ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΕΛΑΤΗΣΕισαγωγή

...το πιο γλυκό δώρο της ελληνικής φύσηςwww.organic-honey.gr

Το Ελληνικό Μέλι Ελάτης Αρκαδίας είναι ένα από τα πιο σπάνια παγκοσμίως, λόγω της ξεχωριστής του εμφάνισης με το εντυπω-σιακό περλέ, κεχριμπαρένο χρώμα του και τις χαρακτηριστικές μεταλλικές ανταύγειες που δημιουργούνται στο εσωτερικό του και την ιδιαίτερα πυκνόρρευστη υφή του. Με γεύση πικάντικη που θυμίζει καραμέλα βουτύρου και με αρώματα από άνθη και έλατο το συγκε-κριμένο μέλι αποτελεί μια πραγματική πανδαισία γεύσεων και χρωμάτων. Τα παραπάνω χαρακτηριστικά σε συνδυασμό με την φυσική του ιδιότητα να μην κρυσταλλώνει και την πλούσια σε ιχνοστοιχεία σύνθεση του ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς καταναλωτές. Απολαύστε αυτή την ξεχωριστή ποικιλία μελιού που μας προσφέρει γενναιόδωρα η ελληνική φύση!

Το βιολογικό Μέλι Ελάτης «ΦΑΣΙΛΗΣ» βραβεύτηκε για τα ποιοτικά & οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του στην κατηγορία του στον Διεθνή Διαγωνισμό Βιολογικής Μελισσοκομίας «BIOLMIEL 2011».

Το μέλι Ελάτης ανήκει στην κατηγόρια των μελιτωμάτων και συλλέγεται από κοκκοειδή & αφίδες που παρασιτούν στα Ελληνικά είδη Ελάτης και παράγουν μελιτώδεις εκκρίσεις εκμεταλλεύσιμες από τις μέλισσες. Το σημαντικότερο από αυτά είναι το κοκκοειδές Phemicryphus το οποίο παρασιτεί στην κεφαλληνιακή ελάτη η οποία καλύπτει μεγάλες εκτάσεις στις ορεινές περιοχές νότια του Ολύμπου, στην Ευρυτανία, στο Περτούλι, στο Καρπενήσι στον Ταΰγετο, στην Αρκαδία (Όρος Πάρνωνας & Όρος Μαίναλο) και αλλού.

Το βιολογικό Μέλι Ελάτης «ΦΑΣΙΛΗΣ» συλλέγετε από τα ελατοδάση της Αρκαδίας (Όρος Πάρνωνα & Όρος Μαίναλο) στην Πε-λοπόννησο σε υψόμετρο που κυμαίνεται από 800 μ – 1300 μ από τις αρχές Ιουνίου μέχρι και τα τέλη Ιουλίου. Η περιοχή του Όρους Πάρνωνα και της χαράδρας του Λεωνιδίου-Μονής Ελώνης όπου και συλλέγεται το μέλι μας συμπεριλαμβάνεται στο Δίκτυο NATURA 2000 το οποίο αποτελεί ένα Ευρωπαϊκό Οικολογικό Δίκτυο περιοχών, οι οποίες φιλοξενούν φυσικούς οικοτύπους & οικοτύπους ειδών που είναι σημαντικοί σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Στην συνέχεια το μέλι φιλτράρεται με προσοχή και συσκευάζεται σε διάστημα που δεν υπερβαίνει τον ένα μήνα από την συλλογή του στις σύγχρονες εγκαταστάσεις μας κατευθείαν σε γυάλινα βάζα, εν συνεχεία αποθη-κεύεται σε σκοτεινό, ξηρό και σταθερά σε χαμηλή θερμοκρασία χώρο, έτοιμο να διατεθεί προς κατανάλωση όπως το προσφέρει η πλούσια Ελληνική φύση με την φροντίδα και την εγγύηση της Οικογένειας Φασιλή!

BIO/EL/950BIO/EL/450BIO/EL/250

Πραγματευτή, Λεωνίδιο Αρκαδίας, ΤΚ 22 300

Τηλ.: +30 27570 61367, +30 6974 897 024 | Fax: +30 27570 29125 | e-mail: melifasilis@gmail.com

Διατηρείται σε δροσερό, ξηρό, σκοτεινό & άοσμο χώρο (<15οC για μακρά περίοδο αποθήκευσης). Το μέλι ελάτης δεν κρυσταλλώνει.

ΕΙΔΟΣ Βιολογικό μέλι ελάτης

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ Μελίτωμα

ΧΡΩΜΑ Λευκό - Καραμέλας

ΓΕΥΣΗ Λίγο γλυκό

ΑΡΩΜΑ Πολύ ελαφρύ άρωμα

ΚΡΥΣΤΑΛΛΩΣΗ Δεν κρυσταλλώνει

ΠΕΡΙΟΧΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ Ν. Αρκαδία - Πελοπόννησος

ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΣΥΛΛΟΓΗΣ Ιούνιος - Ιούλιος

www.organic-honey.gr Πραγματευτή, Λεωνίδιο Αρκαδίας, ΤΚ 22 300

Τηλ.: +30 27570 61367, +30 6974 897 024 | Fax: +30 27570 29125 | e-mail: melifasilis@gmail.com

Γενικές Πληροφορίες

Συνθήκες ΑποθήκευσηςΔιατροφικές Πληροφορίες

Προδιαγραφές ΣυσκευασίαςΤΕΜΑΧΙΟ ΚΙΒΩΤΙΟ EUROPALLET (0.80mvX1.20m)

ΤΥΠΙΚΕΣ ΤΙΜΕΣ ΑΝΑ 100g

ΕΝΕΡΓΕΙΑ/ENERGY 332 Kcal

ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ/PROTEIN 0.23 g

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ/CARBOHYDRATES 82.5 g

ΛΙΠΑΡΑ/FATS 0.00 g

ΚΩΔΙΚΟΣΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣΔΙΑΡΚΕΙΑ

ΖΩΗΣΕΑΝ

BARCODEΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ

ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣΜ x Π x Υ

mm

ΚΑΘΑΡΟΒΑΡΟΣ

(Kg)

ΜΙΚΤΟ ΒΑΡΟΣ

(Κg)

ΚΙΒΩΤΙΑΑΝΑ

ΣΕΙΡΑΣΕΙΡΕΣ

ΚΙΒΩΤΙΑΑΝΑ

ΠΑΛΛΕΤΑ

BIO/EL/950ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ

ΕΛΑΤΗΣΒάζο 950g

24 μήνες 5200112030031 6 x 950g 280 x 190 x 160 5,7 7,83 16 5 80

BIO/EL/450ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ

ΕΛΑΤΗΣΒάζο 450g

24 μήνες 5200112030048 12 x 450g 306 x 228 x 141 5,4 7,98 12 5 60

BIO/EL/250ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ

ΕΛΑΤΗΣΒάζο 250g

24 μήνες 5200112030277 24 x 250g 285 x 228 x 189 6,0 9,9 13 4 52