INF OST LEZ 4 CARBOIDRATI
Transcript of INF OST LEZ 4 CARBOIDRATI
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POLISACCARIDI
DISACCARIDI
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MONOSACCARIDI
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DIGESTIONE
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DIGESTIONE
-AMILASI SALIVARE
AZIONE BLANDA, rompe
LEGAMI ,1-4
-AMILASI PANCREATICA
AZIONE FORTE, rompe
LEGAMI ,1-4
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AMILASI
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OLIGO- e DI- SACCARASI
ENZIMI PRESENTI SULLA MEMBRANA LUMINALE DELLE CELLULE
INTESTINALI
OLIGO-1,6-GLUCOSIDASI
rompe LEGAMI ,1-6
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SACCARASI
LATTASI
MALTASI
DISACCARASI
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TRASPORTO ATTIVO
SANGUE
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CELLULOSA
POLISACCARIDE DEL
GLUCOSIO con LEGAMI ,1-4
NON ESISTONO NELLUOMO ENZIMI
CAPACI DI ROMPERE DETTO LEGAME.
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DIGESTIONE
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GLICEMIA 100 mg/100 ml
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METABOLISMO CELLULARE
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GLUCOSIO in cellula
1. INTRAPPOLAMENTO
2. ATTIVAZIONE
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G-6P
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GLICOLISI
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GLICOLISI(I parte)
Investimento energetico
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GLICOLISI(II parte)
Recuperoenergetico
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GLICOLISI
SEDE CITOPLASMATICA
GLUCOSIO 2 PIRUVATO
RESA NETTA : 2 NADH
2 ATP
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GLICOLISI
AEROBIA
ANAEROBIA
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GLICOLISI ANAEROBIA
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GLICOLISI AEROBIA
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CICLO DI KREBS
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RESA del CICLO DI KREBS
3 NADH 9 ATP
1 FADH2 2 ATP
1 GTP 1 ATP
TOTALE 12 ATP
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RESA GLICOLISI ANAEROBIAAEROBIA
GLICOLISI AEROBIA
36/38 ATP
GLICOLISI ANAEROBIA
2 ATP
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Filmati
http://www.youtube.com/watch?v=P8dJy0RGnMU&feature=related
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DESTINO METABOLICO DEL GLUCOSIO A SCOPO ENERGETICO
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G-6P
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SHUNT dei PENTOSI FOSFATI
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FUNZIONE dello SHUNT
FORMAZIONE DI ZUCCHERI A 5 ATOMI
DI CARBONIO (RIBOSIO e
DESOSSIRIBOSIO PER ACIDI NUCLEICI)
PRODUZIONE DI NADPH
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FRUTTOSIO eGALATTOSIO
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GLICOGENOSINTESI
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GLUCOSIO-6P
GLICOGENOSINTESI
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GLICOGENO sintesi
GLICOGENO SINTETASI
LEGAMI , 1-4
ENZIMA RAMIFICANTE
LEGAMI ,1-6
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GLICOGENO demolizione
GLICOGENO FOSFORILASI
ROMPE LEGAMI , 1-4 Glucosio-1P
ENZIMA DERAMIFICANTE
ROMPE LEGAMI ,1-6 Glucosio
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Patologia
Patologia
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REGOLAZIONE GLICEMIA
INSULINA ABBASSA LA GLICEMIA
STIMOLA IL FEGATO SINTETIZZARE
GLICOGENO
ATTIVA LA GLICOGENO
SINTETASI e INIBISCE LA GLICOGENO
FOSFORILASI
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REGOLAZIONE GLICEMIA
GLUCAGONE ALZA LA GLICEMIA
STIMOLA IL FEGATO A SECERNERE
GLUCOSIO NEL SANGUE
ATTIVA LA GLICOGENO FOSFORILASI e
INIBISCE LA GLICOGENO SINTETASI
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GLICOGENO EPATICO
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Regolazione Glicemia
Diabete
http://www.youtube.com/watch?v=NnIWDxuZKUo&feature=related
Spagnolo ma comprensibile !!!
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REGOLAZIONE GLICEMIA
IL FEGATO POSSIEDE LENZIMA
GLUCOSIO-6-FOSFATO FOSFATASI
CAPACE DI FORMARE GLUCOSIO
LIBERO CHE NEL
SANGUE ALZA LA GLICEMIA
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Riassunto