Επαγγελματικό Λφκειο Καλλονισ 2011-2012-Ερευνθτικζσ Εργαςίεσ ΄A τετράμθνο

Ομάδεσ Εργαςίασ –Τμιμα ενδιαφζροντοσ «Ο μαγικόσ κόςμοσ των Μανιταριών τθσ Λζςβου»

Υπεφκυνοι κακθγθτζσ: Αϊβαηίδθσ Δθμιτρθσ-Μαβίδθσ Αριςτοτζλθσ

Μανιτάρια τθσ Λζςβου

Ομάδα Α

Θζμα:Φαγθτό

ΒΑΣΗ ΣΕΦΑΝΟ

ΖΙΛΙ ΑΡΣΟΤΡ

ΓΙΑΚΟΤΜΗ ΠΑΡΗ

ΓΟΤΔΗ ΓΕΩΡΓΙΟ

Ομάδα Β

Θζμα:Ψάξιμο-Μάηεμα

ΚΑΡΙΜΑΛΗ ΣΑΤΡΟ

ΜΑΡΑΓΚΟ ΧΡΗΣΟ

ΚΑΚΟΓΙΑΝΝΗ ΓΙΩΡΓΟ

ΚΟΤΜΕΛΗ ΦΩΣΗ

Ομάδα Γ

Θζμα:Εμπόριο Επιχειρθματικότθτα

ΙΩΑΝΝΙΔΗ ΔΗΜΗΣΡΗ

ΚΕΡΑΜΙΔΑ ΓΙΑΝΝΗ

ΜΑΡΙΝΟΤ ΑΝΣΩΝΗ

ΠΑΠΑΑΡΑΝΣΟ ΚΩΝ/ΝΟ

Ομάδα Δ

Θζμα:Διατροφικι Αξία-Δθλθτθριάςεισ.

ΔΟΤΝΙΑ ΣΕΛΑ

ΚΕΛΕΠΕΡΣΖΗ ΘΩΜΑΗ

ΘΕΟΔΟΙΟΤ ΒΑΙΛΕΙΑ

ΚΡΑΣΕΒΑ ΚΛΑΟΤΝΣΙΑ

Επαγγελματικό Λφκειο Καλλονισ 2011-2012-Ερευνθτικζσ Εργαςίεσ ΄A τετράμθνο

Ομ

άδ

α Α

Φα

γθτό

• Πωσ μαγειρεφονται-υνταγζσ

• Με τι ςυνοδευόντε-ποτά/ φαγθτά.

Ομ

άδ

α Β

Ψά

ξιμ

ο-Μ

άηε

μα

• Ποφ βρίςκουμε μανιτάρια;

• Πωσ τα ξεχωρίηουμε;

• Πωσ μαηεφονται;-(εξοπλιςμόσ,ςυνκικεσ,εποχι)

Ομ

άδ

α Γ

Εμπ

όρ

ιο -

Επιχ

ειρ

θμ

α

τικό

τθτα

• Ποφ και πωσ πουλιοφνται;

• Πωσ Καλλιεργοφ-νται;

• Ποιοί τα αγοράηουν;

Ομ

άδ

α Δ

Θρ

επτι

κι Α

ξία

κα

ι α

ντιμ

ετώ

πις

θ

Δθ

λθτθ

ριά

ςεω

ν • Σα κετικά και αρνθτικά τθσ Κατανάλωςθσ

• Σι κάνουμε ςε περίπτωςθ δθλθτθρίαςθσ

• Διατροφικι-ιατρικι αξία των μανιταριών