Διατροφή στην εφηβεία

20
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΕΦΗΒΕΙΑ 3 ο ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΥΜΗΤΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΒΛΑΣΗ ΒΑΛΣΑΜΕΝΙΑ ΝΙΚΟΔΗΜΟΥ ΕΛΕΝΗ

description

Διατροφικές συνήθειες των εφήβων στη χώρα μας.

Transcript of Διατροφή στην εφηβεία

Page 1: Διατροφή στην εφηβεία

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ

ΕΦΗΒΕΙΑ 3ο ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΥΜΗΤΤΟΥ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΒΛΑΣΗ ΒΑΛΣΑΜΕΝΙΑ ΝΙΚΟΔΗΜΟΥ ΕΛΕΝΗ

Page 2: Διατροφή στην εφηβεία

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

• Ο όρος Μεσογειακή διατροφή εκφράζει τη διατροφή των λαών της λεκάνης της Μεσογείου και είναι συνώνυμος µε την υγιεινή διατροφή και τη μακροζωία.

• Η Μεσογειακή διατροφή περιλαμβάνει ψωμί, δημητριακά, φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά, όσπρια, ψάρια, κοτόπουλο, αβγά, ελαιόλαδο και ελάχιστο κρέας, ενώ αποδίδεται σχηματικά µε τη μορφή πυραμίδας για να αποδώσει την καθημερινή, εβδομαδιαία και μηνιαία απαιτούμενη ποσότητα των ειδών διατροφής.

Page 3: Διατροφή στην εφηβεία

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Σύμφωνα µε έρευνα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών και της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ, η μεσογειακή διατροφή παρατείνει τη

ζωή και προστατεύει από τις καρδιοπάθειες και τον καρκίνο

Page 4: Διατροφή στην εφηβεία

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΣΗ

• Η τακτική φυσική δραστηριότητα μπορεί να βοηθήσει στην απόκτηση και τη διατήρηση της υγείας. Μαζί με την ισορροπημένη διατροφή, συνεισφέρει:

• · στη βελτίωση της αντοχής και της φυσικής κατάστασης

• · στο να είναι κανείς σε καλή διάθεση και ευεξία

• · στην καλή λειτουργία καρδιάς και αγγείων

• · στην πρόληψη και θεραπεία της παχυσαρκίας,.

Page 5: Διατροφή στην εφηβεία

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΕΦΗΒΕΙΑ

• Η εφηβεία αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα στάδια ανάπτυξης του ανθρώπου, κατά την οποία παρατηρούνται ραγδαίες ψυχολογικές και σωματικές αλλαγές. Η εφηβική ανάπτυξη για τα κορίτσια ξεκινάει στην ηλικία των 10-11 ετών και ολοκληρώνεται συνήθως μέχρι τα 15 έτη ενώ για τα αγόρια ξεκινάει σε ηλικία 12-13 ετών, φτάνει στο μέγιστο ρυθμό ανάπτυξης σε ηλικία 14 ετών και ολοκληρώνεται στα 19 έτη.

Page 6: Διατροφή στην εφηβεία

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΕΦΗΒΕΙΑ

Οι έφηβοι πρέπει να προσλαμβάνουν την κατάλληλη ποσότητα ενέργειας καθημερινά αλλά και να εκπαιδευτούν σε σχέση με την ποιότητα των τροφών που θα πρέπει να καταναλώνουν

Page 7: Διατροφή στην εφηβεία

ΟΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΤΩΝ

ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΟΥ 3ου ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΥΜΗΤΤΟΥ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ Συμφωνώ Διαφωνώ Δεν γνωρίζω

Οι υπερτροφές είναι καλές για την υγεία μας

20% 30% 50%

Οι περισσότερες βιταμίνες βρίσκονται στην φλούδα

65% 15% 20%

Πρέπει πάντα να πλένεις τα φρούτα πριν τα φας

92% 5% 3%

Τα έτοιμα φαγητά είναι τόσο υγιεινά όσο τα σπιτικά

5% 94% 1%

Το μεσημεριανό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας

7% 91% 2%

Τα φρούτα είναι καλύτερο να τα πίνουμε σε χυμό παρά να τα τρώμε καθαρισμένα .

14% 54% 32%

Το τυρί γίνεται καρκινογόνο όταν ψήνεται .

20% 20% 60%

Η καστανή/μαύρη ζάχαρη είναι καλύτερη από την άσπρη

78% 10% 12%

Το αβοκάντο υπάγεται στα φρούτα 53% 27% 20%

Το μέλι περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες

32% 8% 60%

Page 8: Διατροφή στην εφηβεία

ΟΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΤΩΝ

ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΟΥ 3ου ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΥΜΗΤΤΟΥ

Τοστ 66%

Φρούτα 81%

Σαλάτα 31%

Γάλα 32%

Μπισκότα 45%

Σοκολάτα 42%

Πατατάκια 19%

Δημητριακά 40%

Γιαούρτι 32%

Τίποτα 17%

•Τι καταναλώνεις στο σπίτι για απογευματινό;

Page 9: Διατροφή στην εφηβεία

ΟΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΤΩΝ

ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΟΥ 3ου ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΥΜΗΤΤΟΥ

ΝΑΙ ΟΧΙ

Έφαγες σήμερα πρωινό ; 80% 20%

Όταν τρως βλέπεις παράλληλα τηλεόραση ;

49% 51%

Εσύ πίνεις πάνω από δύο ποτήρια νερό την ημέρα ;

93% 7%

Όταν παραγγέλνεις απ’έξω προτιμάς σουβλάκι από την πίτσα;

84% 16%

Τρως συχνά τηγανητά ; 45% 55%

Page 10: Διατροφή στην εφηβεία

ΟΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΤΩΝ

ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΟΥ 3ου ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΥΜΗΤΤΟΥ

Καθημερινά Γάλα 78%

Αυγό 7%

Σοκολάτα 28%

Φρούτα 76%

Μια φορά και πάνω 17% 65% 54% 29%

Καμία φορά

6% 32% 23% 6%

•Πόσο συχνά τρως τις παρακάτω τροφές την εβδομάδα ;

Page 11: Διατροφή στην εφηβεία

ΕΚΔΡΟΜΗ ΣΤΟΥΣ ΔΕΛΦΟΥΣ-

ΑΡΑΧΩΒΑ • Στις 14/03/2014 τα παιδιά

που συμμετέχουμε στο πρόγραμμα της αγωγής υγείας επισκεφθήκαμε τους Δελφούς. Μετά την άφιξή μας στους Δελφούς ξεναγηθήκαμε στο Μουσείο των Δελφών και στον αρχαιολογικό χώρο. Το μεσημέρι φτάσαμε στην Αράχωβα, όπου παρακολουθήσαμε την παρασκευή “ φορμαέλα “ από παραγωγό της περιοχής, η οποία είναι ένα ημίσκληρο τυρί.

Page 12: Διατροφή στην εφηβεία

ΕΚΔΡΟΜΗ ΣΤΟΥΣ ΔΕΛΦΟΥΣ- ΑΡΑΧΩΒΑ

Page 13: Διατροφή στην εφηβεία

ΕΚΔΡΟΜΗ ΣΤΟΥΣ ΔΕΛΦΟΥΣ- ΑΡΑΧΩΒΑ

Page 14: Διατροφή στην εφηβεία

ΕΚΔΡΟΜΗ ΣΤΟΥΣ ΔΕΛΦΟΥΣ- ΑΡΑΧΩΒΑ

Page 15: Διατροφή στην εφηβεία

ΕΚΔΡΟΜΗ ΣΤΟΥΣ ΔΕΛΦΟΥΣ- ΑΡΑΧΩΒΑ

Page 16: Διατροφή στην εφηβεία

ΕΚΔΡΟΜΗ ΣΤΟΥΣ ΔΕΛΦΟΥΣ- ΑΡΑΧΩΒΑ

Στην Αράχωβα παρακολουθήσαμε την παρασκευή “ φορμαέλα “

Page 17: Διατροφή στην εφηβεία

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΧΟΡΟΙ

Page 18: Διατροφή στην εφηβεία

Τα παιδιά που συμμετέχουν στο πρόγραμμα

• Α ΤΑΞΗ

• ΔΗΜΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ

• ΚΟΥΛΕΤΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ

• ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ ΝΕΦΕΛΗ

• ΚΑΡΑΚΑ ΦΩΤΕΙΝΗ

• ΜΑΡΚΑΚΗ ΧΡΥΣΑΝΘΗ

• ΝΟΥΛΗ ΝΙΚΗ

• ΤΑΤΣΗ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ

• ΤΟΛΗ ΙΩΑΝΝΑ

• ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ

Page 19: Διατροφή στην εφηβεία

• Β ΤΑΞΗ

• ΔΕΒΕΝΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΙΑ

• ΔΕΒΕΝΟΠΟΥΛΟΥ ΖΩΗ

• ΣΕΪΤΑΡΙΔΟΥ ΕΛΙΣΑΒΕΤ

• ΣΒΑΡΝΑ ΕΥΔΟΞΙΑ

• ΚΑΡΑΚΑΣΙΔΟΥ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ

• ΠΛΑΤΑΝΙΑ ΚΩΝ/ΝΑ

• ΑΛΕΞΑΝΔΡΗ ΜΑΡΙΑΝΝΑ

• ΖΩΓΡΑΦΟΥ ΙΩΑΝΝΑ

• ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ ΕΛΕΝΗ

• ΛΙΑΠΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ

• ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ ΙΩΑΝΝΗΣ

• ΤΣΙΡΟΓΙΑΝΝΗΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ

Page 20: Διατροφή στην εφηβεία

• Γ ΤΑΞΗ • ΑΡΓΥΡΙΟΥ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ • ΓΟΥΓΗ ΕΡΑΣΜΙΑ • ΛΙΑΚΟΠΟΥΛΟΥ ΧΡΙΣΤΙΝΑ • ΚΥΡΙΑΖΗ ΚΛΕΟΠΑΤΡΑ • ΖΕΚΙΟΥ ΔΕΣΠΟΙΝΑ • ΜΟΥΡΝΙΑΝΑΚΗ ΣΤΑΜΑΤΙΝΑ • ΣΕΒΑ ΕΛΠΙΝΙΚΗ • ΝΤΟΚΑ ΙΦΙΓΕΝΕΙΑ • ΧΑΤΖΗΤΣΟΜΠΑΝΗ ΑΡΕΤΗ • ΔΡΟΥΛΙΣΚΟΥ ΜΙΛΕΝΑ • ΠΑΛΙΑΤΣΟΥ ΜΙΡΚΑ