Τα μικρόβια χαλάνε τα τρόφιμα;

Ας δούμε τι μάθαμε... 2. 2 Βρες τις 5 λέξεις που εί- ναι κρυμμένες οριζόντια, κάθετα και διαγώνια και είναι σχετικές με την ασφάλεια των τροφίμων. 1 Βρες τις λέξεις και ανακάλυψε την κρυμμέ- νη φράση, τοποθετώντας τα γράμματα που αντι- στοιχούν στα νούμερα. Οδηγίες παιχνιδιών Α Η Κ Β Δ Α Λ Ε Μ Γ Η Ξ Υ Ψ Α Τ Α Κ Ν Ψ Η Ρ Χ Κ Γ Α Σ Β Α Θ Π Λ Ε Ν Ω Ρ Φ Δ Ζ Κ Ι Μ Ο Σ Υ Τ Υ Γ Ρ Α Σ Ι Α Τ Α Π Ε Φ Ω Δ Η Κ Ξ Ο Μ Ι Κ Ρ Ο Β Ι Α Α Υ Χ Ζ Θ Λ Φ Ω Ν 5 6 7 8 2 Είναι ουσίες που μπορεί να ήρθαν σε επαφή με τα τρόφιμα κατά την παρα- γωγή ή την επεξεργασία τους, αλλά δεν θα έπρεπε κανονικά να υπάρχουν στα τρόφιμα. Είναι ζωντανοί μικροσκοπικοί οργανι- σμοί, που υπάρχουν παντού γύρω μας. Τα τρόφιμα, ιδιαίτερα όταν δεν τα φυλά- με σωστά, γίνονται το αγαπημένο τους σπίτι, μέσα στο οποίο μπορεί να μεγα- λώσουν, να αυξηθούν και να χαλάσουν τη γεύση, τη μυρωδιά και την όψη τους. Μικρόβια που μπορεί να χαλάσουν τα τρόφιμα ή να κάνουν τα τρόφιμα βλαβερά για την υγεία μας Τ Φ Χημικές ουσίες, βλαβερές για τον άνθρωπο ύση, φυ- , αν μας κά-

Upload
diatrofi
Category

Education
view
118
download
1

Embed Size (px):

Transcript of Τα μικρόβια χαλάνε τα τρόφιμα;

Ας δούμε τι μάθαμε...

2Βρες τις 5 λέξεις που εί-

ναι κρυμμένες οριζόντια, κάθετα και διαγώνια και

είναι σχετικές με την ασφάλεια των τροφίμων.

1Βρες τις λέξεις και

ανακάλυψε την κρυμμέ-νη φράση, τοποθετώντας

τα γράμματα που αντι-στοιχούν στα νούμερα.

Οδηγίες παιχνιδιών

Α Η Κ Β Δ Α Λ Ε ΜΓ Η Ξ Υ Ψ Α Τ Α ΚΝ Ψ Η Ρ Χ Κ Γ Α ΣΒ Α Θ Π Λ Ε Ν Ω ΡΦ Δ Ζ Κ Ι Μ Ο Σ ΥΤ Υ Γ Ρ Α Σ Ι Α ΤΑ Π Ε Φ Ω Δ Η Κ ΞΟ Μ Ι Κ Ρ Ο Β Ι ΑΑ Υ Χ Ζ Θ Λ Φ Ω Ν

Ένας τρόπος για να κάνουμε ασφαλή τα υγρά τρόφιμα πριν τα καταναλώσουμε είναι o…

5 6 7 8 2

Φυσικές ουσίες, ξένες προς το τρόφιμο

Είναι ουσίες που μπορεί να ήρθαν σε επαφή με τα τρόφιμα κατά την παρα-γωγή ή την επεξεργασία τους, αλλά δεν θα έπρεπε κανονικά να υπάρχουν στα τρόφιμα.

Είναι ζωντανοί μικροσκοπικοί οργανι-σμοί, που υπάρχουν παντού γύρω μας. Τα τρόφιμα, ιδιαίτερα όταν δεν τα φυλά-με σωστά, γίνονται το αγαπημένο τους σπίτι, μέσα στο οποίο μπορεί να μεγα-λώσουν, να αυξηθούν και να χαλάσουν τη γεύση, τη μυρωδιά και την όψη τους.

Μικρόβια που μπορεί να χαλάσουν τα τρόφιμα ή να κάνουν τα τρόφιμα βλαβερά για την υγεία μας

Τ Φ

Χημικές ουσίες, βλαβερές για τον άνθρωπο

Είναι ουσίες που υπάρχουν στη φύση, αλλά δεν αποτελούν ένα από τα φυ-σικά συστατικά των τροφίμων και, αν βρεθούν μέσα σε αυτά, μπορεί να μας τραυματίσουν ή να προκαλέσουν κά-ποια ασθένεια ή απλώς αηδία.