votana
description
Transcript of votana
,
ει ναι
θαυματουργά
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
Εισαγωγή . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Μια επανάσταση στο χώρο της ιατρικής και της φαρμακολογίας ... 19
Ειι .... ϊληκτικό φάρμακο για την αναζωογόννηση της καρδιάς
(Συνένζυμο Q-10) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Το Prozac της φύσης
( Hypeιicum perforatum) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Εκπληκτική φυσική θεραπευτική ουσία για τη μνήμη
(Ginkgo biloba) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Η ουσία που μειώνει τη χοληστερίνη και διαλύει τους θρόμβους
στις αρτηρίες
(Η πηκτίνη του γκρέιπφρουτ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Η πανίσχυρη ασπιρίνη της φύσης
(Πύρεθρο) ............................................... 89
Ένα θαυματουργό φάρμακο για την οστεοαθρίτιδα
( Γλουκοζαμίνη) ........................................... 97
Μοναδικό όπλο κατά των λοιμώξεων
(Η εχινάκια) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
Το Valium της φύσης (Η βαλεριάνα) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
Τα θαυματουργά δισκία που προστατεύουν και θεραπεύουν το συκώτι
(το σίλυβο το μαριανό) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
Το μυστηριώδες φάρμακο κατά της αλλεργικής καταρροής
(Η γύρη μελισσών) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
Η απάντηση της φύσης στη θεραπεία της ναυτίας
(Γζίντζερ ή πιπερόρριζα) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
Ένα νέο «εξωτικό» ηρεμιστικό
(Κανα) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
Το φυτικό Antabuse
(Kudzu) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169
Θαυματουργή θεραπεία για όλες τις ασθένειες
(Ιχθυέλαιο ή ωμέγα-3 λιπαρά οξέα) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177
Ένα φάρμακο για τον προσtάτη
(Saw palmetto) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193
Φυτοθεραπευτικές ουσίες για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας
(Οι ιδιότητες το σέλινου και του εκχυλίσματος κερασιού) . . . . . . . 203
Μια νέα απάντηση σtο αίνιγμα του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης
(Γλυκόρριζα) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213
Ένα εκπληκτικό φάρμακο για τα αιμοφόρα αγγεία
(Σπόρια σταφυλιού και πυκνογενόλη) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
Μια ισχυρή θεραπεία για τον καρκίνο
(Διατροφή και συμπληρώματα) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243
Ένα πολλά υποσχόμενο φάρμακο για τον πόνο
(το έλαιο της μέντας) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257
Θαυματουργά φάρμακα για την καρδιά
(Οι βιταμίνες C και Ε) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267
Πληροφορίες και συμβουλές για τους καταναλωτές . . . . . . . . . . . 279
Γλωσσάρι . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285
ΕΙΣΑΓΩΓΗ
ΑΝΑΖΗΤΩΝΤΑΣ ΤΗΝ ΜΗΘΕΙΑ ΣΧΕΥΙΚΑ
ΜΕ ΥΙΣ ΦΥΣΙΚΕΣ ΘΕΡΑΠΕΙΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΦΑΡΜΑΚΑ
Επισκέφτηκα όχι μόνο γιατρούς, αλλά και κουρείς, ιδιο
κτήτες λουτρών, πολυμαθείς θεραπευτές, γυναίκες και μάγους που ασχολούνταν με την τέχνη της ίασης. Πήγα σε αλχημιστές, σε μοναστήρια, σε ευγενείς και σε κοινούς θνητούς, σε σοφούς και σε απλούς ανθρώπους.
Παράκελσος (1493-1541)
τ ο βιβλίο αυτό είναι προ'ίόν μιας προσωπικής αναζήτησης σχε
τικά με την αξιοπιστία των φυσικών φαρμακευτικών ουσιών
και των θεραπευτικών μεθόδων που βασίζονται σε αυτές, καθώς
και με τη διαρκώς επιταχυνόμενη ένταξή τους στην παραδοσιακή
ιατρική. Σε όλη τη φάση της αναζήτησης και συγγραφής του βιβλί
ου, δεν έπαψα να εντυπωσιάζομαι από την έκταση που λαμβάνει
αυτή η τάση. Η ενσωμάτωση των θεραπευτικών παρασκευασμά
των που προέρχονται από τη φύση στην παραδοσιακή ιατρική
πραγματοποιείται πολύ ταχύτερα από όσο μπορούν να φαντα
στούν οι περισσότεροι άνθρωποι. Και είναι γεγονός ότι θα έχει
θετικές επιπτώσεις σε όλους μας, καθώς και στην ποιότητα και στο
κόστος της ιατρικής μας περίθαλψης. Αναφέρομαι στις σημαντι
κές αλλαγές και στην αναδιαμόρφωση όλων των ιατρικών συστη
μάτων, από τα αρχαιότερα έως τα πιο σύγχρονα, των οποίων ο
τελικός στόχος είναι η ορθή χρήση των φαρμάκων για τη θεραπεία
των ασθενειών.
Αυτά που μου προκάλεσαν τη μεγαλύτερη έκπληξη είναι:
•11 •
• Η έκταση και η επιμονή με την οποία οι άνθρωποι αναζητούν
πιο ασφαλείς και αποτελεσματικές θεραπείες πέρα από τις συμβατικές θεραπευτικές αγωγές, ακόμη και όταν αυτό τους φέρνει
σε αντίθεση με τις καθιερωμένες ιατρικές μεθόδους. • Η επιθυμία διακεκριμένων γιατρών και επιστημόνων - οι οποίοι εργάζονται σε κέντρα υγε ίας, ερευνητικά ινστιτούτα και ακαδημα'ίκά ιδρύματα- να εξετάσουν τις δυνατότητες των μη συμβατικών φαρμάκων και θεραπειών. • Η διαρκώς αυξανόμενη επιστημονική μαρτυρία που υποστηρίζε ι την αξιοπιστία και την ασφάλεια των φαρμάκων που προέρ
χονται από τη φύση . • Η εκτεταμένη μελέτη και χρήση τέτοιων φυσικών φαρμάκων και
θεραπειών από γιατρούς που ακολουθούν την παραδοσιακή ιατρική σε πολλές χώρες και ιδιαίτερα στη Γερμανία. • Το χάος που επικρατεί στη νομοθεσία σχετικά με τη χρήση των φαρμάκων που προέρχονται από τη φύση έχει ως αποτέλεσμα τη δημιουργία κλίματος σύγχυσης στους καταναλωτές.
Όταν ξεκίνησα τη συγγραφή αυτού του βιβλίου, γνώριζα ότι οι Αμερικανοί ε ίχαν αρχίσε ι να αναζητούν νέες κατευθύνσεις στην επίλυση των προβλημάτων υγε ίας που αντιμετώπιζαν. Ωστόσο, δεν μπορούσα να φανταστώ το βαθμό στον οποίο αυτή η αναζήτηση ε ίχε διε ισδύσει σε όλα τα στρώματα της κοινωνίας. Έτσι, ενθουσιάστηκα όταν συζήτησα με διάφορους ανθρώπους που ε ίχαν ασχοληθεί ιδιαίτερα με τα θέματα υγείας. Αυτοί οι άνθρωποι διέθεσαν πολύ χρόνο, προκειμένου να βρουν εναλλακτικές θεραπείες, όταν αισθάνθηκαv ότι η παραδοσιακή ιατρική τους απογοήτευσε παρέχοντάς τους αναποτελεσματικές θεραπε ίες ή θεραπείες που ενε ίχαν μεγαλύτερο βαθμό επικινδυνότητας. Δεκάδες άνθρωποι εξέφρασαν συναισθήματα aπογοήτευσης και πικρίας αλλά και ενθουσιασμό και ελπίδα για τις εναλλακτικές μεθόδους θεραπείας. Έτσι, συγκέντρωσα διάφορες μαρτυρίες από οδηγούς φορτηγών, καπετάνιους, πιλότους, γιατρούς, δικηγόρους, γραμματείς, βιβλιοθηκάριους, δημοσιογράφους, εργάτες, χε ιριστές ηλεκτρονικών υπολογιστών, βιοχημικούς, ψυχολόγους, εκπαιδευτικούς, αθλητές,
φαρμακοποιούς, βοτανολόγους και δικαστές. Καθένας τους ε ίχε να διηγηθεί τη δική του ιστορία και πώς βρήκε ανακούφιση και βοήθεια από αυτά που σήμερα αποκαλούμε «εναλλακτικά�� ή
«συμπληρωματικά�� φάρμακα.
Σχεδόν όλοι χρησιμοποιούσαν τον όρο «θαυματουργή θεραπείω>, όταν αναφέρονταν στις εμπειρίες τους. Ανακάλυψα επίσης ότι ακόμη και κάποιοι γιατροί χρησιμοποιούσαν συχνά τον όρο «θαύμα», όταν περιέγραφαν τι είχε συμβεί σε κάποιους ασθενείς που έγιναν ξαφνικά καλά όταν πήραν ένα φάρμακο που προερχόταν από τη φύση.
Η λέξη «θαύμα» ορίζεται στο λεξικό ως «μια πράξη ή ένα παράδοξο γεγονός που γίνεται παρά τους φυσικούς νόμους» . Έτσι, όταν κάποιος αναρρώσει με τη βοήθεια μιας φυσικής ουσίας, το γεγονός αυτό είναι τόσο ασυμβίβαστο με το προσδόκιμο της παραδοσιακής ιατρικής, ώστε τα λόγια που χρησιμοποιούνται για να εκφράσουν την έκπληξη και την αναπάντεχη χαρά είναι συνήθως: «Είναι μια θαυματουργή θεραπεία». Άλλωστε, συνηθίζουμε να χαρακτηρίζουμε με τον ίδιο τρόπο και τις συμβατικές θεραπευτικές αγωγές που μας εκπλήσσουν με τα αποτελέσματά τους.
Ίσως αποτελεί έκπληξη η έννοια του όρου «θεραπεία» στην ιατρική . Ο όρος δεν αναφέρεται στην πλήρη και μόνιμη ιατρική αποκατάσταση, όπως ίσως θα νόμιζαν οι περισσότεροι από εμάς. «Θεραπεία» σύμφωνα με το Dorland's Medίcal Dίctίonaιy σημαίνει: «Η θεραπευτική αντιμετώπιση μιας ασθένε ιας ή ενός τραύματος, ένα σύστημα θεραπευτικών αγωγών ή ένα φάρμακο αποτελεσματικό στην αντιμετώπιση μιας νόσου».
Οφείλω να ομολογήσω ότι οι γνώσεις μου για τις εναλλακτικές θεραπείες αυξήθηκαν δραματικά κατά τη διάρκεια της συγγραφής αυτού του βιβλίου. Οι θαυματουργές θεραπείες για τις οποίες θα σας μιλήσω, μολονότι δεν αναφέρονται σε θανατηφόρες νόσους ή σε ασθένειες απειλητικές για τη ζωή, έχουν εξαιρετική σημασία για εμένα. Πριν από δύο χρόνια περίπου είχα αρχίσει να παίρνω θειική γλυκοζαμίνη έπειτα από προτροπή του γιατρού Μάικλ Μάρε·ί, ενός γνωστού φυσιοπαθολόγου, προκειμένου να αντιμετωπίσω τα πρώτα συμπτώματα οστεοαρθρίτιδας στα χέρια μου. Σήμερα είμαι πεπεισμένη πως η θεραπεία αυτή συνέβαλε στην καθυστέρηση της εξέλιξης της νόσου και με απάλλαξε από τον πόνο που τη συνοδεύει. Ο οξύς πόνος στους συνδέσμους των δαχτύλων μου καθώς και στους αντίχειρές μου εξαφανίστηκε (ο πόνος επέστρεψε μόνο όταν σταμάτησα παροδικά τη λήψη της γλυκοζαμίνης) και έκτοτε η λαβή μου έγινε πολύ πιο σταθερή και δυνατή. Συνέστησα όλα τα φάρμακα που περιγράφω στο βιβλίο μου στους φίλους μου και στους συγγενείς μου. Ο αδελφός μου και η μία αδερφή μου, οι οποίοι έχουν πάθει έμφραγμα του μυοκαρδίου, παίρνουν καθημερινά 200 mg συνένζυμο Q-10.
Η χολησrερίνη της άλλης αδελφής μου μειώθηκε σημαντικά ύσtερα από τη λήψη του παρασκευάσματος από ίνες γκρέιπφρουτ το οποίο περιγράφω λεπτομερώς σε αυτό το βιβλίο. Πολλές φορές χρειάσtηκε να δώσω σrους φίλους μου αρκετά χάπια kava (kava είναι η ρίζα του φυτού πέπερι του μεθυσtικού, η οποία είναι γνωσtή για τις ηρεμισtικές της ιδιότητες) όταν είχαν κρίσεις άγχους. Η ανιψιά μου παίρνει πύρεθρο για την καταπολέμηση της ημικρανίας. Ο κουνιάδος μου παίρνει hypericum αντί του Prozac. Η ενενηνταδυάχρονη μητέρα μου άρχισε να παίρνει ginkgo biloba για δύο χρόνια, από τότε που άρχισε να εξασθενεί η μνήμη της. Νομίζω ότι αυτό τη βοήθησε πολύ.
Η έρευνα που διεξήγαγα κατά τη διάρκεια της συγγραφής αυτού του βιβλίου ήταν πραγματικά εκπληκτική και τα ευρήματά της ήταν πολύ διαφορετικά από τα αποτελέσματα της έρευνας που έκανα για τα άλλα δεκαεννέα βιβλία που έχω γράψει, τα περισσότερα από τα οποία αναφέρονται σε θέματα υγείας και διατροφής. Στα πλαίσια της αναζήτησής μου διαπίσtωσα ότι το μεγαλύτερο μέρος της ιατρικής βιβλιογραφίας ήταν έτοιμο. Αυτό που χρειάστηκε να κάνω κυρίως ήταν να συλλέξω το βιβλιογραφικό υλικό, να το αναλύσω, να το διασrαυρώσω με την άποψη εγκεκριμένων αρμόδιων επιστημόνων και να το τροποποιήσω, ώσtε να γίνει κατανοητό από τους αναγνώσrες του βιβλίου. Ωσtόσο, η συλλογή πληροφοριών για τα φυσικά φάρμακα και τις υπάρχουσες θεραπείες ήταν αρκετά δύσκολη υπόθεση. Μολονότι έχει σημειωθεί αλματώδης αύξηση σrον όγκο των πληροφοριών που εμφανίζονται σtα κύρια ιατρικά περιοδικά, το μεγαλύτερο μέρος της έρευνας που έχει σχέση με τα φυσικά φάρμακα και τις θεραπείες είναι δημοσιευμένο σε μη αγγλόφωνα επιστημονικά περιοδικά και δεν έχει μεταφρασtεί ούτε καταχωρισrεί σrα πρακτικά των ιατρικών δεδομένων. Και φυσικά, δεν υπάρχει κάποια λυδία λίθος ιατρικής aυθεντίας σrους ακαδημα·ίκούς κύκλους που να επιβεβαιώνει και να διαφωτίζει τα σrοιχεία που έχουν προκύψει γι' αυτά τα θαυματουργά φυσικά φάρμακα. Αντίθετα, αυτοί που φαίνεται να γνωρίζουν περισσότερα σχετικά με την κλινική χρήση των φυσικών φαρμάκων και θεραπειών είναι οι ειδικοί θεραπευτές και οι ασθενείς τους, που ζουν σε διάφορες χώρες του κόσμου. Το μεγαλύτερο μέρος της έρευνας σtις ΗΠΑ διεξάγεται κατά περίπτωση από γιατρούς και επισtήμονες που δρουν από ιδιωτική πρωτοβουλία και όχι υπό την εποπτεία ή την καθοδήγηση των κρατικών φορέων υγείας. Έτσι, η έρευνα επικεντρώθηκε σrον εντοπισμό σtοιχείων από ποικίλες πηγές και βασίστηκε σtις πληροφορίες που συλλέχθηκαν από διάφορους επισtήμονες, γιατρούς και ασθενείς.
Τελικά, η έρευνα αυτή οδήγησε σrη συλλογή πληροφοριών μεγαλύτερου όγκου από αυτόν που μπορούσε να καταχωρισrεί σε αυτό το βιβλίο. Αρχικά, με τη βοήθεια δύο εξαίρετων ερευνητών, άρχισα να εξετάζω προσεκτικά κάθε φυσικό φάρμακο και θεραπεία για τα οποία είχα διαβάσει ή ακούσει από άλλους. Επισκέφτηκα εκθέσεις, όπως τη μεγάλη εμπορική έκθεση για την υγεία που πραγματοποιήθηκε στη Βαλτιμόρη, και μαζί με τους συνεργάτες μου συνέλεξα ενημερωτικό υλικό για εκατοντάδες προ"ίόντα που παρουσιάζονταν ως φυσικές θεραπευτικές ουσίες. Διαβάσαμε εκατοντάδες σχετικά περιοδικά και εντοπίσαμε αυτούς που είχαν χρησιμοποιήσει επιτυχώς φυσικά φάρμακα. Διατρέξαμε το Διαδίκτυο για καταγεγραμμένα περισtατικά και πληροφορίες. Ερευνήσαμε όλες τις βάσεις δεδομένων σχετικά με τις φυσικές θεραπείες τόσο σtα επισrημονικά περιοδικά όσο και σtα εκλα"ίκευμένα αναγνώσματα. Μιλήσαμε με διακεκριμένους επισrήμονες που χρησιμοποιούσαν και ερευνούσαν μια ποικιλία φυσικών θεραπευτικών ουσιών. Μιλήσαμε με κορυφαίους βοτανολόγους, φυσιοθεραπευτές, καθηγητές πανεπισtημίων και υψηλόβαθμα σtελέχη εταιριών που ασχολούνται με τη βιομηχανική παραγωγή και κατανάλωση φυσικών θεραπευτικών ουσιών στην Ευρώπη και σtις ΗΠΑ.
Η όλη εμπειρία ήταν συναρπαστική, ενθαρρυντική , ενημερωτική , διαφωτισrική, αλλά και συχνά αποθαρρυντική και αποκαρδιωτική . Ως κατ' εξοχήν δημοσιογράφος του ιατρικού ρεπορτάζ ήμουν πολύ ενθουσιασμένη με τα ευρήματα της έρευνας αλλά και ορισμένες φορές απαυδισμένη από τους ανεδαφικούς ισχυρισμούς για διάφορα φυσικά φάρμακα. Συχνά απογοητεύτηκα και ενοχλήθηκα από την απροθυμία και τη σrενόμυαλη αντιμετώπιση του ιατρικού
κατεσrημένου, που αρνιόταν ακόμη και να ακούσει για τη χρήση ενός απόλυτα ασφαλούς και ιατρικά δοκιμασμένου βοτάνου με θεραπευτικές ιδιότητες, όπως ε ίναι το πύρεθρο, που χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση της ημικρανίας. Κάποιες φορές κατανοούσα την επιφυλακτικότητα που υπάρχει γύρω από τα φυσικά φάρμακα, ιδιαίτερα όταν οι ισχυρισμοί για τις θεραπευτικές ιδιότητές τους ήταν εξωπραγματικές και οι τιμές τους σtο εμπόριο υπερβολικά υψηλές και πιθανόν παραπλανητικές.
Τελικά, αφού μίλησα με πολλούς ασθενείς, γιατρούς και επιστήμονες, συνέλεξα τις απόψεις τους και κατέληξα σε κάποια συμπεράσματα βασισμένη σtην καλύτερη συνολική αξιολόγηση εκατοντάδων φυσικών θεραπευτικών ουσιών. Το βασικό ερώτημα ήταν ποιες από
8 1 5 .
όλες αυτές θα έπρεπε να συμπεριλάβω στο βιβλίο. Ποιες έδε ιχναν περισσότερο υποσχόμενες και είχαν τη μεγαλύτερη επιστημονική τεκμηρίωση; Ποιες συνιστούσαν και ποιες χρησιμοποιούσαν οι πιο διακεκριμένοι επιστήμονες και οι aυθεντίες αυτού του χώρου; Ποιες ήταν περισσότερο ασφαλείς; Ποιες προσέλκυαν το ενδιαφέρον και την προσοχή της ιατρικής κοινότητας για μελλοντική χρήση; Ποια θα χρησιμοποιούσα εγώ η ίδια και ποια θα συνιστούσα στους φίλους και στην οικογένειά μου, βασισμένη στην ύπαρξη σημαντικών στοιχείων για την αποτελεσματικότητά τους;
Αυτό το τελευταίο ερώτημα ήταν αποφασιστικής σημασίας για εμένα. Δηλαδή αν εγώ, γνωρίζοντας όσα ήδη ξέρω, θα aποφάσιζα με ενθουσιασμό και δίχως κανένα ενδοιασμό να χρησιμοποιήσω ένα φυσικό φάρμακο ή να το συστήσω σε όσους αγαπώ. Αυτός είναι ο κύριος λόγος για τον οποίο κάποια φυσικά φάρμακα αναφέρονται με μεγαλύτερη λεπτομέρεια σε αυτό το βιβλίο και κάποια άλλα όχι.
Καθώς μελετούσα τη μακριά λίστα των φυσικών φαρμάκων που σχεδίαζα να εντάξω στο βιβλίο, αναγκάστηκα να απορρίψω κάποια από αυτά, διότι δεν μπορούσα να βρω στοιχεία που θα επιβεβαίωναν τις θεραπευτικές ιδιότητές τους. Οφείλω να ομολογήσω ότι ορισμένα φυσικά φάρμακα περιλήφθηκαν στο βιβλίο μου λόγω του σεβασμού μου προς τα άτομα που τα χρησιμοποιούν, ανάμεσα στα οποία ε ίναι ο δρ Τζιμ Ντιουκ, ένας δραστήριος βοτανολόγος, ο δρ τζέιμς Γκόρντον, ένας γιατρός με πρωτοποριακό έργο και ο Τομ Χάρκιν, ένας γερουσιαστής των ΗΠΑ, που έχε ι τη δύναμη και το ενδιαφέρον να ασχοληθεί με τη μελλοντική εξέλιξη των φυσικών φαρμάκων στις ΗΠΑ. Όλα αυτά τα άτομα ε ίναι υπεύθυνα, ευφυή και ίσως σοφά, καθώς προσεγγίζουν το θέμα βασιζόμενα στις εμπε ιρίες τους με τα φυσικά φάρμακα. Ορισμένες φορές, η εγκυρότητα και η αξιοπιστία ενός φαρμάκου έγκε ιται στην επιτυχημένη χρήση και όχι σε μια ελεγχόμενη επιστημονική μελέτη , όπως επισημαίνει ο δρ Γκόρντον.
Συνοψίζοντας, αυτό το βιβλίο αναφέρεται σε αυτά που πολλοί επιστήμονες, γιατροί και ασθενείς πιστεύουν για τα φυσικά φάρμακα και περιλαμβάνει τις πληροφορίες που μπορούμε να μάθουμε από αυτούς. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι υπάρχουν νέες, συναρπαστικές και αδιάσειστες μαρτυρίες που θα πρέπει να κάνουν τον κόσμο να στραφεί με σύνεση προς τα φυσικά φάρμακα. Η ενημέρωση είναι πολύ σημαντική, κι αυτό συμβαίνει διότι σύμφωνα με τα ευρήματα της έρευνάς μου κατά τη διάρκεια της συγγραφής αυτού του βιβλίου:
• Τα βότανα, οι βιταμίνες και άλλα φυσικά φάρμακα φέρνουν αποτέλεσμα, σύμφωνα με πολλούς ασθενείς, γιατρούς και επιστήμονες -ερευνητές.
• Είναι ασφαλή όταν χρησιμοποιούνται κατάλληλα και έπειτα από σωστή επιλογή.
• Συχνά τα φυσικά φάρμακα και βότανα είναι εξίσου, αν όχι περισσότερο, αποτελεσματικά και ασφαλή με τα φάρμακα ή τις θεραπείες της παραδοσιακής ιατρικής.
• Συνήθως έχουν πολύ μικρότερο κόστος.
• Έχουν επιτύχει «θαυματουργές θεραπείες» για πολλούς ανθρώπους και είναι πολύ πιθανό να μπορούν να κάνουν το ίδιο και για εσάς ή για κάποιον δικό σας άνθρωπο που έχει ανάγκη.
Ελπίζω αυτό το βιβλίο να σας παρακινήσει να τα δοκιμάσετε.
Μια επανάσταση � �
στο χωρο της ιατρι κης και της φαρμακολογίας
τι XPEIAZETAI ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥfΕΙΤΕ ΤΑ ΝΕΑ ΕΥΡΗΜΑΤΑ
Ι σως έχετε αναρωτηθεί αν τα διάφορα φυσικά φάρμακα που βλέπουμε στα καταστήματα υγιεινής διατροφής, στα φαρμακεία, στα
πολυκαταστήματα και στα σούπερ μάρκετ είναι ικανά να φέρουν κάποιο αποτέλεσμα. Υπάρχει πράγματι κάποια επιστημονική αξιοπιστία πέρα από τις υποσχέσεις για εντυπωσιακά αποτελέσματα; Και, κυρίως, το ερώτημα είναι αν αυτά τα φυσικά φάρμακα μπορούν να σας βοηθήσουν να θεραπευτείτε από μικρές, ασήμαντες ασθένειες, όπως το κοινό κρυολόγημα και τα χαμηλά επίπεδα ενέργειας του οργανισμού, ή αν μπορούν πραγματικά να βοηθήσουν και σε περιπτώσεις σοβαρών, εκφυλιστικών και απειλητικών για τη ζωή νόσων, όπως είναι η καρδιακή ανεπάρκεια, ο καρκίνος, η αρθρίτιδα, ο διαβήτης, η κίρρωση, η κατάθλιψη και η ψυχική διαταραχή ;
Θα μπορούσε κάποιος να θέσει αυτά τα ερωτήματα σε εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο που έχουν χρησιμοποιήσει με επιτυχία τα φυσικά φάρμακα. Αδιαμφισβήτητα, η απάντηση ε ίναι θετική . Η χρήση αυτών των φυσικών φαρμάκων και βοτάνων θα μπορούσε να μειώσει ή και να απαλείψε ι τις δυσμενείς επιπτώσεις των συμβατικών θεραπειών όσον αφορά την υγεία του ανθρώπου και το οικονομικό κόστος. Θα έπρεπε τουλάχιστον να εξεταστούν οι δυνατότητες και θεραπευτικές ιδιότητες των φυσικών φαρμάκων που έχουν δοκιμαστεί και χρησιμοποιηθεί ευρέως με κυβερνητική έγκριση σε πολλές χώρες, στις οποίες συμπεριλαμβάνονται η Γερμανία, η Γαλλία και η Αγγλία -χώρες πολύ υψηλού επιστημονικού
και ιατρικού επιπέδου.
Ευτυχώς, η στάση απέναντι στις φυσικές θεραπείες αλλάζει ραγδαία στις ΗΠΑ. Σε αυτό συμβάλλει η ολοένα αυξανόμενη επιστημονική πληροφόρηση σχετικά με τα φυσικά φάρμακα. Διακεκριμένοι επιστήμονες και γιατροί δοκιμάζουν και χρησιμοποιούν τέτοια φυσικά φάρμακα και συγκρίνουν την αποτελεσματικότητα και την ασφάλε ιά τους με αυτές των φαρμακευτικών ουσιών που παράγονται από τις φαρμακοβιομηχανίες.
Φαίνεται ότι οι Αμερικανοί αποδέχονται με ενθουσιασμό τα
φάρμακα από βότανα, τα φυτικά φάρμακα και όλων των ε ιδών τα φυσικά φάρμακα που διατίθενται οπουδήποτε δίχως περιορισμό ή ιατρική συνταγή . «Iατρικοί εμπειρογνώμονες υποστηρίζουν ότι, τα τελευταία δέκα χρόνια, ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται σε πολλές μορφές εναλλακτικών θεραπειών, σε σχέση με παλαιότερες εποχές», έγραψε τον Ιούνιο του 1996 η 'Γζίνα Κολάτα, δημοσιογράφος υπεύθυνη για επιστημονικά θέματα στους τίmes της Νέας Υόρκης. Ορισμένοι χαρακτηρίζουν αυτή την τάση ως «τάση επιστροφής στις ρίζες μας», μια επιθυμία ανακάλυψης των φυσικών φαρμάκων που χρησιμοποιούσαν οι πρόγονοί μας. Ωστόσο, δεν πρέπει να παραβλέψουμε το γεγονός ότι αυτή η τάση αποτελεί συνέπεια του συνασπισμού ισχυρών κοινωνικών και οικονομικών δυνάμεων ενάντια στο δυσβάσταχτο κόστος της υγε ιονομικής περίθαλψης, στην κατάρρευση των υπερβολικών και ανέφικτων υποσχέσεων της σύγχρονης ιατρικής, στη συνειδητοποίηση των ορίων και των περιο
ρισμών της και στην αυξανόμενη ανησυχία για τις παρενέργειες των προ"ίόντων των φαρμακοβιομηχανιών· γεγονός που θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως αντίδραση ενάντια στο απολυταρχικό ιατρικό
σύστημα, όπου οι γιατροί φαίνεται να διαδραματίζουν το ρόλο του Θεού. Σε τέτοιες περιπτώσεις και υπό αυτές τις συνθήκες, τα φυσικά φάρμακα και βότανα φαίνονται ως ιδανικές λύσεις, αφού έχουν συνήθως πολύ μικρότερο κόστος, θεωρούνται περισσότερο ασφαλή
και δίνουν στους ασθενείς μεγαλύτερα περιθώρια ελευθερίας στην αντιμετώπιση της υγε ίας τους.
Ορισμένοι καταξιωμένοι γιατροί που ακολουθούν την παραδοσιακή ιατρική ανησυχούν για την όλο και αυξανόμενη εφαρμογή των εναλλακτικών θεραπειών, αλλά άλλοι πιστεύουν ότι η τάση αυτή ε ίναι κοινωνικά και επιστημονικά δεκτή και κατανοητή . Είναι ανοικτοί στην ιδέα ότι άλλοι πολιτισμοί και άλλες χώρες ε ίναι δυνατό να διαθέτουν αξιόπιστους τρόπους θεραπε ίας νόσων που θα μπορούσαν να ε ίναι χρήσιμες και για τους υπόλοιπους. Είναι,
λοιπόν, πιθανό να μπορούμε να μάθουμε κάτι γ ια τις εναλλακτικές
μεθόδους ίασης όχι μόνο από Ασιάτες θεραπευτές αλλά και από
επιστημονικά καταρτισμένους γ ιατρούς της Δύσης, όπως ε ίναι
αυτοί που βρίσκονται στη Γερμανία και στη Γαλλία, όπου τα φυσικά φάρμακα αντιμετωπίζονται με τον ίδιο τρόπο όπως και τα συμβατικά φάρμακα.
Ο 'Γζέιμς Γκόρντον, ένας ψυχίατρος που εργάζεται στην Ουάσι
γκτον και ε ίναι καθηγητής ιατρικής στην Ιατρική Σχολή του Πανεπι
στημίου της 'Γζορτζτάουν, ισχυρίζεται:
Ένας από τους λόγους για τους οποίους οι άνθρωποι στρέφονται στην εναλλακτική ιατρική είναι το γεγονός ότι το ιατρικό σύστημα φαίνεται ανεπαρκές. Στην πραγματικότητα, διανύουμε μια «επιδημίω> ανεπαρκούς αντιμετώπισης των χρόνιων παθήσεων. Εξήντα εκατομμύρια Αμερικανοί πάσχουν από υπέρταση, σαράντα εκατομμύρια πάσχουν από αρθρίτιδα και είκοσι τρία εκατομμύρια υποφέρουν από ημικρανίες. Κάθε χρόνο ένα εκατομμύριο Αμερικανοί προσβάλλονται από καρκίνο και περίπου το 40% από εμάς θα προσβληθούν κάποια στιγμή της ζωής τους από αυτή την τρομερή και συχνά θανατηφόρο νόσο. Η συχνότητα με την οποία εμφαν{ζονται το άσθμα, η σκλήρυνση κατά πλάκας, το οίrνδρομο χρόνιας κόπωσης, ο ιός του AIDS, καθώς και πολλές άλλες εκφυλιστικές παθολογικές καταστάσεις αυξάνεται. Η συμβατική βιοϊατρική, που σημειώνει εντυπωσιακή επιτυχ{α στη θεραπεία των λοιμώξεων, των επειγόντων περιστατικών, καθώς και των γενετικών ελαττωμάτων, δεν είναι ικανή να συγκρατήσει την πληθώρα αυτών των νόσων».
ΟΙ ΠΙΟ ΕΝ'ΓΥΠΩΣΙΑΚΕΣ ΑΝΑΚΑΛ ΥΨΕΙΣ ΣΤΟ ΧΩΡΟ τΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ
Πράγματι, η αντίληψη ότι οι φυσικές ουσίες έχουν τη θέση τους στη
σύγχρονη ιατρική εξαπλώνεται διαρκώς και αποκτά οπαδούς επιστήμονες που βρίσκονται σε υψηλές θέσε ις σε ακαδημα"ίκά και κρατικά ιατρικά κέντρα στις ΗΠΑ, όπως ε ίναι το Χάρβαρντ και τα εθνικά ινστιτούτα υγε ίας. Η αξιοπιστία των φυσικών θεραπειών διε ισδύε ι σταδιακά στο χώρο της ιατρικής. Πολλές αξιόλογες μελέ
τες που καταδε ικνύουν την αξία των φυσικών θεραπευτικών
ουσιών κάνουν την εμφάνισή τους σε έγκριτα επιστημονικά περιο
δικά. Χρησιμοποιώντας αυστηρά επιστημονικά κριτήρια, πολλοί διακεκριμένοι ερευνητές σε πρωτοποριακά επιστημονικά κέντρα δοκιμάζουν τις ιδιότητες των φυσικών θεραπευτικών ουσιών στην αντιμετώπιση ορισμένων από τις πιο σοβαρές νόσους και προχωρούν στη σύγκριση της αποτελεσματικότητας και της ασφάλειας αυτών των φυσικών ουσιών σε σχέση με τις συμβατικές φαρμακευτικές ουσίες που παρασκευάζονται β ιομηχανικά. Συχνά στις φυσικές θεραπευτικές ουσίες βρίσκουν μεγάλη φαρμακολογική δραστικότητα. Ορισμένες φορές οι φυσικές ουσίες ε ίναι εξίσου αποτελεσματικές όσο και τα ισχυρά «φάρμακα» της παραδοσιακής ιατρικής. Συνήθως, τα φυσικά φάρμακα ε ίναι πολύ πιο ασφαλή και έχουν μικρή ή καμία τοξικότητα και ελάχιστες ή καθόλου σημαντικές ανεπιθύμητες ενέργειες.
Το γεγονός αυτό μας κάνει να προβληματιζόμαστε για το ποια θεραπεία πρέπει να θεωρείται εναλλακτική . Στη συνήθη ιατρική πρακτική που ακολουθείται στην Αμερική, τα ισχυρά φάρμακα αποτελούν πάντα την πρώτη επιλογή, ενώ τα μη συμβατικά φάρμακα θεωρούνται πάντα ως η τελευταία «εναλλακτική» λύση. Δε θα ήταν
πιο λογικό να δοκιμάζουμε στις περισσότερες περιπτώσεις πρώτα το
πιο ήπιο φάρμακο με τις λιγότερες ανεπιθύμητες ενέργειες και στη συνέχεια να προχωρούμε στο ισχυρότερο και, πιθανόν, πιο ριψοκίνδυνο φάρμακο ως «εναλλακτικό», στην περίπτωση που το πρώτο δε
φέρνει τα επιθυμητά αποτελέσματα; Σήμερα, όλο και περισσότεροι γιατροί και ασθενείς προβληματίζονται σχετικά με αυτό, με συνέπεια
τα φυσικά φάρμακα να έρχονται στο προσκήνιο. Έτσι, το 1993 ιδρύθηκε στις ΗΠΑ τμήμα εναλλακτικής ιατρικής στα
εθνικά ινστιτούτα υγείας. Το τμήμα αυτό, μολονότι έχει ελλιπή χρηματοδότηση, ασχολείται αποκλειστικά με τη μελέτη των εναλλακτικών θεραπειών και έχει χρηματοδοτήσει την έρευνα σε κορυφαία επιστημονικά ινστιτούτα για τη μελέτη της αποτελεσματικότητας και της ασφάλειας των φαρμάκων που προέρχονται από βότανα, μεταξύ των άλλων μη συμβατικών θεραπειών. Τον Ιούνιο του 1996, μια επιτροπή
του τμήματος εναλλακτικής ιατρικής πρότεινε τη διδασκαλία του μαθήματος της εναλλακτικής ιατρικής στις ιατρικές και νοσηλευτικές σχολές. Ο δρ Οuέιν τζόνας, διευθυντής του τμήματος, δήλωσε ότι περίπου
σαράντα ιατρικές σχολές σε όλες τις ΗΠΑ, μεταξύ των οποίων και οι κορυφαίες ιατρικές σχολές του Χάρβαρντ και του τζον Χόπκινς, έχουν
προσθέσει στο πρόγραμμά τους μαθήματα εναλλακτικής ιατρικής.
ΜΙΑ ΦΑΡΜΑΚΕΥΓΙΚΗ 'ΓΡ ΑΓΩΔΙΑ
Εν μέρει, η στροφή της έρευνας προς τα φυσικά φάρμακα χωρίς ανεπιθύμητες ενέργειες οφείλεται στην αυξανόμενη ανησυχία για τους κινδύνους των συμβατικών φαρμάκων, τα οποία μπορεί να έχουν σημαντικές παρενέργειες. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες των φαρμάκων συνιστούν μια πραγματική εθνική τραγωδία για τις ΗΠΑ.
Αναμφίβολα, η φαρμακευτική βιομηχανία των ΗΠΑ παρασκευάζει αναρίθμητα προ"ίόντα, που παρέχουν μεγάλα οφέλη στους ασθενείς. Ωστόσο, η προσπάθεια για όσο το δυνατό μεγαλύτερα κέρδη -το 1995 η φαρμακευτική βιομηχανία ηγήθηκε όλων των άλλων κλάδων βιομηχανίας σε κέρδη- οδήγησε στην υπερπροώθηση πολλών
φαρμάκων με τρόπο που τονίζει τα πλεονεκτήματά τους και υποβαθμίζει την επικινδυνότητά τους. Κάθε χρόνο δαπανώνται 10 δισεκατομμύρια δολάρια στη διαφημιστική εκστρατεία φαρμάκων που πολλές φορές παραπλανούν επικίνδυνα τους ασθενείς. Το γεγονός αυτό,
σε συνδυασμό με την ανεπαρκή εκπαίδευση των γιατρών για τα φάρμακα που κυκλοφορούν στο εμπόριο, αυξάνει τον κίνδυνο των σοβαρών ανεπιθύμητων ενεργειών. Για παράδε ιγμα, κάθε χρόνο περισσότεροι από 1 εκατομμύριο Αμερικανοί αναγκάζονται να νοσηλευ
τούν λόγω ανεπιθύμητων ενεργειών από τα φάρμακα -61 .000 άνθρωποι παθαίνουν παρκινσονισμό που οφείλεται στις παρενέργειες των φαρμάκων που κατανάλωσαν, 16.000 άνθρωποι aυτοτραυματίζονται
λόγω των φαρμάκων που έχουν πάρει με συνταγή γιατρού, 163.000 άνθρωποι παρουσιάζουν απώλεια μνήμης που οφείλεται ή έχει επιδεινωθεί από τα φάρμακα που έχουν πάρει και 32.000 άνθρωποι έχουν πάθει κατάγματα ισχίου λόγω πτώσεων που οφείλονται στις ανεπιθύμητες ενέργειες των φαρμάκων που έχουν καταναλώσει.
Οι περισσότερες -τουλάχιστον τα δύο τρίτα- από τις ανεπιθύμητες ενέργειες θα μπορούσαν να ε ίχαν προβλεφθεί. Πολύ συχνά ένα φάρμακο με μεγαλύτερη επικινδυνότητα συνταγογραφείται όταν ένα άλλο ασφαλέστερο και εξίσου αποτελεσματικό θα μπορούσε να έχει χορηγηθεί ή χορηγούνται δύο φάρμακα μαζί -τα οποία θα ήταν σχετικά ασφαλή αν χορηγούνταν το καθένα μόνο του- προκαλώντας
σοβαρές παρενέργειες λόγω της αλληλεπίδρασής τους. Η υπερβολική και συχνά αδιάκριτη συνταγογράφηση φαρμάκων
έχει κάνει τις ΗΠΑ ένα έθνος από εθισμένους καταναλωτές φαρμά
κων. Μολονότι ξοδεύουμε εκατομμύρια για να εξαλείψουμε διάφορες
:ταράνομες βλαβερές ουσίες, τα χειρότερα προβλήματά μας προκα-
λούvtαι από τον εθισμό μας όχι στην ηρωίνη και την κοκαtνη ή άλλα ναρκωτικά, αλλά σtα φάρμακα που χορηγούvtαι νόμιμα και πολλές φορές δίχως προβληματισμό από την πλευρά των γιατρών για την πιθανή δημιουργία εθισμού. Μια μελέτη που είδε το φως της δημοσιότητας το 1997 έδειξε ότι το 1995 περισσότεροι από 6 εκατομμύρια Αμερικανοί έκαναν κατάχρηση στην κατανάλωση των συvrαγογραφούμενων φαρμάκων, όπως είναι τα ευρείας κατανάλωσης αγχολυτικά φάρ
μακα. Ο αριθμός αυτός είναι πολύ μεγαλύτερος από αυτόν που αvtιcποιχεί cπους χρήcπες ηρωίνης και κοκα'tνης μαζί. Οι συνέπειες ενός τέτοιου εθισμού μπορεί να είναι τρομακτικές, καθώς μπορεί να καταcπρέψουν τη ζωή των ανθρώπων που ξεκίνησαν αναζητώvrας βοήθεια για τη θεραπεία εύλογων προβλημάτων, όπως είναι οι κρίσεις πανικού, και κατέληξαν να είναι εθισμένοι cπα αγχολυτικά φάρμακα, ή να παρακολουθούν προγράμματα αποτοξίνωσης.
Η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν φυσικά φάρμακα επικίνδυνα, τα
οποία χρησιμοποιούvtαι καθημερινά σε όλο τον κόσμο για τη θεραπεία διάφορων νόσων. Αποτελεί σχεδόν εγκληματική πράξη η μη διερεύνηση της χρήσης φυσικών ουσιών με θεραπευτικές ιδιότητες cπις
ΗΠΑ. Ωcπόσο, υπάρχουν αρκετά εμπόδια.
Η ΚΑΤΆΣΤΑΣΗ ΠΟΥ ΕΠΙΚΡ Α'ΓΕΙ ΣτΙΣ ΗΠΑ
Όταν αγοράζει κάποιος φυσικά φάρμακα σε καταστήματα υγιεινής διατροφής, φαρμακεία και σούπερ μάρκετ, καθίσταται αυτομάτως θύμα των αλλόκοτων κρατικών κανονισμών. Οι φυσικές ουσίες με θεραπευτικές ιδιότητες δεν είναι δυνατό να διαφημιcπούν ή να πωληθούν ως φυσικά φάρμακα, αλλά κυκλοφορούν ως τρόφιμα, ως συμπληρώματα διατροφής. Έτσι, δεν είναι δυνατό να γνωρίζει κάποιος με ακρίβεια τις ιδιότητες του προ'ίόvrος και τι ασθένειες μπορεί να θεραπεύσει.
Απαγορεύεται η αναγραφή θεραπευτικών ενδείξεων cπις συσκευασίες των προ'ίόvtων και επιτρέπεται μόνο η αναγραφή αόριcπων και επουσιωδών ισχυρισμών· για παράδειγμα ότι ένα προ'ίόν επιδρά ευεργετικά σε μια δομή ή λειτουργία του σώματος, όπως <<το προ'ίόν είναι καλό για τα μάτια» ή «κάνει καλό cπο κυκλοφορικό σύστημα».
Ευτυχώς, κάποιοι παραγωγοί ε ίναι αρκετά υπεύθυνοι, παρασκευάζουν πολύ καλά προ'ίόvtα και συνειδητά προσπαθούν να ενημερώσουν το καταναλωτικό κοινό, μολονότι δεσμεύοvtαι και περιορίζοvrαι από το κράτος, που απαγορεύει τη δημοσιοποίηση θεραπευτικών ισχυρι-
σμών για τα προ"ίόντα αυτά. Ωστόσο, δυστυχώς, ένα μέρος της αρνητικής κριτικής που δέχονται οι κατασκευαστές και οι έμποροι αυτών των φυσικών προ"ίόντων έχει αληθινή βάση . Ορισμένα από τα προ"ίό
ντα ε ίναι χαμηλής ποιότητας άλλα ε ίναι κακοί συνδυασμοί βοτάνων
που δεν έχουν κανένα νόημα, ενώ άλλα περιέχουν τόσο μικρή ποσότητα ενεργής θεραπευτικής ουσίας, ώστε δεν έχουν ουσιαστικά καμία αξία. Άλλα πάλι έχουν πολύ υψηλές τιμές και οι ψευδείς επισημάνσεις που αναγράφονται σ' αυτά καθώς και οι παραπλανητικές διαφημίσεις εξαπατούν το κοινό. Επιπλέον, δεν μπορεί κάποιος να
βασιστεί στους πωλητές των προ"ίόντων για να τον διαφωτίσουν και να τον ενημερώσουν σωστά για τις ιδιότητές τους, καθώς δεν είναι όλοι καλά ενημερωμένοι.
Ωστόσο, αυτό που κυρίως ευθύνεται για την άσχημη κατάσταση
που 'χει διαμορφωθεί στην αγορά αυτών των φυσικών προ"ίόντων
είναι ένα καταστροφικό νομοθετικό σύστημα που αποθαρρύνε ι την ανάπτυξη, δοκιμή και παρασκευή υψηλής ποιότητας φυσικών προ"ίόντων με θεραπευτικές ιδιότητες. Τα περισσότερα από τα υψηλής ποιότητας φυσικά φάρμακα, όπως ε ίναι το συνένζυμο Q-10, το φυτό hypericum perforatum (βαλσαμόχορτο ), η εχινάκια, το γάλα του γα·ίδουράγκαθου και το ginkgo, παρασκευάζονται κυρίως σε ξένες χώρες και κυρίως στη Γερμανία και την Ιαπωνία και ανασυσκευάζο
νται στην Αμερική για το αμερικανικό καταναλωτικό κοινό.
ΓΙΑτΙ ΝΑ ΜΗ ΓΙΝΕΤΑΙ ΕΡΕΥΝΑ;
Άλλο ένα πρόβλημα που προκύπτει από τις νομοθετικές ρυθμίσε ις σχετικά με τις φυσικές ουσίες που χρησιμοποιούνται ως φάρμακα είναι η κατάσταση με τις πατέντες. Ορισμένοι ρωτούν: Αν οι φυσι
κές θεραπευτικές ουσίες ε ίναι τόσο καλές, γιατί δε διεξάγονται
περισσότερες μελέτες, προκε ιμένου να αναδείξουν και να αποδείξουν την αξία τους; Γιατί δεν κάνουν τέτοιες μελέτες οι φαρμακευ
τικές εταιρίες ή οι εταιρίες που παράγουν διατροφικά συμπληρώ
ματα; Η απάντηση ε ίναι απλή. Υπάρχει πολύ μικρό ή κανένα οικονομικό όφελος για τις φαρμακευτικές εταιρίες ώστε να ξοδέψουν
χρήματα για να διερευνήσουν τις ιδιότητες ενός φαρμακευτικού βοτάνου. Η φύση κατέχε ι τις πατέντες των περισσότερων φυσικών φαρμακευτικών ουσιών, γεγονός που σημαίνει ότι κανένας δεν
μπορεί να αποκτήσει τα δικαιώματα μιας αποκλειστικής πατέντας
για την παρασκευή και την εμπορία των ουσιών αυτών. Έτσι, μια φαρμακευτική εταιρία δεν έχει οικονομικό κίνητρο για να προβεί
σε δαπανηρές έρευνες και κλινικές μελέτες προκειμένου να διερευνήσει τις θεραπευτικές ιδιότητες ενός φυσικού φαρμάκου, που ε ίναι άλλωστε διαθέσιμο σε όλες τις ανταγωνιστικές εταιρίες. Τα φάρμακα που παράγουν οι φαρμακοβιομηχανίες αποδίδουν πολλά κέρδη, ακριβώς επειδή η αποκλειστικότητα της παραγωγής τους διασφαλίζεται από κάποια πατέντα. Έτσι, κανένας δεν μπορεί να κλέψει τα αποτελέσματα της οικονομικής επένδυσης μιας εταιρίας που ερευνά τις ιδιότητες αυτών των φαρμάκων. Με τις φυσικές θεραπευτικές ουσίες, όμως, που ανήκουν στη φύση, ο καθένας μπορεί να κλέψει οτιδήποτε .
Επιπλέον, οι εταιρίες δε θέλουν να έρθουν aντιμέτωπες με τη γραφειοκρατία του Αμερικανικού Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), προκειμένου να πάρουν έγκριση για την κυκλοφορία
μιας φυσικής θεραπευτικής ουσίας ως νέο φάρμακο. Το κόστος ε ίναι πολύ υψηλό και η διαδικασία κρατάε ι πολλά χρόνια. Επιπλέ
ον, τίποτα δε διασφαλίζει την έγκριση του νέου φαρμάκου. Αλλά ακόμη και αν τελικά το νέο φυσικό φάρμακο πάρει έγκριση, δε θα μπορεί να πωληθεί στις ίδιες υψηλές τιμές που ισχύουν για τα συνθετικά φάρμακα.
Με λίγα λόγια, η αμερικανική αγορά για τις φυσικές θεραπευτικές ουσίες δεν ε ίναι καθόλου ευνο·ίκή. Τα καταστήματα ε ιδών υγιεινής διατροφής και τα φαρμακεία έχουν κατακλυστεί από προ'ίόντα αμφίβολης ποιότητας, αποτελεσματικότητας και ασφάλειας. Ωστόσο, τα καλά νέα είναι ότι δεν ε ίναι απαραίτητο να διαιωνιστεί αυτή η
κατάσταση. Σε πολλές χώρες το κλίμα είναι διαφορετικό. Ένα πολύ καλό παράδειγμα είναι αυτό της Γερμανίας. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι πολλές φυσικές θεραπευτικές ουσίες υψηλής ποιότητας
και κλινικά ελεγμένες προέρχονται από τη Γερμανία.
ΤΟ ΚΑΘΕΣΤΩΣ ΠΟΥ ΕΠΙΚΡΑΤΕΙ ΣΤΗ ΓΕΡΜΆΝΙΑ
Ένα μεγάλο μέρος της επιστημονικής γνώσης που έχε ι συσσωρευτεί τον ε ικοστό αιώνα σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες των φαρμακευτικών βοτάνων προέρχεται από τη Γερμανία, όπου η επιστημονική και κρατική στάση απέναντι σε αυτές τις ουσίες ε ίναι θετική . Σε αυτή τη χώρα, τα θεραπευτικά βότανα ε ίναι εγκεκριμέ-
να για διάθεση στην αγορά, στα φαρμακε ία και στα καταστήματα ε ιδών υγιε ινής διατροφής, δίχως τη συνταγή γιατρού, από ένα κυβερνητικό φορέα που ε ίναι γνωστός ως Επιτροπή Ε και ε ίναι αντίστοιχος με τον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων. Επίσης, στη Γερμανία δίνονται προσεκτικές οδηγίες στους
γιατρούς σχετικά με τις ιδιότητες των φαρμάκων που προέρχονται από θεραπευτικά βότανα και τις νόσους στις οποίες απευθύνονται,
την αποτελεσματικότητα και την ασφάλειά τους. Οι φυσικές θερα
πευτικές ουσίες παρασκευάζονται με ιδιαίτερη προσοχή, υπόκεινται στον ίδιο αυστηρό ποιοτικό έλεγχο που εφαρμόζεται στη φαρμακοβιομηχανία και οι ενδείξε ις που αναγράφονται στη συσκευα
σία τους αναφέρουν τις εγκεκριμένες χρήσεις και τη δοσολογία
τους, πιθανές ανεπιθύμητες ενέργειες, την τοξικότητα και τις aντενδε ίξε ις τους.
Η Επιτροπή Ε, που ιδρύθηκε το 1978, εξετάζει όλη τη σύγχρονη επιστημονική μαρτυρία που αναφέρεται στα φυσικά θεραπευτικά βότανα, στην οποία συμπεριλαμβάνονται οι μελέτες που έχουν διεξαχθε ί σε ανθρώπους, και λαμβάνει υπόψη της την ιστορική χρήση
των θεραπευτικών βοτάνων. Η Επιτροπή Ε έχει εκδώσει περίπου 300 μονογραφίες που έχουν ως θέμα τα θεραπευτικά βότανα, 200 από τα οποία έχει εγκρίνει ως αποτελεσματικά και απόλυτα ασφαλή .
Αυτός ο νομοθετικός μηχανισμός επιτρέπει στο καταναλωτικό
κοινό να έχε ι εμπιστοσύνη και να γνώσε ις σε ό,τι αφορά τα φυσικά θεραπευτικά βότανα που πωλούνται στη Γερμανία. Οι Γερμανοί έχουν τη δυνατότητα να αγοράζουν τα φυσικά φάρμακα δίχως συνταγή γιατρού, στα φαρμακεία και σε άλλα καταστήματα της χώρας τους. Ωστόσο, πολλές φορές οι γιατροί χορηγούν και οι ίδιοι θεραπευτικά βότανα στους ασθενε ίς τους. Και ο λόγος ε ίναι ότι
όταν ο Γερμανός γιατρός συστήσει ε ιδικά ή συνταγογραφήσει ένα συγκεκριμένο φάρμακο, το γερμανικό σύστημα υγε ίας πληρώνει γι' αυτό. Έτσι, οι ασθενε ίς έχουν οικονομικό κίνητρο να αποκτήσουν συνταγή γιατρού, προκειμένου να προμηθευτούν τα θεραπευ
τικά βότανα. Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με μια νέα έρευνα, το 80% των Γερμανών γιατρών συνταγογραφούν φυτικά φάρμακαθεραπευτικά βότανα. Αυτά τα φυσικά φάρμακα υπολογίζεται ότι
αποτελούν το 27% των φαρμάκων που πωλούνται στη Γερμανία. Τα περισσότερο δημοφιλή ε ίναι το ginkgo, η εχινάκια και το ασια
τικό τζίνσενγκ. Έτσι, η Γερμανία θεωρείται η χώρα στην οποία μπορεί να βρει
κάποιος τα καλύτερης ποιότητας θεραπευτικά βότανα. Έτσι, όπως
υποστηρίζει ο Αμερικανός δρ Βάρο Τάιλερ, αν θέλουμε να έχουμε καλά και ασφαλή φυσικά φάρμακα, με αποτελεσματικότητα αποδεδειγμένη ερευνητικά, χρειαζόμαστε νομοθετικούς μηχανισμούς που να υποστηρίζουν τις δοκιμές, την αξιολόγηση της ασφάλειας και της αποτελεσματικότητας, τον ποιοτικό έλεγχο των προ"ίόντων, τη σωστή επισήμανση και ενημέρωση ως προς την κατάλληλη δοσολογία, τη χρήση και τις πιθανές ανεπιθύμητες ενέργειες.
Εξάλλου, ο δρ Τάιλερ υποστηρίζε ι ότι η έρευνα πάνω στα θεραπευτικά βότανα ε ίναι τόσο προχωρημένη στη Γερμανία, ακριβώς διότι το νομοθετικό σύστημα της χώρας ενθαρρύνε ι τα φυσικά φάρ
μακα, αξιοποιώντας κατ' αυτό τον τρόπο τα αποτελέσματα της έρευνας για τους καταναλωτές και για τους γιατρούς, αλλά και καθιστώ
ντας τα κερδοφόρα για τις εταιρίες που παρασκευάζουν και κάνουν δοκιμές με προ"ίόντα από βότανα. Ένα μεγάλο μέρος των υψηλής ποιότητας δοκιμών σχετικά με τα θεραπευτικά βότανα που χρησιμοποιούνται στις ΗΠΑ και σε όλο τον κόσμο -στα οποία περιλαμβάνο
νται το hyperinium perforatum (ένα αντικαταθλιπτικό βότανο), η βαλεριάνα (ένα αγχολυτικό βότανο) και η εχινάκια (ένα βότανο που καταπολεμά τους ιούς) -έχουν γίνει στη Γερμανία.
Εκε ί, το επιστημονικό-νομοθετικό καθεστώς απλώς έχε ι μια διαφορετική αντιμετώπιση και στάση απέναντι στις δυνατότητες των φυσικών φαρμάκων. Ενώ στις ΗΠΑ οι επιστήμονες εστιάζουν το ενδιαφέρον τους σχεδόν αποκλειστικά στα ισχυρά φάρμακα, οι Γερμανοί συνάδελφοί τους ερευνούν παράλληλα τα φυσικά εναλλακτι
κά φάρμακα. Για παράδε ιγμα, το 1994, ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ ενέκρινε την πρώτη φαρμακευτική ουσία -την τακρίνη (tacrine)- για τη θεραπεία της άνοιας και της νόσου Αλτσχάιμερ. Το φάρμακο είναι αρκετά αποτελεσματικό, αλλά έχει
τοξικές ανεπιθύμητες ενέργειες που περιορίζουν τη χρήση του . Την ίδια χρονιά, η Επιτροπή Ε της Γερμανίας ενέκρινε το ginkgo biloba, ένα τυποποιημένο εκχύλισμα από τα φύλλα του δέντρου ginkgo, ως θεραπεία για την άνοια και τη νόσο. Και ε ίναι πράγματι αποτελεσματικό -ορισμένοι κορυφαίοι Αμερικανοί ερευνητές το θεωρούν περισσότερο υποσχόμενο από την τακρίνη- και με ουσιαστικά καμία τοξικότητα ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Το ginkgo ε ίναι εγκεκριμένο
επίσης στη Γερμανία για την «εγκεφαλική ανεπάρκεια», έναν άλλο όρο που χρησιμοποιε ίται για να υποδηλώσει τη νοητική παρακμή που σχετίζεται με την προχωρημένη ηλικία.
ΠΟΙΟΣ ΑΠΟΦΑΣΙΖΕΙ;
Σε πολλές χώρες, αν κάποιος έχει κάποια απορία σχετικά με ένα φυσικό φάρμακο, μπορεί να λάβει μια αξιόπιστη απάντηση από το γιατρό
του ή το φαρμακοποιό του. Πολλοί ειδικά εκπαιδευμένοι επαγγελματίες επιβλέπουν τη θεμιτή και λογική κατανάλωση των φυσικών φαρμάκων. Στη Γερμανία, οι γιατροί και οι φαρμακοποιοί είναι υποχρεωμένοι να περάσουν εξετάσεις γνώσεων σε θέματα που σχετίζονται με τα θεραπευτικά βότανα. Οι επιστήμονες αυτοί χορηγούν τακτικά φυσικά θεραπευτικά βότανα και ταυτόχρονα μπορούν να απαντήσουν σε ερωτήσεις
και απορίες σχετικά με τα πλεονεκτήματα και την ασφάλειά τους. Ωσtόσο, σtις ΗΠΑ συνήθως δε βρίσκει κανείς κάποιο γιατρό ή
φαρμακοποιό ή κάποιον άλλο ειδικό σtο χώρο της υγείας που να γνωρίζει πολλά σχετικά με αυτές τις ουσίες. «Αν κάτι δεν το έχουν διδα
χθεί κατά τη διάρκεια των σπουδών τους σtο πανεπιστήμιο, νομίζουν ότι δεν είναι αλήθεια», λέει ο δρ Ντάνιελ Τάκερ, ένας Αμερικανός
εγκεκριμένος αλλεργιολόγος και εσωτερικός παθολόγος. Ο δρ Τάκερ αποτελεί χαρακτηριστ;ικό παράδειγμα γιατρού που προσαρμόζεται
σtο μεταβαλλόμενο κλίμα σtο χώρο της ιατρικής και στην επερχόμενη ενσωμάτωση της εναλλακτικής ιατρικής στην παραδοσιακή ιατρική. από την οποία προκύπtει η συμπληρωματική ιατρική. Ο δρ Τάκερ χρησιμοποιεί όλα τα κατάλληλα συμβατικά φάρμακα, αλλά όταν μια ασφαλέσtερη, καλύτερη και πιο οικονομική θεραπευτική ουσία μπορεί να έχει αποτέλεσμα, όπως συμβαίνει με ορισμένες θεραπευτικές ουσίες στην περίπτωση της ημικρανίας, τότε προτείνει και αυτές. Πολλοί διορατικοί γιατροί αρχίζουν να ενσωματώνουν την εναλλακτική ιατρική στην καθημερινή πρακτική τους.
EINAI ΒΑΣΙΜΕΣ ΟΙ ΑΝΗΣΥΧΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΞΙΟΠΙΣτΙΑ ΤΩΝ ΦΥΣΙΚΩΝ ΦΑΡΜΑΚΩΝ;
Υπάρχει μεγάλο ποσοσtό παραπληροφόρησης του καταναλωτικού κοινού και πολλές φορές έχει σημάνει λανθασμένα συναγερμός σχετικά με τη χρήση των φυσικών θεραπευτικών ουσιών. Κάποιες ανη
συχίες ε ίναι βάσιμες και αξίζει να τις προσέξει κάποιος. Ωσtόσο,
κάποιες άλλες ε ίναι απλώς αποτέλεσμα παρανόησης λόγω κακής
πληροφόρησης. Ορισμένες φορές οι ενδοιασμοί και οι ανησυχίες προέρχονται από το δισtαγμό μας να δεχτούμε αλλαγή σtα καθιερω-
μένα ή στην ιατρική όπως τη γνωρίζαμε μέχρι σήμερα. Κάποιες
φορές ο δισταγμός οφείλεται αποκλειστικά σε άγνοια ή, άλλες φορές, σε προσωπικούς φόβους ή συμφέροντα. Για παράδε ιγμα, ορισμένοι επιστήμονες φοβούνται ότι τα κρατικά κονδύλια που προορί
ζονται για την έρευνα θα «διοχετευθούν λανθασμένα» στη μελέτη «ψευτοφαρμάκων που όλοι γνωρίζουν πως δεν έχουν κανένα αποτέλεσμω>, όπως ισχυρίζεται ένα υψηλόβαθμο κυβερνητικό στέλεχος των ΗΠΑ από το χώρο της υγε ίας. Ένας επιστήμονας που εργάζεται στο χώρο της βιομηχανίας υποστηρίζει ότι κάποιοι γιατροί φοβού
νται πως με τον τρόπο αυτό θα χάσουν τον έλεγχο της θεραπείας των ασθενών, αφού «δεν μπορούν να ελέγχουν τη δοσολογία των φυσικών θεραπευτικών ουσιών μέσω της συνταγογράφησης. Επίσης, πολλοί γιατροί δικαιολογημένα διστάζουν να συστήσουν φυσικά φάρμα
κα για την αποτελεσματικότητα ή την ασφάλεια των οποίων δε γνωρίζουν πολλά. (Βλέπετε, σε αυτή την περίπτωση, δεν υπάρχουν
εκπρόσωποι φαρμακευτικών εταιριών, ώστε να χτυπήσουν την πόρτα
του ιατρείου τους για να τους δώσουν δωρεάν δείγματα και αναλυτικές εξηγήσεις, ερευνητικά αποτελέσματα και μεγέθη πωλήσεων, προκειμένου να τους πείσουν να χρησιμοποιούν άφοβα μια φυσική
θεραπευτική ουσία.) Είναι πολύ χρονοβόρο για τους γιατρούς να
παρακολουθούν τις εξελίξεις στα κύρια φάρμακα και στις τεχνικές που χρησιμοποιεί η παραδοσιακή ιατρική, πόσο μάλλον στις εξελίξεις στην εναλλακτική ιατρική . Έτσι, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγο
νός ότι πολλοί γιατροί που εξασκούν την παραδοσιακή ιατρική λένε
ότι μαθαίνουν για τα φυσικά φάρμακα κυρίως από τους γονείς τους.
Μήπως tελικά είναι αξιόπιστα; Παρόλο που η ιδέα ότι τα θεραπευτικά βότανα δεν ε ίναι αξιόπιστα
χάνει ολοένα και περισσότερο έδαφος, πολλοί εξακολουθούν να την ασπάζονται. Ένας λόγος γι' αυτό είναι η σύγχυση που επικρατεί γύρω από την ποικιλία που συναντάται στα θεραπευτικά βότανα.
Η ιατρική που βασίζεται σε φυσικές θεραπευτικές ουσίες φαίνεται συχνά εξωπραγματική και αντιεπιστημονική στους Αμερικανούς, καθώς ένα θεραπευτικό βότανο συχνά δε συνάδε ι με τη θεωρία που θέλει μία συγκεκριμένη χημική ένωση να στοχεύε ι στην καταπολέμηση μίας και μόνο συγκεκριμένης νόσου ή συμπτώματος. Αυτή η θεω
ρία αποτελεί τη βάση για την ανάπτυξη των σύγχρονων φαρμάκων. Ωστόσο, η θεωρία αυτή καταρρίπτεται όταν κάποιος εξετάσει προσεκτικά τα πιο περίπλοκα και ευρέος φάσματος θεραπευτικά αποτε-
λέσματα των φυτών. Είναι γεγονός ότι οι ερευνητές συνήθως εντοπίζουν και λαμβάνουν από τα φυτά τις χημικές ενώσεις που διαθέτουν ενεργές φαρμακευτικές ιδιότητες. Επίσης, ε ίναι γνωστό ότι τα φυσικά συμπληρώματα διατροφής βασίζονται σε αυτές τις χημικές ενώσεις ώστε να είναι δραστικά. Ωστόσο, δεν εξηγείται ακριβώς ο λόγος για τον οποίο οι φυσικές θεραπευτικές ουσίες που περιέχουν επιπλέον χημικές ενώσεις από το φυτό ε ίναι δραστικές ή γιατί ένα ακατέργαστο εκχύλισμα από όλο το φυτό είναι επίσης δραστικό. Για παράδειγμα, μια χημική ένωση που βρίσκεται στο βότανο hypericum perforatm, η υπερικίνη, δρα ως αντικαταθλιπτικό, αλλά ένα ακατέργαστο εκχύλισμα του φυτού έχει ακόμη μεγαλύτερη δράση.
Ο δρ Ρούντι Μπάουερ, ένας κορυφαίος ερευνητής που εργάζεται στο Ντίσελντορφ της Γερμανίας, υποστήριξε την επιστημονική άποψη, που βρίσκει ολοένα και μεγαλύτερη αποδοχή, ότι ένα μόνο συστατικό ενός βοτάνου δεν είναι δυνατό να εξηγήσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Το πιθανότερο είναι, όπως είπε, ότι η βελτίωση προέρχεται από το «αποτέλεσμα της συνεργασίας πολλών και διάφορων συστατικών».
Ωστόσο, πολλοί πιστεύουν ακόμη και σήμερα ότι αν μια ουσία θεωρείται ότι θεραπεύει περισσότερες από μία νόσους, τότε δεν μπορεί παρά να είναι ένα «ψευτοφάρμακο», αναξιόπιστο και αναξιόλογο. Έτσι, υπάρχει ακόμη η θεωρία που θέλε ι ένα φάρμακο να απευθύνεται στη θεραπεία μίας και μόνο ασθένειας και για πολλούς ο ισχυρισμός πολλαπλών θεραπευτικών ιδιοτήτων αποτελεί τη μεγαλύτερη απόδειξη ότι αυτό το φάρμακο είναι άχρηστο.
Ωστόσο, αυτό αποτελεί πλάνη. Υπάρχουν πολλοί επιστημονικά αποδεκτοί λόγοι που εξηγούν πώς μια φυσική θεραπευτική ουσία μπορεί να καταπολεμήσει πολλά μέτωπα ταυτόχρονα, καθώς επιτίθεται στη βαθύτερη διαδικασία που αποτελεί την αιτία της νόσου, όπως είναι η φλεγμονή, που δημιουργεί την αιτία ποικίλων νόσων, στις οποίες περιλαμβάνονται η αρθρίτιδα, το άσθμα και η αρτηριακή νόσος. Το πύρεθρο, το βότανο που προλαμβάνει τις ημικρανίες, αποτελεί ένα εξαιρετικό παράδειγμα. Λόγω της aντιφλεγμονώδους δράσης του, σε ορισμένες χώρες χρησιμοποιείται και για την ανακούφιση από το άλγος της αρθρίτιδας, καθώς και για την αντιμετώπιση αναπνευστικών προβλημάτων. Ακόμη πιο εντυπωσιακές ε ίναι οι ιδιότητες του ιχθυέλαιου, που επιδρά στη λειτουργία κάθε κυττάρου, κάθε ιστού και κάθε οργάνου του ανθρώπινου σώματος και επηρεάζει με τον τρόπο αυτό ένα ευρύ φάσμα νόσων που πλήττουν διάφορα όργανα, από τον εγκέφαλο και την καρδιά μέχρι τα πόδια .
• 31 .
Σήμερα, με την αλματώδη αύξηση της γνώσης σχετικά με τη δράση
των aντιοξειδωτικών ουσιών στην καταπολέμηση διάφορων νόσων, η
θεωρία του «ενός φαρμάκου για κάθε ασθένειω> αρχίζει εμφανώς να
καταρρέει. Ακόμη και ο ίδιος ο ορισμός του αντιοξειδωτικού υποδηλώνει την ποικιλία και την ευρύτητα των θεραπευτικών ιδιοτήτων του στην καταπολέμηση των νόσων. Σύμφωνα με τη θεωρία των ελεύθερων ριζών, στο σώμα μας υπάρχουν μη ελεγχόμενες χημικές ενώσεις που καλούνται ελεύθερες ρίζες, οι οποίες επιτίθενται διαρκώς στα κύτταρα, προκαλώντας κάθε ε ίδους χρόνια νόσο - όπως στένωση των
αρτηριών, καρδιακές προσβολές, καρκίνο, διαβήτη, καταρράκτη, αρθρίτιδα, αλλά και εκφυλιστικές νόσους, όπως ε ίναι η νόσος Πάρ
κινσον, η πλάγια μυατροφική σκλήρυνση, η νόσος Χάντινγκτον και η νόσος Αλτσχάιμερ. Με την εξουδετέρωση αυτών των ελεύθερων ριζών, οι aντιοξειδωτικές ουσίες εμποδίζουν την εμφάνιση και την εξέλιξη αυτών των νόσων.
Όπως είναι φυσικό, ορισμένες aντιοξειδωτικές ουσίες είναι δυνατό να
είναι πιο δραστικές έναντι κάποιων νόσων, ωστόσο η δράση των aντιο
ξειδωτικών ουσιών συμβάλλει στην κατάρρευση της αντίληψης ότι μία ουσία μπορεί να είναι ικανή να αντιμετωπίσει θεραπευτικά ένα και μόνο σύμπτωμα ή νόσο. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η περίπτωση της βιταμίνης C, η οποία μπορεί να αποτρέψει τις καρδιακές προσβολές και την εμφάνιση όλων των ειδών καρκίνου, καθώς και να θεραπεύσει τα κρυολογήματα, να ανακουφίσει από τα συμπτώματα του άσθματος και πιθανόν να συμβάλει στην αντιμετώπιση πολλών
άλλων παθολογικών καταστάσεων. Το ίδιο ισχύει και για τη βιταμίνη Ε και για ένα από τα νεότερα θαυματουργά φάρμακα, το συνένζυμο Q-10. Το συνένζυμο Q-10 χρησιμοποιείται συχνά από τους γιατρούς για τη θεραπεία της καρδιακής ανεπάρκειας και της καρδιαγγειακής νόσου, αλλά χρησιμοποιείται ολοένα και περισσότερο και στη θερα
πεία για τον καρκίνο. Πολλές φυσικές θεραπευτικές ουσίες, όπως είναι το ginkgo και το γάλα του γα'ίδουράγκαθου, ε ίναι επίσης ισχυρές aντιοξειδωτικές ουσίες και σε αυτό ακριβώς οφείλεται η δραστικότητά τους στην αντιμετώπιση διάφορων νόσων.
Όλοι αυτοί που εμμένουν στη θεωρία της «μίας ουσίας για μία
μόνο νόσο» ίσως θα έπρεπε να εξετάσουν την περίπτωση της aσπιρίνης, η οποία έχε ι επίσης φυτική προέλευση. Παλαιότερα χρησιμοποιούνταν μόνο ως αναλγητικό. Σήμερα είναι ευρέως διαδεδομένη η χρήση της ως aντιπηκτικό και ως aντιφλεγμονώδες μέσο. Θα μπο-
ρούσε, όμως, να αναρωτηθεί κάποιος τι σχέση έχει η ανακούφιση από τον πόνο με τις καρδιακές προσβολές. Ωστόσο, υπάρχει μια λογική ερμηνεία αυτής της δράσης, όπως συμβαίνει και με πολλές άλλες θεραπευτικές ουσίες φυτικής προέλευσης.
Μια λανθασμένη αντίληψη: Οι φυσικές θεραπευτικές ουσίες δε χρησιμοποιούνται σωστά και κρύβουν κινδύνους τι γίνεται, λοιπόν, σχετικά με την παραδοχή ότι τα συμβατικά φάρμακα ε ίναι εγκεκριμένα για συγκεκριμένες χρήσε ις από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων και επομένως ε ίναι ασφαλή και αποτελεσματικά για να τα χρησιμοποιε ί κάποιος, ενώ το ίδιο δεν
ισχύει για τις φυσικές θεραπευτικές ουσίες; Είναι εσφαλμένη η
αντίληψη ότι οι φυσικές θεραπευτικές ουσίες χρησιμοποιούνται αδιακρίτως και δίχως ουσιαστικό λόγο, ενώ τα συμβατικά φάρμακα χρησιμοποιούνται μόνο για συγκεκριμένους και επιστημονικά aποδεκτούς λόγους, αφού ελεγχθούν και πιστοποιηθούν ως ασφαλή και αποτελεσματικά. Και ενώ ε ίναι γεγονός ότι είναι απαραίτητη η έγκριση των φαρμάκων που συνταγογραφούνται από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων προτού αυτά διοχετευτούν στην αγορά, ε ίναι επίσης γνωστό ότι, από τη στιγμή που θα πάρουν αυτή την έγκριση , οι γιατροί μπορούν να τα χρησιμοποιούν για οποιοδήποτε σκοπό, ε ίτε έχουν ελεγχθεί για το σκοπό αυτό ε ίτε όχι. Αυτή η
τακτική αποκαλείται μη αναγραφόμενη χρήση του φαρμάκου και επεκτείνεται διαρκώς. Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με τον Αμερικανικό Ιατρικό Σύλλογο, το 60% των φαρμάκων που συνταγογραφούνται από γιατρούς στην Αμερική -που αντιστοιχούν περίπου σε ένα δισεκατομμύριο ιατρικές συνταγές ετησίως- προορίζονται για μη αναγραφόμενες χρήσε ις. Τα φάρμακα αυτά δεν έχουν εγκριθεί για τη θεραπεία των νόσων για τις οποίες χορηγούνται. Αυτό σημαίνει ότι ισχυρά φάρμακα χρησιμοποιούνται ουσιαστικά σε περιπτώσεις για τις οποίες δεν έχει ελεγχθε ί η θεραπευτική τους αποτελεσματικότητα, κάτι ανάλογο δηλαδή με αυτό που ισχύει για τις φυσικές θεραπευτικές ουσίες.
Η άσκηση της ιατρικής ε ίναι περισσότερο τέχνη παρά επιστήμη. Οι περισσότερες από τις θεραπείες που χορηγούν καθημερινά οι για
τροί δεν είναι περισσότερο «αποδεδειγμένες» από ό,τι οι εναλλακτικές θεραπευτικές μέθοδοι, τις οποίες αμφισβητούν ή και αποδοκιμάζουν. «Το να αποδέχεται κάποιος και να χρησιμοποιεί θεραπείες μη κλινικά αποδεδειγμένες και ίσως επικίνδυνες, ενώ παράλληλα να
απορρίπτει περισσότερο ασφαλείς και λιγότερο δαπανηρές φυσικές εναλλακτικές θεραπείες αποτελεί ένα παράδοξο διπλό μέτρο αξιολόγησης}}
' όπως δήλωσε ο γιατρός Άλαν Γκάμπι και αναφέρει ο δρ
Μάικλ Μάρε·ί στο περιοδικό Natural Altematives. Όπως έχουμε ήδη αναφέρει, επικρατεί γενικώς η άποψη ότι οι
φυσικές θεραπευτικές ουσίες ε ίναι σε γενικές γραμμές μη ασφαλείς, και αυτή την άποψη υιοθετούν και όσοι δε γνωρίζουν και δεν έχουν ασχοληθεί με τα φυτικά φάρμακα και το ιστορικό της ασφάλειάς τους. Φυσικά, αυτό δε σημαίνει ότι όλες οι φυσικές θεραπευτικές ουσίες ε ίναι εντελώς ακίνδυνες - κάθε άλλο, μάλιστα. Κάθε φυσική ουσία δε σημαίνει ότι ε ίναι και αγαθή ή αβλαβής. Στην πραγματικότητα, τα φυτά έχουν πολλές φορές πολύ ισχυρή δραστικότητα και αυτός ακριβώς είναι ο λόγος για τον οποίο τα φυτά είναι πολλές φορές αποτελεσματικά στη θεραπεία διάφορων ασθενειών. Τα βότανα πρέπει να αντιμετωπίζονται με σεβασμό και προσοχή, διαφορετικά, η χρήση τους ε ίναι δυνατό να αποβεί επιβλαβής για την υγεία των καταναλωτών. Ωστόσο, σε γενικές γραμμές τα βότανα και οι φυσικές θεραπευτικές ουσίες έχουν πολύ μικρότερη επικινδυνότητα σε σχέση με τα συνθετικά φάρμακα των φαρμακοβιομηχανιών, που πολλοί από εμάς καταναλώνουμε έχοντας λίγη επίγνωση σχετικά με τους πιθανούς κινδύνους και τις ανεπιθύμητες ενέργειες που μπορεί να έχουν.
Χιλιάδες καταναλωτές σε όλο τον κόσμο έχουν υποστεί βλάβες
στην υγεία τους ή ακόμη και έχουν πεθάνει από τη χρήση τέτοιων συνθετικών φαρμάκων. Ωστόσο, ένα σχετικά μεμονωμένο περιστατικό δηλητηρίασης από μια φυσική θεραπευτική ουσία, που αρκετές φορές προέρχεται από τη λήψη υπερβολικής ποσότητας, έγινε αφορ
μή για να θεωρηθούν όλες οι φυσικές θεραπευτικές ουσίες που χορηγούνται δίχως συνταγή γιατρού επιβλαβείς για την υγεία. Δύο εθνικές τραγωδίες που συγκλόνισαν τις ΗΠΑ προκλήθηκαν η μία από τη χρήση της εφέδρας (φυτό της οικογένειας των εφεδριδών) ή αλλιώς μα χουάνγκ, που λαμβάνεται ως ψυχοτρόπος ουσία και η άλλη
πιστεύεται ότι προκλήθηκε από τα τοξικά κατάλοιπα της θρυπτοφάνης, που σε κατάλληλες δόσεις χρησιμοποιείται ως υπνωτικό χάπι. Τέτοιες τραγωδίες δε θα έπρεπε να συμβαίνουν και θα πρέπει να
λαμβάνονται μέτρα ώστε να μην επαναληφθούν στο μέλλον. Οι πιθανοί κίνδυνοι καθώς και οι οδηγίες ορθής χρήσης θα πρέπει να ανα
γράφονται με σαφήνεια και ευκρίνεια στις ετικέτες και θα πρέπει να
δίνονται αξιόπιστες εγγυήσεις ότι τα φυτικά παρασκευάσματα είναι απαλλαγμένα από επικίνδυνες προσμείξεις και περιέχουν μόνο τη
φυσική ουσία που αναγράφεται στην ετικέτα. Αυτό θα μπορούσε να
διασφαλιστεί με την υιοθέτηση κανονισμών και νόμων που θα διέπουν την εμπορία και τη διάθεση προ"ίόντων υγιεινής διατροφής.
Προκειμένου να διασφαλιστεί η ποιότητα των διατιθέμενων προ·ίόντων και η ασφάλε ια των καταναλωτών, απαιτείται η θέσπιση ενός
συμπαγούς νομοθετικού συστήματος που θα βοηθήσει τους καταναλωτές να διακρίνουν τις αποτελεσματικές, ασφαλείς και χαμηλού
κόστους φυσικές θεραπευτικές ουσίες από τις κακής ποιότητας
ουσίες που διαθέτουν στην αγορά aσυνείδητοι έμποροι. Τα περισσότερα από τα προβλήματα που σχετίζονται με τις φυσι
κές θεραπευτικές ουσίες θα μπορούσαν να λυθούν σχετικά γρήγορα με την ίδρυση ενός επιστημονικού κρατικού ρυθμιστικού οργάνου,
όπως είναι η Επιστροπή Ε που λειτουργεί αποτελεσματικά στη Γερ
μανία, για την προώθηση της χρήσης των φυσικών θεραπευτικών ουσιών. Θα μπορούσε να ιδρυθεί υπό την εποπτεία των κρατικών φορέων υγείας κάθε χώρας και να απαρτίζεται από κυβερνητικούς υπαλλήλους, ανεξάρτητους επιστήμονες και επιστήμονες που εργάζονται στη βιομηχανία. Και φυσικά, αυτό θα ήταν καλό να γίνει όσο
το δυνατό πιο γρήγορα. Δε θα πρέπει οι καταναλωτές να αντιμετωπίζουν πλέον την πολλές φορές παραπλανητική και ψευδή ετικέτα των φυσικών παρασκευασμάτων που διατίθενται στην αγορά. Ούτε και θα πρέπει να αγνοούμε την ύπαρξη και τη σημασία των φυσικών θεραπευτικών ουσιών, που αποτελούν ένα τόσο σημαντικό μέρος της ιατρικής πρακτικής σε όλο τον κόσμο. Είναι καιρός να αρχίσουμε όλοι μας να συνειδητοποιούμε τις τεράστιες δυνατότητες των φυσι
κών θεραπευτικών ουσιών, με τη συνετή χρήση τους και την ενσωμάτωσή τους στο εθνικό σύστημα υγείας κάθε χώρας.
Ε κπλη κτι κό φάρμακο για την αναζωογόνηση
της καρδιάς (Συνένζυμο Q-1 Ο)
Το συνένζυμο Q-10 είναι ένα φάρμακο που χρησιμοποιείται για την τόνωση της καρδιάς σε όλο τον κόσμο. Ακόμη κι αν ο γιατρός σας δεν το γνωρίζει, μπορείτε εύκολα να το προμηθευτείτε μόνοι σας. Θα μπορούσε να σας σώσει τη ζωή.
Αν έχετε πρόβλημα με την καρδιά σας, θα πρέπει να γνωρίζετε
την ύπαρξη μιας ουσίας που ονομάζεται συνένζυμο Q-10. Πρόκε ιται για ένα ισχυρό τονωτικό που «επαναφορτίζε ι)) και ενεργοποιε ί τα κύτταρα της καρδιάς και με αυτό τον τρόπο μπορεί να
δώσει νέες ελπίδες σε εκατομμύρια ανθρώπους με καρδιακά προ
βλήματα, ιδιαίτερα σε αυτούς που πάσχουν από συμφορητική καρδιακή ανεπάρκε ια, μια κατάσταση κατά την οποία ο καρδιακός μυς
αδυνατίζε ι σταδιακά, προκαλώντας τη σταδιακή επιδείνωση της
τροφοδοτικής λε ιτουργίας της καρδιάς. Η κατάσταση αυτή είναι πολύ συνηθισμένη, ιδιαίτερα στους ηλικιωμένους, και πολλές φορές δεν έχε ι αποτέλεσμα με τις συμβατικές θεραπείες. Μπορε ί να οφε ίλεται στη χρόνια υψηλή αρτηριακή πίεση, στο διαβήτη, σε διάφορες
ιογενε ίς νόσους, στην υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και πολύ
συχνά σε κάποια καρδιακή προσβολή ή απλώς στην καθημερινή
φθορά λόγω της διαδικασίας της γήρανσης. Έχοντας υποστε ί
βλάβη, τα μικροσκοπικά κύτταρα της καρδιάς δεν μπορούν πλέον
να παράγουν αρκετή ενέργε ια για να πραγματοποιούν τις δυνατές
συστολές της καρδιάς, οι οποίες ε ίναι απαραίτητες για την κυκλο-
φορία του αίματος σε όλο το σώμα. Εξαιτίας της ανεπάρκειας των κυττάρων της καρδιάς, η ροή του αίματος επιβραδύνεται και η λειτουργία της καρδιάς αρχίζε ι να φθίνε ι. «Ουσιαστικά η καρδιακή
ανεπάρκε ια ε ίναι μια κατάσταση ενεργε ιακής στέρησης της καρδιάς», λέε ι ένας καρδιολόγος. Τυπικά συμπτώματα της νόσου είναι η δυσκολία στην αναπνοή, η κόπωση, η συσσώρευση υγρού στους πνεύμονες, καθώς και το πρήξιμο των aστραγάλων. Σταδιακά η καρδιά, που καταβάλλει υπερβολική προσπάθε ια για να λε ιτουργή
σει, μπορε ί να εξασθενήσε ι και να οδηγήσε ι στη σταδιακή επιδείνωση της κατάστασης του σώματος και τελικά στο θάνατο. Αξίζει να σημε ιωθεί ότι η συνήθης θεραπε ία για τη συμφορητική καρδιακή ανεπάρκε ια περιλαμβάνει τη χρήση φαρμάκων όπως ο δακτυλίτις, καθώς και διουρητικών, αγγε ιοδιασταλτικών φαρμάκων και αναστολέων του μετατρεπτικού ενζύμου της αγγε ιοτασίνης (ACE inhibitors). Η τελική θεραπε ία ε ίναι η μεταμόσχευση καρδιάς.
Ωστόσο, υπάρχε ι και μια άλλη συνήθης θεραπεία που χρησιμοποι
ε ίται με μεγάλη επιτυχία σε όλο τον κόσμο. Επανενεργοποιε ί την καρδιά δίνοντας στα κύτταρά της νέα αποθέματα ενέργειας. Η θεραπεία αυτή γίνεται με το συνένζυμο Q- 10 και τα θαυματουργά
αποτελέσματά της ε ίναι γνωστά σε αρκετούς καρδιολόγους.
Η ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΉ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΖΑΝ Από το κατώφλι του θανάτου στην ανάρρωση
Τον Οκτώβριο του 1994 η Σούζαν Πόρτερ ήταν σχεδόν ετοιμοθάνατη λόγω καρδιακής ανεπάρκε ιας. «Ήταν aξιολύπητη και
τόσο αδύναμη, ώστε με δυσκολία μπορούσε να σηκωθεί από το κρεβάτι της>> , λέε ι η κόρη της. «Η μητέρα μου δεν μπορούσε να αναπνεύσει, ήταν πολύ κουρασμένη και ε ίχε συσσωρευτεί
υγρό στους πνεύμονές της. Για το λόγο αυτό είχαμε ακυρώσει τη δεξίωση για την πεντηκοστή γαμήλια επέτε ιο των γονιών μου. Η μητέρα ήταν τόσο αδύναμη, ώστε δεν μπορούσε να παραστεί ούτε και σε αναπηρικό καροτσάκι. Βρισκόταν στο κατώφλι του θανάτου και οι γιατροί της ήταν έτοιμοι να παραιτηθούν από την προσπάθε ια να την κρατήσουν στη ζωή. Άλλω
στε, ήταν πολύ μεγάλη για να υποβληθεί σε μεταμόσχευση
καρδιάς. Της ε ίχαν χορηγηθεί όλα τα σχετικά φάρμακα της παραδοσιακής ιατρικής, παρ' όλα αυτά η κατάστασή της δε
βελτιωνόταν. Δεν πιστεύαμε ότι θα τα κατάφερνε να ζήσει μέχρι την Ημέρα των Ευχαριστίων».
Έπειτα από πολλά χρόνια με υψηλή αρτηριακή πίεση, ε ίχε διαγνωσθεί στην Πόρτερ καρδιακή ανεπάρκε ια εδώ και δεκα
εννέα χρόνια. Με τη λήψη φαρμάκων όπως το Capoten ( ανα
στολείς του μετατρεπτικού ενζύμου της αγγειοτασίνης) και αυξανόμενες δόσεις διουρητικών, κατάφερε να ζήσει μια πολύ ενεργητική ζωή - μέχρι τους τελεταίους έξι μήνες, οπότε η
κατάστασή της προοδευτικά επιδεινώθηκε σε βαθμό που κινδύνευε η ίδια της η ζωή. Όταν ο δρ Στίβεν Τ. Σινάτρα, ένας
ε ιδικευμένος εσωτερικός παθολόγος και καρδιολόγος στο
νοσοκομείο του Μάντσεστερ (Κονέκτικατ) εξέτασε την περίπτωσή της, συμφώνησε ότι επρόκειτο για μία πολύ σοβαρή περίπτωση συμφορητικής καρδιακής ανεπάρκειας. Σε ηλικία εβδομήντα εννέα ετών, η Πόρτερ ζύγιζε μόλις 38 κιλά και το κλάσμα εξώθησης της καρδιάς της -ένα μέτρο της αντλητικής ικανότητας της καρδιάς- είχε κατεβεί μόλις στο 10-15% (ενώ η φυσιολογική τιμή ε ίναι 50-70% ), γεγονός που δείχνε ι ότι πολύ
λίγο αίμα και οξυγόνο τροφοδοτούνταν στα ζωτικά της όργανα. «Η καρδιά της υπολειτουργούσε σε βαθμό που μετά βίας
μπορούσε να μετακινηθεί από το κρεβάτι στην καρέκλα και τούμπαλιν», θυμάται ο δρ Σινάτρα. Της πρότεινε, μάλιστα, παράλληλα με τα φάρμακά της, να παίρνε ι 30 mg συνένζυμου Q-10 τρε ις φορές την ημέρα, δόση την οποία ο δρ Σινάτρα είχε
βρει πολύ αποτελεσματική σε άλλους ασθενείς του με προβλήματα στην καρδιά. Ωστόσο, αυτή η δόση δε βοήθησε αρκετά τη
Σούζαν, της οποίας η κατάσταση συνέχισε να επιδε ινώνεται. Το Φεβρουάριο του 1995 η Πόρτερ βρισκόταν σε κρίσιμη κατάσταση. Οι πνεύμονές της είχαν γεμίσε ι υγρό, το ίδιο και η κοιλιακή της χώρα. Ανέπνεε με μεγάλη δυσκολία και όλα έδειχναν ότι το σώμα της κατέρρεε .
Τότε, το Μάρτιο του 1995 συνέβη το πιο εκπληκτικό και ευτυχές λάθος. «0 γιος της ήταν η αιτία για το θαύμα που συνέβη», λέει ο δρ Σινάτρα. Αντί λοιπόν να πάρει ένα φιαλίδιο
με κάψουλες των 30 mg συνένζυμου Q-10 στο κατάστημα ε ιδών υγιε ινής διατροφής που είχε επισκεφτεί, έκανε το «λάθος» να
αγοράσει ένα φιαλίδιο με κάψουλες των 100 mg. Έτσι, η Πόρ
τερ κατέληξε να παίρνε ι «κατά λάθος>> 300 mg συνένζυμου Q-10 ημερησίως - δηλαδή τρε ις φορές περισσότερο από τη συνη-
θισμένη δόση της. Ένα μήνα αργότερα, τον Απρίλιο, η κατάστασή της ε ίχε βελτιωθεί τόσο πολύ με τη βοήθεια του συνέν
ζυμου Q-10, ώστε η ασθενής ήταν σε θέση να σηκωθεί από το
κρεβάτι της και να επισκεφτεί το σπίτι του γιου της για το πασχαλινό δείπνο. «Δεν μπορούσαμε να το πιστέψουμε», λέε ι η κόρη της. «Η ενέργειά της είχε επανέλθε ι. Το πρήξιμο στα πόδια της υποχωρούσε και το υγρό που είχε συσσωρευτεί
στους πνεύμονές της ε ίχε εξαφανιστεί. Το συνενζύμο Q-10 ήταν αποτελεσματικό». Η κατάστασή της συνέχισε να βελτιώνεται και τον Ιούνιο του ίδιου έτους το κλάσμα εξώθησης της καρδιάς της είχε αυξηθεί στο 20%. «Αυτό μπορεί να μη φαίνεται ιδιαίτερα ψηλό, αλλά όταν είναι σε τόσο χαμηλά επίπεδα, ακόμη και μία διαφορά της τάξης του 5% μπορεί να είναι πολύ
σημαντική», λέε ι ο δρ Σινάτρα. Παράλληλα υπήρξε αξιοσημείωτη μείωση της «διαρροής» και της παλινδρόμησης του αίματος στα ανώτερα κοιλώματα της καρδιάς. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα τη βελτίωση της λειτουργίας της καρδιάς, την πιο απο
τελεσματική λειτουργία της ως «αντλίας του αίματος)), καθώς
και τη με ίωση της συσσώρευσης υγρού στους ιστούς. Τον Οκτώβριο του ίδιου έτους, η Σούζαν ήταν αρκετά
καλύτερα ώστε να μπορε ί να βγαίνει από το σπίτι για να κάνει τα ψώνια της. Το Νοέμβριο άρχισε να πηγαίνε ι και πάλι στην εκκλησία. Το Δεκέμβριο ταξίδεψε για να επισκεφτεί τη κόρη της για πρώτη φορά τον τελευταίο ενάμιση χρόνο. Τον Ιανουάριο παραπάτησε και έπαθε κάταγμα στο ισχίο, αλλά η καρδιά της ήταν αρκετά δυνατή ώστε να αντέξει την επέμβαση επανατοποθέτησης του ισχίου . Και μάλιστα η ανάρρωσή της ήταν τόσο καλή, ώστε δε χρε ιαζόταν πλέον
υποστήριξη για να περπατάει. Μολονότι η Σούζαν ανέπτυξε κάποια προβλήματα στο θυρεοε ιδή της, τα οποία δεν ε ίχαν
καμία σχέση με την καρδιακή ανεπάρκε ια, «τώρα είναι γεμά
τη ζωντάνια και χαρά και δεν έχε ι ξαναε ισαχθε ί στο νοσοκομείο για προβλήματα σχετικά με την καρδιά της, από τότε που
άρχισε να παίρνει συνενζύμο Q-10)) , ε ίπε η κόρη της το
Φεβρουάριο του 1997. Ακόμη και σήμερα η Σούζαν εξακο
λουθε ί να παίρνει 300 mg συνένζυμου Q-10 ημερησίως.
Στο σημείο αυτό πρέπει να αναφέρουμε ότι χρησιμοποιήθηκε ψευδώνυμο προκειμένου να προστατευθεί η ταυτότητα του προσώπου, όμως όλα τα ιατρικά στοιχεία είναι σωστά.
Τι είναι το συνένζυμο Q-10; Το συνενζύμο Q-10 ε ίναι ένα ισχυρό αντιοξε ιδωτικό που ε ίναι επί
σης γνωστό και ως ubiquinol- 10. Το έχουν περιγράψει ως «προσο
μοιάζον τη δράση των βιταμινών», όμως ορισμένοι εμπειρογνώμονες υποστηρίζουν ότι πρόκειται αναμφισβήτητα για βιταμίνη -δηλαδή για ένα θρεπτικό συστατικό που πρέπε ι να πάρει το σώμα
για να το τροφοδοτήσει στα κύτταρα, έτσι ώστε ο οργανισμός να λε ιτουργε ί με βέλτιστο τρόπο. Το συνένζυμο Q-10 βρίσκεται σε πολύ μικρές ποσότητες στις τροφές και ιδιαίτερα στα θαλασσινά
και παράγεται από όλα τα κύτταρα του σώματος. Ιάπωνες επιστή
μονες έχουν συνθέσε ι το συνένζυμο Q-10 ως πρώτη ύλη που ε ισάγεται σε συμπληρώματα διατροφής και πωλε ίται σε όλο τον κόσμο
από διάφορες ιαπωνικές εταιρίες.
Ποια είναι τα στοιχεία που καταδεικνύουν τη σημασία του συνένζυμου Q-10; Πολλά συνταρακτικά στοιχεία δείχνουν ότι οι περισσότεροι ασθενείς
που έχουν προβλήματα με την καρδιά τους παρουσιάζουν έλλε ιμμα συνένζυμου Q-10 στο σώμα τους και η λήψη συμπληρωμάτων συνένζυμου Q-10 αναζωογονεί τη λειτουργία της καρδιάς και είναι δυνατό
να περιορίσει τα συμπτώματα της καρδιακής νόσου. Πρωτοποριακές
μελέτες του δρος Καρλ Φόλκερς, διευθυντή του Ινστιτούτου Βιο"ίατρικής Έρευνας στο Πανεπιστήμιο του Τέξας στο Όστιν των ΗΠΑ, έδειξαν ότι το 75% των ασθενών που πάσχουν από καρδιακή νόσο παρουσιάζουν σοβαρή ανεπάρκε ια συνένζυμου Q-10 στα κύτταρα της καρδιάς, σε σχέση με τα επίπεδα του συνένζυμου Q-10 στα κύτ
ταρα των υγιών ατόμων. Επιπλέον, παρουσίασε με στοιχεία ότι η λήψη συνένζυμου Q-10 αποδείχτηκε πολύ ευεργετική στα τρία τέταρ
τα μιας ομάδας ηλικιωμένων ασθενών που έπασχαν από συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια. Τα τελευταία δέκα χρόνια έχουν δημοσι
ευτεί περισσότερα από πενήντα κύρια άρθρα σε γνωστά και αξιόλογα ιατρικά περιοδικά σε όλο τον κόσμο σχετικά με τη χρήση του
συνένζυμου Q-10 σε περιπτώσεις καρδιακής νόσου και ιδιαίτερα
στην περίπτωση της συμφορητικής καρδιακής ανεπάρκειας. Εκτεταμένη ιαπωνική έρευνα έδειξε ότι το 70% των ασθενών με
καρδιακά προβλήματα βελτιώθηκε με τη λήψη συνένζυμου Q-10. Το συνένζυμο Q-10 χρησιμοποιε ίται, επίσης, ευρέως στην Ιταλία, όπου έχει δοκιμαστεί σε κλινικές δοκιμές σε πολλά ιατρικά κέντρα, στις
οποίες συμμετείχαν 2.500 ασθενείς. Το 80% των ασθενών που έπα-
• 41 .
σχαν από καρδιακή ανεπάρκε ια παρουσίασαν βελτίωση έπειτα από τη λήψη 100 mg συνένζυμου Q-10 παράλληλα με τα φάρμακα που ήδη έπαιρναν. Σε μια επόμενη μελέτη παρακολούθησης, η χορήγηση 50 mg συνένζυμου Q-10 ημερησίως για χρονική διάρκεια ενός μήνα. μόνη της ή παράλληλα με τη χορήγηση άλλων φαρμάκων, βελτίωσε σημαντικά τα συμπτώματα της καρδιακής ανεπάρκε ιας και την ποιότητα ζωής των ασθενών. Το συνένζυμο Q-10 θεωρείται φάρμακο και προτιμάται ιδιαίτερα σε πολλές χώρες. Στα νοσοκομεία του Ισραήλ το συνένζυμο Q-10 χορηγείται σε τακτική βάση στους ασθενείς που πάσχουν από συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια. Άλλωστε, Ιάπωνες γιατροί χρησιμοποιούν το συνένζυμο Q-10 για προβλήματα που σχετίζονται με την καρδιά, εδώ και περισσότερο από τριάντα χρόνια. Αυτή τη στιγμή το συνένζυμο Q-10 αποτελεί μία από τις έξι φαρμα
κευτικές ουσίες που χρησιμοποιούνται περισσότερο στην Ιαπωνία. Ο δρ Σινάτρα, που εργάζεται και ως επίκουρος καθηγητής στην
Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Κονέκτικατ, είναι ένας από τους Αμερικανούς γιατρούς που χρησιμοποιούν ολοένα και περισσότερο το συνένζυμο Q-10. «Χρησιμοποιώ το συνένζυμο Q-10 σε όλους τους ασθενείς μου που πάσχουν από συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια, όταν έχω τη συγκατάθεσή τους», αναφέρει ο γιατρός. Έχει χορηγήσει το συνένζυμο Q-10 σε χιλιάδες ασθενείς που πάσχουν από καρδιακή
νόσο και εκτιμά ότι αυτό έχει βοηθήσει περισσότερο από το 70% από αυτούς. Σε ορισμένες από τις περιπτώσεις που δε σημειώθηκε βελτίωση με τη χορήγηση του συνένζυμου Q-10, ο ίδιος εκτιμά ότι δε χορηγήθηκαν κατάλληλες δόσεις ή ότι τα προ"ίόντα που χορηγήθηκαν είχαν μειωμένη δραστικότητα. Η δόση πρέπει να είναι αρκετή προκειμένου
να ανεβάσει τα επίπεδα του συνένζυμου Q-10 στο αίμα. Όταν αυτό συμβαίνει, πιστεύει ότι το 100% των ασθενών μπορούν να ωφεληθούν.
ΣΥΝΑΡΠΑΣτΙΚΉ ΚΑΙΝΟΥΡΙΑ ΕΡΕΥΝΑ ΣΤΟΝ ΚΑΝΑΔΑ
Η περίπτωση ενός βηματοδότη που τελικά δε χρειάστηκε να χρησιμοποιηθεί
Το συνένζυμο Q-10 βρίσκεται σήμερα στο προσκήνιο ιδιαίτε
ρα χάρη στο δρα Μάικλ Σολ, καθηγητή ιατρικής στο Πανεπιστήμιο του Τορόντο και δ ιευθυντή του Καρδιολογικού
Κέντρου Πίτερ Μανκ, ενός από τα μεγαλύτερα και πιο γνωστά ιατρικά κέντρα για τη θεραπεία και τη μελέτη των καρδιακών
παθήσεων. «Είναι καιρός>> , λέε ι ο δρ Σολ, «να διερευνήσουμε
πολύ προσεκτικά τη δυνατότητα χρήσης του συνένζυμου Q-10
για τη θεραπεία των καρδιακών νόσων και ιδιαίτερα της καρδιακής ανεπάρκε ιας, βασισμένοι στο μεγάλο αριθμό δεδομέ
νων που έχε ι ήδη συσσωρευτεί στην ιατρική βιβλιογραφία από
μελέτες όπως είναι αυτές του δρος Καρλ Φόλκερς». Ο δρ Σολ ομολογεί ότι το ενδιαφέρον του για το συνένζυμο
Q-10 αυξήθηκε όταν ένας ασθενής του δεν έβαλε βηματοδότη,
αν και τον είχε ανάγκη, και παρ' όλα αυτά ανάρρωσε πλήρως. «Είχα έναν ασθενή του οποίου η καρδιά επιδεινωνόταν διαρ
κώς, με αποτέλεσμα να χρειαστεί η τοποθέτηση βηματοδότη»,
λέει ο δρ Σολ. «Τον παρέπεμψα σε κάποιον ειδικό για την τοποθέτησή του, αλλά όταν τον είδα τέσσερις μήνες αργότερα, δεν
είχε βάλει βηματοδότη. Προς μεγάλη μου έκπληξη, η κατάστασή
του, που επιδεινωνόταν διαρκώς τα τελευταία χρόνια, είχε
σημειώσει θεαματική βελτίωση. Έτσι του είπα: "Αυτό είναι
εκπληκτικό! Δεν έχω ξαναδεί κάτι παρόμοιο σε όλη την επαγγελματική μου σταδιοδρομία ως καρδιολόγος". Εκείνη τη στιγμή ο ασθενής μού εξήγησε ότι δε χρειάστηκε βηματοδότη διότι,
έπειτα από την τελευταία επίσκεψή του στο ιατρείο μου, μίλησε σε κάποιο φίλο του που έπαιρνε συνένζυμο Q-10 και έτσι απο
φάσισε να το δοκιμάσει και ο ίδιος». Ήταν το συνένζυμο Q-10 υπεύθυνο γι' αυτή την εντυπωσιακή βελτίωση της κατάστασής
του ή επρόκειτο για μια τυχαία βελτίωση που συνέπεσε με τη
λήψη του; Όπως εξηγεί ο δρ Σολ, πρόκειται για μια μεμονωμέ
νη περίπτωση, για την οποία δε γνωρίζει την απάντηση. «Το περιστατικό όμως αυτό ήταν τόσο αξιοσημείωτο, ώστε με έκανε να αναρωτηθώ. Φυσικά, έχω δει αρκετές φορές στη ζωή μου να συμβαίνουν θαύματα και θα πρέπει να διερευνήσουμε αν το συνένζυμο Q-10 είναι πράγματι ευεργετικό, αφού διεξαγάγουμε κλινικές μελέτες που θα μας δώσουν επιστημονικά έγκυρα
αποτελέσματα. Ωστόσο, μπορούμε ήδη να πούμε ότι φαίνεται
αρκετά υποσχόμενο, ώστε να αξίζει περαιτέρω διερεύνηση».
Ποιος είναι ο τρόπος δράσης του συνένζυμου Q-10; Το συνένζυμο Q-10 ε ίναι ένα αντιοξε ιδωτικό με μοναδικές ιδιότητες που διε ισδύε ι στα μικρά «ενεργειακά εργοστάσια» των κυττάρων, που καλούνται μιτοχόνδρια. Εκε ί γίνεται η καύση του οξυγόνου, η οποία δίνε ι στα κύτταρα την ενέργε ια που ε ίναι απαραίτητη
για τη διατήρηση της ζωής. Προκε ιμένου να χρησιμοποιήσουν αποτελεσματικά την ενέργε ια, τα μιτοχόνδρια χρε ιάζονται συνένζυμο Q-10. Συχνά θεωρείται ο «σπινθήρας» που ξεκινά και βοηθά τη λειτουργία των μιτοχονδρίων.
Θεωρητικά, δίχως αρκετή συγκέντρωση συνένζυμου Q-10, τα κύτταρα υποφέρουν από έλλειψη ενεργειακών αποθεμάτων, με αποτέλεσμα να επηρεάζεται αρνητικά η λειτουργία ζωτικών οργάνων και ιδιαί
τερα της καρδιάς, που χρειάζεται τη μεγαλύτερη ποσότητα συνένζυμου Q-10, προκειμένου να είναι σε θέση να παράγει τα μεγάλα ποσά ενέργειας που χρειάζονται για να συνεχίσει να χτυπάει. 'Οταν τα κύτταρα του μυοκαρδίου που έχει υποστεί βλάβη στερούνται το ζωτικό συνένζυμο Q-10, η παραγωγή της ενέργειας διατηρείται σε χαμηλά επίπεδα, γεγονός που επιφέρει τη μιτοχονδριακή και καρδιαγγειακή δυσλειτουργία. Η τροφοδοσία του μυοκαρδίου με συμπληρώματα συνένζυμου Q-10 αναζωογονεί τα ενεργειακά στερημένα κύτταρα, με αποτέλεσμα να παράγεται μεγαλύτερη ποσότητα ενέργειας, γεγονός που με τη σειρά του οδηγεί σε μια πιο δυνατή καρδιά η οποία δε χρειάζεται να
εργάζεται τόσο σκληρά προκειμένου να κυκλοφορεί το αίμα. Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι το συνένζυμο Q-10 βελτιώνει τη μηχανική λειτουργία της καρδιάς, δίνοντας στα ενεργειακά στερημένα κύτταρα το «καύσιμω> που χρειάζονται για να λειτουργούν αποτελεσματικά. Το συνένζυμο Q-10 είναι επίσης δυνατό να συμβάλει στην αποτροπή και τη θεραπεία της εκφυλιστικής βλάβης των καρδιακών κυττάρων και στη συγκράτηση της κακής χοληστερίνης LDL από τη δημιουργία θρόμβων στις αρτηρίες.
Πόσο συνένζυμο Q-10 χρειαζόμαστε; Μία τυπική δόση για την καρδιακή νόσο ε ίναι της τάξης των 50 έως 150 mg ημερησίως. Ωστόσο, σε περιπτώσεις σοβαρής καρδιακής ανεπάρκε ιας, ίσως απαιτηθούν υψηλότερες δόσεις, ως και 300 mg
ημερησίως. Ο δρ Σινάτρα υποστηρίζε ι ότι όσο πιο σοβαρή ε ίναι η
κατάσταση του ασθενούς και όσο πιο αδύναμη ε ίναι η καρδιά τόσο πιο μεγάλη ε ίναι η δόση του συνένζυμου Q-10 που απαιτείται να χορηγηθεί. Ορισμένοι ερευνητές συνιστούν 2 mg συνένζυμου Q-10 για κάθε κιλό σωματικού βάρους. Ιδιαίτερα σημαντικό ε ίναι το γεγονός ότι, για να υπάρξουν αποτελέσματα, η δόση του συνένζυμου Q-10 πρέπε ι να ανεβάζει σημαντικά τα επίπεδα του συνένζυμου Q-10 στο αίμα. Η ποσότητα που χρε ιάζεται για να επιτευχθεί αυτό ποικίλλε ι από ασθενή σε ασθενή . Σε ορισμένους ανθρώπους
επιτυγχάνεται ικανοποιητική αύξηση των επιπέδων του συνένζυμου Q-10 στο αίμα με τη λήψη 100 mg, ενώ άλλοι χρε ιάζονται δύο ή τρε ις φορές μεγαλύτερη δόση, προκε ιμένου να επιτύχουν την ίδια
συγκέντρωση του συνένζυμου Q-10 στο αίμα, λέε ι ο διεθνούς φήμης
καρδιολόγος-ερευνητής Πίτερ Λάνγκτζεν από το Τέξας, ο οποίος
χρησιμοποιε ί εκτεταμένα το συνένζυμο Q-10. Ο μόνος τρόπος,
όπως λέε ι, για να διαπιστώσουμε αν το συνένζυμο Q-10 ε ίναι αποτελεσματικό και να προσδιορίσουμε την απαιτούμενη δόση είναι να μετρήσουμε τα επίπεδά του στο αίμα.
Πόσο γρήγορα λειτουργεί to συνένζυμο Q-10; Σύμφωνα με τους ε ιδικούς, χρε ιάζονται δύο έως οκτώ εβδομάδες,
προκε ιμένου να σημειωθεί κάποια βελτίωση στα συμπτώματα της καρδιακής ανεπάρκειας. Ο ασθενής θα πρέπει να λαμβάνει συνέν
ζυμο Q-10 σε συνεχή βάση, ώστε να διατηρηθούν τα ευεργετικά απο
τελέσματα στην ενδυνάμωση της καρδιάς. Δεν πρόκειται για μια βραχυχρόνια θεραπεία.
Πόσο ασφαλής είναι η χρήση tου συνένζυμου Q-10; Οι παρενέργειες ε ίναι ασήμαντες και σπάνιες και συνήθως περιορίζονται σε ήπια, παροδική ναυτία. Σε μια μεγάλη μελέτη στην Ιταλία, 22 στους 2.664 ασθενείς ανέφεραν ήπιες παρενέργε ιες, δηλαδή
ποσοστό μικρότερο από 1%. Δεν έχε ι διαπιστωθεί τοξικότητα ακόμη
και σε υψηλές δόσεις σε ζώα ή ανθρώπους, λέει ο δρ Φόλκερς. Προσοχή: Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το συνένζυμο Q-10 δεν απο
τελεί υποκατάστατο των συμβατικών φαρμάκων, αλλά συνήθως χρησιμοποιε ίται παράλληλα με τη συμβατική θεραπεία των ασθενών, για καλύτερα αποτελέσματα. Η λήψη του συνένζυμου Q-10 ε ίναι δυνατό να επιτρέψε ι τη με ίωση της δόσης των συμβατικών φαρμάκων που χρησιμοποιούν οι ασθενείς, αλλά αυτό πρέπει να γίνεται πάντα υπό την καθοδήγηση και την εποπτεία του καρδιολόγου που παρακολουθεί τον ασθενή. Πολλοί άνθρωποι με διάφορους βαθμούς αρτηριοσκλήρυνσης, από την οποία πάσχουν σχεδόν όλοι όσοι βρίσκονται στη μέση ηλικία, μπορεί να θελήσουν να πάρουν συνένζυμο-Q10
προληπτικά· ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η καρδιακή ανεπάρκε ια είναι μία σοβαρή νόσος που δε θα πρέπει να αυτοδιαγιγνώσκεται ούτε και να aυτοθεραπεύεται. Αν πάσχετε από κάποια σοβαρή
καρδιακή νόσο, θα πρέπει πάντα να συμβουλευτείτε ένα γιατρό για την κατάλληλη θεραπευτική αγωγή .
Οι ανησυχίες των καταναλωτών Το συνένζυμο Q-10 παράγεται στην Ιαπωνία και στη συνέχεια πωλείται σε πολλές εταιρίες, οι οποίες το συσκευάζουν σε μορφή δισκίων, καψουλών που περιέχουν σκόνη του συνένζυμου Q-10 ή καψουλών ζελατίνης. Επειδή το συνένζυμο Q-10 είναι λιποδιαλυτό, ε ίναι ουσια
στικό να λαμβάνεται το ξηρό συνένζυμο Q-10 μαζί με κάτι λιπαρό, για καλύτερη απορρόφηση από τον οργανισμό. Αν απλώς καταπιεί κάποιος μια ξηρή ταμπλέτα συνένζυμου Q-10, το μεγαλύτερο μέρος αυτής της ποσότητας δε θ' απορροφηθεί. Ένας καρδιολόγος προτείνει να λαμβάνεται μαζί με λίγο φυστικοβούτυρο ή ελαιόλαδο. Ωστόσο, καινούρια έρευνα έδειξε ότι το συνένζυμο Q-10 με τη μορφή μαλακών καψουλών είναι συχνά πιο αποτελεσματικό από αυτό που βρίσκεται σε ξηρή μορφή. Σύμφωνα με πρόσφατες δοκιμές, η βιαδιαθεσιμότητα -δηλαδή η ποσότητα που τελικά μπαίνει στην κυκλοφορία του αίματος- του συνένζυμου Q-10 που βρίσκεται σε μαλακές κάψουλες ζελατίνης μπορεί να είναι πολλές φορές μεγαλύτερη σε σχέση με αυτή που βρίσκεται σε ξηρές ταμπλέτες ή κάψουλες. Αυτό σημαίνει ότι ορισμένες μορφές μαλακού ζελ συνένζυμου Q-10 ε ίναι πολύ πιο δραστικές και έτσι χρειάζεται να παίρνει κάποιος λιγότερες, προκειμένου να επιτύχει την ίδια αύξηση των επιπέδων του συνένζυμου Q-10 στο αίμα.
Μπορεί κάποιος επίσης να προμηθευτεί συνένζυμο Q-10 σε μορφή μασώμενων δισκίων, τα οποία έχουν πολύ μεγαλύτερη βιοδιαθεσιμότητα σε σχέση με τα απλά δισκία από ξηρό συνένζυμο Q-10 τα οποία λαμβάνονται με κατάποση, λέει ο δρ Λάνγκτζεν. Ο ίδιος χρησιμοποιεί το συνένζυμο σε μορφή μασώμενου λεπτού μπισκότου, που έχει χρησιμοποιηθεί σε ερευνητικές μελέτες.
Σε ποιε; άλλε; περιπτώσει; είναι δυνατό να χρησιμοποιηθεί το συνένζυμο Q-10; Το συνένζυμο Q-10 ε ίναι κυρίως γνωστό για την αποτελεσματικότη
τά του στην περίπτωση της συμφορητικής καρδιακής ανεπάρκειας. Ωστόσο, οι μελέτες δείχνουν ότι ε ίναι επίσης αποτελεσματικό στη
θεραπεία άλλων μορφών καρδιαγγειακών προβλημάτων, όπως ε ίναι
η υψηλή αρτηριακή πίεση, η αρρυθμία (ο ακανόνιστος καρδιακός ρυθμός), η στηθάγχη και η πρόπτωση της μιτροειδούς βαλβίδας. Λόγω των ισχυρών aντιοξειδωτικών του ιδιοτήτων, σε πολλά μεγάλα ιατρικά κέντρα, όπως είναι η Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Ρότσεστερ, καθώς και το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Σαν
Ντιέγκο, διεξάγονται έρευνες για τη χρήση του σε εκφυλιστικές νευρολογικές νόσους, στη νόσο Πάρκινσον, στη νόσο Χάντινγκτον, στην πλάγια μυατροφική σκλήρυνση και στη σκλήρυνση κατά πλάκας.
Μπορεί το συνένζυμο Q-10 να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου; Το συνένζυμο Q-1 Ο άρχισε να διερευνάται και για τη δυνατότητα συμβολής του στη θεραπεία του καρκίνου και ιδιαίτερα του καρκίνου του
μαστού, και μάλιστα έχουν αναφερθεί αξιοσημείωτα θετικά αποτελέσματα. Ο δρ Φόλκερς, ερευνητής από το Τέξας, ο γιατρός που πρωτοστάτησε στη χρήση του συνένζυμου Q-10 στην καρδιακή ανεπάρκεια,
παρουσίασε στοιχεία που καταδεικνύουν ότι οι ασθενείς που πάσχουν από καρκίνο παρουσιάζουν επίσης έλλειψη αποθεμάτων συνένζυμου Q-10. Πρόσφατα ο δρ Φόλκερς ανέφερε ότι σε μια ομάδα δέκα καρκινοπαθών Αμερικανών οι έξι κατάφεραν να νικήσουν τον καρκίνο κατά τη διάρκεια της θεραπείας με συνένζυμο Q-10 και η ζωή τους
παρατάθηκε από πέντε έως δεκαπέντε χρόνια. Ένα μεγάλο μέρος της έρευνας για την επίδραση του συνένζυμου Q-10 σε ασθενείς με καρκίνο, την οποία ξεκίνησε ο δρ Φόλκερς, έχει πραγματοποιηθεί στην Κοπεγχάγη από το Δανό ογκολόγο Νουτ Λόκγουντ. Ο δρ Λόκγουντ χρησιμοποιεί υψηλές δόσεις διάφορων aντιοξειδωτικών, στα οποία
περιλαμβάνεται το συνένζυμο Q-1 Ο και τα λιπαρά οξέα, παράλληλα με τη συμβατική θεραπεία με φάρμακα που χρησιμοποιούνται κατά του καρκίνου του μαστού, τη χειρουργική αντιμετώπιση, τη χημειοθερα
πεία, τη θεραπεία με ακτινοβολίες και τη χρήση φαρμάκων όπως το Tamoxifen, όπως είναι η συνήθης πρακτική στη Δανία.
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΔΥΟ ΓΥΝΑΙΚΏΝ ΑΠΟ ΤΗ ΔΑΝΙΑ
Το 1992 ο Δανός ερευνητής Νουτ Λόκγουντ άρχισε να δοκιμάζει τη χρήση συνένζυμου Q-10 και άλλων aντιοξειδωτικών σε
τριάντα δύο ασθενείς που έπασχαν από καρκίνο του μαστού, ηλικίας τριάντα δύο έως ογδόντα ενός ετών. Στο μεταξύ, ο δρ Λόκγουντ και οι συνεργάτες του, στους οποίους περιλαμβάνεται ο δρ Καρλ Φόλκερς του Πανεπιστημίου του Τέξας, έχουν δημοσιεύσει αρκετές περιπτώσεις ύφεσης του καρκίνου σε γυναίκες με μεταστατικό καρκίνο του μαστού που έλαβαν συμπληρώματα
συνένζυμου Q-10 παράλληλα με τη συμβατική θεραπεία με τα aντικαρκινικά φάρμακα. Σας παρουσιάζουμε, λοιπόν, δύο περι
πτώσεις που δημοσιεύτηκαν στα έγκυρα επιστημονικά περιοδικά Bίochemίcal and Bίophysίcal Research Communίcatίons και Molecular Aspects of Medίcίne, το 1994 και το 1995.
Μία περίπτωση εκπληκτική; ύφεση;. Τον Ιούλιο του 1991 η Κ. Μ. σε ηλικία 59 ετών υποβλήθηκε σε χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση καρκίνου του μαστού. Τον Οκτώβριο του ίδιου έτους, αποφάσισε να πάρει μέρος στη μελέτη του δρος Λόκγουντ και άρχισε να λαμβάνει καθημερινά μεγάλη ποσότητα συμπληρωμάτων, στα οποία περιλαμβάνονται 2.850 mg βιταμίνης C, 2.500 IU (Διεθνείς Μονάδες) βιταμίνης Ε, 32,5 IU β-καροτίνης, 387 μικρογραμμάρια σελήνιου, 1,2 γρ. γ-λινολενικού οξέος (GLA), 3,5 γρ. ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (ιχθυέλαιου) και 90 mg συνένζυμου Q-10. Ο καρκίνος δεν έκανε μετάσταση έξω από το στήθος, αλλά ένας όγκος έκανε την επανεμφάνισή του στο στήθος. Πολύ προσεκτική παρακολούθηση με μαστογραφία έδειξε ότι ο όγκος δε μεγάλωνε. Πράγματι, για περίπου ένα χρόνο φάνηκε ότι ε ίχε «σταθεροποιηθεί στα 1 ,5 έως 2 εκ.».
Τον Οκτώβριο του 1993 ο δρ Λόκγουντ και οι συνεργάτες του αποφάσισαν να αυξήσουν τη δόση συνένζυμου Q- 10 της ασθενούς
σε 390 mg ημερησίως. Ένα μήνα αργότερα, προς μεγάλη έκπληξη των γιατρών, δεν ήταν δυνατό να εντοπιστεί ο όγκος με την αφή . Το Δεκέμβριο ο καρκίνος ε ίχε εξαφανιστεί από τη μαστογραφία. Δεν
υπήρχαν ενδείξεις κάποιου όγκου στην ακτινογραφία. Ο καρκίνος βρισκόταν σε πλήρη ύφεση - είχε εξαφανιστεί! Ο δρ Λόκγουντ, που
έχε ι αντιμετωπίσει περισσότερες από 200 περιπτώσεις καρκίνου του μαστού κάθε χρόνο επί τριάντα πέντε χρόνια, δήλωσε ότι δεν ε ίχε ξαναδεί ποτέ μια αυτόκλητη πλήρη ύφεση ενός όγκου στο στήθος διαστάσεως 1 ,5 έως 2 cm. Επιπλέον, δεν ε ίχε δει ποτέ πριν κάποια ανάλογη ύφεση του καρκίνου σε περιπτώσεις συμβατικής aντικαρκινικής θεραπείας.
Η εξαφάνιση ενό; θανατηφόρου καρκίνου. Το Σεπτέμβριο του 1992
μια σαραντατετράχρονη γυναίκα, ασθενής του δρος Λόκγουντ, υποβλήθηκε σε διπλή μαστεκτομή, δηλαδή σε χειρουργική εκτομή και
των δύο μαστών, έπειτα από εντοπισμό καρκίνου. Ο καρκίνος ε ίχε ήδη επεκταθεί σε δύο από τους δώδεκα λεμφαδένες στη δεξιά
μασχάλη. Η γυναίκα έλαβε μια σειρά από δέκα χημειοθεραπείες.
Τον Απρίλιο του 1994 οι εξετάσεις έδειξαν ότι ο καρκίνος του μαστού είχε κάνει μετάσταση στο ήπαρ. Αυτή η εξέλιξη ήταν τόσο σοβαρή, ώστε οι γιατροί προέβησαν στο εξής σχόλιο: «Η μετάσταση στο ήπαρ μπορεί να θεωρηθεί προοίμιο ενός επικείμενου θανάτου».
Η δόση του συνένζυμου Q-10 που της χορηγούνταν αυξήθηκε από 90 mg σε 390 mg ημερησίως. Συνέχισε να παίρνει τη συνηθισμένη δόση συμπληρωμάτων τα οποία έπαιρνε αφότου υποβλήθηκε στη μαστεκτομή, μαζί με 30 mg ημερησίως Tamoxifen. Τον Απρίλιο του 1995 ένα υπερηχογράφημα του ήπατος έδειξε ότι τα καρκινικά κύτ
ταρα είχαν εξαφανιστεί εντελώς. Επιπλέον, δεν υπήρχαν ενδείξεις εξάπλωσης του καρκίνου σε άλλα σημεία του σώματός της.
Ο δρ Λόκγουντ θεώρησε υπεύθυνο το συνένζυμο Q-1 Ο για την υπο
χώρηση του καρκίνου του μαστού και την εξαφάνισή του από το ήπαρ,
ομολογώντας ότι τέτοια περιστατικά είναι εξαιρετικά σπάνια σε περιπτώσεις όπου χορηγείται μόνο συμβατική θεραπεία με aντικαρκινικά φάρμακα. Για το λόγο αυτό πιστεύει ότι στις περισσότερες ασθενείς θα πρέπει να χορηγείται το συνένζυμο παράλληλα με τη συμβατική θεραπεία. Η ημερήσια δόση, υποστηρίζει, θα πρέπει να κυμαίνεται από 90 έως 390 mg για τις περισσότερες περιπτώσεις των ασθενών.
Σημείωση: Το συνένζυμο Q-10 ε ίναι ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό που έχει aντικαρκινικές ιδιότητες, όπως έχει αποδειχτεί σε εργαστηριακά πειράματα και μελέτες που έγιναν σε πειραματόζωα. Μολονότι κανένας δε γνωρίζει με βεβαιότητα τι ε ίναι αυτό που προκαλεί την αυτόκλητη ύφεση οποιουδήποτε τύπου καρκίνου, αυτές οι περιπτώσεις δείχνουν ότι είναι εύλογη η διερεύνηση της aντικαρκι
νικής δράσης του συνένζυμου Q-10.
Το Prozac της φύσης ( Hypericum perforatu m)
Γένος φυτών που ανήκουν στην οικογένεια υπερικίδες (hypeήcacea).
Στη Γερμανία η πρώτη σε κατανάλωση ουσία για τη θεραπεία της κατάθλιψης δεν είναι το Prozac. Είναι το φυτό hypericum, που αποτελεί το Prozac της φύσης.
Αν πάσχετε από ήπια έως μέτρια κατάθλιψη, προτού aποταθείτε στα ισχυρά αντικαταθλιπτικά που δρουν καταλυτικά στον εγκέ
φαλο, με τις ανεπιθύμητες έως επικίνδυνες παρενέργειες και το αρκετά υψηλό οικονομικό κόστος, ίσως θα πρέπει να σκεφτείτε την εναλλακτική λύση μιας θεραπευτικής ουσίας που χρησιμοποιείται με επιτυχία και έχει δοκιμαστεί εκτεταμένα στην Ευρώπη - πρόκειται για ένα φυτικό εκχύλισμα που καλείται hypericum. Η ουσία αυτή αποτελεί το φάρμακο για την κοινή κατάθλιψη στη Γερμανία, όπου οι πωλήσεις του υπερτερούν σε αριθμό σε σχέση με το σύνολο των πωλήσεων όλων των άλλων aντικαταθλιπτικών μαζί, καθώς και του γνωστού aντικαταθλιπτικού Prozac, με αναλογία μεγαλύτερη από επτά προς ένα. Κάθε χρόνο οι Γερμανοί γιατροί γράφουν περίπου τρία εκατομμύρια ιατρικές συνταγές για το hypericum, με την έγκριση του κράτους και βασισμένοι στα αποτελέσματα αυστηρών κλινικών δοκιμών. Τα αποτελέσματα είκοσι πέντε μελετών που πραγματοποιήθηκαν με ιδιαίτερη προσοχή έδειξαν ότι το φυτό αυτό ανακουφίζει από την κατάθλιψη και την αντιμετωπίζει πολλές φορές το
ίδιο αποτελεσματικά με τα ισχυρά αντικαταθλιπτικά φάρμακα, και
μάλιστα δίχως δυσάρεστες παρενέργειες.
Αξίζε ι να σημειωθεί ότι το φυτικό εκχύλισμα hypericum έχει ήδη βοηθήσει εκατομμύρια ανθρώπους σε Ευρώπη και Αμερική .
• 51 .
Η ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΉ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΤΗΣ ΕΛΙΖΑΜΠΕΘ Είχα κατάθλιψη και το hyperίcum
μου έδωσε πίσω τη ζωή μου
Πρόκειται για ένα από αυτά τα παράδοξα περιστατικά που δεν μπορεί κάποιος να φανταστεί ότι μπορεί να συμβούν. Το 1985 η Ελίζαμπεθ Ντάντε, μία νεαρή μητέρα από την Καλιφόρνια κόλλησε aτυχώς πολιομυελίτιδα από ένα εμβόλιο πολιομυελίτιδας. Είχε μείνει παράλυτη για ένα χρόνο, και μάλιστα της ε ίπαν ότι δε θα μπορούσε να περπατήσει ποτέ πια, ενώ παράλληλα πονούσε διαρκώς στο λαιμό και στα πόδια. Αυτό είχε ως συνέπεια να χρειάζεται καθημερινά τη λήψη παυσίπονων. Το 1992 συνειδητοποίησε πλέον ότι έπασχε από βαριά κατάθλιψη, που την έκανε να σκέφτεται ακόμη και την αυτοκτονία. Αυτό έκανε την ίδια και το σύζυγό της να ανησυχήσουν πραγματικά. «Ήταν πολύ δύσκολο να ζήσω φυσιολογικά και να λειτουργήσω σε καθημερινή βάση. Αισθανόμουν βαριά κατάθλιψη και αυτό με φόβιζε πολύ)), λέε ι η ίδια.
Τότε, ο άντρας της της έδωσε ένα βιβλίο με τίτλο How to Heal Depression (Πώς να θεραπεύσετε την κατάθλιψη), του συγγραφέα Χάρολντ Μπλούμφιλντ, ψυχιάτρου στην πόλη Ντελ Μαρ της Καλιφόρνια. Η Ελίζαμπεθ εντυπωσιάστηκε από το βιβλίο και αποφάσισε να τον επισκεφτεί. Ο γιατρός τής συνέστησε ένα αντικαταθλιπτικό φάρμακο και στη συνέχεια ένα άλλο, αλλά αναγκάστηκε να διακόψει τη χρήση τους λόγω δυσάρεστων παρενεργειών. Τότε ο δρ Μπλούμφιλντ της έδωσε
το Paxil, ένα δημοφιλές αντικαταθλιπτικό, που ανήκει στην ίδια οικογένεια με το Prozac. Με αυτό, η Ελίζαμπεθ παρατήρησε σημαντική βελτίωση . Αισθανόταν καλύτερα, ήταν πιο ενεργητική, αν και ίσως περισσότερο «ζαλισμένψ από το φάρμακο, όμως συνέχιζε να το παίρνει αδιαλείπτως, διότι, όπως ομολόγησε η ίδια, «δεν ήθελα να αισθανθώ ξανά αυτές τις φριχτές στιγμές όπου με κατάκλυζαν σκέψεις αυτοκτονίας)).
Έπειτα από τρία χρόνια, θέλησε να σταματήσει τη λήψη του Paxil. Όπως εξηγεί η ίδια, «λόγω της εξάρτησης που είχα ανα
πτύξει στο παρελθόν στα παυσίπονα, δεν ήθελα να γίνω εξαρτημένη αντικαταθλιπτικά. Απλώς, ήθελα να μην παίρνω πια φάρμακω). Ωστόσο, αυτό ήταν αρκετά παρακινδυνευμένο για την περίπτωσή της. Έτσι, ο δρ Μπλούμφιλντ της πρότεινε μια εναλλακτι-
κή λύση. Τη συμβούλευσε να δοκιμάσει ένα φυσικό αντικαταθλι
πtικό που χρησιμοποιείται ευρέως στη Γερμανία, το hypeήcum. «Στην αρχή ήμουν επιφυλακτική, αλλά έπειτα σκέφτηκα ότι καλό
θα ήταν να το δοκιμάσω>>. Εξάλλου, γνώριζε πολύ καλά πως, αν τα παλιά συμπtώματα κατάθλιψης με τις aυτοκτονικές τάσεις επέστρεφαν, θα άρχιζε και πάλι το Paxil. Ο δρ Μπλούμφιλντ της έδωσε ένα πρόγραμμα σύμφωνα με το οποίο σταδιακά η δόση του Paxil μειωνόταν, ενώ ταυτόχρονα η δόση του του hypeήcum
αυξανόταν. Έπειτα από μερικές εβδομάδες, είχε διακόψει εντελώς το Paxil και αισθανόταν πολύ καλύτερα από ό,τι είχε αισθανθεί τα τελευταία χρόνια. «Αισθάνθηκα την επίδραση του φυτικού εκχυλίσματος πιο γρήγορα από ό,τι μου είχε πει ο δρ Μπλούμ
φιλντ. Ήταν μία ήπια μετάβαση. Τώρα αισθάνομαι πολύ καλά
και φυσιολογικά. Αυτό μπορεί να ακούγεται κοινότοπο, αλλά
όταν έχει κάποιος ιστορικό χρόνιου άλγους και κατάθλιψης, το να αισθάνεται πάλι "φυσιολογικά" είναι σαν να αισθάνεται "υπέρο
χα"! Είναι πραγματικά ένα υπέροχο συναίσθημα. Δεν αισθάνομαι καθόλου "ζαλισμένη" από τα φάρμακα. Νιώθω απολύτως υγιής. Ξυπνώ κάθε πρωί με το χαμόγελο στα χείλη και αυτό είχε να μου συμβεί εδώ και πολλά χρόνια, ούτε και τότε που έπαιρνα
το Paxil. Είναι σαν να ξαναβρήκα τον παλιό, καλό εαυτό μου», ομολογεί η Ελίζαμπεθ. Επιπλέον, η Ελίζαμπεθ δεν παίρνει πλέον αναλγητικά. Με τη βοήθεια ειδικής θεραπείας, έμαθε να περπατά. Ακόμη και να χορεύει λίγο. Συνεχίζει να παίρνει μια κάψου
λα hypeήcum τρεις φορές ημερησίως. Η Ελίζαμπεθ έμεινε ενθουσιασμένη με το hypericum.
«Είναι εκπληκτικό. Θα το συνιστούσα σε όλους! Μου έδωσε πίσω τη ζωή μου».
Η ΕΚΠΛΗΚΙΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΤΟΥ ΤΖΟΕΛ Με βοήθησε εκεί που τα άλλα φάρμακα είχαν αποτύχει
Ο τζόελ Ράτλεντζ, ετών 43, γιατρός στο επάγγελμα, έπασχε από κατάθλιψη σε όλη σχεδόν τη ζωή του. Ως αποτέλεσμα, όταν ήταν έφηβος, ήταν αναγκασμένος να λαμβάνει ψυχολογική υποστήριξη και στα είκοσί του χρόνια άρχισε να παίρνει αντικαταθλιπτικά. Τα αντικαταθλιπτικά κρατούσαν την κατάθλιψή του υπό έλεγχο. Ωστόσο, έπρεπε να αλλάζει συχνά τα
φάρμακα, προκειμένου να ελέγχει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τη νόσο του. Έτσι, το χειμώνα του 1996 η αποτελεσματικότητα των aντικαταθλιπτικών είχε εξασθενήσει. Ο Ί'ζόελ
είχε κατακλυστεί από συναισθήματα aπέραντης θλίψης, aπαξίας, aπάθειας, εξαντλητικής κόπωσης και απώλειας ενέργειας. Δεν έβρισκε καμία ευχαρίστηση στη δουλειά του ως γιατρός, όπως επίσης και γενικότερα στην προσωπική ζωή του.
Η διάγνωση της κατάστασής του ήταν μείζων κατάθλιψη συνοδευόμενη από σύνδρομο εποχικής διαταραχής, όπου η έλλειψη ηλιακού φωτός προκαλεί μεταβολές στη χημεία του εγκεφάλου, οι οποίες έχουν ως αποτέλεσμα τη δημιουργία μελαγχολικής διάθεσης. Ο Ί'ζόελ βρισκόταν υπό την εποπτεία του δρος Νόρμαν Ρόσενταλ, που είναι αυθεντία στον τομέα της κατάθλιψης και ερευνητής στο Εθνικό Ινστιτούτο Ψυχικής Υγείας των ΗΠΑ. Ο δρ Ρόσενταλ γνωρίζε την έρευνα που είχε γίνει στην Ευρώπη για το hypericum και θεώρησε ότι αυτό το θεραπευτικό βότανο θα μπορούσε να βοηθήσει τον Ί'ζόελ, του οποίου η κατάθλιψη επιδεινωνόταν διαρκώς. Τον Ιανουάριο, ο Ί'ζόελ άρχισε να παίρνει το hypericum σε δισκία των 300 mg τρεις φορές την ημέρα. Παράλληλα έπαιρνε και τα άλλα αντικαταθλιπτικά φάρμακα, συνέχιζε τη θεραπεία με τεχνητό φως και την ψυχιατρική υποστήριξη . Τέτοια πολύπλευρη θεραπεία είναι συνήθης στην κατάθλιψη, και τα αντικαταθλιπτικά συνήθως χορηγούνται για καλύτερο συνδυαστικό αποτέλεσμα. Δεν
είναι τόσο εύκολο να βρει κάποιος το κατάλληλο φάρμακο όταν πολλά άλλα φάρμακα έχουν αποτύχει να φέρουν το επιθυμητό αποτέλεσμα, αλλά όταν αυτό βρεθεί, η επίδρασή του
μπορεί να είναι καθοριστική . Αυτό έγινε και όταν ο Ί'ζόελ πήρε το hypericum. Τα ευερ
γετικά αποτελέσματα ήταν γρήγορα και εντυπωσιακά. Έπειτα από μόλις δύο δόσεις, ο Ί'ζόελ είπε ότι η ψυχική του διάθεση βελτιώθηκε και επανάκτησε την ενέργειά του. «Μέσα σε διάστημα μίας ή δύο εβδομάδων, αισθάνθηκε μεγάλη διαφορά. Το
αποτέλεσμα ήταν πολύ γρήγορο», δηλώνει ο δρ Ρόσενταλ. Η επίδραση του hypericum ήταν τόσο αξιοσημείωτη, ώστε ο Ί'ζόελ συνέχισε να το παίρνει και ο δρ Ρόσενταλ το συνέστησε
και σε άλλους ασθενε ίς, στους οποίους έφερε επιτυχή αποτελέσματα. Ο δρ Ρόσενταλ σκοπεύει να ερευνήσει περαιτέρω αυτό το φυτικό εκχύλισμα και δηλώνει ενθουσιασμένος με τη
δυνατότητά του να χρησιμοποιηθεί ως συμπληρωματική θερα
πεία και σε πολλούς άλλους ασθενε ίς που δεν ανταποκρίνονται πλήρως στα αντικαταθλιπτικά φάρμακα που λαμβάνουν. «Πρόκειται για ένα πολύ καλό φάρμακο», υποστηρίζει ο δρ Ρόσενταλ. Η περίπτωση του τζόελ το επιβεβαιώνει. Η κατάθλιψή του ήταν επίμονη και δεν μπορούσε να αντιμετωπιστεί
με τα συνήθη αντικαταθλιπτικά. Ωστόσο, ένα φυτικό φάρμακο σε συνδυασμό με τα γνωστά αντικαταθλιπτικά κατάφερε να βελτιώσει την κατάσταση του τζόελ. «Αυτό είναι ιδιαίτερα
εντυπωσιακό», λέει ο δρ Ρόσενταλ.
Πρέπει να αναφέρουμε ότι χρησιμοποιήθηκε ψευδώνυμο,
προκειμένου να προστατευθεί η ταυτότητα του ασθενούς,
ωστόσο, τα ιατρικά δεδομένα είναι ακριβή.
Τι ακριβώς είναι το hypeήcum; Η ολοκληρωμένη ονομασία του είναι hypericum perforatum και πρό
κειται για ένα συνηθισμένο αγριολούλουδο με έντονα κίτρινα άνθη με μικρά μαύρα στίγματα στις άκρες τους. Όταν το τρίψει κάποιος, το φυτό απελευθερώνει μία κόκκινη χρωστική ουσία που περιέχει
την ουσία υπερικίνη, η οποία έχει αναγνωριστεί ως φαρμακολογικά ενεργή χημική ένωση .
Η επιστημονική μαρτυρία Οι aντικαταθλιπτικές ιδιότητες του hypericum, που χρησιμοποιείται
στη θεραπεία της ήπιας έως μέτριας κατάθλιψης, έχε ι επιβεβαιωθεί
από πολυάριθμες, καλά σχεδιασμένες μελέτες, οι οποίες σύγκριναν το βότανο με ουδέτερα και αδρανή δισκία (placebo ), καθώς και με άλλα αντικαταθλιπτικά. Το μεγαλύτερο μέρος της έρευνας έχε ι πραγματοποιηθεί στη Γερμανία και στην Αυστρία, με ένα παρασκεύασμα του βοτάνου το οποίο ε ίναι γνωστό ως LI 160. Επιστημονικές μελέτες έδε ιξαν ότι το 60 με 80% των ατόμων που έπασχαν από κατάθλιψη σημείωσαν βελτίωση με τη βοήθεια του hypericum και το ποσοστό αυτό είναι παρόμοιο με αυτό που αναμένεται από
τη χρήση των συνήθων συνθετικών aντικαταθλιπτικών. Σε μια πρόσφατη γερμανική έρευνα στην οποία συμμετείχαν 3 .250 καταθλιπτικοί ασθενείς καθώς και οι γιατροί τους, το 80% ανέφερε βελτίωση ή απαλλαγή από τα συμπτώματα της κατάθλιψης ύστερα από τη λήψη του hypericum για τέσσερις εβδομάδες.
Όπως δείχνουν πολλές μελέτες, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το
hypericum ε ίναι αποτελεσματικό. Μια μελέτη που έγινε σε 105 άτομα
με κατάθλιψη από ερευνητές του Πανεπιστημίου του Σάλτσμπουργκ έδειξε ότι το hypericum ήταν 250% περισσότερο αποτελεσματικό σε σχέση με το placebo. Το 67% των ασθενών που έπαιρναν 900 mg hypericum ημερησίως σημείωσαν σημαντική βελτίωση μέσα σε τέσσερις εβδομάδες, ενώ το 28% των ασθενών ανέφερε βελτίωση με το placebo. Το φυτικό αντικαταθλιπτικό βελτίωσε τη διάθεση και αντιμετώπισε αποτελεσματικά το συναισθηματικό φόβο και τα ψυχοσωματικά συμπτώματα, όπως είναι οι διαταραχές ύπνου, οι κεφαλαλγίες, τα καρδιολογικά προβλήματα και η εξάντληση .
Μια παρόμοια μελέτη, στην οποία έλαβαν μέρος τριάντα εννέα
ασθενείς, έδε ιξε ότι το 70% των ασθενών δεν εμφάνιζε συμπτώματα κατάθλιψης έπειτα από ένα μήνα. Τα συμπτώματα που αντιμετωπί
στηκαν καλύτερα ήταν: η έλλε ιψη ενεργητικότητας, η κόπωση, η εξάντληση και οι διαταραχές του ύπνου. Μια άλλη γερμανική μελέτη που έγινε σε 135 ασθενείς που έπασχαν από κατάθλιψη εξέτασε τη χορήγηση 900 mg hypericum ημερησίως σε σύγκριση με τη χορήγηση 75 mg ιμιπραμίνης, ενός δημοφιλούς τρικυκλικού aντικαταθλι
πτικού. Το φυτικό εκχύλισμα είχε τα ίδια θετικά αποτελέσματα -σε μερικές, μάλιστα, περιπτώσεις ακόμη και 25% καλύτερα- σε σχέση
με το συνθετικό φάρμακο και ήταν πολύ περισσότερο ασφαλές, δημιουργώντας λιγότερες και ηπιότερες ανεπιθύμητες ενέργειες. Άλλη έρευνα έδε ιξε ότι το hypericum ε ίναι εξίσου καλό ή ακόμη και καλύτερο από το συνθετικό φάρμακο μαπροτιλίνη στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης και στη βελτίωση των νοητικών λε ιτουργιών,
όπως επιβεβαιώνεται από ηλεκτροεγκεφαλογραφήματα. Το hypericum μπορεί επίσης να ανακουφίσει από το σύνδρομο
εποχικής διαταραχής. Η συνήθης θεραπεία είναι η φωτοθεραπεία. Το hypericum όμως καταπολεμά την κατάθλιψη, σύμφωνα και με το
δρα Ζίγκφριντ Κάσπερ του Πανεπιστημίου της Βιέννης στην Αυστρία, και την Μπεγκόνα Μαρτίνεζ καθηγήτρια της Ψυχιατρικής Πανεπιστημιακής Κλινικής της Βόννης, στη Γερμανία. Χορηγήθηκαν 900 mg hypericum ημερησίως και ήταν τόσο αποτελεσματικό, ώστε θεωρήθηκε εναλλακτικό της φωτοθεραπείας. Ωστόσο, το θεραπευτικό βότανο ήταν ακόμη πιο αποτελεσματικό όταν η χορήγησή του
συνοδευόταν από φωτοθεραπεία. Τα ιατρικά στοιχεία που αποδεικνύουν την αποτελεσματικότητα του
hypericum στη θεραπεία της κατάθλιψης προκύπτουν και από τη συγκριτική αξιολόγηση των αποτελεσμάτων είκοσι τριών κλινικών
μελετών σtις οποίες συμμετείχαν συνολικά 1 .757 ασθενείς, τα οποία δημοσιεύτηκαν σtο έγκριτο ιατρικό περιοδικό Brίtίsh Medίcal Joumal το 1996. Οι ερευνητές Γκίλμπερτ Ραμίρεζ του Πανεπισtημίου του Βορείου
Τέξας σtο Φορτ Γουόρθ και Κλάους Λίντε του Πανεπισtημίου του Μονάχου εξέτασαν με τα ίδια αυσtηρά επισtημονικά πρότυπα το hypericum και τα άλλα φαρμακευτικά αντικαταθλιπτικά, προκειμένου
να συγκρίνουν επισtημονικά την αποτελεσματικότητά τους. Έτσι κατέληξαν σtο εξής συμπέρασμα: Το βότανο hypericum είναι εξίσου αποτελεσματικό με τα συμβατικά αντικαταθλιπτικά. Με άλλα λόγια, το hypericum έχει την ίδια δυνατότητα ανακούφισης σtην κοινή κατάθλιψη με τα συνταγογραφούμενα αντικαταθλιπτικά. Αυτό, όμως, που είναι
ιδιαίτερα σημαντικό είναι ότι το hypeήcum, αντίθετα με τα φαρμακευ
τικά αντικαταθλιπτικά, δεν παρουσιάζει ανεπιθύμητες ενέργειες. Οι δύο γιατροί έψαξαν την ιατρική βιβλιογραφία για να βρουν
κάθε αξιόπιστη μελέτη σχετικά με το hypericum. Αξίζει να σημειωθεί ότι, όπως οι ίδιοι ανέφεραν, αν είχαν περιορίσει την αναζήτησή τους
σε αγγλικές μελέτες, δε θα είχαν βρει τίποτα. Οι περισσότερες μελέ
τες ήταν σtη γερμανική γλώσσα και αυτό εμπόδιζε τους περισσότε
ρους Αμερικανούς, Βρετανούς και άλλους αγγλόφωνους γιατρούς και κατά συνέπεια και τους ασθενείς τους να ενημερωθούν για τα ευρήματα αυτών των μελετών.
Στη Γερμανία το hypericum αποτελεί εγκεκριμένη θεραπεία για
την ήπια έως μέτρια κατάθλιψη, το άγχος και το σtρες.
Με ποιο τρόπο ενεργεί το hypericum; Θεωρητικά το hypericum, μπορεί να επιδρά σε πολλά συστήματα του εγκεφάλου ταυτόχρονα, μέσω διαφορετικών χημικών συσtατικών.
«Αυτή τη σtιγμή κανένας δε γνωρίζει πώς ακριβώς ενεργεί το θερα
πευτικό βότανο σtην αντιμετώπιση της κατάθλιψης», λέει ο γιατρός τζέρι Κοτ του Αμερικανικού Ινσtιτούτου Ψυχικής Υγείας, μολονότι η
έρευνα δείχνει ότι το φυτικό εκχύλισμα έχει δρασtικότητα παρόμοια με αυτή που έχουν ορισμένα από τα καθιερωμένα αντικαταθλιπτικά φάρμακα. Αρχικά οι επιστήμονες πίσtευαν ότι το βότανο δρα με τον ίδιο τρόπο που ενεργούν οι ανασtολείς ΜΑΟ, όπως είναι το Nardil. Τα αντικαταθλιπτικά αυτής της κατηγορίας αποκλείουν το ένζυμο μονοαμινοοξειδάση, η οποία κατασtρέφει δύο σημαντικές χημικές ουσίες του εγκεφάλου που δημιουργούν αίσθημα ευεξίας, τη σεροτονίνη και τη νορεπινεφρίνη. Ωσtόσο, νέα αποδεικτικά σtοιχεία δείχνουν ότι το hypericum δε λειτουργεί όπως οι ανασtολείς ΜΑΟ, εκτός
κι αν χορηγείται σε πολύ υψηλές δόσεις, περίπου 100 φορές υψηλότε
ρες από τις συνιστώμενες για τη θεραπεία της κατάθλιψης. Καινούρια έρευνα δείχνε ι ότι το hypericum, στην πραγματικότητα, ανακουφίζει από την κατάθλιψη ενεργώντας ως «αναστολέας της επαναπρόσληψης της σεροτονίνης», όπως ακριβώς λειτουργεί και το Prozac.
Ωστόσο, όπως αναφέρει ο δρ Κοτ, παραμένε ι ασαφές σε ποιες ακριβώς χημικές ενώσεις του βοτάνου οφείλεται η aντικαταθλιπτική του δράση . Η χημική ένωση που θεωρείται πιο πιθανή είναι η υπερικίνη, η κόκκινη χρωστική ουσία του φυτού, που αποτελεί και πιστοποιημένη ψυχοτρόπο ουσία. Ωστόσο, πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι αυτή η χημική ένωση έχει λιγότερο ισχυρή aντικαταθλιπτική δράση σε σχέση με το πλήρες φυτικό εκχύλισμα, υποδεικνύοντας ότι το σύνθετο μείγμα των χημικών του βοτάνου, στο οποίο περιλαμβάνονται ξανθόνες και φλαβονοε ιδή, ε ίναι επίσης σημαντικό για τις ευεργετικές φαρμακευτικές ιδιότητες του φυτού.
Ποια είναι η απαραίτητη δόση; Όπως έδειξαν οι μελέτες, η συνιστώμενη δόση για ενηλίκους που πάσχουν από ήπια έως μέτρια κατάθλιψη είναι ένα δισκίο ή μία κάψουλα των 300 mg του φυτικού εκχυλίσματος, που θα πρέπει να περιέχει 0,3% υπερικίνη, τρε ις φορές την ημέρα. Έτσι, χορηγείται ημερησίως περίπου 1 mg υπερικίνη, που είναι το κύριο ενεργό
συστατικό του φυτικού εκχυλίσματος. Για το λόγο αυτό, θα πρέπει να εξετάζει κάποιος προσεκτικά αν το τυποποιημένο προ"ίόν περιέχε ι τη
σωστή ποσότητα της ουσίας υπερικίνη. Νέα έρευνα του δρος Ε. Βόρμπαχ στην Κλινική Ψυχιατρικής και
Ψυχοθεραπείας στο Ντάρμσταντ της Γερμανίας έδειξε ότι υψηλότερες δόσεις του βοτάνου hypericum -1.800 mg ημερησίως, ποσότητα διπλά
σια μιας τυπικής δόσης- μπορεί να ανακουφίσουν από τα συμπτώματα της βαριάς κατάθλιψης, όταν ο ασθενής δεν πάσχει από ψυχωτικά
συμπτώματα ή παραισθήσεις. Από την έρευνα αυτή δε διαπιστώθηκε αύξηση των ανεπιθύμητων ενεργειών λόγω των υψηλότερων δόσεων.
Πόσο χρόνο χρειάζεται για να ενεργήσει; Μολονότι αρκετοί άνθρωποι έχουν παρατηρήσει μια σχετική ανακούφιση από τα συμπτώματά τους αρκετά γρήγορα, μέσα σε δύο εβδομάδες, τυπικά τα αποτελέσματα εμφανίζονται σε χρονικό διάστημα αρκετών εβδομάδων. Μια μελέτη έδειξε ότι περισσότερα από τα μισά ευεργετικά αποτελέσματα του hypeήcum εμφανίζονται ανάμεσα στην τετάρτη
και την όγδοη εβδομάδα λήψης του. Επιπλέον, μελέτες που έγιναν σε πειραματόζωα έδειξαν ότι η ουσία υπερικίνη και τα αντικαταθλιπτικά της αποτελέσματα συσσωρεύονται στον εγκέφαλο. Όπως αναφέρουν ορισμένοι εμπειρογνώμονες, πρέπει να αναμένει κάποιος τα αποτελέσματα του φυτικού εκχυλίσματος σε έξι τουλάχιστον εβδομάδες.
Ποια είναι τα αναμενόμενα αποτελέσματα; Το βότανο hypericum μπορεί να μην έχει τα αναμενόμενα αποτελέ
σματα σε όλους ή να μην είναι το ίδιο αποτελεσματικό όσο τα συντα
γογραφούμενα συνθετικά αντικαταθλιπτικά. Ωστόσο, τα αποτελέσματα των ερευνών δείχνουν ότι το 80% αυτών που παίρνουν το βότανο παρατηρούν βελτίωση στην κατάστασή τους. Σε κάποια τεστ αξιολόγησης της ψυχολογικής κατάστασης των ασθενών, βρέθηκε ότι το 70% έως 90% των ασθενών που παίρνουν hypericum βελτιώθη
καν, σε σχέση με το 42% έως 55% των ασθενών που έπαιρναν ένα αδρανές φάρμακο (placebo ) . Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε 3 .250 ασθενείς που έπαιρναν το hypericum έδε ιξε ότι μόνο στο 15% των ασθενών δεν υπήρξαν αποτελέσματα.
Πόσο ασφαλές είναι το hypericum; Όπως αναφέρει ο δρ Μάικλ τζένικ σε ένα άρθρο του που δημοσιεύθηκε σ' ένα έγκριτο ιατρικό περιοδικό, ένα από τα μεγαλύτερα προτε
ρήματα του hypeήcum είναι οι σπάνιες και σχετικά ήπιες ανεπιθύμητες ενέργειες. Η συχνότερα αναφερόμενη ανεπιθύμητη ενέργεια είναι οι γαστρεντερικές διαταραχές. Οι αλλεργίες είναι σπάνιες. Όλες οι ανεπιθύμητες ενέργειες εξαφανίζονται γρήγορα με τη διακοπή της λήψης του φαρμάκου. Δεν έχει αναφερθεί περίπτωση μόνιμης, μη αναστρέψιμης βλάβης. Στις μελέτες που έχουν γίνει, τα ποσοστά των ήπιων, αναστρέψιμων ανεπιθύμητων ενεργειών κυμαίνονται από 1 έως 10%. Αντιθέτως, το ποσοστό των ανεπιθύμητων ενεργειών για τους ασθενείς που λαμβάνουν τα συνήθη συνταγογραφούμενα αντικαταθλιπτικά είναι 36%, και μάλιστα ορισμένες φορές οι βλάβες που προκαλούνται είναι σοβαρές και μη αναστρέψιμες. Μερικές φορές, η μείωση της δόσης του hypeήcum έτσι ώστε το σώμα να προσαρμοστεί στο θεραπευτικό βότανο μπορεί να εξαλείψει τις ανεπιθύμητες ενέργειες.
Ορισμένοι γιατροί προειδοποιούν τους χρήστες του hypericum να αποφεύγουν την έκθεσή τους στον ήλιο λόγω πιθανής φωτοαλλεργίας ή εκδήλωσης δερματικών αντιδράσεων. Αυτό έχε ι παρατηρηθεί σε πε ιραματόζωα με ανοιχτόχρωμο δέρμα, στα οποία χορη-
γήθηκε το βότανο μαζί με την τροφή τους, αλλά οι μελέτες έδε ιξαν
ότι, γ ια να εμφανιστούν τέτοια προβλήματα στους ανθρώπους. απαιτε ίται η χορήγηση δόσης τριάντα έως εβδομήντα φορές μεγαλύτερης της συνιστώμενης δόσης των aντικαταθλιπτικών. Η εκτε
ταμένη χρήση του hypericum στη Γερμανία δεν έχε ι δείξε ι συμπτώ
ματα βραχυχρόνιας ή μακροχρόνιας τοξικότητας στις συνιστώμενες θεραπευτικές δόσε ις.
Οι ασθενείς που παίρνουν άλλα αντικαταθλιπτικά ή έχουν βαριά κατάθλιψη, ψυχωτικά συμπτώματα και aυτοκτονικές τάσεις θα πρέπει να λαμβάνουν το βότανο hypericum μόνο με την καθοδήγηση και την επίβλεψη του γιατρού τους. Η κατάθλιψη μπορεί να ε ίναι μια πολύ σοβαρή νόσος και η διάγνωση, όπως και η θεραπεία της, πρέπει να γίνεται από ε ιδικευμένο γιατρό. Το hypericum δεν πρέπει να λαμβάνεται από εγκυμονούσες ή γυναίκες που θηλάζουν. Επίσης, δε θα πρέπει να χορηγείται στα παιδιά, εκτός αν υπάρχει
οδηγία του γιατρού. Δεν πρέπει να λαμβάνεται σε συνδυασμό με
συνθετικά αντικαταθλιπτικά, εκτός αν αυτό γίνεται με την επίβλεψη του γιατρού.
Ποιες άλλες εναλλακτικές θεραπείες υπάρχουν; Γενικά, η ήπια έως μέτρια κατάθλιψη αντιμετωπίζεται με πολλες
μεθόδους ψυχοθεραπείας, όπως ε ίναι η θεραπεία γνωστικής συμπεριφοράς, η φωτοθεραπεία, η αλλαγή του ύπνου και, κυρίως, η χορήγηση των συνθετικών aντικαταθλιπτικών. Στην αγορά κυκλοφορούν περίπου σαράντα συνθετικά αντικαταθλιπτικά. Η κύρια ανησυχία που σχετίζεται με όλα αυτά είναι η πιθανότητα σοβαρών ανεπιθύμητων ενεργε ιών κυρίως στο νευρικό σύστημα, αλλά και
στο καρδιαγγε ιακό σύστημα.
ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥ ΛΕΣ ΓΙΑ ΟΣΟΥΣ ΘΕΛΟΥΝ ΝΑ ΔΟΚΙΜΆΣΟΥΝ ΤΟ HYPERICUM
Ο δρ Νόρμαν Ρόζενταλ, ψυχίατρος-ερευνητής στο Εθνικό Ινστιτούτο Ψυχικής Υγείας και αυθεντία σε διεθνές επίπεδο στον τομέα
της κατάθλιψης, δίνει ορισμένες συμβουλές σε αυτούς που θέλουν να δοκιμάσουν το hypericum. Ο δρ Ρόζενταλ προτείνε ι τη χρήση του hypericum, μόνο υπό την επίβλεψη γιατρού, διότι η αντιμετώπιση της κατάθλιψης χωρίς ιατρική καθοδήγηση μπορε ί να ε ίναι
πολύ επικίνδυνη . Ωστόσο, αφού αρκετοί γ ιατροί και άλλοι ε ιδικοί
στο χώρο της υγε ίας δεν έχουν ακόμη αρκετές γνώσεις σχετικά με το hypericum, ο δρ Ρόσενταλ προσφέρει μερικές χρήσιμες κατευ
θυντήριες γραμμές:
• Μη θεωρήσετε ότι το hypericum είναι ένα μαγικό βότανο που θεραπεύει την κατάθλιψη . • Αν λαμβάνετε συνθετικά αντικαταθλιπτικά, μην τα διακόψετε
απότομα για να τα αντικαταστήσετε με το hypericum. Μια απότομη διακοπή στη λήψη των συνταγογραφούμενων aντικαταθλιπτικών θα μπορούσε να επιφέρει αρνητικά αποτελέσματα. • Προκειμένου να απαλλαγείτε από τα αντικαταθλιπτικά φάρ
μακα, όπως είναι το Prozac και το Paxil, πρέπει να με ιώσετε στα
διακά τη δόση ενώ παράλληλα να αυξάνετε σταδιακά τη δόση του hypericum. • Το hypericum συστήνεται για την αντιμετώπιση της ήπιας έως
μέτριας κατάθλιψης, αφού το μεγαλύτερο μέρος της έρευνας για το hypericum έχει γίνει σε ασθενείς με αυτού του ε ίδους την κατάθλι
ψη . Ωστόσο, υπάρχουν όλο και περισσότερες ενδείξεις ότι το βότανο αυτό μπορεί να ανακουφίσει και από ορισμένες μορφές σοβαρής κατάθλιψης (όχι όμως και της μανιοκατάθλιψης), ωστόσο δεν έχει πραγματοποιηθεί εκτεταμένη έρευνα γι' αυτές τις περιπτώσεις και τα συμπεράσματα δεν ε ίναι οριστικά. • Θα πρέπει να λαμβάνετε το hypericum για χρονικό διάστημα τουλάχιστον έξι εβδομάδων για να δείτε αποτέλεσμα. Αν σταματήσει κάποιος τη λήψη του σε χρόνο μικρότερο των τριών εβδομάδων, δε θα φανούν οι ευεργετικές του ιδιότητες. Κάτι
ανάλογο συμβαίνει και με τα άλλα αντικαταθλιπτικά. Σε όλες τις περιπτώσεις απαιτείται η πάροδος ενός ελάχιστου χρονικού διαστήματος, προκειμένου να γίνουν εμφανή τα αποτελέσματα της δράσης των aντικαταθλιπτικών φαρμάκων γενικότερα και του hypericum ε ιδικότερα. • Αν η κατάθλιψή σας επιδεινωθεί ή αν έχετε τάσεις αυτοκτονίας ή, ακόμη, αν παρατηρήσετε σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες ενώ λαμβάνετε το βότανο hypericum, πρέπει να σταματήσετε τη λήψη του και να επικοινωνήσετε αμέσως με το γιατρό σας. Οι ήπιες ανεπιθύμητες ενέργειες συνήθως υποχωρούν και εξαφανίζονται, καθώς το σώμα σας εξοικειώνεται με το φάρμακο. Αν αυτό δε συμβεί, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας .
• 61 .
Συμβουλές για τους καταναλωτές Προκειμένου να ε ίστε σίγουροι ότι λαμβάνετε σταθερά την ίδια ποσότητα της δραστικής ουσίας κάθε φορά, χρειάζεστε ένα τυποποιημένο προ'ίόν υψηλής ποιότητας. Στη Γερμανία τα περισσότερο δοκιμασμένα και με τη μεγαλύτερη κυκλοφορία δισκία hypericum -για τα οποία γράφονται 200.000 ιατρικές συνταγές κάθε μήνα, σε σχέση με 30.000 ιατρικές συνταγές για το Prozac- έχουν το χημικό τύπο που είναι γνωστός ως LI 160 και πωλούνται με το εμπορικό όνομα Jarsin. Το ίδιο προ'ίόν πωλείται στις ΗΠΑ με το εμπορικό όνομα Κira, ενώ η
εταιρία που το παράγει ε ίναι η Lichtwer Pharma του Βερολίνου. Οι καταναλωτές μπορούν επίσης να ενημερώνονται και από
την ιστοσελίδα του ψυχιάτρου Χάρολντ Μπλούμφιλντ γ ια όλα τα νεότερα σχετικά με τα προ'ίόντα που περιέχουν το hypericum και
την έρευνα που γίνεται γ ι'αυτό. Η ιστοσελίδα ε ίναι η εξής : http : www .hypericum.com.
Ε κπλη κτι κή φυσι κή θεραπευτι κή ουσία
"
για τη μνη μ η (Gi n kgo b i loba)
Αποτελεί ένα εκπληκτικό φάρμακο για τον εγκέφαλο, το οποίο μπορεί να βοηθήσει τη μνήμη σας που εξασθενεί, αν το λάβετε εγκαίρως. Ωστόσο, μην περιμένετε μέχρι να είναι πλέον αργά για να το δοκιμάσετε.
ο ταν η μνήμη φαίνεται να εξασθενεί ή άλλες ενδείξεις επικείμε
νης aποδυνάμωσης των διανοητικών λειτουργιών κάνουν την
εμφάνισή τους καθώς αυξάνεται η ηλικία του ανθρώπου, οι περισσό
τεροι αισθάνονται ανήμποροι και aπεγνωσμένοι, παγιδευμένοι στο
γήρας, το οποίο κανένας δεν μπορεί να σταματήσει. Η σταδιακή εξασθένηση της μνήμης και των νοητικών λειτουργιών που είναι ιατρικά
γνωστή με τον όρο άνοια, θεωρείται συνήθως μια από τις σκληρές και αναπόφευκτες συνέπειες της τρίτης ηλικίας. Κατά πόσο, όμως, αυτό είναι αλήθεια; Δεν υπάρχει τίποτα, κανένα φάρμακο, καμία θεραπεία που να μπορεί να επιβραδύνει την πορεία εξασθένησης της μνήμης καθώς μεγαλώνουμε ; Είναι αλήθεια ότι ε ίμαστε ανήμπορα θύματα του εκφυλισμού των εγκεφαλικών μας κυττάρων, γεγονός που μπορεί να μας καταστήσει πνευματικά ανίκανους ή να μας οδηγήσει στη λήθη της νόσου Αλτσχάιμερ;
Ίσως φαίνεται απίθανο ή εξωπραγματικό το γεγονός ότι στα φύλλα
ενός συνηθισμένου δέντρου υπάρχει μια ουσία που οι ιδιότητές της την
καθιστούν κατάλληλη για την αντιμετώπιση της φθίνουσας εξέλιξης των
νοητικών λειτουργιών. Ωστόσο, μια τέτοια ουσία χρησιμοποιείται σε
όλη την Ευρώπη και την Άπω Ανατολή με τη μορφή ροφήματος, το
οποίο ε ίναι γνωστό από την αρχαιότητα για τη θεραπεία της φθοράς των νοητικών λειτουργιών στην τρίτη ηλικία. Η ουσία αυτή ονομάζεται ginkgo biloba και τα ευεργετικά της αποτελέσματα στην κυκλοφορία του αίματος και στη λειτουργία του εγκεφάλου την καθιστούν ένα εκπληκτικό φάρμακο. Το ginkgo biloba είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό
στις νευροεκφυλιστικές και στις αγγειακές νόσους, όπως είναι η περιορισμένη ροή και η κακή κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο λόγω της στένωσης των αιμοφόρων αγγείων - γεγονός που ευθύνεται συνήθως για την εξασθένηση της μνήμης, καθώς και για άλλα συμπτώματα
της γεροντικής ηλικίας. Στη Γερμανία και στη Γαλλία το ginkgo συνταγογραφείται ευρέ
ως ως θεραπεία για την εγκεφαλική δυσλειτουργία, που περιλαμβάνει την άνοια και τη νόσο Αλτσχάιμερ. Η επιστημονική μαρτυρία για την αποτελεσματικότητα και την ασφάλειά του είναι εκτεταμένη και συγκλονιστική, ιδιαίτερα σε σχέση με την περιορισμένη δυνατότητα και αποτελεσματικότητα, καθώς και με τις σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες των συμβατικών φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για την απώλεια της μνήμης και τη νόσο Αλτσχάιμερ.
Το ginkgo κάνει πραγματικά θαύματα στον εγκέφαλο και εμποδί
ζε ι την επιδείνωση της εγκεφαλικής λειτουργίας, αναβάλλοντας την εμφάνιση της άνοιας και ίσως ακόμη και αναζωογονώντας ορισμένες λειτουργίες του εγκεφάλου με πολύ μικρό κίνδυνο ανεπιθύμητων ενεργειών. Το πιο εκπληκτικό είναι ότι όλοι μπορούμε να έχουμε
πρόσβαση σε αυτό το απλό βότανο, για το οποίο αδιάσειστα ερευνητικά δεδομένα δείχνουν ότι μπορεί να συμβάλλει στην προστασία του σημαντικότερου οργάνου του σώματός μας, του εγκεφάλου μας, που αποτελεί το κέντρο της προσωπικότητάς μας και το κέντρο του ίδιου
του πολιτισμού μας, και να εμποδίσει την επιδείνωση της λειτουργίας
του που προκαλείται από την αύξηση της ηλικίας.
ΤΟ ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΟ ΦΑΡΜΑΚΟ ΤΟΥ ΔΡΟΣ ΤΖΕΡΙ ΚΟΤ Το gίnkgo σταμάτησε την επιδείνωση της κατάστασης
της μητέρας μου
Ο δρ τζέρι Κοτ, επικεφαλής του Ερευνητικού Προγράμματος Φαρμακολογικής Θεραπείας στο Εθνικό Ινστιτούτο Ψυχικής Υγείας των ΗΠΑ, έχε ι μελετήσε ι τη φαρμακευτική δραστικότητα του ginkgo στα
εγκεφαλικά κύτταρα και γνωρίζει το μεγάλο όγκο των επιστημονικών στοιχείων από την Ευρώπη που μαρτυρούν και υποστηρίζουν την
αποτελεσματικότητά του. Είναι πεπεισμένος ότι συμβάλλει στην
καθυστέρηση της εμφάνισης απώλε ιας μνήμης και άλλων νοητικών ικανοτήτων που οφείλονται στα «μικρά εγκεφαλικά επεισόδια» και ότι ε ίναι αποτελεσματικό ακόμα και για τη νόσο Αλτσχάιμερ. Στην πραγματικότητα, η ίδια του η μητέρα, η Γιούλα Κοτ, άρχισε να παρουσιάζει προβλήματα μνήμης στα εβδομήντα της. Τέσσερα χρόνια αργότερα έγινε η διάγνωση ότι έπασχε από τη νόσο Αλτσχάιμερ.
Η Κοτ πήγε στο ιατρικό κέντρο του Εθνικού Ινστιτούτου Ψυχικής Υγείας στο Μέριλαντ για πε ιραματική θεραπεία με διάφορα φάρμα
κα. Δυστυχώς, κανένα δεν ε ίχε αποτέλεσμα και έξι μήνες αργότερα πήρε εξιτήριο και επέστρεψε στην οικογένειά της.
Τότε, ο γιατρός γιος της άρχισε να της χορηγε ί ginkgo biloba σε σταθερές δόσεις των 240 mg ημερησίως, έχοντας υπόψη του ότι το φάρμακο αυτό χρησιμοποιείται στη Γερμανία για τη θεραπεία της
νόσου Αλτσχάιμερ. Όπως λέε ι ο ίδιος ο δρ Κοτ, η μητέρα του δεν επανέκτησε ξαφνικά τη χαμένη μνήμη της, διότι, όπως ε ίναι φυσικό, δεν ε ίναι δυνατό να αναμένει κάποιος από ένα βότανο να αναστήσει τα νεκρά εγκεφαλικά κύτταρα. Ωστόσο, συνέβη κάτι αξιοσημείωτο. Η νόσος Αλτσχάιμερ εξελίχθηκε με πολύ βραδύτερο ρυθμό από ό,τι θα ήταν αναμενόμενο. «Κανονικά, θα περίμενε κάποιος να δει μια σημαντική επιδείνωση της υγείας της, μέσα σε χρονικό διάστημα έξι μηνών. Η κατάστασή της όμως παρέμε ινε σταθερή και δεν επιδε ινώθηκε τα επόμενα τέσσερα χρόνια, γεγονός που πιστεύω ότι ε ίναι πραγματικά αξιοσημείωτο και το ίδιο πιστεύουν και οι άλλοι γιατροί της», λέε ι ο δρ Κοτ. Σε αυτό ακριβώς το σημείο πιστεύε ι ότι βρίσκεται η αξία του ginkgo biloba, το οποίο μπορεί να παρεμβαίνει στην πορεία της νόσου, ανακόπτοντας ή επιβραδύνο
ντας σημαντικά την επιδείνωση της απώλειας της μνήμης, καθώς και των άλλων συμπτωμάτων μιας από τις πιο τραγικές νόσους, για την οποία δεν υπάρχε ι καμία άλλη πραγματική θεραπεία. «Δε θα έδινα ποτέ στη μητέρα μου τακρίνη (ένα φάρμακο εγκεκριμένο από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων για τη θεραπεία της νόσου Αλτσχάιμερ) διότι οι ανεπιθύμητες ενέργειες που σχετίζονται με αυτό το φάρμακο είναι καταστροφικές και, επιπλέον, ανάλογα φάρμακα δεν έχουν φέρει κανένα ουσιαστικό αποτέλεσμα», συνεχίζε ι ο δρ Κοτ. Από την άλλη , το ginkgo biloba δεν έχε ι σχεδόν καμία ανεπιθύμητη ενέργεια. Ο δρ Κοτ ε ίναι πεπεισμένος ότι το
ginkgo biloba βοήθησε τη μητέρα του, που σήμερα ε ίναι ογδόντα οκτώ ετών, να ζε ι καλύτερα και για περισσότερο χρόνο από ό,τι
ήταν αναμενόμενο για την κατάστασή της.
Τι είναι το ginkgo biloba; Το φάρμακο που αποκαλείται ginkgo biloba λαμβάνεται από τα
φύλλα του δέντρου ginkgo, ενός καλλωπιστικού δέντρου που ευδοκιμεί στα εύκρατα κλίματα. Οι πιο γνωστές από τις ενεργές χημικές
ουσίες του φυτού, οι γκινγκολίτες, συνήθως εξάγονται από τα φύλλα με εκχύλιση και μετατρέπονται σε δισκία διάφορης περιεκτικότητας. Αυτές οι δραστικές ουσίες, υπάρχουν μόνο στο δέντρο ginkgo και δεν υπάρχουν πουθενά αλλού στη φύση .
Ποια επιστημονικά στοιχεία αποδεικνύουν τη δράση του ginkgo biloba; Ορισμένοι εμπειρογνώμονες υποστηρίζουν ότι το ginkgo είναι το πιο σημαντικό από όλες τις φυσικές θεραπευτικές ουσίες. Από τη δεκαετία του '50 στην ιατρική βιβλιογραφία έχουν δημοσιευτεί πάνω από από 400 άρθρα για το ginkgo, από τα οποία τα περισσότερα είναι Γερμανών ερευνητών. Περισσότερες από πενήντα ελεγχόμενες κλινικές μελέτες επιβεβαιώνουν τις θεραπευτικές ιδιότητες του ginkgo biloba στη θεραπεία της εξασθένησης της μνήμης και της αδυναμίας συγκέντρωσης, της σύγχυσης, της απώλειας ενέργειας, του αισθήματος κόπωσης, της κατά
θλιψης, της ζάλης και της εμβοής (του κουδουνίσματος στα αφτιά).
Συγκεκριμένα οι ερευνητές έχουν τεκμηριώσει τη χρήση του ginkgo
biloba στη θεραπεία της άνοιας και της νόσου Αλτσχάιμερ.
Η επίδραση του ginkgo μπορεί να ε ίναι τεράστια, καθώς αναζωογονεί τη λειτουργία του εγκεφάλου και εμποδίζει την εμφάνιση συμπτωμάτων που οφείλονται στην κακή κυκλοφορία του αίματος. Σύμφωνα με μια γερμανική μελέτη, η ροή του αίματος, όπως μετρή
θηκε στα τριχοειδή αγγε ία των ασθενών, αυξήθηκε κατά 57% μία
ώρα έπειτα από τη λήψη του ginkgo. Δύο άλλες πρόσφατες γερμανικές μελέτες έδειξαν εντυπωσιακά αποτελέσματα έπειτα από τακτική
χρήση του ginkgo. Σύμφωνα με μια μελέτη στην οποία έγινε λήψη της ουσίας για χρονικό διάστημα τριών μηνών από 99 ηλικιωμένους ασθενείς που έπασχαν από εγκεφαλικές διαταραχές για δύο περίπου χρόνια, το ginkgo βελτίωσε την εγκεφαλική λειτουργία των ασθενών κατά 72% κατά μέσο όρο. Σε μια άλλη μελέτη στην οποία έλαβαν μέρος 200 ασθενείς ηλικίας περίπου 69 ετών, οι οποίοι ε ίχαν εμφανίσει προβλή-
ματα μνήμης για τέσσερα περίπου χρόνια, παρατηρήθηκε βελτίωση
σrο 71% των ασθενών έπειτα από τρεις μήνες χρήσης του ginkgo, σε
σχέση με το 32% των ασθενών που έπαιρναν ένα placebo. Η μεγάλη
θεραπευτική αξία του ginkgo φάνηκε και από την έρευνα των Δρ τζος Κλάινεν και Πολ Νίπσιλντ του Πανεπιστημίου Λίμπουργκ σrο Μάα
σrριχτ της Ολλανδίας. Το 1992, όπως αναφέρεται σrο κορυφαίο ιατρι
κό περιοδικό της Βρετανίας The Lancet, οι γιατροί αυτοί εξέτασαν τα
αποτελέσματα σαράντα ελεγχόμενων μελετών πάνω σrο ginkgo και κατέληξαν σrο συμπέρασμα ότι η συγκεκριμένη φυσική θεραπευτική ουσία ήταν εξίσου κατάλληλη για τη θεραπεία της εγκεφαλικής ανεπάρκειας (της μειωμένης κυκλοφορίας του αίματος σrον εγκέφαλο, η οποία είναι δυνατό να οδηγήσει στην άνοια), όπως και το συνθετικό
φάρμακο o-dergocrine, που συνταγογραφείται ευρέως στην Ευρώπη για τη θεραπεία αυτής της νόσου. Στην πραγματικότητα, οι Ολλανδοί
ερευνητές ήταν τόσο πεπεισμένοι για την αποτελεσματικότητα του ginkgo, ώσrε ισχυρίστηκαν ότι και οι ίδιοι θα το έπαιρναν, αν κάποια
σrιγμή άρχιζαν να χάνουν τη μνήμη τους ή να έχουν άλλα συμπτώματα «εγκεφαλικής ανεπάρκειας». Επιπλέον, ανακοίνωσαν ότι το ginkgo δεν παρουσίαζε σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες. Η τυπική δόση που επιτυγχάνει θεραπευτικά αποτελέσματα ε ίναι 120 mg ημερησίως. Τα πρώτα σημάδια βελτίωσης είναι ορατά έπειτα από τέσσε
ρις έως έξι εβδομάδες.
ΜΙΑ ΝΕΑ ΘΕΡ ΑΠΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΝΟΣΟ ΑΛ τΣΧΑΪΜΕΡ
Μια συνηθισμένη αιτία της διανοητικής φθοράς σrους ηλικιωμένους ε ίναι η μυσrηριώδης και τρομακτική νόσος Αλτσχάιμερ, μια νόσος
σrην οποία τα εγκεφαλικά κύτταρα σrαδιακά κατασrρέφονται. Νέα έρευνα έδειξε συναρπασrικά αποτελέσματα, σύμφωνα με τα οποία
το ginkgo μπορεί να σrαματήσει την εξέλιξη της άνοιας που προέρχεται από τη νόσο Αλτσχάιμερ, καθώς και από άλλες αιτίες. Αυτό δε σημαίνει ότι η φυσική θεραπευτική ουσία θεραπεύει την ίδια την
αιτία που προκαλεί την κατασrροφή των εγκεφαλικών κυττάρων ή
ότι μπορεί να ανασrρέψει τις βλάβες σrον εγκέφαλο, αλλά αρκετές μελέτες έδειξαν ότι σrους ασθενείς που παίρνουν ginkgo σημειώνεται σημαντική βελτίωση . Σε μια μεγάλη μελέτη που έγινε σrη Γερμα
νία το 1996, συγκεντρώθηκαν τα αποτελέσματα της χρήσης του
ginkgo από 222 ασθενείς. Οι ασθενείς, που ήταν όλοι ηλικίας άνω
των 55 ετών, έπασχαν από ήπια έως μέτρια άνοια προερχόμενη από τη νόσο Αλτσχάιμερ ή από μια σειρά μικρών εγκεφαλικών. Για έξι
μήνες οι ασθενείς λάμβαναν είτε ένα placebo είτε μια ημερήσια δόση 240 mg τυποποιημένου εκχυλίσματος ginkgo biloba (EGb 761) , δύο
φορές την ημέρα, πριν από τα γεύματα.
Αναμφίβολα, οι ασθενείς σtους οποίους χορηγήθηκε ginkgo σημεί
ωσαν μεγαλύτερη βελτίωση. Όπως έδειξε η έρευνα, η βελτίωση σtις λειτουργίες της μνήμης και της συγκέντρωσης ήταν περίπου τρεις φορές
καλύτερη σε αυτούς που έλαβαν ginkgo, σε σχέση με αυτούς που πήραν
placebo. Το φυσικό θεραπευτικό φάρμακο ήταν περισσότερο αποτελεσματικό έπειτα από έξι μήνες χρήσης απ' ό,τι ύσtερα από τρεις μήνες χρήσης. Επιπλέον, οι ανεπιθύμητες ενέργειες ήταν σπάνιες και σχεδόν πάντα μη σοβαρές, όπως κάποια αλλεργική αντίδραση, σcομαχικές διαταραχές ή κεφαλαλγία. Σημειώθηκε μία μόνο πιθανή σοβαρή ανεπιθύμητη ενέργεια, ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, μολονότι η σχέση που αυτό είχε με το ginkgo δεν έχει επιβεβαιωθεί. Οι ερευνητές έχουν καταλήξει σcο συμπέρασμα ότι η χρήση του ginkgo στη θεραπεία της άνοιας θα
μπορούσε να αποφέρει σημαντικά οφέλη σcους ασθενείς καθώς είναι
δυνατό να συμβάλει στη βελτίωση της ποιότητας ζωής και στην καθυ
σtέρηση της εξέλιξης της νόσου.
ΣΥΝΑΡΠΑΣτΙΚΆ ΣΤΟΙΧΕΙΆ ΑΠΟ τΙΣ ΗΠΑ
Ο δρ Τουράν Μ. Ιτίλ, ένας νευρολόγος-ψυχίατρος από τη Νέα Υόρκη, θεωρείται παγκοσμίως αυθεντία στην ανάπτυξη φαρμακευτικών θερα
πειών για την αντιμετώπιση νόσων του εγκεφάλου. Ο δρ Ιτίλ παίρνει ginkgo για να προσtατεύσει τη μνήμη του και το ίδιο κάνει και η γυναίκα του, καθώς και οι περισσότεροι από τους φίλους του ηλικίας άνω των εξήντα πέντε ετών. Και αυτό συμβαίνει διότι ο γιατρός γνωρίζει πολύ καλά τη θεραπευτική δύναμη του ginkgo σcον εγκέφαλο.
Ο δρ Ιτίλ χαρτογράφησε τη δράση του εκχυλίσματος ginkgo σcις λειτουργίες του εγκεφάλου, το δοκίμασε σε 300 περίπου ασθενείς με σημαντικές διαταραχές μνήμης και έχει πεισcεί ότι μπορεί να σtαματήσει ή να επιβραδύνει την εξέλιξη της απώλειας της μνήμης, της άνοιας και της νόσου Αλτσχάιμερ που σχετίζεται με την προχωρημένη ηλικία. «Πώς είναι δυνατό να πάρω την ευθύνη να δώσω το ginkgo biloba σcους ασθενείς μου, αν δεν πισtεύω σε τέτοιο βαθμό την αξία
του έτσι ώσtε να μπορώ να το πάρω και εγώ;>> λέε ι ο ίδιος ο δρ Ιτίλ.
Ο δρ Ιτίλ γνωρίζει ότι το ginkgo έχει εκπληκτική φαρμακευτική δραστικότητα στον εγκέφαλο, όπως φαίνεται και από τα εγκεφαλογραφήματα. Σε μια δοκιμή για τον έλεγχο των αποτελεσμάτων του βοτάνου στο κεντρικό νευρικό σύστημα, ο γιατρός μέτρησε τη δραστηριότητα των εγκεφαλικών κυμάτων μιας ομάδας υγιών νεαρών αντρών, ηλικίας τριάντα δύο ετών περίπου, αφού έλαβαν τρία διαφορετικά σκευάσματα ginkgo. Το ένα σκεύασμα με την εμπορική ονομασία Ginkgold ήταν αρκετά δραστικό, ώστε να χαρακτηριστεί
«νοητικός ενεργοποιητής» ή «έξυπνο δισκίο)) ισότιμο με τα συνθετικά φάρμακα που συνήθως συνταγογραφούνται. Μία μόλις ώρα ύστερα από την πρόσληψη του Ginkgold, τα εγκεφαλογραφήματα έδειξαν ότι η δραστηριότητα των α-εγκεφαλικών κυμάτων είχε ενταθεί σε
όλες τις περιοχές του εγκεφάλου στα άτομα που το έλαβαν. Ουσιαστικά, το ίδιο πράγμα συνέβη και όταν οι άντρες έλαβαν το φάρμακο τακρίνη, που είναι το πρώτο φάρμακο που πήρε έγκριση στις ΗΠΑ για τη θεραπεία της άνοιας.
Τίθεται το ερώτημα αν το ginkgo θα μπορούσε να αποδειχτεί εξί
σου αποτελεσματικό με τα συνθετικά φάρμακα στην επίδραση που
έχει στα εγκεφαλικά κύματα των ατόμων που πάσχουν από διαταραχές μνήμης. Ο δρ Ιτίλ, χρησιμοποιώντας και πάλι τα εγκεφαλογραφήματα, σύγκρινε τα προφίλ της εγκεφαλικής δραστηριότητας των
ανθρώπων στους οποίους χορηγε ίται ginkgo και των ανθρώπων στους οποίους χορηγείται το φάρμακο τακρίνη. Αυτή τη φορά χρησιμοποίησε πιο ηλικιωμένους άντρες και γυναίκες, ηλικίας εξήντα επτά
ετών περίπου, με προβλήματα μνήμης, στους οποίους ε ίχε γίνει διά
γνωση ήπιας έως μέτριας άνοιας. Τα εγκεφαλογραφήματα έδειξαν
παρόμοια προφίλ εγκεφαλικής δραστηριότητας έπειτα από τη λήψη ginkgo ή τακρίνης ή αρκετών άλλων συνθετικών φαρμάκων κατά της άνοιας που είναι εγκεκριμένα στην Ευρώπη.
Ωστόσο, το ginkgo αποδείχτηκε ανώτερο και οδήγησε σε αλλαγές στον εγκέφαλο σε τρεις φορές περισσότερους ασθενείς. Η δραστη
ριότητα των α-εγκεφαλικών κυττάρων έγινε μέγιστη, και μάλιστα ορισμένες φορές ήταν αρκετά υψηλή, έπειτα από τρεις ώρες, στο 66% των ασθενών που λάμβαναν μια δόση των 240 mg Ginkgold. Το αντίστοιχο ποσοστό στους ασθενείς που έπαιρναν τακρίνη ανήλθε μόλις 22%. Αυτά τα τεστ δείχνουν καθαρά τις δυνατότητες του ginkgo. Προηγούμενα τεστ του δρος Ιτίλ έδειξαν ότι τα άτομα που
βρίσκονταν σε κατάσταση σύγχυσης ή παραληρήματος λόγω άνοιας,
έχουν μη φυσιολογικά εγκεφαλογραφήματα, τα οποία γίνονται
φυσιολογικά έπειτα από τακτική λήψη τακρίνης. Ταυτόχρονα εξαφανίζονται η σύγχυση και το παραλήρημα. Έτσι, η ικανότητα του ginkgo να κάνει και πάλι «φυσιολογικά» τα εγκεφαλογραφήματα το καθιστά πιθανόν περισσότερο αποτελεσματικό και στην αναστροφή της φθοράς ορισμένων νοητικών ικανοτήτων και λειτουργιών, σε σχέση με το εγκεκριμένο συνθετικό φάρμακο, το οποίο παρουσιάζει
αρκετές ανεπιθύμητες ενέργειες.
Με ποιον τρόπο λειτουργεί το ginkgo; Κατ' αρχάς, το ginkgo ε ίναι ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό και αυτό σημαίνει ότι προστατεύει τα κύτταρα από τη βλάβη, που είναι η αιτία κάθε φθοράς του σώματος, στην οποία περιλαμβάνονται τα δυσλειτουργικά εγκεφαλικά κύτταρα και τα φραγμένα αιμοφόρα αγγεία στον εγκέφαλο, στην καρδιά και στα άκρα. Τα κύρια φαρμακευτικά στοιχεία του ginkgo θεωρούνται ότι είναι οι γλυκοζίτες της φλαβόνης
και οι λακτόνες του τερπενίου και ιδίως οι μοναδικές χημικές ουσίες που ονομάζονται γκινγκολίτες. Το ginkgo δεν επιτρέπει τη συσσωμάτωση των αιμοπεταλίων και με αυτό τον τρόπο εμποδίζει τη δημιουργία των καταστρεπτικών θρόμβων στο αίμα καθώς και της αθηρωμάτωσης. Επίσης, μια νέα έρευνα δείχνει ότι ιδιαίτερη σημασία μπορεί να έχουν οι aντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του ginkgo, οι οποίες ε ίναι δυνατό να προστατεύουν τις αρτηρίες από ακόμη μεγαλύτερη βλάβη. Γαλλικά πειράματα έδειξαν ότι το ginkgo μπορεί να αποκαταστήσει
την ικανότητα των εγκεφαλικών κυττάρων να μεταβιβάζουν και να λαμβάνουν σήματα από τους νευροδιαβιβαστές που κυριαρχούν στη λειτουργία του εγκεφάλου. Παραμένει άγνωστο αν τα άμεσα θεραπευτικά αποτελέσματα στον εγκέφαλο είναι τελικά η καλύτερη κυκλοφορία του αίματος. Ο δρ Ιτίλ σημειώνει: «Το ginkgo αυξάνει το μεταβολισμό της γλυκόζης στον εγκέφαλο, αυξάνοντας με αυτό τον τρόπο την ενέργεια του εγκεφάλου. Δε γνωρίζουμε για ποιο λόγο συμβαίνει αυτό. Μπορεί να οφείλεται στην αυξημένη κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο, αλλά αυτό δεν μπορώ να το πω με βεβαιότητα».
Εκπληκτικές νέες μελέτες στο Πανεπιστήμιο του Κεντάκι των ΗΠΑ
από το δρα Ντέιβιντ Σνόουντον υποστηρίζουν αυτή τη θεωρία. Από τις νεκροψίες που πραγματοποίησε στον εγκέφαλο ηλικιωμένων καθολικών μοναχών που έπασχαν από τη νόσο Αλτσχάιμερ, ο δρ Σνόουντον βρήκε ότι η αιτία της απώλειας της μνήμης και της άνοιας μπορεί να μην
είναι μόνο η βλάβη των εγκεφαλικών κυττάρων (οι νευροπαθολογικές αλλοιώσεις), όπως πίστευαν πριν, αλλά και οι βλάβες που συνοδεύουν
τα εμφράγματα ή τα «μικρά εγκεφαλικά επεισόδια», με αποτέλεσμα την παρεμπόδιση της κυκλοφορίας του αίματος. Αυτό το στοιχείο της έρευνας είναι συναρπαστικό, διότι σημαίνει ότι η βλάβη στην κυκλοφο
ρία του αίματος μπορεί να ελεγχθεί, ακόμη και όταν δεν είναι δυνατό
να ελεγχθεί η νόσος Αλτσχάιμερ. Έτσι, οι φοβερές συνέπειες της νόσου Αλτσχάιμερ γίνεται να αντιμετωπιστούν με την αποτροπή τέτοιων «μικρών εγκεφαλικών», με τη χορήγηση aσπιρίνης και άλλων αντιπηκτικών και με τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, όπως κάνει το ginkgo. Πράγματι, αυτό επιβεβαιώνει ότι η αυξημένη ροή του αίματος στα εγκεφαλικά κύτταρα είναι η κύρια αιτία που το ginkgo είναι τόσο επιτυχημένο στην αντιμετώπιση της νοητικής δυσλειτουργίας.
Ποιο; πρέπει να το παίρνει; Όποιος αντιμετωπίζει προβλήματα μνήμης μπορεί να στραφεί στο ginkgo, για να προσπαθήσει να σταματήσει τη σταδιακή νοητική
φθορά που οδηγεί στην απώλεια μνήμης και πιθανόν σε μη ανατρέψι
μη άνοια. Η αναμονή μπορεί να είναι καταστροφική, υποστηρίζει ο δρ Ιτίλ. Εξάλλου, επισημαίνει ότι όσο περισσότερο ζει κάποιος τόσο περισσότερες πιθανότητες έχει να βιώσει μια γενική παρακμή των
νοητικών του ικανοτήτων, που είναι γνωστή με τον όρο άνοια. Και τα άτομα που αποκτούν προβλήματα μνήμης σχετικά νωρίς στη ζωή τους έχουν περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν σοβαρά προβλήματα αργότερα. Αυτοί που έχουν προβλήματα μνήμης στα σαράντα και στα πενήντα τους και ιδιαίτερα αυτοί που εμφανίζουν τέτοια προβλήματα
στα εξήντα και στα εβδομήντα τους έχουν πολλές πιθανότητες να αναπτύξουν τη νόσο Αλτσχάιμερ πέντε έως δέκα χρόνια αργότερα. Κατά κύριο λόγο, η άνοια που σχετίζεται με την ηλικία προέρχεται από την αγγειακή νόσο στον εγκέφαλο, στην οποία περιλαμβάνονται τα εγκεφαλικά επεισόδια και η νόσος Αλτσχάιμερ. Τα πρώτα συμπτώματα είναι οι διαλείψεις στη μνήμη, η σύγχυση και οι μεταβολές της προσω
πικότητας, οι οποίες συνοδεύονται από παράνοια, κατάθλιψη, ψυχωτικά παραληρήματα και πιθανόν επιστροφή στη νηπιακή ηλικία, μια κατάσταση που απαιτεί πλήρη και συνεχή φροντίδα.
Σύμφωνα με το δρα Ιτίλ, η σωστή στιγμή για να αρχίσει κάποιος να παίρνει το ginkgo είναι μόλις αντιληφθεί τα πρώτα σημάδια διαταραχής της μνήμης, τα οποία αποτελούν ένδειξη κάποιου προβλήματος στον εγκέφαλο. Όταν η παρέμβαση γίνεται νωρίς, θα μπορού
σε να προληφθεί και να επιβραδυνθεί η περαιτέρω επιδείνωση της λειτουργίας του εγκεφάλου.
• 71 .
Θα μπορούσε το ginkgo να θεωρηθεί φυσική θεραπευτική ουσία
που προστατεύει γενικά τον εγκέφαλο μετά τη μέση ηλικία; Σύμφω
να με το δρα Κοτ, κάτι τέτοιο θα μπορούσε πράγματι να ισχύει και γι'
αυτό και ο ίδιος, ηλικίας πενήντα ετών, παίρνει το ginkgo ως μέσο πρόληψης για την απώλεια της μνήμης. «Αισθάνθηκα ότι ε ίμαι πλέον στην κατάλληλη ηλικία για να αρχίσω να το παίρνω>>, λέει ο ίδιος.
Πόση ποσότητα χρειαζόμαστε; Η αποτελεσματική δόση για την αδύνατη μνήμη που σχετίζεται με την ηλικία καθώς και για άλλα ήπια σημάδια εγκεφαλικών διαταραχών
είναι συνολικά 120 mg ημερησίως, χωρισμένα σε τρεις δόσεις με δισκία
των 40 mg. Ωστόσο, σύμφωνα με μια νέα έρευνα, μια υψηλότερη δόση
είναι περισσότερο αποτελεσματική σε ανθρώπους που πάσχουν από
σοβαρότερης μορφής άνοια και νόσο Αλτσχάιμερ. Η δόση που έχει δοκιμαστεί σε τέτοιες περιπτώσεις είναι συνολικά 240 mg ημερησίως.
Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο να πάρει κάποιος εξαρχής την υψηλότε
ρη δόση, λένε οι ειδικοί. Είναι καλύτερο να ξεκινήσει κάποιος με χαμηλότερη δόση και, αφού παρατηρήσει σημάδια βελτίωσης, να προχωρήσει, αν χρειαστεί, σε μεγαλύτερη δόση, υποστηρίζει ο δρ Ιτίλ.
Πόσο χρονικό διάστημα χρειάζεται για να φανούν τα αποτελέσματα; Συνήθως βελτίωση της μνήμης πραγματοποιείται μέσα σε τέσσερις έως έξι εβδομάδες, μολονότι το ginkgo έχει άμεση επίδραση στον εγκέφαλο. Ωστόσο, σύμφωνα με τα ευρήματα των εγκεφαλογραφημάτων σε ανθρώπους, το ginkgo αυξάνει τη δραστηριότητα των εγκε
φαλικών κυμάτων σε μία μόλις ώρα ύστερα από τη λήψη του. Σύμφωνα με κάποιες αναφορές, ορισμένες φορές οι χρήστες διαπιστώ
νουν κάποια αλλαγή μία ώρα περίπου έπειτα από τη λήψη του. Ωστόσο, σύμφωνα με τα ευρήματα μιας μεγάλης μελέτης, τα ευερ
γετικά αποτελέσματα του ginkgo φαίνεται ότι συσσωρεύονται στον οργανισμό με την πάροδο του χρόνου και ε ίναι πολύ μεγαλύτερα σε έξι μήνες, σε σύγκριση με το πρώτο τρίμηνο για περιπτώσεις άνοιας. «Πρέπει να είναι κάποιος υπομονετικός. Οι μεγαλύτερες μεταβολές εμφανίζονται τις περισσότερες φορές μετά τους πρώτους έξι μήνες
χρήσης», λέει ο δρ Ιτίλ. Εξάλλου, τα δεδομένα δείχνουν ότι το ginkgo
παραμένει ενεργό στον εγκέφαλο για μεγάλο χρονικό διάστημα. «Έχουμε παρατηρήσει αποτέλεσμα που διαρκεί μέχρι και εννέα ώρες έπειτα από μία μόνο δόση ginkgo», αναφέρει.
• 72 •
Πόσο ασφαλές είναι; Περιστασιακά οι χρήστες του ginkgo έχουν αναφέρει πολύ ήπιες και αναστρέψιμες ανεπιθύμητες ενέργειες, όπως οι στομαχικές διαταρα
χές και οι κεφαλαλγίες. Μόνο το 0,5% σε μια μεγάλη μελέτη στην οποία συμμετείχαν 8.500 άτομα ε ίχε τέτοιες αντιδράσεις. Υψηλές δόσεις του ginkgo είναι δυνατό να προκαλέσουν κάποιο αίσθημα ζάλης. Αν παρατηρηθεί ζάλη, οι ε ιδικοί συνιστούν να ξεκινήσει κάποιος με χαμηλότερη δόση της ουσίας αυτής και να προχωρήσει σε υψηλότερες δόσεις.
Ο δρ Ιτίλ δεν έχει σημειώσει καμία σοβαρή ανεπιθύμητη ενέργεια
σε 300 ασθενείς στους οποίους έχει χορηγήσει το ginkgo. Το θεωρεί
περισσότερο ασφαλές ακόμη και από τη βιταμίνη Ε, μια βιταμίνη που έχει εξαιρετικό προφίλ ασφάλειας. Ωστόσο, στην ιατρική βιβλιογραφία έχουν αναφερθεί δύο νέες περιπτώσεις που σχετίζουν το ginkgo με αυξημένη αιμορραγία πίσω από τον οφθαλμό και στον εγκέφαλο. Μολονότι η αιτία αυτών των περιστατικών δεν έχει εξακριβωθεί, το ginkgo παρατείνει τη διάρκεια της αιμορραγίας και αυξάνει τη ροή του αίματος επομένως, οι υψηλές δόσεις ε ίναι πιθανό να αντενδείκνυνται στα άτομα που ακολουθούν αντιπηκτική αγωγή ή έχουν μη ελεγχόμενη υψηλή πίεση, αιμορραγικά προβλήματα ή ιστορικό αιμορραγικού εγκεφαλικού. Σε αυτές τις περιπτώσεις συνιστάται ιατρική επίβλεψη κατά τη διάρκεια λήψης του ginkgo.
Προσοχή: Αν παρουσιάζετε διαταραχές μνήμης, πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως το γιατρό. Οι διαταραχές μνήμης ε ίναι δυνατό να οφείλονται σε όγκο στον εγκέφαλο, που απαιτεί ιατρική αγωγή. Δε θα πρέπει να θεωρήσετε αμέσως ότι υποφέρετε από σταδιακή απώλεια μνήμης λόγω ηλικίας, η οποία είναι δυνατό να αντιμετωπιστεί αυτόνομα με τη βοήθεια του ginkgo.
Ποιες είναι οι εναλλακτικές λύσεις; Στις ΗΠΑ δύο είναι τα εγκεκριμένα φάρμακα που συνταγογραφού
νται για την αντιμετώπιση της άνοιας, αλλά αυτά συνήθως προτείνονται ως έσχατη λύση -μόνο αφού η απώλεια μνήμης και η δυσλειτουργία του εγκεφάλου ε ίναι σε πολύ προχωρημένο στάδιο- λόγω των σοβαρών ανεπιθύμητων ενεργειών των φαρμάκων. Δεν υπάρχει φαρμακευτικό ισοδύναμο του ginkgo που να μπορεί να το πάρει
κάποιος όταν το χρειάζεται περισσότερο - όταν δηλαδή αρχίσουν τα
πρώτα προβλήματα μνήμης ή για την αποτροπή της ενδεχόμενης απώλειας μνήμης που σχετίζεται με την ηλικία .
• 73 .
Πώς είναι δυνατό να καταλάβει κάποιος αν το ginkgo είναι αποτελεσματικό; Το καλύτερο μέτρο αξιολόγησης ε ίναι η συνεχής παρατήρηση της
βελτίωσης της μνήμης ή άλλων καθημερινών λειτουργιών με τη λήψη
του ginkgo. «Αυτό είναι καλύτερο από οποιοδήποτε τεστ ή δοκιμή
που γίνεται στα χαρτιά, καθώς και από τις μετρήσεις των εγκεφαλογραφημάτων», ισχυρίζεται ο δρ Ί'ζέρι Κοτ, του Εθνικού Ινστιτούτου Ψυχικής Υγείας των ΗΠΑ.
Θέματα καταναλωτών Ποιος τύπος ginkgo είναι όμως ο καλύτερος; Είναι αλήθεια ότι δεν έχουν όλα τα εμπορικά σκευάσματα την ίδια ισχύ. Από τα τρία είδη που δοκίμασε ο δρ Ιτίλ μόνο το Ginkgold ε ίχε την ισχύ και την αποτελεσματικότητα ενός φαρμακευτικού σκευάσματος. Και τα τρία δείγμα
τα, που αγοράστηκαν σε καταστήματα των ΗΠΑ, ήταν τυποποιημένα
έτσι ώστε να περιέχουν 24% γλυκοζίτες φλαβόνης και 6% τερπένια. Παρ' όλα αυτά, το Ginkgold έδειξε μεγαλύτερη βιοδιαθεσιμότητα
και φαρμακοευτική δραστικότητα. Το Ginkgold είναι ταυτόσημο με το EGb 761 , ένα τυποποιημένο προ·ίόν ginkgo που χρησιμοποιείται ευρέ
ως στη Γερμανία και τη Γαλλία και είναι εγκεκριμένο από τη γερμανική κυβέρνηση «για την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της αγγειακής και εκφυλιστικής άνοιας, στα οποία περιλαμβάνονται οι διαλήψεις της μνήμης και η αδυναμία συγκέντρωσης, καθώς και η εμβοή των ώτων και η διαλείπουσα χωλότητα (άλγος της κνήμης λόγω κακής κυκλοφορίας).
Σε ποιες άλλες περιπτώσεις είναι καλό να χρησιμοποιείται το ginkgo; Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των ερευνών, το ginkgo φαίνεται ότι
βοηθά στη βελτίωση και άλλων νευρολογικών προβλημάτων, όπως
ε ίναι τα τραύματα της κεφαλής, η εμβοή που οφείλεται σε αγγε ιακά προβλήματα, η κατάθλιψη που σχετίζεται με την προχωρημένη ηλι
κία, καθώς και ορισμένα νοητικά συμπτώματα της σχιζοφρένειας. Το ginkgo έχει επίσης χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία διάφορων καρ
διαγγειακών προβλημάτων, πιθανότατα λόγω της αύξησης της ροής του αίματος που προκαλεί. Στα καρδιαγγειακά προβλήματα περιλαμβάνονται η αρτηριοσκλήρυνση, οι κιρσοί, η διαλείπουσα χωλότη
τα και η σεξουαλική ανικανότητα. Τα αποτελέσματα της αύξησης της κυκλοφορίας του αίματος με το
ginkgo μπορεί να έχουν πολλές ευεργετικές επιδράσεις. Γερμανοί
• 74 .
ουρολόγοι βρήκαν πρόσφατα ότι το ginkgo αποτελεί καλή θεραπεία
για την αντρική ανικανότητα. Η θεραπεία με το βότανο αυτό διεγε ίρει τη ροή του αίματος μέσω των αρτηριών του πέους, ενισχύοντας με
αυτό τον τρόπο τη στυτική λειτουργία. Πράγματι, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το 78% πενήντα αντρών που υπέφεραν από «αρτηριακή στυτική ανικανότητα» βελτιώθηκε έπειτα από λήψη 240 mg ημερη
σίως εκχυλίσματος ginkgo biloba για χρονικό διάστημα εννέα μηνών.
Η ροή του αίματος στις αρτηρίες του πέους γενικά βελτιώθηκε ύστε
ρα από τρεις μήνες. Είκοσι άντρες επανάκτησαν τη στυτική τους λειτουργία έπειτα από έξι μήνες. Δεκαεννέα άντρες επανάκτησαν τη στυτική τους λειτουργία όταν έλαβαν το ginkgo σε συνδυασμό με ορι
σμένα φάρμακα. Έντεκα άντρες παρέμειναν ανίκανοι σεξουαλικά.
Σε μια προηγούμενη μελέτη οι ερευνητές παρατήρησαν κάποια βελτίωση όταν χορηγούνταν ημερήσιες δόσεις 60 mg ginkgo. Καμία δόση δεν προκάλεσε ανεπιθύμητες ενέργειες .
• 75 .
Η ουσία που με ιώνε ι τη χοληστερίνη και δ ιαλύε ι
τους θρόμ βους στις αρτηρίες (Η πηκτίνη του γκρέιπφρουτ)
Είναι δυνατό να μειώσει τη χοληστερίνη σας σε μεγαλύτερο βαθμό από ό,τι θα μπορούσε να επιτύχει κάποιο άλλο φάρμακο και, επιπλέον, μπορεί να καθαρίσει τις αρτηρίες σας - και όλα αυτά δίχως τις ανεπιθύμητες ενέργειες των συνθετικών φαρμάκων.
Αρχίζει στην παιδική ηλικία και προχωρά ασταμάτητα, ώσπου
να καταστραφούν εντελώς οι αρτηρίες σας - ώσπου δηλαδή να γίνουν σκληρές και άκαμπτες, γεμάτες από αθηρωματώδη πλάκα και κατάλοιπα που έχουν κολλήσει στα τοιχώματα. Έτσι, μέχρι τη μέση ηλικία οι περισσότεροι από εμάς ελπίζουμε σε ένα θαύμα που θα μας σώσει από τις φοβερές συνέπε ιες αυτού του φρικτού δολοφόνου, της αρτηριοσκλήρωσης. Είναι αλήθεια ότι με αυστηρή δίαιτα, με ε ιδικά φάρμακα, με σωματική άσκηση και με έλεγχο του στρες ε ίναι δυνατό να σταματήσει η εξέλιξη της βλάβης στις αρτηρίες. Ωστότο, τι θα γινόταν αν μπορούσατε να καταπιείτε μια μαγική σκόνη που θα άνοιγε και πάλι σε σημαντικό βαθμό τις φραγμέ
νες αρτηρίες σας, έτσι ώστε η ροή του αίματος να γίνεται ανεμπόδιστα προς την καρδιά και τον εγκέφαλο, με ιώνοντας έτσι τις πιθανότητες να πάθετε έμφραγμα, να αναγκαστείτε να κάνετε επέμβαση μπα"ίπάς ή να υποστείτε εγκεφαλικό επε ισόδιο, στηθάγχη και
όλα τα δεινά που οφείλονται στην αρτηριοσκλήρυνση ; Και πώς θα
μπορούσατε να χαμηλώσετε τα επίπεδα της χοληστερίνης σας όταν
• 77 .
ακόμη και τα πιο σύγχρονα συνθετικά προ"ίόντα της φαρμακοβιο
μηχανίας έχουν αποτύχει να το καταφέρουν; Υπάρχει μια τέτοια σκόνη και πολλοί ε ίναι αυτοί που την έχουν
αναγορεύσει σε θαυματουργή ουσία.
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ Σ.Λ. ΓΚΑΡΕΤ Πώς πέτυχα την απόφραξη των αρτηριών μου
δίχως φάρμακα ή επέμβαση
Σε ηλικία εβδομήντα ετών, ο Σ.Λ. Γκάρετ δεν ε ίχε λόγο να ανησυχεί ότι θα πάθει εγκεφαλικό ή έμφραγμα. Η χοληστερίνη στο αίμα του ήταν σε φυσιολογικά επίπεδα. Μια εξέταση που είχε κάνει αρκετά χρόνια νωρίτερα, όταν είχε αισθανθεί έναν ελαφρύ πόνο στο στήθος, δεν ε ίχε δείξει προβλήματα στην καρδιά του. Τότε, το Δεκέμβριο του 1994 είχε μια ανησυχητική διαταραχή της όρασης στο αριστερό του μάτι, που ήταν ένδειξη ενός μεταβατικού ισχαιμικού επεισοδίου, ενός συνήθους συμπτώματος πριν από το εγκεφαλικό. Οι γιατροί, έπε ιτα από μια αξονική τομογραφία, δε διαπίστωσαν βλάβη στον εγκέφαλο και τότε πρότειναν να γίνει ένα υπερηχογράφημα των αρτηριών της καρωτίδας, που βρίσκονται στις δύο πλευρές του λαιμού και
οδηγούν προς τον εγκέφαλο. Αυτό έγινε διότι είχαν την υποψία ότι κάπου είχε δημιουργηθεί απόφραξη στις αρτηρίες. Πραγματικά, από την αριστερή αρτηρία ακούστηκε ο χαρακτηριστικός ήχος σαν σφύριγμα που αποτελούσε ένδειξη περιορισμένης
ροής του αίματος. Στη συνέχεια, με τη βοήθεια ενός αρτηριογραφήματος, κατά το οποίο ένας καθετήρας εισήχθηκε στη βάση του λαιμού, προκειμένου να ληφθούν ακτινογραφίες των
αρτηριών της καρωτίδας, φάνηκε ότι η αριστερή αρτηρία της καρωτίδας ήταν 40% φραγμένη από αθηρωματώδη πλάκα. Παράλληλα, υπήρχαν ίχνη εξέλκωσης, δηλαδή βλάβης των εσωτερικών τοιχωμάτων της αρτηρίας. Η δεξιά αρτηρία της καρωτίδας ήταν φραγμένη σε μικρότερο βαθμό. Η στένωση δεν ήταν αρκετά μεγάλη ώστε να χρειαστεί να γίνει αγγειοπλαστική ( ενδοκαρδεκτομή) για να ανοίξει η αρτηρία, αλλά η κατάσταση
ήταν ανησυχητική. Αν η στένωση της αρτηρίας προχωρούσε περισσότερο, θα μπορούσε να οδηγήσει σε εγκεφαλικό επεισόδιο. Η συνιστώμενη θεραπεία σε αυτές τις περιπτώσεις ε ίναι η
λήψη αντιπηκτικών για την αύξηση της ροής του αίματος και η ιατρική παρακολούθηση της κατάστασης.
Ο Γκάρετ δεν ήθελε να αρχίσει αντιπηκτική αγωγή, φοβούμενος τις ανεπιθύμητες ενέργειες των συνθετικών φαρμάκων. Και σε ό,τι αφορά την ασπιρίνη, η οποία είναι γνωστό ότι μειώνει την πυκνότητα του αίματος και διευκολύνει τη ροή του, ο Γκάρετ δε θα μπορούσε να τη χρησιμοποιήσει διότι ε ίναι αλλεργικός σε αυτή .
Ο γιος του, Ουέιν Γκάρετ, γιατρός ακτινολόγος στο ιατριzό
κέντρο της Φλόριντα, του πρότεινε μια εναλλακτική λύση. ΓνοJριζε ότι ο δρ Ί'ζέιμς Κέρντα, του Πανεπιστημίου της Φλόρι\'ΗL είχε κάνει μια σειρά πειραμάτων με την πηκτίνη του 'Γ/.QέLϊφρουτ, μια ινώδη ουσία που, όπως έδειξαν τα πε ιράματα. zαθα
ρίζει τις αρτηρίες. Και μάλιστα, ο δρ Κέρντα ήταν zαθηγητή; του στην Ιατρική Σχολή. Ο δρ Γκάρετ γνώριζε επίσης ότι η ινώδης ουσία είχε την ικανότητα να χαμηλώνει πολύ τα επίιϊεδα της χοληστερίνης στο αίμα. «Για να αποδείξω στον πατέρα μου ότι
ήταν ασφαλής ουσία, αποφάσισα να δοκιμάσω ο ίδιος την πηκτίνη αυτή για ένα μήνα - εξάλλου, πολύ σύντομα επρόκειτο να κάνω τις προγραμματισμένες προληπτικές εξετάσεις που προέβλεπε η ασφάλεια υγείας που είχα, και έτσι σκέφτηκα ότι θα μπορούσα σύντομα να διαπιστώσω τις συνέπειές του», λέει
ο δρ Γκάρετ. Του άρεσε επίσης το γεγονός ότι, αντίθετα με τα
άλλα καρδιολογικά φάρμακα ή τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη μείωση της χοληστερίνης, η πηκτίνη αυτή δεν ε ίχε επικίνδυνες ανεπιθύμητες ενέργειες.
Έτσι, πήρε για ένα μήνα την πηκτίνη του γκρέιπφρουτ του δρα Κέντα και έμεινε κυριολεκτικά έκπληκτος από το αποτέλεσμα. «Η χοληστερίνη μου, η οποία ήταν στο επίπεδο 180-200, μειώθηκε στο 150. Και ακόμη πιο σημαντικό είναι το γεγονός ότι η HDL -γνωστή και ως καλή χοληστερίνη ανέβηκε κατά πολύ και έφτασε σε επίπεδο ανώτερο του αντίστοιχου της LDL χοληστερίνης- της κακής χοληστερίνης. Ο αριθμητικός λόγος
των δύο ήταν μικρότερος της μονάδας γεγονός που είναι πραγματικά απίστευτο. Ήμουν έκπληκτος. Το αποτέλεσμα ήταν συγκλονιστικό». (Είναι γνωστό ότι όσο πιο μικρός ε ίναι ο λόγος της LDL χοληστερίνης προς την HDL χοληστερίνη, τόσο μικρό
τερος ε ίναι ο κίνδυνος στεφανιαίας νόσου. Όταν ο λόγος είναι μικρότερος της μονάδας, το γεγονός αυτό είναι ιδιαίτερα σπά-
νιο και αποτελεί ασπίδα προστασίας, ιδιαίτερα στους άντρες.) Ο πατέρας Γκάρετ, εντυπωσιασμένος από το αποτέλεσμα
που είχε στο γιο του, άρχισε να παίρνει πηκτίνη γκρέιπφρουτ τον Ιανουάριο του 1995, τρεις φορές ημερησίως, αναμεμειγμέ
νη συνήθως με νερό ή χυμό φρούτων. Δεκαέξι μήνες αργότερα, το Μάιο του 1996, έκανε άλλο ένα υπερηχογράφημα των αρτηριών της καρωτίδας. Η εσωτερική τους επιφάνεια είχε αλλάξει πολύ. Η αθηρωματώδης πλάκα είχε μειωθεί περισσότερο από το ένα τρίτο, με αποτέλεσμα το ποσοστό της στένω
σης στην αριστερή αρτηρία της καρωτίδας να με ιωθεί από το 40% στο 25%.Τα τοιχώματα της αρτηρίας, που πριν ήταν ανώμαλα από τη συσσώρευση της αθηρωματικής πλάκας, τώρα ήταν πολύ πιο λεία και επίπεδα. Η εξέλκωση είχε σχεδόν εξαφανιστεί. Επειδή οι αρτηρίες ε ίχαν ανοίξει αρκετά, η ροή του αίματος μέσω αυτών ήταν πλέον άριστη.
Πού πήγε λοιπόν η αθηρωματώδης πλάκα; Προφανώς, με
κάποιο τρόπο η πλάκα εκτοπίστηκε, διαλύθηκε και διασκορπίστηκε με τη δράση της ινώδους πηκτίνης του γκρέιπφρουτ. «Αναμφίβολα, αφού ο πατέρας μου δεν έκανε τίποτε άλλο διαφορετικά, αυτό θα πρέπει να είναι αποτέλεσμα της δράσης της πηκτίνης», λέει ο γιατρός γιος του. Επιπλέον, η ουσία αυτή βοήθησε να καθαρίσουν και άλλες αρτηρίες στο σώμα, διότι δεν απευθύνεται σε μία μόνο συγκεκριμένη αρτηρία. «Είχα να
αισθανθώ εδώ και πολλά χρόνια τόσο ενεργητικός και δραστήριος», σημειώνει ο Σ.Λ. Γκάρετ.
Πρόκειται για ένα θαύμα; Πράγματι, σε όσους το έχουν χρησιμοποιήσει φαίνεται σαν να έχε ι γίνει κάποιο θαύμα. Κανένας δε θα μπορούσε να σκεφτεί ένα συνθετικό φάρμακο που να έχει τη δυνατότητα να εξαφανίσει την αθηρωματώδη πλάκα, διανοίγοντας τις αρτηρίες. Το καλύτερο που μπορούν
να κάνουν αυτά τα φάρμακα, αν είστε τυχερός, ε ίναι να διατηρήσουν την υφιστάμενη κατάσταση των αρτηριών, έτσι ώστε να μην υπάρξει περαιτέρω επιδείνωση. Θα μπορούσε όμως η
πηκτίνη του γκρέιπφρουτ να αναστρέψει την απόφραξη των αρτηριών; Η ιατρική εμπειρία, κατά γενική ομολογία, ισχυρίζεται ότι αυτό είναι απίθανο, αν όχι αδύνατο, ιδιαίτερα σε τόσο μικρό χρονικό διάστημα και με κάτι τόσο ήπιο και «αθώο». Ο δρ Κέρντα πιστεύει ότι « αν ένα νέο φαρμακευτικό προ"ίόν ε ίχε το ίδιο αποτέλεσμα με την πηκτίνη -δηλαδή την
απομάκρυνση του ενός τρίτου της πλάκα; <Lϊό τις από παλιά ταλαιπωρημένες αρτηρίες- οι κατασκευαστές θα το αναγόρευ
αν σε θαυματουργό φάρμακο, θα το πωλούσαν σε πολύ υψηλή
τιμή και όλοι θα ήθελαν να το αγοράσουν>> .
ΤΟ ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΟ ΦΑΡΜΑΚΟ τΗΣ ΤΖΟΑΝ Έριξε το επίπεδο της χοληστερίνης κατά 90 μονάδες
μέσα σε μόνο ένα μήνα
Η Ί'ζόαν Λέβιν έχει μεταπτυχιακό δίπλωμα στη δημόσια υγε ία
από το Πανεπιστήμιο Ί'ζον Χόπκινς, καθώς και πτυχίο Νομικής. Έτσι, λοιπόν, όταν η χοληστερίνη της άρχισε να ανεβαίνει σταθερά μετά την ηλικία των πενήντα ετών, ήξερε τι έπρεπε να
κάνει. Έψαξε όλες τις θεραπευτικές μεθόδους που ήταν γνωστές για τον έλεγχο της χοληστερίνης. «Δοκίμασα τα πάντα -αυστηρές δίαιτες με χαμηλά λιπαρά και σωματική άσκησηαλλά δεν κατάφερα τίποτα. Φοβόμουν να πάρω φάρμακα όπως είναι το Mecaνor και το Zocor, λόγω των ανεπιθύμητων ενεργειών (ηπατικές βλάβες). Οτιδήποτε επηρεάζει το μεταβολισμό του ήπατος, όπως συμβαίνει με αυτά τα φάρμακα, με φοβίζε ι». Ωστόσο, η χοληστερίνη της ανέβαινε σε όλο και υψηλότερα επίπεδα και ο γιατρός της επέμενε ότι η μόνη της επιλογή ήταν πλέον τα αντιχοληστεροναιμικά φάρμακα, αφού τίποτε άλλο δεν ε ίχε αποτέλεσμα.
Το καλοκαίρι του 1996 έμαθε για την ύπαρξη ενός ειδικού προ"ίόντος της πηκτίνης του γκρέιπφρουτ. Άρχισε λοιπόν να το παίρνει διαλυμένο σε νερό. Μολονότι σύμφωνα με τις οδηγίες έπρεπε να το λαμβάνει τρεις φορές ημερησίως, εκείνη το έπαιρνε συνήθως δύο φορές την ημέρα, προσέχοντας ωστόσο να λαμβάνει όλη τη συνιστώμενη ημερήσια δόση. Έπειτα από ένα μήνα έκανε έλεγχο των επιπέδων της χοληστερίνης στο αίμα της. 'Οταν έλαβε τα αποτελέσματα, δεν μπορούσε να πιστέψει στα μάτια της. Η χοληστερίνη της ε ίχε με ιωθεί από τις 295 στις 208 μονάδες! «Η LDL (κακή χοληστερίνη) και τα τρι
γλυκερίδιά μου με ιώθηκαν κατά 100 μονάδες περίπου. Ήταν
πραγματικά εκπληκτικό και απίστευτο. Δε βρίσκω κανένα
λόγο να αρχίσει κάποιος αγωγή με τα επικίνδυνα συνθετικά
φάρμακα για την καταπολέμηση της χοληστερίνης, προτού
• 81 .
δοκιμάσει αυτό το προ'ίόν. Αν δε φέρει κανένα αποτέλεσμα σε ένα μήνα, τότε μπορεί κάποιος να δοκιμάσει κάτι άλλο».
Παράλληλα, η πηκτίνη του γκρέιπφρουτ είχε και άλλα ανα
πάντεχα αποτελέσματα. Έπειτα από τρεις μήνες χρήσης, η τζόαν είχε χάσει, δίχως καμία προσπάθεια, περίπου 7,5 κιλά ενώ ζύγιζε περίπου 80 κιλά και ε ίχε ύψος 1 ,72. «Έπειτα από δύο εβδομάδες περίπου συνειδητοποίησα ότι δεν πε ινούσα πλέον όσο προτού αρχίσω να παίρνω την πηκτίνη του γκρέιπφρουτ. Έτσι άρχισα να χάνω βάρος σταδιακά. Και δε με πιάνει πλέον λαιμαργία για το φαγητό». Επιπλέον, τα επίπεδα της ενέργειάς της εκτινάχτηκαν στα ύψη . Ενώ δεν ήταν πριν οπαδός του τζόκινγκ, έπειτα από τη λήψη της πηκτίνης, άρχισε να αθλείται κάνοντας γρήγορο βάδισμα, και μάλιστα, έπειτα από τρεις μήνες, κέρδισε μετάλλιο για τη δεύτερη θέση σε έναν αγώνα δρόμου που έγινε στο Σικάγο ανάμεσα σε 350 άτομα της ηλικίας της. «Κερδίζω όλους τους άντρες της ηλικίας μου στο τρέξιμο. Αυτό το προ'ίόν μού έχει αλλάξει τη ζωή».
Η τζόαν συνεχίζει να παίρνει την πηκτίνη του γκρέιπφρουτ, ελπίζοντας να μειώσει τη χοληστερίνη της στις 180 μονάδες. Πολλοί από αυτούς που έμαθαν για το προ'ίόν αυτό έχουν ενθουσιαστεί και σε αυτούς περιλαμβάνονται αρκετοί φίλοι της από τον ιατρικό και επιστημονικό χώρο. Ωστόσο, υπάρχουν και πολλοί άλλοι τους οποίους θα μπορούσε να βοηθήσει, αλλά είναι σκεπτικοί και διστακτικοί να το δοκιμάσουν. «Πολλοί θεωρούν πως οτιδήποτε διαφορετικό από τα συνθετικά φάρμακα είναι αυτομάτως ύποπτο. Αυτό είναι πραγματικά πολύ λυπηρό, διότι νομίζω ότι το προ'ίόν του γκρέιπφρουτ θα
μπορούσε να βοηθήσει πολύ κόσμο», λέει η τζόαν.
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΗΣ ΜΗΤΕΡ ΑΣ ΕΝΟΣ ΚΑΡΔΙΟΧΕΙΡΟΥΡΓΟΥ
Δ ιέκοψα το Mecavor και το aντικατέστησα με την πηκτίνη του γκρέιπφρουτ
Ο δρ Ντάνιελ Νάουφ, ένας καρδιοχειρουργός της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Φλόριντα λέει ότι η χοληστερίνη της εβδομηνταεξάχρονης μητέρας του έφτασε στο χαμηλότερο επίπε
δο -κάτω από 200 μονάδες- όταν πήρε την πηκτίνη του γκρέιπ-
φρουτ. Έτσι, κατάφερε να σταματήσει τα φάρμακα που έπαιρνε για να μειώνει τη χοληστερίνη της. Έπαιρνε Pravachol για πέντε χρόνια και Mecavor για έξι μήνες και αυτά δεν ήταν τόσο αποτε
λεσματικά όσο η πηκτίνη του γκρέιπφρουτ. Επιπλέον, το Mecavor είχε ως συνέπεια να εμφανιστούν σημάδια ηπατικής βλάβης. Η Νάουφ κράτησε το επίπεδο της χοληστερίνης της χαμηλό για δύο χρόνια μόνο με τη βοήθεια της πηκτίνης του γκρέιπφρουτ, κάνοντας τον καρδιοχειρουργό γιο της να λέει aστειευόμενος ότι «αυτό το πράγμα θα με κάνει να χάσω την πελατεία μου».
Τι ακριβώς είναι η πηκτίνη του γκρέιπφρουτ; Το ειδικό με ίγμα των ινών του γκρέιπφρουτ που άνοιξε τις αρτηρίες
του Γκάρετ και μείωσε τη χοληστερίνη της τζόαν Λέβιν ε ίναι ένας μοναδικός τύπος πηκτίνης - μια υδατοδιαλυτή ινώδης ουσία που λαμ
βάνεται κυρίως από τη φλούδα, τη μεμβράνη και το χυμώδες τμήμα του γκρέιπφρουτ και συνδυάζεται με μια άλλη υδατοδιαλυτή ινώδη ουσία, τη μαστίχα guar. Το μείγμα μετά από επεξεργασία παίρνει τη μορφή υποκίτρινης, άγευστης σκόνης, η οποία καταναλώνεται διαλυμένη σε υγρά ή πασπαλισμένη πάνω στο φαγητό. Το προ"ίόν έχε ι πατενταριστεί από το Πανεπιστήμιο της Φλόριντα και από το δρα τζέιμς Κέρντα και ε ίναι γνωστό με το εμπορικό όνομα ProFibe.
Ποια είναι τα επιστημονικά δεδομένα που αποδεικνύουν τις θεραπευτικές ιδιότητες της πηκτίνης του γκρέιπφρουτ; Υπάρχουν πολλές μελέτες που καταμαρτυρούν ότι οι υδατοδιαλυτές
ίνες και τα παραπρο"ίόντα τους σε διάφορες τροφές, στα οποία περιλαμβάνονται οι β-γλυκάνες στα δημητριακά και η πηκτίνη στα φρούτα, μπορεί να μειώσουν τα επίπεδα της χοληστερίνης στο αίμα. Ο δρ τζέιμς Κέρντα, γαστρεντερολόγος και καθηγητής ιατρικής στην Ιατρική Σχολή
του Πανεπιστημίου της Φλόριντα, για είκοσι ολόκληρα χρόνια μελέτη
σε τις μοναδικές ιδιότητες της πηκτίνης, της υδατοδιαλυτής ινώδους ουσίας του γκρέιπφρουτ, στην προστασία και την αποκατάσταση των αρτηριών. Το πρώτο και πραγματικά πρωτοποριακό πείραμα του δρος Κέρντα το 1988 έδειξε ότι η πηκτίνη του γκρέιπφρουτ μείωσε σημαντικά τη χοληστερίνη σε μικρόσωμους χοίρους που κατανάλωναν τροφή πλούσια σε λίπη. Το καρδιαγγειακό σύστημα του χοίρου είναι σχεδόν
ταυτόσημο με αυτό του ανθρώπου. Ο δρ Κέρντα χορηγούσε στους χοί
ρους τροφή με 15% λαρδί (ισοδύναμο με το 40% περίπου των θερμίδων
στο λίπος). Όπως ήταν αναμενόμενο, η χοληστερίνη έφτασε στα ύψη
και οι αρτηρίες των χοίρων έκλεισαν. Όταν όμως στους χοίρους χορη
γήθηκε πηκτίνη, η χοληστερίνη στο αίμα τους έπεσε κατά 20 έως 25%.
Ωστόσο, αυτή δεν ήταν η μεγαλύτερη έκπληξη. Όταν ο δρ Κέρντα εξέτασε τις αρτηρίες τους στο μικροσκόπιο, έμεινε άναυδος. Οι αρτηρίες των χοίρων που τρέφονταν με πηκτίνη ήταν φραγμένες σε πολύ μικρότερο βαθμό και γενικά ήταν περισσότερο υγιείς.
Ο δρ Κέρντα υποψιάστηκε ότι η πηκτίνη του γκρέιπφρουτ, εκτός
από τη μείωση της χοληστερίνης, μπορούσε επίσης να επιτύχει και την αποτροπή ή ακόμη και την αναστροφή της απόφραξης των αρτηριών. Έτσι, για ένα ακόμη έτος, δεκαπέντε νέοι χοίροι τράφηκαν με πολύ λαρδί. Έπειτα ο δρ Κέρντα πρόσθεσε πηκτίνη γκρέιπφρουτ στην υψηλή σε λιπαρά τροφή των μισών χοίρων. Εννέα μήνες αργότερα οι χοίροι σφαγιάστηκαν και οι αρτηρίες τους και η καρδιά τους εξετά
στηκαν πολύ προσεκτικά. «Ήταν συναρπαστικό», λέει ο δρ Κέρντα.
Οι αρτηρίες των χοίρων στους οποίους είχε χορηγηθεί πηκτίνη ήταν πολύ πιο υγιείς και, όπως αποκαλύφθηκε, είχαν υποστεί μικρές ή
καμία βλάβη, σε αντίθεση με την ποσότητα της πλάκας που είχε κολλήσει στα τοιχώματα των αρτηριών των χοίρων που δεν τρέφονταν με πηκτίνη, με αποτέλεσμα τη στένωση των αρτηριών τους και τη μείωση
της ροής του αίματος που διερχόταν από αυτές. Οι ερευνητές μέτρησαν την έκταση της επιφάνειας των αρτηριών που ήταν καλυμμένη με
πλάκα, καθώς και την εσωτερική διάμετρο των αρτηριών. Τα ευρήμα
τα ήταν εκπλητικά. Οι χοίροι στους οποίους είχε χορηγηθεί πηκτίνη παρουσίαζαν 60% λιγότερη αρτηριοσκλήρωση στις στεφανιαίες αρτηρίες και τις aορτές τους. Αυτό σημαίνει ότι η πηκτίνη αποτελεί εξαιρετικό μέσο καταπολέμησης της στένωσης των αρτηριών, διανοίγοντας
και ομαλοποιώντας τα τοιχώματά τους, ή εμποδίζοντας την εξέλιξη της αρτηριοσκλήρωσης, ή επιτυγχάνοντας και τα δύο.
ΕΝΊΎΠΩΣΙΑΚΗ ΜΕΙΩΣΗ ΤΗΣ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗΣ
Ο δρ Κέρντα τεκμηρίωσε επιστημονικά ότι η πηκτίνη του γκρέιπφρουτ με ιώνει τη χοληστερίνη σχεδόν σε όλους τους ανθρώπους σε κάποιο βαθμό. Σε μία μελέτη μέτρησε τη χοληστερίνη των πρώτων 100 ασθενών που προσήλθαν διαδοχικά στην καρδιολογική κλινική
του νοσοκομε ίου όπου εργάζεται. Παρότρυνε όλους να ξεκινήσουν με 15 γρ. (περίπου το ένα τρίτο του φλιτζανιού) πηκτίνη γκρέιπ
φρουτ ημερησίως. «Αυτό που ανακαλύψαμε ε ίναι απίστευτο», λέει
ο δρ Κέρντα. «Η χοληστερίνη τους, που βρισκόταν συνήθως στο
επίπεδο των 220 έως 300 μονάδων, με ιώθηκε πολύ γρήγορα κατά 25-30% μέσα σε ένα μόλις μήνα ! » Σε ορισμένους με ιδιαίτερα υψηλή χοληστερίνη , η πηκτίνη του γκρέιπφρουτ πράγματι καταφέρνει να τη με ιώνε ι, αλλά όχι σε βαθμό που ικανοποιεί τους γιατρούς. Σε αυτές τις περιπτώσεις ο συνδυασμός ενός φαρμάκου που με ιώνει τη χοληστερίνη , όπως ε ίναι το Mecavor και το Zocor, και της πηκτίνης του γκρέιπφρουτ είναι δυνατό να φέρει το επιθυμητό αποτέλεσμα. Μια μικρή αδημοσίευτη μελέτη επτά ασθενών με χοληστερίνη από 350 έως 400 μονάδες έδε ιξε ότι η πηκτίνη του γκρέιπφρουτ μόνη της ή το φάρμακο για τη χοληστερίνη ξεχωριστά κατόρθωσαν να με ιώσουν τη χοληστερίνη στις 225 έως 300 μονάδες. Σε περιπτώ
σε ις όπου χορηγήθηκαν μαζί η πηκτίνη του γκρέιπφρουτ και το
φάρμακο για τη χοληστερίνη , η χοληστερίνη έπεσε πολλές φορές σε επίπεδα κάτω των 200 μονάδων.
Ποια είναι η δράση της πηκτίνης του γκρέιπφρουτ; Ο ακριβής μηχανισμός με τον οποίο οι υδατοδιαλυτές ίνες (πηκτίνη) του γκρέιπφρουτ μειώνουν τη χοληστερίνη δεν είναι σαφής. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες θεωρίες που προσπαθούν να εξηγήσουν τη δράση
της πηκτίνης. Σύμφωνα με μία από αυτές, οι ίνες δημιουργούν ένα
πολύ λεπτό στρώμα νερού στην εντερική οδό, το οποίο με τη σειρά του εμποδίζει την απορρόφηση του λίπους, που ανεβάζει τη χοληστερίνη. Μια άλλη θεωρία θέλει τις ίνες να παράγουν χημικές ουσίες που καταστέλλουν την παραγωγή της χοληστερίνης από το ήπαρ, περίπου με τον ίδιο τρόπο που κάνουν τα φάρμακα που συνήθως χορηγούνται για τη μείωση της χοληστερίνης. Ακόμη πιο ασαφής είναι ο τρόπος με τον pποίο οι ίνες του γκρέιπφρουτ διαλύουν το σχηματισμό της πλάκας, ανοίγοντας έτσι τις αρτηρίες. Κατά το δρα Κέρντα, ένα μοναδικό πολυσακχαρίδιο του γκρέιπφρουτ, το γαλακτουρονικό οξύ, αντιδρά χημικά με τα αθηρώματα στα τοιχώματα των αρτηριών (την πλάκα) με αποτέλεσμα την αποτροπή και τη διάλυση της πλάκας.
Υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι η δραστική με ίωση της χοληστε
ρίνης, όπως γίνεται με τα φάρμακα, έχε ι ως αποτέλεσμα τη διάνοι
ξη των αρτηριών, τη βελτίωση της ροής του αίματος και την αναστροφή της αρτηριοσκλήρωσης. Ωστόσο, ο δρ Κέρντα ε ίναι πεπε ι
σμένος ότι η ικανότητα της πηκτίνης του γκρέιπφρουτ να με ιώνει
την πλάκα στις αρτηρίες δε σχετίζεται με την ικανότητά της να με ιώνε ι τη χοληστερίνη .
Ποια είναι η απαραίτητη ποσότητα που πρέπει να πάρει κάποιος; Η δόση που συνήθως χρησιμοποιείται στις κλινικές μελέτες ε ίναι περίπου ένα τρίτο του φλιτζανιού ημερησίως, ή 15 γρ. πηκτίνης, χωρισμένο σε τρε ις ισόποσες δόσε ις, που λαμβάνονται με το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό φαγητό. Αυτή ε ίναι ίσως η απαραίτητη ποσότητα για τη με ίωση της πλάκας στις αρτηρίες. Ωστόσο, σύμφωνα με το δρα Κέρντα, πολλοί πετυχαίνουν σημα
ντική με ίωση της χοληστερίνης με μόνο 5 γρ. (που ισοδυνανεί με μια κουταλιά της σούπας) ή με 10 γρ. (δύο κουταλιές της σούπας) ημερησίως.
Πόσο ασφαλής είναι η χρήση της; Πολλοί από τους χρήστες της πηκτίνης έχουν αέρια, ιδιαίτερα ώσπου να συνηθίσουν την πρόσληψη υψηλής ποσότητας ινών. Επίσης συνήθεις ε ίναι οι υδαρείς κενώσεις και σε ορισμένες περιπτώσεις η διάρροια. Στην περίπτωση αυτή μπορεί κάποιος να μειώσει τις δόσεις ή να αρχίσει με μια χαμηλότερη δόση και να προχωρήσει σταδιακά σε υψηλότερες δόσεις, καθώς το σώμα του προσαρμόζεται στη μεγαλύτερη ποσότητα ινών. Επειδή πρόκειται για φυτικές ίνες φρούτων, δεν υπάρχει θέμα τοξικότητας μακροπρόθεσμα.
Ποιες είναι οι εναλλακτικές λύσεις; Τα συνήθη συνθετικά φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη με ίωση της χοληστερίνης, όπως ε ίναι το Mecaνor και το Zocor, ε ίναι αποτελεσματικά σε πολλούς ανθρώπους, αλλά κοστίζουν πιο πολύ από την πηκτίνη του γκρέιπφρουτ και μπορεί να έχουν σοβαρές
ανεπιθύμητες ενέργειες, στις οποίες περιλαμβάνονται πιθανές
βλάβες στο ήπαρ. Για το λόγο αυτό, όταν χρησιμοποιούνται αυτά
τα φάρμακα, πρέπει να γίνονται συχνά ηπατολογικές εξετάσεις προκειμένου να ανιχνευτεί οποιαδήποτε βλάβη . Ο καρδιολόγος Ντιν Όρνις από την Καλιφόρνια των ΗΠΑ ανέφερε περιπτώσεις
με ίωσης της αρτηριοσκλήρωσης με τη βοήθεια αυστηρής δίαιτας με χαμηλά λιπαρά και σωματικής άσκησης. Το σκόρδο μπορεί επίσης να συμβάλει στη με ίωση της χοληστερίνης και ο ι aντιοξε ιδωτικές ουσίες μπορε ί να βοηθήσουν στην αποτροπή της δη μιουργίας πλά
κας και να αποκαταστήσουν εν μέρει την υγεία των αρτηριών. Δια
φορετικά, ο μόνος τρόπος γ ια να ανοίξουν οι αρτηρίες που έχουν σοβαρό πρόβλημα στένωσης ε ίναι η χε ιρουργική επέμβαση .
Ποιοι θα πρέπει να δοκιμάσουν την πηκτίνη του γκρέιπφρουτ; Αν ανησυχείτε για τη χοληστερίνη σας και την κατάσταση στην οποία βρίσκονται οι αρτηρίες σας, σίγουρα αξίζει να τη δοκιμάσετε. Φαίνεται ότι πρόκειται για μια σχεδόν άμεση θαυματουργή θεραπεία για την υψηλή χοληστερίνη , με την οποία επιτυγχάνεται μείωση της χοληστερίνης κατά 50 μονάδες ή και περισσότερο έπειτα από ένα ή δύο μήνες χρήσης. Οι ίνες ε ίναι δυνατό να συμβάλουν στη μείωση της ποσότητας της πλάκας στις αρτηρίες. Ωστόσο, πάντα θα πρέπει να συμβουλεύεστε το γιατρό σας σχετικά με την κατάλ
ληλη θεραπευτική αγωγή . Στα καρδιακά νοσήματα η λήψη φαρμάκων μόνο με δική σας πρωτοβουλία και χωρίς ιατρική συμβουλή
μπορεί να ε ίναι επικίνδυνη .
Παρατήρηση: Δεν μπορείτε να αποκομίσετε το ίδιο όφελος με το να τρώτε απλώς πολύ γκρέιπφρουτ.
Η πανίσχυρη ασπι ρίνη �
της φuσης (Πύpεθρο)
Γιατί να εξακολουθείτε να υποφέρετε από ημικρανίες όταν ένα συνηθισμένο βότανο έχει τη δυνατότητα να τις εξαλείψει;
ο πως γνωρίζουν όλοι όσοι πάσχουν από ημικρανίες, η ασπιρίνη είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική ενάντια σε αυτό το ιδιαίτερα
επώδυνο είδος κεφαλαλγίας. Ωστότο, η φύση διαθέτει ένα άλλο μυστικό όπλο που σταματά αυτού του είδους τις κεφαλαλγίες. Οι χρήστες του το χαρακτηρίζουν «θαυματουργή ασπιρίνη» και πρόκειται για ένα δισκίο που έχει τη δύναμη να σταματήσει αυτές τις απερί
γραπτα επώδυνες ενοχλήσεις του εγκεφάλου που επηρεάζουν τη ζωή πολλών ανθρώπων σε όλο τον κόσμο. Η θεραπεία βρίσκεται στα φύλλα ενός φυτού που καλείται πύρεθρο. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι πρόκειται για ένα πολύ αποτελεσματικό όπλο κατά της ημικρανίας, το οποίο έχει βοηθήσει χιλιάδες ανθρώπους που υποφέρουν από ημικρανίες και ε ίχαν την τύχη να το δοκιμάσουν.
Η ΑΠΙΣ'ΓΕΥΓΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΗΣ ΤΕΡΕΖΑ Είκοσι χρόνια πόνου και δυστυχίας
εξαφανίστηκαν αμέσως!
Για περισσότερο από είκοσι χρόνια, η Τερέζα Κολόνα, που
σήμερα είναι εξήντα ενός ετών και ζει σε ένα προάστιο του
Πίτσμπουργκ των ΗΠΑ, ταλαιπωρούνταν από ημικρανίες. Την
έπιαναν περίπου μία φορά την εβδομάδα, με αποτέλεσμα να καταστρέφονται τα σαββατοκύριακά της και οι διακοπές της
με τον άντρα της και τα τέσσερα παιδιά της. Οι ημικρανίες ήταν τόσο φριχτές, ώστε όλοι στην οικογένεια υπέφεραν και στενοχωριούνταν μαζί της. «Συνήθως αναγκαζόμουν να μείνω στο κρεβάτι για μία ή δύο μέρες>>, λέε ι η ίδια. Υπέφερε από όλα τα κλασικά συμπτώματα - διαταραχές της όρασης, ευαισθησία στο φως, μπέρδεμα στην ομιλία, διαπεραστική κεφαλαλγία και ναυτία. «Ορισμένες φορές καθόμουν όλη τη μέρα
στο μπάνιο και έκανα εμετό». Προκε ιμένου να βρει κάποια ανακούφιση , δοκίμασε
όποιο φάρμακο ήταν διαθέσιμο. Όταν οι κεφαλαλγίες ήταν πραγματικά aνυπόφορες, αναγκαζόταν να πάε ι στο νοσοκομείο. «Εκεί μου έκαναν μια ένεση Demerol και με έστελναν στο σπίτι για να κοιμηθώ» . Κάποιος γιατρός της χορήγησε το Inderal, ένα φάρμακο που συνήθως χρησιμοποιείται για τη θεραπε ία της υψηλής aρτηριακής πίεσης και συνταγογραφείται για την πρόληψη των ημικρανιών. Ωστόσο, αυτό δεν
ε ίχε κανένα αποτέλεσμα. «Έτσι πήγα σε άλλο γιατρό. Δοκίμασα όλα τα φάρμακα που κυκλοφορούσαν στο εμπόριο». Σε καταστάσεις έντονων ημικρανιών, χρησιμοποιούσε ένα καινούριο ενέσιμο φάρμακο, το sumatriptan (lmitrex) , για να
σταματήσει τον πόνο. Όταν αισθανόταν το απειλητικό πλη
σίασμα των ημικρανιών, πήγαινε γρήγορα στο γιατρό για μια ένεση ταχείας δράσης. «Θυμάμαι μια φορά πήγα στο ιατρείο φορώντας γυαλιά για να προστατεύομαι από το φως και περπατώντας με μεγάλη δυσκολία. Παρ' όλα αυτά, έπρεπε να
παραστώ σε ένα γάμο. Η ένεση ήταν σωτήρια εκείνη τη στιγμή», λέει . Ωστόσο, εκείνη ήταν και η τελευταία πολύ δυνατή ημικρανία, καθώς και η τελευταία φορά που χρησιμοποίησε συνθετικά φάρμακα για να αντιμετωπίσει το πρόβλημά της. Τότε ήταν που ανακάλυψε το θεραπευτικό βότανο με την ονομασία πύρεθρο.
Ο προ"ίστάμενός της, ο διευθυντής του σχολείου όπου εργαζόταν ως γραμματέας, της έστειλε ένα περιοδικό που είχε ένα άρθρο σχετικά με αυτό το βότανο. Επιφυλακτική και δύσπιστη,
αλλά πρόθυμη να δοκιμάσει τα πάντα, αγόρασε ορισμένα δισκία πύρεθρο από το κατάστημα ειδών υγιεινής διατροφής του εμπορικού κέντρου της γε ιτονιάς της. «Έπαιρνα ένα
δισκίο τρεις φορές την ημέρα για τρεις μήνες», λέε ι. «Τώρα
παίρνω μόνο ένα δισκίο την ημέρα. Το αποτέλεσμα ήταν
εκπληκτικό. Είχα δοκιμάσει ό,τι ήταν δυνατό και αυτό το μικρό
δισκίο εξαφάνισε τις ημικρανίες μου. Τώρα ενδέχεται να έχω κεφαλαλγία μία φορά στους έξι μήνες και όχι μία φορά την εβδομάδα, και η κεφαλαλγία αυτή δεν έχει καμία σχέση με τις
φοβερές ημικρανίες που με βασάνιζαν - δεν είναι τόσο δυνατή και δε διαρκεί πολλή ώρα. Στην πραγματικότητα, τον τελευταίο χρόνο δεν ε ίχα καμία ημικρανία! »
Γνωρίζει τη δυνατότητα που έχουν τα δισκία Imitrex να σταματήσουν τις ημικρανίες στο ξεκίνημά τους έτσι, κρατά
μερικά από αυτά στο συρτάρι της για την περίπτωση που θα
εμφανιστούν ξαφνικά δυνατές ημικρανίες. «Ωστόσο, φοβάμαι
τις ανεπιθύμητες ενέργειες που έχουν τα συνθετικά φάρμακα για τις ημικρανίες και προτιμώ να μην τα παίρνω κάθε εβδομάδα για να σταματήσω τις κεφαλαγίες, εφόσον μπορώ να τις aποτρέψω τόσο εύκολα με τη βοήθεια του βοτάνου και δίχως
τη συνοδεία σοβαρών ανεπιθύμητων ενεργειών. Επιπλέον, το βότανο είναι πολύ πιο οικονομικό σε σχέση με τα συνθετικά φάρμακα. Τώρα πια αισθάνομαι τόσο καλά, που φοβάμαι να σταματήσω να παίρνω το πύρεθρο��, ομολογεί η ίδια.
Πρόσφατα η Τερέζα πήγε σε μια παρουσίαση, όπου ένας νευρολόγος παρουσίασε διαφάνειες με στοιχεία για όλα τα φάρμακα που κυκλοφορούν στο εμπόριο για τη θεραπεία των ημικρανιών. Στο τέλος της παρουσίασης, τον ρώτησε αν γνώριζε το πύρεθρο. Εκείνος απάντησε αρνητικά. «Προσπάθησα να του εξηγήσω, αλλά δεν έδειχνε ενδιαφέρον», λέει η Τερέζα. «Το προσπέρασε σαν κάτι ασήμαντο, μολονότι αρκετοί από το ακροατήριο ε ίπαν ότι το χρησιμοποιούσαν επίσης. Υποθέτω ότι τον ενδιέφεραν μόνο τα συνθετικά φάρμακα, δυστυχώς».
Τι είναι το πύρεθρο; Το πύρεθρο είναι ένα θεραπευτικό φυτό γνωστό από την αρχαιότητα
και ανήκει στην οικογένεια της μαργαρίτας. Στην αρχαία Ελλάδα το χρησιμοποιούσαν για τη θεραπεία των ίδιων νοσημάτων και διαταραχών για τα οποία χρησιμοποιείται η ασπιρίνη - τις κεφαλαγίες, τον πυρετό και τις ρευματοειδείς φλεγμονές. Τη δεκαετία του 1600 οι Βρετανοί γιατροί το ανακήρυξαν ως «πολύ αποτελεσματικό για όλους τους πόνους στο κεφάλι�� . Ο γιατρός τζον Χιλ στο βιβλίο του
The famίly Herbal το 1772 δήλωσε : «Ακόμη και στην πιο δυνατή κεφαλαλγία, αυτό το βότανο υπερβαίνει σε αποτελεσματικότητα οτιδήπο
τε άλλο είναι γνωστό>>. Ωστόσο, δεν το χρησιμοποιούσαν για αρκετούς αιώνες, και αυτό γινόταν διότι το βότανο δεν ήταν αρκετά αποτελεσματικό στην καταπολέμηση του πυρετού, αντίθετα με ό,τι πιστευόταν. Το πύρεθρο επανέκτησε το κύρος του τη δεκαετία του '80, όταν Βρετανοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι ήταν πολύ αποτελεσματικό στις ημικρανίες.
Ποια είναι τα επιστημονικά δεδομένα; Το πύρεθρο έγινε κυρίως γνωστό ως αξιόπιστο βότανο στους ιατρικούς κύκλους χάρη σε μια Βρετανίδα, την 'Γζένκινς, που με τη βοήθειά του στα τέλη της δεκαετίας του '70 θεράπευσε τις δικές της ημικρανίες. Το γεγονός αυτό ήταν το έναυσμα της πρώτης σύγχρονης επιστημονικής αξιολόγησης του πύρεθρου. Η τζένκινς ήταν εκείνη την εποχή εξήντα οκτώ ετών, αλλά υπέφερε από ημικρανίες για περισσότερο από πενήντα χρόνια, από τότε που ήταν δεκαέξι ετών. Λέγεται, λοιπόν, ότι κάποιος γνωστός της της σύστησε να δοκιμάσει
ένα παλιό παραδοσιακό φάρμακο -το μάσημα φύλλων πύρεθρου
για να θεραπεύσει τις κεφαλαλγίες της. Άρχισε λοιπόν να καταναλώνει τρία φύλλα την ημέρα, αφού αυτή η δόση πίστευαν ότι ε ίναι αποτελεσματική . Πραγματικά ήταν. Οι ημικρανίες της γίνονταν προοδευτικά λιγότερο συχνές και λιγότερο δυνατές, ώσπου έπειτα από 10 μήνες ε ίχαν εξαφανιστεί.
Ο σύζυγός της, που ήταν γιατρός, ενημέρωσε το δρα Ε. Στιούαρτ
'Γζόνσον της Κλινικής για τις Ημικρανίες του Λονδίνου σχετικά με την εξέλιξη αυτή · έτσι ο δρ 'Γζόνσον αποφάσισε να ερευνήσε ι τη χρήση αυτού του δημοφιλούς παραδοσιακού φαρμάκου για τις ημικρανίες. Εντόπισε, λοιπόν, 300 άτομα περίπου που υπέφεραν από ημικρανίες και χρησιμοποιούσαν τακτικά τα φύλλα πύρεθρου και τους ρώτησε σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητές του. Οι μαρτυρίες όλων για την αποτελεσματικότητα του βοτάνου ήταν τόσο πειστικές,
ώστε ο ίδιος μαζί με μια ομάδα ερευνητών αποφάσισε να διεξάγει μελέτες που να δείχνουν τα αποτελέσματα του βοτάνου στη θεραπεία των ημικρανιών και να δημοσιεύσει τα ευρήματα αυτά στα κορυφαία
ιατρικά περιοδικά της Βρετανίας. Το 1985 ο δρ Τζόνσον ανέφερε τα αποτελέσματα των ερευνών
του στο κορυφαίο ιατρικό περιοδικό Brίtίsh Medίcal Journal. Στη μελέτη του, στην οποία συμμετε ίχαν 270 ασθενείς που έπασχαν
• 92 .
από ημικρανίες, το 72% των ασθενών που μασούσαν φύλλα του βοτάνου ισχυρίστηκαν ότι ε ίχαν λιγότερες και πιο ήπιες ημικρανίες. Τότε ο δρ Τζόνσον αποφάσισε να ανακαλύψει αν οι ισχυρισμοί των ασθενών ήταν βάσιμοι ή αν ήταν προ"ίόν της φαντασίας τους. Πήρε, λοιπόν, 17 ασθενείς που έπασχαν από ημικρανία και
μασούσαν συχνά φύλλα πύρεθρου για να αποφύγουν τις ημικρα
νίες. Παρασκεύασε κάψουλες με aποξηραμένη σκόνη από φύλλα
πύρεθρου, καθώς και πανομοιότυπες κάψουλες που δεν περιείχαν τίποτα. Οι ασθενείς έπαιρναν καθημερινά και για διάστη μα έξι μηνών μια κάψουλα, δίχως να γνωρίζουν το περιεχόμενό της, και κατέγραφαν τις ημικρανίες που ε ίχαν. Τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά και έδε ιχναν καθαρά ότι η δράση του πύρεθρου
ήταν πραγματική . Οι ασθενείς που έπαιρναν τις κάψουλες με το πύρεθρο δεν ε ίχαν σχεδόν καθόλου ημικρανίες. Ωστόσο, αυτοί στους οποίους διακόπηκε απότομα η χορήγηση του βοτάνου αντι
μετώπισαν ση μαντικά προβλήματα. Η συχνότητα των κεφαλαλγιών τριπλασιάστηκε και η έντασή τους έγινε τόσο ανυπόφορη,
ώστε ορισμένοι αναγκάστηκαν να διακόψουν τη συμμετοχή τους και να εγκαταλείψουν τη μελέτη . Όταν άρχισαν να παίρνουν και πάλι το βότανο, οι ημικρανίες τους με ιώθηκαν σε μεγάλο βαθμό ή εξαφανίστηκαν.
Η πιο συνταρακτική απόδειξη των θεραπευτικών ιδιοτήτων του
πύρεθρου προήλθε από μια άλλη μελέτη , στην οποία συμμετείχαν ασθενείς που έπασχαν από ημικρανίες και δεν ε ίχαν δοκιμάσει ποτέ πριν το βότανο αυτό. Η μελέτη αυτή δημοσιεύτηκε το 1 988 στο
βρετανικό ιατρικό περιοδικό The Lancet, από ερευνητές του Πανε
πιστημιακού Νοσοκομε ίου του Νότινγχαμ της Αγγλίας. Για δύο
περιόδους τεσσάρων μηνών οι ασθενε ίς που έπασχαν από ημικρανίες έπαιρναν καθημερινά μια κάψουλα αποξηραμένων φύλλων
πύρεθρου (περίπου δύο φύλλα μεσαίου μεγέθους) ή αποξηραμένα φύλλα λάχανου ως placebo. Σε αυτή την περίπτωση το βότανο έδειξε την αξιοσημείωτη αποτελεσματικότητά του. «Όταν οι ασθενείς έπαιρναν το δισκίο με το βότανο, η συχνότητα των ημικρανιών με ιώθηκε κατά το ένα τέταρτο και οι κεφαλαλγίες ήταν πολύ πιο
ήπιες, όπως και ο εμετός και οι οπτικές διαταραχές». Γι' αυτό σή μερα μπορεί κάποιος να βρει επεξεργασμένο πύρεθρο τυποποι
ημένο σε δισκία ή σε κάψουλες με την ίδια δραστικότητα και θεραπευτική ισχύ που έχουν και τα συνθετικά φάρμακα που συνταγογραφούνται συνήθως για τις ημικρανίες.
Ουσιαστικά, δε χρειάζεται πλέον να χορηγώ φάρμακα για τις ημικρανίες στους ασθενείς μου, αφού τους συμβουλεύω να δοκιμάσουν το βότανο πύρεθρο, αναφέρει ο Ντάνιελ Τάκερ,
γιατρός από το Ουέστ Παλμ Μπιτς της Φλόριντα
Πώς δρα to πύρεθρο; Το πιθανότερο δραστικό συστατικό του βοτάνου στο οποίο οφείλονται
οι θεραπευτικές του ιδιότητες είναι η παρθενολίδη (parthenolide ). Πολλοί εμπειρογνώμονες υποστηρίζουν ότι το βότανο πρέπει να έχει σχετικά υψηλές συγκεντρώσεις αυτής της χημικής ουσίας, γι' αυτό και είναι αποτελεσματικό. Πειράματα έχουν δείξει ότι η παρθενολίδη εμποδίζει την απελευθέρωση της σεροτονίνης. Οι υψηλές συγκεντρώσεις σεροτονίνης, μιας ορμόνης που δρα στα κύτταρα και τα ερυθρά αιμοσφαίρια του εγκεφάλου, εμπλέκονται στο μηχανισμό παραγωγής των ημικρανιών, πιθανότατα με τον περιορισμό και τη στένωση των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Έτσι το βότανο φαίνεται ότι ενεργεί όπως το συνθετικό φάρμακο Sansert ( methysergide maleate ), έναν ανταγωνιστή σεροτονίνης που έχει σχεδιαστεί με σκοπό την αποτροπή των ημικρανιών.
Τα πειράματα δε ίχνουν ότι το πύρεθρο έχε ι και aντιφλεγμονώδη δράση, η οποία ε ίναι δυνατό να σχετίζεται με την αποτροπή των ημικρανιών. Πρόσφατη βρετανική έρευνα έδειξε ότι το σύνθετο
μείγμα των χημικών ουσιών του πύρεθρου είναι «υψηλής δραστικότητας>> αναστολείς της θρομβοξάνης Β2 (thromboxane Β2) και του λευκοτριενίου Β4 (leukotriene Β4), χημικών ενώσεων του σώματος
που συμμετέχουν στο μηχανισμό των φλεγμονών και του άλγους. Εργαστηριακά πε ιράματα σε δοκιμαστικούς σωλήνες έδε ιξαν ότι
τα φύλλα του πύρεθρου εμποδίζουν την απελευθέρωση αυτών των φλεγμονωδών χημικών κατά 58% και αυτό εξηγεί την aντιφλεγμο
νώδη δράση του βοτάνου. Έχει επίσης aντιθρομβωτική, αντιβακτηριακή και αντιαλλεργική δράση.
Πόση ποσόtηtα χρειάζεtαι κάποιος; Το μάσημα των αποξηραμένων φύλλων δύο ή τρεις φορές την ημέρα θεωρείται αποτελεσματική δόση. Τα δισκία ή οι κάψουλες πύρεθρου περιέχουν συνήθως τουλάχιστον 300 mg του βοτάνου. Στη συσκευα
σία συστήνεται η λήψη του τρεις φορές την ημέρα. Αυτή η δόση είναι καλή για να ξεκινήσει κάποιος, αλλά στη συνέχεια η λήψη του μία φορά την ημέρα, όπως λένε οι ε ιδικοί, είναι αρκετή για να αποτρέ
ψει την εμφάνιση των ημικρανιών.
Πόσο ασφαλής είναι η χρήση του; Γενικά οι ανεπιθύμητες ενέργε ιες του πύρεθρου ε ίναι ελάχιστες και πολύ ήπιες - σύμφωνα με μια μελέτη , ασήμαντες ενοχλήσεις στο στόμα και γαστρεντερικές διαταραχές εκδηλώνονται στο 8% περίπου των χρηστών. Έχουν επίσης αναφερθεί σπάνιες αλλεργικές
αντιδράσε ις και ταχυπαλμία σε ορισμένους χρήστες. Λόγω της επί πολλούς αιώνες χρήσης του, το βότανο θεωρείται μη τοξικό βραχυ
πρόθεσμα, αλλά δεν έχουν γίνει μακροχρόνιες επιστημονικές μελέτες που να δε ίχνουν τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της χρόνιας χρήσης του. Στον Καναδά, όπου το πύρεθρο είναι εγκεκριμένο ως φάρμακο που χορηγε ίται δίχως συνταγή γιατρού για τη θεραπεία των ημικρανιών, οι υγε ιονομικές αρχές συστήνουν η τακτική χρήση του -για περισσότερο από τέσσερις μήνες τη φορά- να επιβλέπεται από γιατρό. Ο δρ Μάικλ Μάρε"ί, ένας γιατρός από το Σιάτλ των
ΗΠΑ, συμβουλεύε ι τους ασθενείς να μην κάνουν χρήση του πύρε
θρου μαζί με μη στεροειδή aντιφλεγμονώδη φάρμακα (NSAIDs),
στα οποία περιλαμβάνονται η ασπιρίνη και το Tylenol, εξηγώντας τους ότι η ταυτόχρονη λήψη τους ε ίναι δυνατό να με ιώσει την αποτελεσματικότητα του βοτάνου.
Ποιος δεν πρέπει να χρησιμοποιεί το πύρεθρο; Δεν πρέπει να το χρησιμοποιούν οι εγκυμονούσες (διότι ε ίναι δυνατό να προκαλέσει συστολή της μήτρας), οι μητέρες σε γαλουχία καθώς και παιδιά ηλικίας κάτω των δύο ετών. Η χρήση του πρέπει να γίνεται με ιδιαίτερη προσοχή από τους ασθενείς που λαμβάνουν αντιπηκτικά φάρμακα, διότι το πύρεθρο έχει ιδιότητες που διευκολύνουν τη ροή του αίματος και η αλληλεπίδρασή του με τα φάρμακα αυτά είναι δυνατό να προκαλέσει αιμορραγία σε σπάνιες περιπτώσε ις. Επίσης, το βότανο είναι δυνατό να προκαλέσει σε μερικά άτομα αλλεργικές αντιδράσεις.
Πληροφορίες που ενδιαφέρουν τους καταναλωτές Τα φύλλα του πύρεθρου είναι πικρά στη γεύση και γι' αυτό το λόγο
μια κάψουλα ή ένα δισκίο του βοτάνου ε ίναι πιο ευχάριστα και αξιό
πιστα. Προκειμένου να είναι αποτελεσματικά, τα δισκία θα πρέπει
να περιέχουν την κατάλληλη ποσότητα της φαρμακευτικής ουσίας
παρθενολίδης. «Ένα υψηλής ποιότητας παρασκεύασμα πύρεθρου θα πρέπει να περιέχε ι 0,2% παρθενολίδη (250 μικρογραμμάρια)», λέε ι ο δρ Βάρο Τάιλερ, που θεωρείται αυθεντία στα βότανα.
Ποιος θα πρέπει να το δοκιμάσει; Αν υποφέρετε από ημικρανίες, το πύρεθρο είναι το πρώτο φάρμακο
που θα πρέπει να δοκιμάσετε, διότι εμποδίζει την εμφάνιση των
κεφαλαλγιών και μειώνει τη σφοδρότητά τους με πολύ μικρότερο κίν
δυνο ανεπιθύμητων ενεργειών σε σχέση με τα συνταγογραφούμενα συνθετικά φάρμακα, ενώ παράλληλα είναι πολύ πιο οικονομικό. Αν διαπιστώσετε ότι ε ίναι αποτελεσματικό για την περίπτωσή σας, τότε
μπορείτε να συνεχίσετε τη λήψη του. Αν, ωστόσο, δεν δείτε τα αναμενόμενα αποτελέσματα, μπορείτε να δοκιμάσετε άλλες εναλλακτι
κές λύσεις, στις οποίες περιλαμβάνονται τα συνθετικά φάρμακα που συνήθως χορηγούνται για την αντιμετώπιση των ημικρανιών. Έτσι δεν έχετε να χάσετε τίποτα αν το δοκιμάσετε.
Για ποιες άλλες περιπτώσεις είναι κατάλληλο το πύρεθρο; Οι Βρετανοί χρησιμοποιούν ευρέως το πύρεθρο για να ελαττώσουν τον πόνο στη ρευματοειδή αρθρίτιδα. Και αυτό φαρμακολογικά μπο
ρεί να ερμηνευτεί ως εξής: Τα συμπτώματα της ρευματοειδούς αρθρίτιδας εντείνονται όταν τα κύτταρα κατακλύζονται από λευκοτριένια, τα οποία είναι φλεγμονώδεις ουσίες που συγκρατούνται από τα συστατικά του πύρεθρο. Δεν υπάρχουν κλινικές μελέτες που αποδεικνύουν την αποτελεσματικότητα του πύρεθρο στην αρθρίτιδα και έτσι δεν είναι σαφής ποια είναι η κατάλληλη δόση. (Μια μελέτη έδειξε ότι δεν υπήρχε κανένα αποτέλεσμα, αλλά είναι πιθανό η δόση του βοτάνου που χορηγήθηκε να ήταν πολύ μικρή.) Το πύρεθρο θεωρείται επίσης
ότι ανακουφίζει από τα συμπτώματα του άσθματος, τις αλλεργίες, τη δερματίτιδα και την ψωρίαση. Σε όλες αυτές τις περιπτώσεις πιστεύε
ται ότι το πύρεθρο ανακουφίζει λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων
του. Ωστόσο, δεν είναι γνωστό πόσο αποτελεσματικό είναι σε αυτές τις περιπτώσεις λόγω έλλειψης δεδομένων κλινικών μελετών.
"Ενα θαυματουργό φάρμακο για την οστεοαρθρίτιδα
(Γλuκοζαμ ίνη )
Είναι η μόνη ουσία που μπορεί να σταματήσει ή να αντιστρέψει τη νόσο που μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε παράλυση - την οστεοαρθρίτιδα. Και είναι απόλυτα ασφαλή;!
ο σοι πάσχουν από αρθρίτιδα αποκαλούν τη γλυκοζαμίνη θαυματουργό φάρμακο. Και έτσι ε ίναι όταν συγκρίνει κάποιος την
ουσία αυτή με τα εναλλακτικά φάρμακα που προσφέρει η παραδοσιακή ιατρική για να αντιμετωπίσει τους πρησμένους συνδέσμους και τον ασταμάτητα πόνο που συνοδεύουν την οστεοαρθρίτιδα, με πολύ
λίγες ελπίδες για πλήρη θεραπεία, όπως αναφέρει ένας ε ιδικός.
Η φυσική ουσία γλυκοζαμίνη, η οποία ορισμένες φορές συνδυάζεται
με μια άλλη χημική ουσία, τη χονδρο·ίτίνη, ε ίναι το πιο ισχυρό φάρ
μακο, σε σχέση με όλες τις συνταγογραφούμενες ή μη ουσίες που είναι γνωστό ότι καταπολεμούν την οστεοαρθρίτιδα. Η ασθένεια αυτή είναι πολύ συχνά η αιτία που προκαλεί τον εκφυλισμό των συνδέσμων και πλήττει το 90% περίπου όσων ζουν πολλά χρόνια.
Αυτό που συμβαίνει μπορεί να περιγραφεί ως εξής: Ο αρθρικός
χόνδρος - η λεία, ανθεκτική και ελαστική ουσία που δρα σαν «μαξι
λάρι» aπορροφώντας τους κραδασμούς, προκειμένου να προφυλάσσονται τα άκρα των οστών στους συνδέσμους από τη μεταξύ τους τριβή - αρχίζει να διασπάται και δεν αναπλάθεται. Ο αρθρικός χόνδρος
εκφυλίζεται και aφυδατώνεται όπως ένα παλιό κομμάτι αφρολέξ που
έχει χάσει την ελαστικότητά του. Τότε προσβάλλεται από ένζυμα, απο
συντίθεται και σπάζει, ενώ •σε σοβαρές περιπτώσεις εξαφανίζεται
εντελώς, αφήνοντας τα άκρα των οστών ακάλυπτα. Καθώς εξαφανίζε
ται ο χόνδρος, εκδηλώνεται πόνος στα οστά, οι σύνδεσμοι γίνονται
περισσότερο άκαμπτοι και περιορίζεται η ευκινησία. Πρόκειται για
μια πολύ δυσάρεστη κατάσταση η οποία διαρκώς επιδεινώνεται, προ
σβάλλοντας τον ένα σύνδεσμο μετά τον άλλο και κυρίως τα δάκτυλα, τα γόνατα και το ισχίο, ενώ δεν υπάρχει προφανής θεραπεία.
Η συνήθης θεραπεία περιλαμβάνει τη χορήγηση αναλγητικών όπως είναι το acetaminophen (τylenol), η ασπιρίνη και ισχυρότερα μη στεροειδή aντιφλεγμονώδη φάρμακα ή NSAIDs, όπως είναι το indomethacin (Indocin) και το ibuprofen (Motrin, Adνil, Aleνe), τα οποία είναι δυνατό να προκαλέσουν έλκη στομάχου, γαστρορραγία και βλάβη στα νεφρά, όταν χρησιμοποιούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ακόμη χειρότερα, λίγοι γνωρίζουν ότι τα αναλγητικά
ουσιαστικά καταστρέφουν τον αρθρικό χόνδρο και δυσχεραίνουν την
παραγωγή νέου, όπως μαρτυρούν πρόσφατα δεδομένα από την Ιτα
λία. Έτσι, τα αναλγητικά που χορηγούνται για να καταπραiJνουν την κατάσταση ουσιαστικά επιδεινώνουν την οστεοαρθρίτιδα, μολονότι η μείωση του πόνου εμποδίζει τους περισσότερους ανθρώπους να
καταλάβουν τι συμβαίνει στην πραγματικότητα. Ωστόσο, τι θα γινόταν αν μπορούσε να ξαναδημιουργηθεί ο χόν
δρος; Σύμφωνα με την παραδοσιακή ιατρική η οστεοαρθρίτιδα δεν είναι δυνατό να αντιστραφεί και στις περισσότερες περιπτώσεις δεν ε ίναι δυνατό ούτε και να διακοπεί η εξέλιξή της - το μόνο πράγμα που μπορεί να γίνει είναι να αντιμετωπιστεί με ισχυρά αναλγητικά
για να μειωθεί ο πόνος και τελευταία λύση θεωρείται η χειρουργική επέμβαση αντικατάστασης του ισχίου. Σε αντίθεση, όμως με τα συμ
βατικά φάρμακα, η γλυκοζαμίνη και η χονδρο"ίτίνη διεγείρουν την
ανάπτυξη νέου χόνδρου, ανακόπτοντας την εξέλιξη της οστεοαρθρί
τιδας ή ακόμη και αντιστρέφοντάς την.
ΤΟ ΘΑΥΜΑ ΤΗΣ ΦΙΛΙΣ Απέφυγα την επέμβαση αντικατάστασης ισχίου
Το 1989 η Φίλις Ίγκλετον, μια δικηγόρος από την Ουάσινγκτον, η οποία δεν ε ίχε ακόμη συμπληρώσει τα πενήντα χρόνια της, αισθάνθηκε πολύ έντονο πόνο. Οι σύνδεσμοι και οι μύες στο αριστερό της ισχίο εκφυλίζονταν. Κούτσαινε τόσο πολύ, ώστε χρειάστηκε τη βοήθεια ενός μπαστουνιού. «Δεν μπορούσα να
περπατήσω περισσότερο από ένα ή δύο τετράγωνα, δίχως να με καταβάλει ο πόνος», θυμάται. Της ήταν πλέον πολύ δύσκολο να
ταξιδεύει στο εξωτερικό για διεθνείς συμφωνίες ή διαπραγματεύσεις. Δεν μπορούσε πλέον να παίζει τένις, μολονότι της
άρεσε τόσο πολύ και έπαιζε από παιδί. Αναζήτησε τη συμβουλή
των ε ιδικών για την περίπτωσή της. Οι ακτινογραφίες επιβεβαί
ωσαν τη σοβαρή απώλεια χόνδρου και την εμφάνιση οστικών ανωμαλιών στο σύνδεσμο του αριστερού της ισχίου. Η διάγνω
ση ήταν οστεοαρθρίτιδα που ήταν σε εξέλιξη και μη ιάσιμη,
εκτός και αν της χορηγούσαν αναλγητικά και προχωρούσε σε
χειρουργική επέμβαση. Διστακτικά ακολούθησε τη συμβουλή
ενός ρευματολόγου και πήρε ισχυρά μη στεροειδή aντιφλεγμο
νώδη φάρμακα, που καλούνται NSAIDs. Με αυτά αισθάνθηκε κάπως καλύτερα, αλλά τα διέκοψε έπειτα από μερικές εβδομάδες, φοβούμενη τις ανεπιθύμητες ενέργειες. Δύο ορθοπεδικοί
χειρουργοί από την Ουάσινγκτον της συνέστησαν επέμβαση αντικατάστασης ισχίου, προειδοποιώντας την ότι σε διαφορετική περίπτωση η -κατάστασή της θα εξελισσόταν σε βαθμό που δε θα μπορούσε να περπατήσει.
Το απέρριψε. «Η άποψή μου ήταν ότι, αν έπασχα από σοβαρής μορφής αρθρίτιδα στο ισχίο μου, τότε η κατάστασή αυτή θα εμφανιζόταν και σε άλλο σημείο και έτσι η αντικατάσταση ενός συνδέσμου δε θα ήταν μια ολοκληρωμένη λύση», λέει η ίδια. Άρχισε λοιπόν να αναζητά εναλλακτικές λύσεις, δοκιμάζοντας χειροπρακτικές τεχνικές, διάφορα κινέζικα βότανα, εκχύλισμα μαύρης σταφίδας, βελονισμό και στρέτσινγκ, καθώς και διάφορες ασκήσεις για την ελάττωση του πόνου και την αύξηση της ευκινησίας. Όλα αυτά βοήθησαν λίγο την κατάστασή της, αλλά ευτυχώς, η Φίλις έμαθε για μια aντιαρθριτική ουσία που καλείται γλυκοζαμίνη και τη συστήνει ο γιατρός Ρόμπερτ Χέφρον, του Πανεπιστημίου του Στάνφορντ. Άρχισε να παίρνει δισκία γλυκοζαμίνης και παρατήρησε μείωση του πόνου μέσα σε τρε ις εβδομάδες, ενώ ακολούθησε αξιοσημείωτη βελτίωση στη διάρκεια των επόμενων μηνών. «Ήταν πραγματικά το κατάλληλο φάρμακο γι' αυτήν», λέει ο δρ Χέφρον, που το έχει συστήσει σε
πολλούς ασθενείς, ανάμεσα στους οποίους βρίσκεται και ο αδελφός του, ένας επαγγελματίας παίκτης του μπέιζμπολ με
οστεοαρθρίτιδα στο γόνατο.
Η Φίλις τώρα χρησιμοποιεί ένα συνδυασμό γλυκοζαμίνης,
χονδρο"ίτίνης και μαγγανίου (Cosamin) για δύο χρόνια με θαυματουργά αποτελέσματα. Η αρθρίτιδά της, που μπορούσε να
την οδηγήσει ακόμη και στην αναπηρία, περιορίστηκε σε τέτοιο βαθμό, ώστε δεν την ενοχλεί σχεδόν καθόλου. Περπατά πλέον δίχως δυσκολία. Δεν παίρνει ασπιρίνη ή άλλα αναλγητικά. Δεν
χρειάζεται πια το μπαστούνι και δεν πονά. «Εξακολουθώ να
μην έχω την ευκινησία που θα ήθελα, αλλά δεν πονώ σχεδόν καθόλου», λέει η ίδια. «Το περασμένο καλοκαίρι έπαιξα τένις για πρώτη φορά ύστερα από οκτώ χρόνια -κάτι που νόμιζα ότι
δε θα μπορούσα να ξανακάνω- και μάλιστα το έκανα τρεις φορές την εβδομάδα. Ήταν υπέροχο. Πέρυσι πήγα επίσης για περπάτημα στην Αριζόνα. Περπάτησα πέντε ή έξι μίλια δίχως να πονέσω».
Προφανώς το ενδεχόμενο μιας χειρουργικής επέμβασης αντικατάστασης ισχίου είναι πολύ μακρινό τώρα για τη Φίλις. «Δεν υφίσταται τέτοιος λόγος», σημειώνει ο δρ Χέφρον. Ωστόσο, η ασφαλιστική της εταιρία δεν τη συγχώρεσε. Μολονότι δεν έχει πλέον καμία ανικανότητα εξαιτίας της αρθρίτιδας, η ασφαλιστική εταιρία δεν προτίθεται να ανανεώσει το ασφαλιστικό της συμβόλαιο, διότι αρνήθηκε να υποβληθεί σε επέμβαση αντικατάστασης ισχίου, όπως της είχαν συστήσει, επέμβαση που δεν της είναι πλέον απαραίτητη, αφού κατάφερε να αναρρώσει δίχως αυτήν.
Δεν έχει χρησιμοποιηθεί το πραγματικό όνομα της ασθενούς
αλλά ένα ψευδώνυμο, για να προστατευτεί η ταυτότητά της, τα
ιατρικά στοιχεία, όμως, που παρουσιάζονται είναι ακριβή.
Τι είναι η γλυκοζαμίνη; Η γλυκοζαμίνη είναι ένα θρεπτικό συστατικό που βρίσκεται σε πολύ
μικρές ποσότητες στις τροφές. Επίσης, παράγεται από τα κύτταρα των χόνδρων του σώματος. Η κύρια λειτουργία της ε ίναι η ενίσχυση της παραγωγής μακριών αλυσίδων σακχάρων που καλούνται γλυκοζαμινογλυκάνες, οι οποίες ε ίναι απαραίτητες για τον επανασχηματισμό του χόνδρου. Από το 1992 οι κτηνίατροι χρησιμοποιούν συνθετική γλυκοζαμίνη ως διατροφικό συμπλήρωμα για την αντιμετώπιση της αρθρίτιδας στα άλογα κούρσας, στα ζώα των αγροκτημάτων και στα κατοικίδια. Ορισμένοι ασθενείς που έπασχαν από αρθρίτιδα και σκέφτηκαν να δοκιμάσουν γλυκοζαμίνη, αφού διαπίστωσαν ότι ήταν
αποτελεσματική για τα σκυλιά τους. Η χονδρο"ίτίνη ε ίναι μια άλλη
• 1 00 .
σημαντική ουσία, η οποία ενισχύει την παραγωγή χόνδρου, και για το
λόγο αυτό διατίθεται ως συμπλήρωμα διατροφής προερχόμενο από χόνδρο αγελάδας, καρχαρία ή φάλαινας.
Επιστημονικά δεδομένα που αποδεικνύουν τις; θεραπευτικές; ιδιότητες; της; γλυκοζαμίνης; Από τις αρχές της δεκαετίας του '80, η γλυκοζαμίνη ε ίναι το φάρμακο που προτιμάται για τη θεραπεία της οστεοαρθρίτιδας στην Πορτογαλία, την Ισπανία και την Ιταλία. Ύστερα από την κατάπο
ση , τα συστατικά της γλυκοζαμίνης φτάνουν γρήγορα στα σημεία
που στοχεύουν - τους συνεκτικούς ιστούς και τους χόνδρους των συνδέσμων. Πέντε μελέτες που πραγματοποιήθηκαν τη δεκαετία του '80 γ ια τη γλυκοζαμίνη έδε ιξαν εντυπωσιακά αποτελέσματα.
Μια μελέτη που έγινε από Ιταλούς ερευνητές έδε ιξε ότι η γλυκοζαμίνη με ίωσε γενικώς τα συμπτώματα της χρόνιας οστεοαρθρίτιδας κατά 80% έπειτα από μόλις ε ίκοσι μία μέρες, ενώ η βελτίωση ήταν ορατή ήδη από την έβδομη μέρα. Το ένα τέταρτο των ασθενών απαλλάχθηκε από τα συμπτώματα έπε ιτα από τρε ις εβδομάδες
θεραπείας. Σε μια άλλη μελέτη ασθενών με οστεοαρθρίτιδα στο γόνατο,
η οποία διεξάχθηκε στο Εθνικό Ορθοπεδικό Νοσοκομείο της Μανίλα, στις Φιλιππίνες, το 80-100% των ασθενών στους οποίους χορη
γήθηκε γλυκοζαμίνη παρουσίασε βελτίωση, κατά μέσο όρο μέσα σε
διάστημα δύο εβδομάδων. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτη και αποκαλυπτική είναι η μελέτη του Πανεπιστημίου της Παβίας και των Ερευνητικών Εργαστηρίων Ρότα στην Ιταλία, στην οποία σε ογδόντα ηλικιωμένους εσωτερικούς ασθενείς που νοσηλεύονταν με οστεοαρθρίτιδα (στο λαιμό, στη σπονδυλική στήλη ή σε πολλαπλούς συνδέσμους) χορηγήθηκαν είτε 1 .500 mg ημερησίως θειικής γλυκοζαμίνη ε ίτε ένα placebo. Οι γιατροί έκριναν ότι η γλυκοζαμίνη ήταν δύο φορές πιο αποτελεσματική σε σχέση με το placebo και το 72% των ασθενών
που πήραν γλυκοζαμίνη ήταν σε «εξαιρετική ή καλή» κατάσταση έπειτα από τρε ις εβδομάδες. Περίπου το 20% των ασθενών απαλλάχθηκε εντελώς από τον πόνο και άλλα συμπτώματα.
Οι ερευνητές πήραν δείγματα από χόνδρο ισχίου και γονάτου των
ασθενών που έπαιρναν γλυκοζαμίνη ή placebo και τα εξέτασαν στο
μικροσκόπιο. Η διαφορά ήταν εντυπωσιακή. Ο χόνδρος των ασθενών που έπαιρναν placebo παρουσίαζε τις χαρακτηριστικές κοιλότητες και τις ανώμαλες ινώδεις επιφάνειες που χαρακτηρίζουν τη
• 1 01 •
σοβαρής μορφής οστεοαρθρίτιδα. Αντίθετα, ο χόνδρος των ασθενών στους οποίους χορηγήθηκε γλυκοζαμίνη εμφάνιζε σχεδόν λείες επιφάνειες και μόνο μικρές και ασήμαντες ενδείξεις οστεοαρθρίτιδας.
Η μελέτη έδωσε άμεσες οπτικές αποδείξεις ότι η γλυκοζαμίνη ουσιαστικά «επιδιορθώνει» τους χόνδρους, επιτιθέμενη στην αιτία που προκαλεί οστεοαρθρίτιδα. Επιπλέον, η αναδημιουργία του χόνδρου συνέβη μέσα σε τριάντα μέρες !
Η Γ Λ YKOZAMINH ΕΙΝΑΙ ΚΑΛ ΥΤΕΡΗ ΑΠΟ ΤΟ MOTRIN
Έρευνα που έγινε στην Πορτογαλία, τη Γερμανία και την Ιταλία έδειξε ότι για την ανακούφιση από τα συμπτώματα η γλυκοζαμίνη ε ίναι ισοδύναμη ή καλύτερη από τα φάρμακα που συνήθως συνταγογραφούνται για την οστεοαρθρίτιδα και κυρίως το ibuprofen (γνωστό ως Advil, Motrin ή Nuprin). Σε μια μελέτη 40 ασθενών
που έγινε στην Πορτογαλία, ο δρ Αντόνιο Λοπέζ Βαζ ανακάλυψε ότι το ibuprofen επέφερε ταχύτερη ανακούφιση από τον πόνο τις δύο πρώτες εβδομάδες. Ωστόσο, έπε ιτα από οκτώ βδομάδες, οι
ασθενείς που ανήκαν στην ομάδα που έπαιρνε γλυκοζαμίνη ε ίχαν κατά μέσο όρο τρε ις φορές λιγότερο πόνο σε σχέση με αυτούς που έπαιρναν ibuprofen. Στο 20% των ασθενών που έπαιρναν γλυκοζαμίνη το πρήξιμο του γονάτου εξαφανίστηκε, ενώ στην ομάδα των ασθενών που έπαιρναν ibuprofen το πρήξιμο δε με ιώθηκε καθόλου. Γενικά, στο 29% των ασθενών, η γλουκοζαμίνη ε ίχε καλύτερα αποτελέσματα από το ibuprofen στην ανακούφιση από τον πόνο και το πρήξιμο.
Σε μια άλλη μελέτη διάρκειας εννέα μηνών στην Πορτογαλία, 252
γιατροί σύγκριναν τη γλυκοζαμίνη { 1 .500 mg ημερησίως) με άλλες
συνήθεις θεραπείες σε 1 .506 ασθενείς που έπασχαν από οστεοαρθρίτιδα. Η γλυκοζαμίνη αποδείχτηκε ανώτερη από όλες τις aντιφλεγμονώδε ις ουσίες, τα ενέσιμα εκχυλίσματα χόνδρου, τις βιταμίνες και όλα τα άλλα από του στόματος φάρμακα, επιφέροντας βελτίωση στο 95% των ασθενών, μεταξύ των οποίων ήταν και πολλοί
που δεν ε ίχαν ανταποκριθεί σε καμία άλλη θεραπευτική αγωγή . Μόνο το 5 % των ασθενών δε σημείωσε βελτίωση . Οι ερευνητές
κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι «με την από του στόματος θεραπεία
με γλυκοζαμίνη επιτυγχάνεται πλήρης ή μερική ανάρρωση στο μεγαλύτερο μέρος των ασθενών που πάσχουν από αρθρίτιδα».
8 1 02 .
Σε μια άλλη μελέτη που έγινε το 1994, η γλυκοζαμίνη αποδεί
χτηκε επίσης περισσότερο αποτελεσματική από το piroxicam, ένα πολύ γνωστό στην Ευρώπη φάρμακο για την αρθρίτιδα. Ο δρ Λουίτζι Ροβάτι των Ερευνητικών Εργαστηρίων Ρότα στην Ιταλία, ο
οποίος ανακάλυψε το μόριο της θειικής γλυκοζαμίνης στις αρχές
της δεκαετίας του 1960, βρήκε ότι η γλυκοζαμίνη ήταν πιο αποτελεσματική στην καταπολέμηση της νόσου σε 329 ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα, σε σχέση με το placebo ή το piroxicam, ή το συνδυασμό piroxicam και γλυκοζαμίνης.
Αυτό που επίσης καθιστά ανώτερη τη γλυκοζαμίνη από όλα τα άλλα φάρμακα είναι η έλλειψη ανεπιθύμητων ενεργε ιών. Για παρά
δειγμα, σε μια τελευταία μελέτη του δρος Ροβάτι, μόνο το 15% των
ασθενών που έπαιρναν γλυκοζαμίνη είχε ανεπιθύμητες ενέργε ιες,
σε σχέση με το 4 1 % των ασθενών που έπαιρναν piroxicam και το 24% αυτών που έπαιρναν placebo. Μια άλλη μελέτη που έγινε το 1994 σε 200 ασθενείς σε τρε ις γερμανικές και μία ιταλική κλινική
έδειξε ότι η θειική γλυκοζαμίνη κατέστε ιλε τον πόνο το ίδιο αποτελεσματικά με το ibuprofen. Ωστόσο, το 35% των ασθενών που
έπαιρναν ibuprofen ανέφεραν ανεπιθύμητες ενέργειες, σε σχέση με
το 6% αυτών που έπαιρναν γλουκοζαμίνη .
ΣΥΝΑΡΠΑΣτΙΚΆ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΑΠΟ τΙΣ ΗΠΑ
Ο δρ Άμαλ Ντας, ένας ορθοπεδικός χε ιρουργός ε ιδικευμένος στις
επεμβάσεις αντικατάστασης γονάτου και ισχίου στο Χέντερσονβιλ της βόρειας Καρολίνας των ΗΠΑ, εντυπωσιάστηκε από ένα άρθρο
που δημοσιεύτηκε πριν από μερικά χρόνια σε ένα ευρωπα"ίκό
ιατρικό περιοδικό και ανέφερε θεραπευτικά αποτελέσματα σε
χιλιάδες ασθενε ίς με ένα νέο φάρμακο που επιβράδυνε την εξέλι
ξη της οστεοαρθρίτιδας. «Είχα ενθουσιαστεί διότι έψαχνα να βρω βιολογικούς τρόπους θεραπείας εναλλακτικούς της επέμβασης αντικατάστασης ισχίος. Τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται στις
ΗΠΑ δεν επιβραδύνουν στην πραγματικότητα την εξέλιξη της αρθρίτιδας. Το μόνο που κάνουν ε ίναι να προσφέρουν ανακούφι
ση από τον πόνο» . Ο δρ Ντας εντυπωσιάστηκε ιδιαίτερα από μια
ευρωπα·ίκή μελέτη που έδειξε ότι σε μια ομάδα ασθενών οι φυσι
κές ουσίες ελάττωσαν κατά δύο τρίτα την ανάγκη αντικατάστασης
ισχίου .
• 1 03 .
Ο δρ Ντας έκανε με τη βοήθεια του ηλεκτρονικού υπολογιστή
του έρευνα στην ιατρική β ιβλιογραφία των ΗΠΑ και δεν μπόρεσε
να βρε ι καμία μελέτη σχετικά με τη χρήση των ουσιών γλυκοζαμίνη
ή χονδρο·ίτίνη στη θεραπεία της αρθρίτιδας. Τότε αποφάσισε να διεξαγάγει ο ίδιος μια μελέτη χρησιμοποιώντας τα υψηλότερα επιστημονικά δεδομένα. Έτσι, άρχισε μια πιλοτική μελέτη χρησιμοποιώντας τις ουσίες αυτές σε ορισμένους από τους ασθενε ίς του που έπασχαν από οστεοαρθρίτιδα, ιδιαίτερα σε αυτούς που είχαν σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες από τα aντιφλεγμονώδη φάρμακα.
Τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά. «Πολλοί από τους ασθενείς μου ανακουφίστηκαν από τον πόνο», σημε ιώνει ο ίδιος. Επί
σης, ο δρ Ντας αναγκάστηκε να αναβάλε ι τις επεμβάσεις αντικατάστασης συνδέσμων σε αρκετούς από τους ασθενείς του, διότι ο συνδυασμός γλυκοζαμίνης-χονδρο·ίτίνης κατέστησε τις επεμβάσε ις μη απαραίτητες . «Ένας φυσικοθεραπευτής που εργαζόταν στο νοσοκομείο μας υπέφερε από σφοδρό πόνο και στα δύο γόνατα. Τώρα ο πόνος έχε ι πια εξαφανιστεί» , συνεχίζει . Ο πατέρας του
δρος Ντας, που ε ίναι και ο ίδιος γιατρός, υποφέρει από σοβαρή οστεοαρθρίτιδα στα γόνατα και κατάφερε να απαλύνε ι τον πόνο σημαντικά λαμβάνοντας αυτές τις ουσίες .
Ωστόσο, υπάρχουν πραγματικά στοιχε ία που αποδεικνύουν τη βελτίωση στους ασθενε ίς; Υπάρχουν ακτινολογικά ευρήματα που δείχνουν ότι ο συνδυασμός γλυκοζαμίνης-χονδρο·ίτίνης διέγε ιρε
την ανάπτυξη νέου χόνδρου , aντιστρέφοντας στην πραγματικότητα την οστεοαρθρίτιδα; «Πράγματι, έχω δει ακτινολογικά στοιχε ία
που αποδεικνύουν τη βελτίωση», λέε ι ο δρ Ντας. Πριν από αυτό, ο δρ Ντας ήταν επιφυλακτικός σχετικά με τους ισχυρισμούς των
ευρωπα·ίκών μελετών για την αναδημιουργία χόνδρου. Όπως εξηγεί, η σοβαρής μορφής οστεοαρθρίτιδα παρουσιάζει ακτινολογικά
μια χαρακτηριστική στένωση του διαστήματος των συνδέσμων, καθώς ο χόνδρος εξαφανίζεται και τα οστά πλησιάζουν περισσότερο μεταξύ τους. «Ορισμένες ευρωπα·ίκές μελέτες δε ίχνουν ότι το δ ιάστη μα των συνδέσμων επαναδη μιουργε ίται, αλλά δεν το
πίστευα. Τώρα οφείλω να ομολογήσω ότι, στις ακτινογραφίες ορισμένων από τους ασθενείς μου που έπαιρναν τις ουσίες αυτές γ ια ένα έτος, παρατήρησα βελτίωση των διαστημάτων των συνδέσμων
προς τα φυσιολογικά επίπεδα» . Αυτό αποτελεί αναμφίβολα από
δε ιξη ότι εμφανίζεται νέος χόνδρος και έτσι θεραπεύεται η βλάβη και αποτρέπεται η εξέλιξη της νόσου .
8 1 04 .
Με ποιον τρόπο δρουν η γλυκοζαμίνη και η χονδρο·ίτίνη; Η γλυκοζαμίνη δρα κυρίως ενεργοποιώντας την επαναδημιουργία
του κατεστραμμένου χόνδρου . Επηρεάζε ι επίσης το μεταβολισμό
του χόνδρου έτσι ώστε να αποτρέπεται η διάσπασή του . Επιπλέον, έχε ι aντιφλεγμονώδη δράση, αλλά βασικά ανακουφίζε ι από τον πόνο, το πρήξιμο και την ευαισθησία, με τον επανασχη ματισμό των συνδετικών ιστών που ήταν σκληροί και κατεστραμμένοι και απο
τελούν την αιτία του πόνου. Η χονδρο·ίτίνη μεταφέρει υγρά στο
χόνδρο, γεγονός πολύ σημαντικό, καθώς με τα υγρά μεταφέρονται θρεπτικά συστατικά στο χόνδρο και η ύγρανσή του τον καθιστά σπογγώδη . Οι χονδρο·ίτίνες προστατεύουν τον παλιό χόνδρο από
πρόωρο εκφυλισμό και λε ιτουργούν ως δομικά υλικά για τη δημιουργία νέου υγιούς χόνδρου.
Η εκτεταμένη ευρωπα"ίκή έρευνα έδειξε ότι η γλυκοζαμίνη, κυρίως με τη μορφή της θειικής γλυκοζαμίνης, είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική, αλλά ορισμένοι εμπειρογνώμονες πιστεύουν ότι η προ
σθήκη χονδρο·ίτίνης την καθιστά ακόμη πιο ισχυρό φάρμακο.
Ποια είναι η απαραίτητη ποσότητα; Προκειμένου να διευκολυνθείτε, μπορείτε απλώς να ακολουθήσετε τη δοσολογία που αναφέρεται στις οδηγίες του προ·ίόντος. Η δοσολογία αυτή ε ίναι συνήθως επαρκής γ ια τους περισσότερους ανθρώπους. Ορισμένοι ασθενείς παρουσιάζουν αμέσως βελτίωση
και έτσι με ιώνουν την αρχική δόση τους στο μισό ή στο ένα τρίτο . Σύμφωνα με ορισμένες ευρωπα·ίκές μελέτες, οι παχύσαρκοι και
αυτοί που παίρνουν διουρητικά ε ίναι δυνατό να χρε ιαστούν υψηλότερες δόσεις.
Πόσο γρήγορη είναι η δράση της; γλυκοζαμίνης;; Ορισμένοι ασθενείς αισθάνονται κάπως καλύτερα σε μία ή δύο
εβδομάδες. Γενικά, η βελτίωση πρέπει να είναι εμφανής μέσα σε διά
στημα οκτώ εβδομάδων. Ωστόσο, ε ίναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι παρόλο που η ανακούφιση από τον πόνο και άλλα συμπτώματα είναι σχεδόν άμεση, η πραγματική επαναδημιουργία του χόνδρου,
που είναι η πραγματική αιτία της νόσου, απαιτεί χρόνο. Έτσι, όσο περισσότερο χρησιμοποιείται τόσο μεγαλύτερα ε ίναι τα οφέλη για τον ασθενή. Η γλυκοζαμίνη στη Γερμανία κατατάσσεται στα «φάρ
μακα βραδείας ενέργειας». Το όφελος είναι διπλό. Σε λίγες μέρες ή
εβδομάδες, επιτυγχάνεται έλεγχος των συμπτωμάτων, με αποτέλε-
• 1 05 .
σμα να αποφεύγεται ή να ελαττώνεται η λήψη των ισχυρών αναλγη
τικών και με τη μακρόχρονη θεραπεία σταματά ή με ιώνεται ο εκφυ
λισμός του χόνδρου.
Ποια είναι τα αποτελέσματα από τη χρήση της γλυκοζαμίνης; Οι ενδιαφερόμενοι οφείλουν να γνωρίζουν ότι δε βελτιώνεται η κατάσταση όλων των ασθενών που πάσχουν από οστεοαρθρίτιδα έπειτα από τη λήψη του συνδυασμού γλυκοζαμίνης-χονδρο"ίτίνης και το φάρμακο αυτό δεν ε ίναι σίγουρο ότι θα εξαλείψει εντελώς τον πόνο ή θα εξασφαλίσει απόλυτα την πλήρη κινητικότητα του ασθενούς. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι ανταποκρίνονται θετικά στο φάρμακο και μπορούν με αυτό τον τρόπο να μειώσουν ή να καταργήσουν τη
χρήση των NSAIDs και των άλλων αναλγητικών και να αναβάλουν ή να αποφύγουν την επέμβαση αντικατάστασης συνδέσμου. Επίσης, μπορείτε να επιταχύνετε τη βελτίωση της κατάστασής σας με την παράλληλη εφαρμογή ενός προγράμματος τακτικής σωματικής άσκησης (πιθανότατα όταν ο πόνος ε ίναι μικρότερος), με την απώλεια του περιττού βάρους και την καλή διατροφή, που περιλαμβάνει ψάρια
πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Όσο πιο νωρίς ξεκινήσει κάποιος τη λήψη της γλυκοζαμίνης τόσο
το καλύτερο. Οι μελέτες δε ίχνουν ότι είναι πολύ αποτελεσματική στην πρώιμη ή τη λιγότερο σοβαρής μορφής οστεοαρθρίτιδα, αλλά λιγότερο αποτελεσματική στη σοβαρής μορφής ή την προχωρημένη οστεοαρθρίτιδα. Και ο λόγος ε ίναι ότι όταν έχει με ίνει λίγος ή καθόλου χόνδρος στους συνδέσμους, δεν μπορεί εύκολα να επαναδημιουργηθεί ή να επιδιορθωθεί.
Πόσο ασφαλής είναι η χρήση της γλυκοζαμίνης; Οι ανεπιθύμητες ενέργειες ε ίναι ελάχιστες ή ανύπαρκτες. Σε μια πορτογαλική μελέτη, το 12% αυτών που συμμετείχαν ανέφεραν ενοχλήσεις από τη γλυκοζαμίνη, κυρίως ήπιες ως μέτριες γαστρεντερικές διαταραχές, στις οποίες περιλαμβάνονται στομαχική καούρα, δυσπεψία, ναυτία, γαστρικό άλγος. Σχετικά με τη μακροπρόθεσμη τοξικότητα, μελέτες σε πειραματόζωα που έγιναν από μια ομάδα Ιταλών ερευνητών έδειξαν ότι η γλυκοζαμίνη είναι 1 .000 έως 4.000 φορές ασφαλέστερη από το φάρμακο indomethacin, το οποίο χορηγείται για τη θεραπεία μιας οστεοαρθρίτιδας. Η χορήγηση σε πε ιραματό
ζωα 150 mg περίπου γλυκοζαμίνης ημερησίως για χρονικό διάστημα
ενός έτους δεν ε ίχε καμία τοξικότητα. Αν είστε έγκυος, θα πρέπει να
• 1 06 .
συμβουλευτείτε το γιατρό σας προτού πάρετε γλυκοζαμίνη. Είναι
καλύτερο να παίρνετε τα συμπληρώματα γλυκοζαμίνης μαζί με τροφή, ιδιαίτερα μάλιστα αν πάσχετε από πεπτικό έλκος ή έχετε
γαστρεντερικές διαταραχές, όταν το παίρνετε.
Μπορεί κάποιος να παίρνει γλυκοζαμίνη παράλληλα με άλλα φάρμακα; Η γλυκοζαμίνη δεν επηρεάζει τη δράση των NSAIDs, της aσπιρίνης ή άλλων αντιφλεγμονωδών ή αναλγητικών φαρμάκων. Στην πραγματικότητα, ορισμένα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι η γλυκοζαμίνη είναι δυνατό να προστατεύει το χόνδρο ενάντια στη μακροχρόνια
φθορά από τα aντιφλεγμονώδη φάρμακα. Εξάλλου, η λήψη γλυκοζα
μίνης είναι δυνατό να σας επιτρέψει να μειώσετε τις δόσεις των αντιφλεγμονωδών φαρμάκων ή και να διακόψετε εντελώς τη χρήση τους.
Ποιες είναι οι εναλλακτικές λύσεις; Τα κυριότερα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της αρθρίτιδας είναι μια οικογένεια μη-στεροειδών αντιφλεγμονωδών φαρμάκων ( NSAIDs), στα οποία περιλαμβάνονται η ασπιρίνη και το ibuprofen. Δυστυχώς, τα φάρμακα αυτά είναι δυνατό να προκαλέ
σουν διάφορες βλάβες. Η χρήση τους στην αντιμετώπιση της αρθρίτιδας έχει δημιουργήσει μια «επιδημία» αιμορραγικού έλκους, ανα
φέρει ο δρ τζέιμς Φ. Φράις, καθηγητής ιατρικής του Πανεπιστημίου του Στάνφορντ και ε ιδικός στην αρθρίτιδα. Τα NSAIDs ευθύνονται για το θάνατο 10.000 έως 20.000 ατόμων, καθώς και για την εισαγω
γή στο νοσοκομείο 100.000 έως 200.000 ατόμων κάθε χρόνο, σημειώνει. Περίπου το ένα τέταρτο αυτών που χρησιμοποιούν NSAIDs για την ανακούφιση από το χρόνιο άλγος αναπτύσσουν έλκος.
Θέματα που ενδιαφέρουν τους καταναλωτές Μπορεί να αγοράσει κάποιος θειική γλυκοζαμίνη και θειική χονδρο"ίτίνη ξεχωριστά σε διάφορα σκευάσματα με διάφορα εμπορικά ονόματα σε καταστήματα ειδών υγειινής διατροφής και φαρμακεία. Η γλυκοζαμίνη διατίθεται σε ευρύτερη κλίμακα σε σχέση με τη χονδρο·ίτίνη . Μολονότι ο δρ Θεοδοσάκης επιμένει ότι όλες οι μορφές γλυκοζαμίνης (θε ιική, υδροχλωρική, Ν-ακετυλο -β- D-γλυκοζαμίνη) ε ίναι ουσιαστικά ίδιες, σε ό,τι αφορά την αποτελεσματικότητα, ένας άλλος ειδικός στις γλουκοζαμίνες, ο γιατρός Μάικλ Μάρε·ί από το
Σιάτλ των ΗΠΑ διαφωνεί ριζικά. Ο δρ Μάρε"ί επισημαίνει ότι σχεδόν
• 1 07 .
όλη η έρευνα που έχει γίνει στην Ευρώπη, η οποία έδειξε θετικά αποτελέσματα στην αντιμετώπιση της οστεοαρθρίτιδας, αναφέρεται στη χρήση της θειικής γλυκοζαμίνης και μόνο αυτής και όχι σε άλλες
μορφές γλυκοζαμίνης, και μάλιστα όχι στο συνδυασμό της με χονδρο"ίτίνες. Υποστηρίζει, μάλιστα, πως δεν υπάρχουν κλινικές ενδείξεις ότι η λήψη γλυκοζαμίνης μαζί με χονδρο·ίτίνες ε ίναι ανώτερη
από τη λήψη μόνο θειικής γλυκοζαμίνης. Το συμπλήρωμα που χρησιμοποιήθηκε από τη Φίλις Ίγκλετον (τη
γυναίκα που αναφέραμε σε αυτό το κεφάλαιο) και τη Μόλι Χοκ (την οποία θα αναφέρουμε παρακάτω) ε ίναι και αυτό που δοκίμασε ο δρ Ντας στην καινούρια του έρευνα. Πρόκειται για ένα συνδυασμό γλυκοζαμίνης και χονδρο"ίτίνης, γνωστό με το εμπορικό όνομα Cosamin DS (διπλής ισχίος) και παρασκευάζεται από την εταιρία Nutramax της Βαλτιμόρης. Κάθε δισκίο περιέχει 500 mg υδροχλωρικής γλυκοζαμίνης, 400 mg θειικής χονδρο"ίτίνης, καθώς και 66 mg βιταμίνης C και 10 mg μαγγανίου.
Πρέπει να τη δοκιμάσετε; Πρέπει να τη χρησιμοποιήσετε οπωσδήποτε αν πάσχετε από οστεοαρθρίτιδα. Η γλυκοζαμίνη μπορεί να ανακουφίσει από τον πόνο και να συμβάλει στην αναβολή ή και την αποφυγή της χειρουργικής επέμ
βασης αντικατάστασης συνδέσμων. Σε δύο μήνες θα έχετε διαπιστώσει αν είναι αρκετά αποτελεσματική για εσάς, και σε περίπτωση που δε φέρει το αποτέλεσμα που επιθυμείτε, δε θα έχετε χάσει τίποτα, αφού οι ανεπιθύμητες ενέργειες ε ίναι ελάχιστες και ασήμαντες.
Ποιον τύπο συμπληρώματος πρέπει να πάρετε; Είναι πολύ πιθανό η θειική γλυκοζαμίνη μόνη της (όπως έχουν δείξει πολλές μελέτες) ή ένας συνδυασμός γλυκοζαμίνης και χονδρο"ίτίνης,
όπως είναι το Cosamin να φέρουν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Ο μόνος τρόπος για να διαπιστώσετε ποιος τύπος είναι καλύτερος για εσάς είναι να πειραματιστείτε οι ίδιοι. Δοκιμάστε τα και χρησιμοποιήστε αυτά που έχουν το καλύτερο αποτέλεσμα για εσάς.
Είναι η γλυκοζαμίνη αποτελεσματική και σε άλλε; μορφέ; αρθρίτιδα;; Είναι πολύ πιθανό. Ο φαρμακοποιός Ρόμπερτ Χέντερσον, που κυκλοφόρησε το συμπλήρωμα γλυκοζαμίνης με το εμπορικό όνομα Cosamin και πρόεδρος της Nutramax, λέει ότι αυτό το προ"ίόν γλυκοζαμίνης είχε
• 1 08 .
επιτυχία σε πρόσφατες δοκιμές που έγιναν σε aρουραίους για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα. Θεωρητικά ο συνδυασμός γλυκοζαμίνης-χονδρο'ίτίνης συμβάλλει στη διακοπή της καταστροφής του χόνδρου στη ρευ
ματοειδή αρθρίτιδα, καθώς και στην οστεοαρθρίτιδα, υποστηρίζει ο ίδιος. Ωστόσο, θα πρέπει να διεξαχθούν περαιτέρω μελέτες.
Η ΘΑ ΥΜΑ ΤΟΥΡ ΓΗ ΘΕΡ ΑΠΕΙΑ ΤΗΣ ΜΟΛΙ Αν μπορεί να θεραπεύσει τα άλογα κούρσας,
γιατί όχι και εμένα;
Όταν η τρίχρονη Μόλι ξύπνησε μια μέρα με πολύ υψηλό πυρετό, οι γονείς της, Κάθι και Σαμ Χοκ, σκέφτηκαν ότι επρόκειτο
για μια από τις συνηθισμένες ιώσεις που περνούν γρήγορα. Ωστόσο, δεν ήταν έτσι. Η μικρή Μόλι αρρώστησε τόσο πολύ ώστε «δεν μπορούσε να κινηθεί καθόλου, ήταν εντελώς ακινη
τοποιημένη», λέει η μητέρα της. Μέσα σε λίγες εβδομάδες βρέθηκε στη μονάδα εντατικής θεραπείας του νοσοκομείου της πόλης τους, στο Όρεγκον των ΗΠΑ, παλεύοντας για τη ζωή της. «Τη χάναμε. Πονούσε τόσο πολύ, ώστε το σώμα της άρχισε να εγκαταλείπει τη μάχη και τα ζωτικά της συστήματα άρχισαν να κλείνουν. Ήμαστε σίγουροι ότι θα τη χάναμε. Και κανένας δεν μπορούσε να μας πει τι ήταν αυτό που τη σκότωνε».
Απελπισμένοι, οι γονείς της Μόλι τη μετέφεραν σε ένα άλλο νοσοκομείο, όπου έγινε η διάγνωση ότι η Μόλι έπασχε από νεανική ρευματοειδή αρθρίτιδα και ξεκίνησε αμέσως θεραπευτική αγωγή με κορτικοστεροειδή . Σε δέκα μέρες ήξεραν ότι θα ζούσε . Αυτό έγινε πριν από τέσσερα χρόνια και σήμερα, σε ηλικία επτά ετών, η Μόλι πονά ακόμη . Ωστόσο, οι γονείς της λένε ότι η Μόλι ήταν σε πολύ χειρότερη κατάσταση προτού αρχίσει να παίρνει ένα ασυνήθιστο aντιαρθριτικό δισκίο, το οποίο χορηγείται συνήθως σε ζώα και ειδικά σε άλογα κούρσας.
Πρόκειται για μια ουσία που παράγει το σώμα από μόνο
του - τη γλυκοζαμίνη και τη χονδρο'ίτίνη . Ο νονός της Μόλι, που ήταν κτηνίατρος, φοβόταν ότι οι υψηλές δόσεις των στεροειδών που έπαιρνε με την πάροδο του χρόνου θα κατέστρεφαν
το ανοσοποιητικό της σύστημα. Τότε λοιπόν έκανε την εξής
πρόταση . Γιατί να μη δοκιμάσει η Μόλι τη φυσική γλυκοζαμίνη,
• 1 09 .
της οποίας την αποτελεσματικότητα είχε δοκιμάσει ο ίδιος στα ζώα που έπασχαν από αρθρίτιδα; Έτσι η Μόλι άρχισε να παίρνει μια μεγάλη άσπρη κάψουλα -κυριολεκτικά ένα από τα δισκία που χορηγούσαν στα άλογα- της οποίας το περιεχόμε
νο άδε ιαζαν οι γονείς της και το διέλυαν σε χυμό. Δύο χρόνια αργότερα, εξακολουθεί να το παίρνει, αφού οι
γονείς της υποστηρίζουν ότι την έχει ανακουφίσει από τον
πόνο, τη βοήθησε να γίνει περισσότερο κινητική και βελτίωσε δραματικά τη λε ιτουργία του ανοσοποιητικού της συστήματος. Επιπλέον, δεν ε ίναι πλέον καθηλωμένη στο αναπηρικό καροτσάκι της. Τώρα, το χρησιμοποιεί μόνο όταν κουράζεται ή όταν την πονούν πολύ τα πόδια της. «Προτού πάρει το Cosamin, ήμαστε υποχρεωμένοι να μεταφέρουμε τη Μόλι παντού, να τη βάζουμε στο κρεβάτι της, να τη βγάζουμε από το κρεβάτι της, να τη μεταφέρουμε στα ψώνια. Αλλά τώρα δε χρε ιάζεται να το κάνουμε πια αυτό», λέει η μητέρα της. «Το Cosamin βοηθά τη Μόλι να κινείται και να λειτουργεί σε καθημερινή βάση. Δεν
πονά πλέον διαρκώς όλο το εικοσιτετράωρο». Η Μόλι εξακολουθεί να παίρνει παράλληληα τα συμβατικά
φάρμακα, αλλά οι γονείς της ελπίζουν κάποια στιγμή να τα σταματήσει διότι φοβούνται τις μακροπρόθεσμες ανεπιθύμητες ενέργειες όσο είναι γνωστό, η Μόλι ήταν το πρώτο παιδί που δοκίμασε αυτή τη μορφή γλυκοζαμίνης. Από τότε ο δρ Χέντερ
σον έχει πληροφορηθεί και για άλλες περιπτώσεις κατά τις οποίες έχει αντιμετωπιστεί αποτελεσματικά η νεανική αρθρίτιδα με τη βοήθεια της γλυκοζαμίνης, αλλά δεν έχουν γίνει ελεγχόμενες
μελέτες που να αποδεικνύουν αυτή την αποτελεσματικότητα.
Σε ποιες άλλες περιπτώσεις είναι καλή η γλυκοζαμίνη; «Μπορείτε να δοκιμάσετε τη γλυκοζαμίνη σε όλες τις περιπτώσεις άλγους ή τραυματισμών των συνδέσμων, λέει ο βιοχημικός δρ Λιουκ
Ρ. Μπούτσι, Ο δρ Μπούτσι υποστηρίζει ότι τα συμπληρώματα γλυκοζαμίνης συμβάλλουν στην αντιμετώπιση «όλων των παθήσεων που απαιτούν αποκατάσταση του χόνδρου και των συνδέσμων, στις οποίες περιλαμβάνονται η οστεοαρθρίτιδα, η ρευματοειδής αρθρίτιδα, η σπονδυλίτιδα, διάφορες μορφές δισκοπάθειας, η τενοντίτιδα κ.λπ.». Επίσης, ο δρ Μπούτσι θεωρεί ότι η γλυκοζαμίνη μπορεί να συμβάλει στη θεραπευτική αποκατάσταση των καταγμάτων, των τενόντων και των συνδέσμων.
• 1 1 0 .
Μοναδι κό όπλο κατά των λοι μώξεων
(Η εχινάκια)
Είναι η δημοφιλέστερη φυσική θεραπευτική ουσία στην Αμερική για την αντιμετώπιση των κρυολογημάτων, του συναχιού, των ιώσεων και κάθε είδους λοιμώξεων. Αν θέλετε να μάθετε γιατί 30 εκατομμύρια Αμερικανοί τη χρησιμοποιούν και οι Γερμανοί ερευνητές την εξυμνούν, πρέπει να τη δοκιμάσετε.
οταν προσβάλλεστε κατά καιρούς από βακτηριακές λοιμώξεις, συνηθίζετε να χρησιμοποιείτε αντιβ ιοτικά, τα οποία όμως
πολύ γρήγορα καθίστανται «άχρηστα» αφού τα βακτήρια αναπτύσσουν μεγάλη ανθεκτικότητα σε αυτά. Ή αν η λοίμωξη προέρχεται από κάποιον ιό, τότε ε ίστε ουσιαστικά «ανυπεράσπιστοι» αφού οι μεγαλύτερες φαρμακευτικές εταιρίες δεν κατάφεραν να ανακαλύψουν αποτελεσματικά κατά των ιών φάρμακα ούτε και για το κοινό
κρυολόγη μα. Δε νομίζετε, λοιπόν, ότι ε ίναι καιρός να δοκιμάσετε
μια καινούρια προσέγγιση στην αντιμετώπιση των λοιμώξεων, ενισχύοντας τον οργανισμό σας ενάντια στους διάφορους παθογόνους
ε ισβολε ίς, έτσι ώστε οι τελευταίοι να ε ίναι λιγότερο ικανοί να σας πλήξουν; Είναι γνωστό ότι πολλοί επιστήμονες ασχολούνται με την παρασκευή φαρμάκων ή ουσιών που ενισχύουν το ανοσοποιητικό
σύστημα και τονώνουν τη φυσική άμυνα του οργανισμού ενάντια σε διάφορους λοιμογόνους παράγοντες και στον καρκίνο. Μια τέτοια φυσική θεραπευτική ουσία χρησιμοποιείται ήδη ευρέως. Μπορε ίτε να την αποκτήσετε εύκολα, έχε ι χαμηλό κόστος, και αν δεν καταφέρει να σας απαλλάξει από τη λοίμωξη που σας ταλαι-
• 1 1 1 •
πωρεί, τουλάχιστον μπορείτε να ε ίστε εφησυχασμένοι ότι δεν πρόκειται να σας βλάψει.
Αυτό που κάνει την εχινάκια μοναδική ε ίναι το γεγονός ότt δεν ενεργεί με τον τρόπο που ενεργούν τα συμβατικά συνθετικά φάρμα
κα. li διαφορά μπορεί να περιγραφεί ως εξής: Αν πάσχετε από
κάποια λοίμωξη, μπορείτε να επιχειρήσετε να τη θεραπεύσετε παίρνοντας κάποια ουσία που μπορεί να ενεργήσει με τρεις διαφορετικούς τρόπους: με τον περιορισμό και την καταπολέμηση των συμπτωμάτων, με την καταστροφή του συγκεκριμένου μικροοργανισμού που προκαλεί τη λοίμωξη ή με την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού,
έτσι ώστε αυτό με τη σειρά του να κατατροπώσει τους λοιμογόνους παράγοντες και να εξαλείψει τα συμπτώματα. Για παράδειγμα, σε ένα κρυολόγημα τα aποσυμφορητικά είναι δυνατό να βοηθήσουν
στον περιορισμό των συμπτωμάτων, αλλά όχι και στη θεραπεία της
νόσου. Τα συνήθη συνθετικά αντιβιοτικά μπορεί να σκοτώσουν τα βακτήρια που προκαλούν μια νόσο όπως είναι η πνευμονία. Από την άλλη πλευρά, μια ουσία όπως η ιντερφερόνη μπορεί να διεγείρει τα
«στρατεύματα» του οργανισμού μας, τα αντισώματα και τα μακροφάγα κύτταρα που τρώνε τους παθογόνους μικροοργανισμούς, και να αυξήσει γενικά την αντίσταση του οργανισμού σε διάφορους λοιμογόνους παράγοντες. Είναι σαν να απομακρύνουμε τους εχθρούς
μας ρίχνοντάς τους σφαίρες για να τους σκοτώσουμε ή να κάνουμε τους εαυτούς μας πιο aνθεκτικούς, οχυρωμένοι με πανοπλία που θα αποκρούει όλες τις επιθέσεις απ' όπου κι αν προέρχονται.
Αν θέλετε να ενεργοποιήσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα για να καταπολεμήσετε περισσότερο αποτελεσματικά τις ιώσεις -όπως
κι άλλες νόσους που ευδοκιμούν όταν το ανοσοποιητικό σύστημα ε ίναι εξασθενημένο, όπως είναι ο καρκίνος -το πρώτο που πρέπει να δοκιμάσετε ε ίναι η εχινάκια. Έχει φαρμακολογική δράση, όπως
έχουν δείξει ευρωπα·ίκές μελέτες, και χρησιμοποιείται ως «ανοσοδιεγερτικό» για την ενδυνάμωση του σώματος ενάντια σε κάθε ε ίδους λοιμογόνους παράγοντες, ε ίτε πρόκειται για ιούς ε ίτε για βακτήρια. Η εχινάκια δε σκοτώνει απευθείας ούτε aπενεργοποιε ί τα βακτήρια που προκαλούν λοιμώξεις. Ωστόσο, πρόσφατες έρευνες έδε ιξαν ότι επιτίθεται και προσβάλλε ι άμεσα τους ιούς, πράγμα αρκετά σπάνιο ακόμη και για τα συνθετικά φάρμακα. Η εχινάκια χρησιμοποιείται συχνά ως φάρμακο κατά του κοινού κρυολογήματος και του συναχιού, αλλά φαίνεται ότι ε ίναι πολλά υποσχόμενο φάρμακο και για μια ευρεία ομάδα παθογόνων μικροοργανισμών. Είναι
• 1 1 2 .
η πρώτη σε πωλήσεις φυσική ουσία με θεραπευτικές ιδιότητες στα
καταστήματα ε ιδών υγιε ινής διατροφής στις ΗΠΑ - οι πωλήσεις ανήλθαν στο 25% το 1996. Επιπλέον, εκατομμύρια ανθρώπων ισχυρίζονται ότι η ουσία αυτή είναι αποτελεσματική, ακόμη και όταν όλα τα άλλα φάρμακα δεν έχουν κανένα αποτέλεσμα.
ΤΟ ΘΑ ΥΜΑΤΟΥΡΓΟ ΦΑΡΜΑΚΟ ΤΗΣ ΓΚΕΪΛ Επιτέλους, ο μυστηριώδης ιός μου εξαφανίστηκε
Η Γκέιλ Κάρτερ, μια εικοσιεννιάχρονη επιμελήτρια εκδόσεων
που εργαζόταν για το ένθετο USA weekend, έζησε μια φοβερή περιπέτεια με την υγε ία της που δεν πρόκειται να ξεχάσει ποτέ. Το Μάρτιο του 1996 νόμισε ότι ε ίχε πάθει ένα μικρό κρυολόγημα. Όμως, αυτό το κρυολόγημα κράτησε πολλές εβδομάδες. «Δεν μπορούσα με κανέναν τρόπο να απαλλαγώ
από αυτό». Ένας γιατρός τής έδωσε αντιβιοτικά, αλλά η κατάστασή της επιδεινώθηκε. «Άρχισα να έχω φοβερό πόνο στο
λαιμό και στα αφτιά». Νομίζοντας ότι έχει πάθει ωτίτιδα ή κάποια μόλυνση στα αφτιά, επισκέφτηκε έναν ωτορινολαρυγγολόγο. Εκείνη την περίοδο είχε πολύ υψηλό πυρετό. Ξυπνούσε μέσα στον ύπνο της ιδρωμένη . Ο καινούριος γιατρός που
επισκέφτηκε της ε ίπε ότι μάλλον επρόκειτο για κάποιο ε ίδος
ιού (μονο"ίό ή Epstein-Barr ιό) και της συνέστησε να πάει στο σπίτι της και να ξεκουραστεί μέχρι να κάνει ο ιός τον κύκλο του και να περάσει. Στο μεταξύ, ο πόνος στη δεξιά πλευρά του λαιμού της ήταν τόσο έντονος, που με δυσκολία μπορούσε να
κοιμηθεί. Ούτε το πολύ ισχυρό αναλγητικό Motrin δεν μπόρεσε να τη βοηθήσει. Έπειτα από οκτώ εβδομάδες ε ίχε ακόμα
υψηλό πυρετό, ο πονόλαιμός της χε ιροτέρευε και πονούσε όλο
της το σώμα - ακόμη και οι πατούσες της. Τότε πήγε σε έναν ειδικό στις λοιμώδεις νόσους, ο οποίος λόγω του πόνου στο λαιμό της της συνέστησε να κάνει μια μαγνητική τομογραφία
για να βεβαιωθεί ότι δεν επρόκειτο για κάποιον όγκο. Τότε , από κάποιους γνωστούς της έμαθε για το βότανο
εχινάκια. «Αγόρασα ένα βιβλίο για βότανα, διάβασα για την εχινάκια, αγόρασα το βότανο και άρχισα να το παίρνω. Ο πυρετός μού έπεσε έπειτα από μία εβδομάδα - κατά τη διάρκεια της οποίας έπαιρνα δύο δισκία των 400 mg την ημέρα,
• 1 1 3 .
δηλαδή συνολικά 800 mg». Είχε ενθουσιαστεί. Ο πονόλαιμος άρχισε να υποχωρεί. Διέκοψε τη λήψη της εχινάκιας για
μερικές μέρες και τότε διαπίστωσε ότι ο πυρετός επέστρεψε . «Έτσι, άρχισα και πάλι να παίρνω εχινάκια και ο πυρετός
υποχώρησε . Άρχισα να αισθάνομαι και πάλι καλύτερα» ομολογε ί η ίδια.
Με τον πονόλαιμο και τον πυρετό να έχουν υποχωρήσει, μπορούσε και πάλι να λε ιτουργήσει φυσιολογικά στην καθημερινή της ζωή . «Επιτέλους, άρχισα και πάλι να ζω». Όμως, εξακολουθούσε να πονά, αλλά σε πολύ μικρότερο βαθμό. Επίσης, οι γιατροί βρήκαν ότι έπασχε και από ινομυαλγία, ένα είδος αρθρίτιδας που πιθανότατα σχετιζόταν με τη χρόνια λοίμωξη από τον ιό Epstein-Barr. Τον Ιούλιο του 1996 επισκέ
φτηκε το δρα τζέιμς Γκόρντον, ένα νοσοκομειακό καθηγητή στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της τζόρτζταουν στην Ουάσινγκτον. Της συνέστησε να συνεχίσε ι να παίρνει εχινάκια για τρεις έως τέσσερις εβδομάδες για να καταπολεμήσει τον ιό και να ενισχύσει το ανοσοποιητικό της σύστημα. Επιπλέον, της συνέστησε να παίρνει 3 .000 mg βιταμίνης C, ένα δισκίο συμπληρώματος πολυβιταμινών, διάφορα βότανα στα οποία περιλαμβάνονταν ο aστράγαλος (γένος φυτών από ορισμένες ποικιλίες του οποίου λαμβάνεται το τραγαγκάθιο κόμμι), η κόκκινη παιωνία και η γλυκόρριζα. Επίσης, της
συνέστησε να κάνει βελονισμό, γιόγκα και ασκήσεις στο λαιμό και στο άνω μέρος της πλάτης της για να ανακουφιστεί
από τον πόνο. Κατά το δρα Γκόρντον, ο πόνος της οφε ιλόταν
σε μεγάλο βαθμό στην ινομυαλγία αλλά και σε κάποιο βαθμό στην άσχημη ευθυγράμμιση της σπονδυλικής της στήλης, λόγω κάποιου τραυματισμού που ε ίχε κάποτε σε αυτοκινητικό δυστύχημα. Ο πόνος σταδιακά υποχώρησε και η ασθενής
ήταν και πάλι σε πολύ καλή φυσική κατάσταση. Η Γκέιλ θεωρεί ότι η ανάρρωσή της οφείλεται στην εχινάκια.
«Με έχει σώσει επανειλημμένως. Το ξέρω ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό μου σύστημα». Ο δρ Γκόρντον συμφωνεί. «Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η εχινάκια την έχει βοηθήσει πολύ. Και αυτό δεν
προκαλεί καμία κατάπληξη, αφού η έρευνα έχει δείξει ότι το βότανο αυτό έχει ιδιότητες κατά των ιών και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Την παίρνω και ο ίδιος όταν αισθάνομαι ότι πρόκειται να κρυολογήσω». Ωστόσο τονίζει ότι η εχινάκια, μολο-
• 1 1 4 .
νότι είναι αποτελεσματική, δεν αποτελεί μαγικό φάρμακο για χρόνιες παθήσεις όπως είναι η ινομυαλγία. «Σε αυτές τις περι
πτώσεις χρειάζεται μια επιστημονικά προσεγμένη και ολοκληρωμένη προσέγγιση που να απευθύνεται στις πολύπλοκες και πολλαπλές αιτίες που προκαλούν αυτές τις νόσους και όχι απλώς στα
συμπτώματα», λέει ο Γκόρντον. «Δυστυχώς, οι γιατροί που βασίζονται αποκλειστικά στη δυτική παραδοσιακή ιατρική συνήθως ασχολούνται με τη θεραπευτική αντιμετώπιση καθενός από τα συμπτώματα χωριστά, με αποτέλεσμα να χάνουν την ευρύτερη εικόνα της νόσου», ισχυρίζεται ο δρ Γκόρντον.
Κατά τη διάρκεια της τετράμηνης αναζήτησής της για ανακούφιση από τα συμπτώματα που τη βασάνιζαν, η Γκέιλ Κάρτερ επισκέφτηκε δώδεκα γιατρούς - τέσσερις παθολόγους, δύο
ωτορινολαρυγγολόγους, τρεις ειδικούς στις λοιμώξεις, ένα ρευματολόγο, έναν ακτινολόγο και τελικά το δρα Γκόρντον.
Τι είναι η εχινάκια; Η εχινάκια, που είναι γνωστή και ως «μοβ άνθος κουκουναριάς», ε ίναι ένα αυτοφυές φυτό της Αμερικής. Άρχισε να χρησιμοποιε ίται ως θεραπευτικό βότανο για πρώτη φορά στις ΗΠΑ το 1887 και χρησιμοποιήθηκε εκτεταμένα για την αντιμετώπιση μη σοβαρών λοιμώξεων, όπως το συνάχι και το κοινό κρυολόγημα, για τέσσερις περίπου δεκαετίες. Το 1938 μια γερμανική φαρμακευτική εταιρία άρχισε να διεξάγει επιστημονικές έρευνες για το βότανο αυτό και ανέπτυξε ένα
προ'ίόν με ιατρικές ιδιότητες που προκάλεσε παγκόσμιο ενδιαφέρον.
Το μεγαλύτερο μέρος των επιστημονικών δοκιμών για το βότανο έχε ι
γίνει στη Γερμανία, όπου έχει πάρει έγκριση ως φάρμακο που διατί
θεται δίχως συνταγή γιατρού για την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού και την αντιμετώπιση των λοιμώξεων του αναπνευστικού συστήματος καθώς και των ουρολοιμώξεων.
Ποια είναι τα επιστημονικά δεδομένα που αποδεικνύουν την αποτελεσματικότητα τη; εχινάκια;; Σύμφωνα με διάφορες μελέτες, η εχινάκια καταπολεμά τις λοιμώξεις
με την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Το 1992 δύο γερμανικές μελέτες που διεξήχθησαν με ιδιαίτερη προσοχή κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η εχινάκια βοηθά στην ταχύτερη ανάρρωση από το συνάχι και το κοινό κρυολόγημα και αποδυναμώνει την εξέλιξη της
νόσου. Το βότανο ήταν ιδιαίτερα αποτελεσματικό σε ασθενείς με εξα-
• 1 1 5 .
σθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Μια μελέτη εξέτασε την επίδραση της εχινάκιας σε 108 άτομα ηλικίας 13 έως 84 ετών που ήταν επιρρεπή στις λοιμώξεις - είχαν προσβληθεί τουλάχιστον από τρεις λοιμώξεις που σχετίζονταν με το κοινό κρυολόγημα κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Για οκτώ εβδομάδες, το 50% των ατόμων λάμβανε 4 ml χυμό εχινάκιας δύο φορές την ημέρα, ενώ στο άλλο 50% της ομάδας χορηγήθηκε ένα αδρανές εκχύλισμα (placebo ). Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα άτομα που έλαβαν εχινάκια είχαν 36% μικρότερη πιθανότητα να κρυολογήσουν. Επιπλέον, τα κρυολογήματά τους ήταν συνήθως «ήπια>} . Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το βότανο ενίσχυσε το ανοσοποιητικό σύστημα όσων τη χρησιμοποίησαν, προφυλάσσοντάς τους από τα κρυολογήματα και μειώνοντας τη χρονική διάρκεια αυτών. Επιπλέον, η εχινάκια βοήθησε ακόμη περισσότερο τα άτομα που είχαν εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
Σε μια παρόμοια γερμανική μελέτη στην οποία συμμετείχαν 180 υγιείς εθελοντές ηλικίας δεκαοκτώ έως εξήντα ετών, η εχινάκια βοήθησε στη γρήγορη ανάρρωση από τα κρυολογήματα και το συνάχι καθώς και στην ανακούφιση από τα συμπτώματα του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος. Ιδιαίτερη σημασία σε αυτή τη μελέτη δόθηκε στην κατάλληλη δόση του βοτάνου, η οποία ήταν υψηλότερη από αυτή που χορηγείται συνήθως. Η εχινάκια ε ίχε τα ίδια αποτελέσματα με το placebo, όταν χορηγήθηκε στη χαμηλότερη δόση των 90 σταγόνων ή 450 mg δύο φορές την ημέρα. Η ημερήσια δόση των 180 σταγόνων ή 900 mg δύο φορές ημερησίως όμως παρήγαγε καλά έως πολύ καλά αποτελέσματα, με ιώνοντας δραματικά τα γενικά συμπτώ
ματα της γρίπης σε τρεις ή τέσσερις μέρες. Τα συμπτώματα της γρίπης, όπως η βουλωμένη μύτη, το φτέρνισμα, τα ρίγη , η αδυναμία, ο πονόλαιμος, οι κεφαλαλγίες και το μυ·ίκό άλγος, με ιώθηκαν κατά 75% στα άτομα που έλαβαν εχινάκια, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό σε αυτούς που πήραν το placebo ήταν 37%. Συμπερασματικά αναφέ
ρουμε ότι η εχινάκια ήταν δύο φορές περισσότερο αποτελεσματική σε σχέση με το αδρανές φάρμακο στην καταπολέμηση της γρίπης.
Η ΕΓΚΡΙΣΗ ΤΩΝ ΓΕΡΜΑΝΩΝ
Ένας από τους τρόπους που χρησιμοποιούν οι επιστήμονες για να αξιολογήσουν συνολικά ένα φάρμακο είναι η εξέταση όλων των μελετών που έχουν γίνε ι σχετικά με την επίδρασή του στον άνθρωπο
• 1 1 6 .
- σε αυτές περιλαμβάνονται παλιές μελέτες, καινούριες μελέτες,
μελέτες που δεν έχουν σχεδιαστεί με τον καλύτερο τρόπο καθώς και μελέτες που πληρούν τις υψηλότερες προδιαγραφές των σύγχρονων δοκιμών. Το 1994 μια ομάδα Γερμανών ερευνητών υπό την καθοδή
γηση του καθηγητή Χίλντεμπερτ Βάγκνερ του Πανεπιστημίου του Μονάχου εντόπισε ε ίκοσι έξι μελέτες σχετικά με την εχινάκια. Ο δρ Βάγκνερ κατέληξε στο συμπέρασμα ότι αρκετές περισσότερο πρόσφατες μελέτες δε ίχνουν καθαρά τις ιδιότητες της εχινάκιας, μόνης της ή σε συνδυασμό με άλλα βότανα, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την καταπολέμηση των λοιμώξεων. Η εχινάκια αποδείχτηκε αποτελεσματική στην αποτροπή και τη θεραπεία των λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, όπως είναι το
συνάχι, σύμφωνα με τρε ις καλές μελέτες. Η καλύτερη μελέτη για την εχινάκια μόνη της έδειξε ότι καλύτερα αποτελέσματα είχε η ισχυρή δόση των 900 mg ημερησίως. Ο δρ Βάγκνερ συμπέρανε ότι η ευρέως διαδεδομένη χρήση του βοτάνου στην ενίσχυση της λε ιτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος ε ίναι επιστημονικά αξιόπιστη, ωστόσο
δεν ε ίναι ακόμη σαφής ο καλύτερος τύπος και η βέλτιστη δόση .
Πώς λειτουργεί η εχινάκια; Η εχινάκια καταπολεμά τις λοιμώξεις κυρίως με την ενεργοποίηση των λε ιτουργιών του ανοσοποιητικού συστήματος και δευτερευόντως με την άμεση επίθεση στους ιούς. Δεν είναι ακόμη σαφής ο τρόπος με
τον οποίο το βότανο ενισχύει την άμυνα του οργανισμού. Επίσης δεν έχουν διευκρινιστεί τα συστατικά που του προσδίδουν αυτές τις ιδιότητες, αν και αρκετά συστατικά του βοτάνου έχουν αποδεδειγμένες ιδιότητες κατά των ιών και ιδιότητες ενδυνάμωσης του ανοσοποιητικού συστήματος, όπως φαίνεται από δεκάδες εργαστηριακές μελέτες που εξέτασαν τη δράση της εχινάκιας ενάντια σε διάφορους λοιμογό
νους παράγοντες, όπως τη γρίπη, τον έρπητα και την πολιομυελίτιδα. Ο δρ Βάγκνερ του Πανεπιστημίου του Μονάχου ισχυρίζεται ότι η
εχινάκια ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα κάνοντας τις αιμοκυτοβλάστες στο μυελό των οστών και στο λεμφικό ιστό να παράγουν ισχυρότερα και περισσότερα λευκά αιμοσφαίρια, στα οποία περιλαμβάνονται τα Τ-λεμφοκύτταρα που καταπολεμούν τις λοιμώξεις. Μια μελέτη έδειξε ότι με τη βοήθεια της εχινάκιας αυξήθηκε η δραστηριότητα των Τ-λεμφοκυττάρων κατά 20 έως 30% σε σχέση με το αποτέλεσμα που
είχε η ουσία που σχεδιάστηκε ειδικά για να ενισχύσει τα Τ-λεμφοκύτταρα. Μια άλλη μελέτη έδειξε ότι το βότανο οδήγησε στον ταχύτερο
• 1 1 7 .
πολλαπλασιασμό των λευκών αιμοσφαιρίων, ή των λευκοκυττάρων σε
άτομα με ιογενείς λοιμώξεις, απ' ό,τι σι-α άτομα που έπασχαν από
βακτηριακές κυρίως λοιμώξεις. Αυτό αποδεικνύει ότι η εχινάκια είναι
περισσότερο αποτελεσματική στην εξάλειψη των ιογενών λοιμώξεων
σε σχέση με τις βακτηριακές λοιμώξεις. Σύμφωνα με μια άλλη εξήγηση, η εχινάκια ενισχύει την παραγωγή
ιντερφερόνης, μιας φυσικής ουσίας που παράγει το σώμα και έχει κεφαλαιώδη σημασία για τη συνολική αμυντική ικανότητα του σώματος. Ειδικότερα η ιντερφερόνη ενεργοποιεί τα φυσικά κύτταρα-δολοφόνους του σώματος υποκινώντας τα να προσκολληθούν στα κύτταρα που έχουν προσβληθεί από ιούς ή από καρκινικά κύτταρα, κάνοντάς τα να αποσυντεθούν. Επιπλέον, η ιντερφερόνη προκαλεί την απελευθέρωση ενζύμων που διαταράσσουν και διακόπτουν τη γενετική μηχανή των ιών (το DNA των ιών), παρεμποδίζοντας την ικανότητά τους να πολλαπλασιάζονται και να εξαπλώνονται. Αν ο ιός δεν μπορεί να πολλαπλασιαστεί, τότε η λοίμωξη σταματά να εξελίσσεται και τελικά υποχωρεί. Έτσι, η εχινάκια φαίνεται ότι διαθέτει την πρόσθετη ικανότητα
να παρεμποδίζει την ανάπτυξη των ιών. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οποιαδήποτε ουσία ενεργοποιεί και ενισχύει την παραγωγή ιντερφερόνης έχει πολύ μεγάλη σημασία. Άλλωστε, η συνθετική ιντερφερόνη έχει μελετηθεί εκτεταμένα ως ένας τρόπος για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος για την αντιμετώπιση του καρκίνου.
ΤΟ ΘΑ ΥΜΑΤΟΥΡΓΟ ΦΑΡΜΑΚΟ ΤΟΥ ΜΙΚΡΟΥ ΜΑΘΙΟΥ
Όπως συμβαίνει σε πολλά παιδάκια ηλικίας δύο ετών, ο Μάθιου Σόντερς ανέπτυξε μια λοίμωξη γνωστή ως ωτίτιδα. Η τυπική θεραπεία της ωτίτιδας βασίζεται στη χορήγηση αντιβιοτικών. Στις περιπτώσεις αποτυχίας αυτής της μεθόδου, οι γιατροί
συνήθως ε ισάγουν μικροσκοπικά σωληνάκια στα αφτιά των παιδιών και αφαιρούν το συσσωρευμένο υγρό. Η μέθοδος αυτή είναι δαπανηρή και δεν έχε ι ουσιαστικά μακροπρόθεσμα οφέλη. Ο μικρός Μάθιου, όμως, δε χρε ιάστηκε να υποβληθεί
σε καμία από τις προαναφερόμενες θεραπείες. Ο παιδίατρός του, ο δρ τζέι Γκόρντον, απ' το ιατρικό κέντρο Σίνταρς Σινάι του Λος Άντζελες, του χορήγησε 5 έως 10 σταγόνες εχινάκιας διαλυμένες σε ένα ποτήρι χυμό πορτοκάλι τρεις φορές την ημέρα. (Ας σημειωθεί ότι ο δρ τζέι Γκόρντον δεν έχε ι καμία
• 1 1 8 .
σχέση με το δρα Ί'ζέιμς Γκόρντον που έχουμε προαναφέρει).
Η λοίμωξη στα αφτιά υποχώρησε μέσα σε δύο έως τρεις ημέρες. Επιπλέον, ο Μάθιου έπαψε να κρυλογεί εύκολα, να βήχει, να έχε ι ρινική καταρροή και άλλες λοιμώξεις.
Για δεκαπέντε χρόνια περίπου, ο δρ Γκόρντον χρησιμοποιεί
με μεγάλη επιτυχία το βότανο εχινάκια ως βασική θεραπεία για την αντιμετώπιση των συνήθων λοιμώξεων στα αφτιά των βρεφών και των παιδιών. «Έχω θεραπεύσει εκατοντάδες, ίσως ακόμη και χιλιάδες περιπτώσεις ωτίτιδας και λοιμώξεων στα αφτιά με τη βοήθεια της εχινάκιας και γνωρίζω καλά ότι ε ίναι αποτελεσματική. Σπάνια αναγκάζομαι να χορηγήσω αντιβιοτικά ή να χρησιμοποιήσω σωληνάκια προκειμένου να καταπολεμήσω αυτές τις λοιμώξεις», διαβεβαιώνει ο ίδιος. Μολονότι
ο δρ Γκόρντον δεν έχε ι κρατήσει στατιστικά δεδομένα και δεν έχει πραγματοποιήσει μελέτες, εκτιμά ότι στις περισσότερες των περιπτώσεων η εχινάκια βοηθά στην καταπολέμηση των λοιμώξεων στα αφτιά, καθιστώντας τη θεραπεία πολύ πιο απο
τελεσματική και το κόστος χαμηλότερο σε σχέση με τις συνήθεις μεθόδους θεραπείας που περιλαμβάνουν τη χορήγηση αντιβιοτικών και τα σωληνάκια. Τονίζει ότι η εχινάκια δε θεραπεύει κάθε περίπτωση ούτε και εξαλείφει την ανάγκη χορήγη
σης αντιβιοτικών σε ορισμένες περιπτώσεις, αλλά βοηθά στην ενίσχυση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ο δρ Γκόρντον χρησιμοποιεί επίσης την εχινάκια για την αντιμετώπιση κάθε είδους λοιμώξεων, συμπεριλαμβανομένων της γρίπης και του συναχιού, στα βρέφη και στα παιδιά. Συνήθως συμβουλεύει τους ασθενείς του να λαμβάνουν εναλλακτικά το βότανο για δύο εβδομάδες, στη συνέχεια να διακόπτουν τη λήψη του για άλλες δύο εβδομάδες και να επαναλαμβάνουν τη λήψη του, αν αυτό είναι απαραίτητο.
Σημειώνουμε ότι για λόγους προστασίας των προσωπικών δεδομένων, χρησιμοποιήθηκε ψευδώνυμο, αλλά τα ιατρικά στοιχεία είναι ακριβή .
Ποια είναι η ποσότητα που χρειάζεται να πάρετε; Η εχινάκια διατίθεται στο εμπόριο σε πολλές μορφές, από το άνθος
ή τη ρίζα του βοτάνου ως υγρό ή σκόνη , και οι συνιστώμενες δόσεις ποικίλλουν. Γι' αυτό θα πρέπει κάποιος να διαβάσει προσεκτικά τη
σήμανση του προ·ίόντος, προκειμένου να ενημερωθεί για την κατάλ-
• 1 1 9 .
ληλη δόση. Γενικά, για την καταπολέμηση της γρίπης, του συναχιού ή
άλλων λοιμώξεων οι ενήλικοι χρε ιάζονται 900 mg ημερησίως τυποποιημένου εκχυλίσματος σε μορφή σκόνης, τα οποία πρέπει να λαμβάνονται σε δόσεις των 300 mg, τρεις φορές την ημέρα. Για παιδιά ηλικίας κάτω των έξι ετών, ο δρ Ντόναλντ Μπράουν από το Σιάτλ των
ΗΠΑ συνιστά να χορηγείται το ήμισυ της δόσης που είναι κατάλληλη για ενηλίκους. Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια γρίπης ή συναχιού, ο δρ Μπράουν συνιστά να παίρνει ο ασθενής εχινάκια για δέκα έως δεκατέσσερις ημέρες δίχως διακοπή .
Ο παράγοντας ασφάλεια Η εχινάκια είναι δυνατό να προκαλέσει ήπιες ανεπιθύμητες ενέργειες, όπως στομαχικές διαταραχές και διάρροια. Δεν υπάρχουν αναφορές για τοξικότητα σε ό,τι αφορά το βότανο. Οι ε ιδικοί προε ιδοποιούν να μη γίνεται χρήση του βοτάνου αν κάποιος πάσχει από
μία αυτοάνοση νόσο, όπως ε ίναι ο λύκος, ή άλλες προοδευτικές συστηματικές νόσους, όπως είναι η φυματίωση, η σκλήρυνση κατά πλάκας, ο σακχαρώδης διαβήτης και ιδιαίτερα το AIDS. Επίσης, ο δρ Μπράουν συνιστά να μην παίρνει ο ασθενής εχινάκια εάν ε ίναι
αλλεργικός στα άνθη της οικογένειας της μαργαρίτας. Η Επιτροπή Ε της Γερμανίας συνιστά επίσης να μη λαμβάνεται
η εχινάκια για χρονικό διάστημα μεγαλύτερο των οκτώ εβδομάδων, δίχως διακοπή. Αυτό δεν οφείλεται στην ύπαρξη ενδείξεων βλάβης
που προκαλείται από τη συνεχή χρήση ούτε σημαίνει ότι η εχινάκια χάνει την αποτελεσματικότητά της με τη συνεχή χρήση. Απλώς εκφράζεται η γενική αρχή σύμφωνα με την οποία δεν πρέπει να λαμβάνεται
ένα φάρμακο αν ο οργανισμός δεν το χρειάζεται πραγματικά.
Πρέπει να το δοκιμάσει κανείς; Η απάντηση στο ερώτημα αυτό είναι «ναι» και μάλιστα ιδιαίτερα σε περιπτώσεις γρίπης, συναχιού και οξείας λοίμωξης του αναπνευστικού συστήματος, κατά προτίμηση στα πρώτα στάδια. Αν αισθάνεστε ότι πρόκειται να σας πιάσε ι γρίπη ή συνάχι, μπορείτε να πάρετε εχινάκια καθημερινά για δύο εβδομάδες περίπου ή ώσπου να εξαφανιστούν τα συμπτώματα. Η εχινάκια μπορεί να καταπολεμήσει και άλλες μορφές ιογενών και βακτηριακών λοιμώξεων, όπως είναι η στρεπτοκοκκική λοίμωξη του λαιμού, σταφυλοκοκκικές λοιμώξεις, υποτροπιάζουσες μυκητιακές κολπικές λοιμώξεις, ουρολοιμώξεις, έρπης, βρογχίτιδα και ωτίτιδες.
• 1 2 0 .
Προσοχή: Αν και ε ίναι ασφαλής η χρήση της για την αντιμετώπι
ση της κοινής γρίπης και του συναχιού, η αυτοδιάγνωση και η αντιμετώπιση χρόνιων λοιμώξεων δίχως τη βοήθεια του ειδικού γιατρού αλλά μόνο με τη βοήθεια του βοτάνου μπορεί να είναι επικίνδυνη. Τέτοιου είδους λοιμώξεις ε ίναι δυνατό να έχουν κάποιο υποκείμενο παθολογικό αίτιο που ε ίναι ίσως αναστρέψιμο και χρε ιάζεται ιατρική φροντίδα. Αν μετά από μερικές εβδομάδες τα συμπτώματα της λοίμωξης δεν υποχωρήσουν με τη βοήθεια της εχινάκιας, θα πρέπει να αναζητήσετε ιατρική συμβουλή.
Η ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΚΕΡΙ Οι λοιμώξεις του παιδιού εξαφανίστηκαν
Μπορεί κάποιος να παίρνει συνεχώς εχινάκια προκειμένου να αποτρέψει τις λοιμώξεις που μπορεί να απειλήσουν την υγεία του ή για να κρατά υπό έλεγχο τις χρόνιες λοιμώξεις; Παρόλο
που ακούγεται συχνά ότι θα πρέπει το βότανο αυτό να λαμβάνεται για περιορισμένο χρονικό διάστημα, να ακολουθεί μία περίοδος διακοπής και, στη συνέχεια, να επαναλαμβάνεται η λήψη του, πολλοί ειδικοί συνιστούν ότι είναι απόλυτα ασφαλής
και αποτελεσματική η συνεχής λήψη του. Ο Κέρι Μπόουν, ένας θεραπευτής διεθνούς φήμης και ιδρυτής της εταιρίας παρασκευής φυσικών θεραπευτικών ουσιών MediHerb, υποστηρίζει
ότι ο ίδιος και πολλοί Αυστραλοί παίρνουν το βότανο για μεγάλες χρονικές περιόδους ως γενικό τονωτικό του ανοσοποιητικού
συστήματος και διαβεβαιώνει ότι είναι το ίδιο αποτελεσματικό. Προκειμένου να μας δείξει την αποτελεσματικότητα της εχι
νάκιας, μας παρουσιάζει την περίπτωση ενός τρίχρονου κοριτσιού του οποίου η μητέρα είχε φτάσει σε απόγνωση. «Η μητέ
ρα του κοριτσιού ήταν απελπισμένη και έκλαιγε διότι η μικρή της κόρη ήταν ιδιαίτερα επιρρεπής στις λοιμώξεις, σε βαθμό που μέχρι την ηλικία των τριών ετών είχε πάρει είκοσι πέντε φορές αγωγή με αντιβιοτικά φάρμακα. Το κοριτσάκι πάθαινε συνεχώς λοιμώξεις του κατώτερου και ανώτερου αναπνευστικού, γρίπη
και βρογχίτιδα και ταυτόχρονα έπασχε από άσθμα>}. Αφού αντι
μετώπισε τα συμπτώματα της βρογχίτιδας, ο Μπόουν χορήγησε
καθημερινά στο παιδί εχινάκια. «Καθ' όλη τη διάρκεια του επό
μενου έτους που το παρακολουθούσα, το κοριτσάκι δεν έπαθε
• 1 2 1 .
άλλη λοίμωξψ, λέει. «Όταν κάποιο βότανο έχει τέτοια αποτελέσματα, αυτό γίνεται γνωστό γρήγορα στον κόσμο». Για τη μητέρα της το γεγονός αυτό ήταν εκπληκτικό. Ήταν σαν να είχε
γίνε ι ένα θαύμα. Κατά την άποψη του Μπόουν, αυτή η περίπτωση δείχνε ι τη
διαφορά ανάμεσα στα φυσικά και τα συνθετικά φάρμακα. «Η ιατρική που χρησιμοποιεί φυσικές μεθόδους στοχεύει στη βασική αιτία του προβλήματος και όχι απλώς στα επιφανειακά συμπτώματα>} , ισχυρίζεται. «0 γιατρός συνήθως χορηγε ί αντιβιοτικά για να θεραπεύσε ι μια λοίμωξη αλλά αυτό δεν μπορε ί να σταματήσε ι την επόμενη λοίμωξη, όταν το ανοσοποιητικό σύστημα ε ίναι εξασθενημένο. Με τη χρήση των βοτάνων αποσκοπούμε στην τόνωση της άμυνας του οργανισμού έτσι ώστε να μην υποτροπιάσε ι η λοίμωξη» .
Ο δρ Λιουκ Μπούτσι, ε ιδικός στα θεραπευτικά βότανα στην Αμερική, συμφωνεί ότι η κυκλική χρήση της εχινάκιας με περιο
δικές διακοπές ε ίναι μια άποψη που δε βασίζεται σε επιστημονικά δεδομένα. «Νομίζω ότι δεν υπάρχει πρόβλημα αν τη χρησιμοποιεί κάποιος συνεχώς ως τονωτικό του ανοσοποιητικού συστήματος, αν αυτό είναι απαραίτητο}}, υπογραμμίζει ο ίδιος.
θέματα που ενδιαφέρουν τους καταναλωτές Στις ΗΠΑ υπάρχουν διάφοροι τύποι εχινάκιας στο εμπόριο. Διατίθεται με τη μορφή βάμματος, δισκίου και κάψουλας και μάλιστα σε διάφορες γεύσεις για να αρέσει στα παιδιά. Το προ"ίόν που έχε ι δοκιμαστεί και χρησιμοποιηθεί περισσότερο από όλα είναι γνωστό με το εμπορικό όνομα Echinacin στη Γερμανία. Στις ΗΠΑ εισάγεται και κυκλοφορεί με το εμπορικό όνομα Echinaguard από την εταιρία Nature's Way.
• 1 22 .
Το Val i u m της φύσης (Η βαλεριάνα)
Αποτελεί εξαίρετο υπνωτικό φάρμακο και αγχολυτικό. Επιπλέον, δε δημιουργεί άσχημα συναισθήματα αργότερα. Τι περισσότερο μπορεί να ζητήσει κανείς;
Θ α θέλατε να κοιμάστε καλά το βράδυ δίχως να αισθάνεστε το
επόμενο πρωί το κεφάλι σας βαρύ από τη χρήση των υπνωτικών χαπιών; Ή μήπως θα θέλατε μια θεραπεία κατά του άγχους δίχως να επιβαρύνεστε με τις ανεπιθύμητες ενέργειες των ηρεμιστικών φαρμάκων; Μήπως θα θέλατε ένα μυοχαλαρωτικό που να μην έχε ι τις ανεπιθύμητες ενέργειες του Valium; Η βαλεριάνα, ένα ήπιο
βότανο με χαλαρωτικές ιδιότητες, θα μπορούσε να ε ίναι η λύση. Περίπου 40 εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από χρόνιες διαταραχές ύπνου και άλλα 30 εκατομμύρια παρουσιάζουν περιστασιακά προβλήματα διαταραχής του ύπνου. Οι πωλήσεις των ηρεμιστικών και των αγχολυτικών φαρμάκων, όπως το Valium και το Halίcon, ανέρχονται σε αστρονομικά επίπεδα - περίπου 10 εκατομμύρια άνθρωποι τα παίρνουν κάθε χρόνο, κυρίως για τον ύπνο. Τα φάρμακα αυτά έχουν πολλές ανεπιθύμητες ενέργε ιες, στις οποίες περιλαμβάνονται ο κίνδυνος εθισμού ή υπερδοσολογίας και το σύνδρομο στέρησης, Το Halicon, συγκεκριμένα, έχε ι προκαλέσει σε ορισμέ
νους χρήστες ψυχωτικές διαταραχές, απώλε ια μνήμης και παραισθήσεις. Το πρόβλημα αυτό έχε ι πάρει τόσο μεγάλες διαστάσεις, ώστε αναρωτιέται κανείς γιατί δεν έχει ανακαλυφθεί ακόμη ένα καλό, ασφαλές και ήπιο υπνωτικό χάπι.
Υπάρχε ι όμως μια ουσία, γνωστή εδώ και πολλούς αιώνες, που
εκατομμύρια άνθρωποι τη γνωρίζουν και τη χρησιμοποιούν. Πρό
κε ιται για το βότανο βαλεριάνα, το οποίο διαθέτει ηρεμιστικές
• 1 2 3 .
ιδιότητες, ε ίναι ασφαλές και ήπιο, δεν ενέχε ι κίνδυνο εθισμού, χρησιμοποιείται ευρέως και ε ίναι εγκεκριμένο σε πολλές χώρες
ως εναλλακτικό των ισχυρών και επικίνδυνων ηρεμιστικών φαρ
μάκων. Είναι γεγονός ότι υπάρχουν πολλά στοιχε ία που αποδε ικνύουν ότι βοηθά αυτούς που το χρησιμοποιούν για να ηρε μούν, χαλαρώνει τον εγκέφαλο, με ιώνει το άγχος, λε ιτουργε ί ως υπνωτικό και χαλαρώνει τους μυς δίχως να δημιουργε ί βαρύ κεφάλι το πρωί ή να επιφέρε ι ανεπανόρθωτες βλάβες στο χρήστη . Έτσι, αν θα πρέπει κάποιος να διαλέξε ι ανάμεσα στο Valium και στη βαλεριάνα, ίσως πρέπει να προτιμήσε ι το βότανο που έχε ι χρησιμοποιηθεί εδώ και πολλές χιλιάδες χρόνια από τον άνθρωπο, πριν προχωρήσε ι σε άλλες λύσε ις.
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΔΡ ΜΠΡΆΟΥΝ Η βαλεριάνα θεράπευσε το άγχος του
και τον αποδέσμευσε από το Xanax
Ο δρ Ντόναλντ Μπράουν ε ίναι ένας διακεκριμένος θεραπευτής που διδάσκει στο Πανεπιστήμιο Μπαστίρ του Σιάτλ και συχνά δίνει διαλέξεις σε ιατρικές σχολές σχετικά με τις φυσικές θεραπευτικές ουσίες. Έχει γράψει πολλά βιβλία, ανάμεσα στα οποία είναι και το Herbal Prescrίptίons for Better Health . Ο δρ Μπράουν ε ίναι θερμός οπαδός της βαλεριάνας, αυτής της φυσικής αγχολυτικής ουσίας, και τη συνιστά στους ασθενείς ως το καλύτερο φάρμακο για την καταπολέμηση της aϋπνίας. «Είναι πολύ καλύτερη και πιο ασφαλής από άλλες
ουσίες, όπως για παράδε ιγμα από τη μελατονίνψ> . Ο δρ
Μπράουν αναφέρεται συχνά στην τεράστια επιτυχία που έχε ι
η χρήση της βαλεριάνας στη θεραπευτική αντιμετώπιση του άγχους και των κρίσεων πανικού, ιδιαίτερα μάλιστα στην αποδέσμευση των ασθενών από τα συνθετικά αγχολυτικά φάρμακα, όπως το Xanax.
Ως παράδε ιγμα, αναφέρει την περίπτωση ενός ε ικοσιτετράχρονου μουσικού της τζαζ που άρχισε να παίρνει το Xanax προκειμένου να ανακουφιστεί από το άγχος, ιδιαίτε
ρα όταν βρισκόταν σε περιοδεία. Ο νεαρός μουσικός, για να καταπνίξε ι τις κρίσε ις πανικού που επιδε ινώνονταν όταν χρε ιαζόταν να ταξιδέψε ι μακρινές αποστάσε ις με αεροπλά-
• 1 24 .
νο, έπαιρνε Xanax σε αρκετά υψηλές δόσε ις επί ενάμιση
χρόνο περίπου. Προσπάθησε δύο φορές να διακόψει τη λήψη του, διότι φοβόταν ενδεχόμενο εθισμό του σε αυτό. Τότε όμως εμφάνισε σύνδρομο στέρησης και το άγχος και οι κρίσε ις πανικού επέστρεψαν, και μάλιστα σε χε ιρότερη μορφή από πριν. Έτσι, αναγκάστηκε να επιστρέψει στο Xanax. Αποθαρρυμένος και προβληματισμένος, ζήτησε τη συμβουλή του δρος Μπράουν, ο οποίος του πρότεινε να αρχίσε ι να παίρνει βαλεριάνα, με ιώνοντας σταδιακά τη δόση
του Xanax. Έπε ιτα από περίπου πέντε εβδομάδες, ο μουσικός διέκοψε εντελώς τη λήψη του Xanax, αλλά εξακολούθη
σε να παίρνει το βότανο βαλεριάνα. Προς μεγάλη του ανακούφιση , το άγχος και οι κρίσε ις πανικού δεν επέστρεψαν. Ο νεαρός μουσικός μπορούσε να λε ιτουργήσε ι απόλυτα καλά λαμβάνοντας μόνο βαλεριάνα. Και όταν αποφάσισε να αραιώσε ι τη χρήση του βοτάνου δεν ε ίχε σύνδρομο στέρησης. Σήμερα παίρνε ι βαλεριάνα μόνο περιστασιακά, προκε ιμένου να αποτρέψει μια κρίση άγχους όταν βρίσκεται σε επισφαλή κατάσταση .
Με ποιο τρόπο η βαλεριάνα επιτυγχάνει μια τέτοια ομαλή αποδέσμευση; Ο δρ Μπράουν πιστεύε ι ότι το θεραπευτικό βότανο προσδένεται στους ίδιους υποδοχείς των εγκεφαλικών κυττάρων με το Xanax. Όταν το Xanax απουσιάζει, οι υποδοχείς αναζητούν κάποιο ανάλογο μόριο για να προσδε
θούν. Η έλλε ιψη κάποιας ανάλογης ουσίας δημιουργεί πρόβλημα στη λε ιτουργία των υποδοχέων. Αν όμως πάρει κάποιος βαλεριάνα, οι υποδοχείς αναγνωρίζουν τα ανάλογα μόρια
και λειτουργούν και πάλι όπως πριν. Σύμφωνα με το δρα Μπράουν, πολλοί γιατροί χρησιμοποιούν βαλεριάνα για να πετύχουν μια ασφαλή και ήρεμη μετάβαση, απαλλαγμένη από τις ανεπιθύμητες ενέργειες του Xanax.
Τι είναι η βαλεριάνα; Η ρίζα της βαλεριάνας, ενός ψηλού φυτού που μοιάζει με φτέρη, χρησιμοποιείται εδώ και πολλές χιλιάδες χρόνια ως ήπιο ηρεμιστικό.
Από το 1820 έως το 1942, η βαλεριάνα ήταν στη λίστα της φαρμακο
ποιίας των ΗΠΑ ως ηρεμιστικό. Χρησιμοποιείται ευρέως και ε ίναι εγκεκριμένο στην Ευρώπη ως ήπιο υπνωτικό για την ανακούφιση
από το άγχος και για την αντιμετώπιση της aϋπνίας.
• 1 2 5 .
Ποσο αποτελεσματική είναι; Από όλες τις φυσικές ουσίες που έχουν καταπραϋντικές ιδιότητες,
η βαλεριάνα φαίνεται ότι ε ίναι η πιο αποτελεσματική , σύμφωνα με το δρα Βάρο Τάιλερ, ε ιδικό στα θεραπευτικά βότανα. Τα στοι
χε ία που αποδε ικνύουν την αποτελεσματικότητα και την ασφάλε ια της βαλεριάνας ε ίναι τόσο ισχυρά και πε ιστικά, ώστε αρκετοί
Ευρωπαίοι κατασκευαστές φυσικών θεραπευτικών ουσιών έχουν κάνει αίτηση στον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρ
μάκων να επιτρέψει την κυκλοφορία της βαλεριάνας ως βοήθημα κατά της aϋπνίας, δίχως συνταγή γιατρού, με την έννοια ότι το βοήθημα ε ίναι μια ουσία που λε ιτουργε ί καταπραϋντικά και ήπια ηρεμιστικά. Η επιστημονική βιβλιογραφία περιλαμβάνει περισσό
τερες από 200 επιστημονικές μελέτες σχετικά με τη φαρμακολογία
της βαλεριάνας, οι περισσότερες από τις οποίες ε ίναι ευρωπα·ίκές μελέτες των τελευταίων τριάντα ετών.
Η βαλεριάνα ε ίναι ένα καλά δοκιμασμένο υπνωτικό ρόφημα. Τουλάχιστον έξι ελεγχόμενες κλινικές μελέτες που πραγματοποιήθηκαν στην Ευρώπη δε ίχνουν ότι μπορε ί να με ιώσε ι το χρονικό
διάστημα που μεσολαβεί μέχρι τον ύπνο, να παρατε ίνει τη διάρκε ια του ύπνου, να αυξήσε ι τις φάσεις του βαθέος ύπνου και τα όνε ιρα, να με ιώσει τη συχνότητα των ξυπνημάτων κατά τη διάρ
κεια της νύχτας και να βελτιώσε ι την ποιότητα του ύπνου σε αυτούς που κοιμούνται φυσιολογικά αλλά και σε αυτούς που πάσχουν από αϋπνία. Μια κλασική μελέτη ε ίναι αυτή που πραγματοποιήθηκε στα μέσα της δεκαετίας του 1980, στα εργαστήρια
της εταιρίας Nestle. Για τρε ις συνεχόμενες βραδιές τη φορά, αυτοί
που συμμετε ίχαν στη μελέτη έλαβαν ε ίτε εκχύλισμα βαλεριάνας
ε ίτε ένα αδρανές φάρμακο (placebo ) . Το 37% αυτών που πήραν
βαλεριάνα δήλωσαν ότι αποκοιμήθηκαν πιο γρήγορα, ενώ το αντί
στοιχο ποσοστό στην ομάδα που έπαιρνε το placebo ήταν 23% . Επιπλέον, τ ο 43% αυτών που πήραν βαλεριάνα ε ίπαν ότι κοιμήθηκαν καλύτερα απ' ό,τι συνήθως. Αυτοί όμως που επωφελήθηκαν περισσότερο ήταν όσοι ε ίχαν συστη ματικά προβλήματα στον ύπνο τους. Ανάλογα ήταν και τα αποτελέσματα μιας σουηδικής μελέτης. Το 44% αυτών που αντιμετώπιζαν προβλήματα στον ύπνο τους
ε ίπαν ότι ε ίχαν άριστο ύπνο μετά τη λήψη ενός προ.ίόντος 400 mg βαλεριάνας. Το 89% δήλωσαν ότι ο ύπνος τους βελτιώθηκε .
• 1 26 .
Βαλεριάνα ή Halicon; Η βαλεριάνα ε ίναι εξίσου αποτελεσματική με το Halicon που χορηγείται ως υπνωτικό με τη μορφή δισκίων. Σε μια γερμανική
μελέτη το 1992 έγινε σύγκριση της αποτελεσματικότητας της βαλεριάνας (υπό μορφή δισκίων που περιέχουν 160 mg βαλεριάνας κ�ι
80 mg βάλσαμο λεμονιού) και του Halicon (υπό μορφή δισκίων που περιέχουν 0, 125 τριαζολάμης) σε ε ίκοσι ανθρώπους ηλικίας τριάντα έως πενήντα ετών. Για μια χρονική περίοδο εννέα νυχτών, ο συνδυασμός της βαλεριάνας αποδε ίχτηκε εξίσου αποτελεσματικός
με το Halicon με την έννοια ότι τα άτομα που έλαβαν βαλεριάνα κοιμήθηκαν το ίδιο γρήγορα και το ίδιο καλά. Μάλιστα η βαλεριά
να ήταν περισσότερο αποτελεσματική στα άτομα που ε ίχαν μεγα
λύτερα προβλήματα στον ύπνο. Ωστόσο, σε αντίθεση με τα άτομα
που έλαβαν βαλεριάνα, οι χρήστες του Halicon υπέφεραν από πονοκέφαλο καθώς και έλλε ιψη συγκέντρωσης την επόμενη μέρα.
Ουσιαστικά, όλες οι δοκιμές δε ίχνουν καθαρά τη μεγάλη δια
φορά ανάμεσα στη βαλεριάνα και στα συνταγογραφούμενα φάρμακα, όπως το Valium και το Halicon. Το βότανο δεν επιφέρε ι πονοκέφαλο και υπνηλία το επόμενο πρωινό ούτε με ίωση της συγκέντρωσης ή με ιωμένη φυσική απόδοση . Επίσης, δεν αλληλεπιδρά με το αλκοόλ έτσι ώστε να εντε ίνει τη με ίωση της απόδοσης, όπως συμβαίνει με τα συνθετικά φάρμακα που χορηγούνται για την
αϋπνία. Μια γερμανική μελέτη που έγινε το 1995 έδε ιξε ότι δεν υπάρχε ι καμία αλληλεπίδραση ανάμεσα στο αλκοόλ και στη βαλεριάνα που να επιφέρε ι με ίωση της συγκέντρωσης, της προσοχής, του χρόνου αντίδρασης ή της απόδοσης κατά την οδήγηση αυτοκινήτου . Συμπερασματικά, η βαλεριάνα μπορεί να λαμβάνεται με την ίδια ασφάλε ια όταν πρόκειται να πάε ι κάποιος για ύπνο όπως και κατά τη διάρκεια της ημέρας, γεγονός που κάνει το βότανο αυτό περισσότερο ευέλικτο και κατάλληλο, ιδιαίτερα σε περιπτώσε ις που κάποιος επιθυμεί να κρατά υπό έλεγχο τα επίπεδα άγχους και στρες κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Οι ε ιδικοί επιση μαίνουν, επίσης, ότι η βαλεριάνα έχε ι πολύ
λιγότερες ανεπιθύμητες ενέργε ιες και ε ίναι περισσότερο ήπια σε σχέση με τα συνθετικά φάρμακα. «Η βαλεριάνα και οι φυσικές θεραπευτικές ουσίες δεν έχουν τον ίδιο βαθμό δραστικότητας με
τα συνθετικά φάρμακα ούτε όμως και τα με ιονεκτήματά τους»,
αναφέρει ο ε ιδικός στα θέματα αυτά δρ Βάρο Τάιλερ.
• 1 2 7 .
Πώς ενεργεί η βαλεριάνα; Ο μηχανισμός με τον οποίο η βαλεριάνα ενεργεί στον εγκέφαλο
μοιάζε ι με αυτό των φαρμάκων βενζοδιαζεπίνης - του Halicon και
του Valium. Τα φάρμακα αυτά στηρίζουν την κατασταλτική δράση τους στην ενεργοποίηση του νευροδιαβιβαστή γ-αμινοβουτυρικό
οξύ, που με ιώνει τη διεγερτική ικανότητα του εγκεφάλου. Στα ζώα η βαλεριάνα επιφέρε ι το ίδιο ακριβώς αποτέλεσμα, προκαλώντας την απελευθέρωση του γ-αμινοβουτυρικού οξέος από το φλοιό του
εγκεφάλου. Στα ποντίκια τόσο η βαλεριάνα όσο και το Valium επιμηκύνουν τη διάρκε ια του ύπνου . Έρευνα που πραγματοποιήθηκε στο Ινστιτούτο Φαρμακευτικής Βιολογίας στο Μάρμπουργκ της Γερμανίας έδε ιξε ότι τα συστατικά της βαλεριάνας στα οποία οφε ίλονται οι καταπραϋντικές της ιδιότητες μπορε ί να προσκολλούνται
στα ίδια σημεία επαφής των υποδοχέων των εγκεφαλικών κυττάρων όπου προσκολλούνται και τα βαρβιτουρικά και οι βενζοδιαζεπίνες. Στην πραγματικότητα, μάλιστα, η βαλεριάνα εκδίωξε τις βενζοδιαζεπίνες από τα σημε ία επαφής των υποδοχέων στα εγκεφαλικά κύτταρα των ζώων.
Δεν έχουν ακόμη διευκρινιστεί πλήρως τα συστατικά της βαλεριάνας που έχουν κατασταλτική δράση στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Το βαλεριανικό οξύ και τα valepotriates ε ίναι χημικές ουσίες
που συναντώνται αποκλειστικά στη βαλεριάνα. Το βαλεριανικό οξύ
χρησιμοποιείται στην παρασκευή διαφόρων ευρωπα·ίκών προ·ίόντων και συχνά συνδυάζεται με άλλα ήπια κατασταλτικά βότανα, όπως
είναι το βάλσαμο λεμονιού, η πασσιφλόρα και το χαμομήλι. Σύμφωνα με το φυσιοδίφη Στίβεν Φόστερ, στη βαλεριάνα έχουν ανιχνευτεί
περισσότερες από 120 ενεργές χημικές ουσίες, ο συνδυασμός των
οποίων έχε ι ως αποτέλεσμα την κατασταλτική δράση της.
Σε ποιους απευθύνεται; Καθένας μπορεί να πάρει βαλεριάνα για να χαλαρώσει, να κοιμηθεί καλύτερα και να ηρεμήσει σε στιγμές ήπιου άγχους και στρες -ακόμη και πριν δώσει κάποια διάλεξη ή εκφωνήσει κάποιο λόγο ή πριν μπει στο αεροπλάνο, αν φοβάται τα ταξίδια με το αεροπλάνο- ακόμη και ως μυοχαλαρωτικό. Μπορεί να το πάρει κατά τη διάρκεια της ημέρας
ή το βράδυ για καλύτερο ύπνο. Η βαλεριάνα μπορεί επίσης να απαλύνει τα συμπτώματα της διακοπής λήψης συνθετικών φαρμάκων και μπορεί να λειτουργήσει ως υποκατάστατο αυτών σε ανθρώπους με ήπιο έως μέτριο άγχος και αϋπνία.
• 1 28 .
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΔΡΟΣ ΝΤΕΪΝ Θεραπεύει γρήγορα, δίχως πόνο
Ο Σκιπ Ντέιν, καθηγητής του Πανεπιστημίου Μπρίγκαμ Γιανγκ, και πρωταθλητής της άρσης βαρών, σήκωσε μια μπάρα βάρους 325 κιλών περίπου, την έβαλε στους ώμους του, κάθισε σταυροπόδι και, στη συνέχεια, άρχισε και πάλι να σηκώνεται σταδιακά. Δύο χρόνια πριν, στα πεντηκοστά γενέθλιά του, ε ίχε κάνει ρεκόρ άρσης βαρών στο πανεπιστήμιο και από τότε το έσπασε ο ίδιος σηκώνοντας 400 κιλά περίπου στους ώμους του.
Όμως, εκείνο το βράδυ του 1995, καθώς επιχε ιρούσε να σηκωθε ί, αισθάνθηκε τον τετρακέφαλο μυ του αριστερού του μηρού να τον εγκαταλε ίπε ι. Κύλησε πίσω και έριξε κάτω την μπάρα. Ο πόνος στο μηρό του ήταν εξουθενωτικός. Κατάφε
ρε να τεντώσε ι το μυ του αρκετά έτσι ώστε να καταφέρε ι να περπατήσει κουτσαίνοντας και να φτάσε ι σπίτι του. Πέρασε εκε ίνο το βράδυ δίχως παυσίπονα.
Ο Ντέιν γνώριζε ότι στις περισσότερες περιπτώσεις ένας τέτοιος τραυματισμός θα χρειαζόταν τρεις έως τέσσερις εβδομάδες για να τον ξεπεράσει με τη βοήθεια των γνωστών αναλγητικών φαρμάκων. Η θεραπεία όμως που του συνέστησε ο γιατρός του, Ντένις Ρέμινγκτον, δεν περιλάμβανε τη χρήση αναλγητικών. Ο Ρέμινγκτον, που έχε ι ειδικευτεί στη θεραπεία με φυσικές ουσίες, χορήγησε στον Ντέιν ρίζα βαλεριάνας σε συνδυασμό με φοινικόδεντρο και μασάζ. «Σε έξι μέρες επέστρεψα στην προπόνησή μου και μπορούσα και πάλι να σηκώσω 300 κιλά», θυμάται ο Ντέιν. Η βαλεριάνα ενήργησε ως χαλαρωτικό
των μυών, ανακουφίζοντας από τον πόνο, και το φοινικόδεντρο
επιτάχυνε τη διαδικασία της ίασης, μειώνοντας τη φλεγμονή. Κατά τη διάρκεια των έξι ημερών μπορούσε να συνεχίσει την προπόνησή του με την άρση της μπάρας, αλλά δεν έκανε καθίσματα και κάμψεις.
Ποια είναι η σωστή αναλογία; Μπορεί να ξεκινήσει κανείς με χαμηλή δόση και, αν χρε ιάζεται, να αυξήσει σταδιακά τη δόση. Για όσους θέλουν να χρησιμοποιήσουν τη
βαλεριάνα ως βοήθημα για τον ύπνο, ο δρ Ντόναλντ Μπράουν συνιστά τη λήψη 300 έως 500 mg ενός τυποποιημένου εκχυλίσματος βαλεριάνας μία ώρα περίπου πριν από την κατάκλιση. Ο ίδιος συνιστά τη
• 1 2 9 .
μείωση αυτής της δόσης κατά το ήμισυ, όταν λαμβάνεται ως ήπιο ηρεμιστικό για να κατευνάσει το άγχος κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Η ποσότητα αυτή ( 150-300 mg) ισοδυναμεί με μισό έως ένα κουτα
λάκι του γλυκού υγρό εκχύλισμα βαλεριάνας και με ενάμιση κουτα
λάκι του γλυκού βάμμα βαλεριάνας. Τα αποτελέσματα είναι ορατά
μέσα σε 30-45 λεπτά.
Ο παράγοντας ασφάλεια - Πόσο ασφαλής είναι η χρήση της βαλεριάνας; Οι ανεπιθύμητες ενέργειες στις συνιστώμενες δόσεις είναι ελάχιστες
και ασήμαντες. Η συνηθέστερη ανεπιθύμητη ενέργεια είναι οι περιστασιακές στομαχικές διαταραχές. Ωστόσο, σε υψηλές δόσεις, η βαλεριάνα μπορεί να προκαλέσει κεφαλαλγία, ανησυχία, ναυτία και πρωινή αστάθεια ή αδυναμία. Αν αισθάνεστε υπνηλία ή αδυναμία το επόμενο πρωί, η δόση είναι ίσως πολύ υψηλή για εσάς. Σε αυτή την περί
πτωση, οι ειδικοί συμβουλεύουν απλώς να μειώσετε τη δόση που λαμ
βάνετε. Η βαλεριάνα, αντίθετα με τα υπνωτικά χάπια που συνήθως συνταγογραφούνται, δεν προκαλεί εθισμό και νοητικές διαταραχές.
Δεν υπάρχουν αναφορές σοβαρής δηλητηρίασης σε ζώα ή ανθρώπους από υπερβολική δόση. Ωστόσο, ορισμένοι νοσοκομειακοί γιατροί
έχουν παρατηρήσει ότι ορισμένα άτομα έχουν, λόγω ιδιοσυγκρασίας, αντίθετη από την αναμενόμενη ανταπόκριση στη βαλεριάνα. Έτσι, γίνονται περισσότερο ανήσυχοι και το άγχος τους και οι ρυθμοί τους αυξάνονται, αντί να χαλαρώνουν και να γίνονται πιο ήρεμοι.
Στη μόνη γνωστή περίπτωση υπερδοσολογίας της βαλεριάνας, μια
γυναίκα πήρε σαράντα έως πενήντα κάψουλες ρίζας βαλεριάνας σε σκόνη σε μία απόπειρα αυτοκτονίας. Μισή ώρα αργότερα, αισθάνθηκε κόπωση, κράμπες στο στομάχι, δυσκολία στην αναπνοή, ζάλη και τρέμουλο στα χέρια και τα πόδια. Ωστόσο, σε είκοσι τέσσερις ώρες ε ίχε επανέλθει στη φυσιολογική της κατάσταση. Έπειτα από
αυτό, οι γιατροί κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η υπερδοσολογία
των 20 γρ. (20.000 mg) δεν προκαλεί οξεία δηλητηρίαση . Ο Οργανι
σμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ κατατάσσει τη βαλεριάνα στα ασφαλή προ"ίόντα.
Προσοχή: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη βαλεριάνα μόνοι σας,
ως βοήθημα για το ήπιο άγχος και για τα προβλήματα ύπνου. Ωστό
σο, αν πάσχετε από σοβαρής μορφής άγχος ή αϋπνία ή αν ακολουθείτε θεραπεία για ψυχιατρικά προβλήματα, αν παίρνετε οποιαδήποτε άλλα ψυχοτρόπα φάρμακα, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν
• 1 30 .
προβείτε στη λήψη βαλεριάνας. Η μετάβαση από τα συνθετικά ψυχοτρόπα φάρμακα που συνήθως συνταγογραφούνται στη βαλεριάνα θα πρέπει να γίνεται με την επίβλεψη γιατρού.
Ποιος δεν πρέπει να παίρνει βαλεριάνα; Η βαλεριάνα δεν ενδείκνυται κατά την κύηση και τη γαλουχία, σε παιδιά ηλικίας μικρότερης των 2 ετών και σε συνδυασμό με άλλα ηρεμιστικά ή αγχολυτικά φάρμακα που χορηγούνται με ή χωρίς συνταγή γιατρού.
Σημείωση: Αν υποφέρετε από χρόνια αϋπνία, πρέπει να περιορί
σετε την ποσότητα καφε·tνης που λαμβάνετε . Οι υψηλές δόσεις της καφεtνης είναι δυνατό να εξουδετερώσουν κάποια από τα καταπραϋντικά αποτελέσματα της βαλεριάνας.
Συμβουλή προς τους καταναλωτές Το μεγαλύτερο μέρος της έρευνας που έχει διεξαχθεί στην Ευρώπη
για τη βαλεριάνα έχει γίνει με τυποποιημένα προ'ίόντα βαλεριάνας. Για να αποκτήσετε ένα προ'ίόν τέτοιας ποιότητας, αναζητήστε στην
επισήμανση των προ'ίόντων την ένδειξη «υδατοδιαλυτό εκχύλισμα
τυποποιημένο στο βαλεριανικό οξύ» (έτσι ώστε να περιέχε ι 0,8% βαλερενικό οξύ).
• 1 31 .
Τα θαυματουργά δισκία ,.
που προστατευουν και θεραπεύουν το συ κώτι
(Το σίλuβο το μαριανό)
Οι ασθένειες του ήπατος αποτελούν μάστιγα της σύγχρονης ζωής και μπορεί να προσβάλλουν οποιονδήποτε, ανεξαρτήτου ηλικίας. Ωστόσο, η φύση διαθέτει ένα μοναδικό τρόπο θεραπείας τους.
ο λα τα <�δηλητήρια� που λαμβάνε ι ο ορΊανισμός μα� με α�τά
που τρωμε, που πινουμε και που εισπνεουμε περνουν απο το
χημικό εργοστάσιο αποτοξίνωσης του οργανισμού μας που ονομάζε
ταιι ήπαρ. Αν οι τοξίνες που προσλαμβάνουμε ε ίναι περισσότερες
από αυτές που μπορεί να επεξεργαστεί αποτελεσματικά το συκώτι, τα ηπατικά κύτταρα καταστρέφονται, το συκώτι εξασθενεί και σε
ορισμένες περιπτώσεις παύει να λε ιτουργεί. Το συκώτι μας ε ίναι ιδιαίτερα επιβαρημένο από τα τοξικά παράγωγα του σύγχρονου πολιτισμού. Τα χημικά από το περιβάλλον, οι ρυπαντές του αέρα, τα φυτο
φάρμακα, τα καυσαέρια των αυτοκινήτων, τα φάρμακα που παίρνουμε με ή χωρίς συνταγή γιατρού και το αλκοόλ το επιβαρύνουν και πολλές φορές προκαλούν σοβαρές και aπροσδόκητες ηπατικές βλάβες. Πράγματι, το αλκοόλ ευθύνεται για το 80% των περιστατικών
ηπατικής νόσου στις χώρες της Δύσης. Ακόμη και η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ οδηγεί στην εμφάνιση λιπώδους ήπατος, γεγονός που
υποδεικνύει την απαρχή ηπατικής βλάβης. Από τη στιγμή που θα
δημιουργηθεί βλάβη, δεν έχε ι κανείς πολλές ελπίδες για ανάρρωση
με τη βοήθεια της παραδοσιακής ιατρικής. Οι θεραπείες συνίστανται
• 1 33 .
στη χρήση ισχυρών στεροειδών και ανοσοκατασταλτικών και ως τελι
κή λύση υπάρχει η μεταμόσχευση ήπατος. Αν λοιπόν καταναλώνετε περισσότερο αλκοόλ απ' όσο πρέπει ή
παίρνετε φάρμακα που μπορεί να βλάψουν το συκώτι, όπως είναι τα φάρμακα που με ιώνουν τη χολεστερίνη, η ακεταμινοφαίνη και τα αντικαταθλιπτικά, ή χρησιμοποιείτε φυτοφάρμακα ή εργάζεστε σε χώρο με βιομηχανικά χημικά, όπως είναι ο τετραχλωριούχος άνθρακας, ή έχετε ήδη σημάδια βεβαρημένης και ανεπαρκούς ηπατικής λειτουργίας, τότε θα πρέπει να γνωρίσετε τις εκπληκτικές ιδιότητες των σπόρων ενός βοτάνου που ονομάζεται σίλυβο το μαριανό ή κουφάγκαθο. Πρόκειται για την απάντηση της φύσης στο διαρκή βομβαρδισμό του σώματός μας από διάφορες τοξικές ουσίες.
Το σίλυβο το μαριανό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Ευρώπη για
τη θεραπεία του ήπατος. Υπάρχουν αδιάσειστα επιστημονικά στοι
χε ία που δε ίχνουν ότι το βότανο αυτό μπορεί να αποτρέψει και να αναστρέψει τη βλάβη του ήπατος, αναγεννώντας τα κύτταρα και μεγάλα τμήματα ιστών. Το μεγαλύτερο μέρος της έρευνας σχετικά με
τις ιδιότητες του σίλυβου του μαριανού έχε ι διεξαχθεί στη Γερμανία,
όπου το βότανο είναι εγκεκριμένο από το κράτος ως υποστηρικτική
θεραπεία για χρόνιες φλεγμονώδεις παθήσεις του ήπατος καθώς και για την κίρρωση του ήπατος.
Τι είναι το σίλυβο το μαριανό; Το σίλυβο το μαριανό ή κουφάγκαθο είναι ένα γ<iίδουράγκαθο, ο aνθός
του οποίου είναι μοβ και περιέχει σπόρους με ισχυρές φαρμακευτικές
ιδιότητες για το συκώτι. Εδώ και χρόνια έχει ανακηρυχθεί ως φάρμακο
για το συκώτι. Ο Πλίνιος ο Πρεσβύτερος, ο Ρωμαίος φυσιοδίφης του lου αιώνα μ.Χ., το συνιστούσε, όπως άλλωστε και οι γιατροί του Μεσαίωνα
καθώς και οι γιατροί του 19ου αιώνα. Τον 20ό αιώνα το βότανο αυτό δεν ήταν αρκετά δημοφιλές, μέχρι την πρόσφατη αναγέννησή του, χάρη στην πρωτοποριακή έρευνα που έγινε στη Γερμανία.
Ποια είναι τα επιστημονικά στοιχεία για τις ιδιότητες του σίλυβου του μαριανού; Τη δεκαετία του 1970 Γερμανοί ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μονάχου αξιολόγησαν την πολύχρονη φήμη του σίλυβου του μαριανού ως παραδοσιακού φαρμάκου για το συκώτι, διακρίνοντας τις
φαρμακευτικές ουσίες που περιέχονται στους σπόρους ή τους καρπούς του άνθους και εξετάζοντας τον τρόπο με τον οποίο αυτές δρουν
• 1 34 .
ενάντια στις πιο θανατηφόρες τοξίνες του ήπατος. Σε μια σειρά μελε
τών, που αποτέλεσε ορόσημο, οι ερευνητές κατέδε ιξαν ότι η χορήγηση μιας χημικής ουσίας βραδείας δράσης με ηπατοπροστατευτικές
ιδιότητες σε aρουραίους ε ίχε ως αποτέλεσμα το θάνατο όλων των αρουραίων σε χρονικό διάστημα 130 ημερών. Όταν όμως στα πειρα
ματόζωα χορηγήθηκε ταυτόχρονα σίλυβο το μαριανό, το αποτέλεσμα ήταν ότι το 70% των αρουραίων επέζησε !
Από τότε, περισσότερες από 200 πειραματικές και κλινικές μελέτες
έδειξαν ότι το κουφάγκαθο είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία διαφόρων ηπατικών νόσων, στις οποίες περιλαμβάνονται το λιπώδες ήπαρ -που είναι συνήθης ακόμη και σε αυτούς που καταναλώνουν μέτρια ποσότητα αλκοόλ- η οξεία και η χρόνια ηπατίτιδα, οι βλάβες από τα
φάρμακα και από την έκθεση σε τοξικά χημικά και ακόμη και η προχωρημένη κίρρωση, η οποία συνήθως είναι μη αναστρέψιμη και δεν
μπορεί να αντιμετωπιστεί αποτελεσματικά από τα γνωστά συνθετικά
φάρμακα των φαρμακευτικών εταιριών. Μια μεγάλης κλίμακας γερμα
νική μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 1992 έδειξε εκπληκτικά ευεργετικά αποτελέσματα από τη χρήση του σίλυβου του μαριανού σε 2.637 ασθενείς με ηπατικές παθήσεις. Έπειτα από οκτώ εβδομάδες λήψης τυποποιημένου προ"ίόντος σίλυβου του μαριανού σε μορφή κάψουλας, σε καθημερινή βάση, το 63% των ασθενών ανέφερε ότι τα συμπτώματά
του (ναυτία, κόπωση, ανορεξία και διάταση της κοιλίας) είχαν εξαφα
νιστεί. Οι εργαστηριακές αναλύσεις επιβεβαίωσαν ότι οι αυξημένες τιμές των ηπατικών ενζύμων, οι οποίες αποτελούν ένδειξη βλάβης του
ήπατος, είχαν μειωθεί σημαντικά έως και 46%. Επιπλέον, το 27% των
διογκωμένων ηπάτων είχε επανέλθει στο φυσιολογικό μέγεθος και το μέγεθος στο 56% από αυτά είχε μειωθεί σημαντικά. Επιπλέον, λιγότερο από το 1% των ατόμων που έλαβαν το βότανο αναγκάστηκε να διακόψει τη λήψη του, λόγω ανεπιθύμητων ενεργειών, όπως είναι οι στο
μαχικές διαταραχές, η ναυτία και η ελαφριάς μορφής διάρροια.
ΑΠΟΚΑΘΙΣΤΆ τΙΣ ΒΛΑΒΕΣ ΠΟΥ ΠΡΟΚΑΛΟΥΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΆΛΩΣΗ ΑΛΚΟΟΛ
Το σίλυβο το μαριανό δρα αποτελεσματικά εκεί ακριβώς που χρε ιάζεται. Ενεργεί καλύτερα στα κύτταρα που έχουν υποστεί βλάβη από το αλκοόλ. Τα αποτελέσματα της έρευνας έδε ιξαν ότι βοηθά στην ανακατασκευή των κατεστραμμένων ηπατικών κυττάρων, επαναφέ-
• 1 35 .
ροντάς τα στη φυσιολογική λειτουργία τους. Σε μια μελέτη στην οποία συμμετείχαν 1 16 άτομα με ηπατικές βλάβες που προκλήθηκαν από κατανάλωση αλκοόλ, Γερμανοί ερευνητές δοκίμασαν το βότανο
σε δόσεις των 420 mg ημερησίως. Το βότανο ε ίχε πρωτοφανή θερα
πευτική δράση ακόμη και μέσα σε διάστημα δύο εβδομάδων, όπως φάνηκε από τις ευνο·ίκές μεταβολές που σημειώθηκαν στις συγκεντρώσεις των ηπατικών ενζύμων, που αποτελούν τους δείκτες της κυτταρικής βλάβης στο συκώτι από τοξικούς παράγοντες. Πράγματι, οι ερευνητές παρατήρησαν βελτίωση μέσα σε χρονικό διάστημα επτά ημερών. Έτσι, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το βότανο βοήθησε στην ανάκτηση της φυσιολογικής λειτουργίας του ήπατος και διέκοψε την εξέλιξη της νόσου. Σε μια άλλη μελέτη που δημοσιεύτηκε σε ένα γερμανικό ιατρικό περιοδικό το 1981 , ερευνητές δοκίμασαν το βότανο σε ε ίκοσι εννέα άτομα με διάφορες παθήσεις του ήπατος που προκλήθηκαν από την κατανάλωση αλκοόλ, στις οποίες συμπεριλαμβάνονταν το λιπώδες ήπαρ, η αλκοολική ηπατίτιδα και η κίρρωση. Όπως έδειξε ο εργαστηρικός έλεγχος, οι ασθενείς που έλαβαν σίλυβο το μαριανό παρουσίασαν σημαντική βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας. Οι ίδιοι αισθάνονταν πολύ πιο δυνατοί, με βελτιωμένη όρεξη και λιγότερη ναυτία.
ΣΙΛ ΥΒΟ ΤΟ ΜΑΡΙΑΝΟ ΚΑΙ ΗΠΑτΙτΙΔΑ
Υπάρχουν πολλά στοιχε ία που δε ίχνουν ότι το σίλυβο το μαριανό
μπορεί να συμβάλει στην επίσπευση της ανάρρωσης σε περιπτώσεις ηπατίτιδας που έχε ι προκληθεί από έναν ιό ή από την κατανάλωση αλκοόλ. Σύμφωνα με γερμανική έρευνα, συνέβαλε στη θεραπεία της ηπατίτιδας Β, της συνήθους μορφής ηπατίτιδας που προκαλείται από τον ιό της ηπατίτιδας. Διάφορες μελέτες διεξάγονται επίσης προκειμένου να επιβεβαιωθεί η δράση του σίλυβου του μαριανού και στη θεραπεία της ηπατίτιδας C. Επίσης, υπάρχουν πολλά επιστημονικά δεδομένα που δε ίχνουν ότι το σίλυβο το
μαριανό συμβάλλει στη θεραπεία της χρόνιας ηπατίτιδας ιογενούς αιτιολογίας. Σε μια σειρά γερμανικών μελετών, οι γ ιατροί χορήγη
σαν σε ασθενείς με ηπατίτιδα C 420 mg σίλυβου του μαριανού καθημερινά γ ια μέσο χρονικό διάστημα εννέα μηνών. Το βότανο ε ίχε ως αποτέλεσμα την αναστροφή της βλάβης του ήπατος και τη με ίωση των επιπέδων τρανσαμινασών στο αίμα. Οι τρανσαμινάσες ε ίναι ηπατικά ένζυμα τα επίπεδα των οποίων αυξάνονται σε ασθε-
• 1 36 .
νείς με ηπατίτιδα και αποτελούν κύριο δε ίκτη της σοβαρότητας της νόσου . Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το σίλυβο το μαριανό ε ίναι αποτελεσματικό στη χρόνια ηπατίτιδα.
Ιταλοί ερευνητές μελέτησαν επίσης ένα άλλο προ'ίόν κουφάγκα
θου που θεωρείται ότι απορροφάται πολύ γρήγορα από τον οργα
νισμό. Η σιλυβίνη , το πιο ενεργό συστατικό του σίλυβου, συνδυάζεται με μια άλλη χημική ένωση, τη φωσφατιδυλοχολίνη , και το αποτέλεσμα ε ίναι το προ'ίόν που ε ίναι γνωστό ως IdB 1016 ή Silipide . Το 1993, ερευνητές του Ινστιτούτου Κλινικής Ιατρικής της Φλωρεντίας το δοκίμασαν σε 60 ασθενε ίς με χρόνια ηπατίτιδα
ιογενούς αιτιολογίας ή ηπατίτιδα προερχόμενη από κατανάλωση αλκοόλ και διαπίστωσαν ότι ε ίχε ως αποτέλεσμα τη σημαντική μείωση των ηπατικών ενζύμων και βελτίωσε την ηπατική λειτουρ
γία. Σε μια μικρής κλίμακας δοκιμή σε οκτώ ηλικιωμένους ασθενείς με χρόνια ηπατίτιδα Β και ηπατίτιδα C, το ίδιο προ'ίόν βελτίω
σε τη λε ιτουργία του ήπατος κατά 15%, όπως προσδιορίστηκε από τα επίπεδα των ενζύμων.
ΕΙΝΑΙ ΑΠΟτΕΛΕΣΜΑτΙΚΟ ΣτΗΝ ΚΙΡΡΩΣΗ ΤΟΥ ΗΠΑΤΟΣ;
Το σίλυβο το μαριανό φαίνεται ότι δεν μπορεί να αναστρέψει την προχωρημένη κίρρωση κατά την οποία υπάρχουν εμφανή συμπτώ
ματα, όπως ασκί της (συσσώρευση υγρού στον κοιλιακό χώρο) ή
αιμορραγία του οισοφάγου ή του ορθού εντέρου . Ωστόσο, μελέτες έδε ιξαν ότι η μακρόχρονη χρήση του σίλυβου επιβραδύνει την εξέλιξη της νόσου που ευθύνεται γ ια το θάνατο 30.000 ατόμων ετησίως
στις ΗΠΑ. Όπως έδειξε μια μεγάλη γερμανική μελέτη που έγινε το 1987 με τη συμμετοχή 170 ασθενών με κίρρωση του ήπατος, οι ασθενείς που έλαβαν το βότανο επιβίωσαν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Για διάρκεια δύο ετών έλαβαν ε ίτε 420 mg σίλυβου
ημερησίως είτε ένα αδρανές δισκίο (placebo ). Έπειτα από δύο χρόνια, η θνησιμότητα αυτών που πήραν το placebo ήταν 60% υψηλότερη σε σχέση με το αντίστοιχο ποσοστό αυτών που πήραν το βότανο. Το βότανο λειτούργησε πιο αποτελεσματικά στους ασθενείς που έπασχαν από κίρρωση λόγω κατάχρησης αλκοόλ. Προφανώς το βότανο δρα αποτελεσματικότερα στους ασθενε ίς που πάσχουν από κίρρωση όταν παράλληλα οι ασθενείς σταματούν την κατανάλωση αλκοόλ.
• 1 3 7 .
Επιπλέον, το σίλυβο το μαριανό είναι δυνατό να αντιταχθεί και να
αντισταθμίσει τις καταστρεπτικές συνέπειες των συνθετικών φαρμάκων στο συκώτι. Σε μια ιταλική έρευνα στην οποία συμμετείχαν 60 γυναίκες της ψυχιατρικής μονάδας ενός νοσοκομείου, η λήψη 400 mg σίλυβου δύο φορές την ημέρα επί τρεις μήνες έκανε πιο ήπια τα βλαβερά αποτελέσματα στο ήπαρ των ψυχοτρόπων φαρμάκων, τα οποία χρησιμοποιούσαν οι γυναίκες για τουλάχιστον πέντε έτη .
Το βότανο φαίνεται ότι ασκεί προστατευτική δράση ενάντια στην ηπατική τοξικότητα της ακεταμινοφαίνης. Το αναλγητικό σε υψηλές δόσεις μπορεί να καταστρέψει ηπατικά κύτταρα. Σpμφωνα με καναδικές και γερμανικές μελέτες σε ανθρώπινα κύττaρα, το σίλυβο το μαριανό περιορίζει την τοξικότητα του φαρμάκου.
Το σίλυβο το μαριανό συμβάλλει στην προστασία ενάντια στη βλάβη του ήπατος σε άτομα που εργάζονται σε χώρο με επικίνδυνα
χημικά και αναπνέουν τοξικά αέρια. Το 25% μιας ομάδας 200 Ούγγρων εργατών σε ένα χημικό εργαστήριο που είχαν εκτεθεί σε aτμούς τολουενίου και ξυλενίου για πέντε έως είκοσι χρόνια παρουσίασε σημάδια ηπατικής βλάβης. Σε ορισμένους από αυτούς χορηγήθηκε το βότανο για τριάντα ημέρες και σε άλλους όχι. Εργαστηριακός έλεγχος της ηπατικής λειτουργίας έδειξε αδιαμφισβήτητη βελτίωση στα άτομα που έλαβαν το βότανο.
τΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΡΚΙΝΟ;
Η χρόνια φλεγμονώδης ηπατίτιδα αποτελεί συχνά προοίμιο καρκίνου του ήπατος. Έτσι, η θεραπεία της φλεγμονής με τη βοήθεια του σίλυβου του μαριανού θα μπορούσε να αποτρέψει την ανάπτυξη του καρκίνου. Ορισμένοι το χρησιμοποιούν ως θεραπεία για τον καρκίνο του ήπατος, ωστόσο δεν είναι ακόμη γνωστή η αποτελεσματικότητά του.
Η έρευνα έχει δείξε ι ότι το σίλυβο το μαριανό έχει προστατεύσει τα ποντίκια από τον καρκίνο του νεφρού και τον καρκίνο του δέρματος. Μάλιστα έχει παρατηρηθεί ότι διεγείρει την αναγέννηση μόνο των υγιών κυττάρων και όχι των καρκινικών. Επομένως, η χρήση του βοτάνου φαίνεται ότι εμποδίζει την εξάπλωση του καρκίνου. Στη Γερμανία ορισμένοι γιατροί συνιστούν τη χρήση του σε ασθενείς με καρκίνο του ήπατος θεωρώντας ότι δεν μπορεί να τους βλάψει, ενώ αντίθετα μπορεί να τους βοηθήσει, ιδιαίτερα σε περιπτώσεις όπου
η παραδοσιακή ιατρική δεν μπορεί να προσφέρει πολλά πράγματα.
• 1 38 .
ΤΟ ΘΑ ΥΜΑ ΤΟΥ ΞΥ ΛΟΥΡΓΟΥ Μια περίπτωση εξάλειψης του καρκίνου του ήπατος
'Οταν ένας πενηνταδυάχρονος Γερμανός ξυλσuργός μπήκε για
εξετάσεις στο νοσοκομείο του Πανεπι<m]μίου του Μονάχου, τον Ιούλιο του 1990, δεν υπήρχε αμφιβολία ότι έπασχε από καρκίνο
του ήπατος. Η αξονική τομογραφία έδειξε καθαρά την ύπαρξη ενός μεγάλσu όγκου (μήκους 4,5 εκ.) στο δεξιό λοβό του συκωτιού
του και, σt1J συνέχεια, η βιοψία επιβεβαίωσε την ύπαρξη εκτεταμένου καρκίνου στο δεξιό λοβό, ο οποίος είχε ήδη επεκταθεί και στον αριστερό λοβό. Ο άντρας ήταν μανιώδης καπνιστής και πότης. Έπινε περίπου 3 λίτρα μπίρας κάθε μέρα για είκοσι χρόνια και κάπνιζε είκοσι τσιγάρα την ημέρα από τότε που ήταν έφηβος. Οι θεράποντες γιατροί έκριναν ότι η χειρουργική επέμβαση δε θα βοηθούσε, αφού ο καρκίνος ήταν σε τόσο προχωρημένο στάδιο. Έτσι, έδωσαν εξιτήριο στον ασθενή πιστεύοντας ότι δεν
είχε ακόμη πολύ χρόνο ζωής. Ο προσδοκώμενος χρόνος ζωής των ασθενών με καρκίνο του ήπατος που είναι μη χειρουργήσιμος είναι συνήθως μόλις τρεις έως έξι μήνες.
Η έκπληξη των γιατρών ήταν πολύ μεγάλη όταν, ένα χρόνο αργότερα, τον Ιούνιο του 1991 , ο ίδιος άντρας εμφανί<m]κε και πάλι στο νοσοκομείο δείχνοντας πολύ καλύτερα <m]ν υγεία του. Όπως δήλωσε ο ίδιος, δεν ε ίχε καπνίσει ούτε είχε καταναλώσει αλκοόλ για ένα χρόνο, από τότε που του έγινε η διάγνωση για
τον καρκίνο. Μάλιστα, είχε πάρει οκτώ κιλά και έλεγε πως αισθανόταν καλά. Το πιο εκπληκτικό, όμως, ε ίναι ότι ο καρκίνος του είχε εξαφανιστεί. Οι γιατροί δεν μπορούσαν να εντοπίσουν κάποιο ίχνος του. Το υπερηχογράφημα δεν έδειχνε την ύπαρξη καρκίνου και η αξονική τομογραφία εντόπισε μόνο τα ίχνη ενός παλιότερου καρκίνου. Πολλαπλές βιοψίες του ιστού στο σημείο όπου βρισκόταν ο προηγούμενος μεγάλων διαστάσεων καρκίνος δεν έδειξαν την ύπαρξη κακοήθειας. Ο καρκίνος είχε υποχωρήσει ολοκληρωτικά, είχε συρρικνωθεί και είχε εξαλειφθεί. Σύμφωνα με τους γιατρούς, αυτού του είδους η αυτόματη ύφεση οποιασδήποτε μορφής καρκίνου αποτελεί σπάνιο φαινόμενο που συμβαίνει μόνο σε έναν ανάμεσα στους 60.000 έως 100.000 ασθενείς. Οι γιατροί επισήμαναν επίσης ότι <m]ν παγκόσμια ιατρική βιβλιογραφία έχουν σημειωθεί μόνο οκτώ περιπτώσεις πλήρους ύφεσης του καρκίνου του ήπατος.
• 1 39 .
Τι συνέβη λοιπόν; Τι έκανε τον καρκίνο του ήπατος να εξαφανιστεί; Οι γιατροί παραξενεύτηκαν, προβληματίστηκαν και κατέληξαν στην ακόλουθη θεωρητική ερμηνεία του φαινομέ
νου: Ίσως με κάποιο απίθανο και ακατανόητο τρόπο ο καρκίνος να μην αναπτύχθηκε και να συρρικνώθηκε μέχρι σημείο εξαφάνισης, λόγω έλλειψης των παραγόντων που τροφοδοτούν την ανάπτυξή του. Ή ίσως η διακοπή της κατανάλωσης αλκοόλ και του καπνίσματος να επηρέασε την ανάρρωση του ασθενούς. Όμως, όπως είπαν, υπάρχει και άλλη μία πιθανή εξήγηση. Αμέ
σως μόλις ο ασθενής έφυγε από το νοσοκομείο το 1990, άρχισε να παίρνει 450 mg σίλυβου του μαριανού ημερησίως, με συνταγή που του χορήγησε ο προσωπικός παθολόγος του. Ο ασθενής κατανάλωνε το βότανο με θρησκευτική ευλάβε ια, όπως ο ίδιος ομολόγησε, κάθε μέρα επί έντεκα μήνες. Οι γιατροί του δε γνώριζαν άλλη περίπτωση θεραπείας του καρκίνου του ήπατος με τη βοήθεια του σίλυβου του μαριανού. Θα μπορούσε να είναι κάτι περισσότερο από απλή σύμπτωση; Συνέβαλε πράγματι το σίλυβο το μαριανό στη θεραπεία του καρκίνου; Κανένας δε γνωρίζει την απάντηση με βεβαιότητα. Ωστόσο, οι γιατροί συμ
φώνησαν ότι δε θα ήταν κακό να δοκιμάσουν οι ασθενείς που πάσχουν από μη εγχειρήσιμο καρκίνο του ήπατος το βότανο
αυτό, αφού είναι γνωστό ότι εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες
και συμβάλλει στην αναγέννηση των ηπατικών κυττάρων. Δυστυχώς, όμως, ο ξυλουργός που φαίνεται ότι κατάφερε
μόνος του να θεραπεύσει τον καρκίνο του ήπατος, τελικά πέθανε το 1991 από επιπλοκές που του προκάλεσε πρωτογενής καρκίνος του στομάχου . Βέβαια, το γεγονός αυτό δεν αναιρε ί την πιθανή αντικαρκινική δράση του σίλυβου του
μαριανού στο συκώτι.
Ποιος είναι ο τρόπος δράσης tου σίλυβου tου μαριανού; Τα ενεργά συστατικά του σίλυβου του μαριανού είναι ένα μείγμα βιοφλαβονοειδών aντιοξειδωτικών που είναι γνωστά ως σιλυμαρίνη.
Εκτεταμένες έρευνες έδε ιξαν ότι αυτό το μοναδικό μείγμα aντιοξειδωτικών ενεργεί θεραπευτικά με δύο τρόπους: με την αποτροπή της βλάβης των υγιών ηπατικών κυττάρων και με την ενεργοποίηση της αναγέννησης των ηπατικών κυττάρων που έχουν υποστεί βλάβη . Ειδικότερα, η σιλυμαρίνη προστατεύει τα εξωτερικά σημεία επαφής των υποδοχέων των κυττάρων, εμποδίζοντας τις τοξίνες να διαπερά-
• 1 40 .
σουν τις λιπώδεις κυτταρικές μεμβράνες και να ε ισχωρήσουν στο εσωτερικό των κυττάρων. Παράλληλα, το βότανο έχει την ικανότητα
να εξουδετερώνει τα τοξικά συστατικά που κατορθώνουν να διεισδύουν στο εσωτερικό των κυττάρων.
Επιπλέον, το σίλυβο το μαριανό ενεργοποιεί την πρωτεϊνική σύν
θεση στα ηπατικά κύτταρα με την αύξηση της γενετικής δραστηριότη
τας (του DNA και του RNA). Αυτό βοηθά στην αναδημιουργία των
κατεστραμμένων κυττάρων. Παράλληλα, το βότανο ενεργοποιεί και
τις άλλες aντιοξειδωτικές άμυνες των ηπατικών κυττάρων έτσι ώστε
να εξουδετερώνονται οι τοξικές ενώσεις που εισβάλλουν σε αυτό. Για
παράδειγμα, ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά συστήματα στο
σώμα και παράλληλα ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες
αποτοξίνωσης είναι η γλουταθειόνη. Σε υγιή άτομα, η σιλυμαρίνη είχε
ως αποτέλεσμα την αύξηση της συγκέντρωσης της γλουταθειόνης στο
συκώτι κατά 35%. Το σίλυβο το μαριανό αυξάνει, επίσης, τη δραστη
ριότητα ενός άλλου ισχυρού αντιοξειδωτικού, του ενζύμου δισμουτά
ση του υπεροξειδίου, στα κύτταρα των ατόμων με ηπατική νόσο. Ενδιαφέρον προκαλεί το γεγονός ότι αυτό το αντιοξειδωτικό εντοπίζει και εξουδετερώνει τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες των χημικών ουσιών που παράγονται στο συκώτι από το αλκοόλ.
ΕΝΑ ΕΚΠΛΗΚτΙΚΌ ΠΕΙΡ ΑΜΑ ΜΕ ΕΝΑ ΕΙΔΟΣ ΜΑΝΙτΑΡΙΟΥ
Το σίλυβο το μαριανό έχει σώσει τη ζωή πολλών ανθρώπων από τη δηλητηριώδη επίδραση του θανατηφόρου μανιταριού του είδους αμανίτα. Το 1981 , ένας Γερμανός αρχαιολόγος, ο δρ τζ. Βόγκελ του Πανεπιστημίου του Μονάχου, έκανε μια μελέτη στην οποία συμμετείχαν 49 ασθενείς από όλη την Ευρώπη -από τη Γερμανία, την Αυστρία, την Ιταλία, την Ελβετία και τη Γαλλίαπου είχαν πάθει δηλητηρίαση από το συγκεκριμένο είδος μανιταριού. Παράλληλα με τη συμβατική θεραπεία, χορηγήθηκαν σε όλους ενέσεις με τα ενεργά συστατικά του σίλυβου του μαριανού. Τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά. Συνήθως, το ποσοστό θανάτου από το δηλητηριώδες μανιτάρι κυμαίνεται από 30 έως
40 %. Το βότανο μείωσε το ποσοστό αυτό στο μηδέν. Δεν πέθα
νε κανένας από τους ασθενείς, μολονότι χορηγήθηκε το βότανο
δύο ή τρεις μέρες μετά τη δηλητηρίαση. Αυτό, σύμφωνα με το
• 1 41 •
δρα Βόγκελ, δείχνει ότι το σίλυβο το μαριανό παρενέβη <m]ν κυκλοφορία του δηλητηρίου στα ηπατικά κύτταρα, προστατεύοντάς τα από περαιτέρω φθορά και θεραπεύοντας τα κύτταρα που είχαν ήδη υποστεί βλάβη.
Ποια είναι η σωστή δόση; Το σίλυβο του μαριανό διατίθεται στο εμπόριο σε μορφή δισκίων και σπανιότερα σε μορφή εναιωρήματος. Το τυποποιημένο εκχύλισμα του βοτάνου, που έχει δοκιμαστεί εκτεταμένα στην Ευρώπη και ε ίναι εγκεκριμένο στη Γερμανία για την ηπατική νόσο καθώς και για τις βλάβες του ήπατος, περιέχει 70 έως 80% σιλυμαρίνη. Γενικά η συνιστώμενη δόση είναι 420 mg σιλυμαρίνης σε τρεις ισόποσες δόσεις ημερησίως. Έπειτα από την πρώτη βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας, μπορείτε να μειώσετε την ημερήσια δόση σε 280 mg σιλυμαρίνης ημερησίως. Η χαμηλή δόση των 280 mg ε ίναι και η δόση που συνιστούν οι γιατροί για την προφύλαξη της ηπατικής λειτουργίας και την αποτροπή της βλάβης του ήπατος.
Πόσο γρήγορα ενεργεί; Όταν το προ"ίόν ε ίναι υψηλής ποιότητας, απορροφάται ταχύτατα από τον οργανισμό και φτάνει στα υψηλότερα επίπεδα συγκέντρωσης στο αίμα σε μία ώρα περίπου έπειτα από τη λήψη του. Η βελτίωση γίνεται αισθητή σε πέντε έως οκτώ ημέρες από τη λήψη του βοτάνου, όπως επιβεβαιώνεται με τη μείωση των επιπέδων των ενζύμων και του μεγέθους του ήπατος, καθώς και με υποχώρηση του ίκτερου, της κίτρινης χροιάς του δέρματος. Οι μελέτες υποδεικνύουν ότι σημαντική αναστροφή της βλάβης του ήπατος που έχει προκληθεί από αλκοόλ επτυγχάνεται σε ένα ή δύο μήνες. Η ανάρρωση επιβεβαιώνεται με αιματολογικές εργαστηριακές εξετάσεις που μετρούν τα επίπεδα των ενζύμων στο αίμα, καθώς και με βιοψία του ήπατος. Το βότανο μειώνει τα ανεβασμένα επίπεδα των ηπατικών ενζύμων, υποδεικνύοντας έτσι τη θεραπεία των ηπατικών κυττάρων. Οι ασθενείς που είναι αλκοολικοί πρέπει να συνεχίσουν τη λήψη του εκχυλίσματος για αρκετούς μήνες. Ύ φεση της χρόνιας ηπατίτιδας έχει επιτευχθεί με τη βοήθεια του σίλυβου του μαριανού σε έξι έως δώδεκα μήνες.
Πόσο ασφαλές είναι; Σύμφωνα με μελέτες, αντίθετα απ' ό,τι συμβαίνει με άλλα φάρμακα που επηρεάζουν το συκώτι, το σίλυβο το μαριανό προκαλεί
• 1 42 .
μόνο ήπιες ανεπιθύμητες ενέργε ιες, όπως στομαχικές δ ιαταραχές
σε ποσοστό μικρότερο του 1% των χρηστών. Αξιοσημε ίωτη ε ίναι
επίσης η ήπια καθαρτική δράση του , ιδ ιαίτερα στην αρχή της χρήσης του . Δεν υπάρχουν στοιχε ία που να καταδεικνύουν την τοξικότητα του βοτάνου ή τυχόν αλληλεπίδρασή του με άλλα φάρμακα. Μελέτες που έγιναν σε πε ιραματόζωα δεν έδε ιξαν βραχυπρό
θεσμη ή μακροπρόθεσμη τοξικότητα σε υψηλές δόσε ις ούτε κάποια αρνητική επίπτωση στην αναπαραγωγική ικανότητα ούτε μεταλλαξιογόνο δράση . Έκπληξη προκαλεί το γεγονός ότι το
σίλυβο το μαριανό θεωρε ίται τόσο ασφαλές στη Γερμανία, ώστε
δεν υπάρχουν επισημάνσε ις που να προε ιδοποιούν τους καταναλωτές γ ια τη χρήση του βοτάνου ακόμη και κατά τη διάρκε ια της κύησης και της γαλουχίας.
Θέματα που ενδιαφέρουν τους καταναλωτές Ένα καλό παράδειγμα τυποποιημένου προ.ίόντος σίλυβου του μαριανού ε ίναι αυτό με το εμπορικό όνομα Thisilyn που διανέμεται από την
εταιρία Nature's Way και το οποίο περιέχει 70% σιλυμαρίνη . Το
προ·ίόν παρασκευάζεται από τη γερμανική εταιρία Madaus και έχει χρησιμοποιηθεί σε πολλές ευρωπα·ίκές έρευνες.
Ποιος πρέπει να το δοκιμάσει; Συνίσταται σε όσους κινδυνεύουν από βλάβη στο συκώτι τους - όσοι
καταναλώνουν περισσότερο αλκοόλ απ' όσο θα έπρεπε ή πάσχουν ή
έχουν περάσει ηπατίτιδα ή κίρρωση του ήπατος, ή εργάζονται σε
περιβάλλον με βιομηχανικά χημικά, ή ζουν σε ιδιαίτερα μολυσμένο περιβάλλον, ή παίρνουν συνθετικά φάρμακα που μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στο συκώτι και ιδιαίτερα ορισμένα φάρμακα που μειώνουν τη χοληστερίνη, όπως είναι το Mevacor και το Zocor, καθώς και ορισμένα αντικαταθλιπτικά φάρμακα. Πράγματι, το εκχύλισμα
του σίλυβου του μαριανού μπορεί να αποτρέψει σε ένα βαθμό την πιθανή ηπατοπροστατευτική δράση οποιουδήποτε φαρμάκου την αναφέρει στις πιθανές ανεπιθύμητες ενέργε ιές του. Αν κάποιο βότανο μπορεί να ενδυναμώσει την αντίσταση του ήπατος στα δεινά του σύγχρονου πολιτισμού, τότε αξίζε ι να το δοκιμάσει κανείς. Αν διατρέχετε υψηλό κίνδυνο ηπατοτοξικότητας, τα 280 mg σιλυμαρί
νης ημερησίως αποτελούν μία ικανή προληπτική δόση . Προσοχή: Αν σας έχε ι γίνει διάγνωση ηπατικής νόσου ή υπο
ψιάζεστε ότι μπορεί να πάσχετε από κάποια τέτοια νόσο, πρέπει
• 1 43 .
να χρησιμοποιείτε το βότανο υπό την εποπτεία γιατρού ο οποίος θα παρακολουθεί την εξέλιξη της νόσου και τη βελτίωση που σημειώνετε με τη βοήθεια εξετάσεων. Επίσης, σε περίπτωση που πάσχετε από κάποια ηπατική νόσο, επιβάλλεται ο περιορισμός της κατανάλωσης αλκοόλ.
• 1 44 .
Το μ υστη ριώδες � �
φαρμακο κατα της αλλεργι κής
�
καταρροης (Η γύρη μελισσών)
Κανένας δε γνωρίζει γιατί είναι αποτελεσματική ούτε με ποιον τρόπο ενεργεί. Ωστόσο, αν έχει θετικά αποτελέσματα σε σας, τότε μπορείτε να πείτε αντίο στην αλλεργία σας - πιθανόν για πάντα.
π ερίπου ένας στους πέντε Αμερικανούς θα έκανε τα πάντα για να σταματήσει τη φαγούρα, το δάκρυσμα των ματιών, το φτέρ
νισμα και τη ρινική καταρροή που προκαλεί η αλλεργική καταρροή (πυρετός από χόρτο). Το μόνο που μπορεί να προσφέρει η ιατρική είναι τα αντιισταμινικά και αντιαλλεργικά φάρμακα. Όμως, μια άλλη θεραπεία έχει προσελκύσει το ενδιαφέρον των Αμερικανών και έχει αποκτήσει πολλούς οπαδούς, οι οποίοι βασίζονται στην προσωπική τους εμπειρία με τη γύρη της μέλισσας, παρά το γεγονός ότι δεν υπάρχουν επιστημονικές ελεγχόμενες μελέτες που να αποδεικνύουν την αποτελεσματικότητά της. Η έλλειψη επιστημονικής μαρτυρίας κάνει την ιατρική κοινότητα επιφυλακτική και aπρόθυμη να υιοθετήσει αυτό το εναλλακτικό φάρμακο, αλλά για πολλούς Αμερικανούς
που υποφέρουν από αλλεργική καταρροή, μεταξύ των οποίων και
πολλοί γιατροί, η γύρη της μέλισσας και άλλες φυσικές θεραπευτικές
ουσίες αξίζουν την προσοχή και τη δοκιμή, αφού μπορεί να είναι η
μοναδική ανακούφιση από τα συμπτώματα της αλλεργίας.
• 1 45 .
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΓΕΡΟΥΣΙΑΣΤΉ ΧΑΡΚΙΝ Τέλος στην ταλαιπωρία από την αλλεργική καταρροή
Για πολλά χρόνια, ο γερουσιαστής του κόμματος των Δημοκρατικών της Πολιτείας Άιοβα των ΗΠΑ, Τομ Χάρκιν, προσπαθούσε να αντιμετωπίσει την αλλεργία του πυρετού από χόρτο λαμβάνοντας αντιιστημινικό με συνταγή γιατρού. Ωστόσο, η αλλεργία του επιδεινώθηκε και το φάρμακο που έπαιρνε έπαψε να είναι αποτελεσματικό, γι' αυτό ο γιατρός του του συνέστησε ισχυρότερη δόση. AJJ...ά έπειτα από ένα χρόνο και αυτή η δόση έπαψε να είναι αποτελεσματική. Έτσι, την άνοιξη του 1993, στην Ουάσινγκτον, ο γερουσιαστής αισθανόταν ιδιαίτερα ταλαιπωρημέ
νος, μολονότι έπαιρνε διαρκώς χάπια για την αλλεργία και το
κρυολόγημα. Τα μάτια του ήταν πρησμένα από τα δάκρυα, φτερνιζόταν ακόμη και κατά τη διάρκεια της νύχτας, αναγκαζόταν να διακόψει τις δημόσιες εμφανίσεις του, αφού δεν μπορούσε να αντεπεξέλθει λόγω άσχημης φυσικής κατάστασης, και αισθανόταν δυσφορία λόγω βουλωμένης μύτης. Χαρακτηριστικά αναφέ
ρει ότι χρησιμοποιούσε μισό κουτί χαρτομάντιλα την ημέρα. Τότε ο συνεργάτης του, ο αντιπρόσωπος της Πολιτείας της
Άιοβα, Μπέρκλε"ί Μπέντελ, του πρότεινε να δοκιμάσει ένα δισκίο γύρης μελισσών με την εμπορική ονομασία Aller-BeGone, το οποίο παρασκεύαζε η εταιρία ενός φίλου του. «Στην
αρχή ήμουν επιφυλακτικός, αλλά σκέφτηκα πως δεν είχα τίποτα να χάσω», αναφέρει ο Χάρκιν. «Είχα κουραστεί να παίρνω φάρμακα που δεν είχαν κανένα αποτέλεσμα».
Άρχισε, σύμφωνα με τις οδηγίες, παίρνοντας μερικά δισκία γύρης μέλισσας και, στη συνέχεια, περίμενε για δέκα λεπτά. Είναι απαραίτητο να ε ίναι κανείς προσεκτικός και να μη βιαστεί με τη δόση που θα πάρει, τουλάχιστον στην αρχή, για να
είναι βέβαιος ότι δε θα έχει κάποια αλλεργική αντίδραση . Ο γερουσιαστής Χάρκιν δεν παρατήρησε καμία βελτίωση και έτσι πήρε μία δωδεκάδα ακόμη δισκία και, στη συνέχεια, περίμενε για άλλα δέκα λεπτά. Σκοπός του ήταν να επαναλάβει τη διαδικασία ώσπου να παρατηρηθεί ύφεση των συμπτωμάτων της αλλεργικής καταρροής. Έτσι έφτασε να πάρει εξήντα δισκία σε μία ημέρα, για να διαπιστώσει ότι τα μάτια του τον έτσουζαν λιγότερο. Την έκτη μέρα συνέβη αυτό το οποίο έλπιζε· τα συμπτώματα της αλλεργίας του εξαφανίστηκαν.
• 1 46 .
Ο Χάρκιν συνέχισε να παίρνει έξι δισκία την ημέρα, ως
μέτρο πρόληψης κατά της αλλεργίας του, ανεβάζοντας τη δόση στην αρχή της άνοιξης και του φθινοπώρου όπου κορυφώνεται η συγκέντρωση της γύρης και των αλλεργιογόνων
παραγόντων στην ατμόσφαιρα. Μολονότι ορισμένοι γιατροί
τού ε ίπαν ότι η θεραπεία αυτή ε ίναι ανώφελη, ο ίδιος το αρνείται, αφού αποτελεί γι' αυτόν μία στιγμιαία, θαυματουργή θεραπεία που του χαρίζει απίστευτη ανακούφιση έπε ιτα
από πολλά χρόνια ταλαιπωρίας, ακόμη κι αν δεν μπορε ί να
εξηγήσει τον τρόπο με τον οποίο επιτυγχάνεται αυτό. Βασί
ζεται στην προσωπική του εμπειρία κι ας μην υπάρχουν επι
στημονικά δεδομένα που να αποδεικνύουν τη δράση του
βοτάνου. Υποστηρικτής και οπαδός των εναλλακτικών θεραπειών, ο Χάρκιν συνέβαλε σημαντικά στη δημιουργία του Γραφείου Εναλλακτικής Ιατρικής του Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας των ΗΠΑ με σκοπό τη χρηματοδότηση και το συντονι
σμό της έρευνας για τις εναλλακτικές θεραπείες, στις οποίες
περιλαμβάνεται και τη γύρη μελισσών.
Ποια στοιχεία αποδεικνύουν τη θεραπευτική δράση της γύρης μελισσών; Δεν έχουν πραγματοποιηθεί επιστημονικές μελέτες τέτοιου κύρους που να αποδεικνύουν στους γιατρούς τη θεραπευτική δράση της γύρης μελισσών κατά των αλλεργιών. Ωστόσο, αρκετές αναφορές σε ιατρικά περιοδικά που χρονολογούνται από το 1916 αναφέρουν ότι η χρήση της γύρης μελισσών ε ίχε ως αποτέλεσμα τη με ίωση των συμπτωμάτων των αλλεργιών και κυρίως της αλλεργικής καταρροής. Τη δεκαετία του 1920 η θεραπεία με τη βοήθεια της γύρης έγινε πολύ δημοφιλής, και μάλιστα ένας γιατρός ε ίχε αναφέρει ότι ε ίχε θεραπεύσει με επιτυχία περισσότερα από 150 περιστατικά άσθματος και αλλεργικής καταρροής. Σε μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 1991 , ο δρ Μόρις τίντεροου, που την εποχή εκείνη
εργαζόταν στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Βίο-Επικοινωνίας στη Γουιτσίτα του Κάνσας, έλεγξε ένα προ"ίόν της γύρης (συγκεκριμένα τα δισκία του προ"ίόντος Bee All Free) σε 195 ασθενε ίς που παρου
σίαζαν συμπτώματα διαφόρων αλλεργιών, άσθμα, αλλεργική καταρροή, χρόνια ρινίτιδα και χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθε ια. Σε κάθε ασθενή χορηγήθηκε ένα χρονόμετρο και δόθηκαν οι
οδηγίες να πάρει όσα δισκία του βοτάνου χρε ιαζόταν, έτσι ώστε να
• 1 4 7 .
εξαφανιστούν τα συμπτώματα από τα οποία έπασχε . Όπως ε ίπε ο
δρ τίντεροου, το βότανο αποδείχτηκε αποτελεσματικό σε όλους
τους ασθενε ίς, με εξαίρεση τέσσερις στους οποίους δεν ε ίχε την
αναμενόμενη θετική επίδραση . Ο μέσος χρόνος που απαιτήθηκε
γ ια την εμφάνιση των πρώτων θετικών αποτελεσμάτων ήταν δέκα λεπτά και ο μέσος αριθμός των δισκίων που χρε ιάστηκαν να
λάβουν οι ασθενε ίς ήταν δεκαπέντε. Ένας ασθενής χρε ιάστηκε 120 δισκία. Η ταχύτερη θετική επίδραση του προ"ίόντος παρατηρή
θηκε σε ένα τετράχρονο κορίτσι, το οποίο ήπιε τρε ις κουταλιές της σούπας σιρόπι Bee All Free, αντί δισκίων, και ανακουφίστηκε πλή
ρως από τα συμπτώματα μέσα σε ένα λεπτό περίπου . Τρεις ασθενείς -από αυτούς που δεν ε ίχαν κανένα θετικό αποτέλεσμααισθάνθηκαν ήπια ναυτία αφού έλαβαν τα δισκία. Ο δρ Τίντεροου κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η γύρη μελισσών επέφερε μόνιμη ίαση στους περισσότερους ασθενείς, γεγονός που σημαίνει ότι τα συμπτώματα δεν επανεμφανίστηκαν. Όπως δήλωσε ο γιατρός,
στους ασθενείς που παρουσίασαν αργότερα, εκ νέου, συμπτώματα
αλλεργίας, η λήψη μικρής επιπρόσθετης ποσότητας απ' το προ.ίόν
ε ίχε ως αποτέλεσμα την υποχώρηση των συμπτωμάτων.
Πώς ενεργεί η γύρη μελισσών; Η γύρη μελισσών πιστεύεται ότι απευαισθητοποιεί τον ασθενή από
τις αλλεργίες, όπως κάνουν και τα αντιαλλεργικά και αντιισταμινικά φάρμακα. Όταν ο ασθενής εκτίθεται, έστω και σε μικρό βαθμό, στην ουσία που προκαλε ί την αλλεργική αντίδραση (στο αλλεργιο
γόνο ή aντιγόνο) , το σώμα παρατάσσει την ανοσολογική άμυνά του ενάντια σε αυτήν, προκειμένου να εξουδετερώσει τις αλλεργικές αντιδράσεις, όπως το αλλεργικό άσθμα και η δυσκολία στην αναπνοή από τη μύτη . Όμως, δεν ε ίναι γνωστό σε ποια από τα συστατικά της ουσίας (πιθανόν κάποιες πρωτε·tνες) οφείλονται οι ευεργετικές θεραπευτικές ιδιότητες. Σύμφωνα με το δρα τίντεροου, πρόκειται για ένα συνδυασμό συστατικών. Ο μηχανισμός δράσης δεν έχε ι μελετηθεί πλήρως και δεν έχε ι προσδιοριστεί ακόμη . Όμως, κατά το δρα τίντεροου, η γύρη μελισσών «σπάε ι» την αλυσίδα της ισταμίνης, κάνοντας τα αλλεργικά συμπτώματα να εξαφανιστούν αμέσως. Τα συμπτώματα δεν επανεμφανίζονται αργότερα, διότι η φυσική αυτή ουσία έχε ι την ιδιότητα να μεταβάλλει την ανε
πάρκε ια του ανοσολογικού συστήματος στην οποία οφείλονται οι αλλεργικές αντιδράσεις.
• 1 48 .
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΔΡΟΣ ΤΖΙΜ ΓΚΟΡΝΤΟΝ Η κηρήθρα θεράπευσε τις χρόνιες αλλεργίες μου
Ο δρ Ί'ζέιμς Γκόρντον του Πανεπιστημίου της Ί'ζόρτζταουν υπέ
φερε από σοβαρές αλλεργίες από τότε που ήταν μικρό παιδί. Τα
συμπτώματα επιδεινώθηκαν από τότε που μετακόμισε σε ένα
αγρόκτημα στην ευρύτερη περιοχή της Ουάσινγκτον, στις αρχές
της δεκαετίας του '70. «Εργαζόμουν σtον κήπο και έξω από το
σπίτι όπου υπήρχε κάθε ε ίδους γύρη στην ατμόσφαιρα. Έπαιρνα συνέχεια αντιισtαμινικά και αποσυμφορητικά, αλλά δεν
είχαν ποτέ κανένα ιδιαίτερο αποτέλεσμα», αναφέρει. Τότε συνάντησε σtο Λονδίνο έναν Ινδό θεραπευτή που του συνέστη
σε να πάρει ένα φάρμακο που αναφέρεται σε πολλά βιβλία για
φυσικές θεραπευτικές ουσίες την κηρήθρα. Ο Γκόρντον αποφάσισε να το δοκιμάσει πειραματικά. «Γνώριζα πολύ καλά ότι δεν επρόκειτο να με βλάψει, αυτό ήταν βέβαιο, και όχι μόνο δε
με έβλαψε, αλλά μου έκανε και πολύ καλό». Από τότε πέρασαν ε ίκοσι χρόνια δίχως κάποια σοβαρή
κρίση αλλεργικής καταρροής. Οι αλλεργίες που τον ταλαιπωρούσαν σε όλη του τη ζωή εξαφανίσtηκαν έπειτα από μερικούς μήνες. Και αυτό το κατάφερε με τον εξής τρόπο: Αγόρασε κηρήθρα από το κατάσtημα ειδών υγιεινής διατροφής της γειτονιάς του. «Η καλύτερη κηρήθρα ε ίναι αυτή που παράγεται
σtην ίδια περιοχή, διότι περιέχει ακριβώς την ίδια γύρη που προκαλεί την αλλεργική αντίδραση», λέε ι ο ίδιος. Αφαίρεσε τη μεγαλύτερη ποσότητα του μελιού από την κηρήθρα, την έκοψε σε μικρούς κύβους 2,5 κυβικών εκατοσtών και μασούσε έναν κύβο τρεις φορές την ημέρα για τρεις μήνες. «Από τη σtιγμή
που θα συνηθίσει κανείς την ελαφρώς δυσάρεσtη κηρώδη
γεύση της κηρήθρας, αισθάνεται σαν να μασά μια διαφορετικού τύπου τσίχλα», λέει.
Μέχρι το τέλος του πρώτου μήνα παρατήρησε ότι οι αλλεργίες του παρουσίασαν ύφεση. Έπειτα από τρεις μήνες, οι αλλερ
γίες του είχαν ουσιασtικά εξαφανισtεί. Από τότε και για είκοσι
χρόνια περίπου δεν ε ίχε κάποια σοβαρή αλλεργική αντίδραση. Όταν πηγαίνει σε κάποιο μέρος όπου σtην ατμόσφαιρα υπάρ
χουν γυρεόκοκκοι διαφορετικοί από αυτούς που υπάρχουν
σtην περιοχή όπου μένει, μπορεί να παρουσιάσει κάποια αλλεργική αντίδραση . Αλλά αυτό δε συμβαίνει σtο σπίτι του
• 1 49 .
όπου υπάρχουν οι «τοπικοί» γυρεόκοκκοι. Φαίνεται, λοιπόν,
ότι, αντίθετα με τα αντιισταμινικά και τα δισκία για την ανα
κούφιση από τα αλλεργικά συμπτώματα που πρέπει να λαμβά
νονται τακτικά σε όλη τη διάρκεια της ζωής, η για σύντομο
χρονικό διάστημα χρήση της κηρήθρας θεράπευσε γρήγορα
την αλλεργία του, που σχετιζόταν με το φορτίο της γύρης στην ατμόσφαιρα, τροποποιώντας σε μόνιμη βάση την αντίδραση
του ανοσοποιητικού του συστήματος. Αναμφίβολα, η κηρήθρα ήταν περισσότερο αποτελεσματική
σε σχέση με τα συνθετικά αντιισταμινικά φάρμακα. Όμως, πώς συνέβη αυτό; «Πραγματικά δε γνωρίζω γιατί η κηρήθρα είναι τόσο αποτελεσματική, καθώς δεν ε ίναι γνωστά τα ακριβή συστατικά της. Υπάρχει, φυσικά, γύρη από τις μέλισσες και δεκάδες άλλα συστατικά, τα οποία δεν υπάρχουν στις αντιαλλεργικές ενέσεις και στα αντιισταμινικά δισκία», λέει ο δρ Γκόρντον.
Η κηρήθρα είναι ένα φυσικό προ'ίόν που έχει σχεδιαστεί από τη
φύση για να προσφέρει τις θεραπευτικές του ιδιότητες στον άνθρωπο. Είναι πιθανό η λήψη μιας τέτοιας μικρής δόσης να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα κατά τρόπο τέτοιον, ώστε να παρέχει στον οργανισμό ανοσία απέναντι στα αλλεργιογόνα που προκαλούν την αλλεργική αντίδραση.
Όταν ρωτήθηκε για το αν υπάρχουν ελεγχόμενες επιστημονικές μελέτες που να υποστηρίζουν τη χρήση της κηρήθρας ως
μέσο για να απαλλαγεί κανείς από τις αλλεργίες, ο δρ Γκόρ
ντον απαντά ειλικρινά πως δε γνωρίζει καμία τέτοια μελέτη, αφού δεν υπάρχουν οικονομικά κίνητρα στη βιομηχανία μελιού προκειμένου να δαπανηθούν χρηματικά ποσά για την
πραγματοποίηση μελετών. «Δεν αποφάσισα να δοκιμάσω την κηρήθρα επειδή υπήρ
χαν ελεγχόμενες επιστημονικές μελέτες σχετικά με αυτήν. Το έκανα διότι η κηρήθρα ε ίναι ένα φυσικό προ'ίόν που το χρησιμοποιούν οι βοτανολόγοι και οι φυσικοθεραπευτές εδώ και πολλούς αιώνες. Αν ένα φυσικό προ'ίόν ε ίναι αποτελεσματικό και αβλαβές ταυτόχρονα, κατά την άποψή μου, δε χρε ιάζεται κάποιος την επιβεβαίωση μελετών προκειμένου να το δοκιμάσει. Νομίζω πως θα πρέπε ι κανείς να πε ιραματιστεί μόνος του και να δει αν η κηρήθρα ε ίναι αποτελεσματική γι' αυτόν. Μπορεί να θεραπεύσε ι τις αλλεργίες του, όπως συνέβη και σε μένα».
• 1 50 .
Ο παράγοντας ασφάλεια Ορισμένοι άνθρωποι ε ίναι αλλεργικοί στα τσιμπήματα των μελισσών
τα οποία μπορεί να προκαλέσουν θανατηφόρο αναφυλακτικό σοκ. Επιπλέον, υπάρχουν αναφορές σοβαρών αλλεργικών αντιδράσεων στη γύρη μελισσών. Ο δρ Ντάνιελ Τάκερ, αλλεργιολόγος από το Γου
έστ Παλμ Μπιτς της Φλόριντα των ΗΠΑ, που παίρνει ο ίδιος γύρη
μελισσών ως διατροφικό συμπλήρωμα, συμφωνεί στο ότι μπορεί να
υπάρχει σοβαρός κίνδυνος αναφυλακτικού σοκ, αν κάποιο άτομο
είναι αρκετά αλλεργικό σε κάποιο από τα συστατικά της γύρης ή στα
αντιγόνα της μέλισσας. Για το λόγο αυτό, σε όσους αποφασίσουν να
δοκιμάσουν τη γύρη μελισσών δίνει αυτή τη συμβουλή : «Αρχικά δοκι
μάστε μία μικρή ποσότητα και παρατηρήστε αν έχετε κάποια αλλερ
γική αντίδραση. Στην περίπτωση αυτή, διακόψτε αμέσως τη λήψη του.
Αυτό κάνουν και οι γιατροί όταν εξετάζουν τις αλλεργίες των ασθε
νών. Τοποθετούμε πολύ μικρά κομμάτια στο δέρμα για να δούμε αν
θα υπάρξει αλλεργική αντίδραση. Αν κάποιο άτομο είναι αλλεργικό
σε μία ουσία, όσο μεγαλύτερη είναι η δόση τόσο μεγαλύτερος είναι ο
κίνδυνος σοβαρής αλλεργικής αντίδρασης. Γι' αυτό το λόγο ξεκινά
κανείς με μία μικρή δόση και την αυξάνει σταδιακά». Ο δρ Τάκερ λέει, επίσης, ότι ορισμένοι έχουν γαστρεντερικές διαταραχές όταν λαμβάνουν γύρη της μέλισσας.
Προσοχή: Πρέπει πάντα να ξεκινά κανείς με πολύ μικρές δόσεις
γύρης μελισσών ή κηρήθρας και να τις αυξάνει σταδιακά. Αν παρα
τηρήσετε οποιεσδήποτε αλλεργικές αντιδράσεις, όπως εξάνθημα ή
ερυθρίαση, κεφαλαλγία ή δυσκολία στην αναπνοή, διακόψτε αμέσως
τη λήψη. Αν είχατε παλιότερα κάποια αρνητική αντίδραση στο κεντρί της μέλισσας ή σε προ'ίόντα που προέρχονται από μέλισσες, μη δοκι
μάσετε την ουσία αυτή ή κάντε το παρουσία γιατρού. Κατά το δρα Τάκερ, ε ίναι πολύ πιθανό με την πλήρωση του συστή
ματός τους με αντιγόνα από τη γύρη μελισσών, τα άτομα που τη χρησιμοποιούν να απευαισθητοποιούνται από ορισμένους παράγοντες που προκαλούν την αλλεργική καταρροή .
• 1 51 •
Η απάντηση της φύσης στη θεραπεία της ναυτίας
(Τζίντζερ ή πιπερόριζα)
Χωρίς αμφιβολία, το καλύτερο φάρμακο που μπορεί να βρει κανείς για τη ναυτία είναι το τζίντζερ ή αλλιώς, πιπερόριζα.
Αν ζαλίζεστε εύκολα στο πλοίο, στο αεροπλάνο, στο αυτοκίνητο, ή αν πάσχετε από περιστασιακή ναυτία, η θεραπεία πρώτης
επιλογής πρέπει να είναι η πιπερόριζα. Πρόκειται για το πιο ασφαλές, το παλιότερο και το πιο αποτελεσματικό φάρμακο κατά της ναυτίας που είναι γνωστό. Ενεργεί κυρίως στο πεπτικό σύστημα και όχι
στον εγκέφαλο, και έτσι αποφεύγονται οι ενοχλητικές ανεπιθύμητες ενέργειες στο νευρικό σύστημα, όπως η νωθρότητα και η υπνηλία που συνοδεύουν συνήθως τα φάρμακα που αγοράζει κανείς για το σκοπό αυτό δίχως συνταγή γιατρού. Το γεγονός ότι η πιπερόριζα
καταπολεμά κάθε ε ίδους ναυτία είναι γνωστό εδώ και πολλούς αιώνες από μαρτυρίες ανθρώπων που το έχουν χρησιμοποιήσει καθώς και από επιστημονικές μελέτες.
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΗΣ ΤΖΟΥΝΊΙ Δ ε φοβάμαι ότι θα αισθανθώ άρρωστη ξανά
Παρόλο που είχε ταξιδέψει και παλιότερα με το αεροπλάνο κατά τη διάρκεια μικρών εσωτερικών πτήσεων, η Ίζούντι Στίβενς, ηλικίας τριάντα ετών τότε, γνώριζε πολύ καλά ότι επρό
κειτο να αντιμετωπίσει μια δύσκολη κατάσταση στην πρώτη
• 1 53 .
υπερατλαντική πτήση της στη διάρκεια ταξιδιού με το σύζυγό
της από τη Βαλτιμόρη προς το Λονδίνο, πριν από ε ίκοσι χρό
νια. Λίγο μετά την απογε ίωση, το στομάχι της αναστατώθηκε τόσο πολύ, ώστε ε ίχε ναυτία στο μεγαλύτερο μέρος του ταξιδιού το οποίο διήρκεσε οκτώ ώρες. Η ζάλη και η ναυτία στο
νερό και στον αέρα ε ίχαν γίνει πλέον μέρος της ζωής της. Δύο χρόνια αργότερα, κατά τη διάρκεια διακοπών στο Μεξικό,
ξεκίνησε να πάει για ψάρεμα ανοικτής θαλάσσης και πήρε ένα δισκίο δραμαμίνης για να καταπολεμήσει τη ναυτία της, με αποτέλεσμα να την πιάσει υπνηλία σε τέτοιο βαθμό ώστε έμεινε κοιμισμένη στο κατάστρωμα του σκάφους και έχασε όλη την εμπειρία του ψαρέματος.
Δεν πετούσε συχνά με το αεροπλάνο και έτσι η ζάλη που ένιωθε στον αέρα δεν την απασχολούσε πολύ. Όμως, τη δεκαετία του 1990 άρχισε να παίρνει συχνότερα ένα μικρό επιβατικό αεροπλάνο που ερχόταν από το Χάγκερστάουν του Μέρι
λαντ και σταματούσε στη Βαλτιμόρη με κατεύθυνση το Νότο, προκειμένου να επισκεφτεί κάποιους συγγενείς της. «Η εμπει
ρία αυτή ήταν ακόμη χειρότερη . Σε μικρό αεροπλάνο αγχώνο
μαι περισσότερο και ασθάνομαι πιο άρρωστη διότι έχει περισσότερες αναταράξεις» . Τότε, κάποιος της μίλησε για την πιπε
ρόριζα. Την πρώτη φορά που τη δοκίμασε, απλώς διέλυσε μισό κουταλάκι πιπερόριζας σε σκόνη στο τσάι πριν από την απο
γείωση και ε ίχε μαζί της επιπλέον πιπερόριζα για να τη βάλει στο τσάι της στο αεροδρόμιο, πριν αλλάξει πτήση και επιβιβαστεί στο επόμενο αεροπλάνο. Είχε μείνει έκπληκτη με το αποτέλεσμα. «Η πιπερόριζα ήταν πραγματικά αποτελεσματική.
Δεν είχα καμία στομαχική διαταραχή, καθόλου άγχος ούτε
ναυτία ή κάτι άλλο. Αισθανόμουν πραγματικά πολύ καλά» .
Σε ένα ταξίδι της, την άνοιξη του 1994, πήρε μαζί της τη δεκατριάχρονη εγγονή της Τζέσικα και έπρεπε να σταματήσε ι σε δύο αεροδρόμια προτού φτάσει στον τελικό προορισμό
της. Η Τζέσικα πάντα ζαλιζόταν όταν ταξίδευε με αυτοκίνη
το. Για να κάνει τη μικρή της εγγονή να πάρει πιο εύκολα την
πιπερόριζα, αγόρασε κάψουλες των 500 mg πιπερόριζας. Η καθεμιά τους πήρε από δύο κάψουλες, ε ίκοσι με τριάντα λεπτά προτού επιβιβαστούν στο αεροπλάνο. «Η τζέσικα δε ζαλίστηκε καθόλου . Ήταν ένα πολύ ευχάριστο ταξίδι και για
τις δυο μας», λέει η τζούντι. «Ομολογώ ότι ε ίναι εκπληκτικό.
• 1 54 .
Δεν ξέρω τι θα έκανα δίχως την πιπερόριζα. Μόνο μία φορά
σε μια πτήση αισθάνθηκα ναυτία, αλλά υπήρχαν πολλές αναταράξεις και όλοι οι άλλοι επιβάτες αισθάνονταν πολύ χειρότερα από εμένα. Δε νομίζω ότι υπάρχει κάτι που θα μπορού
σε να με ε ίχε βοηθήσει σε εκείνη την περίπτωση . Όμως όλες τις άλλες φορές, η πιπερόριζα με βοήθησε πραγματικά. Έτσι, τώρα πια αισθάνομαι πολύ καλά όταν ανεβαίνω και όταν κατεβαίνω από το αεροπλάνο» .
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΦΡΕΝΤ Η πιπερόριζα με έσωσε όταν τα φάρμακα δεν μπορούσαν
να μου προσφέρουν καμία βοήθεια
Για δεκατέσσερα χρόνια, ο Φρεντ Τόμας, τριάντα τριών ετών, υπέφερε πραγματικά. Τα NSAIDs (μη στεροειδή aντι
φλεγμονώδη φάρμακα) που έπαιρνε για να ανακουφιστεί
από τον πόνο της ρευματικής διαταραχής από την οποία έπασχε του προκαλούσαν έντονη ναυτία ώστε δεν μπορούσε να φάει τίποτα μέχρι τις επτά περίπου το απόγευμα. Επίσης, ε ίχε βαριά διάρροια. «Είναι ένα συναίσθημα διαρκείας - η αίσθηση του να ε ίναι κάποιος συνεχώς άρρωστος», λέει ο Τόμας, φοιτητής της Πληροφορικής στο Πόρτσμουθ της Αγγλίας. Δυστυχώς, το φάρμακο Indocin που τον ανακούφιζε περισσότερο από τον πόνο στο ισχίο και στη σπονδυλική στήλη εξαι
τίας της νόσου από την οποία έπασχε, γνωστή ως αγκυλωτική
σπονδυλίτιδα, του δημιουργούσε σοβαρές στομαχικές διαταραχές. Δοκίμασε πολλά φάρμακα για να τις αντιμετωπίσει, αλλά κανένα δεν ε ίχε αποτέλεσμα.
Μια μέρα, προς τα τέλη του 1993, βρήκε τυχαία σ' ένα ντουλάπι κάψουλες πιπερόριζας που υπήρχαν από την εποχή που τις έπαιρνε η γυναίκα του, για να αντιμετωπίσει την πρωινή αδιαθεσία. Αποφάσισε λοιπόν να πάρει μια κάψουλα. «Δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο διαφορετικά αισθάνθηκα αμέσως μετά. Ήταν απίστευτο. Ένιωθα πραγματικά καλά, σχεδόν όπως τότε που δεν είχαν ακόμη αρχίσει τα προβλήματα με το στομάχι μου».
Πράγματι, ο Τόμας ήταν πλέον σε θέση να σηκώνεται κάθε
πρωί και να τρώει φυσιολογικά. Εξακολουθεί να παίρνει μία κάψουλα πιπερόριζας όταν ξυπνά το πρωί και άλλη μία το βράδυ
• 1 55 .
προτού κοιμηθεί. Μολονότι η πιπερόριζα δε θεράπευσε ολοκλη
ρωτικά τη ναυτία που αισθανόταν, ωστόσο τον βοήθησε σε πολύ
μεγάλο βαθμό. «Τίποτα άλλο και κανένα άλλο φάρμακο δε με
βοήθησε τόσο πολύ όσο η πιπερόριζα. Οποιοσδήποτε έχει
κάποιο πρόβλημα με το στομάχι του πρέπει να το δοκιμάσει.
Εξάλλου, είναι πολύ οικονομικό, ενώ είναι γεγονός ότι είχα ακούσει διάφορες ιστορίες σχετικά με το ότι συνήθιζαν να δίνουν στα παιδιά μπισκότα πιπερόριζας για το ταξίδι με το αυτοκίνητο προκειμένου να ηρεμήσει το στομάχι τους, αλλά πάντα νόμιζα ότι επρόκειτο για υπερβολές και ιστορίες που έλεγαν οι γιαγιάδες. Όμως, είναι αλήθεια. Θα συνιστούσα την πιπερόριζα σε όλους όσοι αντιμετωπίζουν στομαχικά προβλήματα».
Τι είναι, όμως, το τζίvτζερ ή πιπερόριζα; Η πιπερόριζα ή, ακριβέστερα, το ρίζωμα του φυτού τζίντζερ χρησιμοποιείται στην Κίνα, την Ινδία και άλλες aσιατικές χώρες εδώ και ε ίκοσι πέντε αιώνες ως βοηθητικό για τη δυσπεψία καθώς και για την ανακούφιση της ναυτίας και ε ίναι ευρέως διαδεδομένη ως φάρμακο για την καταπολέμηση του μετεωρισμού.
Η πιπερόριζα ε ίναι εγκεκριμένη στη Γερμανία για τη θεραπεία της ναυτίας των ταξιδιωτών και της δυσπεψίας. Σε αυτή τη χώρα πωλούνται περίπου 400.000 κάψουλες πιπερόριζας ετησίως για την καταπολέμηση της ναυτίας των ταξιδιωτών. Στη Δανία πωλούνται
περίπου 14 εκατομμύρια κάψουλες πιπερόριζας ετησίως, ως εγκεκριμένο από την κυβέρνηση φάρμακο για την καταπολέμηση των ρευματισμών και της ναυτίας των ταξιδιωτών. Στην Αγγλία η πιπερό
ριζα χορηγείται δίχως συνταγή γιατρού κατά της ναυτίας.
Επιστημονικές μαρτυρίες Πρωτοποριακές μελέτες του ψυχολόγου Ντάνιελ Μόουρι από τη Γιούτα των ΗΠΑ, οι οποίες δημοσιεύτηκαν στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό The Lancet το 1982, παρουσιάζουν αξιόπιστα επιστημονι
κά στοιχεία για τις ιδιότητες του τζίντζερ κατά της ναυτίας. Ο Μόουρι διαπίστωσε ότι οι ασθενείς που τοποθετούνταν σε κεκλιμένη περιστρεφόμενη καρέκλα είχαν λιγότερες πιθανότητες να αισθανθούν ναυτία όταν τους ε ίχαν χορηγηθεί 1 .000 mg πιπερόριζας σε σκόνη (δύο κάψουλες) πριν υποβληθούν στη δοκιμασία. Επιπλέον,
η ανταπόκρισή τους ήταν καλύτερη σε σχέση με τη χορήγηση δραμαμίνης ή placebo.
• 1 56 .
Μια άλλη δοκιμασία στην οποία έλαβαν μέρος ογδόντα Σουηδοί
ναυτικοί δόκιμοι έδειξε ότι αυτοί που πήραν κάψουλες πιπερόριζας -δηλαδή λιγότερο από μισό κουταλάκι του γλυκού πιπερόριζα σε σκόνη- μισή ώρα πριν συναντήσουν τρικυμιώδη θάλασσα είχαν λιγό
τερα συμπτώματα ναυτίας σε σχέση με τους δόκιμους που πήραν placebo. Η πιπερόριζα μείωσε το ποσοστό των περιστατικών ναυτίας στο 72% και συνολικά ε ίχε προστατευτική δράση κατά 38%. Αυτή η προστατευτική δράση είχε διάρκεια τεσσάρων ωρών περίπου.
Η ναυτία που ακολουθεί την αναισθησία έπειτα από μια χειρουργική επέμβαση προσβάλλει περίπου το 30% των ασθενών. Οι έρευνες έχουν δείξει ότι η πιπερόριζα μπορεί να επιλύσει αυτό το πρόβλημα. Σε μια μελέτη, ο Βρετανός γιατρός Μ. Ε. Μπόουν στο Νοσοκομείο Σεντ Μπαρθόλομιου του Λονδίνου ανακάλυψε ότι η πιπερό
ριζα (σε ποσότητα ίση με το ένα τρίτο του κουταλιού του γλυκού) ήταν περισσότερο αποτελεσματική στην αποτροπή της μετεγχειρητικής ναυτίας σε μια ομάδα εξήντα γυναικών, σε σχέση με το ενέσιμο ηρεμιστικό μετοκλοπραμίδη που συνήθως χορηγείται σε αυτές τις περιπτώσεις. Μια μελέτη που έγινε το 1993 και στην οποία συμμετείχαν 120 ασθενείς που υποβλήθηκαν σε χειρουργική επέμβαση έδειξε το ίδιο ακριβώς αποτέλεσμα. Η πιπερόριζα έχει αποδειχτεί, επίσης, αποτελεσματική στην καταστολή της ναυτίας και του εμέτου που αποτελούν ανεπιθύμητες ενέργειες της χημειοθεραπείας, σύμφωνα με μια μελέτη του Πανεπιστημίου της Αλαμπάμα των ΗΠΑ.
Η ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΡΩΙΝΗΣ ΝΑ ΥτΙΑΣ
Ορισμένοι γιατροί, μεταξύ των οποίων και κάποιοι γυναικολόγοι, συνιστούν τη λήψη μικρής ποσότητας πιπερόριζας για την αντιμετώπιση της πρωινής ναυτίας - και του εμέτου κατά τη διάρκεια των πρώτων μηνών της κύησης. Οι λόγοι που συνηγορούν σε αυτό είναι πολλοί. Η πιπερόριζα είναι συνήθως αποτελεσματική και ε ίναι λιγότερο πιθανό να προκαλεί τερατογενέσεις (γενετικές ανωμαλίες) σε σύγκριση με τα άλλα φάρμακα που χορηγούνται για την καταπολέ
μηση της ναυτίας κατά τη διάρκεια της κύησης. Μια γερμανική μελέ
τη στην οποία συμμετείχαν 27 γυναίκες έδειξε ότι η πιπερόριζα ήταν
αποτελεσματική στο 70% των περιπτώσεων υπερεμεσίας, μιας σοβαρής διαταραχής με ναυτία και εμετούς που σχετίζονται με την εγκυμοσύνη. Η λήψη 250 mg πιπερόριζας σε κάψουλες, τέσσερις φορές
• 1 5 7 .
την ημέρα, μείωσε την ένταση της ναυτίας και τη συχνότητα του εμε
τού στην πρώτη φάση της εγκυμοσύνης (στις ε ίκοσι πρώτες εβδομά
δες). Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι τα ευρήματα της μελέτης τους καθώς και άλλων μελετών στην ιατρική βιβλιογραφία δείχνουν ότι δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας για ενδεχόμενες ανεπιθύμητες επιπτώσεις της πιπερόριζας στο έμβρυο. Ο δρ Στίβεν Φάλντερ, Βρετανός εμπειρογνώμονας στις φυσικές θεραπευτικές ουσίες, έπειτα από από μια εκτεταμένη έρευνα της ιατρικής βιβλιογραφίας το 1996, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι κανονικές δόσεις πιπερόριζας είναι «απόλυτα ασφαλείς κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης». Ωστόσο, καλό είναι οι εγκυμονούσες γυναίκες να συμβουλεύονται πάντοτε το γιατρό τους
πριν πάρουν κάποια φυσική ουσία με θεραπευτικές ιδιότητες.
Με ποιον τρόπο δρα η πιπερόριζα; Κανένας δε γνωρίζει με βεβαιότητα σε ποια συστατικά της πιπερόριζας οφείλονται οι ιδιότητες του φυτού κατά της ναυτίας. Απ' ό,τι φαίνεται, όμως, δύο κατηγορίες χημικών ενώσεων -οι shogaols και οι gingerols
πoυ απομονώθηκαν από την πιπερόριζα, έχουν aντιεμετικές ιδιότητες στα ζώα. Κατά την επικρατούσα επιστημονική άπΟψη, η πιπερόριζα ενεργεί σχεδόν αποκλειστικά στην πεπτική οδό, μολονότι είναι πιθανό
να έχει ήπια κατασταλτική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα, σύμφωνα με μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε βατράχους.
Ποια είναι η απαραίτητη ποσότητα; Για τη ναυτία και τη νόσο των μεταφορών, οι ε ιδικοί συνιστούν να λαμβάνετε δύο κάψουλες των 500 mg μισή ώρα πριν επιβιβαστείτε
στο αεροπλάνο, στο πλοίο ή σε κάποιο άλλο μέσο μεταφοράς. Αν στη
συνέχεια αισθανθε ίτε ναυτία, πάρτε άλλη μία ή δύο κάψουλες. Η αρχική δόση αναστέλλει την εμφάνιση των συμπτωμάτων για περίπου τέσσερις ώρες.
Ο παράγοντας ασφάλεια Η πιπερόριζα χρησιμοποιείται εδώ και πολλούς αιώνες ως τρόφιμο και ως φάρμακο. Σε μελέτες που έγιναν σε ανθρώπους, δεν έχουν αναφερθεί ανεπιθύμητες ενέργειες από τη χρήση της πιπερόριζας και δεν υπάρχουν καταγεγραμμένες περιπτώσεις τοξικότητάς της
στην ιατρική βιβλιογραφία. Σε μελέτες που έγιναν σε ζώα, η πιπε
ρόριζα δεν ήταν τοξική, ακόμη και σε πολύ υψηλές δόσεις. Έτσι, χαρακτηρίζεται από τον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και
• 1 58 .
Φαρμάκων ως ασφαλής. Ωστόσο, οι έρευνες έχουν δείξει ότι η
πιπερόριζα διαθέτε ι aντιπηκτικές ιδιότητες, μειώνοντας την ικανό
τητα πήξης του αίματος. Για το λόγο αυτό, όσοι πάσχουν από προβλήματα πηκτικότητας του αίματος και παρουσιάζουν συχνά αιμορ
ραγίες, καθώς και αυτοί που ακολουθούν αντιπηκτική αγωγή πρέπει να ε ίναι ιδιαίτερα προσεκτικοί στην κατανάλωση μεγάλης
ποσότητας πιπερόριζας. Η υπερβολική ποσότητα ε ίναι δυνατό να αυξήσει την αρτηριακή πίεση και γι' αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα επιβλαβής σε αυτούς που πάσχουν από χολολιθίαση .
Προσοχή: Αν είστε σε εγκυμονούσα κατάσταση, μπορείτε να χρη
σιμοποιήσετε την πιπερόριζα για να καταπολεμήσετε την πρωινή ναυτία, αλλά μόνο με τη συμβουλή γιατρού και με την προϋπόθεση ότι δε
θα καταναλώνετε περισσότερο από 1 .000 mg ημερησίως, που είναι και το όριο ασφαλείας των δόσεων που έχουν χρησιμοποιηθεί στις μελέτες. Η χρήση της πιπερόριζας για την αντιμετώπιση της ναυτίας κατά τη διάρκεια χημειοθεραπείας μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερική αιμορραγία όταν ο αριθμός των αιμοπεταλίων είναι χαμηλός. Γι'
αυτό επιβάλλεται η συμβουλή του προσωπικου σας γιατρού.
Ποιες εναλλακτικές λύσεις υπάρχουν; Σε όλα τα φάρμακα που είναι εγκεκριμένα από τον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων και χορηγούνται δίχως συντα
γή γιατρού για την καταπολέμηση της ναυτίας, τα συστατικά που
προσδίδουν τις ευεργετικές αυτές ιδιότητες ενεργούν απευθείας στο
κεντρικό νευρικό σύστημα και για το λόγο αυτό έχουν ορισμένες ανεπιθύμητες ενέργειες, στις οποίες περιλαμβάνονται η ζάλη, η εμβοή, η ατονία (εξάντληση), η ασυνέργεια (διαταραχή του συντονισμού των κινήσεων), η κόπωση, οι διαταραχές της όρασης, η ευφορία, η νευρικότητα, η αϋπνία και το τρέμουλο. Επιπλέον, δεν πρέπει να χρησιμο
ποιεί κανείς αυτά τα φάρμακα όταν πάσχει από άσθμα, εμφύσημα ή άλλα αναπνευστικά προβλήματα. Επίσης, δε θα πρέπει να συνδυάζονται με κατανάλωση αλκοόλ, καταπραϋντικών ή ηρεμιστικών φαρμάκων. Από την άλλη πλευρά, η πιπερόριζα δεν έχει κανέναν τέτοιον
περιορισμό. Αντίθετα με τα άλλα φάρμακα για την καταπολέμηση
της ναυτίας, που δρουν στο κεντρικό νευρικό σύστημα, η πιπερόριζα φαίνεται ότι ενεργεί κατευθείαν στο πεπτικό σύστημα και έτσι δεν επιφέρει καμία από τις ανεπιθύμητες ενέργειες που συνοδεύουν τη δράση των συμβατικών aντιεμετικών φαρμάκων που δρουν στο κεντρικό νευρικό σύστημα.
• 1 59 .
Θέματα που ενδιαφέρουν τους καταναλωτές Βασισμένη στα πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα και στη μακρόχρο
νη ασφαλή χρήση της πιπερόριζας σε πολλές χώρες, η Ευρω-Αμερικανική Συνομοσπονδία για τις φυσικές θεραπευτικές ουσίες κατέθεσε το 1995 αίτηση στον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων για την έγκριση κυκλοφορίας της πιπερόριζας ως φαρμάκου που μπορεί να χορηγείται δίχως συνταγή γιατρού για τη ναυτία και τη νόσο των μεταφορών. Μέχρι το 1997 και παρά τα αδιάσειστα επιστημονικά στοιχεία, ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ
δεν είχε δώσει την έγκρισή της για την κυκλοφορία της πιπερόριζας.
Σε τι άλλο χρησιμεύει η πιπερόριζα; Η πιπερόριζα έχει ποικίλες φαρμακευτικές ιδιότητες. Ενεργεί ως αντιπηκτική και aντιφλεγμονώδης ουσία. Η έρευνα του δρος Κρίσνα Σ. Σριβάσταβα του Πανεπιστημίου Οντένς της Δανίας έδειξε ότι τόσο η φρέσκια πιπερόριζα όσο και η πιπερόριζα σε μορφή σκόνης
(σε ποσότητα μικρότερη του ενός κουταλιού του γλυκού ημερησίως) μπορεί να ανακουφίσει από τα συμπτώματα της αρθρίτιδας καθώς
και να βοηθήσει στην αποτροπή των ημικρανιών, πιθανότατα λόγω της aντιφλεγμονώδους δράσης της.
• 1 60 .
"Ε να νέο «εξωτι κό» ,
ηρεμ ιστι κο ( Kava)
Αυτό το μαγικό δισκίο αποτελεί ένα νέο τρόπο αντιμετώπισης του στρες και του άγχους.
Μ ήπως είστε νευρικός ή αγχώδης; Χρειάζεστε βοήθεια για να ηρεμήσετε και να χαλαρώσετε ή για να κοιμηθείτε βαθιά και
ξεκούραστα; Το στρες ε ίναι παρόν σχεδόν σε κάθε φάση της σύγχρονης ζωής. Μέσα σε μια στιγμή, τα επινεφρίδια στέλνουν ένα κύμα αδρεναλίνης και άλλων ορμονών που κατακλύζουν το σώμα μας, προετοιμάζοντάς το να αντιμετωπίσει τον κίνδυνο που αντιλαμβάνε
ται ότι το απειλεί. Ωστόσο, αυτός ο κατακλυσμός από χημικές ουσίες
που κάνει την καρδιά μας να χτυπά πιο γρήγορα και την αρτηριακή μας πίεση να ανεβαίνει ε ίναι τις περισσότερες φορές μια υπερβολική αντίδραση του οργανισμού μας στην πραγματική κατάσταση, που δεν ε ίναι τόσο ανησυχητική ή επικίνδυνη ώστε να δικαιολογε ί το «συναγερμό» στον οποίο έχει τεθεί το σώμα μας. Ο καθημερινός εκνευρισμός, μέσα στο αυτοκίνητο, το άγχος που μας προκαλούν οι προθεσμίες στη δουλειά μας, οι λογαριασμοί που πρέπει να πληρωθούν, ο θόρυβος της σειρήνας ενός περιπολικού. Ορισμένοι από εμάς ζούμε σε μια κατάσταση διαρκούς στρες ή υποφέρουμε από αγχώδη
διαταραχή ή ακόμη και από κρίσεις πανικού και αναζητούμε απε
γνωσμένα κάποιο μέσο ανακούφισης. Η λύση βρίσκεται πολλές
φορές στο αλκοόλ, στα παυσίπονα, στα αγχολυτικά δισκία που χορηγούνται με συνταγή γιατρού, στα ηρεμιστικά -όπως το Xanax και το Valium- και στα υπνωτικά - όπως το Halcion.
Όλες αυτές οι «λύσεις» προσφέρουν κάποια ανακούφιση, αλλά
• 1 61 •
με υψηλό κόστος, όπως τον εθισμό, τη σύγχυση, την απώλεια συγκέ
ντρωσης και μνήμης και, φυσικά, το σύνδρομο στέρησης. Εντούτοις, ε ίναι δυνατόν να βρει κάποιος ανακούφιση με τη βοή
θεια μίας ασυνήθιστης φυσικής θεραπευτικής ουσίας που χρησιμοποιείται εδώ και πολλούς αιώνες στο Νότιο Ειρηνικό και η χρήση της οποίας έχει τώρα δοκιμαστεί εκτεταμένα στην Ευρώπη. Πρόκειται
για ένα βότανο που γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλές, προσφέροντας
μια εναλλακτική λύση έναντι στις φαρμακευτικές ουσίες που συνήθως χρησιμοποιούνται. Ένα εξωτικό βότανο που ονομάζεται kava
μπορεί να ηρεμήσει τα νεύρα σας και να σας ανακουφίσει από το άγχος εξίσου αποτελεσματικά όπως και τα ηρεμιστικά που χορηγούνται με συνταγή γιατρού και, μάλιστα, δίχως τις ίδιες ανεπιθύμητες ενέργειες και το υψηλό κόστος. Σύμφωνα με τις μαρτυρίες πολλών
χρηστών, το βότανο αυτό επιφέρει ήπια ευφορία, μειώνει τον εκνευρισμό και το άγχος και ανακουφίζει από διάφορα άλγη, χαλαρώνο
ντας τους μυς της πλάτης, του λαιμού και της σιαγόνος, και επιφέρει έναν υπέροχο, αναζωογονητικό ύπνο.
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΜΑΡΚ Το kava είναι εκπληκτικό για έναν ήρεμο ύπνο δίχως σrρες
Ο Μαρκ Μπλούμενταλ είναι πολύ δραστήριος, μιλά ακατάπαυστα, έχε ι χιούμορ, ε ίναι πληθωρικός και ενθουσιώδης και μεταδίδει στους άλλους το πάθος του για τα βότανα ενώ, παράλληλα, αγωνίζεται για να πάρουν τη θέση που τους ανή
κει στο σύστημα υγείας της Αμερικής. Ως επικεφαλής του Αμερικανικού Συμβουλίου Βοτανολογίας στο Όστεν του Τέξας, ο Μπλούμενταλ ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο παρακολουθώντας όλες τις συναντήσεις που πραγματοποιούνται σχετικά με τη φαρμακολογία και την πολιτική των βοτάνων. Λόγω των συχνών ταξιδιών του, ο Μαρκ στερείται σε αρκετό βαθμό τον ύπνο του. Προκειμένου να αναπληρώσει τις χαμένες ώρες ύπνου, ο Μαρκ παίρνει εδώ και πολλά χρόνια kava για να εξασφαλίσει «βαθύ και αναζωογονητικό ύπνο» όταν γνωρίζει ότι
δε θα έχει τη δυνατότητα να κοιμηθεί αρκετά. «Όταν πηγαίνω αργά για ύπνο και γνωρίζω ότι πρέπει να
ξυπνήσω νωρίς έπειτα από λίγες μόνο ώρες, συνήθως παίρνω δύο τρεις γουλιές διαλύματος του βοτάνου προτού πέσω στο κρε-
• 1 62 .
βάτι. Για παράδειγμα, χθες πέταξα από το Όστεν στη Βοστόνη.
Το αεροπλάνο είχε καθυστέρηση. Περιμέναμε στο αεροδρόμιο
τρεις ώρες προκειμένου να γίνουν οι απαραίτητες επισκευές. Όταν έφτασα πλέον στο ξενοδοχείο μου, στη Βοστόνη, η ώρα
ήταν σχεδόν τρεις τα ξημερώματα και στις οκτώ το πρωί έπρεπε
να παρευρεθώ σε μια συνάντηση. Πήρα kaνa προτού πέσω για
ύπνο, γνωρίζοντας ότι με τον τρόπο αυτό θα ξυπνούσα το πρωί ξεκούραστος και ανανεωμένος, ακόμη και έπειτα από τέσσερις μόνο ώρες ύπνου, διότι το βότανο βοηθά στο να επιτυγχάνει
κάποιος τη φάση REM του ύπνου, που είναι πολύ σημαντική. Το
kaνa μειώνει το άγχος. Είναι επίσης εξαιρετικό μυοχαλαρωτικό,
αλλά το πιο σημαντικό είναι ότι το κεφάλι σου παραμένει καθα
ρό χωρίς κανένα σύμπτωμα υπνηλίας ή αδυναμίας συγκέντρωσης. Είναι πραγματικά ένα εκπληκτικό βότανο!»
Δ εν υπάρχει άλλο βότανο σαν το kava, που να εξασφαλι'ζει χαλάρωση και ξεκούραση, ενώ την ίδια στιγμή ο χρήστης διατηρεί απόλυτα την πνευματική του διαύγεια, υποστηρίζει η
αυθεντία στον τομέα της βοτανολογίας Πέγκι Μπρέβουρντ από το Όρεγκον των ΗΠΑ.
Τι είναι το kava; Το kaνa προέρχεται από τη ρίζα ενός θάμνου που ανήκει στην ίδια οικογένεια με το μαύρο πιπέρι. Είναι αυτοφυές στα νησιά του Νότιου Ειρηνικού, όπου χρησιμοποιείται εδώ και πολλούς αιώνες ως τελετουργικό και εορταστικό μη αλκοολούχο ποτό, που επιφέρει χαλάρωση και ευχάριστη διάθεση. Στις ιατρικές του χρήσεις, στην ίδια
περιοχή, συμπεριλαμβάνονται η θεραπεία της γονόρροιας, της βρογχίτιδας και των ρευματισμών. Στην Ευρώπη χρησιμοποιείται ευρέως ως ήπιο ηρεμιστικό -ένα ασφαλέστερο υποκατάστατο των ηρεμιστικών-κατευναστικών που έχουν ως βάση τη βενζοδιαζεπίνη, καθώς
και των υπνωτικών φαρμάκων, όπως είναι το Valium, το Xanax, το Halicon, το Librium και το Dalmane- για την αντιμετώπιση του άγχους, του στρες και της aϋπνίας.
Ο Κέρι Μπόουν, εμπειρογνώμονας στις ιατρικές φυσικές θερα
πευτικές ουσίες, τεχνικός διευθυντής και ιδρυτής της εταιρίας MediHerb, της μεγαλύτερης εταιρίας παραγωγής φυσικών θεραπευ
τικών ουσιών της Αυστραλίας, περιέγραψε πρόσφατα τα αποτελέσματα του kaνa σε ένα άρθρο του επιστημονικού περιοδικού Brίtish
• 1 63 .
Joumal of Phytotherapy. Σε μικρές δόσεις, ισχυρίζεται ο Μπόουν, το kaνa επιφέρει ήπια ευφορία, χαλάρωση και ξεκούραστο ύπνο. «Το
aφέψημα δημιουργεί ένα ήπιο μούδιασμα στο στόμα», γράφει ο
Μπόουν. «Αυτό ακολουθείται από μια διάθεση χαλάρωσης και ευχάριστης κοινωνικότητας, που συνοδεύεται από μείωση της κόπωσης και του άγχους. Τελικά, ο χρήστης πέφτει σε βαθύ, ξεκούραστο ύπνο και ξυπνά την επόμενη μέρα δίχως να αισθάνεσαι κουρασμένος ή
ζαλισμένος». Ωστόσο, ο Μπόουν σημειώνει ότι «η υπερβολική κατανάλωση είναι δυνατό να επιφέρει συμπτώματα ζάλης και μειωμένης εγρήγορσης και, μάλιστα, στη βιβλιογραφία περιγράφεται το σύν
δρομο υπερκατανάλωσης kava και τα συμπτώματά του».
Πότε χρησιμοποιείται; Το kava στην κατάλληλη δοσολογία βοηθά πολύ στην ανακούφιση από το άγχος. Και αυτό που αξίζει να σημειωθεί ε ίναι ότι δρα δίχως
να επηρεάζει την εγρήγορση ή την πνευματική διαύγεια του χρήστη. Επίσης, θεωρείται εξαιρετικά ασφαλές ως βότανο με ιδιότητες
χαλαρωτικού των σκελετικών μυών και, κατά συνέπεια, ε ίναι καλό για τη θεραπεία των μυ"ίκών σπασμών και των κεφαλαλγιών που προκαλούνται από το στρες. Εξάλλου, ε ίναι κατάλληλο γ ια τη θεραπεία της aϋπνίας ήπιας μορφής, διότι ε ίναι εξαιρετικό υπνωτικό. Το kava ε ίναι εγκεκριμένο στη Γερμανία ως ουσία που χορηγείται δίχως συνταγή γιατρού για νόσους όπως ε ίναι η νευρώδης διαταραχή, το άγχος και η ανησυχία. Στη Μεγάλη Βρετανία το kava ανήκει
στη λίστα των εγκεκριμένων φυσικών θεραπευτικών ουσιών που διατίθενται στην αγορά.
Ποια είναι τα στοιχεία που αποδεικνύουν την αποτελεσματικότητα του kava; Πενήντα χρόνια ερευνών και δεκάδες εξαιρετικές μελέτες, οι περισσότερες από τις οποίες πραγματοποιήθηκαν στη Γερμανία, δείχνουν αναμφισβήτητα ότι το kaνa είναι ψυχοτρόπος ουσία - βελτιώνει τη διάθεση και έχει ήπια ηρεμιστική δράση. Τα πειράματα που άρχισαν στα τέλη της δεκαετίας του 1950 έδειξαν ότι το εκχύλισμα του βοτάνου kava και τα κυριότερα από τα συστατικά του έχουν υπνωτική δράση στα ζώα και παράγουν στους ανθρώπους εγκεφαλικά κύματα
ανάλογα με αυτά που προκαλούν τα φάρμακα που χορηγούνται για
την καταπολέμηση του στρες. Ωστόσο, αντίθετα με τα ηρεμιστικά
τύπου Valium, το kava επιφέρει ύπνο δίχως να προκαλεί καταστολή .
• 1 64 .
Σύμφωνα με μια θεωρία, το kaνa επηρεάζει διαφορετικούς υποδοχείς του εγκεφάλου σε σχέση με τα φάρμακα τύπου Valium. Οι δοκιμές έχουν δείξει επίσης ότι το kaνa έχει την ιδιότητα να χαλαρώνει τους σκελετικούς και τους μαλακούς μυς.
Όπως έδε ιξαν πολλές μελέτες, δεν υπάρχε ι αμφιβολία ότι το kaνa ε ίναι αποτελεσματικό στους ανθρώπους. Για παράδειγμα, σε
μια κλινική μελέτη , που πραγματοποιήθηκε το 1996, συμμετείχαν 58 Γερμανοί ασθενε ίς με διαταραχή άγχους, που δεν ε ίχε προκληθεί από ψυχωσικές διαταραχές. Οι ασθενείς διαπίστωσαν ότι 100 mg εκχυλίσματος kaνa -τυποποιημένο ώστε να περιέχε ι 70 mg καβαλακτόνες- τρε ις φορές την ημέρα μείωσαν σε σημαντικό
βαθμό τα επίπεδα του άγχους τους. Η κατάσταση των ασθενών ε ίχε βελτιωθε ί δραματικά έπειτα από μόλις μίας εβομάδας θεραπεία με kaνa και η βελτίωση συνεχίστηκε σε όλη τη διάρκεια της μελέτης
που διήρκεσε τέσσερις εβδομάδες. Σε μια άλλη πρόσφατη κλινική
μελέτη , στην οποία συμμετείχαν 84 ασθενε ίς που υπέφεραν από διαταραχή άγχους, η χορήγηση 400 mg ημερησίως ενός προ'ίόντος
του βοτάνου που ε ίναι γνωστό ως καβα'tνη βελτίωσε τη μνήμη και το χρόνο αντίδρασης. Το kaνa αποδε ίχτηκε επίσης αποτελεσματι
κό στη με ίωση του άγχους, της κατάθλιψης και άλλων συμπτωμά
των σε σαράντα Γερμανίδες που βρίσκονταν σε εμμηνόπαυση, σε
μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 199 1 . Πώς συγκρίνεται το kaνa μ ε τα αντίστοιχα συνήθη συμβατικά
φάρμακα; Τα αποτελέσματα συγκριτικών κλινικών μελετών έδειξαν ότι το kaνa είναι εξίσου αποτελεσματικό όπως και τα συμβατικά ηρε
μιστικά που συνήθως χορηγούνται. Για παράδειγμα, σε μια μελέτη στην οποία συμμετείχαν τριάντα οκτώ ασθενείς που έπασχαν από άγχος λόγω νευρωτικών διαταραχών, πήραν είτε kaνa με τη μορφή καβα'ίνης ε ίτε οξαζεπάμη, ένα συνθετικό ηρεμιστικό βενζοδιαζεπίνης που ανήκει στην οικογένεια των ηρεμιστικών Valium. Το kaνa ήταν εξίσου αποτελεσματικό με το ηρεμιστικό στη μείωση του άγχους, σύμφωνα με αξιόπιστες μετρήσεις της αγχολυτικής δράσης του. Και οι δύο ουσίες επέφεραν σταδιακή βελτίωση των επιπέδων άγχους των ασθενών μέσα σε διάστημα τεσσάρων εβδομάδων.
Επιπλέον, η έρευνα απέδειξε ότι το kaνa είναι ανώτερο των ηρεμιστικών τύπου Valium, διότι δεν επιβαρύνει τον ασθενή με ηρεμιστική δράση που του στερεί την πνευματική διαύγεια και εγρήγορση.
Η κλινική μελέτη που πραγματοποίησε το 1993 ο Γερμανός επιστήμο
νας Χ. τζ. Χάινς, ένας κορυφαίος ερευνητής των ιδιοτήτων του kaνa,
• 1 65 .
έδειξε ότι έπε ιτα από τη λήψη της οξαζεπάμης οι ασθενείς είχαν βρα
δύτερες και λιγότερο ακριβείς αντιδράσεις στα ψυχομετρικά τεστ στα
οποία υποβλήθηκαν. Με το kava συνέβη ακριβώς το αντίθετο. Οι ασθενείς που είχαν λάβει τη φυσική θεραπευτική ουσία παρουσίασαν βελτιωμένο χρόνο aπόκρισης και καλύτερη απόδοση στα τεστ μνήμης στα οποία υποβλήθηκαν. Επίσης, είναι μικρότερες οι πιθανότητες υπνηλίας και καταβολής δυνάμεων έπειτα από τη λήψη του kava σε
σχέση με τα συνθετικά ηρεμιστικά. Σαράντα υγιή άτομα στα οποία
χορηγήθηκε τυποποιημένο εκχύλισμα kava δεν έδε ιξαν καμία μείωση της ικανότητας οδήγησης ή χειρισμού μηχανημάτων.
Επίσης, τα αποτελέσματα των ερευνών έδειξαν ότι η τυποποιημένη δόση του kava δεν επιτε ίνει τις συνέπειες της παράλληλης κατανάλωσης μικρής ποσότητας αλκοόλ, όπως συμβαίνει με τα άλλα ηρεμιστικά.
Μια μελέτη που έγινε το 1994 από δώδεκα Γερμανούς ερευνητές σύγκρινε την αποτελεσματικότητα του εκχυλίσματος kava (τυποποιημένο ώστε να περιέχε ι 120 mg πυρόνες kava) με την αποτελεσματικότητα 10 mg Valium. Και τα δύο σκευάσματα είχαν ως αποτέλεσμα
παρόμοιες αυξήσεις στα βραδεία εγκεφαλικά κύματα, όπως έδειξαν τα ηλεκτροεγκεφαλογραφήματα που απεικονίζουν τον εγκέφαλο, καθώς και μείωση της έντασης των κυμάτων α ( alpha waves ). Η δράση
του Valium ήταν ταχύτερη, καθώς επέφερε μέγιστα αποτελέσματα στον εγκέφαλο έπε ιτα από δύο ώρες. Τα αποτελέσματα του kava
κορυφώθηκαν σε έξι ώρες έπειτα από τη λήψη του. Ωστόσο, μόνο το kava βελτίωσε την απόδοση των ασθενών σε απλά τεστ χρόνου aπό
κρισης, καθώς και σε σύνθετα τεστ aπόκρισης πολλαπλής επιλογής, υποδεικνύοντας και πάλι ότι το βότανο kava επιφέρε ι χαλάρωση δίχως να καταστέλλει και να επηρεάζει την πνευματική διαύγεια και
οξυδέρκεια των ατόμων που το χρησιμοποιούν.
Ποιος είναι ο τρόπος δράσης του kava; Τα ψυχοτρόπα χημικά του kava έχουν προσδιοριστεί αρκετά καλά· πρόκειται για ειδικές χημικές ενώσεις που ονομάζονται καβαλακτόνες. Σε δοκιμές που έχουν πραγματοποιηθεί σε ζώα και ανθρώπους, οι ουσίες αυτές έχουν ηρεμιστική, υπνωτική και aντισπασμωδική δράση
στον εγκέφαλο, όπως έδε ιξαν ηλεκτροεγκεφαλικές απεικονίσεις. Ωστόσο, οι ουσίες αυτές δε δρουν κατά τον ίδιο τρόπο στον εγκέφαλο ούτε στην ίδια περιοχή του εγκεφάλου, όπως τα συνθετικά ηρεμιστικά
και τα αντικαταθλιπτικά. Μια σημαντική γερμανική μελέτη έδε ιξε ότι το kava δρα πιθανότατα στο βαθύτερο επίπεδο του εγκεφάλου, όπου
• 1 66 .
βρίσκονται τα σημεία που ρυθμίζουν τα συναισθήματα. Αυτό μπορεί
να εξηγήσει γιατί το kava θεωρείται ότι βελτιώνει την ψυχολογική διάθεση του ασθενούς.
Ποια είναι η απαραίτητη ποσότητα; Πρέπει να λαμβάνει κάποιος προ"ίόντα του βοτάνου που είναι τυποποιημένα έτσι ώστε να περιέχουν μια συγκεκριμένη ποσότητα ενεργών καβαλακτόνων. Αυτό θα πρέπει να αναγράφεται στην ετικέτα του προ"ίόντος. Σύμφωνα με τους ε ιδικούς, σε περιόδους έντονου στρες ή για την ανακούφιση από το άγχος, η δόση που ισοδυναμεί με 180 mg καβαλακτόνων είναι αρκετή . Αν ένα δισκίο τυποποιημένου
προ"ίόντος περιέχε ι 60 mg καβαλακτόνων, αυτό σημαίνει ότι πρέπει κάποιος να πάρει ένα δισκίο τρεις φορές την ημέρα. Αυτή είναι η
ποσότητα που χρησιμοποιε ίται στις περισσότερες μελέτες ως ηρεμιστικό γενικής φύσης ή αγχολυτικό. Συνήθως η ηρεμιστική του δράση είναι σχετικά γρήγορη - δρα σε μισή ή μία ώρα περίπου, λένε οι ε ιδικοί. Για να κοιμηθεί κάποιος, μια δόση των 120 έως 180 mg καβαλακτόνων μισή ώρα πριν από την κατάκλιση είναι συνήθως αρκετή, σύμφωνα με τον ε ιδικό σε θέματα που σχετίζονται με το kava, Κέρι Μπόουν. «Αν υποφέρω από τζετ λαγκ και δεν μπορώ να κοιμηθώ,
παίρνω δύο ή τρεις ταμπλέτες τυποποιημένου εκχυλίσματος. Θεωρώ ότι είναι πολύ αποτελεσματικό», λέε ι ο ίδιος.
Πόσο ασφαλής είναι η χρήση του; Οι αρμόδιοι από το χώρο της υγε ίας της Γερμανίας δηλώνουν ότι το kava ε ίναι απαλλαγμένο από τις γνωστές ανεπιθύμητες ενέργε ιες, με εξαίρεση ίσως την κίτρινη χροιά που αποκτά το δέρμα, τα
μαλλιά και τα νύχια όταν η χρήση του βοτάνου ε ίναι συνεχής και γ ίνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο χρωματισμός αυτός του δέρματος υποχωρε ί και εξαφανίζεται όταν σταματάε ι η χρήση του βοτάνου . Επίσης, πιθανές αλλά σπάνιες ανεπιθύμητες ενέργειες ε ίναι οι αλλεργικές δερματικές αντιδράσε ις (εξανθήματα), η διαστολή της κόρης του οφθαλμού καθώς και διαταραχές της φυσικής ισορροπίας. Οι Γερμανοί ε ιδικοί από το χώρο της υγε ίας συνιστούν
να μη λαμβάνεται το βότανο για χρονικό διάστημα μεγαλύτερο των τριών μηνών, δίχως συμβουλή γιατρού. Επίσης, η υψηλή δοσολογία που λαμβάνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να κάνει το δέρμα ξηρό και φολιδωτό, ιδιαίτερα στις παλάμες, στα πέλματα,
στους πήχε ις των βραχιόνων και στην πλάτη .
• 1 67 .
Δεν πρέπει να λαμβάνεται το βότανο κατά τη διάρκεια της κύησης, της γαλουχίας (προφανώς, μπορεί να περάσε ι στο βρέφος μέσα από το γάλα της μητέρας) ή αν πάσχετε από ενδογενή κατάθλιψη καθώς και αν υποφέρετε από τη νόσο του Πάρκινσον. Επι
πλέον, ο δρ Ντόναλντ Μπράουν από το Σιάτλ των ΗΠΑ, ο οποίος θεωρείται αυθεντία στο χώρο των βοτάνων, συνιστά να μη λαμβάνεται το kava σε συνδυασμό με άλλες ουσίες που επιδρούν στο
κεντρικό νευρικό σύστημα, όπως το αλκοόλ, διάφορα φάρμακα που χορηγούνται με συνταγή γιατρού, όπως τα ηρεμιστικά και τα αντικαταθλιπτικά, καθώς και φυσικές θεραπευτικές ουσίες, όπως το hypericum perforatum και η βαλεριάνα.
Ιδιαίτερη προσοχή: Μολονότι το kava δεν προκαλεί εθισμό, όπως
το αλκοόλ, τα ναρκωτικά και διάφορα συνθετικά φάρμακα, η κατά
χρησή του μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα. Σε υπερβολικές
δόσεις, το kava μπορεί να δημιουργήσει συμπτώματα μέθης. Πρόσφα
τα, στο Σολτ Λέικ Σίτι των ΗΠΑ, ένας άντρας συνελήφθη διότι οδηγούσε υπό την επήρεια του kava. Είχε μεθύσει αφού είχε πιε ί δεκαέξι φλιτζάνια τσάι από το βότανο kava. Ο Κέρι Μπόουν από την Αυστραλία, που θεωρείται επίσης αυθεντία στο kava, σημειώνει ότι η συχνότητα εμφάνισης του συνδρόμου κατάχρησης του βοτάνου παρουσιάζει αύξηση σε πολλά νησιά της Νότιας Θάλασσας, όπως στο Φίτζι, καθώς και σε κάποιους πληθυσμούς στην Αυστραλία. Αυτοί που καταναλώνουν υπερβολικές ποσότητες kava συνήθως λαμβάνουν δόσεις τρεις έως πέντε φορές μεγαλύτερες των θεραπευτικών δόσεων ή ισοδύναμα δεκαπέντε δισκία ημερησίως, σύμφωνα με τον Κέρι Μπόουν.
Σε ποιες άλλες περιπτώσεις είναι καλό το kava; Τα πειράματα έχουν δείξει ότι το kava είναι ισχυρό αναλγητικό. Είναι δυνατό να συμβάλει στον έλεγχο του πόνου -μολονότι δεν
έχουν πραγματοποιηθεί κλινικές μελέτες που να αποδεικνύουν το γεγονός αυτό. Κάποιοι το χρησιμοποιούν για να αντιμετωπίσουν με επιτυχία το μυ·ίκό άλγος το οποίο σχετίζεται με το στρες- όπως είναι η ραχιαλγία, το άλγος στον τράχηλο και το TMJ, μια επώδυνη κατάσταση των σιαγόνων και της κεφαλής.
• 1 68 .
Το φυτι κό Antabuse
( Kudzu)
Βότανο κατάλληλο για την αντιμετώπιση του αλκοολισμού. Η αποτελεσματικότητά του έχει αποδειχτεί στην Κίνα καθώς και σε πειραματόζωα κατά τη διάρκεια δοκιμών. Σήμερα πραγματοποιούνται επιστημονικές δοκιμές και στους ανθρώπους.
Αναμφισβήτητα, κάθε ουσία -είτε πρόκειται για συνθετικό φάρμακο, που χορηγείται με συνταγή γιατρού, είτε για φυσική θεραπευ
τική ουσία, που χορηγείται δίχως συνταγή γιατρού- η οποία μπορεί να συμβάλει σων περιορισμό του αλκοολισμού είναι πολύ σημαντική καθώς η ασθένεια αυτή προκαλεί αμέτρητες δυσμενείς επιmώσεις και μπορεί να οδηγήσει ακόμη και στο θάνατο. Δυστυχώς, δεν υπάρχουν
τέτοιες ουσίες που να προσφέρουν λύση στο φαινόμενο του αλκοολισμού, λειτουργώντας ως πανάκεια. Οι περισσότερες θεραπείες με φάρμακα, συμπεριλαμβανομένων των αντικαταθλιmικών και του Antabuse, έχουν αποτύχει στο μεγαλύτερο βαθμό και ενέχουν πάντα τον κίνδυνο ανεπιθύμητων ενεργειών. Ωστόσο, τώρα επιστήμονες των κορυφαίων ιατρικών κέντρων στο Χάρβαρντ και το Πανεπιστήμιο της βόρειας Καρολίνας των ΗΠΑ πιστεύουν ότι ανακάλυψαν μια πολλά υποσχόμενη φαρμακευτική αγωγή για την αντιμετώπιση του αλκοολισμού. Πρόκειται
για μια μέθοδο που χρησιμοποιείται στην Κίνα για περισσότερο από 1 .300 έτη και βασίζεται στις ιδιότητες του φυτού kudzu.
Τι είναι το kudzu; Το kudzu είναι ένα ανθεκτικό φυτό, τύπου κλήματος, της οικογένε ιας των ψυχανθών, που εξαπλώνεται με τέτοια ταχύτητα, ιδιαίτερα σε
θερμά κλίματα όπως είναι το νότιο τμήμα των ΗΠΑ, ώστε ο ποιητής
• 1 69 .
τζέιμς Ντίκι το αποκαλεί «ένα είδος φυτού-καρκίνου». Οι αμυλούχες βολβώδεις ρίζες του χρησιμοποιούνται ως φάρμακο στην Κίνα από
το 200 π.Χ. Είναι γνωστό ότι καταπολεμά τη μέθη και έτσι ενδείκνυ
ται για τη θεραπευτική αντιμετώπιση του αλκοολισμού, όπως αναφέ
ρεται στην κινεζική φαρμακοποιία του 600 μ.Χ.
Ποια στοιχεία αποδεικνύουν tην αποtελεσμαtικόtηtα tου kudzu; Σήμερα έχουν ξεκινήσει δοκιμές σε ανθρώπους στις ΗΠΑ, αλλά είναι ήδη γνωστό, από μελέτες σε πε ιραματόζωα, ότι το βότανο αυτό είναι αποτελεσματικό στην αντιμετώπιση του αλκοολισμού και χρησιμο:τοιε ίται εδώ και πολλούς αιώνες στην Κίνα ως θεραπεία για τη μέθη . Ακόμη και σήμερα το kudzu αποτελεί κοινή μέθοδο θεραπείας του αλκοολισμού στην Κίνα και πολλοί Κινέζοι ασθενείς και γιατροί που ε ιδικεύονται στη βοτανολογία μαρτυρούν την αποτελεσματικότητά του. Ωστόσο, αυτού του είδους οι πρακτικοί γιατροί δεν κρατούν αρχείο των ασθενών τους και δε δημοσιεύουν τα ευρήματά τους και για το λόγο αυτό είναι πολύ δύσκολο να συγκεντρώσει κάποιος την επιστημονική μαρτυρία που είναι απαραίτητη για την αξιολόγηση
των αποτελεσμάτων, σύμφωνα με το δρα Γουίνγκ Μινγκ Κέανγκ, βιοχημικό της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ. Έτσι, ο δρ Κέανγκ αποφάσισε να αναζητήσει ο ίδιος τις απαραίτητες αποδείξεις.
Σε ένα πρόσφατο διερευνητικό ταξίδι στην ιδιαίτερη πατρίδα του, στο Χονγκ Κονγκ, ο δρ Κέανγκ πήρε συνέντευξη από δεκατρείς γιατρούς της σύγχρονης και παραδοσιακής ιατρικής καθώς και από βοτανολόγους και συγκέντρωσε τα στοιχεία από 300 περιστατικά ασθενών
με χρόνιο αλκοολισμό, οι οποίοι κατανάλωναν τσάι kudzu ή έκαναν
θεραπεία με διάφορα παρασκευάσματα με βάση το kudzu. «Σε όλες τις
περιπτώσεις», όπως ανέφερε ο δρ Κέανγκ, <<tα παρασκευάσματα με βάση το kudzu θεωρήθηκαν αποτελεσματικά, τόσο στον έλεγχο και τον περιορισμό της επιθυμίας για κατανάλωση αλκοόλ όσο και στη βελτίωση της λειτουργίας των ζωτικών οργάνων, η φυσιολογία των οποίων έχει επηρεαστεί από την κατανάλωση αλκοόλ. Οι Κινέζοι γιατροί δεν ανέφεραν περιστατικά τοξικών ανεπιθύμητων ενεργειών». Στην πραγματικότητα, όπως ανέφερε ο δρ Κέανγκ, το kudzu μείωσε την επιθυμία
για κατανάλωση αλκοόλ μέσα σε μία μόλις εβδομάδα. Ακόμη πιο εντυπωσιακό είναι το γεγονός ότι έπειτα από δύο έως τέσσερις εβδομάδες το 80% των αλκοολικών ομολόγησε ότι παρατήρησε πλήρη ύφεση της επιθυμίας τους για κατανάλωση αλκοόλ.
• 1 70 .
Αυτό έκανε το δρα Κέανγκ και τον καθηγητή του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ Μπερτ Λ. Βάλι να σχεδιάσουν και να πραγματοποιήσουν το πρώτο επιστημονικό πείραμα με το kudzu σε μια ποικιλία χάμστερ που είναι γνωστά για την έμφιπη ροπή τους προς το αλκοόλ. 'Οταν τους προσφερθεί αλκοόλ, τα ζώα αυτά το καταναλώνουν σε πολύ μεγάλες ποσότητες - η ποσότητα είναι ανάλογη με αυτή ενός ανθρώπου που καταναλώνει 5 κιβώτια κρασί ημερησίως. Ωστόσο, όπως ανέφεραν οι ερευνητές το 1993, όταν στα πειραματόζωα χορηγήθηκε εκχύλισμα kudzu, κατανάλωσαν τη μισή ποσότητα αλκοόλ από αυτή που είχαν καταγρά
ψει οι επιστήμονες δίχως τη βοήθεια του βοτάνου ! Επιπλέον, αξίζει να σημειωθεί ότι στα πειραματόζωα αυτά παρατηρήθηκε αποστροφή προς το αλκοόλ, όταν τους χορηγήθηκαν δύο ουσίες, το daidzin και το
daidzein, οι οποίες απομονώθηκαν από τη ρίζα του kudzu. Επίσης, οι
επιστήμονες παρατήρησαν ότι όταν σταμάτησε η καθημερινή χορήγηση
του βοτάνου στα πειραματόζωα, τότε αυτά επέστρεψαν στη συνήθειά τους να καταναλώνουν αλκοόλ. «Θεωρήσαμε ότι η εξέλιξη αυτή ήταν ιδιαίτερα σημαντική», εξηγεί ο δρ Βάλι.
ΕΝΑ 'ΓΣΑΪ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΤΗΝ ΙΔΙΟΤΗΤΑ ΝΑ ΞΕΜΕΘΆΕΙ;
Το 1996, μια ομάδα ερευνητών του Πανεπιστημίου της βόρε ιας Καρολίνας στο Τσάπελ Χιλ και στο Ερευνητικό Πάρκο Research Triangle Park ανακάλυψαν επίσης τις ιδιότητες του kudzu και την
επίδραση που το βότανο είχε στα πειραματόζωα. 'Οταν στους aρουραίους, που άρεσε ιδιαίτερα το αλκοόλ, χορηγήθηκε kudzu, ε ίτε από του στόματος ε ίτε ενδοφλέβια, οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι και αυτά τα πε ιραματόζωα έπιναν το ήμισυ της ποσότητας αλκοόλ που
συνήθως κατανάλωναν. Οι επιστήμονες παρατήρησαν επίσης ότι το βότανο αυτό καταστέλλει τη μέθη που επιφέρει το αλκοόλ, αφού ε ισέλθει στην κυκλοφορία του αίματος, επιβεβαιώνοντας έτσι τον
ισχυρισμό που ήταν γνωστός από την αρχαιότητα, ότι δηλαδή η λήψη
του βοτάνου πριν από την κατανάλωση του αλκοόλ βοηθά στον
περιορισμό της μέθης και της κεφαλαλγίας. Στην πραγματικότητα,
η ιδέα για την πραγματοποίηση αυτής της μελέτης οφείλεται στο δρα Ντέιβιντ Αι, ένα χημικό του Ερευνητικού Ινστιτούτου Research Triangle lnstitute του Τσάπελ Χιλ, που ασχολείται με τα φυσικά
προ·ίόντα. Ο δρ Αι σε ένα ταξίδι του στην Κίνα παρατήρησε ότι το kudzu περιλαμβάνεται στο «aφέψημα που χορηγείται το επόμενο
• 1 71 •
από τη μέθη πρωινό» και είναι γνωστό ως xing-jiu-ling, που ουσιαστικά σημαίνει «ξεμεθάω». Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν κινέζικο kudzu, το οποίο επεξεργάστηκαν κατάλληλα ώστε να πάρουν το
εκχύλισμα που περιείχε τα κύρια ενεργά συστατικά του βοτάνου. Ακόμη πιο συναρπαστικό είναι το γεγονός ότι η ερευνητική
ομάδα του Πανεπιστημίου της νότιας Καρολίνας, υπό την καθοδήγη
ση του δρος Αμίρ Ρετζβάνι, αναπληρωτή καθηγητή ψυχιατρικής στο ίδιο πανεπιστήμιο, δοκίμασε το kudzu σε πιθήκους, που είναι οι πιο κοντινοί βιολογικά συγγενείς του ανθρώπου. Και σε αυτή την περίπτωση, το βότανο κατέστειλε την επιθυμία των πε ιραματόζωων για το αλκοόλ. Αφού εθίστηκαν στην κατανάλωση αλκοόλ, στους πιθήκους
χορηγήθηκε kudzu για μία εβδομάδα. Σύμφωνα με το δρα Αι, με τη χορήγηση του kudzu οι πίθηκοι κατανάλωσαν 25% λιγότερο αλκοόλ. Ο ίδιος ισχυρίζεται ότι το αποτέλεσμα αυτό είναι εξίσου καλό ή ακόμη καλύτερο από αυτό που επιφέρει η ουσία ναλτρεξόνη η ουσία
αυτή ε ίναι εγκεκριμένη από τον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων για τη θεραπεία του αλκοολισμού. Αφού οι πίθηκοι ε ίναι σχεδόν ταυτόσημοι βιολογικά με τους ανθρώπους, οι ερευνητές θεωρούν δεδομένο ότι οι ουσίες που είναι αποτελεσματικές στα θηλαστικά αυτά έχουν την ίδια επίδραση και στον άνθρωπο. Αυτό κάνει τα νέα ευρήματα από τα πε ιραματόζωα πολύ συναρπαστικά. Ωστόσο, το επόμενο βήμα των επιστημόνων θα είναι η πραγματοποίηση μιας ελεγχόμενης επιστημονικής μελέτης με το kudzu σε αλκοολικούς ανθρώπους. «Αυτού του είδους οι μελέτες είναι απαραίτητες για να πειστεί η κοινωνία για την αποτελεσματικότητα του kudzu
αλλά και για να προσδιοριστεί η κατάλληλη δόση για τους ανθρώ
πους», λέε ι ο δρ Αι. «Πρέπει να βρούμε ποιες είναι οι απαραίτητες ποσότητες των ενεργών συστατικών του βοτάνου που επιφέρουν θετικό αποτέλεσμα στον άνθρωπο».
Αυτό που κάνει το kudzu ιδιαίτερα σημαντικό για τον άνθρωπο
είναι η έλλε ιψη ανεπιθύμητων ενεργειών. Σε αντίθεση με αυτό, η ναλτρεξόνη μπορεί να επιφέρε ι βλάβες στο ήπαρ. Και το Antabuse ενεργεί ακριβώς μέσω των ανεπιθύμητων ενεργε ιών που προκαλεί, δηλαδή της ναυτίας και του εμετού. «Αυτό είναι το πιο σημαντικό στοιχείο στο βότανο αυτό», λέει ο δρ Αι. «Το kudzu είναι ασφαλές. Δεν είναι ηπατοτοξικό».
«Όπως συμβαίνει συχνά με τις θεραπευτικές ουσίες αυτού του είδους, που έχουν χρησιμοποιηθεί από τους ανθρώπους εδώ και χιλιάδες χρόνια, και αυτή η φυσική θεραπευτική ουσία αγνοήθηκε
• 1 72 .
από τη σύγχρονη επιστήμη», αναφέρει ο δρ Βάλι του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ. «Όσο ψάχνουμε, συνειδητοποιηούμε ότι η φύση έχε ι ακόμη πολλά να μας διδάξει», συμφωνεί ο δρ Χανς τζόρνβαλ, ένας διακεκριμένος ερευνητής που ασχολείται με τον αλκοολισμό στο
Ινστιτούτο Καρολίνσκα, στη Στοκχόλμη της Σουηδίας.
Πώς δρα το βότανο kudzu; Οι προσπάθειες των επιστημόνων να αναλύσουν τη δράση των ενερ
γών συστατικών του kudzu είχαν αμφίρροπα αποτελέσματα. Οι
ερευνητές του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ ανακοίνωσαν ότι δύο παρό
μοια συστατικά του kudzu -το daidzein και κυρίως το daidzin- είναι
υπεύθυνα για την ικανότητά του να περιορίζει την κατανάλωση του αλκοόλ στα χάμστερ. Επιπλέον, οι επιστήμονες έδε ιξαν ότι το daidzin
επιδρά στα ένζυμα που μεταβολίζουν ή διασπούν το αλκοόλ στο
ανθρώπινο σώμα. Ειδικότερα, το daidzin αποκλείε ι ένα ένζυμο που διασπά την ακεταλδεύδη , ένα παραπρο'ίόν της αλκοόλης, όταν αυτή
εισέρχεται στον οργανισμό του ανθρώπου. Αυτό ήταν σχεδόν αναμενόμενο, αφού η συσσώρευση της ακεταλδεύδης στο σώμα προκαλεί ναυτία σε αυτούς που καταναλώνουν αλκοόλ και παίρνουν disulfiram, που ε ίναι γνωστό και ως Antabuse. Έτσι, φαινόταν ότι το kudzu ενεργούσε όπως ακριβώς και το Antabuse, ένα από τα δύο
φάρμακα που είναι εγκεκριμένα στις ΗΠΑ για τη θεραπεία της κατά
χρησης αλκοόλ. Ωστόσο, οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ
δεν aνίχνευσαν συσσώρευση της χημικής ένωσης που προκαλεί ναυτία στα χάμστερ που χρησιμοποιούσαν ως πε ιραματόζωα. Προφανώς
το kudzu δεν ενεργεί με τον τρόπο που δρα το Antabuse -προκαλώ
ντας ναυτία-, γεγονός που το κάνει ακόμη πιο προσφιλές σε αυτούς που το χρειάζονται. Οι επιστήμονες ακόμη προσπαθούν να καταλά
βουν τον τρόπο με τον οποίο ενεργεί το kudzu. Από την άλλη πλευρά, οι επιστήμονες της βόρειας Καρολίνας
μελετούν μια άλλη θεωρία. Έχουν απομονώσει και πατεντάρει τρία διαφορετικά ενεργά συστατικά του kudzu, τα οποία, όπως υποστηρίζουν, δρουν με διαφορετικό τρόπο απευθε ίας στο νευρικό σύστημα και περιορίζουν την επιθυμία για αλκοόλ. Ο δρ Ρετζβάνι έχε ι
αναπτύξει μια θεωρία, σύμφωνα με την οποία τα συστατικά του kudzu ενεργοποιούν την παραγωγή aπιοε ιδών στον εγκέφαλο,
μεταξύ των οποίων περιλαμβάνονται η σεροτονίνη και η ντοπαμίνη , με ιώνοντας έτσι την επιθυμία για κατανάλωση αλκοόλ. Ο ίδιος επιστήμονας υποστηρίζει ότι τα άτομα που έχουν χαμηλά επίπεδα
• 1 73 .
αυτών των νευροδιαβιβαστών έχουν την τάση να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες αλκοόλ. Σύμφωνα με αυτή τη θεωρία, το kudzu μπορε ί να συμβάλλε ι στην καταστολή της επιθυμίας και για άλλες
ουσίες που προκαλούν εθισμό, όπως συμβαίνει με τα τσιγάρα, τα
σκληρά ναρκωτικά και ορισμένες τροφές.
Πόσο ασφαλές είναι to kudzu; Η τοξικότητα του kudzu ε ίναι πολύ χαμηλή . Σύμφωνα με μια μελέτη , η κατανάλωση μέχρι και 100 γρ. δεν ε ίχε ανεπιθύμητα αποτελέσματα. Ωστόσο, ο δρ Κέανγκ προε ιδοποιε ί να μη συνδυάζεται το βότανο αυτό με άλλα φάρμακα που χορηγούνται με ιατρική συντα
γή , εκτός αν υπάρχε ι η συγκατάθεση του γιατρού . Το βότανο ε ίναι δυνατό να μεταβάλε ι τον τρόπο με τον οποίο μεταβολίζονται αυτά
τα φάρμακα. Όπως συμβαίνει με κάθε ασυνήθιστη φυσική θεραπευτική ουσία, το kudzu δεν πρέπε ι να καταναλώνεται από τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της κύησης, εκτός αν έχουν πάρει την
έγκριση του γιατρού τους.
Θέμαtα που ενδιαφέρουν tους καtαναλωtές Στην Κίνα, το kudzu διατίθεται στο εμπόριο ως ρίζα ή με τη μορφή εκχυλίσματος. Εκεί, όπως και στις ΗΠΑ, μπορεί κάποιος να αγοράσει εκχύλισμα kudzu στα καταστήματα με είδη υγιεινής διατροφής. Μπορεί, επίσης, να βρει παρασκεύασμα kudzu με τη μορφή κύβων, υγρού ή δισκίων. Σύμφωνα με το δρα Αι, αυτά τα ακατέργαστα εκχυλίσματα μπορεί να συμβάλουν στην αποτροπή της ναυτίας που συνοδεύει τη μέθη και να περιορίσουν την επιθυμία για κατανάλωση αλκοόλ. Ωστόσο, δεν έχε ι βρεθεί ακόμα ποια είναι η κατάλληλη δόση. Στην Κίνα, τα
δισκία kudzu είναι τυποποιημένα έτσι ώστε 10 mg να ισοδυναμούν με 5 γρ. ακατέργαστης ρίζας. Ορισμένοι ειδικοί προτείνουν τη λήψη ενός
τέτοιου τυποποιημένου δισκίου δύο ή τρεις φορές την ημέρα, προκειμένου να καταστέλλεται η επιθυμία για αλκοόλ.
Ποιος πρέπει να to δοκιμάσει; Είναι γεγονός ότι δεν υπάρχουν επιστημονικά ελεγχόμενες μελέτες για το kudzu στους ανθρώπους. Ωστόσο, ε ίναι δυνατό η εμπειρία
ενός ολόκληρου πληθυσμού Κινέζων να είναι λανθασμένη ; Οι αιώνες χρήσης του βοτάνου στην Κίνα, σε συνδυασμό με τα νέα αξιόπιστα στοιχεία που έχουν προκύψει από τα πε ιράματα που έγιναν σε ζώα
και καταδεικνύουν τη δράση του kudzu, ενισχύουν τις υποψίες για
• 1 74 .
πιθανή αποτελεσματικότητά του και στους ανθρώπους. Ωστόσο, η χρήση του στην αντιμετώπιση του αλκοολισμού βρίσκεται ακόμη σε
πειραματικό στάδιο, αφού δεν υπάρχει σίγουρος τρόπος για να αποκαλυφθεί ο καλύτερος τύπος του βοτάνου καθώς και η πιο κατάλλη
λη δόση. Φαίνεται ότι δεν υπάρχει κίνδυνος αν το δοκιμάσει κάποι
ος ως θεραπεία για τη ναυτία που ακολουθε ί τη μέθη ή απλώς για να περιορίσε ι την επιθυμία για αλκοόλ. Ωστόσο, δεν αποτελεί υποκατάστατο της συμβατικής θεραπείας για τον αλκοολισμό, μολονότι μπορεί να συμπεριληφθεί στο πρόγραμμα ολικής αντιμετώπισής του.
Ποιες άλλες ιδιότητες έχει το kudzu; Το kudzu είναι δυνατό να έχε ι θετική επίδραση στην καρδιά. Η έρευνα έχε ι δείξει ότι οι χημικές ενώσεις που αποτελούν τα συστατικά του kudzu και το εκχύλισμα της ρίζας του διαθέτουν προστατευτικές
φαρμακευτικές ιδιότητες. Μπορεί να διαστέλλουν τα στεφανιαία και
τα εγκεφαλικά αγγεία, αυξάνοντας έτσι τη ροή του αίματος και την παροχή οξυγόνου. Σύμφωνα με κάποιες αναφορές, το βότανο αυτό με ιώνει την αρτηριακή πίεση σε ανθρώπους και ζώα. Το kudzu έχε ι
επίσης aντιοξειδωτική δράση, που είναι δυνατό να συμβάλει στην
αποτροπή της θρόμβωσης των αρτηριών. Στην Κίνα το kudzu χρησι
μοποιείται εδώ και πολλούς αιώνες για τη θεραπεία των κεφαλαλγιών, της υψηλής aρτηριακής πίεσης, του ήπιου πυρετού, των αλλεργιών, της διάρροιας, της στηθάγχης και των στομαχικών διαταραχών,
μολονότι δεν έχουν γίνει μελέτες στη Δύση που να υποστηρίζουν αυτές τις ιατρικές χρήσεις.
• 1 75 .
Θαυματουργή θεραπε ία για όλες τις ασθένε ι ες
( Ιχθυέλαιο ή ωμέγα-3 λιπαρά οξέα)
Μπορεί να βοηθήσει την καρδιά, το αίμα, τους συνδέσμους, το κόλον, ακόμη και τον εγκέφαλο. Είναι ένα μοναδικό και πανίσχυρο φάρμακο.
Μ ήπως πάσχετε από αρθρίτιδα και σας πονούν οι σύνδεσμοί
σας; Μήπως υποφέρετε από κολίτιδα ή κάποια φλεγμονώδη νόσο του εντέρου; Μήπως ο καρδιακός ρυθμός σας παρουσιάζει ανωμαλίες, με αποτέλεσμα να διατρέχετε κίνδυνο ξαφνικού θανάτου από
καρδιακή προσβολή ; Μήπως τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων στο αίμα
σας είναι πολύ υψηλά ή τα αιμοφόρα αγγεία σας φραγμένα σε βαθμό που να φοβάστε ότι κάποια αρτηρία σας θα φράξει, με αποτέλεσμα να πάθετε καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό; Μήπως η ψυχική σας διάθεση ή οι πνευματικές σας δυνάμεις δεν ε ίναι σε πολύ καλή κατάσταση; Μήπως υποφέρετε από κατάθλιψη, ε ίστε συχνά εριστικοί και εκνευρισμένοι; Μήπως δεν μπορείτε να συγκεντρωθείτε εύκολα, όπως κάνατε παλαιότερα, ή αισθάνεστε αδυναμία συγκέντρωσης;
Αν ανήκετε σε μία από τις παραπάνω κατηγορίες, ίσως χρειάζε
στε ένα από τα καλύτερα και πολλαπλής χρησιμότητας φάρμακα που μπορεί να προσφέρει η φύση στον άνθρωπο. Πρόκειται για τα μοναδικά μόρια λιπαρών οξέων που συναντώνται στο ψάρι. Τα ευρήματα των ερευνών είναι πραγματικά εκπληκτικά και δείχνουν ότι αυτό το
ιδιαίτερο ε ίδος λίπους είναι τόσο απαραίτητο για τα κύτταρά σας,
ώστε αυτά να δυσλειτουργούν δίχως αυτό, προκαλώντας μια αλυσι
δωτή αντίδραση στον οργανισμό, που σας φθείρει με τρόπο που οι
επιστήμονες δεν μπορούσαν να κατανοήσουν μέχρι πρόσφατα. Δεν
• 1 77 .
είναι υπερβολή να πει κάποιος ότι το ιχθυέλαιο -ή το κυριότερο
συστατικό του, που ε ίναι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα- αποτελεί εξαιρετική φαρμακευτική ουσία, δίχως την οποία το σώμα μας καταρρέει.
Ο λόγος ε ίναι ότι το ιχθυέλαιο, μαζί με τους άλλους τύπους λιπαρών ουσιών που βρίσκονται στις μεμβράνες που περιβάλλουν τα κύτταρα, ουσιαστικά ελέγχει τη συμπεριφορά των κυττάρων. Και όπως
επηρεάζεται η λειτουργία των κυττάρων, έτσι κατ' επέκταση επηρεά
ζεται και η λειτουργία του υπόλοιπου σώματος. Μια μικρή ανισορροπία των λιπαρών οξέων στα κύτταρα μπορεί να τα aποσυντονίσει
σε βαθμό τέτοιο ώστε να aπορρυθμιστεί όλο το σώμα μας. Μόλις την τελευταία δεκαετία οι επιστήμονες άρχισαν να κατα
λαβαίνουν τον τρόπο με τον οποίο τα λιπαρά οξέα που βρίσκονται
στα κύπαρα μπορούν να προστατέψουν τον οργανισμό από διάφορες ασθένειες καθώς και τον τρόπο με τον οποίο η προμήθεια των κυττάρων με τον κατάλληλο τύπο λιπαρών οξέων μπορεί να διορθώσει την ανισορροπία των λιπαρών οξέων στα κύτταρα, κάνοντας τα δυσλειτουργικά κύτταρα να συμπεριφέρονται φυσιολογικά και τα συμπτώματα των νόσων να υποχωρούν. Μεταξύ άλλων, τα ωμέγα-3
λιπαρά οξέα των ψαριών ρυθμίζουν τις βίαιες φλεγμονώδεις επιθέσεις των κυττάρων σε άλλα κύτταρα, κάνουν τις μεμβράνες των κυττάρων ευέλικτες έτσι ώστε αυτά να περνούν με ευκολία μέσα από τα αιμοσφαίρια, ενισχύουν την aντιοξειδωτική άμυνα του οργανισμού και ρυθμίζουν τη δίοδο των ηλεκτροχημικών μηνυμάτων στον εγκέ
φαλο και στα κύτταρα της καρδιάς. Είναι γεγονός ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα δεν εμπίπτουν στον
ορισμό των συμβατικών φαρμάκων, διότι δε δρουν όπως τα συνήθη συνθετικά φάρμακα, με τη στενή έννοια, όπου μια ουσία προορίζεται
για τη θεραπεία ενός και μόνου συμπτώματος ή νόσου. Οι θεραπευ
τικές δυνάμεις του ιχθυέλαιου έχουν τέτοια ευρύτητα, ώστε θα φαίνονταν aπίστευτες αν δεν ήταν τόσο καλά επιστημονικά τεκμηριωμένες. Κορυφαίοι επιστήμονες σε όλο τον κόσμο αναγνωρίζουν το γεγονός ότι το ιχθυέλαιο αποτελεί ένα θεραπευτικό θαύμα που κρύβει πολλές εκπλήξεις.
Τι είναι tα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα; Ο ιδιαίτερος τύπος λιπαρών οξέων που συναντώνται στο ιχθυέλαιο
ε ίναι μοναδικός. Ονομάζονται ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και πρόκειται
για μακριές αλυσίδες λιπαρών οξέων. Ορισμένες φυτικές τροφές -η ελαιοκράμβη, το λινέλαιο, τα καρύδια- περιέχουν επίσης ω-3 λιπαρά
• 1 78 .
οξέα, τα οποία, ωστόσο, δεν ε ίναι το ίδιο ισχυρά και αποτελεσματικά
όπως τα αντίστοιχα που συναντώνται στο ιχθυέλαιο. Επιπλέον, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα του ιχθυέλαιου διακρίνονται σε δύο τύπους: Τα ΕΡΑ, τις μακριές αλυσίδες των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που είναι ιδι
αίτερα σημαντικά για την καλή λειτουργία της καρδιάς και την πρόληψη της στεφανιαίας νόσου, και τα DHA, που είναι γνωστό σήμερα
ότι συμβάλλουν σε πολλές λειτουργίες του εγκεφάλου. Αυτά τα λιπα
ρά οξέα μπορεί κάποιος να τα προμηθευτεί τρώγοντας λιπαρά ψάρια, όπως το σκουμπρί, οι σαρδέλες, ο σολομός και η ρέγγα. Τυποποιημέ
νο ιχθυέλαιο που περιέχει συγκεκριμένες ποσότητες ωμέγα-3 λιπα
ρών οξέων μπορεί κάποιος να βρει και σε μορφή μαλακών καψουλών ζελατίνης, που διατίθενται στο εμπόριο για θεραπευτικούς σκοπούς.
Ποιος; είναι ο τρόπος; δράσης; των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων; Όσο εκπληκτικό κι αν φαίνεται, είναι γεγονός ότι από τον τύπο των λιπαρών οξέων στα κύτταρά μας εξαρτώνται πολλές αντιδράσεις στο
σώμα μας που καθορίζουν την καλή λειτουργία του οργανισμού μας. Αυτό που έχει ιδιαίτερη σημασία είναι η ισορροπία των τύπων των
λιπαρών οξέων στα κύτταρα. Μεγάλη συγκέντρωση ενός τύπου λιπα
ρών οξέων, των ωμέγα-6 λιπαρών οξέων -που επικρατούν στο καλαμποκέλαιο, για παράδειγμα- έχει ως συνέπεια την αύξηση της παραγωγής χημικών ενώσεων που προκαλούν φλεγμονές, πόνο στις aρθρώσεις και φλεγμονή στον εσωτερικό μανδύα του εντέρου. Από την άλλη,
τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που συναντώνται κυρίως στα ψάρια, έχουν την τάση να καταπολεμούν τη φλεγμονή - η οποία μπορεί να προκαλέσει ένα μεγάλο εύρος νόσων, όπως είναι η αρθρίτιδα, το άσθμα, η κολίτιδα, η ψωρίαση, ακόμη και η αρτηριακή νόσος. Το ιχθυέλαιο επιφέρει την απελευθέρωση χημικών ενώσεων που επηρεάζουν τη δραστηριότητα της καρδιάς και έχουν ευεργετική επίδραση στον εγκέφαλο, βελτιώνοντας την ψυχική διάθεση του ατόμου και ενισχύοντας την πνευματική διαύγεια.
ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΑΝΑΚΑΛ ΥΨΕΙΣ
Μολονότι εδώ και πολλά χρόνια οι επιστήμονες γνώριζαν ότι το
ιχθυέλαιο μπορεί να συμβάλει στην καλή λειτουργία της καρδιάς και προστατεύει από τη στεφανιαία νόσο, την αρθρίτιδα και άλλες φλεγ
μονώδεις νόσους, μόλις πρόσφατα εστίασαν την προσοχή τους στην
• 1 79 .
επίδραση του ιχθυέλαιου στον εγκέφαλο. Νέα ερευνητικά στοιχεία
δείχνουν ότι το ιχθυέλαιο μπορεί να έχει επίσης θεραπευτική δράση
στις διαταραχές της διάθεσης και του εγκεφάλου. Ο δρ Νόρμαν
Σάλεμ του Εθνικού Ινστιτούτου Πνευματικής Υγείας ισχυρίζεται ότι
τα χαμηλά επίπεδα των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων -ιδιαίτερα μάλιστα των λεγόμενων DHA τα οποία βρίσκονται σε υψηλές συγκεντρώσεις στο σολομό- συνδέονται με την κατάθλιψη, την επιθετική συμπερι
φορά, τις εγκεφαλικές βλάβες σε περιπτώσεις κατάχρησης αλκοόλ, τη διαταραχή που σχετίζεται με την αδυναμία συγκέντρωσης και πιθανώς με τη νόσο Αλτσχάιμερ. Σύμφωνα με το δρα Σάλεμ, χαμηλά
επίπεδα DHA και άλλων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στις μεμβράνες των
κυττάρων του εγκεφάλου ε ίναι δυνατό να επηρεάσουν τη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου με πολλούς τρόπους. Όπως εξηγεί ο ίδιος, τα DHA λιπαρά οξέα συμβάλλουν στη ρύθμιση των λε ιτουργιών των κυτ
ταρικών μεμβρανών που εμπλέκονται στη μεταφορά σημάτων ανάμεσα στα κύτταρα του εγκεφάλου. Η έρευνα έχε ι δείξει ότι οι χημικές ουσίες του εγκεφάλου, όπως η σεροτονίνη, μεταφέρουν ευκολό
τερα τα κατάλληλα μηνύματα, όταν η σύσταση του λίπους στις μεμβράνες που περιβάλλει τα κύτταρα του εγκεφάλου είναι υγρή και ευέλικτη, όπως το ιχθυέλαιο, σε σχέση με την περίπτωση όπου το
λίπος ε ίναι σκληρό και άκαμπτο, όπως το λαρδί. Αν οι μεμβράνες των κυττάρων του εγκεφάλου δεν παίρνουν τον
κατάλληλο τύπο λιπαρών οξέων, τα μηνύματα που πρέπει να μεταφέ
ρουν μπορεί να μην ακολουθήσουν τη σωστή διαδρομή και να μην ολοκληρωθεί η διαδικασία μεταφοράς τους. Αυτό μπορεί να σημαίνει δια
ταραχές στη διάθεση, στη συγκέντρωση, στη μνήμη, στην προσοχή και στη συμπεριφορά του ατόμου. Αυτού του είδους τα ωμέγα-3 λιπαρά
οξέα είναι επίσης ιδιαίτερα σημαντικά για τη σωστή ανάπτυξη του
εγκεφάλου στα έμβρυα, στα βρέφη και στα μικρά παιδιά, αλλά ακόμη και για τη λειτουργία του εγκεφάλου στους ενηλίκους. Όπως ισχυρίζεται ο δρ Σάλεμ, το ψάρι φαίνεται πως είναι <<tροφή για τον εγκέφαλο».
ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΤΗΣ ΑΔ ΥΝΑΜΙΑΣ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗΣ
Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα του Πανεπιστημίου Περντού των ΗΠΑ, τα νεαρά άτομα των οποίων η διατροφή είναι ανεπαρκής σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι πιθανό να εμφανίζουν προβλήματα συμπεριφοράς, μαθησιακά προβλήματα ή αδυναμία συγκέντρωσης και υπερκινητικό-
• 1 80 .
τητα. Οι ερευνητές Λόρα Στίβενς και Ί'ζον Μπέργκες εξέτασαν τα επί
πεδα των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων σε ενενήντα έξι αγόρια, ηλικίας έξι
έως δώδεκα ετών. Στο 50% αυτού του δείγματος διαπιστώθηκε υπερκινητικότητα. Όπως ισχυρίζονται οι Στίβενς και Μπέργκες, είναι φανερό ότι «τα αγόρια που είχαν χαμηλότερα επίπεδα ωμέγα-3 λιπα
ρών οξέων παρουσίαζαν υψηλότερη συχνότητα προβληματικής συμπεριφοράς», στην οποία περιλαμβάνεται η υπερκινητικότητα, ο παρορμητισμός, το άγχος, οι εκρήξεις εκνευρισμού, καθώς και διαταραχές στον ύπνο. Ωστόσο, είναι δυνατόν η επιπλέον λήψη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και άλλων κατάλληλων λιπαρών οξέων να θεραπεύσει την ανε
πάρκεια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και να περιορίσει τη συχνότητα
εμφάνισης της υπερκινητικότητας.
Η ΔΙΠΛΗ ΕΠΠΥΧΙΑ ΤΟΥ ΡΠΣΑΡΝΤ ΚΑΙ ΤΟΥ ΤΖΕΪ Από την ακαδημαϊκή αποτυχία στην αποφοίτηση
με επαίνους και τιμητική διάκριση
Όταν οι δύο γιοι της, ο Ρίτσαρντ και ο Ί'ζέι, ήταν ακόμη μωρά
με τρία χρόνια διαφορά ο ένας από τον άλλο, η Ί'ζένιφερ Χιλ
συνειδητοποίησε ότι και τα δύο ήταν υπερκινητικά, παρουσίαζαν προβλήματα στη συμπεριφορά και δεν μπορούσε να τα ηρεμήσει. Όταν τα παιδιά άρχισαν να πηγαίνουν στο σχολείο,
η μητέρα τους ήταν πλέον βέβαιη ότι η σχολική τους επίδοση
θα ήταν πολύ άσχημη. Ο Ρίτσι ε ίχε μαθησιακές δυσκολίες και
για το λόγο αυτό εντάχθηκε σε ε ιδική τάξη για παιδιά με προβλήματα μάθησης. Απελπισμένη η μητέρα του επιχείρησε να
εφαρμόσει διάφορες μεθόδους που υπόσχονταν βελτίωση, όπως την περίφημη δίαιτα Φάινγκολντ, που αποκλείε ι τη ζάχα
ρη, τη σοκολάτα, το γάλα και τα πρόσθετα τροφίμων. Αυτό βοήθησε σε κάποιο βαθμό, αλλά δεν ήταν απόλυτη επιτυχία.
Με μεγάλη επιφύλαξη έδωσε στον οκτάχρονο Ρίτσαρντ το
ενδεδειγμένο φάρμακο Ritalin. Η κατάσταση του Ρίτσαρντ επιδεινώθηκε. Ο μικρότερος Ί'ζέι παρουσίαζε επίσης απότομες εκρήξεις θυμού και εκνευρισμού και καθυστέρηση στην ομιλία. Χορηγήθηκε και σε αυτόν Ritalin, με μικρή όμως επιτυχία. Αργότερα, όταν ο Ρίτσαρντ έγινε δώδεκα ετών «άρχισε να αναπτύσσει σοβαρές κεφαλαλγίες με τη μορφή ημικρανιών».
Τότε ένας γιατρός, οικογενειακός φίλος των Χιλ, τους μίλη-
• 1 81 •
σε για δύο πρωτοποριακούς γιατρούς, τη δρα Σίντνι Μπέικερ και το δρα Λίο Γκάλαντ του Ινστιτούτου Γκέσελ για την ανθρώ
πινη ανάπτυξη, στο Νιου Χέιβεν του Κονέκτικατ των ΗΠΑ. «Έκαναν κάθε είδους βιοχημικές εργαστηριακές εξετάσεις στον Ρίτσαρντ», λέει η μητέρα του, «Και βρήκαν ότι ε ίχε ένα πολύ ασυνήθιστο προφίλ λιπαρών οξέων. Έτσι, του χορήγησαν
μεγάλες δόσεις ιχθυέλαιου σε κάψουλες, έως και 12 γρ. ημερησίως και οι κεφαλαλγίες του άρχισαν να υποχωρούν. Επίσης οι γιατροί χορήγησαν στον Ρίτσαρντ λινέλαιο και έλαιο ηράνθεμου, που τον έκαναν να αισθάνεται πιο ήρεμος και γενικά βελ
τίωσαν τη φυσική του κατάσταση». Οι γιατροί υπέβαλαν και τον Ί'ζέι σε εργαστηριακές βιο
χημικές εξετάσεις και διαπίστωσαν ότι παρουσίαζε και αυτός
ανεπάρκεια σε λιπαρά οξέα, με κάπως διαφορετικό τρόπο σε
σχέση με τον αδελφό του. Χορηγήθηκε και σ' αυτόν ιχθυέλαιο
σε κάψουλες της εταιρίας MaxEpa καθώς και λινέλαιο. Η μητέρα του θυμάται χαρακτηριστικά «Πόσο καλό του έκανε
αυτή η αγωγή». Το αποτέλεσμα ήταν ότι τον επόμενο χρόνο η επίδοση του Ί'ζέι στις σχολικές εξετάσεις βελτιώθηκε από 60% σε 90% - με βάση το άριστα που αντιστοιχεί στο 100%.
«Ο σύζυγός μου και εγώ ενθουσιαστήκαμε», λέε ι η Ί'ζένιφερ. Και αυτό σηματοδότησε την απαρχή μιας νέας εποχής για την οικογένε ια Χιλ.
Ο Ρίτσαρντ ξεπέρασε τις μαθησιακές δυσκολίες του και
αποφοίτησε τρίτος στην τάξη του, ενώ αργότερα πήρε το πτυχίο του με άριστα από μεγάλο πανεπιστήμιο των μεσοδυτικών πολιτειών των ΗΠΑ. Και μάλιστα, προχώρησε σε μεταπτυχιακές σπουδές για την απόκτηση διδακτορικού διπλώματος. Ο μικρότερος αδελφός του Ί'ζέι, που αποφοίτησε και αυτός με καλή σειρά από την τάξη του, ήταν ανάμεσα στο 10% των καλύτερων μαθητών στο σχολείο του και στη συνέχεια έγινε υπότροφος σε ένα πολύ καλό πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια. «Η χορήγηση λιπαρών οξέων άλλαξε εντελώς τη ζωή τους», λέε ι η μητέρα τους. «Δεν μπορώ να φανταστώ πώς θα είχαν εξελιχθεί δίχως αυτό. Τα αποτελέσματα θα ήταν καταστροφικά αν δεν ε ίχαμε διαπιστώσει το έλλειμμα λιπαρών οξέων που ε ίχαν τα παιδιά και δεν το ε ίχαμε διορθώσει. Είναι πολύ δύσκολο να πιστέψει κάποιος πόσο μεγάλη είναι η επίδραση που έχουν τα λιπαρά οξέα στον εγκέφαλο και στη συμπεριφο-
• 1 82 .
ρά των παιδιών. Τώρα, όμως, γνωρίζουμε ότι αυτό είναι γεγο
νός». Ο Ρίτσαρντ και ο 'Γζέι, που σήμερα είναι ε ίκοσι πέντε
ετών περίπου, εξακολουθούν να παίρνουν ιχυέλαιο σε κάψουλες, καθώς και λινέλαιο, σε σχετικά χαμηλές δόσεις, προκε ι
μένου να διατηρήσουν την ενδεδειγμένη ισορροπία των λιπα
ρών οξέων στον οργανισμό τους. Σημειώνουμε ότι χρησιμοποιήθηκαν ψευδώνυμα για την
προστασία των προσωπικών δεδομένων της οικογένειας που
αναφέραμε.
Σημείωση: Πριν από δεκαπέντε χρόνια, όταν στα παιδιά
αυτά χορηγήθηκαν λιπαρά οξέα, ουσιαστικά τίποτα δεν ήταν
γνωστό για τη φαρμακευτική επίδρασή τους στον εγκέφαλο, όμως, χάρη στις πρωτοποριακές εργασίες και προσπάθε ιες
κάποιων γιατρών, το πείραμα αυτό πέτυχε. Σήμερα, λοιπόν, οι
επιστήμονες κατανοούν το ρόλο των λιπαρών οξέων στη λειτουργία του εγκεφάλου και πιθανό στην αλλαγή της συμπερι
φοράς του ατόμου. Μολονότι απαιτείται να γίνει περαιτέρω
έρευνα για να μελετηθεί πλήρως η σχέση ανάμεσα στην ανεπάρκε ια των λιπαρών οξέων και στη λειτουργία του εγκεφάλου, καθώς και στη συμπεριφορά του ατόμου, ε ίναι εύλογη η διερεύνηση της δυνατότητας βελτίωσης της κατάστασης σε
παιδιά που εμφανίζουν μαθησιακές δυσκολίες ή προβληματική
συμπεριφορά με τη βοήθεια των λιπαρών οξέων.
Ο ΡΟΛΟΣ ΤΩΝ ΛΙΠΑΡΩΝ ΟΞΕΩΝ ΣΤΗΝ ADHD Τι συμβουλεύουν οι ερευνητές 'Γζον Μπέργκες
και Λόρα Στίβενς
• Κατ' αρχάς προσπαθήστε να διερευνήσετε αν το παιδί σας, που
πάσχει από ADHD, έχει έλλειμμα λιπαρών οξέων. Τα κυριότερα
συμπτώματα αυτής της έλλειψης ε ίναι: υπερβολική δίψα, συχνή ούρηση, ξηροδερμία, ξηρά και ατίθασα μαλλιά που μοιάζουν με
«άχυρα», πιτυρίδα, μικρά σκληρά εξογκώματα στους βραχίονες,
του μηρούς και τους αγκώνες. • Αυξήστε την ποσότητα των απαραίτητων λιπαρών οξέων στη
διατροφή του παιδιού. Αυτό περιλαμβάνει την πρόσληψη ελαιο
κράμβης, λινέλαιου και ιδιαίτερα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων από
• 1 83 .
ιχθυέλαιο, όπως ε ίναι το λάδι σολομού, του φρέσκου τόνου, της ρέγγας και της σαρδέλας. Μέχρι σήμερα δεν ε ίναι γνωστή η
ακριβής ποσότητα που ε ίναι απαραίτητη για κάθε τύπο λιπαρών, προκειμένου να βελτιωθε ί η κατάσταση του παιδιού που
πάσχει από ADHD, έτσι η χορήγηση ακολουθε ί τη μέθοδο της
δοκιμής και σφάλματος. Για το λόγο αυτό διεξάγεται έρευνα προκε ιμένου να διαπιστωθεί η κατάλληλη ποσότητα λιπαρών οξέων που πρέπει να χορηγε ίται. • Μη διακόψετε τη φαρμακευτική αγωγή που πιθανόν λαμβάνει το παιδί σας, όπως ε ίναι το φάρμακο Ritalin, για να την αντικα
ταστήσετε με λιπαρά οξέα, δίχως να συμβουλευτείτε το γιατρό. • Μην περιμένετε τα ωμέγα-3 και άλλα λιπαρά οξέα να λύσουν το
πρόβλημα του παιδιού σας. Το ADHD είναι ένα σοβαρό σύνδρο
μο και η θεραπεία του περιλαμβάνει και άλλους παράγοντες, όπως αλλαγή της συμπεριφοράς. Επίσης, δεν ε ίναι ακόμη σαφές
ποιοι τύποι λιπαρών οξέων και σε ποια ποσότητα ε ίναι απαραίτητοι σε κάθε περίπτωση . Συμπέρασμα: Αν θέλετε να δοκιμάσετε συμπληρώματα λιπαρών οξέων σε παιδιά με σύνδρομο ADHD, συμβουλευτείτε πρώτα κάποιον ε ιδικό και μη σταματήσετε τη λήψη άλλης θεραπευτικής αγωγής ή φαρμάκων δίχως τη συμβουλή γιατρού.
ΕΚΠΛΗΚτΙΚΆ ΝΕΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΔΡ ΑΣΗ ΤΩΝ ΛΙΠΑΡΩΝ ΟΞΕΩΝ ΣΤΗΝ ΚΑΡ ΔΙΑ
Αν πάσχετε από καρδιακή νόσο και διατρέχετε σοβαρό κίνδυνο να
πάθετε καρδιακές αρρυθμίες -μη φυσιολογικό καρδιακό ρυθμό- που
μπορεί να προκαλέσουν ξαφνικό θάνατο, θα πρέπει να παίρνετε την
ενδεδειγμένη ποσότητα λιπαρών οξέων. Νέα ερευνητικά στοιχεία δείχνουν ότι το ιχθυέλαιο μπορεί να συμβάλε ι στη διατήρηση του καρδιακού ρυθμού σε φυσιολογικά επίπεδα, περιορίζοντας την πιθανότητα εμφάνισης αρρυθμιών.
Περίπου 250.000 Αμερικανοί πεθαίνουν ξαφνικά κάθε χρόνο
από σοβαρή καρδιακή αρρυθμία. Αυτό συμβαίνει διότι δε λειτουρ
γεί καλά η ηλεκτρική μετάδοση των σφυγμών που διέπε ι τον καρδιακό ρυθμό. Μολονότι αυτό μπορε ί να συμβε ί στον καθένα μας οποιαδήποτε στιγμή , αυξημένο κίνδυνο δ ιατρέχουν όσοι έχουν υποστε ί έμφραγμα. Σήμερα, νέα ερευνητικά δεδομένα δε ίχνουν
• 1 84 .
ότι το ιχθυέλαιο μπορε ί να είναι ένα θαυματουργό φάρμακο που
συμβάλε ι στη ρύθμιση του καρδιακού ρυθμού, aποτρέποντας την εμφάνιση των επικίνδυνων καρδιακών αρρυθμιών. Αυτός ο πολλά
υποσχόμενος ρόλος ε ίναι εντελώς καινούριος για το ιχθυέλαιο. Μολονότι οι ερευνητές γνώριζαν εδώ και πολλά χρόνια ότι η κατα
νάλωση λιπαρών ψαριών συντελεί στην αποτροπή της στεφανιαίας νόσου, όλοι πίστευαν ότι αυτό οφειλόταν στην προστατευτική δράση του ιχθυέλαιου στις αρτηρίες, που εμποδίζει τη δημιουργία
της αθηρωματώδους πλάκας και διευκολύνε ι τη ροή του αίματος.
Σή μερα οι ερευνητές πιστεύουν ότι ε ίναι δυνατό η ευεργετική
δράση του ιχθυέλαιου στην καρδιά να οφείλεται στην άμεση προ
στασία της ηλεκτρικής δραστηριότητας της καρδιάς, που όταν ε ίναι
μη φυσιολογική μπορεί να οδηγήσει σε ξαφνικό θάνατο.
Ο επίτιμος καθηγητής ιατρικής του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ
των ΗΠΑ δρ Αλεξάντερ Λιφ εξηγε ί ότι το ιχθυέλαιο επηρεάζει
άμεσα την ηλεκτρική δραστηριότητα και «ενεργοποίηση» των κυτ
τάρων της καρδιάς, όπως κάνει και με τα κύτταρα του εγκεφάλου. Εντυπωσιακές μελέτες του δρος Λιφ έδε ιξαν ότι ε ίναι πολύ πιο δύσκολο να προκληθεί καρδιακή αρρυθμία σε σκύλους στους οποίους έχε ι προηγηθεί η χορήγηση ιχθυέλαιου. Η έρευνα έδειξε, λοιπόν, ότι χρε ιάστηκε να επιβληθεί 50% ισχυρότερη ηλεκτρική διέγερση προκειμένου να προκληθεί καρδιακή αρρυθμία σε κύτταρα της καρδιάς που περιείχαν υψηλά επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Σήμερα, ο δρ Λιφ διεξάγει νέα έρευνα προκειμένου να επιβεβαιώ
σε ι αυτή τη θεωρία και στους ανθρώπους. Σε αυτή την καινούρια
μελέτη , σε ασθενε ίς με εμφυτευμένους απινιδιστές, οι οποίοι έχουν
υποστεί έμφραγμα, θα χορηγηθε ί ιχθυέλαιο σε μορφή κάψουλας ή placebo για ένα έτος. Η μελέτη αυτή θα αποκαλύψει αν το ιχθυέλαιο μειώνει τη συχνότητα που ο απινιδιστής θα χρε ιαστεί να επέμ
βει, προκειμένου να διορθώσει μια καρδιακή αρρυθμία. Τουλάχιστον δύο μεγάλες μελέτες στην Αγγλία και τη Γαλλία
επιβεβαιώνουν έμμεσα τη θεραπευτική ικανότητα των ωμέγα-3
λιπαρών οξέων να καταστέλλουν και να αποτρέπουν την εμφάνιση επικίνδυνων καρδιακών αρρυθμιών, έπε ιτα από κάποιο έμφραγμα. Μελέτη στην οποία συμμετείχαν 1 . 600 ασθενείς έδειξε ότι οι ασθενείς που λάμβαναν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ε ίτε με τη μορφή λιπαρών ψαριών ε ίτε σε κάψουλες ιχθυέλαιου ε ίτε με τη μορφή ελαιοκράμβης ε ίχαν μικρότερες πιθανότητες να υποστούν μελλοντικά κάποιο θανατηφόρο επόμενο έμφραγμα (όχι απαραίτητα μη θανατηφόρο
• 1 85 .
έμφραγμα), σε σχέση με αυτούς που δε λάμβαναν υψηλές ποσότη
τες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Στην πραγματικότητα, σε μια μελέτη, ούτε ένας ασθενής στον οποίο ε ίχε χορηγηθεί υψηλή ποσότητα
ωμέγα-3 λιπαρών οξέων δεν πέθανε από ανακοπή. Επίσης, αξίζε ι
να σημειωθε ί ότι την εκπληκτική ιδιότητα των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων καταδεικνύε ι και μια καινούρια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στη Δανία και στην οποία συμμετείχαν πενήντα πέντε ασθενείς που ε ίχαν υποστεί έμφραγμα του μυοκαρδίου. Στο 50% των ασθενών χορηγήθηκε ιχθυέλαιο σε μορφή κάψουλας (5 γρ. ή περί
που 15 κάψουλες ημερησίως) για χρονικό διάστημα τριών μηνών. Το ιχθυέλαιο επέδρασε στην καρδιά τους με τρόπο που ανέστε ιλε την εμφάνιση επικίνδυνων για τη ζωή καρδιακών αρρυθμιών.
«Αυτό που είναι πραγματικά αξιοσημείωτο», αναφέρει ο δρ Λιφ, «είναι ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ως "φάρμακο", φαίνεται ότι παρέχουν ταχεία προστασία ενάντια στον ξαφνικό θάνατο από καρδιακή ανακοπή». Οι ερευνητές παρατήρησαν μείωση των θανάτων από έμφραγμα σε ένα μόλις μήνα από την έναρξη πρόσληψης αυξημένων ποσοτήτων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Αξίζει να συγκρίνει κάποιος αυτό το αποτέλεσμα με το χρονικό διάστημα των δύο έως τριών ετών που απαιτείται με τη «μέθοδο» της μείωσης της χοληστερίνης του αίματος, προκειμένου να δράσει προστατευτικά ενάντια σε ενδεχόμενο έμφραγμα. Αυτό το νέο επιστημονικό στοιχείο της άμεσης επίδρασης των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στη λειτουργία της καρδιάς εξηγεί και το λόγο για τον οποίο τα άτομα που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες ψαριών παρουσιάζουν μικρότερη συχνότητα εμφραγμάτων και μικρότερη πιθανότητα θανάτου από αυτά.
Επιπλέον, νέα ερευνητικά στοιχεία δείχνουν ότι το ιχθυέλαιο, όπως και η β ιταμίνη C, επηρεάζουν την πολύ σημαντική «αγγε ιακή λειτουργία», διατηρώντας τις αρτηρίες σε καλή κατάσταση και ανοικτές έτσι ώστε να διευκολύνεται η ροή του αίματος μέσα από αυτές. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως και η β ιταμίνη C, με κάποιον τρόπο προκαλούν την απελευθέρωση νιτρικού οξε ιδίου, της χημικής ένωσης που συμβάλλει στην καλή φυσιολογία των τοιχωμάτων των αρτηριών.
Συμπερασματικά, όποιος έχει υποστεί έμφραγμα -ή παρουσιάζει συμπτώματα στεφανιαίας νόσου- αξίζει να εξετάσει την περίπτωση λήψης ιχθυέλαιου, ως μέρος μιας ουσιαστικής θεραπείας που μπορεί
να αποβεί σωτήρια για τη ζωή, ιδιαίτερα με την καταστολή του ινιδισμού που επιτυγχάνει σε περίπτωση εμφράγματος.
• 1 86 .
ΤΑ ΩΜΕΓΑ-3 ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ ΔΙΑΛ ΥΟΥΝ ΤΑ ΤΡΙΓΛ ΥΚΕΡΙΔΙΑ
Το ιχθυέλαιο μπορεί να προστατέψει την καρδιά και με άλλους τρό
πους. Αποτελεί ένα σίγουρο θεραπευτικό μέσο -καλύτερο από οποιοδήποτε γνωστό φάρμακο- για τα υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων,
έναν τύπο λιπιδίων του αίματος που μπορεί να ε ίναι επικίνδυνα για τις αρτηρίες, ιδιαίτερα μάλιστα όταν τα υψηλά επίπεδα των τριγλυκεριδίων συνδυάζονται με χαμηλά επίπεδα της καλής χοληστερίνης HDL. Στην πραγματικότητα, το ιχθυέλαιο ε ίναι μάλλον το ασφαλέ
στερο και καλύτερο «φάρμακο» που υπάρχει για τη μείωση των τριγλυκεριδίων, σύμφωνα με μια ανάλυση των δεδομένων που πραγματοποίησε ο δρ Ουίλιαμ Χάρις, διευθυντής του Ερευνητικού Εργα
στηρίου για τις Λιποπρωτείνες, του Ινστιτούτου Καρδιάς της Μέσης Αμερικής, που βρίσκεται στο Νοσοκομείο Σεντ Λιουκ του Κάνσας Σίτι. Ο δρ Χάρις εξέτασε τα αποτελέσματα εβδομήντα δύο καλά ελεγχόμενων επιστημονικών μελετών που διεξάχθηκαν σε ανθρώ
πους και έδειξαν ότι τα συμπληρώματα ιχθυέλαιου με ίωσαν τα
υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων στο αίμα των ασθενών κατά 28% κατά μέσο όρο. Η αποτελεσματική δόση ιχθυέλαιου ήταν 3.000 έως 4.000 mg ημερησίως, δηλαδή δέκα έως δεκατρείς κάψουλες των 300 mg ημερησίως, που μπορεί να προμηθευτεί κάποιος από τα κατα
στήματα ε ιδών υγιε ινής διατροφής. Σύντομα, στην αγορά θα κυκλοφορήσουν κάψουλες ιχθυέλαιου υψηλής περιεκτικότητας σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που θα μπορεί κάποιος να τις προμηθευτεί από τα φαρμακεία και θα αρκεί η λήψη τριών έως τεσσάρων ημερησίως, προκειμένου να επιτυγχάνεται το ίδιο θεραπευτικό αποτέλεσμα.
Μπορεί κάποιος να βασιστεί στο ιχθυέλαιο για την ταχεία μείωση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων στο αίμα, διότι, όπως θα παρατηρήσει, η μείωση αυτή πραγματοποιείται μέσα σε λίγες μόνο ημέρες, με αποτέλεσμα οι τιμές των τριγλυκεριδίων να επανέρχονται στα φυσιολογικά επίπεδα σε μερικές εβδομάδες.
Ένα πιθανό μειονέκτημα είναι ότι το ιχθυέλαιο συνήθως ανεβά
ζει λίγο τα επίπεδα της κακής χοληστερίνης LDL στο αίμα και αυτό αποθαρρύνει κάποιους γιατρούς να το συστήσουν στους ασθενείς
τους για τη μείωση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων. Ο δρ Χάρις δε θεωρεί το γεγονός αυτό ανησυχητικό, αλλά Καναδοί ερευνητές βρήκαν τη λύση. Οι ασθενείς καλό θα είναι να λαμβάνουν και σκόρδο.
Σε μια πρόσφατη μελέτη όπου οι ασθενείς λάμβαναν 900 mg σκόρδου σε σκόνη ημερησίως, σε συνδυασμό με κάψουλες ιχθυέλαιου, τα
• 1 87 .
επίπεδα των τριγλυκεριδίων μειώθηκαν κατά 34% και η χοληστερίνη
LDL μειώθηκε κατά 9,5%. Ο διακεκριμένος συγγραφέας Μπρους τζ.
Χόλουμπ του Πανεπιστημίου του Γκουέλφ, στο Οντάριο του Καναδά,
παροτρύνε ι τους ασθενείς να δοκιμάσουν τον «αποτελεσματικό και
ασφαλή» συνδυασμό του ιχθυέλαιου και του σκόρδου, προτού κατα
φύγουν στα δαπανηρά φάρμακα που χορηγούνται με συνταγή γιατρού για τη μείωση των τριγλυκεριδίων και της χοληστερίνης.
Η εναλλακτική λύση για τη μείωση των τριγλυκεριδίων είναι η λήψη υψηλών δόσεων νιασίνης ή φαρμάκων που χορηγούνται με συνταγή γιατρού, με όλες τις πιθανές επικίνδυνες ανεπιθύμητες ενέργειες.
ΤΑ ΩΜΕΓΑ-3 ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ ΤΟΥ ΙΧΘΥΕΛΑΙΟΥ ΜΕΙΩΝΟΥΝ ΤΟΝ ΠΟΝΟ ΑΠΟ ΙΗΝ ΑΡΘΡΙΙΙΔΑ
Το πρώτο και καλύτερα δοκιμασμένο φυσικό φάρμακο για την ανακούφιση από τα συμπτώματα της ρευματοειδούς αρθρίτιδας είναι το ιχθυέλαιο, που είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Περισσότερες από δώδεκα καλά σχεδιασμένες μελέτες που διεξήχθηκαν τα τελευταία δέκα χρόνια έδειξαν ότι η κατανάλωση ιχθυέλαιου συμβάλλει στην
ανακούφιση του πόνου, του πρηξίματος και της ακαμψίας που συνοδεύουν τη ρευματοειδή αρθρίτιδα, σύμφωνα με το δρα Ί'ζόελ Κρέμερ,
που θεωρείται αυθεντία στον τομέα αυτό και είναι επικεφαλής της ρευματολογίας στην Ιατρική Σχολή του Όλμπανι, της Νέας Υόρκης. Σε μια βελγική μελέτη, η λήψη 2,6 γρ. ιχθυέλαιου με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
καθημερινά, είχε ως αποτέλεσμα όχι μόνο τη μείωση του πόνου και τη βελτίωση της δύναμης της χειρολαβής, αλλά και τη μείωση των δόσεων
των μη στεροειδών αναλγητικών (NSAIDs) στο 50% των ασθενών. «Οι δόσεις που απαιτούνται για την ανακούφιση από τον πόνο
είναι αρκετά υψηλές - από 3.000 έως 5 .000 mg ωμέγα-3 λιπαρών οξέων», αναφέρει ο δρ Κρέμερ. Οι κάψουλες ιχθυέλαιου που διατίθενται στα φαρμακεία και στα καταστήματα ειδών υγιεινής διατρο
φής περιέχουν συνήθως 300 mg. Έτσι, μπορεί κάποιος να υπολογίσει
τον αριθμό των καψουλών που πρέπει να πάρει - συνήθως ε ίναι δέκα έως δεκαεπτά κάψουλες ημερησίως. Ο δρ Κρέμερ αναφέρει ότι γενικά πρέπει να παίρνει κάποιος ιχθυέλαιο συνεχώς για τουλάχιστον δώδεκα εβδομάδες, για να παρατηρήσει βελτίωση. Η βελτίωση ε ίναι μεγαλύτερη για τους περισσότερους ανθρώπους έπειτα από δεκαοκτώ έως είκοσι τέσσερις εβδομάδες.
• 1 88 .
Τα λιπαρά οξέα ενεργούν επεμβαίνοντας στη φλεγμονώδη διαδι
κασία που λαμβάνει χώρα μέσα στα κύτταρα. Για παράδειγμα, οι εργαστηριακές δοκιμές έδειξαν ότι το ιχθυέλαιο καταστέλλει την παραγωγή ε ιδικών λευκοτρενίων, που εντείνουν τη φλεγμονή .
ΤΑ ΩΜΕΓΑ-3 ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ ΕΙΝΑΙ ΕΞΑΙΡΕΙΙΚΟ ΦΑΡΜΑΚΟ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΛΙΙΙΔΑ
Ιδιαίτερα εντυπωσιακά είναι τα στοιχεία μιας έρευνας σχετικά με τη χρήση του ιχθυέλαιου στη θεραπεία των νόσων του φλεγμονώδους εντέρου, όπως η νόσος του Κρον και η κολίτιδα με έλκος. Ένας από
τους πρωτοπόρους στην έρευνα για την εφαρμογή των ω-λιπαρών
οξέων σε αυτή τη θεραπεία είναι ο Ουίλιαμ Στένσον, γιατρός στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Ουάσιγκτον στο Σεντ Λούις των ΗΠΑ. Σε μια μελέτη δεκαοκτώ ασθενών, ο δρ Στένσον διαπίστωσε ότι τα συμπληρώματα ιχθυέλαιου διασπούν τις φλεγμονώδεις ουσίες που ονομάζονται λευκοτρένια Β4 και βρίσκονται στο έντερο κατά
60%, ποσοστό πραγματικά εκπληκτικό. Συνήθως, όσο περισσότερα φλεγμονώδη λευκοτριένια συσσωρεύονται στο έντερο τόσο σοβαρό
τερη είναι η νόσος. Όπως ήταν αναμενόμενο, οι ασθενείς αισθάνθη
καν πολύ καλύτερα και κέρδισαν βάρος ενώ οι κλινικές εξετάσεις αποκάλυψαν περιορισμό της φλεγμονής και της βλάβης στο έντερο. Επιπλέον, σε επτά ασθενείς, η δόση της πρεδνιζόνης, ενός στεροειδούς φαρμάκου που απαιτείται για τον έλεγχο της νόσου, μειώθηκε περισσότερο από 50%.
Σε μια άλλη έρευνα, Ιταλοί ερευνητές προστάτεψαν τους ασθενείς που έπασχαν από τη νόσο του Κρον από πιθανή υποτροπή, χορηγώντας τους ιχθυέλαιο. Σε μια μελέτη εβδομήντα οκτώ ασθενών που
έπασχαν από τη νόσο του Κρον, στο ,50% των ασθενών χορηγήθηκαν εννέα κάψουλες ιχθυέλαιου με ε ιδική επικάλυψη ημερησίως και
στους υπόλοιπους δισκία ενός ουδέτερου φαρμάκου. Έπειτα από ένα έτος, στο 59% των ασθενών που έπαιρναν ιχθυέλαιο η νόσος βρι
σκόταν σε ύφεση, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό αυτών που έπαιρναν placebo ήταν μόλις 26%. Στη μελέτη αυτή, όπως αναφέρθηκε στον New England Joumal of Medίcίne το 1996, χρησιμοποιήθηκαν ε ιδικές κάψουλες ιχθυέλαιου με «εντερική επικάλυψη» διότι η διάσπασή τους στο έντερο γίνεται σε μία ώρα και επιπλέον δεν έχουν γεύση
ψαριού. «Το ιχθυέλαιο φαίνεται πως είναι ένα από τα πραγματικά μη
• 1 89 .
τοξικά φάρμακα που μπορεί κάποιος να χορηγήσει σε ασθενείς που
βρίσκονται σε φάση ύφεσης της νόσου, σε μακροχρόνια βάση, προκειμένου να αποτραπεί πιθανή υποτροπή», αναφέρει ο δρ Άλμπερτ
Μπ. Ναπ, επίκουρος καθηγητής ιατρικής στην Ιατρική Σχολή του
Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης.
Πόσο ασφαλήι; είναι η λήψη των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων; Αν θέλετε να δοκιμάσετε υψηλές δόσεις ιχθυέλαιου σε μορφή κάψουλας για θεραπευτικούς λόγους, ζητήστε πρώτα τη γνώμη του γιατρού σας, ε ιδικά αν λαμβάνετε και άλλα φάρμακα, ιδιαίτερα αντιπηκτικά, καθώς επίσης και αν πάσχετε από κάποια σοβαρή νόσο ή διαταραχή. Το ιχθυέλαιο επιφέρει παράταση της αιμορραγίας, μολονότι, όπως αναφέρει ο δρ Λιφ του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, η επίπτωση αυτή δεν είναι τόσο σοβαρή όσο θεωρείται γενικά πως είναι. Ο ίδιος τονίζε ι ότι μελέτες στο πλαίσιο των οποίων χορηγήθηκαν 10 γρ. ιχθυέλαιου μαζί με ασπιρίνη έδειξαν ότι αυτή η συγχορήγηση δεν επέφερε
κάποιο προαιμορραγικό αποτέλεσμα. Ωστόσο, ε ίναι καλύτερο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για οποιαδήποτε ενδεχόμενη αλληλεπίδραση των φαρμάκων που ήδη λαμβάνετε με το ιχθυέλαιο.
Επιπλέον, υψηλές δόσεις ιχθυέλαιου είναι δυνατόν να βλάψουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, εκτός και αν εξισορροπήσετε τον κίνδυνο αυτό με τη λήψη 200 IU (Διεθνών Μονάδων) έως 400 IU βιταμίνης Ε ημερησίως, σύμφωνα με τους ερευνητές του
Πανεπιστημίου Χάρβαρντ.
Ποια είναι η ενδεδειγμένη δόση ωμέγα-3 λιπαρών οξέων; Δεν είναι γνωστή η ακριβής δόση των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που απαιτείται για την προφύλαξη από ενδεχόμενη καρδιακή προσβολή, μολονότι η έρευνα υποδεικνύει ότι οι περισσότεροι υγιείς άνθρωποι προσλαμβάνουν την απαραίτητη για την καρδιά και τις
αρτηρίες τους ποσότητα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, καταναλώνοντας
λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, το σκουμπρί, η ρέγγα, η σαρδέλα
και οι aντσούγιες, με συχνότητα δύο έως τρε ις φορές ημερησίως.
Ωστόσο, αν δε σας αρέσει το ψάρι ή δεν μπορείτε να το καταναλώσετε σε αυτές τις ποσότητες ή έχετε υποστεί έμφραγμα ή ανήκετε
στην ομάδα υψηλού κινδύνου για στεφανιαία νόσο ή, ακόμη , αν έχετε ανάγκη από υψηλότερες θεραπευτικές δόσεις, τότε οι κάψου
λες ιχθυέλαιου είναι η απάντηση σε αυτό που ζητάτε. Πράγματι, ορισμένοι ερευνητές θεωρούν ότι οι περισσότεροι Αμερικανοί θα
• 1 90 .
μπορούσαν να ωφεληθούν λαμβάνοντας μία ή δύο κάψουλες τυπο
ποιημένου ιχθυέλαιου ημερησίως -που ισοδυναμούν με 300 έως 600 mg ωμέγα-3 λιπαρών οξέων- για την καταπολέμηση της απόφραξης
των αρτηριών και πιθανόν την αποτροπή της καρδιακής ανακοπής.
Ορισμένες κάψουλες σήμερα περιέχουν ακόμη υψηλότερο ποσοστό
ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (Eicosapentaenoic Acid-EPA και Docosahexaenoic Acid-DHA). Για το λόγο αυτό ελέγχετε πάντα την επι
σήμανση στη συσκευασία του παρασκευάσματος.
Θέματα που ενδιαφέρουν τους καταναλωτές Έχουν εκφραστεί κάποιοι φόβοι για την πιθανότητα υπερβολικής οξείδωσης (με τη μορφή των ελεύθερων ριζών που καταστρέφουν τα κύτταρα) και για τους περιβαλλοντικούς ρυπαντές, όπως ε ίναι τα φυτοφάρμακα και το ιώδιο, στις κάψουλες ιχθυέλαιου. Ωστόσο, ο δρ Λιφ του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, που παίρνει και ο ίδιος κάψουλες ιχθυέλαιου, ισχυρίζεται ότι οι κάψουλες ε ίναι ασφαλείς
και, μάλιστα, στην πραγματικότητα ε ίναι aσφαλέστερες από την κατανάλωση ορισμένων ψαριών, όπως για παράδειγμα τα ψάρια που προέρχονται από μολυσμένα νερά. Όπως λέει ο ίδιος, οι υπεύ
θυνοι κατασκευαστές «Καθαρίζουν» σχολαστικά από τις επικίνδυνες ουσίες τα ιχθυέλαια, που, στη συνέχε ια, συσκευάζονται σε κάψουλες, και προσθέτουν βιταμίνη Ε για την αναστολή της οξε ίδωσης. (Βεβαιωθείτε ότι η κάψουλα περιέχε ι και β ιταμίνη Ε, αυτό πρέπει να αναγράφεται στη συσκευασία του προ·ίόντος). Ένας τρόπος για να προσδιορίσετε μια καλής ποιότητας κάψουλα καθαρού
ιχθυέλαιου, αναφέρει ένας ειδικός από τη βιομηχανία, ε ίναι να προσέξετε το χρώμα του ιχθυέλαιου. Προτείνει, μάλιστα, την τοποθέτηση καψουλών ιχθυέλαιου διάφορων εταιριών πάνω σε ένα λευκό χαρτί για τη συγκριτική αξιολόγηση του χρώματός τους και
την επιλογή της πιο ανοικτόχρωμης κάψουλας. Η MaxEpa είναι μια μάρκα παρασκευασμάτων ιχθυέλαιου σε
μορφή κάψουλας που έχει χρησιμοποιηθεί εκτεταμένα στην έρευνα. Η General Nutrition Corporation είναι μια άλλη μάρκα που θεωρείται αξιόπιστη στο χώρο της βιομηχανίας παραγωγής καθαρού ιχθυέλαιου υψηλής ποιότητας σε μορφή κάψουλας.
Προσοχή: Οι κάψουλες ιχθυέλαιου και γενικά όλες οι κάψουλες
που περιέχουν φυτικά έλαια πρέπει πάντα να φυλάσσονται στο ψυγείο. Οι χαμηλές θερμοκρασίες επιβραδύνουν το ρυθμό με τον οποίο ταγκίζουν. Το τάγκισμα είναι το ίδιο με την οξείδωση ή την
• 1 91 •
παραγωγή επικίνδυνων ελεύθερων ριζών, που προκαλούν όλους τους
τύπους των χρόνιων νοσημάτων.
Σημείωση : Μεγάλη συγκέντρωση ενός τύπου λιπαρών οξέων
που ονομάζονται ωμέγα-6 λιπαρά οξέα ε ίναι δυνατόν να εμποδίσουν την ευεργετική επίδραση του ιχθυέλαιου. Αυτός ο τύπος των ωμέγα-6 λιπαρών οξέων βρίσκεται στα φυτικά έλαια και κυρίως στο καλαμποκέλαιο και στο ηλιέλαιο καθώς και στα προ.ίόντα που παρασκευάζονται από αυτά, όπως η μαγιονέζα, διάφορα μείγματα βουτύρου που προορίζονται γ ια γλυκίσματα και οι σάλτσες για τη σαλάτα. Το ζωικό λίπος στο κρέας και στα γαλακτοκομικά προ"ίόντα ε ίναι δυνατόν να εμποδίσε ι την ευεργετική επίδραση των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στα κύτταρα. Προκειμένου να επωφεληθεί κάποιος από τα πλεονεκτήματα του ιχθυέλαιου στην τροφή ή σε κάψουλες, πρέπει να περιορίσε ι τη λήψη ζωικού λίπους και ωμέγα-6 λιπαρών οξέων.
ΤΟ ΜΟΥΡΟΥΝΕΛΑΙΟ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ ΤΟ ΙΔΙΟ ΕΥΕΡΓΕΙΙΚΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ;
Μολονότι ορισμένοι αναφέρουν ότι το μουρουνέλαιο τους ανακουφίζει από τους ρευματισμούς, αυτό το ε ίδος ιχθυέλαιου δεν αποτελεί
υποκατάστατο των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στην αντιμετώπιση της
νόσου. Όπως δηλώνει και η ονομασία του, το μουρουνέλαιο προέρ
χεται από το συκώτι της μουρούνας και στην πραγματικότητα δεν περιέχε ι υψηλά ποσοστά των ευεργετικών ω-3 λιπαρών οξέων. Από
την άλλη πλευρά, το ιχθυέλαιο που είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα προέρχεται από ολόκληρο το σώμα ψαριών, όπως ε ίναι το
σκουμπρί, ο σολομός και η ρέγγα, και υπόκειται σε τέτοια επεξεργασία ώστε να περιέχει συγεκριμένες ποσότητες ΕΡΑ και DHA λιπαρών οξέων. Επίσης, η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας μουρουνέλαιου
μπορεί να είναι επιβλαβής. Το μουρουνέλαιο, εκτός αν καταναλώνεται αφού απομακρυνθούν οι βιταμίνες Α και D που περιέχει, ε ίναι πολύ πλούσιο σε αυτές τις λιποδιαλυτές βιταμίνες, οι οποίες μπορεί
να συσσωρευτούν αθροιστικά στο σώμα μας και να γίνουν τοξικές.
• 1 92 .
'Ένα φάρμακο �
για τον προστατη (Saw pal metto)
Είναι εξίσου καλό με τα συνήθη φάρμακα που χορηγούνται με συνταγή γιατρού για τη θεραπεία του προστάτη και είναι πιθανό να μείνετε πιο ικανοποιημένοι.
Αν είστε άντρας ηλικίας μεγαλύτερης των 50 ετών, έχετε 50%
πιθανότητες να παρουσιάσετε υπερπλασία του προστάτη, που είναι γνωστή ιατρικά με τον όρο καλοήθης υπερπλασία του προστάτη (benign prostatic hyperplasia - ΒΡΗ) και οι πιθανότητες αυτές
αυξάνονται με την ηλικία. Η κατάσταση αυτή δεν ε ίναι τόσο απλή. Ο διογκωμένος προστάτης που έχει μέγεθος δύο έως τρεις φορές μεγαλύτερο από το μέγεθος του φυσιολογικού αδένα, μπορεί να πιέζει την ουρήθρα, εμποδίζοντας έτσι τη φυσιολογική ούρηση. Τα
συμπτώματα κυμαίνονται από ενοχλητικά -που συνήθως σημαίνει να
ξυπνά κανείς πολλές φορές τη νύχτα για να ουρήσει- έως σοβαρά -
που σημαίνει πόνο κατά την ούρηση, λόγω παρεμπόδισης της ροής των ούρων και προβλήματα στύσης.
Πρόκειται για μια καλοήθη νόσο, η οποία είναι δυνατόν να θεραπευτεί με διάφορους τρόπους. Μπορεί κάποιος να υποβληθεί σε χει
ρουργική επέμβαση, που είναι μια πολύ αποτελεσματική μέθοδος,
αλλά ενέχει τον κίνδυνο της ακράτειας ή της ανικανότητας. Μπορεί
επίσης να πάρει κανείς φάρμακα με συνταγή γιατρού, που όμως
ενδέχεται να μην είναι αποτελεσματικά και μπορεί να επηρεάσουν
τη λίμπιντο και να επιφέρουν ανικανότητα. Μπορεί ακόμη να δοκι
μάσει διάφορες θεραπείες, όπως αυτές που βασίζονται στις ακτίνες
λέιζερ ή στα μικροκύματα, προκειμένου να εξαχνώσει ανεπιθύμη-
• 1 93 .
τους ισtούς του προσrάτη. Ή αλλιώς, μπορείτε απλώς να «Παρακολουθείτε την εξέλιξη της υπερπλασίας και να περιμένετε», όπως συμβουλεύουν ορισμένοι γιατροί, προκειμένου να αποφύγετε τα φάρμα
κα και την επέμβαση για όσο το δυνατό μεγαλύτερο χρονικό διάσrη
μα. Μπορεί επίσης να απαλλαχθεί κανείς από τα συμπτώματα αυτά, με τη βοήθεια ενός εκχυλίσματος μούρων. Πρόκειται για μια μέθοδο
που χρησιμοποιείται εκτεταμένα και με επιτυχία στην Ευρώπη, κοσrίζει το ένα τρίτο σε σχέση με τα συμβατικά φάρμακα και δεν έχει ουσιασtικά καμία ανεπιθύμητη ενέργεια. Η μέθοδος αυτή ήταν αποτελεσματική για εκατομμύρια άντρες.
Η ΠΕΡΙπτΩΣΗ ΤΟΥ ΤΖΟΝΑΘΑΝ Ο πόνος έφυγε και το σεξ ξαναγύρισε στη ζωή του
Ο Ί'ζόναθαν Βέιλ τα είχε όλα σtη ζωή του· ήταν ευκατάσrατος και υγιής. Στην ηλικία των πενήντα οκτώ ήταν ένας επιτυχημένος δικηγόρος και επιχειρηματίας, παντρεμένος με τη δεύτερη σύζυγό του. Την αρτηριακή πίεση που είχε θα τη ζήλευαν οι περισσότεροι νεότεροι άντρες. Πρόσεχε πολύ τη φυσική του κατάσrαση και είχε καταφέρει να διατηρήσει σrαθερό το σωματικό του βάρος για πολλά χρόνια. Επιπλέον, δεν ε ίχε πάρει ποτέ χάπια ούτε καν ασπιρίνη, διότι δεν ε ίχε αρρωστήσει ποτέ, δεν ε ίχε ούτε πονοκέφαλο.
Ωσrόσο, τότε ήταν που του παρουσιάστηκε ένα πρόβλημα που ανασtάτωσε την ηρεμία του μυαλού του. Το παρατήρησε για πρώτη φορά σrις ανδρικές τουαλέτες. Όπως λέε ι ο ίδιος,
«σtην τουαλέτα μπορεί εύκολα να δει κάποιος ότι η ροή των
ούρων σrους νεαρούς άντρες ε ίναι δυνατή, ενώ σrους μεγαλύ
τερους σε ηλικία άντρες ε ίναι συγκριτικά ασθενέσrερη>> . Χαρακτηρισtικά αναφέρει ότι η ροή του εννιάχρονου εγγονού
του ακουγόταν «σαν τους καταρράκτες του Νιαγάρα», σε σύγκριση με τη δική του. Ακόμη πιο ενοχλητικό ήταν το γεγονός ότι οι σtύσεις του γίνονταν προοδευτικά πιο αδύναμες και γι' αυτό ανησυχούσε για τις σεξουαλικές του επιδόσεις με τη νέα του σύζυγο.
Τα δύο του αδέλφια, ένας από τους οποίους ήταν γιατρός, έπασχαν από υπερπλασία του προσrάτη και έτσι, αφού γνώριζε το πρόβλημα, αποφάσισε να επισκεφτεί έναν ουρολόγο
• 1 94 .
και στη συνέχε ια έναν άλλο και μετά ακόμη έναν. Οι γιατροί
συμφώνησαν μεταξύ τους: «Το πρόβλημα αυτό σχετίζεται με
την ηλικία>) . Ο Ί'ζόναθαν σκέφτηκε να πάρει μέρος σε μια μελέτη του φαρμάκου Proscar, αλλά αποσύρθηκε όταν έμαθε ότι μία απο τις ανεπιθύμητες ενέργειες του φαρμάκου ήταν η με ίωση της στύσης.
Τότε έμαθε για το δρα Γκλεν Γκέρμπερ, έναν ουρολόγο του Ιατρικού Κέντρου του Σικάγο, που δοκίμαζε το saw palmetto
στους ασθενείς που έπασχαν από υπερπλασία του προστάτη . Ο Γκέρμπερ ανέπτυξε ιδιαίτερο ενδιαφέρον γι' αυτή τη φυσική θεραπευτική ουσία, αφού πολλοί ασθενείς του ε ίχαν ενθουσιαστεί με τη χρήση του βοτάνου το οποίο είχαν δοκιμάσει με δική τους πρωτοβουλία, έχοντας διαβάσει σχετικά με αυτό σε περιοδικά υγείας. Η μελέτη του δρος Γκέρμπερ είναι πρωτο
ποριακή διότι χρησιμοποιεί εξελιγμένες μεθόδους προκειμέ
νου να μετρήσει την ευεργετική επίδραση του βοτάνου, όπως η πίεση στο εσωτερικό της ουροδόχου κύστης. Η μείωση του μεγέθους του προστάτη, όπως λέει ο ίδιος, δε σημαίνει πάντα βελτίωση των συμπτωμάτων.
Ο Ί'ζον Βέιλ άρχισε να παίρνει δύο κάψουλες saw palmetto
ημερησίως, τις οποίες προμηθευόταν από τα καταστήματα ε ιδών υγιεινής διατροφής. Είχε την ελπίδα ότι θα έβλεπε κάποια βελτίωση σε ένα μήνα, αλλά τα πρώτα σημάδια ήρθαν έπε ιτα από τρεις μήνες. «Τότε, ξαφνικά, παρατήρησα μια θεαματική βελτίωση στη ροή των ούρων μου ! )) Δεν ήταν η βέλτιστη, αλλά ήταν αρκετή ώστε να είναι ικανοποιημένος. Ωστόσο, πάνω από όλα, ήταν ιδιαίτερα χαρούμενος που ξαναβρήκε τη δυνατή στύση του. «Η σεξουαλική μου ζωή βελτιώθηκε ξαφνικά))
' λέει. Όσο για τις ανεπιθύμητες ενέργειες, δε διαπίστωσε
καμία απολύτως. Η εξάμηνη μελέτη του δρος Γκέρμπερ δεν έχει ακόμη ολο
κληρωθεί, αλλά όπως αναφέρει ο ίδιος, πολλοί άντρες, όπως ο Βέιλ, «παρατήρησαν αξιοσημείωτη βελτίωση των συμπτωμά
των))'
ενώ κάποιοι άλλοι αισθάνθηκαν ότι το βότανο αυτό δεν ε ίχε καμία αξιοσημείωτη επίδραση, και αυτό είναι κάτι που μπορεί να συμβεί με κάθε θεραπεία. Η στατιστική επεξεργα
σία των αποτελεσμάτων, που περιλαμβάνει και την ανάλυση
των δεδομένων από τις μετρήσεις της πίεσης στην ουροδόχο κύστη, θα γίνει μόνο αφού ολοκληρωθεί η μελέτη. Ωστόσο, ο δρ
• 1 95 .
Γκέρμπερ επισημαίνει ότι πολλοί ασθενείς, όπως ο Βέιλ, θα συνεχίσουν να παίρνουν το βότανο saw palmetto διότι είναι σίγουροι ότι τους βοήθησε. Και η ερώτηση κλειδί είναι: Ο ίδιος
ο δρ Γκέρμπερ, που είναι αυθεντία στον τομέα αυτό, θα έπαιρνε saw palmetto αν έπασχε από ΒΡΗ; Στο ερώτημα αυτό μας απαντά ανεπιφύλακτα καταφατικά. «Δε νομίζω πως θα χάσει κάποιος αν το δοκιμάσει. Είναι δυνατόν να του κάνει πολύ καλό και,
στη χειρότερη περίπτωση, δεν πρόκειται να τον βλάψει». Σημείωση: Χρησιμοποιήθηκε ψευδώνυμο, προκειμένου να
διαφυλάξουμε την ταυτότητα του ασθενούς, αφού αναφέρο
νται απόρρητα προσωπικά δεδομένα του, αλλά τα ιατρικά δεδομένα είναι ακριβή .
Τι είναι το saw palmetto; Το εκχύλισμα του βοτάνου αυτού παράγεται από τις καστανόχρωμες ή μαύρες ρώγες του φυτού saw palmetto, που είναι ένα μικρό φυτό της οικογενείας κορυφάς η σκιαδοφόρος (fan palm family) το οποίο ευδοκιμεί κυρίως στις νοτιοανατολικές ΗΠΑ. Το φυτό χρησιμοποιείται εδώ και πολλούς αιώνες για τη θεραπεία προβλημάτων του προστάτη. Μέχρι τα μέσα του 20ού αιώνα το saw palmetto ήταν στη λίστα των ουσιών του Εθνικού Οργανισμού Τυποποίησης των ΗΠΑ, ως θεραπεία για την υπερπλασία του προστάτη. Σήμερα, οι ρώγες του saw
palmetto μεταφέρονται με πλοία στην Ευρώπη, όπου υπόκεινται σε επεξεργασία από τις φαρμακευτικές εταιρίες για να παρασκευαστούν δισκία και εκχυλίσματα του βοτάνου. Στη συνέχεια, τα προ'ίόντα αυτά
επιστρέφουν στις ΗΠΑ και διατίθενται στην αγορά ως «συμπληρώματα διατροφής», αφού ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των
ΗΠΑ δεν τα εντάσσει στην κατηγορία των φαρμάκων.
Ποια επιστημονικά στοιχεία δείχνουν την αποτελεσματικότητα του βοτάνου; Τα στοιχεία που δείχνουν την αποτελεσματικότητα του saw palmetto
είναι εντυπωσιακά, παρά το γεγονός ότι η έρευνα έχει δείξει ότι οποιαδήποτε θεραπεία για την αντιμετώπιση της καλοήθους υπερπλασίας του προστάτη (ΒΡΗ) παρουσιάζει ένα ισχυρό «εικονικό αποτέλεσμα», που σύμφωνα με ορισμένους ανέρχεται στο 30% έως 40%. Αυτό σημαίνει ότι ένα μεγάλο μέρος από αυτό που φαίνεται ως ευεργετικό
αποτέλεσμα του βοτάνου οφείλεται πιθανά σε ψυχολογικούς ή τυχαίους λόγους, με την έννοια ότι ένα εικονικό φάρμακο, ένα placebo, θα
• 1 96 .
μπορούσε να έχει το ίδιο αποτέλεσμα. Ωστόσο, από την πλευρά του
ασθενούς, αν το saw palmetto ενεργεί εν μέρει στην ψυχολογία του ενισχύοντας την πίστη του ότι θα θεραπευτεί, αυτό δε θα μπορούσε να είναι αρνητικό, αφού σε τελική ανάλυση το βότανο είναι πολύ πιο
οικονομικό και ασφαλές σε σχέση με φάρμακα όπως είναι το Proscar, τα οποία έχουν επίσης ένα ισχυρό «εικονικό αποτέλεσμα», που όμως συνοδεύεται από ανεπιθύμητες ενέργειες. Έτσι, οι αρνητικές επιπτώσεις είναι περισσότερες από τις πιθανές ωφέλειες του φαρμάκου για τον ασθενή.
Τα ερευνητικά αποτελέσματα έχουν δείξει ότι το saw palmetto έχει κερδίσει την έγκριση των επιστημόνων και τη θέση που του αρμόζει στο χώρο της υγείας και όλα αυτά το καθιστούν ιδιαίτερα
δημοφιλές στην Ευρώπη. Περίπου είκοσι μελέτες που έγιναν σε ασθενείς έδειξαν ότι η φυσική θεραπευτική ουσία που προέρχεται από αυτό το βότανο έχει ποσοστό επιτυχίας 90% στη θεραπεία της υπερπλασίας του προστάτη. Αυτό το ποσοστό είναι μεγαλύτερο από
το αντίστοιχο ποσοστό ίασης που αποδίδεται στα συνθετικά φάρμακα και στη χειρουργική επέμβαση. Ορισμένες μελέτες ήταν βραχυχρόνιες και δεν εξέτασαν το ενδεχόμενο «εικονικό αποτέλεσμα». Όμως, από επτά μελέτες σχετικά με την αποτελεσματικότητα του εκχυλίσματος saw palmetto, οι έξι έδειξαν ότι έπειτα από έναν έως τρεις μήνες χρήσης το βότανο ήταν ανώτερο από το placebo.
Για παράδειγμα, σε μια μελέτη 1 10 αντρών με υπερπλασία του προστάτη, στους οποίους χορηγήθηκε ε ίτε το βότανο είτε ένα placebo, το saw palmetto ε ίχε πολύ ευεργετική επίδραση, όπως ανα
φέρθηκε στο Brίtίsh Joumal of Clίnίcal Pharmacology το 1984. Το
εκχύλισμα saw palmetto, με δόση 320 mg ημερησίως, ήταν δέκα
φορές πιο αποτελεσματικό από το placebo σε ό,τι αφορά τη βελτίω
ση της ροής των ούρων και πέντε φορές πιο αποτελεσματικό στην καλή κένωση της ουροδόχου κύστης. Εξάλλου, η ίδια μελέτη έδειξε ότι οι άντρες που έλαβαν το βότανο δε χρειαζόταν να σηκωθούν τη νύχτα για να ουρήσουν ούτε αισθάνθηκαν πόνο, δυσφορία ή δυσκολία στην ούρηση, όπως τους συνέβαινε πριν πάρουν το εκχύλισμα saw palmetto. Επιπλέον, όλα αυτά τα οφέλη σημειώθηκαν σε χρονικό διάστημα τριάντα ημερών από τη λήψη του βοτάνου.
Μια μελέτη τριάντα αντρών που πραγματοποιήθηκε από Ιταλούς ερευνητές το 1983 έδειξε ανάλογη βελτιώση της κατάστασης των ασθενών με το saw palmetto. Έπειτα από ένα μόλις μήνα χρήσης του
βοτάνου, οι άντρες διαπίστωσαν μεγαλύτερη ευκολία στην ούρηση
• 1 97 .
και η ροή των ούρων ήταν αυξημένη σημαντικά, υπερβαίνοντας κατά δεκαεπτά φορές τα αντίστοιχα ενδεχόμενα οφέλη του placebo.
Σε μεγάλες δοκιμές δίχως εικονικό φάρμακο, το saw palmetto
αξιολογήθηκε από τους ίδιους τους χρήστες του. Το 1993 Γερμανοί ερευνητές χορήγησαν εκχύλισμα saw palmetto σε 1 .334 ασθενείς για χρονικό διάστημα έξι μηνών. Το 80% των ασθενών έκρινε τη θερα
πεία καλή έως άριστη. Η συχνότητα της ούρησης μειώθηκε κατά 37%, η συχνότητα της νυκτερινής ούρησης μειώθηκε κατά 54% και η ικανότητα κένωσης της ουροδόχου κύστης αυξήθηκε κατά 50%.
Σε μια περισσότερο πρόσφατη μελέτη που διεξάχθηκε σε διάφο
ρα ιατρικά κέντρα στο Βέλγιο και στην οποία συμμετείχαν 305 ασθενείς, τα αποτελέσματα του saw palmetto ήταν ακόμη πιο εντυπωσιακά, σύμφωνα με τη γνώμη των γιατρών, των ασθενών, αλλά και όπως προέκυψε από αντικειμενικές μετρήσεις. Έπειτα από τρεις μήνες το
88% των ασθενών δήλωσαν ότι παρατήρησαν μείωση των συμπτωμά
των και ότι η ποιότητα της ζωής τους βελτιώθηκε, αφού δεν ήταν αναγκασμένοι να ξυπνούν πολλές φορές τη νύχτα για να ουρήσουν. Οι γιατροί συμφώνησαν επίσης με την κατά 88% αποτελεσματικότητα
του εκχυλίσματος του βοτάνου. Προσεκτικές μετρήσεις με πρότυπες δοκιμές επιβεβαίωσαν επίσης την αποτελεσματικότητα της θεραπεί
ας με το saw palmetto. Για παράδειγμα, η ροή των ούρων αυξήθηκε
κατά 25% και το μέγεθος του προστάτη μειώθηκε κατά 10%. Εξάλλου, σημαντικό είναι να τονίσουμε ότι τα αποτελέσματα ενός διε
θνούς αποδοχής ερωτηματολογίου έδειξαν μείωση των συμπτωμάτων
του προστάτη στους ασθενείς κατά 35%.
Πώς ενεργεί to saw palmetto; Δεν είναι ακόμη σαφής ο τρόπος με τον οποίο δρα το saw palmetto. Η θεωρία που επικρατεί είναι ότι το βότανο αυτό μειώνει τα επίπεδα μιας πολύ ενεργούς μορφής της αρσενικής ορμόνης τεστοστερόνης, που είναι γνωστή με το όνομα διυδροτεστοστερόνη ή DΗΓ και η οποία θεωρείται ο κύριος παράγοντας που προκαλεί υπερπλασία του προστάτη. Πρόκειται για ένα παράδοξο. Ένα ένζυμο ενεργοποιεί την παραγωγή της διυδροτεστοστερόνης, ξεγελώντας τα κύτταρα και κάνοντάς τα να νομίζουν ότι ο οργανισμός βρίσκεται και πάλι στην εφηβεία οπότε πολλαπλασιάζονται με ταχύτερο ρυθμό. Έτσι, η διυδροτεστοστερόνη προκαλεί υπερπαραγωγή των κυττάρων του προστάτη, με αποτέλεσμα την αύξηση του μεγέθους του αδένα. Οι άντρες με υπερπλασία του προστάτη έχουν εξαιρετικά υψηλά επίπεδα αυτής της ορμόνης. Το ίδιο συμ-
• 1 98 .
βαίνει και με αυτούς πσu πάσχσuν από καρκίνο τσu προστάτη. Ειδικότερα, οι μελέτες δείχνσuν ότι το εκχύλισμα saw palmetto αποκλείει τη δράση τσu ενζύμσu που προάγει την παραγωγή της διυδροτεστοστερό
νης. Με άλλα λόγια, καταστέλλει την παραγωγή της ορμόνης.
Όμως, ποια είναι τα ενεργά συστατικά του saw palmetto; Πολλοί
ειδικοί στο χώρο αυτόν αποδίδουν τις ιδιότητες τσu βοτάνσu στις φυτι
κές στερόλες που διαθέτει και κυρίως στη σιτοστερόλη. Έχει ορμονι
κές επιδράσεις καθώς και aντιφλεγμονώδη δράση και είναι δυνατόν
να αναστέλλει άμεσα την ανάπτυξη των κυττάρων του προστάτη. Πολλοί πιστεύουν ότι η θεραπευτική δράση τσu saw palmetto οφείλεται στο συνδυασμό των συστατικών του.
Ποια είναι η συνιστώμενη δόση; Η συνιστώμενη δόση που βρέθηκε πως είναι αποτελεσματική στις
μελέτες ε ίναι 320 mg τυποποιημένου εκχυλίσματος, μία φορά την
ημέρα ή δύο φορές ημερησίως, από 160 mg.
Πόσο γρήγορα ενεργεί; Οι μελέτες έδειξαν ότι το saw palmetto μπορεί να φέρει ταχεία ανα
κούφιση στον ασθενή - σύμφωνα με μια μελέτη, στην οποία χορηγήθηκαν 320 mg saw palmetto ημερησίως, το βότανο δρα σε είκοσι οκτώ ημέρες - ενώ με το φάρμακο Proscar συνήθως τα πρώτα αποτελέσμα
τα γίνονται ορατά σε διάστημα έξι έως δώδεκα μηνών. Ωστόσο, η ευεργετική επίδραση τσu saw palmetto είναι συσσωρευτική, έτσι η μακροχρόνια χρήση του εξασφαλίζει μεγαλύτερη βελτίωση της υγείας του ασθενούς. Ο δρ Ντόναλντ Μπράουν, πολύ γνωστός φυσιοπαθολόγος στο Σιάτλ των ΗΠΑ, συμβουλεύει τσuς ασθενείς του να παίρνουν 320 mg saw palmetto ημερησίως για τουλάχιστον τέσσερις έως έξι εβδομάδες, προκειμένου να διαπιστώσουν αν είναι αποτελεσματικό. Αν το αποτέλεσμα είναι θετικό, το βότανο θα πρέπει στο εξής να γίνει
μέρος της καθημερινής ζωής τσu ασθενούς.
Πόσο ασφαλή; είναι η χρήση tου; Αυτό που κάνει το βότανο αυτό τόσο δημοφιλές στο χώρο της ιατρικής και της υγείας γενικότερα είναι η ουσιαστική έλλειψη ανεπιθύμητων ενεργειών και τοξικότητας. Έχουν αναφερθεί ορισμένα μόνο περιστατικά στομαχικών διαταραχών και εντερικής διάτασης ( φού
σκωμα) . Σύμφωνα με όσα είναι γνωστά μέχρι σήμερα, δεν υπάρχουν
στοιχεία οξείας ή μακροπρόθεσμης τοξικότητας. Επίσης τα ερευνητι-
• 1 99 .
κά στοιχεία δείχνουν ότι δεν υπάρχουν αλληλεπιδράσεις του saw
palmetto με άλλα συνθετικά φάρμακα.
Ποιο; πρέπει να to δοκιμάσει; Αν ζούσατε στη Γερμανία, θα ήταν σχεδόν σίγουρο ότι ο γιατρός σας
θα σας συμβούλευε να πάρετε το saw palmetto ίσως σε συνδυασμό με άλλες φυσικές θεραπευτικές ουσίες. Στη Γερμανία το βότανο αυτό
είναι εγκεκριμένο για τη θεραπεία της καλοήθους υπερπλασίας του προστάτη. Πράγματι, σύμφωνα με μια αναφορά του 1993, στη Γερμανία, στο 90% των ασθενών που πάσχουν από καλοήθη υπερπλασία του προστάτη χορηγούνται φυσικές θεραπευτικές ουσίες και το 50% των Γερμανών ουρολόγων προτιμούν τη χορήγηση εκχυλισμάτων βοτάνων έναντι των συνθετικών φαρμάκων. Από όλα τα βότανα, το saw palmetto είναι αυτό που χρησιμοποιείται ευρύτερα και, μάλιστα, ορισμένες φορές ως το κύριο συστατικό σε συνδυασμούς διαφόρων
φυσικών θεραπευτικών ουσιών.
Προσοχή: Δεν πρέπει να κάνει κάποιος μόνος του τη διάγνωση
ότι πάσχει από καλοήθη υπερπλασία του προστάτη. Αν υποφέρετε από συμπτώματα του προστάτη, πρέπει να επισκεφτείτε το γιατρό, διότι τα συμπτώματα αυτά είναι δυνατόν να υποδεικνύουν την ύπαρ
ξη άλλων προβλημάτων, μεταξύ των οποίων είναι και ο καρκίνος που μπορεί να θεραπευτεί. Πριν δοκιμάσετε το saw palmetto ή άλλες θεραπείες με βότανα, πρέπει να λάβετε την ιατρική διάγνωση ότι
πάσχετε από καλοήθη υπερπλασία του προστάτη. Ακόμη και τότε καλό είναι να χρησιμοποιήσετε το βότανο υπό την επίβλεψη του γιατρού ή κάποιου άλλου ειδικού από το χώρο της υγείας.
SAW ΡΑLΜΕΠΟ Ή PROSCAR;
Αν σας συστήσουν να πάρετε το φάρμακο finasteride που είναι γνω
στό με το εμπορικό όνομα Proscar και χρησιμοποιείται ευρέως για τη θεραπεία της καλοήθους υπερπλασίας του προστάτη, πρέπει να γνωρίζετε κάποια στοιχεία για το φάρμακο αυτό. Το Proscar έχει σημαντικές ανεπιθύμητες ενέργειες, ιδιαίτερα στη στυτική λειτουργία των αντρών, σύμφωνα με την ερευνητική ομάδα του δρος Ρολφ Νάντερ. Ένας στους είκοσι άνδρες που παίρνουν το φάρμακο αυτό παρουσιάζει ανικανότητα και ένας στους δεκαέξι άνδρες παρουσιάζει προβλήματα στύσης, με αποτέλεσμα η λήψη του Proscar να μην ενδεί-
• 200 •
κνυται, εκτός από τις περιπτώσεις εκείνες που είναι πραγματικά επι
βεβλημένη. Επιπλέον, σύμφωνα με μια μελέτη του 1996, στην οποία έλαβαν μέρος 1 .229 άνδρες και η οποία σύγκρινε την αποτελεσματικότητα του Proscar με ένα placebo καθώς και ένα καινούριο φάρμα
κο που εγκρίθηκε πιο πρόσφατα για τη θεραπεία της καλοήθους υπερπλασίας του προστάτη, του Hytrin, της φαρμακευτικής εταιρίας Abbott, η αποτελεσματικότητα του Proscar μπορεί να μην είναι καλύ
τερη από αυτή του placebo. Σύμφωνα με τον Χέρμπερτ Λεπόρ, διευ
θυντή ουρολογίας του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης, που ήταν επικεφαλής της μελέτης, έπειτα από ένα έτος το Proscar κρίθηκε αναποτελεσματικό στη θεραπεία της καλοήθους υπερπλασίας του προστάτη και όχι καλύτερο από το placebo που χρη
σιμοποιήθηκε στη μελέτη - το Hytrin αποδείχτηκε καλύτερο από το
Proscar και καλύτερο από το placebo. Ωστόσο, η φαρμακευτική εταιρία Merck που παρασκευάζει το Proscar έκρινε ότι η μελέτη αυτή ήταν εσφαλμένη.
Σχολιάζοντας αυτή τη μελέτη, ο δρ Λόγκαν Χόλτγκρεβ, πρώην πρόεδρος της Αμερικανικής Εταιρίας Ουρολογίας, δήλωσε ότι το
υψηλό ποσοστό αποτυχίας της θεραπείας για την καλοήθη υπερπλασία του προστάτη έχει ως αποτέλεσμα την αναζήτηση εναλλακτικής λύσης από τους ασθενείς που καταφεύγουν σε άλλες θεραπείες και έτσι αυξάνεται τελικά και το κόστος της περίθαλψης. «Το φαινόμενο της συνεχούς αναζήτησης θεραπείας οδηγεί σε μεγαλύτερο κόστος σε
σχέση με το αντίστοιχο κόστος όταν ακολουθείται εξαρχής η σωστή θεραπεία».
Ο δρ Μάικλ Μάρε·ί, φημισμένος φυσιοπαθολόγος από το Σιάτλ και συγγραφέας πολλών βιβλίων, μεταξύ των οποίων και το Natural Altematίves to Over-the-Counter and perscrίptίon Drugs, υποστηρίζει ότι το saw palmetto θα έπρεπε να αποτελεί την πρώτη επιλογή του ασθενούς. Και οι λόγοι τους οποίους επικαλείται ε ίναι: Το Proscar ε ίναι αποτελεσματικό σε ποσοστό μικρότερο του 37% των ασθενών. Απαιτείται διάστημα έξι έως δώδεκα μηνών, προκειμένου να υπάρξει σημαντική βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς και έχε ι σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργε ιες στη στυτική λειτουργία του . Αντίθετα, το saw palmetto ε ίναι αποτελεσματικό σε ποσοστό 90% περίπου των ανδρών. Η δράση του ε ίναι ταχύτερη και τα αποτελέσματα ε ίναι εμφανή σε τέσσερις έως έξι εβδομάδες, ενώ δε συνοδεύεται από ανεπιθύμητες ενέργειες ή τοξικότητα .
• 201 .
ΤΟ SAW ΡΑLΜΕΠΟ ΣΕ ΠΑΡΑΣΚΕΎΑΣΜΑ ΜΕ ΑΛΛΑ ΒΟΤΑΝΑ
Το saw palmetto μπορεί να είναι πιο αποτελεσματικό όταν αναμειχθεί
με άλλα βότανα. Ορισμένοι ερευνητές στην Ευρώπη και στις ΗΠΑ
εξετάζουν σήμερα το συνδυασμό του saw palmetto με άλλα βότανα όπως είναι το pygeum, οι σπόροι γλυκοκολοκύθας και το εκχύλισμα της ρίζας του φυτού stinging nettle. Στη Γερμανία, ένα τέτοιο προ"ίόν
με την εμπορική ονομασία Prostagutt Forte, που συνδυάζει το βότανο saw palmetto και τη ρίζα του βοτάνου stinging nettle, θεωρείται ιδιαίτερα αποτελεσματικό και σε πολλές περιπτώσεις περισσσότερο αποτελεσματικό από το saw palmetto μόνο του. Εξάλλου, ένα σχετικά καινούριο αμερικανικό προ.ίόν με την εμπορική ονομασία Pros-Forte (του ομίλου Vitaline), που είναι ένα μείγμα 160 mg saw palmetto, 50 mg pygeum και 100 mg σπόρων γλυκοκολοκύθας έδειξε επίσης πολύ καλά αποτελέσματα πρόσφατα.
Στη μελέτη αυτή, ο δρ Στιούαρτ I. Έρνερ, ειδικευμένος παθολόγος
που εργάζεται στο Νοσοκομείο Memorial στο Όλμπανι της Νέας Υ όρκης, χορήγησε δύο δισκία Pros-Forte σε είκοσι άνδρες που έπασχαν
από παθήσεις του προστάτη - είτε από καλοήθη υπερπλασία του προστάτη είτε από χρόνια διαλείπουσα προστατίτιδα. Το 90% των ασθε
νών διαπίστωσαν βελτίωση της κατάστασής τους με μείωση των συμπτωμάτων, σε ποσοστά που κυμαίνονταν από 12 έως 79%, όπως εκτιμήθηκαν από μετρήσεις που βασίστηκαν σε πρότυπα τεστ. Σχεδόν όλοι οι ασθενείς ανέφεραν βελτίωση έπειτα από τέσσερις εβδομάδες θεραπείας. Ο δρ Έρνερ επισημαίνει ότι οι ασθενείς με τα πιο σοβαρά
συμπτώματα σημείωσαν τη μεγαλύτερη βελτίωση. Σε κανέναν από
τους ασθενείς δε σημειώθηκαν σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες .
• 202 .
Φυτοθεραπευτι κές ουσίες για τη θεραπε ία της ουρι κής
αρθρίτιδας (Οι ιδιότητες το σέλινου και του εκχυλίσματος κερασιού)
Αν πάσχετε από ουρική αρθρίτιδα ίσως θα σας ενδιέφερε να εξετάσετε την αποτελεσματικότητα δύο παραδοσιακών φαρμάκων. Δεν υπάρχει αδιάσειστη επιστημονική μαρτυρία ότι είναι αποτελεσματικά, αλλά υπάρχουν πολλοί που ισχυρίζονται πως έχουν ευεργετική δράση. Για το λόγο αυτό, ορισμένοι επιστήμονες αρχίζουν να μελετούν και πάλι τις ιδιότητές τους.
Αν υποφέρετε από ουρική αρθρίτιδα, γνωρίζετε πολύ καλά τι είναι
και πόσο επώδυνη είναι. Για όσους δεν πάσχουν από αυτή, η ουρική αρθρίτιδα είναι μια μορφή αρθρίτιδας που συνίσταται σε αιφνίδιες προσβολές στους συνδέσμους, που είναι δυνατόν να προκαλέσουν πόνο, οίδημα, ερυθρότητα και διαρκούν από μερικές ώρες έως μερικές μέρες. Ορισμένες φορές ο πόνος ε ίναι σχεδόν ακατάπαυστος,
λόγω χρόνιας φλεγμονής. Συχνότερα προσβάλλεται το μεγάλο δάχτυλο του ποδιού, αλλά πολύ συχνά προσβάλλονται και τα γόνατα, οι
ποδοκνημικές aρθρώσεις, οι καρποί των χεριών και τα άκρα καθώς
και οι μικροί σύνδεσμοι των χεριών. Αν δεν ελεγχθεί, η ουρική αρθρί
τιδα μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή πάθηση των νεφρών. Χαρακτηρί
ζεται από υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα, το οποίο κρυ
σταλλώνεται στους συνδέσμους προκαλώντας έντονο πόνο και φλεγ
μονή . Η συνήθης θεραπεία συνίσταται στη χορήγηση υψηλών δόσε-
• 203 .
ων μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών (αναλγητικών) και φαρμάκων, όπως είναι η αλλοπουρινόλη, που αναστέλλει το σχηματισμό ουρικού
οξέος. Η ουρική αρθρίτιδα αποκαλείται πολλές φορές και «αρθρίτιδα των διανοούμενων και των βασιλέων», διότι από αυτήν είχαν προσβληθεί ο Μπεν Φράνκλιν και ο βασιλιάς Ερρίκος Η'.
ΤΟ ΔΙΛΗΜΜΑ ΤΟΥ ΓΙΑΤΡΟΥ
Ο γιατρός, προκειμένου να συστήσει στους ασθενείς του να πάρουν εκχύλισμα κερασιού ή σπόρους σέλινου για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας, πρέπει να διαθέτει επαρκή επιστημονικά στοιχεία που να υποστηρίζουν την αποτελεσματικότητά τους. Είναι γεγονός ότι δεν υπάρχουν πραγματικά σύγχρονα επιστημονικά δεδομένα που να αποδεικνύουν τη δράση αυτών των φυσικών θεραπευτικών ουσιών καθώς και τα ποσοστά επιτυχίας τους. Ωστόσο, αυτό δεν πτοεί ορισμένους που πιστεύουν ότι και μόνο το γεγονός ότι οι ουσίες αυτές χρησιμοποιούνται εδώ και πολλά χρόνια ως παραδοσιακά φάρμακα
αποτελεί ικανή μαρτυρία για την αποτελεσματικότητά τους. Όσο κι αν επιθυμούμε την επιστημονική διαβεβαίωση και τη φαρ
μακολογική ερμηνεία, προκειμένου να πειστούμε ότι μια συγκεκριμένη ουσία είναι αξιόπιστη και έγκριτη, ορισμένες φορές ο μόνος παράγοντας που καθιστά μια ουσία αξιόπιστη είναι η ανθρώπινη εμπειρία. Αυτό έρχεται σε αντίθεση με αυτούς που θέλουν ισχυρές αποδε ίξεις ότι μια ουσία είναι αποτελεσματική όχι μόνο σε ορισμένα άτομα αλλά και στο γενικότερο πληθυσμό, όπως αυτό προσδιορίζεται από δοκιμές σε ανθρώπους που επιλέγονται τυχαία - και επιπλέ
ον, ότι η ουσία αυτή έχει στατιστικά μεγαλύτερη αποτελεσματικότη
τα από την αντίστοιχη ενός placebo σε άτομα που δε γνωρίζουν τι τους έχει χορηγηθεί. Ωστόσο, αν σε σας η ουσία αυτή ε ίναι αποτελεσματική, τότε το ποσοστό επιτυχίας της θεραπείας για εσάς ανέρχεται στο 100% και, στην περίπτωση αυτή, ε ίναι πολύ πιθανό να μη σας απασχολεί αν η επιτυχία της θεραπείας οφείλεται στο placebo ή αν η ουσία αυτή είναι εξίσου αποτελεσματική και σε κάποιο ποσοστό
άλλων ανθρώπων.
Κατ' αυτό τον τρόπο, γνωρίζοντας πολύ λίγα ή και τίποτα σχετικά
με το πώς ενεργούν, σας παρουσιάζουμε ορισμένες φυσικές θεραπευτικές ουσίες, τις οποίες έχουν δοκιμάσει με επιτυχία πολλοί άνθρωποι για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας .
• 204 .
Πράγματι, είναι γεγονός ότι αυτές οι φυσικές θεραπευτικές
ουσίες προσελκύουν τελευταία το ενδιαφέρον πολλών ασθενών
καθώς και επιστημόνων. Ωστόσο, άγνωστο παραμένει αν η έρευνα θα επιβεβαιώσει και θα ερμηνεύσει ή όχι την αποτελεσματικότητα αυτών των φαρμάκων.
ΘΕΡ ΑΠΕΙΑ ΜΕ ΧΥΜΟ ΚΕΡ ΑΣΙΩΝ
Δεν είναι σαφές πότε και πώς ακριβώς ξεκίνησε η χρήση του χυμού των κερασιών στη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας, αλλά είναι πιθα
νό να προέρχεται από την εργασία του δρος Λούντβιχ Μπλάου, ο οποίος το 1950 έγραψε ένα άρθρο με τίτλο Cheny Dίet Control for Gout and Aιthrίtίs, το οποίο και δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό
περιοδικό Texas Repoιts on Bίology and Medicine. Σε αυτό ο δρ Μπλά
ου περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο κατάφερε να θεραπευτεί από
την ουρική αρθρίτιδα που τον είχε καθηλώσει στο αναπηρικό καροτσάκι, τρώγοντας έξι έως οκτώ κεράσια ημερησίως. Η συστηματική,
καθημερινή κατανάλωση κερασιών ισχυριζόταν ότι απέτρεπε την ουρική αρθρίτιδα. Επίσης ανέφερε ότι και άλλοι δώδεκα άνθρωποι
κατάφεραν να θεραπεύσουν την ουρική αρθρίτιδα από την οποία έπασχαν, τρώγοντας κεράσια ή πίνοντας χυμό κερασιών. Έπειτα, το περιοδικό Prevention δημοσίευσε τις συμβουλές του δρος Μπλάου
σχετικά με την κατανάλωση κερασιών ως φάρμακο για την ουρική αρθρίτιδα και αυτό έκανε το ενδιαφέρον πολλών για το χυμό των κερασιών να μεγαλώσει. Δεκάδες ασθενείς που έπασχαν από ουρική αρθρίτιδα κατέθεσαν τις εμπειρίες τους σχετικά με την ανακούφιση από τα συμπτώματα και τον πόνο καταναλώνοντας αρχικά δεκαπέντε έως είκοσι κεράσια ημερησίως και δέκα κεράσια ημερησίως στη συνέχεια, για συντήρηση.
Ο δρ Μπλάου παραδέχτηκε ότι δεν ε ίχε κάποια επιστημονική εξήγηση για την αποτελεσματικότητα των κερασιών. Και όπως φαίνεται, κανένας άλλος δεν έχει. Η αναζήτηση της διεθνούς ιατρικής βιβλιογραφίας δεν εντόπισε την ύπαρξη μελετών και βάσιμων θεωριών που να επιβεβαιώνουν αυτή την εμπειρική γνώση για την αποτελεσματικότητα των κερασιών. Επίσης, δεν υπάρχουν ενδείξεις ως προς το ποια συστατικά του χυμού των κερασιών έχουν τις φαρμακευτικές
ιδιότητες στις οποίες οφείλεται η δράση του. Ωστόσο, η πρακτική εμπειρία έχει δείξει ότι ο χυμός των κερασιών είναι αποτελεσματικός
• 205 .
και πολλοί ασθενείς ισχυρίζονται ότι τους προσφέρει την ίδια ανακούφιση με αυτή που τους δίνουν τα συνήθη συνθετικά φάρμακα που χορηγούνται για την ουρική αρθρίτιδα, τα οποία όμως συνοδεύονται από αρκετές ανεπιθύμητες ενέργειες. Ωστόσο, τώρα πια δεν ε ίστε υποχρεωμένοι να βασίζεστε στο χυμό των κερασιών που αγοράζετε από το μανάβικο της γειτονιάς σας, αφού μπορείτε να προμηθευτείτε συμπυκνωμένο χυμό κερασιών σε σιρόπι ή σε κάψουλες από τα καταστήματα ε ιδών υγιεινής διατροφής. Σύμφωνα με την πρακτική εμπειρία και τη λα"ίκή γνώση, τα μαύρα κεράσια, ιδιαίτερα στη μορφή
συμπυκωμένου χυμού, ε ίναι πολύ πιο αποτελεσματικά από τα κόκκινα κεράσια. Ωστόσο, τονίζουμε και πάλι πως όλα αυτά είναι σύγχρονη πρακτική θεραπευτική, που βρίσκεται ακόμη σε στάδιο εξέλιξης.
Η ΕΚΠΛΗΚΤΙΙ<Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΜΠΡΑΝΤ τέλος στον πόνο και τα φάρμακα
Η ουρική αρθρίτιδα ε ίχε καταστρέψει τη ζωή του και ο Μπραντ Μακ Άνταμς, ένας σαραντατετράχρονος σχεδιαστής που εργαζόταν στο διυλιστήριο πετρελαίου του Κόρπους Κρίστι, στο Τέξας των ΗΠΑ, ανησυχούσε για την πορεία της υγε ίας του. Έπασχε από ουρική αρθρίτιδα τα τελευταία επτά χρόνια και η κατάστασή του είχε γίνει ιδιαίτερα επώδυνη -κυρίως στα γόνατα, αλλά και στους aστραγάλους του- με αποτέλεσμα να δυσκολεύεται να περπατήσει. «Πονούσα τόσο πολύ ώστε δεν μπορούσα να κουνηθώ. Υπήρχαν στιγμές που δεν μπορούσα ούτε να σηκωθώ από το κρεβάτι». Και δεν μπορούσε ούτε να κοιμηθεί καλά το βράδυ λόγω του έντονου πόνου. Ορισμένες φορές κούτσαινε τόσο πολύ, ώστε δεν μπορούσε να περπατή
σει στο χώρο του εργοστασίου όπου εργαζόταν. Όταν έπεφτε
η βαρομετρική πίεση το χειμώνα, η ουρική αρθρίτιδα από την οποία έπασχε παρουσίαζε έξαρση, με αποτέλεσμα να παραμένει καθηλωμένος στην καρέκλα του γραφείου του. Και, φυσικά, του ήταν πολύ δύσκολο να ασχοληθεί με την τοξοβολία όπως έκανε παλιότερα με τις κόρες του. Αφού έριχνε στο στόχο, με δυσκολία μπορούσε να περπατήσει για να πάει να ανακτήσει τα βέλη, καθώς, όπως θυμάται ο ίδιος, το πόδι του ήταν δύσκαμπτο.
Η περίπτωση του Μπραντ ήταν μια κλασική περίπτωση ουρι-
8 206 .
κής αρθρίτιδας, όπως επιβεβαίωναν τα υψηλά επίπεδα ουρικού
οξέος στο αίμα του. Όπως είναι φυσικό, ο γιατρός του είχε χορηγήσει τα κατάλληλα φάρμακα: αλλοπουρινόλη, για τον περιορισμό των υποτροπών με τον αποκλεισμό του σχηματισμού
ουρικού οξέος, και ινδομεθασίνη, για την ανακούφιση από τον
πόνο. Όταν ο πόνος και το οίδημα γίνονταν aνυπόφορα, ο για
τρός τού χορηγούσε με ένεση κορτιζόνη στους συνδέσμους.
Τα φάρμακα τον βοηθούσαν και ιδιαίτερα η κορτιζόνη, που
συνήθως είχε αποτέλεσμα την άμεση παύση του πόνου, όμως δεν απέτρεπαν τις υποτροπές της νόσου. Επιπλέον, ο Μακ Άνταμς
μισούσε τις ανεπιθύμητες ενέργειες των φαρμάκων. Ο ίδιος λέει: «Το αναλγητικό που μου έδωσε ο γιατρός ήταν τόσο ισχυρό ώστε
μου προκαλούσε υπνηλία». Επιπλέον, ανησύχησε πολύ όταν η όρασή του επιδεινώθηκε και ο γιατρός εντόπισε «Περίεργες» μεταβολές στο αίμα του, που θα μπορούσαν να είναι ενδεικτικές μιας πολύ σοβαρής νόσου, της λευχαιμίας. Ο Μπραντ έκανε
ακόμη και μια ειδική εξέταση του μυελού των οστών προκειμένου να εντοπίσει την αιτία του προβλήματος. Ανησυχούσε ότι τα νέα ευρήματα στο αίμα του οφείλονταν στις ανεπιθύμητες ενέργειες της αλλοπουρινόλης.
Έτσι, όταν του τηλεφώνησε η πεθερά του από την Αλαμπάμα για να του πει ότι ε ίχε παρακολουθήσει μια τηλεοπτική εκπομπή σχετικά με ένα φυσικό φάρμακο για την ουρική
αρθρίτιδα -το συμπυκνωμένο χυμό μαύρων κερασιών- αποφά
σισε να το δοκιμάσει. Άρχισε, λοιπόν, να παίρνει δύο κουτα
λάκια συμπυκνωμένο χυμό μαύρων κερασιών κάθε βράδυ. Όπως αναφέρει, ε ίχε απαίσια γεύση, αλλά συνέχισε να το παίρνει και, έπειτα από λίγες εβδομάδες, έπαψαν οι αιφνίδιες προσβολές της ουρικής αρθρίτιδας. Στο τέλος του μήνα, το Δεκέμβριο του 1994, σταμάτησε να παίρνει τα φάρμακά του
και από τότε δεν τα ξαναπήρε. «Τώρα πλέον ε ίναι καλά, όπως
ήταν παλιά», λέει η σύζυγός του. «Δεν ε ίχε κάποια έξαρση
ουρικής αρθρίτιδας τα τελευταία δύο χρόνια». Εξακολουθεί
να πίνει περιστασιακά συμπυκνωμένο χυμό μαύρων κερασιών -όχι το καινούριο παρασκεύασμα που ε ίναι σε μορφή δισκίων- και, μάλιστα, ιδιαίτερα το χειμώνα, οπότε ανησυχεί
και περισσότερο για ενδεχόμενη υποτροπή της ουρικής αρθρί
τιδας. Ο χυμός των κερασιών είναι πραγματικά αποτελεσματι
κός. Ο γιατρός του επιβεβαιώνει ότι δε χορηγεί πλέον φάρμα-
• 207 .
κα για την ουρική αρθρίτιδα στον Μπραντ και, σύμφωνα με όσα γνωρίζει, ο ασθενής του δεν υποφέρει πια από αυτήν.
Μπορεί αυτό να οφείλεται στο χυμό κερασιών; «Είναι πιθανό», λέει ο γιατρός.
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΔΡΟΣ ΝτΙΟΥΚ Στην αρχή δεν το πίστευα
Ο δρ Ί'ζέιμς Ντιουκ, βοτανολόγος, ε ιδικός στα βότανα με
ιατρικές και φυσικές θεραπευτικές ουσίες, που εργαζόταν παλιότερα στο υπουργε ίο Γεωργίας των ΗΠΑ, ίσως ε ίναι ο
άνθρωπος που γνωρίζει καλύτερα από οποιονδήποτε άλλο τις φυσικές θεραπευτικές ουσίες. Έχει σχεδιάσει βάσεις δεδομένων με τις φαρμακευτικές ιδιότητες των φυτών και των χημικών ενώσεων που προέρχονται από τα φυτά. Έχει γράψει πολλά εξειδικευμένα επιστημονικά βιβλία σχετικά με αυτό το θέμα, τα οποία αποτελούν οδηγό και για άλλους επιστήμονες, καθώς και πολλά εκλα·ίκευμένα άρθρα και βιβλία. Ένα άλλο
χαρακτηριστικό του Ί'ζέιμς Ντιουκ είναι ότι πάσχει και ο ίδιος
από ουρική αρθρίτιδα. «Προσβλήθηκα από ουρική αρθρίτιδα όταν ήμουν σαράντα επτά ετών», αναφέρει ο ίδιος. «Τώρα, είκοσι χρόνια μετά, ε ίμαι εξήντα επτά ετών».
Όπως συμβαίνει συνήθως, η πρώτη «κρίση», όπως αποκαλείται, ουρικής αρθρίτιδας ήταν στο μεγάλο δάχτυλο του ποδι
ού. Με δισταγμό, πριν από δέκα χρόνια άρχισε να παίρνει
αλλοπουρινόλη, προκειμένου να μειώσει τα επίπεδα ουρικού
οξέος στο αίμα του. Κατά τη διάρκεια όλων αυτών των χρόνων, δοκίμασε διάφορα φάρμακα από βότανα, όπως και το χυμό των κερασιών, αλλά δεν ήταν αποτελεσματικά γι' αυτόν και
έτσι συνέχισε να παίρνει συνθετικά φάρμακα. Τον Ιούλιο του 1996 ε ίδε μια διαφήμιση σε ένα νέο περιοδι
κό το, Herbs for Health, σχετικά με ένα φάρμακο για την ουρική αρθρίτιδα, το οποίο δε γνώριζε πριν· το εκχύλισμα των σπόρων του σέλινου. «Έχω ακούσει πολλά πράγματα για το σέλινο, αλλά δε γνώριζα πως είναι υποουραιμικό, δηλαδή ότι μειώνει τα
επίπεδα του ουρικού οξέος στο αίμα. Αυτό μου κίνησε πραγματικά την περιέργεια», λέει ο δρ Ντιουκ. «Έτσι, απευθύνθηκα στο περιοδικό αυτό με δυσπιστία σχετικά με αυτό που ε ίχα δια-
• 208 •
βάσει, αλλά και πρόθυμος να το δοκιμάσω. Φuσικά, ο καλύτερος τρόπος για να το δοκιμάσει κάποιος ε ίναι στον ίδιο του τον εαυτό». Και αυτό γιατί ο Ί'ζιμ γνωρίζει πως αν δεν παίρνει αλλο
πουρινόλη σε ορισμένες περιπτώσεις, όπως όταν πίνει έξι κουτιά μπίρας σε κάποια εκδρομή στον Αμαζόνιο, ε ίναι σίγουρος ότι θα έχει κάποια κρίση ουρικής αρθρίτιδας.
Έτσι, τον Ιούλιο σταμάτησε να παίρνει αλλοπουρινόλη και άρχισε να παίρνει δισκία σπόρων σέλινου, αρχικά τέσσερα ημερησίως. «Ήμουν σίγουρος πως θα ε ίχα κάποια κρίση ουρικής αρθρίτιδας, αλλά αυτό δε συνέβη ποτέ. Έτσι πέρασαν μια,
δυο και τρεις εβδομάδες και δεν έπαθα τίποτα. Τότε σκέφτηκα ότι μπορεί πραγματικά το εχύλισμα σπόρων σέλινου να έχει φαρμακευτικές ιδιότητες. Από τότε πήγα πολλές φορές στον Αμαζόνιο για να μελετήσω αυτοφυή φυτά, και μία φορά ήπια έξι κουτάκια μπίρας, αλλά δεν ε ίχα πρόβλημα. Κάποια άλλη
φορά, ενώ έκανα κάποιους επικίνδυνους ελιγμούς στις όχθες του Αμαζονίου, έπαθα εξάρθρωση στο ισχίο μου. Αυτό θα ήταν αρκετό για να δεχτώ μία κρίση ουρικής αρθρίτιδας, αφού
δεν έπαιρνα πλέον αλλοπουρινόλη, όμως δε συνέβη τίποτα.
Όμως τότε έπαιρνα δισκία εκχυλίσματος σπόρων σέλινου. Δηλώνω με χαρά ότι έχω διακόψει την αλλοπουρινόλη εδώ και
επτά μήνες και την έχω αντικαταστήσει με εκχύλισμα σπόρων σέλινου, το οποίο έχει αποδειχτεί ιδιαίτερα αποτελεσματικό».
Ο δρ Ντιουκ δεν έπαθε ξανά κρίση ουρικής αθρίτιδας από
τότε που άρχισε να παίρνει εκχύλισμα σπόρων σέλινου. Τώρα παίρνει δύο δισκία ημερησίως.
Σε τι θα μπορούσαν να οφείλονται οι θεραπευτικές ιδιότη
τες των σπόρων του σέλινου; Ο δρ Ντιουκ αναφέρει ότι υπάρχουν κάποια αμυδρά στοιχεία στην ιατρική βιβλιογραφία της Αυστραλίας και της Νότιας Αφρικής. Ωστόσο αυτό που του έκανε τη μεγαλύτερη έκπληξη ήταν τα στοιχεία που βρήκε για τους σπόρους σέλινου στην εμπεριστατωμένη βάση δεδομένων που ο ίδιος έφτιαξε και την οποία σήμερα διαχειρίζεται το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ. «Διερεύνησα τη βάση δεδομένων που περιλαμβάνει όλες τις φυσικές θεραπευτικές ουσίες και παρατήρησα κάτι καινούργιο, ότι δηλαδή οι σπόροι του σέλινου περιέχουν περίπου ε ίκοσι διαφορετικές aντιφλεγμονώδεις ενώσεις. Εκε ί ίσως βρίσκεται η απάντηση στο ερώτημα πού οφείλονται οι ιατρικές ιδιότητες των σπόρων του σέλινου» .
• 209 .
Ο δρ Ντιουκ δε γνωρίζει αν στην πραγματικότητα οι σπόροι
του σέλινου μειώνουν τα επίπεδα του ουρικού οξέος στο αίμα
του, όπως ισχυριζόταν η διαφήμιση στο περιοδικό, αφού δεν το
έχει ακόμη μετρήσει με εργαστηριακές δοκιμές. Ωστόσο, θεω
ρεί ότι θα πρέπει να γίνουν κλινικές δοκιμές, προκειμένου να
μελετηθεί πόσο αποτελεσματικό ε ίναι το εκχύλισμα των σπό
ρων του σέλινου και σε άλλους ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα.
Μέχρι σήμερα, η μοναδική ιατρική δοκιμή που έχει γίνει
για τη μελέτη της επίδρασης των σπόρων του σέλινου ε ίναι μια
μικρή μελέτη στην οποία συμμετείχαν οκτώ άτομα με ουρική
αρθρίτιδα, υπό την επίβλεψη του δρος Μπράιαν Ντόντερ του
Πανεπιστημίου του Κουίνσλαντ της Αυστραλίας. Οι εθελοντές
που συμμετείχαν στη μελέτη πήραν εκχύλισμα σπόρων σέλινου
για έξι εβδομάδες και οι μισοί από αυτούς ανέφεραν μείωση
του πόνου, όπως εκτιμήθηκε από τη συμπλήρωση ενός ε ιδικού
ερωτηματολογίου. Όταν σταμάτησαν να παίρνουν το εκχύλι
σμα, ανέφεραν ότι ο πόνος που χαρακτηρίζει την ουρική
αρθρίτιδα επέστρεψε. Ο ερευνητής σημείωσε ότι η ανακούφι
ση από τον πόνο ήταν μέγιστη έπειτα από δώδεκα εβδομάδες.
ΕΝΑ ΠΑΡ ΑΔΟΣΙΑΚΟ ΦΑΡΜΑΚΟ ΤΗΣ Α ΥΣ'ΓΡ ΑΛΙΑΣ
Ο Κέρι Μπόουν, που θεωρείται αυθεντία στα θεραπευτικά βότανα,
τεχνικός διευθυντής της εταιρίας MediHerb, της μεγαλύτερης φαρ
μακευτικής εταιρίας που παράγει φάρμακα από βότανα, σημειώνει
ότι οι σπόροι του σέλινου χρησιμοποιούνται εδώ και πολλά χρόνια
στην Αγγλία και την Αυστραλία ως παραδοσιακό εμπειρικό φάρμα
κο για τη θεραπεία της αρθρίτιδας διαφόρων μορφών. Σύμφωνα με
τον Κέρι Μπόουν, η κατανάλωση των σπόρων του σέλινου για τη
θεραπεία της αρθρίτιδας πριν από μερικά χρόνια στην Αυστραλία
έφτασε σε τέτοια υψηλά επίπεδα ώστε εξαφανίστηκαν όλα τα απο
θέματα του βοτάνου που είχαν διατεθεί στο εμπόριο. Μολονότι δεν
υπάρχει επιστημονική μαρτυρία για την αποτελεσματικότητά του, ο
Κέρι Μπόουν πιστεύει ότι η δράση του βοτάνου οφείλεται στην aντι
φλεγμονώδη δράση του και πιθανόν στο γεγονός ότι συμβάλλει στην
απομάκρυνση του ουρικού οξέος από το σώμα, και αυτό ε ίναι κάτι
που ισχυρίζονται και οι πρακτικοί που ασχολούνται με τα παραδο
σιακά βότανα. Οι σπόροι του σέλινου, όπως αναφέρει ο ίδιος, απο-
τελούν ένα εξαιρετικό παράδειγμα βοτάνου για το οποίο «δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία, αλλά λειτουργεί με επιτυχία στους ασθενείς». Το βότανο αυτό, μάλιστα, ε ίναι τόσο πολλά υποσχόμενο,
ώστε ένα νέο ερευνητικό ινστιτούτο που συνεργάζεται με το Πανεπιστήμιο του Κουίνσλαντ της Αυστραλίας έχει ιδρύσει κέντρο για την έρευνα της aντιαρθριτικής δράσης των σπόρων του σέλινου.
Πόσο ασφαλές είναι; Δεν έχουν αναφερθεί ανεπιθύμητες ενέργειες ε ίτε για το συμπυκνωμένο χυμό κερασιών είτε για τα εκχυλίσματα σπόρων σέλινου, μολο
νότι πάντα ε ίναι πιθανό να υπάρξουν κάποιες αλλεργικές αντιδρά
σεις. Δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας για ενδεχόμενη μακροπρόθεσμη
τοξικότητα, αφού αυτές οι ουσίες έχουν χρησιμοποιηθεί ως τρόφιμα εδώ και πολλούς αιώνες.
Ποιος δεν πρέπει να to δοκιμάσει; Οι γυναίκες που κυοφορούν και αυτοί που πάσχουν από νεφρική
ανεπάρκεια πρέπει να αποφεύγουν τη χρήση των σπόρων του σέλινου λόγω της διουρητικής δράσης τους.
Θέμαtα που ενδιαφέρουν tους καtαναλωtές Το εκχύλισμα σπόρων σέλινου που χρησιμοποίησε ο δρ Ντιουκ ε ίναι
γνωστό με το εμπορικό όνομα CelereX και αναπτύχθηκε στην
Αυστραλία. Το εκχύλισμα κερασιών διατίθεται ευρέως στα καταστή
ματα ε ιδών υγιεινής διατροφής.
Ποιος πρέπει να to δοκιμάσει; Αν για κάποιο λόγο το φάρμακο που παίρνετε τώρα για την ουρική αρθρίτιδα δεν ε ίναι αποτελεσματικό ή αν θέλετε να διακόψετε τη λήψη ορισμένων αναλγητικών ή φαρμάκων για την ουρική αρθρίτιδα, αυτά τα δύο παραδοσιακά φάρμακα για την αρθρίτιδα ίσως ε ίναι η λύση που ζητάτε. Ωστόσο, ο δρ Ντιουκ παραδέχεται ότι δεν υπάκουσε στη συμβουλή του γιατρού του και σταμάτησε απότομα την αλλοπουρινόλη, αλλά όπως λέει ο ίδιος, ήθελε να δοκιμάσει το εκχύλισμα σπόρων σέλινου και ήταν πρόθυμος να υποστεί τις συνέπειες, αν αυτό που δοκίμαζε δεν ήταν αποτελεσματικό. Είναι πολύ αμφίβολο αν τα εκχυλίσματα του χυμού των κερασιών ή
των σπόρων σέλινου ε ίναι αποτελεσματικά για όλους. Αυτό δε συμ
βαίνει ούτε με τα συνθετικά φάρμακα. Για το λόγο αυτόν ε ίναι πάντα
• 2 1 1 •
καλό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας ή κάποιον άλλο ειδικό στο
χώρο της υγείας προτού διακόψετε ή μειώσετε τη δόση των φαρμά
κων που λαμβάνετε .
• 2 1 2 .
Μ ια νέα απάντηση στο αίνιγμα του συνδρόμου
" "
χρονιας κοπωσης (Γλuκόρριζα)
Η ρίζα μπορεί να βλάψει τους περισσότερους, όμως γι' αυτό ακριβώς μπορεί να συμβάλλει στη θεραπεία του αινιγματικού «αθεράπευτου» συνδρόμου χρόνιας κόπωσης.
Αν κάποιος μπορούσε να βρει μια ολική ή μερική θεραπεία για μια
σύνθετη και ουσιαστικά αθεράπευτη διαταραχή, που είναι γνωστή με το όνομα «σύνδρομο χρόνιας κόπωσης», θα έθετε τέλος στη δυστυχία πολλών ανθρώπων σε όλο τον κόσμο. Το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, που είναι γνωστό και ως CFS, δεν ε ίναι αυτό που ίσως νομίζετε. Δεν πρόκειται για μια φυσιολογική κατάσταση κόπωσης. Είναι γεγονός ότι μπορεί να κουράζεστε ορισμένες φορές μέχρι σημείου εξάντλησης, όμως αυτό δεν έχει καμία σχέση με το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, το οποίο χαρακτηρίζεται από μία ομάδα συμπτωμάτων που συχνά διαφεύγουν τη διάγνωση και τη θεραπεία. Στην περίπτωση αυτή, ένα υγιές, γεμάτο ζωντάνια άτομο προσβάλλεται ξαφνικά από μια νόσο παρατεταμένης διάρκειας που μοιάζει σε κάποια συμπτώμα
τα με τη γρίπη και συνοδεύεται από κεφαλαλγίες, πόνο στις aρθρώσεις και στους μυς, κατάθλιψη και κυρίως αδιάκοπη, έντονη κόπωση, που είναι δυνατόν να κρατήσει ένα άτομο μακριά από την εργασία του και κλινήρες όλη την ημέρα - και όλα αυτά δίχως να υπάρχει προφανής
λόγος. Όταν οι γιατροί δεν μπορούν να αποδώσουν κάποια άλλη νόσο
σε όλα αυτά τα συμπτώματα, τότε ονομάζουν την κατάσταση αυτή
• 2 1 3 .
«σύνδρομο χρόνιας κόπωσης». Όμως, στην πραγματικότητα, κανένας δε γνωρίζει πώς να αντιμετωπίσει αυτή την κατάσταση ή αυτό που την προκαλεί -η συνήθης θεραπεία περιλαμβάνει τη χρήση αναλγητικών και aντικαταθλιπτικών- με αποτέλεσμα η ανάρρωση να είναι σπάνια και ο προβληματισμός πολύ μεγάλος.
Όπως αναφέρεται στο περιοδικό Costumers Reports, εκατοντάδες
χιλιάδες άνθρωποι στις ΗΠΑ πάσχουν από το σύνδρομο χρόνιας
κόπωσης . . . Υπάρχουν πολλές θεωρίες σχετικά με τα αίτια αυτής της
νόσου που βασίζονται σε διάφορες διαταραχές, ορμονικές, aνοσολογικές και νευρολογικές. Το μόνο σίγουρο ε ίναι ότι η νόσος αυτή ε ίναι αινιγματική και εξοντωτική».
Σήμερα, λοιπόν, έρχεται στο προσκήνιο η πιθανότητα αυτή η ιδι
αίτερα πολύπλοκη και εξοντωτική ασθένεια να αντιμετωπίζεται από ένα από τα παλαιότερα φάρμακα που προσφέρει η φύση · τη γλυ
κόρριζα. Καθώς νέες έρευνες αποκαλύπτουν κάποιους από τους μηχανισμούς που βρίσκονται πίσω από το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης και οι οποίοι μέχρι σήμερα δεν ήταν γνωστοί, ορισμένοι εμπειρογνώμονες και ασθενείς διαπιστώνουν ότι η φαρμακευτική δράση της γλυκόρριζας ε ίναι κατάλληλη για τη θεραπεία της νόσου. Ωστόσο, η γλυκόρριζα δεν ε ίναι κατάλληλη για όλους όσοι πάσχουν από το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης και, σε ορισμένες περιπτώσεις, ε ίναι
δυνατόν να επιδεινώσει την κατάσταση. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείται με προσοχή και ε ίναι προτιμότερο αυτό να γίνεται υπό την επίβλεψη ενός γιατρού. Ωστόσο, όταν η χρόνια κόπωση οφείλε
ται σε συγκεκριμένες βιοχημικές διαταραχές -ιδιαίτερα σε έναν τύπο χαμηλής aρτηριακής πίεσης- η γλυκόρριζα, ένα μοναδικό, αποτελεσματικό και σχετικά ακίνδυνο φάρμακο, σε σύγκριση με τα συμβατικά συνθετικά φάρμακα των φαρμακοβιομηχανιών, ε ίναι δυνατόν να συμβάλει στη θεραπεία που θα μπορούσε να αποδειχτεί
θαυματουργή .
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΝΤΕΪΒ Αισθάνθηκα υπέροχα για πρώτη φορά
τα τελευταία είκοσι χρόνια
Για τον Ντέιβιντ Ουίλιαμς, ηλικίας πενήντα πέντε ετών και για πολλά χρόνια καπετάνιο σε ψαροκάικα και ενοικιαζόμενα καράβια στη Φλόριντα, η νόσος αυτή ξεκίνησε το 1977 με έντο-
• 2 1 4 .
νη κατάπτωση, έπειτα από ένα σοβαρό κρυολόγημα. «Ήμουν τόσο κουρασμένος και εξαντλημένος, εντελώς αδύναμος και ανίκανος να σκεφτώ λόγω πνευματικής ''ομίχλης"». Θυμάται πως δεν μπορούσε να περπατήσει από το γκαράζ μέχρι το σπίτι του δίχως να χρειαστεί να καθίσει ενδιάμεσα. «Αναρωτιόμουν τι στο καλό μπορεί να συμβαίνει μ' εμένα;»
Επίσης, όπως συμβαίνει σε αυτές τις περιπτώσεις, δεν του
έγινε εξαρχής η σωστή διάγνωση . Η ζωή του έγινε ένας εφιάλτης. Έχασε τη δουλε ιά του αλλά και τη γυναίκα του. «Η έλλε ιψη πνευματικής διαύγε ιας, η κόπωση , με βρήκαν όλα μαζί» . Πήγε σε πολλούς γιατρούς, ακόμη και σε ψυχολό
γους και ψυχιάτρους. «Ένας από αυτούς με έβαλε να δοκι
μάσω όλων των ε ιδών τα ψυχοτρόπα φάρμακα, αλλά τίποτα δε βοήθησε». Είχε φτάσε ι σε απόγνωση . «Απλώς γνώριζα
πως δεν επρόκειτο ποτέ να νιώσω καλύτερα» . Λίγο πριν από
το χείλος της τελε ιωτικής κατάρρευσης πήγε σε ένα τοπικό νοσοκομείο για συνταξιούχους. «Απλώς αφέθηκα στη βοήθειά τους. Είπα, Θεέ μου, πρέπει να με βοηθήσεις. Πρέπει να με βοηθήσεις να βρω τι μου συμβαίνε ι. Γιατί αισθάνομαι τόσο κουρασμένος όλη την ώρα;» Από το νοσοκομείο τον παρέπεμψαν σε ε ιδικούς ανοσολόγους στο Πανεπιστήμιο του Μα"ίάμι. Εκε ί, το 1992, έγινε η διάγνωση ότι πάσχει από το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης. Ωστόσο, αυτό δεν τον βοήθησε και πολύ , ούτε και η συνήθης θεραπεία με τη μέθοδο της δοκιμής και του σφάλματος. Το αποτέλεσμα ήταν ότι ο ίδιος δεν αισθάνθηκε πολύ καλύτερα.
Τότε, προς το τέλος του 1995, έγινε μια πρωτοποριακή ανα
κάλυψη. Για πρώτη φορά, γιατροί του Πανεπιστημίου τζον Χόπκινς βρήκαν ότι το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης μπορε ί εν μέρει να οφείλεται σε ένα ε ίδος μη φυσιολογικής χαμηλής aρτηριακής πίεσης. Ο Γουίλιαμς παραπέμφθηκε στη δρα Μέριλιν Κοξ, που εργαζόταν τότε στο Πανεπιστήμιο του Μα"ί
άμι, για μια δοκιμή η οποία εντοπίζει τη διαταραχή της χαμη
λής aρτηριακής πίεσης. Αν κάποιος χάσει τις αισθήσεις του
σχετικά γρήγορα, αφού τοποθετηθεί όρθιος σ' ένα επικλινές
τραπέζι, τότε πάσχει από τη διαταραχή αυτή . Ο Ουίλιαμς
λιποθύμησε. Άρα έπασχε από τη διαταραχή της χαμηλής aρτη
ριακής πίεσης. Το επόμενο προφανές βήμα ήταν η προσπά
θεια να ανεβεί η αρτηριακή πίεση. Οι γιατροί τού χορήγησαν
το φάρμακο φλουδροκορτιζόνη (Florinef) που προκαλεί κατακράτηση υγρών και αλάτων και κατά τον τρόπο αυτό ανεβάζει την αρτηριακή πίεση . Ανεβάζοντας την αρτηριακή πίεση, σύμφωνα με τη νέα θεωρία, το φάρμακο αυτό θα μπο
ρούσε να εξαλείψει εμμέσως τα συμπτώματα του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης, αυξάνοντας την κυκλοφορία του αίματος και του οξυγόνου στον εγκέφαλο. Ωστόσο, ο Ουίλιαμς ε ίχε μια άσχημη αντίδραση στο φάρμακο καθώς και σε ανάλογα φάρμακα.
Αναζητώντας ακόμη μία λύση στο πρόβλημά του, ο Ουίλιαμς άρχισε τη δική του έρευνα στην τοπική βιβλιοθήκη. Μπαίνο
ντας στη γραμμή Medline της Εθνικής Βιβλιοθήκης της Ιατρικής, ανακάλυψε δύο γράμματα προς τον εκδότη του επιστημονικού περιοδικού New Zealand Medical Joumal, ενός Ιταλού γιατρού, του δρος Ρικάρντο Μπασκέτι, στα οποία ανέφερε τον
τρόπο με τον οποίο ε ίχε θεραπεύσει τη δική του χρόνια κόπωση, παίρνοντας γλυκόρριζα. Ποιος ήταν ο λόγος; Σε ορισμένους ανθρώπους η γλυκόρριζα ανεβάζει την αρτηριακή πίεση. Αρχικά ο Ουίλιαμς ήταν πολύ επιφυλακτικός. «Γέλασα. Μου φαινόταν τελείως αστείο και απίθανο να ε ίναι αλήθεια». Παρ' όλα,
αυτά επικοινώνησα με το δρα Μπασκέτι, ακολούθησα τη συμβουλή του και άρχισα να παίρνω γλυκόρριζα - περίπου 4 γραμμάρια ημερησίως. Ο Ουίλιαμς έμεινε άναυδος. Ο ίδιος λέει: «Αισθάνθηκα πραγματικά υπέροχα. Αισθάνθηκα πως ε ίχα θεραπευτεί. Πλήρως. Ολοκληρωτικά. Ένιωθα κυριολεκτικά αναγεννημένος. Ήμουν τόσο ενθουσιασμένος, ε ίχα πραγματικά εντυπωσιαστεί. Είκοσι χρόνια αναζητούσα μια θεραπεία και ξαφνικά τη βρήκα».
Προκειμένου να αποδειχτεί ότι η γλυκόρριζα θεράπευσε
τη μη φυσιολογικά χαμηλή αρτηριακή πίεση γεγονός που ε ίχε
ως αποτέλεσμα την υποχώρηση των συμπτωμάτων του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης, ο Ουίλιαμς υποβλήθηκε και πάλι στη δοκιμασία της «κλίνουσας τραπέζης», τον Αύγουστο του 1996. Αν κατάφερνε να περάσει τη δοκιμασία δίχως να ζαλιστεί ή να λιποθυμήσει, αυτό θα σήμαινε ότι η χαμηλή αρτηριακή πίεση ήταν υπό έλεγχο. Ο ίδιος αναφέρει : «Πέρασα τη δοκιμασία με άριστα». «Αυτό είναι αλήθεια», ισχυρίζεται η δρ Κοξ, που ε ίναι καρδιολόγος στο τοπικό ιατρικό κέντρο Ταλα
χάσι Μεμόριαλ στις ΗΠΑ. Συμφωνεί ότι η γλυκόρριζα προφα-
• 2 1 6 .
νώς επανέφερε την αρτηριακή πίεση σε φυσιολογικά επίπεδα
και με τον τρόπο αυτό ανακούφισε τον Ουίλιαμς από τα
συμπτώματα του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης. Η ίδια σημειώνει: «Αυτό εξηγε ίται επιστημονικά ως εξής: Το κυριότερο
ενεργό συστατικό της γλυκόρριζας, το γλυκυρριζινικό οξύ, ε ίναι ένα φυτικό στεροειδές που μιμείται τη δράση του φαρμάκου Florinef, το οποίο χορηγείται για τη θεραπεία της
χαμηλής aρτηριακής πίεσης». Στην πραγματικότητα, η δρ Κοξ
βοήθησε τον Ουίλιαμς να πειραματιστεί με διαφορετικές
δόσεις γλυκόρριζας, προκειμένου να βρει την κατάλληλη
δόση , η οποία πέτυχε τη ρύθμιση της aρτηριακής πίεσής του
και τον έκανε να περάσει τη δοκιμασία της «κλίνουσας τραπέζης». Η δρ Κοξ πρόκειται να δημοσιεύσει την περίπτωση
του Ντέιβιντ Ουίλιαμς στον ιατρικό Τύπο. Εξάλλου, γνωρίζει πως υπάρχουν και άλλοι ασθενείς που πάσχουν από το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, με χαμηλή αρτηριακή πίεση, οι οποί
οι παίρνουν γλυκόρριζα υπό την επίβλεψη των γιατρών τους.
Τι είναι η γλυκόρριζα; Η χρήση της γλυκόρριζας -που ανήκει στην οικογένεια των ψυχανθών- στην ιατρική χρονολογείται από το 3000 π.Χ. Χρησιμοποιού
νταν στην Κίνα σε ένα μείγμα που ήταν γνωστό ως Πεν Τσάο Τσινγκ (Pen Tsao Ching).
Από τότε έχε ι χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς λόγους στην αρχαία Αίγυπτο, στην αρχαία Ελλάδα, καθώς και στην Ευρώπη κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα και μέχρι σήμερα, κυρίως ως παραδοσια
κό φάρμακο για τις λοιμώξεις του αναπνευστικού, τα κρυολογήματα, το βήχα και πιο πρόσφατα τα έλκη . Το μέρος του φυτού που χρησιμοποιε ίται ε ίναι η ρίζα. Σήμερα οι ρίζες κονιοποιούνται και επεξεργάζονται. Το κύριο ενεργό συστατικό της γλυκόρριζας, το γλυ
κορριζικό οξύ, απομονώνεται και ορισμένες φορές χρησιμοποιείται χωριστά.
Ποια δεδομένα αποδεικνύουν την αποτελεσματικότητα της γλυκόρριζας; Στην αρχή, η ιδέα ότι η γλυκόρριζα θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί
στη θεραπεία του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης μπορεί να φαίνεται
υπερβολική ή ακόμη και παράλογη για πολλούς. Ωστόσο, το ενδιαφέ
ρον για τη γλυκόρριζα αυξάνεται διαρκώς λόγω των aξιοσημείωτων
• 2 1 7 .
αποτελεσμάτων πρόσφατων ερευνών, οι οποίες υποδεικνύουν την αιτία του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης και πώς είναι δυνατό να αντιμετωπιστεί με φάρμακα που λειτουργούν με τρόπο ανάλογο με τη γλυκόρριζα.
Μια χαρακτηριστική μελέτη του Πανεπιστημίου 'fζον Χόπκινς των ΗΠΑ, που πραγματοποιήθηκε από τον καρδιολόγο Χιου Κάλ
κινς και τους συνεργάτες του, οδήγησε τον Ντέιβιντ Ουίλιαμς στη σωστή κατεύθυνση . Η έρευνα, λοιπόν, έδειξε ότι το 95% των ε ίκο
σι τριών ασθενών που έπασχαν από σύνδρομο χρόνιας κόπωσης
(όλοι εκτός από έναν) έπασχαν από μια διαταραχή χαμηλής aρτη
ριακής πίεσης η οποία μπορεί να οδηγήσει σε διαστολή των αιμοφόρων αγγε ίων και σε όλο πιο χαμηλή αρτηριακή πίεση , με αποτέλεσμα ο εγκέφαλος να στερε ίται το απαραίτητο οξυγόνο. Επιπλέ
ον, όταν οι ερευνητές του Τζον Χόπκινς χορήγησαν στους ασθενείς το φάρμακο φλουδροκορτιζόνη , το οποίο προκαλε ί κατακράτηση
αλάτων και υγρών και ανεβάζει την αρτηριακή πίεση, τα συμπτώματα της χρόνιας κόπωσης υποχώρησαν εντελώς ή μερικώς στο ήμισυ των ασθενών.
Με παρόμοιο τρόπο, το 1991 στα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας των
ΗΠΑ ο Μαρκ Α. Ντέμιτρακ και οι συνεργάτες του βρήκαν ότι το μεγαλύτερο μέρος των ασθενών με σύνδρομο χρόνιας κόπωσης έπα
σχε από «ήπια ανεπάρκεια των επινεφριδίων», γεγονός που εξηγεί ως ένα βαθμό τα χαρακτηριστικά συμπτώματα του συνδρόμου χρό
νιας κόπωσης, όπως είναι ο λήθαργος και η κόπωση, ανωμαλίες στο ανοσοποιητικό σύστη μα και έντονες αλλεργικές αντιδράσε ις. Έκπληξη προκαλεί το γεγονός ότι οι ερευνητές των κρατικών ινστι
τούτων κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα συμπτώματα του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης και αυτά της ανεπάρκειας των επινεφριδίων ήταν ουσιαστικά τα ίδια! Και πώς αντιμετωπίζεται αυτή η ανεπάρ
κεια; Για τη θεραπεία της χορηγούνται τα φάρμακα υδροκορτιζόνη και φλουδροκορτιζόνη, δηλαδή τα ίδια φάρμακα που ανέβασαν την αρτηριακή πίεση και έκαναν τα συμπτώματα του συνδρόμου χρόνιας
κόπωσης να υποχωρήσουν στη μελέτη Χόπκινς. Συνοψίζοντας, πολλοί άνθρωποι που πάσχουν από το σύνδρομο
χρόνιας κόπωσης είναι δυνατό να υποφέρουν και από κάποια δυσλειτουργία των επινεφριδίων, η οποία οδηγεί σε νεφρική ανεπάρκεια - που συνοδεύεται από χαμηλά επίπεδα κορτικοστεροειδών
στο αίμα. Αυτό οδηγεί σε μη φυσιολογική έκκριση μεταλλικών στοιχείων και ιδιαίτερα του νατρίου, σε χαμηλή αρτηριακή πίεση και χαμηλό όγκο αίματος. Διορθώνοντας την ανεπάρκεια με τα κατάλλη-
• 2 1 8 .
λα στεροειδή, ε ίναι δυνατό να μειώσουμε τα συμπτώματα της χρόνιας κόπωσης.
Και σε αυτό ακριβώς το σημείο έρχεται η συνδρομή της γλυκόρ
ριζας. Στην πραγματικότητα, η γλυκόρριζα ε ίναι ένα φυσικό στεροειδές με δράση παρόμοια με αυτή του ισχυρού στεροειδούς κορτιζό
νη, σύμφωνα με τον Ιταλό γιατρό δρ Ρικάρντο Μπασκέτι, ο οποίος
χρησιμοποιεί γλυκόρριζα προκειμένου να αντιμετωπίσει την κατάστασή του, αφού και ο ίδιος πάσχει από το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης. Η γλυκόρριζα, όπως και τα στεροειδή φάρμακα, μπορεί επίσης να αυξήσει την αρτηριακή πίεση και να προκαλέσει κατακράτηση υγρών. Πράγματι, ε ίναι γνωστό από παλιά ότι τα άτομα που κατα
ναλώνουν γλυκόρριζα πρέπει να προσέχουν ιδιαίτερα τις συγκεκριμένες επιβλαβείς ανεπιθύμητες ενέργε ιες. Κατά τρόπο ε ιρωνικό,
αυτό που από παλιά θεωρούνταν αρνητική φαρμακευτική επίδραση της γλυκόρριζας ε ίναι ακριβώς αυτό που κάνει το φυτό κατάλληλο για τη θεραπεία του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης.
Επιπλέον, η γλυκόρριζα είχε χρησιμοποιηθεί στην ιατρική τη δεκαετία του '50 για τη θεραπεία της κλασικής νόσου των επινεφρι
δίων που ε ίναι γνωστή και ως νόσος του Άντισον. Ο δρ Μπασκέτι πιστεύει ότι σε μεγάλο βαθμό η χρόνια κόπωση είναι στην πραγματι
κότητα μια άτυπη μορφή της νόσου του Άντισον και ως τέτοια θα πρέπει να αντιμετωπίζεται.
Η ΕΚΠΛΗΚτΙΚΉ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΔΡΟΣ ΜΠΑΣΚΕτΙ Η γλυκόρριζα αύξησε την ενεργητικότητά του
μέσα σε λίγες μόνο ημέρες
Η ταλαιπωρία του Ιταλού γιατρού άρχισε ξαφνικά στις 3 Μαρτίου του 1993 με «κλασικά συμπτώματα γρίπης». Η κατάστασή του επιδεινώθηκε σταδιακά και παρά τη δοκιμή διάφορων φαρμακευτικών θεραπειών, οι οποίες αποδε ίχτηκαν αναποτελεσματικές. «Ήμουν ουσιαστικά καθηλωμένος στο κρεβάτι από τον Αύγουστο μέχρι το Νοέμβριο του 1993, έχο
ντας αυτό που σύμφωνα με τη διάγνωση χαρακτηρίστηκε ως σύνδρομο χρόνιας κόπωσης». Απελπισμένος ο δρ Ρικάρντο Μπασκέτι, άφησε το σπίτι του στην Πάδουα και πέρασε πέντε εβδομάδες στον Άγιο Δομίνικο, ελπίζοντας να αναρ
ρώσει στο τροπικό κλίμα. Ωστόσο, αντί γι' αυτό, η κατάστασή
• 2 1 9 .
του επιδεινώθηκε. «Τα καταστροφικά αποτελέσματα του συν
δρόμου χρόνιας κόπωσης έχουν γενικά υποτιμηθεί», αναφέ
ρει ο ίδιος. «Πρόκειται για μια πραγματικά σοβαρή νόσο».
Παράλληλα με τα διάφορα φάρμακα που δοκίμασε, ο δρ
Μπασκέτι επιχείρησε να αλλάξε ι και τη διατροφή του. Προς
έκπληξή του, παρατήρησε ότι η κατανάλωση κάποιων τρο
φών τον έκανε να αισθάνεται καλύτερα. Τότε σκέφτηκε ότι
το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης θα μπορούσε να ε ίναι μια
άτυπη μορφή ανεπάρκειας των επινεφριδίων, παρόμοια με την κλασική νόσο του Άντισον, η οποία χαρακτηρίζεται από
ανεπάρκε ια αλδοστερόνης, της ορμόνης που κατακρατεί το νάτριο. Θυμήθηκε επίσης ότι η γλυκόρριζα «ε ίναι γνωστή κυρίως για τις παρόμοιες με αυτές της αλδοστερόνης επι
δράσεις της και ότι μέχρι τη δεκαετία του '50, προτού κυκλοφορήσε ι η κορτιζόνη , στους ασθενείς που έπασχαν από τη νόσο του Άντισον χορηγούσαν με επιτυχία γλυκόρριζα».
Σκέφτηκε, λοιπόν, ότι αν το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης οφε ίλεται σε ορμονική ανεπάρκεια ανάλογη με αυτή της νόσου του Άντισον, η κατανάλωση γλυκόρριζας θα μπορούσε να επαναφέρει τη χαμηλή ορμονική δραστηριότητα σε φυσιολογικά επίπεδα, συμβάλλοντας έτσι στην ανακούφιση από τα συμπτώματα. Έτσι, ο δρ Μπασκέτι άρχισε να τρώει γλυκόρριζα. Για πρώτη φορά σε δώδεκα μήνες από τη μέρα που προσβλήθηκε από το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης παρατήρησε κάποια ανακούφιση από τα συμπτώματα. «Η γλυκόρ
ριζα επέφερε ανανέωση των σωματικών και πνευματικών μου δυνάμεων μέσα σε λίγες μόνο ημέρες ! » Παρ' όλα αυτά, δεν ε ίχε αναρρώσε ι πλήρως. Κατανάλωνε όλο και περισσότερη γλυκόρριζα, έως και 30 γραμμάρια ημερησίως.
Τότε σκέφτηκε ότι αν διέλυε τη γλυκόρριζα σε γάλα πλού
σιο σε νάτριο, θα μπορούσε να αυξήσει την αποτελεσματικότητά της. Τον Οκτώβριο του 1994 διέλυσε 5 γρ. ξηρού εκχυλί
σματος γλυκόρριζας σε 1 λίτρο γάλα και το ήπιε γρήγορα. «Σχεδόν αμέσως μετά, για δέκα λεπτά περίπου, έπαιρνα επα
νειλημμένα βαθιές ανάσες. Μέσα σε δύο ώρες αισθάνθηκα
σαν να ε ίχα ουσιαστικά αναρρώσει». Τώρα παίρνει 4 γρ. γλυκόρριζας ημερησίως διαλυμένα σε γάλα και πολύ μικρές ποσότητες υδροκορτιζόνης (2,5 mg ημερησίως) και συνεχίζει να αισθάνεται υπέροχα. Ο ίδιος αποδίδει την πλήρη ανάρρωσή
• 220 .
του από το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης στη γλυκόρριζα. Ο δρ Μπασκέτι αναφέρει διαρκώς την εμπειρία του και τη θεωρία
που έχει αναπτύξει για την ανάρρωσή του και έχει δημοσιεύ
σε ι πολλές επιστημονικές εκθέσεις και άρθρα με τις απόψεις του σε πολλά αξιόλογα ιατρικά περιοδικά. Όπως αναφέρει,
παρουσίασε μόνο μία ύφεση, όταν κάποια στιγμή δοκιμαστικά
σταμάτησε να παίρνει γλυκόρριζα. «Είναι εκπληκτικά αποτε
λεσματική», τονίζει.
Πώς ενεργεί η γλυκόρριζα; Η γλυκόρριζα είναι ένα από τα φυσικά κορτικοστεροειδή, που ε ίναι
ορμόνες που παράγονται από τα επινεφρίδια, με φαρμακευτική δρα
στικότητα παρόμοια με αυτή της πανίσχυρης στεροειδούς ουσίας
κορτιζόνης. Οι ερευνητές έχουν επιβεβαιώσει ότι το ενεργό συστατικό της γλυκόρριζας που μιμείται τη δράση της κορτιζόνης ε ίναι το γλυκυρριζινικό οξύ. Σύμφωνα με το δρα Μπασκέτι, το γλυκυρριζινικό οξύ της γλυκόρριζας ενεργεί αποκλείοντας τη δράση ενός ενζύμου (της 1 1 β-υδροξυστεροειδούς αφυδρογονάσης), το οποίο δίχως την επίδραση του οξέος διασπάται και καταστρέφει τη φυσική ορμόνη του σώματός μας, την κορτιζόλη . Με τον τρόπο αυτό, θεωρεί ότι προφυλάσσοντας και συντηρώντας την κορτιζόλη του σώματός μας, η γλυκόρριζα συμβάλλει στη διόρθωση της ορμονικής ανεπάρκε ιας, που είναι συνήθης στο σύνδρομο χρόνιας κόπωσης και στη νόσο του Άντισον. Η γλυκόρριζα, λέε ι ο ίδιος, μιμε ίται τη δράση της κορτιζόνης και άλλων ορμονών που συμβάλλουν στη ρύθμιση της κατακράτησης νατρίου και στο ισοζύγιο ύδατος.
Ποιος πρέπει να πάρει γλυκόρριζα; Δεν ε ίναι σαφές πόσοι από αυτούς που πάσχουν από το σύνδρομο
χρόνιας κόπωσης έχουν μη φυσιολογικά χαμηλή αρτηριακή πίεση ή ανεπάρκεια των επινεφριδίων, περιπτώσεις στις οποίες θα μπορούσαν να βοηθηθούν από τη γλυκόρριζα. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Χόπκινς βρήκαν ότι περίπου το 50% των ασθενών επωφελήθηκε από το φάρμακο, γεγονός που υποδηλώνει ότι το ίδιο ποσοστό
θα μπορούσε να επωφεληθεί και από τη γλυκόρριζα. Από την άλλη πλευρά, η μελέτη του Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας των ΗΠΑ έδειξε ότι το 70% περίπου των ατόμων που υποφέρουν από το σύνδρομο
χρόνιας κόπωσης ε ίναι δυνατό να πάσχουν και από ανεπάρκεια των
επινεφριδίων, κι επομένως θα μπορούσαν να επωφεληθούν από τη
• 221 .
γλυκόρριζα. Και τα δύο ποσοστά είναι εντυπωσιακά, ιδιαίτερα αν
αναλογιστεί κάποιος πόσο λίγο αποτελεσματικές ε ίναι οι άλλες
θεραπείες που υπάρχουν.
Ποια είναι η απαραίτητη ποσότητα; Η ποσότητα της γλυκόρριζας που πρέπει να πάρει κάποιος εξαρτά
ται από τον όγκο του σώματός του. Για το θέμα αυτό πολύ λίγα στοιχεία έχουν δημοσιευτεί στα κύρια ιατρικά περιοδικά και η εύρεση της κατάλληλης ποσότητας ε ίναι συχνά θέμα εμπειρικό. Γι' αυτό έχε ι σημασία η λήψη της γλυκόρριζας για τη θεραπεία του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης ή κάποιας άλλης διαταραχής να γίνεται υπό την επίβλεψη γιατρού ή άλλου ειδικού από το χώρο της υγε ίας. Ορισμένοι χρήστες έχουν βρε ι μόνοι τους την κατάλληλη δόση για τη δική τους περίπτωση . Η ιδανική δόση για τον Ντέιβιντ Ουίλιαμς, όπως την προσδιόρισε έπειτα από πολλά πειράματα, ήταν 5 γρ. ημερησίως, που περιέχουν 375 mg γλυκυρριζινικού οξέος. Αυτό βέβαια δε σημαίνει ότι αυτή είναι και η κατάλληλη δόση για τον καθένα. «Οι δόσεις πρέπει να εξατομικεύονται και κάθε ασθενής να παρακολουθείται προσεκτικά από ένα γιατρό για να εκτιμήσε ι τα αποτελέσματα», αναφέρει ο δρ Κοξ.
Θέματα που ενδιαφέρουν τους καταναλωτές Ως θεραπευτική ουσία η γλυκόρριζα που θα λάβει κάποιος πρέπει να ε ίναι όντως γλυκόρριζα. Πολλές φορές, αυτό που αρκετοί αποκαλούν γλυκόρριζα και χρησιμοποιε ίται ως ενισχυτικό γεύσης σε καραμέλες και γλυκά είναι στην πραγματικότητα γλυκάνισο και όχι γλυκόρριζα. Η πραγματική γλυκόρριζα διατίθεται στα καταστήματα
ειδών υγιεινής διατροφής με τη μορφή κόκκων ή ως υγρό εκχύλισμα.
Ωστόσο, στο εμπόριο διατίθεται και γλυκόρριζα από την οποία έχει απομακρυνθεί το γλυκυρριζινικό οξύ. Αφού όμως το γλυκυρριζινικό
οξύ ε ίναι η ουσία που ενισχύει την έκκριση και την κατακράτηση κορτιζόλης, η γλυκόρριζα από την οποία έχει απομονωθεί το γλυκυρριζινικό οξύ δεν ε ίναι κατάλληλη για την ανακούφιση από τα συμπτώματα του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης. Ωστόσο, αυτή η γλυκόρριζα ε ίναι πιο ασφαλής για τους υγιείς ανθρώπους.
Πόσο ασφαλής είναι; Για τους υγιείς ανθρώπους, η κατανάλωση γλυκόρριζας σε υπερβολικά υψηλές δόσε ις ε ίναι δυνατό να έχε ι σοβαρές ανεπιθύμητες
• 222 .
ενέργειες, όπως ε ίναι οι κεφαλαλγίες, ο λήθαργος, η επικίνδυνα
υψηλή αρτηριακή πίεση και η κατακράτηση νατρίου και ύδατος
(οίδημα), που είναι πιθανό να οδηγήσει σε ανακοπή της καρδιάς
και καρδιακή ανεπάρκεια. Η υπερκατανάλωση εκχυλίσματος γλυ
κόρριζας μπορεί να οδηγήσει το χρήστη στο νοσοκομείο. Αν παίρ
νετε γλυκόρριζα για την αντιμετώπιση του συνδρόμου χρόνιας
κόπωσης, η υπερβολική κατανάλωση θα μπορούσε να προκαλέσει
διαταραχή στο ισοζύγιο του καλίου, γεγονός που θα ήταν δυνατό να
οδηγήσει σε καρδιακή ανεπάρκεια. Σε ό,τι αφορά τη μακροπρόθε
σμη τοξικότητα, ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρ
μάκων κατατάσσει το ρίζωμα της γλυκόρριζας στην κατηγορία των
φαρμάκων που θεωρούνται σε γενικές γραμμές ασφαλή .
Προσοχή: Ο δρ Κοξ προειδοποιε ί ότι οποιοσδήποτε παίρνει γλυ
κόρριζα για θεραπευτικούς λόγους πρέπει να βρίσκεται υπό ιατρική
παρακολούθηση, ιδιαίτερα για την αποτροπή της μείωσης του καλίου
στο αίμα σε επικίνδυνα χαμηλά επίπεδα. Μολονότι η γλυκόρριζα
είναι φυσικό προ"ίόν, έχει πολύ ισχυρή δράση και δεν πρέπει να αντι
μετωπίζεται επιπόλαια.
Ποιος δεν πρέπει να πάρει γλυκόρριζα; Όσοι πάσχουν από υψηλή αρτηριακή πίεση , διαβήτη , γλαύκωμα,
στεφανιαία νόσο ή έχουν ιστορικό εγκεφαλικού, καθώς και αυτοί
που παίρνουν φάρμακα για την καρδιά ή την αρτηριακή πίεση δεν
πρέπει να παίρνουν γλυκόρριζα· το ίδιο ισχύε ι και για τις εγκύους.
Για μεγαλύτερη ασφάλε ια, καλό ε ίναι να συμβουλεύεστε πάντα το
γιατρό σας.
Ποιες άλλες ιδιότητες έχει η γλυκόρριζα; Η γλυκόρριζα ε ίναι κατάλληλη για μακροχρόνια θεραπε ία των
γαστρικών ελκών. Στη Γερμανία η κρατική αρχή για τις φυσικές
θεραπευτικές ουσίες, γνωστή ως Επιτροπή Ε, έχε ι εγκρίνε ι τη
χρήση της γλυκόρριζας για τη θεραπε ία των ελκών, με συνιστώμε
νη δόση από 200 έως 600 mg γλυκυρριζινικού οξέος ημερησίως
(που ισοδυναμε ί με 5 έως 15 γρ. ρ ιζώματος γλυκόρριζας) για χρο
νικό δ ιάστημα όχι μεγαλύτερο των τεσσάρων έως έξι εβδομάδων.
Άλλες έρευνες έχουν δείξει ότι η γλυκόρριζα ε ίναι δυνατό να συμ
βάλε ι στην καταπολέμηση των ιών και στην ενίσχυση του ανοσο
ποιητικού συστήματος .
• 223 .
ΠΩΣ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΙ ΚΑΠΟΙΟΣ τΗ ΓΑ ΥΚΟΡΡΙΖΑ ΓΙΑ τΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΤΟΥ ΣΥΝΔΡΌΜΟΥ
ΧΡΟΝΙΑΣ ΚΟΠΩΣΗΣ Συμβουλές και επισημάνσεις
από το δρα Ρικάρντο Μπασκέτι
Ο δρ Μπασκέτι συμβουλεύει να διαλύετε 2 γρ. καθαρής γλυκόρριζας, από την οποία δεν έχει αφαιρεθεί το γλυκυρριζινικό
οξύ, σε μισό λίτρο γάλα με χαμηλά λιπαρά ή αποβουτυρωμένο. Χρησιμοποιήστε τριμμένη γλυκόρριζα και μουλιάστε τη για δώδεκα περίπου ώρες σε λίγο νερό προκειμένου να διαλυθεί ευκολότερα. Πίνετε το ρόφημα κάθε πρωί. Πρέπει να παρατηρήσετε βελτίωση μέσα σε λίγες ώρες. Αν όχι, μπορείτε σταδια
κά και προσεκτικά να αυξήσετε τη δόση της γλυκόρριζας έως και 5 γρ. σε μισό λίτρο γάλα.
Ο δρ Μπασκέτι ισχυρίζεται ότι η γλυκόρριζα θα ε ίναι
αποτελεσματική μόνο όταν αυτός που πάσχει από το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης έχει επίσης διογκωμένους και επώδυνους λεμφαδένες. «Αν δεν έχετε διογκωμένους λεμφαδένες, δεν πάσχετε στην πραγματικότητα από το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης», αναφέρει. Επίσης, επισημαίνει ότι όποιος έχε ι υψηλή αρτηριακή πίεση δεν ε ίναι δυνατό να πάσχει από το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης και σίγουρα δεν πρέπει να πάρει
γλυκόρριζα, διότι αυτό θα προκαλέσει κατακράτηση νατρίου
και περαιτέρω αύξηση της aρτηριακής πίεσης, η οποία ενδέ
χεται να είναι επικίνδυνη . Επιπλέον, ιδιαίτερα σημαντικό ε ίναι το γεγονός ότι η γλυκόρριζα ε ίναι αποτελεσματική μόνο όταν κάποιος έχε ι χαμηλά επίπεδα κορτιζόλης στο αίμα. Αυτό δεν ισχύει για τα άτομα που πάσχουν από κατάθλιψη
(στα οποία ίσως έχε ι γίνει λανθασμένη διάγνωση ότι πάσχουν από το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης), αφού πρόσφατες μελέτες έδε ιξαν ότι τα άτομα αυτά έχουν υψηλά επίπεδα του στεροειδούς κορτιζόλη στο αίμα. Έτσι, λοιπόν, η γλυκόρριζα σε τέτοιες περιπτώσεις θα μπορούσε να αυξήσει ακόμη περισσότερο τα επίπεδα της κορτιζόλης στο αίμα, επιδε ινώνοντας
την κατάθλιψη .
ΠQοσοχή: Μην πάρετε γλυκόρριζα για τη θεραπεία του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης αν δεν έχει γίνει διάγνωση γιατρού ότι πάσχετε από αυτή τη νόσο. Μην παίρνετε γλυκόρριζα
• 224 .
αν δεν έχετε διογκωμένους λεμφαδένες. Μην παίρνετε γλυκόρριζα αν πάσχετε από κατάθλιψη, η οποία δεν έχε ι σχέση με
το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης. Επίσης, μην παίρνετε γλυκόρ
ριζα αν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση .
• 22 5 .
"Ενα ε κπλη κτι κό φάρμακο _, _,
για τα αι μοφορα αγγε ια (Σπόροι σταφυλιού και πuκνογενόλη)
Είναι ψάρμακο για πολλές ασθένειες, αλλά κυρίως είναι ό,τι καλύτερο υπάρχει για την ενίσχυση της αντοχής των αιμοψόρων αγγείων και την καταπολέμηση των κιρσών.
τ ο δίκτυο των αιμοφόρων αγγείων, που αποτελείται από τα μικροσκοπικά τριχοειδή αγγεία μέχρι τις μεγάλες αρτηρίες και
τις φλέβες, είναι το δίκτυο της ζωής στο σώμα μας, το οποίο τροφοδοτεί με αίμα κάθε ιστό του σώματός μας. Η ακεραιότητα και η αντοχή αυτών των αιμοφόρων αγγείων, σε συνδυασμό με την καλή λειτουργία της καρδιάς μας, ε ίναι αναμφίβολα σημαντικοί παράγοντες για την υγεία και την επιβίωσή μας. Με την πάροδο των χρόνων ή σε ορισμένες παθήσεις, τα αιμοφόρα αγγεία χάνουν την αντοχή και την ελαστικότητά τους και γίνονται εύθραυστα, λεπτά και διαπερατά, με
επιπτώσεις στην υγεία του ανθρώπου. Αν το αίμα που μεταφέρει το οξυγόνο σε όλα τα κύτταρα δε ρέει ανεμπόδιστα, όπως θα έπρεπε, ο καρδιακός μυς είναι δυνατό να πάθει βλάβη, τα κύτταρα του εγκεφάλου μπορεί να πεθάνουν ή να επηρεαστεί η λειτουργία τους, οι μύες των ποδιών παθαίνουν κράμπα και πονούν και η όραση επιδεινώνεται. Αν ένα αιμοφόρο αγγε ίο παρουσιάσει διαρροή ή σπάσει,
μπορεί να επιφέρει εγκεφαλική αιμορραγία ή εγκεφαλικό επεισόδιο, ή μικροσκοπικές φλέβες ε ίναι δυνατό να εμφανιστούν στην επιφά
νεια του δέρματος. Σε ανάλογη περίπτωση μπορεί να ματώσουν τα
ούλα και η μύτη και να εμφανιστούν κιρσώδεις φλέβες στα πόδια. Επίσης, ε ίναι δυνατό να έχουμε εκροή υγρού μέσα από τα διαπερατά αιμοφόρα αγγεία, με αποτέλεσμα να προκαλείται πρήξιμο ή οίδη-
• 22 7 .
μα. τίποτα δεν ε ίναι τόσο σημαντικό όσο η καλή κατάσταση και λειτουργία του δικτύου των τριχοειδών αγγείων των φλεβών και των
αρτηριών, που αποτελούν το κυκλοφορικό μας σύστημα. Γνωρίζετε, λοιπόν, ότι υπάρχει ένα φάρμακο που μπορεί να ενι
σχύσει την ανθεκτικότητα των εύθραυστων και αδύναμων αιμοφόρων αγγείων, επαναφέροντας τη χαμένη τους υγεία και aποτρέποντας τις νόσους του κυκλοφορικού;
Υπάρχει μια μοναδική φυσική θεραπευτική ουσία - ένα φυσικό
φάρμακο που χρησιμοποιείται ευρύτατα στην Ευρώπη με εκπληκτική επιτυχία. Δεν υπάρχει άλλο φάρμακο τόσο αποτελεσματικό όσο αυτό. Το παρασκεύασμα που διατίθεται στο εμπόριο παράγεται από τους σπόρους των σταφυλιών και από το φλοιό των πεύκων και είναι ένα μείγμα aντιοξειδωτικών μορίων, των προανθοκυανιδινών (OPC) ή είναι απλό εκχύλισμα σπόρων σταφυλιών.
Το OPC, όπως είναι γνωστό στους επιστημονικούς κύκλους, ε ίναι
εκπληκτικό για τη θεραπεία των αγγειακών νόσων διότι αυξάνει την
αντοχή των aποδυναμωμένων αιμοφόρων αγγείων. Διαθέτει επίσης
και άλλες βιολογικές ιδιότητες και είναι ένα από τα ισχυρότερα
αντιοξειδωτικά που είναι γνωστά - σύμφωνα με κάποιες δοκιμές, ε ίναι πενήντα φορές περισσότερο αποτελεσματικό από τη βιταμίνη Ε. Οι aντιοξειδωτικές ουσίες συμβάλλουν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών, που είναι η αιτία των περισσότερων νόσων.
Στις ΗΠΑ η έρευνα για το OPC βρίσκεται ακόμη στα αρχικά στάδια και έτσι υπάρχουν λίγα επιστημονικά δεδομένα σχετικά με τις θεραπευτικές ιδιότητές του σε αμερικανικά ιατρικά περιοδικά ή βιβλία.
Ωστόσο, στην Ευρώπη και ιδιαίτερα στη Γαλλία χρησιμοποιείται εδώ
και τέσσερις δεκαετίες. Ορισμένοι ειδικοί θεωρούν ότι το OPC είναι ένα από τα σημαντικότερα φυτικά συμπληρώματα, ίσως αυτό που έχει τις περισσότερες δυνατότητες να βελτιώσει την υγεία του ανθρώπου.
Τι είναι το OPC; Το 1947 ο διάσημος Γάλλος χημικός Ζακ Μασκελιέ, επίτιμος καθηγητής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο του Μπορντό, απομόνωσε το
πρώτο OPC, μια άχρωμη ουσία από την κόκκινη φλούδα των φιστικιών. Ο ίδιος λέε ι ότι έδωσε OPC στη σύζυγο του κοσμήτορα του Πανεπιστημίου στο οποίο εργαζόταν, η οποία ε ίχε σοβαρής μορφής
οίδημα λόγω εγκυμοσύνης. Τα πρησμένα πόδια της κουράζονταν
τόσο πολύ, ώστε με δυσκολία μπορούσε να περπατήσει. «Με τη βοήθεια του OPC η σύζυγος του κοσμήτορα θεραπεύτηκε σε σαρά-
• 228 .
ντα οκτώ ώρες», αναφέρει ο δρ Μασκελιέ. «Αυτό σημαίνει ότι το
εκχύλισμα OPC που της χορήγησα είχε κάποιες ιαματικές ιδιότη
τες». Το 1950 το OPC από το φλοιό των φιστικιών έγινε το πρώτο
αγγε ιοπροστατευτικό φάρμακο, γνωστό με το όνομα Resiνit, που
κυκλοφόρησε στη Γαλλία. Σχεδόν είκοσι πέντε χρόνια αργότερα,
στη Γαλλία κυκλοφόρησε ένα άλλο φάρμακο με την ονομασία Endotelon, το οποίο βασίστηκε στο OPC από τους σπόρους των σταφυλιών του δρος Μασκελιέ. Από το 1979 ο Μασκελιέ ε ίχε κατατά
ξει το προ"ίόν του στις πυκνογενόλες, χρησιμοποιώντας αυτή τη λέξη για να περιγράψει την ποικιλία των χημικών ενώσεων με τις οποίες ε ίχε πε ιραματιστεί. Ο δρ Μασκελιέ έχε ι επίσης ανιχνεύσε ι πυκνο
γενόλες σε όλα σχεδόν τα φυτά, στο κόκκινο κρασί, καθώς και στον πυρήνα του φιστικιού. Ισχυρίζεται επίσης ότι στα OPC οφείλονται
κυρίως οι aντιοξε ιδωτικές και αρτηριο-προστατευτικές ιδιοτήτες του κόκκινου κρασιού και του τσαγιού.
Επιστημονικά στοιχεία που καταδεικνύουν την αποτελεσματικότητα του OPC Αν ζούσατε στη Γαλλία, πιθανότατα θα γνωρίζατε ότι το OPC είναι
ένα από τα πιο πρωτοποριακά φάρμακα για τη θεραπεία των κιρσών, μιας επώδυνης πάθησης που χαρακτηρίζεται από τη διόγκωση και
διάταση των φλεβών, οι οποίες λόγω φλεγμονής εμφανίζονται ως μοβ
επιμήκη εξογκώματα που εκτείνονται κάτω από το δέρμα. Οι μελέτες
δείχνουν ότι η λήψη OPC μπορεί στην πραγματικότητα να ενισχύσει
την ανθεκτικότητα των φλεβών, επαναφέροντας τη συνεκτικότητα και την ελαστικότητά τους, έτσι ώστε να επανέλθουν στη φυσιολογι
κή τους κατάσταση και μορφή κάτω από το δέρμα. Ο δρ Μασκελιέ
και οι συνεργάτες του έχουν πραγματοποιήσει εννέα μελέτες που επιβεβαιώνουν την αποτελεσματικότητα του OPC στις κιρσώδεις φλέβες. Επίσης, το OPC μπορεί να συμβάλει στη μείωση της κατα
κράτησης των υγρών ή του οιδήματος. Όταν αποδυναμώνονται τα τοιχώματα των αγγείων, τα υγρά που φυσιολογικά μεταφέρονται μέσα από τις φλέβες εκρέουν από τα τοιχώματα των φλεβών δημι
ουργώντας τοπικό πρήξιμο. Το OPC ενισχύει και ενδυναμώνει τα τοι
χώματα των τριχοειδών αγγείων και με διάφορους βιολογικούς ελιγ
μούς συμβάλλει στην καλή λειτουργία τους, με αποτέλεσμα τη μείω
ση του οιδήματος, καταπολεμώντας έτσι την υψηλή αρτηριακή πίεση,
τη συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια, καθώς και τους μυ·ίκούς
τραυματισμούς που δημιουργούν τοπικό πρήξιμο. Επιπλέον, το OPC
• 229 .
χρησιμοποιείται για τη θεραπεία προβλημάτων όρασης, όπως είναι
το θάμπος, η σκοτοδίνη, ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας καθώς και άλλων παθήσεων, όπως της αρθρίτιδας, της αλλεργικής καταρροής
και των αλλεργιών, καθώς και των ρινικών αιμορραγιών. «Αν λαμβάνετε τακτικά OPC, τα τοιχώματα των αγγείων σας θα
ενισχυθούν», λέει ο δρ Μασκελιέ. Ο ίδιος αναφέρει τρόπους για να διαπιστώσει κάποιος αν χρειάζεται να πάρει OPC. Αν το πρωί που βουρτσίζετε τα δόντια σας βλέπετε τα ούλα σας να ματώνουν ή αν παρατηρήσετε ένα κόκκινο στίγμα από αίμα στην εξωτερική γωνία του ματιού σας, αν το βράδυ αισθάνεστε κουρασμένος και οι αστράγαλοί σας ε ίναι πρησμένοι, αν παρατηρείτε κάποιο οίδημα, τότε πάσχετε από αγγειακή ευπάθεια και το OPC μπορεί να σας βοηθήσε ι
να καταπολεμήσετε όλες αυτές τις παθήσεις.
Η ΕΡΕΥΝΑ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ
Τα τελευταία σαράντα χρόνια οι Ευρωπαίοι χρησιμοποιούν OPC για τη θεραπεία των αγγε ιακών και κυκλοφορικών διαταραχών και ιδιαίτερα των κιρσών. Τα στοιχεία της έρευνας, το μεγαλύτερο μέρος της οποίας πραγματοποιήθηκε από το δρα Μασκελιέ και τους συνεργάτες του, ε ίναι συναρπαστικά. Το 1995 Ιταλοί ερευνητές έκαναν μια πολύ σημαντική ανασκόπηση της έρευνας και κατέ
ληξαν στο συμπέρασμα ότι το OPC είναι πραγματικά αποτελεσμα
τικό και μάλιστα ορισμένες φορές πολύ περισσότερο από άλλα
ισχυρά συνθετικά φάρμακα. Μια μελέτη στην οποία συμμετείχαν πενήντα ασθενείς με κιρσούς έδειξε ότι η ημερήσια δόση των 150 mg OPC από σπόρους σταφυλιών (Endotelon) ήταν περισσότερο
αποτελεσματική και σε ταχύτητα και σε διάρκεια σε σχέση με ένα συνθετικό φάρμακο (το Diosmine ), το οποίο συνήθως χορηγείται σε αυτές τις περιπτώσεις για την ανακούφιση από τον πόνο, από την αίσθηση κάψιμου και κνησμού, καθώς και από τη διόγκωση των
φλεβών. Όλα τα συμπτώματα βελτιώθηκαν σε χρονικό διάστημα τριάντα ημερών. Σε μια άλλη μελέτη, η χορήγηση μίας μονο δόσης
των 150 mg OPC βελτίωσε τον τόνο των φλεβών. Μια άλλη μελέτη που έγινε το 1985 και στην οποία συμμετείχαν ενενήντα δύο Γάλλοι ασθενείς με «φλεβική ανεπάρκεια» ή κιρσούς έδε ιξε ότι η κατανάλωση 300 mg OPC από σπόρους σταφυλιών ημερησίως, για ε ίκοσι οκτώ ημέρες, μείωσε τον πόνο, τις νυκτερινές κράμπες στις γάμπες
• 2 30 .
και το πρήξιμο σε ποσοστό μεγαλύτερο του 50%. Το 75 % των ασθενών σημείωσε βελτίωση από την αγωγή με σπόρους σταφυλιών, καθιστώντας το OPC από σπόρους σταφυλιών δύο φορές πιο αποτελεσματικό σε σχέση με το placebo.
Το OPC αποδείχτηκε επίσης καλό φάρμακο για τα μάτια. Συμβάλλει στην ανάρρωση των ματιών από το θάμβος του έντονου φωτός, γεγονός που έχει ιδιαίτερη σημασία στη νυκτερινή όραση . Δύο γαλλικές μελέτες στις οποίες συμμετείχαν 100 ασθενείς έδειξαν ότι η λήψη 200 mg OPC από σπόρους σταφυλιών βελτίωσε δραματικά την ανάκτηση της νυκτερινής όρασης έπειτα από την έκθεση σε
έντονο φως. Άλλες έρευνες έδειξαν ότι το προ"ίόν από σπόρους στα
φυλιών ήταν αποτελεσματικό στην ανακούφιση από την κόπωση των
ματιών έπειτα από πολύωρη εργασία μπροστά στην οθόνη του ηλεκτρονικού υπολογιστή και βελτίωσε τη λειτουργία και την ευαισθησία του αμφιβληστροειδούς χιτώνα σε άτομα που πάσχουν από μυω
πία. Πολλές μελέτες έδε ιξαν ότι το OPC ήταν αποτελεσματικό στη
θεραπεία της αμφιβληστροειδοπάθειας, που προκαλεί επιδείνωση της όρασης, ιδιαίτερα στους διαβητικούς. Οι συνήθεις δόσεις είναι
100 έως 150 mg OPC ημερησίως. Σύμφωνα με το δρα Ντέναμ Χάρμαν, που θεωρείται αυθεντία στις
aντιοξειδωτικές ουσίες και εργάζεται στο Πανεπιστήμιο της Νεμπράσκα, η ισχυρή aντιοξειδωτική δράση του OPC είναι δυνατό να το καθι
στά ιδανική θεραπεία για τον εκφυλισμό της ωχράς κηλίδας, που
παρατηρείται με την πάροδο των χρόνων και αποτελεί σοβαρή νόσο
των οφθαλμών. Αυτό οφείλεται στο ότι το OPC «εστιάζει τοπικά στα μικρά αιμοφόρα αγγεία των οφθαλμών», αναφέρει ο δρ Χάρμαν. Αυτό ισχύει και για άλλα λιγότερο ισχυρά αντιοξειδωτικά, τα οποία επίσης επιβραδύνουν την εξέλιξη του εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας.
Η ΕΚΠΛΗΚΤΙI(Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΔΡΟΣ ΝτΙΞΟΝ Το OPC σταμάτησε τη νόσο των ματιών μου
Ο Μάντισον Ντίξον, εβδομήντα έξι ετών, οπτικός σε μια μικρή πόλη της νότιας Γεωργίας των ΗΠΑ, χρησιμοποιούσε αντιοξειδωτικά και κυρίως βιταμίνη C και β-καροτίνη, προκειμένου να επιβραδύνει την εξέλιξη δύο σοβαρών προβλη
μάτων όρασης που εμφανίζονται με την πάροδο της ηλικίας
-του καταρράκτη και του εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας- για
• 231 .
σαράντα χρόνια περίπου. Έτσι, όταν πληροφορήθηκε για την ύπαρξη ενός πανίσχυρου αντιοξειδωτικού από τη Γαλλία, με
το όνομα πυκνογενόλη (Pycnogenol) , ενθουσιάστηκε, πιστεύ
οντας ότι θα ήταν ακόμη πιο αποτελεσματικό στη βελτίωση
και την προστασία της όρασής του . Ιδιαίτερα, μάλιστα, ανησυχούσε για τη μειωμένη όρασή του στο δεξιό του μάτι, λόγω εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας, κατά την οποία το μικροσκοπικό κέντρο του αμφιβληστροειδούς χιτώνα αποσυντίθεται,
προκαλώντας ορισμένες φορές ακόμη και την τύφλωση . Δεν υπάρχει φαρμακευτική ή χειρουργική θεραπεία για αυτή τη νόσο, μολονότι μελέτες έχουν δείξει ότι τα αντιοξε ιδωτικά είναι δυνατό να επιβραδύνουν την εξέλιξή της.
Ο δρ Ντίξον άρχισε να παίρνει πυκνογενόλη (Pycnogenol) το 1993. Έμεινε ενθουσιασμένος από το αποτέλεσμα. Ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας από την οποία έπασχε δεν επιδεινώθηκε ούτε και ο καταρράκτης που είχε. «Η όρασή μου είναι ακόμη 20/30», αναφέρει ο ίδιος. «Η επιβράδυνση της εξέλιξης της νόσου μου οφείλεται κατ' αρχάς στην πυκνογενόλη και κατά δεύτερο λόγο στο εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού». Αρχικά έπαιρνε οκτώ κάψουλες πυκνογενόλης ημερησίως και έπειτα από τέσσερις μήνες η δόση αυτή μειώθηκε στις δύο κάψουλες. Έπειτα στράφηκε στο οικονομικότερο εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού, το οποίο βρίσκει εξίσου αποτελεσματικό για την όρασή του και ακόμη περισσότερο αποτελεσματικό για την οστεοαρθρίτιδά του. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι ότι το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού είναι πιο φθηνό από την πυκνογενόλη .
Μέχρι την πρόσφατη συνταξιοδότησή του συνιστούσε στους
ασθενείς του τη χρήση OPC εκχυλίσματος σπόρων σταφυλιού
και πυκνογενόλης και η όρασή τους κατά κανόνα βελτιωνόταν. «Δε γνωρίζω ούτε έναν ασθενή που να μην ωφελήθηκε», ανα
φέρει ο ίδιος. Οι aντιοξειδωτικές ιδιότητες του εκχυλίσματος σπόρων
σταφυλιού είχαν ένα ακόμη εκπληκτικό αποτέλεσμα, αυτή τη φορά στη σύζυγο του Ντίξον, την Ί'ζέιν, η οποία έπασχε από ρευματοειδή αρθρίτιδα. Είχε υποβληθεί σε δύο χειρουργικές επεμβάσεις αντικατάστασης γονάτου και σε μία επέμβαση αντικατάστασης ισχίου και επρόκειτο να υποβληθεί και σε δεύτερη επέμβαση αντικατάστασης του άλλου ισχίου. «0 γιατρός κοίταξε μια ακτινογραφία του άλλου ισχίου και ε ίπε : "Σε
• 2 32 .
έξι έως δώδεκα μήνες περίπου θα πρέπει να υποβληθεί και σε άλλη επέμβαση", θυμάται ο Ντίξον. «Αυτό έγινε πριν από τέσ
σερα χρόνια. Ο γιατρός έχει μείνει έκπληκτος, καθώς δεν υπάρχει πλέον θέμα επέμβασης τώρα. Και μάλιστα, από τότε που παίρνει εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού, η Ί'ζέιν έχει λιγό
τερα προβλήματα με το ισχίο της που δεν έχει χειρουργηθεί
παρά με αυτό που έχει υποβληθεί σε επέμβαση».
ΜΕΙΩΝΕΙ ΤΗΝ ΥΨΗΛΗ ΑΡΤΗΡΙΑΚΉ ΠΙΕΣΗ
Το OPC μπορεί να συμβάλε ι στη με ίωση της υψηλής aρτηριακής
πίεσης και στην αναστροφή των αρνητικών συνεπειών της. Η έρευ
να έχε ι δείξει ότι τα άτομα που έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση
έχουν συνήθως αδύναμα τριχοε ιδή αγγε ία με υψηλή διαπερατότητα, και έτσι διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο να υποστούν εγκεφαλικό επε ισόδιο και να εμφανίσουν διαρρηγμένα αιμοφόρα αγγε ία
στον αμφιβληστροειδή χιτώνα του ματιού. Σύμφωνα με το δρα Μίκλος Γκάμπορ, έναν από τους πιο διακεκριμένους επιστήμονες
της Ουγγαρίας, το OPC ενίσχυσε και ενδυνάμωσε τα τριχοε ιδή αγγε ία σε ζώα που έχουν τάση να παρουσιάζουν υψηλή αρτηριακή πίεση . Στους ανθρώπους, αυτό σημαίνει ότι το OPC ε ίναι δυνατό να
συγκρατήσε ι τα αιμοφόρα αγγε ία στον εγκέφαλο και στα μάτια και
να τα ενδυναμώσει έτσι ώστε να μην αδυνατίσουν τα τοιχώματά τους και διαρρηχθούν. Πράγματι, Γάλλοι ερευνητές βρήκαν ότι το OPC από σπόρους σταφυλιών αύξησε την ανθεκτικότητα των τριχοε ιδών αγγε ίων κατά 25% σε ασθενε ίς με υψηλή αρτηριακή πίεση και σακχαρώδη διαβήτη , σε σχέση με αυτούς που πήραν placebo αντί για το OPC. Νέα συναρπαστικά στοιχε ία προκύπτουν από την έρευνα του καθηγητή Πίτερ Ρόντεβαλντ, πρωτοπόρου στη φαρμακευτική έρευνα στο Πανεπιστήμιο Μίνστερ της Γερμανίας. Σύμφωνα με την έρευνα αυτή , το OPC από το φλοιό του πεύκου μειώ
νει τις αντιδράσεις που προέρχονται από την έκκριση αδρεναλίνης λόγω στρες, οι οποίες ανεβάζουν την αρτηριακή πίεση . Στα πειραματόζωα τα αποτελέσματα των ερευνών έδε ιξαν ότι οι εγκεφαλικές βλάβες που επήλθαν από εγκεφαλικά επεισόδια ήταν μικρότερες στα ζώα στα οποία νωρίτερα ε ίχε χορηγηθεί OPC.
Σε μια ιδιαίτερα πε ιστική επίδειξη της ικανότητας του OPC να
αυξήσει την ανθεκτικότητα των τριχοειδών αγγείων, ο δρ Ρόντεβαλντ
• 233 .
και οι συνεργάτες του εφάρμοσαν κενό στο δέρμα ηλικιωμένων ανθρώπων, με αποτέλεσμα την παραγωγή μικοαιμορραγιών μέσα στο δέρμα. Ωστόσο, όταν οι ηλικιωμένοι πήραν μια δόση 100 mg OPC από το φλοιό πεύκου (πυκνογενόλης), η ισχύς του κενού έπρεπε να αυξηθεί σημαντικά προκειμένου να δημιουργηθεί η ίδια μικροαιμορραγία. Αυτό σημαίνει ότι το OPC ενίσχυσε τα τριχοειδή αγγεία έτσι ώστε «να μην είναι διαπερατά, να μη σπάνε και να μην αιμορραγούν
τόσο εύκολα», αναφέρει ο καθηγητής Ρόντεβαλντ. Επιπλέον, είναι γνωστό ότι η φλεγμονή και ο σακχαρώδης διαβήτης
προκαλούν μη φυσιολογική αύξηση της διαπερατότητας των αιμοφόρων
αγγείων. Σύμφωνα με Γάλλους επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Παρισιού, η χορήγηση OPC σε πειραματόζωα απέκλεισε αυτή την κατα
στροφική αύξηση της διαπερατότητας των τριχοειδών αγγείων του εγκεφάλου, της αορτής της καρδιάς και των τριχοειδών αγγείων των μυών.
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΝ Το OPC θεράπευσε τις αλλεργίες μου
Ευρωπα·ίκές μελέτες έδειξαν ότι το εκχύλισμα OPC καταστέλλει την απελευθέρωση της ισταμίνης. Οι επιπτώσεις ε ίναι προφανείς για όσους υποφέρουν από αλλεργικές αντιδράσεις του αναπνευστικού και ιδιαίτερα από αλλεργικές καταρροές. Το
OPC είναι δυνατό να δρα και ως αντιισταμινικό. Πράγματι, η Μάριαν Χόλταν-τζένσεν, διευθύντρια του τμήματος νέων προ"ίόντων σε μια μεγάλη αμερικανική εταιρία συμπληρωμάτων διατροφής, έμεινε έκπληκτη όταν διαπίστωσε ότι το OPC σταμάτησε τις αλλεργίες της από τη γύρη, που την ταλαιπωρούσαν επί δεκατρία ολόκληρα χρόνια, έπειτα από μόλις τρεις ημέρες. Είχε ακούσει ότι το OPC ανακουφίζει από τις αλλεργίες, αλλά δεν το πίστευε . «Ωστόσο, όταν μελέτησε την επιστημονική μαρτυρία για το φάρμακο Endotelon, το OPC του δρος τζακ Μασκελιέ, ε ίδε ότι υπήρχαν επιστημονικά δεδομένα για την αποτελεσματικότητά του ως αντιισταμινικό. Τότε αποφάσισε να το δοκιμάσει. Είχε πάρει πολλά αντιισταμινικά φάρμακα και δεν τα συμπαθούσε καθόλου. «Είχα πάρει όλων των ε ιδών τα αντιισταμινικά, όπως το Seldane, και όλα με έκαναν
να αισθάνομαι ζαλισμένη, σαν να υπολειτουργούσα». Έτσι πήρε 300 mg ημερησίως OPC του δρος Μασκελιέ ως αντιιστα-
• 234 .
μινικό. «Μέσα σε τρεις ημέρες όλα τα συμπτώματα βουλωμένης μύτης, δακρυσμένων ματιών και ερεθισμένου λαιμού είχαν εξαφανιστεί. Ήταν εκπληκτικό». Σήμερα συνεχίζει να παίρνει 150 mg OPC ημερησίως και, όπως ομολογεί η ίδια, δεν ε ίχε
καμία άλλη έξαρση αλλεργικών συμπτωμάτων, ακόμη και στις
πιο δύσκολες για τις αλλεργίες εποχές του χρόνου.
Πώς δρα το OPC; Το OPC είναι κυρίως γνωστό για τη μοναδική ιδιότητά του να ενισχύει και να ενδυναμώνει τα τοιχώματα των ερυθρών αιμοσφαιρίων, που αδυνατίζουν και αποδυναμώνονται με την ηλικία και με διάφορες
νόσους. Το OPC αναστρέφει τη φθορά των αιμοφόρων αγγείων και τα καθιστά περισσότερο εύκαμπτα, έτσι ώστε η ροή του αίματος μέσα από αυτά να γίνεται εύκολα, δίχως να υπάρχουν διαρροές από σπά
σιμο των αγγείων. Το OPC επιτυγχάνει αυτά τα ευεργετικά αποτελέ
σματα, δημιουργώντας περισσότερο ανθεκτικά, παχύτερα και συμπαγέστερα τοιχώματα στα αιμοφόρα αγγεία, τα οποία με τον τρόπο αυτό
καθίστανται λιγότερο ευάλωτα στη διαρροή και στη διάρρηξη . Όπως
εξηγεί ο δρ Μασκελιέ, δύο πρωτεtνες του τοιχώματος των αγγείων, το
κολλαγόνο και η ελαστίνη, προσδιορίζουν σε μεγάλο βαθμό την ελαστικότητα και τη διαπερατότητα του αγγειακού τοιχώματος, αν δηλαδή το τοίχωμα θα είναι συμπαγές, δυνατό και εύκαμπτο ή εύθραυστο
και διαπερατό. Το OPC προσκολλάται σε αυτές τις δύο πρωτεtνες, aποτρέποντας τη διάσπασή τους και ενισχύοντας τη σύνθεση και ωρί
μανσή τους. Με λίγα λόγια, το OPC ισχυροποιεί τη δομή του συνεκτικού ιστού που κάνει τα αιμοφόρα αγγεία δυνατά και ανθεκτικά.
Ένα μέρος της προστατευτικής ισχύος του OPC στα αιμοφόρα αγγε ία οφείλεται στην aντιφλεγμονώδη δράση του. Η φλεγμονή θεωρείται πλέον ότι συμβάλλει σε μεγάλο βαθμό στην aποδόμηση των αρτηριών και των φλεβών. Το OPC δρα επίσης και ως αντιισταμινικό, αποκλείοντας την ενεργοποίηση των ενζύμων που ρυθμίζουν την απελευθέρωση της ισταμίνης. «Μολονότι το OPC δεν ανήκει στην
κατηγορία των αντιισταμινικών φαρμάκων, ωστόσο είναι εξίσου αποτελεσματικό με αυτά», αναφέρει ο δρ Μασκελιέ.
Ποια είναι η απαραίτητη ποσότητα; Οι συνιστώμενες δόσεις για το OPC είναι 150 έως 300 mg ημερησίως
για θεραπεία και 50 έως 100 mg ημερησίως για τη διατήρηση της
καλής κατάστασης των αγγείων .
• 235 .
Πόσο ασφαλής είναι η χρήση του OPC; Το OPC θεωρείται ασφαλές διότι είναι ευρέως διαδεδομένο στην τρο
φική αλυσίδα. Ωστόσο, έχει ελεγχθεί η τοξικότητά του εργαστηριακά
σε ποντίκια, aρουραίους, ινδικά χοιρίδια και σκυλιά, και έχει αποδειχτεί μη τοξικό, μη μεταλλαξιγόνο, μη καρκινογόνο και δίχως ανεπιθύμητες ενέργειες, σύμφωνα με την ανασκόπηση των πειραματικών δεδομένων που έκανε ο Γερμανός ερευνητής Πίτερ Ρόντεβαλντ. Επιπλέον, όπως αναφέρουν οι ειδικοί, σε δοκιμές του OPC σε ανθρώπους, οι γιατροί δε διαπίστωσαν την εμφάνιση ανεπιθύμητων ενεργειών.
ΤΟ ΕΚΧΥ ΛΙΣΜΑ ΣΠΟΡΩΝ ΣΤΑΦΥ ΛΙΟΥ ΚΑΙ Η ΠΥΚΝΟΓΕΝΟΛΗ
Στο εμπόριο μπορεί κάποιος να βρει OPC ως εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού ή εκχύλισμα φλοιού πεύκου (γνωστό με την εμπορική ονομασία πυκνογενόλη) ή συνδυασμό των δύο. Υπάρχουν πολλές αντι
κρουόμενες απόψεις σχετικά με το ποια μορφή είναι καλύτερη. Είναι γνωστό ποιο ε ίναι περισσότερο οικονομικό - το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού. Ακόμη και το καλύτερης ποιότητας εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού κοστίζει πολύ λιγότερο από την πυκνογενόλη. Επιπλέον, σχεδόν όλη η έρευνα στην Ευρώπη έχει γίνει με βάση το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού και κυρίως το προ'ίόν του δρος Μασκελιέ και όχι με βάση το εκχύλισμα φλοιού πεύκου ή την πυκνογενόλη . Μολονότι
σήμερα διεξάγονται νέες μελέτες στην Ευρώπη και στις ΗΠΑ για την πυκνογενόλη, τα περισσότερα δεδομένα προέρχονται από έρευνες
που έχουν γίνει με βάση το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού. Έτσι παραμένει το ερώτημα ποιο πρέπει να χρησιμοποιούμε
και ποιο ενδείκνυται σε κάθε περίπτωση . Ο δρ Μάικλ Μάρε·ί από το Σιάτλ των ΗΠΑ, συγγραφέας πολλών β ιβλίων σχετικά με τις φαρμακευτικές ιδιότητες των φυσικών θεραπευτικών ουσιών, υποστηρίζει ότι το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού ε ίναι σε γενικές γραμμές καλύτερο από το εκχυλίσματα φλοιού πεύκου σε ό,τι αφορά την αποτελεσματικότητα και το κόστος. Επισημαίνει μάλιστα ότι οι ε ιδικοί στη Γαλλία συνιστούν το OPC από σπόρους σταφυλιού , το οποίο προηγε ίται σε πωλήσεις της πυκνογενόλης
(Pycnogenol) κατά 400%. Σύμφωνα με το δρα Μάρε'ί, το γεγονός
ότι σήμερα στις ΗΠΑ η πυκνογενόλη ξεπερνά σε πωλήσεις το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού οφείλεται στο επιθετικό μάρκετινγκ και
στην παραπληροφόρηση .
• 236 .
Θέματα που ενδιαφέρουν τους καταναλωτές Η ποιότητα των προ'ίόντων OPC ποικίλλει σημαντικά. Και συχνά
είναι αδύνατο οι καταναλωτές να γνωρίζουν πόσο OPC περιέχουν τα
προ'ίόντα που προμηθεύονται. Πολλές αξιόλογες εταιρίες παράγουν
σήμερα εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού με διάφορες συγκεντρώσεις OPC και άλλων συστατικών. Ωστόσο, σπάνια πραγματοποιούνται διαπιστευμένες δοκιμές σε OPC προκειμένου να προσδιοριστεί η ποσότητα, η ισχύς και η κρίσιμη βιοδιαθεσιμότητά τους (ο τρόπος με τον οποίο το σώμα μας απορροφά το OPC) .
Πρέπει να το δοκιμάσει κάποιος; Αν νομίζετε ότι τα αιμοφόρα αγγεία σας χρειάζονται βοήθεια -αναντίρρητα, τα αιμοφόρα αγγεία εξασθενούν με την πάροδο των χρόνων και λόγω διαφόρων ασθενειών- η λήψη OPC θα μπορούσε να είναι μια καλή ιδέα, ιδιαίτερα μάλιστα αν είστε ηλικιωμένος ή ανησυχείτε για
τους κιρσούς από τους οποίους υποφέρετε, την επιδείνωση της όρασης
λόγω ηλικίας, το πρήξιμο και το οίδημα, τις αλλεργίες και την υψηλή αρτηριακή πίεση. Επίσης, μπορείτε να δοκιμάσετε OPC αν έχετε την τάση να αιμορραγείτε εύκολα και να δημιουργείτε αιματώματα, αν έχετε οικογενειακό ή προσωπικό ιστορικό αιμορραγικού εγκεφαλικού
επεισοδίου ή αν πάσχετε από σακχαρώδη διαβήτη. Δεν υπάρχει
κάποιο ασφαλές εναλλακτικό φάρμακο ούτε κάποια άλλη φυσική θεραπευτική ουσία, κάποιο φάρμακο που να χορηγείται δίχως ή με συνταγή γιατρού που να επιτυγχάνει τα ίδια αποτελέσματα. Το OPC
είναι ασφαλές και σχετικά οικονομικό και θα μπορούσε να βελτιώσει
σε σημαντικό βαθμό το εξασθενημένο κυκλοφορικό σύστημα. Από τη
στιγμή, μάλιστα, που το OPC ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων
αγγείων, τότε κάνει το ίδιο και για όλες τις αρτηρίες, τις φλέβες και τα τριχοειδή αγγεία. Το OPC δεν είναι εκλεκτικό. Τα οφέλη του είναι πολύ μεγάλα στην αντιμετώπιση της αγγειακής νόσου και όλων των καταστροφικών μορφών της.
Σε τι άλλο μπορεί να αποδειχτεί οφέλιμο το OPC; Αφού το OPC είναι αντιοξειδωτικό, η έρευνα έχει δείξει ότι καταπολεμά τη χοληστερίνη, εμποδίζοντας την εναπόθεση της αθηρωματώδους πλάκας στα τοιχώματα των αρτηριών. Η aντιφλεγμονώδης
δράση του OPC μπορεί να συμβάλει στην αντιμετώπιση φλεγμονωδών νόσων, στις οποίες περιλαμβάνονται η αρθρίτιδα, οι αλλεργίες,
η βρογχίτιδα και το άσθμα. Το OPC καταπολεμά επίσης τη δημιουρ-
γία θρόμβων στο αίμα, που ευθύνονται για τις καρδιακές προσβολές και τα εγκεφαλικά επεισόδια. Ο δρ Ντόναλντ Ουότσον, ερευνητής του Πανεπιστημίου της Αριζόνα, επιβεβαίωσε πρόσφατα ότι το OPC (πυκνογενόλη) ελέγχει τη συσσωμάτωση των αιμοπεταλίων, ώστε να είναι σε φυσιολογικά επίπεδα - τη συνεκτικότητα του αίματος, που όταν υπερβεί τις φυσιολογικές τιμές, οδηγεί στη δημιουργία επικίνδυνων θρόμβων. Ο δρ Ουότσον έδειξε ότι στους καπνιστές τα αιμοπετάλια συσσωματώνονται, έχοντας την τάση να δημιουργούν θρόμβους. Ωστόσο, ε ίκοσι λεπτά περίπου ύστερα από τη λήψη OPC, τα αιμοπετάλιά τους επανέρχονται στα φυσιολογικά επίπεδα.
Είναι το OPC φάρμακο και για τον εγκέφαλο; Μια αναπάντεχη χρήση του OPC έχει προκύψει ανάμεσα σε άτομα
που πάσχουν από την ιδιαίτερα δυσάρεστη διαταραχή της συγκέντρωσης και της προσοχής, που είναι γνωστή και ως σύνδρομο αδυναμίας συγκέντρωσης ή σύνδρομο αδυναμίας συγκέντρωσης και υπερκινητικότητας. Αναφέρεται ότι στην περίπτωση αυτή η χρήση
του OPC άρχισε τελείως συμπτωματικά, όταν ασθενείς που έπασχαν από το σύνδρομο αδυναμίας συγκέντρωσης πήραν OPC για κάποιον άλλο λόγο, όπως για τη θεραπεία αλλεργιών, και παρατήρησαν βελτίωση στη συγκέντρωση και την πνευματική τους διαύγεια. Έτσι, κάποιοι άρχισαν να το χρησιμοποιούν. Τα καλά νέα διαδόθηκαν γρή
γορα και το καινούριο φάρμακο για την αντιμετώπιση του συνδρόμου αδυναμίας συγκέντρωσης παρουσιάστηκε στο Διαδίκτυο, καθώς και
σε εμπορικές εκθέσε ις φυσικών προ'ίόντων. Η χρήση του OPC για το λόγο αυτό δεν έχε ι μελετηθεί εκτετα
μένα. Ωστόσο, μια προκαταρκτική μελέτη που πραγματοποιήθηκε από τη δρα Μάριον Σίγκουρντσον, ψυχολόγο στην Τούλσα της Οκλαχόμα, η οποία ε ιδικεύεται στην αντιμετώπιση του συνδρόμου αδυναμίας συγκέντρωσης, έδε ιξε εντυπωσιακά οφέλη από τη
χρήση του OPC. Η δρ Σίγκουρντσον βρήκε ότι η λήψη ενός με ίγματος εκχυλίσματος σπόρων σταφυλιού και φλοιού πεύκου ήταν εξίσου αποτελεσματική με τη λήψη των συνήθων συνταγογραφούμενων τονωτικών φαρμάκων, όπως ε ίναι το Ritalin, σε τριάντα παιδιά και ενηλίκους στους οποίους ε ίχε γίνε ι διάγνωση ότι έπα
σχαν από σύνδρομο αδυναμίας συγκέντρωσης. Οι ασθενε ίς πέρασαν από ένα ε ιδικό ηλεκτρονικό τεστ για τον υπολογισμό της
πνευματικής τους συγκέντρωσης, της προσοχής και άλλων σημαντικών παραγόντων του συνδρόμου αδυναμίας συγκέντρωσης υπό
• 2 38 .
διάφορες συνθήκες: όταν έπαιρναν ή ε ίχαν διακόψε ι τα συνήθη φάρμακά τους ή όταν έπαιρναν μόνο OPC. Το τεστ έδειξε ότι όταν οι ασθενε ίς διέκοπταν τα φάρμακά τους, η κατάστασή τους επιδε ινωνόταν. Όταν έπαιρναν τα φάρμακά τους, η κατάστασή τους
βελτιωνόταν. Ωστόσο, τα αποτελέσματα έδε ιξαν επίσης ότι όταν έπαιρναν καθημερινά την κατάλληλη δόση του OPC από μείγμα εκχυλισμάτων σπόρων σταφυλιού και φλοιού πεύκου, η επίδοσή τους στο τεστ καθώς και η συμπεριφορά τους παρουσίαζαν την ίδια βελτίωση όπως και όταν έπαιρναν τα τονωτικά φάρμακά τους.
Με άλλα λόγια, στους περισσότερους ασθενείς το OPC ε ίχε το ίδιο θεραπευτικό αποτέλεσμα όπως και τα φάρμακα που χορηγούνται
για το σύνδρομο αδυναμίας συγκέντρωσης. Σε γενικές γραμμές, για τα παιδιά χρε ιαζόταν αρκετά μικρή δόση (20 mg OPC ανά 10 κιλά σωματικού βάρους ημερησίως) και για τους ενήλικους απαιτήθηκε η χορήγηση μεγαλύτερης δόσης, της τάξης των 40 mg OPC
ανά 10 κιλά σωματικού βάρους ημερησίως. Πολλοί ασθενείς ε ίχαν και άλλα ευεργετικά αποτέλεσματα από τη χρήση του OPC, όπως με ίωση του καρδιακού ρυθμού, ύφεση της νόσου που ε ίναι γνωστή ως ωλένη του τενίστα, ανακούφιση από την ακμή , βελτίωση του ύπνου και της ψυχολογικής κατάστασης.
Ωστόσο, πώς θα μπορούσε να εξηγηθεί αυτή η βελτίωση επιστημονικά; Με ποιον τρόπο οι χημικές ενώσε ις του εκχυλίσματος σπόρων σταφυλιού και φλοιού πεύκου επιδρούν στον εγκέφαλο έτσι ώστε να επιφέρουν ευεργετικά αποτελέσματα ανάλογα με αυτά των ισχυρών συνθετικών φαρμάκων που χορηγούνται για τη θεραπεία του συνδρόμου αδυναμίας συγκέντρωσης; Σύμφωνα με τη Μάρσια Ζίμερμαν, σύ μβουλο από την Καλιφόρνια που ε ιδικεύεται στην έρευνα για το OPC, στην επιστημονική β ιβλιογραφία υπάρχουν αρκετές θεωρίες για τους πιθανούς μηχανισμούς δράσης του OPC. Όπως φαίνεται από μελέτες που έγιναν σε καλλιέργε ιες κυττάρων, το OPC πιθανόν ρυθμίζει τα ένζυμα που συμβάλλουν στον έλεγχο δύο σημαντικών νευροδιαβιβαστών, της ντοπαμίνης και της νορεπινεφρίνης, που ε ίναι χημικές ενώσε ις οι οποίες μεταφέρουν μηνύματα ανάμεσα στα εγκεφαλικά κύτταρα και ε ίναι υπεύθυνες για διέγερση και ενεργοποίηση του εγκεφάλου. Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, το OPC συμβάλλε ι επίσης στη μεταφορά
θρεπτικών συστατικών στον εγκέφαλο, όπως ε ίναι ο ψευδάργυρος,
το μαγγάνιο, το σελήνιο και ο χαλκός, τα οποία βοηθούν στη θεραπεία του συνδρόμου αδυναμίας συγκέντρωσης. Επιπλέον, η εκπλη-
• 239 .
κτική aντιοξε ιδωτική δράση του OPC μπορεί να συντελέσε ι στη σταθεροποίηση των εγκεφαλικών κυττάρων και στη βελτίωση της λε ιτουργίας τους, με την εξουδετέρωση της βλάβης που προέρχεται από τις ελεύθερες ρίζες.
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΣτΙΒΕΝ Τώρα νιώθω πολύ πιο δημιουργικός
Αναλογιζόμενος τη ζωή του, ο κλινικός ψυχολόγος Στίβεν Τένενμπαουμ, συνειδητοποιεί ότι πάντα είχε προβλήματα συγκέντρωσης, προσοχής και εστίασης του ενδιαφέροντος. Όταν ακόμη ήταν μαθητής στο σχολείο, δεν ε ίχε καλή επίδο
ση, ιδιαίτερα στα μαθηματικά. Στον έλεγχό του αναφερόταν: «Δεν μπορεί να καθίσει ήσυχος στο θρανίο του, ε ίναι υπερκινητικός». Ήταν πράγματι υπερκινητικός, παρορμητικός και είχε πρόβλημα συγκέντρωσης. Ωστότο, μόλις το 1984, όταν
ήταν είκοσι πέντε ετών, διδακτορικός φοιτητής ψυχολογίας
στο Πανεπιστήμιο Ουάσινγκτον του Σεντ Λούις, συνειδητοποί
ησε ότι έπασχε από μια νευρολογική πάθηση, γνωστή ως σύνδρομο αδυναμίας συγκέντρωσης και υπερκινητικότητας, που χαρακτηρίζεται από μικρό διάστημα συγκέντρωσης και εστίασης της προσοχής, παρορμητικότητα και ορισμένες φορές
υπερκινητικότητα. Η νόσος προσβάλλει το 4 έως 7% του πληθυσμού, νέους και ηλικιωμένους.
Υπό φυσιολογικές συνθήκες, ο δρ Τένενμπαουμ θα είχε βασι
σtεί σtα τονωτικά-διεγερτικά συνθετικά φάρμακα, όπως είναι το
Ritalin, το Dexedήne ή το Cylert, που συνταγογραφούνται ευρέ
ως για τη θεραπεία του συνδρόμου αδυναμίας συγκέντωσης. Ο δρ
Τένενμπαουμ όμως συνήθιζε να οδηγεί αεροπλάνο ερασιτεχνικά
και σύμφωνα με την Εθνική Υπηρεσία Αεροναυπηγικής των lΠ1Α δε θα μπορούσε να κρατήσει την άδεια πιλότου που κατείχε αν έπαιρνε αυτά τα φάρμακα. Έτσι, προσπαθούσε να ξεπεράσει την κατάσtασή του δίχως φάρμακα. Αφού πήρε το διδακτορικό του, ίδρυσε στο Σεντ Λούις το Κέντρο Αδυναμίας Συγκέντρωσης, που ειδικεύεται στην ανάπτυξη ικανοτήτων και δεξιοτήτων σtα παιδιά
που πάσχουν από το σύνδρομο, προκειμένου να αντεπεξέλθουν
σtις δυσκολίες τους. Το 1995 άρχισε να πληροφορείται από ασθενείς, γονείς και
• 240 .
από το Διαδίκτυο για την ύπαρξη εναλλακτικών θεραπειών για
το σύνδρομο αδυναμίας συγκέντρωσης. Μια ουσία που του τράβηξε ιδιαίτερα την προσοχή, ήταν η πυκνογενόλη. Τη δοκίμασε και ενθουσιάστηκε. «Η απόδοσή μου αυξήθηκε κατά 40 έως 50% μέσα στον ενάμιση χρόνο που παίρνω πυκνογενόλη. Τώρα
πια νιώθω πιο δημιουργικός», ομολογεί ενθουσιασμένος. Δίχως
το εκχύλισμα φλοιού πεύκου που λαμβάνει τρεις φορές ημερησίως, χάνει την πνευματική του συγκέντρωση και αποσπάται η προσοχή του. «Όταν μου συμβαίνει αυτό, τρέχω να πάρω το φάρμακό μου ( πυκνογενόλη) και δεκαπέντε λεπτά αργότερα γίνομαι και πάλι ήρεμος, ψύχραιμος και συγκεντρωμένος, και παραμένω έτσι για περίπου τρεισήμισι ώρες>> . Το συγκρίνει, μάλιστα, με το διεγερτικό φάρμακο Cylert. «Λειτουργεί ως
τονωτικό-διεγερτικό, καθώς αυξάνει τη συγκέντωση και την ικανότητα εστίασης και μειώνει τη συναισθηματική αντίδραση». Επίσης, αισθάνεται ότι βελτιώνει την ψυχολογική του διάθεση.
Ο Τένενμπαουμ σημειώνει ότι, όπως συμβαίνει και με τα συνθετικά τονωτικά φάρμακα, το OPC φαίνεται ότι είναι αποτελεσματικό για κάποιους ανθρώπους, αλλά όχι για όλους. Όπως είναι φυσικό, δεν εξαλείφει το πρόβλημα, αλλά συμβάλλει στον έλεγχο της κατάστασης όσων υποφέρουν από το σύνδρομο. «Απλώς μειώνει την ένταση και τα συμπτώματα της διαταραχής», επισημαίνει ο δρ Τένενμπαουμ .
• 241 .
Μ ια ισχυρή θεραπεία �
για τον καρκινο (Διατροφή και συμπληρώματα)
Είναι η σύγχρονη τάση στη θεραπεία του καρκίνου. Σήμερα, γιατροί και ασθενείς υποστηρίζουν ότι η σωστή διατροφή είναι δυνατό να συμβάλλει στον έλεγχο του καρκίνου.
Μ πορεί να ε ίναι αλήθεια ότι η διατροφή μας ε ίναι δυνατό να συντε ίνε ι στην αντιμετώπιση του καρκίνου ; Μπορούν, με
λίγα λόγια, οι κατάλληλες τροφές να αυξήσουν τις πιθανότητες να μην εξαπλωθεί ο καρκίνος ή ακόμη και να περιοριστεί; Για πολλά
χρόνια πολλοί αρμόδιοι για το θέμα περιφρονούσαν αυτή την ιδέα.
Όμως, καθώς αυξάνεται η επιστημονική μαρτυρία και αποκαλύπτεται η σχέση ανάμεσα στη διατροφή και στις χρόνιες νόσους
-στις οποίες περιλαμβάνεται και ο καρκίνος- καθώς και η εκπληκτική ικανότητα των aντιοξε ιδωτικών και άλλων συστατικών των τροφίμων να παρεμβαίνουν στη διαδικασία ανάπτυξης του καρκίνου , πολλοί ε ιδικοί ομολογούν ότι πράγματι, όχι μόνο θα μπορού
σε να υπάρχει αλλά πιθανότατα υπάρχε ι σχέση ανάμεσα στη διατροφή και στον καρκίνο. Η ιατρική δεν απορρίπτει πλέον ως «επι
κίνδυνες εναλλακτικές aνοησίες» τις δίαιτες μακροβιοτικού τύπου ή αυτές που βασίζονται στη χορτοφαγία για τους ασθενείς που
πάσχουν από καρκίνο. Σήμερα, οι δίαιτες που βασίζονται στη χορτοφαγία καθώς και στη συμπληρωματική διατροφή με αντιοξε ιδωτικά και βότανα κερδίζουν βαθμιαία αποδοχή στην παραδοσιακή ιατρική , όχι κατ' ανάγκην ως πανάκε ια ή μαγική λύση , αλλά ως
μέρος ενός πολυδιάστατου προγράμματος που μεγιστοποιεί ή
• 243 .
συμπληρώνει τα αποτελέσματα της συμβατικής χε ιρουργικής, της
ακτινοβολίας και της χημειοθεραπε ίας. Πράγματι, σήμερα ο ρόλος της διατροφής ως μέσο για τη θερα
πεία του καρκίνου αποκτά ολοένα και μεγαλύτερο ενδιαφέρον. Ο δρ
Ερνστ Ουάιντερ, πρόεδρος του Αμερικανικού Ιδρύματος για την Υγεία στη Νέα Υόρκη, πραγματοποίησε δύο μεγάλες μελέτες «διατροφικής παρέμβασης)) σε ασθενείς με καρκίνο. Στη μία μελέτη, στην οποία συμμετείχαν 1 .000 γυναίκες, διαπιστώθηκε το ότι μια δίαιτα με χαμηλά λιπαρά (15%) περιορίζει την πιθανότητα υποτροπής του καρκίνου του στήθους. Στην άλλη μελέτη, που διεξήχθη σε συνεργασία με το Ογκολογικό Κέντρο Μεμόριαλ Σλόαν Κέτεριν της Νέας Υόρκης και στην οποία έλαβαν μέρος άντρες που έπασχαν από καρκίνο του προστάτη, διαπιστώθηκε η επίδραση μιας δίαιτας με χαμηλά
λιπαρά (η δίαιτα που είναι πλούσια σε λιπαρά ευνοεί τον καρκίνο του προστάτη) και συμπληρώματα βιταμίνης Ε, οργανικού σεληνίου, γενιστεtνης (ενός αντιοξειδωτικού που συναντάται στα φασόλια σόγιας) και πρωτε"tνης σόγιας. Σύμφωνα με το δρα Ουάιντερ, υπάρ
χουν ενδείξεις πως όλα αυτά τα συμπληρώματα διατροφής καταπολεμούν τον καρκίνο του προστάτη . Ο δρ Ουάιντερ θεωρεί ότι όλοι οι καρκινοπαθείς, ιδιαίτερα όσοι πάσχουν από καρκίνο του μαστού, του προστάτη και του παχέος εντέρου, πρέπει να χρησιμοποιούν συμπληρώματα διατροφής ως μέρος της aντικαρκινικής θεραπείας.
Έτσι, για ένα διαρκώς αυξανόμενο αριθμό γιατρών, δεν υπάρ
χει πλέον θέμα επιλογής ή αντιπαράθεσης ανάμεσα στη συμβατική και την «εναλλακτικψ) θεραπεία για τον καρκίνο, αλλά γίνεται φανερό ότι ο συνδυασμός και των δύο θεραπειών αποτελε ί την καλύτερη αγωγή για τον ασθενή . Μάλιστα, ορισμένοι καρκινοπαθείς και οι γιατροί τους παρατηρούν μεγάλη ύφεση της ασθένε ιας που αγγίζει τα όρια του θαύματος.
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΗΣ ΤΖΙΝ Όλοι οι καρκινικοί όγκοι μου εξαφανίστηκαν
Τον Αύγουστο του 1994, σε ηλικία πενήντα οκτώ ετών, η τζιν Ράινερτ επισκέφτηκε μια τοπική κλινική στο Μπάρινγκτον του Ιλινόις, ένα προάστιο του Σικάγο, για μια ένεση που θα την απάλλασε από το βήχα που την ταλαιπωρούσε. Είχε χάσει τη φωνή της από αυτό που θεωρούσε ότι ήταν ένα κρυολόγημα .
• 244 .
Ο νεαρός γιατρός που είχε εφημερία ανησύχησε με τα δύο
ογκίδια που aνίχνευσε στη βάση του λαιμού της. Έτσι, την
έστειλε να βγάλει μια ακτινογραφία. Εκείνη τη νύχτα πληρο
φορήθηκε τα άσχημα νέα· έπασχε από μεγαλοκυτταρικό καρ
κίνωμα του αριστερού πνεύμονα. Επρόκειτο για μια μη εγχει
ρήσιμη μορφή καρκίνου. Η τζιν θυμάται την καταδικαστική
διάγνωση του ογκολόγου της: «Αρχίζει να επεκτείνεται στο
λάρυγγα και ανησυχώ ότι στο τέλος θα πεθάνεις από ασφυξία.
Το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε ε ίναι να κερδίσουμε
χρόνο με ακτινοβολίες και χημειοθεραπεία». Της έδωσε περι
θώριο έξι μήνες ζωής και η τζιν άρχισε αμέσως ακτινοβολίες.
Μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου ο καρκίνος ε ίχε επεκταθε ί
στον εγκέφαλό της. «Είχα αρχίσε ι να έχω προβλήματα στο
περπάτημα και μου έκαναν αξονική τομογραφία όπου διαπί
στωσαν ότι ε ίχα πολλαπλούς όγκους στον εγκέφαλο». Απο
θαρρυμένη αλλά αρνούμενη να εγκαταλείψει την προσπά
θεια και να παραιτηθεί, θυμήθηκε ότι πριν από δέκα χρόνια
είχε ακούσει ένα λόγο του δρος Κιθ Μπλοκ για τη θεραπεία
του καρκίνου. Η Τζιν τον επισκέφτηκε . «Ήταν ο πρώτος που
μου έδωσε κάποια ελπίδω>, λέε ι η ίδια. Θυμάται τα λόγια του
όταν ε ίδε τις ακτινογραφίες της: «Αυτά δεν ε ίναι τόσο τρο
μακτικά». «Ήταν τα καλύτερα λόγια που άκουσα από τη
στιγμή που μου έγινε η διάγνωση».
Παράλληλα με τη συμβατική θεραπεία που ακολουθούσε, η
τζιν άρχισε ένα αρκετά ισχυρό διατροφικό πρόγραμμα με
συμπληρώματα διατροφής, περίπου σαράντα διαφορετικά,
μεταξύ των οποίων η βιταμίνη C, το συνένζυμο Q-10, τα βιο
φλαβονοειδή, το σκόρδο και μια μακροβιοτική δίαιτα, τροπο
ποιημένη σύμφωνα με τις συμβουλές του δρος Μπλοκ. Ο για
τρός της έδειξε επίσης πώς να κάνει βιοανάδραση, διαλογισμό
και θετική σκέψη, έτσι ώστε να υποστηρίξει ακόμη περισσότε
ρο το ανοσοποιητικό της σύστημα. Τα αποτελέσματα των ιατρι
κών εξετάσεων του Δεκεμβρίου ήταν εκπληκτικά. Οι αξονικές
τομογραφίες έδειξαν ότι ο καρκινικός όγκος στο λαιμό της με ι
ωνόταν και ήταν ήδη πολύ μικρότερος. Ωστόσο, προς απογοή
τευση όλων, ο καρκίνος ε ίχε εξαπλωθεί στη σπλήνα της, στην
κατιούσα αορτή, στα επινεφρίδια και στην ουροδόχο κύστη.
Η τζιν συμφώνησε να ακολουθήσει ένα πρόγραμμα χημειοθε
ραπείας διάρκειας πέντε μηνών .
• 245 .
«Φυσικά στενοχωρήθηκα πολύ όταν έμαθα ότι ο καρκίνος
ε ίχε εξαπλωθε ί τόσο πολύ», ομολογεί η ίδια. Ωστόσο, και πάλι ήταν αισιόδοξη . «Αφού απαλλάχθηκα σχεδόν από τον καρκίνο στους πνεύμονές μου, θα καταφέρω να απαλλαγώ και από τους άλλους όγκους». Η τζιν εντατικοποίησε τις προσπάθειές της. «Κάθε μέρα φανταζόμουν ότι ένας γιατρός ερχόταν προς το μέρος μου και μου έλεγε χαμογελώντας: ''Ο καρκίνος σου έχε ι εξαφανιστεί". Μιλούσα στο Θεό κάθε μέρα. Τον aποκαλούσα φίλο μου και του έλεγα να με βοηθήσει γιατί υπήρχαν πράγματα που δεν ε ίχα κάνει ακόμη στη ζωή μου και που ήθελα να τα κάνω πριν πεθάνω». Συνέχισε το διατροφικό πρόγραμμα με τα συμπληρώματα διατροφής και τη χημειοθεραπεία.
Τον Απρίλιο του 1995 σταμάτησε τη χημειοθεραπε ία. Δεν υπήρχε λόγος να συνεχίσε ι, αφού οι αξονικές τομογραφίες έδε ιξαν ότι δεν υπήρχαν άλλοι όγκοι. Οι καρκινικοί όγκοι ε ίχαν εξαφανιστεί από το σώμα της. Ολόκληρο το σώμα της ήταν καθαρό. Το Φεβρουάριο του 1997 εξακολουθούσε να
είναι καλά. Συνεχίζει να ακολουθεί μία «κατεξοχήν μακροβιοτική» δίαιτα -σπόρους, όσπρια, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, λίγο ψάρι, καθόλου κρέας και πολύ λίγη ζάχαρη-, ενώ συνεχίζε ι να παίρνει ε ιδικά συμπληρώματα διατροφής που της συστήνε ι ο δρ Μπλοκ.
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΗΣ ΝΑΝΣΙ Νόμιζαν ότι είχα ήδη πεθάνει
Ο καρκίνος πρωτοεμφανίστηκε στο δεξιό της μαστό. Το 1989,
σε ηλικία σαράντα επτά ετών, η Νάνσι Λέβενμπεργκ αφαίρεσε χειρουργικά τον ένα της μαστό. Ο καρκίνος όμως είχε ήδη διεισδύσει κρυφά στους λεμφαδένες της. Επί πέντε χρόνια δεν ε ίχε εκδηλωθεί, ώσπου μετά από ενάμιση χρόνο άρχισαν να εμφανίζονται όγκοι, ένας λεμφαδένας κάτω από τη μασχάλη
της, καθώς και όγκοι στη σπονδυλική της στήλη και στο ισχίο, καθώς και ένας μεγάλος όγκος στο συκώτι. Υποβλήθηκε σε ακτινοβολίες, χε ιρουργικές επεμβάσεις και χημειοθεραπεία, αλλά δίχως αποτέλεσμα.
Οι ενδείξε ις δεν ήταν καλές. Ωστόσο, καθ' όλη της διάρκεια
• 246 .
της θεραπείας της η Νάνσι ομολογεί ότι δεν πίστευε ποτέ πως θα πέθαινε. Τον Ιούνιο του 1996, αφού οι ακτινοβολίες και
τρία πλήρη προγράμματα χημειοθεραπείας είχαν αποτύχει, η Νάνσι και ο σύζυγός της τζακ έφυγαν από το σπίτι τους στο Σαν Φρανσίσκο και πήγαν στο Σικάγο προκειμένου να επι
σκεφτούν το δρα Κιθ Μπλοκ, για τον οποίο ε ίχαν ακούσει πολλά καλά λόγια. Ο δρ Μπλοκ, όπως πάντα ήταν αισιόδοξος, αλλά οι άλλοι φοβούνταν ότι η Νάνσι θα πέθαινε. Έφτασε στο ιατρείο του γιατρού σε αναπηρικό καροτσάκι. «Ήταν πραγματικά πολύ άρρωστη. Ο μυελός των οστών της ήταν σε καταστολή από τη χημειοθεραπεία. Το ανοσοποιητικό της σύστημα
είχε πολύ λίγα αποθέματα», ομολογεί ο δρ Μπλοκ. «Όταν ο
ακτινολόγος είδε τις αξονικές τομογραφίες που έδειχναν ότι ο καρκίνος είχε εξαπλωθεί στο 75% του ήπατος, νόμισε ότι του έδε ιχναν τις αξονικές τομογραφίες κάποιας που είχε ήδη πεθάνει, διότι δεν πίστευε πως ήταν δυνατό κάποια που βρι
σκόταν σε αυτή την κατάσταση να είναι ακόμη ζωντανή». Η Νάνσι άρχισε τη θεραπεία -χημε ιοθεραπεία με ένα
διαφορετικό φάρμακο, διατροφικά συμπληρώματα, μια τρο
ποποιημένη μακροβιοτική δίαιτα, ε ιδικές σωματικές ασκή
σε ις και διαλογισμό- σύμφωνα με το ολοκληρωμένο θερα
πευτικό πρόγραμμα του δρος Μπλοκ που ε ίχε προσαρμοστεί
στο ιδιαίτερο βιολογικό προφίλ της. Η Νάνσι παρέμεινε στο
Σικάγο το μεγαλύτερο μέρος του καλοκαιριού και το φθινόπωρο. Ανταποκρίθηκε στη θεραπεία σχετικά γρήγορα. Έπειτα από μόλις δύο μήνες, οι νεοπλασματικοί δε ίκτες στο αίμα της έπεσαν από το 12.000 στο 135. Η ταχύτητα και η έκταση της ανταπόκρισής της προκάλεσε έκπληξη ακόμη και στο δρα Μπλοκ που έχε ι μεγάλη εμπειρία σε τέτοια θέματα. Μέχρι το τέλος του Σεπτεμβρίου όλοι οι όγκοι της ε ίχαν σχεδόν εξαφανιστεί. Οι αξονικές τομογραφίες της έδε ιξαν ότι ο καρκίνος ε ίχε υποχωρήσει σχεδόν πλήρως στα οστά της και στους λεμφαδένες και μόνο το 3% του ήπατος ήταν νεοπλασματικό. «Όλοι οι νεοπλασματικοί δε ίκτες που είχαν πολύ υψηλές τιμές έπεσαν στα φυσιολογικά επίπεδα», αναφέρει ο δρ Μπλοκ. «0 ακτινολόγος, αφού διάβασε τις καινούριες
αξονικές τομογραφίες, έμεινε άναυδος. "Πρόκειται γ ια θαύμα", ε ίναι τα λόγια που χρησιμοποίησε. Ήταν μια εκπλη
κτική βιολογική αναστροφή» .
• 247 .
Η Νάνσι σήμερα έχει επιστρέψει στο σπίτι της στην Καλιφόρνια και δεν ε ίναι πια σε αναπηρική καρέκλα. Παίρνει ένα αντικαρκινικό φάρμακο, παρόμοιο με το tamoxifen. «Βασικά»,
αναφέρει ο δρ Μπλοκ, «τη βάλαμε σε ένα μακροχρόνιο πρόγραμμα συντήρησης. Είναι εκπληκτικό αυτό που συνέβη στη Νάνσι. Δεν μπορώ να πω ότι γνωρίζουμε πώς ακριβώς θα εξελιχθεί η κατάστασή της σε ένα χρόνο ή σε πέντε χρόνια από τώρα, διότι ο καρκίνος ε ίναι μια ύπουλη και δύσκολη νόσος που συχνά υποτροπιάζε ι, αλλά το θέμα είναι ότι σήμερα είναι σχετικά απαλλαγμένη από αυτόν».
«Είναι θαύμα που είμαι ακόμα ζωντανή», ομολογε ί η Νάνσι. Ωστόσο, γνωρίζει ότι ο καρκίνος μπορεί να επανεμφανιστεί. «Ακόμη τον έχω στο σώμα μου». Παρ' όλα αυτά
κάνει ό,τι μπορε ί για να τον κρατήσει μακριά, τηρώντας όλα αυτά που έμαθε στην κλινική του δρος Μπλοκ. Ακολουθεί μια τροποποιημένη μακροβιοτική δίαιτα, παίρνει πολλά αντιοξε ιδωτικά και άλλα συμπληρώματα διατροφής καθώς και aντικαρκινικά φάρμακα. Πιστεύει ότι η αξιοθαύμαστη ανάρρωσή της οφείλεται σε όλα αυτά, καθώς και στη θετική και αισιόδοξη στάση της. «0 δρ Μπλοκ λέει ότι δε χρε ιάζεται να ανησυχώ κι εγώ τον πιστεύω» .
Τι περιλαμβάνει μια αντικαρκινική δίαιτα; Μια αντικαρκινική δίαιτα βασίζεται στην κατανάλωση φρούτων και λαχανικών και στη διατροφή με χαμηλά λιπαρά. Είναι γνωστό ότι οι Ιάπωνες έχουν σχετικά χαμηλά ποσοστά ορισμένων μορφών καρκίνου και επιπλέον ακόμη και μετά τη διάγνωση του καρκίνου, η εξέλιξή του είναι βραδύτερη σε σχέση με τις αντίστοιχες περιπτώσεις στις
χώρες της Δύσης. Γιατί, όμως, συμβαίνει αυτό; Διότι, όπως επισημαί
νει ο δρ Ουάιντερ, η διατροφή που είναι πλούσια σε όσπρια, λαχανικά και ψάρι και παράλληλα φτωχή σε λιπαρά, επιβραδύνει την ανάπτυξη του καρκίνου. Μία από τις πιο δημοφιλείς δίαιτες για την καταπολέμηση του καρκίνου είναι η μακροβιοτική δίαιτα που έχει προκύψει από την παραδοσιακή ιαπωνέζικη διατροφή. Τη μακροβιοτική δίαιτα εισήγαγε στις ΗΠΑ ο Μίκιο Κούσι, επικεφαλής του Ινστιτούτου Κούσι στη Βοστόνη. Η δίαιτα του Κούσι δεν περιλαμβάνει καθόλου κρέας, ε ίναι χαμηλή σε λιπαρά και βασίζεται στη μεγάλη κατανάλω
ση σπόρων και λαχανικών. Απαγορεύονται ή επιτρέπονται σε πολύ μικρές ποσότητες το επιτραπέζιο αλάτι, η μαγιά, η κατεργασμένη
• 248 .
ζάχαρη, το κρέας, τα γαλακτοκομικά προ"ίόντα, τα αβγά, τα πουλερι
κά, οι ντομάτες, τα περισσότερα λίπη και έλαια, οι τυποποιημένες τροφές και τα αλκοολούχα ποτά. Περιστασιακά επιτρέπονται το άσπρο ψάρι, τα φρούτα, οι ελαφρώς καβουρντισμένοι σπόροι και οι ξηροί καρποί. Το ποσοστό του λίπους κυμαίνεται από 10% έως 13%.
Είναι δύσκολο να ακολουθήσει κανείς μια τέτοια αυστηρή μακροβιοτική δίαιτα, η οποία επιπλέον είναι πιθανό να μην είναι και η πιο ενδεδειγμένη για όλους τους καρκινοπαθείς. Έτσι, πολλοί γιατροί συνιστούν τις λιγότερο αυστηρές μακροβιοτικές δίαιτες. Επίσης, στη θεραπεία του καρκίνου είναι συνήθης η χορήγηση aντιοξειδωτικών συμπληρωμάτων διατροφής.
Επιστημονικά δεδομένα που καταδεικνύουν τη σημασία της διατροφής στην αντιμετώπιση του καρκίνου Υπάρχουν διαρκώς αυξανόμενες ενδείξεις ότι η κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, σπόρων και ψαριών συμβάλλει στην αποτροπή του
καρκίνου. Είναι πλέον ευρέως αποδεκτή η άπΟψη ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν περισσότερα φρούτα και λαχανικά έχουν τις μισές πιθανότητες να παρουσιάσουν καρκίνο διαφόρων μορφών. Η έρευνα έχει δείξει, επίσης, ότι ορισμένες τροφές και aντιοξειδωτικές ουσίες ανακόπτουν ή επιβραδύνουν την εξέλιξη και εξάπλωση του καρκίνου
και αυξάνουν το προσδοκώμενο όριο ζωής. Σύμφωνα με κλινικές και
επιδημιολογικές μελέτες καθώς και εργαστηριακές δοκιμές σε πειραματόζωα και σε κυτταρικές καλλιέργε ιες, σημαντικότερες απ' αυτές
τις τροφές είναι το μπρόκολο, το σκόρδο, το ιχθυέλαιο, τα πλούσια σε φυτικές ίνες δημητριακά, τα φασόλια σόγιας, η βιταμίνη C, το συνένζυμο Q-10 και το σελήνιο. Αποδεικνύεται ακόμη ότι διάφορες χημικές ουσίες στο κρέας προάγουν την εξέλιξη του καρκίνου. Έτσι, λοιπόν, υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που καταδεικνύουν ότι οι φυτικές τροφές, που αποτελούν το βασικό στοιχείο της διατροφής που καταπολεμά τον καρκίνο, μπορούν να συμβάλλουν στην ανακοπή της ταχύτητας εξέλιξης του καρκίνου, ενώ αντίθετα η κατανάλωση κρέατος μπορεί να συμβάλλει στην ανάπτυξή του.
Εξάλλου, ο καρκίνος ε ίναι μία μακροχρόνια διαδικασία η οποία προκαλείται από τη συσσώρευση των κυτταρικών βλαβών που προξενήθηκαν στη διάρκεια δεκαετιών και η οποία εξελίσσεται και εξαπλώνεται με τις μεταστάσεις. Η διακοπή της καρκινικής διαδι
κασίας σε οποιοδήποτε στάδιο -ακόμη και μετά την εμφάνιση ενός
κακοήθους όγκου- θα μπορούσε να συμβάλει στην καταπολέμηση
• 249 .
του καρκίνου. Πολλές φυτικές τροφές και συστατικά όπως και ορισμένα ε ίδη λιπών σκοτώνουν τα καρκινικά κύτταρα ή αποκλείουν
την εξάπλωσή τους σε κυτταρικές καλλιέργειες, αυξάνουν το όριο ζωής σε πε ιραματόζωα με καρκίνο ή ενισχύουν τις λε ιτουργίες του ανοσοποιητικού συστήματος και τα ε ιδικά συστήματα αποτοξίνωσης του σώματος που καταπολεμούν άμεσα τον καρκίνο. Για παράδειγμα, τα μανιτάρια shiitake περιέχουν μια ουσία που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και αναστέλλει την ανάπτυξη των όγκων. Το σκόρδο καταστρέφει άμεσα τα καρκινικά κύτταρα στους δίσκους καλλιέργειας μικροβίων. Το μπρόκολο περιέχε ι ουσίες που βοηθούν τον οργανισμό μας να απαλλαγεί από τις χημικές ενώσεις που προκαλούν καρκίνο. Τα φασόλια σόγιας περιέχουν διάφορες χημικές ενώσεις, μεταξύ των οποίων και την ουσία γενιστε·tνη που τροποποι
ούν την ορμονική δραστηριότητα που προκαλεί καρκίνο του μαστού και καρκίνο του προστάτη . Το ιχθυέλαιο ενισχύει το φυσικό αντιοξειδωτικό σύστημα του σώματός μας. Ο τζορτζ Μπλάκμπερν του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ υποστηρίζει ότι η χορήγηση ιχθυέλαιου
σε ασθενείς που πάσχουν από καρκίνο του μαστού πριν και μετά τη χε ιρουργική επέμβαση ανακόπτει την εξέλιξη του καρκίνου και την πιθανή μετάσταση. Από την άλλη πλευρά, Ιταλοί ερευνητές υποστη
ρίζουν ότι το ιχθυέλαιο εμποδίζει την υποτροπή του καρκίνου του παχέος εντέρου. Επίσης, τα δημητριακά από πίτουρα σιταριού καταστέλλουν την ανάπτυξη των πολυπόδων, που είναι δυνατό να εξελιχθούν σε καρκίνο του παχέος εντέρου, καθώς και την πιθανή υποτροπή έπε ιτα από τη χειρουργική επέμβαση .
Υπάρχουν αυξανόμενες ενδείξεις ότι η προσθήκη βιταμινών και μετάλλων και ιδιαίτερα των aντιοξε ιδωτικών στη συμβατική αντικαρκινική θεραπεία μπορεί να έχε ι εντυπωσιακά αποτελέσματα. Μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι η προσθήκη υψηλών δόσεων βιτα
μινών και κυρίως aντιοξειδωτικών στη φαρμακευτική αγωγή για την αντιμετώπιση του καρκίνου της ουροδόχου κύστης περιόρισε στο ήμισυ τη συχνότητα των υποτροπών και σχεδόν διπλασίασε το προσδοκώμενο όριο ζωής των ασθενών, αποδεικνύοντας έτσι την αντικαρκινική ισχύ των aντιοξε ιδωτικών. «Τα αποτελέσματα ήταν εκπληκτικά», αναφέρει ο ερευνητής Ντόναλντ Λαμ, πρόεδρος της Ουρολογικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Δυτικής Βιρτζίνια στη Μόργκανταουν των ΗΠΑ. Στη μελέτη του συμμετείχαν εξήντα πέντε ασθενείς στους οποίους χορηγήθηκε το φάρμακο BCG, ένα συμβατικό φάρμακο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος .
• 2 50 .
Στο 50% των ασθενών χορηγήθηκαν επίσης υψηλές δόσε ις βιταμι
νών Α, C, Ε και Β6. Στα επόμενα δύο χρόνια, μόνο το 40% των ασθενών που έπαιρναν βιταμίνες ανέπτυξαν νέους όγκους, σε σχέση με το 80% των ασθενών που έπαιρναν μόνο το φάρμακο. Το όριο ζωής των ασθενών που έπαιρναν βιταμίνες ήταν τριάντα τρε ις μήνες έναντι των δεκαοκτώ μηνών που αντιστοιχούσαν στους ασθενείς που έπαιρναν μόνο το φάρμακο.
Μια εντυπωσιακή μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 1996 από το
δρα Λάρι Κλαρκ του Πανεπιστημίου της Αριζόνα κατέδειξε την ισχύ και τις aντικαρκινικές ιδιότητες του μεταλλικού στοιχείου
σελήνιο. Η λήψη 200 mg σεληνίου ημερησίως για επτά χρόνια μείωσε τη συχνότητα εμφάνισης όλων των μορφών καρκίνου κατά 42%
και τους θανάτους κατά 50%, σε σχέση με αυτούς που έπαιρναν
placebo, σε μία ομάδα 1 .300 ηλικιωμένων. Το σελήνιο ε ίχε τη μεγα
λύτερη επίδραση στον καρκίνο του προστάτη με ιώνοντας τη συχνότητα εμφάνισής του κατά 69%. Το σελήνιο με ίωσε επίσης τα ποσο
στά του καρκίνου του παχέος εντέρου στο 64% και του καρκίνου των πνευμόνων στο 39%. Ήταν μια πραγματικά πρωτοποριακή μελέτη για τον καρκίνο, η οποία συνέβαλε πολύ στην ανάδειξη των συμπληρωμάτων διατροφής και των aντιοξειδωτικών ως μέσων για
την καταπολέμηση του καρκίνου . Σύμφωνα με το δρα τζον Βάισμπεργκερ, έναν καταξιωμένο επι
στήμονα στην έρευνα κατά του καρκίνου, που εργαζόταν παλιότερα στο Εθνικό Αντικαρκινικό Ινστιτούτο των ΗΠΑ και σήμερα είναι στον Αμερικανικό Οργανισμό Υγείας, η έρευνα έχε ι δείξει ότι οι μακροβιοτικού τύπου δίαιτες μπορεί να συμβάλουν στην καταπολέμιση του καρκίνου . Ύστερα από μια προσεκτική ανασκόπηση των ερευνητικών αποτελεσμάτων, ο δρ Βάισμπεργκερ κατέληξε στο
συμπέρασμα ότι αυτού του είδους οι αυστηρές δίαιτες που βασίζο
νται στη φυτική διατροφή μπορεί να αποστερήσουν τους όγκους από
απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, καταστέλλοντας έτσι την ανάπτυξή τους. Ιδιαίτερα αναφέρει μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 1993 από τον τζέιμς Κάρτερ και έδε ιξε ότι ασθενείς με αρκετά προχωρημένο καρκίνο του προστάτη ή του παγκρέατος οι οποίοι ακολούθησαν μακροβιοτική δίαιτα επέζησαν πολύ περισσότερο από ό,τι αναμενόταν. Όπως έγραψε ο δρ Βάισμπεργκερ στην εφημερίδα Joumal of the American College of Nutritίon, στους ασθενείς που
παρέκκλιναν από τη μακροβιοτική δίαιτα αναπτύχθηκαν και πάλι
όγκοι. «Η δίαιτα φαίνεται ότι απέτρεψε την ανάπτυξη των όγκων,
• 2 5 1 .
αλλά δεν προκάλεσε ύφεση του καρκίνου», σημείωσε ο δρ Βάισμπεργκερ και κατέληξε ότι ο πιο πιθανός τρόπος δράσης είναι ο περιορισμός της πρόσληψης προαγωγέων και η αύξηση της πρόσλη
ψης ανταγωνιστών του καρκίνου. Είτε πρόκειται για σύμπτωση ε ίτε όχι, συχνά η αλλαγή της δια
τροφής συνοδεύεται από ύφεση του καρκίνου. Μια μελέτη για την ύφεση του καρκίνου που πραγματοποιήθηκε το 1987 στην Ολλανδία από τους Ντάαν Βαν Μπάαλεν και τον Μάρκο ντε Βρις του Πανεπιστημίου Έρασμος, έδειξε ότι η αλλαγή της διατροφής ήταν ένας από τους παράγοντες που πολύ συχνά σχετίζονται με την τυχαία ύφεση του καρκίνου .
Δ εν είναι ποτέ πολύ αργά για να χρησιμοποιήσει κανείς τη διατροφή στη μάχη κατά του καρκίνου ως προληπτικό ή θεραπευτικό μέσο. Η σωστή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς, σε οποιοδήποτε στάδιο του καρκίνου.
Δ ρ Ί'ζον Βάισμπεργκερ
Η ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΙΙill ΜΕΘΟΔΟΣ ΘΕΡΑΠΕΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΡΚΙΝΟ
Ο δρ Κιθ Μπλοκ, στο Έβανστον του Ιλινόις, θεωρείται πρωτο
πόρος στη θεραπεία του καρκίνου με τη «συμπληρωματική» μέθοδο και ε ίναι ο γιατρός που ανέλαβε τη θεραπεία των ασθενών τζιν Ράινερτ και Νάνσι Λέβενμπεργκ. Είναι διευθυντής
του Αντικαρκινικού Ινστιτούτου στο Ιατρικό Κέντρο του Έτζγουότερ στο Σικάγο και παράλληλα διδάσκει κλινική ιατρική στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Ιλινόις. Ο δρ Μπλοκ σχεδιάζει ένα εξατομικευμένο θεραπευτικό σχήμα για κάθε ασθενή που πάσχει από καρκίνο, ανάλογα με τη μορφή της νόσου και μια σύνθετη ανάλυση της ιδιαίτερης βιοχημείας κάθε ασθενούς. Στη συνέχεια, το θεραπευτικό
σχήμα περιλαμβάνει επιλογές από συμβατικές θεραπείες, όπως είναι οι χειρουργικές επεμβάσεις, οι χημειοθεραπείες και οι ακτινοβολίες, παράλληλα με μια ποικιλία μη συμβατικών θερα
πειών στις οποίες περιλαμβάνονται η διατροφή που βασίζεται
• 2 52 .
στις μακροβιοτικές δίαιτες ή αυτές που βασίζονται στην κατα
νάλωση λαχανικών, ψαριών, συμπληρωμάτων βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων, βοτάνων, προ"ίόντων ολικής άλεσης, φυσικών θεραπευτικών χημικών ενώσεων και άλλων ουσιών με επιστημονικά αποδεδειγμένες aντικαρκινικές ιδιότητες. Η διατροφή
δεν αποτελεί παρά ένα μόνο από τα επτά συστατικά μέρη της θεραπείας που εφαρμόζει ο δρ Μπλοκ. Πρώτα από όλα έρχεται η ενστάλαξη ελπίδας στον ασθενή, η θετική στάση απέναντι
στη νόσο, το πάθος για τη ζωή και η πεποίθηση ότι μπορεί και πρέπει κανείς να πολεμήσει για τη ζωή του. Έπειτα, ακολουθεί
η σωστή ιατρική περίθαλψη. «Πιστεύω στη σταδιακή ιατρική προσέγγιση της νόσου ξεκινώντας από τη λιγότερο επεμβατική,
τη λιγότερο τοξική και τη λιγότερο επιβλαβή ιατρική προσέγγιση και σταδιακά περνάμε στις περισσότερο επιθετικές θερα
πείες, ανάλογα με τις ανάγκες που προκύπτουν σε κάθε περίπτωση. Φυσικά, σε ορισμένες περιπτώσεις (όπως στην περίπτωση της Νάνσι), περνάμε κατευθείαν στις πιο επιθετικές θεραπείες, αφού δεν έχουμε το χρόνο με το μέρος μας». Επί
σης, ιδιαίτερη σημασία έχουν η συναισθηματική στήριξη, ο δια
λογισμός, η υπνοθεραπεία, η προσευχή, η βιοανάδραση και ό,τι άλλο μπορεί να βοηθήσει.
Το διατροφικό σχήμα που χορηγείται κάθε φορά είναι πολύ συστηματικό και λεπτομερές και ποικίλλε ι ελαφρώς, ανάλογα
με τα αιματολογικά χαρακτηριστικά κάθε ασθενούς. Ουσιαστικά πρόκειται για μακροβιοτικού τύπου δίαιτες, δίχως δογματικούς περιορισμούς και αγκυλώσεις. «Αν ένας άντρας που πάσχει από καρκίνο του προστάτη θέλει να φάει μία ντομάτα -που απαγορεύεται στις μακροβιοτικές δίαιτες- τον ενθαρρύνω να το κάνει, αφού η έρευνα υποστηρίζε ι αυτή την επιλογή». Μια πρόσφατη μελέτη του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ έδειξε ότι οι ντομάτες σχετίζονται με χαμηλότερο βαθμό επικινδυνότητας για καρκίνο του προστάτη. Οι ασθενείς καταναλώνουν
κυρίως δημητριακά, μία ευρεία επιλογή λαχανικών, όσπριων και προ"ίόντων σόγιας, ψάρια και φυσικές γλυκαντικές ύλες,
όπως είναι το σιρόπι ρυζιού. Ιδιαίτερα καταστροφικά για τους καρκινοπαθείς θεωρούνται το κρέας που προάγει την εξέλιξη του καρκίνου και τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα που βρίσκονται σε υψηλές συγκεντρώσεις στο καλαμποκέλαιο και στις περισσότερες μαργαρίνες. Αυτού του είδους τα λίπη ανήκουν στην
• 253 .
κατηγορία των τροφών που πρέπει να αποφεύγουν οι καρκινοπαθείς. Το ελαιόλαδο και το λινέλαιο επιτρέπονται σε περιορισμένες ποσότητες. Η συνολική πρόσληψη λίπους πρέ
πει να κυμαίνεται από 15% έως 18%. Μια αυστηρή μακροβιοτική δίαιτα επιτρέπει την πρόσληψη λίπους σε ποσοστά 12%
έως 15%. Επίσης, ο δρ Μπλοκ προτρέπει τους ασθενείς του να μην καταναλώνουν γαλακτοκομικά προ"ίόντα, κρόκους αβγών, κατεργασμένη ζάχαρη, αλκοόλ και κατεργασμένα τυποποιημένα προ"ίόντα.
Ο δρ Μπλοκ έχε ι μία λίστα συνιστώμενων aντιοξε ιδωτικών ουσιών, στις οποίες περιλαμβάνονται η βιταμίνη C, η βιταμίνη Ε και το συνένζυμο Q-10. Επίσης χρησιμοποιεί διάφορα εγκε
κριμένα βότανα, όπως είναι η εχινάκια, το dong quai (ένα ε ιδικό παρασκεύασμα από κινέζικα βότανα) , καθώς και μία συμπυκνωμένη σκόνη μανιταριού την οποία δημιούργησε ο ίδιος, προκειμένου να ενισχύσει τις λειτουργίες του ανοσοποι
ητικού συστήματος και να αυξήσει την αποτελεσματικότητα των συμβατικών φαρμάκων, περιορίζοντας ταυτόχρονα τις ανεπιθύμητες ενέργε ιές τους.
Ο δρ Μπλοκ είναι πεπεισμένος ότι η διατροφή που συμβάλλει στη δημιουργία του καρκίνου προάγει επίσης και την εξέλιξή του καθώς και τις υποτροπές. Έτσι, η αλλαγή της διατροφής και η ενίσχυση του σώματος με φυσικές ουσίες που καταπολεμούν τον καρκίνο μπορούν να συμβάλλουν στην ανάρρωση, καθώς και στο να παραμείνει το σώμα ελεύθερο από καρκίνο. «Η διατροφή από μόνη της δεν αποτελεί λύση στο πρόβλημα του καρκίνου. Ωστόσο, πιστεύω ότι το να αγνοεί κανείς τη σημασία της, όπως δείχνουν και τα αποτελέσματα των ερευνών, συνιστά τουλάχιστον μη ολοκληρωμένη ιατρική
αντιμετώπιση του θέματος».
Πόσο ασφαλής είναι η μακροβιοτική διατροφή για τον καρκίνο; Για όσους πάσχουν από καρκίνο, τα διατροφικά θεραπευτικά σχήμα
τα εγκυμονούν γενικά δύο κύριους κινδύνους. Ο πρώτος σοβαρός κίνδυνος ε ίναι ότι οι ασθενείς μπορεί να απορρίψουν όλες τις συμβατικές θεραπείες όπως είναι η χειρουργική επέμβαση, οι ακτινοβολίες και τα συνθετικά φάρμακα που μπορεί να σώσουν τη ζωή τους, προκειμένου να ακολουθήσουν μια μακροβιοτική ή άλλη αυστηρή δίαιτα ως το μόνο μέσο θεραπείας του καρκίνου. Αυτό μπορεί να σημάνει
• 2 54 .
καθυστέρηση στην εφαρμογή αξιόπιστων συμβατικών θεραπειών στα αρχικά στάδια του καρκίνου, οπότε είναι και περισσότερο πολύτιμες και αποτελεσματικές. Ο δεύτερος κίνδυνος ε ίναι ότι ορισμένες μακροβιοτικές δίαιτες είναι τόσο αυστηρές και περιοριστικές στα επιτρεπτά είδη τροφών, ώστε οι καρκινοπαθείς καταλήγουν να υποσιτίζονται, μειώνοντας κατ' αυτό τον τρόπο την ικανότητα του οργανισμού
τους να καταπολεμήσει τον καρκίνο μέσω της διατροφής. Ο περιορισμένος αριθμός θερμίδων, η περιορισμένη ποσότητα πρωτε·ίνών και η περιορισμένη ποσότητα των κατάλληλων λιπαρών μπορούν να αποστερήσουν το σώμα από τη δύναμή του. Υπάρχουν αναφορές για καρκινοπαθείς που πέθαναν από ασιτία, επειδή ακολουθούσαν πολύ αυστηρές μακροβιοτικές δίαιτες. Σε όλες τις περιπτώσεις απαιτείται σύνεση. Μολονότι κάποια απώλεια βάρους μπορεί να είναι επωφελής για τους ασθενείς που πάσχουν από καρκίνο, η εξαντλητική δίαιτα και η απώλεια βάρους στα επίπεδα που βρισκόμαστε όταν ήμαστε 20 ετών μπορεί να είναι καταστροφική.
Ποιος πρέπει να ακολουθεί μακροβιοτική δίαιτα; Η αντικαρκινική διατροφή έχει νόημα μόνο όταν συνδυάζεται με άλλες
συμβατικές θεραπείες ως επικουρική θεραπεία και όχι ως αποκλειστι
κή μέθοδος θεραπείας. Το ίδιο ισχύει και για τις υπερβολικά υψηλές δόσεις aντιοξειδωτικών, βιταμινών και άλλων φυσικών ουσιών. Είναι απίθανο κάποια από αυτές τις ουσίες να αποτελεί τη θεραπεία για τον καρκίνο, αλλά υπάρχουν πολλά στοιχεία που δείχνουν ότι ο συνδυα
σμός αυτών των ουσιών μπορεί να ενισχύσει την ικανότητά μας να αποτρέψουμε τον καρκίνο. Δεν πρέπει να βασίζεται κανείς σε μία ή δύο «μαγικές λύσεις» για την καταπολέμηση του καρκίνου .
• 2 5 5 .
·'Ένα πολλά υποσχόμενο / /
φαρμακο για τον πονο (Τ ο έλαιο της μέντας)
Για ποιο λόγο να πάρει κάποιος ασπιρίνη όταν μπορεί να ανακουφιστεί από τον πονοκέφαλο, το ίδιο αποτελεσματικά, με τη βοήθεια ενός ευχάριστου aρωματικού βοτάνου;
Αν παίρνετε συχνά παυσίπονα για να ανακουφιστείτε από τον πονοκέφαλο, σίγουρα δεν ε ίστε ο μόνος. Δε θα ήταν καλύτερο,
όμως, να σταματήσετε τον πονοκέφαλο δίχως να καταφύγετε στα παυ
σίπονα; Έκπληξη αποτελεί η ανακάλυψη ενός φυσικού φαρμάκου για
τις κοινές κεφαλαλγίες, το οποίο όμως δε θα βρείτε στις τηλεοπτικές διαφημίσεις ούτε στα φαρμακεία. Το πρωτοποριακό αναλγητικό
φάρμακο δεν ε ίναι γνωστό πουθενά αλλού παρά μόνο στη Γερμανία, όπου οι ερευνητές έχουν αποδείξει την αποτελεσματικότητά του στην
ανακούφιση από τις συνήθεις κεφαλαλγίες λόγω στρες, από τις οποίες υποφέρουμε συχνά όλοι μας.
Αυτού του είδους οι κεφαλαλγίες που προκαλούνται από την έντα
ση και το άγχος θα μπορούσαμε να πούμε ότι αποτελούν μάστιγα του σύγχρονου τρόπου ζωής και ε ίναι πιο διαδεδομένες από ό,τι το κοινό
κρυολόγημα στις δυτικές χώρες. Ορισμένοι παθόντες αναγκάζονται
να καταφεύγουν στη λύση της aσπιρίνης κάθε μέρα, προκειμένου να
απαλλαγούν από τον πονοκέφαλο. Στις ΗΠΑ δαπανούνται περίπου
1 εκατομμύριο δολλάρια σε αναλγητικά κάθε χρόνο. Δυστυχώς, πλη
ρώνουμε ακόμη μεγαλύτερο τίμημα από την υπερβολική χρήση
αυτών των αναλγητικών, λόγω των αρνητικών ανεπιθύμητων ενερ
γειών. Η γρήγορη ανακούφιση από τον οξύ πόνο μπορεί να επιφέρε ι
πιο σοβαρά και μακροχρόνια προβλήματα υγείας, όπως είναι τα
• 2 5 7 .
αιμορραγικά έλκη και οι βλάβες στο συκώτι και άλλα όργανα. Οι δια
ταραχές που σχετίζονται με τις κεφαλαλγίες κοστίζουν στην Ευρω
πα·ίκή Ένωση περίπου 40 δισεκατομμύρια γερμανικά μάρκα ετησίως
σε ιατρική περίθαλψη και χαμένες εργατοώρες. Είναι γεγονός ότι η χρήση των παυσίπονων για την ανακούφιση
από τις κεφαλαλγίες δεν ε ίναι ίσως η πιο ενδεδειγμένη . Άλλωστε, οι
κεφαλαλγίες δεν προέρχονται από το εσωτερικό του εγκεφάλου· το
όργανο αυτό δεν αισθάνεται πόνο, αφού δε διαθέτει αισθητήρια νεύρα. Οι κεφαλαλ γίες στην πραγματικότητα προέρχονται από τη διάταση των εξωτερικών στρωμάτων του εγκεφάλου, από το κρανίο, τα αιμοφόρα αγγεία και τους μυς του. Ο πόνος μπορεί να εξαπλωθεί σε όλο το κεφάλι ή μόνο στο πίσω μέρος του λαιμού, στο μέτωπο ή στη μία πλευρά του κεφαλιού και μπορεί να είναι ήπιος ή δυνατός, οξύς ή να κουδουνίζει όλο το κεφάλι. Οι συνήθεις κεφαλαλγίες, σύμ
φωνα με τους ε ιδικούς, προκαλούνται από διάταση και σύσφιξη του
προσώπου, του λαιμού και του κρανίου, συχνά λόγω στρες. Ο πόνος
μπορεί να έχει διάρκεια αρκετών ημερών ή ακόμη και εβδομάδων. Αφού οι κεφαλαλγίες λόγω στρες προέρχονται από την εξωτερι
κή επιφάνεια του κεφαλιού, ε ίναι πιθανό η εφαρμογή κάποιας καταπραϋντικής ουσίας στην εξωτερική επιφάνεια του κεφαλιού να είναι αποτελεσματική στην ανακούφιση από τον πόνο. Θα μπορούσε η ουσία αυτή να είναι το έλαιο μέντας ή μινθέλαιο; Ίσως η ιδέα αυτή φαίνεται τραβηγμένη . Ωστόσο, πρόκειται για ένα πανάρχαιο φάρμακο γνωστό για τις καταπραϋντικές ιδιότητές του, το οποίο μπορεί να συμβάλει στην ανακούφιση από τον πόνο. Πράγματι, νέες έρευνες στη Γερμανία δείχνουν ότι η επάλειψη και η ήπια εντριβή ελαίου
μέντας στο μέτωπο μπορεί να θεραπεύσει τον πονοκέφαλο λόγω
έντασης εξίσου αποτελεσματικά, όπως αν παίρνατε ένα ισχυρό παυ
σίπονο. Ορισμένοι ε ιδικοί υποστηρίζουν ότι το έλαιο μέντας μπορεί
να αποτελέσει «μαγική θεραπεία>) και για άλλες παθήσεις που έχουν
τις ρίζες τους στο σύγχρονο, αγχώδη τρόπο ζωής.
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΗΣ ΝΤΟΝΑΣ Ο πονοκέφαλός μου εξαφανι1;εται πιο γρήγορα
Η Ντόνα Λιούις, λογοθεραπεύτρια στο Στρατιωτικό Ιατρικό Κέντρο Ουίλιαμ Μπόμοντ του Τέξας, ομολογεί: «Το έλαιο μέντας είναι καλύτερο από το Tylenol, ακόμη και απ' το Tylenol
• 258 .
Extra, που θεωρείται πολύ δυνατό παυσίπονο)) . Η Ντόνα έχει χρησιμοποιήσει πολλές φορές το έλαιο μέντας για να θεραπεύσει τις κεφαλαλγίες της, αφού έμαθε ότι το χρησιμοποιούσαν με επιτυχία στη Γερμανία. Ανάλογα με το βαθμό άγχους και στρες που παρουσιάζει, κάποιες φορές έχει πονοκέφαλο πολλές φορές το μήνα, ενώ κάποιες άλλες περνούν μήνες ολόκληροι χωρίς καμία ενόχληση. «Σχεδόν πάντα ο πονοκέφαλος εστιάζεται πάνω από το δεξί φρύδι και πολλές φορές ο πόνος εξαπλώνεται προς τα πίσω μέχρι το μεσαίο τμήμα του κεφαλιού μου)). Συνήθως έπαιρνε τουλάχιστον δύο ταμπλέτες των 500 mg Tylenol Extra. «Γενικά είναι αποτελεσματικό, λέει η ίδια, αλλά χρειάζεται ίσως να περάσουν σαράντα πέντε λεπτά έως μία ώρα ώσπου να φύγει ο πονοκέφαλος ορισμένες φορές σε απαλλάσσει από τον οξύ πόνο, αλλά παραμένει ένας μουντός, διάχυτος πόνος και πρέπει να πάρω άλλο ένα για να απαλλαγώ και από αυτόν)) .
Τώρα η Ντόνα καταπραiJνει τους ίδιους επίμονους πονοκεφάλους με επάλειψη ελαίου μέντας στο μέτωπό της και αυτό της αρέσει πολύ περισσότερο. Κατ' αρχάς, θεωρεί ότι δρα σε κάποιο βαθμό ταχύτερα σε σχέση με το Tylenol, «σε λιγότερο από μισή ώρω). Επίσης, της αρέσει η δροσιστική αίσθηση της μέντας στο δέρμα της καθώς και το ευχάριστο άρωμά της. Επιπλέον, νιώθει πολύ καλύτερα που δεν παίρνει χάπια. «Ορισμένες φορές αισθάνομαι ότι σχεδόν "μαστουρώνω" από την υπερβολική δόση αναλγητικών)) .
Όταν αισθάνεται ότι θα την πιάσει πονοκέφαλος λόγω έντασης, βουτάει το δάχτυλό της σε ένα ειδικό μείγμα ελαίου μέντας και το απλώνει σε όλο το μέτωπο, ενώ ορισμένες φορές βάζει λίγη ποσότητα παραπάνω στην εστία του πόνου.
Το μινθέλαιο ήταν αποτελεσματικό κάθε φορά που το χρησιμοποίησε για να ανακουφιστεί από τον πονοκέφαλο. Και μάλιστα, το είπε και σε συναδέλφους της στο γραφείο και αρκετοί από αυτούς το δοκίμασαν και είχαν ανάλογα αποτελέσματα. Το μείγμα που χρησιμοποιεί η Ντόνα προέρχεται από έλαιο μέντας, το οποίο προμηθεύτηκε από ένα κατάστημα ειδών υγιεινής διατροφής και στη συνέχεια ανάμειξε με καθαρή αλκοόλη. Ανακινεί καλά το μείγμα προτού το αλείψει στο μέτωπό της. Διαφορετικά, όπως αναφέρει η ίδια, δεν μπορεί κάποιος να αισθανθεί αυτή την υπέροχη δροσιστική αίσθηση
• 259 .
της μέντας. Αφού ανακάλυψε τη μέντα, η Ντόνα δε σκοπεύει πλέον να επιστρέψει στα συνθετικά αναλγητικά.
Τι είναι το έλαιο μέντας; Τα φύλλα και τα άνθη του κοινού φυτού της μέντας περιέχουν ένα πτητικό έλαιο που σε ποσοστό 50 έως 75% είναι καθαρή μενθόλη . Το έλαιο αυτό χρησιμοποιείται ευρέως ως ενισχυτικό γεύσης τροφίμων, αλλά το φυτό διαθέτει μακρά ιστορία και ως θεραπευτικό βότανο. Στην αρχαία Ρώμη, ο Πλίνιος ο Πρεσβύτερος συνιστούσε την εφαρμογή φύλλων μέντας στο μέτωπο για την ανακούφιση από τις κεφαλαλγίες. Ο aρχαίος Αιγύπτιος Έμπερς Πάπυρους συνιστά τη χρήση μινθέλαιου για την καταπράυνση από τις στομαχικές ενοχλήσεις. Για πολλούς αιώνες οι γιατροί της Δύσης και της Ανατολής συνιστούσαν τη μέντα ως χωνευτικό (για την αντιμετώπιση του μετεωρισμού), ως aντισπασμωδικό (αναστέλλει τους μυ·ίκούς σπασμούς) και ως καταπραϋντικό για το στομάχι.
Η επιστημονική μαρτυρία Στη Γερμανία, όπου οι θεραπευτικές ιδιότητες του ελαίου μέντας είναι ευρέως γνωστές, οι ερευνητές γνωρίζουν ότι το έλαιο αυτό και το κύριο συστατικό του, η μενθόλη, επιφέρουν ανακούφιση από τον πόνο όταν τοποθετούνται πάνω στο δέρμα. Αναζητώντας λοιπόν ένα εναλλακτικό φάρμακο για τις κεφαλαλ γίες, στράφηκαν προς τη
μέντα. Έπειτα από μια σειρά προκαταρκτικών μελετών, κορυφαίοι ερευνητές στη Νευρολογική Κλινική του Πανεπιστημίου ΚριστιάνΆλμπρεχτς στο Κίελ της Γερμανίας παρουσίασαν το 1996 τα πρώτα κλινικά αποδεικτικά στοιχεία, σύμφωνα με τα οποία η εφαρμογή μινθέλαιου στο μέτωπο πράγματι μειώνει την κεφαλαλγία που προέρχεται από ένταση και στρες - εξίσου αποτελεσματικά με μια τυπική δόση των 1 .000 mg ακεταμινοφαίνης, που ισοδυναμούν με δύο ταμπλέτες τyιenol.
Ο δρ Χάρτμουτ Γκόμπελ και οι συνεργάτες του μελέτησαν τις περιπτώσεις σαράντα ενός αντρών και γυναικών ηλικίας δεκαοκτώ έως εξήντα πέντε ετών που υπέφεραν από κεφαλαλγίες -με συχνότητα μία έως είκοσι δύο φορές το μήνα- για δύο έως σαράντα χρόνια. Όταν κάποιος από τους συμμετέχοντες είχε πονοκέφαλο, χρησιμοποιούσε, σύμφωνα με τις οδηγίες που του είχαν δοθεί, ένα από τα εξής τρία φάρμακα: είτε δύο κάψουλες ακεταμινοφαίνης είτε ένα πραγματικό διάλυμα 10% ελαίου μέντας είτε ένα ουδέτερο διάλυμα
• 260 .
(placebo) που περιείχε λίγες μόνο σταγόνες μινθέλαιου, το οποίο άπλωναν στο μέτωπό τους. Ακολουθούσαν δύο ακόμη επαλείψεις έπειτα από δεκαπέντε λεπτά και έπειτα από τριάντα λεπτά. Όλοι χρησιμοποιούσαν όλα τα φάρμακα σε διάφορες χρονικές στιγμές, προκειμένου να καταπραiJνουν τις κεφαλαλγίες τους. Επίσης, κατέγραφαν προσεκτικά, χρησιμοποιώντας επιστημονικά κριτήρια, την πορεία της κεφαλαλγίας για μία ώρα. Έκπληξη προκαλεί το γεγονός ότι στους περισσότερους συμμετέχοντες, ανεξαρτήτως φύλου, ηλικίας, διάρκειας ή συχνότητας των κεφαλαλγιών, το έλαιο της μέντας ήταν εξίσου αποτελεσματικό με την ακεταμινοφαίνη σε ό,τι αφορά τη γρήγορη και αποτελεσματική ανακούφιση από τον πόνο. Η ένταση της κεφαλαλγίας άρχισε να μειώνεται έπειτα από δεκαπέντε λεπτά και στις δύο περιπτώσεις.
Όπως αναφέρει ο δρ Γκόμπελ, τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν ότι οι ασθενείς μπορούν να επωφεληθούν από το μινθέλαιο ανεξάρτητα από το φύλο, την ηλικία και το ιστορικό τους. Ωστόσο, σημειώνει ότι ορισμένοι από τους ασθενείς δε βρήκαν ανακούφιση με το έλαιο, για άγνωστους λόγους. Γενικά, φαίνεται ότι είναι περισσότερο αποτελεσματικό στα άτομα που έχουν λιγότερο συχνά και μικρής διάρκειας κεφαλαλγίες. Σε άλλα άτομα, η λήψη ακεταμινοφαίνης σε συνδυασμό με την επάλειψη ελαίου μέντας λειτούργησε πιο αποτελεσματικά από τη μεμονωμένη χρήση ενός εκ των δύο. Κανένας δεν ανέφερε την ύπαρξη ανεπιθύμητων ενεργειών από τη θεραπεία με το μινθέλαιο.
Πώς δρα το έλαιο μέντας; Το κύριο φαρμακευτικό συστατικό του ελαίου μέντας είναι η μενθόλη . Πολλές πειραματικές δοκιμές έχουν δείξει ότι η μενθόλη έχει την ιδιότητα να χαλαρώνει τους λείους μυς. Σύμφωνα με έρευνες που έγιναν σε πειραματόζωα, το έλαιο μέντας αναστέλλει τις συστολές των λείων μυών, οι οποίες προκαλούνται από δύο χημικές ενώσεις στο σώμα, τη σεροτονίνη και την ουσία Ρ, που διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση της αίσθησης του πόνου. Η μέντα μπορεί επίσης να μειώσει τον πονοκέφαλο χαλαρώνοντας τους περικρανιακούς μυς, δηλαδή τους μυς που καλύπτουν το κρανίο. Ωστόσο, όπως εξηγεί ο Γερμανός ερευνητής δρ Γκόμπελ, οι μυοχαλαρωτικές ιδιότητες του βοτάνου αυτού είναι ένας μόνο από τους τρόπους με τον οποίο η μέντα καταπραiJνει τις κεφαλαλγίες και πιστεύει ότι το έλαιο μέντας παρεμβαίνει και με άλλους μηχανισμούς στη μείωση του πόνου .
• 261 .
Δημιουργεί στο δέρμα ένα αίσθημα δροσιάς που διαρκεί και είναι πιθανό να ενεργοποιεί τους υποδοχείς του αισθήματος του κρύου, επηρεάζοντας τη μεταβίβαση του πόνου στη σπονδυλική στήλη. Επίσης, αυξάνει τη ροή του αίματος στα τριχοειδή αγγεία, μειώνοντας την ευαισθησία του δέρματος στον πόνο.
ΠΩΣ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΉΣΕΤΕ ΤΟ ΕΛΑΙΟ ΤΗΣ ΜΕΝΤΑΣ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΑΛΛΑΓΕΠΕ ΑΠΟ rΙΣ ΚΕΦΑΛΑΛΓΙΕΣ
Συμβουλές από το δρα Χάρτμουτ Γκόμπελ
• Μόλις αισθανθείτε τα πρώτα σημάδια της κεφαλαλγίας, τοποθετήστε ένα λεπτό στρώμα ελαίου μέντας σε όλο το μέτωπο από την κροταφική χώρα και τα φρύδια μέχρι το τριχωτό της κεφαλής. Αν υποφέρετε από ινιακό πόνο (πόνο στο πίσω κάι κάτω μέρος της κεφαλής) χρησιμοποιήστε το και στο σβέρκο σας. Απλώστε τόση ποσότητα ώστε να υγρανθεί όλη η περιοχή . Η χρησιμοποίηση μεγαλύτερης ποσότητας ελαίου από αυτή που απορροφάται από το δέρμα δεν επιφέρει καλύτερα αποτελέσματα. • Δε χρειάζεται να τρίψετε το έλαιο στο δέρμα. Μπορείτε απλώς να το αλείψετε με τα δάχτυλά σας ή με λίγο βαμβάκι ή με το ειδικό σφουγγάρι που βρίσκεται μέσα στη συσκευασία. • Αν το έλαιο στάξει στα μάτια σας, αφαιρέστε το με νερό. Δεν είναι επιβλαβές, ωστόσο μπορεί να προκαλέσει αίσθημα καύσου στα μάτια ή σε κάποια ανοιχτή πληγή. • Δεν είναι απαραίτητο να πλύνετε το πρόσωπό σας προτού aπλώσετε το έλαιο. Μπορεί, όμως, να απομακρύνει ή να χαλάσει το μακιγιάζ σας. • Χρησιμοποιείστε έλαιο μέντας μόνο εφόσον ο γιατρός σας έχει διαγνώσει ότι πάσχετε από κεφαλαλγίες λόγω έντασης, ιδιαίτερα όταν είναι συχνές, προκειμένου να είστε σίγουροι ότι δεν οφείλονται σε κάποια άλλη σοβαρή οργανική αιτία που απαιτεί προσοχή και θεραπεία.
ΤΟ ΜΙΝΘΕΛΑΙΟ ΣΤΗ ΣΠΑΣτΙΚΉ ΚΟΛΠΙΔΑ
Το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου ή σπαστική κολίτιδα είναι μία από τις πιο δύσκολες διαταραχές της σύγχρονης ζωής, που προκα-
• 262 .
λούν πόνο και δυσφορία σε εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Το κύριο χαρακτηριστικό της σπαστικής κολίτιδας είναι το διαλείπον κοιλιακό άλγος - επίμονο, οξύ, συνοδευόμενο από αίσθημα καύσου ή κράμπες, δυσκοιλιότητα, διάρροια ή και τα δύο. Δεν υπάρχει συνήθης θεραπεία για αυτό το πρόβλημα. Πρόκειται για μια «λειτουργική>) διαταραχή κατά την οποία ο εντερικός σωλήνας δε συστέλλεται φυσιολογικά. Όπως συμβαίνει με την καρδιά που μπορεί να μη χτυπά φυσιολογικά (αρρυθμία), οι φυσιολογικές συστολές του παχέος εντέρου είναι επίσης δυνατό να διαταραχθούν και να δημιουργηθούν σπασμοί του εντέρου. Κανένας δε γνωρίζει πώς ακριβώς προκαλούνται ή πώς διορθώνονται. Είναι μία από τις πιο περίπλοκες διαταραχές σε ό,τι αφορά τη θεραπεία της και συχνά οι γιατροί και οι ασθενείς απογοητεύονται, καθώς δε γνωρίζουν τι πρέπει να κάνουν. Ενδιαφέρον προκαλεί το γεγονός ότι η διαταραχή αυτή παρουσιάζεται συχνά σε πολύ αγχώδη άτομα, που είναι επιρρεπή και στις κεφαλαλγίες. Το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου δεν πρέπει να συγχέεται με τις φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου.
Αν το έλαιο της μέντας μπορεί να χαλαρώνει τους λείους μυς, ίσως θα μπορούσε να ρυθμίζει και τις μη φυσιολογικές συστολές του παχέος εντέρου. Οι γιατροί γνώριζαν από παλιά ότι η μέντα επιδρά στη γαστρεντερική οδό. Οι μυοχαλαρωτικές ιδιότητες του βοτάνου μπορεί να επιφέρουν δυσπεψία και καούρα στο στομάχι. Η μέντα έχει την ικανότητα να χαλαρώνει το μυ του σφιγκτήρα που διαχωρίζει τον οισοφάγο από το στομάχι και αυτό επιτρέπει την παλινδρόμηση καυστικού οξέος από το στομάχι στον οισοφάγο. Για το λόγο αυτό οι ειδικοί συμβουλεύουν όσους πάσχουν συχνά από δυσπεψία να αποφεύγουν τη μέντα.
Σήμερα, όμως, ολοένα και περισσότεροι γιατροί στις ΗΠΑ συμβουλεύουν τους ανθρώπους με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή σπαστική κολίτιδα να παίρνουν έλαιο μέντας, αφού σύμφωνα με την επιστημονική μαρτυρία μπορεί να επιφέρει ανακούφιση. Στην Ευρώπη, και συγκεκριμένα στην Αγγλία και τη Γερμανία, το έλαιο αυτό χρησιμοποιείται συχνά για την ανακούφιση από τα συμπτώματα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου. Σχεδόν είκοσι πέντε χρόνια πριν, δημοσιεύτηκαν σε βρετανικά επιστημονικά περιοδικά οι πρώτες μελέτες που περιέγραφαν την επιτυχημένη χρήση του. Το έλαιο της μέντας έχει εγκριθεί ως αποτελεσματική και ασφαλής θεραπεία για το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και από την επίσημη κρατική αρχή της Γερμανίας για τις φυσικές θεραπευτικές ουσίες, που είναι γνωστή
• 263 .
και ως Επιτροπή Ε. Αν ζούσατε στη Γερμανία, σίγουρα ο γιατρός σας θα σας συμβούλευε να πάρετε μινθέλαιο για τη σπαστική κολίτιδα.
ΠοΛλοί ασθενείς που πάσχουν από σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου θεωρούν ότι θα πρέπει να ζήσουν με αυτή τη διαταραχή για την υπόλοιπη ζωή τους. Ο δρ Μάικλ Μάρεί; στο βιβλίο του Natural Altematίves to Over-the-Counter and Prescrίptίon Drugs,
συμβουλεύει τους ασθενείς αυτούς να δοκιμάσουν τις κάψουλες ελαίου μέντας σε εντερικό περίβλημα, πριν χάσουν κάθε ελπίδα για τη θεραπεία τους.
Το έλαιο της μέντας ανακουφίζει από τα συμπτώματα της σπαστικής κολίτιδας χαλαρώνοντας τους λείους μυς των εντέρων. Βρετανοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι αυτό συμβαίνει διότι η μέντα δρα ως «ανταγωνιστή ς)) του ασβεστίου, αποκλείοντας την εισροή του στα κύτταρα των λείων μυών. Είναι επίσης γνωστό ότι το ασβέστιο συμβάλλει στη ρύθμιση των μυ·ίκών συστολών. Έτσι, η μέντα φαίνεται ότι σταματά τον υπερβολικά μεγάλο αριθμό των μυ·ίκών συσπάσεων και αποκαθιστά τον κατάλληλο μυ"ίκό τόνο στον εντερικό σωλήνα.
Σύμφωνα με έρευνες που έχουν γίνει στη Μεγάλη Βρετανία και τη Γερμανία, το σωστό είδος της κάψουλας μέντας -με επικάλυψη ανθεκτική στο οξύ του στομάχου έτσι ώστε να απελευθερώνεται το περιεχόμενό της στο παχύ και το λεπτό έντερο- προσφέρει ανακούφιση σε αυτούς που πάσχουν από το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Σε μια μελέτη, σε δεκαέξι ασθενείς χορηγήθηκαν είτε κάψουλες ελαίου μέντας με εντερική επικάλυψη είτε placebo για χρονικό διάστημα τριών εβδομάδων. Οι ασθενείς αξιολόγησαν τα συμπτώματά τους σε μια κλίμακα 5 βαθμών που κυμαινόταν από «άριστω) έως «απαίσιω) . Το μινθέλαιο αποδείχτηκε περισσότερο αποτελεσματικό από το placebo. Οι ασθενείς δήλωσαν ότι ήταν δύο έως τέσσερις φορές καλύτερο στην ανακούφιση από το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου σε σχέση με το ουδέτερο δισκίο. Μόνο πέντε ασθενείς ανέφεραν ότι αισθάνθηκαν καλύτερα με το placebo, ενώ δεκατρείς ανέφεραν ότι η κατάστασή τους βελτιώθηκε με το έλαιο μέντας. Τέλος, μόνο ένας ανέφερε ότι αισθάνθηκε χειρότερα με το έλαιο.
Σύμφωνα με μια εργασία που δημοσιεύτηκε το 1 995 στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό The Lancet, έρευνες που πραγματοποιήθηκαν στη Βρετανία παρουσιάζουν επιπρόσθετα στοιχεία που καταδε ικνύουν την ικανότητα του μινθελαίου να περιορίζε ι τις συστο-
• 264 .
λές του εντέρου · συγκεκριμένα, η χορήγηση ελαίου μέντας στο παχύ έντερο με τη βοήθεια κλύσματος βαρίου περιόρισε κατά 40%
τη συχνότητα των σπασμών. Οι ερευνητές θεωρούν επιπλέον ότι το έλαιο θα μπορούσε να χρησιμοποιε ίται και στην κολονοσκόπηση (την εσωτερική εξέταση του παχέος εντέρου) για την αποτροπή των σπασμών. Το έλαιο μέντας μπορεί να ε ίναι μια οικονομική λύση που θα αντικαταστήσει τα δαπανηρά aντισπασμωδικά φάρμακα που χρησιμοποιούνται σήμερα για την αποτροπή των σπασμών κατά τη διάρκεια της κολονοσκόπησης.
Ποια είναι η ενδεδειγμένη ποσότητα; Για τις κεφαλαλγίες, χρησιμοποιήστε ποσότητα ικανή ώστε να καλύπτει το μέτωπό σας. Απλώνετέ το κάθε δεκαπέντε λεπτά ή όταν χρειάζεται.
Η συνιστώμενη δόση ελαίου μέντας για τη σπαστική κολίτιδα είναι μία ή δύο κάψουλες με εντερική επικάλυψη ημερησίως, που περιέχουν 0,2 ml ελαίου μέντας. Είναι, μάλιστα, προτιμότερο να λαμβάνονται στο διάστημα ανάμεσα στα γεύματα.
Πόσο ασφαλές είναι; Σε σπάνιες περιπτώσε ις, η τοπική εφαρμογή του ελαίου ή η από του στόματος λήψη του με τη μορφή κάψουλας δημιούργησε αλλεργικές αντιδράσεις, δερματικά εξανθήματα, ταχυκαρδία και ρίγος. Το αίσθημα καύσου και η δυσπεψία είναι πιθανή ανεπιθύμητη ενέργεια όταν το έλαιο λαμβάνεται από του στόματος σε άτομα που παρουσιάζουν αυτή την ευαισθησία. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ έχε ι χαρακτηρίσε ι τη μέντα ως γενικώς ασφαλή , όταν λαμβάνεται ως aφέψη μα. Η λήψη υπερβολικής ποσότητας ελαίου από του στόματος μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση , που χαρακτηρίζεται από ήπια αναπνευστική διαταραχή , υπερένταση και, σε εξαιρετικά σπάνιες περιπτώσε ις, σπασμούς. Η καθαρή μενθόλη είναι τοξική όταν λαμβάνεται με κατάποση και μπορε ί να επιφέρει το θάνατο ακόμη και σε μικρές ποσότητες - τόσο μικρές όσο ένα κουταλάκι του γλυκού . Ακόμη και η εισπνοή μενθόλης από τα μικρά παιδιά είναι πολύ επικίνδυνη . Αποφεύγετε να χρησιμοποιε ίτε καθαρή μενθόλη .
Ποιος δεν πρέπει να πάρει έλαιο μέντας; Δεν πρέπει να χορηγείτε προ'ίόντα μέντας σε νεογνά και πολύ μικρά
• 265 .
παιδιά. Μη βάζετε έλαιο μέvrας στο πρόσωπο των νεογνών και των μικρών παιδιών. Επιπλέον, οι γυναίκες που κυοφορούν θα πρέπει να μην καταναλώνουν προ"ίόvtα μέvtας με μεγάλες ποσότητες μενθόλης, λόγω του πιθανού κινδύνου αποβολής.
Θέματα που ενδιαφέρουν τους καταναλωτές Το προ"ίόν μέvrας που χρησιμοποιήθηκε στην έρευνα του δρος Γκόμπελ ήταν το Euminz, που παράγεται από την εταιρία Lichtwer Pharma στο Βερολίνο και διαφημίζεται ευρύτατα στη Γερμανία για τη θεραπεία των κεφαλαλγιών από στρες.
Μπορείτε, επίσης, να δημιουργήσετε το δικό σας διάλυμα ελαίου μέvtας. Απλώς προσθέστε ένα μέρος (για παράδειγμα, ένα κουταλάκι του γλυκού) ελαίου μέvtας προς εννέα μέρη (εννέα κουταλάκια του γλυκού αvtίστοιχα) καθαρής αλκοόλης γεωργικής προέλευσης (που διατίθεται σε ορισμένα καταστήματα αλκοολούχων ποτών) και τοποθετήστε το σε ένα μικρό μπουκάλι. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε έλαιο της γνήσιας μέvrας και όχι των άλλων κατώτερων φυτών της οικογένειας της μέvtας και μην προσθέσετε άλλο έλαιο στο μείγμα και ιδιαίτερα ευκαλυπτέλαιο, διότι καθιστά το έλαιο αναποτελεσματικό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κομμάτι βαμβάκι, ένα χαρτομάvtιλο ή τα δάχτυλά σας προκειμένου να aπλώσετε το μείγμα στο μέτωπό σας.
Για τη σπαστική κολίτιδα, χρησιμοποιήστε κάψουλα ελαίου μέvrας με εvtερική επικάλυψη, έτσι ώστε να μη διαλυθεί από το οξύ του στομάχου και να φτάσει στο παχύ έvtερο για να διαλυθεί. Όταν το έλαιο απελευθερωθεί στο στομάχι, μπορεί να προκαλέσει αίσθημα καύσου και δυσπεψία.
• 266 .
Θαυματουργά φάρμακα για την καρδιά (Οι β ιταμ ίνες C και Ε)
Αποτελούν τα πιο ισχυρά, τα πιο οικονομικά και τα πιο ασφαλή φάρμακα για την καρδιά. Απ' ό,τι φαίνεται, είναι απολύτως απαραίτητα για την υγεία.
Α π' τη μέση ηλικία και, ακόμη περισσότερο, καθώς μεγαλώνουμε, οι αρτηρίες μας παρουσιάζουν στένωση και μερική απόφραξη
από τη συσσώρευση της αθηρωματώδους πλάκας. Τα τοιχώματα των αρτηριών γίνονται πιο χοντρά και άκαμπτα και δεν είναι πλέον ευλύγιστα και εύκαμπτα όπως είναι στα παιδιά. Αυτό έχει ως συνέπεια το αίμα να μη ρέει τόσο ομαλά και ανεμπόδιστα. Αρκετοί από εμάς σε αυτή την ηλικία έχουμε υψηλή χοληστερίνη ή υψηλή αρτηριακή πίεση · μάλιστα, κάποιοι έχουν ήδη υποστεί έμφραγμα του μυοκαρδίου, έχουν κάποιο θρόμβο ή έχουν πάθει εγκεφαλικό, άλλοι έχουν στηθάγχη ή έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση για τη διάνοιξη μιας αρτηρίας ή ακόμη έχουν υποβληθεί σε μεταμόσχευση καρδιάς. Ίσως κάποιοι από εμάς παίρνουν φάρμακα για την καρδιά. Σε όποια κατηγορία και αν ανήκουμε, θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε κάποια νέα ασφαλή φάρμακα για να αντιμετωπίσουμε την αρτηριοσκλήρωση, τη νόσο που εξελίσσεται προοδευτικά και μας προσβάλλει περισσότερο από κάθε άλλη νόσο.
Μπορε ί να μην τα θεωρούμε φάρμακα για την καρδιά, αλλά στην πραγματικότητα ε ίναι. Υπάρχουν εντυπωσιακά στοιχε ία που δείχνουν ότι η βιταμίνη C και η βιταμίνη Ε ε ίναι δυνατόν να διανοίξουν τις αρτηρίες που ε ίναι φραγμένες από την αθηρωματώδη πλάκα, έτσι ώστε να διαστέλλονται φυσιολογικά και το αίμα να
• 267 .
ρέε ι ανεμπόδιστα προκειμένου να θρέψει τα κύτταρα της καρδιάς. Αυτές οι βιταμίνες μπορεί να συμβάλουν σε πολύ σημαντικό βαθμό στην επιβράδυνση , στον τερματισμό ή ακόμη και στην αναστροφή της αρτηριοσκλήρωσης -ή , αλλιώς, αθηροσκλήρωσης- ενεργώντας ως aντιφλεγμονώδεις ουσίες και καταπολεμώντας την κακή χοληστερίνη και άλλες ουσίες που προκαλούν απόφραξη των αρτηριών. Επίσης, ε ίναι δυνατόν οι βιταμίνες C και Ε να έχουν άμεση επίδραση στη λε ιτουργία της καρδιάς. Σε κάποιες έρευνες, αποδείχτηκαν περισσότερο αποτελεσματικές στην αντιμετώπιση της στεφανιαίας νόσου από τα συνθετικά φάρμακα.
Συναρπαστικό ε ίναι το γεγονός ότι αυτές οι βιταμίνες μπορεί να αποκαταστήσουν τις βλάβες των αρτηριών ακόμη και μετά την απόφραξή τους. Έτσι, δε χρε ιάζεται να μένουμε άπραγοι και να ανησυχούμε. Το εκπληκτικό νέο ε ίναι ότι αν μπορέσουμε να διατηρήσουμε τις αρτηρίες ανοιχτές, παρά το σχηματισμό της αθηρωματώδους πλάκας, τότε περιορίζουμε σημαντικά τις πιθανότητες εμφράγματος. Και αυτό ε ίναι κάτι που μπορούν να επιτύχουν αυτές οι βιταμίνες. Αυτά τα συγκλονιστικά νέα ευρήματα δίνουν ελπίδα σε εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο που έχουν πρόβλημα αλλά δεν ε ίναι τόσο άρρωστοι ώστε να στραφούν στη λήψη συνθετικών φαρμάκων για την καρδιά, τα οποία εγκυμονούν σοβαρούς κινδύνους. Επίσης, οι βιταμίνες αυτές ε ίναι δυνατόν να βοηθήσουν ση μαντικά τους ασθενείς που πάσχουν από σοβαρή καρδιακή ανεπάρκεια. Για το λόγο αυτό, πολλοί γιατροί υποστηρίζουν σήμερα ότι ο ρόλος των aντιοξε ιδωτικών βιταμινών και ιδιαίτερα των βιταμινών C και Ε δεν ε ίναι μόνο προφυλακτικός αλλά και θεραπευτικός, καθώς αποτελούν σημαντικό φάρμακο για την καρδιά που μπορεί να σας απαλλάξε ι από σοβαρά προβλήματα.
Ορισμένοι ερευνητές και γιατροί προβαίνουν στη χρήση των aντιοξε ιδωτικών βιταμινών ως επικουρική θεραπε ία για τον τερματισμό της επιδε ίνωσης των αρτηριών, ακόμη και για την αποκατάσταση της καρδιακής λε ιτουργίας και τον καθαρισμό των αρτηριών, με εκπληκτική επιτυχία. Όπως τονίζε ι ο δρ Μπαλτζ Φράι, ένας διακεκριμένος ερευνητής στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου της Βοστόνης, αρχίζε ι μια νέα εποχή εξάσκησης της «ιατρικής των aντιοξε ιδωτικών». Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι ασθενείς που υποφέρουν από την καρδιά τους παίρνουν μόνοι τους συμπληρώματα διατροφής, κάποιες φορές με εκπληκτικά αποτελέσματα .
• 268 .
Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΗΣ ΤΖΟΪ Οι βιταμίνες άνοιξαν τις φραγμένες αρτηρίες μου
Η περίπτωση της Ί'ζόι Μπλάκμπερν δεν είναι και τόσο συνηθισμένη, αλλά αξίζει να σημειωθεί η εκπληκτική αναστροφή των φραγμένων αρτηριών της με τη βοήθεια ενός συμπληρώματος βιταμινών και θρεπτικών στοιχείων.
Τον Αύγουστο του 1990 οι γιατροί διέγνωσαν ότι η Ί'ζόι, ηλικίας είκοσι ετών τότε, έπασχε από μυοκαρδιοπάθεια ιογενούς προέλευσης μια νόσο που δε συναντάται συχνά και κατά την οποία μια ιογενής λοίμωξη προσβάλλει την καρδιά προκαλώντας στις περισσότερες περιπτώσεις βλάβες και δυσλειτουργία που καταλήγει στο θάνατο. Οι γιατροί στο Νοσοκομείο Σεντ Φράνσις στο Μέμφις του Τενεσί είπαν στην Ί'ζόι ότι η μόνη ελπίδα της για να ζήσει ήταν η μεταμόσχευση καρδιάς. Ευτυχώς για τη νεαρή κοπέλα, βρέθηκε συμβατό μόσχευμα από ένα εντεκάχρονο αγόρι και η επέμβαση πραγματοποιήθηκε με επιτυχία το Νοέμβριο του 1990.
Για πέντε χρόνια, οι ετήσιες αγγειοκαρδιογραφίες της τζόι, που λαμβάνονται με καθετηριασμό της καρδιάς και αποκαλύπτουν την κατάσταση στην οποία βρίσκονται οι στεφανιαίες αρτηρίες, έδειχναν ότι η νέα της καρδιά λειτουργούσε πολύ καλά. Τον Ιανουάριο του 1995 όμως, τα νέα ήταν απογοητευτικά. Η στεφανιογραφία της έδειξε τέσσερις σοβαρές aποφράξεις. Και οι τρεις κύριες αρτηρίες της καρδιάς της παρουσίαζαν απόφραξη σε ποσοστό 90% και ένα τέταρτο αγγείο ήταν φραγμένο σε ποσοστό 60%. Επίσης, είχε πάρει σχεδόν 50 κιλά από τότε που έκανε τη μεταμόσχευση, γεγονός που οφειλόταν εν μέρει στα φάρμακα που έπαιρνε για την καταστολή του ανοσοποιητικού συστήματος (προκειμένου να μην απορρίψει ο οργανισμός της το μόσχευμα), μεταξύ των οποίων ήταν και το στεροειδές πρεδνιζόνη, και εν μέρει στη λαιμαργία της, όπως αναφέρει η ίδια. «0 καρδιολόγος μου, δρ τζορτζ Σμιθ, έγινε έξω φρενών μαζί μου. Μου είπε να αρχίσω αμέσως δίαιτα με χαμηλά λιπαρά». Φοβισμένη, η τζόι άρχισε αυστηρή δίαιτα. Τέσσερις μήνες αργότερα είχε χάσει δεκαπέντε κιλά, αλλά ήταν ακόμη απογοητευμένη και λαχάνιαζε εύκολα. Γνώριζε ότι η περιορισμένη ροή του αίματος σταδιακά έκανε την καρδιά της να ασφυκτιά. Εκείνη τη στιγμή η κατάστασή της δεν επέτρεπε στην τζόι να υπο-
• 269 .
βληθεί σε επέμβαση αορτοστεφανιαίας παράκαμψης (μπαΊ:Πάς), που είναι συνήθης τρόπος διάνοιξης των στεφανιαίων αρτηριών.
Ωστόσο, τότε ένας κοινωνικός λε ιτουργός από την ομάδα μεταμόσχευσης του νοσοκομείου, στο τμήμα ιατρικών αρχείων του οποίου σήμερα εργάζεται η Ί'ζόι, της πρότεινε να δοκιμάσει ένα μείγμα βιταμινών και ε ιδικών αμινοξέων που περιέχει βιταμίνη C και άλλα θρεπτικά συστατικά. Διστακτική αρχικά, η Ί'ζόι συμφώνησε, αφού σκέφτηκε ότι δεν είχε τίποτα να χάσει. Έτσι, το Μάιο του 1995 άρχισε να παίρνει βιταμίνες.
Το Νοέμβριο, έξι μήνες αργότερα, έκανε μια επαναληπτική στεφανιογραφία. «0 καρδιολόγος μου δεν μπορούσε να το πιστέψει». Τα αποτελέσματα έδειξαν μείωση της απόφραξης των στεφανιαίων αρτηριών της. Το ποσοστό της απόφραξης στην αριστερή κατιούσα αρτηρία είχε μειωθεί από 90 σε 70-80%. Το ποσοστό απόφραξης του δεύτερου μεγάλου, εγγύς διαγώνιου κλάδου μειώθηκε από 90 σε 40-50%. Το ποσοστό απόφραξης της δεξιάς στεφανιαίας αρτηρίας μειώθηκε από 90% σε μόλις 40-
50% στένωση. Και το ίδιο εντυπωσιακά, η αριστερή περισπωμένη στεφανιαία αρτηρία έδειχνε τελείως ανοικτή, ενώ πριν από έξι μήνες το ποσοστό απόφραξής της είχε φtάσει στο 60%.
Θα μπορούσε η μείωση αυτή των στενώσεων στις αρτηρίες της Ί'ζόι να οφείλεται σε αυτό το συμπλήρωμα; Ο δρ Ί'ζέι Ί'ζόνσον, καρδιολόγος από τη Νεβάδα που συμμετείχε στη συγγραφή ενός άρθρου στο περιοδικό New England Joumal of Medicine, σχετικά με την ύφεση της στεφανιαίας νόσου σε μοσχεύματα, αναφέρει ότι είναι πιθανό η βελτίωση αυτή στην υγεία της Ί'ζόι να οφείλεται στο συμπλήρωμα βιταμινών που έπαιρνε. Συμφωνεί ότι «η περίπτωσή της είναι αρκετά σπάνια και φαίνεται ότι πράγματι υπήρχε ύφεση της στεφανιαίας νόσου», αλλά ομολογεί ότι δεν μπορούν να γνωρίζουν με βεβαιότητα τι ακριβώς έχει συμβεί, διότι δεν έχουν πραγματοποιηθεί μελέτες σχετικά με τη χρήση τέτοιων βιταμινών σε ασθενείς που έχουν υποβληθεί σε μεταμόσχευση. Επίσης, τονίζει ο δρ Ί'ζόνσον, αν οι βιταμίνες πέτυχαν με κάποιο τρόπο την αναστροφή της απόφραξης των αρτηριών της Ί'ζόι, αυτό έγινε με την επίδρασή τους στο ανοσοποιητικό της σύστημα και όχι στη χοληστερίνη και στην αθηρωματώδη πλάκα, που θεωρούνται οι κυριότεροι παράγοντες της συνήθους στεφανιαίας νόσου. Ωστόσο, η περίπτωση της Ί'ζόι μπορεί να μας δώσει νέες ενδείξεις σχετικά με τον τρόπο δράσης
• 2 70 .
των βιταμινών- μάλιστα, υπάρχουν στοιχεία, σύμφωνα με τα οποία το μείγμα των βιταμινών και των θρεπτικών συστατικών που χρησιμοποίησε η τζόι βοήθησε και πολλούς άλλους ασθενείς με στεφανιαία νόσο να επιβραδύνουν την εξέλιξη της αρτηριοσκλήρωσης.
Στις αρχές του 1997 η τζόι υποβλήθηκε σε επέμβαση μπα·ίπάς για τη διάνοιξη μίας αρτηρίας στην καρδιά της, η οποία για άγνωστους λόγους είχε φράξει.
Σημείωση για τους καταναλωτές: Η τζόι Μπλάκμπερν χρησιμοποίησε ένα συνδυασμό διατροφικού συμπληρώματος που ανέπτυξε ο δρ Ματίας Ροθ και περιείχε βιταμίνες, αμινοξέα, μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Τι είναι οι βιtαμίνει; C και Ε; Πρόκειται για ισχυρές aντιοξειδωτικές ουσίες. Αυτό σημαίνει ότι αποκλείουν την καταστροφική δράση των ελεύθερων ριζών του οξυγόνου, οι οποίες δημιουργούνται εσωτερικά στο σώμα με το μεταβολισμό, αλλά επίσης εισέρχονται σε αυτό με την έκθεση σε κάθε είδους χημικά, όπως είναι οι ρυπαντές του αέρα, ο καπνός από τα τσιγάρα, οι λιπαρές τροφές και η ακτινοβολία. Οι ελεύθερες ρίζες επιτίθενται στα κύτταρα προκαλώντας αρνητικές και επικίνδυνες μεταβολές, που αποτελούν ουσιαστικά την αιτία κάθε χρόνιας νόσου. Επίσης, συμβάλλουν σε μεγάλο βαθμό στην ανάπτυξη της στεφανιαίας νόσου, καθώς ενισχύουν τη συσσώρευση της αθηρωματώδους πλάκας στις αρτηρίες και επηρεάζουν αρνητικά τις λειτουργίες των αγγείων, όπως τη διαστολή και τη συστολή, με αποτέλεσμα αυτές να καθίστανται μη φυσιολογικές. Οι aντιοξειδωτικές ουσίες αποκλείουν την καταστρεπτική για τον οργανισμό δράση των ελεύθερων ριζών, έτσι ώστε οι τελευταίες να μην απειλούν τις αρτηρίες και την καρδιά.
Σtοιχεία που αποδεικνύουν tην καρδιοπροσtαtευtική δράση tων βιταμινών Κατά τη διάρκεια της τελευταίας δεκαετίας, ολοένα και περισσότερα στοιχεία δείχνουν ότι οι aντιοξειδωτικές βιταμίνες και ιδιαίτερα οι βιταμίνες C και Ε προφυλάσσουν τις στεφανιαίες αρτηρίες από τη στένωση και την απόφραξη. Μελέτες που έγιναν σε πιθήκους, τους κοντινότερους συγγενείς του ανθρώπου, έδειξαν ότι οι στενώσεις που είχαν υποστεί οι αρτηρίες εξαιτίας μιας πλούσιας σε λιπαρά διατροφής μπορούσαν να αποτραπούν ή ακόμη και να αναστραφούν με μέτριες δόσεις βιταμίνης Ε .
• 2 71 .
Σε μια αξιοσημείωτη μελέτη που διήρκεσε έξι χρόνια, με επικεφαλής το δρα Άντονι Βερλανγκιέρι του Πανεπιστημίου του Μισσισίπι, χρησιμοποιήθηκαν πίθηκοι στους οποίους χορηγήθηκε διατροφή πλούσια σε λιπαρά. Όπως είναι φυσικό, οι αρτηρίες τους έπαθαν στένωση και έφραξαν, αλλά όταν τους χορηγήθηκε επίσης βιταμίνη Ε, η απόφραξη των αρτηριών περιορίστηκε στο 60 έως 80%. Ακόμη πιο εντυπωσιακό είναι το γεγονός ότι η χορήγηση ημερήσιας δόσης 108 Διεθνών Μονάδων (IU) βιταμίνης Ε μετά την απόφραξη των αρτηριών των πειραματόζωων είχε ως αποτέλεσμα τον περιορισμό της απόφραξης στο 60%. Η απόφραξη μειώθηκε από 35% σε 15% στένωση σε δύο χρόνια!
Η λήψη συμπληρωμάτων βιταμινών Ε και C μπορεί επίσης να επιβραδύνει τη στένωση των αρτηριών και να διανοίξει τις αρτηρίες των ανθρώπων. Ο δρ Χάουαρντ Χόντις της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της νότιας Καλιφόρνια βρήκε ότι οι άντρες που δήλωσαν ότι έπαιρναν 100 IU, ή και ακόμη μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης Ε ημερησίως, έπειτα από επέμβαση μπα"ίπάς είχαν μικρότερο βαθμό στένωσης των αρτηριών, σε σχέση με αυτούς που δεν έπαιρναν καθόλου ή έπαιρναν μικρότερες δόσεις βιταμίνης Ε. Επιπλέον, οι στεφανιογραφίες έδειξαν καθαρά ότι η αθηρωματώδης πλάκα στις αρτηρίες κάποιων από αυτούς που έπαιρναν βιταμίνη Ε είχε μειωθεί, υποδεικνύοντας έτσι υποχώρηση ή ύφεση της αρτηριοσκλήρωσης. Σε μια μεγάλη και επιτυχημένη μελέτη που έκανε το 1996 το Πανεπιστήμιο Κέιμπριτζ της Αγγλίας, εξετάστηκε η χρήση της βιταμίνης Ε στη θεραπεία της στεφανιαίας νόσου. Στη μελέτη αυτή, που έγινε υπό την επίβλεψη του καθηγητή Μόρις Μπράουν και του δρος Μάλκομ Μίκινσον, συμμετείχαν 2.000 άτομα, στα οποία είχε διαγνωστεί ότι έπασχαν από στεφανιαία νόσο και μάλιστα στο ιατρικό ιστορικό τους είχαν και ένα έμφραγμα. Για δεκαοκτώ μήνες, οι μισοί από τους ασθενείς που έπασχαν από στεφανιαία νόσο έπαιρναν μια δόση 400 Διεθνών Μονάδων ή 800 Διεθνών Μονάδων ημερησίως και οι υπόλοιποι έπαιρναν placebo. Τα αποτελέσματα ήταν τόσο εκπληκτικά, ώστε και οι ίδιοι οι ερευνητές δεν μπορούσαν να τα πιστέψουν. Στους ασθενείς που έπαιρναν είτε τη μία είτε την άλλη δόση βιταμίνης Ε, το ποσοστό των εμφραγμάτων που σημειώθηκαν ήταν μόλις το 23% αυτών που σημειώθηκαν στην ομάδα των ασθενών που δεν έπαιρναν βιταμίνη Ε. Η βιταμίνη Ε είχε μειώσει το ποσοστό των εμφραγμάτων κατά 77%. Οι ερευνητές ανακήρυξαν τη βιταμίνη Ε ισχυρότερη από την ασπιρίνη και τα φάρμακα που μειώνουν τη χοληστερίνη στην προστασία από τα εμφράγματα. Πράγματι, τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η βιταμίνη Ε μείωσε τον κίνδυνο των
• 2 72 .
εμφραγμάτων σε φυσιολογικά επίπεδα. Επιπλέον, τα οφέλη της βιταμίνης ήταν εμφανή σε εξίμισι μόλις μήνες από την έναρξη λήψης της.
Ο ΘΑΥΜΑΣΤΟΣ ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΒΙτΑΜΙΝΗΣ C
Η βιταμίνη C, της οποίας ο καρδιοπροστατευτικός ρόλος ήταν για πολύ καιρό υποσκελισμένος από τη βιταμίνη Ε, βρίσκει και πάλι τη θέση που της αξίζει στη θεραπεία της στεφανιαίας νόσου. Η χρήση της βιταμίνης C στη στεφανιαία νόσο είναι ένα από τα πιο επίκαιρα θέματα έρευνας. Συναρπαστικές νέες μελέτες δείχνουν ότι διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση των αρτηριών ανοιχτών. Τα τελευταία χρόνια οι επιστήμονες βρήκαν ότι το φράξιμο των αρτηριών εξαιτίας της χοληστερίνης και της συσσώρευσης της αθηρωματώδους πλάκας, που καταπολεμά η βιταμίνη Ε, δεν είναι παρά ένας μόνο από τους παράγοντες που προκαλούν τα εμφράγματα και την καρδιακή ανεπάρκεια. Ένας άλλος κρίσιμος παράγοντας ε ίναι η αγγειακή λειτουργία - ο τρόπος με τον οποίο τα κύτταρα στα εσωτερικά τοιχώματα των αρτηριών χαλαρώνουν και συστέλλονται.
Όπως αναφέρει ο δρ Μπαλτζ Φράι από το Πανεπιστήμιο της Βοστόνης, είναι γνωστό ότι αυτοί που πάσχουν από στεφανιαία νόσο, όπως και αυτοί που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη, έχουν μειωμένη αγγειακή λειτουργία. Αυτό σημαίνει ότι οι αρτηρίες τους δε χαλαρώνουν αρκετά ώστε να δημιουργήσουν το κατάλληλο άνοιγμα για να περάσει η ροή του αίματος. Στα υγιή άτομα μια αρτηρία μπορεί να διασταλεί κατά 15%, προκειμένου να διευκολύνει τη ροή του αίματος κατά τη διάρκεια μιας συνηθισμένης δοκιμασίας. Ωστόσο, στα άτομα που πάσχουν από στεφανιαία νόσο το ποσοστό διαστολής των αρτηριών φτάνει μόλις στο 2 έως 3%. «Αυτή η ανικανότητα των αρτηριών να χαλαρώνουν φυσιολογικά είναι ο κυριότερος παράγοντας που προκαλεί τα εμφράγματα», λέει ο δρ Φράι. Αυτό μπορεί να εξηγηθεί ως εξής: Αν η αρτηρία δε διασταλεί όσο πρέπει -για παράδειγμα τη στιγμή που σχηματίζεται ένας θρόμβος στο τοίχωμα της αρτηρίας- η ροή του αίματος μπορεί να εμποδιστεί προκαλώντας βλάβες στον καρδιακό μυ, με άλλα λόγια προκαλώντας έμφραγμα. Αν όμως οι αρτηρίες μένουν χαλαρές, ακόμη και αν στενεύουν από το σχηματισμό ενός θρόμβου και από τη συσσώρευση αθηρωμάτων, το αίμα έχε ι περισσότερες πιθανότητες να περάσει ανεμπόδιστα και να αποφευχθεί το έμφραγμα. «Η μη φυσιολογική αγγειακή λειτουρ-
• 2 73 .
γία προκαλεί επίσης τη συστολή των αρτηριών, επιφέροντας στηθάγχη ή θωρακικό άλγος», αναφέρει ο δρ Φράι.
Τι θα γινόταν, λοιπόν, αν υπήρχε ένα φάρμακο που θα μπορούσε να υπερνικήσει τη μη φυσιολογική, μειωμένη αγγειακή λε ιτουργία, που θέτει σε κίνδυνο τη ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο; Προς έκπληξη πολλών, το φάρμακο αυτό υπάρχει και είναι η βιταμίνη C. Νέες έρευνες έδειξαν ότι η βιταμίνη C μπορεί γρήγορα να διορθώσει ανωμαλίες της αγγειακής λε ιτουργίας των αρτηριών που νοσούν και προκαλούν εμφράγματα και στηθάγχη .
Σε μια μελέτη που έγινε σε σαράντα έξι ασθενείς που έπασχαν από στεφανιαία νόσο, όπως επιβεβαιώθηκε από τις σχετικές στεφανιογραφίες, ο δρ Φράι και οι συνεργάτες του τζόζεφ Βίτα και τζον Κίνι κατάφεραν να αναστρέψουν το δυσλειτουργικό τρόπο με τον οποίο χαλάρωναν οι αρτηρίες χορηγώντας στους ασθενείς μια δόση 2.000 mg βιταμίνης C. Τα υπερηχογραφήματα έδειξαν καθαρά ότι δύο ώρες μετά τη λήψη της βιταμίνης C η διαστολή μιας βραχιόνιας αρτηρίας βελτιώθηκε κατά 50% στους περισσότερους ασθενείς και ακόμη περισσότερο σε αυτούς με τη μεγαλύτερη αγγειακή δυσλειτουργία. Πράγματι, αφού πήραν βιταμίνη C, η αγγειακή λειτουργία των αρτηριών των ασθενών με στεφανιαία νόσο επανήλθε σε φυσιολογικά επίπεδα, μειώνοντας δραματικά τις πιθανότητες να δυσλειτουργήσει κάποια αρτηρία προκαλώντας έμφραγμα. Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι η βιταμίνη C δρα κυρίως ως αντιοξειδωτικό, αιχμαλωτίζοντας κατά κάποιο τρόπο τις ελεύθερες ρίζες που καταστέλλουν τη δράση του οξειδίου του αζώτου, το οποίο είναι απαραίτητο για να παραμένουν οι αρτηρίες χαλαρές, όπως πρέπει να είναι. Νέες
μελέτες βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη, όπου οι ασθενείς που πάσχουν
από στεφανιαία νόσο λαμβάνουν 500 mg βιταμίνης C ημερησίως για ένα μήνα, προκειμένου να διερευνηθεί κατά πόσο η χορήγηση μικρό
τερων δόσεων μπορεί να διατηρήσει τη φυσιολογική αρτηριακή λει
τουργία για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Ερευνητές του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ έδειξαν ότι η απευθείας
έγχυση βιταμίνης C στις αρτηρίες της καρδιάς διορθώνει τη μειωμένη αγγειακή λειτουργία και στους διαβητικούς, δηλαδή κάτι ανάλογο με αυτό που συμβαίνει στους ασθενείς που πάσχουν από στεφανιαία νόσο.
Μια άλλη συναρπαστική μελέτη που πραγματοποιήθηκε από τους ερευνητές του Πανεπιστημίου Μέριλαντ στις ΗΠΑ, έδειξε ότι η βιταμίνη C και πιθανότατα και η βιταμίνη Ε συμβάλλουν στη διατήρηση της καλής αγγειακής λειτουργίας ακόμη και σε δίαιτες πλούσιες σε λιπαρά .
• 2 74 .
Τα είκοσι μέλη του διδακτικού προσωπικού που συμμετείχαν στη μελέτη υπό την επίβλεψη του καρδιολόγου Γκάρι Πλότνικ κατανάλωσαν πρόγευμα 900 θερμίδων με 50% λιπαρά στο εστιατόριο ΜακΝτόναλντς. Με τη βοήθεια των υπερήχων οι ερευνητές εξέτασαν την κύρια αρτηρία του βραχίονά τους. Όπως ήταν αναμενόμενο, το λίπος έκανε τις αρτηρίες τους να διασταλθούν κατά τρόπο μη φυσιολογικό, με συνέπεια τον περιορισμό της ροής του αίματος.
Μια άλλη μέρα, οι ίδιοι συμμετέχοντες κατανάλωσαν το ίδιο πρόγευμα, με τη διαφορά ότι δεκαπέντε λεπτά πριν από το πρωινό χορηγήθηκαν σε όλους 1 .000 mg βιταμίνης C και 800 Διεθνείς Μονάδες βιταμίνης Ε. Τα αποτελέσματα ήταν εκπληκτικά. Οι υπέρηχοι έδειξαν ότι παρά την πρόσληψη μεγάλης ποσότητας λιπαρών οι αρτηρίες συνέχισαν να διαστέλλονται κανονικά, επιτρέποντας την ανεμπόδιστη ροή του αίματος που τροφοδοτεί τον καρδιακό μυ. Πράγματι, η βιταμίνη C ανέστρεψε το δυσμενές αποτέλεσμα του πλούσιου σε λιπαρά προγεύματος, το οποίο θα μπορούσε σε διαφορετική περίπτωση να έχει προκαλέσει κάποιο έμφραγμα. Η ευεργετική επίδραση των βιταμινών διήρκεσε έξι ώρες. Τα αποτελέσματα αυτά επιβεβαιώνουν τις ολοένα αυξανόμενες ενδείξεις ότι η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό φάρμακο που ρυθμίζει τις λειτουργίες των αρτηριών.
Η ΒΠΑΜΙΝΗ C ΑΠΟΤΡΕΠΕΙ τΗΝ ΕΠΑΝΑΣΤΕΝΩΣΗ
Σε μια άλλη μελέτη που έγινε στην Ιαπωνία, η βιταμίνη C χρησιμοποιήθηκε με επιτυχία ως φάρμακο, έπειτα από αγγειοπλαστική, προκειμένου να διατηρήσει τις αρτηρίες ανοιχτές. Όπως είναι γνωστό, η αγγειοπλαστική είναι μια διαδικασία που συνήθως ακολουθείται για τη διάνοιξη των βουλωμένων αρτηριών. Επειδή οι αρτηρίες συχνά ξαναφράζουν έπειτα από κάποιους μήνες, οι γιατροί πάντα προσπαθούν να βρουν τρόπους για να αποτρέψουν αυτή την επαναστένωση. Μια ιαπωνική μελέτη στην οποία συμμετείχαν 1 19 ασθενείς έδειξε ότι η βιταμίνη C ήταν ιδιαίτερα αποτελεσματική . Τέσσερις μόλις μήνες έπειτα από την επέμβαση αγγειοπλαστικής, μόνο το 24%
αυτών που πήραν βιταμίνη C παρουσίασαν επαναστένωση των αρτηριών σε σχέση με το 43% των ασθενών που δεν πήραν βιταμίνη C.
Το αποτέλεσμα αυτό, από όποια πλευρά και αν το κρίνει κάποιος, είναι εκπληκτικό. Μια μέτρια δόση ημερησίως ενός απόλυτα ασφαλούς δισκίου που κοστίζει ελάχιστα σχεδόν διπλασίασε τις πιθανότη-
• 2 75 .
τες μιας επιτυχούς επέμβασης καρδιάς. Επιπλέον, μείωσε την ανάγκη επανάληψης της επέμβασης κατά 60%. Μόνο το 12% αυτών που πήραν βιταμίνη C χρειάστηκε ακόμη μία φορά αγγειοπλαστική σε σχέση με το 29% αυτών που δεν έπαιρναν βιταμίνη C. Ο δρ Τόμας Γκρέιμποις από τη Βοστόνη συμφωνεί ότι η βιταμίνη C δεν μπορεί να βλάψει, ενώ παράλληλα μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία των ατόμων που πάσχουν από στεφανιαία νόσο.
Η ΒΙΊ ΑΜΙΝΗ C ΜΕΙΩΝΕΙ ΤΗ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ
Σύμφωνα με μια καλά σχεδιασμένη μελέτη που πραγματοποιήθηκε στην Αυστραλία, η βιταμίνη C μπορεί επίσης να συμβάλει στη μείωση της κακής χοληστερίνης. Η λήψη 1 .000 mg βιταμίνης C ημερησίως μείωσε την κακή χοληστερίνη LDL κατά 16% έπειτα από τέσσερις εβδομάδες. Σύμφωνα με μελέτες του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ,
ένα γραμμάριο βιταμίνης C μπορεί επίσης να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, η χορήγηση μιας δόσης 1 .000 mg βιταμίνης C ημερησίως μείωσε και τη συστολική (την ανώτερη από τις δύο τιμές της πίεσης) και τη διαστολική (τη χαμηλότερη από τις δύο τιμές της πίεσης) κατά 7% περίπου.
Ποιος είναι ο τρόπος δράσης των βιταμινών Ε και C; Ο κυριότερος τρόπος με τον οποίο η βιταμίνη Ε καταπολεμά τη στεφανιαία νόσο είναι με τη δραματική επίδρασή της στη χοληστερίνη . Δε μειώνει απαραίτητα τη χοληστερίνη, αλλά βοηθά στο να μη μετατρέπεται χημικά στην οξειδωμένη μορφή της, η οποία περνά ευκολότερα στα τοιχώματα των αρτηριών και δημιουργεί την καταστροφική πλάκα. Μελέτες που έγιναν σε ζώα και ανθρώπους δείχνουν ότι η συστηματική ημερήσια δόση 400 έως 500 Διεθνών Μονάδων βιταμίνης Ε αναστέλλει δραστικά την τάση της χοληστερίνης LDL να γίνεται τοξική και να καταστρέφει τις αρτηρίες. Μελέτες έδειξαν, επίσης, ότι η βιταμίνη Ε μπορεί να επιβραδύνει τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων των λείων μυών που συσσωρεύονται στα τοιχώματα των αρτηριών, συμβάλλοντας στο σχηματισμό της πλάκας που φράσσει τις αρτηρίες.
Η βιταμίνη C, ενεργώντας ως αντιοξειδωτικό, προστατεύει ακόμη τις αρτηρίες εξουδετερώνοντας την κακή LDL χοληστερίνη · αλλά όπως αναφέραμε νωρίτερα, η βιταμίνη C είναι ισχυρή αγγειοδια-
• 2 76 .
σταλτική ουσία και αυτός είναι ο πιο σημαντικός τρόπος με τον οποίο καταπολεμά τη στεφανιαία νόσο.
Η βιταμίνη C είναι ένα θαυματουργό φάρμακο διότι ενεργοποιεί ή απελευθερώνει το νιτρικό οξείδιο στα τοιχώματα των αρτηριών. Το νιτρικό οξείδιο ελέγχει τη χαλάρωση και τη συστολή των αρτηριών που μεταφέρουν ή aποκόπτουν τη ροή του αίματος στην καρδιά και στον εγκέφαλο. Επιπλέον, αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων των λείων μυών που συσσωρεύονται και σχηματίζουν την αθηρωματώδη πλάκα. Έτσι, επιδρώντας στο νιτρικό οξείδιο, η βιταμίνη C επηρεάζει έμμεσα την υγεία των αρτηριών. Ωστόσο, κάνει ακόμη περισσότερα. Οι θρόμβοι σχηματίζονται συνήθως στα τοιχώματα των αρτηριών όταν ένα μικρό κομμάτι της πλάκας διαρρηγνύεται διότι είναι αδύναμο και aσταθές. Οι επιστήμονες σήμερα συνειδητοποιούν ότι η πρωταρχική αιτία των εμφραγμάτων δεν είναι τόσο η ποσότητα της πλάκας που προσκολλάται στα τοιχώματα των αρτηριών όσο η ποιότητα και η σταθερότητά της. Αν η σύσταση της πλάκας είναι τέτοια ώστε να είναι συμπαγής και λιγότερο εύκολο να διαρρηχθεί, είναι πιο δύσκολο να σχηματιστούν θρόμβοι και να συμβεί κάποιο έμφραγμα. τι είναι, όμως, αυτό που μπορεί να κάνει την πλάκα πιο σταθερή; Η βιταμίνη C συμβάλλει στη σταθεροποίηση της πλάκας, ενισχύοντας την παραγωγή και την αναδόμηση του κολλαγόνου, μιας συγκολλητικής ουσίας που αποτρέπει τη διάσπαση της πλάκας και το σχηματισμό επικίνδυνων θρόμβων.
Ποια είναι η ενδεδειγμένη ημερήσια δόση; Γενικά, η έρευνα έχει δείξει ότι η απαιτούμενη ημερήσια δόση κυμαίνεται από 500 έως 1 .000 mg βιταμίνης C ημερησίως και 400 έως 800 Διεθνείς Μονάδες βιταμίνης Ε ημερησίως, προκειμένου να υπάρξει κάποιο θεραπευτικό αποτέλεσμα στις αρτηρίες και στην καρδιά.
Πόσο ασφαλείς είναι οι βιταμίνες C και Ε; Οι βιταμίνες C και Ε κατατάσσονται στις πιο ασφαλείς ουσίες που υπάρχουν, ακόμη κι όταν λαμβάνονται σε υψηλές δόσεις, πολύ μεγαλύτερες από αυτές που είναι απαραίτητες για θεραπευτικούς λόγους. Η βιταμίνη C δεν προκαλεί πέτρες στα νεφρά, όπως πίστευαν παλιά, ούτε άλλες σημαντικές ανεπιθύμητες ενέργειες. Καμία από τις βιταμίνες αυτές δεν έχει μακροχρόνια τοξικότητα. Η βιταμίνη Ε μπορεί να μειώσει την πηκτικότητα του αίματος, γι' αυτό καλό είναι να συμβουλευτείτε το γιατρό σας αν παίρνετε φάρμακα για την καρδιά και
• 2 77 .
ιδιαίτερα αντιπηκτικά. Γενικά, οι αρχές συμβουλεύουν να μην παίρνετε περισσότερο από 1 .000 Διεθνείς Μονάδες βιταμίνης Ε ημερησίως, εκτός αν ακολουθείτε οδηγίες από το γιατρό σας.
Θέματα που ενδιαφέρουν του; καταναλωτές Ερευνητές από την Καλιφόρνια βρήκαν ότι η συνθετική βιταμίνη Ε ( dl-α τοκοφερόλη) προστατεύει την LDL χοληστερίνη από την οξείδωση το ίδιο αποτελεσματικά, όπως και η κάπως πιο δαπανηρή φυσική βιταμίνη Ε ( d-α τοκοφερόλη) . Ωστόσο, πολλοί ε ιδικοί στο χώρο των aντιοξε ιδωτικών ουσιών προτιμούν τη φυσική βιταμίνη Ε. Σε ό,τι αφορά τη βιταμίνη C, κάθε τύπος φαίνεται αποτελεσματικός. Ο τύπος που χρησιμοποιήθηκε στη μελέτη του δρος Φράι για τις αρτηρίες ήταν ένα εμπορικό προ"ίόν χαμηλού κόστους που προμηθεύτηκαν από ένα φαρμακείο. Κάποιες αναφορές που υποστηρίζουν ότι ο πιο δαπανηρός τύπος με την εμπορική ονομασία Ester-C ε ίναι προσιμότερος δεν έχουν επιβεβαιωθεί. Στην πραγματικότητα, μια μελέτη βρήκε ότι η απλή, παραδοσιακή βιταμίνη C ε ίναι η καλύτερη .
Τι άλλο προσφέρουν οι βιταμίνες; Οι aντιοξειδωτικές βιταμίνες, στις οποίες περιλαμβάνονται και οι βιταμίνες C και Ε, αποτελούν αντικείμενο μελέτης και χρησιμοποιούνται στη θεραπεία πολλών νόσων, όπως του καρκίνου, του άσθματος, της στειρότητας, του διαβήτη, της αρθρίτιδας, των εκφυλιστικών νόσων των οφθαλμών και εκφυλιστικών νόσων του εγκεφάλου, όπως είναι η νόσος του Πάρκινσον και η νόσος του Αλτσχάιμερ. Για παράδειγμα, αν πάσχετε από άσθμα, μπορείτε να δοκιμάσετε μια ημερήσια δόση των 1 .000 έως 2.000 mg βιταμίνης C. Σύμφωνα με μια ανάλυση, από το 1973 μέχρι το 1998 είχαν πραγματοποιηθεί έντεκα μελέτες για τη θεραπεία του άσθματος με βιταμίνη C. Τα αποτελέσματα επτά μελετών έδειξαν ότι τα άτομα που πήραν βιταμίνη C παρουσίασαν βελτιωμένη αναπνευστική λειτουργία. Επίσης, η λήψη 1 .000 mg βιταμίνης C ημερησίως ανέστρεψε τη στειρότητα σε ορισμένους άντρες.
Άλλες μελέτες έδειξαν ότι υψηλές δόσεις βιταμίνης Ε ομαλοποίησαν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα των διαβητικών. Εξάλλου, ο συνδυασμός aντιοξειδωτικών βιταμινών, στις οποίες περιλαμβάνονται και οι βιταμίνες C και Ε, επιβράδυναν την πρόοδο του καταρράκτη και του εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας, μιας σοβαρής νόσου που σχετίζεται με την προχωρημένη ηλικία και ορισμένες φορές οδηγεί στην τύφλωση .
• 2 78 .
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ
Ορισμένες συμβουλές σχετικά με την αγορά και τη χρήση των φυσικών θεραπευτικών ουσιών Προφανώς, όσα περισσότερα γνωρίζει κάποιος για τις φυσικές θεραπευτικές ουσίες, και ιδιαίτερα για εκείνες που τον ενδιαφέρουν, τόσο το καλύτερο. Και όσο πιο σοβαρή είναι η νόσος που επιχε ιρεί
κάποιος να θεραπεύσει τόσο πιο προσεκτικός και ορθά ενημερωμένος οφείλει να είναι. Η γνώση είναι αναντικατάστατη σε αυτές τις περιπτώσεις, τονίζουν οι γιατροί, οι επιστήμονες και οι ασθενείς.
Οι φυσικές θεραπευτικές ουσίες και ιδιαίτερα αυτές που έχουν θεραπευτικά αποτελέσματα σε σοβαρές νόσους, όπως είναι η συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια, η κατάθλιψη , ο καρκίνος και το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, πρέπει να αντιμετωπίζονται με σύνεση. Οι ουσίες αυτές είναι αποτελεσματικές διότι έχουν ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες. Παρόλο που οι ανεπιθύμητες ενέργειές τους είναι γενικά πολύ μικρότερες από τις αντίστοιχες των συνθετικών φαρμάκων -γεγονός που τις καθιστά ιδιαίτερα δημοφιλείς-, η κατάχρηση των φυσικών θεραπευτικών ουσιών μπορεί να είναι επιβλαβής.
Το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να βρείτε κάποιον ειδικό στις φυσικές θεραπευτικές ουσίες, όπως για παράδειγμα ένα γιατρό, ένα φαρμακοποιό ή κάποιον άλλον από το χώρο της υγείας, για να σας καθοδηγήσει σχετικά με τη χρήση τους, να σας εξηγήσει τι είναι αυτό που χρειάζεστε και πώς να επιλέξετε ανάμεσα στα πολυάριθμα διαφορετικά προ'ίόντα και να σας υποδείξει την ποσότητα που πρέ
πει να πάρετε και τα αναμενόμενα αποτελέσματα - όπως ακριβώς συμβαίνει και με τα συνθετικά φάρμακα. Αυτό ισχύει σήμερα στη
• 2 79 .
Γερμανία, όπου και οι γιατροί και οι φαρμακοποιοί οφείλουν να γνωρίζουν τις ιδιότητες των φυσικών θεραπευτικών ουσιών, τις εγκεκριμένες χρήσεις τους, τις πιθανές ανεπιθύμητες ενέργειές τους και την απαιτούμενη δοσολογία.
Στα διάφορα κεφάλαια αυτού του βιβλίου παρατέθηκαν διάφορες πληροφορίες και συμβουλές σχετικά με κάποιες φυσικές θεραπευτικές ουσίες. Στο σημείο αυτό θα παραθέσουμε ορισμένες ακόμη γενικές συμβουλές, οι οποίες μπορεί να φανούν χρήσιμες στην εξερεύνηση αυτών των φαρμάκων της φύσης.
Συμβουλευtείtε to γιαtρό σας Όπου είναι δυνατό, ζητήστε τη βοήθεια του γιατρού σας. Οι ειδικοί μπορούν να σας αποτρέψουν από κάποιο λάθος λόγω άγνοιας. Πρέπει να θυμάστε ότι υπάρχουν κάποια όρια στην αυτοδιάγνωση και στην αυτοθεραπεία. Κατ' αρχάς, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η νόσος από την οποία νομίζετε ότι πάσχετε είναι στην πραγματικότητα η νόσος από την οποία υποφέρετε. Οι ειδικοί θα σας βοηθήσουν να μην προσπαθήσετε μάταια να θεραπεύσετε κάτι που δεν έχετε και να μην παραλείψετε να θεραπεύσετε κάτι από το οποίο πάσχετε. Αν το θεραπευτικό βότανο δεν είναι κατάλληλο για την περίπτωσή σας, τότε, όπως είναι φυσικό, δε θα είναι αποτελεσματικό, γεγονός που θα μπορούσε να σας εμποδίσει να αντιληφθείτε ότι πάσχετε από κάποια άλλη νόσο, η οποία μπορεί να είναι σοβαρή και απειλητική για τη ζωή σας.
Επιπλέον, οι ε ιδικοί μπορούν να σας βοηθήσουν να σταθμίσετε καλύτερα την επιτυχία της φυσικής θεραπευτικής ουσίας που χρησιμοποιείτε. Αν και το να αισθάνεται κάποιος καλύτερα ε ίναι μια καλή ένδειξη ότι η ουσία που παίρνε ι ε ίναι αποτελεσματική , είναι καλύτερο να έχετε αντικε ιμενικά στοιχεία εκτίμησης της κατάστασής σας, που μόνο οι ε ιδικοί και οι γιατροί μπορούν να τα παρέχουν με τις απαραίτητες εξετάσεις - για παράδειγμα, προκειμένου να εκτιμήσει κάποιος μεταβολές στη λειτουργία του ήπατος όταν παίρνει γα'ίδουράγκαθο (milk thistle ) , θα πρέπει να υποβληθεί στις κατάλληλες εργαστηριακές εξετάσεις. Οι γιατροί μπορούν να σας βοηθήσουν να ενσωματώσετε τις φυσικές ουσίες στη συνολική θεραπεία που ακολουθείτε. Να θυμάστε πάντα ότι μια φυσική θεραπευτική ουσία, ιδιαίτερα στην περίπτωση του καρκίνου, πρέπει να αποτελεί μέρος μιας εξε ιδικευμένης θεραπευτικής αγωγής. Καλά εκπαιδευμένοι επαγγελματίες στο χώρο των φυσικών ουσιών μπορούν να σας δώσουν χρήσιμες συμβουλές σχετικά με τις πιθανές
• 280 .
αλληλεπιδράσεις των ουσιών αυτών με τα άλλα συνθετικά φάρμακα που παίρνετε. Και φυσικά, μπορούν να σας βοηθήσουν στην περίπτωση που σας παρουσιαστεί οποιοδήποτε πρόβλημα στο διάστημα που θα παίρνετε τις ουσίες αυτές.
Για τους περισσότερους ο ειδικός αυτός επαγγελματίας είναι συνήθως ο γιατρός τους. Φuσικά, θα ε ίστε τυχεροί αν βρείτε κάποιο γιατρό που γνωρίζει πραγματικά τις ιδιότητες και τις χρήσεις των βοτάνων. Το θετικό είναι ότι σήμερα ολοένα και περισσότεροι γιατροί ενημερώνονται για τις ουσίες αυτές και τις περιλαμβάνουν στη θεραπεία που χορηγούν στους ασθενείς τους. Μάλιστα, πολλοί γιατροί ομολογούν ότι μαθαίνουν πολλά σχετικά με τη χρήση τους από τους ίδιους τους ασθενείς τους. Είναι καλή ιδέα να μιλήσετε στο γιατρό σας σχετικά με κάποια φυσική θεραπευτική ουσία που θέλετε να χρησιμοποιήσετε, ιδιαίτερα όταν πάσχετε από κάποια σοβαρή νόσο. Αν ο γιατρός σας δεν μπορεί να σας βοηθήσει, ίσως θα πρέπει να αναζητήσετε βοήθεια αλλού.
Πώς; μπορεί κάποιος; να προμηθευτεί τα καλύτερα προ"ίόντα φυσικών θεραπευτικών ουσιών; Ορισμένες φορές, όταν μπαίνουμε στα καταστήματα ειδών υγιεινής διατροφής ή παραγγέλνουμε ταχυδρομικά τις ουσίες που επιθυμούμε μέσω καταλόγων, αισθανόμαστε πραγματικά σύγχυση, καθώς δεν μπορούμε να επιλέξουμε το κατάλληλο σκεύασμα, μέσα από την τεράστια ποικιλία προ"ίόντων που συναντάμε. Και αυτό πολλές φορές συμβαίνει ακόμη και σε άτομα με πολλές γνώσεις για τις ουσίες αυτές.
Δυστυχώς, δεν υπάρχει νομοθετικό πλαίσιο που να διασφαλίζει την ισχύ των φυσικών θεραπευτικών ουσιών και έτσι δεν υπάρχει εγγύηση ότι το προ"ίόν που αγοράζετε έχει ουσιαστική φαρμακευτική δράση . Επιπλέον, κάποιοι κατασκευαστές διαθέτουν στο εμπόριο φυσικές θεραπευτικές ουσίες που όταν αναλυθούν φαίνεται ότι περιέχουν λίγα ή καθόλου ενεργά συστατικά. Έτσι, σας παρουσιάζουμε κάποιους τρόπους για να είστε σίγουροι ότι το προ"ίόν που αγοράζετε είναι καλό, αποτελεσματικό και ασφαλές.
• Αγοράστε προ"ίόντα αναγνωρισμένων και σοβαρών εταιριών. Αφού δεν υπάρχει νομοθετική ρύθμιση για την ποιότητα των φυσικών θεραπευτικών ουσιών, το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να επιλέξετε προ"ίόντα που παρασκευάζονται από μεγάλες, αξιόπιστες εταιρίες, οι οποίες θεωρούνται καταξιωμένες και είναι πολλά
• 281 .
χρόνια στο εμπόριο. Οι εταιρίες αυτές είναι λιγότερο πιθανό να προσπαθήσουν να εξαπατήσουν τους αγοραστές, διότι δε θα διακινδύνευαν εύκολα την καλή φήμη τους με ένα παραπλανητικό προ·ίόν. Αν αμφιβάλλετε για το προ"ίόν που πρόκειται να αγοράσετε, ρωτήστε καλύτερα το φαρμακοποιό σας ή αυτούς που εργάζονται στα καταστήματα ειδών υγιεινής διατροφής, προκειμένου να σας υποδείξουν τις πιο γνωστές και καταξιωμένες εταιρίες συμπληρωμάτων διατροφής που παρασκευάζουν υψηλής ποιότητας προ"ίόντα. • Διαβάζετε προσεκτικά την ετικέτα. Αναζητήστε την επισήμανση «τυποποιημένο» προ"ίόν στην ετικέτα. Αυτό διασφαλίζει ότι το προ"ίόν περιέχει συγκεκριμένο ποσοστό της χημικής ένωσης που, στις περισσότερες περιπτώσεις, θεωρείται το κύριο ενεργό συστατικό του παρασκευάσματος, με φαρμακευτική δράση. Συνήθως τα προ"ίόντα αυτά είναι πιο ακριβά, αλλά γενικώς η τιμή τους ανταποκρίνεται στην αξία τους. • Αποφασίστε σε ποια μορφή θέλετε να είναι το προ"ίόν. Στις περισσότερες περιπτώσεις, το εκχύλισμα, που μπορεί να είναι υγρό, σκόνη ή στερεό, είναι το καλύτερο. Τέτοια εκχυλίσματα παράγονται με τη διαδικασία εκχύλισης του βοτάνου, η οποία περιλαμβάνει τη χρήση νερού, αλκοόλης και άλλων οργανικών διαλυτών, έτσι ώστε να απομονωθούν και να συγκεντρωθούν τα ενεργά συστατικά του βοτάνου. Έτσι, γνωρίζει κάποιος την ποσότητα των ενεργών συστατικών που περιέχονται σε κάθε προ"ίόν. Οι μη τυποποιημένες ουσίες γενικώς χάνουν γρήγορα τη δραστικότητά τους. • Επιλέξτε προ"ίόντα με μια ενεργή φυσική θεραπευτική ουσία και όχι συνδυασμούς διάφορων ουσιών. Γενικώς; αποφεύγετε τα μείγματα βοτάνων. Ορισμένοι κατασκευαστές αναμειγνύουν τα βότανα με σκοπό μόνο να αυξήσουν την τιμή του προ"ίόντος και να δημιουργήσουν «μοναδικά» προ·ίόντα με αμφίβολη όμως δράση . Αν, για παράδειγμα, χρε ιάζεστε εχινάκια, αγοράστε εχινάκια μόνο. Αν πάρετε κάποιο προ"ίόν στο οποίο η εχινάκια συνδυάζεται με κάποιο άλλο βότανο, αυτό δε σημαίνει ότι το προ"ίόν αυτό ε ίναι καλύτερο ή περισσότερο αποτελεσματικό. Το ίδιο ισχύει και για άλλα παρασκευάσματα. Αν χρειάζεστε ginkgo για να ενισχύσετε τη μνήμη σας, ε ίναι καλύτερο να αγοράσετε σκέτο ginkgo παρά ένα προ"ίόν που περιέχε ι ginkgo, τζίνσενγκ, σκόρδο και άλλα βότανα. • Σχετικά με την τιμή των προ"ίόντων. Δυστυχώς, τα φτηνότερα δεν είναι πάντα και τα καλύτερα ποιο-
• 282 .
τικώς προιοντα. Είναι γεγονός ότι ορισμένα προιοντα είναι αρκετά ακριβά για διάφορους λόγους. Ωστόσο, όσον αφορά τα βότανα, η υψηλότερη τιμή συχνά αντιστοιχεί σε υψηλότερης ποιότητας προ"ίόντα. Αυτό δεν ισχύει και για τις βιταμίνες. Για παράδειγμα, ένα προ.ίόν βιταμίνης C που ε ίναι πιο οικονομικό μπορεί να ε ίναι το ίδιο ισχυρό και αποτελεσματικό όσο και και το πιο ακριβό προ"ίόν βιταμίνης C, αν και τα πιο ακριβά δισκία βιταμίνης C έχουν συνήθως πιο ευχάριστη γεύση και ε ίναι πιο εύκολα στην κατάποση .
ΔΕΚΑ ΠΡΆΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΧΕτΕ ΥΠΟΨΗ ΣΑΣ ΓΙΑ ΝΑ ΑΓΟΡΆΣΕτΕ ΚΑΙ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΦΥΣΙΚΕΣ ΘΕΡΑΠΕΥτΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
1 . Μην παίρνετε φυσικές θεραπευτικές ουσίες για σοβαρές νόσους που έχετε μόνοι σας διαγνώσει. 2. Αν ήδη παίρνετε συνθετικά φάρμακα, μην τα αντικαταστήσετε ή προσθέσετε θεραπευτικά βότανα στην αγωγή σας, προτού συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Η απότομη διακοπή ενός φαρμάκου ή η αλληλεπίδρασή του με τις φυσικές θεραπευτικές ουσίες μπορεί να είναι επικίνδυνη. 3. Όταν είναι δυνατό, αγοράστε εκχυλίσματα των φυσικών ουσιών με τη μορφή υγρού, στερεού ή σκόνης. Τα εκχυλίσματα διατηρούν με τον καλύτερο τρόπο τα ενεργά συστατικά των βοτάνων. Εκτός από τα εκχυλίσματα, προτιμήστε επίσης τα βάμματα και τις κάψουλες. 4. Όποτε είναι δυνατό, αγοράστε ένα «τυποποιημένο» προ"ίόν, με την ένδειξη να αναγράφεται στη συσκευασία. Αυτό σημαίνει ότι το προ"ίόν περιέχει ένα συγκεκριμένο ποσοστό των ενεργών συστατικών της φυσικής θεραπευτικής ουσίας. Τα «τυποποιημένα» προ"ίόντα είναι συνήθως πιο ακριβά. 5 . Προσπαθείτε να αγοράζετε τα προ·ίόντα μεγάλων και καταξιωμένων εταιριών. 6. Μην παίρνετε δόσεις μεγαλύτερες από αυτές που καθορίζονται στη συσκευασία. 7. Να αγοράζετε προ"ίόντα μίας φυσικής θεραπευτικής ουσίας και όχι συνδυασμούς και μείγματα διάφορων βοτάνων ή φυσικών χημικών ουσιών.
• 283 .
8. Αν αφού πάρετε κάποια φυσική θεραπευτική ουσία, παρατηρήσετε κάποια ασυνήθιστα συμπτώματα, όπως είναι οι αλλεργίες, τα εξανθήματα ή οι κεφαλαλγίες, σταματήστε αμέσως τη λήψη της και συμβουλευτείτε το γιατρό σας αν τα συμπτώματα δεν υποχωρήσουν ή είναι σοβαρά. 9. Αν είναι δυνατό, χρησιμοποιήστε τις φυσικές θεραπευτικές ουσίες υπό την επίβλεψη ενός γιατρού ή ενός ειδικού που μπορεί να παρακολουθήσει την πρόοδο της κατάστασής σας. 10. Αν είστε έγκυος ή θηλάζετε, αν πάσχετε από κάποια χρόνια πάθηση ή αντιμετωπίζετε ένα σοβαρό πρόβλημα υγείας, συμβουλευτείτε το γιατρό σας προτού αρχίσετε να χρησιμοποιείτε φυσικές θεραπευτικές ουσίες.
• 2 84 .
ΓΛΩΣΣΑΡΙΟ
Αγκ ινάρ α : cy n a r a s c o l y m u s
Αγ ρ ιάδα : a g r o p y r o n r e p e n s Αγ ρ ι μόν ιο : a g r i m o n i a
e u p a t o r i a
Αλθα ία : a l t h e a o ffi c i n a l i s
Αμυγ δαλ ιά : p r u n u s
a m y g d a l u s
Άνη θ ο ς : a n e t h u m g r a v e o l e n s
Αρχαγγ ε λ ική : a n g e l i c a
a r c h a n g e l i c a
Αχιλλα ία : a c h i l l e a
m i l l e fo l i u m
Αψ ιθ ιά : a r t e m i s i a a b s i n t h i u m
Βαλαν ι δ ι ά : q u e r c u s r o b u r
Βαλερ ιάνα : v a l e r i a n a
o ffi c i n a l i s
Βάλσα μ ο : h y p e r i c u m
p e r fo r a t u m
Βασιλ ικ ό ς : o c i m u m b a s i l i c u m
Βατο μουρ ιά : r u b u s fr u t i c o s u s
Γα"ί δουράγκ α θ ο : s i ly b u m
m a r i a n u m
Γαριφαλ ιά : e u g e n i a
a r o m a t i c a
Γεντ ιανή : g e n t i a n l u t e a
Γκρ έ ιπφρουτ : c i t r u s p a r a d i s i
Γλυκάν ισο : p i m p i n e l l a
a n i s u m
Γλυκοκολοκυ θ ιά : c u c u r b i t a
m a x i m a
Γλυκόρρ ι ζα : g l y cy r r h i z a
g l a b r a
Δάφνη : l a u r u s n o b i l i s
Δεντρολίβανο : rosmarinus
officinal is
Δ ίκτα μο : d i c t a m n u s a l b u s
Δυόσμο ς : m e n t h a p i p e r i t a
Ελ ιά : o l e a e u r o p e a
Ευκάλυπτο ς : e u c a l y p t u s
g l o b u l u s
Ζ α μπού κ ο ς : s a m b u c u s n i g r a
Ηλιοστρόφ ι : h e l i a n t h u s
a n n u u s
θυμάρ ι : t h y m u s v u l g a r i s
Ιτ ιά : s a l ix a l b a
• 285 .
Καλα μπό κ ι : z e a m a y s
Κανέλα : c i n n a m o n u m
z e y l a n i c u m
Κάρδαμο : e l e t t a r i a
c a r d a m o n u m
Καρότο : d a u c u s c a r o t a
Καρπού ζ ι : c i t r u l l u s v u l g a r i s
Καρυ δ ι ά : j u g l a n s ν e g i a
Κασταν ιά : a e s c u l u s
h i p p o c a s t a n u m
Κε ρασιά : p r u n u s c e r a s u s
Κισσό ς : h e d e r a h e l ix
Κλίμα : ν i t i s v i n i fe r a
Κολλητσίδ α : g a l i u m a p a r i n e
Κόλιανδρο : c o r i a n d r u m
s a t i v u m
Κου μαρ ιά : a r b u t u s u n e d e
Κρ ε μ μύ δ ι : a l l i u m c e p a
Κριθάρ ι : h o r d e u m v u l g a r e
Κρόκο ς : c r o c u s s a t iv u s
Κυ δων ιά : c y d o n i a ν u l g a r i s
Κύ μ ινο : c u m i n u m cym i n u m
Λάπα θ α : r u m e x c r i s p u s
Λ ε β άντα : l av a n d u l a
o ffi c i n a l i s
Λε μον ιά : c i t r u s l i m o n u m
Λεύκα : p o p u l u s n i g r a
Λευκάγκαθ α : c r a t a e g u s
oxyc a n t h a
Λινάρ ι : l i n u m u s i t a t i s s i m u m
Μα"ίντανό ς : p e t r o s e l i n u m
c r i s p u m
Μαντζου ράν α : o r i g a n u m
m a rj o r a n a
Μάρα θ ο : fo e n i c u l u m ν u l g a r e
Μαργαρ ίτα : c h ry s a n t h e m u m
l e u c a n t h e m u m
Μαρού λ ι : l a c t u c a v i r o s a
Μ ε λ ισσόχορτο : m e l i s s a
o f fi c i n a l i s
Μηλ ιά : p y r u s m a l u s
Μολόχα : m a l v a s y l ν e s t r i s
Μοσχοκάρυ δ α : My r i s t i c a
fr a g r a n s
Μποράντζα : b o r a g o
o ffi c i n a l i s
Π ε ύ κ ο : p i n u s s i l v e s t r i s
Πολύκομπο : p o l y g o n u m
v u l g a r e
Πράσινο τσά ι : c a m e l l i a
s i n e n s i s
Ραδ ίκ ι : c i c h o r i u m i n t y b u s
Ρ ίγανη : o r i g a n u m v u l g a r e
Ροδακ ιν ι ά : p e r s i c a v u l g a r i s
Ροδ ιά : p u n i c a g r a n a t u m
Σ απουνόχορτο : s a p o n a r i a
o ffi c i n a l l i s
Σ έ λιν ο : a p i u m g r a ν e o l e n s
Σ ινάπ ι : s i n a p s i s a l b a
Σκόρδο : a l l i u m s a t iv u m
Συκ ιά : f i c u s c a r i c a
Τζίνσενγ κ : p a n a x g i n s e n g
τίλιο : t i l i a p l a t y p hy l l o s
Τριανταφυ λλ ιά : r o s a c a n i n a
Τριφύλλ ι : t r i fo l i u m p r a t e n s e
Τρ ιφύλλ ι άγ ρ ι ο : m e n y a n t h e s
t r i fo l i a t a
Τσου κν ίδα : u r t i c a d i o i c a
Φ ασκό μη λο : s a l v i a o ffi c i n a l i s
Φραουλ ιά : fr a g a r i a v e s c a
Χαμομή λ ι : m a t r i c a r i a
c h a m o m i l a
Χρυσάν θ ε μο : c h ry s a n t h e m u m
v u l g a r e
• 286 .