ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ...

50
1 ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ 2 Η ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΑΝΑΠΝΟΗ ΚΑΙ ΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΦΩΣΦΟΡΥΛΙΩΣΗ

Transcript of ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ...

Page 1: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

1

ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ 2Η

ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΑΝΑΠΝΟΗ

ΚΑΙ

ΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΦΩΣΦΟΡΥΛΙΩΣΗ

Page 2: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

2

Κυτταρική αναπνοή

• Ως κυτταρική αναπνοή αναφέρεται η διαδικασία στα κύτταρα

κατά την οποία πολύπλοκα οργανικά μόρια, (κατά σειρά

προτίμησης διαλυτοί υδατάνθρακες, περίσσεια αμινοξέων, λίπη

και δομικές πρωτεΐνες), οξειδώνονται προκειμένου να

αποδώσουν ενέργεια απαραίτητη σε άλλες κυτταρικές

διαδικασίες (βιοσυνθέσεις, σύσπαση, μεταφορές κ.α.).

Page 3: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

3

Page 4: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

Αναερόβιος και αερόβιος μεταβολισμός

• Κατά τον αναερόβιο μεταβολισμό παράγεται ενέργεια κυρίως

από υδατάνθρακες (από τη διάσπαση γλυκόζης) με απουσία

οξυγόνου. Η ενέργεια αυτή χρησιμοποιείται από τα ερυθρά

αιμοσφαίρια, από τους μυς για έντονη άσκηση μικρής

διάρκειας κ.α.

• Κατά τον αερόβιος μεταβολισμός παράγεται ενέργεια από

υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες, παρουσία οξυγόνου (στα

μιτοχόνδρια). Είναι ο κύριος τροφοδότης ενέργειας για όλα τα

όργανα (πλην των ερυθρών αιμοσφαιρίων) και για την

άσκηση μακράς διάρκειας.4

Page 5: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

5

ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΜΙΤΟΧΟΝΔΡΙΑ

• ΑΝΑΕΡΟΒΙΟΣ ΚΑΙ ΑΕΡΟΒΙΟΣ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ,

• ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΕΞΕΛΙΞΗ ΚΑΙ ΕΠΙΛΟΓΕΣ «ΠΗΓΩΝ» ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ,

• ΤΟ ΜΙΤΟΧΟΝΔΡΙΟ ΩΣ ΑΕΡΟΒΙΟ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟ

«ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ»,

• ΟΙ ΟΜΟΙΟΤΗΤΕΣ ΤΗΣ ΦΩΤΟΣΥΝΘΕΣΗΣ ΜΕ ΤΗΝ

ΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΦΩΣΦΟΡΥΛΙΩΣΗ,

• ΧΛΩΡΟΠΛΑΣΤΕΣ – ΜΙΤΟΧΟΝΔΡΙΑ – ΑΡΧΕΓΟΝΑ ΒΑΚΤΗΡΙΑ.

Page 6: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

6

Page 7: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

7

Τρόπος σύνθεσης ATP

• O κύριος τρόπος παραγωγής ΑΤΡ περιλαμβάνει:

• «Συλλογή» υδρογόνων από τα τροφικά μόρια («φορτώνονται»

στα NAD+, FAD2+, τα οποία ανάγονται),

• Μεταφορά ηλεκτρονίων και πρωτονίων από NADH, FADH2,

• Διοχέτευση ηλεκτρονίων προς μοριακό οξυγόνο (μιτοχόνδρια),

• Ένωση υδρογόνου με το οξυγόνο για την παραγωγή Η2Ο,

• Έκλυση ενέργειας που:

– Γίνεται σταδιακά,

– Χρησιμοποιείται για τη φωσφορυλίωση του ADP

(οξειδωτική φωσφορυλίωση) και παραγωγή ΑΤΡ.

Page 8: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

8

Η ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ ΤΟΥ ΜΙΤΟΧΟΝΔΡΙΟΥ

Page 9: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

9

ΟΙ ΑΝΤΑΛΛΑΓΕΣ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΜΕΜΒΡΑΝΗΣ ΤΟΥ ΜΙΤΟΧΟΝΔΡΙΟΥ

Page 10: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

10

Χαρακτηριστικά μιτοχονδρίων

• Είναι οργανίδια των ευκαρυωτικών κυττάρων μόνο,

• Έχουν κυλινδρικό σχήμα, περιβάλλονται από δύο μεμβράνες,

• Η εξωτερική μεμβράνη είναι συνήθης,

• Η εσωτερική μεμβράνη έχει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά,

– Πολλές αναδιπλώσεις (μεγάλη επιφάνεια),

– Πλούσια σε πρωτεΐνες (ένζυμα, μεταφορείς),

• Μεταξύ των μεμβρανών ο διαμεμβρανικός χώρος,

• Στο εσωτερικό η μιτοχονδριακή ουσία, πλούσια σε πρωτεΐνες,

περιέχει DNA, RNA, ριβοσωμάτια.

Page 11: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

11

Η ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ΤΩΝ ΠΡΩΤΟΝΙΩΝ

Page 12: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

Η αναπνευστική αλυσίδα

• Στα μιτοχόνδρια υπάρχει ένα μηχανισμός μεταφοράς

ηλεκτρονίων που ονομάζεται αναπνευστική αλυσίδα, σκοπός

της οποίας είναι η επανα-οξείδωση των αναγμένων

συνενζύμων NADH και FADH2, προς NAD+ και FAD++.

• Τα υδρογόνα που παράγονται οπό την οξείδωση των

συνενζύμων θα ενωθούν με το οξυγόνο και θα δώσουν νερό

και ενέργεια. Η ενέργεια αυτή χρησιμοποιείται για την

παραγωγή ATP με φωσφορυλίωση του ADP.12

Page 13: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

13

Η αναπνευστική αλυσίδα

Page 14: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

14

ΜΟΡΙΑ ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ

• NADH, FADH2, ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΟΞΥ, ΑΣΚΟΡΒΙΚΟ ΟΞΥ

• ΣΥΜΠΛΟΚΟ Ι, ΙΙ, ΙΙΙ, ΙV (ΝΕΩΤΕΡΗ ΕΚΔΟΧΗ = ΤΕΣΣΕΡΑ

ΣΥΜΠΛΟΚΑ)

• ΟΥΒΙΚΙΝΟΝΗ

• ΚΥΤΟΧΡΩΜΑ C

• ΟΞΥΓΟΝΟ, Η+, e-, H2O

• ΣΥΝΘΑΣΗ ΤΟΥ ATP ή ΣΥΜΠΛΟΚΟ V

Page 15: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

15

ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ &ΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΦΩΣΦΟΡΥΛΙΩΣΗΕΞΩΤΕΡΙΚΗ ΜΕΜΒΡΑΝΗ

ΜΙΤΟΧΟΝΔΡΙΟΥ

Page 16: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗΣ ΔΙΑΦΑΝΕΙΑΣ

16

Page 17: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

17

ΤΑ ΣΥΜΠΛΟΚΑ ΤΗΣ ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ

I

II

III

IV

Page 18: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

18

ΟΥΒΙΚΙΝΟΝΗ, ΕΝΑ «ΑΡΧΑΙΟ» ΜΟΡΙΟ

Page 19: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

19

Η ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ ΚΑΙ ΤΟ ΟΞΥΓΟΝΟ, Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΟΥΒΙΚΙΝΟΝΗΣ

Page 20: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

20

Η ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΤΩΝ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΩΝ ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ ΑΝΤΛΗΣΗ ΠΡΩΤΟΝΙΩΝ

Page 21: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

21

Η ΒΑΘΜΙΔΩΣΗ ΤΩΝ ΠΡΩΤΟΝΙΩΝ

Page 22: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

22

Ο ΚΕΝΤΡΙΚΟΣ ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΒΑΘΜΙΔΩΣΗΣ ΠΡΩΤΟΝΙΩΝ ΣΤΗΝ «ΠΑΡΑΓΩΓΗ»

ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ

Page 23: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

23

Η ΔΟΜΗ ΤΗΣ ΣΥΝΘΑΣΗΣ ΤΟΥ ATP

Page 24: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

24

Η ΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΣΥΝΘΑΣΗΣ ΤΟΥ ATP

Page 25: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

25

Η ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΟΥ ATP

Page 26: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

26

ΒΑΘΜΙΔΩΣΗ ΠΡΩΤΟΝΙΩΝ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ

• Η ΒΑΘΜΙΔΩΣΗ ΠΡΩΤΟΝΙΩΝ ΣΥΝΔΕΕΤΑΙ ΑΝΑΠΟΣΠΑΣΤΑ

ΜΕ ΤΗΝ ΑΛΥΣΙΔΑ ΤΗΣ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΩΝ ΣΤΑ

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ.

• Η ΒΑΘΜΙΔΩΣΗ ΠΡΩΤΟΝΙΩΝ ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΜΟΡΦΗ

ΔΥΝΑΜΙΚΗΣ ΗΛΕΚΤΡΟΧΗΜΙΚΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ, Η ΟΠΟΙΑ

ΜΕΤΑΤΡΕΠΕΤΑΙ ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΕ ΧΗΜΙΚΗ ΚΑΙ

ΔΕΣΜΕΥΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΤΡΙΦΩΣΦΟΡΙΚΗ ΑΔΕΝΟΣΙΝΗ (ATP).

Page 27: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

27

ΒΑΘΜΙΔΩΣΗ ΠΡΩΤΟΝΙΩΝ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ IN VITRO

Page 28: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

28

TO NADH

Page 29: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

29

NADH + ½O2 + H+ ——> NAD+ + H2O

ADP + Pi ——> ATP

ΕΝΑ (1) mole NADH -52,6 Kcal/mole

ΕΝΑ (1) mole ATP +7,3 Kcal/mole

1 NADH 2,5 ATP

1 FADH2 1,5 ATP

ΑΡΑ ΣΕ ΟΤΙ ΑΦΟΡΑ ΤΟ NADH Η ΑΠΟΔΟΣΗ ΕΙΝΑΙ (7,3 Χ 2,5

Χ 100) / 52,6 = 34,70%. ΑΝ 1 NADH ΔΙΝΕΙ 3 ATP, TOTE (7,3

X 3 X 100) / 52,6 = 41,60%.

ΣΤΟ ΚΥΤΤΑΡΟ, ΣΕ ΙΔΑΝΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ, ΕΩΣ ΚΑΙ 60-70%.

ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ ΣΥΝΕΝΖΥΜΩΝ

Page 30: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

30

ΑΠΟ ΠΟΥ ΕΡΧΕΤΑΙ Η ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΟΥ ATP;

Page 31: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

31

ΑΠΟ ΠΟΥ ΕΡΧΕΤΑΙ Η ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΟΥ ATP;

• ΑΕΡΟΒΙΑ ΓΛΥΚΟΛΥΣΗ (ΔΙΑΣΠΑΣΗ ΓΛΥΚΟΖΗΣ ΣΤΟ

ΜΙΤΟΧΟΝΔΡΙΟ, ΕΙΣΟΔΟΣ ΠΥΡΟΣΤΑΦΥΛΙΚΟΥ ΣΤΑ

ΜΙΤΟΧΟΝΔΡΙΑ, ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ Ac-CoA)

• ΑΕΡΟΒΙΑ ΛΙΠΟΛΥΣΗ (ΔΙΑΣΠΑΣΗ ΛΙΠΑΡΩΝ ΟΞΕΩΝ ΣΤΟ

ΜΙΤΟΧΟΝΔΡΙΟ, β-ΟΞΕΙΔΩΣΗ, ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ Ac-CoA)

• ΑΕΡΟΒΙΑ ΠΡΩΤΕΪΝΟΛΥΣΗ (ΔΙΑΣΠΑΣΗ ΑΜΙΝΟΞΕΩΝ ΣΤΟ

ΜΙΤΟΧΟΝΔΡΙΟ, ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ Ac-CoA)

Page 32: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

Η εμπλοκή και οι ιδιότητες του οξυγόνου

32

Page 33: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

33

Ο «ΚΙΝΔΥΝΟΣ» ΛΟΓΩ ΤΟΥ ΟΞΥΓΟΝΟΥΥΠΕΡΟΞΕΙΔΙΚΗ ΔΙΣΜΟΥΤΑΣΗ, ΚΑΤΑΛΑΣΗ

SOD = Superoxide dismutase

Page 34: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

34

ΑΕΡΟΒΙΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ

ΥΠΕΡΟΞΕΙΔΙΚΗ ΔΙΣΜΟΥΤΑΣΗ (SOD)

• - ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΕΝΖΥΜΟ ΓΙΑ ΤΗ ΖΩΗ ΣΕ ΑΕΡΟΒΙΟ

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ,

• - ΟΛΟΙ ΟΙ ΑΕΡΟΒΙΟΙ, Ή ΕΥΚΑΙΡΙΑΚΑ ΑΕΡΟΒΙΟΙ

ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΦΕΡΟΥΝ SOD,

• - Η SOD ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ ΕΝΑ ΑΤΟΜΟ Mn, Ή Zn ΣΤΟ

ΚΑΤΑΛΥΤΙΚΟ ΤΗΣ ΚΕΝΤΡΟ,

• - ΙΣΤΟΙ ΜΕ ΥΨΗΛΟ ΑΕΡΟΒΙΟ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟ, ΠΛΟΥΣΙΟΙ ΣΕ

SOD ΚΑΙ ΚΑΤΑΛΑΣΗ (Π.Χ. ΗΠΑΡ).

Page 35: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

35

ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ ΡΙΖΩΝΥΠΕΡΟΞΕΙΔΙΚΗ ΡΙΖΑ *Ο2-

ΥΔΡΟΞΥ-ΡΙΖΑ *ΟΗ, ΣΤΟΙΧΕΙΑΚΟ Ο2 (1/2 Ο2)

Page 36: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

36

Page 37: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

37

ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ ΡΙΖΩΝ ΟΞΥΓΟΝΟΥ ΚΑΙ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ

• Ο ΡΟΛΟΣ ΤΩΝ ΡΙΖΩΝ ΟΞΥΓΟΝΟΥ ΠΟΛΛΑΠΛΟΣ,

• ΠΑΘΗΣΕΙΣ – ΚΑΡΚΙΝΟΓΕΝΕΣΗ,

• ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ ΟΥΡΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ ΚΑΙ ΡΟΛΟΣ ΤΟΥ

(ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟΣ, ΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟΣ).

Page 38: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

38

ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ ΡΙΖΩΝ ΟΞΥΓΟΝΟΥ ΚΑΙ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ

• ΔΡΑΣΗ ΥΠΕΡΟΞΕΙΔΑΣΩΝ ΣΤΗΝ ΑΜΥΝΑ ΤΟΥ

ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ (ΛΕΥΚΟΚΥΤΤΑΡΑ),

• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ –

ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

• ΕΠΙΛΟΓΗ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΩΝ.

Page 39: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

39

ΕΛΕΥΘΕΡΕΣ ΡΙΖΕΣ ΚΑΙ ΠΑΘΗΣΕΙΣ

Page 40: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

40

ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ ΡΙΖΩΝ ΟΞΥΓΟΝΟΥ ΚΑΙ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ

Page 41: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

41

ΑΝΑΣΤΟΛΕΙΣ - ΑΠΟΣΥΖΕΥΚΤΕΣ

• ΑΝΑΣΤΟΛΕΙΣ,

• ΧΗΜΙΚΟΙ ΑΝΑΣΤΟΛΕΙΣ,

• ΑΠΟΣΥΖΕΥΚΤΕΣ Ή ΑΠΟΣΥΜΠΛΕΚΤΕΣ,

• ΧΗΜΙΚΟΙ ΑΠΟΣΥΖΕΥΚΤΕΣ,

• ΜΕΡΙΚΗ Ή ΟΛΙΚΗ ΑΝΑΣΤΟΛΗ, ΑΠΟΣΥΖΕΥΞΗ.

Page 42: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

42

ΟΙ ΑΝΑΣΤΟΛΕΙΣ

ΤΗΣ

ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΗΣ

ΑΛΥΣΙΔΑΣ

Page 43: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

Παραγωγή μονοξειδίου άνθρακα - ατελής καύση

43

Page 44: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

ΑΤΕΛΗΣ ΚΑΥΣΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΑΚΑ –

ΤΟ «ΘΑΝΑΤΗΦΟΡΟ ΜΑΓΚΑΛΙ»

• Το μονοξείδιο του άνθρακα συνδέεται με την οξειδάση του

κυτοχρώματος (αν και με μικρότερη συγγένεια από το

οξυγόνο). Αυτή η πρόσδεση παρεμβαίνει στον αερόβιο

μεταβολισμό, συγκεκριμένα στην αναπνευστική αλυσίδα και

στην αποτελεσματική σύνθεση της τριφωσφορικής

αδενοσίνης. Προκαλείται γαλακτική οξέωση και τελικά θάνατος

των κυττάρων. Το ποσοστό της αποσύνδεσης του CO από

την οξειδάση του κυτοχρώματος είναι αργή, προκαλώντας

παρατεταμένη δυσλειτουργία του οξειδωτικού μεταβολισμού.

44

- Gorman DF, Runciman WB (November 1991). «Carbon monoxide poisoning». Anaesthesia and Intensive Care 19 (4): 506–11.

- Alonso JR, Cardellach F, Lopez S, Casademont J, Miro O. (September 2003). «Carbon monoxide specifically inhibits cytochrome c oxidase of

human mitochondrial respiratory chain». Pharmacology & Toxicology 93 (3): 142–146.

- Hardy KR, Thom SR (1994). «Pathophysiology and treatment of carbon monoxide poisoning». J. of Toxicology. Clinical Toxicology 32 (6): 613–629.

Page 45: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

45

ΑΝΑΣΤΟΛΕΙΣ - ΑΠΟΣΥΖΕΥΚΤΕΣ

• ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ ΑΠΟΣΥΖΕΥΚΤΕΣ,

• ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ,

• ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ ΠΟΥ ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΝΕΙ

Η ΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΦΩΣΦΟΡΥΛΙΩΣΗ,

• 74% ΤΟΥ ΒΑΣΙΚΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ.

Page 46: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

46

ΑΝΑΣΤΟΛΕΙΣ - ΑΠΟΣΥΖΕΥΚΤΕΣ

Name Function Site of Action

Rotenone e– transport inhibitor Complex I

Amytal e– transport inhibitor Complex I

Antimycin A e– transport inhibitor Complex III

Cyanide e– transport inhibitor Complex IV

Carbon Monoxide e– transport inhibitor Complex IV

Azide e– transport inhibitor Complex IV

2,4,-dinitrophenol Uncoupling agent Transmembrane H+ carrier

Pentachlorophenol Uncoupling agent Transmembrane H+ carrier

Oligomycin Inhibits ATP synthase OSCP fraction of ATP

synthase

Page 47: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

47

ΟΙ ΑΠΟΣΥΖΕΥΚΤΕΣ Ή ΑΠΟΣΥΜΠΛΕΚΤΕΣ ΤΗΣ ΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗΣ ΦΩΣΦΟΡΥΛΙΩΣΗΣ

Page 48: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

48

2,4-ΔΙΝΙΤΡΟΦΑΙΝΟΛΗ

• ΤΕΧΝΗΤΟΣ, ΤΟΞΙΚΟΣ, ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΣ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑΤΟΣ,

• ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΗΚΕ ΣΤΗ ΔΕΚΑΕΤΙΑ ΤΟΥ 1950,

• ΠΡΟΚΑΛΕΙ ΧΡΟΝΙΑ ΗΠΙΑ ΠΥΡΕΞΙΑ ΚΑΙ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ,

• ΑΠΟΔΕΙΧΘΗΚΕ ΤΟΞΙΚΗ (ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΦΑΙΝΟΛΗ) ΣΤΑ ΝΕΦΡΑ

ΚΑΙ ΤΑ ΕΠΙΝΕΦΡΙΔΙΑ,

• Η ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΤΕΧΝΗΤΟΥ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑ ΠΟΥ ΝΑ

ΔΙΑΚΟΠΤΕΙ ΤΗΝ ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ ΧΩΡΙΣ ΝΑ

ΕΙΝΑΙ ΤΟΞΙΚΟΣ, ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΑΙ.

Page 49: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

49

ΘΕΡΜΟΓΕΝΙΝΗ

• ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΑΡΑΚΑΜΨΗ ΤΗΣ ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΗΣ

ΑΛΥΣΙΔΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΚΤΗΣΗ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ,

• ΘΕΡΜΟΓΕΝΙΝΗ,

• ΜΙΚΡΑ ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ,

• ΝΕΟΓΝΑ ΚΑΙ ΖΩΑ ΣΕ ΧΕΙΜΕΡΙΑ ΝΑΡΚΗ,

• ΚΑΣΤΑΝΟ ΛΙΠΟΣ ΣΤΑ ΝΕΟΓΝΑ,

• ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΑΥΞΗΣΗΣ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ.

Page 50: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ’ΙΟΧ-ΜΕΤ Θ...• ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Η2Ο2 ΚΑΙ ΑΓΓΕΙΟΔΙΑΣΤΟΛΗ – ΑΙΜΑΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΥΩΝ,

50

Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΓΕΝΙΝΗΣ (UCP-1)