Bases Ecofisiológicas para el manejo del Cultivo de Sorgo...

Bases Ecofisiológicas para el manejo del

Cultivo de Sorgo Granífero

O. Rubiolo

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

Cereales y Oleaginosas

Sorgo Granífero

• < Tallo/Raíces< Tallo/Raíces

•• > E. U. A. < > E. U. A. < ϕϕaa

•• < IC = > Vol rastrojo< IC = > Vol rastrojo

•• ICN = 0,52 vs 0,70ICN = 0,52 vs 0,70

•• < Calidad nutritiva < Calidad nutritiva

•• < Precio< Precio

•• < P H < P H

•• > Costo flete> Costo flete• Mejoramiento Genético

S E IF F MF C

Generación del RendimientoE

volu

ción

0 7 DDS40 70 110

•Nº Total Hojas•35 % Area Foliar•20% Peso Seco

•Total Area Foliar•60 % Peso Seco•70 %N Absorbido•Máx.Prof.. Raíces•NºPotencial Granos

•Total peso granos•Pérdida Area Foliar

8

0

Pl./Sup.

P M G

Gr./Pan

Pan/Pl.

Com

pone

ntes

E.C.1 E.C.2 E.C. 3

EFECTO DE LA TEMPERATURAEFECTO DE LA TEMPERATURA

Temperatura base = 11 o C 12,5 ºCTemperatura optima = 30 o CTemperatura máxima = 42 o C

Temperaturas menores a los 10 º C causanreducciones en el área foliar, disminución de la sintesis de clorofila

Temperaturas del orden de 13 º C / 8 º C producenretraso en la floración aumento del número de macollos pérdida de sincronismo entre tallo principal y macollos.

Efecto de la Temperatura sobre el Area Foliar en Sorgo (en cm2)

Hoja 5 6 7 8 9 10 11 12 13 AFT

HIB 17 º C 35 64 104 193 235 182 100 - - 914

TEMP 25 º C 35 70 112 161 203 182 105 - - 868

HIB 17 º C 36 57 107 172 264 271 243 157 71 1278

TROP 25 º C 35 63 98 182 274 357 379 273 154 1815

Sorgo 1,20 a 1,40

Soja 1,15 a 1,26

Maíz 1,60 a 1,70

Cultivo Rango (g/Mj)

Girasol 1,27 a 1,56

SorgoSorgo•decrece inicio de ciclo y postantesis

•hay diferencias por genotipos

•hay diferencias por temperaturas

•hay interacción temperatura por genotipo

Ec : Eficiencia en el Uso de la Radiación

Trigo 1,20 a 1,60

Rendimiento en función de Rendimiento en función de EvapotranspiraciónEvapotranspiración

Y = 15,1 x - 1820

Y = Rendimiento (kg/ha), X= ET (mm)

<120 mmET Rend = 0

600 mm ET Rend = 7200 kg/ha

700 mm ET Rend= 8700 kg/ha

Generación del Rendimiento

S E IF F MF C0 7

DDS

40 70 1100

P M G

Gr./Pan

Pan/Pl.8

Pl./Sup.

E.C.1 E.C.2 E.C. 3

Periodo Crítico Sorgo Granífero

T.C.C. 42 a 56 DDE I.A.F. 49 DDE RENDIMIENTO

17,4 g m-2 d-1 4,2 60 qq ha -1

9,9 g m-2 d-1 3,1 38 qq ha -1

Manejo del CultivoManejo del Cultivo

Establecimiento del cultivoHIBRIDO EPOCA DENSIDAD

Control de malezas

Control de insectos

Fertilización y Riego

Control Enfermedades

Fertilización Foliar

Rendimiento Final

EVOLUCIÓN DE LA TEMPERATURA SETIEMBRE OCTUBRE

MANFREDI

Época Temperaturamínima media

días con temperaturamínima ≤ 8 ºC (%)

Días con temperaturamínima ≤ 0 ºC (%)

01 – 10 SET 4,8 77 20

11 – 20 SET 3,8 88 23

21 – 30 SET 8,0 53 5

01 – 10 OCT 8,6 43 0

11 – 20 OCT 11,4 23 0

11 – 31 OCT 12,1 20 0

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Manfredi: Luvias y ETP

0

20

40

60

80

100

120

140

E E E E E E E E E E E E

Meses

mm

�� ETP

LL

J A S O N D E F M A M J

Qué Ciclo ElegirQué Ciclo ElegirFenología y RendimientosFenología y Rendimientos

( Promedios)DDS-E- 4

D.D.E. Fl (nº) RENDIMIENTO( QQ/ha)

Ciclo Min. Med. Máx. Min. Med. Máx.

Corto 59 63 69 58 79 95

Medio 65 70 73 63 79 96

Largo 69 75 78 60 82 96 (3Híbridos > Rend)

RENDIMIENTO( QQ/ha)

CICLO MIN. MED. MÁX.Corto 65 84 96

Medio 68 85 101

Largo 68 89 104Fuente: ECR Manfredi 1994 -2002

Manejo del CultivoManejo del Cultivo

Establecimiento del cultivoHIBRIDO EPOCA DENSIDAD

Control de malezas

Control de insectos

Fertilización y Riego

Control Enfermedades

Fertilización Foliar

Rendimiento Final

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