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  • 1. 1 30 1.1. ; 1.1.1. () (); . . . . . . . . . . 1.1.2. , : (210) 1.1.3. ( ) : , , , , 1

2. 2 30 1.1.4. : 3. 3 30 1.2. 1.2.1. - : : : : 1.2.2. ; . . . . . , . . . . . . . . . . . . . . . 1.2.3. - : . (1) (5); . () (); . (-) (-); . (5) (1); . ; . - ; . (), () - . (o C) -39 +356 (1) (2) (3) (4) (5) () () 4. 4 30 1.2.4. : 25 o C (P = 1atm) -210 -196 -117 +78 +114 +184 0 +100 +660 +2450 +113 +445 . ; . ; . 500 o C; . 0 C; . -117 o C; . -196 C; . P = 1 atm; . ; . ; . ; 1.2.5. . . , 7.600 m, - . - . . ; . . 5. 5 30 . . 2.1. 2.1.1.. ; . ; . ; . ; ; 2.1.2. , - : , , , , , , , 2.1.3. : , , , 2.1.4. , 180 L () : L () 70 40 35 15 12 5 3 . . - ( - 2o ) (.. xcel Microsoft). . ; 2 6. 6 30 . - (....) : i. . ii. . : i. . ii. 7. 7 30 : 500 2 1 1/2 1 . 2 2 125 . 2 : 1. . 2. . 250 . 3. . 4. . 5. . 6. . 7. 200 60 !!! 8. !!! !! : http://www.sintagespareas.gr/sintages/afrato-keik-me-mpanana-kai-sokolata.html 2.2 & 2.3. - 2.2&3.1. . 8. 8 30 2.2&3.2. . , - . 2.2&3.3. ( ) - : 20 () K 2 2.2&3.4. . . . . . ; . ; . , . . - ; 2.2&3.5. : . . . . . , . . . 9. 9 30 . . , . . .. . & - A 2.2&3.6. . g 12 g 4 % w/w ; . , % w/w ; 2.2&3.7. , : , : . .. . . . . % w/w 2.2&3.8. . % w/w - 1000 kg 10 g ; 2.2&3.9. 32 g 768 g . 1. . % w/w 1; . 200 g 1 . % w/w - , g - . . 200 g 1 - 600 g , 2. % w/w 2. . 1 , - 3 100 g. % w/w 3 . 2.2&3.10. , . ( ). ( 1) 380 g 10 % w/w . . 1. 10. 10 30 . 1 20 g . % w/w 2 . 2.2&3.11. 200 g a 5 % w/w ( 1) 50 g - 10 % w/w ( 2). . 1 2. . % w/w 3 ; 2.2&3.12.. 120 mL - 2 % w/v. . N 0,9 % w/v 18 g - . . 20 g 200 g . 200 mL : i. % w/v . ii. % w/w . iii. . 2.2&3.13. ( ) ( ): 100 mL 3,2 g 3,3 g 4,7 g 4,8 g 3,5 g 1,0 g 120 mg 124 mg a. % w/v ; ; % w/v ; . supermarket 17,5 g ; ; . mL 500 mL 7,0 % w/v . : https://www.sintagespareas.gr/sintages/ftiaxno-gala-ebapore.html 2.2&3.14. mL 200 mL 4% w/v 1 % w/v; 11. 11 30 2.2&3.15. ( ) - - , - 2,7 3,8 % w/v, . ( ) - 18 % w/v. . ( : , www.eex.gr ). a. g 1 L ; . 200 mL ( 2,8 % w/v) - 50 mL, ( ) . 2.2&3.16. , - : , ( - ) 0,4 % w/v ( ). . g 500 mL ; . , - , 750 mL 500 mL. ; 2.2&3.17. 12 % vol ( 12 % v/v), , 100 mL. H (330 mL) 5 % vol. a. ; . , ; 2.2&3.18. 20 % v/v 80 % v/v . ; 0,5 15 . 12. 12 30 2.2&3.19. 200 L 12 % v/v. . L ; . 20 %, % v/v () - ; 2.2&3.20.O K.O.K. , - () , g / 100 mL (% w/v) 0,050 - 0,050 0,080 200 5 , 0,080 0,110 700 , 90 9 ., 0,110 1.200 , 6 , 6 & 6 0,110 2 2.000 , 6 & 5 , 6 . 80 kg - 40 % v/v - . K 40 mL . , , - . - . a. (-) ; : p = 0,8 g/mL. . (% w/v) - . http://www.iatronet.gr/members/bac/default.asp . , - ; ; ; 13. 13 30 2.4. 2.4.1. . ; . . . , . , . 14. 14 30 2.5. 2.5.1. - : . . . . & . ( ) . , 2.5.2. : . & . & 2.5.3. . . , ( ). : . , ; . ; 15. 15 30 2.5.4. ; 2.5.5. - ; 2.5.6. - : 2.5.7. - : 16. 16 30 2.6. , , 2.6.1. ; DD 2.6.2. : : . : . : . : . : . : . : . : . 2.6.3. : . . . . . 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. DD 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 17 30 2.6.4. : 2.6.5. : . . . 1. 2. . 3. . 4. 5. 6. 7. 8. 9. . 18. 18 30 2.6.6. : . ; . . . . . 8 L . . 5 g . 2.6.7. - : 3 8 m m . g 48 g ; . g - ; 19. 19 30 2.7. 2.7.1. a. ; . - . . - . . . 2.7.2. : 2.7.3. : : . . . . . . 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. (, , ) pH ( ) . (SO2) (x). . , , .. SO2 NOx , . 20. 20 30 2.7.4. , , 30 g. 5 g. M , - . ; . 2.7.5. 12 g , 20 g - : . . . . . - ; . . 2.7.6. 2 kg. H , . . ; . . . 2 kg. ; 2.7.7. : : a. . (3) 1905 Fritz Haber Carl Bosch (2) (2), - ( ). (3) , . Haber Nobel 1918 Bosch 1931. : http://www.chem.uoa.gr/chemicals/chem_ammonia.htm 21. 21 30 . . . 6 28 , . 1400 kg 1700 kg ; ( N2 & H2 ) 2, 2 & 3 2, 2 & 3 2 & 2 2 & 2 22. 22 30 2.8. & 2.8.1. , , : : . . . ; . 600 ; . - 600 ; . - . ; 2.8.2. . - : . . . - . . - . V. . . - ; 23. 23 30 2.8.3. : . (), - . . . . . V. . . - . + . 34 ; . 61024 , - . . 200 ; 2.8.4. : . . 24. 24 30 2.8.5. ( , , , ). . ; . , ; . ; . ; . 800 ; 25. 25 30 2.9. & 2.9.1. : . . . . . . . +2 . . . . . . . . 12 , 12 10 . . . 2.9.2. : 20 40 23 17 11 18 12 20 10 -1 +1 +2 2.9.3. . 53 21 . - . . -1, 10 19. i. Na - . ii. Na , . iii. ; . +2, 12 . i. ; ii. . . z = 8 2 . - ; . 39 - . . 26. 26 30 2.10. & 2.10.1. . 2 2; . . 2.10.2. (LINUS CARL PAULING) (28 1901 - 19 1994) , , , - . 20 . . : LINUS CARL PAULING 2.10.3. : , , . SO2. .. , .. . . . 2.10.4. . 22; . g+2 F2 - ; . , K39 19 . ; i. 9p, 10n 9e- ii. 7p, 7n & 10e- . Na : CHI3 & CaCO3 . . 2.10.5. : , , & . 27. 27 30 2.10.6. ( ): C2H2 CH4 Cl2 2.10.7. : z A p n e- K39 19 Cl35 18 H1 1 ( ) 8 10 U235 92 ( ) 26 30 23 28. 28 30 2.11. 2.11.1. : , 2.11.2. : 2(g) + O2(g) NO(g) a. . . . . . 2.11.3. 22 . , . . . . . : i. ii. 2.11.4. & - , () (2). - . : . . 2.11.5. . - : .. Fe(s) + .. O2(g) O2H Fe2O3(s) . 600 (Fe2O3). 2.11.6. : . . l(s) + . O2(g) .. Al2O3(s) . . (s) + . 2(l) .. KOH(aq) + H2(g) . . 2(s) + . 2(l) .. OH(aq) . . g(s) .. Hg(l) + . O2(g) . F2(g) + KCl(aq) .. KF(aq) + . Cl2(g) 29. 29 30 . . CuO(s) + . N3(g) .. N2(g) + Cu(s) + . H2O(l) . . C2H4(g) + . O2(g) .. CO2(g) + H2O(g) . . C2H6(g) + . O2(g) .. CO2(g) + H2O(g) . . NaOH(aq) + . H2SO4(aq) .. Na2SO4(aq) + H2O(l) . . Ca(OH)2(aq) + . H3PO4(aq) .. Ca3(PO4)2(aq) + H2O(l) 30. 30 30 3. . 6. . 1. . 2. , - . 4. . 5. . A 3.1.1. . - . . . . ; . ; . ; 3.1.2. : 3