Post on 06-Jul-2018
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
1/49
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
2/49
UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR
JAMUR TIRAM PUTIH ( Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER
SYRIAN HIPERKOLESTEROLEMIA DAN HIPERGLIKEMIA BERDASARKAN
PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL DAN LDL
O!" #
D!a Yua$%&'a*++,
P!m&m&$ #D/. H. P/&01 2a"0u3&4 M. S&.
S&5'a4 M. 6a/m.4 A7%.
PROGRAM STUDI 6ARMASI
6AKULTAS 6ARMASI DAN SAINS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PRO6. DR. HAMKA
JAKARTA8+ 2
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
3/49
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
4/49
KOLESTEROL
Kolesterol merupakan salah satu jenis sterol yang
paling dikenal masyarakat.
Kolesterol merupakan komponen esensial membran
struktur sel dan merupakan komponen utama sel otak
dan saraf.
Kadar kolesterol normal ialah kurang dari 200 mgdl!
bila kadar melebihi normal disebuthiperkolesterolemia "#lmatsier 200$%.
4
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
5/49
K1!5%!/1 # PJK
LATAR BELAKANG
5
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
6/49
&E'(#K)T *#'T+', KORO'ER "&*K%
-ata /O pada tahun 202 menyebutkan &*K
merupakan penyebab kematian no. didunia. -iperkirakan sekitar 1! juta $03 kematian di seluruh
dunia disebabkan oleh penyakit ini.
4aktor resiko yang merupakan predisposisi untuk
timbulnya &*K adalah hiperkolesterolemia!atherosklerosis! hipertensi! diabetes mellitus! dan stress
"Suyatna 2001%.
5
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
7/49
LATAR BELAKANG
K1!5%!/1 # PJK D&a!%!5 M!&%u5
7
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
8/49
-)#6ETES 7ELL)T+S "-7%
-7 adalah sekumpulan dari gangguan metabolik
yang ditandai oleh hiperglikemia dan abnormalitasmetabolisme dari karbohidrat! lemak! dan protein.
#bnormalitas metabolisme lemak di dalam tubuh
menimbulkan terjadinya peningkatan mobilisasi
lemak disertai deposisi lemak .
8
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
9/49
LATAR BELAKANG
K1!5%!/1 # PJK D&a!%!5 M!&%u5
Jamu/ T&/am Pu%&"
( Pleurotus ostreatus
(Jacq.) P. Kumm)
9
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
10/49
*#7+R T)R#7 &+T)/
" Pleurotus ostreatus "*a89.% &. Kumm%
*amur tiram putih adalah jamur dengan tudung mirip
8angkang tiram dengan bagian tengah agak 8ekung. *amur tiram putih merupakan jamur kayu dengan nilai
gi:i yang tinggi.
7engandung protein ;
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
11/49
LATAR BELAKANG
K1!5%!/1 # PJK D&a!%!5 M!&%u5
Jamu/ T&/am Pu%&"
( Pleurotus ostreatus
(Jacq.) P. Kumm)
S!$0a9a β-u'a$
7a3a Jamu/ T&/am
Pu%&"
11
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
12/49
>
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
13/49
LATAR BELAKANG
K1!5%!/1 # PJK D&a!%!5 M!&%u5
Jamu/ T&/am Pu%&"
( Pleurotus ostreatus
(Jacq.) P. Kumm)
S!$0a9a β-u'a$
7a3a Jamu/ T&/am
Pu%&"
P!$!&%&a$
S!!um$0a
13
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
14/49
&E'EL)T)#' SE6EL+7'(#
&emberian ekstrak >
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
15/49
LATAR BELAKANG
K1!5%!/1 # PJK D&a!%!5 M!&%u5
Jamu/ T&/am Pu%&"
( Pleurotus ostreatus
(Jacq.) P. Kumm)
S!$0a9a β-u'a$
7a3a Jamu/ T&/am
Pu%&"
P!$!&%&a$
S!!um$0a
U:& A'%&;&%a5A$%&"&7!/'1!5%!/1
7a3a Ham5%!/
H&7!/'1!5%!/1!m&a-
H&7!/&'!m&a
15
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
16/49
PERUMUSAN MASALAH
#pakah pemberian ekstrak >
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
17/49
TUJUAN DAN MAN6AAT PENELITIAN
TUJUAN
• 7engetahui pengaruh pemberian ekstrak >
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
18/49
HIPOTESIS
Ekstrak >
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
19/49
METODOLOGI PENELITIAN
T!m7a%
&enelitian dilaksanakan di
Laboratorium 4itokimia!
&atologi Klinik dan 4armakologi
4akultas 4armasi dan Sains
+ni=ersitas 7uhammadiyah
&rof. -r. /amka! *akarta.
2a'%u
&enelitian dilakukan dari
bulan #pril
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
20/49
20
Aa% 3a$ Ba"a$
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
21/49
POLA PENELITIAN
D!%!/m&$a5& P!$0&a7a$ Aa% 3a$
Ba"a$
P!mua%a$ E'5%/a' β-u'a$ La/u% A&/
P!m!/&'5aa$ Mu%u
E'5%/a'
ORGANOLEPTISORGANOLEPTIS
PERHITUNGAN
RENDEMEN
PERHITUNGAN
RENDEMEN
KADAR AIR
KADAR
AIR
UJI
K+#L)T#T)4
UJI
K+#L)T#T)4
P!/a'ua$
H!9a$
U:&
P!$u'u/a$
Ka3a/ K1!5%!/1
T1%a 3a$ LDL
7a3a 61%1m!%!/
K&$&'a
21
KADAR ABU
KADAR
ABU
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
22/49
22
PEMBUATAN EKSTRAK β
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
23/49
23
HASIL DETERMINASI
Simplisia yang digunakan adalah seluruh bagian jamur
tiram putih yang diperoleh dari &T. )& 4#R7S Lembang!
6andung. /asil determinasi di &usat &enelitian 6iologi!
L)&)
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
24/49
24
HASIL EKSTRAKSI
'o *enis /asil
. *amur tiram putih kering 00 g
2. Serbuk jamur tiram putih kering 000 g
$. 4iltrat 1! liter
C. Ekstrak basah 2;B g. Ekstrak kering B!5 g
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
25/49
25
HASIL PEMERIKSAAN MUTU EKSTRAK
ORGANOLESPTIS
PERHITUNGAN RENDEMEN
Ekstrak kering jamur tiram putih memiliki
karakteristik bau khas! rasa agak pahit! dan bentuk
serbuk Farna 8oklat.
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
26/49
26
'o. 6erat sampel "gram% 3 -A Kadar air 3
!B0C ;C!;5 !0C
2 !B02 ;!2 C!BB
$ !BC ;C!15 !2C
RATA-RATA +4+,
KADAR AIR
KADAR ABU
'o. 6erat krusibel
kosong "gram%
6erat krusibel G
ekstrak kering
"gram%
6erat krusibel G
ekstrak kering
konstan "gram% 2
Kadar
abu 3
$$!0CB
2 $2!;$51 $C!B15 $$!0C2 +4
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
27/49
27
SUSUT PENGERINGAN
HASIL IDENTI6IKASI β-GLUKAN
LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH
)dentifikasi >
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
28/49
28
INDUKSI HIPERKOLESTEROLEMIA DAN HIPERGLIKEMIA
INDUKSIHIPERKOLESTEROL
INDUKSI
HIPERGLIKEMIA
• K+')', TEL+R &+(+/ 03• K#' ST#'-#R ad 003
• 4R+KTOS# A#)R
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
29/49
29
PENETAPAN DOSIS
D15&5 E'5%/a' β-u'a$ a/u% a&/ :amu/ %&/am 7u%&" #
-osis ) ? H 2C0 mgkg 66 I 20 mgkg 66 I B mg 0 g 66
-osis )) ? 2C0 mgkg 66 I 2C0 mgkg 66 I $5 mg 0 g 66
-osis ))) ? 2 2C0 mgkg 66 I CB0 mgkg 66 I 12 mg 0 g 66
D15&5 K1!5%&/am&$ #-osis kolestiramin untuk manusia I "10 kg% adalah C g.
I 1!C mg kg 66
-osis /amster menurut 4-# I C22! B$ mgkg 66
I 5$!C2 mg0 g 66
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
30/49
30
TABEL PERLAKUAN HE2AN UJI
'o. Kelompok #klimatisasi
selama C
hari
Setelah
aklimatisasi
"hari ke
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
31/49
31
PROSEDUR PENGAMBILAN DARAH
Da/a" "am5%!/3&am& 3&a&a$
5u3u% ma%a
D&&u5 3!$a$
&51>u/a$
Tam7u$
3a/a" 7a3am&c/1%u!
S!$%/&>ua5&
(* /7m4 +
m!$&%)
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
32/49
32
PROSEDUR PENGUKURAN KADAR
KOLESTEROL TOTAL
D&%ama" ?
/!a!$ !$@&m ('&%)
I$'ua5& 8+4
5!ama 8 m!$&%
U'u/ Ka3a/
? 5!/um
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
33/49
33
D&%ama" ? /!a!$
7!$!$3a7
I$'ua5& 8-8+4
5!ama 8 m!$&%
PROSEDUR PENGUKURAN KADAR LDL
S!$%/&>u! (*
/7m4 + m!$&%
Su7!/$a%a$
?
?/!a!$ !$@&m
('&%)+
? 5!/um
U'u/ 'a3a/ LDL
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
34/49
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
35/49
35
R!/a%a Ka3a/ (m3) K1!5%!/1 T1%a A9a ( ) 3a$ A'"&/ ( ) Ham5%!/
H&7!/'1!5%!/1!m&a 3a$ H&7!/&'!m&a 0a$ D&!/& Ba"a$ U:&
'OR7#L &OS)T)4 'E,#T)4 -OS)S ) -OS)S )) -OS)S )))0
0
00
0
200
20
$00
$0
C00
C0
65.19
376.2 369.5
318.53
351.17
381.1
65.94
185.81
322.81
199.44
154.54141.77
P!/a'ua$
Ka3a/ K1!5%!/1 T1%a (m.E3)
-ata rerata kadar kolesterol total heFan uji pada kelompok normal!
positif! negatif! dosis )! dosis ))! dan dosis ))) ditampilkan pada gambar
diatas. Terlihat bahFa pemberian bahan uji dapat menurunkan kadar
kolesterol total hamster hiperkolesterolemia dan hiperglikemia.
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
36/49
36
P!/5!$%a5! P!$u/u$a$ Ka3a/ K1!5%!/1 T1%a (F) Ham5%!/
H&7!/'1!5%!/1!m&a 3a$ H&7!/&'!m&a 0a$ D&!/& Ba"a$ U:&
&OS)T)4 -OS)S ) -OS)S )) -OS)S )))
0
0
20
$0
C0
0
50
10
0.CC
$5.51
.B;
52.B$
P!/a'ua$
P!/5!$%a5! P!$u/u$a$
Ka3a/ K1!5%!/1 T1%a (F )
-ata kadar kolesterol total yang diperoleh kemudian dihitung nilai
persentase penurunannya. 6erdasarkan gambar diatas! terlihat bahFa
dosis ))) menunjukkan rerata persen penurunan kolesterol total
terbesar yaitu 52!B$3.
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
37/49
37
U:& S%a%&5%&' P!/5!$%a5! P!$u/u$a$ Ka3a/ K1!5%!/1 T1%a
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
persenKT
N 15
Normal Parametersa,,b Mean 52,4480
Std. Deviation ,!505
Kolmo"orov#Smirnov $ .200
+*) 'OR7#L)T#S
'ilai #symp. Sig. I "0!200% @ "0!0%
sehingga data terdistristribusi normal
Test of Homogeneity of Variances
%evene Statisti& d'1 d'2 Si".
2,()! ( 11 .102
+*) /O7O,E')T#S
'ilai Sig. 0.2;@ "0!0% sehingga data
ber=ariansi homogen.
ANOVA
Sumber Ragam*umlah
Kuadrat
-erajat
6ebas
Kuadrat
Tengah 'ilai 4 Sig.
Kelompok
&erlakuan
2C0!;;$ $ C$!55C C;!210 .000
Error ;2!$ B!$;5
Total $$$!$CB C
#'OJ#
'ilai Sig. "0.000% @ "0!0% sehingga
terdapat perbedaaan bermakna antar
kelompok perlakuan
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
38/49
38
")% Kelompok "*% kelompok 7ean -ifferen8e ")
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
39/49
39
R!/a%a Ka3a/ (m3) LDL A9a ( ) 3a$ A'"&/ ( ) Ham5%!/
H&7!/'1!5%!/1!m&a 3a$ H&7!/&'!m&a 0a$ D&!/& Ba"a$ U:&
'OR7#L &OS)T)4 'E,#T)4 -OS)S ) -OS)S )) -OS)S )))0
0
00
0
200
20
51.04
223.37
168.46157.3 158.42
183.47
53.56
114.08
169.14
96.94 93.38 91.79
P!/a'ua$
Ka3a/ LDL (m.E3)
-ata rerata kadar L-L heFan uji pada kelompok normal! positif! negatif!
dosis )! dosis ))! dan dosis ))) ditampilkan pada gambar diatas. Terlihat
bahFa pemberian bahan uji dapat menurunkan kadar L-L hamster
hiperkolesterolemia dan hiperglikemia.
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
40/49
40
P!/5!$%a5! P!$u/u$a$ Ka3a/ LDL (F) Ham5%!/
H&7!/'1!5%!/1!m&a 3a$ H&7!/&'!m&a 0a$ D&!/& Ba"a$ U:&
&OS)T)4 -OS)S ) -OS)S )) -OS)S )))
0
0
20
$0
C0
0
50
49.11
37.05
40.85
49.47
P!/a'ua$
P!/5!$%a5! P!$u/u$a$
Ka3a/ LDL(F)
-ata kadar L-L yang diperoleh kemudian dihitung nilai persentase
penurunannya. 6erdasarkan gambar diatas! terlihat bahFa dosis )))
menunjukkan rerata persen penurunan L-L terbesar yaitu C;!C13.
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
41/49
41
U:& S%a%&5%&' P!/5!$%a5! P!$u/u$a$ Ka3a/ LDL
O$!-Sam7! K1m11/1;-Sm&/$1; T!5%
&ersen delta L-L
'
'ormal &arametersa!!b 7ean CC!;20
Std. -e=iation B!C$$;
Kolmogoro= H1m1!$!&%0 1> Va/&a$c!5
Le=ene Statisti8 df df2 Sig.
!$ $ .$0B
ANOVA
Sumber Ragam
*umlah Kuadrat -erajat 6ebas Kuadrat Tengah 'ilai 4 Sig.Kelompok
&erlakuanC0$!$$C $ $C!CC 2!C;; !C
Error ;!;0C $!B0;
Total ;;!2$1 C
+*) /O7O,E')T#S
'ilai #symp. Sig. I "0!$0B% @ "0!0%
sehingga data ber=ariansi homogen
+*) 'OR7#L)T#S 'ilai #symp. Sig. I "0!;% @ "0!0%
sehingga data terdistristribusi normal
#'OJ#
'ilai Sig. "0!C% @ "0!0% sehingga
tidak terdapat perbedaaan bermaknaantar kelompok perlakuan. /al
tersebut menunjukkan bahFa
pemberian ekstrak >
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
42/49
42
SIMPULAN DAN SARAN
SIMPULAN6erdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dapat
disimpulkan bahFa! pemberian ekstrak >
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
43/49
43
Wassalamu’alaikum Wr.
Wb.
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
44/49
44
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
45/49
45
M!'a$&5m! K1!5%&/am&$ Daam M!$u/u$'a$
K1!5%!/1 T1%a 3a$ LDL
Kolestiramin sebagai kontrol positif menurunkan kolesterol melalui mekanisme
pengikatan asam empedu di intestinal dan mengekskresikannya melalui feses. /al
ini meningkatkan pengiriman asam empedu dari hati sebagai tempat sintesisnya ke
intestinal "7alloy dan Kane 202%.
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
46/49
46
M!'a$&5m! β-Gu'a$ Daam M!$u/u$'a$ K1!5%!/1
T1%a 3a$ LDL
Ekstrak >
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
47/49
47
PERHITUNGAN DOSIS DAN KONSENTRASI
D15&5 E'5%/a' β-u'a$ La/u% A&/ Jamu/ T&/am Pu%&"
6erdasarkan penelitian sebelumnya! ekstrak etanol ;3 jamur
tiram putih dapat menurunkan kadar gula darah pada dosis 200
mgkg 66 ",haly et al. 200%. -osis dikon=ersikan terlebih dahulu
ke dosis hamster.
-osis efektif untuk tikus 200 mgkg 66 I 200 mgkg 66-osis untuk hamster menurut 4-# I 200 mgkg 66 5
I 2C0 mgkg 66
Sehingga! untuk mengetahui dosis ekstrak yang efektif dalam
menurunkan kadar kolesterol dan L-L darah hamster maka pada
per8obaan ini digunakan $ dosis yang berbeda! yaitu ?
-osis ) ? H 2C0 mgkg 66 I 20 mgkg 66 I B mg 0 g 66
-osis )) ? 2C0 mgkg 66 I 2C0 mgkg 66 I $5 mg 0 g 66
-osis ))) ? 2 2C0 mgkg 66 I CB0 mgkg 66 I 12 mg 0 g 66
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
48/49
8/17/2019 PPT UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL EKSTRAK β-GLUKAN LARUT AIR JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm) PADA HAMSTER SYRIAN HIPERKOLESTEROLE…
49/49