Combien de sucre dans le Coca Cola - profdephysique.euprofdephysique.eu/.../P1_0_RP_CocaCola.pdf ·...
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Résoluon de problème : Combien de sucre dans le Coca Cola ? PS À l’aide de vos connaissances et des documents ci-dessous, vérifer l’indicaon donnée dans le document 1. Document 1 : publicité 1 cannee = 7 morceaux de sucre hp://www.dangersalimentaires.com/2011/04/coca-cola- une-boisson-dangereuse-et-cancerigene/ Document 2 : masse volumique ρ (en g/cm 3 ) d’une soluton de saccharose en foncton de la concentraton c (en mol.L -1 ) D’après les données de hp://fr.wikipedia.org/wiki/Saccharose Document 3 : le “ sucre ” Ce que l’on appelle sucre dans le langage courant est du saccharose. Il s’agit d’une molécule de formule C 12 H 22 O 11 . Une boîte de 1 kg de sucre content 180 morceaux de sucre. Document 4 : Données diverses Masses molaires atomiques (en g.mol -1 ) : H : 1,00 ; C : 12,0 ; O : 16,0. Une canee content 33 cL de soda. 1 cL = 10 mL 1 mL = 1 cm 3 Document 5 : Mesures Une canee de soda vide pèse 28 g. Pleine, elle pèse 372 g. Résoluon de problème : Combien de sucre dans le Coca Cola ? PS À l’aide de vos connaissances et des documents ci-dessous, vérifer l’indicaon donnée dans le document 1. Document 1 : publicité 1 cannee = 7 morceaux de sucre hp://www.dangersalimentaires.com/2011/04/coca-cola-une-boisson-dangereuse- et-cancerigene/ Document 2 : masse volumique ρ (en g/cm 3 ) d’une soluton de saccharose en foncton de la concentraton c (en mol.L -1 ) D’après les données de hp://fr.wikipedia.org/wiki/Saccharose Document 3 : le “ sucre ” Ce que l’on appelle sucre dans le langage courant est du saccharose. Il s’agit d’une molécule de formule C 12 H 22 O 11 . Une boîte de 1 kg de sucre content 180 morceaux de sucre. Document 4 : Données diverses Masses molaires atomiques (en g.mol -1 ) : H : 1,00 ; C : 12,0 ; O : 16,0. Une canee content 33 cL de soda. 1 cL = 10 mL 1 mL = 1 cm 3 Document 5 : Mesures Une canee de soda vide pèse 28 g. Pleine, elle pèse 372 g.
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Résolution de problème : Combien de sucre dans le Coca Cola ? PS
À l’aide de vos connaissances et des documents ci-dessous, vérifer l’indicationdonnée dans le document 1.
Document 1 : publicité
1 cannette = 7 morceaux de sucre
http://www.dangersalimentaires.com/2011/04/coca-cola-une-boisson-dangereuse-et-cancerigene/
Document 2 : masse volumique ρ (en g/cm3) d’une soluton de saccharose enfoncton de la concentraton c (en mol.L -1)
D’après les données de http://fr.wikipedia.org/wiki/Saccharose
Document 3 : le “ sucre ”Ce que l’on appelle sucre dans le langagecourant est du saccharose. Il s’agit d’unemolécule de formule C12H22O11. Une boîte de 1 kg de sucre content 180morceaux de sucre.
Document 4 : Données diversesMasses molaires atomiques(en g.mol-1) :H : 1,00 ; C : 12,0 ; O : 16,0.
Une canette content 33 cL de soda.1 cL = 10 mL 1 mL = 1 cm3
Document 5 : MesuresUne canette de soda vide pèse 28 g. Pleine, elle pèse 372 g.
Résolution de problème : Combien de sucre dans le Coca Cola ? PS
À l’aide de vos connaissances et des documents ci-dessous, vérifer l’indicationdonnée dans le document 1.
Document 1 : publicité
1 cannette = 7 morceaux de sucre
http://www.dangersalimentaires.com/2011/04/coca-cola-une-boisson-dangereuse-et-cancerigene/
Document 2 : masse volumique ρ (en g/cm3) d’une soluton de saccharose enfoncton de la concentraton c (en mol.L -1)
D’après les données de http://fr.wikipedia.org/wiki/Saccharose
Document 3 : le “ sucre ”Ce que l’on appelle sucre dans le langagecourant est du saccharose. Il s’agit d’unemolécule de formule C12H22O11. Une boîte de 1 kg de sucre content 180morceaux de sucre.
Document 4 : Données diversesMasses molaires atomiques(en g.mol-1) :H : 1,00 ; C : 12,0 ; O : 16,0.
Une canette content 33 cL de soda.1 cL = 10 mL 1 mL = 1 cm3
Document 5 : MesuresUne canette de soda vide pèse 28 g. Pleine, elle pèse 372 g.
