∆ιακόσµηση τραπεζιού

Χριστουγεννιάτικες εκδηλώσεις

2

Περιεχόμενα

Μύρισαν Χριστούγεννα! ..................................................... σελ.4

Προτάσεις Διασκέδασης: Πού θα πάτε, τι θα δείτε .............. σελ.5

Κατασκευές χειροποίητες από εσάς για εσάς ..................... σελ.8

Φορέστε τους τα καλά τους. Ρούχα και αξεσουάρ.............σελ.10

Δέσποινα Καμπούρη:

Πρώτα Χριστούγεννα με το μωρό στο σπίτι ........................σελ.13

Εσείς διαλέξατε δώρα; .....................................................σελ.15

Συνταγές που θα νοστιμίσουν το γιορτινό τραπέζι .............. σελ.20

Στρώστε τραπέζι .............................................................. σελ.25

Το παιδικό δωμάτιο στα καλύτερά του .............................. σελ.28

Κάνετε δώρα βιβλία ........................................................ σελ.30

Ηλεκτρονικός κόσμος ..................................................... σελ.31

Ημερολόγιο & Λευκώματα για τη νέα χρονιά .................... σελ.32

InfoΣυνταγές

3

Editorial

Μύρισαν Χριστούγεννα!Επιτέλους! Έφτασε ο Δεκέμβρης. Ο αγαπημένος μικρών και μεγάλων. Αυτός που παραμερίζει για λίγο το γκρίζο τοπίο της καθημερινότητάς μας και μας παρασύρει στο δικό του ρυθμό της χαράς, της γιορτής, της λάμψης, της αγάπης.

Φέτος, φαίνεται πως όλοι έχουμε ένα λόγο παραπάνω να περιμένουμε τις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς με μεγαλύτερη ανυπομονησία απ’ ό,τι τις άλλες χρονιές. Τα παιδιά έχουν, όπως πάντα, τους δικούς τους, απόλυτα στέρεους, λόγους, που κλείνουν μέσα τους μπόλικο παιχνίδι, μέρες ξεγνοισιάς, ζεστών φαγητών και οικογενειακής θαλπωρής (που σπανίζει τις υπόλοιπες μέρες της τρέλας και των υποχρεώσεων). Και φυσικά εκείνη τη μαγική στιγμή της ανταλλαγής των δώρων, την οποία προσμένουν όλη τη χρονιά.Εμείς, πάλι, οι μεγαλύτεροι, έχουμε ίσως τη μοναδική ευκαιρία -και πρόφαση- να επιστρέψουμε -έστω και για λίγο- σε κείνα τα μακρινά, χρωματιστά Χριστούγεννα των παιδικών μας χρόνων, τότε που όλα ήταν πιο απλά, φωτεινά, χαρωπά.

Με την ευχή να περάσετε όλοι τις πιο όμορφες, γλυκές, χαρούμενες μέρες της χρονιάς που σιγά σιγά μας αποχαιρετά, εμείς στο infokids.gr ετοιμάσαμε ένα μικρό γιορτινό τευχάκι και το αφιερώνουμε σε όλους εσάς. Μέσα θα βρείτε ιδέες και προτάσεις, που θα χρωματίσουν ακόμη περισσότερο τη γιορτινή ατμόσφαιρα με δώρα -κυρίως για τα παιδιά- συνταγές που θα νοστιμίσουν το τραπέζι της γιορτής, στολίδια και προτάσεις διακόσμησης που θα σας φτιάξουν τη διάθεση. Και φυσικά ιδέες για βόλτες.

Καλά ΧριστούγενναΗ ομάδα του infokids.gr

4

5

InfoΔιασκέδασηΓιορτινές βόλτες

Τιμές εισιτηρίωνΔιακεκριμένη ζώνη: 58 €

παιδικό: 29 €

Α’ Ζώνη: 46 € – παιδικό: 23 €Β’ Ζώνη: 37 € – παιδικό: 19 €Γ’ Ζώνη: 28 € – παιδικό: 14 €Δ’ Ζώνη: 20 € – παιδικό: 10 €

Φοιτητικά: 15 €

“Ο Καρυοθραύστης” στο Badminton 25-29 Δεκεμβρίου

Οι εκδηλώσεις που αφορούν τα παιδιά είναι

πάμπολλες αυτές τις μέρες κι εμείς έχουμε

διάθεση να πάμε σε όσο το δυνατόν περισσότερες.

Ένα από τα πιο αγαπημένα παραμύθια των παιδιών, «Ο Καρυοθραύ-στης», επιστρέφει στην Αθήνα για λίγες παραστάσεις. Το παραμύθι που διασκευάστηκε το 1816 από τον Αλέξανδρο Δουμά, παρουσιάζει στη σκηνή του Badminton το Μπαλέτο Εθνικής Όπερας του Κιέβου υπό τις μελωδίες του Τσαϊκόφσκι. Οι παραστάσεις αρχίζουν στις 20:00, ενώ στις 26 Δεκεμβρίου θα δοθεί και δεύτερη παράσταση στις 16:00.ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΕΙΣΙΤΗΡΙΩΝ: Ticketnet: 210-8840600ON LINE: www.ticketnet.gr, www.viva.grΦΥΣΙΚΑ ΣΗΜΕΙΑ ΠΩΛΗΣΗΣ: PUBLIC, METROPOLIS, ΘΕΑΤΡΟ BADMINTON Πληροφορίες: 210-7293820-821

Οι Χρήστος Θηβαίος, Κώστας Θωμαΐδης, Ρίτα Αντωνοπούλου, Άννα Λινάρδου και ο Θάνος Μικρούτσικος ενώνουν τις φωνές τους σε ένα μουσικό αφιέρωμα στον ποιητή Νίκο Καββαδία. Μια παράσταση κατάλληλη για παιδιά, νέους και ενήλικες με παραμύθια, μουσικές, σκηνικά-σύμβολα στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών.

Παραστάσεις: 22, 23, 26-30 Δεκεμβρίου Τιμές εισιτηρίων Φοιτητικά-Παιδικά: Έκπτωση 50% επί της τιμής της κάθε ζώνης Γ Ζώνη: € 14, Β Ζώνη: € 25 Α Ζώνη: € 35, Διακεκριμένη Ζώνη: € 50

Ταξιδεύοντας με τον Σταυρό του Νότου” στο Μέγαρο Μουσικής

6

“Η Λίμνη των Κύκνων” στο Μέγαρο Μουσικής ΑθηνώνΚαλλιτεχνικός διευθυντής του

Μπαλέτου είναι ο Αντρέι Πε-τρόφ. Το αριστούργημα του Πιοτρ Ιλιτς Τσαϊκόφσκι ‘Η λίμνη των κύκνων’ σε χορογραφία Λεβ Ιβάνοφ, Μαριούς Πετιπά και Αλεξάντρ Γκόρσκι παρουσι-άζεται στο Μέγαρο με χορογρα-φικές παρεμβάσεις του Αντρέι Πετρόφ, σκηνικά: Στανισλάβ Μπενέντικτοφ και κοστούμια της Όλγα Πολιάνσκαγια. Πού: Μέ-γαρο Μουσικής Αθηνών, Βασ. Σοφίας και Κόκκαλη

Από τα πιο αγαπημένα μπαλέτα στον κόσμο το κλασικό αριστούργημα του Πιοτρ Ιλιτς Τσαϊκόφσκι ανεβαίνει από τις 16 έως και τις 23 Δεκεμβρίου και μέσα στην καρδιά των Χριστουγέννων από τις 25 έως τις 30 Δεκεμβρίου, για 22 παραστάσεις (απογευματινές και βραδινές) στην Αίθουσα Αλεξάνδρα Τριάντη του Μεγάρου Μουσικής.

Πότε: Από τις 16 έως τις 23 Δεκεμβρίου και από τις 25 έως και τις 30 Δεκεμβρίου, Απογευματινές παραστά-σεις, ώρα έναρξης 16:00. Βραδινές παραστάσεις ώρα έναρξης 20:00Τιμές εισιτηρίων: Απογευματινές παραστάσεις: € 25,00 - 40,00 - 50,00 - 65,00 (Διακεκριμένη Ζώνη),

Φοιτητικά-Παιδικά: Έκπτωση 50% επί της τιμής της κάθε ζώνηςΒραδινές παραστάσεις: € 35,00 - 50,00 - 60,00 - 75,00 (Διακεκριμένη Ζώνη), Φοιτητικά-Παιδικά: Έκπτωση 50% επί της τιμής της κάθε ζώνης Πληροφορίες: 210 7282333

Ο αγαπημένος μας παραμυθάς κάνει στάση στον Κινηματογράφο Δαναό. . .

Ποιος δεν θυμάται τον Νίκο Πιλάβιο στην αγαπημένη εκπομπή των παιδικών μας χρόνων; Ποιος τριαντάρης και βάλε μπορεί να ξεχάσει τον αξιολάτρευτο παππού που όταν φορούσε το μαγικό γιλέκο του μπορούσε να πετάξει και να μιλήσει με τα ζώα, τα φυτά και τα πράγ-ματα; Φέτος ο κινηματογράφος Δαναός έχει ετοιμάσει τη δική του παραμυθένια γωνιά και φιλοξενεί με μεγά-λη χαρά τον Νίκο Πιλάβιο, για τέσσερις μοναδικές πα-ραστάσεις. Ο “Παραμυθάς” θα φορέσει το μαγικό του

γιλέκο και θα πετάξει πάνω από την πόλη για να φτάσει γρήγορα-γρήγορα στην αίθουσα του Δαναού, όπου για πρώτη φορά θα ζωντανέψουν ξανά οι πιο τρυφερές παιδικές αναμνήσεις των μεγάλων. Τις ιστορίες του Παραμυθά ντύνουν οι ευαίσθητες με-λωδίες της Μαριέττας Φαφούτη, οι ζωγραφιές που σχεδιάζει το αόρατο μολύβι του είναι της Στεφανίας Τα-πτά, ενώ την σκηνοθεσία των παραστάσεων επιμελείται ο σκηνοθέτης Κωνσταντίνος Πιλάβιος.

Παραστάσεις: 26 Δεκεμβρίου - 12:00 , 27,29,30 Δεκεμβρίου - 16:00

Τιμή Εισιτηρίου: 9 €Κινηματογράφος Δαναός, Λεωφ.

Κηφισίας 109, Πανόρμου

InfoΔιασκέδαση

7

Από τις 5/12 μέχρι και 31/12 ελάτε να γίνουμε όλοι μια πα-ρέα, να τραγουδήσουμε και να φωτογραφηθούμε με την μασκότ του Forever Friend

στο μαγικό έλκηθρό του. Και ακόμη να διασκεδάσουμε με θεατρικά, διαδραστικά δρώμενα με καλικατζαράκια και μαγισούλες, να ακούσουμε παραμύθια, να ζωγρα-φίσουμε και να κατασκευάζουμε χριστουγεννιάτικα στολίδια για το δέντρο μας . Το AVENUE για ακόμα

μια φορά είναι δίπλα σε όλα τα παιδιά του κόσμου και φιλοξενεί 12-18/12 το Χριστουγεννιάτικό Bazaar του οργανισμού «Το Χαμόγελο του Παιδιού» με σκοπό να συγκεντρωθούν χρήματα για τις ανάγκες του οργανι-σμού. Και μιας η μαγεία δεν τελειώνει ποτέ 19- 31/12 το εμπορικό κέντρο θα γεμίσει από «Smiling Angels» που θα δίνουν στο παιδάκι σας ένα δωράκι και ακόμα ένα για να το δώσει το ίδιο σε κάποιο άλλο παιδάκι που το έχει ανάγκη!Εμπορικό Κέντρο Avenue, Λ. Κηφισίας 41-17, Μαρούσι.

Το αγαπημένο παιδικό τηλεοπτικό φαινόμενο «Ντόρα, η Μικρή Εξερευνήτρια» γίνεται διαδραστικό θεατρικό παραμύθι και έρχεται στη σκηνή του Badminton από τις 30 Δεκεμβρίου έως και τις 8 Ιανουαρίου. Η ζωντανή παράσταση της εταιρείας Nickelodeon «Ντόρα η Μικρή Εξερευνήτρια ψάχνοντας την πόλη των χαμένων παιχνι-

διών» είναι μια διαδραστική παράσταση που οδηγεί την Ντόρα, την εφτάχρονη δίγλωσση Λατίνα ηρωίδα, τον Μπουτς τον πίθηκο, τον Τίκο τον Σκίουρο, την Ίσα το Ιγκουάνα, τον Μπένυ τον Ταύρο και όλους τους φίλους τους σε μια διασκεδαστική περιπέτεια. Η προπώληση των εισιτηρίων ξεκίνησε από τις 3 Οκτωβρίου.

“Ντόρα, η Μικρή Εξερευνήτρια” στο BadmintonΠΡΟΠΩΛΗΣΗ: 210-8840600,

W W W . T I C K E T N E T . G R ,

www.viva.gr στα ταμεία του θε-άτρου Badminton και σε όλα τα PUBLIC και τα METROPOLIS και στο www.viva.gr

ΤΙΜΕΣ ΕΙΣΙΤΗΡΙΩΝ:ZΩΝΗ Α: 25€, ΖΩΝΗ Β: 20€, ΖΩΝΗ Γ: 15€, ΖΩΝΗ Δ: 10€Περιορισμένος αριθμός VIP (Περιλαμβάνει συνάντηση με τη Ντόρα, τον Ντιέγκο και τους φί-λους τους) : 35€

Χριστούγεννα στο Avenue!

8

InfoΚατασκευές

Χειροποίητες κορνίζες από κουκουνάρι

Χριστουγεννιάτικα πολύχρωμα μπαστουνάκια

Κάντε το χριστουγεννιάτικο

δέντρο σας να μοιάζει με οικογενειακό

άλμπουμ διακοσμώντας το

με αγαπημένες σας φωτογραφίες.

Χρισ

τουγ

εννι

άτικ

ες κ

ατασ

κευέ

ς

Τυλίξτε μαζί τα κόκκινα και τα λευκά φιλτράκια προσέχοντας να υπάρχει μικρό κενό στην πλέξη μεταξύ των χρωμάτων. Λυγίστε το πάνω μέρος ώστε να σχηματίσετε ένα μπαστουνάκι. Στην συνέχεια με ένα μικρό κομμάτι πράσινα φιλτράκια καθαρισμού πίπας λυγίστε το εσωτερικά έτσι ώστε να δημιουργήσετε ένα φύλλο. Κολλήστε σε αυτό κόκκινες χάντρες ώστε να μοιάζουν με βατόμουρα και δέστε το πράσινο φύλλο στο μπαστουνάκι με μια κόκκινη κατά προτίμηση κορδέλα.

Όχι σε χαρτί, αλλά σε κορνίζα που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας από κουκουνάρι και στη συνέχεια με μια κλωστή να τη μετατρέψετε σε στολίδι για το δέντρο. Αρχικά αφαιρείτε από το κουκουνάρι το σκληρό εξωτερικό του περίβλημα. Κολλάτε μια φωτογραφία πάνω σε σκληρό χαρτόνι. Χρη-σιμοποιώντας ένα περίγραμμα για κύκλο ή άλλο σχήμα (το οποίο μπορείτε να κατασκευάσετε μόνοι σας ή να το αγοράσετε), οριοθετήστε με ένα μολύβι το σχήμα στη φωτογραφία σας και κόψτε το. Στη συνέχεια με ένα πιστόλι σιλικόνης (εναλλακτικά μια δυνατή κόλλα) κολλήστε τα κομμάτια του κουκουναριού (που αφαιρέσατε προηγουμένως) περιμετρικά της φω-τογραφίας στο χαρτόνι. Μπορείτε να το ομορφύνετε ακόμα περισσότερο με διακοσμητικό χαρτί κολλημένο στο πίσω μέρος του χαρτονιού με κόλ-λα για χειροτεχνίες. Τέλος, κολλήστε μια μακριά κορδέλα ανάμεσα στη φωτογραφία και το χαρτί που βρίσκεται στο πίσω μέρος προκειμένου να μπορείτε να κρεμάσετε το στολίδι.

Γι’ αυτή την κατασκευή θα χρειαστείτε περίπου 15 εκατοστά κόκκινα και λευκά φιλτράκια καθαρισμού πίπας, μια παχύρ-ρευστη κόλλα, χάντρες, κορδέλα και προαιρετικά μικρά δι-ακοσμητικά.

Εύκολες και πρωτότυπες κατασκευές, που θα φτιάξετε στο σπίτι μαζί με τα παιδιά!

Παιχνίδια & στολίσματα

9

Στεφάνι χιονάνθρωποςΠαίρνετε ένα απλό στεφάνι.Για τον χιονάνθρωπο θα χρειαστείτε τσόχα σε λευκό, μαύρο κόκκινο και πορτοκαλί χρώμα. Κόβετε το πρόσωπο, το καπέλο και το γείσο και τα κολ-λάτε με ταινία διπλής όψης ή δυνατή κόλλα. Με τον ίδιο τρόπο σχηματίζετε τα μάτια, το στόμα και τη μύτη. Τυλίγετε γιρλάντα ελάτου στο στεφάνι και κολλάτε το χιονάνθρωπο. Τέλος περνάτε μια πολύχρωμη κορδέλα στο στεφάνι για να το κρεμάσετε.

Παντόφλες Άγιος ΒασίληςΚοβέτε τις σόλες από χοντρή τσόχα και τις κολλάτε. Στολίζετε τις παντόφλες με αστεράκια από τσόχα ή φατρίνα και μπαστουνάκια που φτιάχνετε από σύρμα καθαρισμού πίπας. Κολλάτε μέσα στις παντόφλες κλαδάκια ελάτου και ανοίγετε στο πίσω μέρος της σόλας μια τρύπα για να μπορέσετε να κρεμάσετε τις παντόφλες. Ταιριάζουν στο τζάκι αλλά και στην πόρτα.

Στεφάνι για την πόρτα

& παντόφλες

InfoΚατασκευές

Στολίδια σε σχήμα λαχταριστών μπισκότωνΧρησιμοποιήστε ανοξείδωτες μικρές φόρμες για μπι-σκότα (κουπ πατ) ούτως ώστε να δώσετε το σχήμα που θέλετε στα στολίδια. Επιλέξτε έγχρωμες φωτο-γραφίες ή χαρτιά με διάφορα prints και τοποθετήστε πάνω σε σκληρό χαρτόνι. Με τη βοήθεια της φόρμας κόψτε περιμετρικά. Απλώστε διάφανη κόλλα χειρο-τεχνίας κατά μήκος του εσωτερικού της φόρμας, σπρώξτε στο εσωτερικό της φόρμας το χαρτί και αφήστε το να κολλήσει.

Τέλος, αν θέλετε να κρεμιέται το στολίδι, περάστε μια λεπτή κορδέλα μέσα από μια βελόνα με την οποία θα τρυπήσετε το πάνω μέρος της φόρμας, ανάμεσα στη φόρμα και το χαρτί. Περάστε την κορδέλα και αν θέλε-τε βάλτε μικρές χάντρες στο τελείωμα της κλωστής.

InfoΠροτάσεις ΑγοράΦορέστε τους τα “καλά” τους

Για τους πρωταγωνιστές της ζωής σας διαλέξτε τα καλύτερα και ομορφότερα!

Λευκό ρολόι με την αγαπημένη των κοριτσιών μικρή ποντικίνα, τη Minnie

Mouse. Διαθέτει μηχανισμό ακριβείας.

Quartz, 27€, http://www.e-oro.gr/.

Ρολόι ακριβείας Quartz με την

φιγούρα του Ταζστο καντράν και

μαύρο καουτσούκ λουράκι, 37€,

http://www.e-oro.gr/.

(πάνω) Κοριτσίστικη ζάκετα της La Queue du Chat πλεκτή από 100% οργανικό βαμβάκι, για όλες τις εποχές. Σε Α γραμμή με 2 μικρά φιλντισένια κουμπάκια μπροστά, 28.40€,

Κουκλιστικο σκουφάκι ‘Purple Ribbon’ της Lilablue,Τιμή: €14.50,http://www.mypetitboutique.eu.

10

http://www.babycarrots.gr/.

Η My Petit Boutique είναι το πρώτο ηλεκτρονικό κατάστη-μα στην Ελλάδα για κορίτσια

με μια σειρά από ρούχα, αξεσουάρ, και είδη βρεφα-νάπτυξης που καλύπτουν

κατά πολύ τις ανάγκες από 0-4 ετών.

11

«Κάντε μια βόλτα στο παραμυθένιο κόσμο της και επιλέξτε ανάμεσα σε στυλάτα

casual ρουχαλάκια, πανέμορφα couture φορέματα, petti skirts και tutus,

εντυπωσιακά αξεσουάρ, παιχνίδια και επιλεγ-μένα προϊόντα βρεφανάπτυξης.»

(αριστερά) Πλεκτή ριγέ μπλούζα, σε αποχρώσεις του γκρι, γαλάζιου και πράσινου, για αγόρια 8-14 ετών,25,90€ , http://www.sam013.gr/.

T-shirt μακρυμάνικο ριγέ σιελ-κόκκινο

της Bob & Blossom από 100% βαμβάκι, ιδανικό για παιδάκια

5 ετών,21.80€, http://www.

babycarrots.gr/

Ζεστό χειμωνιάτικο παλτό από 100% οργανικό βαμβάκι, 72€, http://www.letsgogreen.gr/.

(Κάτω) Κόκκινες πουά γαλότσες Hello Kitty, για τις βροχερές μέρες του χειμώνα, 26,89€, http://www.welovetoys.gr/.

12

(αριστερά) Κοντομάνικο φόρεμα ταφτάς σε φούξια χρώμα για κορίτσια 8-14 ετών. Ιδανικό για τις γιορτινές τους εμφανίσεις, 27,90€, http://www.sam013.gr/index.jsp

InfoΠροτάσεις

Μποτάκια ‘Lilah Chocolate’ Originals της Pediped, με μαλακές, ελαστικές σόλες με σύστημα τριπλής ενίσχυσης και απορροφητικότητας κραδασμών, 29.92€, http://www.mypetitboutique.eu.

13

InfoΣυνέντευξηInfoΣυνέντευξηΔέσποινα Καμπούρη: Τα πρώτα Χριστούγεννα

με το μωρό στο σπίτι“Για μια καλύτερη ζωή” ο τίτλος της φετινής τηλεοπτικής εκπομπής της Δέσποινας στον ΣΚΑΪ και σίγουρα τώρα η ίδια διάγει μια από τις “πλουσιότερες” περιόδους της ζωής της. Ως γυναίκα, μετά τη γέννηση της κόρης της τον περασμένο Αύγουστο, αλλά και επαγγελματικά με τη νέα καθημερινή εκπομπή στο ΣΚΑΪ, που όπως ομολογεί είναι ό,τι πιο δύσκολο, αλλά και σημαντικό έχει κάνει. Το infokids.gr μίλησε μαζί της για την εμπειρία της ως νέα μαμά, αλλά και για τα Χριστούγεννα που πλησιάζουν.

− “Για μια καλύτερη ζωή” είναι ο τίτλος της καθημερινής εκπομπής που κάνεις στον ΣΚΑΪ. Πώς καταφέρνεις να περνάς αυτό το μήνυμα στους τηλεθεατές;

Πρώτα απ’ όλα, θα ήθελα να πω ότι είμαι πολύ χαρούμενη με τη συγκεκριμένη εκπομπή που κάνω φέτος. Πρόκειται για μια εκπομπή γρήγορη, άμεση, με πολλά θέματα σε κάθε επεισόδιο, γεγονός που κρατά αμείωτο το ενδιαφέρον του τηλεθεατή. Δεν βαριέται, καθώς θα ακούσει και θα μάθει τα μικρά ή μεγάλα μυστικά που μπορούν να αλλάξουν τη ζωή του. Η διατροφή, η ψυχολογία, το σώμα, οι οικογενειακές σχέσεις και η καθημερινότητα, όλα μπορούν να αλλάξουν και να βελτιωθούν, αρκεί να μάθει ο καθένας τον τρόπο, έχοντας σύμμάχους του στην προσπάθεια αυτή τους καλύτερους επιστήμονες.

− Ποια από τις συμβουλές που άκουσες από κάποιον καλεσμένο-ειδικό στην εκπομπή σου, έχεις κρατήσει και για τον εαυτό σου;

Να εφαρμόζω περισσότερο εναλλακτικές μεθόδους για μια καλύτερη ζωή, να υιοθετώ μικρές συμβουλές όπως το να χαμογελάω και να σκέφτομαι θετικά, γιατί τότε ο εγκέφαλός μου παράγει σεροτονίνη, την ορμόνη της ευτυχίας.

− Τι θεωρείς πιο εύκολο να διατηρήσει κάποιος σήμερα; Τη σωματική του ευεξία ή την ψυχολογική; Εσύ σε ποιο από τα δύο δίνεις περισσότερη σημασία;

Πιστεύω ότι είναι συγκοινωνούντα δοχεία, όταν η ψυχή υποφέρει αρρωσταίνει και το σώμα, και φυσικά το αντίθετο.

13

14

‘‘Οι πρώτες μέρες ήταν μοναδικές. Τα συναισθήματα που

βιώνει η γυναίκα δεν αντικαθίστανται

με τίποτα. Δεν αντιμετώπισα όμως

ιδιαίτερα προβλήματα. Αμέσως μπήκα στα

νερά μου.’’

− Το 2011 σου χάρισε τη μοναδική εμεπιρία της μητρότητας. Πόσο έχει αλλάξει η ζωή και οι συνήθειές σου;

Η ζωή έχει αλλάξει 100%, πλέον δεν φτάνουν οι 24 ώρες της μέρας, αλλά η ευτυχία είναι πραγματικά μεγάλη και δεν στέκομαι σε αυτές τις αλλαγές στο προσωπικό μου πρόγραμμα.

− Πώς ήταν οι πρώτες μέρες στο σπίτι με την κόρη σου; Δυσκολεύτηκες με ξενύχτια; Φοβόσουν να την κάνεις μπανάκι;

Οι πρώτες μέρες ήταν μοναδικές. Τα συναισθήματα που βιώνει η γυναίκα δεν αντικαθίστανται με τίποτα. Δεν αντιμετώπισα όμως ιδιαίτερα προβλήματα. Αμέσως μπήκα στα νερά μου.

− Ανησύχησες ποτέ για τα κιλά που πήρες στην εγκυμοσύνη και το πόσο γρήγορα θα τα χάσεις;

Όχι, δεν αγχώθηκα σε καμία περίπτωση για τα κιλά της εγκυμοσύνης. Μια γυναίκα που γίνεται μανούλα, πρέπει να είναι ευτυχισμένη. Σίγουρα, η εγκυμοσύνη αφήνει κατάλοιπα, αλλά η προτεραιότητα κάθε γυναίκας είναι να είναι καλά το παιδί. Για τα υπόλοιπα έχει φροντίσει η φύση.

− Ακολουθείς κάποιο πρόγραμμα διατροφής ή άσκησης;

Δεν ακολουθώ συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής, απλώς φροντίζω να τρέφομαι υγιεινά. Και κάνω λίγη άσκηση μόνη μου στο σπίτι.

− Ποια συμβουλή από τη μητέρα σου, από τους γονείς σου, δεν θα ξεχάσεις και θα τη μεταφέρεις στο παιδί σου;

Τι να πω τώρα; Δεν μου έδωσαν ποτέ κακές συμβουλές... Αλλά αυτό που κρατώ πάντα μέσα μου είναι το εξής: “Να μην κάνεις ποτέ σε άλλους αυτό που δεν θέλεις να σου κάνουν”.

− Σε λίγες μέρες αρχίζουν οι προετοιμασίες για τα Χριστούγεννα. Τι νιώθεις, δεδομένου ότι είναι η πρώτη χρονιά με την κόρη σου;

Ναι, ναι, τα περιμένουμε όλοι πάρα πολύ. Θα στολίσουμε το δέντρο και θα έχουμε γιορτινή ατμόσφαιρα.

− Θα φτιάξεις γλυκά; Ε, βέβαια, κάθε χρόνο φτιάχνω γλυκά και το σπίτι

γεμίζει αρώματα και χριστουγεννιάτικες μελωδίες.

InfoΣυνέντευξη

14

15

InfoΔώραΠροτάσεις δώρων

Γυναικείος σταυρός από ασήμι για τη μαμά, 42€,

http://www.e-oro.gr/.

Ένα χρήσιμο

σετ περιποίησης για μωρά

με φυσικά και

οργανικά προϊόντα.41.50€,

http://www.letsgogreen.gr/.

Μπλε μεταλλικό τρενάκι για παιδιά άνω των 3 ετών, http://www.mikapatoys.gr/

Το ιδανικότερο δώρο για το μαιευτήριο, το νε-ογέννητο, την βάφτιση, την γιορτή ή τα γενέθλια μικρού παιδιού,

Διαλέξατε δώρα;Χριστούγεννα και δώρα είναι

έννοιες ταυτόσημες. Χαρίστε τα στους αγαπημένους

σας από καρδιάς!

http://www.panescakes.com/

InfoΔώρα

Τα παιδιά συναρμο-λογούν τα τεμάχια έτσι ώστε να σχημα-τίσουν το ιστιοφόρο ενώ ταυτόχρονα ανα-πτύσσεται η αντίληψή τους καθώς και η λεπτή κίνηση, 49,99, www.welovetoys.gr.

Πριγκιπικό σπιτάκι της Barbie που κλείνει και γίνεται βαλιτσάκι! Ένα ονειρεμένο σπιτάκι, εμπνευσμένο από την ταινία, 49,99€, http://www.welovetoys.gr/

Η safebebe σας δίνει τη δυνατότητα

συμπληρώνοντας την παρακάτω φόρμα

να παραγγείλετε μία δωροκάρτα αξίας 50€, την οποία θα

μπορείτε να την προσφέρετε ως δώρο βάπτισης,

www.safebebe.gr

16

(αριστερά) Γυναικείο ρολόι DKNY

από επιχρυσωμένο ανοξεί-δωτο ατσάλι με μηχανισμό ακριβείας Quartz, 188€,

http://www.e-oro.gr/

(δεξιά) Unisex ρολόι με δερμάτινο λουράκι,

118,00€,http://www.e-oro.gr

17

18

Grand Piano, εκπληκτικό μεγάλο πιάνο με πληκτρολόγιο τριών οκτάβων και οκτώ ήχους οργάνων, 45.00€, www.earlylearningcentre.gr

Συναρμολόγησε το ρομπότ σου

και φώτισε το δωμάτιό

σου με τα Led φωτάκια του, 24,95€, www.imaginarium.gr

Κούκλα Winx Movie Bloom Pegasus και μαγικά φτερά,

59.99€, http://www.perfectoys.gr./

Πάγκος εργασίαςMickey Mouse

με 85 κομμάτια που μπορούν να συναρμολογηθούν με πολλούς, διαφορετικούς τρόπους, http://www.perfectoys.gr/.

InfoΔώρα

19

20

InfoΣυνταγές

Χορινό στην κατσαρόλα με αρωματικά βότανα

Γαλοπούλα με πατατάκια φούρνου & μπρόκολοΥλικά1 γαλοπούλα 5 κιλά, ½ κούπας χυμό λεμονιού2/3 κούπας χυμό πορτοκαλιού, ½ κούπας μέλι ζεστό2 κουταλάκια κόλιανδρο σε σκόνη, αλάτι, πιπέρι1 κούπα μαργαρίνη1 κιλό πατάτες τύπου “παριζιέν” (μικρά πατατάκια)1 κιλό μίνι καρότακια, καταψυγμένα400 γραμμ. μπρόκολα ζεματισμένα½ κούπας σόγια σος

Υλικά1 κιλό χοιρινό, 1 κουταλάκι γλυκού πιπέρι πράσινο, 2-3 δαφνόφυλλα1 κουταλάκι φρέσκο τριμμένο θυμάρι, 2 ποτήρια κόκκινο κρασί, 4-5 κρεμμυδάκια μικρά, ½ κουταλάκι ξύσμα πορ-τοκαλιού, 2-3 καρότα μέτρια, 300 γραμμ. μανιτάρια, 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες, 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους, Αλάτι, πιπέρι, 250 γραμμ. ζωμός κρέατος ή χλιαρό νερό.

ΕκτέλεσηΜαρινάρετε το κρέας από την προηγούμενη για ολόκληρο το βράδυ με τα μισά κρεμμύδια, το καρότο, τα αρωματικά, αλάτι και πιπέρι. Στραγγίστε καλά το κρέας από τη μαρινάδα. Σε κατσαρόλα με βαρύ πάτο, ζεσταίνετε το ελαιόλαδο με μια κουταλιά ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σοτάρετε το κρέας. Προσθέστε το ξύσμα πορτοκαλιού, λίγο θυμάρι και τα λαχανικά κομμένα. Σβήνετε με κόκκινο κρασί και αφήνετε να το απορροφήσει. Αλατοπιπερώνετε. Προσθέστε το ζωμό κρέατος ή χλιαρό νερό και αφήστε το σε χαμηλή φωτιά να ψηθεί μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Ρίχνετε την ντομάτα. Όταν είναι σχεδόν έτοιμο απομακρύνετε το κρέας από την κατσαρόλα. Σουρώνετε τη σάλτσα και πολτοποιείτε τα λαχα-νικά. Καθαρίζετε τα μανιτάρια, τα κόβετε σε μέτρια κομμάτια και τα σοτάρετε. Ρίχνετε στην κατσαρόλα τη σάλτσα, τα λα-χανικά πολτοποιημένα και το κρέας, ανακατεύετε και το αφήνετε να πάρει μικρή βράση. Γαρνίρεται με πουρέ πατάτας.

ΕκτέλεσηΑφαιρείτε από τη γαλοπούλα εντόσθια και λαιμό, πλένετε καλά και τοποθετείτε με το στήθος προς τα πάνω σε σχάρα που εφάπτεται σε ταψί. Σε μπολ ανακατέψτε τους χυμούς, το κρασί, τη μουστάρδα, το μέλι, το κόλιανδρο, το αλάτι και το πιπέρι. Λιώστε τη μισή μαργαρίνη και προσθέστε τη στα υλικά της μαρινάτας. Αλείψτε τη γαλοπούλα μέσα και έξω με το ¼ της μαρινάτας. Ρίξτε στο ταψί λίγο νερό. Φτιάξτε από αλουμινόχαρτο ένα καπέλο και σκεπάστε τη γαλοπούλα στο στήθος και τα μπούτια, αφήνοντας ακάλυπτα τα πλευρά. Βάλτε στο φούρνο στους 160 βαθμούς χωρίς αέρα και αφήστε να ψηθεί 5 ώρες. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος αλείφετέ τη με το υπόλοιπο της μαρινά-τας. Βάλτε σε ταψί τις πατάτες και περιχύστε τις με την υπόλοιπη μαρινάτα. Ρίξτε την υπόλοιπη μαργαρίνη. Ψήστε 1 ώρα στο φούρνο μαζί με τη γαλόπουλα. Προτού τη βγάλετε από το φούρνο ψήστε άλλα 20’ ακάλυπτη για να πάρει χρώμα. Μοιράστε το βούτυρο σε δύο τηγάνια και λιώστε το. Στο ένα σοτάρετε τα καρότα και στο άλλο τα μπρόκολα. Ανακατέψτε. Σερβίρετε τη γαλοπούλα σε μεγάλη πιατέλα με τα πατατάκια, τα καροτάκια και τα μπρόκολα.

Για τη μαρινάδα1 φλυτζ. κόκκινο κρασί3 φέτες ακτινίδιο4-5 κρεμμυδάκιαθυμάριδαφνόφυλλακαρότο, πιπεριάπιπέρι

για 8 μερίδες

Ένα σωρό καλούδια θα γεμίσουν το τραπέζι μας αυτές τις μέρες. Εμείς προτείνουμε γαλοπούλα με πατατούλες, αλλά και χοιρινό, τάρτες

και λαχταριστές σαλάτες και για τέλος πεντανόστιμα γλυκά.

Καλή σας όρεξη!

InfoΣυνταγές

21

InfoΣυνταγές

ΕκτέλεσηΕτοιμάζετε το ντρέσινγκ. Χτυπάτε καλά στο μπλέντερ μέλι, ξίδι, μου-στάρδα, πάπρικα, αλάτι, πιπέρι. Όταν ομογενοποιηθούν τα υλικά αρ-χίζετε να ρίχνετε το λάδι σε αργή ροή, συνεχίζετε να χτυπάτε μέχρι α ενωθεί με τα υπόλοιπα υλικά. Όταν το ντρέσινγκ ομογενοποιηθεί, μπο-ρείτε να το κρατήσετε στο ψυγείο σκεπασμένο μέχρι και μια εβδομάδα. Πριν το χρησιμοποιήσετε, το αφήνετε να έρθει σε θερμοκρασία περι-βάλλοντος. Στη συνέχεια πλένετε καλά τα σαλατικά. Τα στεγνώνετε και τα κόβετε σε μεγάλα κομμάτια. Τα κρατάτε σε λινή πετσέτα διπλωμένα στο ψυγείο όσο ετοιμάζετε την υπόλοιπη σαλάτα.Καραμελώνετε τα καρύδια. Ρίχνετε τη ζάχαρη σε ζεστό αντικολλη-τικό τηγάνι, και όταν αρχίσει να λιώνει, βάζετε τα καρύδια, ανακινείτε το τηγάνι από το χέρι και τα καραμελώνετε χωρίς να τα μαυρίσετε. Τα αφήνετε να κρυώσουν. Αναμειγνύετε τα σαλατικά στη σαλατιέρα. Πε-ριχύνετε τη σαλάτα με το ντρέσινγκ, ρίχνετε από πάνω τα καρύδια, τα δαμάσκηνα, το ρόδι και τις φλούδες παρμεζάνας και σερβίρετε.

Για το ντρέσινγκ μελιού (2 φλυτζάνια)

1/3 φλυτζ. Τσαγιού μέλι αραιό1/3 φλυτζ. Μηλόξιδο

1 κουτ. Τσαγιού σκόνη μουστάρδα1 κουτ. Τσαγιού πάπρικα γλυκιά

½ κουτ. Τσαγιού αλάτι1 φλυτζ. Εξαιρετικής ποιότητας

σπορέλαιο

Πράσινη σαλάτα με δαμάσκηνα, ρόδι, καραμελωμένα καρύδια και ντρέσινγκ μελιούΥλικά για 6-8 άτομα2 φλυτζ. Τσαγιού τρυφερές καρδιές σπανάκι, 1 φλυτζ. Τσαγιού φυλλαράκια ρόκας, 2 φλυτζ. Τσαγιού σαλάτα σγουρή πράσινη, κομμένη με το χέρι, 250 γραμμ. Δαμάσκηνα ολόκληρα ή κομμένα στη μέση, 2 κουταλιές ρόδι, 80 γραμμ. Καρυδόψιχα καραμελωμένη1 κουτ. Σούπας ζάχαρη ξανθιά για τα καρύδια50 γραμμ. Παρμεζάνα σε φλούδες για το σερβίρισμα

ΕκτέλεσηΤρίψτε τη σκελίδα σκόρδου σε όλη την εσωτερική επι-φάνεια ενός μεγάλου μπολ ή μιας σαλατιέρας. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύετε πολύ καλά το χυμό λεμονιού με το μέλι και το αλάτι. Στο μεγάλο μπολ που έχουμε τρίψει το σκόρδο, προσθέτουμε τα χόρτα, τα καρύδια,

τα αχλάδια και το τυρί, στο τέλος περιλούζουμε με το μίγμα από το μέλι και το λεμόνι και έτοιμο!Καλή σας όρεξη!Tips: Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα αχλάδια με μήλα ή να τα «παντρέψετε». Επίσης, μπορείτε να αντικαταστήσετε την Gorgonzola με ροκφόρ ή κάποιο άλλο μαλακό τυρί.

Χειμωνιάτικη σαλάταΥλικά1 σκελίδα σκόρδο, 2 κουταλιές χυμό λεμονιού, 2 κου-ταλιές της σούπας μέλι, αλάτι, 2 μέτρια ώριμα αχλάδια, σε λεπτές φέτες, 8 φλιτζάνια ψιλοκομμένη ανάμικτη σαλάτα από χόρτα που έχουμε πλήνει προσεκτικά.(μα-ρούλι, λάχανο, λάχανο κόκκινο, ρόκα, σπανάκι baby), 1 / 2 φλιτζάνι ψημένα καρύδια, 1 / 3 φλιτζάνι θρυμματι-σμένο τυρί Gorgonzola.

22

InfoΣυνταγές

Χριστουγεννιάτικα μπον-μπονΥλικά2 κούπες φρέσκο βούτυρο, ½ κούπας ζάχαρη άχνηλίγη βανίλια, 1 κούπα αλεσμένα φουντούκια καβουρδισμένα4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσειςλίγο ανθόνερο, ζάχαρη άχνητρούφα ροζ, γαλάζια, πράσινη σε παλ αποχρώσειςγυαλιστερή ζάχαρη, ροζ, μπλε, πράσινη

Υλικά για 30 κομμάτια¾ κούπας καλαμποκέλαιο¼ κούπας μαγειρικό λίπος2/3 κούπας ζάχαρη½ κούπας χυμό πορτοκαλιού1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού

ΕκτέλεσηΧτυπήστε στο μίξερ, για 4’, το καλαμποκέ-λαιο, το μαγειρικό λίπος, τη ζάχαρη και το χυμό πορτοκαλιού. Ανακατέψε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και την κα-νέλα. Ρίξτε το μίγμα του λαδιού και ζυμώ-στε. Κόψτε από τη ζύμη ό,τι σχέδιο θέλετε με μικρά κουπ πατ ή πλάστε τα σε οβάλ σχήμα. Βάλτε τα σε ταψί βουτυρωμένο και ψήστε για ½ ώρα στους 175 C.Όσο ψήνονται τα μελομακάρονα ετοιμάζε-τε το σιρόπι, με 1 κούπα μέλι, 1 κούπα ζά-χαρη και 1 κούπα νερό. Το βράζετε για 5 λεπτά, αφαιρώντας τον αφρό και περιχύνετε αμέσως μόλις τα βγάλετε από το φούρνο. Όταν απορροφήσουν το σιρόπι, αναποδογυρίστε τα και αφήστε τα να κρυώσουν μέσα στο ταψί με το σιρόπι. Στη συνέχεια τα βουτάτε ένα-ένα σε πιάτο με τριμμένο καρύδι και γαρίφαλο.

ΕκτέλεσηΧτυπήστε στο μιξέρ το βούτυρο με τη ζαχάρη, ώσπου ν’ ασπρίσει και ν’αφρατέψει. Στο μεταξύ, ανακατέψτε το αλεύρι με τη βανίλια και το αλάτι. Σταματήστε το μίξερ και ρίξτε το αλεύρι λίγο- λίγο, ζυμώνοντας ελαφρά. Ρίξτε τα φουντούκια και ζυμώστε λίγο ακόμα. Πλάστε στρογγυλές μπίλιες μικρότερες από το καρύδι. Βάλτε τα κουραμπιεδά-κια σε ταψί ελαφρά βουτυρωμένο και ψήστε στους 175 C για 20’-25’. Μόλις τα βγάλετε από το φούρνο ραντίστε με ανθόνερο και πασπαλίστε με διάφορα χρώματα ζάχαρης.Tip: Σε μερικά μπολ ανακατέψτε ζάχαρη άχνη με διάφορα χρώματα τρούφας. Πασπαλίστε άλλους κουραμπιέδες με ροζ ζάχαρη, με πράσινη και με γαλάζια. Αφήστε τους να κρυώσουν και φυλάξτε τους σε κουτί μακριά από υγρασία.

50 μίνι κουραμπιέδες

Μελομακάρονα

23

Συστατικά για τη ζύμη500 γραμμ. αλεύρι για όλες τις

χρήσεις1 κουτ. του γλυκού αλάτι

250 γραμμ. βούτυρο κομμένο σε κύβους

80-120 γραμμ. κρύο νερό1 κουτ. κοφτό μπέικιν πάουντερ

Αλμυρή τάρτα με μοτσαρέλα και ντοματίνιαΥλικά Για τη γέμιση350 γραμμ. φρέσκια μοτσαρέλα10 ντοματίνιαπιπέρι, ξερό βασιλικό και λίγο βούτυρο

ΕκτέλεσηΚοσκινίζετε μαζί το αλεύρι, το μπέικιν πάου-ντερ και το αλάτι σε ένα μπολ. Προσθέτετε το βούτυρο και το τρίβετε μέσα στο αλεύρι με τις άκρες των δακτύλων. Ραντίζετε με λίγο νερό τη ζύμη. Την πλάθετε με τα χέρια και την ανοίγετε σε λεπτό φύλλο. Κόβετε και το φύλλο και το στρώνετε σε ατομικές ταρτιέρες. Γεμίζετε κάθε ταρτιέρα με αρκετή ποσότητα μοτσαρέλας. Κόβετε τα ντοματίνια στα δύο και τα απλώνετε πάνω από τη μοτσαρέλα. Προσθέτε το πιπέρι, τον βασιλικό και λίγο βούτυρο για το ψήσιμο.

Υλικά3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 αυγά 1 κουταλάκι κανέλα 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα βούτυρο 2 βανίλιες 1/2 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1 κούπα καρύδια χοντροαλεσμένα

ΕκτέλεσηΑνακατεύετε στο μπολ του μίξερ την ζάχαρη με το βούτυρο. Προσθέτε το χυμό πορτοκαλιού και τα αυγά και ανακατεύετε.

Βασιλόπιτα με καρύδια

Κοσκινίζετε το αλεύρι, την βανίλια και την κανέλα και τα προσθέτετε σιγά σιγά στο μίξερ. Στο τέλος προσθέτετε τα καρύδια. Χτυπάτε όλα τα υλικά για 3 λεπτα. Στο μεταξύ προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς για περί-που ένα τέταρτο. Βουτυρώνετε καλά μια φόρμα για κέικ και αδειάζετε μέσα το μίγμα. Σε αυτό το στάδιο βάζετε και το φλουρί, τυλιγμένο με αλουμινόχαρτο. Ψήνετε το κεικ για 1 ώρα στους 180 βαθμούς. Για να βεβαιωθείτε ότι ψήθηκε βυθίζετε ένα μαχαίρι και αν βγει χωρίς να κολλάει τότε το

κέικ είναι έτομο.Αναποδογυρίζετε το κέικ σε μια πιατέλα και πασπαλίζετε με άχνη ζάχαρη. Στη συνέχεια μπορείτε να διακοσμήσετε την βασιλόπιτα όπως θέλετε. Μπορείτε για παράδειγμα να σχηματίσετε τον αριθμό του έτους με γλάσο σοκολάτας, με κουφέτα m&m’s, καρύδια ή ό,τι άλλο προτιμάτε. Μπορείτε να κάνετε ακόμα πιο όμορφη και γιορτινή τη βασιλόπιτά σας διακοσμώντας με μικρά χριστουγεννιά-τικα στολίδια.

24

Για να γίνουν λεπτές οι κρέπες δε πρέπει να βάλετε πολύ από το μίγμα. Έπειτα μόλις ψηθεί από τη μια πλευρά, βοηθήστε το να ξεκολλήσει με μια ανοξείδω-τη σπάτουλα και γυρίστε τη κρέπα από την άψητη πλευρά.

ΥλικάΓια τη μπεσαμέλ1 λίτρο γάλα7-8 κουτ. σούπας κορν φλάουρ1 κουτ. γλυκού αλάτι1 κουτ. σούπας βούτυρο

Εκτέλεση - μπεσαμέλΖεσταίνουμε το γάλα σε μια κατσαρό-λα, χωρίς όμως να βράσει. Ρίχνουμε το βούτυρο και μόλις λιώσει προσθέ-τουμε το κορν φλάουρ και το αλάτι και ανακατεύουμε συνεχώς ώστε το μίγμα να γίνει λείο και να μην σβολιά-σει. Το αφήνουμε να πάρει μια βράση και το αποσύρουμε από τη φωτιά.

ΥλικάΓια τις κρέπες2 φλυτζάνια αλεύρι για όλεςτις χρήσεις½ κουτ. του γλυκού αλάτι4 αυγά χτυπημένα με μιξεράκι 2 φλυτζάνια φρέσκο γάλα

Κρέπες με σπανάκι και μπεσαμέλΕκτέλεση - κρέπεςΤοποθετείτε όλα τα υλικά μέσα σε ενα μεγάλο μπολ, προσθέτοντας το γάλα σιγά σιγά. Αφήνετε το μείγμα να σταθεί για 30 λεπτά. Μετά μέσα σε ενα μικρό αντικολλητικό τηγανάκι ρίχνετε 1 ½ κου-ταλιά σούπας απο το μίγμα ώστε να καλυφθεί όλη η επιφάνεια του. Προσοχή στη ποσότητα.

ΥλικάΓια τη γέμιση

500 γραμμ. σπανάκι1 κρεμμύδι,

1 κουτ. σούπας βούτυρο3 κουτ. σούπας παρμεζάνα

αλάτι, πιπέρισάλτσα από φρέσκες

ντομάτες 2 μπάλες μοτσαρέλα

Εκτέλεση - γέμισηΣοτάρετε το κρεμμύδι με το βούτυρο για 2 λεπτά και ρίχνετε το σπανάκι μέχρι να πιει όλα του τα υγρά. Προσθέτετε την παρμεζάνα και το αλατοπίπερο.Αφού έχετε ετοιμάσει τις κρέπες αλλά και τη γέμιση, γεμίζετε τις κρέπες με αρκετή ποσότητα μίγματος και τις τυλίγετε σε ρολό. Τις βάζετε σε πυρίμαχο σκεύος και πε-ριχύνετε με τη σάλτσα ντομάτας. Τρίβετε τη μοτσαρέλα και την απλώνετε από πάνω. Ψήνετε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα.

InfoΣυνταγές

InfoΣυνταγές

25

Β. Πολυτελείς χαρτοπετσέτες

Α. Καραμελωτά μπαστουνάκιαΔώστε κόκκινο χρώμα στο γιορτινό σας τραπέζι με καραμελένια μπα-στουνάκια. Ένα από τα κατεξοχήν χριστουγεννιάτικα διακοσμητικά που μπορεί να κοσμήσει όχι μόνο το δέντρο, τις τσάντες με τα δώρα και τις χριστουγεννιάτικες κάλτσες αλλά και ένα γλυκό που μπορούν μετά το φαγητό να απολαύσουν οι μικροί αλλά και μεγάλοι συνδαιτη-μόνες. Θα μπορούσατε ακόμα να τυλίξετε στο βάζο μια κορδέλα σε κόκκινο ή χρυσαφί χρώμα. Αφού στρώσετε το τραπέζι με ένα λευκό/κόκ-κινο ή πράσινο τραπεζομάντιλο, βάλτε καρα-μελένια μπαστουνάκια μέσα σε δύο διάφανα γυάλινα βάζα (ή ακόμα και σε ποτήρια).

Για ακόμα πιο γιορτινό αποτέλεσμα μπορείτε δίπλα στο βάζο να βάλετε πολύχρωμες

γυάλινες μπάλες. Τοποθετήστε τα συμμετρικά στο τραπέζι, μπροστά από το καλό σας

σερβίτσιο.

InfoΔιακόσμηση

Ενισχύστε την εικόνα περνώντας ένα

στολίδι ή μια μικρή χριστουγεννιάτικη

μπάλα στην κορδέλα.

Επιλέξτε ένα σετ χρωματιστές χαρτοπετσέτες πολυτελείας, μεγάλου μεγέθους είτε στα κλασικά χρώματα των εορτών (κόκκινο, πράσινο) είτε με χριστουγεννιάτικα μοτίβα όπως καμπανούλες, αγγελάκια, γκι και στολισμένα δεντράκια. Τυλίξτε τη χαρτοπετσέτα έτσι ώστε να σχηματίσετε μια βεντάλια και δέστε τη λίγο πιο κάτω από τη μέση της με μια χρυσαφί κορδέλα.

Αναμφίβολα σημαντική λεπτομέρεια για το τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρω-τοχρονιάς. Η χαρτοπετσέτα είναι η λεπτο-μέρεια που κάνει γιορτινό το σερβίτσιο. Αφού τοποθετήσετε το καλό σας, λευκό, σερβίτσιο στο τραπέζι, στολίστε περίτεχνα τα πιάτα με χαρτοπετσέτες πολυτελείας.

Τις μέρες των γιορτών, το τραπέζι μας παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στο σπίτι.

Γι’ αυτό κι εμείς θα το στολίσουμε όπως του αξίζει.

Στρώνουμε τραπέζι!

26

Το αλεξανδρινό, ένα από τα φυτά που απο-τελούν σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων, μπορεί να προσδώσει ένα λιτό αλλά κλασικό και κομψό στυλ στο γιορτινό σας τραπέζι.

Είναι καλύτερα να χωρίσετε σε τρία μέρη τα λουλούδια ώστε να υπάρχει χρώμα κατά μή-κος όλο του τραπεζιού.

Για αυτόν τον συνδυασμό προτιμή-στε ένα μονόχρωμο τραπεζομάντι-λο (λευκό/κόκκινο/πράσινο) και λευκό σερβίτσιο.

Ένας πολύ ζεστός συνδυασμός για το γιορ-τινό σας τραπέζι είναι τα κεριά τα οποία μπο-ρείτε να στολίσετε με κομμάτια κανέλας. Θα χρειαστείτε λευκά κεριά, με στέρεη βάση, και κάποια ξυλαράκια κανέλας. Κολλήστε τα ξυλαράκια κανέλας στο κερί με πιστόλι σιλι-κόνης ή μια δυνατή κόλλα.

Κάντε ακόμα πιο ρομαντική τη διακόσμησή-σας τοποθετώντας γύρω από τα κεριά στο τραπέζι μικρά ταρανδάκια, τα οποία μπορείτε να επικαλλύψετε με glitter.

Στρώστε ένα τραπεζομάντιλο που να ταιριά-ζει με την απόχρωση του καφέ και προτιμή-στε λευκό σερβίτσιο. Τοποθετήστε τα κεριά στη μέση του τραπεζιού και τριγύρω βάλτε μερικά μικρά ταρανδάκια.

Γ. Η κομψότητα του αλεξανδρινού

Δ. Μύρισε κανέλα

Σε ένα μπολ με νερό, τοποθετήστε ένα λευκό κερί και τριγύρω βάλτε τα

φύλλα του αλεξανδρινού.

InfoΔιακόσμηση

27

InfoΠροτάσειςΣτο δωμάτιο... ολοταχώς!Τετράγωνο καλάθι της Dotty Designs, από 100% βαμβάκι, με διάσταση 30 εκ. για να βάζετε παιχνίδια, ρούχα και άλλα είδη του παιδιού. Πλένεται στο πλυντήριο, διπλώνει εύκολα και δεν πιάνει καθόλου χώρο, €18.88, http://www.babycarrots.gr/

Το μοντέλο SL-FLORA, σε φλοράλ μοτίβο, της εταιρείας παιδικών επίπλων Cilek είναι μια ιδιαίτερα κομψή και ρομαντική πρόταση για τις μικρές δεσποινίδες. Οι τιμές ξεκινάνε από περίπου 400 €, http://www.cilek.gr/

Το κρεβάτι Bi-Turbo της Cilek δεν είναι ένα απλό κρεβάτι, αλλά και ένα πραγματικό αγωνιστικό αυτοκίνητο ταχύτητας σχεδιασμένο με λεπτομέρεια σαν πραγματικό, 989€, http://www.cilek.gr/

Αντικείμενα ξεχωριστά, που θα μετατρέψουν το δωμάτιο των παιδιών στο

δικό τους προσωπικό βασίλειο.

Χάρτινη, μεγάλη βιβλιοθήκη με δύο συρτάρια και θέμα τη φάρμα που θα λατρέψουν αγοράκια και κοριτσάκια,79.99 €,

Η καινούργια σειρά επίπλων POST-POP με νέα τεχνολογία βαφής ΝΑΤURA θα αγαπηθεί από μικρούς και μεγάλους,

www.laro.gr.

(αριστερά) Στρωματάκι, από 100% βαμβάκι, της Snoozebaby για να παίξει άφοβα το μωρό σας. Διατίθεται σε διαστάσεις 85εκ x 105εκ, 40.65 €,

http://www.mypetitboutique.eu/

Κάντε το δωμάτιο να μοιάζει με μεσαιωνικό κάστρο τοποθετώντας ένα φωτιστικό οροφής

-σκηνή ιππότη, 69,99€,

28

http://www.welovetoys.gr/

http://www.perfectoys.gr/

29

InfoΒιβλίο

5. Τα τρία μικρά λυκάκια,Τριβιζάς, ΕυγένιοςΜόνο οι πλέον ταλαντούχοι από τους συγγραφείς έχουν την ικανότητα, επεμ-βαίνοντας σε ένα κλασικό παραμύθι, να δημιουργούν κάτι σχεδόν εξίσου δι- α-σκεδαστικό και βαθυστόχαστο με το πρωτότυπο. Η Έλεν Οξένμπερυ και ο Ευγένιος Τριβιζάς επιτυγχάνουν το σχεδόν ακατόρθωτο...The Economist

4. Ο Καρυοθραύστης, Έμμα ΓκόλντχοκΤο χριστουγεννιάτικο δώρο της Κλάρας από τον αγαπημένο της νονό ήταν ένας παράξενος, ασχημούλης Καρυοθραύστης στρατιωτάκι. Μόλις τον είδε η Κλάρα, τον αγάπησε με όλη της την ψυχή.Εκδόσεις: ΠατάκηΣειρά: Λογοτεχνικά Βιβλία με Πολύχρωμη Εικονογράφηση

1. Χαρούμενα και μαγικά Χριστούγεννα, Rodari, GianniΜπροστά στη φάτνη, κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο ή μες στην

κάλτσα των δώρων, ο Τζάνι Ροντάρι ζωντανεύει την ευτυχισμένη ατμόσφαι-ρα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, μιλώντας στην καρδιά και στο μυαλό των μικρών αναγνωστών.

Εκδόσεις: Μεταίχμιο Ηλικία: Από 6 ετών

2. Το ημερολόγιο ενός σπασίκλα: Μέρες πανικού, Kinney, Jeff Ο Γκρεγκ Χέφλι έχει μπλέξει άσχημα. Κάποιος έχει προ-καλέσει ζημιές στο σχολείο και ο Γκρεγκ είναι ο βασικός ύποπτος. Όλως περιέργως, όμως, είναι αθώος. Ή κά-πως αθώος... Εκδόσεις: Ψυχογιός, Ηλικία: Από 9 ετών

Οι βιβλιοπροτάσεις της σεζόν είναι πάμπολλες.Εμείς επιλέγουμε τα καλύτερα και τα δωρίζουμε στις πιο γλυκές φατσούλες.

Εκδόσεις: Μίνωας Ηλικία: Από 3 έως 6 ετών

3. Το βιβλίο των αν…Korkos, AlainΤόσα ερωτήματα, πιθανά και απίθανα... και πώς να απαντήσεις; Όλα σε ένα βιβλίο που δίνει εξηγήσεις και είναι γεμάτο εκπλήξεις που θα ενθουσιάσουν τους μικρούς (και τους μεγάλους) αναγνώστες.

Εκδόσεις: ΜίνωαςΗλικία: Από 8 έως 10 ετών

Ένα βιβλίο αποτελεί το ιδανικό δώρο για τα παιδιά, καθώς γίνεται ο οδηγός τους σε απίθανα ταξίδια.

Βιβλιοδιαδρομές

http://www.welovetoys.gr/

30

InfoΒιβλίο

Ευχαριστούμε τα βιβλιοπωλεία Παπασωτηρίου για τις προτάσεις http://www.papasotiriou.gr/

10. Χριστούγεννα στη Γελανδία, Ευσταθίου ΑναστασίαΤα Χριστούγεννα στον πλανήτη πλησιάζουν και τα γράμματα των παιδιών

με τις επιθυμίες τους δε λένε να φτάσουν στη σπηλιά του Κάλι Καλ του καλικάντζαρου. Εκεί κάτω, αναρρώνει, μήνες τώρα, ο τραυματίας Αϊ-Βα-σίλης παρέα με τα ξωτικά του και τα καλικαντζαρούδια, ετοιμάζοντας τα

δώρα των παιδιών.Εκδόσεις: Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη

Ηλικία: Από 4 έως 7 ετών

6. Mickey Mouse Clubhouse: Χριστούγεννα όλο μελωδίες!Ο Μίκυ και οι φίλοι του γιορτάζουν τα Χριστούγεννα! Άκουσε τις γιορτι-νές μελωδίες και διασκέδασε με τους φίλους σου!Εκδόσεις: ΜίνωαςΗλικία: Από 3 έως 6 ετών

7. Όλιβερ Τουίστ, Τσαρλς ΝτίκενςΜεγαλώνοντας σε ένα ίδρυμα, ο μικρός Όλιβερ Τουίστ δε θα γνωρίσει παρά μόνο τη σκληρότητα και την κακία της ζωής. Χωρίς γονείς, κατατρεγμένος, θα περάσει από χίλιες δυο περιπέτειες και δυσκολί-ες. Θα γυρέψει μια καλύτερη τύχη στο Λονδίνο, αλλά ούτε κι εκεί τα πράγματα θα είναι καλύτερα. Εκδόσεις: Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη - Ηλικία: 8-12 ετών

8. Λάχανα και Χάχανα - 2 CD – Εδώ Νηπιαγωγείο, Τάσος ΙωαννίδηςΥπέροχα τραγούδια για τα παιδιά στην ηλικία του νηπιαγωγείου, ερμηνευμένα από σπουδαίους καλλιτέχνες.Εκδόσεις: Modern Times

9. Ο Αϊ-Βασίλης στο ραντάρ, Βασίλης ΠαπαθεοδώρουΌταν στις 24 Δεκεμβίου 1955, στην αεροπορική βάση NORAD των Ηνωμένων Πο-λιτειών, ο σμήναρχος Χάρυ Σουπ σήκωνε το απόρρητο στρατιωτικό τηλέφωνο έκτα-κτης ανάγκης, δεν μπορούσε να φανταστεί ότι στην άλλη άκρη της γραμμής θα ήταν ένα μικρό αγόρι που θα ζητούσε να μιλήσει με τον Αϊ-Βασίλη.Εκδόσεις: ΚαστανιώτηΗλικία: Από 8 ετών και άνω

31

InfoVideoGames

1. Super Mario 3D Land - 3DS GamesΗ πρώτη πραγματικά τρισδιάστατη platform περιπέτεια του Mario, οι παίκτες μπορούν να εξερευνήσουν επίπεδα και να βρουν μυστικά πριν παίξουν, από τη Nintendo για παίκτες από 3 ετών και πάνω.

Ηλεκτρονικός κόσμοςΒρίσκονται συνήθως στην πρώτη γραμμή της λίστας με τις

προτιμήσεις των παιδιών. Ας δούμε τι μας προτείνουν οι υπεύθυνοι από

τα καταστήματα .

2. Nintendo DSi Metallic BlueΦορητή παιχνιδοκονσόλα

- Μπλε μεταλλικόΗ κονσόλα διαθέτει νέα

χαρακτηριστικά που θα εν-θουσιάσουν και τους έμπειρους αλλά και τους νέους φίλους του

Nintendo DS

5. Harry Potter 1-7 Limited [16 & Album]

Αριθμημένη συλλεκτική έκδοση, αποκλειστικά στα Public, που περιέ-

χει: Όλες τις ταινίες της σειράς, 16 δίσκους dvd,

συλλεκτικό άλμπουμ όλων των ταινιών.

Ημερομηνία κυκλοφορίας:

01/12/2011

3. Nintendo 3DS Nintendogs & cats Η φορητή παιχνιδοκονσόλα Nintendo 3DS έχει ανανεω-μένο σχεδιασμό και κομψό design για να απολαμβάνετε τα παιχνίδια σας πιο άνετα από ποτέ. Η νέα κονσόλα 3D χωρίς τη χρήση γυαλιών κυκλοφορεί φέρνοντας πολλές νέες λειτουργίες.

4. Nintendo 3DS AquaΗ game console Nintendo 3DS έχει τρεις κάμερες, μια εσωτερική και δυο εξωτερι-κές, για να γίνεται η 3D απεικόνιση και για να βγάζει 3D φωτογραφίες.

32

Ημερολόγιο 2012 με τον Κυρ: Δεν ελπίζω τίποτα... Δεν πιστεύω τίποτα... Είμαι Έλληνας!Μια παρέλαση γελοιογραφιών για τις 365 ημέρες του χρόνου, οι οποίες, εκτός από το χαμόγελο που χαρίζουν, θυμίζουν σε όλους μας ότι το χιούμορ είναι πάντοτε μια σοβαρή έκφανση της πολιτικής και κοινωνικής κριτι-κής. Εκδόσεις: Καστανιώτη

Ημερολόγιο Forever Friends 2012Το αγαπημένο αρκουδάκι των παιδιών κοσμεί και φέτος το ημερολόγιο της χρονιάς που έρχεται. Το ημερολόγιο Forever Friends θα το βρείτε σε ημερή-σιο και εβδομαδιαίο.Εκδόσεις: Μίνωας

Ημερολόγιο & Λευκώματα Ημερολόγια

«Οικολογικό ημερολόγιο - Πράσινη γη του 2012», Σοφία ΣουλήΣτις όμορφες σελίδες του, θα πληροφορηθείτε για τις προσπάθειες που γίνονται από επίσημους φορείς και από οργανώσεις για την αποκατάσταση του φυσικού περιβάλλοντος και των οικοσυστημάτων. Όλα αυτά, μαζί με τις επισημάνσεις εορτών και ξεχωριστών ημερών, πλαισιωμένα με το γαλάζιο του ουρανού και έναν ύμνο στο φτερωτό του βασίλειο: υπέροχες εικόνες πουλιών της πανίδας μας!Εκδόσεις: Μύρτος

Ημερολόγιο 2012: Ο μικρός πρίγκηπαςΈνα ημερολόγιο με έναν από τους πιο αγαπημένους

λογοτεχνικούς ήρωες, τον μικρό πρίγκηπα του Αντουάν Ντε Σαιντ-Εξυπερύ, σε μετάφραση της Μελίνας Καρα-

κώστα και εικονογράφηση του Εξυπερύ.Εκδόσεις: Πατάκη

Λογοτεχνικό ημερολόγιο 2012 - Αρκεί η φωνή του ηθοποιού, Μάριος ΠλωρίτηςΤο μικρό λογοτεχνικό ημερολόγιο των Εκδόσεων Πατάκη για το 2012, με αποσπάσματα κλασικών Ελλήνων λογοτεχνών αλλά και λιγότερο γνω-στών νεότερων δημιουργών, έχει για αυτή τη χρονιά θεματικό πυρήνα το θέατρο. Εκδόσεις: Πατάκη

33

Στιγμές Aτζέντα 2012, Paulo Coelho Στη μαγεία -και στη ζωή-υπάρχει μόνο η παρούσα στιγμή, το τώρα. Ο χρόνος δε μετριέται όπως υπολογίζεται η απόσταση μεταξύ δύο σημείων. Ο «χρόνος» δεν περνάει. Ο άνθρωπος δυσκολεύεται πάρα πολύ να επικεντρωθεί στο παρόν. Σκέφτεται πάντα αυτό που έχει κάνει, πώς θα μπορούσε να το είχε κάνει καλύτερα, ποιες είναι οι συνέπειες των πράξεών του, γιατί δεν ενέργησε όπως θα έπρεπε να είχε ενεργήσει. Εκδόσεις: Εκδοτικός Οίκος Α.Α.Λιβάνη

Ημερολόγιο 2012:Το κρασί και τα μυστικά του, Γιάννος ΚωνσταντίνουΗ τέχνη και τα μυστικά της απόλαυσης του κρασιού, το σωστό σερβίρισμα και το αρμονικό πάντρεμα κρασιού με το φαγητό καθώς και πολλές άλλες χρήσιμες συμβουλές θα βρει ο αναγνώστης σ’ αυτό το ημερολόγιο-οδηγό

που διανθίζεται από πλούσιο φωτογραφικό υλικό.Εκδόσεις: Μεταίχμιο

«Ημερολόγιο καλοτυχίας 2012», Πετράκη ΣάνταΈνα ξεχωριστό, ελπιδοφόρο, αισιόδοξο και γούρικο ημερολόγιο κυκλοφορεί και φέτος από τις εκδόσεις «Μύρτος». Το Ημερολόγιο Καλοτυχίας 2012 εμπνευσμένο από την αρχαία γνώση, τις λαϊκές παραδόσεις και τα έθιμα της χώρας μας καθώς και τη σοφία άλλων λαών περιέχει αναφορές στην έννοια της Καλοτυχίας έτσι όπως καταγράφονται στη λαογραφία και την παράδοση. Εκδόσεις: Μύρτος

Λευκώματα

Ψήγματα μνήμης, Κύρου ΚλείτοςΜια μικρή περιπλάνηση στις φωτογραφίες που τράβηξε ο Κύρου και μια οφειλή τιμής τόσο στον ίδιο, που δώρισε μέρος του αρχείου του στο Ελληνικό Λογοτεχνικό και Ιστορικό Αρχείο, όσο και στην οικογένειά του που πρόσφερε και το υπόλοιπο αρχείο, καθώς και το φωτογραφικό αρχείο του Κύρου. Εκδόσεις: Μορφωτικό Ίδρυμα Εθνικής Τραπέζης

Hope: Τα παιδιά του κόσμου, Σιμόνη ΖαφειροπούλουΣτόχος του βιβλίου, όπως σημειώνει η συγγραφέας είναι να αποτυπώσει την ελπίδα στο βλέμμα των παιδιών, διαφόρων εθνικοτήτων, φυλών, ανε-

ξάρτητα από χρώμα και θρησκεία.Εκδόσεις: Μεταίχμιο

Ημερολόγιο & Λευκώματα

Χριστουγεννιάτικες Προτάσεις

για τη μαμά και το παιδί