ελια

13
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΣΑ ΠΔΡΙΒΑΛΛΟΝΣΙΚΗ ΔΚΠΑΙΓΔΤΗ ΓΙΑ ΣΗΝ ΔΛΙΑ Δθμιτριοσ Γκότηοσ Τπεφκυνοσ Περιβαλλοντικισ Εκπαίδευςθσ Διεφκυνςθσ Πρωτοβάκμιασ Εκπαίδευςθσ Β’ Ακινασ http://perivallontikh.eu «Ενεργοί πολίτεσ και αειφόροσ διαχείριςθ ςτον ίςκιο τθσ γιαγιάσ ελιάσ» 5 - 7 Απριλίου 2013

Transcript of ελια

Page 1: ελια

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΣΑ

ΠΔΡΙΒΑΛΛΟΝΣΙΚΗ

ΔΚΠΑΙΓΔΤΗ ΓΙΑ ΣΗΝ ΔΛΙΑ

Δθμιτριοσ ΓκότηοσΤπεφκυνοσ Περιβαλλοντικισ Εκπαίδευςθσ

Διεφκυνςθσ Πρωτοβάκμιασ Εκπαίδευςθσ Β’ Ακινασhttp://perivallontikh.eu

«Ενεργοί πολίτεσ και αειφόροσ διαχείριςθ ςτον ίςκιο τθσ γιαγιάσ ελιάσ»

5 - 7 Απριλίου 2013

Page 2: ελια

υμβολισ τθσ ελαιοκαλλιζρ-

γειασ ςτθν κοινωνικι και

οικονομικι ηωι.

Κοινά χαρακτθριςτικά ςτουσ τρόπουσ

παραγωγισ, ςτα ικθ και ζκιμα

των ελαιοπαραγω-

γϊν χωρϊν

Ελιά και προϊόντα/ διατροφι και υγεία

Περιβαλλοντι-κζσ επιπτϊςεισ και διαχείριςθ

προϊόντων ελαιοκαλλιερ-

γειϊν

κοποί ΕΘΔ Η Ελιά

Page 3: ελια

ΥΟΛΙΚΔ ΜΟΝΑΓΔ ΔΘΝΙΚΟΤ

ΘΔΜΑΣΙΚΟΤ ΓΙΚΣΤΟΤ Η ΔΛΙΑ

1o Nθπιαγωγείο Μελιςςίων

http://protomelission.blogspot.gr/ 10ο Νθπιαγωγείο Ηρακλείου

χιματα και χρϊματα, ιχοι και αρϊματα ςτον

καμβά τθσ γειτονιάσ μασ

H ελιά από τθν αρχαιότθτα ωσ ςιμερα

Page 4: ελια

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΣΑ ΥΟΛΙΚΩΝ

ΜΟΝΑΓΩΝ ΔΘΝΙΚΟΤ

ΘΔΜΑΣΙΚΟΤ ΓΙΚΣΤΟΤ Η ΔΛΙΑ

χιματα και χρϊματα, ιχο

ι και αρϊματα

ςτον καμβά τθσ γειτονιάσ

μασ

Παρατιρθςθ οικείου

περιβάλλοντοσ

Προβλιματα λόγω φυςικϊν φαινομζνων & ανκρϊπινων

παρεμβάςεων

Διερεφνθςθ ςυνεπειϊν των προβλθμάτων

ςε ανκρϊπουσ, χλωρίδα, πανίδα

το πλαίςιο τθσ ςφνδεςθσ των

εποχϊν με παραδοςιακζσ

εργαςίεσ οι μακθτζσ

αςχολικθκαν με τθ ςπορά και με

τθν ελιά , τον καρπό και τα προϊόντα τθσ.

1ο Νθπιαγωγείο Μελιςςίων

Page 5: ελια

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΣΑ ΥΟΛΙΚΩΝ

ΜΟΝΑΓΩΝ ΔΘΝΙΚΟΤ

ΘΔΜΑΣΙΚΟΤ ΓΙΚΣΤΟΤ Η ΔΛΙΑ

http://protomelission.blogspot.gr

Page 6: ελια

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΣΑ ΥΟΛΙΚΩΝ

ΜΟΝΑΓΩΝ ΔΘΝΙΚΟΤ

ΘΔΜΑΣΙΚΟΤ ΓΙΚΣΤΟΤ Η ΔΛΙΑ

Διαχρονικι αξία και προςφορά του ελαιόδεντρου

Περιβαλλοντικι ςυνείδθςθ

Καλζσ διατροφικζσ

ςυνικειεσ

Η ελιά από τθν αρχαιότθτα ωσ ςιμερα

(10ο Νθπιαγωγείο Ηρακλείου)

Page 7: ελια

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΣΑ ΥΟΛΙΚΩΝ ΜΟΝΑΓΩΝ

ΔΘΝΙΚΟΤ ΘΔΜΑΣΙΚΟΤ ΓΙΚΣΤΟΤ Η ΔΛΙΑ

Ελιά και υγεία

Ελιά και ιςτορία

Ελιά και γεωγραφία

Ελιά και ακλθτιςμόσ

Ελιά και τζχνθ

Ελιά και περιβάλλον

Ελιά και κρθςκεία

H ελιά από τθν αρχαιότθτα ωσ ςιμερα

Page 8: ελια

H ελιά από τθν αρχαιότθτα ωσ ςιμερα

Δραςτθριότθτεσ

Επίςκεψθ ςε ελαιϊνα

Ελιά και διατροφι

υνταγι παραςκευισ ελιϊν για βρϊςθ

Ζργα τζχνθσ

Κουλουράκια λαδιοφ

Παραςκευι ελιόψωμου

Ελιά και αρχαιότθτα Ελαΐσ, περμϊ, Οινϊ,

Εικαςτικά

Επίςκεψθ ςτο Ιςτορικό Λαογραφικό Μουςείο

Αμαρουςίου

Ελιά και ςυμβολιςμοί Ανακφκλωςη

Eλιά και Γεωγραφία

Δθμιουργία αφίςασ

Page 9: ελια

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΣΑ ΑΛΛΩΝ

ΥΟΛΙΚΩΝ ΜΟΝΑΓΩΝ• Καλλιζργεια-λίπανςθ ελιάσ και περιβάλλον

• Προϊόντα τθσ ελιάσ

• Λάδι και διατροφι / Θεραπευτικζσ ιδιότθτεσ

• Ελιά και μυκολογία - λογοτεχνία - καλζσ τζχνεσ

Ο ελαιώνασ ωσ οικοςφςτημα (3Ο Δ.Σ.

Αγίασ Παραςκευήσ, Ε΄

τάξη)

• 1. Οι ελιζσ του τόπου μασ 2. Ελαιόλαδο και υγεία 3. Η ελιά που κυμίηει Ελλάδα

• 1α Ελιά, παράγωγα αυτισ και χριςεισ τουσ (διατροφικι, φαρμακευτικι, λιπαντικι, αιςκθτικι, καλλιτεχνικι)

• 1β Η αναδρομικότθτα και θ ςυνζχεια τθσ παραγωγικισ διαδικαςίασ

• 1γ Γαςτρονομικζσ επιλογζσ και εξζλιξι τουσ

Οι ελιέσ του τόπου μασ (1ο Δ.Σ. Ψυχικοφ,

Α΄ τάξη)

• Η ελιά ςτθν Ιςτορία και Μυκολογία

• Σο μάηεμα τθσ ελιάσ

• Η διατροφικι αξία τθσ ελιάσ

• Η ελιά ςτθ κρθςκεία

Η ελιά (9ο Δ.Σ. Νέασ Ιωνίασ, Α΄ τάξη)

Page 10: ελια

Θεματικά Δίκτυα

ΚΠΕ

ΣΑ ΘΕΜΑΣΙΚΑ ΔΙΚΣΤΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΣΙΚΗ

ΕΚΠΑΙΔΕΤΗ ΚΑΙ TO ΓΡΑΦΕΙΟ

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΣΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΤΗ ΣΗ

ΔΙΕΤΘΤΝΗ Π.Ε. Βϋ ΑΘΗΝΑ

Page 11: ελια

ΣΑ ΘΕΜΑΣΙΚΑ ΔΙΚΣΤΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΣΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΤΗ ΚΑΙ TO ΓΡΑΦΕΙΟ

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΣΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΤΗ ΣΗ ΔΙΕΤΘΤΝΗ Π.Ε. Βϋ ΑΘΗΝΑ

Page 12: ελια

TO ΓΡΑΦΕΙΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΣΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΤΗ ΣΗ ΔΙΕΤΘΤΝΗ Π.Ε. Βϋ ΑΘΗΝΑ ΣΟ ΔΙΑΔΙΚΣΤΟ

[email protected]

Page 13: ελια