Υπεύθυνη Καθηγήτρια: Νίκα Γεωργία

2ο Γυμνάσιο Ελευσίνας Σχολ. Έτος: 2012-13

Η Μεσόγειος θάλασσα είναι μια τεράστια και σχεδόν κλειστή θάλασσα που χαρακτηρίζεται και ως λίμνη. Γύρω απ’ αυτήν επικρατεί ένα ιδιαίτερο κλίμα, μια εξειδίκευση του εύκρατο, το εύκρατο μεσογειακό και αναπτύσσεται η μεσογειακή διατροφή, που αποτελείται σε μεγάλο βαθμό από την ελιά καθώς το κλίμα αυτό ευνοεί την καλλιέργειά της.

Λαοί της ΜεσογείουΗ Μεσόγειος χαρακτηρίζεται, «Η Θάλασσα που

ενώνει τους λαούς» πράγμα που ισχύει καθώς από τα αρχαία χρόνια, διάφοροι ισχυροί πολιτισμοί αναπτύχθηκαν γύρω απ’ αυτή και οι περισσότεροι βασίστηκαν στο εμπόριο που τους επέτρεπε να κάνουν. Αυτό έφερε πιο κοντά τους λαούς και τους ένωνε, τους έδινα την ευκαιρία να ανταλλάξουν απόψεις, πολιτισμικά, θρησκευτικά και γλωσσικά στοιχεία και άλλα πολλά που διαμόρφωσαν με τα χρόνια της χώρες αυτές.

Στα αρχαία χρόνιαΠέρα απ’ τα πολιτισμικά, υπάρχουν και τα οικονομικά

θέματα. Το εμπόριο, απέφερε κέρδη, δεν είναι τυχαίο που πολλοί σπουδαίοι πολιτισμοί: Βυζάντιο, Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία, ακόμα και οι αρχαίες Ελληνικές αποικίες, ήταν γύρω απ’ τη Μεσόγειο. Ήταν μια πάρα πολύ σημαντική ενασχόληση για εκείνη την εποχή.

Στη Σύγχρονη εποχήΠαρόλο που το εμπόριο γίνεται πλέον και

αεροπορικώς, η θάλασσα χρησιμοποιείται ακόμα για εμπορικές συναλλαγές. Όμως, εκτός από το εμπόριο, η Μεσόγειος έχει έναν ακόμα τρόπο να φέρνει κέρδη και να «γεμίζει» τα ταμεία μια χώρας: Ο τουρισμός! Πολλοί τουρίστες καταφθάνουν το καλοκαίρι στις χώρες της Μεσογείου για να απολαύσουν το ζεστό κλίμα που προσφέρει.

Συνήθειες μεσογειακών λαών Γενικά, οι μεσογειακοί λαοί σχετίζονται

σημαντικά ως προς πολλά θέματα, παραδείγματος χάρη η διατροφή ,το κλίμα, οι συνήθειες, ο τουρισμός, η ναυτιλία ακόμα και ο τρόπος ζωής. Όλοι οι προηγούμενοι παράγοντες είναι αυτοί που ελκύουν τον τουρισμό σε αυτές τις χώρες. Είναι γνωστό πως οι διατροφικές συνήθειες των μεσογειακών λαών, κερδίζουν όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πολλές μελέτες δείχνουν ότι οι κάτοικοι των περιοχών της Μεσογείου παρουσιάζουν πολύ σπανιότερα στεφανιαία νόσο αλλά και κάποιες μορφές καρκίνου.

Οι διατροφικές συνήθειες των πληθυσμών στα μεσογειακά νησιά, έτσι όπως διαμορφώνονται σήμερα, και ιδιαίτερα της Κρήτης και της Σικελίας, την κατατάσσουν στο πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα μεσογειακής διατροφής. Καθώς η μεσογειακή διατροφή βασίζεται τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα δημητριακά, τα φρούτα και κυρίως στο ελαιόλαδο, είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι η παραδοσιακή διατροφή των χωρών της Μεσογείου είναι η πιο υγιεινή διατροφή και προσφέρει υγεία και ομορφιά.

Εικόνες:

ΤΕΛΟΣ!• Από τους μαθητές:• Πολυζώνη Νικολέτα• Ροζάκη Χριστίνα• Ταμπακάκης Χρήστος• Χαραλαμπάκη Γεωργία