ΝΕΑ ΚΡΗΤΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
of 41
description
Κρητική κουζίνα
Transcript of ΝΕΑ ΚΡΗΤΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
-
1
-
2 3
-
4 5
! , , ,
. , . ( ) , .
, , . , ....
, , : , . .
, , ... .
. , , .
- , , . , , .
, .
muzakas . ... made in Greece.
-
6 7
.8 .16 .22
.28 .52 H .56 .58
.66 .72
E / / , , / / B , , , / / : .. .. .. 71601 .: 2810 398100 - 2810 398015e-mail: [email protected]
. .
-
8 9
100 . ( )
3
( ) 2 .
1
. , - . , - - . . - . .
, !
, ,
! -
-
10 11
1 4
1
1
1 1
2 1
4 2
1 1
, ( ). - -. , - . -, , , -., . - . .
. , . . .
-
-
12 13
2 . 1 . ,
, 1
, ,
.
. - - . . . .
-
1
,
,
- -. , , . - . 10 , , . - 4-5 , . - , , . , - , . , , .
-
14 15
()
2 ,
,
, - , .
, (- 10 ). - , . , . , , - .
1
3/4 . .
. - . , . - . . , . . , . .
-
16 17
1 1
1 1/2
1 1
. ! . , . , . , -.
!: ! : , , . : , !
-
18 19
-
-
1 1
1 1
1
()
(, )
2 1
1
1/2
1
2
1 1
, - . . - - . - . , (), , ( ) . , . , , - .
-. . , , . , , , , , (), . , - . - .
-
20 21
-
1/2
1
2
1 1
. , - , , - , , , (), . , - . - .
-
2
1
1
, . -, - . , , - , . - - .
-
22 23
1,5 1 1
1 1
1
, 1,5 ( ). , - - . -. -. , - ( - ). - . , - . , .
, , . . , .
-
24 25
()
1/2 1 .
2 . 1 .
5 3
: 3
4
5 , - . .
. 40 45 . .
-
26 27
-
1 1/2 2
1/2 4
2 () 3
2 1
5 500 .
: 3
1
. -, ! . . - , , -. - , . . , - . -, . - . .
-
28 29
1 , 1 1 ,
2 2 . .
, 3 . . ,
,
. , . . - . 3 - 1 . ( 15-20 ). , . 5 . .
. ! , . . .
-
30 31
500 .
4 1
1 1
1/2 1/2
3
1
-. ( ) , , , , , -. - 2-3 180 , - . . 3 , . - 10-15 , . , - .
-
32 33
5 6
1/2 . 1/2
250 .
. . . , . . , -. - .
-
34 35
, - . -. - - . , , 20 . - , , - , - . . .
2 4
3 2
1 1/2 .
-
36 37
. ( ), , , - . , ( , ). . 28 ( ) . 180 35-40 . , .
3 . 1/2 .
4 250 .
1 .
1 .
-
38 39
2 2
1
1 1/2 6
2
5 4
4
1/2
- - . 4 . - . -. . - -. - , . . - . - . . . 45 .
-
40 41
-
42 43
1
1/2 . 1/2
1/2 .
, , , . -. , . , . .
-
44 45
2 1 5 ( ) 4 3 6 1 4 3/4 . 4 : , , , , ,
-. . . - - . - . . -. - . , . , , . , - , , .
-
46 47
3 . . 1 . 3 1 1 . ,
, . , , -, , . . . 5-8 . . , .
-
48 49
1/2 2
3
1
2 1
10
2 . 1
3 .
, , - . , . , , . , , - . .
-
50 51
1 1/2 . 2
1/2 1/2
1 1
2 . . -, . , - . . .
-
52 53 H , . , . , .
: : | [email protected]
-
. , , . , , , . , , , . , . "" , .
, . , - - , . , , , . , - . , , , , 5 6 , , 3 4 , .
, . 15 20 , . , . . , . , . : . , . ...
. , , . , , , . , , , . , . "" , .
, . , - - , . , , , . , - . , , , , 5 6 , , 3 4 , .
, . 15 20 , . , . . , . , . : . , . ...
54 55
-
56 57
... . .
; .
; 50-50.
; .
; .
; .
; .
; , .
; , . , .
; .
; . .
; .
; .
; .
, , , , .
; .
; .
; .
; .
; .
; .
; .
; , , .
; , .
; , , .
; .
, ; .
; , , , .
, , , . . , . 8 . . ...
-
58 59
1 2
1 1
6-7 1
- . , , - 200 . -. . , , , - . .
: , - 2-3 .
; . ! , , ... , !
, !
-
60 61
1
1 3 1
1
2 1
1
1
3
1
100 .
2
, - . - 200 . 5 , , -, -. , , .
: H - . ... !
. , . . - -.
-
62 63
( )
. -, , . , . , .
- -, , . - , , - - . . - . , , .
. , -, . .
-
64 65
-
66 67
2 (, , ..)
1 3
1 1
1 1
. - . , - . - ( - ) . , , - . - . , , 2 - .
, . . ... .
-
68 69-
-
1 1 1 1 1
4
1 1
1
1 1
1 1 6
. , , . , - , -.
, - , - . 20 ( , ) . - . - . , -. . , , , . . , -, . , - . - . . -, .
-
70 71
-
2 ( 1
/3 ) 1
1
1 ( )
1 1
1
1 2 2 1 2 1 . ,
. - . , 2-3 - . , , - , - . , - . ( 1 /3 ). , - . - , - ( ). - . 10 - .
, - , . - . . - . . . , . , - . .
-
72 73
-
1 2 (2 lt)
long life 1 1/2
2
3 3 ..
2 .. 3
3 1/2
3 1/2
-. - . - . , - . , - . . , , , - . , . 220 C - . , .
, , , . , .
.
-
74 75
2 . .
2 . . 6-7 . .
2-3 . 5 .
- . , - 1 . , , . - - . . - 2,5 - . 200 50-65 . - . -. .
600 . 600 .
300 . 300 .
300 . 4
1 .
.
1 . .
: 1.000 .
600 . 300 .
1 1
. , , -, , , , - . . - 35-40 , 180 . , - . , -, , 15 . .
-
-
76 77
-
78 79
-
80
