01

ExEcutivE BriEfing for tourism and Hospitality profEssionals

no 296 18.04.2018

Στα €14,6 δισ. τα έσοδα από τον τουρισμό το 2017Τι δείχνουν τα οριστικά στοιχεία της ΤτΕ

Στα 14,6 δισ. ευρώ ανήλθαν οι εισπράξεις

από τον τουρισμό το 2017, σύμφωνα με

τα οριστικά στοιχεία που ανακοίνωσε η

Τράπεζα της Ελλάδος, ενώ το πλεόνασμα

του ταξιδιωτικού ισοζυγίου ανήλθε στα

12.725 εκατ. ευρώ, έναντι πλεονάσματος

11.202 εκατ. ευρώ το 2016,

σημειώνοντας αύξηση κατά 13,6%. Η

εξέλιξη αυτή οφείλεται κυρίως στην αύξηση

των ταξιδιωτικών εισπράξεων κατά 1.423

εκατ. ευρώ ή 10,8% και δευτερευόντως στη μείωση των ταξιδιωτικών πληρωμών κατά 101

εκατ. ευρώ ή 5,0%. Η αύξηση των ταξιδιωτικών εισπράξεων το 2017 έναντι του 2016 ήταν

αποτέλεσμα της αύξησης της εισερχόμενης κίνησης μη κατοίκων ταξιδιωτών κατά 7,4% και

της μέσης δαπάνης ανά ταξίδι κατά 15 ευρώ ή 3,1% (2017: 485 ευρώ, 2016: 471 ευρώ).

Αναλυτικότερα, το 2017 μικρή άνοδο κατά 0,4% παρουσίασε η δαπάνη ανά διανυκτέρευση,

η οποία διαμορφώθηκε στα 69 ευρώ, ενώ η μέση διάρκεια παραμονής διαμορφώθηκε

στις 7 διανυκτερεύσεις, περίπου όσο και το 2016. Ο αριθμός των διανυκτερεύσεων

το 2017 παρουσίασε αύξηση κατά 10,4% και διαμορφώθηκε στις 213.516 χιλ.

διανυκτερεύσεις (2016: 193.419 χιλ. διανυκτερεύσεις). Οι ταξιδιωτικές εισπράξεις, το

2017, διαμορφώθηκαν στα 14.630 εκατ. ευρώ, παρουσιάζοντας αύξηση κατά 10,8% σε

σύγκριση με το 2016. Η εξέλιξη αυτή οφείλεται στην αύξηση κατά 8,5% των εισπράξεων

από τους κατοίκους των χωρών της ΕΕ-28, οι οποίες διαμορφώθηκαν στα 9.872 εκατ.

ευρώ, αντιπροσωπεύοντας το 67,4% του συνόλου των εισπράξεων, καθώς και στην αύξηση

κατά 18,6% των εισπράξεων από τους κατοίκους των χωρών εκτός της ΕΕ-28, οι οποίες

διαμορφώθηκαν στα 4.330 εκατ. ευρώ. Αναλυτικότερα, οι εισπράξεις από κατοίκους των

χωρών της ζώνης του ευρώ διαμορφώθηκαν στα 6.296 εκατ. ευρώ, παρουσιάζοντας

αύξηση κατά 12,8%, ενώ οι εισπράξεις από κατοίκους των χωρών της ΕΕ-28 εκτός της

ζώνης του ευρώ διαμορφώθηκαν στα 3.576 εκατ. ευρώ, παρουσιάζοντας αύξηση κατά

1,7%. Όσον αφορά τις σημαντικότερες χώρες προέλευσης ταξιδιωτών, οι εισπράξεις από

τη Γερμανία αυξήθηκαν κατά 20,0% και διαμορφώθηκαν στα 2.553 εκατ. ευρώ, ενώ

αυτές από τη Γαλλία αυξήθηκαν κατά 11,8% και διαμορφώθηκαν στα 994 εκατ. ευρώ. Οι

εισπράξεις από το Ηνωμένο Βασίλειο επίσης αυξήθηκαν κατά 6,2% και διαμορφώθηκαν

στα 2.065 εκατ. ευρώ. Από τις χώρες εκτός της ΕΕ-28, μείωση κατά 4,1% παρουσίασαν οι

εισπράξεις από τη Ρωσία, οι οποίες διαμορφώθηκαν στα 418 εκατ. ευρώ, ενώ οι εισπράξεις

από τις ΗΠΑ σημείωσαν άνοδο κατά 11,8% και διαμορφώθηκαν στα 814 εκατ. ευρώ. Η

εισερχόμενη ταξιδιωτική κίνηση αυξήθηκε κατά 7,4% και διαμορφώθηκε στις 30.161 χιλ.

ταξιδιώτες, έναντι 28.071 χιλ. ταξιδιωτών το 2016. Ειδικότερα, η ταξιδιωτική κίνηση μέσω

αεροδρομίων αυξήθηκε κατά 9,9%, ενώ αυτή μέσω οδικών σταθμών αυξήθηκε κατά 8,7%.

Στη διαμόρφωση της ταξιδιωτικής κίνησης συνέβαλαν οι χώρες της ΕΕ-28, με ποσοστό

συμμετοχής 61,6%, και οι χώρες εκτός της ΕΕ-28, με ποσοστό 28,6%.

ΜΕΙΩΣΗ ΕΣΟΔΩΝ ΑΠΟ ΚΡΟΥΑΖΙΕΡΕΣH Τράπεζα της Ελλάδος διεξάγει από το 2012 συμπληρωματική έρευνα στον τομέα της κρουαζιέρας, με σκοπό τον εμπλουτισμό των στατιστικών στοιχείων που αντλούνται από την Έρευνα Συνόρων. Ακολουθώντας την παγιωμένη πλέον μεθοδολογία, για το 2017 συλλέχθηκαν από 16 ελληνικούς λιμένες λεπτομερή στοιχεία, τα οποία κάλυψαν το 88,2% των συνολικών αφίξεων κρουαζιερόπλοιων στη χώρα. Κατά την επισκοπούμενη περίοδο καταγράφηκαν 3.271 αφίξεις κρουαζιερόπλοιων (2016: 4.093 αφίξεις), με 4,6 εκατ. επισκέψεις επιβατών, έναντι 5,053 εκατ. επισκέψεων επιβατών το 2016. Από τη συμπληρωματική έρευνα προέκυψε ότι το 90,5% των επιβατών ήταν διερχόμενοι επισκέπτες, οι οποίοι κατά μέσο όρο πραγματοποίησαν 1,5 στάσεις σε ελληνικά λιμάνια, όσες και το 2016. Το 2017, οι συνολικές εισπράξεις από επιβάτες κρουαζιέρας μειώθηκαν κατά 6,4% σε σύγκριση με το 2016 και ανήλθαν στα 476 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων 48,6 εκατ. ευρώ συμπεριλαμβάνονται στα καταγραφόμενα στοιχεία από την Έρευνα Συνόρων, καθώς αφορούν ταξιδιώτες που αναχώρησαν από την Ελλάδα (last port), ενώ 427,7 εκατ. ευρώ αντιπροσωπεύουν πρόσθετα έσοδα που καταγράφονται στη συμπληρωματική έρευνα. Το κυριότερο λιμάνι από πλευράς εισπράξεων κρουαζιέρας είναι το λιμάνι του Πειραιά, με συμμετοχή 46,2% επί του συνόλου. Ακολουθούν το λιμάνι της Κέρκυρας και το λιμάνι της Μυκόνου, με 14,7% και 8,8% των εισπράξεων αντίστοιχα. Οι επτά σημαντικότεροι λιμένες αφίξεως κρουαζιερόπλοιων καλύπτουν το 92,0% των συνολικών εισπράξεων από κρουαζιέρες και το 88,3% των συνολικών επισκέψεων επιβατών. Τέλος, οι συνολικές διανυκτερεύσεις εκτός κρουαζιερόπλοιων αυξήθηκαν κατά 13,2% και διαμορφώθηκαν στις 4,611 εκατ. διανυκτερεύσεις, ενώ οι συνολικοί επιβάτες κρουαζιέρας για την επισκοπούμενη περίοδο εκτιμώνται σε 3,055 εκατ., παρουσιάζοντας μείωση κατά 9,9% σε σύγκριση με το 2016, γεγονός που επηρέασε αρνητικά τη διαμόρφωση των εισπράξεων από την κρουαζιέρα.

02

no 296 18.04.2018

Χορηγίες: Ράνια Διβάνη, Τ: 210 6617 777 (εσωτ. 111) ε: rdivani@boussias.com Πληροφορίες: Ισαβέλλα Ζαμπετάκη, T: 2106617777 (εσωτ 200) ε: izampetaki@gmail.com

Δείτε τ

α εστι

ατόρι

α που

αγαπ

ήσα

με το

201

7!

www.resta

urant100.gr

Χορηγοί Επικοινωνίας

Χορηγός

Official PublicationΔιοργάνωση

G R E E C E

2018G R E E C E

2018

G R E E C E

2018

G R E E C E

2018

Y 100

Y 100

Ποια θα είναι τα 100 κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας για το 2018;

100 opinion leaders από τον χώρο της γαστρονομίας, των media, των επιχειρήσεων, των τεχνών και του lifestyle

αναδεικνύουν και φέτος τα εστιατόρια της χρονιάς.

The 2018 PowerlisT

03

no 296 18.04.2018

03

300 Αμερικανοί πράκτορες στην ΕλλάδαΣτην Αθήνα το κορυφαίο συνέδριο της ASTA

Την έναρξη του κορυφαίου συνεδρίου της

Ένωσης Αμερικανών Ταξιδιωτικών Γραφείων

ASTA Destination Expo 2018 στην Αθήνα,

κήρυξε η Υπουργός Τουρισμού Έλενα Κουντουρά

στην εντυπωσιακή τελετή την Κυριακή στο

Ηρώδειο. Η πολύ σημαντική αυτή διοργάνωση

αποτέλεσε πρωτοβουλία του Υπουργείου

Τουρισμού, και πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία

της ASTA με την αντίστοιχη ελληνική FedHATTA

και με την υποστήριξη του ΕΟΤ. Η συμμετοχή 300 και πλέον τουριστικών πρακτόρων από τις

ΗΠΑ, συνιστά τεράστια ευκαιρία για την προώθηση και προβολή της Ελλάδας στην αμερικανική

τουριστική αγορά. Η κα Κουντουρά αναφέρθηκε στο μεγάλο στρατηγικό άνοιγμα του υπουργείου

Τουρισμού στην αμερικανική αγορά που έχει οδηγήσει σε διψήφια αύξηση των αφίξεων την

τελευταία τριετία, με περισσότερους πλέον από 1 εκατομμύριο Αμερικανούς επισκέπτες ετησίως,

και στη δυναμική ο αριθμός αυτός να ενισχυθεί σημαντικά τα επόμενα χρόνια. Την επίσημη τελετή

τίμησε με την παρουσία του ο πρέσβης των ΗΠΑ στην Ελλάδα, κ. Jeοffry Pyatt, ο οποίος εξήρε

την υλοποιούμενη εθνική τουριστική πολιτική της Ελλάδας.

400.000 τουρίστες στην Ελλάδα για διακοπές πολυτελείας3ος δημοφιλέστερος προορισμός στη Μεσόγειο η χώρα μας

Η αγορά για Διακοπές Πολυτελείας στη

Μεσόγειο αριθμεί συνολικά περίπου 4,4

εκ., από τα οποία σχεδόν 2 εκ. είναι από

Ευρώπη και τα υπόλοιπα 2,4 εκ. από χώρες

εκτός Ευρώπης. Αυτό αναφέρεται μεταξύ

άλλων στη μελέτη του SETE Intelligence

με τίτλο «Προφίλ εισερχόμενου Τουρισμού

Πολυτελείας για Διακοπές στην Μεσόγειο,

2016». Η Ιταλία και η Ισπανία είναι οι

δημοφιλέστεροι προορισμοί ενώ ακολουθεί η Ελλάδα, με 400.000 τουρίστες, περιλαμβανομένης

της κρουαζιέρας. Σύμφωνα με τη μελέτη που βασίστηκε σε στοιχεία της IPK International, η μέση

δαπάνη ανά ταξίδι / ημέρα ανήλθε σε € 4.498 / € 833 στο σύνολο, € 3.242 / € 772 από Ευρώπη

και € 5.518 / € 866 από χώρες εκτός Ευρώπης. Στα ποσά αυτά συμπεριλαμβάνεται η αξία του

αεροπορικού εισιτηρίου ή άλλου μεταφορικού μέσου. Η σημαντικότερη ηλικιακή ομάδα ήταν 35-44

ετών και η πλειοψηφία ήταν άνδρες. Σχεδόν 1 στους 2 έμεινε σε ξενοδοχείο 4* ενώ ήταν αμελητέο

το ποσοστό των ταξιδιωτών που έκαναν κράτηση διαμονής μέσω πλατφόρμας διαμοιρασμού. Η

προτιμώμενη μέση διάρκεια παραμονής των περισσότερων Ευρωπαίων ταξιδιωτών ήταν 1-3 νύχτες

ενώ των ταξιδιωτών εκτός Ευρώπης 4-7 νύχτες.

Aqua Vista: Ενισχύοντας το ελληνικό τουριστικό προϊόνXορηγός φιλοξενίας ξενοδοχειακού workshop στη Σαντορίνη

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το πρώτο “The Hotel Design Workshop” του 100%

Hotel Show στη Σαντορίνη, με αποκλειστικό χορηγό φιλοξενίας την Aqua Vista Hotels.

Το Advanced Ξενοδοχειακό Workshop που πραγματοποιήθηκε στο νησί των Κυκλάδων

την Τετάρτη 11 Απριλίου επικεντρώθηκε στη σημασία της δημιουργίας ενός μοναδικού

ξενοδοχειακού concept για την ανάδειξη του ίδιου του προορισμού μέσα από την

εμπειρία του επισκέπτη. Σημαντικοί επαγγελματίες του τουριστικού κλάδου ανέπτυξαν τις

απόψεις τους γύρω από τις τέσσερις βασικές ενότητες του workshop που αφορούσαν

την προδιαγραφή του ξενοδοχειακού concept, τη μελέτη του design της μονάδας, τον

σχεδιασμό της γαστρονομικής εμπειρίας και τη σημασία του concept στις πωλήσεις.

ΑΝΟΙΞΑΝ ΟΙ ΕΓΓΡΑΦΕΣ ΤΟΥ NAVARINO CHALLENGEΆνοιξαν οι εγγραφές για τo 6ο Navarino Challenge. Η φετινή διοργάνωση θα πραγματοποιηθεί στις 12-14 Οκτωβρίου, στη Μεσσηνία και την Costa Navarino αναμένοντας να φιλοξενήσει για ακόμα μία χρονιά εκατοντάδες επαγγελματίες και ερασιτέχνες αθλητές που θα λάβουν μέρος στις πολυάριθμες δραστηριότητες της. Η πολυβραβευμένη διοργάνωση αθλητικού τουρισμού, η οποία ως βασικό στόχο έχει να προωθήσει τον αθλητισμό και το ευ αγωνίζεσθαι, όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος θα είναι γεμάτη από δραστηριότητες καλύπτοντας με αυτό τον τρόπο όλες τις ηλικιακές απαιτήσεις.Το “Navarino Challenge”, με τους περισσότερους Ολυμπιονίκες πρεσβευτές σε αθλητική διοργάνωση έρχεται για ακόμα μια φορά στην Μεσσηνία με πάνω από 10 Ολυμπιακά αθλήματα! Το τρέξιμο, η κολύμβηση, το SUP, αλλά και η επιτυχημένη συνταγή του Tae Kwon Do (με την παρουσία του δις αργυρού Ολυμπιονίκη Αλέξανδρου Νικολαΐδη) και του boccia (με τον κάτοχο 4 Παραολυμπιακών μεταλλίων, Γρηγόρη Πολυχρονίδη), είναι μερικά από τα αγωνίσματα που πρωταγωνιστούν.

ΑΥΞΗΣΗ ΑΦΙΞΕΩΝ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΤΡΙΜΗΝΟ ΣΤΗ ΜΗΛΟΟι εντυπωσιακές προοπτικές για τη φετινή χρονιά στη Μήλο συνεχίζουν να δίνουν ενδείξεις ότι το 2018 θα είναι μια χρονιά σταθμός στην ιστορία του τουρισμού στο κυκλαδίτικο νησί. Μετά τη διεύρυνση της περιόδου με τις αφίξεις κρουαζιερόπλοιων που ανακοινώθηκαν πρόσφατα, έρχονται τα στοιχεία της Υπηρεσίας Πολιτικής Αεροπορίας σύμφωνα με τα οποία, σημειώθηκε 111% αύξηση επιβατών στο αεροδρόμιο καθώς διακίνησε 6.163 επιβάτες το α΄ τρίμηνο του 2018, έναντι 2.921 επιβατών που είχε διακινήσει το 2017.

04

no 296 18.04.2018

05

no 296 18.04.2018

Οι αεροπορικοί επιβάτες δεν γνωρίζουν τα δικαιώματά τουςΠάνω από 5 δις ευρώ σε αποζημιώσεις είναι αζήτητες

Το 85% των Ευρωπαίων πολιτών δεν γνωρίζουν

τα δικαιώματά τους και πάνω από 5 δις ευρώ

σε αποζημιώσεις δεν έχουν διεκδικηθεί ακόμα,

σύμφωνα με έρευνα της AirHelp. Παρά τις συστάσεις

του Ευρωπαϊκού νόμου ΕC 261, οι αεροπορικές

εταιρίες δεν ενημερώνουν τους επιβάτες τους για

τα δικαιώματά τους και το 66% νιώθουν ότι δεν

μπορούν να βρουν εύκολα καμία πληροφόρηση. Η

έρευνα ακόμα αποκαλύπτει ότι το 53% των επιβατών θεωρούν ότι δικαιούνται αποζημίωση

μέχρι 600€, αλλά τελικά μόνο το 50% των παραπάνω διεκδίκησε τελικά την αποζημίωσή

του όταν αντιμετώπισε πρόβλημα με την πτήση του. Οι 3 κυριότεροι λόγοι που οι επιβάτες

δεν διεκδικούν την αποζημίωσή τους είναι ότι το δεν γνωρίζουν τα δικαιώματά τους (42%),

θεωρούν ότι δεν δικαιούνται αποζημίωση (36%) ή ότι δεν γνωρίζουν πώς να διεκδικήσουν

την αποζημίωσή τους (24%). Η Χρύσα Πομόνη, υπεύθυνη για την AirHelp Ελλάδας,

δηλώνει: «Είναι προφανές ότι οι επιβάτες αερογραμμών νιώθουν ακόμη αδύναμοι μπροστά

στις αεροπορικές εταιρείες και οι περισσότεροι χάνουν τις ευκαιρίες αποζημίωσης με το να

μην κάνουν αίτηση. Πέρσι, οι επιβάτες είχαν δικαίωμα σε 7,5 εκατομμύρια ευρώ βάσει της

αποζημίωσης που ορίζει ο EC261 και τα ευρήματά μας δείχνουν πως πολλά από τα χρήματα

αυτά δεν φτάνουν ποτέ στα χέρια των δικαιούχων».

Ο Όμιλος Lufthansa παρουσιάζει το νέο κάθισμα στα AirbusΟ ιταλικός οίκος Geven είναι ο προμηθευτής των νέων καθισμάτων

Με την έναρξη των προγραμματισμένων παραδόσεων των

αεροσκαφών τύπου Airbus A320 το 2019, οι επιβάτες στα

δρομολόγια κοντινών και μεσαίων αποστάσεων του Ομίλου

Lufthansa θα απολαμβάνουν τα ολοκαίνουργια καθίσματα.

Η εργονομική κατανομή πίεσης και η υψηλής ποιότητας

ταπετσαρία των νέων καθισμάτων προσφέρουν στον

επιβάτη αίσθηση μεγαλύτερης άνεσης ενώ η πλάτη του

καθίσματος είναι αισθητά πιο λεπτή αφήνοντας ελεύθερο

περισσότερο προσωπικό χώρο. Εκτός από τα πλεονεκτήματα για τους πελάτες, ένας από

τους κύριος στόχους αυτής της ενέργειας είναι η μείωση του βάρους, αλλά και του κόστους

συντήρησης. Μετά από αρκετές συζητήσεις, δοκιμές σε επιβάτες και ελέγχους ποιότητας, η

ιταλική εταιρεία Geven κέρδισε τη σύμβαση για την παραγωγή των καθισμάτων.

Η Ryanair προσλαμβάνει cabin crew στην ΕλλάδαΗμέρες καριέρας σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη

Η Ryanair ανακοίνωσε ότι προσλαμβάνει προσωπικό καμπίνας για τις βάσεις της στην

Ευρώπη. Η Crewlink, συνεργάτης της Ryanair, διοργανώνει ημέρες καριέρας στην Αθήνα

(03/05, 17/05) και τη Θεσσαλονίκη (02/05, 16/05) και όσοι ενδιαφέρονται είναι

ευπρόσδεκτοι να υποβάλουν αίτηση. Προηγούμενη εμπειρία δεν είναι απαραίτητη και

παρέχεται πλήρης εκπαίδευση. Οι αιτούντες θα έχουν την ευκαιρία να έχουν τη βάση τους

στην Ελλάδα, κατόπιν επιτυχημένης εκπαίδευσης. Πλεονεκτήματα απασχόλησης στην

Ryanair: Δωρεάν εκπαίδευση, Επίδομα κατά την εκπαίδευση, Δωρεάν στολή το πρώτο

έτος – επίδομα στολής το δεύτερο έτος, €750 επίδομα έναρξης, Ανταγωνιστικός βασικός

μισθός, Μπόνους παραγωγικότητας, Μπόνους πωλήσεων κατά την πτήση, Ετήσιος

μισθός από € 17.000 έως € 23.000 κατά το πρώτο έτος με επίτευξη στόχου, Ευκαιρίες

εξέλιξης, Συμβόλαιο διάρκειας 2 ετών με μετέπειτα προσφορά μόνιμης σύμβασης, κ.ά. Για

περισσότερες πληροφορίες, https://careers.ryanair.com.

+31% ΟΙ ΑΦΙΞΕΙΣ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ ΤΟΝ ΜΑΡΤΙΟΕντυπωσιακή αύξηση κατά 30,9% καταγράφηκε στις αφίξεις επιβατών εξωτερικού στα ελληνικά αεροδρόμια το Μάρτιο, έναντι του Μαρτίου του 2017,φτάνοντας στις 745.608, σύμφωνα με τα στοιχεία της Υπηρεσίας Πολιτικής Αεροπορίας (ΥΠΑ).Από τα στατιστικά στοιχεία της ΥΠΑ για την κίνηση των αεροδρομίων το α’ τρίμηνο του 2018 προκύπτει ότι η αεροπορική κίνηση της χώρας μας συνεχίζει την ανοδική της πορεία, ενώ παράλληλα παρατηρείται μεγάλη ενίσχυση στις αφίξεις εξωτερικού.Ο συνολικός αριθμός των διακινηθέντων επιβατών το α’ τρίμηνο του 2018 έφθασε τους 6.285.500 παρουσιάζοντας αύξηση 5,9% σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του 2017 όπου είχαν διακινηθεί 5.933.681 επιβάτες.Ο συνολικός αριθμός των πτήσεων στα ελληνικά αεροδρόμια ανήλθε στις 61.688 (από τις οποίες 34.669 εσωτερικού και 27.019 εξωτερικού) παρουσιάζοντας άνοδο 2,1 %, σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του 2017 όπου είχαν πραγματοποιηθεί 60.427 πτήσεις.

ΜΕΙΩΣΗ ΣΤΑ ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΑ ΤΗΣ FRAPORT ΤΟ ΤΡΙΜΗΝΟΜικρή μείωση της τάξης του 2,1% καταγράφεται στην επιβατική κίνηση στα 14 περιφερειακά αεροδρόμια της Ελλάδας που διαχειρίζεται η Fraport Greece κατά το πρώτο 3μηνο του 2018. Το σύνολο των διακινηθέντων επιβατών ανήλθε σε 1,8 εκατ.Η μείωση αυτή, σύμφωνα με τη Fraport, οφείλεται στον περιορισμό πτητικών επιχειρήσεων στο υψηλής κινητικότητας αεροδρόμιο της Θεσσαλονίκης, εξαιτίας των έργων επισκευής του αεροδιαδρόμου. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα να πέσει το επίπεδο επιβατών κατά 7% το 3μηνο. Όσον αφορά το Μάρτιο, τα αεροδρόμια καταγράφουν αύξηση επιβατών 5,9%.

06

no 296 18.04.2018

07

no 296 18.04.2018

07

Crist Bed Linen IndustryΕπενδύσεις στην πράσινη ανάπτυξη από την εταιρεία ξενοδοχειακού ιματισμού

Επενδύσεις στην «πράσινη» ανάπτυξη και την επέκταση στις

αγορές του εξωτερικού περιλαμβάνει το πλάνο ανάπτυξης 2018-

2020της εταιρίας ξενοδοχειακού ιματισμού Crist. Αξίζει να

σημειωθεί ότι η Crist με την κατασκευή φωτοβολταϊκού πάρκου

στις εγκαταστάσεις της προ πενταετίας, δημιούργησε το πρώτο

ενεργειακά αυτόνομο εργοστάσιο λευκών ειδών στην Ελλάδα.

«Στο πλαίσιο της στρατηγικής μας για την αειφόρο ανάπτυξη, τα

προϊόντα μας φέρουν το πιστοποιητικό Eco friendly produced linen,

καθώς έχουν παραχθεί με τη χρήση ενέργειας από ανανεώσιμες πηγές, χωρίς επιβάρυνση του

περιβάλλοντος», τονίζει ο Τάσος Ιορδανόπουλος, Διευθύνων Σύμβουλος της Crist. Επίσης,

η Crist είναι συμβεβλημένη στο Συλλογικό Σύστημα Εναλλακτικής Διαχείρισης με φορέα την

Ελληνική Εταιρεία Αξιοποίησης – Ανακύκλωσης Α.Ε. και εφαρμόζει Σύστημα Διαχείρισης της

Ποιότητας σύμφωνα με το πρότυπο ΙSO, 9001:2008, ενώ φέρει πιστοποίηση CE σε όλα τα

προϊόντα που προορίζονται για κλινικές και νοσοκομεία.

1ο Συνέδριο Τουρισμού στην ΊοΜεγάλη συμμετοχή από επαγγελματίες του τουρισμού

Με την υπόσχεση και προοπτική καθιέρωσης

ως θεσμού, ολοκληρώθηκε επιτυχώς το

1ο Συνέδριο Τουρισμού Κυκλάδων στις

12 Απριλίου 2018 με διοργανωτή το Δήμο

Ιητών, τη δυναμική δράση ομάδας εθελοντών

με επικεφαλής την Πρόεδρο της Επιτροπής

Τουρισμού, κα. Αντζελα Φάκου και τη φροντίδα

του Δημάρχου, κ. Μιχάλη Πετρόπουλου. Σε ένα περιεκτικό και άκρως διδακτικό διήμερο,

πλήθος επιλεγμένων ομιλητών με εξειδίκευση στα ξενοδοχειακά, την εστίαση, την αναψυχή,

το marketing και την επιχειρηματική ανάπτυξη, πρόσφερε πρακτικές συμβουλές, προκάλεσε

συζητήσεις και ενθάρρυνε τη γόνιμη ανταλλαγή ιδεών με τους δεκάδες συμμετέχοντες

επαγγελματίες που έσπευσαν να δηλώσουν δυναμικά «παρών», γεμίζοντας τη συνεδριακή

αίθουσα του Μουσείου Γαίτη. Πάνω από 15 ομιλητές από τον Ακαδημαϊκό χώρο, τον

Τουριστικό κλάδο, την Τοπική Αυτοδιοίκηση και ευρύτερα τον Οικονομικό τομέα, τίμησαν με

την παρουσία τους την στοχευμένη εκπαιδευτική πρωτοβουλία του Δήμου. «Η ενθουσιώδης

αποδοχή και η ενεργός συμμετοχή επαγγελματιών που δραστηριοποιούνται σε καταλύματα,

μπαρ, εστιατόρια και καφετέριες καθώς και η δυναμική που ανέπτυξαν οι προσκεκλημένοι

ομιλητές, δικαιώνουν την επιλογή μας και μας οπλίζουν με δύναμη να συνεχίσουμε στην ίδια

κατεύθυνση», δήλωσε στο τέλος του Συνεδρίου, η κ Άντζελα Φάκου.

Athens International Tourism Expo 2018Μετονομασία της Greek Tourism Εxpo

Η Greek Tourism Expo μετά από τέσσερα συνεχόμενα χρόνια επιτυχημένης διοργάνωσης και

ανοδικής πορείας, διευρύνει πλέον τους επαγγελματικούς της στόχους και μεγαλώνει το φάσμα

των δραστηριοτήτων της και με επίκεντρο την Ελλάδα θα συμπεριλάβει και άλλες τουριστικές

αγορές, τόσο θεματικές όσο και γεωγραφικές και στοχεύει πλέον πολύ περισσότερο στη διεθνή

τουριστική αγορά. Στα πλαίσια αυτής της προσπάθειας η έκθεση μετονομάζεται σε Athens

International Tourism Expo, ώστε να δίνει ακριβέστερα το διεθνές στίγμα της. Η 5η Athens

International Tourism Expo 2018 θα διοργανωθεί 7-9 Δεκεμβρίου, 2018, στο Metropolitan

Expo και στοχεύει, τα επόμενα χρόνια, να παρουσιάζει το καλύτερο πρόσωπο της Ελλάδας στον

διεθνή τουρισμό, αλλά και να ξεπεράσει τα σύνορα της χώρας. Θα φιλοξενηθούν περισσότεροι

από 150 κορυφαίοι Διεθνείς Hosted Buyers από Ευρώπη, ΗΠΑ, Καναδά, Αυστραλία, Μ.

Ανατολή, Ινδία και ευρύτερη Ασία οι οποίοι θα έχουν 8.000 περίπου Β2Β συναντήσεις με τους

εκθέτες και θα καλύψουν πλήρως όλες τις επαγγελματικές κατηγορίες της έκθεσης.

ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΕ ΠΑΡΑΠΛΑΝΗΤΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΟΛΕΣ Αρκετές επιχειρήσεις από τις Κυκλάδες έχουν λάβει επιστολές για να εγγραφούν δήθεν σε κάποιο ευρωπαϊκό μητρώο επιχειρήσεων, με μια «υποχρεωτική» προτροπή, έναντι αρκετά υψηλού τιμήματος. Το Επιμελητήριο Κυκλάδων δίνει την οδηγία θα αγνοηθεί αυτή η επιστολή και έχει δημοσιεύσει στην ιστοσελίδα του έγγραφο της Ελληνικής Πρεσβείας στη Χάγη, σύμφωνα με το οποίο, εταιρεία με την επωνυμία EU Business Register, χρησιμοποιεί αυτόν τον τίτλο για να δημιουργήσει σύγχυση με το Ευρωπαϊκό Μητρώο Επιχειρήσεων (European Business Register). Η εταιρεία (EU Business Register) αποστέλλει μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή και επιστολές σε εταιρίες με σκοπό την δήθεν δωρεάν εγγραφή τους σε ένα μητρώο επιχειρήσεων. Ωστόσο, στο έντυπο που αποστέλλεται στις εταιρίες προς συμπλήρωση, αναφέρεται ότι πρόκειται για τριετή συνδρομή, με ετήσιο τέλος 995 ευρώ και αυτόματη ανανέωση εάν ο συνδρομητής δεν ακυρώσει εγκαίρως τη συνδρομή.

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΜΕΔΟΥΣΩΝ ΣΤΟΝ ΚΟΡΙΝΘΙΑΚΟΗ διερεύνηση δυνατότητας αντιμετώπισης του υπερπληθυσμού των μεδουσών στις παραλίες του Κορινθιακού Κόλπου, αποτέλεσε το αντικείμενο ευρείας σύσκεψης εκπροσώπων της τοπικής αυτοδιοίκησης και υπηρεσιακών παραγόντων, με τη συμμετοχή του Συνδέσμου Προστασίας και Ορθολογικής Ανάπτυξης του Κορινθιακού Κόλπου (ΣΠΟΑΚ). Ο Πρόεδρος του Σ.Π.Ο.Α.Κ. κ. Σταμάτης Χαλβατζής ενημέρωσε τους παριστάμενους για την πιλοτική τοποθέτηση πλωτού φράγματος σε παραλία του Κορινθιακού, μετά τη σχετική τροποποίηση του νόμου, έτσι ώστε να διαπιστωθεί στην πράξη εάν διασφαλίζεται η προστασία των λουομένων. Σε περίπτωση που υπάρξουν θετικά αποτελέσματα, ο ΣΠΟΑΚ εισηγήθηκε την εξεύρεση τρόπου χρηματοδότησης τέτοιων πλωτών φραγμάτων εκ μέρους της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας, καθώς επίσης και τη διευκόλυνση των υπηρεσιών της Περιφέρειας προς τους ενδιαφερόμενους για την επίσπευση της διαδικασίας αδειοδότησης.

no 296 18.04.2018

08

Where imagination becomes a sense

Διοργάνωση Official publication

Πληροφορiες: Άννα Γυπαράκη, T.: 210 661 7777 (εσωτ. 152) E: agyparaki@boussias.com

EventAwards2018 Elephant Reg

EVENT AWARDS LOGO

OUTLINES

www.eventawards.gr

ΚΡΙΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ

Ζωή-Λεφάκη ΜπελούκαΠρόεδρος της Κριτικής Επιτροπής

Υβέτ Κοσμετάτου Μέλος Δ.Σ., Σύνδεσμος Διαφημιζομένων Ελλάδος (ΣΔΕ)

Ρένος Παπαπάσχος Technical Director

Αιμιλία Τσεϊμαζίδου Αντιπρόεδρος Δ.Σ., Ινστιτούτο Επικοινωνίας (ΙEΠ)

Κατερίνα ΓκαγκάκηCommunications, Perception Management & Strategic PR Consultant

Ανδρέας Μαυρομμάτης Global Marketing Director, UBM Plc.

Παναγιώτης Ποδηματάς Αντιπρόεδρος Δ.Σ. Hellenic Association of Professional Congress Organisers (HAPCO)

Ανδρέας Τσιλιφώνης Πρόεδρος, Ένωση Παραγωγών Έργων Επικοινωνίας (PACΤ)

Γιώργος Δαμδημόπουλος Experiential Marketer, Immersive Media Business Strategist

Λόλα Νταϊφά Διευθύντρια Δημοσίων Σχέσεων, Όμιλος Star

Τάσος Πρωτοψάλτης Πρόεδρος, Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος

Αντώνης Τσούλος Photographer, BTL Concept Creator

Christina ZakoCountry Manager, Action Communications Saudi Arabia

Χρήστος Παλλάκης CEO, LAUREL International Management

Μαργαρίτα Σιδερίδου Marketing and PR Operations Director, Antenna Group

Μάρκος Φραγκουλόπουλος Πρόεδρος, Ελληνικό Ινστιτούτο Μάρκετινγκ (ΕΙΜ)

Αναστασία Καφίρη Strategic Communications Consultant

Λυδία Παπαϊωάννου Content Strategist

Κώστας Σκυλογιάννης Head of BTL Marketing Dept. Marketing Communication Division, ΟΠΑΠ Α.Ε.

Θεόδωρος Χαραγκιώνης Εκτελεστικός Πρόεδρος του Ομίλου Χαραγκιώνη, Πρόεδρος της Sierra Charagionis, Πρόεδρος της Ελληνικής Εθνικής Επιτροπής ICSC

Υποστηρικτής

ΤΕΛΙΚΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΩΝ:

Παρασκευή20 Απριλίου 2018

09

no 296 18.04.2018

KAFEA TERRAΤο φρέσκο “blend” εταιριών στην αγορά του καφέ

Ένα φρέσκο “blend” στην αγορά του καφέ στην

Ελλάδα σηματοδοτεί από την 1η Ιανουαρίου 2018

η συγχώνευση των εταιριών ΚΑΦΕΑ ΕΜΠΟΡΙΚΗ

ΤΕΧΝΙΚΗ Α.Ε και ATTICA TERRA FOOD & DRINKS

AEBE, με απορρόφηση της πρώτης από τη δεύτερη.

Η εταιρία που προκύπτει από τη συγχώνευση φέρει

την επωνυμία KAFEA TERRA Food & Drinks AEBE,

συνεχίζοντας αδιάλειπτα τη δραστηριοποίησή της

στην αποκλειστική εισαγωγή και διάθεση προϊόντων υψηλής ποιότητας, διεθνούς φήμης

και αναγνωρισιμότητας με ναυαρχίδα τον espresso illy, καθώς και στην παραγωγή του

espresso Dimello στην Ελλάδα και διάθεσή του, τόσο στην εγχώρια, όσο και στη διεθνή

αγορά. Η ενοποιημένη εταιρία, απασχολεί 150 εργαζόμενους και κατέχει ηγετική θέση

στην ελληνική αγορά, διαθέτοντας το μεγαλύτερο εθνικό δίκτυο εμπορικών συνεργατών

στον κλάδο HO.RE.CA. Παράλληλα, έχει στην ιδιοκτησία της, πρότυπη, ευρωπαϊκών

προδιαγραφών, βιομηχανική μονάδα κάθετης επεξεργασίας espresso. Ο Κύκλος Εργασιών

των δύο εταιριών για το 2018 αναμένεται να διαμορφωθεί στα 60 εκατομμύρια ευρώ, ενώ

τα κέρδη μετά φόρων αναμένεται να κινηθούν κοντά στα 8 εκατομμύρια ευρώ.

H Greka Icons λανσάρει τη νέα σειρά “TREA”Αναδεικνύουν τα βασικά συστατικά της καθημερινής ελληνικής διατροφής

Η Greka Icons, μια από τις πλέον βραβευμένες ελληνικές

εξαγωγικές εταιρίες που αναπτύσσει την καταξιωμένη σειρά

προϊόντων Navarino Icons, παρουσιάζει τη νέα της σειρά τροφίμων,

TREA. Η σειρά TREA περιλαμβάνει τρεις διαφορετικές ποικιλίες,

τριών κορυφαίων ελληνικών προϊόντων: εξαιρετικό παρθένο

ελαιόλαδο, ελιές και μέλι.

Η TREA συστήνει μια μεγάλη γκάμα διαφορετικών γεύσεων και ελληνικών προϊόντων με

συγκεκριμένη γεωγραφική προέλευση και εξαιρετικά υψηλή ποιότητα, έχοντας κατακτήσει

την πρώτη της διάκριση στο διεθνώς αναγνωρισμένο διαγωνισμό ποιότητας Olivinus, ήδη

από τον πρώτο μήνα κυκλοφορίας της.

Τα προϊόντα Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο - Κορωνέικη, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο

- Κορωνέικη & Αθηνοελιά, Ελιές Καλαμών με βασιλικό και λεμόνι, Γαϊδουροελιές με

θαλασσινό αλάτι, Μέλι Δάσους και Μέλι Ανθέων διατίθενται σε επιλεγμένα καταστήματα

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ καθώς και στα Hellenic Duty Free Shops.

Η Anemi Hotels επενδύει στη γαστρονομία Ανακοινώνει τη συνεργασία της με τον Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο

Η ANEMI HOTELS επενδύει στρατηγικά στην ελληνική γαστρονομία όπως αυτή

παρουσιάζεται στα δύο εστιατόρια που φιλοξενούνται στα ξενοδοχεία της, το ATHENSWAS

στην Αθήνα και το ANEMI HOTEL στην Φολέγανδρο. Θέτει ως στόχο την παροχή

μιας ολοκληρωμένης εμπειρίας στους πελάτες της δίνοντας έμφαση στη δημιουργική

γαστρονομία που αναδεικνύει την τοπική κουλτούρα και τις πρώτες ύλες.

Στο πλαίσιο αυτό η ANEMI HOTELS και ο Chef Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος

ανακοινώνουν τη συνεργασία τους και προσκαλούν στο SENSE Restaurant, στον τελευταίο

όροφο του ΑTHENSWAS με την εκπληκτική θέα στην Ακρόπολη και στο LURE Restaurant

γύρω από την πισίνα του ANEMI HOTEL στη Φολέγανδρο, με μοναδική θέα στο λιμάνι του

νησιού και τη θάλασσα.

Ο σεφ εκτός από το δημιουργικό βραδινό μενού των εστιατορίων, υπογράφει και την

πρωινή και τη μεσημεριανή κάρτα των ξενοδοχείων δίνοντας έτσι μια ξεχωριστή και ενιαία

γαστρονομική ταυτότητα.

ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΣΤΗ ΜΑΓΝΗΣΙΑH Ένωση Ξενοδόχων Ν. Μαγνησίας και ο Εκπαιδευτικός Οργανισμός «ΔΗΜΗΤΡΑ» διοργανώνουν το συνέδριο «Η Μαγνησία ως Τουριστικός Προορισμός: Δυνατότητες και Εργαλεία», την Τετάρτη, 18 Απριλίου 2018 και ώρα 16:30 στο DOMOTEL XENIA Hotel, Πλαστήρα 1 στο Βόλο. Σκοπός του συνέδριου είναι η ανάδειξη της αναγκαιότητας αξιοποίησης της πολιτιστικής πολυμορφίας στη βιομηχανία του τουρισμού, η κατανόηση των τάσεων και των τοπικών δυνατοτήτων, αλλά και η ενημέρωση για τα νέα εργαλεία και τις σύγχρονες μεθόδους που διευκολύνουν την αξιοποίηση των δυνατοτήτων της Μαγνησίας ως τουριστικό προορισμό.

Υποβολή Υποψηφιοτήτων έως την Παρασκευή 11 Μαΐου 2018

www.environmentalawards.gr

Διοργάνωση Official Publications

Τα Environmental Awards 2018 αφορούν κάθε επιχείρηση ή οργανισμό που ασχολείται

με την προστασία του περιβάλλοντος στην πράξη!

Ενημερωθείτε για τις κατηγορίες βράβευσης

και προετοιμαστείτε για να διεκδικήσετε τη διάκριση που αξίζει στην επιχείρησή σας και

στην ομάδα σας.

Πληροφορίες: Μαρία Βασιλικούδη, Τ: 210 6617 777 (εσωτ. 109), Ε: mvasilikoudi@boussias.com

no 296 18.04.2018

10

Διοργάνωση Official Publications

Τρίτη 24 Απριλίου 2018 | 19:00 | Gazarte

Κλε ιστε τωρα τ ισ θεσε ισ σασ!

www.loyaltyawards.gr

Παρευρεθείτε στην λαμπερή τελετή απονομής των Loyalty Awards 2018για να γνωρίστε τις καλύτερες πρακτικές στο loyalty και τους συντελεστές τους.

τελετΗ αΠΟΝΟΜΗσ ΒραΒειωΝ

Πληροφορiες: Μαίρη Τσούκαρη, T: 210 661 777 (εσωτ. 188) E: mtsoukari@boussias.com

Χορηγός Υποστηρικτής

Conference Experience Sponsor

no 296 18.04.2018

11

Με ποια χαρακτηριστικά μας επανασυστήνεται το Μουσείο Καποδίστρια μετά από την ολοκλήρωση της ανακαίνισής του;Ντ. Κ.: Η νέα έκθεση για τον Ιωάννη Καποδίστρια που παρουσιάζει το μουσείο μας ακολουθεί τη βιογραφία του μέσα από προσωπικά αντικείμενα, κυβερνητικά έγγραφα και οικογενειακά κειμήλια οργανωμένα γύρω από τις βασικές περιόδους του έργου του. Ο επισκέπτης ξεκινά γνωρίζοντας τον Καποδίστρια στην Κέρκυρα: το οικογενειακό του περιβάλλον, τη μόρφωσή του, το κλίμα και τις επιρροές στη διαμόρφωση της προσωπικότητάς του. Στη συνέχεια γνωρίζει την αρχή της πολιτικής και διπλωματικής του σταδιοδρομίας η οποία ξεκινά στην Κέρκυρα και συνεχίζεται στο διπλωματικό σώμα της Αυτοκρατορίας της Ρωσίας. Σε επόμενη αίθουσα, βλέπουμε την πορεία του στην Ευρώπη και την αξιοποίηση ευρωπαϊκών επαφών για την στήριξη του αγώνα για την απελευθέρωση της Ελλάδας. Το τελευταίο μέρος του βιογραφικού τμήματος της έκθεσης καλύπτει την περίοδο που έρχεται στην Ελλάδα ως πρώτος κυβερνήτης. Παρακολουθούμε μέσα από αντικείμενα και έγγραφα την πορεία και το όραμα του αλλά και την όξυνση της αντιπολίτευσης η οποία οδηγεί στη δολοφονία του στο Ναύπλιο. Το επεισόδιο αυτό παρουσιάζεται μέσα από έναν ιστορικό πίνακα του Κερκυραίου ζωγράφου Χαράλαμπου Παχή και αποτελεί την αποκορύφωση του βιογραφικού μέρους. Μετά, ο επισκέπτης περνά από το χθες στο σήμερα, παρακολουθώντας μια σειρά σύντομων συνεντεύξεων ανθρώπων που εξηγούν γιατί θεωρούν τον Καποδίστρια σημαντικό και επίκαιρο. Ο επισκέπτης έχει επίσης τη δυνατότητα να δει μια πολύ σύντομη παρουσίαση της ιστορίας

της εξοχικής κατοικίας της οικογένειας Καποδίστρια στην οποία και στεγάζεται το μουσείο.

Ποιο το προφίλ του επισκέπτη στον οποίο απευθύνεται το μουσείο; Ντ. Κ.: Ανοίξαμε στις 15 Οκτωβρίου, οπότε δεν έχουμε ακόμα διανύσει καλοκαιρινή σεζόν. Μέχρι στιγμής, οι επισκέπτες μας είναι κατά κύριο λόγο Έλληνες και πολλοί μαθητές σχολείων –κι είναι σημαντική η λειτουργία του μουσείου ως χώρου στον οποίο μπορεί να γίνει ένα πιο βιωματικό μάθημα. Ενδεικτικές του κοινού στο οποίο στοχεύουμε είναι οι γλώσσες που επιλέξαμε για την επικοινωνία του μουσείου. Πέρα από την Αγγλική, που είναι η διεθνής γλώσσα, προκρίναμε τις γλώσσες και τις χώρες με τις οποίες σχετίστηκε ο ίδιος ο Καποδίστριας. Κι αυτές συμπίπτουν σε ένα βαθμό με το προφίλ της τουριστικής εικόνας της Κέρκυρας, η οποία έχει αρκετούς Ρώσους επισκέπτες Ελπίζουμε σύντομα να προσθέσουμε και άλλες γλώσσες, όπως τα Ιταλικά και τα Γερμανικά.

Ποια μορφή παίρνει η τεχνολογία στο ανανεωμένο μουσείο;Ντ. Κ.: Το μουσείο στεγάζεται όπως προαναφέραμε στην παλιά εξοχική κατοικία της οικογένειας Καποδίστρια. Θέλοντας να διατηρήσουμε την αίσθηση της οικίας, δίνουμε στον επισκέπτη τη δυνατότητα να περιηγηθεί στην έκθεση μέσω ακουστικής ξενάγησης, αντί να χρειάζεται να διαβάζει περιγραφικά κείμενα. Η ξενάγηση παρέχεται δωρεάν στα Ελληνικά, Αγγλικά, Γαλλικά και Ρωσικά και έχει δύο εκδοχές: τη συντομευμένη, στην οποία παρουσιάζονται τα σημαντικότερα στοιχεία για κάθε αίθουσα, και η εκτενέστερη, όπου οι πληροφορίες δίνονται με αφορμή συγκεκριμένα αντικείμενα και αποφθέγματα από επιστολές του Καποδίστρια. Παράλληλα, μέσω της βιντεοπροβολής συνεντεύξεων και μέσα από το ψηφιακό αρχείο -το οποίο ο επισκέπτης μπορεί να εξερευνήσει τόσο στο μουσείο όσο και μέσα από την ιστοσελίδα μας- ο ενδιαφερόμενος μπορεί να βρει αρχειακό υλικό και πλήθος πληροφοριών σχετικά με τον Καποδίστρια.

Ποια η ευρύτερη εμπειρία που παρέχει το μουσείο στον επισκέπτη;Ντ. Κ.: Περνώντας την καγκελόπορτα του κτήματος και μέχρι να φτάσει στο κτίριο του μουσείου, ο επισκέπτης έχει τη δυνατότητα να έρθει σε επαφή με την ιστορία της Κέρκυρας. Ο περιβάλλων χώρος, με τα παλιά πλακόστρωτα μονοπάτια και την κερκυραϊκή του χλωρίδα, αποτελεί μέρος της πολιτισμικής ταυτότητας της Κέρκυρας. Άλλωστε, τόσο το κτίριο όσο και ο κήπος έχουν έχει κηρυχθεί ως ιστορικό διατηρητέο μνημείο. Η τοποθεσία Κουκουρίτσα, που στα κερκυραϊκά σημαίνει κορυφή λόφου, έχει εξαιρετική θέα σε ολόκληρο το νησί. Την εμπειρία της επίσκεψης του χώρου θα ολοκληρώσει το καφέ του κήπου το οποίο εγκαινιάζουμε την 1η Μαΐου και που θα λειτουργεί ανεξάρτητα από την έκθεση.

Θέλοντας να διατηρήσουμε την αίσθηση της οικίας, δίνουμε στον επισκέπτη τη δυνατότητα να περιηγηθεί στην έκθεση μέσω ακουστικής ξενάγησης η οποία παρέχεται δωρεάν στα Ελληνικά, Αγγλικά, Γαλλικά και Ρωσικά.

Το ανανεωμένο Μουσείο ΚαποδίστριαH Ντάρια Κοσκόρου, Διευθύντρια του Μουσείου Ιωάννη Καποδίστρια στην Κέρκυρα, μιλά για τις συλλογές και την εμπειρία επίσκεψης του ανανεωμένου μουσείου.

Της Ισαβέλλας Ζαμπετάκη

HO

sP

ITA

LITΥ

V

IEw

no 296 18.04.2018

12

conference 2018

ConferenCe: 24.05.18 - Αμφιθέατρο OTEAcademy Workshop: 24.05.18 - OTEAcademy (Αίθουσα Σ010)

Έχοντας εκπαιδεύσει περισσότερα από 2.500 στελέχη στα 7 χρόνια διεξαγωγής του, το Social Media Conference

επανέρχεται με ένα ξεχωριστό line-up και με keynote ομιλητή τον David Schneider, πολυβραβευμένο Creative Director και σεναριογράφο της ταινίας “Death of Stalin”.

Κλείστε θέση και ετοιμαστείτε για ένα συνέδριο που θα σας βοηθήσει να γράψετε τη δική σας «ιστορία» στα Social Media.

Emilie Tabor Founder & CMO, Influencer Marketing

Agency (IMA)

“How to Bypass Million Dollar Marketing BuDgets By effectively using

influencers”

Μαρία Μανωλιούδη Global Marketing Solutions,

Facebook

“MoBile & viDeο strategy on faceBook”

Δημήτριος ΚορνιώτηςClient Solutions Manager, Facebook

“wHy Messaging Matters: BuilD lasting connections

anD grow your Business witH Messaging apps”

Σεναριογράφος διάσημων τηλεοπτικών σειρών και ταινιών όπως τα “i’m alan partridge” και “Death of stalin”, ο David είναι ιδρυτής του πολυβραβευμένου social Media agency “that lot” και θα έχει διπλή παρουσία στο συνέδριο.

The keynoTe: “Creating Social Gold: The Art of Platform Specificity”

The Workshop: “The Art of Writing in Social Media”

David SchneiderΣεναριογράφος, “The Death of Stalin” - Creative Director, That Lot

www.socialmediaconference.gr

Early bird-15% μέχρι 24/04

Conference Experience SponsorΧορηγός ΦιλοξενίαςΧορηγός

Πληροφορίες: Ντάνος Τσάκαλος T: 210-6617777 (εσωτ. 151) ε: dtsakalos@boussias.com ςυμμετοχες: Στέλιος Κιοσσές, T: 210 6617 777 (εσωτ. 149) ε: skiosses@boussias.com χορηγίες: Άννα Γυπαράκη, T: 210 6617 777 (εσωτ. 152) ε: agyparaki@boussias.com

Yπό την αιγίδαΔιοργάνωση

no 296 18.04.2018

13

Αναβάθμιση της Εστίασης με την αξιοποίηση νέας ρύθμισηςΗ E-LA-WON πήρε την πρωτοβουλία (έχοντας προετοιμάσει έγκαιρα την παραγωγική και εμπορική πλατφόρμα) να

αξιοποιήσει τη νέα ρύθμιση για την υποχρεωτική χρήση -από την 1η Ιανουαρίου 2018- μη επαναγεμιζόμενων φιαλών με ελαιόλαδο στα εστιατόρια. Ο Ιωάννης Καμπούρης είναι Διευθύνων Σύμβουλος και ιδρυτής της E-LA-WON, Γενικός

Διευθυντής των φροντιστηρίων ΣΥΓΧΡΟΝΟ, συγγραφέας – επιχειρηματίας, και μιλά στο Hotel & Restaurant για το θέμα.

Το μπουκαλάκι των 50 ml στη διάφανη

γυάλινη συσκευασία θα μπορούσε να το

βρει κάποιος σε ράφι αρωμάτων Duty

Free... Κι όμως, αυτό το μπουκαλάκι

μιας χρήσης από τις αρχές Ιανουαρίου

φιλοξενείται στο τραπέζι ενός από τα

«καλά» εστιατόρια της Αθήνας και

αναμένεται να τοποθετηθεί και σε ταβέρνες!

Στο πλαίσιο της συνεχούς ανάπτυξης,

καινοτομίας και προώθησης στην αγορά

νέων προϊόντων και συσκευασιών, η

εταιρεία E-LA-WON λανσάρει τα “Αρώματα

του E-LA-WON σε συσκευασία κολόνιας”,

με αφορμή την υποχρεωτική χρήση μη

επαναγεμιζόμενων φιαλών με ελαιόλαδο

στην εστίαση, ενώ θα επιβάλλεται η χρήση

συσκευασιών μιας χρήσης με επώνυμο

προϊόν, σύμφωνα με το υπουργείο

Οικονομίας και Ανάπτυξης. Σήμερα, πέραν

της συγκεκριμένης υπουργικής ρύθμισης,

η παρουσία και η χρήση επώνυμων

συσκευασμένων προϊόντων στο τραπέζι του

πελάτη σε ένα εστιατόριο δεν είναι απλώς

μία επιπλέον χειρονομία πολιτισμού, αλλά

μια αποκάλυψη του θαυμαστού κόσμου της

ελληνικής παραγωγής - και δίχως άλλο, η

νέα ελληνική γαστρονομία δεν είναι μόνο η

ευφάνταστη δουλειά των σεφ, αλλά και η

πρώτη ύλη.

Η ίδια η ρύθμιση έχει κινητοποιήσει

έναν ολόκληρο κλάδο. Έτσι, από

πολλές πλευρές φτάνουν μηνύματα για

έναν κλάδο που βρίσκεται σε πλήρη

ετοιμότητα προκειμένου να αντιμετωπίσει

την αναμενόμενη αυξημένη ζήτηση από

τους χώρους μαζικής εστίασης. Με την

Υπουργική Απόφαση αριθμ. 91354 της

24ης Αυγούστου 2017, που δημοσιεύθηκε

στο ΦΕΚ ( Β’ 2983 / 30.8.2017) του

υπουργείου Οικονομίας και Ανάπτυξης

σχετικά με τους κανόνες Διαχείρισης

και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής

Υπηρεσιών (ΔΙΕΠΠΥ), προβλέπεται (άρθρα

42 & 71) ότι στον κάθε καταναλωτή

θα σερβίρεται σφραγισμένη μη

επαναγεμιζόμενη συσκευασία ελαιολάδου

ανεξάρτητα από την ποσότητα που θα

χρησιμοποιηθεί αφού ανοιχθεί.

Η υποδοχή της ρύθμισης από τους επαγγελματίες

Το γεγονός ότι τόσο η Πανελλήνια

Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών

Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ), όσο και οι

επιχειρήσεις μαζικής εστίασης έχουν

αγκαλιάσει το μέτρο είναι πολύ σημαντικό

βήμα. Αναγνωρίζεται ως μια προσπάθεια

βελτίωσης, προστασίας και ανάδειξης της

ποιότητας του ελληνικού ελαιολάδου,

με μεγαλύτερη διαφάνεια και νομιμότητα

στον τρόπο λειτουργίας της αγοράς, που

διασφαλίζει την προστασία της υγείας

του καταναλωτικού κοινού. Η ρύθμιση

έχει και παραγωγικές, επιχειρηματικές

και οικονομικές συνέπειες πολύ πιο

σοβαρές, άμεσες και δραστικές από

χιλιάδες προγράμματα αναδιαρθρώσεων

κ.λπ. Το αποτύπωμα της ρύθμισης θα

δηλώνει ηχηρό «παρών» για χρόνια, ενώ

συμπληρώνει έναν κύκλο που βοηθά και

τον ελληνικό τουρισμό μέσα από πρακτικές

της «βιομηχανίας της εμπειρίας», δηλαδή

της πιο δυνατής τάσης στον σύγχρονο

τουρισμό!

Πέραν της συσκευασίας των 50ml η

E-LA-WON ετοίμασε τόσο φιάλες των

250ml (για περισσότερα άτομα) όσο και

tin (λευκοσιδηρά δοχεία) των 100-250

ml για τα τραπέζια αλλά και 500 ml ή

1Lt για την κουζίνα των εστιατορίων.

Έτσι, επικοινωνεί ελληνικό ποιοτικό

επώνυμο και βραβευμένο ελαιόλαδο όχι

μόνο στους Έλληνες καταναλωτές, αλλά

και στους πολυπληθείς τουρίστες που

κατακλύζουν τη χώρα μας και ενισχύουν

την …«εσωτερική εξωστρέφεια».

no 296 18.04.2018

14

Για αύξηση της επενδυτικής δραστηριότητας στην περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου έκανε λόγο ο πρωθυπουργός κατά την ομιλία του στο 13ο Περιφερειακό Συνέδριο Παραγωγικής Ανασυγκρότησης Νοτίου Αιγαίου. Όπως ανέφερε, σε διάφορα στάδια της διαδικασίας αδειοδότησης βρίσκονται αυτή τη στιγμή 108 ξενοδοχεία στα Δωδεκάνησα, καθώς και 2 εγκαταστάσεις ιαματικού τουρισμού, ένα συνεδριακό κέντρο, ένα σύνθετο τουριστικό κατάλυμα και ξενοδοχείο στις Κυκλάδες. Είναι χαρακτηριστικό το γεγονός ότι στη Ρόδο και την Κω την τριετία 2015-2017 δημιουργήθηκαν 7700 νέες κλίνες. Τόσο μέσα από την δημιουργία νέων μονάδων, όσο και από επενδύσεις επέκτασης σε υφιστάμενες μονάδες 4 και 5 αστέρων. Από τις 73 προτάσεις που έχουν υποβληθεί στον Αναπτυξιακό Νόμο στην Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, οι 66 αφορούν ξενοδοχειακές επενδύσεις, με συνολικό προϋπολογισμό 288 εκατομμύρια ευρώ. Ενώ για την αναβάθμιση υφιστάμενων τουριστικών επιχειρήσεων, έχουν ενταχθεί στο Ν.Αιγαίο 234 δικαιούχοι οι οποίοι επιδοτούνται συνολικά με 13,5 εκατομμύρια ευρώ. Με την επικείμενη ένταξη 128 επιπλέον δικαιούχων, το συνολικό ποσόν θα ανέλθει συνολικά στα 21,1 εκατομμύρια ευρώ. Ενώ στα ΕΣΠΑ, είναι ανοιχτή η πρόσκληση των 120 εκατομμυρίων του ΕΣΠΑ για την ίδρυση νέων τουριστικών επιχειρήσεων.

IKΡΑ ΕΓΑλΑΜ

Διευθύντρια Έκδοσης: Κατερίνα Δρόσου, T: 210-6617777 (εσωτ. 261), e-mail: kdrossou@boussias.comΔιεύθυνση Σύνταξης: Νέλλη Καψή, T: 210-6617777 (εσωτ. 245), e-mail: nkapsi@boussias.com Σύνταξη: Ισαβέλλα Ζαμπετάκη, T: 210-6617777, e-mail: zampetaki@boussias.com Βίκυ Τρύφωνα, e-mail: vtrifona@boussias.comΣελιδοποίηση: Γιώτα ΧειλάκουΔιαφήμιση: Ράνια Διβάνη, T: 210-6617777 (εσωτ. 111), e-mail: rdivani@boussias.comΕκδότης: Μιχάλης Μπούσιας, e-mail:mboussias@boussias.com

Διεύθυνση: Κλεισθένους 338,153 44 Γέρακας, Τ: 210-6617777, F: 210-6617778, e-mail: info@boussias.com www.boussias.com

Το Hotel & Restaurant Newsletter εκδίδεται από την

Αλόννησος Στους καλύτερους καταδυτικούς προορισμούς της Ευρώπης

Στη λίστα με τα καλύτερα καταδυτικά σημεία της Ευρώπης κατατάσσεται

η Αλόννησος σύμφωνα με το έγκριτο blog για καταδύσεις World

Adventure Divers. Το συγκεκριμένο blog θεωρείται ένα από τα πιο

αξιόπιστα εξειδικευμένα μέσα στον κόσμο, διαμορφώνει την τάση στη

κατάδυση διεθνώς και επηρεάζει εκατοντάδες χιλιάδες φίλους των

θαλάσσιων δραστηριοτήτων. Μάλιστα, σύμφωνα με το World Adventure

Divers ο οικολογικός παράδεισος των Σποράδων θεωρείται ως ο πιο

αγαπημένος Ελληνικός καταδυτικός προορισμός και «το καλύτερο

κρυμμένο μυστικό της Ελλάδας», όπως άλλωστε ενθουσιασμένη τονίζει

η ταξιδιωτική συντάκτρια του blog σε εγκωμιαστικό αναλυτικό άρθρο

της για το νησί που διαθέτει το μεγαλύτερο φυσικό θαλάσσιο πάρκο της

Μεσογείου. «Η στόχευση σε ειδικές ομάδες ενδιαφέροντος ήταν και

παραμένει η μεγαλύτερη προτεραιότητα στο πρόγραμμα προβολής που

σχεδιάζουμε και υλοποιούμε σε οργανωμένη βάση, πράγμα που φέρνει αποτελέσματα και μας

δικαιώνει», δηλώνει ο Δήμαρχος Αλοννήσου, κ Πέτρος Βαφίνης.

Διαγωνισμός με άρωμα Ιταλίας Από τη σειρά ζυμαρικών Cucina Bella, αποκλειστικά στα ΑΒ Βασιλόπουλος

Η ΑΒ Βασιλόπουλος, για να γιορτάσει την άφιξη της νέας σειράς αυθεντικών ιταλικών

ζυμαρικών Cucina Bella αποκλειστικά στα ράφια των καταστημάτων της, διοργανώνει ένα

μεγάλο διαγωνισμό για τους λάτρεις των ζυμαρικών.

Η Cucina Bella απευθύνεται σε όλους όσους αγαπούν την ιταλική κουζίνα και αναζητούν

εξαιρετικής ποιότητας πρώτες ύλες για τα πιάτα που δημιουργούν. Η σειρά αποτελείται από

6 διαφορετικούς τύπους ζυμαρικών (Spaghetti no 7, Spaghettini, Linguine, Penne, Fusili,

Farfalle). Ο διαγωνισμός αφορά την αγορά κάθε συσκευασίας Cucina Bella από τις 16 έως

τις 29 Απριλίου με την κάρτα AB Plus, και τα δώρα είναι 1 ταξιδιωτικό πακέτο 4 ημερών στη

Ρώμη για 2 άτομα, 50 βιβλία μαγειρικής με συνταγές αφιερωμένες στα ζυμαρικά και 100 σετ

προϊόντων Cucina Bella.

Street Food and Tune : Thai New YearΚυριακή 22 Απριλίου 12:00 - 24:00, Buba bistrot exotique

Τα Street Food and Tunes του deBop.gr επιστρέφουν με ένα πρωτοχρονιάτικο πάρτι στη μέση

της άνοιξης. Μετά από διακοπή πολλών μηνών το πιο αγαπημένο street food party επιστρέφει

με μία ολοήμερη «πρωτοχρονιάτικη» extravaganza την Κυριακή 22 Απριλίου.

Κάθε χρόνο τον Απρίλη, γιορτάζεται στην Ταϊλάνδη η αλλαγή του αστρολογικού έτους,

σε ένα πολύχρωμο φεστιβάλ. Διακτινισμός, λοιπόν, εκεί μέσω του buba bistrot exotique

στην Κηφισιά με την υπογραφή του deBόp και του Κωνσταντίνου Ζουγανέλη. Street food

παραδοσιακές μαγειρικές, dj line up πολλών αστέρων, live μουσική από τους Athens Gypsy

All Stars, ακροβατικά, tattoo events, bazaar με πολυαγαπημένα ελληνικά brands, ακόμη και

παιδικό παιχνίδι. Όλα αυτά συνοδεία γευστικών cocktails με Havana Club.