1

Πέμπτη, 29 Σεπτεμβρίου 2016Τεύχος #193

Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΕΚΔΟΣΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΛΑΔΟ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΠΟΤΩΝ

Ένας στους δέκα καταναλωτές παραγγέλνουν τα ψώνια τους μετά τις 22:00, όταν δηλαδή τα καταστήματα είναι κλειστά, λέει η εταιρεία, που διαχειρίζεται ηλεκτρονικό supermarket. Ταυτόχρονα, το supermarket μικρής αλυσίδας στη γειτονιά μου, έχει τη μεγαλύτερη κίνηση μεταξύ 21:00 και 22:00 τις καθημερινές (οπότε και κλείνει) και τις Κυριακές (που είναι ανοιχτό έως τις 21:30. Τι δείχνουν όλα αυτά; Ότι έχει έρθει εδώ και χρόνια η ώρα για πλήρη απελευθέρωση του ωραρίου λειτουργίας καταστημάτων. Τόσο απλά.

Νεκτάριος Β. Νώτης nectarios.notis@fnbdaily.com

EditorialFood for thought... every day!

• SECRET RECIPEΤι ψάχνει ο Κωτσόβολος στα supermarketΜετά την περιπέτεια, που είχε με το Μαρινόπουλο, η αλυσίδα ηλεκτρικών ειδών, Κωτσόβολος, λοξοκοιτάζει ξανά προς το ενδεχόμενο να συνεργαστεί με αλυσίδα supermarket. Υπό προϋποθέσεις, όμως. Θυμίζουμε ότι, σε μεγάλα καταστήματα του Μαρινόπουλου, φιλοξενούνταν σημεία πώλησης του Κωτσόβολου. “Όσο δούλευαν τα καταστήματά μας αυτά, ήταν όλες τις χρονιές κερδοφόρα”, δήλωσε ο αντιπρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Ανδρέας Αθανασόπουλος, προσθέτοντας ότι στη συνέχεια “κινδυνεύαμε από κατάθλιψη, αφού τα μαγαζιά τα επισκέπτονταν οι φύλακες, οι καθαρίστριες και ελάχιστοι πελάτες. Αποσυρθήκαμε κοινή συναινέσει”. Πλέον, όπως είπε, ο Κωτσόβολος εξετάζει το ίδιο μοντέλο “με οποιονδήποτε έχει την πρόθεση να το συζητήσει και τα κυβικά να το αντέξει (χώρο, κλπ.)”, ξεκαθαρίζοντας πως δεν έχει γίνει συζήτηση με την πλευρά Σκλαβενίτη, ούτε με την Delhaize για τα ΑΒ Βασιλόπουλος.

• ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ

Σουρωτή: Στα χέρια της Coca-Cola το ποσοστό Λιακουνάκου

Στην Coca-Cola περνάει τελικά το ποσοστό, που κατείχε η εταιρεία Μυστράς του Θωμά Λιακουνάκου και έβγαλε χθες στο σφυρί η Τράπεζα Πειραιώς.

Σύμφωνα με πληροφορίες του FnB Daily, τρεις ήταν οι ενδιαφερόμενοι για το 15% της εταιρείας.

Πέραν της πλευράς της ίδιας της εταιρείας, που είχε εκδηλώσει το σχετικό ενδιαφέρον από την πρώτη στιγμή, εμφανίστηκε προσφορά

από την Coca-Cola Ολλανδίας (εκπροσωπούμενη από το δικηγόρο Λεωνίδα Γεωργόπουλο, της πλευράς Δαυίδ) και από τη First Athens Corporate Finance, για την οποία δεν έγινε γνωστό αν εμφανίστηκε για λογαριασμό άλλης επιχείρησης.

Η προσφορά της Coca-Cola ήταν η μεγαλύτερη, καθώς η εταιρεία έφτασε την προσφορά της στα 79 cents/μετοχή, από τα 43, που ήταν η τιμή εκκίνησης.

Πλέον, το ενδιαφέρον στρέφεται στο αν ο νέος επενδυτής θα θελήσει να διευρύνει περαιτέρω τη μετοχική του παρουσία.

Όπως ανέφερε στο FnB Daily πρόσωπο, που γνωρίζει πρόσωπα και πράγματα στη Σουρωτή, ο νέος επενδυτής έχει να αντιμετωπίσει τα εξής θέματα:

Το - δυσανάλογο του τζίρου - προσωπικό και το γεγονός ότι οι τοπικοί μέτοχοι δε δείχνουν πρόθυμοι να πουλήσουν.

DATAΜΕΤΟΧΙΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗΣΥΛΛΟΓΟΣ ΜΙΚΡΟΜΕΤΟΧΩΝ 31%ΔΗΜΟΣ ΘΕΡΜΗΣ 16%ΜΥΣΤΡΑΣ Α.Ε (ΛΙΑΚΟΥΝΑΚΟΣ) 17,7%ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ 4,5%ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ 4,4%ΛΟΙΠΟΙ ΜΕΤΟΧΟΙ 24,4%

DATAΟΙ 3 ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ (εκ. ευρώ) ΣΟΥΡΩΤΗ 1,1 FIRST ATHENS 1,45COCA-COLA 1,7

22

Tρίτη25 οκτωβρίου 2016ξενοδοχείο τίτΑΝίΑ

UNDER THE AUSPICES OF:

COMMUNICATION SPONSOR:

τηλ: 210 3392321

3

• SUPER MARKET

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ DEAL: Μπήκαν οι υπογραφές στη συμφωνία εξυγίανσης

Έχοντας αποσπάσει τη συναίνεση του απαιτούμενου αριθμού των πιστωτών, υπεγράφη το βράδυ της Τετάρτης η συμφωνία εξυγίανσης της Μαρινόπουλος Α.Ε.

Επί της ουσίας, έδωσαν τη συγκατάθεσή τους στο σχέδιο εξυγίανσης άνω του 70% του συνόλου των πιστωτών (το

40% είναι ενέγγυοι πιστωτές), που απαιτούνται, έτσι ώστε να υποβληθεί στο δικαστήριο η αίτηση υπαγωγής της Μαρινόπουλος στα άρθρα 106 β και θ, πιθανότατα αύριο, 30 Σεπτεμβρίου.

Η πλευρά Σκλαβενίτη πραγματοποιεί πλέον αγώνα δρόμου, ώστε να προλάβει να ολοκληρώσει όλες τις διαδικασίες μέχρι το τέλος του χρόνου, καθώς κάθε μέρα, που περνάει, στοιχίζει ουκ ολίγα στην αλυσίδα σε χρόνο και κυρίως - και κατ΄ επέκταση - σε χρήμα.

Καθοριστική θα είναι η στάση που θα τηρήσει η Επιτροπή Ανταγωνισμού, υπό την προϋπόθεση ότι θα υποβληθεί αίτηση παρέκκλισης, γεγονός που επιτρέπει την επίσπευση της διαδικασίας.

Σε ό,τι αφορά τα υφιστάμενα και εν λειτουργία καταστήματα, τροφοδοτούνται από το Σκλαβενίτη, και στα πρώτα 30 πιλοτικά, έχουν προστεθεί άλλα 25.

Διαβάστε εδώ το πλήρες κείμενο της συμφωνίας

• FNB IN THE WORLD

Από τη βανίλια Μαδαγασκάρης στο... Black Coconut Ash

Μία νέα τάση εμφανίζει το τελευταίο διάστημα η αγορά του παγωτού. Πρόκειται για το μαύρο παγωτό, που εκτοπίζει την κλασική βανίλια και τις άλλες γεύσεις, αλλά και τα παραδοσιακά χρώματα και θυμίζει... πλαστικό.

Ανάρπαστο στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, είτε σε χωνάκι είτε σε κυπελάκι, το μαύρο παγωτό έχει γεύση, που ακούει στην ονομασία Black Coconut Ash.

Για την ώρα, το προϊόν απευθύνεται σε πιο εκπλεπτισμένους και δεκτικούς σε νέες προτάσεις ουρανίσκους. Πωλείται στο νεοϋορκέζικο παγωτατζίδικο Morgenstern’s και, παρά το μαύρο χρώμα του, δεν περιέχει χρωστικές. Η απόχρωση οφείλεται στα επεξεργασμένα κομμάτια από καμμένο κέλυφος καρύδας, που περιέχει.

Γεγονός είναι, πάντως, ότι εσχάτως αρκετές συζητήσεις έχουν αναπτυχθεί αναφορικά με τοξίνες. Ωστόσο, αφήνοντας πίσω κάθε κριτική διάθεση, όσοι δοκίμασαν το Black Coconut Ash, υποστηρίζουν ότι είναι και αγνό και ευχάριστα δροσιστικό με ιδιαίτερη γεύση.

• FNB IN CYPRUSLaiko Cosmos: Παγκόσμιο βραβείο από το Perrier

Περήφανη δηλώνει η Laiko Cosmos Trading, και με γαλλικό αέρα, καθώς στις πρόσφατες απονομές των παγκόσμιων βραβείων επικοινωνίας για το 2016 της Perrier κατάφερε να κατακτήσει την πρώτη θέση, ανάμεσα σε 140 χώρες.Σε δελτίο Τύπου σημειώνεται ότι η κυπριακή υποψηφιότητα επιλέχθηκε ως η καλύτερη στον κόσμο, στην κατηγορία 360° Consumer Communication. Στον εν λόγω διαγωνισμό, προστίθεται, "ψήφισε όλο το διευθυντικό προσωπικό της Nestle Waters, καθώς και οι διάφοροι αντιπρόσωποι του Perrier από όλο τον κόσμο". Οι νικητές ανακοινώθηκαν κατά την διάρκεια του Παγκόσμιου Distributors meeting, που έγινε στο Παρίσι την προηγούμενη βδομάδα. "Η φετινή τιμητική διάκριση αποτυπώνει την εξειδίκευση και την αφοσίωση της Laiko Cosmos Trading στο Perrier, αλλά αντίστοιχα και σε όλες τις μάρκες, τις οποίες αντιπροσωπεύει σε τοπικό επίπεδο και σκιαγραφεί τις εξαιρετικές προοπτικές της εταιρείας για ακόμα περισσότερες και μεγαλύτερες επιτυχίες στο εγγύς μέλλον", τονίζεται καταληκτικά στο δελτίο τύπου της εταιρείας.Πηγή: inbusinessnews.com

4

• FNTRENDS

Πώς τα φθηνά τρόφιμα κλέβουν την παρτίδα από τα fast food

Αν υπάρχει ένας κλάδος, ο οποίος φαίνεται να επηρεάζεται σημαντικά από την πτώση τιμών, που εμφανίζει η πολυπαραγοντική προέλευση στις ΗΠΑ, δεν είναι τόσο οι επιχειρήσεις διακίνησης και εμπορίας τροφίμων. Όχι γιατί πρόκειται να μείνει ανεπηρέαστος, αλλά γιατί ακόμα δεν έχουν γίνει ορατές οι επιπτώσεις του φαινομένου στη συγκεκριμένη κατηγορία επιχειρήσεων.

Παρόλ’ αυτά, ένας κλάδος, αυτός της εστίασης και συγκεκριμένα των ταχυφαγείων, φαίνεται να γνωρίζει σημαντικά χτυπήματα, δεδομένου ότι αρκετοί καταναλωτές εκμεταλλεύονται την πτώση των τιμών, αγοράζουν προϊόντα και τα μαγειρεύουν στο σπίτι τους, στερώντας έσοδα από τα εστιατόρια αυτά.

Τα στοιχεία είναι ενδεικτικά και αυτό, που αναφέρουν, είναι ότι οι τιμές στη λιανική σημειώνουν βουτιά σε όλα τα επίπεδα, στην αμερικανική αγορά.

ΒΟΥΤΙΑ ΣΤΑ ΒΑΣΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑΗ συγκεκριμένη τάση αφορά μάλιστα σε μία σειρά βασικών προϊόντων, όπως είναι τα αυγά, το πλήρες γάλα, το τυρί τσένταρ, το στήθος κοτόπουλου, το μοσχαρίσιο κρέας.

16 ΕΙΔΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΜΕ ΠΤΩΣΗ ΤΙΜΗΣ 8%Το γεγονός επισημαίνει σε έρευνά της η Αμερικανική Γεωργική Ομοσπονδία, σημειώνοντας ότι το συνολικό κόστος 16 ειδών διατροφής, με τα οποία οι καταναλωτές μπορούν να ετοιμάσουν ένα ή περισσότερα γεύματα, ενώ η συνολική τους αξία ανερχόταν στα 49,7 δολάρια, σημείωσε πτώση της τάξεως του 8% ή 4,4 δολάρια σε σχέση με τα αντίστοιχα στοιχεία του περασμένου έτους.

Ο ΑΠΟΠΛΗΘΩΡΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝΗ συγκεκριμένη εικόνα αποδίδεται στο γεγονός ότι βιομήχανοι και αγρότες-κτηνοτρόφοι αντιμετωπίζουν το μεγαλύτερο σερί αποπληθωρισμού των τροφίμων από το 1960 έως και σήμερα. Μοναδική εξαίρεση αποτέλεσε το 2009, όταν οι ΗΠΑ ανέκαμψαν από την οικονομική κρίση.

Σύμφωνα, πάντως, και με το Bloomberg, οι τιμές των προϊόντων εμφανίζουν χαρακτηριστική πτώση τους τελευταίους εννέα μήνες.

ΤΑ ΑΙΤΙΑΤα αίτια της συγκεκριμένης πτωτικής πορείας των τιμών λιανικής ποικίλλουν ανάλογα με την κατηγορία των προϊόντων. Ωστόσο, οι χαμηλότερες τιμές του πετρελαίου και, σε κάθε περίπτωση, ο διαρκώς εντεινόμενος ανταγωνισμός μεταξύ των brands παγκοσμίως, είναι δύο από τους βασικότερους παράγοντες καθορισμού του φαινομένου.

Ας σημειωθεί ότι οι τιμές στα αυγά σημείωσαν πτώση, τη στιγμή, που η αγορά τους φαινόταν να έχει σταθεροποιηθεί μετά τα περσινά κρούσματα της γρίπης των πτηνών. Σε ό,τι αφορά το γάλα, οι τιμές του έχουν μειωθεί εξαιτίας των σημαντικών πλεονασμάτων, που εμφανίζει το προϊόν κατά την παραγωγή.

ΕΥΝΟΕΙ ΤΟΥΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ, ΠΛΗΤΤΕΙ ΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣΚι αν η συγκεκριμένη εικόνα μπορεί από τη μία πλευρά να ευνοήσει τους καταναλωτές, από την πλευρά τους οι βιομήχανοι και οι ιδιοκτήτες εταιρειών λιανικής πώλησης είδαν τα περιθώρια κέρδους τους να σημειώνουν σημαντική πτώση, δεχόμενα ισχυρό πλήγμα. Αυτό, που μπορεί να συμβεί στη

• Ε.Κ.Ε.Διαγωνισμός για νέους επιχειρηματίες από Santo Wines και ThinkBiz

Η SantoWines - Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων - στηρίζει την πρωτοβουλία CruiseINN. "Πρόκειται για ένα διαγωνισμό, που θα πραγματοποιηθεί στο διάστημα 17-21 Οκτωβρίου 2016 και διοργανώνει το ThinkBiz, ο πρώτος φοιτητικός οργανισμός επιχειρηματικότητας στην Ελλάδα, σε συνεργασία με τη Celestyal Cruises, με στόχο την προώθηση της νεανικής επιχειρηματικότητας", αναφέρεται στην ανακοίνωση.Στο διαγωνισμό θα συμμετάσχουν 30 φοιτητές και νέοι επαγγελματίες έως 30 ετών, οι οποίοι προέρχονται από τους κλάδους software development & engineering, διοίκησης επιχειρήσεων, marketing και creative design καλούνται κατά τη διάρκεια τετραήμερης κρουαζιέρας να παρουσιάσουν τις ιδέες τους, να δημιουργήσουν ομάδες, να αναπτύξουν καινοτόμα επιχειρηματικά σχέδια και να ξεκινήσουν τη δική τους βιώσιμη επιχείρηση, με τη βοήθεια μεντόρων και επιχειρηματιών. Το θέμα του φετινού διαγωνισμού είναι ο Τουρισμός και η Οινογαστρονομία.Ο τελευταίος σταθμός της κρουαζιέρας είναι η Σαντορίνη. Την Πέμπτη, 20 Οκτωβρίου, στο Οινοποιείο της SantoWines θα πραγματοποιηθεί η παρουσίαση των επιχειρηματικών σχεδίων των ομάδων, η αξιολόγησή τους από κριτική επιτροπή, που θα απαρτίζεται από πρόσωπα του χώρου του επιχειρείν, της τεχνολογίας, της ανάπτυξης προϊόντων και των επενδύσεων και η απονομή βραβείων με κορυφαίο χρηματικό έπαθλο 3.500 ευρώ.

(Συνέχεια στην επόμενη σελίδα)

5

συγκεκριμένη περίπτωση, είναι η πώληση προϊόντων κατά μονάδες. Ωστόσο, για να ισοσταθμιστούν οι απώλειες, απαιτείται πώληση μεγαλύτερων ποσοτήτων προϊόντων.

ΤΟ ΧΤΥΠΗΜΑ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗΑυτή τη στιγμή, παραμένει αδιευκρίνιστο το πότε θα μπορέσουν να ανακάμψουν οι τιμές των προϊόντων και με ποιο τρόπο μπορεί να επηρεάσει τις εταιρείες τροφίμων. Το γεγονός, όμως, που παρατηρείται έντονα το τελευταίο χρονικό διάστημα, είναι ότι οι χαμηλές τιμές στη λιανική κατατρώγουν τις πωλήσεις των αλυσίδων γρήγορου φαγητού, καθώς οι περισσότεροι καταναλωτές αγοράζουν τρόφιμα από παντοπωλεία ή σούπερ μάρκετ και μαγειρεύουν στο σπίτι.

• ΜΠΥΡΑΣτη Newtons Laboratory το επικοινωνιακό χαρτοφυλάκιο της ΕΖΑ

To σχεδιασμό και την ανάπτυξη της στρατηγικής επικοινωνίας της Ελληνικής Ζυθοποιίας Αταλάντης ανέλαβε η εταιρεία The Newtons Laboratory. Το πλαίσιο της συνεργασίας περιλαμβάνει την εταιρική και προϊοντική επικοινωνία της επιχείρησης, την ενδυνάμωση των σχέσεων με τα ΜΜΕ, καθώς και τη στοχευμένη προβολή και προώθηση των προϊόντων και των συνεργασιών της εταιρίας.

• FNB IN CYPRUSΈδωσαν τα χέρια Ποτοποιία Ψυχής και AS Xinaris and Sons

Oλοκληρώθηκε η συμφωνία διανομής των προϊόντων της παραδοσιακής Χιώτικης Ποτοποιίας Ψυχής για την Κύπρο από την AS Xinaris and Sons Ltd.Η Ποτοποιία Ψυχής παράγει το Ούζο Χίου Ρεμπίκο και το Λικέρ Μαστίχας με το άρωμα από φυσική Μαστίχα Χίου. Η συμφωνία αφορά στη διανομή των προϊόντων σε όλη την Κύπρο από την έδρα της AS Xinaris and Sons Ltd στην Λευκωσία, ενώ συνεχίζονται οι επαφές με ενδιαφερόμενους και από άλλες χώρες.

• E-COMMERCE

Ε-FRESH.GR: Αύξηση πωλήσεων 30% το μήνα

Μηνιαία αύξηση πωλήσεων της τάξεως του 30% καταγράφει το supermarket e-fresh.gr, όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση που εξέδωσε.

Σημειώνεται, μάλιστα, ότι ο ρυθμός ανάπτυξης διατηρήθηκε και το μήνα Αύγουστο, κατά τον οποίο παραδοσιακά η αγορά της Αττικής παρουσιάζει πτώση λόγω της θερινής περιόδου.

"Ένας από τους βασικούς λόγους προτίμησης των καταναλωτών φαίνεται να είναι η άμεση παράδοση των προϊόντων, με ένα 70% των πελατών να επιλέγουν παράδοση την ίδια μέρα. Παράλληλα, τα πρώτα στοιχεία δείχνουν πως όσοι ψωνίζουν, ξαναψωνίζουν, αφού το 75% των πελατών έχουν προβεί σε επαναλαμβανόμενες αγορές".

ΤΑ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑΣε ο,τι αφορά τα δημοφιλέστερα προϊόντα, εντάσσονται στις κατηγορίες του φρέσκου γάλακτος, σε ψωμί του τοστ, σακούλες απορριμμάτων, προϊόντα μαναβικής, αλλά και προϊόντα υγιεινού snacking, όπως οι μπάρες δημητριακών. Ιδιαίτερα δημοφιλής, σύμφωνα με την εταιρεία, είναι επίσης και η κάβα του e-fresh.gr, με αυξημένες πωλήσεις σε κρασιά και μπύρες.

Όπως μας ενημερώνει η e-fresh.gr, το 10% των πελατών υποβάλλει την παραγγελία του μετά τις 10 το βράδυ, σε ώρες δηλαδή, όπου τα παραδοσιακά καταστήματα είναι κλειστά, επιλέγοντας να παραλάβει ακόμη και το επόμενο πρωί.

Το πελατολόγιο της εταιρείας περιλαμβάνει αρκετές νέες οικογένειες, νέες μητέρες, που διευκολύνονται με την άμεση παράδοση κατοίκον, εργαζομένους, που επιλέγουν τις βραδινές παραδόσεις 21:00 – 23:00, αλλά και μεγαλύτερης ηλικίας καταναλωτές, που υποβάλλουν τις παραγγελίες απευθείας στο τηλεφωνικό κέντρο της εταιρείας.

6

• ΨΑΡΙΑ

Ιχθυοκαλλιέργειες: Πλάνο ανάπτυξης για εξαγωγές πάνω από 1 δισ. ευρώ

Για θετικές προοπτικές ανάπτυξης της ιχθυοκαλλιέργειας παγκοσμίως, μέσω της τεχνογνωσίας, που έχει αναπτυχθεί στη χώρα μας όλα αυτά τα χρόνια, έκανε λόγο ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών (ΣΕΘ), Αντώνης Χαχλάκης.

ΤΟ ΣΗΜΕΙΟ ΚΛΕΙΔΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ Ο κύριος Χαχλάκης, ο οποίος μίλησε στο αθηναϊκό πρακτορείο, τόνισε ότι σημείο κλειδί είναι η εξυγίανση των εταιρειών του κλάδου τα τελευταία έτη, τονίζοντας ότι είναι ικανές οι συνθήκες να προσελκύσουν νέα επενδυτικά κεφάλαια, αναδεικνύοντας την ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια όχι μόνο σε κινητήρια δύναμη της εθνικής οικονομίας, αλλά και σε πρωταγωνιστή μίας, συναρπαστικής από κάθε άποψη, δραστηριότητας πρωτογενούς τομέα, με έμφαση στην καινοτομία και την αειφορία.

ΣΧΕΔΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣΣύμφωνα με τον πρόεδρό του, ο ΣΕΘ έχει εκπονήσει σχέδιο, με βάση το οποίο οι εξαγωγές θα ξεπερνούν το 1 δισ. ευρώ, ενώ ταυτόχρονα αναμένεται να δημιουργηθούν περισσότερες από 5.000 νέες θέσεις εργασίας.

DATA Παραγωγή2012: 145.000 τόνοι2015: 115.000 τόνοιΠαραγωγή τσιπούρας και λαβρακίου2015: 115.000 τόνοιΚύκλος εργασιών 2015: 600 εκατ. ευρώΣυνολικός τζίρος (με νέα είδη και ιχθυοτροφές): 900 εκατ. ευρώΕξαγωγέςΤο 85% της παραγωγήςΤζίρος εξαγωγών: 500 εκατ. ευρώΚυριότερες αγορέςΕ.Ε.: 93%Β. Αμερικη΄: 4%Άλλες χώρες: 3%

• ΕΣΤΙΑΣΗΗ Coffee Island γιορτάζει τη Διεθνή Ημέρα Καφέ

Η Coffee Island γιoρτάζει τη Διεθνή Ημέρα Καφέ. Tην 1η Οκτωβρίου, τα καφεκοπτεία της αλυσίδας σε όλη την Ελλάδα υποδέχονται τους λάτρεις του καφέ με διάφορες εκπλήξεις.Το Σάββατο, 1η Οκτωβρίου, οι πελάτες καφεκοπτείων Coffee Island θα έχoυν την δυνατότητα να δοκιμάσουν δωρεάν σε μονό espresso το Νέο MicroFarm, El Salvador Pacamara Natural σε όλα τα καταστήματα.Ταυτόχρονα, την ίδια ημέρα, θα πραγματοποιηθεί διαγωνισμός στο facebook. Δέκα τυχεροί, που θα αναδειχθούν μετά από κλήρωση, απαντώντας σωστά σε μία και μόνο ερώτηση σχετική με την εταιρεία και τα προϊόντα της, θα κερδίσουν ένα Coffee Island Gift Box. Το Gift Box θα περιλαμβάνει 1 Keep Cup, 1 εμαγιέ κούπα σε μαύρο χρώμα, 1 συσκευασία καφέ Pacamara 200gr και 1 κιλό καφέ της επιλογής τους.

Ο 1ος Online Οδηγός για τον κλάδο της Φιλοξενίας και της Μαζικής Εστίασης

Γνωρίστε τον!

7

• ΤΡΟΦΙΜΑ

ΕΛΓΕΚΑ: Κάτω ο τζίρος, πάνω το EBITDA στο εξάμηνο

Βελτίωση της λειτουργικής του κερδοφορίας πέτυχε στο πρώτο εξάμηνο της χρονιάς ο όμιλος ΕΛΓΕΚΑ, "ως συνέπεια τόσο της

βελτίωσης του προϊοντικού μείγματός του και τη συνεπακόλουθη αύξηση του μικτού περιθωρίου του, όσο και της συνεχιζόμενης μείωσης των λειτουργικών του εξόδων, μέσω της αναδιοργάνωσης των λειτουργιών του και του επαναπροσδιορισμού της κοστολογικής του βάσης".

Επιπλέον, ο όμιλος προχώρησε κατά τη διάρκεια του ίδιου χρονικού διαστήματος στην πώληση δραστηριοτήτων, που επιβάρυναν τα αποτελέσματά του με ζημίες, ενώ και οι μελλοντικές προοπτικές τους είχαν καταστεί αρνητικές. Από τις συναλλαγές αυτές, προέκυψαν κέρδη 770 χιλ. ευρώ, και παράλληλα ενισχύθηκαν ισόποσα τα Ίδια Κεφάλαια του ομίλου.

Όπως ανακοίνωσε ο όμιλος, "η εν λόγω εξέλιξη των οικονομικών του μεγεθών επέτρεψε στον όμιλο ΕΛΓΕΚΑ να προβεί σε ακόμα μεγαλύτερες προβλέψεις, προκειμένου να θωρακίσει περαιτέρω τα μεγέθη του ενεργητικού του.

Ως εκ τούτου, τα αποτελέσματα του ομίλου ενσωματώνουν απομείωση της υπεραξίας, που αναγνωρίστηκε κατά την εξαγορά της θυγατρικής ARISTA ΑΕΒΕ, ύψους 1.900 χιλ. ευρώ, προεξόφληση του υπολοίπου ενός εκ των σημαντικότερων πελατών του ομίλου σε παρούσες τιμές, από την οποία προέκυψε ζημία ύψους 1.216 χιλ. ευρώ, καθώς και αυξημένες προβλέψεις για επισφάλειες πελατών κατά 380 χιλ. ευρώ".

DATA ΕΛΓΕΚΑΑ’ ΕΞΑΜΗΝΟΕνοποιημένος κύκλος εργασιών(εκ. ευρώ) 2016 90,52015 98,4 -8,1%Μικτό περιθώριο κέρδους2016 20,1%2015 16,6%Περιθώριο EBITDA 2016 4,8%2015 4,2%ΕΒΙΤDΑ (εκ. ευρώ) 2016 4,42015 4,1 +7,3%Ζημίες προ φόρων (εκ. ευρώ) 2016 62015 2,6 +130%

• ΤΡΟΦΙΜΑ

Δύο βραβεία στο λάδι και τις ελιές της Navarino Icons

Με το βραβείο Great Taste Awards τιμήθηκαν οι ελιές καλαμών της σειράς προϊόντων Navarino Icons για το 2016. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, το προϊόν ήταν ένα από τα 10.000, που πέρασαν από τη δοκιμασία της τυφλής δοκιμής και τέθηκε η υπό την κρίση εξειδικευμένων γευσιγνωστών.

Επίσης, ένα ακόμα προϊόν της Navarino Icons, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, διακρίθηκε στην Olivinus 2016, ανάμεσα σε 198 εταιρείες από 17 διαφορετικές χώρες.

Όπως σημειώνεται σχετικά με την Olivinus, πρόκειται για το 2ο σημαντικότερο διαγωνισμό, που σχετίζεται με την κατάταξη του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου παγκοσμίως. Η συγκεκριμένη κατάταξη αποτελεί τη σημαντικότερη και εγκυρότερη του κόσμου.

• ΤΡΟΦΙΜΑΟ Μαρινόπουλος έφερε ζημιές για τον Καραμολέγκο

Με οριακή αύξηση έκλεισε ο κύκλος εργασιών για την αρτοβιομηχανία Καραμολέγος κατά το α’ εξάμηνο του 2016, σύμφωνα με την οικονομική έκθεση που δημοσίευσε η εταιρεία. ΤΑ ΤΡΙΑ ΒΑΣΙΚΑ ΣΗΜΕΙΑ ΤΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ1. Η απομείωση των απαιτήσεων

της εταιρείας από την αλυσίδα Μαρινόπουλος κατά 5,3 εκατ. ευρώ. Όπως σημειώνεται, εάν δεν υπήρχε η συγκεκριμένη απομείωση το EBITDA της περιόδου θα διατηρείτο στα αντίστοιχα περυσινά επίπεδα, ενώ τώρα εμφανίζεται δραστική μείωση από τα 6,64 στο 1,4 εκατ. ευρώ.

2. Επίσης, η διεύρυνση μεριδίου σε μια πτωτική εγχώρια αγορά τυποποιημένου ψωμιού (-7,9% σε όγκο).

3. Στα θετικά στοιχεία κατατάσσεται για την εταιρεία η ανοδική πορεία της θυγατρικής στη Ρουμανία και το γεγονός ότι άνοιξαν τρία νέα καταστήματα “Απολλώνιο” κατά το δεύτερο μισό του 2015.

Σύμφωνα με τη διοίκηση της εισηγμένης, “για το υπόλοιπο του έτους, οι όποιες προοπτικές εξακολουθούν να ενέχουν μεγάλο βαθμό αβεβαιότητας, δεδομένης της αστάθειας στην ελληνική οικονομία και κοινωνία.H συσσώρευση φορολογικών επιβα-ρύνσεων, που θα βαρύνει τους καταναλωτές κατά το δεύτερο μισό του έτους, δεν επιτρέπει ιδιαίτερη αισιοδοξία όσον αφορά σε πιθανή αναστροφή της μέχρι τώρα πορείας των μεγεθών σε επίπεδο αγοράς”.

DATAKYKΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΩΝ2016: 38,6 εκατ. ευρώ2015: 38,5 εκατ. ευρώEBITDA 2016: 1,4 εκατ. ευρώ2015: 6,64 εκατ. ευρώ Καθαρά αποτελέσματα2016: -3,6 εκατ. ευρώ2015: +524 χιλ. ευρώ

8

FnBdaily - Καθημερινό newsletter για τον κλάδο τροφίμων και ποτώνΕκδότης - Διευθυντής: Νεκτάριος ΝώτηςΘεμιστοκλέους 49Β, 16674, Γλυφάδαe-mail: press@fnbdaily.com

Τιμή συνδρομής: 300€ + ΦΠΑ/έτος

Πληροφορίες: 210-3634061 sales@fnbdaily.com

• ΚΡΑΣΙΗ ΕΟΣ Σάμου υποστηρικτής του δεύτερου Blue Tee

Υποστηρικτής της δεύτερης συνάντησης της ελληνικής ναυτιλίας σε έναν αγώνα Γκολφ, μεταξύ σημαντικών εφοπλιστών και στελεχών της ναυτιλίας, ήταν η ΕΟΣ Σάμου. Ο αγώνας διεξήχθη στο Costa Navarino. "Σε αυτό τον άκρως εντυπωσιακό χώρο επέλεξε να διοργανώσει το δεύτερο Blue Tee η εταιρεία IASION και κατόπιν των εξαιρετικών εντυπώσεων, που άφησαν τα Samos Cocktails στο πρώτο Blue Tee πέρυσι, επιλέχτηκαν για δεύτερη φορά να δροσίσουν τους παίκτες μετά τον αγώνα και πριν το δείπνο. Μετά τον αγώνα, οι παίκτες πέρασαν από το υπαίθριο μπαρ το οποίο σέρβιρε Samos Cocktails. Το γαστρονομικό κομμάτι της εκδήλωσης ξεκίνησε με σαμιώτικο κρασί μέσω των Cocktails και έκλεισε με το Samos Anthemis", σημειώνει η ΕΟΣ Σάμου σε ανακοίνωση, που εξέδωσε.

• ΕΞΑΜΗΝΟ

Μύλοι Λούλη: Κέρδη 850.000 και πωλήσεις 48,8 εκατ. ευρώ

Με μικρή μείωση έκλεισαν τα ενοποιημένα καθαρά κέρδη του ομίλου Λούλη για το πρώτο εξάμηνο του 2016. Σε ό,τι αφορά τις ενοποιημένες πωλήσεις για την ίδια περίοδο, η αλευροβιομηχανία εμφάνισε άνοδο.

Με βάση την οικονομική έκθεση, "η αύξηση του κύκλου εργασιών στον όμιλο οφείλεται κυρίως στην αύξηση των εσόδων από την πώληση μειγμάτων για την αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική, ενώ ο κύκλος εργασιών στη μητρική διατηρήθηκε στα αντίστοιχα περσινά επίπεδα, σημειώνοντας αύξηση κατά 610.000 ευρώ".

Όπως αναφέρεται, η μείωση στα ποσά των επενδύσεων οφείλεται κυρίως στις αυξημένες επενδύσεις, που πραγματοποιήθηκαν το πρώτο εξάμηνο της προηγούμενης χρήσης και συγκεκριμένα τις επενδύσεις για τη λειτουργία μιας νέας γραμμής συσκευασίας καταναλωτικών προϊόντων στη Βιομηχανική Μονάδα Σούρπης Μαγνησίας και στην απόκτηση του εμπορικού σήματος KENFOOD.

Νίκος Λούλης, Πρόεδρος Μύλων Λούλη

DATA Α ΕΞΑΜΗΝΟΕνοποιημένα καθαρά κέρδη 2016: 850.000 ευρώ 2015: 860.000 ευρώ Ενοποιημένες πωλήσεις2016: 48,81 εκατ. ευρώ2015: 47,36 εκατ. ευρώΜεταβολή: +3,06%

DATAΠωλήσεις προϊόντων2016: 9.705 τόνοι,2015: 9.848 τόνοι Μεταβολή: -1,45% Πωλήσεις μειγμάτων2016: 2,44 εκατ. ευρώ,Μεταβολή: +77,20% Επενδύσεις2016: 850.000 ευρώ 2015: 1,40 εκατ. ευρώ Μεταβολή: -38,95%.