Ασκήσεις στις αλκοόλες και καρβονυλικές ενώσεις ….Ε-1 Να γίνουν οι παρακάτω αντιδράσεις :

α. αιθένιο + νερό →

β. 1-βουτένιο + νερό →

γ. γλυκόζη

δ. 2-βουτανόλη + Να →

ε. αιθανόλη + 1-προπανόλη →

στ. 1-προπανόλη

ζ. μεθανικό οξύ + 2-προπανόλη →

η. αιθανόλη + ΙΟΙ → ……. +ΙΟΙ →……………

θ. 2-βουτανόλη + ΙΟΙ →

ι. 3-μέθυλο 2-βουτανόλη

Ε-2 Να γίνουν οι παρακάτω αντιδράσεις :α. αιθνάλη + Η2 →β. προπανόνη + Η2 →γ. αιθίνιο + νερό → δ. 1-προπίνιο + νερό →

ε. αιθανάλη + ΗCN →στ. βουτανόνη + ΗCN →ζ. προπανάλη + ΙΟΙ →

Ε-3 Να γίνουν οι παρακάτω αντιδράσεις :

α. ………………. + ………….. → CH3ONa + ……

β. ……………… + ………… → CH3COOCH3 + H2O

γ. ………………… + …………. → CH3COOH + H2O

γ. ………………… → CH3CH2OCH2CH3 + H2O

δ. ………………….. + Η2 → CH3CH2CH2–OH

ε. …………………… → CH3CH2CH=CH2 + H2O

Ε-4 Να βρεθούν οι ΣΤ Α,Β,Γ….α. CH2=CH2 + H2O B Γ

β. Α B Γ C5H10O2 (Δ)

γ. CH3- C(CH3) =CH2 A B

δ.

ε.