Labeling & Traceability:
A NECESSITY or a BRAND OPPORTUNITY
AgroDesign Cluster
Branding Expert
Κατσάν
ο περιπλανώμενος, ο νομάς
LABELING • ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ (citizenship)
– Υγεία (Κράτος –WHO) – Παραπλάνηση καταναλωτή – Αλλεργίες – Εμπορικό Δίκαιο
• Too much info (poor Marketing)
• Αντικείμενο επιγραφών άσχετο με τη Συσκευασία
• ΑΜΕΡΙΚΗ
Presbyopia
>45 years
Do it as in …USA!!!
Traceability
• ΚΩΔΙΚΟΠΟΙΗΣΗ (bar code, QR code,…)
• Σύνδεση απ΄το Χωράφι στο Ράφι
(farm to fork)
• Ανάκληση (recall)
TV Report - 26 February 2016 at 7:17am
Mars chocolate recall widens to
supermarket multipacks
Δ ι α φ ο ρ ο π ο ί η σ η
d i f f e r e n t i a t i o n
Commodity (εμπόρευμα)
Trade mark (εμπορικό σήμα)
Brand (συναισθηματική αναγνώριση)
Trustmark (συναίσθημα εμπιστοσύνης)
Lovemark (συναισθηματική πίστη)
Χ ω ρ ο θ έ τ η σ η
p o s i t i o n i n g
Φθηνό (κάνω τη δουλειά μου)
Value for Money (ικανοποιητικό
για τα λεφτά του)
Premium (εξαιρετικό)
Luxury (μοναδικό)
Τελικά Προϊόντα (Κρασιά)
sigalas-wine.com www.skouras.gr AIVALIS WINERY www.argatia.gr
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΩΝ ΛΑΔΙΩΝ
KASSEL.GR AGRUNION.GR GAEA.GR SPEIRONCOMPANY.COM
TOMACCINI – the 1rst Awarded snack tomato - www.tomaccini.gr -
Lucia baby – the 1rst color snack tomato - www.luciatomato.gr -
Wonderplant SA 1rst Branded Beef tomato
Rodopi Berries – www.rodopiberries.gr -
Σας ευχαριστώ!!!
@C_D_Katsanos
@TroposBrands