Κυνήγι θησαυρού Στη Διατροφή (Αγωγή Υγείας)

Post on 07-Jan-2017

605 views 2 download

Transcript of Κυνήγι θησαυρού Στη Διατροφή (Αγωγή Υγείας)

11ο Δημοτικό Σχολείο Κομοτηνής2015-2016Τμήμα Δ2

Εκπαιδευτικός: Κουφού Αγγέλα

Παρουσίαση προγράμματος: «Κυνήγι θησαυρού!»

ΘΕΜΑ: «Κυνήγι θησαυρού,

με θέμα τη διατροφή»

Να διακρίνουν τις υγιεινές από τις βλαβερές τροφές Να κατηγοριοποιήσουν τα είδη τροφών(π.χ. φρούτα,

όσπρια, δημητριακά κ.α) Να αυξήσουν την κατανάλωση των φρούτων και

των λαχανικών Να γνωρίσουν την ωφέλεια ενός υγιεινού πρωινού Να δοκιμάσουν εναλλακτικές,υγιεινές επιλογές

πρωινού Να καλλιεργήσουν το πνεύμα ομαδικότητας και

συνεργασίας Να αξιολογήσουν τις προϋπάρχουσες γνώσεις τους

και να τις εμπεδώσουν Να μάθουν ΠΑΙΖΟΝΤΑΣ Να διασκεδάσουν

Στόχοι

Αφόρμηση Η ενότητα ‘Ελιά’, στο μάθημα της γλώσσας.

Οι μαθητές έψαξαν στα συνταγολόγια του σπιτιού τους, και έφεραν στην

τάξη τις αγαπημένες τους.

Παράμετρος φυσικά για την επιλογή ήταν, να είναι στα πλαίσια της

υγιεινής διατροφής.

Το ενδιαφέρον και ο ζήλος των μαθητών, με έκαναν να θέλω να ψάξω το κάτι παραπάνω..

Τι έκαναν;Έψαξαν σε συνταγολόγια/διαδίκτυοΤηλεφώνησαν σε γιαγιάδες/παππούδεςΕκτύπωσανΖωγράφισανΣυναντήθηκαν με δική τους πρωτοβουλία

και δούλεψαν ομαδικά

Θέμα Επιλογή βημάτων- βαθμός δυσκολίας (μικρός αριθμός= μικρές τάξεις, πιο περίπλοκο στις

μεγάλες) Επιλογή του χώρου (εντός σχολείου-αίθουσες και

εκτός-αυλόγυρο) Ποιος θα είναι ο θησαυρός (αν το θέμα = διατροφή = αληθινό υγιεινό πρωινό, αν το θέμα = ζώα= παρουσία των κατοικίδιών τους σε συνεννόηση

με γονείς, ή επίσκεψη σε κάποια φάρμα ζώων αν το θέμα = πλανήτες = παρατήρησή τους με τηλεσκόπιο, μετά

από συνεννόηση με τους γονείς και τον Σύλλογο Ερασιτεχνικής Αστρονομίας Θράκης- (Σ.Ε.Α.Θ)

Το θέμα μπορεί να αφορά μια ενότητα, αντί για διαγώνισμα,..π.χ των Θρησκευτικών =με θησαυρό = την επίσκεψη/ξενάγηση σε έναν ναό ή μοναστήρι

‘Κυνήγι Θησαυρού’

Πώς ξεκινάμε.. Χωρίζουμε τα παιδιά σε «ισοδύναμες» ομάδες (μικρός

αριθμός μαθητών-κλήρωση..) Προωθούμε την κοινωνικοποίηση- την ομαδικότητα- τη συνεργατικότητα

Επιλέγουμε τις ασκήσεις που θα συμπεριλάβουμε στα βήματα: ακροστιχίδα σταυρόλεξο ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής εικόνες κ.α

Στόχος είναι η αποκρυπτογράφηση της ΛΕΞΗΣ, που οδηγεί στην εξωτερική πόρτα μιας άλλης αίθουσας ή άλλου μέρους του σχολείου, όπου θα βρίσκεται το επόμενο στοιχείο..

Tην περίοδο που υλοποιήσαμε τη δράση, το αντικείμενό μας ήταν:

η διαίρεση

οι νομοί της Ελλάδας

..Βήματα.

.!

Παράδειγμα: ‘Συμπλήρωση σταυρόλεξου’

ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΟ 1.Στοχεύουμε ώστε αυτή, να είναι πλούσια και

μεσογειακή. 2.Είναι ο αρακάς, τα φασολάκια και οι μπάμιες 3.Αν και νόστιμα αποφεύγουμε τα πολλά.. 4.Το γάλα, το τυρί, το βούτυρο είναι προϊόντα.. 5.Μια ωραία πρόταση για πρωινό είναι τα.. 6.Από το μανάβικο διαλέγουμε και

καταναλώνουμε τα αγαπημένα μας ........................ εποχής

7.Είναι πολύ υγιεινή επιλογή οι ξηροί .......................

(μια χούφτα καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια) 8.Κολυμπούν στη θάλασσα και τρώγοντάς τα

μας προσφέρουν Ω3 λιπαρά οξέα που ο ανθρώπινος οργανισμός δεν παράγει μόνος του

9.Φροντίζουμε ώστε η διατροφή μας να είναι ... 10.Είναι καλό για τον οργανισμό μας να

καταναλώνουμε περίπου 8 ποτήρια............... ημερησίως

(Είναι σημαντικό το καθένα από τα χαρτιά Α4 να είναι άλλου χρώματος, διαφορετικό για κάθε ομάδα)

«..μεσογειακή.. ..ΔΙΑΤΡΟΦΗ είναι!!!

«..ξηροί ΚΑΡΠΟΙ! Γράψτο, με οι!!»

Μετά το σταυρόλεξο, εμφανίζεται το πρώτο.. βήμα προς το κυνήγι, το οποίο ως δια μαγείας εμφανίζεται στον πίνακα..

αναγράφοντας τα εξής:

Στα σκαλοπάτιααα! Πάμεεεε!!!

Γ 2ΑΛΑ

Γ 2

Μέσα στον πρώτο φάκελο..

ΜΠΑ 2ΝΑΝΕΣ

Α 2

ΦΑ2

ΣΟΛΑΔΑ

Α 1

‘Να το Α1!!! Μπράβο μας !!! Άνοιξε τον φάκελο γρήγορα !!!’

Μέσα στον δεύτερο φάκελο..

Φ Ο Υ Ξ

ΜΠΛΕ ΚΑΔΟΣ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗΣ

ΜΠΛΕ

..ΣΤΙΣ ΜΠΑΣΚΕΤΕΣ!!!

ΑΣΠΡΟ

Μέσα στον τρίτο φάκελο..

..προσπαθούσαν να μαντέψουν τη δασκάλα ή τον δάσκαλο που περιέγραφε το κειμενάκι:

Κάτι έχει για εσάς, η κυρία που φέτος διδάσκει ό,τι εσείς διδαχτήκατε πέρυσι!

Είναι ξανθιά και ήταν η δασκάλα σας παιδιά!!!

Κάτι έχει για εσάς, η κυρία που φέτος διδάσκει στους μεγαλύτερους μαθητές του σχολείου μας! Έχει ζεστή ματιά και κοκκινοκάστανα μαλλιά!!!!

Κάτι έχει για εσάς, η κυρία που φέτος διδάσκει την αλφαβήτα στους

πιο μικρούς μαθητές! Έχει κοντά μαλλιά και είναι πολύ-πολύ γλυκιά!!!!

Συνεργάστηκαν όλοι μαζί, διότι έπρεπε να σιγουρευτούν και σε ποιες αίθουσες θα τους έβρισκαν!

Επιπλέον, ασκήθηκαν σεκοινωνικές δεξιότητες, αφού κλήθηκαν να χτυπήσουν την πόρτα και να ζητήσουν ευγενικά «κάτι» από τις κυρίες/τους κυρίους....

..Το «κάτι» ήταν μια σακουλίτσα, που περιείχε ένα πλαστικό πιατάκι

και χαρτονένιες τροφές, υγιεινές και μη..

Επιπρόσθετα, βρήκαν και ένα μήνυμα..

Επιλέγουν με προσοχή τις υγιεινές από τις ανθυγιεινές τροφές..

..σπιτικό κεκάκι.. ..δημητριακά....μέλι....κατεψυγμένα λουκανοπιτάκια.. ..κρουασάν βουτύρου....παγωτό.. ..σπιτικά τυροπιτάκια....χειροποίητο παγωτό....μαμαδίστικη πίτσα..

Ακολουθούν κάποιες ‘ετικέτες’ που αναγράφονταν στο πίσω μέρος των χαρτονιών:

Τα καταφέραμεεε!!!

..Είναι έκπληξη αυτό που ακολουθεί!

Η κάθε ομάδα επέλεξε τις τροφές που θεώρησε υγιεινές και ανακοίνωσε τον αριθμό που συμπεριέλαβε στο πιατάκι της.

10 ήταν οι υγιεινές τροφέςΚάποιες ομάδες συμπεριέλαβαν

τυχόν παραλείψειςΆλλες, αφαίρεσαν κάποιες

τροφές Συζήτησαν,

επιχειρηματολόγησανΣυμφώνησαν

Επιτέλους! Θησαυρός! Περιείχε: φρούτα/σπιτικές μαρμελάδες/μέλι/ αμύγδαλα-καρύδια /σπιτικό κεκάκι / σπιτικά τυροπιτάκια (τα έστειλαν οι γονείς) ψωμί ολικής αλέσεως-ζέας-σίκαλης- χωριάτικο-με προζύμι-μετσοβίτικο ζεστό πράσινο τσάι

..ψωμάκι ολικής αλέσεως με μπανάνα-καρύδια-μήλο-κανέλακαι μέλι!

Αξιολόγηση δράσηςΕνθουσιασμόςΔιασκέδασαν οι μαθητέςΣυνεργάστηκανΕντάχθηκαν οι..απομονωμένοι-(τους

αποζητούσαν -ένιωσαν αποδεκτοί)Έκαναν αυτοαξιολόγηση στην πράξη της

διαίρεσης/ της προπαίδειας και στην εκμάθηση νομών-πρωτευουσών

Εμπλούτισαν το λεξιλόγιό τουςΔοκίμασαν και έμαθαν νέες υγιεινές τροφέςΥιοθέτησαν υγιεινές επιλογές πρωινού

Δυσκολίες.. Στη δομή της δράσης:

– σκέψη, ώστε το παιχνίδι να προκαλεί το ενδιαφέρον των μαθητών

- δεξιότητες στον σχεδιασμό

Είναι χρονοβόρα

Θέλει προετοιμασία-κυρίως στο πρακτικό μέρος

Απαιτεί καλή οργάνωση

ΑΛΛΑ..ΑΞΙΖΕΙ!