Διαταραχές διατροφής και εφηβεία

Ζούμε σε μια εποχή όπου η εξωτερική εμφάνισή φαίνεται να έχει κυρίαρχο ρόλο στη ζωή μας. Παράλληλα με αυτό υπάρχει μια έντονη εμμονή με το φαγητό και την δίαιτα. Βομβαρδιζόμαστε συνεχώς με χιλιάδες εικόνες και συμβουλές στο πώς να έχουμε μια ‘τέλεια γραμμή’. Συνεπώς,η υπερβολική θέληση και προσπάθεια να αποκτήσουμε τις ιδανικές αναλογίες, συνήθως, οδηγεί σε διατροφικές διαταραχές που αποτελούν ένα αδιαμφισβήτητα φλέγον ζήτημα στις μέρες μας.

H Βουλιμία

Η βουλιμία χαρακτηρίζεται από επαναλαμβανόμενα επεισόδια υπερφαγίας, τα οποία αντισταθμίζονται είτε με μεθόδους εκκαθάρισης (π.χ. χρήση διουρητικών, καθαρτικών, υπεργυμναστική, πρόκληση εμετού), είτεμε ακραίο περιορισμό τροφής ( περιοριστικού τύπου)Το χαρακτηριστικό των βουλιμικών ατόμων είναι ότι το BMI τους είναι μέσα στα φυσιολογικά επίπεδα και το βάρος τους υπερβαίνει ελάχιστο του ιδανικού, επομένως δεν αναγνωρίζεται άμεσα η διαταραχή και ο ασθενής φαίνεται να μη πάσχει απ’ αυτήν.

Τα επεισόδια χαρακτηρίζονται από την κατανάλωση λιπαρών και ‘απαγορευμένων’ τροφών. Ο βουλιμικός συνεχίζει να τρώει ακόμη και όταν νιώθει ότι έχει χορτάσει. Στη συνέχεια νιώθει ενοχές, άγχος και κατατρέχεται από την ιδέα ότι η τροφή δεν μπορεί να αφομοιωθεί ή ότι μπορεί να έχει καταστρεπτικές ιδιότητες και συνεπώς θα πρέπει να την απορρίψει από το σώμα του προκαλώντας εμετό. Άλλοτε μπορεί να υποβληθεί σε εξαντλητική άσκηση στην προσπάθειά του να χάσει βάρος

Για το βουλιμικό επεισόδιο νιώθει ντροπή και συνήθως αποκρύβει επιμελώς αυτή τη συμπεριφορά από το οικογενειακό του περιβάλλον. Για τη διάγνωση της νευρογενούς βουλιμίας πρέπει ο ασθενής να εμφανίζει δύο επεισόδια υπερφαγίας με ακυρωτική συμπεριφορά εβδομαδιαίως για τουλάχιστον τρεις μήνες. Το βάρος των βουλιμικών ασθενών κυμαίνεται σε κανονικά περίπου επίπεδα. Όταν, όμως, συνυπάρχει και νευρική ανορεξία παρατηρείται τότε και απώλεια βάρους.

Το παιδί εκπαιδεύεται να ξεχωρίζει το αίσθημα της πείνας ως ξεχωριστό αίσθημα. Αν οι αντιδράσεις στα μηνύματα του παιδιού είναι αντιφατικές ή ακατάλληλες, το παιδί αδυνατεί να διαφοροποιήσει τις ανάγκες από τις ορμές του και αποκτά συγκεχυμένη γνώση για τη διαφορά των βιολογικών του αναγκών και των συναισθηματικών του σχέσεων με αποτέλεσμα να μην μπορεί να αναπτύξει αυτοέλεγχο και κυριαρχία πάνω στο σώμα του.

Η θεραπευτική αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών πρέπει να είναι εξατομικευμένη και να αποβλέπει στην αλλαγή της διαστρεβλωμένης εικόνας του ασθενούς για το σώμα του και στη μεταστροφή του συναισθήματος ανικανότητας και χαμηλής αυτοεκτίμησής του.

Ανορεξία Η ψυχογενής ανορεξία χαρακτηρίζεται από ένα έντονο φόβο ότι το άτομο θα γίνει παχύσαρκο και το άτομο επιδιώκει ασταμάτητα να είναι αδύνατο. Στα συμπτώματα της διαταραχής αυτής

περιλαμβάνονται τα ακόλουθα:

Στα συμπτώματα της διαταραχής αυτής περιλαμβάνονται τα ακόλουθα:

ακραία απώλεια βάρους

έντονος φόβος ότι το άτομο θα παχύνει και θα χάσει τον έλεγχό του.

διαταραχή στην αντίληψη της σωματικής εικόνας του ατόμου, δηλαδή το άτομο μπορεί να θεωρεί τον εαυτό του παχύ και να υπερεκτιμά τις σωματικές του διαστάσεις όσο περισσότερο αδυνατίζει.

Μία τελετουργική στάση προς το φαγητό, όπως κόβοντας το φαγητό σε πολύ μικρά κομμάτια

αμηνόρροια

μυστικότητα

τάση να ασκείται με έμμονο τρόπο

άρνηση για την ύπαρξη του προβλήματος

αλλαγές στην προσωπικότητα του ατόμου και μεταπτώσεις στην διάθεση

Έφηβοι

Οι σημαντικότερες διατροφικές διαταραχές στην εφηβεία είναι τρείς: η νευρική ανορεξία, η βουλιμία και η παχυσαρκία και συνδέονται άμεσα με αυτή την περίοδο ζωής του ατόμου μιας και πρόκειται για την περίοδο με τις μεγαλύτερες ψυχολογικές και σωματικές αλλαγές του ατόμου είτε είναι οργανικές (συστήματα οργανισμού, πχ: μυϊκό σύστημα), είτε εξωτερικές (εξωτερική εμφάνιση)

Η οικογένεια ιδανικά οφείλει να είναι ένα στήριγμα και πρότυπο για κάθε παιδί, όμως συχνά η ίδια η οικογένεια στέκεται εμπόδιο στην ομαλή και υγιή ανάπτυξη των εφήβων συμβάλλοντας, έμμεσα, στην εμφάνιση διατροφικών διαταραχών όταν υπάρχουν.

Πηγές:

http://www.dietlife.gr/efiboi/30-diataraxes-efhbon/49-diatrofh-kai-efhbeia-oi-sobaroteres-diataraxeshttp://www.enet.gr/?i=news.el.article&id=56807http://youth-health.gr/fones-efibon/diatrofikes-diataraxes-stin-efibeia#.WKFT5kTXa1E

Εργασία της μαθήτριας

Ελισάβετ Κέλη