ΘΕΜΑ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ: ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΤΩΝ ΜΑΘΗΤΡΙΩΝ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΠΕΡΙΒΟΛΗ

ΓΕΩΡΓΙΑ ΓΡΑΜΜΕΝΟΥ

ΧΡΥΣΑ ΜΟΓΙΑ

ΕΛΕΝΗ ΛΑΓΚΑΔΑΚΗ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ:

‘ΠΡΟΤΖΕΚΤ’

γαστρονομίαγαστρονομία /gourmet /gourmet

Η Η γαστρονομίαγαστρονομία είναι ελληνικότατη λέξη. είναι ελληνικότατη λέξη. Η λέξη ξαναμπήκε στις γλώσσες για να Η λέξη ξαναμπήκε στις γλώσσες για να

δηλώσει την τέχνη της υψηλής μαγειρικής δηλώσει την τέχνη της υψηλής μαγειρικής και της απόλαυσης του καλού φαγητού. και της απόλαυσης του καλού φαγητού.

Η γαστρονομία στην Ελλάδα αρχισε να Η γαστρονομία στην Ελλάδα αρχισε να δημιουργείτε το 2004 με τους ολυμπιακούς δημιουργείτε το 2004 με τους ολυμπιακούς αγώνες γιατί ήθελαν οι σεφ να έχουν να αγώνες γιατί ήθελαν οι σεφ να έχουν να παρουσιάσουν κάτι καλό στους ξένους παρουσιάσουν κάτι καλό στους ξένους που θα επισκεφτόταν την Ελλάδα, και που θα επισκεφτόταν την Ελλάδα, και ειδικότερα την Αθήνα.ειδικότερα την Αθήνα.

Σύγχρονη ελληνική κουζίνα Σύγχρονη ελληνική κουζίνα Η σύγχρονη ελληνική μαγειρική έχει ευρεία χρήση Η σύγχρονη ελληνική μαγειρική έχει ευρεία χρήση λαχανικώνλαχανικών, ,

ελαιόλαδουελαιόλαδου, , δημητριακώνδημητριακών, , ψαριώνψαριών, , κρασιούκρασιού και και κρέατοςκρέατος (λευκό & (λευκό & κόκκινο). κόκκινο).

Επίσης, άλλα σημαντικά προϊόντα είναι οι Επίσης, άλλα σημαντικά προϊόντα είναι οι ελιέςελιές, το , το τυρίτυρί, οι , οι μελιτζάνεςμελιτζάνες, τα , τα κολοκυθάκιακολοκυθάκια, και το , και το γιαούρτιγιαούρτι. Τα κύρια . Τα κύρια χαρακτηριστικά των ελληνικών γλυκών είναι οι χαρακτηριστικά των ελληνικών γλυκών είναι οι ξυροί καρποίξυροί καρποί και το και το μέλιμέλι ενώ συχνά χρησιμοποιούνται και διάφορα ενώ συχνά χρησιμοποιούνται και διάφορα φρούταφρούτα κυρίως για κυρίως για τα λεγόμενα τα λεγόμενα γλυκά του κουταλιούγλυκά του κουταλιού..

Ακόμα μια σημαντική παράμετρος της Ελληνικής κουζίνας είναι οι Ακόμα μια σημαντική παράμετρος της Ελληνικής κουζίνας είναι οι μεζέδεςμεζέδες που είναι ένα συλλογικό όνομα για μια ποικιλία από μικρά που είναι ένα συλλογικό όνομα για μια ποικιλία από μικρά γεύματα, που συνήθως σερβίρονται με κρασί, με γεύματα, που συνήθως σερβίρονται με κρασί, με ούζοούζο ή με ή με τσίπουροτσίπουρο σε μεζεδοπωλεία σε μεζεδοπωλεία

Μεσογειακη Διατροφη Μεσογειακη Διατροφη Μεσογειακή διατροφήΜεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον  είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγοφυσιολόγο Άνσελ ΚιςΆνσελ Κις για  για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών 

χωρών. Στη χωρών. Στη Διεθνή Διάσκεψη για τις Μεσογειακές ΔιατροφέςΔιεθνή Διάσκεψη για τις Μεσογειακές Διατροφές το 1993  το 1993 αποφασίστηκε τι θα θεωρείται υγιεινή, παραδοσιακή Μεσογειακή διατροφή και το 1995 αποφασίστηκε τι θα θεωρείται υγιεινή, παραδοσιακή Μεσογειακή διατροφή και το 1995 μια ομάδα επιστημόνων του μια ομάδα επιστημόνων του Πανεπιστημίου ΧάρβαρντΠανεπιστημίου Χάρβαρντ δημιούργησε την  δημιούργησε την "Πυραμίδα "Πυραμίδα

της Μεσογειακής Διατροφής"της Μεσογειακής Διατροφής"..  

Ορισμος Ορισμος

Η παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή ορίστηκε με τα ακόλουθα Η παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή ορίστηκε με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:χαρακτηριστικά:

1)1)Άφθονες Άφθονες φυτικές ίνεςφυτικές ίνες (φρούτα, λαχανικά, ψωμί/δημητριακά, (φρούτα, λαχανικά, ψωμί/δημητριακά, πατάτεςπατάτες ,,όσπριαόσπρια, , καρποί).καρποί).

2)2)Ελάχιστα επεξεργασμένα προϊόνταΕλάχιστα επεξεργασμένα προϊόντα

3)3)Γαλακτοκομικά προϊόντα (κυρίως τυρί και γιαούρτι) καθημερινά σε μικρές Γαλακτοκομικά προϊόντα (κυρίως τυρί και γιαούρτι) καθημερινά σε μικρές έως μέτριες ποσότητεςέως μέτριες ποσότητες..

4)4)Ψάρια και πουλερικά σε μικρές έως μέτριες ποσότητεςΨάρια και πουλερικά σε μικρές έως μέτριες ποσότητες ..

5)5)Κόκκινο κρέας 2 φορές το μήναΚόκκινο κρέας 2 φορές το μήνα

6)6)Ελαιόλαδο ως κύρια πηγή λιπαρών που περιέχουν μονοακόρεστα λιπαρά Ελαιόλαδο ως κύρια πηγή λιπαρών που περιέχουν μονοακόρεστα λιπαρά οξέα.οξέα.

Μεσογειακη ΔιαιταΜεσογειακη ΔιαιταΗ Μεσογειακή δίαιτα έχει αποδειχθεί ότι είναι από τις πιο υγιείς και ισορροπημένες δίαιτες στον Η Μεσογειακή δίαιτα έχει αποδειχθεί ότι είναι από τις πιο υγιείς και ισορροπημένες δίαιτες στον

κόσμο. Τα κύριά του στοιχεία είναι τα λαχανικά, το ψάρι, το ελαιόλαδο και το κρασί με μέτρο.κόσμο. Τα κύριά του στοιχεία είναι τα λαχανικά, το ψάρι, το ελαιόλαδο και το κρασί με μέτρο.Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της Μεσογειακής δίαιτας, αφού οι χώρες που συνορεύουν με τη Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της Μεσογειακής δίαιτας, αφού οι χώρες που συνορεύουν με τη

Μεσόγειο θάλασσα είναι πολλές. Η τεράστια απήχηση της δίαιτας οφείλεται σε Μεσόγειο θάλασσα είναι πολλές. Η τεράστια απήχηση της δίαιτας οφείλεται σε έρευνεςέρευνες που που δείχνουν ότι οι άνθρωποι, οι οποίοι ζουν γύρω από τη Μεσόγειο έχουν μεγαλύτερο μέσο όρο ζωής δείχνουν ότι οι άνθρωποι, οι οποίοι ζουν γύρω από τη Μεσόγειο έχουν μεγαλύτερο μέσο όρο ζωής και αντίστοιχα λιγότερες πιθανότητες να έχουν καρδιολογικά προβλήματα ή κάποια άλλη χρόνια και αντίστοιχα λιγότερες πιθανότητες να έχουν καρδιολογικά προβλήματα ή κάποια άλλη χρόνια

πάθηση.πάθηση.

 Tα βασικά της χαρακτηριστικά είναι τα εξής: Tα βασικά της χαρακτηριστικά είναι τα εξής:-  Είναι πλούσια σε φρούτα και λαχανικά -ιδίως σε αυτά με φύλλα- κυρίως ωμά ή ελαφρώς -  Είναι πλούσια σε φρούτα και λαχανικά -ιδίως σε αυτά με φύλλα- κυρίως ωμά ή ελαφρώς 

μαγειρεμένα. μαγειρεμένα. - Περιέχει πολλά δημητριακά και ζυμαρικά, παραδοσιακά φτιαγμένα, από στάρι ολικής αλέσεως. - Περιέχει πολλά δημητριακά και ζυμαρικά, παραδοσιακά φτιαγμένα, από στάρι ολικής αλέσεως. 

-  Υπάρχει αφθονία σε όσπρια, σε ξηρούς καρπούς και σπόρους.-  Υπάρχει αφθονία σε όσπρια, σε ξηρούς καρπούς και σπόρους.- Τα ζωικά προϊόντα πρέπει να καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες και κυρίως το κόκκινο κρέας - Τα ζωικά προϊόντα πρέπει να καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες και κυρίως το κόκκινο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο. Συνίσταται το κοτόπουλο και και τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο. Συνίσταται το κοτόπουλο και 

γενικώς τα πουλερικά.γενικώς τα πουλερικά.-  Μπορούν να καταναλώνονται έως και τέσσερα αυγά την εβδομάδα. -  Μπορούν να καταναλώνονται έως και τέσσερα αυγά την εβδομάδα. 

·Η δίαιτα είναι πλούσια σε ψάρι και θαλασσινά, σπουδαία πηγή για Ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα.·Η δίαιτα είναι πλούσια σε ψάρι και θαλασσινά, σπουδαία πηγή για Ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα.- Παρόλο που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος (περίπου το 35% των θερμίδων που - Παρόλο που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος (περίπου το 35% των θερμίδων που 

λαμβάνουμε), είναι χαμηλή σε ζωικό λίπος (7-8%). Αντίθετα προτιμάται το ελαιόλαδο, το οποίο λαμβάνουμε), είναι χαμηλή σε ζωικό λίπος (7-8%). Αντίθετα προτιμάται το ελαιόλαδο, το οποίο αυξάνει το επίπεδο της καλής χοληστερίνης - HDL.αυξάνει το επίπεδο της καλής χοληστερίνης - HDL.

-  Το κρασί πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο - ένα με δύο ποτήρια -  Το κρασί πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο - ένα με δύο ποτήρια την ημέρα μαζί με το γεύμα.                                  την ημέρα μαζί με το γεύμα.                                  

* Μεσογειακή Συνταγή.* Μεσογειακή Συνταγή.ΨαριάΨαριά::Γαύρος με λεμόνι και ρίγανη στον φούρνοΓαύρος με λεμόνι και ρίγανη στον φούρνο..ΣυστατικάΣυστατικά::11..κιλόκιλό..γαύρογαύρο33..σκελίδες, σκόρδοσκελίδες, σκόρδοχυμόςχυμός..από.1από.1..λεμόνιλεμόνι11..κ.γλ. κ.γλ. ..ρίγανηρίγανη½½..φλ.ελαιόλαδοφλ.ελαιόλαδοαλάτι και πιπέριαλάτι και πιπέρι

ΕκτέλεσηΕκτέλεση: : Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 °C.Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 °C.1. Πλένουμε το γαύρο και αφαιρούμε το κεφάλι και το κόκαλο.1. Πλένουμε το γαύρο και αφαιρούμε το κεφάλι και το κόκαλο.2. Απλώνουμε σε ένα ταψί και ρίχνουμε όλα τα υλικά, 2. Απλώνουμε σε ένα ταψί και ρίχνουμε όλα τα υλικά, απλώνοντάς τα ομοιόμορφα.απλώνοντάς τα ομοιόμορφα.

3. Τοποθετούμε το ταψί μας στον φούρνο που έχουμε ήδη προθερμάνει3. Τοποθετούμε το ταψί μας στον φούρνο που έχουμε ήδη προθερμάνει

και αφήνουμε τον γαύρο να ψηθεί για 45 λεπτά.και αφήνουμε τον γαύρο να ψηθεί για 45 λεπτά.

Αντικαταστήστε όλα τα αλλά λάδια Αντικαταστήστε όλα τα αλλά λάδια που υπάρχουν με έξτρα παρθένο που υπάρχουν με έξτρα παρθένο

ελαιόλαδο ελαιόλαδο

""ΤοΤο μαγείρεμα είναι και ένστικτο αλλά και γνώση. Είναι τέχνη , μαγείρεμα είναι και ένστικτο αλλά και γνώση. Είναι τέχνη ,

αλλά είναι και επιστήμη. Και εγώ θα σας μάθω τα μυστικά του. αλλά είναι και επιστήμη. Και εγώ θα σας μάθω τα μυστικά του.

Είπε ο Νικόλαος Τσελεμεντές σε δήλωση του.Είπε ο Νικόλαος Τσελεμεντές σε δήλωση του.

Νικόλαος ΤσελεμεντέςΝικόλαος Τσελεμεντές

Ο Νικόλαος τσελεμεντές καταγόταν από τα Ο Νικόλαος τσελεμεντές καταγόταν από τα Εξάμπελα της Σίφνου. Σπούδασε Εξάμπελα της Σίφνου. Σπούδασε μαγειρική στη Βιέννη. Έκδιδε το περιοδικό μαγειρική στη Βιέννη. Έκδιδε το περιοδικό «οδηγός μαγειρικής» το 1910 από το «οδηγός μαγειρικής» το 1910 από το οποίο έγινε γνωστός. έφυγε στην Αμερική οποίο έγινε γνωστός. έφυγε στην Αμερική όπου και σπούδασε ζαχαροπλαστική και όπου και σπούδασε ζαχαροπλαστική και διαιτολόγια. Χάρη σ’αυτόν οι νοικοκυρές διαιτολόγια. Χάρη σ’αυτόν οι νοικοκυρές έμαθαν την μπεσαμελ, την μπουγιαμπέσα έμαθαν την μπεσαμελ, την μπουγιαμπέσα και τα πιροσκι. και τα πιροσκι.

Βραβεία Βραβεία MichelinMichelin

Ένα αστέρι σημαίνει «πολύ καλή κουζίνα στην Ένα αστέρι σημαίνει «πολύ καλή κουζίνα στην κατηγορία του"? Δύο αστέρια αντιπροσωπεύουν κατηγορία του"? Δύο αστέρια αντιπροσωπεύουν «εξαιρετική κουζίνα, αξίζει μια παράκαμψη"? Και «εξαιρετική κουζίνα, αξίζει μια παράκαμψη"? Και είναι μια σπάνια τρία αστέρια απονέμεται σε είναι μια σπάνια τρία αστέρια απονέμεται σε εστιατόρια που προσφέρουν "εξαιρετική κουζίνα, εστιατόρια που προσφέρουν "εξαιρετική κουζίνα, αξίζει μια ειδική διαδρομή." Από τα τέλη του αξίζει μια ειδική διαδρομή." Από τα τέλη του 2009, υπήρχαν 26 τριών αστέρων εστιατόρια 2009, υπήρχαν 26 τριών αστέρων εστιατόρια στη Γαλλία, και συνολικά 81 στον κόσμο.στη Γαλλία, και συνολικά 81 στον κόσμο.

Υγειά σταθερό σωματικό βάρος Υγειά σταθερό σωματικό βάρος και καλή ποιότητα ζωήςκαι καλή ποιότητα ζωής

Εισαγωγή Εισαγωγή light light προϊόντων για το προϊόντων για το πρόβλημα της παχυσαρκίαςπρόβλημα της παχυσαρκίας

Μείωση χοληστερίνης με τα Μείωση χοληστερίνης με τα lightlight προϊόντα προϊόντα

Άτομα που χρησιμοποιούν κατά Άτομα που χρησιμοποιούν κατά κόρον κόρον light light προϊόντα ανεβάζουν το προϊόντα ανεβάζουν το

σωματικό τους βάροςσωματικό τους βάρος

Αντικαθιστώντας τα πλήρεις σε Αντικαθιστώντας τα πλήρεις σε θερμίδες προϊόντα με θερμίδες προϊόντα με lightlight θα θα γλιτώναμε 6,5 κιλά τον χρόνο γλιτώναμε 6,5 κιλά τον χρόνο

Στο ερωτηματολόγιο έδειξε ότι Στο ερωτηματολόγιο έδειξε ότι

ÄÉÁÔÑÏÖÉÊÅÓ ÓÕÍÇÈÅÉÅÓ ÔÙÍ ÍÅÙÍ ÊÁÉ ÌÅÓÏÃÉÁÊÇ ÄÉÁÔÑÏÖÇ.rar

ÁðïôåëÝóìáôá åñçìïôïëïãßùí.rar

Ας πούμε και δυο λόγια τώρα για το Ας πούμε και δυο λόγια τώρα για το τσίπουρο και την μπύρα . Είναι τα τσίπουρο και την μπύρα . Είναι τα προϊόντα που χρησιμοποιούμε κατά κόρον προϊόντα που χρησιμοποιούμε κατά κόρον στην ελληνική διατροφή και θα ήταν στην ελληνική διατροφή και θα ήταν παράληψη μας τα να λησμονήσουμε .παράληψη μας τα να λησμονήσουμε .

Τσίπουρο ονομάζετε το αλκοολούχο ποτό Τσίπουρο ονομάζετε το αλκοολούχο ποτό που παράγετε από την απόσταξη στέμφυλων που παράγετε από την απόσταξη στέμφυλων

σταφυλής .σταφυλής .Ανακαλύφθηκαν «γίγαρτα» (κουκούτσια) Ανακαλύφθηκαν «γίγαρτα» (κουκούτσια) σταφυλής σε ελληνικό σπήλαιο του 12.000 σταφυλής σε ελληνικό σπήλαιο του 12.000

π.Χ. αιώνα.π.Χ. αιώνα.Όταν βράζει το τσίπουρο μαζί του μπορούμε Όταν βράζει το τσίπουρο μαζί του μπορούμε

να βάλουμε το πιο συνηθισμένο γλυκάνισο να βάλουμε το πιο συνηθισμένο γλυκάνισο ,αλλά όπως μάραθο κυδώνια ή καυτερές ,αλλά όπως μάραθο κυδώνια ή καυτερές

πιπεριές .πιπεριές .

Μηχανή ,στέμφυλωνΜηχανή ,στέμφυλων

Ξεχώρισμα κοτσανιώνΞεχώρισμα κοτσανιών

Τα αλεσμένα στέμφυλα Τα αλεσμένα στέμφυλα (μούστος)(μούστος)

Εστία, καζάνι, τόξο, ψυκτήρας, Εστία, καζάνι, τόξο, ψυκτήρας, βαρέλι με νερό, υγροποίηση και βαρέλι με νερό, υγροποίηση και

απόσταξηαπόσταξη

Τάπα που φεύγουν τσίπουραΤάπα που φεύγουν τσίπουρα

Κατάληξη τσίπουρωνΚατάληξη τσίπουρων

Κάποιες πληροφορίες σχετικά..Κάποιες πληροφορίες σχετικά..

Τα κοτσάνια των σταφυλιών περιέχουν μια Τα κοτσάνια των σταφυλιών περιέχουν μια ουσία που προκαλεί τύφλωση για αυτό και ουσία που προκαλεί τύφλωση για αυτό και

αφαιρούνται .αφαιρούνται .Τα στέμφυλα έχουν λίγα σάκχαρα και αν Τα στέμφυλα έχουν λίγα σάκχαρα και αν

θέλουμε να τα ανεβάσουμε ποτέ δεν θέλουμε να τα ανεβάσουμε ποτέ δεν χρησιμοποιούμε ζάχαρη γιατί μπορεί να χρησιμοποιούμε ζάχαρη γιατί μπορεί να

προκαλέσει εγκεφαλικό.προκαλέσει εγκεφαλικό.

Η ΜΠΥΡΑΗ ΜΠΥΡΑ

Η μπίρα, ή μπύρα και στην Η μπίρα, ή μπύρα και στην ελληνική ζύθος, αποτελεί ένα πολύ κοινό ελληνική ζύθος, αποτελεί ένα πολύ κοινό αλκοολούχο ποτό. Αναφορέςαλκοολούχο ποτό. Αναφορές για την για την παρασκευή μπίρας ξεκινούν από την παρασκευή μπίρας ξεκινούν από την αρχαία Αίγυπτο και την Μεσοποταμία, αρχαία Αίγυπτο και την Μεσοποταμία, περίπου το 4000 π.χ. Η βιομηχανία περίπου το 4000 π.χ. Η βιομηχανία παραγωγής μπίρας είναι σήμερα πολύ παραγωγής μπίρας είναι σήμερα πολύ ανεπτυγμένη περιλαμβάνοντας αρκετές και ανεπτυγμένη περιλαμβάνοντας αρκετές και οικονομικά ισχυρές πολυεθνικές εταιρείεςοικονομικά ισχυρές πολυεθνικές εταιρείες

Η μπύρα στη σύγχρονη εποχήΗ μπύρα στη σύγχρονη εποχή

Στις αρχές του 19ου αιώνα δύο επαναστατικές Στις αρχές του 19ου αιώνα δύο επαναστατικές ανακαλύψεις συμβάλουν στην παραγωγή της μπύρας.ανακαλύψεις συμβάλουν στην παραγωγή της μπύρας.

Η πρώτη ήταν η ατμομηχανή του James Watt, που είχε Η πρώτη ήταν η ατμομηχανή του James Watt, που είχε

σαν αποτέλεσμα να πάρει η μπύρα το δρόμο της σαν αποτέλεσμα να πάρει η μπύρα το δρόμο της βιομηχανοποίησης.βιομηχανοποίησης.

Η δεύτερη ανακάλυψη αυτού του αιώνα ήταν η τεχνητή Η δεύτερη ανακάλυψη αυτού του αιώνα ήταν η τεχνητή ψύξη από τον Carl von Linde. Εκείνη την εποχή είχε ήδη ψύξη από τον Carl von Linde. Εκείνη την εποχή είχε ήδη επιστημονικά αποδειχθεί ότι η παραγωγή καλής ποιοτικά επιστημονικά αποδειχθεί ότι η παραγωγή καλής ποιοτικά μπύρας απαιτούσε συγκεκριμένες θερμοκρασίες μπύρας απαιτούσε συγκεκριμένες θερμοκρασίες

ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΗΣ ΜΠΥΡΑΣΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΗΣ ΜΠΥΡΑΣ

ΝερόΝερό ΚριθάριΚριθάρι ΛυκίσκοςΛυκίσκος ΖύμεςΖύμες

ΣΤΑΔΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΜΠΥΡΑΣΣΤΑΔΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΜΠΥΡΑΣ

ΒυνοποίησηΒυνοποίηση ΖυθοποίησηΖυθοποίηση ΖύμωσηΖύμωση ΩρίμανσηΩρίμανση

Διάγραμμα ροής παραγωγής μπύραςΔιάγραμμα ροής παραγωγής μπύρας

ΤΕΛΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΣΗΣ ΤΗΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΤΕΛΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΣΗΣ ΤΗΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣΕΛΛΗΝΙΚΗΣ

ΚΟΥΖΙΝΑΣ & ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣΚΟΥΖΙΝΑΣ & ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ