Bases Ecofisiológicas para el manejo del
Cultivo de Sorgo Granífero
O. Rubiolo
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
Cereales y Oleaginosas
Sorgo Granífero
• < Tallo/Raíces< Tallo/Raíces
•• > E. U. A. < > E. U. A. < ϕϕaa
•• < IC = > Vol rastrojo< IC = > Vol rastrojo
•• ICN = 0,52 vs 0,70ICN = 0,52 vs 0,70
•• < Calidad nutritiva < Calidad nutritiva
•• < Precio< Precio
•• < P H < P H
•• > Costo flete> Costo flete• Mejoramiento Genético
S E IF F MF C
Generación del RendimientoE
volu
ción
0 7 DDS40 70 110
•Nº Total Hojas•35 % Area Foliar•20% Peso Seco
•Total Area Foliar•60 % Peso Seco•70 %N Absorbido•Máx.Prof.. Raíces•NºPotencial Granos
•Total peso granos•Pérdida Area Foliar
8
0
Pl./Sup.
P M G
Gr./Pan
Pan/Pl.
Com
pone
ntes
E.C.1 E.C.2 E.C. 3
EFECTO DE LA TEMPERATURAEFECTO DE LA TEMPERATURA
Temperatura base = 11 o C 12,5 ºCTemperatura optima = 30 o CTemperatura máxima = 42 o C
Temperaturas menores a los 10 º C causanreducciones en el área foliar, disminución de la sintesis de clorofila
Temperaturas del orden de 13 º C / 8 º C producenretraso en la floración aumento del número de macollos pérdida de sincronismo entre tallo principal y macollos.
Efecto de la Temperatura sobre el Area Foliar en Sorgo (en cm2)
Hoja 5 6 7 8 9 10 11 12 13 AFT
HIB 17 º C 35 64 104 193 235 182 100 - - 914
TEMP 25 º C 35 70 112 161 203 182 105 - - 868
HIB 17 º C 36 57 107 172 264 271 243 157 71 1278
TROP 25 º C 35 63 98 182 274 357 379 273 154 1815
Sorgo 1,20 a 1,40
Soja 1,15 a 1,26
Maíz 1,60 a 1,70
Cultivo Rango (g/Mj)
Girasol 1,27 a 1,56
SorgoSorgo•decrece inicio de ciclo y postantesis
•hay diferencias por genotipos
•hay diferencias por temperaturas
•hay interacción temperatura por genotipo
Ec : Eficiencia en el Uso de la Radiación
Trigo 1,20 a 1,60
Rendimiento en función de Rendimiento en función de EvapotranspiraciónEvapotranspiración
Y = 15,1 x - 1820
Y = Rendimiento (kg/ha), X= ET (mm)
<120 mmET Rend = 0
600 mm ET Rend = 7200 kg/ha
700 mm ET Rend= 8700 kg/ha
Generación del Rendimiento
S E IF F MF C0 7
DDS
40 70 1100
P M G
Gr./Pan
Pan/Pl.8
Pl./Sup.
E.C.1 E.C.2 E.C. 3
Periodo Crítico Sorgo Granífero
T.C.C. 42 a 56 DDE I.A.F. 49 DDE RENDIMIENTO
17,4 g m-2 d-1 4,2 60 qq ha -1
9,9 g m-2 d-1 3,1 38 qq ha -1
Manejo del CultivoManejo del Cultivo
Establecimiento del cultivoHIBRIDO EPOCA DENSIDAD
Control de malezas
Control de insectos
Fertilización y Riego
Control Enfermedades
Fertilización Foliar
Rendimiento Final
EVOLUCIÓN DE LA TEMPERATURA SETIEMBRE OCTUBRE
MANFREDI
Época Temperaturamínima media
días con temperaturamínima ≤ 8 ºC (%)
Días con temperaturamínima ≤ 0 ºC (%)
01 – 10 SET 4,8 77 20
11 – 20 SET 3,8 88 23
21 – 30 SET 8,0 53 5
01 – 10 OCT 8,6 43 0
11 – 20 OCT 11,4 23 0
11 – 31 OCT 12,1 20 0
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
Manfredi: Luvias y ETP
0
20
40
60
80
100
120
140
E E E E E E E E E E E E
Meses
mm
�������������� ETP
LL
J A S O N D E F M A M J
Qué Ciclo ElegirQué Ciclo ElegirFenología y RendimientosFenología y Rendimientos
( Promedios)DDS-E- 4
D.D.E. Fl (nº) RENDIMIENTO( QQ/ha)
Ciclo Min. Med. Máx. Min. Med. Máx.
Corto 59 63 69 58 79 95
Medio 65 70 73 63 79 96
Largo 69 75 78 60 82 96 (3Híbridos > Rend)
RENDIMIENTO( QQ/ha)
CICLO MIN. MED. MÁX.Corto 65 84 96
Medio 68 85 101
Largo 68 89 104Fuente: ECR Manfredi 1994 -2002
Manejo del CultivoManejo del Cultivo
Establecimiento del cultivoHIBRIDO EPOCA DENSIDAD
Control de malezas
Control de insectos
Fertilización y Riego
Control Enfermedades
Fertilización Foliar
Rendimiento Final
Top Related