ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

32
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ - ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ: 20 ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΟΥ από τον Νικολαο Αλεξανδρου - ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ από τον Thanasis Zois - ΕΛΙΧΡΥΣΟΣ (ΕVERLASTING) από τον Ιωάννη Τριφύλλη - ΕΠΙΛΟΒΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΠΕΡΠΛΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΡΟΣΤΑΤΗ από την Labrini Georgakopoulou - ΕΥΚΑΛΥΠΤΟΣ από την Γιάννα Παρασχοπούλου - ΕΡΕΙΚΗ από τον Ιωάννη Τριφύλλη - ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ από την Γιάννα Παρασχοπούλου - ΕΧΙΝΑΚΕΙΑ από την Γιάννα Παρασχοπούλου - Ο ΕΛΛΕΒΟΡΟΣ ΚΑΙ Η ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΤΗς ΤΡΕΛΛΑΣ από τον Νίκο Ανδραβιδιώτη - ΕΡΠΗΣ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ από τον Konakas Nikos - ΕΥΡΥΑΓΓΕΙΕΣ από την Zoe Vranikou - ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ΕΝΖΥΜΑ από τον Georgios Beredimas - ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ από την Asimenia Mamakou - ΒΟΤΑΝΑ ΠΟΥ ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΝ ΤΟ ΕΝΤΕΡΟ από την Αsimenia Mamakou - ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΟ ΕΛΚΟΣ από την Elena Milon - ΕΚΖΕΜΑ : ΦΥΣΙΚΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ

description

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Transcript of ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Page 1: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

- ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ: 20 ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΟΥ από τον Νικολαο Αλεξανδρου- ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ από τον Thanasis Zois- ΕΛΙΧΡΥΣΟΣ (ΕVERLASTING) από τον Ιωάννη Τριφύλλη- ΕΠΙΛΟΒΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΠΕΡΠΛΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΡΟΣΤΑΤΗ από την Labrini Georgakopoulou- ΕΥΚΑΛΥΠΤΟΣ από την Γιάννα Παρασχοπούλου- ΕΡΕΙΚΗ από τον Ιωάννη Τριφύλλη- ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ από την Γιάννα Παρασχοπούλου- ΕΧΙΝΑΚΕΙΑ από την Γιάννα Παρασχοπούλου- Ο ΕΛΛΕΒΟΡΟΣ ΚΑΙ Η ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΤΗς ΤΡΕΛΛΑΣ από τον Νίκο Ανδραβιδιώτη- ΕΡΠΗΣ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ από τον Konakas Nikos- ΕΥΡΥΑΓΓΕΙΕΣ από την Zoe Vranikou- ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ΕΝΖΥΜΑ από τον Georgios Beredimas- ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗαπό την Asimenia Mamakou- ΒΟΤΑΝΑ ΠΟΥ ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΝ ΤΟ ΕΝΤΕΡΟαπό την Αsimenia Mamakou- ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΟ ΕΛΚΟΣ από την Elena Milon- ΕΚΖΕΜΑ : ΦΥΣΙΚΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ από τον Ιωάννη Τριφύλλη

Page 2: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

- ΗΛΙΑΚΑ ΕΓΚΑΥΜΑΤΑ από την Αλεξάνδρα Κοκαλίδου

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ: 20 ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΟΥ από τον Νικολαο Αλεξανδρου

1. Καθαρίζει το γράσο από τα χέρια Τρίψτε λίγο ελαιόλαδο και αλάτι στα χέρια σας για να αφαιρέσετε επίμονους λεκέδες από γράσο. 2. Αφαιρεί τσίχλα από τα παπούτσιαΑν έχει κολλήσει τσίχλα στα παπούτσια σας, βουτήξτε μία λεπτή πετσέτα σε λίγο ελαιόλαδο. Στη συνέχεια κρατήστε το με πίεση, για μερικά λεπτά, στο σημείο του παπουτσιού που έχει κολλήσει η τσίχλα. Η κόλλα της τσίχλας θα αρχίσει να φθείρεται και έτσι θα μπορείτε να την τραβήξετε πιο εύκολα.3. Διατηρεί τα κουζινικά σε καλή κατάστασηΤρίψτε με ελαιόλαδο κουζινικά είδη όπως ξύλα κοπής, μπολ για σαλάτες και μαντεμένιες κατσαρόλες για να τα κάνετε να δείχνουν σαν καινούργια.4. Ξεκολλάει τα αυτοκόλλητα των παιδιώνΡίξτε λίγο ελαιόλαδο πάνω στο αυτοκόλλητο (όπου κι αν το έχει κολλήσει το παιδί) και αφήστε το εκεί για μερικά δευτερόλεπτα, πριν αρχίσετε να το ξεκολλάτε.5. Μπορεί να χρησιμεύσει σε μία αυτοσχέδια λάμπα!Σε μία διακοπή ρεύματος που χρειάζεστε άμεσα φως, γεμίστε ένα μπολ με ελαιόλαδο, βάλτε μέσα τη μία άκρη από ένα φυτίλι (μπορεί να είναι κομμάτι 100% βαμβακερού σπάγκου) και ανάψτε την άλλη.6. Αποτρέπει το κόλλημαΚαλύψτε με ελαιόλαδο κουτάλια ή δοσομετρητές πριν τα φέρετε σε επαφή με τροφές που κολλάνε, όπως το μέλι.7. «Χαλαρώνει» τα φερμουάρ«Περάστε» τα μεταλλικά φερμουάρ σας, από πάνω μέχρι κάτω, με ελαιόλαδο για να ανοιγοκλείνουν πιο εύκολα.

Page 3: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

8. Δίνει λάμψη στα φυτά εσωτερικού χώρουΑν έχετε φυτά εσωτερικά χώρου, τρίψτε απαλά τα φύλα τους με ένα πανί πάνω στο οποίο έχετε ρίξει λίγο ελαιόλαδο και θα τα δείτε να γυαλίζουν και να δείχνουν πιο υγιή!9. Γυαλίζει τα έπιπλαΡίξτε λίγο ελαιόλαδο σε χαρτί κουζίνας και τρίψτε με αυτό τα ξύλινα έπιπλα για να γυαλίσουν.10. Διώχνει τους τυφλοπόντικες από τον κήπο Αν ζείτε σε αγροτικές περιοχές είναι πολύ πιθανό να έχετε τακτικές επισκέψεις από τυφλοπόντικες στους κήπους σας. Για να τους κρατήσετε σε απόσταση, μουλιάστε ένα πανί σε ελαιόλαδο και «χώστε» του στις τρύπες από όπου μπαινοβγαίνουν. Οι τυφλοπόντικες δεν αντέχουν τη μυρωδιά του ελαιόλαδου. 11. Ανανεώνει τα δερμάτινα είδηΑπλώστε λίγο ελαιόλαδο σε παλιά δερμάτινα τζάκετς ή και σε τσάντες και θα τα κάνετε να δείχνουν σαν καινούργια! 12. Αποτρέπει το θάμπωμαΤρίψτε ελαιόλαδο σε ανοξείδωτες επιφάνειες και μπρούτζινα αντικείμενα, σκουπίστε τα με στεγνό ύφασμα και θα λάμψουν αμέσως!13. Καθαρίζει τα εργαλεία του κήπουΡίξτε λίγο ελαιόλαδο σε χαρτί κουζίνας και καθαρίστε με αυτό τα εργαλεία της κηπουρικής. Θα απομακρύνει άμεσα το χώμα και τις βρωμιές και θα τα γυαλίσει.14. Καταπολεμά την τριχόπτωση των γατώνΦήμες λένε πως αν προσθέτετε μερικές σταγόνες ελαιόλαδο στο φαγητό της γάτας σας, η απώλεια του τριχώματός της θα είναι πολύ μικρότερη, ενώ η γούνα της θα αρχίσει να δείχνει πολύ πιο λαμπερή.15. Ανακουφίζει τις πατούσες των σκύλωνΕιδικά το καλοκαίρι που τα σκυλιά πατούν σε καυτό, από τη ζέστη, έδαφος, λίγο ελαιόλαδο είναι ό,τι πρέπει για να ανακουφίζονται οι πατούσες τους.16. Γυαλίζει τα παπούτσιαΌπως και με τα δερμάτινα, έτσι και με τα παπούτσια το ελαιόλαδο προσφέρει λάμψη! Σκουπίστε το μετά με ένα απαλό, στεγνό πανί.17. Γυαλίζει τα πατώματαΤρίψτε λίγο ελαιόλαδο στα ξύλινα πατώματα με ένα μαλακό, στεγνό πανί. Στη συνέχεια σκουπίστε καλά και πολλές φορές την επιφάνεια με ένα άλλο στεγνό πανί, μέχρι να σταματήσει να γλυστρά.18. Αποτελεί συστατικό για σαπούνιΑν θέλετε να φτιάξετε μόνοι σας σαπούνι στο σπίτι, το ελαιόλαδο αποτελεί εξαιρετικά απαλό, καταπραϋντικό και εντελώς φυσικό συστατικό.19. Μειώνει τα τριξίματαΛίγo λάδι στους μεντεσέδες θα σας δώσει τη λύση στα ενοχλητικά τριξίματα. 20. Γυαλίζει τα ανοξείδωταΔιώξτε τις δαχτυλιές από τις ανοξείδωτες συσκευές τρίβωντάς τις με ένα πανάκι στο οποίο έχετε ρίξει λίγο ελαιόλαδο. iVillageΠΗΓΗΠΗΓH

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ

Page 4: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

από τον Thanasis Zois

Βάζουμε σε μπουκάλι ή βαζάκι το τριμμένο τζίντζερ. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Φυλάμε το μπουκάλι σε σκιερό και δροσερό μέρος για 15-20 ημέρες. Έπειτα, είναι έτοιμο για χρήση Φυλάσσεται σε ψυγείο αλλά επίσης διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου , ειδικά αυτή την εποχή .H κατανάλωσή του, πρέπει να αποφεύγεται από παιδιά κάτω των 2 ετών.Ο συνδυασμός τζιντζερ ελαιόλαδου είναι μια πολύ καλή θεραπεία για να καταπολεμήσουμε τις φλεγμονές πού ταλαιπωρούν το σώμα μας,όπως είναι οι φλεγμονές του εντέρου ,η Ρευματοειδής αρθρίτιδα, Στομάχι, Γρίπη Αυτό το μείγμα μπορούμε να το καταναλώνουμε σε σαλάτες ,αλλά και σαν λάδι εντριβής προσθέτοντας του και κάποια άλλαΑντιφλεγμονώδη βότανα( δεντρολίβανο ,ρίγανη, κουρκουμά, καυτερή πιπεριά, αρπαγόφυτο, πιπέρι, δεντρολίβανο κλ ) Πώς να το διαλέξετεH ρίζα πρέπει να είναι λεία, χωρίς ρυτίδες και σκληρή με ομοιόμορφο χρώμα. Σε περίπτωση που κάποια σημεία είναι μαλακά, ρυτιδιασμένα ή με διαφορετικό χρώμα σημαίνει ότι δεν είναι φρέσκια.Πώς να το συντηρήσετε:H φρέσκια ρίζα συντηρείται στο ψυγείο για δύο εβδομάδες περίπου. Kατά τη φύλαξη δεν πρέπει να την ξεφλουδίσετε όλη, γιατί θα αλλοιωθεί γρήγορα και θα χαθούν τα θρεπτικά της συστατικά. Φροντίστε να ξεφλουδίζετε κάθε φορά μόνο το σημείο που πρόκειται να καταναλώσετε. Πιπερόριζα σε όλα για όλα!

ΕΛΙΧΡΥΣΟΣ (ΕVERLASTING) από τον Ιωάννη Τριφύλλη

Μυθικό φυτό της Μεσογείου στο οποίο η φύση δώρισε το χάρισμα της αιώνιας νεότητας, καθώς διατηρεί την ομορφιά και τη φρεσκάδα του ακόμα κι όταν κοπεί.Η προέλευση της ονομασίας του πιθανόν πηγάζει από τις ελληνικές λέξεις ελίσσω -χρυσός ή ήλιος - χρυσός.Είναι γνωστό και ως

Page 5: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

καλομοιθιά(Θήρα) ,ανθονοίδα(Κρήτη) ,αμάραντος(Λακωνία) ,αθάνατος(Κύθηρα).Το αιθέριο έλαιο Ελίχρυσου παράγεται από τα άνθη των φυτών του γένους Helichrysum, το οποίο περιλαμβάνει περισσότερα από 500 είδη. Το φυτό ενδημεί στη Νότια Αφρική, την Αυστραλία και την Ευρασία. Το αιθέριο έλαιό του έχει ένα πλούσιο και γλυκό άρωμα και η παραγωγή του γίνεται εντός 24 ωρών από τη συγκομιδή του φυτού με τη μέθοδο της απόσταξης ατμού. Το αιθέριο έλαιο των ανθών του γένους Helichrysum ήταν γνωστό από την εποχή των αρχαίων Ελλήνων για την ισχυρή του δράση στην επούλωση των τραυμάτων. Οι πολεμιστές της εποχής το χρησιμοποιούσαν συχνά μετά από τις μάχες, για να θεραπεύσουν γρηγορότερα τις πληγές τους και να αποφύγουν τις μολύνσεις του δέρματος. Σύμφωνα με σύγχρονες πανεπιστημιακές έρευνες, είναι το μόνο αιθέριο έλαιο που βρέθηκε οτι περιέχει δι-κετόνες, ουσίες που μπορούν βοηθήσουν ενεργά στην επούλωση του τραύματος και την ανάπλαση του δέρματος της πληγείσας περιοχής. Είναι κατάλληλο για τη θεραπεία:-των πληγών που προκύπτουν από ατυχήματα ή από χειρουργική επέμβαση. Το αιθέριο έλαιο του φυτού αυτού μπορεί επίσης να βοηθήσει στα -εγκάυματα, -τους μώλωπες, -την ακμή και τις -δερματίτιδες. -επουλωτικη δραση-εγκαυματα-ερπηταΈνα άλλο βασικό συστατικό που περιέχει είναι ο οξικός νερυλεστέρας, μια ουσία με χαλαρωτικές επιδράσεις που μπορεί να μειώσει την ένταση των ιστών στην περιοχή του τραυματισμού. Λόγω αυτής της ιδιότητας, χρησιμοποιείται συχνά από αθλητές σε περιπτώσεις εσωτερικών τραυματισμών, μυικών πόνων και δυσκαμψίας στις αρθρώσεις. Το αιθέριο έλαιο Ελίχρυσου έχει επίσης ευεργετική επίδραση σε ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος, όπως τα κρυολογήματα, η γρίπη, η βρογχίτιδα, ο βήχας και το άσθμα, όταν εισπνέεται.Σε ψυχολογικό επίπεδο, μπορεί να λειτουργήσει επίσης επουλωτικά, κλείνοντας τις συναισθηματικές πληγές του παρελθόντος και απελευθερώνοντας την ψυχική ενέργεια που βρίσκεται εγκλωβισμένη εκεί. Το άρωμα του ελαίου καταπραΰνει το θυμό και βοηθά τα άτομα που είναι συναισθηματικά αποκλεισμένα να αποκαταστήσουν την ψυχική τους ισσοροπία. Το αιθέριο έλαιο Ελίχρυσου συνδυάζεται καλά με Χαμομήλι, Λεβάντα, Φασκόμηλο, Περγαμόντο και οποιοδήποτε έλαιο από την οικογένεια των εσπεριδοειδών.

ΕΠΙΛΟΒΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΠΕΡΠΛΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΡΟΣΤΑΤΗ από την Labrini Georgakopoulou

Η επιστημονική ονομασία του βοτάνου είναι Epilobium angustifolium. Ανήκει στην οικογένεια Onagraceae όπως και η ιτιά. Η αγγλική του ονομασία είναι Willow herb (βότανο ιτιάς).Το Επιλόβιο είναι ένα μικρό λουλουδάτο βότανο που αναπτύσσεται σε

Page 6: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

άγρια μορφή στην Ασία, την Ευρώπη και τη Νότια Αμερική. Είναι βότανο που αναπτύσσεται γρήγορα από τους σπόρους του και θεωρείται παράσιτο. Είναι σφριγηλό φυτό, που φτάνει τα 60 εκατοστά. Έχει λεπτά καταπράσινα, λογχοειδή φύλλα με κυματιστές άκρες. Βγάζει ένα λουλούδι μικρό ροζ ή λευκού χρώματος με τέσσερα πέταλα. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες του βοτάνου, αλλά αυτές που έχουν τις θεραπευτικές ιδιότητες είναι οι ποικιλίες που βγάζουν πολύ μικρά λουλούδια.Τα άνθη του ανοίγουν από Ιούνιο έως Σεπτέμβριο και αυτή είναι η εποχή που το συλλέγουμε.ΙΣΤΟΡΙΑΤο επιλόβιο σαν θεραπευτικό βότανο είχε μικρή σημασία και μικρή βιβλιογραφία. Όλα άλλαξαν όταν η θετική του δράση στην αντιμετώπιση του προστάτη, αναδείχτηκε από την Αυστριακή δίασημη βοτανολόγο Μαρία Τρέμπεν τον 20ο αιώνα. Η συνέχεια ήταν εντυπωσιακή μιας και σε Αυστρία, Γερμανία και Αμερική το βότανο έγινε περιζήτητο.ΣΥΣΤΑΤΙΚΑΤο βότανο περιέχει φλαβονοειδή, ειδικά παράγωγα kuepferol, quercetin και myricetin. Έχουν επίσης ανιχνευτεί διάφοροι εστέρες, σιτοστερλολη και γλυκοσίδια.ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣΤις θεραπευτικές ιδιότητες τις έχουν τα άνθη και τα φύλλα του φυτού. Οι ιδιότητες του βοτάνου ήταν γνωστές παλιά, μια και αναφέρονται σε βιβλία πριν το 1880. Είχε όμως ξεχαστεί και παρέμενε στην αφάνεια μέχρι τη στιγμή που η θετική του δράση στην αντιμετώπιση του προστάτη, αναδείχθηκε από την Αυστριακή βοτανολόγο Μαρία Τρέμπεν. Η συνέχεια ήταν εντυπωσιακή μια και σε Αυστρία και Γερμανία, αλλά και λίγο αργότερα στην Αμερική το βότανο έγινε περιζήτητο.Η θετική δράση του Επιλόβιου στην αντιμετώπιση της αρχόμενης υπερπλασίας του προστάτη έχει ανακοινωθεί σε επιστημονικό περιοδικό (Φαρμακευτικά βότανα) το 1991. Στο άρθρο αυτό αναφέρεται ότι η αντιφλεγμονώδης δράση του βοτάνου είναι 10 φορές μεγαλύτερη από την ινθομεθαζίν. Έχει δράση αντιβακτηριδιακή, αντιφλεγμονώδη, αντιμικροβιακή, αντιοξειδωτική. Το χρησιμοποιούν στην αντιμετώπιση προβλημάτων υπερπλασίας του προστάτη, σε κυστίτιδα και νεφρίτιδα. Κάνει καλό λόγω της αντιφλεγμονώδους δράσης σε μολύνσεις του ουροποιητικού συστήματος, σε βρογχικές μολύνσεις, στη βλεννώδη κολίτιδα και σε σύνδρομο ευερέθιστων εντέρων. Επίσης ωφελεί στη διάρροια και στην ακράτεια σε άνδρες και γυναίκες.Συντελεί στη διατήρηση της υγείας των κύστεων των νεφρών και του προστάτη.ΜΕΛΕΤΕΣΣε εργαστηριακές μελέτες που έγιναν στο κέντρο έρευνας για τον προστάτη, στο Βανκούβερ διαπίστωσαν ότι πολύ μικρές συγκεντρώσεις του βοτάνου επηρεάζουν αρνητικά τη δράση των ενζύμων 5 –alpha reductase και aromatase που εμπλέκονται στην αρχόμενη υπερπλασία του προστάτη.Δοσολογία: Παρασκευάζεται ως έγχυμα. Ρίχνουμε ένα φλιτζάνι βραστό νερό σε 1,5-2 γραμμάρια ξηρό βότανο (1 κουταλάκι του τσαγιού =0,8 γραμμάρια) το αφήνουμε 10 λεπτά και μετά το πίνουμε. Όσο βαριά και να είναι μια περίπτωση αρκούν να πίνουμε το βότανο δύο φορές την ημέρα. Μία το πρωί νηστικοί, και μια το βράδυ πριν κοιμηθούμε. Παρενέργειες ή αντενδείξεις δεν έχουν αναφερθεί αλλά καλύτερα να το αποφεύγουμε σε περίπτωση εγκυμοσύνης ή θηλασμού.ΠΗΓΕΣ"Herbal Medicines A Guide for Health-care Professionals", C A Newall, L A Anderson, J D Phillipson, The Pharmaceutical Press.Wagner H, Plachsbarth H. A new antiphlogistic principle from Sabal serrulata, I. Planta

Page 7: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Med http://www.globalherbalsupplies.com/herb_information/horsetail.htmhttp://www.emea.europa.eu/pdfs/human/hmpc/equiseti_herba/39489407enfin

ΕΥΚΑΛΥΠΤΟΣ από την Γιάννα Παρασχοπούλου

Ο Ευκάλυπτος ή Eucalyptus globulus είναι γνωστός για τις ευεργετικές του ιδιότητες:-στο αναπνευστικό σύστημα γιατί διευκολύνει και απελευθερώνει την αναπνοή.-Προστατεύει από ασθενείς ιούς,-ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα-και δρα ως γενετικό τονωτικό. Ο ευκάλυπτος είναι ένα από τα πιο ψηλά δένδρα στον κόσµο. Είναι γύρω στα 90 µέτρα µε µικρά οβάλ φύλλα. Τα δένδρα κλαδεύονται ώστε τα κλαδιά να είναι πιο προσιτά.Ο ευκάλυπτος κατάγεται από την Αυστραλία και την Τασµανία.Υπάρχουν πάνω από 700 διαφορετικά είδη ευκαλύπτου αλλά µόνο 500 δίνουν κάποιον τύπου αιθέριου ελαίου και µόνο 50 φυτρώνουν στις παράλιες χώρες της Μεσογείου.Το αιθέριο έλαιο που χρησιµοποιείται στην αρωµατοθεραπεία εξάγεται από τον ευκάλυπτο της Αυστραλίας. Η εισπνοή των αναθυµιάσεων του ελαίου από ευκάλυπτο (έχει άρωµα καµφοράς και χλόης) έχει αντισηπτική και καθαριστική δράση. Τα φύλλα του ευκάλυπτου περιέχουν:-τανίνη,-µια φλαβονική χρωστική: την ευκαλυπτίνη,-ένα βαλσαµικό αιθέριο έλαιο που περιέχει κυρίως κινεόλη ή ευκαλυπτόλη και-ρητίνη.Τα ενεργά συστατικά είναι τα εξής:- Αιθέρια έλαια (ευκαλυπτόλη ή κινεόλη, βαλεριάνα αλδεΰδη, βουτυρικό αλδεΰδη, πινένιο, καμφένιο, eudesmolo)- Τανίνη- Αλκοόλ αμύλιο- Phellandrene- Fenena- Sesquiterpenes- Piperitone

Page 8: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

- Citral- Citronellal- Κύμινο καικαπρονικού αλδεΰδες,- Οξικό αμύλιο- Eucaliptene- Άλατα ασβεστίου- Αλκαλικά ανθρακικά άλατα Θεραπευτικές εφαρμογές.Αιώνες τώρα χρησιµοποιείται γιαQ-εντριβές στο στέρνο,-για να βελτιώσει την αναπνοή σε κρυολογήµατα και ιγµορίτιδες και-είναι εξαίρετο αντιπυρετικό.Το αιθέριο έλαιο του ευκαλύπτου είναιQ-αντιβιοτικό,-αντισηπτικό των αναπνευστικών οδών,-βαλσαµικό και δίνει την αίσθηση της δροσιάς.Στις βρογχίτιδες (οξείες και χρόνιες) και στις προσβολές άσθµατος το ευκαλυπτέλαιο σταµατά την υπερβολική έκκριση των βρόγχων.Καταπραΰνει-το βήχα (κάνοντας ρευστά τα φλέµατα),-τη γρίπη,-τη φυµατίωση.Επίσης ιδανικό για τη θεραπεία-της ιγµορίτιδας,-της ρινικής απόφραξης,-της καταρροής, και-της ρινοφαρυγγίτιδας.Είναι καλό για τη-διάρροια, -τις κυστίτιδες και-ρευµατοειδή αρθρίτιδα.Έχει υπογλυκαιµική δράση γι' αυτό είναι χρήσιµο στους διαβητικούς.Στο δέρµα ιδιαίτερα καλό γιαQ-δερµατοπάθειες µε φαγούρα,-ψωρίαση,-έκζεµα,-ακµή.Επίσης καλό για-πληγές,-έλκη,-πυόρροια και-ελαφρά εγκαύµατα.Είναι ένα από τα αιθέρια έλαια που το άρωµά τους απωθεί τα έντοµα (µύγες, κουνούπια, ψείρες και ψύλλους).

Page 9: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Το αιθέριο έλαιο του ευκαλύπτου είναι σπουδαίο αντισηπτικό και καθαριστικό όταν καίγεται ή εξατµίζεται σε δωµάτια µε αρρώστους για να καθαρίσει τον αέρα και να επισπεύσει την ανάρρωση.Επίσης δρα τονωτικά στην αίσθηση εξάντλησης,στην συναισθηματική ένταση, στην δυσκολία συγκέντρωσης, στην συχνή αλλαγή διάθεσης,και τις συχνές εκρήξεις.∆ρα προληπτικά όταν χρησιµοποιείται στο σπίτι ή στο χώρο εργασίας κατά τη διάρκεια επιδηµιών για να εµποδίσει την εξάπλωση της µόλυνσης Κρυολόγημα Για να καταπολεμήσετε ένα κρυολόγημα, κάντε εντριβές στο στήθος με αιθέριο έλαιο ευκάλυπτου.Σε 5 ml αμυγδαλέλαιο-βάζουμε 3 σταγόνες αιθέριο έλαιο ευκάλυπτου καικάνουμε εντριβή. Το ίδιο αποτελεσματικό είναι να βάλετε το κεφάλι του πάνω από μία κατσαρόλα με νερό βραστό που αχνίζει, στο οποίο θα έχετε ρίξει προηγουμένως φύλλα ευκαλύπτου.

ΕΡΕΙΚΗ από τον Ιωάννη Τριφύλλη

Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι Erica manipuliflora (Ερείκη η σπονδυλανθής) και ανήκει στην οικογένεια των Ερεικωδών. Το συναντούμε με τις ονομασίες ρείκι, ρείγκλα, άγριο ρείκι.Υπάρχουν περίπου 700 είδη της οικογένεια των Ερεικωδών από τα οποία τα 600 βρίσκονται στη Νότιο Αφρική. Τα υπόλοιπα τα συναντούμε στα άλλα μέρη της Αφρικής, στην περιοχή της Μεσογείου και την υπόλοιπη Ευρώπη.Φύεται σε φρυγανότοπους και μακκία βλάστηση (αείφυλλοι πλατύφυλλοι θάμνοι), σε ασβεστώδη εδάφη, ιδιαίτερα στις ημιορεινές περιοχές της Ηπειρωτικής Ελλάδας. Είναι ένας πολύ όμορφος θάμνος που το ύψος του δεν ξεπερνά το ένα μέτρο. Έχει πυκνούς βλαστούς και φύλλα γραμμοειδή, άμισχα, αυλακωτά στην κάτω επιφάνεια, τα οποία φέρονται ανά 4 δέσμες. Τα άνθη του έχουν χρώμα ανοιχτό ρόδινο και μοιάζουν σαν μικροσκοπικές καμπάνες. Εμφανίζονται στην αρχή του καλοκαιριού, αραδιασμένα σε ακρινά τσαμπιά. Σε κάθε άνθος σχηματίζονται 30 περίπου σπόροι του φυτού, πράγμα που σημαίνει ότι κάθε θάμνος παράγει κάθε έτος περισσότερους από 150.000 σπόρους. Αυτός είναι και ένας από τους λόγους της ευρείας διάδοσης του φυτού σε μεγάλες

Page 10: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

εκτάσεις. Το μέλι που φτιάχνεται από τα άνθη των ρεικιών είναι πολύ ωφέλιμο και έχει τις ίδιες θεραπευτικές ιδιότητες με αυτές του φυτού.Συστατικά-χαρακτήρας:Το βότανο περιέχει αλκαλοειδή, αρμπουτίνη, κιτρικό και φουμαρικό οξύ, πτητικό έλαιο, τανίνη, φυτικές χρωστικές, καροτίνη.Ιστορικά στοιχεία:Το Ρείκι έχει μακρά ιστορία στην παραδοσιακή βοτανολογία και έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως σαν φαρμακευτικό φυτό στις ορεινές περιοχές της Ευρώπης, όπου υπάρχει αυτοφυές σε ολόκληρες εκτάσεις. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του βοτάνου έχουν καταγραφεί ήδη από τον Μεσαίωνα. Αναφέρονται σε βιβλία του 7ου αιώνα μ.Χ. που περιγράφουν τις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Σε ένα γερμανικό βιβλίο του γράφτηκε το 1565 αναφέρει τον διάσημο γιατρό της εποχής Πάουλους Εγκινέτα ο οποίος χρησιμοποιούσε τα άνθη, τα φύλλα και τους μίσχους του φυτού για να θεραπεύσει τους ασθενείς του από όλους τους τύπους πληγών (έλκη εσωτερικά και εξωτερικά). Ο Φουκς έγραψε το 1543 ότι το φυτό ανακουφίζει από τα δαγκώματα των εντόμων, ενώ ο σύγχρονός του Μάθιουλος το χρησιμοποιούσε για να θεραπεύει δαγκώματα φιδιών, μολύνσεις ματιών, ασθένειες της σπλήνας και για να διαλύει τον σχηματισμό λίθων στα εσωτερικά όργανα. Ο Νίκολας Αλεξάντερ, ένας Βενεδικτίνος μοναχός έγραψε ότι η κατανάλωση του εγχύματος ερείκης για τριάντα διαδοχικές μέρες πρωί και βράδυ ήταν επαρκής για να διαλύσει τις πέτρες από τους νεφρούς. Από τις αρχές του 20ου αιώνα η Ερείκη συνδέθηκε από τον ιατρικό κόσμο με την πρόληψη και θεραπεία των πετρών στην περιοχή των κύστεων και των νεφρών. Παραδοσιακά στη Βόρεια Ευρώπη έφτιαχναν ένα τσάι από τα άνθη του φυτού, μαζί με άνθη βάτου, φύλλα μύρτιλλου, βερόνικα, θυμάρι και άγρια φράουλα.Άνθιση – συλλογή – χρησιμοποιούμενα μέρη:Ανθίζει Αύγουστο και Σεπτέμβριο. Χρησιμοποιείται ολόκληρο το ανθισμένο και αποξηραμένο φυτό σαν ρόφημα ή για εξωτερική χρήση. Συλλέγεται την εποχή της άνθισής του.Θεραπευτικές ιδιότητες και ενδείξεις:Είναι στυπτικό, ελαφρώς ηρεμιστικό και υπνωτικό βότανο, με διουρητικές, αποχρεμπτικές και εφιδρωτικές ιδιότητες. Δρα ως αντισηπτικό και αντιφλεγμονώδες ιδιαίτερα στο ουροποιητικό σύστημα.Το αφέψημα του φυτού δρα θετικά στις πέτρες που σχηματίζονται στο ουροποιητικό σύστημα, κολικούς νεφρών, χρόνια κυστίτιδα, προστάτη και οιδήματα.Βοηθά σε προβλήματα γαστρίτιδας με υπερέκκριση πεπτικών υγρών, κολικούς των εντέρων συνοδευόμενους από διάρροια, στις ασθένειες του συκωτιού και της χολής. Χάρη στις ηρεμιστικές του ιδιότητες όταν το πίνουμε βοηθά στη νευρική υπερδιέγερση, τη νευρική εξάντληση και την αϋπνία.Ως αντιφλεγμονώδες βοηθά στις φλεγμονές του λαιμού και της στοματικής κοιλότητας, στο βήχα και τα κρυολογήματα. Σε αρθρίτιδα, πολυαρθρίτιδα, ρευματισμό και ποδάγρα βοηθά τόσο το ρόφημα όσο και η εξωτερική χρήση με κομπρέσες και μπάνια.Παρασκευή και δοσολογία:Το αφέψημα παρασκευάζεται βράζοντας για ένα λεπτό μία κουταλιά της σούπας ξηρό βότανο σε ένα φλιτζάνι νερό. Στη συνέχεια κλείνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε σκεπασμένο για 15 λεπτά. Σουρώνουμε και πίνουμε μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα πριν το φαγητό.

Page 11: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Προφυλάξεις:Αν πιούμε υπερβολική ποσότητα μπορεί να δράσει ως ελαφρύ υπνωτικό και κατασταλτικό του νευρικού συστήματος.

ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ από την Γιάννα Παρασχοπούλου

Ιστορία : Το εστραγκόν είναι πολυετής ποώδης θάμνος και κατάγεται από την ανατολική Ευρώπη. Λέγεται και δράκος ή δρακόντιο, προφανώς λόγω του σχήματος της ρίζας του, που μοιάζει με δράκο (φίδι).Οι Ρωμαίοι το έβαζαν πάνω σε πληγές από δαγκώματα φιδιών. Το μίγμα χυμού εστραγκόν και μάραθου, ήταν δημοφιλές ποτό για τους βασιλείς της Ινδίας. Ο Ερρίκος ο 8ος, βασιλιάς της Αγγλίας, λέγεται ότι χώρισε την Αικατερίνη της Αραγονίας, επειδή χρησιμοποιούσε αλόγιστα το εστραγκόν. Θεραπευτικές Ιδιότητες :: Τα φύλλα του εστραγκόν περιέχουν ιώδιο, κάλιο και βιταμίνες Α και C. Το έγχυμα των φύλλων του μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά της ναυτίας, του λόξυγκα, της αϋπνίας και δρα ως χωνευτικό, ορεκτικό και τονωτικό. Στην Κουζίνα :: Το εστραγκόν θεωρείται ένα από τα πλέον χρήσιμα βότανα στη μαγειρική. Είναι το μυρωδικό των καλοφαγάδων.Χρησιμοποιείται σε σαλάτες, σάλτσες λευκών και κόκκινων κρεάτων και ψαριών, αυγά, παγωτά, φρουτοσαλάτες, κ.α. Τα φύλλα του προσθέτονται σε σούπες, για άρωμα. Οι βλαστοί του μαγειρεύονται σαν λαχανικό. Είναι από τα καλύτερα αρωματικά ξυδιού και μουστάρδας. Επειδή το εστραγκόν έχει δυνατή γεύση, θα πρέπει να βάζουμε μικρές ποσότητες στα φαγητά μας. Επίσης, θα πρέπει να το προσθέτουμε στο φαγητό προς το τέλος του μαγειρέματος, διαφορετικά θ’ αλλοιωθεί η γεύση του και θα χαθεί το άρωμά του.Δεν ταιριάζει με άλλα μυρωδικά, εκτός από το λεμόνι και τα μικρά κρεμμυδάκια. 

Page 12: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

TIP: Είναι εντομοαπωθητικό φυτό. Μια γλάστρα με εστραγκόν θα κρατήσει μακριά – και, πάνω απ’ όλα, με οικολογικό τρόπο – μύγες, κουνούπια και άλλα ενοχλητικά έντομα

ΕΧΙΝΑΚΕΙΑ από την Γιάννα Παρασχοπούλου

Bότανο που έχει μελετηθεί πολύ, η εχινάκεια αποτελεί την πρώτη επιλογή από το φαρμακείο της φύσης για την καταπολέμηση-του κρυολογήματος και-της γρίπης και-την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.Τι είναι;Η echinacea (προφέρεται εχινάτσια) είναι άγριο λουλούδι των κεντρικών Η.Π.Α. με μωβ πέταλα όμοια της μαργαρίτας και επιπλέον ένα από τα πλέον διαδεδομένα φυτά στην εναλλακτική ιατρική, κυρίως λόγω της ενίσχυσης που προσφέρει στο ανοσοποιητικό σύστημα.Για αιώνες, οι αυτόχθονες Ινδιάνοι χρησιμοποιούσαν το συγκεκριμένο φυτό για την-επούλωση πληγών και-την αντιμετώπιση των δηλητηριωδών δαγκωμάτων φιδιών,ενώ ήταν ιδιαίτερα κοινό και στους πρώτους Ευρωπαίους της Αμερικής ως ένα γενικής χρήσεως βότανο-για την αντιμετώπιση λοιμώξεων.Η echinacea αριθμεί εννέα είδη, εκ των οποίων τα τρία χρησιμοποιούνται στην ιατρική. Τα είδη αυτά χρησιμοποιούνται σε εκατοντάδες σκευάσματα που παρασκευάζονται από διαφορετικά μέρη του φυτού (λουλούδια, φύλλα, κοτσάνι ή ρίζα).Τι προσφέρει;Ως φυσικό αντιβιοτικό, η echinacea-συμβάλλει αποφασιστικά στην καταστροφή βακτηρίων,-ιών, μυκήτων και-μικροβίων που προκαλούν ασθένειες.Η δράση της βασίζεται στην ενεργοποίηση συγκεκριμένων κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος, τα οποία είναι πολύτιμα στην αντιμετώπιση των λοιμώξεων.Επιπλέον, συμβάλλει στην παραγωγή ιντερφερόνης, μιας πρωτεΐνης που παράγεται από τα ίδια τα κύτταρα και προστατεύει τα υγιή κύτταρα από επιθέσεις μικροβίων.Τέλος, έχει την ιδιότητα να καταπραΰνει της αντιδράσεις του ανοσοποιητικού συστήματος και στις λεγόμενες «αυτοάνοσες» ασθένειες, όπως το έκζεμα.Kατά των λοιμώξεων

Page 13: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

 Xρησιμοποιείται πρωτίστως για την τόνωση του ανοσοποιητικού και του λεμφικού συστήματος, γι’ αυτό και αποτελεί την πρώτη επιλογή όταν πρέπει να ενισχυθεί η άμυνα του οργανισμού έναντι των λοιμώξεων του αναπνευστικού (γρίπη, κρυολόγημα). Συχνά χρησιμοποιείται και για την καταπολέμηση φλεγμονών και μολύνσεων (ουρολοιμώξεις), κολικών και δερματικών παθήσεων (ψωρίαση, έρπης, έλκος, πληγές, εγκαύματα, ακμή). Mε λίγα λόγια, το βότανο αυτό έχει αντιβιοτικές, αντιβακτηριακές, αντιφλεγμονώδεις και διεγερτικές ιδιότητες. Eπειδή σε ορισμένες περιπτώσεις η περιεκτικότητα των έτοιμων σκευασμάτων διαφέρει από εταιρεία σε εταιρεία, ακολουθείτε τις οδηγίες χρήσης που αναγράφονται στη συσκευασία.Σε τι μορφές κυκλοφορείΣτην αγορά, εκτός από το φρέσκο και το αποξηραμένο βότανο που γίνεται ρόφημα, υπάρχουν κάψουλες, ταμπλέτες, αλοιφές, σιρόπια, βάμματα και εκχύλισμα. Eχινάκεια στη φυσική της μορφή μπορείτε να βρείτε στα καταστήματα με βότανα, ενώ για τα προϊόντα της απευθυνθείτε στα φαρμακεία.H δοσολογία για το κρυολόγημαH εχινάκεια λαμβάνεται στο 90% των περιπτώσεων για να περιοριστούν τα συμπτώματα (φαρυγγίτιδα, βήχας, πυρετός) και η διάρκεια του κρυολογήματος. Πολλοί είναι, επίσης, αυτοί που τη λαμβάνουν προληπτικά στη διάρκεια του χειμώνα, αφού φαίνεται πως μπορεί να προλάβει την εκδήλωση του κρυολογήματος. H σωστή χρήση της φέρνει τα μέγιστα αποτελέσματα: Eνήλικοι•Για πρόληψη. Bράζετε για 10΄ το βότανο σε νερό (η αναλογία είναι 1 κουταλιά βότανο για κάθε φλιτζάνι νερό), το σουρώνετε και πίνετε 1 φλιτζάνι εχινάκεια 2-3 φορές την εβδομάδα.Mπορείτε ακόμα να παίρνετε, πριν το φαγητό, 30 σταγόνες εχινάκεια 3 φορές την ημέρα για δύο εβδομάδες ή 3 κάψουλες των 200 mg την ημέρα για δύο εβδομάδες.• Για περιορισμό των συμπτωμάτων. Πίνετε 2 φλιτζάνια αφέψημα για περίπου 4 ημέρες, είτε 1 κάψουλα 3 φορές την ημέρα για 6 εβδομάδες, είτε 40 σταγόνες βάμματος 3 φορές την ημέρα για έξι εβδομάδες (πριν το φαγητό).Παιδιά• 4-8 ετών.  Mπορούν να λαμβάνουν 3 φορές την ημέρα το 1/3 της δόσης που αντιστοιχεί στους ενηλίκους, σε σταγόνες διαλυμένες σε χυμό πορτοκάλι ή νερό.• 8-12 ετών. Mπορούν να λαμβάνουν 3 φορές την ημέρα το 1/2 της δόσης που αντιστοιχεί στους ενηλίκους, πάλι σε σταγόνες διαλυμένες σε χυμό πορτοκάλι ή νερό.• Για την ανακούφιση του πονόλαιμου. Μπορείτε να κάνετε γαργάρες με αφέψημα εχινάκειας 3 φορές την ημέρα, ενώ για καλύτερα αποτελέσματα μπορείτε να τη συνδυάσετε με βιταμίνη C, πρόπολη και ψευδάργυρο.Πόσο ασφαλής είναι η χρήση της;H εχινάκεια θεωρείται από τα ασφαλέστερα βότανα, αρκεί να λαμβάνεται σωστά. Σύμφωνα με έρευνες, δεν είναι τοξική, ενώ οι παρενέργειες που μπορεί να έχει σχετίζονται, ως επί το πλείστον, με ήπιες στομαχικές διαταραχές. Ωστόσο, πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή από άτομα με αλλεργία στην αμβροσία ή σε φυτά που ανήκουν στην οικογένεια των ηλίανθων. H χρήση της απαγορεύεται σε παιδιά κάτω των 4 ετών, σε εγκύους και γυναίκες που θηλάζουν, όπως και σε άτομα που πάσχουν από

Page 14: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

φυματίωση, λευχαιμία, αυτοάνοσα νοσήματα, ανεπάρκειες του ανοσοποιητικού συστήματος, σακχαρώδη διαβήτη και ηπατοπάθειες. Eπίσης, δεν πρέπει να λαμβάνεται από όσους χρησιμοποιούν φάρμακα ανοσοκατασταλτικά, όπως η κορτιζόνη, γιατί οι ειδικοί πιστεύουν ότι το βότανο καταστέλλει τη δράση τους. Όταν λαμβάνεται από το στόμα, υπάρχει η πιθανότητα να προκαλέσει μούδιασμα και μυρμήγκιασμα στη γλώσσα. Kαλό είναι να γνωρίζετε• Πριν προμηθευτείτε κάποιο από τα παραπάνω προϊόντα, συμβουλευτείτε το γιατρό ή έναν ειδικό, καθώς μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες ή να αλληλεπιδράσει με άλλα βότανα, συμπληρώματα ή φάρμακα. Nα θυμάστε, επίσης, ότι η εχινάκεια δεν αντικαθιστά άλλες ιατρικές και φαρμακευτικές θεραπείες, ενώ αν στη διάρκεια της λήψης της τα συμπτώματα επιμείνουν ή χειροτερεύσουν, απευθυνθείτε αμέσως σε γιατρό.• Δεν πρέπει να λαμβάνεται για περισσότερο από 2 μήνες, επειδή χάνει την αποτελεσματικότητά της και μπορεί να έχει την αντίθετη από την επιθυμητή δράση, δηλαδή να ρίξει την άμυνα του οργανισμού. Για το λόγο αυτό, οι συχνοί χρήστες χρειάζονται περιόδους αποχής, ώστε να διατηρείται η τονωτική της δράση. Όσον αφορά τα παιδιά, το βότανο και τα σκευάσματα που δεν περιέχουν αλκοόλη είναι η καλύτερη επιλογή.

Ο ΕΛΛΕΒΟΡΟΣ ΚΑΙ Η ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΤΗς ΤΡΕΛΛΑΣ από τον Νίκο Ανδραβιδιώτη

 Ο ελλέβορος είναι φυτό ποώδες με ρίζωμα πολυετές, που ζεί στα ορεινά. Ανήκει στην ίδια οικογένεια με τις ανεμώνες και τις νεραγκούλες και ξεχωρίζει από τα εξής χαρακτηριστικά:Στη βάση του φυτού φυτρώνουν ένα ή περισσότερα μεγάλα φύλλα με μακρύ μίσχο. Τα φύλλα αυτά χωρίζονται σε πολλά επιμήκη φυλλάρια, με παλαμοειδή διάταξη. Ο βλαστός βγάζει πολύ μικρά φυλλαράκια ή βράκτια. Τα άνθη μοιάζουν εκ πρώτης όψεως με ανεμώνες, όμως έχουν σημαντικές διαφορές. Τα όργανα που μοιάζουν με πέταλα είναι στην πραγματικότητα τα σέπαλα του κάλυκα.Από τα ένδεκα είδη ελλέβορου που υπάρχουν σε όλη την Ευρώπη, στην Ελλάδα φυτρώνει μόνο το ένα, ο Ελλέβορος ο κυκλόφυλλος (Helleboros cyclophyllos). Το βρίσκουμε στα ξέφωτα των ορεινών δασών, τα άνθη του έχουν χρώμα ανοιχτό κιτρινοπράσινο και εμφανίζονται νωρίς την άνοιξη, αμέσως μετά το λιώσιμο των χιονιών. Είναι κοινά γνωστός ως Σκάρφι, Κάρπη, Καρπί κ.ά. 

Page 15: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Οι ελλέβοροι είναι φυτά δηλητηριώδη, που περιέχουν τα τοξικά γλυκοζίδια ελλεβορεΐνη και ελλεβορίνη. Ωστόσο, όπως όλα τα δηλητήρια, χρησιμοποιούνταν ανέκαθεν από τους πρακτικούς γιατρούς και για φαρμακευτικούς σκοπούς. O Ελλεβόρος  ο κυκλόφυλλος  χρησιμοποιείτο παλιά, σε μικρές φυσικά ποσότητες, για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών των ζώων. Όσον αφορά τις ανθρώπινες ασθένειες, δεν είναι ξεκάθαρο πού ακριβώς ωφελούσε το φυτό αυτό. Πιστεύεται – αλλά δεν είναι καθόλου βέβαιο- πως ο Ελλέβορος των Αντικύρων ήταν ο Ελλέβορος ο κυκλόφυλλος. Με το φυτό αυτό, σύμφωνα με τον μύθο, ο Μελάμπους, ο γιατρός των θεών, θεράπευσε τις κόρες του βασιλιά του Άργους Προίτου (Προιτίδες), που είχαν πάθει παράκρουση και νόμιζαν πως ήταν αγελάδες (μοσχίδες), και στη συνέχεια πήρε για σύντροφό του μια από αυτές. Οι πηγές μάς πληροφορούν ότι οι αρχαίοι ρήτορες έτρωγαν μικρές ποσότητες του φυτού για την τόνωση της μνήμης τους κατά τη διάρκεια της ομιλίας τους, εξ ου και οι εκφράσεις «ελλεβορίζειν» και «ελλεβόρου δείται». Όμως και στην περίπτωση αυτή δεν είναι βέβαιο ότι οι αρχαίοι εννοούσαν τον E. τον κυκλόφυλλο, ή το Βέρατρο (Veratrom). H λαϊκή μας παράδοση αποδίδει στο Σκάρφι πολλές περίεργες και μαγικές ιδιότητες. Μια από αυτές είναι ότι η ρίζα του, αν τοποθετηθεί ανάμεσα στον φλοιό και το ξύλο ενός δένδρου, μπορεί να το ξεράνει. Το βέβαιο πάντως είναι ότι, ακόμη και μέχρι το τέλος του 19ου αιώνα, από ελλέβορο παρασκευάζονταν φάρμακα για τη θεραπεία της μανίας, της μελαγχολίας, της υποχονδρίας, ακόμη και της επιληψίας κι ότι επίσης τον χρησιμοποιούσαν ως εμμηναγωγό, ανθελμινθικό, κατά της υδρωπικίας και σε χρόνια δερματικά νοσήματα. Η χρήση του γινόταν με μορφή σκόνης ή βάμματος. Προσοχή: Σε μεγάλη δόση ο ελλέβορος προκαλεί εμετό, διάρροια, πόνους στα πεπτικά όργανα, παράλυση και τελικά τον θάνατο. Διαβάστε το άρθρο:  επιστολές του Ιπποκράτους Ο ΔΗΛΗΤΗΡΙΩΔΗΣ ΕΛΛΕΒΟΡΟΣ ΣΚΟΤΩΣΕ ΤΟΝ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟ? ‘’Ο βασιλιάς πέθανε αργά, επώδυνα και βασανιστικά από γλυκόπιοτο κρασί στο οποίο είχαν στάξει δηλητήριο’’.Το ενδεχόμενο να δολοφονήθηκε ο Μέγας Αλέξανδρος και η δηλητηρίαση να είναι η αιτία που άφησε την τελευταία του πνοή το 323 π.Χ., στη Βαβυλώνα, δεν αποτελούν σενάριο που ακούγεται πρώτη φορά.Παραθέτοντας τα στοιχεία της μελέτης του, ο Λίο Σκεπ και οι συνεργάτες του από το Εθνικό Κέντρο Δηλητηρίων του Πανεπιστημίου Οτάγκο της Νέας Ζηλανδίας και το Πανεπιστήμιο του Μπίρμιγχαμ της Βρετανίας ισχυρίζονται ότι ο μέγας στρατηλάτης είναι πιθανόν να δηλητηριάστηκε από το γνωστό στην αρχαιότητα φυτό Ελλέβορος. Κι αυτό το στηρίζουν στο γεγονός ότι ο Αλέξανδρος, σύμφωνα με το «βασιλικό ημερολόγιο» το οποίο διατηρούσε η αυλή του, εμφάνισε σταδιακά αυξανόμενο πυρετό και πέθανε έπειτα από δώδεκα ημέρες αφού προηγουμένως του ήταν αδύνατον να περπατήσει και να μιλήσει. Το δηλητηριώδες φυτό ελλέβορος το χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Έλληνες ως

Page 16: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

βότανο κατά του εμετού. Σε μεγαλύτερη ποσότητα μπορούσε να επιφέρει βραδύ θάνατο. Τα συμπτώματα που θα είχε ο ασθενής θα ήταν γαστρικοί πόνοι, ναυτία, εμετός, βραδυκαρδία, υπόταση και σοβαρή μυϊκή αδυναμία. Αν ανατρέξει κανείς στις περιγραφές του ιστορικού Διόδωρου, όλα αυτά τα συμπτώματα τα είχε ο νεαρός Αλέξανδρος.Έτσι, οι μελετητές αποκλείουν το ενδεχόμενο να ευθύνεται κάποιο άλλο δηλητήριο όπως αρσενικό ή στρυχνίνη, τα οποία έχουν άμεση δράση και επιφέρουν γρήγορο θάνατο. Ο ελλέβορος (Veratrum album) ανήκει στην οικογένεια των λιλιιδών και είναι γνωστό ως «λευκός ελλέβορος». Αναφέρεται ως βότανο με το οποίο θανάτωναν στην αρχαιότητα τους εγκληματίες. Επίσης, χρησιμοποιούνταν και ως φάρμακο κατά της χολέρας, πέραν της θεραπείας του εμετού. Επίσης δεν αποκλείεται να τον σκότωσαν άθελά τους οι γιατροί που τον κουράριζαν χορηγώντας του υπερβολική δόση για να αντιμετωπίσουν τον εμετό.^^^Τα βότανα είναι και πρέπει να αντιμετωπίζονται ως φάρμακα. Από αυτό το βήμα εδώ, ο σκοπός μας είναι καθαρά ενημερωτικός, δεν υποστηρίζουμε την αύτοθεραπεία και σας προτείνουμε να συμβουλεύεστε πάντοτε το γιατρό της κατά περίπτωση  ειδικότητας. ΧΡΙΣΤΟΣ ΚΑΨΑΛΗΣΣυλλέκτης βοτάνων – Ερευνητής

ΕΡΠΗΣ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ από τον Konakas NikosΟ έρπης προκαλείται από ιογενή λοίμωξη των γαγγλίων και πρόκειται για μια πάθηση που μπορεί να είναι εξαιρετικά οδυνηρή και μακροχρόνια αν δεν αντιμετωπιστεί σωστά. Η λοίμωξη συνήθως συνοδεύεται από φλύκταινες στο δέρμα.Για να αντιμετωπίσουμε τον έρπη είναι απαραίτητο να ενισχύσουμε τα νευρικά κύτταρα με τη βοήθεια νευρικών τονωτικών. Πρέπει να χρησιμοποιήσουμε επίσης αντι-μικροβιακά, που θα βοηθήσουν το σώμα να ξεπεράσει τη λοίμωξη, και αναλγητικά με τη μορφή χαλαρωτικών νευροτονωτικών για να μειώσουμε τον πόνο.Ένα χρήσιμο μείγμα είναι το εξής:-Εχινάκια 2 μέρη-Πισκιδία 1 μέρος-Βρώμη 1 μέρος-Πασσιφλόρα 1 μέρος-Υπερικό 1 μέρος-Βαλεριάνα 1 μέροςΤο ρόφημα αυτό πρέπει να πίνεται τρεις φορές τη μέρα.  Το παρασκευάζετε σε μορφή εγχύματος και προσθέτετε μία με δύο κουταλιές του γλυκού από το μείγμα για κάθε φλιτζάνι νερού.Για τοπική αγωγή των συμπτωμάτων, συστήνονται τακτικά μπάνια με τα παραπάνω βότανα. Η αγωγή πρέπει να συνεχιστεί για ένα χρονικό διάστημα και πρέπει επίσης να συνοδεύεται από καλή διατροφή, η οποία κατά προτίμηση να ενισχύεται από συμπληρώματα βιταμίνης Β. Προσοχή: Χρησιμοποιήστε τα βότανα, πάντα, υπό την επίβλεψη ειδικού

Page 17: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΕΥΡΥΑΓΓΕΙΕΣ από την Zoe VranikouΔοκιμάστε να αντιμετωπίσετε τις ευρυαγγείες με φυτικά προϊόντα, αποφεύγοντας τη συστηματική επαφή με ζεστό νερό και οποιαδήποτε πηγή θερμότητας. Ωστόσο, υπάρχει μια πολύ καλή μάσκα από μαρούλι, το οποίο είναι πλούσιο σε βιταμίνες A, C, E και λειτουργεί αντιοξειδωτικά, που θα σας βοηθήσει να τις εξαφανίσετε. Θα χρειαστείτε:- Μερικά φύλα μαρουλιού- Λίγο κορν-φλάουερ Τρόπος παρασκευής:Πλύνετε πολύ καλά τα φύλλα του μαρουλιού και στη συνέχεια λιώστε τα με τον αποχυμωτή σας, έτσι ώστε να πάρετε το χυμό τους. Τρόπος εφαρμογής:Απλώστε το χυμό στο πρόσωπο σας και βάλτε λίγο κορν-φλάουερ στα σημεία όπου εμφανίζεται το πρόβλημα.Αφήστε τη μάσκα να δράσει για 10 λεπτά και ξεπλυθείτε με άφθονο κρύο νερό. Έπειτα ξαναβάλτε λίγο χυμό μαρουλιού στο πρόσωπό σας και μόλις στεγνώσει, ξεπλυθείτε και πάλι με νερό.Επίσης, δοκιμάστε μια μάσκα με αιθέρια έλαια και βασιλικό πολτό. Θα χρειαστείτε:- 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλο- 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντα- 50 ml λάδι καλέντουλας- 2 κάψουλες βιταμίνη Ε- 1/2 κουταλάκι του γλυκού βασιλικό πολτό Τρόπος παρασκευής:Πάρτε τις κάψουλες με την βιταμίνη Ε και μουσκέψτε τις σε λίγο χλιαρό νερό για 1-2 λεπτά για να μπορέσετε να τις αδειάσετε ευκολότερα. Στη συνέχεια ρίξτε όλα τα υλικά σε ένα σκούρο, αποστειρωμένο μπουκάλι με σταγονόμετρο και ανακατέψτε τα. Τρόπος εφαρμογής:Ρίξτε 2-3 σταγόνες από το μείγμα στα προβληματικά σημεία, αφού πρώτα έχετε καθαρίσει το δέρμα σας και κάντε απαλό μασάζ με κυκλικές κινήσεις μέχρι να απορροφηθεί το λάδι. Αξίζει να σημειωθεί πως μπορείτε να το χρησιμοποιείτε και δύο φορές την ημέρα.

ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ΕΝΖΥΜΑ από τον Georgios Beredimas

Page 18: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Ένας λόγος που ο άνθρωπος είναι από τα μακροβιότερα ζώα είναι ότι παράγει υψηλά επίπεδααντιοξειδωτικών ενζύμων τα οποία εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες που παράγονται στο σώμα.Οι ελεύθερες ρίζες είναι μόρια που αναζητούν ηλεκτρόνια που τους λείπουν κι αυτό μπορεί ορισμένες φορές να είναι ιδιαίτερα καταστροφικό το σώμα.Στην πρώτη γραμμή άμυνας, το ανθρώπινο σώμα παράγει πέντε ισχυρά αντιοξειδωτικά ένζυμα: την σουπεροξειδική δισμουτάση(SOD), τη γλουταθειόνη, την καταλάση, την μελατονίνη και τοσυνένζυμο Q10.Το ένζυμο της σουπεροξειδικής δισμουτάσης διασπά τηνυπεροξειδική ελεύθερη ρίζα που παράγεται εν αφθονία σταμιτοχόνδρια.Έτσι η υπεροξειδική ελεύθερη ρίζα διασπάται σε οξυγόνο και υπεροξείδιο του υδρογόνου. Το πρόβλημα όμως είναι ότι ο υπεροξείδιο του υδρογόνου ενώνεται χημικά με μια άλλη υπεροξειδική ελεύθερη ρίζα και δημιουργείται το υδροξύλιο το οποίο προκαλεί ένα πραγματικό βανδαλισμό στα κύτταρα του σώματος.Το σώμα βέβαια διαθέτει την καταλάση η οποία εξουδετερώνει το υπεροξείδιο του υδρογόνου αλλά δυστυχώς λειτουργεί μόνο στα υδάτινα μέρη, μέσα κι έξω από τα κύτταρα, κι όχι στις κυτταρικές μεμβράνες που αποτελούνται από λίπος.

Στις μεμβράνες των κυττάρων αναλαμβάνει δράση η γλουταθειόνη η οποία περιπολεί μεταξύ των κυττάρων και  εξουδετερώνει το υπεροξείδιο του υδρογόνου.

Τελικά όμως κάποια ποσότητα υδροξυλίου διαφεύγει κάτι που είναι καταστρεπτικό για τους λιπώδεις ιστούς και ιδιαίτερα για τον εγκέφαλο ο οποίος αποτελείται κατά 50% από λίπος.

Τελικά το υδροξύλιο μπορεί να αντιμετωπισθεί μόνο από τη μελατονίνη, μια ορμόνη που εκκρίνεται από τον αδένα της επίφυσης. Η μελατονίνη   ρυθμίζει το ρολόι του ύπνου αλλά είναι συγχρόνως και ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, 10 φορές ισχυρότερο από την γλουταθειόνη.Αμυνθείτε από τις ελεύθερες ρίξες με τη σωστή διατροφήΜπορεί το σώμα να διαθέτει ένα μικρό στρατό αντιοξειδωτικών ενζύμων για την εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών αλλά πρέπει

Page 19: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

κανείς να φροντίζει για την ενίσχυσή τους. Διότι με την πάροδο της ηλικίας το σώμα παράγει μικρότερες ποσότητες από αυτά τα αντιοξειδωτικά ένζυμα.  Ο τρόπος να ενισχύσετε τα φυσικά σας αντιοξειδωτικά είναι βέβαια μέσω της διατροφής.

Τι μπορείτε να κάνετε; Να διατηρείτε τις ποσότητες των αντιοξειδωτικών ενζύμων σε όσο υψηλότερα επίπεδα γίνεται. Επειδή τα ένζυμα αποτελούνται από αμινοξέα χρειάζεται να τρώτε αρκετές πρωτείνες. Για παράδειγμα, το σώμα δεν μπορεί να παράγει τη γλουταθειόνη χωρίς το αμινοξύ που λέγεται κυστείνη. Επίσης η μελατονίνη παράγεται από το αμινοξύ που λέγεται τρυπτοφάνη.Χρειάζεστε επίσης μεταλλικά στοιχεία ώστε το σώμα να συνθέτει τα αντιοξειδωτικά ένζυμα. Για παράδειγμα, για να παραχθεί η γλουταθειόνη πρέπει να υπάρχει αρκετό σελήνιο στον οργανισμό, για να φτιάξει καταλάση χρειάζεται σίδηρος και για να συνθέσει σουπεροξειδική δισμουτάση χρειάζεται ψευδάργυρος, χαλκός και μαγγάνιο.Τέλος, υπάρχει ένας μακρύς κατάλογος από φάρμακα που καταστέλλουν την παραγωγή των αντιοξειδωτικών ενζύμων διότι εξαντλούν τα μεταλλικά στοιχεία. Από αυτά τα φάρμακα, τα χειρότερα είναι τα κορτικοστεροειδή.Το συνένζυμο Q10Ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό ένζυμο είναι το συνένζυμο Q10 το οποίο ανακαλύφθηκε το 1957 στα μιτοχόνδρια της καρδιάς ενός βοδιού. Το συνένζυμο Q10 είναι άκρως απαραίτητο για το σώμα. Χωρίς αυτό, απλά δεν μπορεί να παραχθεί ενέργεια. Πρόκειται για ένα λιποδιαλυτό μόριο που συχνάζει στις μεμβράνες των μιτοχονδρίων και εκκαθαρίζει τις σουπεροξειδικές ρίζες.Έχουμε τη μέγιστη παραγωγή σε  συνένζυμο Q10 στην ηλικία των 20 ετών ενώ στα 80 μας παράγουμε το 40% λιγότερη ποσότητα. Πρέπει να ξέρετε ότι αν παίρνετε στατίνες για τη μείωση της χοληστερόλης (χοληστερίνης) η παραγωγή του συνένζυμο Q10 είναι αρκετά μειωμένη. Μια μελέτη έδειξε ότι το 75% των καρδιοπαθών είχαν σοβαρή έλλειψη σε συνένζυμο Q10.Για να κατασκευάσει το σώμα το συνένζυμο Q10 απαιτούνται οι βιταμίνες B6, B12, η νιασίνη και το φολικό οξύ. Πολύ καλή φυσική πηγή συνένζυμου Q10 είναι τα αυγά. Περιέχεται επίσης στον

Page 20: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

φλοιό του ρυζιού, το φύτρο του σιταριού, στις σαρδέλες, στο σκουμπρί το βοδινό συκώτι και τα φυστίκια.

ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗαπό την Asimenia Mamakou

Ναυτίες, φουσκώματα, αϋπνίες. Κάποιες φορές, τα βότανα ή τα μυρωδικά μπορούν να γίνουν οι καλύτεροι σύμμαχοι της μέλλουσας μαμάς. Ή οι χειρότεροι εχθροί. Αν είστε λάτρης των εναλλακτικών θεραπειών και των βοτάνων, αυτό που θα πρέπει να μάθετε από τους πρώτους κιόλας μήνες της εγκυμοσύνης σας είναι πως τα βότανα μπορεί να θεωρούνται αθώα, μην ξεχνάτε, όμως, πως είναι και φάρμακα, γι’ αυτό η χρήση τους πρέπει να γίνεται με τη συμβουλή του γιατρού σας. Όπως δεν θα χρησιμοποιούσατε κάποιες φαρμακευτικές ουσίες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή του θηλασμού, έτσι πρέπει να είστε το ίδιο προσεκτικές και με τη χρήση βοτάνων. Εξαιτίας της έλλειψης τεστ ασφαλείας και των μη πιστοποιημένων συστατικών, οι έγκυοι και οι γυναίκες που θηλάζουν θα πρέπει να προσέχουν όταν χρησιμοποιούν τσάι από μείγμα βοτάνων ή άλλα παρόμοια προϊόντα. Μερικά βότανα περιέχουν ισχυρά, ενεργά συστατικά. Άλλα μπορεί να είναι τοξικά ή απειλητικά για την υγεία. Αν και τα περισσότερα προϊόντα βοτάνων πωλούνται ως συμπληρωματικά τροφίμων, δεν έχουν αυστηρές προδιαγραφές όπως τα φαρμακευτικά προϊόντα. Αυτό σημαίνει ότι κάποια βότανα και βοτανικά συμπληρώματα μπορεί και να μην έχουν ελεγχθεί για την ασφάλεια της χρήσης τους και την «αγνότητά» τους. Κάποια προϊόντα από βότανα μπορεί να περιέχουν αλλεργιογόνα συστατικά, όπως γύρη ή μούχλα. Αν είστε, λοιπόν, αλλεργικές, και πάλι προσοχή στη χρήση. Βότανα που μπορούμε να χρησιμοποιούμε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνηςΤζίντζερ (πιπερόριζα) και βαλλωτή, για τη ναυτία: Το τζίντζερ (πιπερόριζα) πράγματι μπορεί να ηρεμήσει το στομάχι και να σταματήσει τις ναυτίες της εγκυμοσύνης. Χάρη στις ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητές του, εμποδίζει την επίδραση της σεροτονίνης -χημική ουσία που παράγεται από τον εγκέφαλο και από το στομάχι κάθε φορά που εμφανίζεται ναυτία-, καθώς και την παραγωγή ελευθέρων ριζών. Κυκλοφορεί σε κάψουλες, σκόνη, έγχυμα ή βάμμα. Γενικά, πάντως, αποφύγετέ το τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν γεννήσετε, και εντελώς αν έχετε προγραμματίσει καισαρική.  Σεντέλα, μύρτιλο και τζίνγκο μπιλόμπα, για πρησμένα πόδια: Πρήξιμο, βάρος και διαστολή των τριχοειδών αγγείων είναι τα πιο συνηθισμένα προβλήματα. Η μήτρα, της οποίας ο όγκος αυξάνεται συνεχώς, πιέζει τις φλέβες των ποδιών εμποδίζοντας την επιστροφή του αίματος στην καρδιά. Λόγω των ορμονικών αλλαγών που συντελούνται στη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι φλέβες γίνονται πιο αδύναμες και σπάνε ευκολότερα. Για να ανακουφιστείτε, κρατήστε για λίγο ανασηκωμένα τα πόδια σας και πίνετε πολύ νερό για να αποφύγετε την κατακράτηση υγρών.   

Page 21: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Τζίνγκο μπιλόμπα, ανανάς, και σημύδα, για την κυτταρίτιδα: Τα προβλήματα του κυκλοφορικού συστήματος που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, επιδεινώνουν το πρόβλημα της κυτταρίτιδας. Ευεργετικά είναι τα εκχυλίσματα των παραπάνω φυτών, που βοηθούν στην αποβολή των υγρών και των άχρηστων ουσιών. Τα συστατικά αυτά περιέχονται σε φυσικά σκευάσματα με τη μορφή κρέμας, τζελ, σπρέι. Σκόνη φτελιάς ή ρίζα δεντρομολόχας, για τις καούρες. Ανθόνερο, τριαντάφυλλο, μελισσόχορτο και πορτοκάλι, για την αφυδάτωση. Αμυγδαλέλαιο και έλαιο αβοκάντο, για τη χαλάρωση: Έχουν ήπια δράση, κι έτσι μπορούν να χρησιμοποιούνται καθημερινά, ακόμη και σε ευαίσθητες περιοχές, όπως το στήθος. Φύλλα κόκκινης σμεουριάς: Μαλακώνουν τον τράχηλο. Τσουκνίδα: Δυναμώνει το αίμα.  Βότανα (και μπαχαρικά) που θα πρέπει να αποφεύγουμε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης  Γερμανικό χαμομήλι: Σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις ή και αϋπνίες, παρόλο που είναι γνωστό για τις καταπραϋντικές του ιδιότητες. Τσίλι: Σε μεγάλη ποσότητα μπορεί να προκαλέσει διάρροιες. Εχινάκεια: Σε μικρές δόσεις είναι ασφαλής, αλλά αποφύγετε να τη χρησιμοποιήσετε πάνω από μία εβδομάδα συνεχόμενα. Δίκταμο ή αλλιώς σπαθάρι: Στην αρχαιότητα, το χρησιμοποιούσε ο Ιπποκράτης ως εκτρωτικό, κατά συνέπεια είναι εξαιρετικά επικίνδυνο, ειδικά στην πρώτη φάση της εγκυμοσύνης. Αλόη: Έχει εκτρωτικές ικανότητες, γνωστές στη Φαρμακευτική. Άνηθος: Ενώ ρυθμίζει την έμμηνο ρύση, απαγορεύεται στην εγκυμοσύνη. Αντράκλα: Η χρήση της γνωστής σε όλους μας γλιστρίδας πρέπει να γίνεται με μεγάλη προσοχή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Μαϊντανός & ρίγανη: Πρέπει να χρησιμοποιούνται σε πολύ μικρές ποσότητες. Κάρδαμο, δεντρολίβανο, κανέλα, κρόκος, λυγαριά, γλυκόριζα, λουίζα,καλέντουλα, μανδραγόρας, φλισκούνι, φασκόμηλο, μαύρα και μπλε μούρα.  Διατροφικά βοηθήματα στο θηλασμό Κάποια βότανα περιέχουν φυτικές ουσίες που προάγουν την παραγωγή γάλακτος, οπότε και βοηθούν κατά πολύ στο θηλασμό, άλλα πάλι είναι εντελώς απαγορευτικά. Τα βοηθητικά Μάραθος, τριγονέλλα, βασιλικός, κύμινο και σκόνη γλυκάνισου: Προάγουν την παραγωγή γάλακτος. Τσουκνίδα και πικραλίδα: Μπορούν να μειώσουν οιδήματα που δημιουργούνται στην επιλόχειο περίοδο. Βοηθητικά για την καταπολέμηση του οιδήματος είναι το σπανάκι, η ρόκα, το σέσκουλο, το λάχανο και το ραδίκι. Τα επικίνδυνα Χαμομήλι, δυόσμος, φασκόμηλο και αγράμπελη είναι απαγορευτικά στο θηλασμό, γιατί σταματούν το γάλα. 

ΒΟΤΑΝΑ ΠΟΥ ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΝ ΤΟ ΕΝΤΕΡΟαπό την Αsimenia Mamakou 

Λιναρόσπορος: Μουσκεύετε 2 κουταλιές της σούπας σε 1,5 λίτρο νερό και το αφήνετε για όλη τη νύχτα. Το πρωί, το σουρώνετε και το πίνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Προσοχή: Ο λιναρόσπορος δεν πρέπει να χρησιμοποιείται συχνά και για μεγάλα χρονικά διαστήματα από άτομα που υποφέρουν από διαταραχές της λειτουργίας του θυρεοειδούς

Page 22: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

αδένα. Αντένδειξη: Ο λιναρόσπορος είναι απαγορευτικός στα εγκολπώματα και στις φλεγμονώδεις κολίτιδες. 

 Ψύλλιο: Οι σπόροι του φυτού αυτού, προστατεύουν το γαστρεντερικό σύστημα λόγω της ποσότητας των φυτικών ινών και το θεραπευτικών στοιχείων που περιέχουν. Οι σπόροι του ψύλλιου απορροφούν το νερό και σχηματίζουν μία μεγάλη μάζα. Η μάζα αυτή (σε άτομα με δυσκοιλιότητα) διεγείρει το έντερο και το αναγκάζει να κινηθεί. Το ψύλλιο πρέπει να συνοδεύεται από μεγάλη ποσότητα νερού.  Ιβίσκος:Ο ιβίσκος συμβάλλει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στον καλύτερο μεταβολισμό των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπιδίων. O ιβίσκος ενδείκνυται για τους υπέρβαρους με πρόβλημα δυσκοιλιότητας και αυξημένων λιπιδίων. Ετοιμάζετε έγχυμα με 1 κουταλάκι ιβίσκου σε 1 φλιτζάνι νερό.  Πασιφλόρα, Ρολογιά:Είναι ένα πολύ καλό ηρεμιστικό φυτό που καταπολεμά τη σπαστικότητα του εντέρου.  Δυόσμος:Το έγχυμά του φέρνει ανακούφιση σε όσους πάσχουν από σπαστική κολίτιδα…  Θυμάρι:Το έγχυμά του είναι για δυσεντερίες. Ανακούφιση στο πεπτικό. Είναι αντιδιαρροϊκό. Ανακουφίζει από κολικούς.  Αχίλλεα:Το έγχυμά της είναι για κολίτιδα, αντιφυσητικό δηλ αποβάλλει τα αέρια.  Δενδρολίβανο:Το έγχυμά του είναι αντιφυσητικό και αντισυπτικό.  Μάραθος:Το έγχυμά του είναι γαστροκινητικό και για τυμπανισμό.  Κορίανδρος:Το έγχυμά του είναι γαστροκινητικό και βοηθάει στη δυσπεψία.  Αγριοκύμινο:Το έγχυμά του είναι γαστροκινητικό και για τυμπανισμό. Μειώνει τη σήψη των τροφών, στο τελευταίο τμήμα του παχέος εντέρου. Γλυκάνισο: Το έγχυμά του ρυθμίζει τη λειτουργία των εντέρων. Για τυμπανισμό μαζί με δυόσμο.  Κρεμμύδι:

Page 23: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Για τις αιμορροΐδες πίνουμε το χυμό από 1 κουταλάκι γλυκού πριν το φαγητό (λαϊκή συνταγή).  Αλόη:Ενισχύει τον περισταλτισμό του εντέρου. Χορηγείται συνήθως μαζί με σπασμολυτικά και άφυσσα βότανα, γιατί μπορεί να γίνουν επίπονες οι κενώσεις. Αντένδειξη: Σε κολίτιδα, Νόσο του CROHN, Εγκολπώματα.  Ροδιά (φλοιός):Είναι στυπτικό ρόφημα και βοηθά στις διάρροιες και στις δυσεντερίες. Καθαρίζει το έντερο ως αποτοξινωτικό ρόφημα.  Ερχόμαστε τώρα στα ισχυρά «Υπακτικά» τα οποία είναι:Η Σέννα (τα γνωστά μας φύλλα Αιγύπτου) και η Συναμική. Είναι από τα βότανα που φημίζονται για την υπακτική τους δράση, αλλά δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούνται για διάστημα μεγαλύτερο των 10 ημερών, καθώς προκαλούν εθισμό.  Διατροφή Βέβαια μέσα σε όλα αυτά δεν ξεχνάμεQ-το Λάδι και-το Μέλι, τα οποία πρέπει να βρίσκονται παρόντα στην καθημερινή μας διατροφή. Επίσης-τα Ακτινίδια και-τα αποξηραμένα Δαμάσκηνα -τα Σύκα.-τα μήλα και-τα αχλάδια περιέχουν πηκτίνη, μία διαλυτή φυτική ίνα που καθαρίζει το έντερο, ενώνεται με τα κόπρανα και βοηθάει στην αποβολή τους από το σώμα.-το καστανό ρύζι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και ενισχύει την υγεία του εντέρου και τις περισταλτικές του κινήσεις.Για να «δουλέψουν» οι φυτικές ίνες μην ξεχνάτε να πίνετε νερό, διαφορετικά οι φυτικές ίνες μπορεί να επιβαρύνουν την δυσκοιλιότητα και το φούσκωμα. Σημείωση: Το άρθρο έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα, για οποιοδήποτε πρόβλημα συμβουλεύεστε το γιατρό σας. 

 

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΟ ΕΛΚΟΣ από την Elena MilonΤο πεπτικό έλκος χαρακτηρίζεται από απώλεια ιστού του πεπτικού σωλήνα Όπως στις περισσότερες παθήσεις του πεπτικού συστήματος, έτσι και στο πεπτικό έλκος συστήνεται αλλαγή των διατροφικών συνηθειών με σκοπό τη μείωση των συμπτωμάτων και την επούλωση του έλκους.•        Η διατροφή των ασθενών θα πρέπει να αποκλείει ροφήματα που περιέχουν καφεΐνη, αλκοόλ, τρόφιμα πλούσια σε πιπέρι και μπαχαρικά.

Page 24: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

•        Τελευταίες μελέτες δείχνουν ότι θα πρέπει να περιορίζεται και η κατανάλωση αλατιού, καθώς το αλάτι κάνει το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού (η συχνότερη αιτία πρόκλησης πεπτικού έλκους) πιο επιθετικό για την εμφάνιση έλκους.•        Οι ασθενείς θα πρέπει να αποφεύγουν τηγανητά φαγητά, παστά ψάρια, σκληρά διπλομαγειρεμένα, καπνιστά ή με πολλά μπαχαρικά κρέατα, λιπαρές τροφές, γλυκά με σιρόπι και ξηρούς καρπούς και λαχανικά που σχηματίζουν αέρια όπως το κρεμμύδι, το σέλινο κ.α.•        Η επιλογή της τροφής θα πρέπει να βασίζεται στην ανεκτικότητα του ασθενούς σε συγκεκριμένες τροφές. Τροφές που αρχικά μπορεί να ενοχλούν μπορεί στη συνέχεια να ενταχθούν στο διαιτολόγιο του ασθενούς.•        Επίσης, θα πρέπει να γίνονται πολλά και μικρά γεύματα σε τακτά και καθορισμένα χρονικά διαστήματα.•        Το βραδινό γεύμα θα πρέπει να καταναλώνεται δυο με τρεις ώρες πριν το βραδινό ύπνο.•        Οι ασθενείς θα πρέπει να τρώνε αργά και να μασάνε σχολαστικά την τροφή τους.•        Καλό θα ήταν, πριν αλλά και μετά την κατανάλωση ενός γεύματος να υπάρχουν κάποια λεπτά ξεκούρασης και χαλάρωσης του ασθενούς.•        Μια και αναφερόμαστε στο πεπτικό έλκος δεν πρέπει να ξεχάσουμε την αναφορά της μαστίχας Χίου. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η μαστίχα, ακόμη και σε μικρές ποσότητες (ένα γραμμάριο για 2 εβδομάδες), μπορεί να θεραπεύσει το πεπτικό έλκος. Αυτό αποδίδεται στην αντιμικροβιακή της δράσης έναντι του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού.

ΕΚΖΕΜΑ : ΦΥΣΙΚΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ από τον Ιωάννη ΤριφύλληΕάν θέλετε να αντιμετωπίσετε ριζικά την εμφάνιση εκζεμάτων και να μην μπαλώνετε απλώς τα συμπτώματα, τότε θα πρέπει να αλλάξετε τον τρόπο ζωής σας.1) ΔιατροφήΕίναι σημαντικό να τρέφεστε με περισσότερα λαχανικά, να αποφεύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα και και να προτιμήσετε τροφές πλούσιες σε ωμέγα 3 λιπαρά. Ο υπ’ αριθμόν 1 τροφοδότης των εκζεμάτων και γενικά πολλών δερματολογικών προβλημάτων είναι η ζάχαρη. Αποφύγετέ την με κάθε τρόπο. Διαβάστε τι κάνει η  ζάχαρη και το άσπρο αλεύρι στο σώμα μαςΕπίσης, το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, λόγω της υψηλής τοξικότητάς, της χημικής επεξεργασίας και των αντιβιώσεων που λαμβάνουν τα ζώα, αποτελούν έναν σημαντικό παράγοντα εμφάνισης εκζεμάτων (και όχι μόνο).2) ΡούχαΚάτι άλλο που θα πρέπει να προσέχετε είναι η ποιότητα των ρούχων που φοράτε. Αποφύγετε τα συνθετικά και προτιμήστε όσο το δυνατόν πιο φυσικά υφάσματα που δεν ερεθίζουν το δέρμα. Προτιμήστε τα ρούχα σας να είναι άνετα ώστε αφενός να μην

Page 25: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

υπάρχει σημαντική τριβή με το δέρμα σας και αφετέρου να διατηρούν τη θερμοκρασία του σώματός σας δροσερή.3) ΣτρεςΌπως έχουμε πει πολλές φορές, η πρωταρχική αιτία, αν όχι η μοναδική, κάθε πάθησης προέρχεται από τον ψυχολογικό παράγοντα. Είναι σημαντικό να βρείτε τρόπους ώστε να μειώσετε το στρες σας. Ο Διαλογισμός είναι ίσως ο καλύτερος τρόπος. Βρείτε τον δικό σας μοναδικό τρόπο με τον οποίο χαλαρώνετε, είτε αυτό είναι η μουσική, η άσκηση ή ο ύπνος.4) Χημικά ΑφρόλουτραΑποφύγετε απαραιτήτως τα αφρόλουτρα του εμπορίου τα οποία περιέχουν χημικά που απλώς δεν θέλετε να αγγίζουν το δέρμα σας, πόσο μάλλον μια ευαισθητοποιημένη περιοχή. Προτιμήστε φυσικά σαπούνια ή ψάξτε να βρείτε αφρόλουτρα χωρίς προσθήκη χημικών. Πλέον κυκλοφορούν στην αγορά.5) Αλόη ΒέραΧρησιμοποιήστε αλόη βέρα. Το ζελέ από το φυτό αλόη βέρα έχει χρησιμοποιηθεί για χιλιάδες χρόνια ως θεραπεία των πληγών, των εγκαυμάτων και άλλων δερματικών παθήσεων, χάρη στις καταπραϋντικές και θεραπευτικές του ιδιότητες. Έχει διαπιστωθεί ότι είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία του εκζέματος, αφού καταπραΰνει τον κνησμό κι ενυδατώνει το ξηρό φολιδωτό δέρμα.• Παρ’ όλο που η αλόη χρησιμοποιείται ως συστατικό σε πολλά προϊόντα φροντίδας του δέρματος, οι λοσιόν και τα τζελ μπορεί επίσης να περιέχουν συστατικά που ερεθίζουν το δέρμα. Για τον λόγο αυτό, είναι προτιμότερο να αγοράσετε ένα φυτό αλόης βέρα και να εξάγετε απευθείας το καθαρό ζελέ του.• Για να χρησιμοποιήσετε την αλόη βέρα, σπάστε ένα φύλλο και πιέστε το για να βγει η ζελατινοειδής ουσία. Αλείψτε το τζελ πάνω στο έκζεμα και αφήστε το να διαποτίσει το δέρμα. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το φύλλο στο ψυγείο και να το έχετε για πολλές χρήσεις.6) ΧαμομήλιΤο χαμομήλι είναι μια πολύ γνωστή φυσική θεραπεία για το έκζεμα και πιστεύεται ότι καταπραΰνει τον κνησμό και τη φλεγμονή. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με δύο τρόπους:• Κατ’ αρχάς, μπορείτε να φτιάξετε το χαμομήλι βράζοντας αποξηραμένα άνθη για περίπου 15 λεπτά. Στράγγιξε τα και αφήστε τα να κρυώσουν ελαφρά. Κάντε μια ζεστή κομπρέσα βουτώντας ένα καθαρό πανί στο χαμομήλι και στύψτε το για να φύγει η υπερβολική ποσότητα. Στη συνέχεια πιέστε το πάνω στο προσβεβλημένο δέρμα για 10-15 λεπτά.• Ο δεύτερος τρόπος να καταπραΰνετε το έκζεμα είναι τα αιθέρια έλαια χαμομηλιού. Μπορείτε είτε να τα βάλετε απευθείας πάνω στο δέρμα και να κάνετε μασάζ ή να προσθέσετε μερικές σταγόνες κατά τη διάρκεια ενός ζεστού μπάνιου.8) ΚαλέντουλαΗ καλέντουλα είναι ένα φυτό που μοιάζει με μαργαρίτα και του οποίου το εκχύλισμα χρησιμοποιείται ευρέως ως λοσιόν και καταπραϋντικό για το δέρμα. Θεωρείται ότι έχει θεραπευτικές ιδιότητες, ενώ παράλληλα μειώνει τον πόνο και τη φλεγμονή. Πολλά προϊόντα καλέντουλας, όπως σαπούνια, έλαια, λοσιόν, αλοιφές και κρέμες πωλούνται σε καταστήματα υγιεινής διατροφής. Η φτιάξτε τη δική σας κρέμα καλέντουλας

Page 26: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

• Τα προϊόντα αυτά είναι προτιμότερα συγκριτικά με εκείνα των φαρμακείων, διότι συνήθως περιέχουν υψηλότερο ποσοστό καθαρής καλέντουλας και λιγότερο άλλα συστατικά που μπορεί να ερεθίσουν το δέρμα.• Τα προϊόντα καλέντουλας μπορούν να εφαρμοστούν άφοβα στο δέρμα, αφού δεν υπάρχουν αρνητικές παρενέργειες όταν εφαρμόζονται τοπικά.9) Λάδι ΚαρύδαςΤο βιολογικό παρθένο έλαιο καρύδας ψυχρής έκθλιψης αποτελεί μια ιδιαίτερα δραστική ενυδατική κρέμα και πολλοί ασθενείς που υποφέρουν από έκζεμα ισχυρίζονται ότι είναι πολύ πιο αποτελεσματική απ’ ό,τι οι ακριβές κρέμες των φαρμακείων. Μπορείτε να το βρείτε σε καταστήματα υγιεινής διατροφής, στο διαδίκτυο και σε επιλεγμένα σούπερ μάρκετ. Απλώστε το έλαιο (το οποίο μοιάζει στερεό αλλά λιώνει γρήγορα) πάνω στο έκζεμα σε όλο το σώμα και αφήστε το να απορροφηθεί.80 χρήσεις για το λάδι καρύδας• Ψυχρή έκθλιψη σημαίνει ότι το έλαιο υποβλήθηκε σε επεξεργασία σε θερμοκρασία κάτω των 116 βαθμών, επιτρέποντας έτσι να διατηρηθούν όλα τα θρεπτικά συστατικά, τα ένζυμα και τα μέταλλά του.10) Ζεστά ΜπάνιαΈνα ζεστό μπάνιο – με καταπραϋντικά συστατικά – είναι πολύ αποτελεσματικό στη μείωση της φαγούρας και την ανακούφιση από τον πόνο. Να θυμάστε ότι το καυτό νερό μπορεί να επιδεινώσει το έκζεμα, γι’ αυτό φροντίστε να διατηρήσετε τη θερμοκρασία χλιαρή έως ζεστή. Μερικά από τα αποτελεσματικότερα συστατικά που μπορείτε να προσθέσετε όταν κάνετε μπάνιο περιλαμβάνουν:• Βρώμη ή κολλοειδές βρώμης: η ωμή βρώμη ή το κολλοειδές βρώμης (το οποίο είναι μια μορφή αλεσμένης βρώμης ειδικά κατασκευασμένης για μπάνιο) μπορεί να προστεθεί στο νερό της μπανιέρας σας και να απαλύνει το ξηρό σας δέρμα.• Μαγειρική σόδα: μια κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα στο νερό της μπανιέρας μπορεί να καταλαγιάσει τα συμπτώματα του κνησμού.11) Έλαιο Νυχτολούλουδου Το έλαιο νυχτολούλουδου πιστεύεται ευρέως ότι βοηθά στην αντιμετώπιση του εκζέματος, διότι περιέχει γ-λινολενικό οξύ, ένα σπάνιο λιπαρό οξύ το οποίο θρέφει το δέρμα και διορθώνει τις βλάβες στα λιπίδια μειώνοντας έτσι τη φλεγμονή. Το έλαιο νυχτολούλουδου συνήθως λαμβάνεται ως συμπλήρωμα από το στόμα.12) Εναλλακτικές Θεραπείες Δοκιμάστε εναλλακτικές θεραπείες, όπως ομοιοπαθητική, ύπνωση ή βελονισμό. Οι συγκεκριμένες εναλλακτικές θεραπείες είιναι αρκετά αποτελεσματικές στην αντιμετώπιση των εκζεμάτων. Read more: http://enallaktikidrasi.com/2014/04/ekzema-fysikoi-tropoi-antimetopisis/#ixzz2ze2E9DNu

ΗΛΙΑΚΑ ΕΓΚΑΥΜΑΤΑ από την Αλεξάνδρα Κοκαλίδου

Page 27: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Μεγάλη προσοχή στον ήλιο! Εάν όμως κάποια μέρα την πατήσουμε....... τα παρακάτω σίγουρα θα μας βοηθήσουν:Το φαρμακείο της φύσης έχει αρκετά πολεμοφόδια για την αντιμετώπιση των εγκαυμάτων. Σε καμια όμως περίπτωση δεν αντικαθιστούν την απαραίτητη ιατρική φροντίδα στις σοβαρές περιπτώσεις.1) Τα εγκαύματα πρώτου βαθμού αντιμετωπίζονται επιτυχώς με αμυγδαλέλαιο. Απλώνουμε άφθονο αμυγδαλέλαιο επάνω στο έγκαυμα και το αφήνουμε να το απορροφήσει. Το αμυγδαλέλαιο το παρασκευάζουμεκαθαρίζοντας 100 γραμμάρια πικραμύγδαλα και αφού τα αποξηράνουμε, τα κοπανάμε ελαφρά σε γουδί με ξύλινο γουδοχέρι, έως ότου γίνουν σαν ζυμάρι, και αφού προσθέσουμε ένα ποτήρι καυτό νερό, τα αφήνουμε να μουσκέψουν για μισή ώρα. Μετά, τα τρίβουμε δυνατά με τα χέρια και κατόπιν τα στύβουμε, μαζεύοντας με το κουτάλι αυτό που βγάζουμε με την πίεση των δαχτύλων. Τέλος, σε αυτά που έχουν στυφτεί προσθέτουμε μισό ποτήρι νερό και τα αφήνουμε να μουσκέψουν μαζί.2) Ενδιαφέρουσα είναι η αντιμετώπιση με βαλσαμόλαδο που το φτιάχνουμε μόνοι μας. Βάζουμε άνθη (κορυφές) βάλσαμου σε ένα μπουκάλι παρθένο ελαιόλαδο σε αναλογία περίπου 1/10. Το αφήνουμε στον ήλιο ταπωμένο μέχρι να πάρει ένα κόκκινο χρώμα (περίπου 1 μήνα). Κατόπιν μας είναι χρησιμότατο στην επούλωση πληγών και εγκαυμάτων πρώτου βαθμού, απλώνοντάς το τοπικά επάνω στο τραύμα.3) Απλώνουμε παρθένο (όχι ραφιναρισμένο) ελαιόλαδο επάνω στο έγκαυμα. Η αντιμετώπιση αυτή συνίσταται κυρίως στα ηλιακά εγκαύματα.4) Πολύ χρήσιμη στα εγκαύματα είναι και η αλόη. Απλώνουμε άφθονο ζελέ αλόης επάνω στο τράυμα και το αφήνουμε να απορροφήσει. Το ζελέ της αλόης είναι δροσιστικό και πολύ αναζωογονητικό για το δέρμα.5) Επίσης αποτελεσματικός για τα ηλιακά, κυρίως, εγκαύματα είναι και χυμός λεμονιού. Μπορούμε να αλείψουμε το έγκαυμα με χυμό λεμονιού και να αφήσουμε το σώμα μας να απορροφήσει τις βιταμίνες και τα λοιπά στοιχεία του πολύτιμου καρπού.6) Στα εγκαύματα πρώτου βαθμού συνίσταται και ο πολτός καρότων. Πολτοποιούμε στο μπλέντερ αρκετά καρότα ακαθάριστα αλλά καλά πλυμένα και απλώνουμε τον πολτό στο έγκαυμα.