Las Proteinas

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  • LAS PROTENASUNIVERSIDAD ARTURO MICHELENAFACULTAD DE CIENCIA DE LA SALUDESCUELA DE PATOLOGA MDICACITOTECNOLOGASan Diego, Mayo 2009 1ER SEMESTRE

  • Las protenas se hallan constituidas por una o varias cadenas polipeptdicas, cada una de las cuales posee muchos restos . aminocidos.

    protenas

  • Funcin de las protenasFuncin enzimtica

    Funcin estructural

    Funcin de transporte

    Funcin hormonal

    Funcin de defensa

    Funcin contrctil

    Funcin homeosttica

  • Clasificacin de las ProtenasTodas las protenas contienen: Carbono, Hidrgeno, Nitrgeno, Oxgeno, Azufre, Hierro, Fsforo y Cinc.

    Segn su composicin, las protenas se clasifican en: Protenas Simples. Conjugadas.

    Segn su conformacin la protena puede clasificarse en:Protenas Fibrosas. Globulares.

  • Estructura de las protenas Las protenas son macromolculas de estructura tridimensional muy compleja.

  • Importancia biolgica de las protenasSu importancia biolgica la podemos resumir as:

    Son las sustancias de la vida, pues constituyen gran parte del cuerpo animal.

    Se les encuentra en la clula viva.

    Son la materia principal del cuerpo humano como: la piel, msculos, tendones, nervios, sangre, enzimas, anticuerpos y muchas hormonas.

    Dirigen la sntesis de los cidos nucledos que son los que controlan la herencia.

    *