: MSc

2011

2

1.

: Allium cepa

: Liliaceae

: , ,

1.1.

.

( )

,

,

- - (C6H12S2)

49%

, ...,

,

,

39% ().

,

-

-

. ,

1.2.

38 21 19

()

(%) 89 90 92

(.) 1,5 1,3 2

(.) 0,1 0,2 0,2

/ (.) 8,7 8 6,8

, , C

Ca, Fe, Mg, P, Na K

1.3.

:

o

o

3

o ( )

o

o ( )

1.4.

,

()

,

,

, , .

.

,

.

,

.

, 1 .

,

1/3

-

(), 50 - 2000

.

-

3 .

. 1 - 2

, .

4

1:

() ,

,

, .

,

, 30.

.

,

, 0,15.

1.5.

13 18 ,

3

, ( ),

7-10 .

:

o 3-4

()

o 3-4

()

5

o 2-4

o 5-6 , (

)

,

,

,

1.6.

()

()

1.6.1.

,

12 .

:

o , > 16/

o , 14,5 15 /

o , 13,5-14 /

o , 12-13 /

(> 16 / )

1.6.2.

.

40C

1.6.3.

,

1

6

,

1.6.4.

,

1.7.

,

(.. )

.

,

2:

1.8.

.

7

,

, , ,

4-8C 10

C

,

,

,

,

0C 25

C ( )

:

(

)

, ,

1.9.

.

13-25C

20-27C

o 10C 13

o 15C 7

o 20C 5

o 25-30C 4

o 35C 12

o 40C

,

,

1.10.

8

, , ,

, ( >4 mmhos)

pH=6-7

1.11.

1.11.1.

, 20-30.

.

,

1.11.2.

,

.

5/. 18/.

, 2.5/. 11/.

3-7/.

(1/3 1/2)

.

11-48-0 ( ), 16-20-0

50-70/. 11-15-15 100-125/.

,

.

50/. 0-0-48 ( )

9

1.12.

:

1.12.1.

,

25-35.

45. 7-10.

0.5

:

o T

o

o .

1/.

, 10/.

o . 60-70% 1

1.12.2.

, ,

0,5.

1.12.3.

, 1-3.

, .

.

25-30 . 8-12

. .

100-150 /.

10

,

. 4

, 6

1.13.

8-10 13/.

- ,

( ) .

,

1,5-2.

, 0C

2,5.

10C,

.

2,5., 10C,

:

o 1,8.,

o 1,8.,

1.14.

,

- :

o - (6 )

o - (4 )

11

1.15.

1.15.1.

,

1-2

:

( )

1.15.2.

1.15.3.

:

o ,

o

(

),

(Trifluralin, loxynil, Linuron)

1.15.4.

,

5-10/.

26-0-0 ( )

33,5-0-0 ( )

1.15.5.

:

o

o

o

12

,

,

,

( 60-90

) 5-7

, ,

1.16.

.

0-25%

,

3-10

(

) 2-3.

,

3:

13

4:

, ,

,

3-4/.,

,

6-9/.

2-3/.

1.17.

25

,

.

()

,

:

o 0C 60-70%.

0-7C 25-35

C

3-6 .

(3C 40%

) 12

1.18.

,

,

( , , , ..)

14

: Red Cross F1, Red Star, Bisar F1, Granex 429 F1, Vista (), Starlet

(), Texas Early Grano 502 PRR ()

:

Goldmine (IDEAL 1), Dorata di Parma, Morada de Amposta, Ideal 15, Dorada di

Polonia, Yellow Sweet Spanish (Peckham Strain)

1.19.

1.19.1.

(Peronospora destructor)

: (, ,

) .

,

.

.

.

13C.

.

5: (Peronospora

destructor)

:

o

o

o , 40C 4 ,

o

o 3

o

15

(Colletotrichum circinans)

: .

.

. 13-25C

:

o

o

o

(Puccinia allii)

: .

.

.

6:

Puccinia allii

7:

Puccinia allii

:

o

o

Bacillus cereus

(Sclerotinia sclerotiorum)

: , ,

.

,

16

:

o

o

(Botrytis cinerea)

:

, (

).

.

,

.

,

.

.

:

o (.. benomyl)

o

8:

9: (Botrytis cinerea)

17

( ),

. ,

,

3

1.19.2.

: .

.

:

:

18

2.

2.1.

,

,

, .

30. 5-7,5.

2,5-5.

150 .

. ,

.

: White Knight, Bunching No 9 White Lisbon

,

,

(

)

2.2.

9/.

, 1-2 / . 9/ .

25-45/ . 20/.

2.3.

0,5.

15 .

,

.

19

,

3000/.

10:

2.4.

2-3 0-1C

(90-95%)

20

.. (1994) , ,

. (2003) , ,

R. Genders, , , .

P. Pears and S. Stickland, , - ,

,

T. Denckla (2002) , - - - -

, ,

.. (1998) , ..,

.. , ., . , . ,

, , 1 ,

.. (2000), , ,