κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου...

65
262 κουζίνα Σκεύη inox Τα επαγγελματικά μας σκεύη, από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10, προσφέρουν στον επαγγελματία χρήστη μια ολοκληρωμένη σειρά μεγεθών και χωρητικοτήτων. Εξασφαλίζουν υψηλή ποιότητα και αξιοπιστία σύμφωνα πάντα με τα διεθνή στάνταρτ για τη δημόσια υγεία και υγιεινή. Σκεύη συμβατά με όλα τα είδη πηγών θερμότητας: υγραέριο, κεραμικές εστίες, ηλεκτρικές εστίες ή induction. 025.05.300 μαρμίτα, 20 cm | 20 cm 6,1 lt 025.05.301 μαρμίτα, 24 cm | 24 cm 10,7 lt 025.05.302 μαρμίτα, 28 cm | 28 cm 17 lt 025.05.303 μαρμίτα, 32 cm | 32 cm 24,5 lt 025.05.304 μαρμίτα, 36 cm | 36 cm 35,5 lt 025.05.305 μαρμίτα, 40 cm | 40 cm 50 lt 025.05.306 μαρμίτα, 44 cm | 44 cm 65 lt 025.05.307 μαρμίτα, 48 cm | 48 cm 78 lt μαρμίτες inox χωρίς καπάκι κωδικός περιγρ. / διάμετρος | ύψος χωρητ. 025.05.320 χύτρα, 16 cm | 11 cm 2,2 lt 025.05.319 χύτρα, 18 cm | 12 cm 3 lt 025.05.310 χύτρα, 20 cm | 13 cm 4 lt 025.05.321 χύτρα, 22 cm | 14 cm 5 lt 025.05.311 χύτρα, 24 cm | 15 cm 6,5 lt 025.05.312 χύτρα, 26 cm | 16 cm 8 lt 025.05.313 χύτρα, 28 cm | 17 cm 10 lt 025.05.314 χύτρα, 32 cm | 18 cm 14 lt 025.05.315 χύτρα, 36 cm | 23 cm 23 lt 025.05.316 χύτρα, 40 cm | 25 cm 31 lt 025.05.317 χύτρα, 44 cm | 28 cm 42,5 lt 025.05.318 χύτρα, 48 cm | 31 cm 56 lt χύτρες inox χωρίς καπάκι κωδικός περιγρ. / διάμετρος | ύψος χωρητ. 025.05.324 πλασωτέ, 18 cm | 8 cm 2 lt 025.05.325 πλασωτέ, 20 cm | 9 cm 2,5 lt 025.05.326 πλασωτέ, 24 cm | 10,5 cm 4,5 lt 025.05.327 πλασωτέ, 26 cm | 11 cm 5,5 lt 025.05.328 πλασωτέ, 28 cm | 12 cm 7 lt 025.05.329 πλασωτέ, 32 cm | 13 cm 10 lt 025.05.330 πλασωτέ, 36 cm | 14 cm 14 lt 025.05.331 πλασωτέ, 40 cm | 16 cm 20 lt 025.05.332 πλασωτέ, 44 cm | 20 cm 30 lt 025.05.333 πλασωτέ, 48 cm | 23 cm 41,5 lt πλασωτέ inox χωρίς καπάκι κωδικός περιγρ. / διάμετρος | ύψος χωρητ. 025.05.347 κατσαρόλι βαθύ 16 cm | 11 cm 025.05.348 κατσαρόλι βαθύ 18 cm | 12 cm 025.05.349 κατσαρόλι βαθύ 20 cm | 13 cm 025.05.350 κατσαρόλι βαθύ 22 cm | 15 cm 025.05.351 κατσαρόλι βαθύ 24 cm | 15 cm 025.05.352 κατσαρόλι βαθύ 28 cm | 17 cm κατσαρόλια βαθιά inox κωδικός περιγραφή / διάμετρος | ύψος 025.05.339 κατσαρόλι ρηχό 13 cm | 6 cm 025.05.340 κατσαρόλι ρηχό 16 cm | 7 cm 025.05.341 κατσαρόλι ρηχό 18 cm | 8 cm 025.05.342 κατσαρόλι ρηχό 20 cm | 9 cm 025.05.343 κατσαρόλι ρηχό 22 cm | 9,5 cm 025.05.344 κατσαρόλι ρηχό 24 cm | 10,5 cm 025.05.345 κατσαρόλι ρηχό 28 cm | 12 cm κατσαρόλια ρηχά inox κωδικός περιγραφή / διάμετρος | ύψος 025.05.376 μπαιν μαρί, 10 cm | 10 cm 025.05.377 μπαιν μαρί, 12 cm | 14 cm 025.05.378 μπαιν μαρί, 14 cm | 13 cm 025.05.379 μπαιν μαρί, 16 cm | 17 cm 025.05.380 μπαιν μαρί, 18 cm | 19 cm μπαιν μαρί inox κωδικός περιγραφή / διάμετρος | ύψος 025.05.355 κατσαρόλι κωνικό 16 cm | 6 cm 025.05.356 κατσαρόλι κωνικό 18 cm | 7 cm 025.05.357 κατσαρόλι κωνικό 20 cm | 7,5 cm 025.05.358 κατσαρόλι κωνικό 24 cm | 8 cm κατσαρόλια κωνικά inox κωδικός περιγραφή / διάμετρος | ύψος 025.05.361 χύτρα σωτέ 28 cm | 6,5 cm 3,6 lt 025.05.362 χύτρα σωτέ 32 cm | 7 cm 4,7 lt 025.05.363 χύτρα σωτέ 36 cm | 8 cm 7 lt 025.05.364 χύτρα σωτέ 40 cm | 8,5 cm 10 lt 025.05.365 χύτρα σωτέ 44 cm | 9 cm 16 lt χύτρες σωτέ inox χωρίς καπάκι κωδικός περιγρ. / διάμετρος | ύψος χωρητ. 025.05.092 καπάκι 16 cm 025.05.091 καπάκι 18 cm 025.05.090 καπάκι 20 cm 025.05.089 καπάκι 24 cm 025.05.088 καπάκι 26 cm 025.05.087 καπάκι 28 cm 025.05.086 καπάκι 32 cm 025.05.085 καπάκι 36 cm 025.05.084 καπάκι 40 cm 025.05.083 καπάκι 44 cm 025.05.082 καπάκι 48 cm καπάκια inox κωδικός περιγραφή / διάμετρος | ύψος

Transcript of κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου...

Page 1: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

262

κουζίνα

Σκεύη inox

Τα επαγγελματικά μας σκεύη, από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10,προσφέρουν στον επαγγελματία χρήστη μια ολοκληρωμένησειρά μεγεθών και χωρητικοτήτων.

Εξασφαλίζουν υψηλή ποιότητα και αξιοπιστία σύμφωναπάντα με τα διεθνή στάνταρτ για τη δημόσια υγεία και υγιεινή.

Σκεύη συμβατά με όλα τα είδη πηγών θερμότητας: υγραέριο, κεραμικές εστίες, ηλεκτρικές εστίες ή induction.

025.05.300 μαρμίτα, 20 cm | 20 cm 6,1 lt025.05.301 μαρμίτα, 24 cm | 24 cm 10,7 lt025.05.302 μαρμίτα, 28 cm | 28 cm 17 lt025.05.303 μαρμίτα, 32 cm | 32 cm 24,5 lt025.05.304 μαρμίτα, 36 cm | 36 cm 35,5 lt025.05.305 μαρμίτα, 40 cm | 40 cm 50 lt025.05.306 μαρμίτα, 44 cm | 44 cm 65 lt025.05.307 μαρμίτα, 48 cm | 48 cm 78 lt

μαρμίτες inox χωρίς καπάκικωδικός περιγρ. / διάμετρος | ύψος χωρητ.

025.05.320 χύτρα, 16 cm | 11 cm 2,2 lt025.05.319 χύτρα, 18 cm | 12 cm 3 lt025.05.310 χύτρα, 20 cm | 13 cm 4 lt025.05.321 χύτρα, 22 cm | 14 cm 5 lt025.05.311 χύτρα, 24 cm | 15 cm 6,5 lt025.05.312 χύτρα, 26 cm | 16 cm 8 lt025.05.313 χύτρα, 28 cm | 17 cm 10 lt025.05.314 χύτρα, 32 cm | 18 cm 14 lt025.05.315 χύτρα, 36 cm | 23 cm 23 lt025.05.316 χύτρα, 40 cm | 25 cm 31 lt025.05.317 χύτρα, 44 cm | 28 cm 42,5 lt025.05.318 χύτρα, 48 cm | 31 cm 56 lt

χύτρες inox χωρίς καπάκικωδικός περιγρ. / διάμετρος | ύψος χωρητ.

025.05.324 πλασωτέ, 18 cm | 8 cm 2 lt025.05.325 πλασωτέ, 20 cm | 9 cm 2,5 lt025.05.326 πλασωτέ, 24 cm | 10,5 cm 4,5 lt025.05.327 πλασωτέ, 26 cm | 11 cm 5,5 lt025.05.328 πλασωτέ, 28 cm | 12 cm 7 lt025.05.329 πλασωτέ, 32 cm | 13 cm 10 lt025.05.330 πλασωτέ, 36 cm | 14 cm 14 lt025.05.331 πλασωτέ, 40 cm | 16 cm 20 lt025.05.332 πλασωτέ, 44 cm | 20 cm 30 lt025.05.333 πλασωτέ, 48 cm | 23 cm 41,5 lt

πλασωτέ inox χωρίς καπάκικωδικός περιγρ. / διάμετρος | ύψος χωρητ.

025.05.347 κατσαρόλι βαθύ 16 cm | 11 cm025.05.348 κατσαρόλι βαθύ 18 cm | 12 cm025.05.349 κατσαρόλι βαθύ 20 cm | 13 cm025.05.350 κατσαρόλι βαθύ 22 cm | 15 cm025.05.351 κατσαρόλι βαθύ 24 cm | 15 cm025.05.352 κατσαρόλι βαθύ 28 cm | 17 cm

κατσαρόλια βαθιά inoxκωδικός περιγραφή / διάμετρος | ύψος

025.05.339 κατσαρόλι ρηχό 13 cm | 6 cm025.05.340 κατσαρόλι ρηχό 16 cm | 7 cm025.05.341 κατσαρόλι ρηχό 18 cm | 8 cm025.05.342 κατσαρόλι ρηχό 20 cm | 9 cm025.05.343 κατσαρόλι ρηχό 22 cm | 9,5 cm025.05.344 κατσαρόλι ρηχό 24 cm | 10,5 cm025.05.345 κατσαρόλι ρηχό 28 cm | 12 cm

κατσαρόλια ρηχά inoxκωδικός περιγραφή / διάμετρος | ύψος

025.05.376 μπαιν μαρί, 10 cm | 10 cm025.05.377 μπαιν μαρί, 12 cm | 14 cm025.05.378 μπαιν μαρί, 14 cm | 13 cm025.05.379 μπαιν μαρί, 16 cm | 17 cm025.05.380 μπαιν μαρί, 18 cm | 19 cm

μπαιν μαρί inoxκωδικός περιγραφή / διάμετρος | ύψος

025.05.355 κατσαρόλι κωνικό 16 cm | 6 cm025.05.356 κατσαρόλι κωνικό 18 cm | 7 cm025.05.357 κατσαρόλι κωνικό 20 cm | 7,5 cm025.05.358 κατσαρόλι κωνικό 24 cm | 8 cm

κατσαρόλια κωνικά inoxκωδικός περιγραφή / διάμετρος | ύψος

025.05.361 χύτρα σωτέ 28 cm | 6,5 cm 3,6 lt025.05.362 χύτρα σωτέ 32 cm | 7 cm 4,7 lt025.05.363 χύτρα σωτέ 36 cm | 8 cm 7 lt025.05.364 χύτρα σωτέ 40 cm | 8,5 cm 10 lt025.05.365 χύτρα σωτέ 44 cm | 9 cm 16 lt

χύτρες σωτέ inox χωρίς καπάκικωδικός περιγρ. / διάμετρος | ύψος χωρητ.

025.05.092 καπάκι 16 cm025.05.091 καπάκι 18 cm025.05.090 καπάκι 20 cm025.05.089 καπάκι 24 cm025.05.088 καπάκι 26 cm025.05.087 καπάκι 28 cm025.05.086 καπάκι 32 cm025.05.085 καπάκι 36 cm025.05.084 καπάκι 40 cm025.05.083 καπάκι 44 cm025.05.082 καπάκι 48 cm

καπάκια inoxκωδικός περιγραφή / διάμετρος | ύψος

Page 2: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

263

κουζίναΤα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τιςοδηγίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Καθαρό αλουμίνιο 99,5%,πρωτογενές και όχι ανακυκλωμένο. Το αλουμίνιο ως υλικόκατασκευής για τον εξοπλισμό της κουζίνας είναι αποδεκτό. Ορθή χρήση: Να πλένονται σε πλυντήρια πιάτων μόνο με ειδικόαπορρυπαντικό. Να μην αποθηκεύονται σε αυτά τρόφιμα.

Σκεύη αλουμινίου

025.15.055 μπαιν μαρί 16 cm 2,8 lt025.15.056 μπαιν μαρί 18 cm 4,1 lt025.15.057 μπαιν μαρί 20 cm 5,7 lt025.15.058 μπαιν μαρί 22 cm 7,6 lt025.15.059 μπαιν μαρί 24 cm 9,9 lt

μπαιν μαρί αλουμινίουκωδικός περιγρ. / διάμετρος | ύψος χωρητ.

025.15.047 κατσαρόλι 16 cm 1,8 lt025.15.048 κατσαρόλι 18 cm 2,4 lt025.15.049 κατσαρόλι 20 cm 3,1 lt025.15.050 κατσαρόλι 22 cm 4,2 lt025.15.051 κατσαρόλι 24 cm 5,4 lt025.15.052 κατσαρόλι 26 cm 6,9 lt025.15.053 κατσαρόλι 28 cm 8,6 lt

κατσαρόλια αλουμινίουκωδικός περιγρ. / διάμετρος | ύψος χωρητ.

025.15.030 πλασωτέ 24 cm 3,6 lt025.15.031 πλασωτέ 26 cm 4,8 lt025.15.032 πλασωτέ 28 cm 6,2 lt025.15.033 πλασωτέ 30 cm 7,1 lt025.15.034 πλασωτέ 32 cm 8,8 lt025.15.035 πλασωτέ 34 cm 10 lt025.15.036 πλασωτέ 36 cm 12,2 lt025.15.037 πλασωτέ 38 cm 15,9 lt025.15.038 πλασωτέ 40 cm 18,8 lt025.15.039 πλασωτέ 45 cm 25,4 lt025.15.040 πλασωτέ 50 cm 33,4 lt

πλασωτέ αλουμινίου με καπάκικωδικός περιγρ. / διάμετρος | ύψος χωρητ.

025.15.112 μπαιν μαρί 16 cm 2,8 lt025.15.113 μπαιν μαρί 18 cm 4,1 lt025.15.114 μπαιν μαρί 20 cm 5,7 lt025.15.115 μπαιν μαρί 22 cm 7,6 lt025.15.116 μπαιν μαρί 24 cm 9,9 lt

μπαιν μαρί αλουμινίου σφυρήλατακωδικός περιγρ. / διάμετρος χωρητ.

025.15.101 κατσαρόλι 12 cm 0,6 lt025.15.102 κατσαρόλι 14 cm 1,2 lt025.15.103 κατσαρόλι 16 cm 1,8 lt025.15.104 κατσαρόλι 18 cm 2,4 lt025.15.105 κατσαρόλι 20 cm 3,1 lt025.15.106 κατσαρόλι 22 cm 4,2 lt025.15.107 κατσαρόλι 24 cm 5,4 lt025.15.108 κατσαρόλι 26 cm 6,9 lt025.15.109 κατσαρόλι 28 cm 8,6 lt

κατσαρόλια αλουμινίου σφυρήλατακωδικός περιγρ. / διάμετρος χωρητ.

025.15.077 πλασωτέ 24 cm 3,6 lt025.15.078 πλασωτέ 26 cm 4,8 lt025.15.079 πλασωτέ 28 cm 6,2 lt025.15.080 πλασωτέ 30 cm 7,1 lt025.15.081 πλασωτέ 32 cm 8,8 lt025.15.082 πλασωτέ 34 cm 10 lt025.15.083 πλασωτέ 36 cm 12,2 lt025.15.084 πλασωτέ 38 cm 15,9 lt025.15.085 πλασωτέ 40 cm 18,8 lt025.15.086 πλασωτέ 45 cm 25,4 lt

πλασωτέ αλουμινίου σφυρήλατες με καπάκικωδικός περιγρ. / διάμετρος χωρητ.

025.15.091 κατσαρόλα 24 cm 6,3 lt025.15.092 κατσαρόλα 26 cm 8 lt025.15.093 κατσαρόλα 28 cm 10,5 lt025.15.094 κατσαρόλα 30 cm 12,7 lt025.15.095 κατσαρόλα 32 cm 15,3 lt025.15.096 κατσαρόλα 34 cm 18,1 lt025.15.097 κατσαρόλα 36 cm 21,4 lt025.15.098 κατσαρόλα 38 cm 24,9 lt025.15.099 κατσαρόλα 40 cm 30,1 lt025.15.100 κατσαρόλα 45 cm 39,7 lt

κατσαρόλες αλουμινίου σφυρήλατες με καπάκικωδικός περιγρ. / διάμετρος χωρητ.

025.15.063 μαρμίτα 24 cm 9 lt025.15.064 μαρμίτα 26 cm 11,1 lt025.15.065 μαρμίτα 28 cm 13,5 lt025.15.066 μαρμίτα 30 cm 16,2 lt025.15.067 μαρμίτα 32 cm 19,3 lt025.15.068 μαρμίτα 34 cm 23,6 lt025.15.069 μαρμίτα 36 cm 30,5 lt025.15.070 μαρμίτα 38 cm 36,3 lt025.15.071 μαρμίτα 40 cm 41,4 lt025.15.072 μαρμίτα 45 cm 62 lt

μαρμίτες αλουμινίου σφυρήλατες με καπάκι

025.15.017 κατσαρόλα 24 cm 6,3 lt025.15.018 κατσαρόλα 26 cm 8 lt025.15.019 κατσαρόλα 28 cm 10,5 lt025.15.020 κατσαρόλα 30 cm 12,7 lt025.15.021 κατσαρόλα 32 cm 15,3 lt025.15.022 κατσαρόλα 34 cm 18,1 lt025.15.023 κατσαρόλα 36 cm 21,4 lt025.15.024 κατσαρόλα 38 cm 24,9 lt025.15.025 κατσαρόλα 40 cm 30,1 lt025.15.026 κατσαρόλα 45 cm 39,7 lt025.15.027 κατσαρόλα 50 cm 55 lt

κατσαρόλες αλουμινίου με καπάκικωδικός περιγρ. / διάμετρος | ύψος χωρητ.

025.15.001 μαρμίτα 26 cm 11,1 lt025.15.002 μαρμίτα 28 cm 13,5 lt025.15.003 μαρμίτα 30 cm 16,2 lt025.15.004 μαρμίτα 32 cm 19,3 lt025.15.005 μαρμίτα 34 cm 23,6 lt025.15.006 μαρμίτα 36 cm 30,5 lt025.15.007 μαρμίτα 38 cm 36,3 lt025.15.008 μαρμίτα 40 cm 41,4 lt025.15.009 μαρμίτα 45 cm 62 lt025.15.010 μαρμίτα 50 cm 92,4 lt

μαρμίτες αλουμινίου με καπάκικωδικός περιγρ. / διάμετρος | ύψος χωρητ.

Page 3: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

264

κουζίνα

Σκεύη cast aluminium

πλασωτέ αντικολλητική μαύρη 025.05.207 χύτρα (3 mm) 28 cm

κατσαρόλα αντικολλητική μαύρη 025.05.210 κατσαρόλα (3 mm) 24 cm 025.05.208 κατσαρόλα (3 mm) 28 cm

κατσαρόλι αντικολλητικό μαύρο 025.05.212 κατσαρόλι (3 mm) 16 cm 025.05.213 κατσαρόλι (3 mm) 20 cm

καπάκια μαύρα 025.05.211 καπάκι 24 cm 025.05.209 καπάκι 28 cm

σκεύη αλουμινίου Al Black με αντικολλητική μαύρη επίστρωση εξωτερικά και εσωτερικά

κωδικός περιγραφή διάμετρος | ύψος

025.05.535 καπάκι γυάλινο, 16 cm 025.05.536 καπάκι γυάλινο, 20 cm 025.05.537 καπάκι γυάλινο, 24 cm 025.05.538 καπάκι γυάλινο, 26 cm 025.05.539 καπάκι γυάλινο, 28 cm

γυάλινο καπάκικωδικός περιγραφή διάμετρος | ύψος

025.05.515 κατσαρόλι, 16 cm 025.05.517 κατσαρόλι, 20 cm

025.05.522 κατσαρόλα, 24 cm 025.05.523 κατσαρόλα, 26 cm 025.05.524 κατσαρόλα, 28 cm

σκεύη «cast aluminium» inductionκωδικός περιγραφή διάμετρος | ύψος

025.05.545 κατσαρόλα 24 cm 025.05.546 κατσαρόλα 33x26 cm

κατσαρόλα με steamer και καπάκικωδικός περιγραφή διάμετρος | ύψος

Cast Aluminium: φυσικό υλικό χωρίς πόρους, με μηδενικήαπώλεια θερμότητας, υψηλής αντοχής. Κατάλληλα για όλεςτις εστίες, εκτός υγραερίου.

061.05.500 τηγάνι 20 cm | 5 cm 061.05.501 τηγάνι 24 cm | 5 cm 061.05.502 τηγάνι 26 cm | 5 cm 061.05.503 τηγάνι 28 cm | 5 cm 061.05.504 τηγάνι 32 cm | 5 cm

τηγάνια «cast aluminium» inductionκωδικός περιγραφή διάμετρος | ύψος

061.05.525 τηγάνι 20 cm | 5 cm 061.05.526 τηγάνι 24 cm | 5,2 cm 061.05.527 τηγάνι 28 cm | 5,8 cm 061.05.528 τηγάνι 32,5 cm | 5,8 cm

061.05.531 τηγάνι 24 cm | 5 cm 061.05.532 τηγάνι 28 cm | 5,2 cm 061.05.533 τηγάνι 32 cm | 5,8 cm

061.05.538 τηγάνι 24 cm | 7 cm 061.05.539 τηγάνι 28 cm | 7 cm 061.05.540 τηγάνι 32 cm | 8 cm

τηγάνια cast aluminium inductionκωδικός περιγραφή διάμετρος | ύψος

061.05.515 wok 36 cm | 11 cm

wok «cast aluminium» inductionκωδικός περιγραφή διάμετρος | ύψος

7 mm

7 mm

7 mm

Page 4: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

Προσφέρουν τις υψηλότερες εγγυήσεις υγιεινής, είναι έτσι σχεδιασμένες ώστε να καλύπτουν οποιεσδήποτε

επαγγελματικές απαιτήσεις. Εύκολες στη χρήση.

Συμβατές με όλα τα είδη πηγών θερμότητας: υγραέριο, κεραμικές εστίες, ηλετρικές εστίες ή induction.

025.05.057 χύτρα ταχύτητας 32 cm | 13 cm 10 lt 025.05.058 χύτρα ταχύτητας 32 cm | 19,5 cm 15 lt 025.05.059 χύτρα ταχύτητας 32 cm | 26 cm 20 lt 025.05.060 χύτρα ταχύτητας 32 cm | 30 cm 23 lt

χύτρες ταχύτητοςκωδικός περιγραφή διάμετρος | ύψος χωρητικ.

265

κουζίνα

Σκεύη αλουμινίουαντικολλητικά Ιταλίας

025.05.120 κατσαρόλα 28 cm | 16 cm 025.05.121 κατσαρόλα 32 cm | 18 cm

κατσαρόλες αντικολλητικές με καπάκι

Σκεύη ενοικιαζομένων δωματίων

κωδικός περιγραφή διάμετρος | ύψος

025.05.130 πλασωτέ 28 cm | 9 cm 025.05.131 πλασωτέ 32 cm | 10 cm

πλασωτέ αντικολλητικές με καπάκικωδικός περιγραφή διάμετρος | ύψος

κατσαρόλια αντικολλητικάκωδικός περιγραφή διάμετρος | ύψος

025.05.122 κατσαρόλι 16 cm | 7 cm 025.05.123 κατσαρόλι 18 cm | 10 cm 025.05.124 κατσαρόλι 20 cm | 11 cm

025.57.001 χύτρα 20 cm 025.57.002 χύτρα 22 cm 025.57.003 χύτρα 24 cm 025.57.004 χύτρα 26 cm 025.57.005 χύτρα 28 cm

χύτρα με καπάκικωδικός περιγραφή διάμετρος

025.57.012 κατσαρόλι 14 cm 025.57.006 κατσαρόλι 16 cm 025.57.007 κατσαρόλι 18 cm 025.57.008 κατσαρόλι 20 cm

κατσαρόλι με καπάκικωδικός περιγραφή διάμετρος

χύτρα αντικολλητική κόκκινη με γυάλινο καπάκικωδικός περιγραφή διάμετρος

061.57.001 τηγάνι αντικολ. 22 cm 061.57.002 τηγάνι αντικολ. 24 cm 061.57.003 τηγάνι αντικολ. 26 cm 061.57.004 τηγάνι αντικολ. 28 cm

τηγάνι αντικολλητικόκωδικός περιγραφή διάμετρος

061.57.030 τηγάνι αντικ., 22 cm | 3 cm 061.57.031 τηγάνι αντικ., 24 cm | 3 cm 061.57.032 τηγάνι αντικ., 26 cm | 3 cm 061.57.033 τηγάνι αντικ., 28 cm | 3 cm 061.57.034 τηγάνι αντικ., 30 cm | 3 cm

τηγάνι αντικολλητικό μπλεκωδικός περιγραφή διάμετρος

με καπάκι ασφαλείας 025.05.370 κατσαρόλα

μεταφοράς 30 cm 20 lt 025.05.371 κατσαρόλα

μεταφοράς 36 cm 35,5 lt

κατσαρόλες μεταφοράς inoxκωδικός περιγραφή | διάμετρος χωρητ.

025.57.030 χύτρα, 20 cm 025.57.031 χύτρα, 22 cm 025.57.032 χύτρα, 24 cm 025.57.033 χύτρα, 26 cm 025.57.034 χύτρα, 30 cm

025.57.036 κατσαρόλι, 16 cm

Χύτρες ταχύτητος inox 18/10

airbnb

Page 5: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

266

κουζίνα

τηγάνια αντικολλητικά κωδικός περιγραφή διάμετρος

τηγάνια induction τηγάνια εστιών υγραερίουκαι ηλεκτρικών

ατσάλινα κωδικός περιγραφή διάμετρος

τηγάνια cast iron, οικολογικά, 30% ελαφρύτερα από τα συνηθισμένα,ιδανικά για front cooking σε inductionεστίες 061.05.096 τηγάνι, 20 cm 061.05.097 τηγάνι, 24 cm 061.05.098 τηγάνι, 26 cm 061.05.099 τηγάνι, 28 cm 061.05.100 τηγάνι, 30 cm

061.05.230 τηγάνι ατσάλινο 24 cm 061.05.231 τηγάνι ατσάλινο 26 cm 061.05.232 τηγάνι ατσάλινο 28 cm 061.05.233 τηγάνι ατσάλινο 32 cm 061.05.234 τηγάνι ατσάλινο 36 cm

τηγάνια αντικολλητικά «Active» 061.05.600 τηγάνι inox 20 cm 061.05.601 τηγάνι inox 24 cm 061.05.602 τηγάνι inox 28 cm 061.05.603 τηγάνι inox 32 cm

061.05.009 τηγάνι inox (5 cm) 24 cm 061.05.013 τηγάνι inox (5,5 cm) 26 cm 061.05.010 τηγάνι inox (5,5 cm) 28 cm 061.05.011 τηγάνι inox (6,5 cm) 32 cm 061.05.012 τηγάνι inox (6,5 cm) 36 cm

τηγάνια αντικολλητικά 061.05.092 τηγάνι inox 24 cm 061.05.093 τηγάνι inox 28 cm 061.05.094 τηγάνι inox 32 cm 061.05.109 τηγάνι inox 36 cm

inox κωδικός περιγραφή διάμετρος

τηγάνια αντικολλητικά (3 mm) 061.05.171 τηγάνι 20 cm 061.05.172 τηγάνι 24 cm 061.05.173 τηγάνι 26 cm 061.05.174 τηγάνι 28 cm

τηγάνια αντικολλητικά (3 mm)με αντιολισθητικό χέρι 061.05.032 τηγάνι 24 cm 061.05.033 τηγάνι 28 cm 061.05.035 τηγάνι 32 cm 061.05.036 τηγάνι 36 cm

τηγάνι αλουμινίου 3mm με πάτο ειδικάσχεδιάσμένο για γρήγορη και καλύτερηδιάχυση της θερμότητας 061.05.028 τηγάνι, 24 cm 061.05.029 τηγάνι, 28 cm 061.05.030 τηγάνι, 32 cm

αλουμινίουκωδικός περιγραφή διάμετρος

τηγάνια κρέπας με σιδερένιο χέρι 061.05.543 τηγάνι 24 cm | 5 cm 061.05.544 τηγάνι 28 cm | 5,2 cm 061.05.545 τηγάνι 32 cm | 5,8 cm

cast aluminium «Granito»κωδικός περιγραφή διάμετρος

3 mm

3 mm

3 mm

5 mm

5 mm

6 mm

4 mm

τηγάνια αντικολλητικά με κούφιο χέρι 061.05.060 τηγάνι 18 cm 061.05.061 τηγάνι 20 cm 061.05.063 τηγάνι 24 cm 061.05.064 τηγάνι 26 cm 061.05.065 τηγάνι 28 cm 061.05.067 τηγάνι 32 cm 061.05.068 τηγάνι 36 cm 061.05.014 τηγάνι 40 cm 061.05.015 τηγάνι 45 cmτηγάνια αντικολ. με πλακέ μαύρο χέρι 061.05.083 τηγάνι 20 cm 061.05.084 τηγάνι 24 cm 061.05.085 τηγάνι 26 cm 061.05.086 τηγάνι 28 cm 061.05.087 τηγάνι 32 cm 061.05.088 τηγάνι 36 cm 061.05.090 τηγάνι 40 cm

τηγάνια βαθειά αντικολ. με κούφιο χέρι 061.05.016 τηγάνι βαθύ 20 cm 061.05.017 τηγάνι βαθύ 24 cm 061.05.018 τηγάνι βαθύ 28 cm 061.05.019 τηγάνι βαθύ 32 cm 061.05.020 τηγάνι βαθύ 36 cm 061.05.021 τηγάνι βαθύ 40 cm

τηγάνια αντικολλητικά «Granite»kerastone, non-stick, metal safe 061.05.024 τηγάνι (4,5 cm) 24 cm 061.05.025 τηγάνι (5 cm) 28 cm 061.05.026 τηγάνι (6,5 cm) 32 cm 061.05.027 τηγάνι (6 cm) 36 cm

τηγάνια αντικολλητικά 061.05.125 τηγάνι 20 cm 061.05.126 τηγάνι 24 cm 061.05.127 τηγάνι 28 cm 061.05.128 τηγάνι 32 cm 061.05.129 τηγάνι 36 cm 061.05.130 τηγάνι 40 cm

τηγάνια αντικολλητικά «Safepoint»με ένδειξη θερμότητας στη λαβή πουαλλάζει χρώμα από πράσινο σε κόκκινοόταν η θερμοκρασία ανεβαίνει πάνω από55 βαθμούς 061.05.241 τηγάνι, 20 cm 061.05.242 τηγάνι, 24 cm 061.05.243 τηγάνι, 28 cm 061.05.244 τηγάνι, 32 cm

Page 6: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

061.05.553 τηγάνι grill inductioncast aluminium7 mm 26x26 cm

τηγάνια grill, πέτρα αντικολλητικά με σπαστή λαβή

061.41.002 induction, 28x28 cm

061.41.000 απλό, 28x28 cm

061.05.073 τηγάνι grill, cast alluminiuminduction, 36x25 cm

061.05.078 τηγάνι grill στρογγυλό 28 cm

τηγάνι grill, cast iron

061.05.586 33x20 cm

061.05.079 36x28 cm

061.41.001 τηγάνι grill, αντικ., σπαστή λαβή, πέτρα24x36 cm

061.05.551 τηγάνι grill, αντικ., cast iron23χ35 cm

κουζίνα

τηγάνια wok τηγάνια grill

wokκωδικός περιγραφή διάμετρος

αντικολλητικά inductionκωδικός περιγραφή διάμετρος

061.05.081 τηγάνι «Matfer» 12 cm

061.05.145 τηγάνι «Garcima» 12 cm 061.05.146 τηγάνι «Garcima» 14 cm

τηγάνια blinis αντικολλητικά cast ironκωδικός περιγραφή διάμετρος

267

φριτούρες αλουμινίου με πλέγμα

061.15.100 φριτούρα 26 cm 061.15.101 φριτούρα 28 cm 061.15.102 φριτούρα 30 cm 061.15.103 φριτούρα 32 cm 061.15.104 φριτούρα 34 cm 061.15.105 φριτούρα 36 cm 061.15.106 φριτούρα 38 cm 061.15.107 φριτούρα 40 cm

ομελετιέρες αντικολλητικές

061.04.002 ομελετιέρα μαύρη 24 cm 061.29.000 ομελετιέρα κόκκινη 24 cm 061.05.389 ομελετιέρα 28 cm | 4 cm 061.05.388 ομελετιέρα 32 cm | 4 cm

τηγάνια wok αντικολλητικά «Active»inox, induction 061.05.604 τηγάνι wok 28 cm

τηγάνι wok ατσάλινο induction 061.05.058 τηγάνι wok, 24 cm

τηγάνι «cast aluminium» induction 061.05.515 wok 36 cm | 11 cm

τηγάνια wok induction αντικολλητικάαλουμινίου 5 mm 061.05.350 wok induction 28 cm 061.05.351 wok induction 30 cm 061.05.352 wok induction 32 cm

με ξύλινη λαβήκαι κοίλο πάτο 061.05.580 τηγάνι wok 34 cm 061.05.581 τηγάνι wok 36 cm 061.05.582 τηγάνι wok 38 cm 061.05.583 τηγάνι wok 40 cm

ατσάλινα με ίσιο πάτο

061.07.002 τηγάνι wok 26 cm

061.07.001 τηγάνι wok 28 cm

061.07.000 τηγάνι wok 30 cm

061.07.003 τηγάνι wok 36 cm

αλουμινίου αντικολλητικά 061.05.356 wok (3 mm) 26 cm 061.05.102 wok (5 mm) 28 cm 061.05.101 wok (5 mm) 32 cm 061.05.359 wok (3 mm) 38 cm

Page 7: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

268

κουζίνα

παέγια

με σιδερένιο χέρι 061.05.050 τηγάνι κρέπας 22 cm 061.05.052 τηγάνι κρέπας 26 cm 061.05.053 τηγάνι κρέπας 28 cm

induction με κούφιο χέρι 061.05.360 τηγάνι κρέπας 24 cm 061.05.361 τηγάνι κρέπας 28 cm

cast aluminium 061.05.560 τηγάνι (5 mm) 32 cm 061.05.565 τηγάνι κρέπας (6,5 mm)

induction 28 cm

τηγάνια pancake cast aluminium 061.05.568 4 θέσεων 25 cm 061.05.569 induction

4 θέσεων 25 cm

τηγάνια κρέπας αντικολλητικάκωδικός περιγραφή διάμετρος

5 mm

062.20.011 ταψί 24 cm | 5 cm 062.20.012 ταψί 26 cm | 5 cm 062.20.013 ταψί 28 cm | 5 cm 062.20.014 ταψί 30 cm | 5 cm 062.20.015 ταψί 32 cm | 5 cm 062.20.016 ταψί 34 cm | 5 cm 062.20.017 ταψί 36 cm | 5 cm 062.20.018 ταψί 38 cm | 5 cm 062.20.019 ταψί 40 cm | 5 cm

ταψιά αλουμινίου στρογγυλά

062.57.014 ταψί 24 cm | 6 cm 062.57.015 ταψί 26 cm | 6 cm 062.57.016 ταψί 28 cm | 6 cm 062.57.017 ταψί 30 cm | 6 cm 062.57.018 ταψί 34 cm | 6 cm 062.57.019 ταψί 36 cm | 6 cm 062.57.020 ταψί 40 cm | 6 cm

ταψιά στρογγυλά inox 18/C

062.05.011 ταψί 24 cm 062.05.012 ταψί 26 cm 062.05.013 ταψί 28 cm 062.05.014 ταψί 30 cm 062.05.015 ταψί 32 cm

ταψιά στρογγυλά αντικολλητικά «Gobel»

062.57.025 ταψί 20 cm | 6 cm 062.57.026 ταψί 22 cm | 6 cm 062.57.027 ταψί 24 cm | 6 cm 062.57.028 ταψί 26 cm | 6,5 cm 062.57.029 ταψί 28 cm | 7 cm 062.57.030 ταψί 30 cm | 7 cm 062.57.031 ταψί 32 cm | 7,5 cm 062.57.034 ταψί 36 cm | 8 cm

ταψιά αντικολλητικά στρογγυλά

025.05.076 ψαριέρα inox 50x15,5 cm 025.05.077 ψαριέρα inox 60x18 cm

025.05.079 ψαριέρα αλουμινίου60x18 cm

025.05.078 ψαριέρα αλουμινίου 80x24 cm

ψαριέρες

γάστρες εμαγιέ οβάλ βαρέως τύπου

025.57.103 γάστρα εμαγιέ 30 cm 025.57.100 γάστρα εμαγιέ 34 cm 025.57.102 γάστρα εμαγιέ 38 cm 025.57.101 γάστρα εμαγιέ 42 cm

025.15.119 μπρεζέρα 55x35x20 cm 025.15.120 μπρεζέρα 60x40x20 cm

μπρεζέρες σφυρήλατες 5 mm

αντικολλητικά induction 061.05.154 παέγια 28 cm 061.05.155 παέγια 32 cm 061.05.156 παέγια 36 cm 061.05.157 παέγια 40 cm

inox, induction 061.05.147 παέγια 30 cm 061.05.148 παέγια 34 cm 061.05.149 παέγια 38 cm

αντικολλητικά 061.05.150 παέγια 30 cm 061.05.151 παέγια 32 cm 061.05.152 παέγια 34 cm

ατσάλινα 061.05.236 παέγια 50 cm 061.05.237 παέγια 60 cm 061.05.238 παέγια 80 cm 061.05.239 παέγια 100 cm

Page 8: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

269

κουζίνα

062.05.004 ταψί 60χ40χ9 cm 062.05.005 ταψί 53χ35χ8,5 cm 062.05.006 ταψί 45χ33χ8 cm 062.05.007 ταψί 40χ28χ6,5 cm 062.05.008 ταψί 35x26x6 cm 062.05.009 ταψί 30χ22χ5,5 cm 062.05.010 ταψί 25χ19χ5 cm

ταψιά inox 18/10 Ιταλίας

062.57.004 ταψί 20x29 cm 062.57.005 ταψί 25χ34 cm 062.57.006 ταψί 29χ39 cm 062.57.007 ταψί 33χ43 cmδιατίθεται στις ίδιες διαστάσεις και σε inox 18/10

ταψιά inox 18/C εστιατορίου

062.20.030 ταψί 40x30x7 cm 062.20.031 ταψί 45x33x7 cm 062.20.032 ταψί 50x35x7 cm 062.20.033 ταψί 55x37x7 cm 062.20.034 ταψί 60x40x7 cm 062.20.035 ταψί 65x45x7 cm 062.20.036 ταψί 70x50x7 cm

ταψιά αλουμινίου εστιατορίου

062.20.040 ταψί 35x22 cm 062.20.041 ταψί 40x26 cm 062.20.042 ταψί 44x28 cm 062.20.043 ταψί 47x29 cm

ταψιά αλουμινίου χυτά με λαβές

062.57.021 ταψί 30x24,5x5,6 cm 062.57.024 ταψί 34χ24χ6 cm 062.57.022 ταψί 35x27,5x6,6 cm 062.57.023 ταψί 40x29x7,5 cm

ταψιά αντικολλητικά

κατόπιν παραγγελίας και στις διαστάσεις που επιθυμείτε

069.05.658 επιφάνεια σιλικόνης«Crispy» 30x40 cm

ιδανικη για πατάτες «τηγανητές»χωρίς λάδι στο φούρνου

επιφάνεια σιλικόνης

062.05.070 ταψί-καλάθι GN 1/1 062.05.071 ταψί-καλάθι GN 2/3

060.06.000 ταψί-καλάθι GN 1/1

ταψί-καλάθι για τηγάνισμα στον φούρνο

με ειδική αντικολλητική επεξεργασία

062.05.032 ταψί 5 θέσεων τρυπητόοριζόντιο 60x40 cm

062.05.043 ταψί 9 θέσεωνκάθετο 80χ60 cm

062.05.029 ταψί 4 θέσεωνοριζόντιο GN 1/1

069.05.102 ταψί 4 θέσεωναντικολλητικόοριζόντιο 38χ35 cm

062.20.000 ταψί 42x28x4 cm 062.20.005 ταψί 42x28x5 cm 062.20.001 ταψί 50x30x4 cm 062.20.002 ταψί 60x40x4 cm 062.20.003 ταψί 70x50x5 cm

ταψιά ζαχαροπλαστικής αλουμινίου

με επίστρωση Crystal-B 062.05.030 λαμαρίνα αντικολλητική

50x35x3 cm 062.05.031 λαμαρίνα αντικολλητική

60x40x3 cm

ταψιά αλουμινίου αντικολλητικά

ταψιά μπαγκέτας αλουμινίου

κατόπιν παραγγελίας και στις διαστάσεις που επιθυμείτε

062.05.037 ταψί GN 1/1 | 2 cm 062.05.044 ταψί GN 1/1 | 4 cm 062.05.038 ταψί GN 1/1 | 6,5 cm 062.05.045 ταψί

alousteel 60x40 | 2 cm

ταψιά αλουμινίου αντικολλητικά

018.20.020 δίσκος 40χ30 cm 018.20.019 δίσκος 60x40 cm 018.20.018 δίσκος GN 1/1 53χ32 cm 018.20.075 διάτρητος 60x40 cm

δίσκοι αλουμινίου

κατόπιν παραγγελίας και στις διαστάσεις που επιθυμείτε

κατόπιν παραγγελίας και στις διαστάσεις που επιθυμείτε

δίσκοι αντικολλητικοί cast aluminium 062.05.074 δίσκος GN 1/1 062.05.075 δίσκος διάτρητος GN 1/1 062.05.077 δίσκος 60x40 cm 062.05.076 δίσκος διάτρητος 60x40 cm

δίσκοι αντικολλητικοί αλουμινίου 062.05.072 δίσκος GN 1/1 062.05.073 δίσκος 60χ40 cm

δίσκοι αλουμινίου αντικολλητικοί

018.20.083 δίσκος 40χ30 cm 018.20.082 δίσκος 60x40 cm 018.20.081 δίσκος GN 1/1 018.20.080 δίσκος GN 1/2

δίσκοι inox

Page 9: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

270

κουζίνα

32,5 cm

53 c

mGN 1/1

17,3

cm

32,5 cm

GN 1/3

GN1/4

16,2 cm

26,2

cm

16,2 cm

17,3

cm GN

1/6

26,5

cm

32,5 cm

GN 1/2

δοχεία GN inox 304 (18/8) δοχεία GN inox 201 (18/C)δοχεία GN 1/1 53x32,5 cm

κωδικός περιγραφή λίτρα ύψος

040.07.027 GN 1/1 - (0,6) 1,25 lt 1 cm040.07.010 GN 1/1 - (0,6) 2,5 lt 2 cm040.07.011 GN 1/1 - (0,6) 5 lt 4 cm040.07.012 GN 1/1 - (0,6) 9 lt 6,5 cm040.07.013 GN 1/1 - (0,7) 14 lt 10 cm040.07.014 GN 1/1 - (0,7) 21 lt 15 cm040.07.015 GN 1/1 - (0,7) 28 lt 20 cm040.07.023 καπάκι GN 1/1, inox - (0,6)040.07.026 καπάκι GN 1/1, inox με εγκοπή - (0,6)040.07.025 σχάρα στραγγίσματος GN 1/1 - (0,8)

δοχεία GN 1/2 32,5x26,5 cmκωδικός περιγραφή λίτρα ύψος

040.07.040 GN 1/2 - (0,6) 1,5 lt 2 cm040.07.041 GN 1/2 - (0,6) 3 lt 4 cm040.07.042 GN 1/2 - (0,6) 4 lt 6,5 cm040.07.043 GN 1/2 - (0,6) 6,5 lt 10 cm040.07.044 GN 1/2 - (0,7) 9,5 lt 15 cm040.07.045 GN 1/2 - (0,7) 12,5 lt 20 cm040.07.052 καπάκι GN 1/2 inox - (0,6)040.07.055 καπάκι GN 1/2, inox με εγκοπή - (0,6)040.07.054 σχάρα στραγγίσματος GN 1/2 - (0,8)

δοχεία GN 1/3 32,5x17,3 cmκωδικός περιγραφή λίτρα ύψος

040.07.057 GN 1/3 - (0,6) 0,75 lt 2 cm040.07.058 GN 1/3 - (0,6) 2,5 lt 6,5 cm040.07.059 GN 1/3 - (0,6) 4 lt 10 cm040.07.060 GN 1/3 - (0,7) 5,7 lt 15 cm040.07.061 GN 1/3 - (0,7) 7,8 lt 20 cm040.07.065 καπάκι GN 1/3 inox - (0,6)040.07.068 καπάκι GN 1/3, inox με εγκοπή - (0,6)040.07.067 σχάρα στραγγίσματος GN 1/3 - (0,8)

δοχεία GN 1/4 26,2x16,2 cmκωδικός περιγραφή λίτρα ύψος

040.07.078 GN 1/4 - (0,6) 0,5 lt 2 cm040.07.070 GN 1/4 - (0,6) 1,8 lt 6,5 cm040.07.071 GN 1/4 - (0,6) 2,8 lt 10 cm040.07.072 GN 1/4 - (0,7) 4 lt 15 cm040.07.073 GN 1/4 - (0,7) 5,5 lt 20 cm040.07.074 καπάκι GN 1/4 inox040.07.077 καπάκι GN 1/4, inox με εγκοπή - (0,6)040.07.076 σχάρα στραγγίσματος GN 1/4 - (0,8)

δοχεία GN 1/6 17,3x16,2 cmκωδικός περιγραφή λίτρα ύψος

040.07.080 GN 1/6 - (0,6) 1 lt 6,5 cm040.07.081 GN 1/6 - (0,6) 1,6 lt 10 cm040.07.082 GN 1/6 - (0,7) 2,4 lt 15 cm040.07.083 GN 1/6 - (0,7) 3,4 lt 20 cm040.07.084 καπάκι GN 1/6 inox040.07.086 καπάκι GN 1/6, inox με εγκοπή - (0,6)040.07.079 σχάρα στραγγίσματος GN 1/6 - (0,8)

δοχεία GN 1/1 53x32,5 cmκωδικός περιγραφή λίτρα ύψος

040.05.409 GN 1/1 - (0,6) 2,5 lt 2 cm040.05.410 GN 1/1 - (0,6) 9 lt 6,5 cm040.05.411 GN 1/1 - (0,6) 14 lt 10 cm040.05.412 GN 1/1 - (0,7) 21 lt 15 cm040.05.413 GN 1/1 - (0,7) 28 lt 20 cm040.05.423 καπάκι GN 1/1, inox - (0,6)040.06.017 καπάκι με εγκοπή 1/1, inox - (0,6)040.06.019 σχάρα στραγγίσματος - (0,8)040.06.090 ράβδος στήριξης, 53 cm

δοχεία GN 1/2 32,5x26,5 cmκωδικός περιγραφή λίτρα ύψος

040.06.030 GN 1/2 - (0,6) 1,2 lt 2,5 cm040.05.435 GN 1/2 - (0,6) 4 lt 6,5 cm040.05.436 GN 1/2 - (0,6) 6,5 lt 10 cm040.05.437 GN 1/2 - (0,6) 9,5 lt 15 cm040.05.438 GN 1/2 - (0,7) 12,5 lt 20 cm040.05.443 καπάκι GN 1/2, inox - (0,6)040.06.044 καπάκι με εγκοπή GN 1/2 - (0,6)040.06.046 σχάρα στραγγίσματος GN 1/2 - (0,8)040.06.091 ράβδος στήριξης, 32,5 cm

δοχεία GN 1/3 32,5x17,3 cmκωδικός περιγραφή λίτρα ύψος

040.05.455 GN 1/3 - (0,6) 2,5 lt 6,5 cm040.05.456 GN 1/3 - (0,6) 4 lt 10 cm040.05.458 GN 1/3 - (0,6) 5,7 lt 15 cm040.05.459 GN 1/3 - (0,7) 7,8 lt 20 cm040.05.463 καπάκι GN 1/3, inox - (0,6)040.06.054 καπάκι με εγκοπή GN 1/3 - (0,6)040.06.056 σχάρα στραγγίσματος GN 1/3 - (0,8)

δοχεία GN 1/4 26,2x16,2 cmκωδικός περιγραφή λίτρα ύψος

040.05.475 GN 1/4 - (0,6) 1,8 lt 6,5 cm040.05.476 GN 1/4 - (0,6) 2,8 lt 10 cm040.05.477 GN 1/4 - (0,7) 4 lt 15 cm040.05.478 GN 1/4 - (0,7) 5,5 lt 20 cm040.05.483 καπάκι GN 1/4 inox - (0,6)040.06.063 καπάκι με εγκοπή GN 1/4 - (0,6)

δοχεία GN 1/6 17,3x16,2 cmκωδικός περιγραφή λίτρα ύψος

040.05.488 GN 1/6 - (0,6) 1 lt 6,5 cm040.05.489 GN 1/6 - (0,6) 1,6 lt 10 cm040.05.490 GN 1/6 - (0,7) 2,4 lt 15 cm040.05.495 καπάκι GN 1/6 inox - (0,6)040.06.074 καπάκι με εγκοπή GN 1/6 - (0,6)

Page 10: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

271

κουζίνα

10,8 cm

17,6

cm GN

1/9

17,3

cm

32,5 cm

GN 1/3

53 c

m

GN 2/4

16,2 cm

65 cm

53 c

m

GN 2/1

δοχεία GN inox 304 (18/8) δοχεία GN inox 201 (18/C)δοχεία GN 1/9 17,3x10,8 cm

κωδικός περιγραφή λίτρα ύψος

040.07.088 GN 1/9 - (0,6) 0,6 lt 6,5 cm040.07.089 GN 1/9 - (0,6) 1 lt 10 cm040.07.090 καπάκι GN 1/9, inox - (0,6)

δοχεία GN 1/9 17,3x10,8 cmκωδικός περιγραφή λίτρα ύψος

040.05.497 GN 1/9 - (0,6) 0,6 lt 6,5 cm040.05.498 GN 1/9 - (0,6) 1 lt 10 cm040.05.499 καπάκι GN 1/9, inox - (0,6)040.06.080 καπάκι GN 1/9 με εγκοπή - (0,6)

δοχεία GN 2/3 35,5x32,5 cmκωδικός περιγραφή λίτρα ύψος

040.07.029 GN 2/3 - (0,6) 1 cm040.07.030 GN 2/3 - (0,6) 5,5 lt 6,5 cm040.07.031 GN 2/3 - (0,6) 9 lt 10 cm040.07.032 GN 2/3 - (0,6) 13 lt 15 cm040.07.033 καπάκι GN 2/3, inox - (0,7)040.07.034 σχάρα στραγγίσμ. inox 18/10 - (0,6)

δοχεία GN 2/3 35,5x32,5 cmκωδικός περιγραφή λίτρα ύψος

040.06.021 GN 2/3 - (0,6) 5,5 lt 6,5 cm040.06.022 GN 2/3 - (0,6) 9 lt 10 cm040.06.023 GN 2/3 - (0,6) 13 lt 15 cm040.06.026 καπάκι GN 2/3, inox - (0,6)

διάτρητα GN 1/1 53x32,5 cmκωδικός περιγραφή ύψος

040.07.018 δοχείο GN 1/1 - (0,6) 2 cm040.07.019 δοχείο GN 1/1 - (0,6) 4 cm040.07.020 δοχείο GN 1/1 - (0,6) 6,5 cm040.07.021 δοχείο GN 1/1 - (0,6) 10 cm040.07.022 δοχείο GN 1/1 - (0,6) 15 cm

διάτρητα GN 1/1 53x32,5 cmκωδικός περιγραφή ύψος

040.06.011 δοχείο GN 1/1 - (0,6) 6,5 cm040.06.012 δοχείο GN 1/1 - (0,6) 10 cm040.06.013 δοχείο GN 1/1 - (0,6) 15 cm040.06.014 δοχείο GN 1/1 - (0,6) 20 cm

διάτρητα GN 1/2 32,5x26,5 cmκωδικός περιγραφή ύψος

040.07.048 δοχείο GN 1/2 - (0,6) 2 cm040.07.050 δοχείο GN 1/2 - (0,6) 6,5 cm040.07.049 δοχείο GN 1/2 - (0,6) 10 cm

διάτρητα GN 1/2 32,5x26,5 cmκωδικός περιγραφή ύψος

040.06.037 δοχείο GN 1/2 - (0,6) 6,5 cm040.06.038 δοχείο GN 1/2 - (0,6) 10 cm040.06.039 δοχείο GN 1/2 - (0,6) 15 cm

διάτρητα GN 1/3 32,5x17,3 cmκωδικός περιγραφή ύψος

040.07.063 δοχείο GN 1/3 - (0,6) 6,5 cm040.07.064 δοχείο GN 1/3 - (0,6) 10 cm

δοχεία GN 2/4 53x16,2 cmκωδικός περιγραφή λίτρα ύψος

040.07.092 GN 2/4 - (0,6) 1,5 lt 2 cm040.07.093 GN 2/4 - (0,6) 5,5 lt 6,5 cm040.07.094 GN 2/4 - (0,6) 9 lt 10 cm040.07.096 GN 2/4 - (0,7) 13 lt 15 cm040.07.097 καπάκι GN 2/4 inox - (0,6)

δοχεία GN 2/1 65x53 cmκωδικός περιγραφή λίτρα ύψος

040.07.000 GN 2/1 - (0,7) 5 lt 2 cm040.07.001 GN 2/1 - (0,7) 10 lt 4 cm040.07.002 GN 2/1 - (0,7) 18,5 lt 6,5 cm040.07.003 GN 2/1 - (0,8) 28,5 lt 10 cm040.07.004 GN 2/1 - (0,8) 42,5 lt 15 cm040.07.005 GN 2/1 - (0,8) 57,5 lt 20 cm040.07.009 GN 2/1 διάτρητο - (0,7) 2 cm040.07.006 GN 2/1 διάτρητο - (0,7) 6,5 cm040.07.007 GN 2/1 διάτρητο - (0,7) 10 cm040.07.008 καπάκι GN 2/1 inox - (0,7)

GN 2/3

32,5 cm

35,5

cm

32,5 cm

53 c

m

GN 1/1

26,5

cm

32,5 cm

GN 1/2

Page 11: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

272

κουζίνα

060.05.010 σχάρα inox GN 1/1 53x32,5 cm 060.05.015 σχάρα inox GN 1/1 53x32,5 cm

060.11.001 σχάρα χρωμίου, 60x40 cm 060.05.016 σχάρα inox, 60x40 cm

σχάρες τρολλεϋ

075.07.015 τρόλλεϋ GN 1/1, 9 θέσεων 44x63 cm | 90 cm 075.05.142 τρόλλεϋ GN 1/1, 10 θέσεων 40χ58 cm | 124 cm 075.05.140 τρόλλεϋ GN 1/1, 15 θέσεων 40x58 cm | 172 cm 075.07.001 τρόλλεϋ GN 1/1, 17 θέσεων 44x63 cm | 172 cm

075.07.016 τρόλλεϋ GN 2/1, 10 θέσεων κοντό 58χ66 cm | 90cm 075.05.143 τρόλλεϋ GN 2/1, 15 θέσεων 47x62 cm | 174 cm 075.05.148 τρόλλεϋ GN 2/1, 17 θέσεων κοντό 58χ66 cm | 172 cm 075.05.144 τρόλλεϋ GN 2/1, 20 θέσεων 47x62 cm | 188 cm 075.06.002 τρόλλεϋ GN 2/1, 20 θέσεων κοντό 58χ66 cm | 195 cm

τρόλλεϋ μεταφοράς GN

τρόλλεϋ μεταφοράς δίσκων

075.07.011 τρόλλεϋ δίσκων 60x40, 14 θέσεων 44x63 cm | 165 cm 075.06.003 τρόλλεϋ δίσκων 60x40, 15 θέσεων 46x64 cm | 180 cm 075.05.141/003 τρόλλεϋ δίσκων 60x40, 16 θέσεων 47x62 cm | 174 cm

075.07.000 τρόλλεϋ δίσκων 70x50, 17 θέσεων 53x76 cm | 165 cm

075.07.002 τρόλλεϋ δίσκων 37x53, 15 θέσεων 43x57 cm | 180 cm

Από EPP πολυπροπυλαίνιο, πολύ ελαφρύ και ανθεκτικό, ανάλογα με τηπυκνότητα του υλικού, για θερμoκρασίες από -20°C έως +110°C.

ισοθερμικά κιβώτια μεταφοράς (thermobox)EPP

047.05.080κιβώτιο μεταφοράς

5όροφης τούρτας62χ75 cm

047.05.075κιβώτιο μεταφοράς πίτσας 35 cm41x41 cm | 23,5 cm

047.05.073κιβώτιο μεταφοράς

δίσκων 60x40 cm68,5x48,5 cm | 36 cm

047.05.067κιβώτιο μεταφοράς

4 GN 1/1 - 6,5 cm64x44,5 cm | 47,5 cm

047.05.074κιβώτιο μεταφοράς

3 GN 1/1 - 6,5 cm60χ39 cm | 30,5 cm

047.05.066κιβώτιο μεταφοράς 6 GN 1/1 - 6,5 cmή 12 δίσκων GN 63χ50 cm | 58 cm

047.05.071κιβώτιο μεταφοράς 4 GN 1/2 - 6,5 cm39x33 cm | 32 cm

Page 12: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

273

κουζίνα

Από LPDE πολυαιθυλένιο, ανθεκτικό, για ζεστά και κρύα. Mε διπλά τοιχώματα για μόνωση, δεν περιεχουν επιβλαβή υλικά. Απώλεια θερμοκρασίας 2°C ανά ώρα (πάντα σε συνάρτηση με την θερμοκρασία περιβάλλοντος).

ισοθερμικά κιβώτια μεταφοράς (thermobox) LPDE

047.05.014για 6 δοχεία GN 1/1-6,5 cm

εξωτ.διαστάσεις 44x64 cm | 61cm

047.05.096πλάκα κρύου Cooling GN 1/1τοποθετήστε την στην κατά-ψυξη για 24 ώρες

047.05.095πλάκα θερμού Hot GN 1/1τοποθετήστε την στον φούρνογια 30 λεπτά τους 85° ή σεβραστό νερό

047.05.113τροχήλατο διπλό

για 12 GN 2/1 εξωτ.διαστάσεις

76χ74 cm | 140 cm

047.05.110κιβώτιο για 6 GN 1/1 - 6,5 cmεξωτ.διαστάσεις 62,5x45 cm | 57,5 cm

047.05.111κιβώτιο για 6 GN 2/1 - 6,5 cmεξωτ.διαστάσεις 76,5x67 cm | 62,5 cm

047.05.116κιβώτιο για 6 GN 1/2 - 6,5 cmεξωτ.διαστάσεις 43x34 cm | 49,5 cm

047.05.112τροχήλατο διπλό για 12 GN 1/1 εξωτ.διαστάσεις 63,5x52,5 cm | 140 cm

047.05.012για 6 δοχεία GN 1/1-6,5 cm

εξωτ.διαστάσεις 68χ48 cm | 62cm

075.05.083τρόλλεϋ για το 047.05.012

075.05.205τρόλλεϋ για τα 047.05.110 &047.05.11665χ48 cm | 23 cm

075.05.206τρόλλεϋ για τα 047.05.11179x70 cm | 23 cm

Page 13: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

σουρωτήρι με μονό χέρι βακελίτη 058.05.145 μονή σίτα 16 cm 058.05.146 μονή σίτα 18 cm 058.05.147 μονή σίτα 20 cm

σουρωτήρι με μονό χέρι βακελίτη 058.05.148 διπλή σίτα 16 cm 058.05.149 διπλή σίτα 18 cm

σουρωτήρι με ξύλινο χέρι και μονή σίτα 058.08.003 μονή σίτα 12 cm 058.08.004 μονή σίτα 14 cm 058.08.005 μονή σίτα 16 cm 058.08.006 μονή σίτα 18 cm 058.08.007 μονή σίτα 20 cm 058.08.008 μονή σίτα 23 cm 058.05.045 μονή σίτα 26 cm

σουρωτήρι με ξύλινο χέρι και διπλή σίτα 058.08.020 διπλή σίτα 16 cm 058.08.021 διπλή σίτα 18 cm 058.08.022 διπλή σίτα 20 cm 058.08.023 διπλή σίτα 23 cm 058.05.046 διπλή σίτα 26 cm 058.05.047 διπλή σίτα 30 cm

σουρωτήρια ενισχυμένα με διπλή σίτα 058.05.123 ενισχυμένο 26 cm 058.05.127 ενισχυμένο 30 cm 058.05.124 ενισχυμένο 33 cm

σουρωτήρια

σινουά

274

κουζίνα

σουρωτήρι κοίλο 058.05.129 κοίλο 8 cm 058.05.130 κοίλο 10 cm 058.05.131 κοίλο 12 cm 058.05.132 κοίλο 15 cm 058.05.135 κοίλο 18 cm 058.05.136 κοίλο 20 cm 058.05.137 κοίλο 23 cm

σουρωτήρι κωνικό 058.05.141 κωνικό 7 cm 058.05.037 κωνικό 8 cm 058.05.036 κωνικό 10 cm 058.05.038 κωνικό 12 cm 058.05.039 κωνικό 16 cm

σουρωτήρια inox

σουρωτήρια ζυμαρικών

σουρωτήρια

σουρωτήρια κωνικά βαρέως τύπου inox 18/10 058.05.007 σουρωτήρι inox 32 cm 058.05.008 σουρωτήρι inox 36 cm 058.05.009 σουρωτήρι inox 40 cm 058.05.010 σουρωτήρι inox 45 cm 058.05.011 σουρωτήρι inox 50 cm

σουρωτήρια inox βαθειά inox 18/C 058.05.031 σουρωτήρι βαθύ 26 cm 058.05.033 σουρωτήρι βαθύ 31 cm 058.05.034 σουρωτήρι βαθύ 34 cm 058.05.035 σουρωτήρι βαθύ 38 cm

σουρωτήρια αλουμινίου 058.15.000 σουρωτήρι 28 cm 058.15.001 σουρωτήρι 32 cm 058.15.002 σουρωτήρι 36 cm 058.15.003 σουρωτήρι 40 cm 058.15.004 σουρωτήρι 45 cm

σουρωτήρια κωνικά inox 18/C 058.07.003 σουρωτήρι inox 28 cm 058.07.000 σουρωτήρι inox 32 cm 058.07.001 σουρωτήρι inox 36 cm 058.07.002 σουρωτήρι inox 40 cm

σουρωτήρια πλαστικά 058.05.020 σουρωτήρι 26 cm 058.05.021 σουρωτήρι 30 cm 058.05.022 σουρωτήρι 35 cm

058.05.107 σινουά 16 cm 058.05.108 σινουά 18 cm 058.05.109 σινουά 20 cm 058.05.110 σινουά 22 cm 058.05.111 σινουά 24 cm 058.05.112 σινουά 26 cm

σινουά σίτα

058.05.114 σινουά σίτα 18 cm 058.05.024 σινουά σίτα 20 cm058.05.115/097 σινουά σίτα 24,5 cm 058.05.116 σινουά σίτα 30 cm

σινουά σίτας ενισχυμένα

058.05.098 σινουά 20 cm

058.05.023 σινουά 25 cm

058.05.120 σινουά inox GOBEL με διπλή σίτα 20 cm

058.05.090 σινουά σίτα 20 cm 058.05.091 σινουά σίτα 24 cm

058.05.118 μεταλλική βάση σινουά

058.05.000 σουρωτήρι inox 20 cm 058.05.001 σουρωτήρι inox 22 cm 058.05.003 σουρωτήρι inox 24 cm

058.05.002 σουρωτήρι inox 1/4τρίγωνο, για χύτρα 36 cmύψος 23 cm

058.05.004 σουρωτήρι inox 1/4τρίγωνο, για χύτρα 40 cmύψος 26 cm

058.05.015 σουρωτήρι αλουμινίου1/4 για πλασωτέ 36 cm 16 cm

058.05.012 σουρωτήρι αλουμινίου1/3 για πλασωτέ 40 cm 18 cm

Page 14: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

011.05.513 αχνηρίχτης 9 cm 011.05.514 κανελιέρα μεσαία 11 cm

011.06.040 αχνηρίχτης 10 cm 011.06.041 κανελιέρα ψιλή 10 cm 011.06.042 κανελιέρα χοντρή 10 cm

011.53.501 αχνηρίχτης αυτόματος, 250 gr

275

κουζίνα

κόσκινα inox 058.05.100 σίτα ψιλή 30 cm 058.05.101 σίτα μεσαία 30 cm 058.05.102 σίτα χοντρή 30 cm

058.05.103 σίτα ψιλή 35 cm 058.05.104 σίτα μεσαία 35 cm 058.05.105 σίτα χοντρή 35 cm

κόσκινα ζάχαρης PVC

067.05.180 κόσκινο (0,5 mm) 24 cm 067.05.181 κόσκινο (1 mm) 24 cm

067.05.182 κόσκινο (0,5 mm) 30 cm 067.05.183 κόσκινο (1 mm) 30 cm

κόσκινα ξύλινα

058.13.103 σίτα ψιλή (αλευριού) 30 cm

058.13.104 σίτα μεσαία (ρώσικη) 30 cm

058.13.105 σίτα χοντρή (καλαμαριών) 30 cm

058.13.106 σίτα ψιλή (αλευριού) 35 cm

058.13.107 σίτα μεσαία (ρώσικη) 35 cm

058.13.108 σίτα χοντρή (καλαμαριών) 35 cm

κόσκινα

σίτα-συρτάρι αλευριού

058.05.121 σίτα-συρτάρι αλευριούinox 37x26,5 cm

058.05.113 σίτα-συρτάρι αλευριούinox 50x28 cm

κόσκινα με ανταλλακτικές σίτες

κόσκινα με 4 ανταλλακτικές σίτες 058.05.099 κόσκινο 30 cm 058.05.106 κόσκινο 5 cm

κανελιέρες / αχνηρίχτες inox

σέσουλες

μεζούρες / κανάτες

002.05.230 μεζούρα υγρών 0,5 lt 002.05.231 μεζούρα υγρών 1 lt 002.05.232 μεζούρα υγρών 2 lt 002.05.233 μεζούρα υγρών 3 lt 002.05.234 μεζούρα υγρών 5 lt

002.05.214 μεζούρα υγρών 0,25 lt

002.05.211 μεζούρα υγρών 1 lt 002.05.220 καπάκι μεζούρας 1 lt

002.05.210 μεζούρα υγρών 2 lt 002.05.221 καπάκι μεζούρας 2 lt

014.20.000 σέσουλα για πατάτες, με ένα χέρι, αριστερό ή δεξί, inox

014.05.045 σέσουλα για πατάτες, διπλή, inox

σέσουλες για πατάτες

014.05.023 σέσουλα PC 0,17 lt 014.05.026 σέσουλα PC 0,35 lt 014.05.025 σέσουλα PC 0,70 lt

014.05.014 σέσουλα πλαστική 1 lt 014.05.015 σέσουλα πλαστική 1,5 lt 014.05.028 σέσουλα πλαστική 1,8 lt

014.05.024 σέσουλα διάφανη PC 1,8 lt

014.05.027 σέσουλα λευκή PC 1,8 lt

σέσουλες πλαστικές 014.05.000 σέσουλα 125 ml 014.05.001 σέσουλα 275 ml 014.05.002 σέσουλα 512 ml 014.05.003 σέσουλα 875 ml 014.05.004 σέσουλα 1520 ml

σέσουλες αλουμινίου 014.08.010 σέσουλα 35 gr 014.08.000 σέσουλα 45 gr 014.05.040 σέσουλα 60 gr 014.08.001 σέσουλα 65 gr 014.08.002 σέσουλα 110 gr 014.05.041 σέσουλα 120 gr 014.08.003 σέσουλα 170 gr 014.05.042 σέσουλα 210 gr 014.08.004 σέσουλα 300 gr 014.08.008 σέσουλα 350 gr 014.08.005 σέσουλα 600 gr 014.08.006 σέσουλα 1.000 gr 014.08.007 σέσουλα 1.750 gr

Page 15: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

κουζίνα

276

μπωλ ανάμιξης - μπασίνες inox

034.05.039 μπωλ 24 cm034.05.040 μπωλ 28 cm034.05.041 μπωλ 32,5 cm034.05.042 μπωλ 36 cm034.05.043 μπωλ 40 cm

μπωλ ανάμιξης μικροκυμάτων PP

034.06.009 λεκάνη 16 cm034.06.002 λεκάνη 18 cm034.06.003 λεκάνη 20 cm034.06.004 λεκάνη 22 cm034.06.005 λεκάνη 24 cm034.06.006 λεκάνη 26 cm034.06.007 λεκάνη 28 cm034.06.008 λεκάνη 30 cm

λεκάνες ανοξείδωτες βαθειές

250°C

αυγοδάρτες

16 σύρματα

flexible24 σύρματα

030.05.160 κουτάλα ραγού 29 cm

030.05.161 κουτάλα βαθειά 32 cm

030.05.162 σπάτουλα 29 cm

030.05.163 κουτάλα τρυπητή 33 cm

030.05.164 σπάτουλα τρυπητή 33 cm

033.05.071 λαβίδα/σπάτουλα 28 cm

033.05.072 λαβίδα/πηρούνι 28 cm

033.05.073 λαβίδα μακαρονιών 27 cm

033.05.074 λαβίδα burger 28 cm

εργαλεία PA - Nylon

210°C

αυγοδάρτες μαγειρικής με μαύρη λαβή 012.05.110 αυγοδάρτης inox 25 cm 012.05.101 αυγοδάρτης inox 30 cm 012.05.102 αυγοδάρτης inox 40 cm 012.05.111 αυγοδάρτης inox 45 cm 012.05.104 αυγοδάρτης inox 50 cm 012.05.105 αυγοδάρτης inox 35 cm

αυγοδάρτες ζαχαροπλαστικήςμε μαύρη λαβή

012.05.106 αυγοδάρτης inox 25 cm 012.05.107 αυγοδάρτης inox 35 cm 012.05.108 αυγοδάρτης inox 45 cm

αυγοδάρτες με 15 σκληρά σύρματα 012.05.017 αυγοδάρτης inox 25 cm 012.05.009 αυγοδάρτης inox 30 cm 012.05.008 αυγοδάρτης inox 35 cm 012.05.007 αυγοδάρτης inox 40 cm 012.05.016 αυγοδάρτης inox 45 cm 012.05.005 αυγοδάρτης inox 50 cm 012.05.004 αυγοδάρτης inox 55 cm 012.05.003 αυγοδάρτης inox 60 cm 012.05.000 αυγοδάρτης inox 100 cm

αυγοδάρτες με 20 μαλακά σύρματα 012.05.010 αυγοδάρτης inox 25 cm 012.05.012 αυγοδάρτης inox 30 cm 012.05.014 αυγοδάρτης inox 40 cm 012.05.015 αυγοδάρτης inox 35 cm 012.05.006 αυγοδάρτης inox 45 cm

034.05.050 μπωλ ανάμιξης 16 cm

034.05.051 μπωλ ανάμιξης 18 cm

034.05.052 μπωλ ανάμιξης 20 cm

034.05.053 μπωλ ανάμιξης 22 cm

034.05.054 μπωλ ανάμιξης 24 cm

034.05.055 μπωλ ανάμιξης 26 cm

034.05.056 μπωλ ανάμιξης 28 cm

034.05.057 μπωλ ανάμιξης 30 cm

034.05.058 μπωλ ανάμιξης 32 cm

034.05.059 μπωλ ανάμιξης 34 cm

034.05.060 μπωλ ανάμιξης 36 cm

034.05.061 μπωλ ανάμιξης 38 cm

034.05.062 μπωλ ανάμιξης 40 cm

034.05.065 μπωλ ανάμιξης 42 cm

034.05.063 μπωλ ανάμιξης 44 cm

034.05.066 μπωλ ανάμιξης 46 cm

034.05.064 μπωλ ανάμιξης 48 cm

λεκάνη κωνική, inox

034.05.069 λεκάνη (0,8 mm) 24 cm034.05.070 λεκάνη (0,8 mm) 28 cm034.05.071 λεκάνη (0,8 mm) 32 cm034.05.072 λεκάνη (0,8 mm) 36 cm034.05.073 λεκάνη (0,8 mm) 40 cm

034.05.074 λεκάνη με χερούλια(1 mm) 45 cm

034.05.003 μπασίνα κυκλική 26 cm034.05.004 μπασίνα κυκλική 32 cm034.05.005 μπασίνα κυκλική 36 cm034.05.002 μπασίνα κυκλική 40 cm

034.05.006 βάση μπασίνας 26 cm

Page 16: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

κουτάλες βαθειές 030.05.087 15 ml 5 cm 030.05.000/086 70 ml 6,5 cm 030.05.015 89 ml 7 cm 030.05.023/088 120 ml 8 cm 030.05.016 200 ml 9 cm 030.05.017/089 250 ml 10 cm 030.05.018 450 ml 12 cm 030.05.021 670 ml 14 cm 030.05.004 1 lt 16 cm

κουτάλα τρυπητή 030.05.011 9 cm 030.05.012/100 10 cm 030.05.013/101 13 cm 030.05.014 14 cm 030.05.022 16 cm

κουτάλες ραγού 030.05.050 κουτάλα ατρύπητη 27 cm 030.05.052 κουτάλα ατρύπητη 37 cm 030.05.053 κουτάλα ατρύπητη 42 cm

030.05.037 κουτάλα τρυπητή 37 cm

030.05.054 πηρούνα δίχαλη 44 cm 030.05.002 πηρούνα χυτή 42 cm

σπάτουλες 030.05.024 τρυπητή 10/35 cm 030.05.026 τρυπητή 12 cm 030.05.038 ατρύπητη 12/42 cm

030.05.027 «αράχνη» inox 15 cm 030.05.028 «αράχνη» inox 18 cm 030.05.029 «αράχνη» inox 21 cm 030.05.030 «αράχνη» inox 23 cm 030.05.031 «αράχνη» inox 27 cm 030.05.032 «αράχνη» inox 30 cm

αράχνες κασσίτερου 030.27.000 «αράχνη» 12 cm 030.27.001 «αράχνη» 14 cm 030.27.002 «αράχνη» 18 cm 030.27.003 «αράχνη» 22 cm

αράχνες σίτα fine 030.05.042 αράχνη σίτα fine 14 cm 030.05.040 αράχνη σίτα fine 16,5 cm

αράχνες σίτα coarse 030.05.043 «αράχνη σίτα» 14 cm 030.05.041 «αράχνη σίτα» 16,5 cm

030.05.039 κουτάλα «φωλιά» 8,5 cm 030.05.007 κουτάλα «φωλιά»10,5 cm 277

κουζίνα

277

εργαλεία κουζίνας κουτάλες σάλτσας 030.37.000 με κοντή λαβή 6,5 cm 030.37.002 με μακριά λαβή 6,5 cm

κουτάλες βαθιές 030.37.003 κουτάλα 7 cm 030.37.004 κουτάλα 9,5 cm 030.37.005 κουτάλα 11,5 cm 030.37.006 κουτάλα 14 cm 030.37.035 κουτάλα τρυπητή 9,5 cm

κουτάλες ρηχές τρυπητές 030.37.008 τρυπητή 8,5 cm 030.37.009 τρυπητή 10,5 cm 030.37.010 τρυπητή 15 cm 030.37.011 τρυπητή 17 cm 030.37.012 τρυπητή 19 cm

κουτάλες ρηχές ατρύπητες 030.37.015 ατρύπητη 8,5 cm 030.37.016 ατρύπητη 11 cm

κουτάλες ραγού 030.37.017 τρυπητή 030.37.018 ατρύπητη

πηρούνες 030.37.019 δίχαλη 28,5 cm 030.37.045 δίχαλη 47 cm

σπάτουλες ατρύπητες 030.37.031 ατρύπητη 7χ10/28 cm 030.37.032 ατρύπητη 7χ10/17 cm 030.37.029 ατρύπητη 8χ10/28 cm 030.37.027 ατρύπητη 10χ10/28 cm 030.37.024 ατρύπητη 12χ12/35 cm

σπάτουλες τρυπητές 030.37.033 τρυπητή 7χ10/17 cm 030.37.034 τρυπητή 8χ10/28 cm 030.37.028 τρυπητή 10χ10/28 cm

εργαλεία κουζίνας

057.56.001 σπάτουλα ξύλινη 30 cm

057.39.001 σπάτουλα ξύλινη 34 cm 057.56.003 σπάτουλα ξύλινη 50 cm 057.56.004 σπάτουλα ξύλινη 60 cm 057.56.005 σπάτουλα ξύλινη 70 cm

σπάτουλες ξύλινες

030.39.001 κουτάλα ξύλινη 38 cm 030.05.058 κουτάλα ξύλινη 30 cm 030.05.059 κουτάλα ξύλινη 35,5 cm 030.05.049 κουτάλα ξύλινη 40 cm 030.13.002 κουτάλα ξύλινη 50 cm 030.13.003 κουτάλα ξύλινη 60 cm 030.39.002 κουτάλα ξύλινη 40 cm

κουτάλες ξύλινες

030.05.008 κουτάλα 30 cm 030.05.009 κουτάλα “exoglass”38 cm 030.05.010 κουτάλα “exoglass”45 cm

κουτάλες «exoglass» 220°C

με πριτσίνια

monoblock

διατίθενται και σε μεγαλύτερες διαστάσεις

διατίθονται και σε μεγαλύτερες διαστάσεις

monoblock

monoblock

monoblock

monoblock

Page 17: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

278

κουζίνα

σπάτουλες marise

σπάτουλες marise σπάτουλες - ξύστρες

140°C

σπάτουλες για αντικολλητικά σκεύη

220°C

220°C

220°C

260°C

210°C

110°C

σπάτουλες «marise» σιλικόνηςμε καφέ λαβή

057.05.161 σπάτουλα 25 cm 057.05.163 σπάτουλα 35 cm 057.05.162 σπάτουλα 40 cm

057.05.042 σπάτουλα 260°C 35 cm 057.05.043 σπάτουλα 260°C 40 cm

σπάτουλες «marise» σιλικόνηςμε μαύρη λαβή

057.05.254 σπάτουλα 25 cm 057.05.253 σπάτουλα 35 cm 057.05.252 σπάτουλα 45 cm

σπάτουλες συνθετικές «Exoglass»

057.02.010 σπάτουλα 25 cm 057.02.011 σπάτουλα 30 cm 057.02.012 σπάτουλα 35 cm 057.02.013 σπάτουλα 40 cm 057.02.014 σπάτουλα 45 cm 057.02.005 σπάτουλα 50 cm

057.05.031 σπάτουλα σκληρή 30 cm 057.05.032 σπάτουλα σκληρή 35 cm 057.05.033 σπάτουλα σκληρή 40 cm

σπάτουλες «marise» PVS

057.05.017 σπάτουλα 25 cm 057.05.016 σπάτουλα 35 cm 057.05.015 σπάτουλα 45 cm

σπάτουλες «marise» PVS μαλακές 057.05.169 σπάτουλα 25,5 cm 057.05.167 σπάτουλα 35,5 cm 057.05.166 σπάτουλα 40 cm

057.05.007 σιλικόνης 20 cm 037.05.624 σιλικόνης 29 cm 037.05.623 σιλικόνης 23 cm

σπάτουλα με χούφτα PVS, καφέ λάστιχο

057.05.165 σπάτουλα 35 cm

057.05.164 σπάτουλα 40 cm

057.08.004 σπάτουλα σερβ. 13χ6 cm

057.08.005 σπάτουλα σερβ. 13χ9 cm

057.08.006 σπάτουλα σερβ. 15χ8 cm

σπάτουλες σερβιρίσματος τριγωνικές 057.05.187 11x7 cm

σπάτουλες σπαστές

057.05.183 11x7 cm

057.05.184 13x8 cm

057.05.244 15x7,5 cm

σπάτουλες ατρύπητες

057.05.301 16x7 cm

057.05.302 21χ7 cm

σπάτουλες τρυπητές

057.05.300 16x7 cm

057.05.185 19χ7,5 cm

σπάτουλες σπαστές με ρίγες 057.05.186 15x10 cm 057.05.112 12x8 cm

σπάτουλες/ξύστρες

057.05.174 7,5χ10 cm

057.05.181/160 10x12 cm

σπάτουλες τρίγωνες

057.05.100 σπάτουλα 8 cm 057.05.101 σπάτουλα 10 cm 057.05.102 σπάτουλα 12 cm 057.05.272 σπάτουλα 12χ10 cm

057.05.109 σπάτουλα μαύρη λαβή 12χ8 cm

057.05.205 σπάτουλα όρθια 20χ10 cm

σπάτουλες

057.05.105 15x5 cm

057.05.106 20x5 cm

057.05.178/107 15x5 cm

σπάτουλες με μπλε λαβή

057.05.231 σπάτουλα 19χ5,5 cm

057.05.236 σπάτουλα τρυπητή 17χ8,5 cm

057.05.232 σπάτουλα 15χ9 cm

057.05.233 σπάτουλα 16χ10 cm

044.05.209 μαχαίρι φέτας 14 cm

057.05.250 σπάτουλα τρυπητή 30 cm

057.05.251 σπάτουλα ατρύπητη 30 cm

037.05.649 σπάτουλα τρυπητή 28 cm

037.05.569 σπάτουλα PAσετ 4 τμχ. 17 cm

Page 18: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

279

κουζίνα

μασιές inox

051.14.001 βούρτσα ορειχάλκινηκόκκινη 25 cm

051.14.000 βούρτσα ξύλινημε 5 σειρές σύρμ. 26 cm

051.05.011 βούρτσα grill ξύλινημε ξύστρα 35 cm

051.05.010 βούρτσα grill ξύλινημε ξύστρα 81 cm

051.14.004 βούρτσα μαύρη PC 26 cm

051.14.002 βούρτσα κίτρινη PCμε ξύστρα 28 cm

051.14.006 ξύστρα με πλαστικήλαβή 23 cm

051.14.008 ανταλ/κή λάμα ξύστρας

βούρτσες σχαρών

λαβίδες κουκουνάρα 033.05.096 κόκκινη 25 cm 033.05.097 πράσινη 25 cm 033.05.098 μπλε 25 cm 033.05.099 κίτρινη 25 cm

033.05.102 κόκκινη 31 cm 033.05.103 πράσινη 31 cm 033.05.104 μπλε 31 cm 033.05.105 κίτρινη 31 cm

033.05.110 κόκκινη 41 cm 033.05.111 πράσινη 41 cm 033.05.112 μπλε 41 cm 033.05.113 κίτρινη 41 cm

λαβίδες σιλικόνης - έως 204°C 033.05.090 λαβίδα 18 cm 033.05.091 λαβίδα 23 cm 033.05.092 λαβίδα 31 cm

σχάρες κασσίτερου

απλές «κουκουνάρα»

«κουκουνάρα» με ελατήριο

«κουκουνάρα» με ασφάλεια

μασιές «κουκουνάρα» με ασφάλεια, μαύρες

με ασφάλεια

057.56.010 σπάτουλα 30 cm 057.56.011 σπάτουλα 40 cm 057.56.012 σπάτουλα 50 cm 057.56.013 σπάτουλα 60 cm 057.56.014 σπάτουλα 70 cm 057.56.015 σπάτουλα 80 cm 057.56.016 σπάτουλα 90 cm 057.56.017 σπάτουλα 100 cm

σπάτουλες polyethylene

σχάρες οριζόντιες

060.27.001 σχάρα ρίγες 33x27 cm

060.27.002 σχάρα ρίγες 40x33 cm

060.27.003 σχάρα ρίγες 45x40 cm

σχάρες κάθετες

060.27.006 σχάρα 33x27 cm

060.27.007 σχάρα 40x33 cm

σχάρες κάθετες VLine

060.27.045 σχάρα 45x40 cm

060.27.046 σχάρα 40x33 cm

060.27.047 σχάρα 33x27 cm

σχάρες απλές βαθειές

060.27.010 σχάρα ρίγες 27x20 cm

060.27.011 σχάρα ρίγες 33x27 cm

060.27.012 σχάρα ρίγες 40x33 cm

060.27.014 σχάρα ρίγες 45x40 cm

σχάρες βαθειές καρέ

060.27.021 σχάρα καρέ 24x12 cm

060.27.022 σχάρα καρέ 33x27 cm

060.27.023 σχάρα καρέ 40x33 cm

060.27.024 σχάρα καρέ 45x40 cm

033.29.015 μασιά inox 25 cm 033.29.016 μασιά inox 30 cm 033.29.017 μασιά inox 40 cm

033.05.013 μασιά inox 23 cm 033.05.047 μασιά κουκουνάρα 23 cm 033.05.014 μασιά inox 31 cm 033.05.015 μασιά inox 42 cm

033.05.011 μασιά κουκουνάρα 30 cm 033.05.020 μασιά κουκουνάρα 40 cm

037.05.580 λαβιδοσπάτουλα μαύρημε ασφάλεια 30 cm

033.07.015 μασιά κουκουνάρα 18 cm

033.07.013 μασιά κουκουνάρα 25 cm

033.07.012 μασιά κουκουνάρα 33 cm

033.07.011 μασιά κουκουνάρα 40 cm

033.05.035 μασιά μαύρη 25 cm 033.05.036 μασιά μαύρη 30 cm 033.05.037 μασιά μαύρη 40 cm

033.05.017 μασιά κόκκινη 25 cm 033.05.023 μασιά κόκκινη 31 cm 033.05.029 μασιά κόκκινη 41 cm

033.05.018 μασιά πράσινη 25 cm 033.05.024 μασιά πράσινη 31 cm 033.05.030 μασιά πράσινη 41 cm

033.05.019 μασιά μπλε 25 cm 033.05.025 μασιά μπλε 31 cm 033.05.031 μασιά μπλε 41 cm

033.05.026 μασιά κίτρινη 25 cm 033.05.027 μασιά κίτρινη 31 cm 033.05.028 μασιά κίτρινη 41 cm

Page 19: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

055.05.004 φιάλη 1000 ml 055.05.003 φιάλη 500 ml 055.05.002 φιάλη 250 ml 055.05.001 φιάλη 100 ml

055.05.020 σύριγγα διακόσμησης (14,5 cm) 1 ml

055.05.019 σύριγγα διακόσμησης (15,5 cm) 2 ml

055.05.040 φιάλη με καπάκι 5 cl

055.05.042 φιάλη με καπάκι 6 cl

055.05.043 φιάλη με καπάκι 12 cl

055.05.041 φιάλη με καπάκι 25 cl

280

κουζίνα

055.05.016 φιάλη για κέτσαπ 12 oz 055.05.018 φιάλη για κέτσαπ 16 oz 055.05.017 φιάλη για κέτσαπ 24 oz 055.05.011 φιάλη για κέτσαπ 32 oz

055.05.012 φιάλη μουστάρδας 12 oz 055.05.014 φιάλη μουστάρδας 16 oz 055.05.013 φιάλη μουστάρδας 24 oz 055.05.015 φιάλη μουστάρδας 32 oz

055.05.006 φιάλη μαγιονέζας 12 oz 055.05.008 φιάλη μαγιονέζας 16 oz 055.05.007 φιάλη μαγιονέζας 24 oz 055.05.009 φιάλη μαγιονέζας 32 oz

055.05.010 φιάλη καφέ 24 oz

φιάλες για σάλτσες φιάλες διακόσμησης

055.05.065 φιάλη σάλτσας 16 oz

055.05.066 φιάλη σάλτσας 24 oz

φιάλες PP διάφανες με ροή σιλικόνης

055.05.062 φιάλη μαγιονέζας με 3 στόμια 24 οz

055.05.061 φιάλη μαγιονέζας με 3 στόμια 12 oz

φιάλες για σάλτσες

δίχτυ μπαχαρικών / σύριγγες

037.05.407 σίτα τσαγιού/μπαχαρικών 7 cm

037.05.073 δίχτυ μπαχαρικών φούσκαinox 10 cm

037.05.071 σύριγγα αρωμάτων 45 ml 037.05.604 σύριγγα αρωμάτων 50 ml

037.05.538 σύριγγα αρωμάτωνφούσκα, inox

037.05.527 σύριγγα υγρώνπλαστική

055.05.030 σιροπιέρα 0,5 lt 055.05.031 σιροπιέρα 1 lt 055.05.033 σιροπιέρα 2 lt 055.05.039 σιροπιέρα 3,8 lt

055.05.035 σιροπιέρα σε διάφορα χρώματα 1 lt

σιροπιέρες

055.05.037 φιάλη με χέρι 1 lt

φιάλη για σάλτσες037.05.626 πανί στραγγίσματος,

βαμβακερό, 60x60 cm

πανί στραγγίσματος

first in - first out

Page 20: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

281

κουζίνα

042.05.042 ράγα 30 cm 042.06.002 ράγα 45 cm 042.05.052 ράγα 61 cm 042.05.053 ράγα 91 cm 042.05.054 ράγα 120 cm

ράγες παραγγελιών

042.05.038 στίφτης inox 12 cm

042.53.000 στίφτης με καρφί 14 cm

042.05.040 στίφτης πλαστικός μικρός 12 cm

042.05.041 στίφτης πλαστικός μεγάλος 14 cm

στίφτες

037.05.065 σετ 4 κουτάλια/μεζούρες1 - 2,5 - 5 - 15 ml

037.05.406 σετ 5 κουτάλια/μεζούρες0,6 - 1,25 - 2,5 - 5 - 15 ml

037.05.667 σετ 4 μεζούρες60 -80-125-250 ml

037.05.668 σετ 4 μεζούρες59-79-118-237 ml

037.05.671 σετ 4 μεζούρες 1/4 - 1/3 - 1/2 - 1 cups

μεζούρες/κουτάλια

βάζα αποθήκευσης

042.05.043 χωνί πλαστικό 9 cm 042.05.045 χωνί πλαστικό 10 cm 042.05.046 χωνί πλαστικό 12 cm 042.05.047 χωνί πλαστικό 14 cm 042.66.000 χωνί πλαστικό 18 cm

χωνιά inox με φίλτρο

042.05.079 10 cm

042.05.071 13 cm

042.05.080 14 cm

χωνιά

036.06.049 ροή λαδιού, inox 0,5 lt 036.06.050 ροή λαδιού, inox 1 lt

036.38.000 ροή λαδιού, inox 1 lt

036.66.000 ροή λαδιού, πλαστική 1 lt

036.57.000 ροή λαδιού 0,5 lt 036.57.001 ροή λαδιού 1 lt

λαδερά

organiser

σελ. 186

για γυάλινα βάζα αποθήκευσης ανατρέξτε

013.05.021 σετ 4 βάζα με μαγνητικήβάση 27,5x84x8 cm

013.05.019 ανταλλακτικό βάζο σετ

013.05.061 βάζο ακρυλικό 45 cl

013.05.062 βάζο ακρυλικό 80 cl

013.05.063 βάζο ακρυλικό 1,2 lt

βάζα πλαστικά με λευκό καπάκι

013.05.080 βάζο πλαστικό 0,75 lt

013.05.081 βάζο πλαστικό 1,85 lt

013.05.082 βάζο πλαγιαστό 2,25 lt

001.05.065 βάση organizer διπλή γκρι 23χ14χ20 cm

001.05.066 βάση organizer τριπλή γκρι 35χ14χ30 cm

001.05.067 συρτάρι organizer γκρι 11χ12χ31 cm

001.05.060 διανεμητής 6 θέσεων 50χ16χ12 cm

001.05.061 διανεμητής 4 θέσεων 50χ16χ12 cm

001.05.308 διανεμητής 3 θέσεων 53χ16χ19 cm

001.05.307 διανεμητής 6 θέσεων 53χ16χ19 cm

001.05.301 διανεμητής 4 θέσεωνinox 34x15x8,5 cm

001.05.303 διανεμητής 6 θέσεωνinox 46x15x8,5 cm

Page 21: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

282

κουζίνα

εργαλεία κουζίνας

071.05.006 μαντολίνο «20638Β»Γαλλίας,38L, inox μεαντιολισθητική κάλυψηστη βάση, διαθέτει 4ενσωματωμένες λεπίδες(2 julienne σε 3 και 10mmκαι 2 ρυθμιζόμενουπάχους για φέτες ίσιες ήκυματιστές)

071.05.007 λαβή inox

071.05.004 μαντολίνο «10000Vivaldi» Γαλλίας, inox καιABS, με πλαστική λαβή καιαντιολισθητική κάλυψηστη βάση, συνοδεύεταιαπό 2 λεπίδες (julienne2mm και τηγανιτήςπατάτας 10mm)

071.05.009 μαντολίνο «21038»Γαλλίας, 38L, inox μεπλαστική λαβή καιαντιολισθητική κάλυψηστη βάση, με 4ενσωματωμένες λεπίδες(2 julienne σε 3 και 10mmκαι 2 ρυθμιζόμενουπάχους για φέτες ίσιες ήκυματιστές)

071.05.066 μαντολίνο Κίνας με 2 σταθερές λεπίδες φέτας(ίσια και κυματιστή) και 3julienne (2,4-6,4-10,4mm)

071.05.065 μαντολίνο «2210»Ισπανίας, inox και ABS, μεπλαστική λαβή,αντιολισθητική κάλυψηστη βάση και βάσηαποθήκευσης λεπίδων, μεενσωματωμένη λεπίδα γιαφέτες (σε 1,5-2,5 και3,5mm) και 2 λεπίδεςjulienne (3,5 και 7,5mm)

071.05.010 μαντολίνο πλαστικό«8490» Γαλλίας γιαασιατική κουζίνα, μεσυλλέκτη και λαβή,διαθέτει 3 λάμες (1-2 και4mm)

071.05.011 μαντολίνο πλαστικό«95JB» Γαλλίας(36,5x14,5cm) γιαασιατική κουζίνα, με λαβή,με 1 ίσια ρυθμιζόμενηλεπίδα (0,5mm έως 8mm)και 3 λεπίδες julienne(1-2-7mm)

071.05.068 μαντολίνο πλαστικό Κίναςγια ασιατική κουζίνα, μελαβή, με 1 ίσια λεπίδαρυθμιζόμενου πάχους(33x10cm)

071.05.074 κόπτης λαχανικών καιφρούτων χειροκίνητος, με 3 μαχαίρια που σε συνδυασμό τους κόβουνσε φέτες, κύβους ή sticks.Διατίθενται ανταλλακτικάμαχαίρια για ρύθμιση τουπάχους των λαχανικών (7 ή 14 mm)

071.05.027 πατατοκόπτης C10Γαλλίας, inox, μεεργονομική λαβή καιμαχαίρι 1x1cm, παράγει 4-5kgπατάτες/λεπτό

071.05.012 πατατοκόπτης, epoxy λευκόςμε μαχαίρι 1χ1 cm

071.05.014 ανταλλακτικό μαχαίρι0,6x0,6 cm

071.05.022 τεμαχιστής για φέτες ντομάτας πάχους 5,5 mmμε 11 λάμες

071.05.037 επαγγελματικός κόπτης,rouet, λαχανικών, με τρείςδιαφορετικές λεπίδες γιατην επιλογή τουκατάλληλου πάχους τηςγαρνιτούρας ( φιδές,σπαγγέτι, ταλιατέλλα),παράγει 10 μερίδεςγαρνιτούρας σε 1 λεπτό

071.05.038 εργαλείο γαρνιρίσματος ,κόπτης "Sushi NiiTsumasan", για ασιατικήκουζίνα, δημιουργεί λεπτάφύλλα λαχανικών καιδιαφορετικού πάχουςλωρίδες.

Page 22: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

283

κουζίνα

εργαλεία κουζίνας στεγνωτήρες λαχανικών

χορτομηχανές

071.11.000 μηχανή για 100 σουβλάκια 50-60 gr

23x23x33 cm

071.11.001 μηχανή για 108 σουβλάκια 70-110 gr

36x36x39 cm

μηχανή κοπής για σουβλάκια με μαχαίρι

071.05.031 ρουέ, inox,κοπής λαχανικών σε σχήμα σπαγγέτι, με χτένα 44 δοντιών

071.05.030 ρουέ πλαστικόκοπής λαχανικών σε σχήμα σπαγγέτι, με χτένα 44 δοντιών

037.05.612 μαντολίνο με 5 λάμες

037.05.611 τρίφτης με 10 κόπτες και θήκη

071.05.025 μηλοκαθαριστήςεπιτραπέζιος χειροκίνητος

071.05.026 μηλοκαθαριστήςεπιτραπέζιος ηλεκτρικός

071.05.071 στεγνωτήρας λαχανικών «Dynamic» 10 lt

071.05.082 στεγνωτήρας λαχανικών 12 lt

071.05.072 στεγνωτήρας λαχανικών «Dynamic» 20 lt

071.05.083 στεγνωτήρας λαχανικών 25 lt

071.05.081 στεγνωτήρας λαχανικών 2 lt

071.05.001 χορτομηχανή, γαλβανιζέμε 3 δίσκους1,5, 2,5 & 4 mm

071.05.002 χορτομηχανή X3, inox,με τρεις δίσκους 1,5, 2,5 & 4 mm

071.05.000 χορτομηχανή M5, με ένα δίσκο 3 mm (διατίθενται δίσκοι 1 - 1,5 - 2 - 4 mm)

042.05.013 πρέσσα πατάτας αλουμινίου

071.05.015 πρέσσα πατάτας, inoxμε 3 ανταλλακτικά

042.05.012 πρέσσα πατάτας12 cm | 32 cm

042.05.011 πρέσσα πατάτας12 cm | 45 cm

Page 23: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

284

κουζίνα

κωδικόςπεριγραφή

037.05.567βουρτσάκικαθαρισμού τρούφας μανιταριών

037.05.525σετ 4 πιρούνια καλαμποκιού

037.05.509κόπτης για ραπανάκια

037.05.500κόπτης για μανιτάρια

037.05.508κόπτης μήλου

037.05.523κόπτηςκαρπουζιού23,5x3,8 cm

κωδικόςπεριγραφή

κωδικόςπεριγραφή

037.05.126πίλερ πέταλομε 3 μαχαίρια julienne

037.05.543πίλερ πέταλογια πλατύ κόψιμο

037.05.526πίλερ πέταλο julienne

037.05.518πίλερ λεπτής φλύδας ντομάτας

037.05.262 / 520πίλερ με κινητή λάμα

κωδικόςπεριγραφή

037.05.544πίλερ όρθιο(δεξιόχειρες)

037.05.522πίλερ όρθιο(αριστερόχειρες)

037.05.519πίλερ σπαραγγιών

037.05.565ψιλοκόπτης

037.05.011κόπτης λαχανικών με 8 λάμες

κωδικόςπεριγραφή

εργαλείο σκαλίσματος λαχανικών «λουλούδι»037.05.023 «λουλούδι»037.05.024 μεγάλο

037.05.135εργαλείο λαχανικών για σπιράλ 1,5 cm24 cm

037.05.134εργαλείο λαχανικών για σπιράλ 0,8 cm24 cm

037.05.665κουτάλι ντομάτας

037.05.021καθαριστής ανανά, 2,8 cm

μικροεργαλεία κουζίνας

πέταλο ίσιο, inox,037.05.124 9 cm

037.05.128 5 cm

037.05.129πέταλο με δόντια, inox, 5 cm

037.05.573πίλερ πέταλο πλαστικό

037.05.621πίλερ πέταλο inox

037.05.547πίλερ πέταλο πλαστικό για πλατύ κόψιμο

Page 24: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

κωδικόςπεριγραφή

037.05.110μαχαίρι ξύσμαΓερμανίας

037.05.109μαχαίρι φλύδαΓερμανίας

037.05.029μαχαίρι φλύδαδεξιόχειρα

037.05.028μαχαίρι φλύδα αριστερόχειρα

037.05.159καθαριστήςμήλου, 1,6 cm

037.05.514καθαριστήςμήλου, 1,8 cm

037.05.123καθαριστήςμήλου φαρδύς, 2cm

κωδικόςπεριγραφή

037.05.152ραγού1,5 cm

037.05.150ραγού, 1,8 cm

037.05.154ραγού, 2,5 cm

037.05.151ραγού οβάλκοχύλι

037.05.155ραγού 22-25 mm

037.05.157ραγού 22-30 mm

037.05.160πίλερ πατάτας

037.05.120μαχαίρι φλύδα / ξύσμα

κωδικόςπεριγραφή

045.05.307μαχαίρι λαχανικών/μπουγάτσας“mezza luna”

μαχαίρι λαχανικών“mezza luna”, 14 cm045.05.306 διπλό045.05.303 μονό

045.05.698σετ 3 τμχ. εργαλείωνcarving

045.05.697σετ 4 τμχ. μαχαίρια διακόσμησης

037.05.625 σετ 4 εργαλεία διακόσμησης

285

κουζίνα

κωδικόςπεριγραφή

037.05.163μαχαίρι ντεκόρ

037.05.125κολοκυθοκαθαρι-στής

037.05.158ξύστρα βουτύρου

037.05.504γαρνιτούρας βουτύρου

067.03.001σετ εργαλείων διακόσμησης, 8 τμχ.

067.03.000σετ εργαλείων γλυπτικής, 8 τμχ.

κωδικόςπεριγραφή

037.05.605αποπυρηνωτήςκερασιών

037.05.507καθαριστής κουκουτσιών ελιών

037.05.506καθαριστής κουκου-τσιών βύσσινων

037.05.550πρέσσα σκόρδου

037.05.610πρεσσα σκόρδου

037.05.503πρέσσα πολλαπλών χρήσεων

κωδικόςπεριγραφή

037.05.062μαχαίρι Vγαρνιρίσματος

037.05.130κόπτης juliene9 cm

037.05.006κόπτης juliene19χ13 cm

037.05.505γαρνιτούρας λαχανικών

037.05.138κόπτης ψύχας λαχανικών - φρούτων

μικροεργαλεία κουζίνας

285

Page 25: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

κωδικόςπεριγραφή

τσιμπιδάκι ίσιο037.05.102 12 cm037.05.142 15 cm037.05.101/131 20 cm

τσιμπίδα ίσια037.05.090 25 cm037.05.122/100 31 cm037.05.132 35 cm

τσιμπίδα σπαστή037.05.141 15 cm037.05.133 35 cm

037.05.140τσιμπίδα σπαστή20 cm

037.05.539λαβίδα PA31 cm

286

κουζίνα

κωδικόςπεριγραφή

037.05.512πένσα αστακούμε δόντι

037.05.511πένσα αστακού

037.05.562πένσα αστακούinox

037.14.000κόπτης αχινού

037.05.246κόπτης αχινού με-γάλος

037.05.510καθαριστής ψαριού

037.05.018καθαριστής ψαριού

κωδικόςπεριγραφή

037.05.046καθαριστής για μεγάλο ψάρι

037.05.127καθαριστής με δύολάμες για μικρό ή μεγάλο ψάρι

037.05.047ανοιχτήρι οστράκων22 cm

037.08.230καθαριστής ψαριούγια μικρό ψάρι

037.05.048τσιμπιδάκι ψαριού 14 cm

037.05.118τσιμπιδάκι λοξό, 14 cm

τσιμπιδάκι ψαριού037.05.035για λεπτά κόκκαλα037.05.036για σκληρά κόκκαλα

κωδικόςπεριγραφή

037.05.536πρεσσα hamburger12 cm

045.05.308μαχαίρι για κόκκαλοπροσούτο

042.05.030σετ 2 εύκαμπτα καλαμάκια, 74 cm

037.05.528ανοιχτήρι οστράκων, 25 cm

037.05.241μαχαίρι οστράκων, 15 cm

037.05.121πένσα ψαριού γιασκληρά κόκκαλα

κωδικόςπεριγραφή

037.05.529κόπτης φλύδας τυριού

037.05.564κόπτης μοτσαρέλας

037.05.568κόπτης μαλακού τυριού

045.05.305μαχαίρι παρμεζάνας

045.05.692τόξο τυριού16,5 cm

σέγες τυριού044.07.006 πλαστ.044.07.008 μεταλ. 044.07.009ανταλλακτική χορδή

κωδικόςπεριγραφή

037.05.064κόπτης ίσιοςρυθμιζόμενος τυριού

037.05.063κόπτης με δόντια ρυθμιζόμ. τρούφας

037.05.515αυγοκόπτης διπλής φοράς

037.05.502αυγοκόπτης6 τμημάτων

037.05.261αυγοκόπτης σε φέτες

037.05.038διαχωριστής αυγών

μικροεργαλεία κουζίνας

25 cmχέριχέρι

Page 26: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

κωδικόςπεριγραφή

037.05.560τρίφτης inoxfine

037.05.561τρίφτης inoxfine medium

037.05.559τρίφτης inoxmediumχοντρό τρίμμα

037.05.558τρίφτης inoxχοντρό τρίμμα

042.05.091τρίφτης inoxfine

042.05.092τρίφτης inoxmedium

042.05.093τρίφτης inoxχοντρό τρίμμα

287

κουζίνα

κωδικόςπεριγραφή

042.05.010τρίφτης τετράγωνος μεγάλος, inox

042.05.064τρίφτης τετράγωνος αποσπώμενη βάση

037.05.540τρίφτηςμοσχοκάρυδου

035.05.068μύλοςμοσχοκάρυδου

037.05.136τρίφτης ginger

042.05.009τρίφτης «πυραμίδα»inox, 25 cm

μικροεργαλεία κουζίνας

κωδικόςπεριγραφή

044.05.040ψαλίδι κοτόπουλου

044.08.016ψαλίδι κουζίνας

044.05.039ψαλίδι κουζίνας, 23 cm

044.05.038ψαλίδι με ασφάλεια

044.08.017ψαλίδι ψαριού

044.05.041ψαλίδι, 22 cm

044.05.037ψαλίδι γενικήςχρήσης, 18 cm

κωδικόςπεριγραφή

027.05.013ανοιχτήρι κονσερβών

027.05.007ανοιχτήρι κονσερβών

027.08.001ανοιχτήρι Titanξύλινο

027.08.002ανοιχτήρι Titanπλατικό

037.07.011καρυοθραύστης inox037.05.451καρυοθραύστης απλός

σούβλες inox

042.37.000 σούβλες κεμπάπ 39 cm 042.37.001 σούβλες κεμπάπ 50 cm 042.05.087 σούβλες κεμπάπ 60 cm 042.05.088 σούβλες κεμπάπ 65 cm

042.37.002 σούβλες για κοντοσούβλι 65 cm

σούβλες inox

σούβλες για σουβλάκια, 3 mm042.05.017 10 cm042.05.018 15 cm042.05.019 20 cm042.05.020 25 cm042.05.021 30 cm042.05.022 35 cm042.05.023 40 cm

σούβλες για σουβλάκια, 5 mm042.37.015 20 cm042.37.016 25 cm042.37.017 30 cm042.37.018 35 cm042.37.019 40 cm

027.05.014 ανοιχτήρι κονσερβών, 36 cm

027.05.015 ανοιχτήρι κονσερβών, 56 cm

Διατίθενται ανταλλακτικά μαχαίρια, ροδέλλες, κ.λπ.

Page 27: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

κωδικόςπεριγραφή

071.51.010μηχανή πάστας Atlas 150χειροκίνητηχωρίς κοπτήρα

071.51.011μηχανή πάστας Atlas 180 χειροκίνητηχωρίς κοπτήρα

071.51.005μηχανή πάστας Ampiator 150ηλεκτρική

071.51.007ανταλλακτικό μοτέρ

061.05.517καλάθι tacos burittos,διπλό, 28x15 cm

288

κουζίνα

κωδικόςπεριγραφή

071.51.003μηχανή πάστας Atlas 180 χειροκίνητη με αποσπώμενοκοπτήρα για 3 είδη πάστα

071.51.001μηχανή πάστας Atlas 150 χειροκίνητη με αποσπώμενοκοπτήρα για 3 είδη πάστα

071.51.000μηχανή πάστας Atlas 150χειροκίνητη με σταθερό κοπτήρα για 3 είδη πάστα

071.51.002μηχανή πάστας Atlas 180χειροκίνητη με σταθερό κοπτήρα για 3 είδη πάστα

κωδικόςπεριγραφή

κοπτήρας Atlas 150071.51.057Capelli

κοπτήρας Atlas 150071.51.056Lasagnette

κοπτήρας Atlas 150071.51.055Linguine

κοπτήρας Atlas 150071.51.052Papardelle

κοπτήρας Atlas 150071.51.058Raviolli071.51.059Raviollini

κοπτήρας Atlas 150071.51.051Trenette

κοπτήρας Atlas 150071.51.053Vermicelli071.51.054Mafaldine

071.51.008ράγες στεγνώματοςπάστας

061.05.519καλάθι tacos 6 θέσεων

061.05.518καλάθι tacos tortilla (με δύο θήκες 20,5 cm)17x51 cm

030.05.033φωλιά tacos, inox

tacos time

pasta time

σελ. 102

για θήκες tacos ανατρέξτε

071.51.061σετ ραβιόλι

T40X24σετ ραβιόλι

φόρμα/κόπτης ζύμης037.05.077 10 cm037.05.078 12 cm

037.05.079στρογγυλός6 cm

T58Q48C50

κόπτες ραβιόλι«Stamps» 037.05.080τετράγωνος

6χ6 cmδιατίθενται κατόπιν παραγγελίας

Page 28: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

058.05.063 σουρωτήρι ρυζιού 37,5 cm | 16 cm

σουρωτήρι στρογγυλό

058.05.040 13 cm | 18 cm

058.05.041 16,5 cm | 18,5 cm

σουρωτήρι στρογγυλό με μονό πλέγμα

058.05.075 13 cm | 18 cm

058.05.076 16 cm | 18 cm

σουρωτήρι

058.05.065 κοίλο 14x14 cm

058.05.066 πλακέ 14x14 cm

058.05.067 πλακέ 16x16 cm

σουρωτήρι στρογγυλό

058.05.060 14x20 cm

058.05.061 14x18 cm

058.05.062 14x14 cm

σπάτουλα με ξύλινο χέρι

030.05.166 11χ36 cm

030.05.167 12χ36 cm

030.05.168 13χ38 cm

κουτάλα βαθειά με ξύλινο χέρι

030.05.179 11χ34 cm

030.05.180 12,5χ34 cm

030.05.181 13,5χ36 cm

030.05.182 14,5χ36 cm

κουτάλα τρυπητή με ξύλινο χέρι

030.05.178 18χ40 cm

καράχνη με ξύλινο κοντό χέρι

030.05.170 20 cm

030.05.171 24 cm

030.05.174 28 cm

030.05.175 30 cm

030.05.176 32 cm

030.05.172 σκουπάκι bambooγια wok 30 cm

061.29.015 τηγάνι «Tamagoyaki», 15x18 cm

043.05.902 chopsticks inox 30 cm

κωδικός περιγραφή

289

κουζίνα

ethnicκωδικός περιγραφή μήκος

σελ. 266για τηγάνια wok ανατρέξτε

σκεύη ατμού bamboo025.29.005 μονό με καπάκι 15 cm025.29.008 μονό με καπάκι 18 cm025.29.009 μονό με καπάκι 20 cm025.29.010 μονό με καπάκι 25 cm025.29.011 μονό με καπάκι 30 cm

σκεύη ατμού bamboo

025.29.000 δύο θέσεων 20 cm

025.29.121 πέντε θέσεων 15 cm025.29.122 πέντε θέσεων 20 cm025.05.200 πέντε θέσεων 25 cm

025.05.201 σκεύος Hangiriστεγνώματος ρυζιού 39 cm

σκεύος Hangiri στεγνώματος ρυζιού 025.05.202 30 cm 025.05.203 40 cm 025.05.204 70 cm

δοχείο ρυζιού ξύλινομε καπάκι και inox μπωλ

007.05.133 12x10 cm

007.05.134 16x12 cm

007.05.130 18x13,5 cm

007.05.135 20x13 cm

007.05.132 20x17 cm

007.05.136 22x13,5 cm

σκεύος shchirin για tabletop bbq

047.05.002 13x13x11 cm

047.05.001 15x15x10 cm

047.05.003 25x15x13 cm

φόρμες για sushi

037.05.076 φόρμα sushiτρίγωνη

037.05.075 φόρμα sushiορθογώνια

037.05.074 βάση κοπής sushi 4χ6χ7 cm

Page 29: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

290

κουζίνα

Χρονόμετρα

Θερμόμετρα ψυγείου

κωδικόςπεριγραφή

039.05.052θερμόμετρο ψυγείουinox(-30°C έως +30°C)

039.05.053θερμόμετρο ψυγείουπλαστικό(-50°C έως +50°C)

039.05.002θερμόμετρο ψυγείουπλαστικό(-40°C έως +25°C)

039.05.051θερμόμετρο ψυγείου ψηφιακό με alarm(-50°C έως +70°C)

039.05.056θερμόμετρο ψυγείου πλαστικό(-50°C έως +50°C)

039.05.073θερμόμετρο πλαστικό(-30°C έως +50°C)

039.05.062θερμόμετρο ακίδας με alarm, αδιάβροχο(-50°C έως +300°C)

θερμόμετρο/στυλόψηφιακό039.05.063 -50°C έως +200°C039.05.001 -50°C έως +150°C

039.05.047θερμόμετρο φούρνου μεταλλικό(+50°C έως +300°C)

037.05.574σετ 2 θερμόμετρα κρέατος(rare-madium-well done)

κωδικόςπεριγραφή

κωδικόςπεριγραφή

039.05.046ψηφιακό ρολόι / χρονόμετρο(99 min)

039.05.067 / 003ψηφιακό χρονόμετρο(99 min)

039.05.081ψηφιακό χρονόμετρο

039.05.077θερμόμετρο ψυγείου χωρίς υδράργυρο (-50°C έως +50°C)

039.08.000θερμόμετρο ψυγείου πλαστικό(-50°C έως +50°C)

039.05.075θερμόμετρο ψυγείου inox περίβλημα(-50°C έως +50°C)

Θερμόμετρα γενικής χρήσηςμε διακρίβωση

κωδικόςπεριγραφή

039.05.044θερμόμετρο ακίδας με καλώδιο, (-50°C έως +300°C)

039.05.000θερμόμετρο αντιαλλεργικό, μωβ (-40°C έως+260°C)

039.05.060θερμόμετρο/στυλόψηφιακό αδιάβροχο-50°C έως +200°C

039.05.074θερμόμετρο digitalμε ακίδα Infrared(-50°C έως +300°C)

κωδικόςπεριγραφή

039.05.068θερμόμετρο λαδιούinox (0°C έως +300°Cένδειξη ανά 10°C)

039.05.059θερμόμετρο τσέπης inox μεθήκη(-10°C έως +110°C)

039.05.069θερμόμετροαναλογικό ψητού (+54°C έως +88°C)

θερμόμετροαναλογικό τσέπης 039.05.050(+0°C έως +120°C)039.05.076(-40°C έως +70°C)

039.05.045θερμόμετροαναλογικό με ακίδα (+0°C έως +120°C)

φούρνουψητού

039.02.003 κιτ ελέγχου ποιότητας τροφίμων καιεπιφανειών. Περιλαμβάνει: Θερμόμετρο laser,θερμόμετρο ακίδας, τεστ ελέγχου καθαρότηταςεπιφανειών και 80 πεχαμετρικά χαρτιά039.02.004 ανταλλακτικά SWAB039.02.005 ανταλλακτικά PH

Page 30: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

μπαλτάδες

(3 mm)

κωδικός περιγραφή μήκος

291

κουζίνα

κωδικός περιγραφή μήκοςγάντια προστασίας

γάντι από ατσάλινο δίχτυ

044.05.020 medium

044.05.019 large

044.05.021 extra large

οβάλ diamond

στρογγυλό

στρογγυλό

στρογγυλό μπλε

στρογγυλό diamond

οβάλ

οβάλ

οβάλ μπλε

κωδικός περιγραφήακονιστήρια μαχαιριών

044.05.130 μπαλντάς(4 mm) 22x7,5 cm044.05.131 μπαλντάς(5 mm) 19x9 cm044.05.132 μπαλντάς (5 mm) 21x9 cm

μπαλντάς 19x9 cm044.05.136 μαύρος 044.05.137 κόκκινος044.05.138 κίτρινος

μπαλντάς 21x9 cm044.05.140 μαύρος044.05.141 κόκκινος

μπαλντάς 25x9 cm044.05.146 μαύρος044.05.147 κόκκινος

044.05.155μπαλντάς ιαπωνικήςκουζίνας Satiri (3 mm) 20x7,5 cm

045.98.118μπαλνταδάκι κινέζικηςκουζίνας 20 cm

044.05.211 τσατήρας 27 cm

044.05.213 τσατήρας 33 cm

044.05.212 τσατήρας 30 cm

044.05.218 μισοτσάτηρο 30 cm

044.05.219 μισοτσάτηρο 34 cm

044.05.200 μπαλτάς (1 kgr) 18 cm

044.05.201 μπαλτάς (1,1 kgr) 20 cm

044.05.202 μπαλτάς (1,3 kgr) 22 cm

044.05.203 μπαλτάς27 cm

044.07.006 σέγα τυριού τόξο με πλαστικό χέρι

μαχαίρια μπουγάτσας

044.05.700 (1,5 mm) 18 cm

044.05.701 (1,5 mm) 20 cm

044.05.208 μαχαιρίτσα 30 cm

044.05.209 μαχαίρι φέτας 14 cm

045.05.447 ακονιστήρι ηλεκτρικόΓαλλίαςγια ίσια μαχαίρια

045.98.060 ακονιστήρι χειρός2 θέσεων(ακόνισμα/λείανση)

πέτρες ακονίσματος 045.98.061 πέτρα 400/2000

045.98.069 πέτρα 1000/3000

045.98.067 πέτρα 3000/8000

πέτρες ακονίσματος 045.05.420 πέτρα Γαλλίας 120/320 045.05.332 πέτρα Γερμανίας 120/600 045.05.451 πέτρα Κίνας

045.98.111 32 cm

045.98.117 26 cm

045.98.113 32 cm

045.05.402 25 cm

045.05.401 30 cm

045.05.403 35 cm

045.05.400 30 cm

045.05.404 30 cm

045.05.406 30 cm

045.05.408 23 cm

045.98.119 23 cm045.98.120 26 cm045.05.407 27 cm

προστατευτικά λάμαςπλάτους 5 cm

045.98.063 έως 20 cm

045.98.064 έως 26 cm

Page 31: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

κουζίνα

σειρά «Classic Ikon Creme»κωδικός περιγραφή μήκος

κωδικός περιγραφή μήκος κωδικός περιγραφή μήκοςσειρά «Gourmet»

292

045.98.040γενικής χρήσης με δόντι 8 cm

045.98.041γενικής χρήσηςίσιο 8 cm

045.98.043παπαγαλάκι 6 cm

045.98.042γενικής χρήσης 10 cm

045.98.049γενικής χρήσης 12 cm

045.98.050φιλέτου 16 cm

45.98.058φιλέτου 20 cm

045.98.036κουζίνας 14 cm

045.98.037κουζίνας 16 cm

045.98.038κουζίνας 18 cm

045.98.089φιλέτου / κρέατος

20 cm

045.98.007φιλέτου / κρέατος

12 cm

045.98.051σεφ 14 cm

045.98.048σεφ 16 cm

045.98.044σεφ 18 cm

045.98.045σεφ 20 cm

045.98.046σεφ 23 cm

045.98.047σεφ 26 cm

045.98.025santoku 17 cm

045.98.026santoku 17 cm

045.98.028αλλαντικώνμε δοντι 16 cm

045.98.053ζαχαροπλαστικής με δόντια 26 cm

045.98.057superslicerζαχαροπλαστικής με δόντια 26 cm

045.98.052ψωμιού 20 cm

045.98.027σολωμού 29 cm

045.98.014φιλεταρίσματοςψαριού 20 cm

045.98.098ξεκοκκαλίσματος

14 cm

045.98.094παπαγαλάκι 7 cm

045.98.071γενικής χρήσης 12 cm

045.98.100φιλέτου 16 cm

045.98.070φιλέτου 20 cm

045.98.068φιλέτου flexi 16 cm

045.98.080santokuμε αυλάκια 17 cm

045.98.074λαχανικών 20 cm

045.98.075λαχανικών 23 cm

Page 32: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

293

κουζίνα

κωδικός περιγραφή μήκοςσειρά «Classic»

κωδικός περιγραφή μήκοςσειρά «Silver Point»

κωδικός περιγραφή μήκος

045.98.082γενικής χρήσης 10 cm

045.98.088γενικής χρήσης 12 cm

045.98.078Santoku 17 cm

045.98.092Nakiri 17 cm

045.98.091Chai Dao 17 cm

045.98.096SuperGlider 20 cm

045.98.035λαχανικών 20 cm

045.98.076chef 20 cm

045.98.077chef 23 cm

045.98.086φιλέτου 20 cm

045.98.081φιλέτου με δόντια 23 cm

045.98.087φιλέτου flexi 18 cm

045.98.083αλλαντικών 14 cm

045.98.084ξεκοκκαλίσμ. 14 cm

045.98.085φιλέτου semi flexi 18 cm

045.98.039ξεφλουδίσματος 8 cm

045.98.031γενικής χρήσης 8 cm

045.98.030παπαγαλάκι 6 cm

045.98.032γενικής χρήσης 12 cm

045.98.033γενικής χρήσης με δόντια 10 cm

045.98.020γενικής χρήσης με δόντια 12 cm

045.98.029ψωμιού 20 cm

045.98.034santoku 17 cm

045.98.016santokuμε αυλάκια 17 cm

045.98.017super slicer 23 cm

045.98.018super slicer 26 cm

045.98.012φιλέτου 16 cm

045.98.011φιλέτου 20 cm

045.98.010φιλέτου / ψαριού

16 cm

045.98.022σεφ / λαχανικών

16 cm

045.98.021σεφ / λαχανικών

18 cm

045.98.023σεφ / λαχανικών

20 cm

045.98.024σεφ / λαχανικών

23 cm

045.98.099σεφ / λαχανικών

26 cm

045.98.008ξεκοκαλίσματος14 cm

Page 33: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

294

κουζίνα

045.05.068σολομού 30 cm

ζαμπον/ζαχαροπλαστ.ίσιο με στρογγυλήμύτη

045.05.080 25 cm

045.05.081 30 cm

045.05.082 36 cm

ζαχαροπλαστικής/ψωμιού με δόντια

045.05.090 25 cm

045.05.091 30 cm

045.05.093 36 cm

ψωμιού 045.05.105 18 cm045.05.104 21 cm

045.05.100οδοντωρό φαρδύ 26 cm

045.05.211santoku 17 cm

045.05.212santokugranton 17 cm

τυριού με 2 λαβές

045.05.202 30 cm

045.05.201 36 cm

τυριού κάθετο

045.05.203 9 cm

045.05.204 16 cm

044.05.031πηρούνα ψητού

κωδικός περιγραφή μήκος

κωδικός περιγραφή μήκοςγενικής χρήσης

chef

chef

κρέατος

ξεκοκκαλίσματος

ξεκοκκαλίσματος

ξεκοκκαλίσματος

chef

κωδικός περιγραφή μήκος κωδικός περιγραφή μήκος

Διατίθενται και με χρωματιστές λαβές HACCP κατόπιν παραγγελίας. Οι κωδικοί αφορούν μαχαίρια με μαύρη λαβή.

μαχαίρι chef

045.05.020 12 cm

045.05.021 15 cm

045.05.022 19 cm

045.05.023 22 cm

045.05.024 25 cm

045.05.025 28 cm

045.05.026 31 cm

μαχαίρι chef με δόντια

045.05.035 19 cm

045.05.036 22 cm

045.05.037 25 cm

045.05.040chef φαρδύ 20 cm

μαχαίρι κρέατος

045.05.045 16 cm

045.05.046 18 cm

045.05.047 20 cm

045.05.048 23 cm

045.05.049 26 cm

045.05.050 28 cm

045.05.051 31 cm

045.05.052 36 cm

045.05.062 12 cm

045.05.063 15 cm

045.05.060 12 cm

045.05.061 15 cm

045.05.064 12 cm045.05.065 15 cm045.05.059flexible 15 cm

045.05.096ζαχαροπλαστικήςοδοντώτό 25 cm

045.05.089ζαχαροπλαστικής/ψωμιού με δόντια 25 cm

φιλεταρίσματος ψαριού flexible045.05.076 18 cm045.05.075 20 cm

φιλέτου flexible

045.05.070 16 cm

045.05.073 18 cm

045.05.074 20 cm

ζαμπόν

045.05.084 25 cm

045.05.085 30 cm

045.05.000 10 cm

045.05.008κόκκινο 10 cmμε δόντια

045.05.001 10 cm

045.05.009κόκκινο 10 cm

045.05.002 8 cm

045.05.003με δόντια 8 cm

045.05.004ίσιο 8 cm

045.05.005με δόντια 8 cm

045.05.006παπαγαλάκι 6 cm

Page 34: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

295

κουζίνα

μαχαίρι steak

043.05.518 13 cm

043.05.519με δόντια 13cm

045.05.836μαχαίρι ντομάτας 12 cm

045.05.832μαχαίρι chef 20 cm

045.05.831μαχαίρι chef 24 cm

045.05.830μαχαίρι κρέατος 23 cm

045.05.833μαχαίρι santoku 18 cm

045.05.838μαχαίρι ψωμιού 23 cm

030.05.185σετ κρέατος μαχαίρι/πηρούνα

045.05.835μαχαίρι deba 16 cm

045.05.834μαχαίρι Nakiri 16 cm

045.05.839μαχαίρι Nakiriοδοντωτό 16 cm

045.05.837μαχαίρι Yanagiba 16 cm

μαχαίρια με λαβή paperstoneTo paperstone είναι φτιαγμενο απο 100%ανακυκλωμένο χαρτί και χαρτόνι ποτισμένο με τη ρητίνηpetrofree, η οποία εξάγεται από τα κελύφη τωνφιστικιών Κάσιους. Πιστοποιημένο από το Συμβούλιοδιαχείρισης Δασών, δεν περιέχει υλικά από ταπαράγωγα του πετρελαίου. Εντελώς φυσικό προϊόν μευψηλή αντοχή, ζεστό στην αφή και άψογο από την άποψητης υγιεινής. Ο νέος τρόπος κατανόησης τουπεριβάλλοντος και του πολιτισμού για το μαγείρεμα.

κωδικός περιγραφή μήκος

045.05.810μαχαίρι flex 18 cm

045.05.809μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 15 cm

045.05.805μαχαίρι santoku 24 cm

μαχαίρι ψαριούμε δόντια045.05.801 31 cm045.05.800 34 cm045.05.802 36 cm

045.05.816μαχαίρι τυριού με λαβές 40 cm

045.05.815μαχαίρι τυριού με λαβές 45 cm

030.05.186πηρούνα κρέατος 15,5 cm

030.05.187πηρούνα κρέατος 17,5 cm

045.05.807μαχαίρι σολομού 28 cm

κωδικός περιγραφή μήκοςμαχαίρια Valgobbia

μαχαίρι παπαγαλάκι045.05.256 πράσινο 045.05.257 κόκκινο μαχαίρι γενικήςχρήσης, 8 cm045.05.265 κόκκινο 045.05.266 πράσινομαχαίρι γενικήςχρήσης, 8 cm045.05.262 κόκκινο045.05.263 πράσινομαχαίρι γεν. χρήσης με δόντια, 10 cm045.05.259 πράσινο045.05.260 κόκκινομαχαίρι γεν. χρήσης με δόντια, 10 cm045.05.268 κόκκινο

045.05.250γενικής χρήσης 16 cm

045.05.240daly pro 23 cm

μαχαίρια chef 045.05.235 20 cm045.05.236 23 cm045.05.237 26 cm

κωδικός περιγραφή μήκοςγενικής χρήσης

Proκωδικός περιγραφή μήκος

Page 35: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

296

κουζίνα

045.05.650μαχαίρι Santoku 18 cm

045.05.651μαχαίρι Santokuοδοντωτό 18 cm

κωδικός περιγραφή μήκοςDELUXE

κωδικός περιγραφή μήκοςECCO

κωδικός περιγραφή μήκοςDUO

κρέατος

κρέατος

κρέατος

κρέατος

ξεκοκκαλίσματος

ξεκοκκαλίσματος

ξεκοκκαλίσματος

chef

chef

slicing

slicing

φιλέτου

ψωμιού

κόκκινα045.05.500 16,5 cm045.05.503 19 cm045.05.504 21 cm045.05.507 25 cm045.05.508 30 cm

κίτρινα045.05.501 16,5 cm045.05.502 19 cm

καφέ045.05.505 21 cm045.05.506 25 cm045.05.509 30 cm045.05.591κίτρινο 15 cm045.05.515κίτρινο 16,5 cm045.05.590κόκκινο 15 cm045.05.516κόκκινο 16,5 cm

045.05.518 19 cm045.05.519 21 cm045.05.520 23 cm045.05.521 25 cm

045.05.598πράσινο 18 cm

045.05.526πράσινο 18 cm

045.05.527μαύρο 18 cm

045.05.528μαύρο 20 cm

045.05.529πράσινο 20 cm045.05.534μαχαίρι φιλέτου κίτρινο 15,5 cmμαχαίρια ψωμιού045.05.540λευκό 17,5 cm045.05.541μαύρο 17,5 cm045.05.543 λευκό 23 cm045.05.542 μαύρο 23 cm045.05.550μαχαίρι τυριού μαύρο 35 cm045.05.555μαχαίρι ζαχ/κής οδοντωτό μαύρο 30 cm045.05.512μαχαίρι ντονέρ μαύρο 55 cmμαχαίρι γεν. χρήσης045.05.532 κίτρινοflexible 17,5 cm045.05.533 μπλε flexible 17,5 cm045.05.695 μαύρο flexible 25 cm

μαχαίρια κρέατος 045.05.601κόκκινο 16,5 cm045.05.602κόκκινο 19 cm045.05.605κόκκινο 21 cm045.05.607κόκκινο 25 cm045.05.600κίτρινο 16,5 cm045.05.603κίτρινο 19 cm045.05.604κίτρινο 21 cm045.05.606κίτρινο 25 cmμαχαίρι ξεκοκκαλ/τος 045.05.610κόκκινο 14,5 cm045.05.613κόκκινο 16,5 cm045.05.611κίτρινο 14,5 cm045.05.612κίτρινο 16,5 cmμαχαίρι ξεκοκκαλ/τος 045.05.618κόκκινο 16,5 cm045.05.619κίτρινο 16,5 cmμαχαίρι chef 045.05.622πράσινο 19 cm045.05.623πράσινο 21 cm045.05.624πράσινο 23 cm045.05.621κίτρινο 21 cm045.05.628μαχαίρι ψαριού flexible μπλε 25 cmμαχαίρι slicing 045.05.631μπλε 16 cm045.05.632κόκκινο 16 cm045.05.630κίτρινο 16 cm045.05.634μπλε 20 cm045.05.633κόκκινο 20 cm

Page 36: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

297

κουζίνα

κωδικός περιγραφή μήκοςγενικής χρήσης

κωδικός περιγραφή μήκοςPirge

μαχαίρι ψωμιού045.05.580μαύρο 24 cm045.05.581λευκό 24 cmμαχαίρι ψωμιού οδοντωτό 045.05.582λευκό 24 cm045.05.583 μαύρο 24 cm045.05.586μαχαίρι τυριού δίχερομαύρο 35 cm

045.98.125 θήκη μαχαιριών ρολλό 6 θέσεων

045.98.065 θήκη μαχαιριών 12 θέσεων

045.98.066 θήκη μαχαιριών 10 θέσεων

κωδικός περιγραφή μήκοςθήκες μαχαιριών

Μωβ υποαλλεργικά προϊόντασύμφωνα με την ευρωπαϊκή ογηγία EU1169/2011

045.05.228μαχαίρι chef, 25 cm

057.05.074παλέτα, 10 cm

028.05.143βαλίτσα

εργαλείων, antiallergen

μαγνήτες μαχαιριώνκωδικός περιγραφή διαστάσεις

μαγνήτες μαχαιριών 044.05.043 μαγνήτης 33 cm 044.05.044 μαγνήτης 45 cm 044.05.045 μαγνήτης 60 cm

μαγνήτες μαχαιριών inox 044.05.010 μαγνήτης inox 35,6 cm 044.05.011 μαγνήτης inox 40,6 cm 044.05.012 μαγνήτης inox 45,7 cm

εργαλείακωδικός περιγραφή διαστάσεις

045.05.444 πριόνι 40 cm 045.05.445 πριόνι 50 cm

044.05.001 μπάτης inox 1 kgr 044.05.002 μπάτης inox 1,5 kgr 044.05.003 μπάτης inox 2 kgr 044.05.004 μπάτης inox 2,5 kgr

044.05.056 γάντζος inox 8χ4 cm 044.05.057 γάντζος inox 10χ4 cm 044.05.058 γάντζος inox 12χ5 cm 044.05.059 γάντζος inox 14χ5 cm 044.05.060 γάντζος inox 16χ6 cm 044.05.061 γάντζος inox 18χ6 cm 044.05.062 γάντζος inox 20χ9 cm

044.08.050 σφυρί σνίτσελ (6220)

037.05.530 σφυρί κρέατος (6200)

044.05.115 τρυφεροποιητής κρέατος

044.08.039 «κανόνι» tubi 110 mm 044.08.040 «κανόνι» tubi 125 mm 044.08.042 δίχτυ για «κανόνι» 50 m

044.08.041 «κανόνι» tubi 140 mm 044.08.043 δίχτυ για «κανόνι» 50 m

057.05.076σπάτουλα τρίγωνη13 cm

057.05.077σπάτουλα ορθογ.13χ7 cm

μαχαίρια ψωμιούκωδικός περιγραφή διαστάσεις

045.05.563 πράσινο 12 cm045.05.564 κόκκινο 12 cmμε δόντια045.05.565 κόκκινο 12 cm045.05.566πράσινο 12 cm045.05.567 κίτρινο 12 cmπαπαγαλάκια045.05.560κόκκινο 7,5 cm045.05.561 πράσινο 7,5 cm

μαχαίρι ψωμιού inox045.05.361 23 cmμαχαίρι ψωμιού Solingen045.05.362 18 cm045.05.363 20 cm

μαχαίρι ψωμιού 045.05.358 20 cm

μαχαίρια ζαχαροπλα-στικής, με λεπτό καιφαρδύ δόντι045.05.320 26 cm045.05.321 31 cm045.05.322 36 cm

Page 37: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

051.05.113 βούρτσα φυσική τρίχα

049.05.072 φτυάρι τετράγωνο τρυπητό 32RF | 150 cm

049.05.086 φτυάρι στρογγυλότρυπητό 20F | 150 cm

εργαλεία φούρνου «Gluten Free»

Για όσους σερβίρουν πίτσα Gluten Free,τα εργαλεία με την πράσινη λαβή τουςβοηθούν να είναι ευθυγραμμισμένοι μετους κανόνες υγείας της E.U.

βούρτσες φούρνου

049.05.001 φτυάρι καθαρισμού φούρνου 21χ31χ1,73 cm

051.05.100 ξύστρα φούρνου, 24χ10 cm

βούρτσες φούρνουβούρτσες αλευριού051.05.020 μπεζ 30 cm051.05.021 μαύρη 30 cm

βούρτσες με κοντάρι (μεταλλική τρίχα)051.05.109 στρογγυλή

051.05.107 ορθογώνια051.05.110 ανταλλακτική βούρτσα

051.05.112 διπλή

βούρτσες με κοντάρι (φυσική τρίχα)051.05.108 ορθογώνια051.05.111 ανταλ/κή ορθογ. βούρτσα

φτυάρια τετράγωνα 049.05.061 φτυάρι 32RF | 150 cm049.05.062 φτυάρι 37RF | 150 cm

φτυάρια στρογγυλά 049.05.065 φτυάρι 17F | 150 cm049.05.066 φτυάρι 20F | 150 cm049.05.067 φτυάρι 23F | 150 cm

σειρά «Napolitana»

Όσοι δημιουργούν πίτσα με τον Ναπολιτάνικο τρόπο -τέντωμα ζύμης πάνωστο φτυάρι και ψήσιμο σε ξυλόφουρνους με υψηλή θερμοκρασία- θαεκτιμήσουν τη νέα σειρά με τις μικρές διαμέτρους και το ιδιαίτερο τρόποδιάτρησης, ώστε να μην καίγεται το παραπανίσιο αλεύρι

σειρά «Napolitana»

298

κουζίνα

037.05.356 ρόδα πίτσας 10 cm

037.05.355 ρόδα πίτσας 5,8 cm

057.05.009 σπάτουλα πλαστική, τρίγωνη 12,5χ9 cm

057.05.008 σπάτουλα πλαστική8χ11,5 cm

κουτάλες δόσης

030.05.036 90 gr

030.05.035 170 gr

030.05.103 177 gr

057.05.004 σπάτουλα inox 12x17 cm

057.05.013 σπάτουλα τρυπητή inox 15x22 cm

057.05.011 σπάτουλα inox 25,5x18 cm

057.05.012 σπάτουλα τρυπητή inox 25,5x18 cm

045.05.311 μαχαίρι πίτσας inox 54 cm

037.05.350 κόπτης mezzo inox

Page 38: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

049.20.000 ταψί αλουμινίου 14 cm049.20.001 ταψί αλουμινίου 16 cm049.20.002 ταψί αλουμινίου 18 cm049.20.003 ταψί αλουμινίου 20 cm049.20.004 ταψί αλουμινίου 22 cm049.20.005 ταψί αλουμινίου 24 cm049.20.006 ταψί αλουμινίου 26 cm049.20.007 ταψί αλουμινίου 28 cm049.20.008 ταψί αλουμινίου 30 cm049.20.009 ταψί αλουμινίου 32 cm049.20.010 ταψί αλουμινίου 34 cm049.20.011 ταψί αλουμινίου 36 cm

inox

inox

inox

αντικολλητικά

τετράγωνα και στρογγυλά

τρυπητά και ατρύπητα

τρυπητά και ατρύπητα

αλουμινίου

αλουμινίου

φτυάρια πίτσαςκωδικός περιγραφή διάμετρος | κοντάρι

ταψιά πίτσας αλουμινίου αντικολλητικά

049.41.000 ταψί αντικολ. 15 cm049.41.001 ταψί αντικολ. 20 cm049.41.008 ταψί αντικολ. 22 cm049.41.006 ταψί αντικολ. 25 cm049.41.009 ταψί αντικολ. 28 cm049.41.003 ταψί αντικολ. 30 cm049.41.004 ταψί αντικολ. 32 cm049.41.005 ταψί αντικολ. 34 cm049.41.007 ταψί αντικολ. 40 cm

ταψιά ψησίματος πίτσας αλουμινίου

δίσκοι σερβιρίσματος πίτσας αλουμινίου

049.20.016 δίσκος σερβιρίσμ. 16 cm049.20.017 δίσκος σερβιρίσμ. 18 cm049.20.018 δίσκος σερβιρίσμ. 20 cm049.20.019 δίσκος σερβιρίσμ. 22 cm049.20.020 δίσκος σερβιρίσμ. 24 cm049.20.021 δίσκος σερβιρίσμ. 26 cm049.20.022 δίσκος σερβιρίσμ. 28 cm049.20.023 δίσκος σερβιρίσμ. 30 cm049.20.024 δίσκος σερβιρίσμ. 32 cm049.20.025 δίσκος σερβιρίσμ. 34 cm049.20.026 δίσκος σερβιρίσμ. 36 cm

δίσκοι σίτας τρυπητοί049.05.025 τρυπητός στρογ. 23 cm049.05.024 τρυπητός στρογ. 26 cm049.05.020 τρυπητός στρογ. 28 cm049.05.021 τρυπητός στρογ. 31 cm049.05.022 τρυπητός στρογ. 33 cm049.05.023 τρυπητός στρογ. 35,5 cm049.05.026 τρυπητός στρογ. 40 cm

049.05.035 τρυπ. ορθογ. 40χ60 cm

πλάκες-φτυάρια πίτσας «al metro»

πλάκες-φτυάρια αλουμινίου τρυπητάγια πίτσα «με το μέτρο»(διατίθονται και ατρύπητα κατόπιν παραγγελίας049.05.191 τρυπητό 40χ70 cm049.05.192 τρυπητό 30χ70 cm049.05.193 τρυπητό 30χ90 cm049.05.194 τρυπητό 40χ90 cm049.05.195 τρυπητό 40χ110 cm

παραδοσιακά ξύλινα φτυάρια

παραδοσιακά ξύλινα φτυάρια 049.39.000 24χ26 cm (1,70 m)049.39.001 22x22 cm (1,22 m)049.56.001 35x22 cm (1,80 m)

φτυάρι πεϊνιρλί 049.56.005 90χ14 cm (1,50 m)

299

κουζίνα

049.05.085 φτυάρι 20 cm | 150 cm049.05.087 φτυάρι 17 cm | 180 cm

049.05.093 φτυάρι 26 cm | 150 cm049.05.094 φτυάρι με τηλεσκοπική

λαβή 26 | 75 cm049.05.101 φτυάρι 32 | 120049.05.102 φτυάρι 32 | 150049.05.103 φτυάρι 32 | 180 cm049.05.105 φτυάρι 37 | 120 cm049.05.106 φτυάρι 37 | 150 cm049.05.107 φτυάρι 37 | 180 cm

049.05.112 φτυάρι 32R | 120 cm049.05.113 φτυάρι 32R | 150 cm049.05.117 φτυάρι 37R | 120 cm049.05.118 φτυάρι 37R | 150 cm

049.05.133 φτυάρι στρ. 32 | 180 cm049.05.134 φτυάρι στρ. 32 | 150 cm049.05.135 φτυάρι στρ. 32 | 120 cm049.05.139 φτυάρι στρ. 37 | 120 cm049.05.140 φτυάρι στρ. 37 | 150 cm

049.05.145 φτυάρι τετ. 32R | 120 cm049.05.146 φτυάρι τετ. 32R | 150 cm049.05.150 φτυάρι τετ. 37R | 120 cm049.05.151 φτυάρι τετ. 37R | 150 cm

049.05.070 φτυάρι 32R | 60 cm049.05.043 φτυάρι 32R | 150 cm049.05.048 φτυάρι 37RF | 150 cm049.05.049 φτυάρι 32RF | 150 cm049.05.050 φτυάρι 37RF | 120 cm049.05.051 φτυάρι 32RF | 180 cm049.05.052 φτυάρι 37RF | 180 cm

049.05.071 φτυάρι 32 | 60 cm049.05.056 φτυάρι 32F | 120 cm049.05.059 φτυάρι 32F | 150 cm049.05.053 φτυάρι 32F | 180 cm049.05.055 φτυάρι 37F | 120 cm049.05.057 φτυάρι 37F | 150 cm049.05.054 φτυάρι 37F | 180 cm049.05.045 φτυάρι 45 | 180 cm

Page 39: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

032.05.000 βάση για 6 δίσκους κοπής

051.56.000 ξύστρα καθαρισμού πάγκων κοπής

032.56.017 πάγκος κοπής polyethylene

40x40x90 cm

032.56.023 πάγκος κοπής polyethylene

50x50x90 cm

032.56.018 πάγκος κοπής inox 40x40x90 cm

032.56.019 πάγκος κοπής inox 50x50x90 cm

διατίθενται καπάκια polyethylene για όλες τις διαστάσεις πάγκων κοπής

300

κουζίνα

032.54.048 πλάκα κοπής λευκή

032.54.056 πλάκα κοπής κόκκινη

032.54.057 πλάκα κοπής κίτρινη

032.54.055 πλάκα κοπής πράσινη

032.54.058 πλάκα κοπής μπλε

032.54.059 πλάκα κοπής καφέ

πλάκες κοπής 35χ25χ1 cm

032.54.052 πλάκα κοπής λευκή

032.54.053 πλάκα κοπής κόκκινη

032.54.050 πλάκα κοπής κίτρινη

032.54.051 πλάκα κοπής πράσινη

032.54.054 πλάκα κοπής μπλε

032.54.047 πλάκα κοπής καφέ

πλάκες κοπής 30x20χ1 cm

032.54.040 πλάκα κοπής λευκή

032.54.041 πλάκα κοπής κόκκινη

032.54.042 πλάκα κοπής κίτρινη

032.54.043 πλάκα κοπής πράσινη

032.54.044 πλάκα κοπής μπλε

032.54.045 πλάκα κοπής καφέ

πλάκες κοπής 50x30x2 cm

032.56.130 πλάκα κοπής λευκή

032.56.131 πλάκα κοπής κόκκινη

032.56.132 πλάκα κοπής κίτρινη

032.56.133 πλάκα κοπής πράσινη

032.56.134 πλάκα κοπής μπλε

032.56.135 πλάκα κοπής καφέ

πλάκες κοπής 60x40x2 cm

032.54.010 πλάκα κοπής λευκή

032.54.011 πλάκα κοπής κόκκινη

032.54.012 πλάκα κοπής κίτρινη

032.54.013 πλάκα κοπής πράσινη

032.54.014 πλάκα κοπής μπλε

032.54.015 πλάκα κοπής καφέ

πλάκες κοπής 40x30x1,3 cm

032.54.020 πλάκα κοπής λευκή

032.54.021 πλάκα κοπής κόκκινη

032.54.022 πλάκα κοπής κίτρινη

032.54.023 πλάκα κοπής πράσινη

032.54.024 πλάκα κοπής μπλε

032.54.025 πλάκα κοπής καφέ

πλάκες κοπής 40x30x2 cm

πλάκες κοπής polyethylene

πάγκοι κοπής

εργαλεία

πάχοςεπιφάνειαςκοπής 5 cm

πλάκες κοπής antiallergen

032.54.027 πλάκα κοπήςμωβ 40χ30χ2 cm

032.54.038 πλάκα κοπήςμωβ 50χ30χ2 cm

Page 40: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

301

κουζίνα

040.06.200 δοχείο GN 1/1 6,5 cm 040.06.201 δοχείο GN 1/1 10 cm 040.06.202 δοχείο GN 1/1 15 cm 040.06.203 δοχείο GN 1/1 20 cm 040.06.204 καπάκι GN 1/1 040.06.207 καπάκι με εγκοπή GN 1/1 040.06.205 δίσκος στραγγίσματος 1/1

040.06.210 δοχείο GN 1/2 6,5 cm 040.06.211 δοχείο GN 1/2 10 cm 040.06.212 δοχείο GN 1/2 15 cm 040.06.213 δοχείο GN 1/2 20 cm 040.06.214 καπάκι GN 1/2 040.06.217 καπάκι με εγκοπή GN 1/2 040.06.215 δίσκος στραγγίσματος 1/2

040.06.220 δοχείο GN 1/3 6,5 cm 040.06.221 δοχείο GN 1/3 10 cm 040.06.222 δοχείο GN 1/3 15 cm 040.06.223 δοχείο GN 1/3 20 cm 040.06.224 καπάκι GN 1/3 040.06.225 καπάκι με τρύπα GN 1/3 040.06.226 δίσκος στραγγίσματος 1/3

040.06.230 δοχείο GN 1/4 6,5 cm 040.06.231 δοχείο GN 1/4 10 cm 040.06.232 δοχείο GN 1/4 15 cm 040.06.233 δοχείο GN 1/4 20 cm 040.06.234 καπάκι GN 1/4 040.06.235 καπάκι με εγκοπή GN 1/4 040.06.236 δίσκος στραγγίσματος 1/4

040.06.240 δοχείο GN 1/6 6,5 cm 040.06.241 δοχείο GN 1/6 10 cm 040.06.242 δοχείο GN 1/6 15 cm 040.06.243 δοχείο GN 1/6 20 cm 040.06.244 καπάκι GN 1/6 040.06.245 καπάκι με εγκοπή GN 1/6 040.06.246 δίσκος στραγγίσματος 1/6

040.06.250 δοχείο GN 1/9 6,5 cm 040.06.251 δοχείο GN 1/9 10 cm 040.06.253 δοχείο GN 1/9 15 cm 040.06.252 καπάκι GN 1/9 040.06.254 καπάκι με εγκοπή GN 1/9

040.05.241 δοχείο GN 1/1 6,5 cm 040.05.242 δοχείο GN 1/1 10 cm 040.05.243 δοχείο GN 1/1 15 cm

040.05.210 δοχείο GN 1/2 6,5 cm 040.05.211 δοχείο GN 1/2 10 cm 040.05.212 δοχείο GN 1/2 15 cm

040.05.220 δοχείο GN 1/3 6,5 cm 040.05.221 δοχείο GN 1/3 10 cm 040.05.222 δοχείο GN 1/3 15 cm

040.05.226 δοχείο GN 1/4 6,5 cm 040.05.227 δοχείο GN 1/4 10 cm 040.05.228 δοχείο GN 1/4 15 cm

040.05.230 δοχείο GN 1/6 6,5 cm 040.05.231 δοχείο GN 1/6 10 cm 040.05.232 δοχείο GN 1/6 15 cm

040.05.235 δοχείο GN 1/9 6,5 cm 040.05.236 δοχείο GN 1/9 10 cm 040.05.237 δοχείο GN 1/9 15 cm

δοχεία GN, polycarbonate μαύρα

-40°C – +100°C

δοχεία GN polycarbonate διάφανα

δοχεία αποθήκευσης HACCP

-40°C – +100°C

Με ετικέτα για λεπτομερή ταυτότητα των αποθηκευμένων προϊόντων

καπάκι

σχάρα

GN 1/1: 53x32,5 cm

GN 1/2: 32,5x26,5 cm

GN 1/3: 32,5x17,3 cm

GN 1/4: 26,2x16,2 cm

GN 1/6: 17,3x16,2 cm

GN 1/9: 17,3x10,8 cm

048.14.149 καλάθι τρυπητό50χ40χ30 cm 50 Kgr

048.14.151 καλάθι τρυπητό60χ50χ36 cm 70 Kgr

048.14.150 καλάθι τρυπητό75χ50χ42 cm 100 Kgr

καλάθια αποθήκευσης ψωμιού

048.05.092 καλάθι τρυπητό60χ40χ15,5 cm 28 lt

048.05.095 καλάθι τρυπητό60χ40χ71,5 cm 150 lt

075.05.078 καρότσι μεταφοράς καλαθιού60χ40 cm

075.05.079 λαβή καροτσιού

δοχεία αποθήκευσης ψωμιού

δοχεία αποθήκευσης 60x40x16,5 cm 023.05.035 πράσινο, 25 lt 023.05.036 κόκκινο, 25 lt 023.05.037 κίτρινο, 25 lt 023.05.038 μπλε, 25 lt 023.05.039 λευκό, 25 lt

δοχεία αποθήκευσης 60χ40χ21,5 cm 023.05.045 πράσινο, 35 lt 023.05.046 κόκκινο, 35 lt 023.05.047 κίτρινο, 35 lt 023.05.048 μπλε, 35 lt 023.05.049 λευκό, 35 lt

δοχεία αποθήκευσης 60χ40χ32 cm 023.05.055 πράσινο, 55 lt 023.05.056 κόκκινο, 55 lt 023.05.057 κίτρινο, 55 lt 023.05.058 μπλε, 55 lt 023.05.059 λευκό, 55 lt

δοχεία αποθήκευσης 40χ30χ16 cm 023.05.015 πράσινο, 12 lt 023.05.016 κόκκινο, 12 lt 023.05.017 κίτρινο, 12 lt 023.05.018 μπλε, 12 lt 023.05.019 λευκό, 12 lt

δοχεία αποθήκευσης 40χ30χ21,5 cm 023.05.025 πράσινο, 15 lt 023.05.026 κόκκινο, 15 lt 023.05.027 κίτρινο, 15 lt 023.05.028 μπλε, 15 lt 023.05.029 λευκό, 15 lt

Page 41: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

302

κουζίνα

αεροστεγή δοχεία φαγητού GNpolypropylene με χρωματική κωδικοποίηση

κωδικός περιγραφή ύψος

αεροστεγή δοχεία φαγητού GNpolypropylene με καπάκικαι χρωματική κωδικοποίηση

κωδικός περιγραφή ύψος

Δοχεία με διαστάσεις Gastronorm, με ετικέτα, κατάλληλα για αποθήκευση τροφίμων στην κατάψυξη, στην ψύξη αλλά και για χρήση στο φούρνο μικροκυμάτων.

-40°C – +100°C

-30°C – +80°C

023.05.121 δοχείο τροφίμων με καπάκι 38 lt 55x39,6x21 cm

023.05122 δοχείο τροφίμων με καπάκι με ρόδες 60 lt 55x39,6x38 cm

023.01.090 δοχείο αποθήκευσης GN 2/3 με 8 δίσκουςαυγών 30 τμχ

35,4x32,5x20 cm

δοχείο αποθήκευσης αυγών

δοχεία αποθήκευσης

023.07.010 σχάρα GN 1/1

023.07.011 σχάρα GN 1/2

023.07.012 σχάρα GN 1/3

023.07.013 σχάρα GN 1/4

023.07.014 σχάρα GN 1/6

σχάρες στραγγίσματος λευκές PP

023.05.130 GN 1/6, 2,6 lt 15 cm

023.05.131 GN 1/4, 4,3 lt 15 cm

023.05.133 GN 1/3, 6 lt 15 cm

023.05.134 GN 1/2, 10 lt 15 cm

δοχεία φαγητού Violeta Denox antiallergen

Αεροστεγή δοχεία φαγητού με διαστάσεις Gastronorm, για antiallergen χρήση. Με ειδική ετικέτα σήμανσης.

-40°C – +100°C

δοχεία GN 1/1 023.05.120 GN 1/1, 8 lt 6,5 cm 023.05.119 GN 1/1, 13 lt 10 cm 023.05.114 GN 1/1, 21 lt 15 cm 023.05.115 GN 1/1, 28 lt 20 cm

δοχεία GN 2/3 023.05.112 GN 2/3, 13,5 lt 15 cm 023.05.113 GN 2/3, 19 lt 20 cm

δοχεία GN 1/2 023.05.109 GN 1/2, 6,5 lt 10 cm 023.05.110 GN 1/2, 10 lt 15 cm 023.05.111 GN 1/2, 12,5 lt 20 cm

δοχεία GN 1/3 023.05.106 GN 1/3, 2,5 lt 6,5 cm 023.05.107 GN 1/3, 4 lt 10 cm 023.05.108 GN 1/3, 6 lt 15 cm

δοχεία GN 1/4 023.05.103 GN 1/4, 1,8 lt 6,5 cm 023.05.104 GN 1/4, 2,8 lt 10 cm 023.05.105 GN 1/4, 4,3 lt 15 cm

δοχεία GN 1/6 023.05.100 GN 1/6, 1,1 lt 6,5 cm 023.05.101 GN 1/6, 1,7 lt 10 cm 023.05.102 GN 1/6, 2,6 lt 15 cm

δοχεία GN 1/9 023.05.116 GN 1/9, 0,6 lt 6,5 cm 023.05.117 GN 1/9, 1 lt 10 cm 023.05.118 GN 1/9, 1,5 lt 15 cm

δοχεία GN 1/1 023.05.200 GN 1/1, 8 lt 6,5 cm 023.05.201 GN 1/1, 12 lt 10 cm 023.05.202 GN 1/1, 18 lt 15 cm 023.05.203 GN 1/1, 24 lt 20 cm 023.05.204 καπάκι 1/1

δοχεία GN 1/2 023.05.206 GN 1/2, 3 lt 6,5 cm 023.05.207 GN 1/2, 6 lt 10 cm 023.05.208 GN 1/2, 8 lt 15 cm 023.05.209 GN 1/2, 11 lt 20 cm 023.05.210 καπάκι 1/2

δοχεία GN 1/3 023.05.212 GN 1/3, 2 lt 6,5 cm 023.05.213 GN 1/3, 3,5 lt 10 cm 023.05.214 GN 1/3, 5 lt 15 cm 023.05.215 καπάκι 1/3

δοχεία GN 1/4 023.05.217 GN 1/4, 1,5 lt 6,5 cm 023.05.218 GN 1/4, 2,5 lt 10 cm 023.05.219 GN 1/4, 3,5 lt 15 cm 023.05.220 καπάκι 1/4

δοχεία GN 1/6 023.05.222 GN 1/6, 0,7 lt 6,5 cm 023.05.223 GN 1/6, 1,2 lt 10 cm 023.05.224 GN 1/6, 2 lt 15 cm 023.05.225 καπάκι 1/6

δοχεία GN 1/9 023.05.227 GN 1/9, 0,5 lt 6,5 cm 023.05.228 GN 1/9, 0,7 lt 10 cm 023.05.229 GN 1/9, 1,5 lt 15 cm 023.05.230 καπάκι 1/9

Page 42: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

023.05.066 δοχείο αποθήκευσης40x29x22,8 cm 10 lt

023.05.067 δοχείο αποθήκευσης59x29x43,5 cm 24 lt

023.05.068 δοχείο αποθήκευσης59x48,5x43,8 cm 47 lt

303

κουζίνα

023.05.062 δοχείο τροφίμων74x33x71 cm 81 lt

023.05.063 δοχείο τροφίμων42x75x71 cm 102 lt

δοχεία τροφίμων με ρόδες

024.05.035 δοχείο τροφίμων λευκό 50 lt

024.05.050 καπάκι, λευκό

024.05.036 δοχείο τροφίμων λευκό 75 lt

024.05.051 καπάκι, λευκό

024.05.037 δοχείο τροφίμων λευκό 100 lt

024.05.052 καπάκι, λευκό

δοχεία αποθήκευσης

023.05.005 δοχείο λευκό με μαύρο καπάκι34χ43 cm 30 lt

023.05.006 δοχείο λευκό με μαύρο καπάκι39χ54 cm 50 lt

023.05.007 δοχείο λευκό με μαύρο καπάκι49x66 cm 100 lt

δοχεία αποθήκευσης με αεροστεγές καπάκι

-40°C – +90°C

023.05.069 δοχείο μεζούρα 6 lt22,5x22,5x19 cm

023.05.070 δοχείο μεζούρα 8 lt22,5x22,5x23 cm

023.05.075 καπάκι δοχείων6-8 lt, κόκκινο

023.05.071 δοχείο μεζούρα 12 lt28,5x28,5x21 cm

023.05.072 δοχείο μεζούρα 18 lt28,5x28,5x32 cm

023.05.073 δοχείο μεζούρα 22 lt28,5x28,5x40 cm

023.05.076 καπάκι δοχείων 12-18-22 lt, μπλε

δοχεία / μεζούρες διαφανή polycarbonate

-40°C – +100°C

δοχεία αποθήκευσης τροφίμων

023.05.140 δοχείο μεχούρα19x21 cm 4 lt

023.05.146 καπάκι δοχείων 4 lt

023.05.141 δοχείο μεχούρα23x20 cm 6 lt

023.05.142 δοχείο μεχούρα23x27 cm 7,5 lt

023.05.147 καπάκι δοχείων 6 και 7,5 lt

023.05.143 δοχείο μεχούρα31x21 cm 10 lt

023.05.144 δοχείο μεχούρα31x30 cm 15 lt

023.05.145 δοχείο μεχούρα31x38 cm 20 lt

023.05.148 καπάκι δοχείων 10 - 15 και 20 lt

δοχεία μεζούρες στρογγυλά

ατρύπητα 048.14.100 καλάθι 60χ40χ8 cm

048.14.101 καλάθι 60χ40χ11 cm

048.14.102 καλάθι 60χ40χ16 cm

048.14.103 καλάθι 60χ40χ20 cm

048.14.108 καπάκι flat 60χ40 cm

τρυπητά 048.14.130 καλάθι 60χ40χ7cm

048.14.131 καλάθι 60χ40χ10cm

048.14.132 καλάθι 60χ40χ13cm

048.14.133 καλάθι 60χ40χ19cm

048.14.120 καπάκι με εγκοπές 60χ40 cm

ατρύπητα 048.14.115 καλάθι 60χ40χ7 cm

048.14.116 καλάθι 60χ40χ10 cm

048.14.117 καλάθι 60χ40χ13 cm

048.14.120 καπάκι με εγκοπές 60χ40 cm

καλάθια ζύμης λευκά

Page 43: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

067.05.113 σετ εργαλείων σοκολάτας, 10 τμχ.(διατίθενται και μεμονωμένα)

067.05.084 καρφιά ζαχαροπλαστικής

067.05.191 σετ 2 εργαλείων διακόσμησης με λαβή inox

067.05.192 σταντ εργαλείων διακόσμησης

304

κουζίνα

σετ εργαλείων ζαχαροπλαστικής

πινέλαπλάτος

067.05.024 σακούλες 28 cm 067.05.025 σακούλες 34 cm 067.05.026 σακούλες 40 cm 067.05.027 σακούλες 46 cm 067.05.028 σακούλες 50 cm 067.05.029 σακούλες 55 cm 067.05.030 σακούλες 60 cm 067.05.031 σακούλες 65 cm 067.05.032 σακούλες 70 cm 067.05.033 σακούλες 75 cm

σακούλες ζαχαρ/κής πλαστικοποιημένες

σακούλες μιας χρήσης σε ρολλό

067.05.040 σακούλες 34 cm 067.05.041 σακούλες 40 cm 067.05.044 σακούλες 45 cm 067.05.042 σακούλες 50 cm

σακούλες ζαχαροπλαστικής σιλικόνης

067.05.053 βάση για σακούλες ζαχαροπλαστικής

βάση για σακούλες ζαχαροπλαστικής

«Green»

πλενόμενες

σακούλες Γερμανίας

067.05.035 ρολλό 100 τμχ. 30 cm 067.05.036 ρολλό 100 τμχ. 40 cm 067.05.037 ρολλό 100 τμχ. 55 cm 067.05.038 ρολλό 100 τμχ. 65 cm

067.05.045 ρολλό 100 τμχ. 30 cm 067.05.046 ρολλό 100 τμχ. 40 cm 067.05.047 ρολλό 100 τμχ. 55 cm 067.05.048 ρολλό 100 τμχ. 65 cm

067.05.190σετ 2 εργαλείων διακόσμησης με λαβή σιλικόνης

κιθάρα κιθάρα διπλής κοπής, 38χ42 cm (διατίθεται μονή ή διπλή, σε πολλές διαστάσεις

πινέλα με φυσική τρίχα

067.08.015 πινέλο 4 cm

067.08.012 πινέλο 5 cm

067.08.016 πινέλο 6 cm

067.08.017 πινέλο 7,5 cm

πινέλα με μαύρη τρίχα

067.13.000 πινέλο μαύρη τρίχα 4 cm

067.13.001 πινέλο μαύρη τρίχα 6 cm

067.13.002 πινέλο μαύρη τρίχα7,5 cm

πινέλα nylon (Γερμανίας)

067.05.082 πινέλο σιλικόνης 2,5 cm

067.05.083 πινέλο σιλικόνης 3,5 cm

067.05.085 πινέλο σιλικόνης 5 cm

067.05.086 πινέλο σιλικόνης 6 cm

067.05.136 πινέλο σιλικόνης 3 cm

067.05.137 πινέλο σιλικόνης 4,5 cm

067.05.108 πινέλο σιλικόνης 5,5 cm

037.05.070 πινέλο σιλικόνηςμε δοχείο 75 ml

Page 44: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

305

κουζίνα

κορνέ ζαχαροπλαστικής inox

κορνέ ζαχαροπλαστικής inox

067.05.381 κορνέ γεμίσματος 4 mm

067.05.380 κορνέ γεμίσματος 8 mm

κορνέ κύλινδρος

067.05.363 κύλινδρος 12χ200 mm

067.05.362 κύλινδρος 16χ200 mm

067.05.361 κύλινδρος 14χ220 mm

κορνέ κωνικό

067.05.375 κωνικό 30χ120 mm

067.05.376 κωνικό 35χ140 mm

067.05.378 κωνικό 40χ140 mm

067.05.377 κωνικό 40χ160 mm

067.05.301 κορνέ πλάγιο ψιλό δόντι BX9022 067.05.302 κορνέ πλάγιο ψιλό δόντι BX9017

067.05.303 κορνέ πλάγιο δόντι BD300 067.05.305 κορνέ πλάγιο δόντι BD 301 067.05.306 κορνέ πλάγιο δόντι BD302

067.05.307 κορνέ δάκρυ BX 1510 067.05.311 κορνέ δάκρυ ΒΧ 2315 067.05.316 κορνέ δάκρυ ΒΧ 2312 067.05.317 κορνέ δάκρυ ΒΧ 2314 067.05.349 κορνέ δάκρυ σχιστό ΒΧ1217 067.05.314 κορνέ δάκρυ σχιστό ΒΧ1405 067.05.315 κορνέ δάκρυ σχιστό BX1303

067.05.318 κορνέ δόντι κλειστό BC328 067.05.319 κορνέ δόντι κλειστό BC326

κορνέ πλακέ

067.05.309 με 5 τρύπες BX0134 067.05.312 με 9 τρύπες BX2219 067.05.313 με 8 τρύπες BX1713

067.05.400 κορνέ με δόντι 2 mm 067.05.401 κορνέ με δόντι 3 mm 067.05.402 κορνέ με δόντι 4 mm 067.05.403 κορνέ με δόντι 5 mm 067.05.404 κορνέ με δόντι 6 mm 067.05.405 κορνέ με δόντι 7 mm 067.05.406 κορνέ με δόντι 8 mm 067.05.407 κορνέ με δόντι 9 mm 067.05.408 κορνέ με δόντι 10 mm 067.05.409 κορνέ με δόντι 11 mm 067.05.410 κορνέ με δόντι 12 mm 067.05.411 κορνέ με δόντι 13 mm 067.05.412 κορνέ με δόντι 14 mm 067.05.413 κορνέ με δόντι 15 mm 067.05.414 κορνέ με δόντι 16 mm 067.05.415 κορνέ με δόντι 17 mm 067.05.416 κορνέ με δόντι 18 mm

067.05.430 κορνέ ίσιο 2 mm 067.05.431 κορνέ ίσιο 3 mm 067.05.432 κορνέ ίσιο 4 mm 067.05.452 κορνέ ίσιο 5 mm 067.05.433 κορνέ ίσιο 6 mm 067.05.434 κορνέ ίσιο 7 mm 067.05.435 κορνέ ίσιο 8 mm 067.05.436 κορνέ ίσιο 9 mm 067.05.437 κορνέ ίσιο 10 mm 067.05.438 κορνέ ίσιο 11 mm 067.05.439 κορνέ ίσιο 12 mm 067.05.440 κορνέ ίσιο 13 mm 067.05.441 κορνέ ίσιο 14 mm 067.05.442 κορνέ ίσιο 15 mm 067.05.443 κορνέ ίσιο 16 mm 067.05.444 κορνέ ίσιο 17 mm 067.05.445 κορνέ ίσιο 18 mm 067.05.447 κορνέ ίσιο 20 mm 067.05.449 κορνέ ίσιο 22 mm 067.05.451 κορνέ ίσιο 24 mm

067.05.065 σετ 10 κορνέμε δόντι, inox

067.05.066 σετ 10 κορνέίσια, inox

067.05.057 σετ 12 κορνέ μεγάλη τρύπα

067.05.058 σετ 12 κορνέμικρή τρύπα

067.05.051 σετ 20 κορνέμεγάλη τρύπα

067.05.052 σετ 20 κορνέμικρή τρύπα

067.05.201 σετ 12 κορνέpolycarbonate

067.05.202 σετ 24 κορνέpolycarbonate

Page 45: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

067.05.339 067.05.338 067.05.337

067.05.342 067.05.341 067.05.340

067.05.336 067.05.335 067.05.334

067.05.330 067.05.329 067.05.328067.05.333 067.05.332 067.05.331

306

κουζίνα

022.05.043τουρτιέρα πλαστική

περιστρεφόμενη 31 cm

με πόδι 5,5 cm

022.05.044τουρτιέρα πλαστικήπεριστρεφόμενη 32 cmμε πόδι 10 cm

022.05.045τουρτιέρα inoxπεριστρεφόμενη 41x31 cm

022.05.054τουρτιέρα περιστρεφόμενη μαύρη, 30 cmμε πόδι 11 cm

022.05.055τουρτιέρα περιστρεφόμενη 29 cmμε πόδι 13,5 cm

σπρέυ ζαχαροπλαστικήςβούτυρο-κακάο069.05.710 λευκό069.05.711 σοκολατί069.05.712 κόκκινο069.05.713 πράσινο069.05.714 γαλάζιο069.05.715 φούξια

σπρέυ ζαχαροπλαστικήςτουρτιέρες περιστρεφόμενες

067.05.347

067.05.346 067.05.344

067.05.345

067.05.348

067.05.324 067.05.323 067.05.322067.05.327 067.05.326 067.05.325

μύτες κορνέ inox“Russian style”

Page 46: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

307

κουζίνα

νέα σειρά προϊόντων για ψήσιμο γλυκών και αλμυρών δημιουργιών

Από σιλικόνη και fiberglass και με μικροδιάτρητη υφή που επιτρέπει την ομοιόμορφη διάχυση της θερμότητας, μειώνοντας έτσι τον χρόνο μαγειρέματος με τέλεια αποτελέσματα.

069.05.630φόρμα microforati, σετ 2 τμχ.(24 θέσ.), 30x40 cm

069.05.632φόρμα microforati, σετ 2 τμχ.(12 θέσ.), 30x40 cm

069.05.635φόρμα microforati, σετ 2 τμχ.(30 θέσ.), 30x40 cm

069.05.636φόρμα microforati, σετ 2 τμχ.(20 θέσ.), 30x40 cm

069.05.637φόρμα microforati, σετ 2 τμχ.(6 θέσ.), 30x40 cm

069.05.633φόρμα microforati, σετ 2 τμχ.(6 θέσ.), 30x40 cm

069.05.634φόρμα microforati, σετ 2 τμχ.(4 θέσ.), 30x40 cm

069.05.631φόρμα microforati, σετ 2 τμχ.(20 θέσ.), 30x40 cm

069.05.647φόρμα Air Silicon,(8 θέσ. - 25,9x6,4 cm),60χ40 cm

069.05.640φόρμα Air Silicon,(15 θέσ. - 10,5 cm),60χ40 cm

069.05.641φόρμα Air Silicon,(11 θέσ. - 12,5 cm),60χ40 cm

069.05.644φόρμα Air Silicon,(12 θέσ. - 11,9x6,4 cm),60χ40 cm

069.05.639φόρμα microforati, σετ 2 τμχ.(20 θέσ.), 30x40 cm

069.05.638φόρμα microforati, σετ 2 τμχ.(15 θέσ.), 30x40 cm

Φόρμες «Air»

018.05.004δίσκος ανοδειωμένος, 60χ20χ1 cm

018.05.005δίσκος ανοδειωμένος, 30χ40χ1 cm

018.05.003δίσκος ανοδειωμένος, 60χ40χ1 cm

062.05.061δίσκος διάτρητος GN 2/3, 35χ32,5χ2 cm

062.05.060δίσκος διάτρητος GN 1/1,

53χ32,5χ2 cm

062.05.062δίσκος διάτρητος, 60χ40χ1 cm

018.05.002δίσκος επικλινής,

μαύρος, 60χ20χ2 cm

δίσκοι ζαχαροπλαστικής

Page 47: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

308

κουζίνα

σχάρες στραγγίσματος

067.05.010 χάρακας διαιρέτης, 5-7 κομάτια

067.05.011 χάρακας διπλός για δίσκο60χ40 cm

χάρακας ζαχαροπλαστικής - διαιρέτης

σπάτουλες/κόπτες

χούφτες

χούφτες εύκαμπτες

σπάτουλες - παλέτες

057.05.023 χούφτα οβάλ 12x9 cm

057.05.021 χούφτα ορθογώνιασκληρήμε δόντια 14,5x9,5 cm

057.05.024 χούφτα κοφτή 12,5x9 cm

057.05.025 χούφτα κοφτή 15χ11 cm

057.05.022 χούφτα ορθογώνια 14,5x9 cm

057.05.026 χούφτα δάκρυ 15x15 cm

060.27.031 σχάρα στρογγυλή, inox 25 cm

060.27.032 σχάρα στρογγυλήκασσίτερου 25 cm

060.27.026 σχάρα καρέ, μονή κασσίτερου 44χ31 cm

060.27.029 σχάρα καρέ, μονή κασσίτερου 60χ40 cm

060.27.025 σχάρα καρέ, μονή κασσίτερου 70χ50 cm

060.27.030 σχάρα, μονή, inox 32χ27 cm

060.27.028 σχάρα καρέ, μονήinox 50χ70 cm

060.27.027 σχάραενισχυμένη 44χ31 cm

σπάτουλες βουτύρου 057.08.101 μαύρη 11 cm 057.05.151 λευκή 12 cm

057.08.102 σπάτουλα βουτύρου 14 cm

057.05.270/156 παλλέτα 10 cm 057.05.114 παλλέτα 12 cm 057.05.271 παλλέτα Ilsa 15 cm057.05.156/180 παλλέτα 15 cm 057.05.157 παλλέτα 20 cm 057.05.144 παλλέτα 25 cm 057.05.152 παλλέτα λευκή 25 cm

057.05.050 παλλέτα 31 cm

057.05.145 παλλέτα 35 cm

057.05.189 παλλέτα 36 cm

057.05.188 παλλέτα 41 cm

057.05.113 παλετάκι σπαστό 12 cm

παλλέτες σπαστές

057.05.150 μαύρη 15 cm 057.05.151 μαύρη 20 cm 057.05.141 μαύρη 25 cm 057.05.153 λευκή 30 cm 057.05.142 μαύρη 30 cm 057.05.154 λευκή 35,5 cm

μαχαίρια ζαχαροπλαστικής, με λεπτό και φαρδύ δόντι

045.05.320 26 cm 045.05.321 31 cm 045.05.322 36 cm

057.05.132 χούφτα οβάλ 12x9 cm

057.05.127 χούφτα οβάλ 15,5χ12 cm

057.05.128 χούφτα οβάλ 19,5χ15 cm

057.05.135 χτένι 11,5x9,5 cm

057.05.129 χούφτα κωνική 21,5χ13 cm

057.05.131 χούφτα κοφτή 12,5x9 cm

057.05.130 χούφτα ορθογώνια 12χ8 cm

057.05.177 σπάτουλα 10χ6,5 cm

057.05.176 σπάτουλα 12χ8 cm

057.05.110 σπάτουλα 12χ8,5 cm

057.05.168 σπάτουλα 15x8 cm 057.05.200 σπάτουλα 13χ10 cm 057.05.201 σπάτουλα 18χ10 cm

057.05.202 σπάτουλα κωνική 15χ19 cm

Page 48: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

037.05.202 κόπτης 11x15 cm

037.05.207 κόπτης 18x14 cm

037.05.216 κόπτης 9,7x21 cm

309

κουζίνα

χαράκτες για τούρτες

ρόδες ζύμης

ρόδες ρυθμιζόμενες μονές 037.05.200 5πλές ρόδες, ίσιες 037.05.201 7πλές ρόδες, ίσιες 037.05.205 5πλές ρόδες, με δόντια 037.05.206 7πλές ρόδες, με

ρόδες ρυθμιζόμενες διπλές 037.05.208 5+5 ρόδες, ίσιες/δόντια 037.05.212 7+7 ρόδες, ίσιες/δόντια

ρόδες/κόπτες ζύμης

κόπτες κρουασάν

πλάστες

Θερμόμετρα ζαχαροπλαστικής

κωδικόςπεριγραφή

039.05.007θερμόμετρο καραμέλαςμε λεπτό πλέγμα(+80°C έως +220°C)

039.05.061θερμόμετρο καραμέλαςμεταλλικό κάλυμμα(+80°C έως +200°C)

039.05.049θερμόμετρο σοκολάτας(+30°C έως +100°C)

039.05.070γραδόμετρο 12,5 cm039.20.000θήκη γραδόμετρου

039.08.001γραδόμετρο 25 cm039.08.010θήκη γραδόμετρουinox

037.05.602θερμόμετρο ζάχαρηςκαλυμμένο(+60°C έως +110°C)

μηχανή/δοσομετρητής γεμίσματος χειροκίνητος, για κρουασάν, ντόνατς, κ.λπ.

067.05.175 μηχανή γεμίσματος 2 ltδόση 1-30 gr

067.05.176 μηχανή γεμίσματος 5,2 ltδόση 1-60 gr

μηχανές γεμίσματος

δοσομετρητές

* λάμπα για δημιουργίες από ζάχαρη με 3 επιλογές ισχύος (600 / 1.200 / 1.800 W)πλατώ 64χ50 cm

λάμπα θέρμανσης για ζάχαρη

037.05.210 ρόδα με καρφιά πλαστική 12 cm

037.05.211 ρόδα πάστα φλόραπλαστική 12 cm

037.05.209 ρόδα με ρίγες πλαστική 6 cm

037.05.045 ρόδα ζύμης, ρίγες 6 cm

046.05.003 πλάστης PC 35 cm 046.05.002 πλάστης PC 50 cm

046.56.008 πλάστης PCμε λαβές 40/60 cm

046.56.010 πλάστης με ρουλεμάν 40/60 cm

πλάστες ξύλινοι 046.56.000 πλάστης 35x7 cm 046.56.001 πλάστης 40x7 cm 046.56.002 πλάστης 45x7 cm 046.56.003 πλάστης 50x7 cm

046.05.000 πλάστης inoxχωρίς λαβές 50 cm

046.07.000 πλάστης inoxμε λαβές 48/25 cm

χαράκτες πλαστικοί, 26 cm 067.05.000 κόπτης 12 τμχ. 067.05.001 κόπτης 10 τμχ. 067.05.002 κόπτης 8/12 τμχ. 067.05.004 κόπτης 12/18 τμχ. 067.05.003 κόπτης 14/18 τμχ.

χαράκτες inox, 32 cm 067.05.005 κόπτης 8 τμχ. 067.05.006 κόπτης 10 τμχ. 067.05.007 κόπτης 12 τμχ. 067.05.008 κόπτης 14 τμχ. 067.05.009 κόπτης 16 τμχ.

067.05.173 δοσομετρητής inox 1 lt067.05.171 δοσομετρητής inox 2 lt067.05.172

067.05.178 δοσομετρητής inox 1 lt067.05.179 βάση δοσομετρητή

Page 49: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

020.05.000 φλόγιστρο ζαχαροπλαστ.(βουτανίου)

020.05.010 φλόγιστρο ζαχαροπλασ.για συνεχή χρήση μιαςώρας (βουτανίου)

020.05.001 φλόγιστρο ζαχαροπλασ.

020.05.006 φλόγιστρο ζαχαροπλασ.DYI

020.08.000 καμινέτο/φλόγιστρο, δέχεται ανταλλακτικό γκαζάκι

310

κουζίνα

067.05.077 καραμελοποιητής ηλεκτρικός

καραμελοποιητής

φλόγιστρα

056.05.008 ζευγάρι γάντια ζαχαροπλαστικήςαπό latex

γάντια επεξεργασίας ζάχαρης

067.05.177 air compressed1,6 lt, 4 bar

air compressed

ζυγαριές εργαστηριακής χρήσης

αερογράφος

063.05.009 αερογράφοςδιατίθεται σε μεγάλη ποικιλίαχωρητικότητας δοχείου χρώματος καθώς επίσης και με διαφορετικά ακροφύσια

063.05.016 κομπρεσέρ αερογράφου

γάντια φούρνου

ζυγαριές ηλεκτρονικές με τάσιμπαταρίας/ρεύματος, 22χ26 cm031.05.006 ζυγαριά 20 kgr/5gr031.05.011 ζυγαριά 15 kgr/5gr

ζυγαριά ηλεκτρονική και υπολογιστής όγκου, πλακέ χωρίς τάσι

031.05.005 ζυγαριά ηλεκτρονική 5 kgr/1gr

ζυγαριά ηλεκτρονική με τάσι, 14χ15 cm

031.05.004 ζυγαριά ηλεκτρονική 5 kgr/1gr

056.01.000 γάντι φούρνου σιλικόνης

056.05.026 γάντι φούρνου σιλικόνης

056.05.030 γάντι σιλικόνης 38 cm

056.05.031 γάντι neopren 35 cm

056.05.013 γάντι λαδιού, ζευγάρι,έως 204°C 35,6 cm

056.05.020 πιάστρα (300°C)18χ25 cm

056.05.021 πιάστρα (300°C)25χ35 cm

056.05.000 γάντι φούρνου μονό(έως 350°C) 33 cm

056.05.002 γάντι φούρνου μονό(έως 200°C) 32 cm

056.05.003 γάντι φούρνου μονόέως 200°C) 47 cm

056.05.004 γάντι φούρνου μονόμε δάχτυλα (έως 200°C)

056.05.001 γάντι φούρνου δερμάτινο μονό 38 cm

056.05.025 γάντι φούρνου 33 cm

Page 50: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

311

κουζίνα

037.05.661 τσέρκι οβάλ ρυθμιζόμενοinox 27/40x10x7 cm

037.05.571 τσέρκι καρδιά ρυθμιζόμενοinox 45χ13χ5 cm

037.05.608 τσέρκι ορθογώνιο ρυθμιζόμενο, inoxαπό 27,5x18,5x5 cmέως 52,5χ34χ5 cm

037.05.609 τσέρκι στρογγυλό ρυθμιζόμενο, inoxαπό 16χ8,5 έως 30χ8,5 cm

τσέρκια ρυθμιζόμενα δημιουργική ζαχαροπλαστική

τσέρκια και στεφάνια,στρογγυλά, τετράγωνα, οβάλ,καρδιές, δάκρυ, οκτάγωνα, κ.ά.,από ανοξείδωτο ατσάλι ήαλουμίνιο, κατόπινπαραγγελίας στις διαστάσειςπου επιθυμείτε

Η Ιταλική εταιρεία Martellato με εξειδίκευση ετών στα εργαλείαζαχαροπλαστικής γίνεται ο ανεκτίμητος βοηθός σας για τις γλυκέςδημιουργίες σας. Ζητήστε μας τον πλήρη κατάλογό της.

τσέρκια

σετ κουπάτ

069.05.192τσέρκι inox, «Heart»14χ4 cm

069.05.214τσέρκι inox, «Douetto»20x4 cm

069.05.212τσέρκι inox, «Twins»

20x20x4 cm

069.05.216τσέρκι inox, «Moon»22x4 cm

069.05.190τσέρκι inox, «Trilogy»22x4 cm

069.05.215τσέρκι inox, «Double Douetto»20x4 (21x2/20x4/17x2 cm

069.05.213τσέρκι inox, «Double Twins»34x20 cm

069.05.316 σετ 9 τμχ. “νούμερα”

069.05.315 σετ 10 τμχ. “ζωάκια”

069.05.313 σετ ίσια 12 τμχ. “καρδιά”

069.05.311 σετ δόντι 9 τμχ. “καρδιά”

069.05.312 σετ ίσια 9 τμχ. “αστέρι”

069.05.309 σετ ίσια 6 τμχ. “δάκρυ”

069.05.308 σετ δόντι 5 τμχ. “δάκρυ”

069.05.306 σετ ίσια 12 τμχ. μικρά σχήματα

069.05.305 σετ ίσια 9 τμχ. οβάλ

069.05.304 σετ 12 τμχ. δόντι οβάλ

069.05.303 σετ ίσια 14 τμχ. στρογγυλά

069.05.302 σετ 14 τμχ. στρογ. δόντι

069.05.300 σετ μικρά διάφο. σχέδια

069.05.299 σετ 8 τμχ. στρογ. κατσαρά

069.05.401 σετ 6 τμχ. inox στρογ.

069.05.402 σετ 6 τμχ. inox τετράγωνα

069.05.330 σετ 9 τμχ. κουπάτ PPμε δόντι

069.05.331 σετ 9 τμχ. κουπάτ PPίσια

Page 51: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

312

κουζίνα

λευκές φόρμες σιλικόνης

069.05.701φόρμα microsquare35 θέσεων, 175 ml2,1x2,1x1,3 cm

069.05.682φόρμα russian tale5 θέσεων, 625 ml6,7x7,3 cm

069.05.690φόρμα tor10012x13x4 cm

φόρμες στρογγυλές

069.05.693 22χ4 cm

069.05.694 26χ4 cm

069.05.691φόρμα τετράγωνη20χ20χ4 cm

069.05.692φόρμα Zuccotto20x20x9 cm

069.05.680φόρμα Cubik

1,4 lt17,2x17,2x5 cm

069.05.677φόρμα Ti Amoμε κόφτη, 1 lt17x16,5x6,3 cm

069.05.703φόρμα Maki15 θέσεων3,5χ3,5χ2,5 cm

069.05.671φόρμα Truffles8 θέσεων6,2x5,2 cm

069.05.670φόρμα Mini Truffles

15 θέσεων3,2x1,8 cm

069.05.704φόρμα Roll15 θέσεων4x2,5 cm

069.05.702φόρμα Nigiri16 θέσεων6x3x2,6 cm

069.05.676φόρμα Vague20x4,5 cm

069.05.679φόρμα Yin Yang2x1,5 lt24,5x19,5x5 cm

069.05.673φόρμα Magia (2 κόπτες)1 lt, 16x6 cm

069.05.674φόρμα Magia (2 κόπτες)0,6 lt, 15,5χ5 cm

069.05.681φόρμα Gem1 lt16x16x5 cm

069.05.678φόρμα Cloud1,6 lt20x20x5,5 cm

069.05.675φόρμα Kit Wood25x9x7 cm

069.05.700φόρμα quennelle 12 θέσεων, 288 ml6,3x3x2,8 cm

069.05.672φόρμα σιλικόνης

για 5 σφαιρικά γλυκά διάστασης 58 mm

Page 52: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

313

κουζίνα

069.05.208φόρμα κώνος6 θέσεων80-85 gr

069.05.209φόρμα καρδιά

6 θέσεων80-85gr

069.05.210φόρμα twing

6 θέσεων 80-85 gr

φόρμες για γλυφιτζούρια

σοκολάτας

φόρμες γρανίτας

σετ 2 φόρμες 8 τεμαχίων, polyethylene, για σοκολατένια γλυφιτζούρια (34 gr)

καλούπια σιλικόνης για μαρτζιπάν/ζαχαρόπασταδιατίθενται και σε πολλά άλλα σχέδια

069.05.592πασχαλίτσα7χ6,3 cm

069.05.593αστερίας5χ5 cm

069.05.595τριαντάφυλλο4,2χ5,9 cm

069.05.596δελφίνι7,9χ2,3 cm

069.05.597μουσικά όργανα4,6χ90 cm

069.05.598ζώδια3,8 cm

069.05.599κοχύλι4,4x4,7 cm

069.05.600ψάρι3,5χ5,8 cm

069.05.280νεόνυμφοι4,5χ3,5χ12 cm

069.05.283γόβα11x4,5x10,5 cm

069.05.282παπούτσι

13,5χ4,5χ4,5 cm

069.05.202ξυλάκια

παγωτού 50 τμχ.

069.05.200φόρμα παγωτού για 6 ξυλάκια

069.05.201φόρμα παγωτού

για 6 ξυλάκια στρογγυλά

φόρμες για παγωτά

069.05.281just married

11,5x12,7x20 cm

Page 53: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

μπεν μαρί

314

κουζίνα

069.05.650καρδιά15 τμχ. - 3χ2,2χ2,5 cm

0690.05.651κύβος15 τμχ. - 2,6χ2,6χ1,8 cm

069.05.652vertigo15 τμχ. - 2,8x2 cm

069.05.653praline15 τμχ. - 3x1,9 cm

Φόρμες σιλικόνης για σοκολατάκια «Easy Choc»

Ο ιδανικός τρόπος για να δημιουργήσετε διακοσμητικά σχέδια από σοκολάτα για τα γλυκά σας.Φόρμες διάστασης 27,5χ17,5 cmσε πληθώρα σχεδίων.

καλούπια PP

φόρμες-βάσεις

φόρμες διακόσμησης

069.05.195

069.05.224

069.05.223

069.05.204 069.05.207

069.05.194

069.05.193

καλούπια σοκολάτας 18x9 cm (σετ 5 τμχ.)069.05.230 για πλάκα με 15 μπάρες069.05.231 για πλάκα με 18 μπάρες069.05.232 για πλάκα με 6 μπάρες

069.05.206 6 φιγούρες σκάκι 069.05.205 6 φιγούρες σκάκι

069.05.222

069.05.211

069.02.100κοχύλια/ψάρια8 τμχ. - 4,5x4,4 cm

025.05.042μπεν μαρί με διπλά τοιχώματα για σοκολάτα

063.05.008μπεν μαρί ηλεκτρικό, 1,8 ltμοναδικός σχεδιασμός, ιδανικό και για μπουφέ26χ16 cm

063.16.050μπεν μαρί ηλεκτρικό, GN 1/1

μπεν μαρί σοκολάτας ψηφιακό,

063.05.013 3,6 lt

063.05.014 6 lt

013.05.015 9 lt

063.05.005πλάκα θερμαινόμενηγια επεξεργασία σοκολάταςαπό 20-70°C32x40x11 cm

Page 54: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

κουζίνα

Υπήρξε νόμισμα για εμπορικές συναλλαγές, φανατική συνήθεια τηςαριστοκρατίας του μεσαίωνα, ρόφημα για σκληρούς άντρες του 17ου αιώνακαι αμαρτωλή αδυναμία των μοναχών που αρχικά σκανδάλισε τον κλήρο,αλλά τελικά πήρε άφεση αμαρτιών και νομιμοποιήθηκε πανηγυρικά!Μια πρώτη ύλη με συγκλονιστικό παρελθόν και ακόμα πιο περιπετειώδεςμέλλον. Μια σχέση πάθους για όσους κατά καιρούς την λάτρεψαν.

Διαθέτουμε μια μεγάλη σειρά από φόρμες, σιλικόνης-πολυαιθυλαινίου-πολυπροπυλαινίου, για να δώσετε μορφή στις σοκολατένιες δημιουργίες σας.

φόρμες PC

φόρμες σοκολάτας PC

chocolate

315

069.05.229

069.05.244

069.05.242

069.05.203069.05.225 069.05.260

069.05.245

069.05.251

069.05.256

069.05.253

069.05.249

069.05.250

069.05.252069.05.252

069.05.246

069.05.249

069.05.255

069.05.261

069.05.247

Page 55: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

316

κουζίνα

επιφάνειες σιλικόνης

069.05.656 βάση πλαστική με σιλικόνη για 24 μακαρόν 3,3χ1,2 cm32x20 cm

βάση με σιλικόνη για μακαρόν

για φούρνο και κατάψυξη

επιφάνειες σιλικόνης

για φούρνο και κατάψυξη ιδανικές για επεξεργασία ζάχαρης

067.05.098 στάμπα διακόσμησηςσοκολάτας polypropyleneγια υφή ξύλου 10 cm

067.05.097 στάμπα διακόσμησηςσοκολάτας polypropyleneγια υφή ξύλου 15 cm

διακοσμητικές στάμπες

Επιφάνειες σιλικόνης micrοperforated αντικολλητικές και αντιολισθητικές,με ενίσχυση fiberglass στις άκρες. Η διάτρησή τους εγγυάται το ισομερέςψήσιμο τόσο της επιφάνειας όσο και της βάσης των γλυκών.

εκλέρ

βάφλες

μακαρόν

ανάγλυφες επιφάνειες σιλικόνης

«airmat»

«glass fiber»

επιφάνεια σιλικόνης διάτρητη, πορτοκαλί

069.05.620 επιφάνεια σιλικόνης 60χ40 cm

επιφάνεια σιλικόνης διάτρητη

069.05.615 30χ40 cm

069.05.617 GN 1/1 (53χ32 cm)

069.05.616 60χ40 cm

επιφάνειες σιλικόνης

069.05.570 κόκκινη 27x42 cm

069.05.577 κόκκινη 30χ40 cm

069.05.578 κόκκινη 50χ30 cm

069.05.571 κόκκινη 60χ40 cm

επιφάνειες σιλικόνης «glass fiber»

069.05.960 40x30 cm

069.05.691 60x40 cm

επιφάνειες σιλικόνης λευκές

069.05.573 31χ51 cm

069.05.574 40χ30 cm

069.05.572 60χ40 cm

069.05.576 62χ42 cm

επιφάνειες σιλικόνης μαύρες

069.05.130 σετ 3 τμχ. 30χ40 cm

069.05.129 σετ 3 τμχ. 53χ32,5 cm

069.05.128 σετ 3 τμχ. 60χ40 cm

069.05.611 επιφάνεια σιλικόνης, για εκλέρ 12,5x2,5 cm

30x40 cm

069.05.612 επιφάνεια σιλικόνης, για mini εκλέρ 6x1,8 cm

30x40 cm

069.05.613 επιφάνεια σιλικόνης, για εκλέρ 12,5x2,5 cm

60χ40 cm

069.05.664 επιφάνεια σιλικόνης,18x30 cm, για βάφλες στρογγυλές 4χ1,2 cm

069.05.665 επιφάνεια σιλικόνης,18x30 cm, για βάφλες ορθογώνιες 4,4χ3,5χ1 cm

069.05.655 επιφάνεια σιλικόνης, για 34 μακαρόν 4 cm

30χ40 cm

069.05.654 επιφάνεια σιλικόνης, για 70 μακαρόν 4 cm

60x40 cm

069.05.575 επιφάνεια σιλικόνης,«Μαίανδρος», relief1

60x40 cm

069.05.619 επιφάνεια σιλικόνης, «Ανθέμιο», relief5

60x40 cm

069.05.621 επιφάνεια σιλικόνης,«Παρτιτούρα», relief6

60x40 cm

069.05.657 επιφάνεια σιλικόνης,«Πουά», relief2

60x40 cm

Page 56: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

κωδικόςπεριγραφή

διστάσεις

069.05.589tronco8 τμχ - 50x3 cm | 3 cm

069.05.603Canneles54 τμχ - 5,6 cm | 5 cm

069.05.588κορμός4 τμχ - 51x8 cm | 6 cm 317

κουζίνα

κωδικόςπεριγραφή

διστάσεις

069.05.580briochette24 τμχ - 7,8 cm | 3,6 cm

069.05.603canneles54 τμχ - 5,8 cm | 5 cm

069.05.609gugelhopf35 τμχ - 7,3 cm | 3,6 cm

069.05.579madeilene44 τμχ - 7,8x4,5 cm | 1,8 cm

κωδικόςπεριγραφή

διστάσεις

069.05.586small madeilene100 τμχ - 4,5x2,6 cm | 1,2 cm

069.05.582half-sphere28 τμχ - 8 cm | 3,5 cm

069.05.583mini half-sphere96 τμχ - 3,5 cm | 1,7 cm

069.05.605mini savarin77 τμχ - 4,1 cm | 1,2 cm

κωδικόςπεριγραφή

διστάσεις

069.05.610mini tartelettes40 τμχ - 6,2 cm | 1,2 cm

069.05.585disco 66 τμχ - 16 cm | 1 cm

069.05.604mini muffin70 τμχ - 4,8 cm | 3,1 cm

069.05.584muffin24 τμχ - 7 cm | 4 cm

κωδικόςπεριγραφή

διστάσεις

069.05.581pyramids35 τμχ - 6,5x6,5 cm | 3,5 cm

069.05.587mini cake30 τμχ - 10x5,2 cm | 3,1 cm

069.05.606pois24 τμχ - 11,7x2,9 cm | 3,3 cm

069.05.608tronco4 τμχ - 50x7 cm | 7 cm

Φόρμες σιλικόνης 60x40 cm

Page 57: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

318

κουζίνα

069.05.500ημισφαιρική (5 θέσ.)8χ4 cm

069.05.501ημισφαιρική (6 θέσ.)7χ3,5 cm

069.05.539ημισφαιρική (6 θέσ.)6χ3 cm

069.05.502ημισφαιρική (15 θέσ.)4χ2 cm

069.05.503ημισφαιρική (24 θέσ.)3χ1,5 cm

κωδικόςπεριγραφή

διστάσεις

069.05.504πυραμίδα (6 θέσ.)7,1x7,1χ4 cm

069.05.505πυραμίδα (15 θέσ.)3,6x3,6χ2,2 cm

069.05.506savarin mini (18 θέσ.)4,1χ1,2 cm

069.05.507savarin (8 θέσ.)6,5χ2,1 cm

069.05.508savarin (6 θέσ.)7,2χ2,3 cm

κωδικόςπεριγραφή

διστάσεις

069.05.509tartalet mini (15 θέσ.)5χ1 cm

069.05.538tartalet (15 θέσ.)5χ1,5 cm

069.05.510tartalet (6 θέσ.)7χ2 cm

069.05.511οβάλ (16 θέσ.)5,5x3,3χ2 cm

069.05.512οβάλ (9 θέσ.)7x5χ2 cm

Φόρμες σιλικόνης «Siliconflex»Διαστάσεων 17,3x30 cm, που επιτρέπουν την τοποθέτησή τους σε δίσκο 60x40 cm (4 τμχ.) ή σε δίσκο GN 1/1 (3 τμχ.).

κωδικόςπεριγραφή

διστάσεις

069.05.550στρογγυλή24χ4,2 cm

069.05.551στρογγυλή26χ4,5 cm

069.05.552στρογγυλή28χ4,7 cm

069.05.557«savarin»24χ6 cm

069.05.565 / 566τάρτας26χ3 cm / 28x3 cm

κωδικόςπεριγραφή

διστάσεις

069.05.567plumcake30x14,5x8 cm

069.05.563«κρίνος» βαθιά22χ10 cm

069.05.559«τριαντάφυλλο»22χ10 cm

069.05.556«μαργαρίτα»22χ4,5 cm

069.05.558«gugelhopf»22χ11 cm

κωδικόςπεριγραφή

διστάσεις

069.05.548«meteora»24χ10 cm

069.05.562«brioche»22χ8 cm

069.05.568«μπάλα»26χ21χ9,5 cm

069.05.555«καρδιά»22x21,8χ3 cm

069.05.554«αστέρι» μεγάλο26χ5 cm

κωδικόςπεριγραφή

διστάσεις

069.05.569«plum»24x10,5χ6,5 cm

069.05.564«plum»26x10χ7 cm

069.05.549«plum»31x11x7 cm

069.05.561λουλούδι28x20χ5 cm

069.05.560ορθογώνια28x22χ4 cm

Φόρμες σιλικόνης «Uniflex»Όλα τα είδη είναι κατασκευασμένα από υλικά κατάλληλα για χρήση με τρόφιμα και πλένονται σε επαγγελματικά πλυντήρια. Οιεπαναστατικές φόρμες σιλικόνης είναι συμβατές με το σύστημα HACCP και αντέχουν σε θερμοκρασίες από -60° C έως +230° C.

Κάθε φόρμα συνοδεύεται από ενισχυτικό δαχτυλίδι συγκράτησης του χείλους.

Page 58: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

069.05.532φαντασία (6 θέσ.)7,5χ4 cm

069.05.541bordelais (18 θέσ.)3,5χ3,5 cm

069.05.545cube (15 θέσ.)3,5χ3,5 cm

069.05.547τριαντάφυλλο (6 θέσ.)33 ml

κωδικόςπεριγραφή

διστάσεις

319

κουζίνα

069.05.525τάρτας (15 θέσ.)4χ1,3 cm

069.05.537τάρτας (15 θέσ.)5χ1,4 cm

069.05.526διαμάντι (6 θέσ.)6,8χ4,5 cm

069.05.527bavarese (8 θέσ.)5,7χ5,7 cm

069.05.531gugelhopf (8 θέσ.)5,5 cm

κωδικόςπεριγραφή

διστάσεις

069.05.530οβάλ (8 θέσ.)7,5x5,5χ3,5 cm

069.05.513κύλινδρος (15 θέσ.)3,5χ3,8 cm

069.05.514κύλινδρος (11 θέσ.)4,5χ4,8 cm

069.05.515κύλινδρος (8 θέσ.)5,5χ6 cm

069.05.516muffin mini (11 θέσ.)5,1χ2,8 cm

κωδικόςπεριγραφή

διστάσεις

069.05.517muffin medium (6 θέσ.)6,χ3,5 cm

069.05.518muffin large (5 θέσ.)8,1χ3,2 cm

069.05.528muffin (6 θέσ.)7,5χ6 cm

069.05.534ορθογώνια (20 θέσ.)4,9x2,6χ3,8 cm

069.05.535petit-four (15 θέσ.)4χ2 cm

κωδικόςπεριγραφή

διστάσεις

069.05.519κύλινδρος (8 θέσ.)6χ3,5 cm

069.05.536madeleine mini (15 θ.)4,4x3,4χ1 cm

069.05.520madeleine (9 θέσ.)6,8x4,5χ1,7 cm

069.05.529ορθογώνια (7 θέσ.)9,5x4,5χ1,2 cm

069.05.540ατομικό κέικ (12 θέσ.)7,9x2,9χ3 cm

κωδικόςπεριγραφή

διστάσεις

κωδικόςπεριγραφή

διστάσεις

069.05.533bordelais (15 θέσ.)4,5χ4,5 cm

069.05.521brioche (6 θέσ.)7,9χ3,7 cm

069.05.626donuts (6 θέσ.)7,5x2,8 cm

069.05.625small donuts (15 θέσ.)4,5x1,8 cm

069.05.524αυγό μισό (5 θέσ.)10,2x7,3χ3,6 cm

Φόρμες σιλικόνης «Siliconflex»

Page 59: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

320

κουζίνα

069.05.042 φορμάκι κλειστό 6,5 cm069.05.043 φορμάκι κλειστό 8 cm

069.05.086 φόρμα σαβαρέν 24 cm069.05.087 φόρμα σαβαρέν 26 cm

φόρμες κορμού με στρογγυλή βάση069.05.119 30x5x5 cm069.05.121 40x5x5 cm069.05.122 50x6 cm069.05.123 50x8,5χ7 cm

φόρμες κορμού με τριγωνική βάση069.05.120 30x6 cm

069.05.124 φόρμα κορμού πολυγωνική 60χ9χ7,5 cm

069.05.077 φόρμα ψωμιού με καπάκι 40 cm

069.05.078 φόρμα ψωμιού με καπάκι 25 cm

φόρμες ψωμιού αντικολλητικές με καπάκι

069.05.415 No 1 – 069.05.416 No 2069.05.417 No 3 – 069.05.418 No 4069.05.419 No 5 – 069.05.420 No 6069.05.421 No 7 – 069.05.422 No 8069.05.423 No 9 – 069.05.424 No 0

φόρμες νούμερα inox

069.05.154 φόρμα 28χ11 cm

069.05.155 φόρμα 33χ11 cm

φόρμες για πανακότα αντικολλητικές

φόρμες κέικ ορθογώνιες

φόρμες κορμού inox

φόρμες σαβαρέν αντικολλητικές

φόρμες πυραμίδα inox069.05.362 φόρμα 6x6 cm069.05.364 φόρμα 7,5x7,5 cm069.05.363 φόρμα 9x9 cm069.05.361 φόρμα 12x12 cm069.05.360 φόρμα 15x15 cm069.05.359 φόρμα 19x19 cm

φόρμες πυραμίδα inox

φόρμες ημισφαιρικές inox069.05.372 φόρμα ημισφαιρ. 6 cm069.05.365 φόρμα ημισφαιρ. 6,5 cm069.05.366 φόρμα ημισφαιρ. 8 cm069.05.367 φόρμα ημισφαιρ. 10 cm069.05.368 φόρμα ημισφαιρ. 14 cm069.05.369 φόρμα ημισφαιρ. 16 cm069.05.370 φόρμα ημισφαιρ. 18 cm069.05.371 φόρμα ημισφαιρ. 20 cm

φόρμες ημισφαιρικές inox

φόρμες κέικ στρογγυλές

φόρμες λυόμενες αντικολλητικές φόρμες λυόμενες αντικολ/κές βαρειές 069.05.152 φόρμα λυόμενη 24 cm069.05.153 φόρμα λυόμενη 26 cm

φόρμες λυόμενες αντικολλητικές 069.05.088 φόρμα 28 cm069.05.089 φόρμα 24 cm

φόρμες κέικ λυόμενες αντικολλητικές069.02.010 φόρμα λυόμενη 24 cm069.02.011 φόρμα λυόμενη 26 cm069.02.012 φόρμα λυόμενη 28 cm

φόρμες «τριαντάφυλλο» αντικολ/κέςβαρειές

069.05.150 φόρμα 22 cm | 11,5 cm

069.05.151 φόρμα 26 cm | 13,5 cm

φόρμες «τριαντάφυλλο» αντικολ/κές

069.02.000 φόρμα 22 cm

φόρμες κέικ αλουμινίου

069.20.061 φόρμα αλουμινίου 18 cm

069.20.062 φόρμα αλουμινίου 20 cm

069.20.063 φόρμα αλουμινίου 22 cm

069.20.064 φόρμα αλουμινίου 24 cm

069.20.065 φόρμα αλουμινίου 26 cm

φόρμες κέικ βαρειές αντικολλητικές

069.05.092 φόρμα κέικ 15χ7,5 cm

069.05.090 φόρμα κέικ 24χ10 cm

069.05.093 φόρμα κέικ 30χ11 cm

069.05.095 φόρμα κέικ 35χ12 cm

φόρμες κέικ αντικολλητικές

069.02.031 φόρμα κέικ 8x5 cm

069.02.032 φόρμα κέικ 14x8 cm

069.02.034 φόρμα κέικ 25x8,5 cm

069.02.035 φόρμα κέικ 30x8,5 cm

069.02.036 φόρμα κέικ 35x8,5 cm

φόρμες κέικ λευκοσιδήρου069.02.046 φόρμα κέικ 25x8,5 cm

φόρμες κέικ αλουμινίου069.20.050 φόρμα κέικ 20χ10 cm069.20.054 φόρμα κέικ 25χ10 cm069.20.057 φόρμα κέικ 30χ10 cm069.20.058 φόρμα κέικ 35χ10 cm

Page 60: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

φόρμες κρεμ καραμελλέ inox069.05.115 φόρμα

κρεμ καραμελλέ 7 cm069.05.126 φόρμα

κρεμ καραμελλέ 8 cm

φόρμες κρεμ καραμελλέ αλουμινίου069.20.070 φόρμα

καραμελλέ 7 cm | 6 cm069.20.071 φόρμα

καραμελλέ 9 cm | 7,5 cm

φορμάκια αντικολλητικά069.05.085 φορμάκι για μπαμπαδάκι

αντικολλητικό 6χ5 cm069.04.005 φορμάκι καραμελλέ

αντικολ. 8,5χ6,8 cm

321

κουζίνα

069.05.081 φορμάκι ίσιο 8x3,3 cm069.05.080 φορμάκι ίσιο 10x4,3 cm

069.05.082 φορμάκι οδοντωτό 11x4,7 cm

φόρμα μπριός

φόρμες κρεμ καραμελλέ

φόρμες τάρτας

φορμάκια “βάρκα”

φόρμες αντικολλητικές069.02.042 12 θέσεων 40χ30 cm069.05.157 12 θέσεων 37χ24 cm069.05.156 6 θέσεων 29χ19 cm

φόρμες αντικολλητικές

069.05.022 φόρμα τετράγωνηκινητή 23x23 cm

069.05.023 φόρμα ορθογώνιακινητή 35x11 cm

φόρμες κινητές

069.05.083 φόρμα 7 θέσεων τρίγωνη 30x29 cm

069.05.084 φόρμα 4 θέσεωνκαμπυλωτή 24x35 cm

069.05.102 φόρμα 4 θέσεωνκαμπυλωτή 35χ38 cm

φόρμες γλυκών/μπαγκέτας

φόρμες τάρτας αντικολλητικές069.05.000 φόρμα τάρτας 6 cm069.05.002 φόρμα τάρτας 9 cm069.05.003 φόρμα τάρτας 10 cm069.05.004 φόρμα τάρτας 11 cm069.05.010 φόρμα τάρτας 12 cm069.05.011 φόρμα τάρτας 14 cm069.05.014 φόρμα τάρτας 20 cm069.05.015 φόρμα τάρτας 22 cm069.05.016 φόρμα τάρτας 24 cm069.05.017 φόρμα τάρτας 26 cm069.05.018 φόρμα τάρτας 28 cm069.05.019 φόρμα τάρτας 30 cm069.05.020 φόρμα τάρτας 32 cm

φόρμες τάρτας κινητές αντικολλητικές069.05.029 φόρμα τάρτας 10 cm069.05.030 φόρμα τάρτας 12 cm069.05.031 φόρμα τάρτας 14 cm069.05.032 φόρμα τάρτας 20 cm069.05.033 φόρμα τάρτας 22 cm069.05.034 φόρμα τάρτας 24 cm069.05.035 φόρμα τάρτας 26 cm069.05.036 φόρμα τάρτας 28 cm069.05.037 φόρμα τάρτας 30 cm069.05.038 φόρμα τάρτας 32 cm

φόρμες τάρτας λευκοσίδηρου069.05.045 φόρμα τάρτας 5 cm069.05.046 φόρμα τάρτας 6 cm069.05.047 φόρμα τάρτας 7 cm069.05.054 φόρμα τάρτας 9 cm069.05.048 φόρμα τάρτας 10 cm069.05.049 φόρμα τάρτας 12 cm

069.05.057 φόρμα μπριός tulipe βαθειά αντικολλητική 18 cm

φόρμες μπριός αντικολλητικές069.05.060 φόρμα μπριός 6 cm069.05.061 φόρμα μπριός 7 cm069.05.062 φόρμα μπριός 8 cm069.05.063 φόρμα μπριός 9 cm069.05.064 φόρμα μπριός 10 cm069.05.065 φόρμα μπριός 11 cm069.05.066 φόρμα μπριός 14 cm069.05.067 φόρμα μπριός 18 cm069.05.068 φόρμα μπριός 22 cm069.05.069 φόρμα μπριός 24 cm

φόρμες μπριός αντικολλητικές

069.02.028 φόρμα μπριός 10 cm069.02.025 φόρμα μπριός 22 cm

φόρμες μπριός λευκοσίδηρου069.05.076 φόρμα μπριός 5,5 cm069.05.072 φόρμα μπριός 6,5 cm069.05.070 φόρμα μπριός 8 cm069.05.071 φόρμα μπριός 9 cm069.05.073 φόρμα μπριός 11 cm069.05.074 φόρμα μπριός 20 cm069.05.075 φόρμα μπριός 22 cm

Page 61: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

καλάθια

322

κουζίνα

καλάθια

075.07.003 τρόλλεϋ καλαθιών 10 θέσεων

56x55x165 cm

075.07.004 τρόλλεϋ καλαθιών 5 θέσεων 56χ55x90 cm

τρόλλεϋ καλαθιών

048.01.005 καλάθι 9 θέσεων 50x50 cm

048.01.011 προέκταση καλαθιού 9 θέσεων

048.01.025 καλάθι 16 θέσεων 50x50 cm

048.01.032 προέκτασηκαλαθιού 16 θέσεων

048.01.026 καλάθι 20 θέσεων 50x50 cm

048.01.033 προέκταση καλαθιού 20 θέσεων

048.01.027 καλάθι 25 θέσεων50x50 cm

048.01.034 προέκταση καλαθιού 25 θέσεων

048.01.028 καλάθι 36 θέσεων50x50 cm

048.01.035 προέκταση καλαθιού 36 θέσεων

048.01.029 καλάθι 49 θέσεων50x50 cm

048.01.036 προέκταση καλαθιού 49 θέσεων

048.01.038 προέκταση ανοιχτή

048.01.021 καλάθι πιάτων/δίσκων

048.01.020 καλάθι γενικής χρήσης/ μαχαιροπήρουνων

048.01.001 καλάθι μαχαιροπήρουνων

048.01.042 καπάκι καλαθιών

075.05.070 τρόλλεϋ μεταφοράς καλαθιών με λάβή

048.05.033 καλάθι 9 θέσεων 50x50 cm

048.05.043 προέκταση καλαθιού 9 θέσεων

048.05.034 καλάθι 16 θέσεων 50x50 cm

048.05.039 προέκταση καλαθιού 16 θέσεων

048.05.035 καλάθι 25 θέσεων50x50 cm

048.05.040 προέκταση καλαθιού 25 θέσεων

048.05.036 καλάθι 36 θέσεων50x50 cm

048.05.041 προέκταση καλαθιού 36 θέσεων

048.05.037 καλάθι 49 θέσεων50x50 cm

048.05.042 προέκταση καλαθιού 49 θέσεων

048.05.038 προέκταση ανοιχτή

048.05.032 καλάθι γενικής χρήσης/ μαχαιροπήρουνων

048.05.001 καλάθι μαχαιροπήρουνων 8 θέσεων πλαστικό

Page 62: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

323

κουζίνα

075.05.080 τρόλλεϋ μεταφοράς 200 πιάτων, ρυθμιζόμενομε 4 διαχωριστικά

90χ72χ80 cm

075.05.081 κάλυμμα τρόλλεϋ

075.05.084 τρόλλεϋ μεταφοράς 400 πιάτων, ρυθμιζόμενομε 6 διαχωριστικά

94χ73χ80 cm

075.82.070 τρόλλεϋ πιάτων πτυσσόμενο 48 θέσεων47χ45,5χ126 cm

075.82.071 τρόλλεϋ πιάτων πτυσσόμενο 84 θέσεων47χ45,5χ188 cm

τρόλλεϋ πιάτων

θήκες μαχαιροπήρουνων

τρόλλεϋ πιάτων

δοχεία μεταφοράς

θερμαινόμενο τρόλλεϋ πιάτωνγια πιάτα έως 30 cm

063.05.002 μονό48 ανά θήκη

063.05.001 διπλό48 ανά θήκη

θερμαινόμενο τρόλλεϋ πιάτων

θήκες μαχαιροπήρουνων

068.05.030 συσκευή αλουμινόχαρτου/μεμβράνης,54,5χ19 cm

συσκευή αλουμινόχαρτου/μεμβράνης

028.59.001 θήκη μαχαιροπήρουνων 5 θεσεων με καπάκι, inox

028.59.002 θήκη μαχαιροπήρουνων 5 θεσεων χωρίς καπάκι,inox

048.05.000 καλάθι μαχαιροπήρουνων στρογγυλό μονόπλαστικό 11χ16 cm

048.05.002 καλάθι μαχαιροπήρουνωνστρογγυλό, μονό, inox 11x16 cm

028.05.152 θήκη μαχαιροπήρουνωνόρθια, 3 θέσεων(χωρίς καλάθια)

38χ20χ21 cm

028.05.151 θήκη μαχαιροπήρουνωνόρθια, 4 θέσεων(χωρίς καλάθια)

26x30x21 cm

048.35.004 δοχείο μαχαιροπήρουνων40x30 cm

048.35.005 καπάκι δοχείου μαχαιροπήρουνων

048.14.004 δοχείο για πιάτα, λευκό 50x40x30 cm

048.14.005 καπάκι δοχείου

048.35.009 δοχείο με καπάκι για πιάτα, λευκό 50x31χ30 cm

028.05.200 θήκη μαχαιροπήρουνωνγκρι, 4 θέσεων, πλαστική 52x30 cm

028.05.201 θήκη μαχαιροπήρουνωνμαύρη, 4 θέσεων, πλαστική 52x30 cm

028.13.002 θήκη μαχαιροπήρουνωνγκρι, 4 θέσεων 52χ29χ10 cm

028.13.001 καπάκι θήκηςμαχαιροπήρουνων

Page 63: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

καπέλα κουζίνας

324

κουζίνα

στολές σεφ και σερβιτόρων

νέα συνεργασία, στολές-ποδιές Kook

ποδιέςmidi

ποδιέςmini

μπαντάνες διατίθεται μεγάλη ποικιλία σε χρώματα και σχέδια

056.47.021 σακκάκι σεφ λευκόμε μαύρο σειρήτι

056.47.022 σακκάκι σεφ μαύρομε γκρι σειρήτι

056.47.023 σακκάκι σεφ λευκόκοντομάνικο

056.47.024 σακκάκι σεφ μαύροκοντομάνικο

056.90.017 ποδιά λάντζαςαδιάβροχη

056.71.001 ποδιά λάντζας

056.13.003 ποδιά λάντζας με επένδυσηλευκή ή πράσινη

ποδιές κουζίνας

056.47.007 μπροστέλα μαύρη

056.47.008 μπροστέλα γκρι

056.47.009 μπροστέλα λευκή

ποδιές σερβιτόρου

056.05.163 μαύρη με σειρήτι

056.05.164 πράσινη με σειρήτι

056.05.165 κόκκινη με σειρήτι

056.05.166 ασπρόμαυρη

ποδιές μέσης midi056.05.167 μαύρη με σειρήτι 056.05.168 κόκκινη με σειρήτι 056.05.169 πράσινη με σειρήτι

ποδιές μέσης mini056.05.160 μαύρη με σειρήτι 056.05.161 κόκκινη με σειρήτι 056.05.162 πράσινη με σειρήτι

056.90.052 καπέλο σεφ, μαύρο

056.90.051 καπέλο σεφ, λευκό

056.90.053καπέλο beanie, μαύροcool vent fabricκαπέλο chef μιας χρήσης, λευκό056.05.155 καπέλο, 50 τμχ 22 cm056.21.006 καπέλο, 10 τμχ 25 cm056.05.130 καπέλο, 10 τμχ 30 cm

καπέλο chef μιας χρήσης, μαύρο056.05.120 καπέλο, 10 τμχ 20 cm056.05.121 καπέλο, 10 τμχ 25 cm056.05.122 καπέλο, 10 τμχ 30 cm

056.05.156 δίκοχο μιας χρήσης, 50 τμχ.

Page 64: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

325

κουζίνα

στολές σεφ

Σαμπώ και παπούτσια αδιάβροχα, αντιολισθητικά,ιδανικά για πολύωρη ορθοστασία, απορροφούν

κραδασμούς μέσης και κλειδώσεων.

ένδυσης & εστίασης

ένδυσης & εστίασης

056.90.025σακκάκι «Firenze», λευκό με μακρύ μανίκιπλαϊνά σκισίματα,κούμπωμα στο πλάι με καλυμμένα τρουκ, ειδική υποδοχή στο αριστερό μανίκι για στυλό/θερμόμετρο,65%-35% polycottonμεγέθη: T0 - T8

056.90.026σακκάκι «Firenze», μαύρο με μακρύ μανίκιπλαϊνά σκισίματα,κούμπωμα στο πλάι με καλυμμένα τρουκ ειδική υποδοχή στο αριστερό μανίκι γιαστυλό/θερμόμετρο,65%-35% polycottonμεγέθη: T0 - T8

σακκάκι «Julia»με γαλλικές μανσέτες και κούμπωμα στο πλάι με καλυμμένα τρουκ,διαθέτει airvents στη μασχάλη65%-35% polycottonμεγέθη: 34-52056.90.031 λευκό056.90.032 καφέ

056.90.033 σακκάκι «Julius», λευκό με μακρύ μανίκιμε γαλλικές μανσέτες, κούμπωμα στο πλάι με καλυμμένα τρουκ διαθέτει airvents στη μασχάλη και τσέπη στο αριστερό στήθος65%-35% polycottonμεγέθη: 42-66

056.90.034σακκάκι «Juliuso», μαύρο με γκρι ρίγα στο λαιμό, με γαλλικές μανσέτες και κούμπωμαστο πλάι, με καλυμμένα τρουκ, διαθέτει airvents και τσέπη στο αριστερό στήθος65%-35% polycottonμεγέθη: 42-66

056.90.042παντελόνι, μπλε/λευκό«σκακιέρα», με ενισχυμένο λάστιχομέσης και κορδόνι, δύο τσέπες μπρο-στά και μία πίσω,65%-35% polycottonμεγέθη: ΧS - XXL

056.90.043 παντελόνι μαύρο/λεύκο«σκακιέρα», με ενισχυμένο λάστιχομέσης και κορδόνι, δύο τσέπες μπρο-στά και μία πίσω,65%-35% polycottonμεγέθη: ΧS - XXL

056.90.041 παντελόνι baggy, μαύρο, με ενισχυμένο λάστιχο μέσης και κορδόνι, δύο τσέπες μπροστά και μία πίσω,65%-35% polycottonμεγέθη: ΧS - XXL

056.90.040 παντελόνι baggy, λευκό, με ενισχυμένο λάστιχο μέσης και κορδόνι, δύο τσέπες μπροστά και μία πίσω,65%-35% polycottonμεγέθη: ΧS - XXL

Page 65: κουζίνα Σκεύη inoxSarris_2020.pdfκουζίνα Τα σκεύη αλουμινίου είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της

κουζίνα

αναλώσιμα

λεκάνες κουζίνας

326

056.07.003 γάντια μιας χρήσεωςpolyethylene διαφανή

γάντια latex με πούδρα 056.33.000 small 056.33.001 medium 056.33.002 large

γάντια νιτριλίουσε small - medium - large -extra large100 τμχ

056.14.001 βάση πάγκου με μαγνήτη μεγάλη για γάντια

056.14.003 βάση πάγκου με μαγνήτη μικρή για γάντια

056.14.012 γάντι μιας χρήσης με 3 δάχτυλα, 100 τμχ.

056.14.012 γάντι μιας χρήσης «χούφτα», 100 τμχ.

καπέλο chef μιας χρήσης, λευκό056.05.155 καπέλο, 50 τμχ 22 cm056.21.006 καπέλο, 10 τμχ 25 cm056.05.130 καπέλο, 10 τμχ 30 cm

056.05.156 δίκοχο μιας χρήσης, 50 τμχ.

καπέλο chef μιας χρήσης, μαύρο056.05.120 καπέλο, 10 τμχ 20 cm056.05.121 καπέλο, 10 τμχ 25 cm056.05.122 καπέλο, 10 τμχ 30 cm

056.21.015 κάλυμμα παπουτσιών100 τμχ

056.05.171 ποδιά μιας χρήσης 100 τμχ., 122χ76 cm

056.05.172 ποδιά μιας χρήσης 100 τμχ., 107χ69 cm

056.05.131 φιλέ, 100 τμχ.,

056.05.157 καπέλο φιλέ συμπαγές, 100 τμχ.,

056.05.132 φιλέ με γείσο, 50 τμχ.,

056.05.150 μάσκα προσώπου, PC

056.05.129 μάσκα προσώπου, 19,5χ7, 100 τμχ.

034.05.013 λεκάνη πλαστική55χ39χ15 cm

λεκάνες πλαστικές

λεκάνη 37x31x13 cm καπάκι 37x31 cm

λεκάνη 62χ42,5χ17,5 cm

023.05.080 λεκάνη μαύρη56χ40,5 cm

λεκάνες πλαστικές στρογγυλές

034.66.011 20 cm

034.66.012 25 cm

034.66.013 30 cm

034.66.014 35 cm

034.66.015 58χ27 cm

034.66.018 43χ18 cm

034.66.019 48χ22 cm

034.66.033 55 cm

λεκάνες πλαστικές

034.66.003 ορθογ. 42χ34χ15 cm

034.66.006 ορθογ. 52χ39χ16 cm

034.66.007 ορθογ. 57χ41χ17 cm

034.05.036 στρογ. 52χ31 cm

λεκάνες πλαστικές τετράγωνες

034.05.035 30χ30 cm034.05.036 34χ34 cm