Σοκολάτα - Κεφάλαιο 4

12

Transcript of Σοκολάτα - Κεφάλαιο 4

Page 1: Σοκολάτα - Κεφάλαιο 4
Page 2: Σοκολάτα - Κεφάλαιο 4

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Page 3: Σοκολάτα - Κεφάλαιο 4

Διαφήμιση- σκοπός της διαφήμισηςΔιαφήμιση είναι ένα μέσο το οποίο στοχεύει στη γνωστοποίηση

ενός προϊόντος και στον επηρεασμό του καταναλωτή με σκοπό να το αγοράσει.

Η διαφήμιση για να πετύχει τον σκοπό της χρησιμοποιεί διάφορα χαρακτηριστικά τα οποία άλλοτε βασίζονται στο συναίσθημα και άλλοτε στην λογική. Η σοκολάτα στις διαφημίσεις παρουσιάζεται ως ένα προϊόν ελκυστικό προς το καταναλωτικό κοινό. Οι διαφημίσεις της σοκολάτας συνήθως σχετίζονται με θέματα αγάπης, έρωτα και πάθους. Υπάρχουν όμως και διαφημίσεις, οι οποίες σχετίζονται αποκλειστικά και μόνο με την σοκολάτα χωρίς να θίγουν οποιοδήποτε άλλο θέμα. Η σοκολάτα είναι ένα προϊόν για όλους, έτσι και οι διαφημίσεις της απευθύνονται σε όλους. Οι διαφημίσεις παρουσιάζονται με ωραία λογότυπα έντονα χρώματα [ π.χ. κόκκινο χρώμα που είναι και το χρώμα της αγάπης ] και ελκυστική μουσική.

Page 4: Σοκολάτα - Κεφάλαιο 4

Διαφημιστικά μέσαΗ διαφήμιση μπορεί να χρησιμοποιήσει αρκετά μέσα, ανάλογα με την αγορά-στόχο που έχει, την αποτελεσματικότητα του μέσου και το κόστος.

Τηλεόραση: Ακριβότερες σε σχέση με τα άλλα ΜΜΕΔιαφοροποίηση των τιμών σε ζώνεςΜικρές σε διάρκεια διαφημίσεις (γύρω στα 30 δευτ.)

Διαδίχτυο: με αποστολή μηνυμάτων ή με διαφημίσεις στους ισότοπους. Διαφήμιση με banner ή με text link.

Page 5: Σοκολάτα - Κεφάλαιο 4

Διαφημιστικά μέσα

Ραδιόφωνο: Στηρίζεται μόνο στον ήχο-μουσική. Πληρώνεται ανάλογα με την ζώνη.

Εφημερίδες – Περιοδικά: Οικονομικότερη σε σχέση με τα άλλα ΜΜΕΛεπτομερής πληροφορίεςΠοικιλία στους τύπους περιοδικών-εφημερίδων

Page 6: Σοκολάτα - Κεφάλαιο 4

• Η είσοδος της σοκολάτας στην Ελλάδα πραγματοποιήθηκε από τον Σπυρίδωνα Παυλίδη. Η παρασκευή της πρώτης σοκολάτας τοποθετείται το 1852. Είναι εντυπωσιακό το γεγονός ότι εκείνη την περίοδο δεν γίνονταν εισαγωγές κακάο στην Ελλάδα.

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

• Μετά τη σοκολατοβιομηχανία Παυλίδη ακολούθησαν διάφορες εταιρίες που ασχολήθηκαν με την παραγωγή σοκολάτας και κακάο, καθώς και προϊόντων που την περιέχουν. Όπως Ζαβορίτου, Λόγου,

Ίρις, Άλφα, ΙΟΝ, Ατσάλου, Φλόκα.

• Άλλες βιομηχανίες είναι η ΕΒΓΑ, Παπαδοπούλου, ΣΕΡΑΛ, Λουμίδης.

• Ο κ.κ. Κοτσιόπουλος και Καρκάζης αποδείχτηκαν και μεγάλοι μαέστροι στο μάρκετινγκ. Ήδη από τις δεκαετίες του '60 και του '70 χρησιμοποίησαν τη δύναμη της διαφήμισης. Οι διαφημίσεις

στην αρχή ήταν έντυπες και στην συνέχεια μέσα από την δύναμη τη τηλεόρασης, μπόρεσαν να διεισδύσουν σε όλες τις ηλικίες.

Page 7: Σοκολάτα - Κεφάλαιο 4

Η ελληνική διαφήμιση της σοκολάτας μέσα στο χρόνο

Παλαιότερες διαφημίσεις.

• Έμφαση στην υπόθεση

• Αστείες ιστορίες

Σύγχρονες διαφημίσεις.

• Έντονα Χρώματα• Ιστορίες

βασισμένες στον έρωτα

Οι διαφημίσεις όσο περνάνε τα χρόνια αλλάζουν. Τα μέσα γνωστοποίησης,τα ενδιαφέροντα των ανθρώπων και οι προτιμήσεις τους γίνονται όλο και πιο διαφορετικές οπότε οι διαφημιστικές εταιρίες πρέπει να βρουν ένα τρόπο για να προσελκύσουν το ενδιαφέρον των αγοραστών. Οπότε μέσα από ένα μικρό ταξίδι μέσα στο χρόνο θα διαπιστώσουμε τις κυριότερες διαφορές αλλά και ομοιότητες των παλαιότερων και σύγχρονων διαφημίσεων.

Page 8: Σοκολάτα - Κεφάλαιο 4

Παλαιότερη διαφήμιση σοκολάτας

Στο παραπάνω video παρουσιάζεται μία παλαιότερη διαφήμιση σοκολάτας. Τα χρώματα δεν είναι έντονα, σου τραβάει το ενδιαφέρον η δυνατή μουσική και η αστεία υπόθεση. Είναι έξυπνη διαφήμιση και ενώ είναι παλιά, περιέχει το σλόγκαν της διαφημιστικής εταιρίας.

Page 9: Σοκολάτα - Κεφάλαιο 4

Σύγχρονη διαφήμιση σοκολάτας

Στο παραπάνω video παρουσιάζεται μια νεότερη διαφήμιση της ίδιας εταιρίας. Τα χρώματα είναι πιο έντονα, η μουσική πιο απαλή και η υπόθεση πιο ελκυστική και απευθύνεται σε όλες τις ηλικίες γιατί πλέον από αστεία υπόθεση έχει γίνει ρομαντική. Περιέχει το σλόγκαν της διαφημιστικής εταιρίας διαφορετικό αυτή τη φορά.

Page 10: Σοκολάτα - Κεφάλαιο 4

Η διαφήμιση της σοκολάτας, στην Ελλάδα του σήμερα

Αντίθετα σήμερα η σοκολάτα διαφημίζεται με περισσότερους και σύγχρονους τρόπους, όπως:

• με ολόκληρες ταινίες με κύριο θέμα την σοκολάτα

(π.χ. Ο Charlie και το Εργοστάσιο σοκολάτας)

• μέσα από την δημιουργία θεματικών κέντρων

(π.χ. Διαφημιστικά εργοστάσια σοκολάτας.)

• με βιβλία διάσημων σεφ (π.χ. Βανίλια Σοκολάτα του Στέλιου Παρλιάρου)

• με διάφορα events (π.χ. Lacta Surprises)

Page 11: Σοκολάτα - Κεφάλαιο 4

Τιμοκατάλογος προϊόντων

MARS,TWIX,SNICKERS,BOUNTY 0,39 €40 /30/40/24 τεμ./κ.

NESTLE LION Classic 0,34 €NESTLE LION Peanut NEW 0,34 €36 τεμ./κ. 43g.

KIT KAT Chunky 0,35 €24 τεμ./κ. 40g.

ΣΟΚΟΦΡΕΤΑ NESTLE CHOCO DREAMS 38g. 0,27 €

Kinder Bueno 43g. 0,55€

ΜΠΙΣΚΟΤA ΚΑΚΑΟ OREO ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΑΡΩΜΑΒΑΝΙΛΙΑ66g. 0,44 €

ΜΠΙΣΚΟΤΑ «4OKO» ΚΑΚΑΟ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑ 0,37 €

ΜπάρεςΔημτριακών: 0,46 €NESTLE Musli Cherry Big Bars 40g.NESTLE Musli Chocolate Big Bars 40g.

MILKA TRIOLADE 300g. - 2,50 €

Μερικά από τα παρακάτω προϊόντα, υπάρχουν και στο κυλικείο του σχολείου μας σε προσιτές τιμές και καταναλώνονται μετά μανίας από τους συμμαθητές μας, κάθε εβδομάδα.

Page 12: Σοκολάτα - Κεφάλαιο 4

Nestle Fitness 23.5 g. 0,32 €Milk Chocolate & Hazelnut

ΚΡΟΥΑΣΑΝ 7 DAYS Hazel Nut 80g. 0,44 €

MINI 7 DAYS 65g. 0,41 €«cocoa»

7 DAYS BORSETO 80g. 0,44 €

CAKE »IDEAL» 90g. 0,39 €

ΚΡΟΥΑΣΑΝ TRENDY 70g. 0,32 €με γεμιση κρεμα κακαο

ΓΚΟΦΡΕΤΕΣ «VARNA» 150 g. 0,43 €cocoa cream, 6 τεμ./συσκ.

ΓΚΟΦΡΕΤΕΣ «EVEREST» 85 g. 0,33 €COCOA & PEANUTS 4τεμ./συσκ.

Finetti Mini Sticks 150gr. 0,65 €

Cake Extra Brownie 40gr. 0,18 €ΒΥΣΣΙΝΟ,ΜΟΚΑ

MILKA 100g ALPIN MILK 0,75 €