Labeling & Traceability:

A NECESSITY or a BRAND OPPORTUNITY

AgroDesign Cluster

Branding Expert

Κατσάν

ο περιπλανώμενος, ο νομάς

LABELING • ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ (citizenship)

– Υγεία (Κράτος –WHO) – Παραπλάνηση καταναλωτή – Αλλεργίες – Εμπορικό Δίκαιο

• Too much info (poor Marketing)

• Αντικείμενο επιγραφών άσχετο με τη Συσκευασία

• ΑΜΕΡΙΚΗ

PRODUCT

LIABILITY

Presbyopia

>45 years

; Food allergies

Do it as in …USA!!!

Traceability

• ΚΩΔΙΚΟΠΟΙΗΣΗ (bar code, QR code,…)

• Σύνδεση απ΄το Χωράφι στο Ράφι

(farm to fork)

• Ανάκληση (recall)

TV Report - 26 February 2016 at 7:17am

Mars chocolate recall widens to

supermarket multipacks

On the skin

On the ears

On the package

Δ ι α φ ο ρ ο π ο ί η σ η

d i f f e r e n t i a t i o n

Commodity (εμπόρευμα)

Trade mark (εμπορικό σήμα)

Brand (συναισθηματική αναγνώριση)

Trustmark (συναίσθημα εμπιστοσύνης)

Lovemark (συναισθηματική πίστη)

Χ ω ρ ο θ έ τ η σ η

p o s i t i o n i n g

Φθηνό (κάνω τη δουλειά μου)

Value for Money (ικανοποιητικό

για τα λεφτά του)

Premium (εξαιρετικό)

Luxury (μοναδικό)

Τελικά Προϊόντα (Κρασιά)

sigalas-wine.com www.skouras.gr AIVALIS WINERY www.argatia.gr

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΩΝ ΛΑΔΙΩΝ

KASSEL.GR AGRUNION.GR GAEA.GR SPEIRONCOMPANY.COM

@GAEAproducts

TOMACCINI – the 1rst Awarded snack tomato - www.tomaccini.gr -

Lucia baby – the 1rst color snack tomato - www.luciatomato.gr -

Wonderplant SA 1rst Branded Beef tomato

Rodopi Berries – www.rodopiberries.gr -

Σας ευχαριστώ!!!

@C_D_Katsanos

@TroposBrands