23/2/2016 Λαχανικά που ξαναμεγαλώνουν μόνο με νερό! - LadyFirst.gr

http://ladyfirst.gr/food/lachanika-pou-xanamegalonoun-mono-me-nero/ 1/2

Είτε είστε νέες νοικοκυρές καιψάχνετε να μάθετε, είστε είστε

παλιές που ψάχνετε να θυμηθείτε, σίγουρα θα βρείτε πολύ ενδιαφέρουσες τιςπληροφορίες που συγκεντρώσαμε για εσάς.Ψάξαμε, ρωτήσαμε και μάθαμε 10 λαχανικά που το μόνο που χρειάζονται γιανα ξαναμεγαλώσουν είναι ένα δοχείο με νερό!

Αυτό που παλιά θεωρούσατε σκουπίδι, τώρα θα ξαναγίνει το νόστιμο λαχανικόγια την σαλάτα σας, το «οργανικό» αρωματικό για το φαγητό σας.

Γιατί να σκεφτείτε να ξαναμεγαλώσετε ένα λαχανικό; Απλά!

1. Είναι δωρεάν! Έχετε ήδη αγοράσει μια φορά το λαχανικό, το μόνο που θα σας κοστίσει είναιλίγο νερό!2. Κάνει τα «οργανικά» προϊόντα πιο προσιτά!Έχετε τον δικό σας «κήπο»!3. Είναι τόσο εύκολο!Το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να το βάλετε σε λίγο νερό!

ΓΕΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ

Σιγουρευτείτε ότι ελέγχετε το νερό κάθε 3 – 4 μέρες και βεβαιωθείτε ότι α) Υπάρχει αρκετό νερό.β) Δεν υπάρχει γλίτσα στο δοχείοΤο δοχείο πρέπει να είναι σχετικό με το λαχανικό. (π.χ. το μαρούλι και το σέλεριθέλουν πλατύ δοχείο, ενώ το φρέσκο κρεμμυδάκι χρειάζεται ψιλόλιγνο δοχείο)

Ακολουθούν 10 λαχανικά που μεγαλώνουν ξανά μόνο με νερό!

1. Bok Choy (Κινέζινο λάχανο)Κόψτε την βάση και βάλτε την σ΄ένα μπολ με νερό. Μετά από 2 – 3 μέρες θααρχίσει να αναπτύσσετε.

ALL ABOUT FOOD FOOD 0 COMMENTS

Λα χα ν ι κά   π ο υ   ξα ναμ ε γα λώνου ν   μ ό ν ο   μ ε   ν ε ρ ό !

LADYFIRST 23 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2016

23/2/2016 Λαχανικά που ξαναμεγαλώνουν μόνο με νερό! - LadyFirst.gr

http://ladyfirst.gr/food/lachanika-pou-xanamegalonoun-mono-me-nero/ 2/2

2. ΛάχανοΒάλτε σ’ ένα ρηχό μπολ την μεριά με το κοτσάνι και δείτε το να μεγαλώνει.3. Το πράσινο μέρος του καρότου.Δεν μπορείτε να ξαναμεγαλώσετε το καρότο, αλλά μπορείτε το πράσινο μέροςτου. Βάλτε το κομμένο καρότο σε ένα πιάτο με νερό και μόλις ξαναβγεί τοπράσινο μέρος του, κόψτε το και προσθέστε το στις σαλάτες σας.4. ΣέλεριΚόψτε περίπου 4 – 5 εκατοστά από το κάτω μέρος και βάλτε το σε ένα μπολ μενερό. Ο καινούργιος βλαστός θα φανεί μετά από λίγες μέρες.5. ΜάραθοΑφήστε 3 εκατοστά από κάτω και βάλτε το σε ένα μπολ με νερό6. Κινέζικο σχοινόπρασο (Garlic Chives)Είναι η πράσινη φύτρα που βγαίνει μέσα από το σκόρδο. Τοποθετήστε μιασκελίδα σκόρδο σ’ ένα ποτήρι νερό και αφήστε το να αναπτυχθούν ρίζες. Οιφύτρες θα αναπτυχθούν σύντομα.7. Φρέσκο κρεμμύδιΣ’ ένα ποτήρι με νερό, κρατήστε το άσπρο σημείο με τις ρίζες του.8. Πράσο.Κόψτε 4 – 5 εκατοστά από κάτω και βάλτε το σ΄ένα ποτήρι νερό.9. Lemongrass (Κυμβοπώγων)Κόψτε 4 – 5 εκατοστά από κάτω και βάλτε το σ΄ένα ποτήρι νερό.10. Μαρούλι.Κόψτε το κάτω μέρος του μαρουλιού και τοποθετήστε το σε ένα μπολ με νερό.