Download - PERIODIKO AGROTERRA EFIMERISAS EPENDYTIS

Transcript
  • 2012

    #01aoterra

    ,

    aSPeCIaL

    , ,

    ,

    10.000.000

    1.700.000

    80%

    70%

    0,3%

  • 2012aoterra 3

    aoterra / editorial

    - . - - . , , , - - - - .

    , - , .

    , , , - . . , ( )

    , .

    - . , , - , , . terra, , - , - . , - -. , , , - . -, - . aterra - - . . .

    . , - - . terra. , : terra, . -, , , . , , , . terra, , .

    .

    aoterra

    DBaS .. 2 & ,

    . .. 14121, . 210-8113100, Fax: 210-2847707

    Creative art DireCtor

    .

    , , ,

    eLSe aGeNCY

    . 210-8113276e-mail: [email protected]

    2 & , . , .. 14121

    e-mail: [email protected]

    e-maiL

    [email protected]

    ,

    ,

    chef,

    . ,

    , MLA UPenn,

    ,

    MASLA ETH Zurich

  • 2012 AOTERRA4

    1806 pipi pi

    10 pi, pi ... pi

    38 , , -: pi, pi, pi pipi

    44 : . -

    TH

    20 pi

    22 pi

    24 , pi pi

    28 pipi pi

    18

    pipi

    / 2012

    09

    16SUCCESS STORYK pi- pi

    32 pi- -

    48 - ;

    52 pi pi

    54 pi pi

    57

    SPECIALAO

    58 -, 60 -, pi

    - 62 -, pi pi64 GREEN PROJECT, -, pi

    67

    LIFEAO

    68 pi pi70 pi pipi - 72

    75-

    76 pi- , pi-, - pi

    82 pi - pi

  • 2012 aoterra6

    , , X . toy 50%

    /

    - - , - . , - 90% -, - - . , - - - ().

    , - , - , , - 2,9 . - - , , - - . - , . -, TERRA, 100% - , , - . , -

    -, - -. -, -, . ,

    -.

    - .

    - ,

    680.000 50% - , 1,1 . . - - , - - -

    ( ) . 50%, 15 .

    , , .

    20%

    Fo

    - -

    50%

    .

    ,

    200 .

    600

  • 2012aoterra 7

  • 2012 aoterra8

    , - -, 600 . , 200 . - . , , - - , - .

    , , - - - - - 121 ( ) 123 ( ) - 2007-2013, 700 . . , - . - --, - , -, - - - , - .

    , - - , , - , .

    - , - 20%, - - .

    , . - -

    - - , - . , - , -, 1.000 , - 120%

    . , - - 120% . -, , - - - .

    INFo

    -

    . ..

    2,9

    2,40%

    50%

    1,1 .

    680.000

    -, -, - , - . , -

    - 2,40%, - , - -, 12 s - ( ) ..

    /

  • 2012aoterra 9 2012aoterra 9

    - - ( , -) , - .

    , - -, 1,5 . , (- 2,3 . ). , , 20% - ! : , - - 763 . . - 25 . , - , 282 . . 1,07 . . : , - - , , . , 13% 16,5% . ,

    500 . . - - , , - , - ..

    : -, , - - , , 905 . 2012 721 . 2013. 20,3%. , - , - , - 7,325 . 2012 6,706 . 2013, 8,5% .

    1,5 .

    673

    90

    25

    152

    130

    1.070

    ( . )

    : , 2012

    /

  • 2012 aoterra10

    /

    2012 aoterra10

    /

    2012 aoterra10

    , , , , , - ... - - - -. - - !

    , : -, . , - - - - , , , , , , , - ,

    ... . , , - , - .

    ( ) . 20 - , .

    . -, - - -

    . - - . - . N - , - , .

    , -, , , - - -. , . - , - , -, , , 200 300 . , - ....

    , , . ,

    /

  • 2012aoterra 11

    .

  • 2012 aoterra12

    - , . - . -, , -, 95 - . , - 1.000 - , . - . - - 4-5.000 . -, . -. , - 15 -. . , 5 . 165 150 . , - - 750 .

    , . -, -,

    /

    - -

    -

    .

    - . .. - .

    . - , (.. ) ( ) .

    . - - . - .

    .

    .

    - .

    - :

    - .

    .

    - (, ) .

    - .

    .

    - .

    INFo

    2,5-3

  • 2012aoterra 13

    /

    - 120.000 . -, - -, .

    . , - .., - - , , - .

    - - . - 1,5 . , , - , - 1 . , - - .

    . - - - , - .

    , 50 1,70-2,30 . - 600 . , . .

    - . , - 1.500 , , , , ..

    75 ! - 2,5-3 . - 2 . 1.500 , 500 - 1.000 . , - 1.000 , !

    - , - -,

    - - -

    -

    . - , - - . . - , - , -, - - . - 1.500 . , - ( -, , , ..) 2.000 . - 500 . 3 , 5 .

    , - () - , .

    . . , - .

  • 2012 aoterra14

    - , - . -, 61 . - . 300 13 , , .

    - 30.000 -, - 100 . - -

    150 .

    , . , , - . -, -, , - , . - ...

    . , , , - -, .

    /

    ;

    1 2 3 4 5 6 8

    .

    .

    .

    ,

    .

    ( ,

    ..).

    .

    N

  • 2012aoterra 15

    /

    - , . . - ... . 7 - 200 !

    - -, - 1.200 . ( -) 2.000 , , . 50

    7 . 5 15 .

    - 800 - 3.500 . , , - . , - ...

    . - , -, , - Lagotto. . - , 1.500 .

    30.000 - , . -, , - - , -, -. , -

    . -

    , 700 , 300 .

    - 30 , - 150 .

    ,

    8

    (

    , ,

    ).

    7

    ,

    .

    3.500

    300

  • 2012 aoterra16

    , ! . ...

    - - .

    /

    A . - . , - Vamma Del Sol , , - .

    , 50 , , 40 , , - - , . H - - - - .

    - - 1997-2003 - CEJA. - -, - , Liberal Studies City, - - Aberdeen .

    - . . , - :

    , , . , , - .

    . , -, - .

    , -. , , -

  • 2012aoterra 17

    1511, - . 1560, 1565 1636. 1860. 80 , , - (). 1912 , - . 2004 , - ...

    , 52,7%. , -, - - .

    , - - , . , - , , -, - . , -, , ... -, -. Vamma Del Sol Petit Corona Corona - .

    . . - - , - . , , -, , - . -, , , - , , .

    , ,

    , -. - 20.000 30.000 .

    . , . . - ( ) , ; -, Duty Free, 3.000.000 1.800.000 - , .

    .

    30.000

    20.000

    Corona 25

    Petit Corona

    30

  • 2012 aoterra18 2012 aoterra18

    /

    , , , . , , . ,

    T

  • 2012aoterra 19 2012aoterra 19

    /

  • 2012 AOTERRA20 2012 AOTERRA20

    /

    pi

    pi pipi pi pi -, , pi, - pipi pi.

    , pi , , pi .

    - pi 4 pi pi- , pi pi pi. , pi pi , . pi

    , pi ( , 60.1). , -

    pi, pipi - - pi -

    pi - pi , pi pi- pi. pi - pi pi -

    pipi pi pi -

    , pi

    - pi pi

    , pi-pi 520 pi..

    pi -

  • 2012aoterra 21 2012aoterra 21

    /

    150 450.000 10 . - 300 400.000 -. , 80% - , - . - , - ( ). -- - - . - - -

    . 25.000 - , .

    , -

    , -

    , - - ,

    - ,

    1,2 . -

    , .

    - - ( ), - .

    , , ( -), , .

    - - , ( -

    -) , . - , , , -

    ( ). - , , , , , .

    : - . : -, , 1933.

    o ( )

    2,70

    3,50

    2,80

    1,741,751,80

  • 2012 AOTERRA22 2012 AOTERRA22

    /

    pi

    pi

    pi-pi

    pi

    pi pi

    IKH

    TIO

    .

    IKH

    7.310

    I I

    14

    12

    75-80% 40-45% 25-30%

    31%

    0,33 0,37

    51%

    11%

    0,3% 0,1% 0,2%

    5% 6%

    75% 50%33%

    1990 2009

    0,26 0,24

    0,11 0,11

    .

    O ANTA

    56%

    41%

    +20%

    I12%

    27% 3/4 3

    68%

    40%

    K

    743312

    68

    %

    1243

    5

    16

    H EI (1990-2009)

    .

    1.2.3.4.5.

    244.000110.00061.00052.00045.000

    42.970

    41.800

    43.345

    17.460

    170 200

    16.359

    6.450 1.170

    16.031

    160

    770

    20.725

    182.496

    65.480

    3.785

    51.275

    .

    IKH

    /

    561.587

    605.000

    56.750

    542

    EA 74.360

    29.430

    90

    61.000

    54.000

    35.000

    32.600

    25.600

    40.000

    40.000

    27.612

    23.000

    19.000

    5 pi :

    \

    9.137.327

    1.699.984 pi

    173.943

    ()

    28.212

    0,65 1,30

    0,63

    1990 2009

    0,44

    0,26 0,72

    0,54 0,63

    1990 2009

    0,74 0,83

    0,13 0,32

    (2011)

    : OY / , : : , 2011.

  • 2012AOTERRA 23 2012AOTERRA 23

    /

    pi

    pi

    pi-pi

    pi

    pi pi

    IKH

    TIO

    .

    IKH

    7.310

    I I

    14

    12

    75-80% 40-45% 25-30%

    31%

    0,33 0,37

    51%

    11%

    0,3% 0,1% 0,2%

    5% 6%

    75% 50%33%

    1990 2009

    0,26 0,24

    0,11 0,11

    .

    O ANTA

    56%

    41%

    +20%

    I12%

    27% 3/4 3

    68%

    40%

    K

    743312

    68

    %

    1243

    5

    16

    H EI (1990-2009)

    .

    1.2.3.4.5.

    244.000110.00061.00052.00045.000

    42.970

    41.800

    43.345

    17.460

    170 200

    16.359

    6.450 1.170

    16.031

    160

    770

    20.725

    182.496

    65.480

    3.785

    51.275

    .

    IKH

    /

    561.587

    605.000

    56.750

    542

    EA 74.360

    29.430

    90

    61.000

    54.000

    35.000

    32.600

    25.600

    40.000

    40.000

    27.612

    23.000

    19.000

    5 pi :

    \

    9.137.327

    1.699.984 pi

    173.943

    ()

    28.212

    0,65 1,30

    0,63

    1990 2009

    0,44

    0,26 0,72

    0,54 0,63

    1990 2009

    0,74 0,83

    0,13 0,32

    : OY / , : : , 2011.

  • 2012 aoterra24 2012 aoterra24

    /

    - , - . , , , - -, -

    , . , - - .

    - -, ,

    ,

  • 2012aoterra 25 2012aoterra 25

    /

    -, - -, - - -. 20-25 , - 150 - . 100 , - , - 30 . - - - . - 15 .

    .

    . , - . - . , - - - 90% - - 10%, - .

    - , - . , .

    - . - ( 40 ) - . - . , - ,

    - , - .

  • 2012 aoterra26 2012 aoterra26

    /

    . .

    - . , .

    , .

    , . 100 . - 2% 2,5 3% - 50%. - -, . - . - -, , - , , 25%. 100 25 .

    - - . - .

    , , . , . -, , 75%, 95%. , - - ( , )

    .

    - . - , , - . -

    INFo

    -

    - 25

    100

  • 2012aoterra 27 2012aoterra 27

    /

    . - , -. - . . - 2,3 . , 550 - .

    15 - - , - - .

    . , - , . , , . - : 5% , 70% - , . .

    - - - , , - - .

    - 2012

    ( )

    550.000.000

    2.300.000.000

    15-20

    80-100

    - -, , . 80 - 100 , 15 20 -. 20 300 - 400 . , 1.200 , 1/3 . - 16 . , - - - , - .

    - .

  • 2012 AOTERRA28 2012 AOTERRA28

    /

    01 . 25 . , pi - - A pi - . pi 35.000 1.000 , pi , , .

    50 pi pi , pi - . pi . pi , - pi - pipi.

    , , - , pi pi pi, pi pi pi . pi pipi , . pi-

    pipi

    pipi , - -

    pi , - pi pi. pi, pi, pi pi , pi pipi - -

    -, pi pipi pi pi. pi pi- pi , pi- - pi pi- pi.

  • 2012AOTERRA 29 2012AOTERRA 29

    /

    pi.

    pi pi pi pi pi - pi , - Moria Elea Extra Virgin Olive Oil. - pi pi- - ( pi -), pi -, pi pi pi , pi pi ,

    pi pi - pi, pi - . , pi , - pi (13.000 pi 2012).

    pi pi . pi -, pi pi , - pi pi.

    . pi, pi pi pi-, pi - pi pi . - pi pi-, pipi -pipi , - ....

    02 - Olive Vision ( 2011), pi, - pi , pi- pi pi. , pi pipi, pi- pi - . - , , - pi pi pi ( pi -) - . - , pi pi- pi pi, - - ( - 22-25 ), - pi pi pi pi pi-. - 15 , pi

    pi

    pi

  • 2012 AOTERRA30 2012 AOTERRA30

    /

    . T 29 . pi - , pi pi , - pi. 2005 pi-, , - . pi pi pi, pi - . , pi, - , pi pi pi . pi, - , . -pi pi pi . -, , pi , pi -pi, -. pi, - -

    pi . - ; pi

    .

    pipi -, pi . pi . - pi, pi - , - , - pi -apenade, pi pi .

    pi - , -

    , pi pi-

    pi pipi pi- pi. -, pi ,

    pi - -pi, , , - pi.

    03

    05 pi pi pi pi . - pi - pi pi - 24 . -, , pi pi- pi, pi pi pi . pi

    0422.000 ! - pi . pi , pipi pi pi- pi pi pi-. , pi , pi pi- 22.000 ! pi 46 . pi, pi pipi . - , pi pi , pi pi pi pi 2 3 . - pi, , pi- pi , pi pi -, - pi pi. pi pi , pi pi- 350 .

    . pi, pi pi , pi pi pi, pi

    - pi- pi

    pi, - -

    pi

    TERRA

  • 2012AOTERRA 31 2012AOTERRA 31

    /

    ), .

    pi , pi - . pi, pi-, pi pi pi-. pi - pi pi pi pi, pi , , , , , . pi 250 - 4,5 ,

    pi. pi pi pi 4,35 6,45 . - pi pi pi-. pi , pi pi.

    , pi - pipi 30% - pi pi pi !

    pi pi , pi .pi., pi pi- 60 pi .

    - .

    pi 1924, pi pi pi-, - - , - pi pi- pi pi . -, pi pi- pi 65 , , pi - - . -pi, (-

    ), .

    ! pi pi- pi 11.000 500 .

    pi pipi pi- . pi pipi pi pi . , -

    pi, , pi- .. -

    . pi pi , pi pi . pi

    ... pi- pi pipi . pi pi, - pi . , . pi - -pi , - pi: pi pi pi pi. -, , pi . , - pi pi pi pi

    , pi-, pi pi pi pi.

    pi , pi - . - pi , pi - - pi - pi pi pi .

    pi pipi pi pi 0,3 , 50 500 pi 180 pi. Harrods

    pi pi pi . - , pi, . . pi, , . pi pi- , pi pi -

    ,

    pi pi

  • 2012 aoterra32

    ...

    : , . ,

    :

    &

    /

  • 2012aoterra 33

    , . - -....

    , - , , , . -

    , - , .

    , ,

  • 2012 aoterra34

    02

    04

    05

    03

    01

    /

    , - ;

    . . 1973 , - -. , - . - . - . , - . , 1992, - .

    - , - : . - , 2005. , . - . - . , -. , . , , - . , - .

    , - , . 29 , , .

    , . ; -: .

    01 - - . 02 - . 03 ... 04 ... . 05-06-07 - . 08 -, - - .

  • 2012aoterra 35

    06 07

    08

    /

    . - , , . - . - . , -

    . , -. , , . , . -, .

    - .

    - ; , -. - . - - -. , - .

    - , , . -, - - , -. , , . -. , , - . . , , , , , - , -

  • 2012 aoterra36

    ;

    01

    /

    . - - .

    ; -, , , - . . , , -, - - . -, - . . - - . - ( - 200.000 ), . -, , , , , ..

    . , . - -. , , . - , , -, . , . . - , .

    ; : , .

    . , , . , , . internet - - --, . . , , , , site - , - , . - , .

    - .

    01 . 02, 03, 04 , , -, -. 05 - . 06 , .. .

    . -, - - . - - . -

    . - , - ,

    ,

    , - , .

    -

  • 2012aoterra 37

    05

    06

    02 03

    04

    /

    , . -, . - , , , . - - , - . , . , - . . - - - . 2

    7 , . - , , , .

    : -. - , -, . .

    . - . - . , - . - . , - , , , -, . -. .

    ; -; -: , . -. , . , . , . , . . - . , . - ( ) -. . , , .

    -. . - , . - 400 . baby oil !.

  • 2012 aoterra38

    4

    ,

    !

    T

    /

    H ( - ) - - . , , , - -, ( gourmet ) - , - , , . , , -

    - : - .

    , , - . , 50% , ,

    , , , , - .

    10.000 - . 10000 ..

    - . , - , - -

  • 2012aoterra 39

  • 2012 aoterra40

    /

    . , -, -. , -, - .

    T . - - 4000 .., . -, , , .

    - . - , ! . , -. T, o , , - - , . - - , - . - , - .

    - 200 -, .

    01 - - , , .

    17 - . , - - - .

    . - , -

    , - - , . - , - ( ), - , .

    . - . . - , 2-4 -

    INFo

    -

    - 200 ,

    .

    E

    - 80-120

    45.200 42.000.000

    6 14

    A/ / KA

    O , .

    .

    .

    - , - .

    - - - .

    , .

    .

    - .

    , - , - - .

    MEIONEKTHMATA

    150

    29.500 100.000.000

    5-12

    200O

    10-15

    (pi )( )

    500

    7.500

    2.000

    50.000.000

    10-15

    H

    ...

    4

  • 2012aoterra 41

    . - 2-3 . , - 25 . 6 - 14 -. -.

    . , - , , -, , , , . . O 7 12 3-5 .

    02 , . - , .

    /

    E

    - 80-120

    45.200 42.000.000

    6 14

    A/ / KA

    O , .

    .

    .

    - , - .

    - - - .

    , .

    .

    - .

    , - , - - .

    MEIONEKTHMATA

    150

    29.500 100.000.000

    5-12

    200O

    10-15

    (pi )( )

    500

    7.500

    2.000

    50.000.000

    10-15

    H

  • 2012 aoterra42

    /

    - . - . - ( ) , 5-12 . - (3-5 ), - (2,5-3,5 - ). - , - - .

    -, . 8-13%, - 20 30%, 55 65% 4 6%. - - . , , !

    : , , , , -, .

    03 , - , - 50 6 .

    . - ( ), . , - . - , - - , .

    .

    , - 5 , - , . 10 15 , - . , -

    . - - , - , - .

    - - , - , - .

    04 200 , - . - - 300 .

    . - . - - - . 200 .

    - 10-15 . - - .

    250 300 -. , - . - , - - , .

    , , - , .

    tip

  • 2012AOTERRA 43

    /

    pi- pi , pi. , pi pi pi, pi - , pi pi - pi pi pi, 40 pi . pi-, pi .

    . pi, pi pi pi , pi, - ( pi, pi-, , -pi ) - pi 2008 , pipi , - pi, pipi pi.

    pi pipi 1.500 pi pi-

    , pi pi pipi. pi pi-, pi pi-pi, pipi, pi pipi 1.200.000 -. pi pi- pipi 450 , pi , 4.000 . pi pipi pi -. .

    pi pi pi- pi pi pi pi- pi - pi pi- pi pi. pi pi pi

    pi 100 pi pi pi pi - pi.

    , -pipi pi , pi - pi , pi pi pi-

    . pi - - - pi. - pi pi- pi. pi - .

    pi pi pi pi pi pipi pi- . pi pi pi -. pi, - .pi.

    pi 100 pi pi pi pi - pi.

    pipi pi

    pi - pi , pi

    pi, pi -

    pi pi-

    TIP

    pi

    pi -

    ... , ,

  • 2012 aoterra44

    /

    ,

    . , , . , . , , ,

    , A

    10.000 10.000 10.000

    H - , . - -, . - . - , farmer markets, , - - . , , , - ...

    (..): - - , -

    . , - . - . - ;. : -, - . -, , - . , . (..): - .. - - -. -

    , , . , , ...: - .

  • 2012aoterra 45

    -

    25 . 23 . . , - . 4,5 . -, . - , -, . (..): - - - ; . - . .

    ..: - . - - . ; , . . ; , , -, , . - -; ;..: - ... . -. -

    - - - . , . , , - , - (-), - - .. . . 2003 . - . - 2008 (cluster) -.

  • 2012 aoterra46

    /

    . - . - -. 100 .

    65 , -. - - , -, . - .

    , . - . 400 , - .

    farmer markets, ,

    , . , -, . - . , - ;. . . 2,5 ; - . , - ...: .. . , - , - . - - ...: , , - - 100 -. ; . , . . - , 6,4% 35 -. , ...: ; - 10.000 10.000 10.000 . 7.780 - . - 220. - -. 6.000 . , 2.200 1.200 . ...: , - . -. ,

    , , , . -, .

    . . . - -. , , - . - 3.500.000 , , . ,

    , , , . from () for (), ...: ; , - . -, . . ...: , , ... - , - , . - - 500-600 . -. , 160 -, 1.000. , - - - . -

  • 2012aoterra 47

    /

    . - ...: . - . ...: . . - . - farmer markets, , . : , . -, ...: - . - .. .: . . , - -. 100 . , 10% . . , , , . - . . ..: -. - ; -, . , - - , , - .. - . .

  • 2012 aoterra48

    - () 2014-2020. - 2013.

    . - - . - ( 5%), . - . , - . -, :

    ( 1) .. -

    ( 2) - 25%. - , , -, , ..

    1 - 2,3 . . 2 - 7 . .

    - 1, -. , 30% - - . - . - . , .

    - , . - .

    ; , - , . - .

    - - . -, - . -, .

    E .. ,

  • 2012aoterra 49

    Figaro !

    - - Figaro, - 6 . .

    , - , - - .

    - - - - - - , / - . .

    120 .

    e - - - - .

    5 7 . , ,

    - . - 70 90 - - .

  • 2012 aoterra50

    - . , - - - - . - -, - 1,5 .

    .. - - . , - - (), - () CGWP ().

    1/1/2013 - (-) . - , () -

    rtemis - -. Artemis - .

    Artemis

  • 2012aoterra 51

    - - - Copa Cogeca, , - 2020. - - - - - -, - - - -, - .

    ! . - - .

    - - - 2007-2013 . - 3 . .

    - 2012-2013 , (IGC). IGC - 2012-2013 - .

    39 ( 694 655 ) 679 - .

    830 - 848 .

    , , 465 .

    2008 .. - 2016 , - . -

    , , - 10-15% . - .

  • 2012 AOTERRA52

    / / /

    2012 AOTERRA52

    /

    pi ! 1933 , ,

    28 .

    pi pipi . pi pi pi - pi pi . pi pi pi - pi pi pi - pi pi pi pi pi. - pi pipi pi pi . , 1933, pi - pi : pi - . pi .

    pi pi- pi- pi-

    pi

    pipi pi- , pi , pi pi pi- pi- , - pi - - , pi pi pi.

    , pi pi, pi pi 1995 . , - pi! . pi pi pi pi pi pi-. pi- pi pi pi, pi- pi.

    pi , pi -, pi : pi pi pi pi-pi. , - pi-, pi pi pi pi pi - . pi pi pi

  • /

    2012AOTERRA 53

    /

    2012AOTERRA 53

    pi pi, pi . pi pi

    pi

    pi.

    pi pi : , -, , , , , , , .

    30.000 pi: 10.000 pi, 8.000 pipi 12.000 pipi .

    pi pi pi 20.000 , pi .

    pi - , -, Logado, Domino, pi , E.

    . -pi 4.500 pi pi 5.000 pi pi pi 1.100.000 pi pi 60.000 .

    pi , pi pi.

    , pi-pi pipi. pi pi pi -pi : N, , pi (-), ..

    To , pipi pi , pi pi- pi . , pi, 12%, pi- 19%, - 12% pi pi.

    pipi 3.000 500 .

    pi -, , , , , , -, . pi .

    pi pi Tetra Pak.

  • 2012 aoterra54

    / /

    2012 aoterra54

    - 1995 - - .

    , , 700 -, , - - - . , 2.000 -, .. 100.000 - . , 11

    , , .

    ena /

    . - , -. . -, - .

    , . - . - . - , - .

    Web: www.peliti.gr

    : 25240-22059

    facebook: ,

  • /

    aoterra 2012 55

    ; - - . - - , .

    20 -, ; - - .

    -, . , - - , . -, , - . - - . - ( Nick Bell Adam Forbes ), , - , - .

    , , 2013 11 , - - - , - - . .

    ... - - , - - .

    - , - .

  • 2012aoterra 57

    specialao g r e e n p r o j e c t

    >60

    >58

    , >62

    , ,

    >64

  • 2012 aoterra58

    ... , , . , , ,

    aoSPECIaL /

    1.300.000 , - 300.000 . - 23.000 , - 12.000 .

    , 1.000 - - . - , : . . , - .

    . -. 1,5-2 , 2 , 2,5-3 3,2 .

    3,2-3,5 ,

    8-15 ,

    (-)

    10-12 , (-)

    25-40 , 10

    40-70,

    60-70,

    120,

    : - , . : - - . : - .

    , , - .

    , . - . - -.

    . , - 35 - . - - . 100 , 2 - 100 . 20 - 4 .

  • 2012aoterra 59

    -. , . ( , , , -), , . , 52 , - , , - .

    25 - ( - ) , , -

    (- 400 ). ; . - , , - . , - , - , , . , - . , , - , , .

    aoSPECIaL /

    - 180 . 3-4 , 500 , . - - .

    - , - . , . :

    , , , . . . , . . . .

    - - . - 20 , -. 15 - . , . -. -, .

    ,

    .

    (

    , , ,

    ),

    .

  • 2012 aoterra60

    , . -, - , , - . - , . - - , -, .

    - .

    A 20.000 . - - , . , , , , , .

    , , - 15.000 . - - -, . . .

    . , 49 , -

    .

    aoSPECIaL / KtHNot

  • /

    2012aoterra 61

    - - - . , . - , - - .

    - - , -, -, -.

    . , - 1970.

    , - , , , - - . 1995

    - . - . - ( . 54). -. , , - , - , - .

    aoSPECIaL / KtHNot

    iNfo

    20

    15.000

    ( ). , , .. , , .

    - . - , -, - . - - , - . 20 -

    - 280 . , 15.000 - . - -, - , . - !

    ...

  • 2012 AOTERRA62

    AOSPECIAL /

    , . ...

    pi pi - pi (loe vera) - -, pi pi pi - pi pi -. , , pi pi . -, 56 , , pi - , pi .

    pi pi pi- pi pi . pi pi- pi pi pi pi - pi , - . , pi pi- -pi Hellenic Aloe (www.hellenicaloe.com) . pi

    pi, pipi .

    .

    pi- .

    pi .

    pi, - pi pi .

    CEMANNAN pi- pi - pi - -pi - pi. pi - pi -. -, , - pi-. pi .

    .

    -, , .

    pi 18 pi , , , , , .

    pi pi - pi (loe vera) -

    -, pi pi pi - pi pi -. , , pi

    -, 56 ,

    , pi - , pi .

    pi pi pi- pi pi . pi

    pi pi - pi , - . , pi pi- -pi Hellenic Aloe (www.hellenicaloe.com) . pi

  • , , pi . pi pi - pipi- pi.

    pi -, pi pi pi - pi pipi pi pi 6.110 , pipi 900 .

    pipi pi- 350 - 50 pi.

    pi pi - pi , pi- pi pipi- pi -

    pi. pi pi pi pi 7.000 , pi pi-pi pi pi. , . - pi pi- pi 1,5 .

    pi . pi pi pi pi pipi pi pi .

    pi pi pi, pi - , pi - , -pi, , . - pi . 100 . - . pipi , pi - pi pi . , - pi, pi - pi pi pipi- pi pi pi pi pi pi, . -.

    INFO

    pi 7.000

    pi

    1,5

    2012AOTERRA 63

  • 2012 aoterra64

    (Helianthus annuus L.) , -, (). - 2030/30EC, - , , - - 10% 2020.

    43 75 -, - . - , - 80% . 2011 686 , - - .

    : - - . . . . - , .

    . , ;

    . ,

    , . .

    - (), - .

    - - -

    .

    - -

    - ,

    -

    aoSPECIaL / e

  • 2012aoterra 65

    : ( - ) - - 8 C. -. . - 75 . 20-22 . : - 4.500-5.000 . 5.500-6.000. -: 350-500 ./. : - . :

    . - . : , - - . -: - , . - , , . - . : - - - - .

    /

    6,5 - 10 (mazamox) 6 * (25 ) 12,5 15 11 61

    /

    350 (2009-12) 0,38 / 0,33-0,45 / 133

    , , . 2010-2012, , - (, , , - ..) , . * ibenuron methyl 2,5 /.

    72

    43-75

    ( )

    72

    80%

    aoSPECIaL / e

  • ;

    , , , ,

    , , , , ;

    O, , 50 , *.

    ATERRA- Fax: 210 2847707

    - e-mail: [email protected] : , 2

    , . 14121

    * , , .. .

  • 2012AOTERRA 67

    LIFEAO

    : , ... !>72

    K-

    !>68

    pi pi pi , , . pi .

    - >70

  • , - , - - . - 2,5 -, - - 10 .. - . , , - .

    - , , - -. , - . - - - . - - , .

    INFO

    - - -

    -

    2012 aOterra68

    aolife / -

    ; , , !

    , , MLA UPenn , MASLA ETH Zurich

  • 2 .

    2012aoterra 69

    aolife / -

    -, , - . - , - . , Greenways , GreenTag, -, - . 3,5 , . - , - .

    GreenTag -: , , -, , .

    4 ( ) .

    3 . ( ) .

    7 , .

    1 . ( ), , , , .

    . , , . . :

    5 , .

    6 .

  • 201270

    &

    . pi pipi (pi pi ) pipi. pi 1-2 pi pi . -.

    1

    1

    pi- - pi . - , - pi . pi , pi .

    .

    AOLIFE /

    AOTERRA

  • 2012aoterra 71

    - .

    - , - -. - - , .

    -, .

    , - .

    -, .

    -, - , - .

    - , .

    - , - - .

    -

    ( ). . 10-15 . 15 -20 . .

    aolife /

    1

    1

    1

    2 ()

    1

    2-3 ( )

  • aoLIFE /

    2012 aoterra72

    M - , - , . , , . , , . , - - .

    tip

    ,

    . , .

    ,

    1

    2-3 . - , -

    - - - . - - 10 .

    2

    , - . -

    1

    - - 2-3 . , - - 2-3 .

    - - . - 10 .

    2

    . , .

    01

    01

    02

  • aoLIFE /

    2012aoterra 73

    -. 7% , 1 70 - . - - -

    -, -, - , 10% 14%.

    3

    - , -, , -, , -

    , - . -, - - !

    4!

    ,

    , -. - -, .

    4!

    , , - - .

    , - - , .

    3

    , .

    2 3 . 2-3 , .,

    .

    02

    03

    03

    04

    04

    / >>

    , .

  • 2012 aoterra74

    aoLIFE /

    / >>

    tip

    . , , 2-3 .

    , .

    300 . ( ) 1 4-5 2 1 1 1 4

    6

    - - . - , , . .

    , , , , .

  • aostyle /

    2012aoterra 75

    ;

    : , :

    - (528 ) -, - - , - . - -- - , , - - . , - .

    : : 80

    : : 25

    : . : 17,50

    : . : 15

    : .

    -, , - , - - . - - -- - - ( -, , , , -, , , ), - -, , , - , - .

    : ,

    - ( , - ), , , - - -, - - . , - . - - - .

    : . -, . , . , . , .

    - , - , , . - , - , , . - .

  • 2012 AOTERRA76

    /

    pipipi 2012 pi 2012 pipipi, pi , pi . - pi pi - pi pi pi. - pi pi - pi -. pi -, - , pi pi .

    H

  • 2012AOTERRA 77 2012AOTERRA 77

    Apipharm pi pi , pi- pi . pi pi : - pipi - pi - pi pi- pi pi -pi pi . Apipharm pi pi- pi N pi pi pi. - , delicatessen pi .

    H , pi pi pi- pi-, pi pi , pi- pi 100% . pi , pi, , pi pi pi, pi pi . 2 pi: pi 10% pi 2% pi.

    pi - pipi - pi Kalamata Papadimitriou & Sial 2012, pi pipi 21-25 2012. -, pi- - pi- - - Sial Innovation 2012: Global Food Trends and Innova-tion, pi , pi pi , - pi.

    INFO

    - - -

  • 2012 AOTERRA78

    /

    ,

    VIORGAN COMPOST Viorgan Compost pi - pi pi pi pi pi

    pi pi-pi -. pi, , pi , -, pi, , pi , pi pi-, -, , . - -

    pi pi . - pi pi , pi-, , , pipi, pi-, , pi, pi .

    : . pi & , Viorganwww.viorgan.net

    TIP

    - pi-

    -pi -. pi-,

    -

  • 2012AOTERRA 79 2012AOTERRA 79

    - pi, pi. - pi 1-- (-- DCD). pipi - pi, pi pi - pi pipi -. , pi pi- pi - .

    : pi-ELFEwww.elfegroup.eu

    OLIFERT pi pi , pi pi- pi pi-. pi 2-5 /- pipi pi -. pi pi pi pi (pi-, , .pi.) pipi- pi , - pi.

    : pi-ELFEwww.elfegroup.eu

    VIORGAN HUMMO Viorgan Humoo - () pi pi- , pi . pi pi pi - , , pi- , pi pi pi. - - pi, pi , pi pi pi - .

    : . pi & , Viorganwww.viorgan.net

    TIP

    pi pi pi- pi

    -

    pi

  • 2012 AOTERRA80

    /

    TIP

    -

    -

    STIHL SP 451 pi 2,9 HP 13,9 . pi , pi pi pi pi . pi pi . : Andreas Stihl AEwww.stihl.gr

  • 2012AOTERRA 81

    YANMAR EF200 Yanmar pi EF200, pi pi . EF227M25,7 pipi, EF230M 30,9 pipi EF233M 32,4 pipi. 88, pi

    3 , ,

    (540/780 ...). Yanmar pi

    , pi ,

    pi, pi .

    : . www.condellispaul.gr

    3 , ,

    (540/780 ...). Yanmar pi

    , pi ,

    pi, pi

    NEO STIHL MS 150 TC-E pi pi Stihl, pi . , 2,6 kg, 2-Mix 1,3 HP Picco pi pi, pipi . pi , pi pi Stihl pi pi pi .

    : Andreas Stihl AEwww.stihl.gr

    YANMAR GK GK pi , GK160 GK200. 3, pi, pipi 15,1 19,3 pipi, . pi pi pipi pi pipi pi . pi, pi 84, 3 , pi (4WD), pi pi pi , 540 ...

    : . www.condellispaul.gr

  • 2012 AOTERRA82

    8,2% pi, pipi . , pi pi pi pi- pi .

    , pi , pi pi pi 14 .

    , , pi 2009 pi pi pi.

    pi.

    pi pi pi .

    -- Magnet- pi , pi, pi pi .

  • AGR_01AGR_02AGR_03AGR_04AGR_05AGR_06AGR_07AGR_08AGR_09AGR_10AGR_11AGR_12AAGR_13AGR_14BAGR_15AGR_16AAGR_17AGR_18AGR_19AGR_20AGR_21AGR_22AAGR_23AAGR_24AGR_25AGR_26AGR_27AGR_28AGR_29AGR_30AGR_31AGR_32AGR_33AGR_34AGR_35AGR_36AGR_37AGR_38AGR_39AGR_40AGR_41AGR_42AGR_43AGR_44AGR_45AGR_46AGR_47AGR_48AGR_49AGR_50AGR_51AGR_52AAGR_53AGR_54AAGR_55AGR_56AGR_57AGR_58AGR_59AGR_60AGR_61AAGR_62AAGR_63AGR_64AAGR_65AGR_66AGR_67AGR_68AGR_69AGR_70AGR_71AGR_72AGR_73AGR_74AGR_75AGR_76AGR_77AGR_78AAGR_79AGR_80AGR_81AGR_82AGR_83AGR_84