CLASIFIQUEMOS LOS ALIMENTOS “JUGANDO Y APRENDIENDO”

ζ LIBIA PATRICIA BEDOYA

ζ JHON JAIRO CARVAJAL

ζ EDINSON GRISALES

ζ DULFAY ORTEGA

ζ LUZ MIRIAN RUIZ

ζ edigrisales1@hotmail.com

RESUMEN

________________________________________________________________

La experiencia de aula “CLASIFIQUEMOS LOS ALIMENTOS “JUGANDO Y

APRENDIENDO”” surgió como respuesta a la necesidad educativa de hacer de

temas académicos algo más interesante y divertido para los niños,

específicamente se trabajó en relación con las Ciencias Naturales. Se plantearon

actividades donde los niños están en constante relación con las diversas

tecnologías de la Información y la comunicación (TICs) y donde constantemente

se requiere que clasifiquen, extraigan y sinteticen información, obviando aquello

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OBJETIVOS

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Conocer la clasificación de los alimentos de una manera didáctica, con ayuda de las tics.

o ESPECÍFICOS

hacer uso de las tic’s en el proceso de conocimiento de los grupos

alimenticios. hacer uso de herramientas informáticas como paint y power point en el

estudio de la clasificación de los alimentos. generar competencias de búsqueda y selección de la información por medio

de la descarga de información y videos relacionados con el tema desde Internet.

dinamizar el tema de conocimiento de los grupos alimenticios por medio de actividades diseñadas en el programa “j clic”.

DESCRIPCIÓN DE LA NECESIDAD EDUCATIVA El modelo de enseñanza tradicional se muestra poco motivante y didáctico, especialmente para el estudio de las ciencias naturales, esta situación ha generado específicamente en este tema, dificultades a los niños para clasificar los diferentes grupos de alimentos. Actualmente los niños presentan problemas de concentración y aprendizaje en diversas áreas del conocimiento, dificultad que podrían resolverse en parte si los docentes haciera uso, manejo e integración de las TIC en ámbitos educativos. Por otra parte la información algunos los libros con el paso del queda desactualizada y es necesario aprovechas otras herramientas que permitan obtener información actualizada y didáctica para el optimo desarrollo de los temas.

JUSTIFICACIÓN La informática es en la actualidad una de las herramientas que cobra mas importancia a nivel de las diferentes comunidades educativas a nivel mundial y a todos los niveles, hoy el acceso a las Nuevas tecnologías de la Información y la Comunicación es mucho mas fácil que pocos años atrás y la tendencia es a seguirse masificando. La informática hace que el conocimiento se globalice, es decir, las barreras que pone la distancia y los pocos recursos, no son ya tan relevantes gracias al internet, la TV satelital, los computadores con cada vez mas aplicaciones y velocidad, etc. Mucha información que sólo se conseguía en bibliografía especializada y centralizada en las grandes urbes, hoy está a la mano de un sinnúmero de usuarios que anteriormente no pudieran tener acceso a ésta. Así mismo la informática contiene herramientas pedagógicas que abre nuevos caminos hacia la utilización de medios audiovisuales interactivos que hacen del aprendizaje algo más entretenido y efectivo, en cualquier área del conocimiento o tema especifico como la clasificación de los alimentos. Conocer una adecuada clasificación de los alimentos es muy importante para los niños, debido que desde estas edades es fundamental que comprendan los beneficios de una optima alimentación, que problemas de salud se pueden presentar las personas por inadecuados hábitos alimenticios, problemas que si no se controlan a tiempo pueden provocar la muerte. Además, hay que aprovechas ese interés que los niños actuales tienen por la tecnología, hay que canalizar su uso hacia lo pedagógico y así obtener una educación de mejor calidad.

MARCO DE REFERENCIA TEÓRICO CONCEPTUAL Tecnologías de información y comunicación Las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) son un conjunto de servicios, redes, software y dispositivos que tienen como fin la mejora de la calidad de vida de las personas dentro de un entorno, y que se integran a un sistema de información interconectado y complementario. Esta innovación servirá para romper las barreras que existen entre cada uno de ellos. Tecnologías de la información y la comunicación, son un solo concepto en dos vertientes diferentes como principal premisa de estudio en la ciencias sociales donde tales tecnologías afectan la forma de vivir de las sociedades. Su uso y

abuso exhaustivo para denotar modernidad ha llevado a visiones totalmente erróneas del origen del término. La ciencia informática se encargan del estudio, desarrollo, implementación, almacenamiento y distribución de la información mediante la utilización de hardware y software como recursos de los sistemas informáticos. Pirámide de alimentos Una nueva perspectiva sobre los grupos de alimentos la constitute la Pirámide de los grupos básicos de alimentos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. A diferencia del modelo antiguo de grupos alimenticios, los grupos básicos de alimentos están organizados en bandas verticales, en lugar de las bandas horizontales tradicionales. El ancho de la banda indica el tamaño de la porción. Cuanto más ancha sea la banda, mayor será la cantidad de alimentos de ese grupo que se deberá consumir de dichos grupo de alimentos. Esta Piramide Grupos Alimenticios invita a los consumidores a elegir alimentos más saludables y a practicar ejercicio en forma regular.

METODOLOGÍA

MODELO PEDAGÓGICO

Se empleó un modelo pedagógico “Activo”, en el cual los niños pudieron ser el centro, es decir, ellos mismos pudieron explorar, seleccionar y producir información a partir de las herramientas procedimentales y didácticas que se pusieron en escena. Este proyecto se desarrolló con niños de tercer grado de básica primaria; por lo tanto se hizo una inducción y motivación hacia el tema por medio de algunas dinámicas en el aula de clase. Luego, en la sala de sistemas, se inició con una actividad en PAINT a modo de introducción, siguiendo luego con las demás actividades programadas.

POBLACIÓN Este proyecto se dirigió a estudiantes del grado tercero de básica primaria en la sede Marco Fidel Suarez.

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DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD: se le pidió a los niños que haciendo uso internet y de un motor de búsqueda, buscaran información (texto o imágenes) referente a la clasificación de los alimentos y/o la pirámide alimenticia.

RECURSOS: Computador, diferentes páginas de información y google imagen SOFTWARE UTILIZADO: Internet Explorer. ACTIVIDAD 3 Sustracción de información a WORD. Hacer que los niños escriban o saque un resumen del tema visto es muy importante, porque tan solo así si los conceptos impartidos han sido asimilados con claridad. Descripción de la actividad: después que los niños recibieron las clases tradicional y buscan en información internet acerca de la clasificación de los alimentos o la pirámide alimenticia, se les pidió que realizaran un escrito en Microsoft Word que hablara acerca del tema tratado.

RECURSOS: Computador, diferentes páginas de información y google imagen SOFTWARE UTILIZADO: Internet Explorer y Microsoft Word. ACTIVIDAD 4 BÚSQUEDA DE UN VIDEO Los videos educativos son un formato atractivo para los niños y además pueden llegar a ser muy didácticos. DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD Los profesores realizamos una búsqueda en internet de videos educativos alusivos al tema. Para esta labor hicimos uno de la página www.youtube.com y encontramos diversos videos educativos que pueden ser empleados en la experiencia. Con ayuda de la página www.keepvid.com se procedió a descargar el que nos pareció más completo y didáctico para los niños.

RECURSOS: Computador, Internet, las páginas www.youtube.com y www.keepvid.com. SOFTWARE UTILIZADO: Internet Explorer.

Actividades 5 Actividades en Jclic JClic es un programa que permite hacer gran cantidad de actividades con las que se puede dar información y/o hacer evaluación de un tema determinado a través de rompecabezas, sopas de letras, crucigramas y muchas mas. Descripción de la actividad Los docentes de la institución realizamos un rompecabezas, sopa de letra y juego de memoria con los cuales los estudiantes se divirtieran y al mismo tiempo aplicaran los conocimientos adquiridos durante la clase. Para el rompecabezas se utilizó una imagen de la pirámide alimenticia

En la sopa de letras había que hacer diferencia entre los alimento constructores y los reguladores.

Para el juego de memoria se usaron imágenes con las cuales se estuvo trabajando durante la jornada.

RESULTADOS

Los resultados del proyecto han rebasado las expectativas, esto teniendo en cuenta lo siguiente:

- Los niños han desbordado su creatividad en el desarrollo de las actividades.

- Se han desarrollado COMPETENCIAS en ámbitos del lenguaje y el pasamiento lógico.

- Los niños exploraron con una mayor profundidad los programas adquiriendo logros no planeados.

- Ha habido una buena aprehensión del tema sobre de la clasificación de los alimentos.

- Los niños se han motivado y desean que otros temas se aborden de la misma forma.

- Los padres de familia se sienten satisfecho y se ha incrementado la valoración del trabajo que se realiza en la IE.

CONCLUSIONES

Las TIC, se constituyen en una herramienta esencial en los procesos didácticos, gracias a las posibilidades de interactividad que se pueden plantear a partir de éstas.

A través del uso de las TIC, se desarrollan transversalmente otras

competencias que de otra manera resultarían aburridas para los niños.

Hacer un buen uso de las herramientas informáticas y tecnológicas indiscutiblemente redunda en el mejoramiento de la calidad educativa y en la permanencia de los niños en la Escuela.

EVALUACIÓN

La evaluación se hizo teniendo en cuenta todos los productos digitales de los niños en el proceso del desarrollo de las actividades, se tuvo en cuenta no solo la apropiación del contenido temático sino también el desarrollo de habilidades propias de la informática.

PROYECCIONES Y SOSTENIBILIDAD

Se plantea desarrollar otros proyectos para las diferentes áreas del conocimiento, igualmente estructurados y donde se involucre el manejo de otros programas informáticos y dispositivos multimedia y audiovisuales (micrófonos, video been, cámaras, etc). En este sentido, tanto directivas como comunidad educativa están apoyando totalmente el desarrollo de estas propuestas, se espera seguir contando con el apoyo del programa Computadores para educar y el acompañamiento de la Universidad del Cauca, dado los buenos resultados que se han demostrado.

BIBLIOGRAFÍA

- MODULOS de estudio. Ciencias Naturales y Educación Ambiental. Sistema Escuela Nueva. Fundación Escuela Nueva “Volvamos a la gente”.

- Estandares de Ciencias naturales y educación Ambiental - Estandares de tecnología e informática