Πράσινη Καθαριότητα:«Τα οικολογικά απορρυπαντικά πιάτων είναι

λιγότερο τοξικά από τα συμβατικά απορρυπαντικά πιάτων;»

Ερευνητική εργασία Α΄ Λυκείου

Τμήμα 2ο

2011 - 2012

Αιτίες της ανεπάρκειας των φυσικών πόρων

Ραγδαία αύξηση του πληθυσμούΡαγδαία αύξηση του πληθυσμού

Μαζική εκμετάλλευση των φυσικών πόρωνΜαζική εκμετάλλευση των φυσικών πόρων

Ρύπανση των φυσικών πόρωνΡύπανση των φυσικών πόρων

Τρόποι προστασίας του περιβάλλοντος

Ανάπτυξη οικολογικής συνείδησηςΣχεδιασμός αειφόρου ανάπτυξηςΑλλαγή του τρόπου σκέψης και των

συνηθειών μας

Διαχείριση των αποβλήτων μέσω του συστήματος των 3R

Μείωση απορριμμάτων (Μείωση απορριμμάτων (RReduceeduce))

Επαναχρησιμοποίηση υλικών που Επαναχρησιμοποίηση υλικών που απορρίπτονται (απορρίπτονται (RReuseeuse) )

Ανακύκλωση (Ανακύκλωση (RRecycleecycle))

Το νερό είναι φυσικός πόρος και πηγή ζωής για τον άνθρωπο. Είναι αρκετό;

Νερό:ο πόρος ζωής

Το πόσιμο νερό είναι Το πόσιμο νερό είναι «το πετρέλαιο του μέλλοντος» «το πετρέλαιο του μέλλοντος»

Είναι αναγκαίο να προστατεύσουμε τη Είναι αναγκαίο να προστατεύσουμε τη βιωσιμότητα του φυσικού, πόσιμου βιωσιμότητα του φυσικού, πόσιμου νερούνερού

Συμπεριφορές που μπορούμε να υιοθετήσουμε για να

εξοικονομήσουμε πόσιμο νερό:

να μειώσουμε (Reduce) την περιττή να μειώσουμε (Reduce) την περιττή κατανάλωση νερούκατανάλωση νερού

να σταματήσουμε να μολύνουμε τους να σταματήσουμε να μολύνουμε τους υδροφόρους ορίζοντεςυδροφόρους ορίζοντες

να συλλέγουμε το ήδη χρησιμοποιημένο οικιακό να συλλέγουμε το ήδη χρησιμοποιημένο οικιακό νερό (Grey Water) και να βρούμε τρόπους να το νερό (Grey Water) και να βρούμε τρόπους να το επαναχρησιμοποιήσουμε (Reuse), επαναχρησιμοποιήσουμε (Reuse),

Γκρίζο νερό

είναι τα τα οικιακά απόνερα που παράγονται από είναι τα τα οικιακά απόνερα που παράγονται από τις καθημερινές ανθρώπινες δραστηριότητεςτις καθημερινές ανθρώπινες δραστηριότητες και δεν είναι μολυσμένα με επικίνδυνα μικρόβια

τα είδη των απορρυπαντικών που διαλύονται στο τα είδη των απορρυπαντικών που διαλύονται στο γκρίζο νερό πρέπει να είναι φιλικά προς το γκρίζο νερό πρέπει να είναι φιλικά προς το περιβάλλονπεριβάλλον

• Τα «οικολογικά» απορρυπαντικά πιάτων ανταποκρίνονται σε υψηλά κριτήρια επίδοσης και περιβαλλοντολογικής ποιότητας που θέτει η Ευρωπαϊκή Ένωση.

Το οικολογικό σήμα με το Λουλούδι είναι το σύμβολο περιβαλλοντικής ποιότητας που αποδίδει η Ε.Ε.

Απαγορευμένες ουσίες για οικολογικά απορρυπαντικά πιάτων βάση της Ε.Ε:

αιθυλενοδιαμινοτετραοξικό οξύ (EDTA) και τα άλατά τουαιθυλενοδιαμινοτετραοξικό οξύ (EDTA) και τα άλατά του

5-βρωμο-5-νιτρο-1,3-διοξάνιο 5-βρωμο-5-νιτρο-1,3-διοξάνιο

2-βρωμο-2-νιτροπροπανοδιόλη-1,3 2-βρωμο-2-νιτροπροπανοδιόλη-1,3

αιθοξυαλκυλοφαινόλες (APEO) και τα παράγωγά τουςαιθοξυαλκυλοφαινόλες (APEO) και τα παράγωγά τους

διαζολινιδυλουρίαδιαζολινιδυλουρία φορμαλδεΰδη ,φορμαλδεΰδη ,

άλας της υδροξυμεθυλογλυκίνης με νάτριο άλας της υδροξυμεθυλογλυκίνης με νάτριο

νιτρομόσχοι και πολυκυκλικοί μόσχοινιτρομόσχοι και πολυκυκλικοί μόσχοι

Ουσίες που δεν βιοαποικοδομούνται και είναι ύποπτες ή υπεύθυνες Ουσίες που δεν βιοαποικοδομούνται και είναι ύποπτες ή υπεύθυνες για: καρκινογόνο δράση, υπογονιμότητα, κληρονομικές γενετικές για: καρκινογόνο δράση, υπογονιμότητα, κληρονομικές γενετικές ασθένειες, τοξικότητα στους υδρόβιους οργανισμούς, καταστροφή ασθένειες, τοξικότητα στους υδρόβιους οργανισμούς, καταστροφή της στοιβάδας του όζοντος, βλάβες σε έμβρυα ή σε βρέφητης στοιβάδας του όζοντος, βλάβες σε έμβρυα ή σε βρέφη

ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ & ΥΠΟΔΟΜΗ

Είδη απορρυπαντικούΕίδη απορρυπαντικούα) α) FairyFairy (συμβατικό) με διαλύματα 50%, 20%, 4%, 0% κ.ό. (συμβατικό) με διαλύματα 50%, 20%, 4%, 0% κ.ό. β) β) PlanetPlanet (οικολογικό) με διαλύματα 50%, 20%, 4%, 0% κ.ό. (οικολογικό) με διαλύματα 50%, 20%, 4%, 0% κ.ό.

Παράγοντες που δεν επηρεάζουν τα Παράγοντες που δεν επηρεάζουν τα αποτελέσματα του πειράματοςαποτελέσματα του πειράματος

Σκοπός - ΟριοθέτησηΣκοπός - Οριοθέτηση

ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ & ΥΠΟΔΟΜΗ ΥπόθεσηΥπόθεση

Εκτέλεση του πειράματοςΕκτέλεση του πειράματος Α) Δημιουργία της σειράς αραίωσης για κάθε απορρυπαντικόΑ) Δημιουργία της σειράς αραίωσης για κάθε απορρυπαντικό

Β) Έκθεση των σκουληκιών στα απορρυπαντικάΒ) Έκθεση των σκουληκιών στα απορρυπαντικά

Γ) Καταμέτρηση των ζωντανών και νεκρών σκουληκιών Γ) Καταμέτρηση των ζωντανών και νεκρών σκουληκιών ύστερα από 5 μέρεςύστερα από 5 μέρες

1) περισσότερα νεκρά σκουλήκια στις καλλιέργειες με συμβατικό 1) περισσότερα νεκρά σκουλήκια στις καλλιέργειες με συμβατικό απορρυπαντικό απορρυπαντικό (Fairy)(Fairy)

2)2) αυξάνεται το ποσοστό θνησιμότητας των σκουληκιών καθώς αυξάνεται το ποσοστό θνησιμότητας των σκουληκιών καθώς αυξάνεται η συγκέντρωση του απορρυπαντικούαυξάνεται η συγκέντρωση του απορρυπαντικού (Fairy, Planet)

Υλικά & ΜέθοδοιΥλικά & Μέθοδοι

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ – ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ

• Ο αριθμός των νεκρών σκουληκιών είναι πάντα μεγαλύτερος στις καλλιέργειες που προσθέσαμε συμβατικό απορρυπαντικό

• Τα νεκρά σκουλήκια αυξάνονται καθώς αυξάνεται η συγκέντρωση του διαλύματος

• τα σκουλήκια που εκτίθενται σε οποιοδήποτε διάλυμα 50% κ.ό. πεθαίνουν όλα, χωρίς εξαίρεση

FAIRY

0

2

4

6

8

10

12

14

16

0 10 20 30 40 50 60

Συγκέντρωση διαλύματος % κ.ό.

Νεκ

ρά

Σκο

υλήκ

ια

PLANET

0

2

4

6

8

10

12

14

16

0 10 20 30 40 50 60

Συγκέντρωση διαλύματος % κ.ό.

Νεκ

ρά

Σκο

υλή

κια

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ – ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ

0/15 0/15

7/15

3/15

12/15

7/15

15/15 15/15

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

0% 4% 20% 50%

Συγκέντρωση διαλύματος % κ.ό.

ΘΝΗΣΙΜΟΤΗΤΑ ΣΚΟΥΛΗΚΙΩΝ

FAIRY

PLANET

ΕΠΙΛΟΓΟΣ

• Χρήσεις του οικιακού νερού από το πλύσιμο των πιάτων για ατομικό και δημόσιο όφελος

• Φυσικά καθαριστικά που μπορούν να αντικαταστήσουν τα απορρυπαντικά του εμπορίου:

πράσινο ή λευκό σαπούνι ελιάς ξύδι, λεμόνι, μαγειρική σόδα, αλάτι βότανα της ελληνικής γης: λεβάντα,

φασκόμηλο, γεράνι

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ!