Download - Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Transcript
Page 1: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ ΔΗΜΟΣ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΚΑΙ ΤΩΝ ΝΟΜΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΩΝ

(2016-2017)

ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ: € 449.197,87 (ΜΕ Φ.Π.Α.)

ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2015

Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015

Page 2: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ Αριθ. Πρωτ.: 31248 ΔΗΜΟΣ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ «ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΚΑΙ ΤΩΝ ΝΟΜΙΚΩΝ

ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΩΝ (2016-2017)», αρ. μελέτης 1052/2015

Ο Δήμαρχος Παγγαίου έχοντας υπόψη την υπ’ αριθμ. 265/2015 απόφαση της Οικονομικής Επιτροπής, με την οποία εγκρίθηκαν οι όροι της διακήρυξης και οι τεχνικές προδιαγραφές της μελέτης, προκηρύσσει διεθνή ηλεκτρονικό ανοικτό μειοδοτικό διαγωνισμό συνολικού προϋπολογισμού € 449.197,87, συμπεριλαμβανομένου του Φ.Π.Α., με κριτήριο ανάθεσης της σύμβασης την χαμηλότερη τιμή (όπως αυτή εκφράζεται είτε απευθείας, είτε μέσω πο-σοστού έκπτωσης, ανάλογα με το αν το είδος υπόκειται ή όχι σε έκδοση δελτίου τιμών από τη Διεύθυνση Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Καβάλας, κατά περίπτωση) σύμφωνα με τις διατάξεις των Ν.2286/95, Ν.3463/06, Ν.3548/07, Π.Δ.60/2007, Ν.3801/09, Ν.3852/10, Ν.3886/10, Ν.3979/11, Ν. 4013/2011, Ν.4111/13, N.4155/13, Ν.4281/14, Υ.Α.11389/93, Υ.Α.Π1/2390/Β’/13, Υ.Α.53361/06, και λοιπών διατάξεων όπως μνημονεύονται στο προοίμιο της διακήρυξης και ισχύουν σήμερα, για την προμήθεια τροφίμων για τις ανάγκες του Δή-μου Παγγαίου και των νομικών του προσώπων και ειδικότερα:

ΤΜΗΜΑ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ

[€] ΜΕ ΤΟ ΦΠΑ

1 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

16.102,66

2 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

29.653,60

3 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.) 84.298,90

4 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

28.441,81

5 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

145.657,06

6 ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

21.310,95

7 ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ, ΟΡΦΑΝΟΥ

32.106,52

8 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ 12.281,63

9 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

22.637,52

10 ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

4.568,25

11 ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

14.958,38

12 ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.) 2.924,44

Page 3: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔIΚΤYΟ

Σελίδα 2 από 2

13 ΕΙΔΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.) 6.844,34

14 ΕΛΑΙΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.) 27.411,83

Οι συμμετέχοντες οικονομικοί φορείς μπορούν να δώσουν προσφορά για ένα ή περισσότε-ρα ή και όλα τα τμήματα της προμήθειας. Η εγγύηση για την συμμετοχή στον διαγωνισμό ορίζεται στο 1% επί του προϋπολογισμού της μελέτης εκτός Φ.Π.Α., ήτοι € 3.847,57, εάν η προσφορά αφορά στο σύνολο της προμήθειας, διαφορετικά η εγγύηση θα είναι ύψους 1% επί της προϋπολογιζόμενης αξίας χωρίς ΦΠΑ του τμήματος (ή των τμημάτων) για το οποίο δίδεται προσφορά.

Ο διαγωνισμός θα πραγματοποιηθεί με χρήση της πλατφόρμας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.) μέσω της διαδικτυακής πύλης www.promitheus.gov.gr.

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΚΑΙ ΩΡΑ ΕΝΑΡΞΗΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ: 01.11.2015, 09:00

ΚΑΤΑΛΗΚΤΙΚΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΚΑΙ ΩΡΑ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ: 11.12.2015, 23:59

Στην δημοπρασία γίνονται δεκτοί προμηθευτές οι οποίοι δύνανται να εκτελέσουν την προμήθεια σύμφωνα με τις κείμενες διατάξεις και τους όρους της διακήρυξης. Η προμήθεια θα χρηματοδοτηθεί από πιστώσεις των ετών 2016 και 2017, του Δήμου Παγγαίου και των νομικών του προσώπων.

Δεν προβλέπεται δικαίωμα προαίρεσης (option).

Η διάρκεια της σύμβασης ορίζεται από την ημερομηνία υπογραφής της και για ένα (1) έτος, με δυνατότητα χρονικής επέκτασης χωρίς υπέρβαση της συμβατικής αξίας και χωρίς αλλαγή όρων, όπως ειδικότερα ορίζεται στη διακήρυξη.

Στα τεύχη του διαγωνισμού, οι ενδιαφερόμενοι οικονομικοί φορείς μπορούν να έχουν πρό-σβαση μέσω της διαδικτυακής πύλης www.promitheus.gov.gr του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. καθώς επι-

σκεπτόμενοι την ιστοσελίδα του Δήμου www.dimospaggaiou.gr. Γενικές πληροφορίες και διευκρινήσεις για την με αριθμό 1052/2015 μελέτη παρέχονται στα γραφεία του Δήμου, στη Διεύθυνση Οικονομικών Υπηρεσιών/Γραφείο προμηθειών, Φρίξου Παπαχρηστίδη 137Α, Τ.Κ. 641 00, τηλ. 25923 50024, τηλ. 25923 50031, εργάσιμες μέρες και ώρες.

Ο Δήμαρχος

Φίλιππος Αναστασιάδης

Page 4: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 1 από 18

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ Αριθ. Πρωτ.: 31248 ΔΗΜΟΣ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΔΙΑΚΗΡΥΞΗ ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΑΝΟΙΚΤΟΥ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ «ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΚΑΙ ΤΩΝ ΝΟΜΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΩΝ (2016-2017)»

ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΥ € 449.197,87 ΜΕ ΦΠΑ

Ο Δήμαρχος Παγγαίου

Έχοντας υπόψη:

1. Τις διατάξεις της αριθ. 11389/1993 Απόφασης του Υπουργού Εσωτερικών, Δημόσιας Διοίκησης και Αποκέντρωσης (Ε.Κ.Π.Ο.Τ.Α.) όπως ισχύει, καθώς και των σχετικών εγκυκλίων και διευκρινιστικών διατάξεων.

2. Τις διατάξεις του Ν. 2286/1995 «Προμήθειες δημόσιου τομέα και ρυθμίσεις συναφών θεμάτων», όπως ισχύει.

3. Τις διατάξεις της Π1/358/1999 (ΦΕΚ Β΄ 92/10-02-1999) όπως τροποποιήθηκε και συμπληρώ-θηκε με τις Π1/667/2005 (ΦΕΚ Β΄ 448/07-04-2005), Π1/2570/2007 (ΦΕΚ Β΄ 1240/19-07-2007) και Π1/1732/2013 (ΦΕΚ Β΄ 1869/31-07-2013), όπως ισχύει, Υπουργικές Αποφάσεις, περί εξαι-ρέσεως προμηθειών από την ένταξή τους στο Ενιαίο Πρόγραμμα Προμηθειών(Ε.Π.Π.), που πραγματοποιούνται με ανάδειξη προμηθευτών – χορηγητών σύμφωνα με την παρ. 3γ του άρθρου 2 του Ν.2286/1995

4. Τις διατάξεις του Ν. 3438/2006 «Σύσταση Συμβουλίου Εθνικής Ενεργειακής Στρατηγικής − Ρύθμιση θεμάτων Υπουργείου Ανάπτυξης».

5. Τις διατάξεις του Ν. 3463/2006 «Κύρωση του Κώδικα Δήμων και Κοινοτήτων».

6. Τις διατάξεις του Π.Δ. 60/2007 «Προσαρμογή της Ελληνικής Νομοθεσίας στις διατάξεις της Οδηγίας 2004/18/ΕΚ «περί συντονισμού των διαδικασιών σύναψης δημοσίων συμβάσεων έργων, προμηθειών και υπηρεσιών», όπως τροποποιήθηκε με την Οδηγία 2005/51/ΕΚ της Επιτροπής και την Οδηγία 2005/75/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 16ης Νοεμβρίου 2005».

7. Τις διατάξεις του Ν.3548/2007 «Καταχώρηση δημοσιεύσεων των φορέων του Δημοσίου στο νομαρχιακό και τοπικό τύπο και άλλες διατάξεις».

8. Τις διατάξεις του Ν. 3801/2009 περί δαπανών των δημοσιεύσεων.

9. Τις διατάξεις του Ν. 3852/2010 «Νέα Αρχιτεκτονική της Αυτοδιοίκησης και της Αποκεντρωμένης Διοίκησης - Πρόγραμμα Καλλικράτης».

10. Τις διατάξεις του Ν. 3861/2010 «Ενίσχυση της διαφάνειας με την υποχρεωτική ανάρτηση νόμων και πράξεων των κυβερνητικών, διοικητικών και αυτοδιοικητικών οργάνων στο διαδίκτυο «Πρόγραμμα Διαύγεια» και άλλες διατάξεις».

11. Τις διατάξεις του Ν. 3886/2010 «Δικαστική προστασία κατά τη σύναψη δημοσίων συμβάσεων - Εναρμόνιση της Ελληνικής νομοθεσίας με την οδηγία 89/665/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 21ης Ιουνίου 1989 (l 395) και την Οδηγία 92/13/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 25ης Φεβρουαρίου 1992

Page 5: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 2 από 18

(l 76), όπως τροποποιήθηκαν με την Οδηγία 2007/66/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 11ης Δεκεμβρίου 2007 (L 335)», όπως τροποποιήθηκε με τον Ν. 4055/12 (ΦΕΚ Α΄ 51/12-3- 2012) και ισχύει

12. Τις διατάξεις της αριθμ. Π1/3305/2010 (1789/12.22.2010) απόφαση Υπ. Οικονομίας Αντ. & Ναυτιλίας για τα όρια των Διαγωνισμών

13. Τις διατάξεις του Ν. 4013/2011 «Σύσταση Ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Συμβάσεων και Κεντρικού Ηλεκτρονικού Μητρώου Δημοσίων Συμβάσεων - Αντικατάσταση του έκτου κεφαλαίου του Ν. 3588/2007 (πτωχευτικός κώδικας) – Προπτωχευτική διαδικασία εξυγίανσης και άλλες διατάξεις».

14. Τις διατάξεις του Ν. 4055/2012 «Δίκαιη δίκη και εύλογη διάρκεια αυτής» και ειδικότερα του άρθρου 63.

15. Την Πράξη Νομοθετικού Περιεχομένου 12.12.2012 (ΦΕΚ Α’ 240/12.12.2012), η οποία κυρώθηκε με το Ν. 4111/2013 (ΦΕΚ Α’ 18/25.01.2013), αρ. 4 παρ. 1, καθώς και της εγκυκλίου 3 με αριθμ. πρωτ. 11543/26.03.2013 του Υπουργείου Εσωτερικών με την οποία ανατίθεται στους Δήμους η ανάδειξη χορηγητών για την προμήθεια τροφίμων, καυσίμων, ειδών παντοπωλείου και φαρμακείου για όλα τα ιδρύματα και τους οργανισμούς αυτών.

16. Υ.Α. Π1/2390/Β’2013 «Τεχνικές λεπτομέρειες και διαδικασίες λειτουργίας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.)».

17. Τις διατάξεις του Ν. 4155/2013 (ΦΕΚ/Α/29.05.2013) «Εθνικό Σύστημα Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων και άλλες διατάξεις».

18. Την Υ.Α. Π1/2390/2013 (ΦΕΚ/Β/2677/21.10.2013) «Τεχνικές λεπτομέρειες και διαδικασίες λειτουργίας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.)».

19. Τις διατάξεις του Ν. 4250/2014 «Διοικητικές απλουστεύσεις – καταργήσεις, συγχωνεύσεις νομικών προσώπων και υπηρεσιών του δημοσίου τομέα – τροποποίηση διατάξεων του Π.Δ. 318/1992 (Α΄ 161) και λοιπές ρυθμίσεις».

20. Τις διατάξεις του Ν. 4281/2014 «Μέτρα στήριξης και ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας, οργανωτικά θέματα υπουργείου οικονομικών και άλλες διατάξεις», όπως αυτός τροποποιήθηκε με το άρθρο 37 του Ν. 4320/2015.

21. Το Π1/542/04.03.2014 έγγραφο της Γενικής Γραμματείας Εμπορίου περί Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει σήμερα

22. Τις διατάξεις της ΚΥΑ 53361/2006 (ΦΕΚ Β΄ 1503/02-10-2006) και τις διατάξεις της Κ.Υ.Α. 31119/2008 (ΦΕΚ Β΄ 990/28-05-2008) όπως έχουν τροποποιηθεί και ισχύουν σήμερα

23. Τις διατάξεις του Ν. 3979/2011 (ΦΕΚ Α΄ 138/16-06-2011) «Για την ηλεκτρονική διακυβέρνηση και λοιπές διατάξεις»

24. Την με αριθμό 1052/2015 μελέτη της Διεύθυνσης Τεχνικών Υπηρεσιών με τίτλο «ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΚΑΙ ΤΩΝ ΝΟΜΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΩΝ (2016-2017)».

25. Το πρωτογενές αίτημα που καταχώρησε ο Δήμος Παγγαίου στο Κεντρικό Ηλεκτρονικό Μητρώο Δημοσίων Συμβάσεων, για την εκτέλεση της προμήθειας, το οποίο έλαβε Αριθμό Διαδικτυακής Ανάρτησης Μητρώου (ΑΔΑΜ) “15REQ003137653”.

26. Το εγκεκριμένο αίτημα που καταχώρησε ο Δήμος Παγγαίου (απόφαση Οικονομικής Επιτροπής Δήμου Παγγαίου με αριθμό 264/2015) στο Κεντρικό Ηλεκτρονικό Μητρώο Δημοσίων Συμβάσεων, για την εκτέλεση της προμήθειας, το οποίο έλαβε Αριθμό Διαδικτυακής Ανάρτησης Μητρώου (ΑΔΑΜ) “15REQ003137788”.

27. Την με αριθμό 41/2015 Απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του νομικού προσώπου «ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗ ΑΓΩΓΗ» περί έγκρισης διενέργειας προμήθειας και δέσμευσης για τη διάθεση πίστωσης.

Page 6: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 3 από 18

28. Την με αριθμό 115/2015 Απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του νομικού προσώπου «ΚΟΙΝΟΦΕΛΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ» περί έγκρισης διενέργειας προμήθειας και δέσμευσης για τη διάθεση πίστωσης.

29. Την με αριθμό 470/2015 Απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου Παγγαίου, με την οποία εγκρίθηκε η διενέργεια της προμήθειας με τη διαδικασία του ανοικτού διαγωνισμού.

30. Την με αριθμό 265/2015 Απόφαση της Οικονομικής Επιτροπής Παγγαίου, περί έγκρισης των όρων και τεχνικών προδιαγραφών της.

προκηρύσσει

διεθνή, ανοικτό, ηλεκτρονικό διαγωνισμό με τους ακόλουθους όρους και προϋποθέσεις καθώς και τα όσα αναφέρονται στο Παράρτημα, το οποίο αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της παρούσας διακήρυξης.

ΑΡΘΡΟ 1: ΓΕΝΙΚΑ

Ο Δήμος Παγγαίου προτίθεται να προμηθευτεί τρόφιμα, σύμφωνα με τον παρακάτω συνοπτικό πίνακα:

ΤΜΗΜΑ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΖΟΜΕΝΗ ΔΑΠΑΝΗ [€] με ΦΠΑ

CPV

1 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

16.102,66 15811000-6

2 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

29.653,60 15811000-6

3 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.) 84.298,90 15500000-3

4 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

28.441,81 15000000-8

5 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

145.657,06 15000000-8

6 ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

21.310,95 03221200-8

7 ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ, ΟΡΦΑΝΟΥ

32.106,52 03221200-8

8 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

12.281,63 15100000-9

9 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

22.637,52 15100000-9

10 ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

4.568,25 03311000-2

11 ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

14.958,38 03311000-2

12 ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.) 2.924,44 15331170-9

13 ΕΙΔΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.) 6.844,34 15894200-3

14 ΕΛΑΙΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.) 27.411,83 15411100-3

Οι συμμετέχοντες οικονομικοί φορείς μπορούν να υποβάλλουν προσφορά για ένα, περισσότερα ή και όλα τα τμήματα της προμήθειας.

Page 7: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 4 από 18

Τα υπό προμήθεια είδη, οι ποσότητες και οι προδιαγραφές αναφέρονται αναλυτικά στην 1052/2015 μελέτη, που συντάχθηκε από τη Διεύθυνση Τεχνικών Υπηρεσιών του Δήμου Παγγαίου.

ΑΡΘΡΟ 2: ΚΑΤΑΛΗΚΤΙΚΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΚΑΙ ΩΡΑ ΕΝΑΡΞΗΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ: 01.11.2015, 09:00

ΚΑΤΑΛΗΚΤΙΚΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΚΑΙ ΩΡΑ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ: 11.12.2015, 23:59

Μετά την παρέλευση της ανωτέρω καταληκτικής προθεσμίας δεν υπάρχει δυνατότητα υποβολής προσφοράς. Ο χρόνος υποβολής της προσφοράς και οποιαδήποτε ηλεκτρονική επικοινωνία μέσω του συστήματος βεβαιώνεται αυτόματα από το Σύστημα με υπηρεσίες χρονοσήμανσης, σύμφωνα με τα οριζόμενα στην παρ. 3 του αρ. 6 του Ν. 4155/2013 και το αρ. 6 της ΥΑ Π1-2390/2013 «Τεχνικές λεπτομέρειες και διαδικασίες λειτουργίας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.) .

ΑΡΘΡΟ 3: ΠΡΟΣΒΑΣΗ ΣΤΑ ΕΓΓΡΑΦΑ

Οι οικονομικοί φορείς που συμμετέχουν στη διαγωνιστική διαδικασία έχουν πλήρη πρόσβαση στα έγγραφα που παράγονται στο Σύστημα με τον τρόπο και στο χρόνο που ορίζεται από τις κατά περίπτωση κείμενες διατάξεις, εφαρμοζόμενων κατά τα λοιπά των διατάξεων του αρ. 5 του Ν. 2690/1999, των διατάξεων για το ηλεκτρονικό δημόσιο έγγραφο ΑΠ/Φ.40.4Μ /3/1031/2012, ΦΕΚ Β’ 1317/23.04.2012) και αυτών της περίπτωσης β, της παρ. 2 του αρ. 6 του ν. 4155/2013.

Οι ενδιαφερόμενοι οικονομικοί φορείς μπορούν να έχουν ελεύθερη, άμεση και πλήρη πρόσβαση στα τεύχη του διαγωνισμού μέσω του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. www.promitheus.gov.gr αλλά και επισκεπτόμενοι την ιστοσελίδα του Δήμου Παγγαίου www.dimospaggaiou.gr.

Γενικές πληροφορίες και διευκρινήσεις παρέχονται και από την Διεύθυνση Οικονομικών Υπηρεσιών / Γραφείο Προμηθειών, τηλέφωνο 25923 50024, 25923 50031, φαξ 25923 50077.

ΑΡΘΡΟ 4: ΠΛΗΡΟΦΟΡΗΣΗ - ΔΙΕΥΚΡΙΝΙΣΕΙΣ

Οι ενδιαφερόμενοι οικονομικοί φορείς μπορούν να υποβάλλουν αιτήματα για την παροχή διευκρινήσεων και συμπληρωματικών πληροφοριών σε σχέση με τα έγγραφα του διαγωνισμού έως την 01.12.2015 (ήτοι δέκα ημέρες πριν από την καταληκτική ημερομηνία υποβολής προσφορών).

Εφόσον τα αιτήματα αποσταλούν εμπρόθεσμα, απαντώνται έως την 05.12.2015 (δηλαδή το αργότερο έξι ημέρες πριν από την καταληκτική ημερομηνία υποβολής προσφορών).

Τα αιτήματα υποβάλλονται ηλεκτρονικά μόνο στο δικτυακό τόπο του διαγωνισμού μέσω της διαδικτυακής πύλης www.promitheus.gov.gr του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. και μόνο από εγγεγραμμένους στο σύστημα οικονομικούς φορείς και συνοδεύονται από ψηφιακά υπογεγραμμένο επισυναπτόμενο ηλεκτρονικό αρχείο σε μορφή .pdf με το κείμενο των ερωτημάτων. Τα κείμενα θα είναι στην Ελληνική.

Αιτήματα παροχής διευκρινίσεων που υποβάλλονται είτε εκτός των ανωτέρω προθεσμιών, είτε με άλλο τρόπο, είτε δεν είναι ψηφιακά υπογεγραμμένα δεν εξετάζονται.

ΑΡΘΡΟ 5: ΣΥΜΒΑΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Τα στοιχεία της σύμβασης που θα προσαρτηθούν σε αυτή κατά σειρά ισχύος είναι:

i. Η διακήρυξη του διαγωνισμού.

Page 8: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 5 από 18

ii. Οι τεχνικές προδιαγραφές - συγγραφές υποχρεώσεων. iii. Ο προϋπολογισμός της μελέτης. iv. H τεχνική έκθεση. v. Η οικονομική προσφορά του μειοδότη.

ΑΡΘΡΟ 6: ΚΡΙΤΗΡΙΟ ΑΝΑΘΕΣΗΣ ΤΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ

Κριτήριο ανάθεσης θα είναι η χαμηλότερη τιμή.

Ειδικότερα, για τα τμήματα 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 και 14, για τα οποία εκδίδεται δελτίο τιμών από την Π.Ε. Καβάλας, η ανάθεση θα γίνει σε προμηθευτή ή προμηθευτές που θα προσφέρουν το μεγαλύτερο ποσοστό έκπτωσης επί τοις εκατό σε ακέραιες μονάδες στη νόμιμα διαμορφούμενη κάθε φορά μέση τιμή λιανικής πώλησης του είδους την ημέρα παράδοσης, όπως αυτή προκύπτει από το εκάστοτε δελτίο πιστοποίησης τιμών της Διεύθυνσης Ανάπτυξης της Π.Ε. Καβάλας, σύμφωνα με τις διατάξεις του αρ. 13 του Ν. 3438/2006. Για τα τμήματα 1, 2, 3, 4, 5 και 13 η ανάθεση θα γίνει σε προμηθευτή ή προμηθευτές που θα προσφέρουν το μεγαλύτερο ποσοστό έκπτωσης επί τοις εκατό σε ακέραιες μονάδες επί των τιμών του προϋπολογισμού της μελέτης.

Η ανάθεση θα γίνει με απόφαση της Οικονομικής Επιτροπής στον μειοδότη, ανά τμήμα.

ΑΡΘΡΟ 7: ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΣΥΜΒΑΣΗΣ - ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗ

Η διάρκεια της σύμβασης ορίζεται από την ημερομηνία υπογραφής της και για ένα (1) έτος, εκτός εάν οι ποσότητες εξαντληθούν νωρίτερα. Εάν οι ποσότητες δεν εξαντληθούν εντός ενός έτους από την υπογραφή της σύμβασης, ο Δήμος Παγγαίου και τα νομικά του πρόσωπα διατηρούν το δικαίωμα χρονικής παράτασης της κατά ένα εύλογο χρονικό διάστημα, έως την παράδοση του συνόλου των ποσοτήτων, χωρίς υπέρβαση της συμβατικής αξίας του κάθε τμήματος και χωρίς τροποποίηση των όρων της σύμβασης, υπό την προϋπόθεση ότι συμφωνούν και τα δύο συμβαλλόμενα μέρη και ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου οργάνου (άρθρο 25, παρ.4 ΕΚΠΟΤΑ, Πρ. VI Τμ. 24/2003, ΣΤ' Κλιμ. 118/2005,129/2006,14, 34, 64, 69, 99/2010, Απόφ. VI Τμ. 3037/2010, Ελ.Συν. Πράξη 27/2011 Κλιμάκιο Στ).

Η συνολική δαπάνη της προμήθειας έχει προϋπολογισθεί σε 449.197,87 Ευρώ (384.757,30 Ευρώ είναι το καθαρό ποσό για την προμήθεια, ενώ σε 64.440,57 Ευρώ ανέρχεται η δαπάνη για Φ.Π.Α), η δε χρηματοδότηση της προμήθειας θα γίνει όπως περιγράφεται αναλυτικά στην Τεχνική Έκθεση της 1052/2015 μελέτης που προσαρτάται στην παρούσα διακήρυξη.

ΑΡΘΡΟ 8: ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΑΝΑΘΕΤΟΥΣΩΝ ΑΡΧΩΝ

1. ΕΠΩΝΥΜΙΑ: ΔΗΜΟΣ ΠΑΓΓΑΙΟΥ Α.Φ.Μ.: 997732707, Δ.Ο.Υ. ΚΑΒΑΛΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Φρ. Παπαχρηστίδη 137Α, Τ.Κ. 64100, Ελευθερούπολη ΤΗΛΕΦΩΝΟ: 2592 3 50000 ΦΑΞ: 2592 3 50079 e-mail: [email protected] website: www.dimospaggaiou.gr 2. ΕΠΩΝΥΜΙΑ: ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗ ΑΓΩΓΗ Α.Φ.Μ.: 997732824, Δ.Ο.Υ. ΚΑΒΑΛΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Φρ. Παπαχρηστίδη 137Α, Τ.Κ. 64100, Ελευθερούπολη ΤΗΛΕΦΩΝΟ: 2592 3 50046 ΦΑΞ: 2592 3 50079

Page 9: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 6 από 18

3. ΕΠΩΝΥΜΙΑ: ΚΟΙΝΩΦΕΛΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ Α.Φ.Μ.: 997732861, Δ.Ο.Υ. ΚΑΒΑΛΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Φρ. Παπαχρηστίδη 137Α, Τ.Κ. 64100, Ελευθερούπολη ΤΗΛΕΦΩΝΟ: 2592 3 50021 ΦΑΞ: 2592 3 50079

Θα συναφθούν ξεχωριστές συμβάσεις με τους ανωτέρω φορείς, σύμφωνα με τους επιμέρους πίνακες προϋπολογισμού του Παραρτήματος.

ΑΡΘΡΟ 9: ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΣΤΟ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ

Δικαίωμα συμμετοχής στο διαγωνισμό έχουν:

i. Φυσικά και νομικά πρόσωπα, ημεδαπά και αλλοδαπά. ii. Συνεταιρισμοί και ενώσεις προμηθευτών που υποβάλλουν κοινή προσφορά. iii. Κοινοπραξίες προμηθευτών.

που έχουν ως αντικείμενο εργασιών την εμπορία και διακίνηση τροφίμων.

Για την συμμετοχή στο διαγωνισμό οι ενδιαφερόμενοι οικονομικοί φορείς απαιτείται να διαθέτουν ψηφιακή υπογραφή, χορηγούμενη από πιστοποιημένη αρχή παροχής ψηφιακής υπογραφής και να εγγραφούν στο ηλεκτρονικό σύστημα (Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. - Διαδικτυακή πύλη www.promitheus.gov.gr) ακολουθώντας την κατωτέρω διαδικασία εγγραφής:

Οι οικονομικοί φορείς - χρήστες αιτούνται μέσω του συστήματος την εγγραφή τους σε αυτό παρέχοντας τις απαραίτητες πληροφορίες και αποδεχόμενοι τους όρους χρήσης του ταυτοποιούμενοι ως εξής:

Όσοι από τους ανωτέρω διαθέτουν ελληνικό αριθμό φορολογικού μητρώου (ΑΦΜ) ταυτοποιούνται με χρήση των διαπιστευτηρίων (όνομα χρήστη και κωδικό πρόσβασης) που αυτοί κατέχουν από το σύστημα TAXISNet της Γενικής Γραμματείας Πληροφοριακών Συστημάτων. Εφόσον γίνει η ταυτοποίηση, εγκρίνεται η εγγραφή του χρήστη από το Τμήμα Προγραμματισμού και Στοιχείων της Διεύθυνσης Πολιτικής Προμηθειών της Γενικής Διεύθυνσης Κρατικών Προμηθειών.

Οι οικονομικοί φορείς – χρήστες των κρατών μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης οι οποίοι δεν διαθέτουν ελληνικό αριθμό φορολογικού μητρώου (ΑΦΜ) αιτούνται την εγγραφή τους συμπληρώνοντας τον αριθμό ταυτότητας ΦΠΑ (VAT Ιdentification Number) και ταυτοποιούνται με χρήση των διαπιστευτηρίων που κατέχουν από το αντίστοιχο σύστημα. Εφόσον γίνει η ταυτοποίηση, εγκρίνεται η εγγραφή του χρήστη από το Τμήμα Προγραμματισμού και Στοιχείων της Διεύθυνσης Πολιτικής Προμηθειών της Γενικής Διεύθυνσης Κρατικών Προμηθειών.

Οι οικονομικοί φορείς – χρήστες τρίτων χωρών αιτούνται την εγγραφή τους και ταυτοποιούνται από τη Γ.Γ.Ε. αποστέλλοντας:

• Είτε υπεύθυνη δήλωση ψηφιακά υπογεγραμμένη με επίσημη μετάφραση στην ελληνική.

• Είτε ένορκη βεβαίωση ή πιστοποιητικό σε μορφή αρχείου .pdf με επίσημη μετάφραση στην ελληνική, όπως αυτά προσδιορίζονται στο Παράρτημα IX Α για τις δημόσιες συμβάσεις έργων, στο Παράρτημα IX Β για τις δημόσιες συμβάσεις προμηθειών και στο Παράρτημα IX Γ για τις δημόσιες συμβάσεις υπηρεσιών του Π.Δ. 60/2007, και σύμφωνα με τους προβλεπόμενους όρους στο κράτος μέλος εγκατάστασης του οικονομικού φορέα, στα οποία να δηλώνεται / αποδεικνύεται η εγγραφή του σε επαγγελματικό ή εμπορικό μητρώο, προσκομιζόμενα εντός τριών (3) εργασίμων ημερών και σε έντυπη μορφή (πρωτότυπο ή ακριβές αντίγραφο) στην αρμόδια υπηρεσία.

Το αίτημα εγγραφής υποβάλλεται από όλους τους υποψήφιους χρήστες ηλεκτρονικά μέσω του Συστήματος. Ο υποψήφιος χρήστης ενημερώνεται από το Σύστημα ή μέσω ηλεκτρονικού

Page 10: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 7 από 18

ταχυδρομείου σχετικά με την εξέλιξη του αιτήματος εγγραφής του. Εφόσον το αίτημα εγγραφής εγκριθεί, ο υποψήφιος χρήστης λαμβάνει σύνδεσμο ενεργοποίησης λογαριασμού ως πιστοποιημένος χρήστης και προβαίνει στην ενεργοποίηση του λογαριασμού του.

ΑΡΘΡΟ 10: ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

Οι προσφέροντες υποβάλουν ηλεκτρονικά μαζί με την προσφορά τους, εγκαίρως και προσηκόντως, επί ποινή αποκλεισμού, τα εξής δικαιολογητικά, σε μορφή αρχείου portable document format (προέκταμα .pdf), σύμφωνα με τον Ν. 4155/13 (ΦΕΚ/Α’/29.05.2013) και το αρ. 11 της Υ.Α. Π1/2390/13 «Τεχνικές λεπτομέρειες και διαδικασίες λειτουργίας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.)», όπως αναλυτικά περιγράφονται κατωτέρω:

Τα δικαιολογητικά συμμετοχής στο διαγωνισμό είναι τα εξής:

Ι. Για τους Έλληνες πολίτες:

1. Εγγυητική επιστολή συμμετοχής στο διαγωνισμό, σύμφωνα με τα οριζόμενα παρακάτω στο άρθρο 13.

2. Απόσπασμα ποινικού μητρώου, έκδοσης τουλάχιστον του τελευταίου τριμήνου, από το οποίο να προκύπτει ότι δεν έχουν καταδικασθεί αμετάκλητα για αδίκημα σχετικό με την άσκηση της επαγγελματικής τους δραστηριότητας (ότι δεν έχουν καταδικαστεί για: α) Συμμετοχή σε εγκληματική οργάνωση, όπως αυτή ορίζεται στο αρ. 2, παρ. 1 της κοινής δράσης της 98/773/ΔΕΥ του Συμβουλίου (ΕΕ L 351 της 29/1/1998 σελ. 1), β) Δωροδοκία, όπως αυτή ορίζεται αντίστοιχα στο αρ. 3 της πράξης του Συμβουλίου της 26ης Μαΐου 1997 (EE C 195 της 25/6/1197 σελ.1) και στο αρ. παράγραφος 1 της κοινής δράσης 98/742/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου (ΕΕ L 358 της 31/12/1998 σελ. 2), γ) Απάτη, κατά την έννοια του αρ. 1 της σύμβασης σχετικά με την προστασία των οικονομικών συμφερόντων των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων (EE C 316 της 27/11/1995 σελ. 48), δ) Νομιμοποίηση εσόδων από παράνομες δραστηριότητες, όπως ορίζεται στο αρ. 1 της οδηγίας 91/308/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 10ης Ιουνίου 1991, για την πρόληψη χρησιμοποίησης του χρηματοπιστωτικού συστήματος για την νομιμοποίηση εσόδων από παράνομες δραστηριότητες (ΕΕ L 166 της 28/6/1991 σελ. 77 οδηγίας ως έχει τροποποιηθεί η οποία ενσωματώθηκε με τον Ν. 2331/1995), ε) Αδίκημα σχετικό με την άσκηση της επαγγελματικής τους δραστηριότητας), σύμφωνα με το άρθρο 43 του Π.Δ. 60/2007 (προσωπική κατάσταση του υποψηφίου ή του προσφέροντος).

3. Πιστοποιητικό που εκδίδεται από αρμόδια κατά περίπτωση αρχή, από το οποίο να προκύπτει ότι είναι ενήμεροι ως προς τις υποχρεώσεις τους που αφορούν τις εισφορές κοινωνικής ασφάλισης κατά την ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού. Σε περίπτωση εγκατάστασής τους στην αλλοδαπή, τα παραπάνω δικαιολογητικά εκδίδονται με βάση την ισχύουσα νομοθεσία της χώρας που είναι εγκατεστημένοι, από την οποία και εκδίδεται το σχετικό πιστοποιητικό.

4. Φορολογική ενημερότητα ή έγγραφο από το οποίο να προκύπτει πως είναι ενήμεροι ως προς τις φορολογικές υποχρεώσεις τους, κατά την ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού. Σε περίπτωση εγκατάστασής τους στην αλλοδαπή, τα παραπάνω δικαιολογητικά εκδίδονται με βάση την ισχύουσα νομοθεσία της χώρας που είναι εγκατεστημένοι, από την οποία και εκδίδεται το σχετικό πιστοποιητικό.

5. Πιστοποιητικό αρμόδιας δικαστικής ή διοικητικής αρχής, από το οποίο να προκύπτει ότι δεν τελούν υπό πτώχευση, εκκαθάριση, αναγκαστική διαχείριση, πτωχευτικό συμβιβασμό, ή άλλη ανάλογη κατάσταση και επίσης ότι δεν τελούν υπό διαδικασία κήρυξης σε πτώχευση ή έκδοσης απόφασης αναγκαστικής εκκαθάρισης ή αναγκαστικής διαχείρισης ή πτωχευτικού συμβιβασμού ή υπό άλλη ανάλογη διαδικασία. Εφόσον για οποιοδήποτε λόγο η αρμόδια αρχή δεν εκδίδει πιστοποιητικό για το σύνολο των ως άνω απαιτούμενων, θα προσκομιστεί βεβαίωση της αρχής περί μη έκδοσης, καθώς και ένορκη δήλωση του προμηθευτή, ενώπιον δικαστικής ή διοικητικής αρχής ή συμβολαιογράφου. Σε περίπτωση εγκατάστασής τους στην αλλοδαπή, τα παραπάνω

Page 11: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 8 από 18

δικαιολογητικά εκδίδονται με βάση την ισχύουσα νομοθεσία της χώρας που είναι εγκατεστημένοι, από την οποία και εκδίδεται το σχετικό πιστοποιητικό.

6. Πιστοποιητικό του οικείου Επιμελητηρίου, με το οποίο θα πιστοποιείται η εγγραφή τους σ' αυτό και το είδος των εργασιών τους, ή βεβαίωση άσκησης επαγγέλματος από αρμόδια δημόσια αρχή ή αρχή τοπικής αυτοδιοίκησης για όσους ασκούν γεωργικό ή κτηνοτροφικό επάγγελμα, που θα έχουν εκδοθεί το πολύ έξι (6) μήνες πριν από την ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού. Εάν το είδος των εργασιών δεν συνάδει με το είδος των υπό προμήθεια ειδών, το γεγονός αυτό θα οδηγεί σε αποκλεισμό του συμμετέχοντος.

ΙΙ. Για τους αλλοδαπούς:

Τα ως άνω όπως για τους Έλληνες πολίτες, αλλά με έκδοση της χώρας εγκατάστασής τους.

ΙΙΙ. Για τα νομικά πρόσωπα ημεδαπά ή αλλοδαπά:

Όλα τα παραπάνω δικαιολογητικά των ανωτέρω παραγράφων (Ι) και (ΙΙ) αντίστοιχα. Όταν συμμετέχουν νομικά πρόσωπα, υποχρέωση προσκόμισης αποσπάσματος ποινικού μητρώου έχουν οι διοικούντες ή οι νόμιμοι εκπρόσωποι αυτών (ειδικότερα, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος για Α.Ε., διαχειριστής για Ε.Π.Ε., ομόρρυθμοι εταίροι και διαχειριστές για Ο.Ε. και Ε.Ε., νόμιμοι εκπρόσωποι για κάθε άλλη περίπτωση). Η νόμιμη εκπροσώπηση και τα λοιπά στοιχεία πρέπει να προκύπτουν από επίσημα έγγραφα π.χ. από το καταστατικό, ΦΕΚ ίδρυσης της εταιρίας και τροποποιήσεις αυτού, που πρέπει και αυτά να κατατεθούν.

IV. Για τους συνεταιρισμούς:

1. Εγγυητική επιστολή συμμετοχής στο διαγωνισμό, σύμφωνα με τα οριζόμενα στο άρθρο 13.

2. Βεβαίωση εποπτεύουσας αρχής ότι ο συνεταιρισμός λειτουργεί νόμιμα.

3. Πιστοποιητικό αρμόδιας δικαστικής ή διοικητικής αρχής από το οποίο να προκύπτει ότι δεν τελούν υπό πτώχευση, εκκαθάριση, αναγκαστική διαχείριση, πτωχευτικό συμβιβασμό, ή άλλη ανάλογη κατάσταση και επίσης ότι δεν τελούν υπό διαδικασία κήρυξης σε πτώχευση ή έκδοσης απόφασης αναγκαστικής εκκαθάρισης ή αναγκαστικής διαχείρισης ή πτωχευτικού συμβιβασμού ή υπό άλλη ανάλογη διαδικασία. Εφόσον για οποιοδήποτε λόγο η αρμόδια αρχή δεν εκδίδει πιστοποιητικό για το σύνολο των ως άνω απαιτούμενων, θα προσκομιστεί βεβαίωση της αρχής περί μη έκδοσης, καθώς και ένορκη δήλωση του προμηθευτή, ενώπιον δικαστικής ή διοικητικής αρχής ή συμβολαιογράφου. Σε περίπτωση εγκατάστασής τους στην αλλοδαπή, τα παραπάνω δικαιολογητικά εκδίδονται με βάση την ισχύουσα νομοθεσία της χώρας που είναι εγκατεστημένοι, από την οποία και εκδίδεται το σχετικό πιστοποιητικό.

4. Πιστοποιητικό που εκδίδεται από αρμόδια κατά περίπτωση αρχή, από το οποίο να προκύπτει ότι είναι ενήμεροι ως προς τις υποχρεώσεις τους που αφορούν τις εισφορές κοινωνικής ασφάλισης και ως προς τις φορολογικές υποχρεώσεις τους κατά την ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού. Σε περίπτωση εγκατάστασής τους στην αλλοδαπή, τα παραπάνω δικαιολογητικά εκδίδονται με βάση την ισχύουσα νομοθεσία της χώρας που είναι εγκατεστημένοι, από την οποία και εκδίδεται το σχετικό πιστοποιητικό.

V. Για τις ενώσεις προμηθευτών που υποβάλλουν κοινή προσφορά:

Όλα τα παραπάνω κατά περίπτωση δικαιολογητικά, για κάθε προμηθευτή που συμμετέχει στην ένωση ή κοινοπραξία. Με συμβολαιογραφικό έγγραφο (που επίσης υποβάλλεται), μπορεί να ορίζεται κοινός εκπρόσωπος.

ΓΕΝΙΚΑ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΚΑΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΩΤΕΡΩ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΙΣ I – V

1. Υπεύθυνη δήλωση (Υ.Δ.) στην οποία θα δηλώνεται ότι: (α) Δεν υφίστανται νομικοί περιορισμοί λειτουργίας της επιχείρησης (β) Δεν έχει αποκλεισθεί η συμμετοχή από διαγωνισμούς του

Page 12: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 9 από 18

δημοσίου ή των Ο.Τ.Α. (γ) Ο διαγωνιζόμενος έχει λάβει γνώση των όρων της διακήρυξης και των σχετικών με αυτή διατάξεων και αποδέχεται αυτούς πλήρως και ανεπιφύλακτα.

2. Υ.Δ. που θα αναφέρει τη χώρα προέλευσης και κατασκευής των προσφερομένων ειδών. Θα δηλώνεται επίσης η επωνυμία και ο τόπος εγκατάστασης του εργοστασίου κατασκευής των προσφερομένων ειδών, σύμφωνα με τις προβλέψεις του άρθρου 18 του ΕΚΠΟΤΑ.

3. Όταν οι προσφέροντες δεν παράγουν τα προσφερόμενα είδη, μερικά ή ολικά, σε δικό τους ερ-γοστάσιο, εκτός των ανωτέρω στοιχείων, υποχρεούνται να προσκομίσουν και υπεύθυνη δήλω-ση του νομίμου εκπροσώπου του εργοστασίου όπου θα παραχθούν τα είδη, µε την οποία θα δηλώνει ότι αποδέχεται την εκτέλεση της προμήθειας, σε περίπτωση κατακύρωσης του διαγω-νισμού στον προμηθευτή υπέρ του οποίου εκδίδει την υπεύθυνη δήλωση. Σε περίπτωση και µόνο κατά την οποία τα προσφερόμενα είδη, τα παράγει µεν τρίτος, είναι όμως σε αφθονία δι-αθέσιμα στην ελεύθερη αγορά από όπου είναι ευχερής η προμήθειά τους, ο συμμετέχων στην υπεύθυνη δήλωση θα δηλώνει ότι: α) Αποδέχεται την εκτέλεση της προμήθειας σε περίπτωση κατακύρωσης του διαγωνισμού στην εταιρεία του και β) Ότι τα προσφερόμενα προϊόντα, τα παράγει µεν τρίτος, είναι όμως σε αφθονία διαθέσιμα στην ελεύθερη αγορά από όπου θα τα προμηθευθεί καθώς είναι ευχερής η προμήθειά τους (βλ. Ελ. Συν. Απ. 2721/14 Τµ. Επτ. Μειζ. Σύνθ.)

4. Πιστοποιητικά διασφάλισης ποιότητας σε ισχύ, που να αναφέρονται στα προσφερόμενα προϊόντα. Εάν ο συμμετέχων δε διαθέτει τέτοια πιστοποιητικά, τότε θα υποβάλλει Υ.Δ. ότι τα προσφερόμενα προϊόντα που θα προμηθεύει εφόσον του κατακυρωθεί η προμήθεια ή μέρος αυτής, είναι σύμφωνα με τις τεχνικές προδιαγραφές της παρούσας διακήρυξης και τις προβλέψεις και απαιτήσεις τόσο του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, όσο και της εθνικής και ευρωπαϊκής νομοθεσίας καθώς και των υγειονομικών διατάξεων.

5. Προκειμένου να προκύπτει ο νόμιμος εκπρόσωπος της εταιρείας, πρέπει να προσκομισθούν και τα νομιμοποιητικά έγγραφα (όλα εν ισχύ κατά την καταληκτική ημερομηνία υποβολής των προσφορών) κάθε συμμετέχοντος, όπως το ΦΕΚ ίδρυσης και οι τροποποιήσεις του (για διαγωνιζόμενους με μορφή ΑΕ και ΕΠΕ), επικυρωμένο αντίγραφο ή απόσπασμα του καταστατικού του διαγωνιζομένου και των εγγράφων τροποποιήσεών του (για ΟΕ και ΕΕ).

6. Σε περίπτωση εγκατάστασης των συμμετεχόντων στην αλλοδαπή, τα δικαιολογητικά που εκδίδονται με βάση την ισχύουσα νομοθεσία της χώρας που είναι εγκατεστημένοι, πρέπει να υποβάλλονται επικυρωμένα από την κατά το νόμο αρμόδια αρχή του κράτους της έδρας του ιδρύματος που τα εκδίδει και να συνοδεύονται από επίσημη μετάφραση στην Ελληνική γλώσσα. Σε περίπτωση που το οικείο κράτος όπου είναι εγκατεστημένος ο προμηθευτής, δεν εκδίδει κάποιο έγγραφο ή πιστοποιητικό από αυτά που ζητούνται πιο πάνω, ή που αυτό δεν καλύπτει όλες τις ανωτέρω περιπτώσεις αυτό μπορεί να αντικαθίσταται από ένορκη βεβαίωση του ενδιαφερομένου ή στα κράτη μέλη όπου δεν προβλέπεται η ένορκη βεβαίωση, από υπεύθυνη δήλωση ενώπιον αρμόδιας δικαστικής ή διοικητικής αρχής, συμβολαιογράφου ή αρμόδιου επαγγελματικού οργανισμού του κράτους καταγωγής ή προέλευσης, στην οποία θα βεβαιώνεται ότι ο υποψήφιος δεν βρίσκεται στην αντίστοιχη κατάσταση.

7. Όπου στην παρούσα διακήρυξη αναφέρεται υπεύθυνη δήλωση (Υ.Δ.), εννοείται αυτή του Ν. 1599/1986, νομίμως και πλήρως συμπληρωμένη και υπογεγραμμένη. Όσον αφορά συμμετέχουσες επιχειρήσεις με έδρα την αλλοδαπή, εννοείται αντιστοίχως είτε Υ.Δ. του Ν.1599/1986, ως άνω, είτε ένορκη δήλωση, είτε για τα κράτη που δεν προβλέπεται ένορκη δήλωση, επίσημη δήλωση που γίνεται από την συμμετέχουσα επιχείρηση ενώπιον δικαστικής αρχής ή συμβολαιογράφου ή του αρμόδιου επαγγελματικού οργανισμού του κράτους εγκατάστασης της επιχείρησης.

8. Οι απαιτούμενες δηλώσεις, έντυπα, prospectus και λοιπά έγγραφα που έχουν εκδοθεί από τον ίδιο τον οικονομικό φορέα, θα φέρουν ψηφιακή υπογραφή, χωρίς σε αυτές τις περιπτώσεις να απαιτείται σχετική θεώρηση γνησίου υπογραφής.

Page 13: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 10 από 18

9. Όλα τα έγγραφα, πιστοποιητικά, βεβαιώσεις, Υ.Δ. κλπ. που αφορούν στο διαγωνισμό και προέρχονται ή αφορούν φυσικά ή νομικά πρόσωπα τα οποία είναι εγκατεστημένα στο εξωτερικό, θα πρέπει να είναι πρωτότυπα ή αντίγραφα, επικυρωμένα από το Επιμελητήριο της πόλης όπου ανήκουν. Σε κάθε περίπτωση ξενόγλωσσα έγγραφα θα πρέπει να συνοδεύονται από επίσημες μεταφράσεις στην ελληνική.

10. Όλα τα δικαιολογητικά συμμετοχής στο διαγωνισμό πρέπει να έχουν εκδοθεί το πολύ τρεις (3) μήνες πριν από την καταληκτική ημερομηνία υποβολής προσφορών, εκτός εάν ρητά αναφέρεται αλλιώς.

11. Οι Υ.Δ. του Ν. 1599/86 περί επιβαρυντικών στοιχείων πρέπει να φέρουν ημερομηνία ταυτόσημη με την ημερομηνία υποβολής της προσφοράς.

12. Σύμφωνα με το αρ. 5 της Υ.Α. Π1/2390/2013 (ΦΕΚ/Β/2677/21.10.2013) «Τεχνικές λεπτομέρειες και διαδικασίες λειτουργίας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.)» τα απαιτούμενα δικαιολογητικά για τη συμμετοχή στη διαγωνιστική διαδικασία και την κατακύρωση υποβάλλονται από τους πιστοποιημένους οικονομικούς φορείς προσκομιζόμενα και σε έντυπη (εκτός από ηλεκτρονική σε pdf) μορφή (πρωτότυπο ή ευκρινές αντίγραφο), εντός τριών (3) εργασίμων ημερών από την καταληκτική ημερομηνία στο πρωτόκολλο του Δήμου, υπόψη της επιτροπής αξιολόγησης. Θα συνοδεύονται δε από διαβιβαστικό όπου αναφέρονται αυτά αναλυτικά και ένα προς ένα (εκτός από όσα δικαιολογητικά έχουν συνταχθεί/εκδοθεί από τον ίδιο τον οικονομικό φορέα και φέρουν την ψηφιακή του υπογραφή, οπότε αυτά δεν απαιτείται να προσκομισθούν). Ειδικά για την εγγυητική επιστολή συμμετοχής, ισχύει ότι πρέπει να προσκομισθεί η πρωτότυπη.

ΑΡΘΡΟ 11: ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΙ ΔΙΕΥΚΡΙΝΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ

Οι τιμές που θα δοθούν στην ηλεκτρονική φόρμα του Συστήματος, θα προκύπτουν από την εφαρμογή του προσφερόμενου ποσοστού έκπτωσης σε ακέραιες μονάδες στη συνολική αξία κάθε τμήματος του προϋπολογισμού της μελέτης. Μεγάλη προσοχή θα πρέπει να δοθεί κατά τη στρογγυλοποίηση σύμφωνα με τις οδηγίες που παρέχονται παρακάτω στο άρθρο 14 της διακήρυξης.

Εκτός από την ηλεκτρονική φόρμα του Συστήματος, κάθε συμμετέχων στο διαγωνισμό θα υποβάλλει ένα ή περισσότερα έντυπα οικονομικής προσφοράς του Παραρτήματος της διακήρυξης για ένα ή περισσότερα τμήματα της προμήθειας ειδών που συμμετέχει, ως αυτά προσδιορίζονται στην παρούσα, στο οποίο θα σημειώνει την προσφερόμενη έκπτωση σε ακέραιες μονάδες. Επομένως, για κάθε τμήμα που υποβάλλεται προσφορά, θα συντάσσεται και θα αναρτάται διαφορετικό ηλεκτρονικό αρχείο οικονομικής προσφοράς σε μορφή .pdf, το οποίο θα πρέπει να είναι ψηφιακά υπογεγραμμένο.

Η προσφερόμενη έκπτωση πρέπει να είναι ενιαία ανά τμήμα (δεν επιτρέπεται δηλαδή διαφορετική έκπτωση κατ’ είδος).

Οι συμμετέχοντες οικονομικοί φορείς μπορούν να υποβάλλουν προσφορά για ένα ή περισσότερα ή και όλα τα τμήματα της προμήθειας. Εφόσον υποβάλλουν προσφορά για ένα τμήμα, όμως, θα πρέπει, επί ποινή αποκλεισμού, να προσφέρουν το σύνολο των ειδών και των ποσοτήτων του τμήματος.

Επίσης:

Η προσφερόμενη τιμή θα είναι σε ευρώ. Προσφορά σε άλλα νομίσματα ή με ρήτρα, θα απορρίπτεται ως απαράδεκτη.

Προσφορές που είναι αόριστες και ανεπίδεκτες εκτίμησης ή είναι υπό αίρεση ή μη σύμφωνες με τους ουσιώδεις όρους και προδιαγραφές της παρούσας διακήρυξης, απορρίπτονται ως απαράδεκτες.

Page 14: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 11 από 18

Προσφορά που θέτει όρο αναπροσαρμογής τιμής απορρίπτεται ως απαράδεκτη.

Το κόστος μεταφοράς, όπως επίσης και κάθε είδους κρατήσεις και άλλες δαπάνες για την παράδοση των ειδών, θα συμπεριλαμβάνονται στην τιμή προσφοράς.

Το εκάστοτε ποσοστό Φ.Π.Α. θα υπολογίζεται αυτόματα από το σύστημα. Κατά την ηλεκτρονική υποβολή της οικονομικής προσφοράς στο Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. οι συμμετέχοντες καλούνται να συμπληρώσουν την τιμή προσφοράς χωρίς Φ.Π.Α.

Εναλλακτικές προσφορές και αντιπροσφορές δεν γίνονται δεκτές.

ΑΡΘΡΟ 12: ΧΡΟΝΟΣ ΙΣΧΥΟΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ

Ο χρόνος ισχύος των προσφορών θα είναι διακόσιες δέκα (210) ημέρες, προσμετρούμενες από την καταληκτική ημερομηνία υποβολής προσφορών του διαγωνισμού. Προσφορά που ορίζει χρόνο ισχύος μικρότερο των παραπάνω απορρίπτεται ως απαράδεκτη. Ο ανωτέρω χρόνος ισχύος των προσφορών μπορεί να ζητηθεί από την αναθέτουσα αρχή να παραταθεί κατά εκατόν ογδόντα (180) ημέρες.

ΑΡΘΡΟ 13: ΕΓΓΥΗΣΕΙΣ

Οι κατωτέρω αναφερόμενες εγγυήσεις εκδίδονται από πιστωτικά ιδρύματα που λειτουργούν νόμιμα στα κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου, ή στα κράτη μέλη της Συμφωνίας Δημοσίων Συμβάσεων του Παγκοσμίου Οργανισμού Εμπορίου, που κυρώθηκε με το Ν. 2513/1997 (Α΄ 139) και έχουν, σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις, το δικαίωμα αυτό. Μπορούν, επίσης, να εκδίδονται από το Ε.Τ.Α.Α. Τ.Σ.Μ.Ε.Δ.Ε. ή να παρέχονται με γραμμάτιο του Ταμείου Παρακαταθηκών και Δανείων με παρακατάθεση σε αυτό του αντίστοιχου χρηματικού ποσού.

Για την υποβοήθηση των διαγωνιζομένων, στο προσαρτημένο Παράρτημα παρέχονται υποδείγματα εγγυητικών επιστολών. Τα υποδείγματα αυτά δεν υιοθετούνται, εάν ο συμμετέχων προσκομίσει γραμμάτια εγγυοδοτικής παρακαταθήκης, όπως είναι του Ταμείου Παρακαταθηκών και Δανείων.

Τα έγγραφα των εγγυήσεων, αν δεν είναι διατυπωμένα στην Ελληνική γλώσσα, θα συνοδεύονται από επίσημη μετάφραση.

1. ΕΓΓΥΗΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

Κάθε προσφορά θα συνοδεύεται από εγγύηση συμμετοχής ύψους ένα (1) τοις εκατό (%) του προϋπολογισμού της μελέτης, χωρίς Φ.Π.Α. ήτοι € 3.847,57, εφόσον ο προσφέρων συμμετέχει για το σύνολο των υπό προμήθεια ειδών (δηλαδή για όλα τα τμήματα). Εάν ο συμμετέχων προσφέρει για μέρος του διαγωνισμού, τότε θα προσκομίσει εγγύηση συμμετοχής για ποσό που θα καλύπτει το ένα (1) τοις εκατό (%) της προϋπολογισθείσας δαπάνης χωρίς Φ.Π.Α. για το συγκεκριμένο τμήμα (ή τμήματα) της μελέτης για το οποίο (ή για τα οποία) προσφέρει.

ΤΜΗΜΑ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΟΜΑΔΩΝ ΕΙΔΩΝ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ

ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ ΠΟΣΟ ΕΓΓΥΗΣΗΣ

[€]

1 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

13.448,50 134,49

2 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

25.120,00 251,20

3 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

74.600,80 746,01

4 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

23.908,95 239,09

Page 15: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 12 από 18

5 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

120.484,85 1.204,85

6 ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

18.859,25 188,59

7 ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ, ΟΡΦΑΝΟΥ

28.412,85 284,13

8 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

10.868,70 108,69

9 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

20.033,20 200,33

10 ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

4.042,70 40,43

11 ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

13.237,50 132,38

12 ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

2.588,00 25,88

13 ΕΙΔΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

5.564,50 55,65

14 ΕΛΑΙΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

23.587,50 235,88

ΣΥΝΟΛΟ 384.757,30 3.847,57

Η εγγύηση αυτή θα απευθύνεται στο Δήμο Παγγαίου και θα ισχύει τουλάχιστον για ένα μήνα μετά τη λήξη του χρόνου ισχύος προσφοράς που ζητά η παρούσα διακήρυξη (άρθρο 12).

2. ΕΓΓΥΗΣΗ ΚΑΛΗΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ (ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΕΠΙΣΗΜΗ ΚΑΤΑΚΥΡΩΣΗ ΤΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ)

Ο προμηθευτής (ή οι προμηθευτές) στον οποίο θα γίνει η κατακύρωση της προμήθειας, υποχρεούται να καταθέσει κατά την υπογραφή της σύμβασης, εγγύηση καλής εκτέλεσης ύψους 2% (δύο τοις εκατό) της συμβατικής αξίας χωρίς Φ.Π.Α. Η εγγύηση επιστρέφεται μετά την οριστική ποσοτική και ποιοτική παραλαβή του υλικού και ύστερα από την εκκαθάριση των τυχόν απαιτήσεων από τους δύο συμβαλλόμενους. Η εγγύηση αυτή θα απευθύνεται στο φορέα με τον οποίο θα υπογραφεί η σύμβαση.

Για τις ανωτέρω εγγυήσεις ισχύουν περαιτέρω οι διατάξεις του αρ. 26 του ΕΚΠΟΤΑ.

ΑΡΘΡΟ 14: ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΚΑΙ ΥΠΟΒΟΛΗ ΠΡΟΦΟΡΩΝ

1. ΤΡΟΠΟΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ

Οι προσφορές υποβάλλονται από τους οικονομικούς φορείς ηλεκτρονικά μέσω της δικτυακής πύλης www.promitheus.gov.gr του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. μέχρι την καταληκτική ημερομηνία και ώρα που ορίζει η παρούσα διακήρυξη, στην Ελληνική γλώσσα, σε ηλεκτρονικό φάκελο, σύμφωνα με τα αναφερόμενα στο Ν. 4155/2013 και την Υ.Α. Π1/2390/2013.

2. ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ

Τα περιεχόμενα του ηλεκτρονικού φακέλου της προσφοράς ορίζονται ως εξής:

α) Ένας υποφάκελος με την ένδειξη «Δικαιολογητικά Συμμετοχής – Τεχνική Προσφορά».

β) Ένας υποφάκελος με την ένδειξη «Οικονομική Προσφορά».

Κατά την υποβολή της προσφοράς από τον οικονομικό φορέα σημαίνονται από αυτόν με χρήση του σχετικού πεδίου του συστήματος τα στοιχεία εκείνα της προσφοράς του που έχουν εμπιστευτικό χαρακτήρα (εάν συντρέχει τέτοια περίπτωση).

3. ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΥΠΟΦΑΚΕΛΟΥ «ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ – ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ»

Page 16: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 13 από 18

Στον υποφάκελο με την ένδειξη «Δικαιολογητικά Συμμετοχής – Τεχνική Προσφορά» υποβάλλονται η εγγύηση συμμετοχής, όλα τα απαιτούμενα κατά το στάδιο υποβολής της προσφοράς δικαιολογητικά, καθώς και η τεχνική προσφορά.

Η τεχνική προσφορά συντάσσεται χρησιμοποιώντας την ειδική ηλεκτρονική φόρμα του Συστήματος. Στη συνέχεια, το Σύστημα παράγει ειδικό ηλεκτρονικό αρχείο σε μορφή .pdf το οποίο υπογράφεται ψηφιακά και υποβάλλεται από τον προσφέροντα. Τα στοιχεία που περιλαμβάνονται στην ειδική ηλεκτρονική φόρμα του Συστήματος και του παραγόμενου ψηφιακά ειδικού ηλεκτρονικού αρχείου πρέπει να ταυτίζονται. Σε αντίθετη περίπτωση το Σύστημα παράγει σχετικό μήνυμα και ο προσφέρων καλείται να παράγει εκ νέου το ηλεκτρονικό αρχείο pdf.

Εφόσον οι απαιτήσεις της διακήρυξης για την τεχνική προσφορά δεν έχουν αποτυπωθεί στο σύνολό τους στις ειδικές ηλεκτρονικές φόρμες του συστήματος, ο προσφέρων επισυνάπτει στην τεχνική του προσφορά τα ψηφιακά υπογεγραμμένα σχετικά ηλεκτρονικά αρχεία.

4. ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΥΠΟΦΑΚΕΛΟΥ «ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ»

Στον υποφάκελο με την ένδειξη «Οικονομική προσφορά» περιλαμβάνεται και υποβάλλεται ηλεκτρονικά επί ποινή απορρίψεως η οικονομική προσφορά του προσφέροντος.

Η οικονομική προσφορά συντάσσεται συμπληρώνοντας την αντίστοιχη ειδική ηλεκτρονική φόρμα του Συστήματος. Στη συνέχεια, το Σύστημα παράγει ειδικό ηλεκτρονικό αρχείο σε μορφή .pdf το οποίο υπογράφεται ψηφιακά και υποβάλλεται από τον προσφέροντα. Τα στοιχεία που περιλαμβάνονται στην ειδική ηλεκτρονική φόρμα του Συστήματος και του παραγόμενου ψηφιακά ειδικού ηλεκτρονικού αρχείου πρέπει να ταυτίζονται. Σε αντίθετη περίπτωση το Σύστημα παράγει σχετικό μήνυμα και ο προσφέρων καλείται να παράγει εκ νέου το ηλεκτρονικό αρχείο pdf.

Για τα τμήματα 1, 2, 3, 4, 5 και 13 τα οποία θα κατακυρωθούν με κριτήριο τη χαμηλότερη τιμή, για λόγους σύγκρισης των προσφορών από το σύστημα, ο συμμετέχων θα αναγράψει τη συνολική αξία του τμήματος όπως αυτή προκύπτει μετά την εφαρμογή του προσφερόμενου ανά τμήμα ποσοστού έκπτωσης. Η στρογγυλοποίηση γίνεται στα δυο δεκαδικά ψηφία. Καθ’ όλη τη διάρκεια της σύμβασης, η έκπτωση αυτή (άρα και οι συμβατικές τιμές του κάθε είδους) παραμένουν σταθερές. Η ίδια επομένως έκπτωση θα εφαρμόζεται κατά τη διάρκεια της σύμβασης σε κάθε ένα από τα είδη του κάθε τμήματος.

Για τα τμήματα 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 και 14 επίσης κριτήριο είναι η χαμηλότερη τιμή. Τα τμήματα αυτά περιλαμβάνουν είδη που υπόκεινται σε διατίμηση, για τα οποία η ανάθεση θα γίνει σε προμηθευτή ή προμηθευτές που θα προσφέρουν το μεγαλύτερο ποσοστό έκπτωσης επί τοις εκατό στη νόμιμα διαμορφούμενη κάθε φορά μέση τιμή λιανικής πώλησης του είδους την ημέρα παράδοσης, όπως αυτή προκύπτει από το εκάστοτε δελτίο πιστοποίησης τιμών της Διεύθυνσης Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Καβάλας. Για λόγους σύγκρισης των προσφορών από το Σύστημα, στην ειδική ηλεκτρονική φόρμα της οικονομικής προσφοράς του Συστήματος, οι συμμετέχοντες θα συμπληρώσουν ως τιμή προσφοράς τη συνολική αξία του κάθε τμήματος με δυο δεκαδικά ψηφία, όπως αυτή προκύπτει μετά την εφαρμογή του προσφερόμενου ανά τμήμα ποσοστού έκπτωσης επί της τιμής αναφοράς που τίθεται στην παρούσα διακήρυξη. Η ίδια έκπτωση θα εφαρμόζεται κατά τη διάρκεια της σύμβασης σε κάθε ένα από τα είδη του κάθε τμήματος. Στην περίπτωση αυτή, η έκπτωση θα παραμένει σταθερή καθ’ όλη τη διάρκεια της σύμβασης, ενώ οι τιμές θα μεταβάλλονται, ακολουθώντας τις διακυμάνσεις του ανωτέρω επισήμως εκδιδομένου δελτίου τιμών.

Πέραν της συμπλήρωσης των προσφερομένων τιμών στις ειδικές ηλεκτρονικές φόρμες του συστήματος, ο προσφέρων επισυνάπτει στον υποφάκελο της οικονομικής του προσφοράς τα έντυπα οικονομικής προσφοράς, αφού τα υπογράψει ψηφιακά. Ο διαγωνιζόμενος θα λάβει μέριμνα ώστε να υπάρχει συμφωνία μεταξύ της παραγόμενης από το σύστημα οικονομικής προσφοράς και της οικονομικής προσφοράς που αποτυπώνεται στο έντυπο. Σε περίπτωση ασυμφωνίας, μεταξύ του ηλεκτρονικού παραγόμενου από το Σύστημα αρχείου της οικονομικής προσφοράς και του

Page 17: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 14 από 18

συμπληρωμένου από τον προμηθευτή εντύπου οικονομικής προσφοράς, για την κατακύρωση υπερισχύει το παραγόμενο από το Σύστημα. Καθώς η οικονομική προσφορά, δηλαδή το προσφερόμενο ποσοστό έκπτωσης, έχει αποτυπωθεί έμμεσα στις ειδικές ηλεκτρονικές φόρμες του συστήματος, ο προσφέρων θα επισυνάψει στην ηλεκτρονική οικονομική προσφορά του και τα ψηφιακά υπογεγραμμένα σχετικά ηλεκτρονικά αρχεία, σύμφωνα με το υπόδειγμα εντύπου οικονομικής προσφοράς (δίνεται στο Παράρτημα), σε μορφή .pdf, για κάθε τμήμα για το οποίο υποβάλλει προσφορά. Με τον τρόπο αυτόν, καθίσταται απλή, εύκολη και γρήγορη η σύγκριση των προσφορών μεταξύ των προμηθευτών.

Οι προσφέροντες θα πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή για τη σωστή συμπλήρωση και στρογγυλοποίηση των τιμών που θα δοθούν, αφού ακόμα και ένα λεπτό διαφορά μπορεί να κρίνει την κατακύρωση. Εάν το δεκαδικό ψηφίο είναι στο 5, τότε η στρογγυλοποίηση θα γίνει προς τα πάνω, π.χ. το 101,455 στρογγυλοποιείται στο 101,46. Εάν υπάρχουν αοριστίες, ασάφειες και λάθη, που καθιστούν την συγκριτική αξιολόγηση των προσφορών αδύνατη, τότε, κατά την κρίση της, η επιτροπή διαγωνισμού μπορεί να εισηγείται απόρριψη.

Παράδειγμα: Έστω ότι ο συμμετέχων θα προσφέρει 12% έκπτωση σε τμήμα το οποίο στον προϋπολογισμό της μελέτης αναγράφεται με συνολική αξία 1.490,52 ευρώ. Στην ειδική ηλεκτρονική φόρμα της προσφοράς του συστήματος θα συμπληρωθεί ως τιμή προσφοράς 1.490,52 x (1-0,12) = 1.311,6576, δηλαδή η τιμή 1.311,66 μετά τη στρογγυλοποίηση.

Εν κατακλείδι, στον υποφάκελο οικονομική προσφορά αναρτώνται με τον τρόπο που περιγράφηκε παραπάνω τόσο το ψηφιακά υπογεγραμμένο έντυπο οικονομικής προσφοράς με τη δοθείσα έκπτωση σε ακέραιες μονάδες, όσο και η επίσης ψηφιακά υπογεγραμμένη οικονομική προσφορά που παράγει το Σύστημα.

Τα ηλεκτρονικά αρχεία που θα ανεβάσει ο κάθε υποψήφιος οικονομικός φορέας, δεν είναι απαραίτητο να αναρτηθούν στο Σύστημα ένα-ένα. Για τη διευκόλυνση όλων των εμπλεκομένων (συμμετεχόντων και υπηρεσιακών παραγόντων) είναι δυνατό να αναρτηθούν όλα τα ζητούμενα .pdf ηλεκτρονικά αρχεία κάθε ηλεκτρονικού υποφακέλου, αφού συμπιεστούν σε έναν ηλεκτρονικό φάκελο τύπου .zip, .rar κλπ.

Εφιστάται η προσοχή στους διαγωνιζόμενους, δεδομένου και του διακριτού χαρακτήρα των σταδίων της αξιολόγησης, ότι στα περιεχόμενα της τεχνικής προσφοράς δεν πρέπει να εμφανίζονται οικονομικά στοιχεία. Τυχόν εμφάνιση οικονομικών στοιχείων (συμπεριλαμβανομένων λέξεων όπως δωρεάν) αποτελεί λόγο απόρριψης της προσφοράς.

ΑΡΘΡΟ 15: ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΑΠΟΣΦΡΑΓΙΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ

Μετά την ηλεκτρονική αποσφράγιση των προσφορών, η αναθέτουσα αρχή προβαίνει στην αξιολό-γηση αυτών μέσω των αρμόδιων πιστοποιημένων στο Σύστημα οργάνων της, μέσα από αυτό, όπου:

1. Πιστοποιημένοι χρήστες από το φορέα διενέργειας του διαγωνισμού (η αρμόδια επιτροπή αξιο-λόγησης του διαγωνισμού) προβαίνουν στη διαδικασία ελέγχου και αξιολόγησης των κατά περί-πτωση φακέλων και υποφακέλων των προσφορών.

2. Πιστοποιημένοι χρήστες από το φορέα διενέργειας του διαγωνισμού (η αρμόδια επιτροπή αξιο-λόγησης του διαγωνισμού) απευθύνουν αιτήματα στους χρήστες – οικονομικούς φορείς για πα-ροχή διευκρινίσεων και οι χρήστες – οικονομικοί φορείς παρέχουν τις διευκρινίσεις εντός των κατά περίπτωση προθεσμιών που προβλέπονται στη διακήρυξη.

3. Πιστοποιημένοι χρήστες από το φορέα διενέργειας του διαγωνισμού (η αρμόδια επιτροπή αξιο-λόγησης του διαγωνισμού) συντάσσουν και υπογράφουν τα κατά περίπτωση πρακτικά και απο-φάσεις αξιολόγησης των φακέλων και υποφακέλων των προσφορών.

4. Η αναθέτουσα αρχή εκδίδει τις σχετικές αποφάσεις επί της αξιολόγησης των ηλεκτρονικών προσφορών.

Page 18: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 15 από 18

5. Οι χρήστες – οικονομικοί φορείς ενημερώνονται για την αποδοχή ή την απόρριψη της προσφο-ράς τους.

Ειδικότερα:

Η ηλεκτρονική αποσφράγιση των προσφορών γίνεται τέσσερις (4) εργάσιμες ημέρες μετά την καταληκτική ημερομηνία υποβολής των προσφορών, μέσω των αρμόδιων πιστοποιημένων στο σύστημα οργάνων της αναθέτουσας αρχής, εφαρμοζόμενων κατά τα λοιπά των κείμενων διατάξεων για την ανάθεση δημοσίων συμβάσεων και διαδικασιών.

Κατά την προαναφερόμενη ημερομηνία και ώρα γίνεται αποσφράγιση μόνο των ηλεκτρονικών υποφακέλων «Δικαιολογητικά συμμετοχής - Τεχνική προσφορά».

Το σύστημα αποστέλλει ηλεκτρονική ειδοποίηση σε όλους τους συμμετέχοντες για την αποσφράγιση. Αμέσως μετά την ηλεκτρονική αποσφράγιση των υποφακέλων «Δικαιολογητικά συμμετοχής – Τεχνική προσφορά», οι συμμετέχοντες στο διαγωνισμό θα έχουν ηλεκτρονική πρόσβαση στο περιεχόμενο των προσφορών που αποσφραγίσθηκαν.

Η επιτροπή αξιολόγησης του διαγωνισμού, αφού ολοκληρώσει τον έλεγχο των δικαιολογητικών και των τεχνικών προσφορών (συμφωνία με τις απαιτήσεις της διακήρυξης), γνωμοδοτεί με πρακτικό αποδοχής ή αιτιολογημένης απόρριψης στην Οικονομική Επιτροπή για την έκδοση της σχετικής απόφασης. Η απόφαση αναρτάται στο Σύστημα, στο χώρο του διαγωνισμού και στους συμμετέχοντες αποστέλλεται σχετική ηλεκτρονική ειδοποίηση.

Οι ηλεκτρονικοί υποφάκελοι των οικονομικών προσφορών που κρίθηκαν αποδεκτές κατά το προηγούμενο στάδιο (μετά την παρέλευση της προθεσμίας για την υποβολή προσφυγών) αποσφραγίζονται ηλεκτρονικά μέσω των αρμόδιων πιστοποιημένων στο σύστημα οργάνων, σε ημερομηνία και ώρα που γνωστοποιείται σε αυτούς, μέσω του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.

Στην ως άνω καθορισθείσα ημερομηνία και ώρα, η επιτροπή αξιολόγησης του διαγωνισμού προβαίνει στην ηλεκτρονική αποσφράγιση των υποφακέλων «Οικονομική Προσφορά». Οι προσφέροντες των οποίων οι οικονομικές προσφορές αποσφραγίσθηκαν, θα έχουν ηλεκτρονική πρόσβαση στο περιεχόμενο των προσφορών που αποσφραγίσθηκαν προκειμένου να λαμβάνουν γνώση των τιμών που προσφέρθηκαν.

Ακολουθεί η αξιολόγηση από την αρμόδια επιτροπή των οικονομικών προσφορών, κατά την οποία οι οικονομικές προσφορές ελέγχονται έναντι των όρων της διακήρυξης και όσες κριθούν παραδεκτές κατατάσσονται με βάση το κριτήριο κατακύρωσης. Η επιτροπή συντάσσει και πάλι πρακτικό γνωμοδότησης με το οποίο εισηγείται στο αποφασιστικό όργανο που είναι η Οικονομική Επιτροπή, για τη λήψη και έκδοση της σχετικής απόφασης. Η τελευταία διατηρεί το δικαίωμα περί κατακύρωσης ή μη.

Σε περίπτωση που υποβληθούν ισότιμες προσφορές, τότε, με απόφαση της Οικονομικής Επιτροπής, είτε η προμήθεια μοιράζεται εξίσου μεταξύ των μειοδοτών με τις ισότιμες – ισοδύναμες προσφορές, είτε διενεργείται κλήρωση. Σε περίπτωση δημόσιας κλήρωσης, αυτή διενεργείται ενώπιον της Οικονομικής Επιτροπής, κατόπιν προσκλήσεως των διαγωνιζομένων που υπέβαλαν τις ισότιμες προσφορές (οι οποίοι δικαιούνται να παρίστανται στη διαδικασία) με τρόπο που να διασφαλίζει τη διαφάνεια.

Η Οικονομική Επιτροπή εκδίδει την προβλεπόμενη απόφαση του άρθρου 21 του ΕΚΠΟΤΑ, η οποία αναρτάται ηλεκτρονικά στο Σύστημα στο χώρο του διαγωνισμού και σχετική ηλεκτρονική ειδοποίηση αποστέλλεται μέσω του Συστήματος στους συμμετέχοντες για ενημέρωση.

ΑΡΘΡΟ 16: ΕΝΣΤΑΣΕΙΣ – ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

Page 19: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 16 από 18

Ένσταση κατά της διακήρυξης του διαγωνισμού ή της νομιμότητας διεξαγωγής του, ή της συμμετοχής κάποιου σε αυτόν, υποβάλλεται ηλεκτρονικά μέσω του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ., από τους οικονομικούς φορείς σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία, ως εξής:

1. Κατά της διακήρυξης του διαγωνισμού (αρ. 15 του ΕΚΠΟΤΑ) μέσα στο μισό του χρονικού διαστήματος από την τελευταία γνωστοποίηση (δημοσίευση) της διακήρυξης έως την ημέρα διενέργειας του διαγωνισμού. Για τον καθορισμό της προθεσμίας αυτής συνυπολογίζονται οι ημερομηνίες δημοσίευσης της διακήρυξης και της διεξαγωγής του διαγωνισμού. Αν προκύπτει κλάσμα, θεωρείται ολόκληρη ημέρα. Η ένσταση εξετάζεται από την επιτροπή του διαγωνισμού και η σχετική απόφαση του αρμοδίου οργάνου εκδίδεται πριν από το διαγωνισμό. Οι ενιστάμενοι λαμβάνουν γνώση της σχετικής απόφασης με δική τους φροντίδα. Σε περίπτωση που η ημερομηνία λήξης της προθεσμίας υποβολής ενστάσεων είναι αργία, τότε μεταφέρεται στην επόμενη εργάσιμη ημέρα.

2. Κατά της νομιμότητας της διεξαγωγής του διαγωνισμού ή της συμμετοχής σε αυτόν (αρ. 15 του ΕΚΠΟΤΑ) μόνο από συμμετέχοντα στο διαγωνισμό ή αποκλεισθέντα από αυτόν σε οποιοδήποτε στάδιο της διαδικασίας του και για λόγους που ανακύπτουν κατά το αντίστοιχο στάδιο. Υποβάλλεται μέχρι και την επομένη εργάσιμη ημέρα από την ημέρα ανακοίνωσης του αποτελέσματος του αντίστοιχου σταδίου. Η ένσταση αυτή δεν επιφέρει αναβολή ή διακοπή του διαγωνισμού, αλλά εξετάζεται κατά την αξιολόγηση των αποτελεσμάτων του διαγωνισμού από την αρμόδια επιτροπή, η οποία διαβιβάζει την ένσταση μαζί με αιτιολογημένη γνωμοδότησή της στην Οικονομική Επιτροπή, η οποία τελικά αποφασίζει.

Ενστάσεις που υποβάλλονται για οποιουσδήποτε άλλους από τους προαναφερόμενους λόγους, δεν γίνονται δεκτές. Η ένσταση κατά της συμμετοχής κάποιου στο διαγωνισμό κοινοποιείται σε αυτόν κατά του οποίου στρέφεται. Η ένσταση πρέπει να είναι ψηφιακά υπογεγραμμένη.

Για την άσκηση προσφυγής κατά των αποφάσεων της αναθέτουσας αρχής έχουν εφαρμογή οι διατάξεις του αρ. 238, του Ν. 3852/2010 σε συνδυασμό με αυτές του αρ. 227 του ίδιου νόμου.

Για την προδικαστική προσφυγή έχουν εφαρμογή οι διατάξεις του Ν. 3886/2010 ως έχει τροποποιηθεί και ισχύει.

Ο οικονομικός φορέας υποβάλλει τις ενστάσεις − προσφυγές ηλεκτρονικά, σύμφωνα με τα προβλεπόμενα από την κείμενη νομοθεσία και την περίπτωση β της παραγράφου 2 του άρθρου 6 του Ν. 4155/2013, συμπληρώνοντας την ειδική φόρμα του Συστήματος και επισυνάπτοντας το σχετικό έγγραφο σε μορφή αρχείου τύπου .pdf το οποίο φέρει ψηφιακή υπογραφή. Σε περίπτωση που το εν λόγω έγγραφο δεν φέρει ψηφιακή υπογραφή, ο οικονομικός φορέας το υποβάλλει και σε έντυπη μορφή (πρωτότυπο) εντός τριών (3) εργασίμων ημερών από την ηλεκτρονική υποβολή. Σε περίπτωση αποστολής με ταχυδρομείο ως ημερομηνία αποστολής λογίζεται η ημερομηνία που φέρει η σφραγίδα του ταχυδρομείου. Σε κάθε περίπτωση, η ημερομηνία άσκησης της ένστασης είναι η ημερομηνία της ηλεκτρονικής υποβολής, εκτός εάν υπάρχει περίπτωση διάστασης μεταξύ του κειμένου της ένστασης, όπως αυτή έχει υποβληθεί ηλεκτρονικά, και της ένστασης, όπως έχει προσκομισθεί από τον οικονομικό φορέα, οπότε ως ημερομηνία άσκησης της ένστασης λογίζεται η ημερομηνία αποστολής. Όσον αφορά στην κατάθεση των σχετικών παραβόλων, όπου απαιτείται, αυτά κατατίθενται σύμφωνα με τα οριζόμενα στο άρθρο 5 της Π1/2390/2013 απόφασης του Υπ. Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας.

Μετά την υποβολή των ενστάσεων/προσφυγών η αναθέτουσα αρχή προβαίνει στην αξιολόγηση αυτών μέσω των αρμόδιων πιστοποιημένων στο Σύστημα οργάνων της, εφαρμοζόμενων κατά τα λοιπά των κειμένων διατάξεων για την ανάθεση δημοσίων συμβάσεων και των διαδικασιών της κα-τά περίπτωση αναθέτουσας αρχής. Συγκεκριμένα μέσα από το Σύστημα:

• Πιστοποιημένοι χρήστες από το φορέα διενέργειας του διαγωνισμού προβαίνουν στη διαδικασία ελέγχου και αξιολόγησης των ενστάσεων/προσφυγών.

Page 20: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 17 από 18

• Πιστοποιημένοι χρήστες από το φορέα διενέργειας του διαγωνισμού συντάσσουν και υπογρά-φουν τα κατά περίπτωση πρακτικά και αποφάσεις αξιολόγησης των ενστάσεων/προσφυγών.

• Οι χρήστες – οικονομικοί φορείς ενημερώνονται για την αποδοχή ή την απόρριψη της προσφυ-γής - ένστασής τους.

ΑΡΘΡΟ 17: ΚΑΤΑΚΥΡΩΣΗ

Μετά την αξιολόγηση των οικονομικών προσφορών και την έκδοση της σχετικής κατακυρωτικής απόφασης από το αρμόδιο συλλογικό όργανο του Δήμου Παγγαίου (Οικονομική Επιτροπή), ο προσφέρων στον οποίο πρόκειται να γίνει η κατακύρωση ειδοποιείται ηλεκτρονικά να προσέλθει εντός δέκα (10) ημερών από την κοινοποίηση της πρόσκλησης, προσκομίζοντας την προβλεπόμενη εγγύηση καλής εκτέλεσης, προκειμένου να υπογράψει τη σύμβαση. Η ειδοποίηση περιλαμβάνει τουλάχιστον το είδος, την ποσότητα, την τιμή, τον φορέα που προορίζεται το υλικό, τα στοιχεία της απόφασης της τελικής έγκρισης και την προθεσμία υπογραφής της σύμβασης.

Με την ανακοίνωση η σύμβαση θεωρείται ότι έχει συναφθεί και το έγγραφο της σύμβασης που ακολουθεί έχει μόνο αποδεικτικό χαρακτήρα.

Εάν ο προμηθευτής στον οποίο έγινε η πρόσκληση, δεν προσέλθει να υπογράψει την σύμβαση κηρύσσεται έκπτωτος με απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου, σύμφωνα με τα οριζόμενα στα άρθρα 23, 34 και 35 του Κανονισμού 11389/1993. Σε περίπτωση που ο προμηθευτής κηρυχθεί έκπτωτος, σε οποιαδήποτε φάση εκτέλεσης της συμβάσεως, ο φορέας της προμήθειας μπορεί να προχωρήσει σε ανάθεση της προμηθείας στον επόμενο κατά σειρά μειοδότη.

Η διαγωνιστική διαδικασία θα οδηγήσει στη σύναψη ξεχωριστών συμβάσεων μεταξύ του ή των προμηθευτών και τον φορέων ανάθεσης του άρθρου 8 της διακήρυξης.

ΑΡΘΡΟ 18: ΧΡΟΝΟΣ, ΤΡΟΠΟΣ ΚΑΙ ΤΟΠΟΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ

Ο χρόνος, τρόπος και τόπος παράδοσης εντός του οποίου οφείλει ο προμηθευτής να παραδίδει τα είδη ορίζεται στην Ειδική Συγγραφή Υποχρεώσεων που συνοδεύει την παρούσα διακήρυξη.

ΑΡΘΡΟ 19: ΤΡΟΠΟΣ ΠΛΗΡΩΜΗΣ

Ο τρόπος πληρωμής ορίζεται στη Συγγραφή Υποχρεώσεων που συνοδεύει την παρούσα διακήρυξη. Ο ανάδοχος βαρύνεται με τις νόμιμες κρατήσεις. Δεν προβλέπεται χορήγηση προκαταβολής.

ΑΡΘΡΟ 20: ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΠΡΟΑΙΡΕΣΗΣ

Δεν προβλέπεται δικαίωμα προαίρεσης (option).

ΑΡΘΡΟ 21: ΓΛΩΣΣΑ ΣΥΝΤΑΞΗΣ ΤΩΝ ΕΓΓΡΑΦΩΝ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

Οι προσφορές καθώς και όλα τα έγγραφα θα είναι στην Ελληνική γλώσσα.

ΑΡΘΡΟ 22: ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ

Ημερομηνία αποστολής της διακήρυξης στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων (TED) με ηλεκτρονικά μέσα

08.10.2015

Page 21: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Σελίδα 18 από 18

Ημερομηνία δημοσίευσης στο Τεύχος Διακηρύξεων Δημοσίων Συμβάσεων της Εφημερίδας της Κυβέρνησης

16.10.2015

Ημερομηνία ανάρτησης στο portal του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων

09.10.2015

Ημερομηνίες δημοσίευσης στον εθνικό τύπο, σε επιμελητήρια, στην ιστοσελίδα του Δήμου κλπ.

Από 09.10.2015 έως 16.10.2015

Οι δημοσιεύσεις σε εθνικό επίπεδο, υποχρεωτικά έπονται της δημοσίευσης στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων (άρθρο 30, παρ. 5 του Π.Δ. 60/2007).

Οι δαπάνες δημοσίευσης βαρύνουν τους αναδόχους (Ν. 3801/2009). Αν οι ανάδοχοι είναι περισσότεροι του ενός, τότε οι δαπάνες δημοσίευσης βαρύνουν αναλογικά αυτούς με βάση τα συμβατικά ποσά.

ΑΡΘΡΟ 24: ΡΗΤΡΕΣ

Απορρίπτονται προσφορές επιχειρήσεων (κατασκευαστικών ή εμπορικών) που κατά παράβαση των άρθρων 138 και 182 της Διεθνούς Σύμβασης Εργασίας απασχολούν ή εκμεταλλεύονται ανήλικους κάτω των 15 ετών. Οι προσφέροντες, εφόσον δεν είναι κατασκευαστές, οφείλουν να είναι γνώστες της εφαρμογής της προαναφερθείσας ρήτρας στην κατασκευάστρια εταιρεία του προϊόντος (ρήτρα ηθικού περιεχομένου).

Ο ΔΗΜΑΡΧΟΣ

ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΔΗΣ ΦΙΛΙΠΠΟΣ

Page 22: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Αρ. Μελέτης 1052/2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ ΔΗΜΟΣ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

«ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΚΑΙ ΤΩΝ ΝΟΜΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΩΝ (2016-2017)»

ΣΥΝΟΛΙΚΟΥ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΥ € 449.197,87

ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ

Page 23: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Α/Α ΟΜΑΔΑ ΜΟΝ. ΠΟΣΟT.ΤΙΜΗ

ΜΟΝ.ΜΕΡ. ΔΑΠ.

ΔΑΠΑΝΗ

ΧΩΡΙΣ ΦΠΑΦΠΑ

ΣΥΝ.

ΔΑΠΑΝΗ

ΤΜΗΜΑ 1ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 1.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

1 Άρτος λευκός kg 0 1,50 0,00

2 Κουλούρια σουσαμένια 100 γρ. τεμ. 0 0,45 0,00

3 Ζυμάρι kg 0 1,20 0,00

4 Ψωμάκια 100 γρ. τεμ. 0 0,40 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 1.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

5 Τσουρέκια 450 γρ. τεμ. 0 2,50 0,00

6 Μελομακάρονα kg 0 9,50 0,00

7 Κουραμπιέδες kg 0 10,50 0,00

8 Βασιλόπιτα kg 1 6,50 6,50

9 Τσουρέκι 80 γρ. τεμ. 0 0,50 0,00

10 Κορνεδάκια, τουλουμπάκια κλπ. kg 60 10,00 600,00

11 Παστάκια, κοκάκια κλπ. kg 400 10,80 4.320,00

12 Σάντουϊτς έτοιμα κασέρι - ζαμπόν τεμ. 450 1,50 675,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 5.601,50 1.288,35 6.889,85

6.889,85

ΤΜΗΜΑ 2ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 2.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

13 Άρτος λευκός kg 2500 1,50 3.750,00

14 Κουλούρια σουσαμένια 100 γρ. τεμ. 1000 0,45 450,00

15 Ζυμάρι kg 0 1,20 0,00

16 Ψωμάκια 100 γρ. τεμ. 8500 0,40 3.400,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 7.600,00 988,00 8.588,00

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 2.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

17 Τσουρέκια 450 γρ. τεμ. 500 2,50 1.250,00

18 Μελομακάρονα kg 0 9,50 0,00

19 Κουραμπιέδες kg 10 10,50 105,00

20 Βασιλόπιτα kg 0 6,50 0,00

21 Τσουρέκι 80 γρ. τεμ. 3500 0,50 1.750,00

22 Κορνεδάκια, τουλουμπάκια κλπ. kg 160 10,00 1.600,00

23 Παστάκια, κοκάκια κλπ. kg 500 10,80 5.400,00

24 Σάντουϊτς έτοιμα κασέρι - ζαμπόν τεμ. 800 1,50 1.200,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 11.305,00 2.600,15 13.905,15

22.493,15

ΤΜΗΜΑ 3 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

25 Γάλα φρέσκο 1lt lt 22.528 1,10 24.780,80

26 Γιαούρτι αγελάδος 200 γρ. τεμ. 1000 0,80 800,00

27 Γιαούρτι με φρούτα 200 γρ. τεμ. 3500 2,00 7.000,00

28 Γιαούρτι στραγγιστό kg 700 3,00 2.100,00

29 Τυρί φέτα kg 500 9,00 4.500,00

30 Κασέρι kg 110 11,00 1.210,00

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 1

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 2

Page 24: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

31 Γάλα φρέσκο πλήρες 10 lt τεμ. 1000 10,00 10.000,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 50.390,80 6.550,80 56.941,60

ΤΜΗΜΑ 4ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ

ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 4.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

32 Σκόνη σίτου με γάλα 300 γρ. (farin lacte) τεμ. 3,00 0,00

33 Μπισκοτόκρεμα 300 γρ. τεμ. 4,60 0,00

34 Γάλα συμπυκνωμένο 410 γρ. τεμ. 1,00 0,00

35 Γάλα ζαχαρούχο 400 γρ. τεμ. 1,25 0,00

36 Βούτυρο συσκ. 330 γρ. τεμ. 1,50 0,00

37 Μέλι kg 8,20 0,00

38 Μέλι μερίδα 10 γρ. τεμ. 0,20 0,00

39 Αυγά τεμ. 0,30 0,00

40 Αλεύρι με διογκωτικό (κόκκινο) kg 1,50 0,00

41 Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπλε) kg 1,20 0,00

42 Κους-κους kg 2,40 0,00

43 Αλεύρι αραβοσίτου corn flower 200 γρ. kg 3,00 0,00

44 Χυλοπίτες kg 1,20 0,00

45 Μακαρόνια No2 ή No6 ή Νο10 ή κοφτά kg 1,00 0,00

46 Κριθαράκι kg 1,10 0,00

47 Τραχανάς kg 2,20 0,00

48 Αστράκι kg 1,10 0,00

49 Ρύζι κίτρινο kg 1,80 0,00

50 Ρύζι λευκό (τύπου καρολίνα) kg 3,20 0,00

51 Φακές kg 2,60 0,00

52 Ρεβύθια kg 4,20 0,00

53 Φασόλια κουφετάκια kg 4,60 0,00

54 Φασόλια γίγαντες kg 7,80 0,00

55 Κρέμα γάλακτος 250 ml (Μαγειρικής) 13% τεμ. 2,00 0,00

56 Σιμιγδάλι kg 1,60 0,00

57 Νερό lt 0,55 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 4.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

58 Σόδα φαγητού 50 γρ. τεμ. 1,20 0,00

59 Κεφαλοτύρι (τριμένο) kg 10,00 0,00

60 Χυμός φρούτων lt 1,40 0,00

61 Χυμός φρούτων (διάφορα) 250 γρ. τεμ. 0,60 0,00

62 Αναψυκτικά διάφορα κουτί 330 γρ. τεμ. 0,65 0,00

63 Κακάο kg 6,00 0,00

64 Αμυλο αραβοσ. 120 γρ. custard powder τεμ. 1,20 0,00

65 Κρέμα αραβοσίτου 160 γρ. τεμ. 1,35 0,00

66 Ζαμπόν kg 9,50 0,00

67 Μπέϊκον kg 11,00 0,00

68 Γαλοπούλα kg 12,80 0,00

69 Μαργαρίνη (τύπου βιτάμ) 500 γρ. kg 3,80 0,00

70 Μαργαρίνη μερίδα 10 γρ. τεμ. 0,05 0,00

71 Δημητριακά kg 3,50 0,00

72 Αλάτι kg 1,20 0,00

73 Ξύδι 330 ml τεμ. 0,76 0,00

74 Μπισκότα 225 - 275 γρ. τεμ. 1,00 0,00

75 Μαρμελάδα περίπου 500 γρ. τεμ. 2,20 0,00

76 Μαρμελάδα μερίδας 10 γρ. τεμ. 0,08 0,00

Page 25: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

77 Σοκολάτα (τύπου merenda) kg 4,50 0,00

78 Πραλίνα ή σοκολάτα μερίδα 10 γρ. τεμ. 0,20 0,00

79 Κίμινο 50 γρ. τεμ. 0,80 0,00

80 Μπαχάρι 50 γρ. τεμ. 1,25 0,00

81 Κάρυ 40 γρ. τεμ. 1,25 0,00

82 Ζάχαρη kg 1,00 0,00

83 Άχνη ζάχαρη 500 γρ. τεμ. 1,10 0,00

84 Πιπέρι 100 γρ. τεμ. 1,60 0,00

85 Κόκκινο πιπέρι 100 γρ. τεμ. 1,20 0,00

86 Σάλτσα ντομάτας kg 1,40 0,00

87 Πελτές ντομάτας 400 γρ. τεμ. 1,80 0,00

88 Κέτσαπ συσκ. 500 γρ. τεμ. 1,90 0,00

89 Πουρές kg 6,00 0,00

90 Baking pοwder (3x60 γρ.) τεμ. 0,30 0,00

91 Βανίλιες (5 τεμ./φακ.) τεμ. 0,65 0,00

92 Μοσχοκάρυδο 25 γρ. τεμ. 2,30 0,00

93 Κανέλα 50 γρ. τεμ. 1,50 0,00

94 Χυμός λεμονιού 330 γρ. τεμ. 0,35 0,00

95 Ρίγανη 100 γρ. τεμ. 1,75 0,00

96 Σφολιάτα 850 - 900 γρ. τεμ. 3,20 0,00

97 Φύλλα κρούστας 450 γρ. τεμ. 2,80 0,00

98 Φρυγανιά τριμμένη 350 γρ. περίπου τεμ. 0,80 0,00

99 Παγωτό 100 γρ. τεμ. 1,00 0,00

100 Παγωτίνια ή παγωτό χύμα kg 8,15 0,00

101 Κρέμα γάλ. 250 ml (Ζαχαροπλαστικής) τεμ. 1,50 0,00

102 Τσάϊ (10 x 1.2 γρ.) τεμ. 0,90 0,00

103 Ξινό 30 γρ. τεμ. 0,90 0,00

104 Κύβοι-Μυρωδικά 60 γρ., συσκ. 6 τεμ. τεμ. 1,10 0,00

105 Κομπόστα φρούτων 850 γρ. τεμ. 1,60 0,00

106 Καραμέλες kg 8,85 0,00

107 Κονσέρβα ντομάτα 400 γρ. τεμ. 1,50 0,00

108 Κονσέρβα ντομάτα κον κασέ 400 γρ. τεμ. 1,00 0,00

109 Μαγιά σακουλάκι (3x8 γρ.) τεμ. 1,00 0,00

110 Μουστάρδα kg 4,00 0,00

111 Ψωμί για τόστ (680 γρ. - 750 γρ.) τεμ. 2,60 0,00

112 Χαλβάς kg 9,00 0,00

113 Ζελέ 200 γρ. τεμ. 1,80 0,00

114 Σοκολατένια αυγά, λαγοί κ.α. 20 γρ. τεμ. 0,85 0,00

115 Ταραμάς kg 5,00 0,00

116 Ελιές καλαμών μαύρες μεγάλες kg 6,00 0,00

117 Σοκολάτα υγείας 125 γρ. (κουβερτούρα) τεμ. 0,90 0,00

118 Γαρύφαλλο σκόνη 50 γρ. τεμ. 1,00 0,00

119 Πίτσα γίγας 1100 γρ. κατ. τεμ. 6,00 0,00

120 Λουκουμάς (Ντόνατ) τεμ. 0,90 0,00

121 Κρουασάν γεμιστό ή μη 70 γρ. - 85 γρ. τεμ. 1,00 0,00

122 Πίτσα καλτσόνε ατομική κατ. τεμ. 1,40 0,00

123 Πίτσα 430 γρ. κατ. τεμ. 2,00 0,00

124 Πενιρλί ζαμπόν κασερι ατομικό κατ. τεμ. 1,55 0,00

125 Λουκάνικο χωριάτικο συσκ. kg 9,30 0,00

126 Λουκάνικο τύπου Φρανκούρτης συσκ. kg 9,30 0,00

127 Τυρόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0,60 0,00

128 Κασερόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0,65 0,00

Page 26: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

129 Μηλόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0,65 0,00

130 Μπουγάτσα 800 γρ. κατ. τεμ. 3,90 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 0,00 0,00 0,00

0,00

ΤΜΗΜΑ 5ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ,

ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 5.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

131 Σκόνη σίτου με γάλα 300 γρ. (farin lacte) τεμ. 3,00 0,00

132 Μπισκοτόκρεμα 300 γρ. τεμ. 4,60 0,00

133 Γάλα συμπυκνωμένο 410 γρ. τεμ. 400 1,00 400,00

134 Γάλα ζαχαρούχο 400 γρ. τεμ. 250 1,25 312,50

135 Βούτυρο συσκ. 330 γρ. τεμ. 1,50 0,00

136 Μέλι kg 100 8,20 820,00

137 Μέλι μερίδα 10 γρ. τεμ. 15000 0,20 3.000,00

138 Αυγά τεμ. 10000 0,30 3.000,00

139 Αλεύρι με διογκωτικό (κόκκινο) kg 80 1,50 120,00

140 Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπλε) kg 250 1,20 300,00

141 Κους-κους kg 100 2,40 240,00

142 Αλεύρι αραβοσίτου corn flower 200 γρ. kg 100 3,00 300,00

143 Χυλοπίτες kg 200 1,20 240,00

144 Μακαρόνια No2 ή No6 ή Νο10 ή κοφτά kg 900 1,00 900,00

145 Κριθαράκι kg 200 1,10 220,00

146 Τραχανάς kg 100 2,20 220,00

147 Αστράκι kg 100 1,10 110,00

148 Ρύζι κίτρινο kg 250 1,80 450,00

149 Ρύζι λευκό (τύπου καρολίνα) kg 250 3,20 800,00

150 Φακές kg 300 2,60 780,00

151 Ρεβύθια kg 200 4,20 840,00

152 Φασόλια κουφετάκια kg 200 4,60 920,00

153 Φασόλια γίγαντες kg 200 7,80 1.560,00

154 Κρέμα γάλακτος 250 ml (Μαγειρικής) 13% τεμ. 100 2,00 200,00

155 Σιμιγδάλι kg 150 1,60 240,00

156 Νερό lt 200 0,55 110,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 16.082,50 2.090,73 18.173,23

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 5.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

157 Σόδα φαγητού 50 γρ. τεμ. 100 1,20 120,00

158 Κεφαλοτύρι (τριμένο) kg 150 10,00 1.500,00

159 Χυμός φρούτων lt 100 1,40 140,00

160 Χυμός φρούτων (διάφορα) 250 γρ. τεμ. 10000 0,60 6.000,00

161 Αναψυκτικά διάφορα κουτί 330 γρ. τεμ. 10000 0,65 6.500,00

162 Κακάο kg 150 6,00 900,00

163 Αμυλο αραβοσ. 120 γρ. custard powder τεμ. 150 1,20 180,00

164 Κρέμα αραβοσίτου 160 γρ. τεμ. 500 1,35 675,00

165 Ζαμπόν kg 120 9,50 1.140,00

166 Μπέϊκον kg 100 11,00 1.100,00

167 Γαλοπούλα kg 120 12,80 1.536,00

168 Μαργαρίνη (τύπου βιτάμ) 500 γρ. kg 150 3,80 570,00

169 Μαργαρίνη μερίδα 10 γρ. τεμ. 43000 0,05 2.150,00

170 Δημητριακά kg 250 3,50 875,00

171 Αλάτι kg 100 1,20 120,00

172 Ξύδι 330 ml τεμ. 400 0,76 304,00

173 Μπισκότα 225 - 275 γρ. τεμ. 500 1,00 500,00

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 4

Page 27: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

174 Μαρμελάδα περίπου 500 γρ. τεμ. 100 2,20 220,00

175 Μαρμελάδα μερίδας 10 γρ. τεμ. 30000 0,08 2.400,00

176 Σοκολάτα (τύπου merenda) kg 30 4,50 135,00

177 Πραλίνα ή σοκολάτα μερίδα 10 γρ. τεμ. 15000 0,20 3.000,00

178 Κίμινο 50 γρ. τεμ. 150 0,80 120,00

179 Μπαχάρι 50 γρ. τεμ. 150 1,25 187,50

180 Κάρυ 40 γρ. τεμ. 40 1,25 50,00

181 Ζάχαρη kg 300 1,00 300,00

182 Άχνη ζάχαρη 500 γρ. τεμ. 150 1,10 165,00

183 Πιπέρι 100 γρ. τεμ. 75 1,60 120,00

184 Κόκκινο πιπέρι 100 γρ. τεμ. 75 1,20 90,00

185 Σάλτσα ντομάτας kg 250 1,40 350,00

186 Πελτές ντομάτας 400 γρ. τεμ. 90 1,80 162,00

187 Κέτσαπ συσκ. 500 γρ. τεμ. 250 1,90 475,00

188 Πουρές kg 100 6,00 600,00

189 Baking pοwder (3x60 γρ.) τεμ. 100 0,30 30,00

190 Βανίλιες (5 τεμ./φακ.) τεμ. 250 0,65 162,50

191 Μοσχοκάρυδο 25 γρ. τεμ. 50 2,30 115,00

192 Κανέλα 50 γρ. τεμ. 50 1,50 75,00

193 Χυμός λεμονιού 330 γρ. τεμ. 150 0,35 52,50

194 Ρίγανη 100 γρ. τεμ. 150 1,75 262,50

195 Σφολιάτα 850 - 900 γρ. τεμ. 100 3,20 320,00

196 Φύλλα κρούστας 450 γρ. τεμ. 100 2,80 280,00

197 Φρυγανιά τριμμένη 350 γρ. περίπου τεμ. 75 0,80 60,00

198 Παγωτό 100 γρ. τεμ. 6000 1,00 6.000,00

199 Παγωτίνια ή παγωτό χύμα kg 450 8,15 3.667,50

200 Κρέμα γάλ. 250 ml (Ζαχαροπλαστικής) τεμ. 100 1,50 150,00

201 Τσάϊ (10 x 1.2 γρ.) τεμ. 50 0,90 45,00

202 Ξινό 30 γρ. τεμ. 100 0,90 90,00

203 Κύβοι-Μυρωδικά 60 γρ., συσκ. 6 τεμ. τεμ. 100 1,10 110,00

204 Κομπόστα φρούτων 850 γρ. τεμ. 300 1,60 480,00

205 Καραμέλες kg 50 8,85 442,50

206 Κονσέρβα ντομάτα 400 γρ. τεμ. 200 1,50 300,00

207 Κονσέρβα ντομάτα κον κασέ 400 γρ. τεμ. 300 1,00 300,00

208 Μαγιά σακουλάκι (3x8 γρ.) τεμ. 100 1,00 100,00

209 Μουστάρδα kg 80 4,00 320,00

210 Ψωμί για τόστ (680 γρ. - 750 γρ.) τεμ. 50 2,60 130,00

211 Χαλβάς kg 50 9,00 450,00

212 Ζελέ 200 γρ. τεμ. 50 1,80 90,00

213 Σοκολατένια αυγά, λαγοί κ.α. 20 γρ. τεμ. 0 0,85 0,00

214 Ταραμάς kg 10 5,00 50,00

215 Ελιές καλαμών μαύρες μεγάλες kg 100 6,00 600,00

216 Σοκολάτα υγείας 125 γρ. (κουβερτούρα) τεμ. 10 0,90 9,00

217 Γαρύφαλλο σκόνη 50 γρ. τεμ. 10 1,00 10,00

218 Πίτσα γίγας 1100 γρ. κατ. τεμ. 1000 6,00 6.000,00

219 Λουκουμάς (Ντόνατ) τεμ. 2000 0,90 1.800,00

220 Κρουασάν γεμιστό ή μη 70 γρ. - 85 γρ. τεμ. 9500 1,00 9.500,00

221 Πίτσα καλτσόνε ατομική κατ. τεμ. 1600 1,40 2.240,00

222 Πίτσα 430 γρ. κατ. τεμ. 800 2,00 1.600,00

223 Πενιρλί ζαμπόν κασερι ατομικό κατ. τεμ. 3000 1,55 4.650,00

224 Λουκάνικο χωριάτικο συσκ. kg 150 9,30 1.395,00

225 Λουκάνικο τύπου Φρανκούρτης συσκ. kg 200 9,30 1.860,00

Page 28: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

226 Τυρόπιτα ατομική κατ. τεμ. 1500 0,60 900,00

227 Κασερόπιτα ατομική κατ. τεμ. 1500 0,65 975,00

228 Μηλόπιτα ατομική κατ. τεμ. 1000 0,65 650,00

229 Μπουγάτσα 800 γρ. κατ. τεμ. 1000 3,90 3.900,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 82.856,00 19.056,88 101.912,88

120.086,11

ΤΜΗΜΑ 6ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

230 Ντομάτες kg 0,84 0,00

231 Αγγούρια τεμ. 0,75 0,00

232 Κολοκυθάκια kg 1,03 0,00

233 Πιπεριές γεμιστές kg 1,20 0,00

234 Πιπεριές ψιλές kg 1,20 0,00

235 Μελιτζάνες φλάσκες kg 1,01 0,00

236 Μελιτζάνες χονδρές kg 1,12 0,00

237 Μελιτζάνες κόκκινες kg 1,10 0,00

238 Φασολάκια kg 1,33 0,00

239 Μπρόκολο kg 2,52 0,00

240 Κουνουπίδι kg 1,77 0,00

241 Μαρούλι kg 1,04 0,00

242 Λάχανο kg 0,57 0,00

243 Παντζάρια kg 0,97 0,00

244 Αντίδια kg 0,80 0,00

245 Σπανάκι kg 1,50 0,00

246 Πράσα kg 1,62 0,00

247 Σέλινο kg 1,50 0,00

248 Καρότα kg 1,02 0,00

249 Δυόσμος kg 0,66 0,00

250 Μαϊντανός kg 0,46 0,00

251 Άνιθος kg 0,46 0,00

252 Κρεμμυδια φρέσκα kg 2,37 0,00

253 Κρεμμύδια ξερά kg 0,57 0,00

254 Σκόρδα ξερά kg 3,15 0,00

255 Πατάτες kg 0,62 0,00

256 Λεμόνια kg 2,54 0,00

257 Σταφύλια σουλτανίνα kg 1,87 0,00

258 Μπανάνες kg 1,72 0,00

259 Καρπούζια kg 0,38 0,00

260 Πεπόνια kg 0,95 0,00

261 Ροδάκινα kg 1,08 0,00

262 Νεκταρίνια kg 1,12 0,00

263 Μήλα στάρκιν kg 1,71 0,00

264 Μήλα γκράνυ σμιθ kg 1,72 0,00

265 Μήλα γκολντεν kg 1,53 0,00

266 Πορτοκάλια kg 1,46 0,00

267 Μανταρίνια κλιμεντίνια kg 1,00 0,00

268 Ακτινίδια kg 2,48 0,00

269 Φράουλες kg 1,99 0,00

270 Βερύκοκα kg 2,21 0,00

271 Αχλάδια kg 1,50 0,00

272 Κεράσια kg 2,69 0,00

273 Κάστανα kg 3,00 0,00

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 5

Page 29: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00

ΤΜΗΜΑ 7ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ, ΟΡΦΑΝΟΥ

274 Ντομάτες kg 1000 0,84 840,00

275 Αγγούρια τεμ. 1500 0,75 1.125,00

276 Κολοκυθάκια kg 200 1,03 206,00

277 Πιπεριές γεμιστές kg 200 1,20 240,00

278 Πιπεριές ψιλές kg 50 1,20 60,00

279 Μελιτζάνες φλάσκες kg 100 1,01 101,00

280 Μελιτζάνες χονδρές kg 100 1,12 112,00

281 Μελιτζάνες κόκκινες kg 1,10 0,00

282 Φασολάκια kg 100 1,33 133,00

283 Μπρόκολο kg 2,52 0,00

284 Κουνουπίδι kg 1,77 0,00

285 Μαρούλι kg 1,04 0,00

286 Λάχανο kg 0,57 0,00

287 Παντζάρια kg 0,97 0,00

288 Αντίδια kg 0,80 0,00

289 Σπανάκι kg 1,50 0,00

290 Πράσα kg 1,62 0,00

291 Σέλινο kg 50 1,50 75,00

292 Καρότα kg 300 1,02 306,00

293 Δυόσμος kg 100 0,66 66,00

294 Μαϊντανός kg 400 0,46 184,00

295 Άνιθος kg 100 0,46 46,00

296 Κρεμμυδια φρέσκα kg 100 2,37 237,00

297 Κρεμμύδια ξερά kg 800 0,57 456,00

298 Σκόρδα ξερά kg 100 3,15 315,00

299 Πατάτες kg 3500 0,62 2.170,00

300 Λεμόνια kg 200 2,54 508,00

301 Σταφύλια σουλτανίνα kg 600 1,87 1.122,00

302 Μπανάνες kg 600 1,72 1.032,00

303 Καρπούζια kg 5000 0,38 1.900,00

304 Πεπόνια kg 1000 0,95 950,00

305 Ροδάκινα kg 600 1,08 648,00

306 Νεκταρίνια kg 600 1,12 672,00

307 Μήλα στάρκιν kg 300 1,71 513,00

308 Μήλα γκράνυ σμιθ kg 1,72 0,00

309 Μήλα γκολντεν kg 1,53 0,00

310 Πορτοκάλια kg 1,46 0,00

311 Μανταρίνια κλιμεντίνια kg 1,00 0,00

312 Ακτινίδια kg 200 2,48 496,00

313 Φράουλες kg 1,99 0,00

314 Βερύκοκα kg 100 2,21 221,00

315 Αχλάδια kg 400 1,50 600,00

316 Κεράσια kg 2,69 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 15.334,00 1.993,42 17.327,42

ΤΜΗΜΑ 8ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ

ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

317 Χοιρινό μπούτι εγχώριο kg 5,64 0,00

318 Χοιρινός κιμάς kg 5,15 0,00

319 Κοτόπουλα τύπου 65% kg 2,83 0,00

Page 30: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

320 Μπριζόλες χοιρινές kg 5,03 0,00

321 Σουβλάκια χοιρινά kg 5,70 0,00

322 Σνίτσελ χοιρινό kg 6,13 0,00

323 Σνίτσελ κοτόπουλο kg 6,59 0,00

324 Μοσχαρίσιο κρέας - σπάλα kg 9,08 0,00

325 Μοσχαρίσιο κρέας - ποντίκι kg 9,19 0,00

326 Μοσχαρίσιο κρέας - μπούτι kg 9,35 0,00

327 Μοσχαρίσιος κιμάς kg 7,63 0,00

328 Μπριζολάκια μόσχου kg 8,61 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00

ΤΜΗΜΑ 9ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ

ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

329 Χοιρινό μπούτι εγχώριο kg 50 5,64 282,00

330 Χοιρινός κιμάς kg 150 5,15 772,50

331 Κοτόπουλα τύπου 65% kg 500 2,83 1.415,00

332 Μπριζόλες χοιρινές kg 350 5,03 1.760,50

333 Σουβλάκια χοιρινά kg 150 5,70 855,00

334 Σνίτσελ χοιρινό kg 200 6,13 1.226,00

335 Σνίτσελ κοτόπουλο kg 200 6,59 1.318,00

336 Μοσχαρίσιο κρέας - σπάλα kg 200 9,08 1.816,00

337 Μοσχαρίσιο κρέας - ποντίκι kg 9,19 0,00

338 Μοσχαρίσιο κρέας - μπούτι kg 9,35 0,00

339 Μοσχαρίσιος κιμάς kg 7,63 0,00

340 Μπριζολάκια μόσχου kg 8,61 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 9.445,00 1.227,85 10.672,85

ΤΜΗΜΑ

10

ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

341 Κολιός kg 6,19 0,00

342 Μπακαλιάρος χοντρός kg 12,39 0,00

343 Γάβρος kg 4,42 0,00

344 Τσιπούρες kg 9,20 0,00

345 Βάτος φιλέτο kg 11,50 0,00

346 Φανάρια kg 8,85 0,00

347 Μπακαλιάρος Β kg 10,03 0,00

348 Λαυράκι G kg 10,62 0,00

349 Σαρδέλα kg 4,60 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00

ΤΜΗΜΑ

11

ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ,

ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

350 Κολιός kg 6,19 0,00

351 Μπακαλιάρος χοντρός kg 150 12,39 1.858,50

352 Γάβρος kg 300 4,42 1.326,00

353 Τσιπούρες kg 50 9,20 460,00

354 Βάτος φιλέτο kg 200 11,50 2.300,00

355 Φανάρια kg 8,85 0,00

356 Μπακαλιάρος Β kg 100 10,03 1.003,00

357 Λαυράκι G kg 50 10,62 531,00

358 Σαρδέλα kg 100 4,60 460,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 7.938,50 1.032,01 8.970,51

ΤΜΗΜΑ

12ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

359 Φασολάκια κατεψυγμένα kg 230 1,95 448,50

Page 31: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

360 Αρακάς κατεψυγμένος kg 250 1,87 467,50

361 Λαχανικά ανάμεικτα κατεψυγμένα kg 150 1,81 271,50

362 Σπανάκι κατεψυγμένο kg 80 2,10 168,00

363 Καλαμπόκι κατεψυγμένο kg 50 3,00 150,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 1.505,50 195,715 1.701,215

ΤΜΗΜΑ

13ΕΙΔΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

364 Καφές (συμπερ. της παροχής υπηρεσιών) τεμ. 1200 1,00 1.200,00

365 Αναψυκτικό 330 ml (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)τεμ. 1000 1,15 1.150,00

366 Νερό εμφιαλωμένο (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών) 1 ltτεμ. 200 0,80 160,00

367 Ψωμί ψημένο 1 kg (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)τεμ. 40 1,00 40,00

368 Πιπεριές φλωρίνης γεμιστή με τυρί ή

κολοκυθάκια τηγανητά ή μελιτζάνα τηγανιτή ή

ψητή ή φέτα ψητή ή ντομάτα ψητή ή σκουμπρί

καπνιστό ή τσίρος ή κολιός (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)

τεμ. 20 3,20 64,00

369 Πατάτες τηγανιτές ή τυροσαλάτα ή τζατζίκι ή

ρώσικη ή μανιτάρια πήλινο ή πλευρώτους ή

πατατοσαλάτα ή αντζούγιες (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)

τεμ. 20 2,60 52,00

370 Αγγουροντομάτα ή χόρτα ή παντζάρι ή

μπρόκολο, μαρούλι ή ρόκα ή ουγγαρέζατεμ. 10 2,80 28,00

371 Χωριάτικη σαλάτα (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)τεμ. 10 4,65 46,50

372

Γαύρος τηγανητός ή σαγανάκι ή σαρδέλα

σχάρας ή μαρίδα ή αθερίνα ή γάμπαρι ή ψάρια

διάφορα τηγανητά ή μύδια σαχανάκι ή

μπιφτέκι απλό ή γεμιστό ή σουτζουκάκια,

λουκάνικο ή συκώτι ή μπριζόλα χοιρινή ή

σουβλάκι χοιρινό ή πανσέτα ή γύρος ή

κοτόπουλο μπούτι ή φιλέτο ή κοτοσνίτσελ ή

κοτοσουβλάκι (συμπερ. παροχής υπηρεσιών)

τεμ. 20 5,20 104,00

373

Μύδια τηγανητά ή μυδοπίλαφο ή καλαμάρι

τηγανητό ή σχάρας ή μπακαλιάρο ή σουπιές ή

κουτσουμούρα ή μπριζόλα μόσχ. ή τηγανιά

χοιρινή ή φιλετάκια χοιρινά ή κοτοτηγανιά ή

σνίτσελ χοιρινό με σάλτσα ή φιλέτο χοιρινό ή

κότσι ή κοντοσούβλι ή παϊδάκια ή αρνάκι

(συμπερ. παροχής υπηρεσιών)

τεμ. 20 6,60 132,00

374

Χταπόδι σχάρας ή καλαμάρι γεμιστό ή γαρίδες

κατεψυγμένες 300 γρ. ή βάτος ή φιλέτο μόσχου

(συμπερ. παροχής υπηρεσιών)

τεμ. 20 8,50 170,00

375 Μπύρα 500 ml ή ρετσίνα, ή κρασί χύμα 1/2

λίτροτεμ. 500 2,00 1.000,00

Page 32: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

376 Κρασί εμφιαλωμένο μπουκάλι 750 ml ή ούζο

200 ml ή τσίπουρο 200 ml (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)

τεμ. 10 5,00 50,00

377Πίτσα 430 γρ. (συμπερ. παροχης υπηρεσιών) τεμ. 180 5,80 1.044,00

378 Τοστ (συμπερ. παροχης υπηρεσιών) τεμ. 180 1,80 324,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 5.564,50 1.279,84 6.844,34

ΤΜΗΜΑ

14ΕΛΑΙΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 14.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

379 Ελαιόλαδο 5 λτ. εξαιρετικά παρθένο τεμ. 400 20,01 8.004,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 8.004,00 1.040,52 9.044,52

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 14.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

380 Ηλιέλαιο 5 λτ. τεμ. 100 7,11 711,00

381 Αραβοσιτέλαιο 5 λτ. τεμ. 800 8,11 6.488,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 7.199,00 1.655,77 8.854,77

17.899,29

228.826,30 41.000,02 269.826,32

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 14

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

Page 33: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Α/Α ΟΜΑΔΑ ΜΟΝ. ΠΟΣΟT.ΤΙΜΗ

ΜΟΝ.

ΜΕΡ.

ΔΑΠ.

ΔΑΠΑΝΗ

ΧΩΡΙΣ ΦΠΑΦΠΑ

ΣΥΝ.

ΔΑΠΑΝΗ

ΤΜΗΜΑ 1ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 1.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

1 Άρτος λευκός kg 1,50 0,00

2 Κουλούρια σουσαμένια 100 γρ. τεμ. 0,45 0,00

3 Ζυμάρι kg 1,20 0,00

4 Ψωμάκια 100 γρ. τεμ. 0,40 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 1.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

5 Τσουρέκια 450 γρ. τεμ. 20 2,50 50,00

6 Μελομακάρονα kg 10 9,50 95,00

7 Κουραμπιέδες kg 10 10,50 105,00

8 Βασιλόπιτα kg 10 6,50 65,00

9 Τσουρέκι 80 γρ. τεμ. 200 0,50 100,00

10 Κορνεδάκια, τουλουμπάκια κλπ. kg 150 10,00 1.500,00

11 Παστάκια, κοκάκια κλπ. kg 50 10,80 540,00

12 Σάντουϊτς έτοιμα κασέρι - ζαμπόν τεμ. 0 1,50 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 2.455,00 564,65 3.019,65

3.019,65

ΤΜΗΜΑ 2ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 2.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

13 Άρτος λευκός kg 1,50 0,00

14 Κουλούρια σουσαμένια 100 γρ. τεμ. 0,45 0,00

15 Ζυμάρι kg 1,20 0,00

16 Ψωμάκια 100 γρ. τεμ. 0,40 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 2.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

17 Τσουρέκια 450 γρ. τεμ. 2,50 0,00

18 Μελομακάρονα kg 9,50 0,00

19 Κουραμπιέδες kg 10,50 0,00

20 Βασιλόπιτα kg 6,50 0,00

21 Τσουρέκι 80 γρ. τεμ. 0,50 0,00

22 Κορνεδάκια, τουλουμπάκια κλπ. kg 10,00 0,00

23 Παστάκια, κοκάκια κλπ. kg 10,80 0,00

24 Σάντουϊτς έτοιμα κασέρι - ζαμπόν τεμ. 1,50 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 0,00 0,00 0,00

0,00

ΤΜΗΜΑ 3 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

25 Γάλα φρέσκο 1lt lt 1,10 0,00

26 Γιαούρτι αγελάδος 200 γρ. τεμ. 0,80 0,00

27 Γιαούρτι με φρούτα 200 γρ. τεμ. 2,00 0,00

28 Γιαούρτι στραγγιστό kg 3,00 0,00

29 Τυρί φέτα kg 9,00 0,00

30 Κασέρι kg 10 11,00 110,00

31 Γάλα φρέσκο πλήρες 10 lt τεμ. 10,00 0,00

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΚΟΙΝΩΦΕΛΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 1

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 2

Page 34: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 110,00 14,30 124,30

ΤΜΗΜΑ 4ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ

ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 4.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

32 Σκόνη σίτου με γάλα 300 γρ. (farin lacte) τεμ. 3,00 0,00

33 Μπισκοτόκρεμα 300 γρ. τεμ. 4,60 0,00

34 Γάλα συμπυκνωμένο 410 γρ. τεμ. 1,00 0,00

35 Γάλα ζαχαρούχο 400 γρ. τεμ. 1,25 0,00

36 Βούτυρο συσκ. 330 γρ. τεμ. 1,50 0,00

37 Μέλι kg 8,20 0,00

38 Μέλι μερίδα 10 γρ. τεμ. 0,20 0,00

39 Αυγά τεμ. 0,30 0,00

40 Αλεύρι με διογκωτικό (κόκκινο) kg 1,50 0,00

41 Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπλε) kg 1,20 0,00

42 Κους-κους kg 2,40 0,00

43 Αλεύρι αραβοσίτου corn flower 200 γρ. kg 3,00 0,00

44 Χυλοπίτες kg 1,20 0,00

45 Μακαρόνια No2 ή No6 ή Νο10 ή κοφτά kg 1,00 0,00

46 Κριθαράκι kg 1,10 0,00

47 Τραχανάς kg 2,20 0,00

48 Αστράκι kg 1,10 0,00

49 Ρύζι κίτρινο kg 1,80 0,00

50 Ρύζι λευκό (τύπου καρολίνα) kg 3,20 0,00

51 Φακές kg 2,60 0,00

52 Ρεβύθια kg 4,20 0,00

53 Φασόλια κουφετάκια kg 4,60 0,00

54 Φασόλια γίγαντες kg 7,80 0,00

55 Κρέμα γάλακτος 250 ml (Μαγειρικής) 13% τεμ. 2,00 0,00

56 Σιμιγδάλι kg 1,60 0,00

57 Νερό lt 1000 0,55 550,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 550,00 71,50 621,50

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 4.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

58 Σόδα φαγητού 50 γρ. τεμ. 1,20 0,00

59 Κεφαλοτύρι (τριμένο) kg 10,00 0,00

60 Χυμός φρούτων lt 1,40 0,00

61 Χυμός φρούτων (διάφορα) 250 γρ. τεμ. 100 0,60 60,00

62 Αναψυκτικά διάφορα κουτί 330 γρ. τεμ. 1000 0,65 650,00

63 Κακάο kg 6,00 0,00

64 Αμυλο αραβοσ. 120 γρ. custard powder τεμ. 1,20 0,00

65 Κρέμα αραβοσίτου 160 γρ. τεμ. 1,35 0,00

66 Ζαμπόν kg 10 9,50 95,00

67 Μπέϊκον kg 11,00 0,00

68 Γαλοπούλα kg 12,80 0,00

69 Μαργαρίνη (τύπου βιτάμ) 500 γρ. kg 3,80 0,00

70 Μαργαρίνη μερίδα 10 γρ. τεμ. 0,05 0,00

71 Δημητριακά kg 3,50 0,00

72 Αλάτι kg 1,20 0,00

73 Ξύδι 330 ml τεμ. 0,76 0,00

74 Μπισκότα 225 - 275 γρ. τεμ. 1,00 0,00

75 Μαρμελάδα περίπου 500 γρ. τεμ. 2,20 0,00

76 Μαρμελάδα μερίδας 10 γρ. τεμ. 0,08 0,00

77 Σοκολάτα (τύπου merenda) kg 4,50 0,00

Page 35: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

78 Πραλίνα ή σοκολάτα μερίδα 10 γρ. τεμ. 0,20 0,00

79 Κίμινο 50 γρ. τεμ. 0,80 0,00

80 Μπαχάρι 50 γρ. τεμ. 1,25 0,00

81 Κάρυ 40 γρ. τεμ. 1,25 0,00

82 Ζάχαρη kg 1,00 0,00

83 Άχνη ζάχαρη 500 γρ. τεμ. 1,10 0,00

84 Πιπέρι 100 γρ. τεμ. 1,60 0,00

85 Κόκκινο πιπέρι 100 γρ. τεμ. 1,20 0,00

86 Σάλτσα ντομάτας kg 1,40 0,00

87 Πελτές ντομάτας 400 γρ. τεμ. 1,80 0,00

88 Κέτσαπ συσκ. 500 γρ. τεμ. 1,90 0,00

89 Πουρές kg 6,00 0,00

90 Baking pοwder (3x60 γρ.) τεμ. 0,30 0,00

91 Βανίλιες (5 τεμ./φακ.) τεμ. 0,65 0,00

92 Μοσχοκάρυδο 25 γρ. τεμ. 2,30 0,00

93 Κανέλα 50 γρ. τεμ. 1,50 0,00

94 Χυμός λεμονιού 330 γρ. τεμ. 0,35 0,00

95 Ρίγανη 100 γρ. τεμ. 1,75 0,00

96 Σφολιάτα 850 - 900 γρ. τεμ. 3,20 0,00

97 Φύλλα κρούστας 450 γρ. τεμ. 2,80 0,00

98 Φρυγανιά τριμμένη 350 γρ. περίπου τεμ. 0,80 0,00

99 Παγωτό 100 γρ. τεμ. 1,00 0,00

100 Παγωτίνια ή παγωτό χύμα kg 8,15 0,00

101 Κρέμα γάλ. 250 ml (Ζαχαροπλαστικής) τεμ. 1,50 0,00

102 Τσάϊ (10 x 1.2 γρ.) τεμ. 0,90 0,00

103 Ξινό 30 γρ. τεμ. 0,90 0,00

104 Κύβοι-Μυρωδικά 60 γρ., συσκ. 6 τεμ. τεμ. 1,10 0,00

105 Κομπόστα φρούτων 850 γρ. τεμ. 1,60 0,00

106 Καραμέλες kg 20 8,85 177,00

107 Κονσέρβα ντομάτα 400 γρ. τεμ. 1,50 0,00

108 Κονσέρβα ντομάτα κον κασέ 400 γρ. τεμ. 1,00 0,00

109 Μαγιά σακουλάκι (3x8 γρ.) τεμ. 1,00 0,00

110 Μουστάρδα kg 4,00 0,00

111 Ψωμί για τόστ (680 γρ. - 750 γρ.) τεμ. 2,60 0,00

112 Χαλβάς kg 9,00 0,00

113 Ζελέ 200 γρ. τεμ. 1,80 0,00

114 Σοκολατένια αυγά, λαγοί κ.α. 20 γρ. τεμ. 100 0,85 85,00

115 Ταραμάς kg 5,00 0,00

116 Ελιές καλαμών μαύρες μεγάλες kg 6,00 0,00

117 Σοκολάτα υγείας 125 γρ. (κουβερτούρα) τεμ. 0,90 0,00

118 Γαρύφαλλο σκόνη 50 γρ. τεμ. 1,00 0,00

119 Πίτσα γίγας 1100 γρ. κατ. τεμ. 6,00 0,00

120 Λουκουμάς (Ντόνατ) τεμ. 0,90 0,00

121 Κρουασάν γεμιστό ή μη 70 γρ. - 85 γρ. τεμ. 1000 1,00 1.000,00

122 Πίτσα καλτσόνε ατομική κατ. τεμ. 1,40 0,00

123 Πίτσα 430 γρ. κατ. τεμ. 2,00 0,00

124 Πενιρλί ζαμπόν κασερι ατομικό κατ. τεμ. 1,55 0,00

125 Λουκάνικο χωριάτικο συσκ. kg 9,30 0,00

126 Λουκάνικο τύπου Φρανκούρτης συσκ. kg 9,30 0,00

127 Τυρόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0,60 0,00

128 Κασερόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0,65 0,00

129 Μηλόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0,65 0,00

Page 36: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

130 Μπουγάτσα 800 γρ. κατ. τεμ. 3,90 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 2.067,00 475,41 2.542,41

3.163,91

ΤΜΗΜΑ 5ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ,

ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 5.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

131 Σκόνη σίτου με γάλα 300 γρ. (farin lacte) τεμ. 3,00 0,00

132 Μπισκοτόκρεμα 300 γρ. τεμ. 4,60 0,00

133 Γάλα συμπυκνωμένο 410 γρ. τεμ. 1,00 0,00

134 Γάλα ζαχαρούχο 400 γρ. τεμ. 1,25 0,00

135 Βούτυρο συσκ. 330 γρ. τεμ. 1,50 0,00

136 Μέλι kg 8,20 0,00

137 Μέλι μερίδα 10 γρ. τεμ. 0,20 0,00

138 Αυγά τεμ. 0,30 0,00

139 Αλεύρι με διογκωτικό (κόκκινο) kg 1,50 0,00

140 Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπλε) kg 1,20 0,00

141 Κους-κους kg 2,40 0,00

142 Αλεύρι αραβοσίτου corn flower 200 γρ. kg 3,00 0,00

143 Χυλοπίτες kg 1,20 0,00

144 Μακαρόνια No2 ή No6 ή Νο10 ή κοφτά kg 1,00 0,00

145 Κριθαράκι kg 1,10 0,00

146 Τραχανάς kg 2,20 0,00

147 Αστράκι kg 1,10 0,00

148 Ρύζι κίτρινο kg 1,80 0,00

149 Ρύζι λευκό (τύπου καρολίνα) kg 3,20 0,00

150 Φακές kg 2,60 0,00

151 Ρεβύθια kg 4,20 0,00

152 Φασόλια κουφετάκια kg 4,60 0,00

153 Φασόλια γίγαντες kg 7,80 0,00

154 Κρέμα γάλακτος 250 ml (Μαγειρικής) 13% τεμ. 2,00 0,00

155 Σιμιγδάλι kg 1,60 0,00

156 Νερό lt 0,55 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 5.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

157 Σόδα φαγητού 50 γρ. τεμ. 1,20 0,00

158 Κεφαλοτύρι (τριμένο) kg 10,00 0,00

159 Χυμός φρούτων lt 1,40 0,00

160 Χυμός φρούτων (διάφορα) 250 γρ. τεμ. 0,60 0,00

161 Αναψυκτικά διάφορα κουτί 330 γρ. τεμ. 0,65 0,00

162 Κακάο kg 6,00 0,00

163 Αμυλο αραβοσ. 120 γρ. custard powder τεμ. 1,20 0,00

164 Κρέμα αραβοσίτου 160 γρ. τεμ. 1,35 0,00

165 Ζαμπόν kg 9,50 0,00

166 Μπέϊκον kg 11,00 0,00

167 Γαλοπούλα kg 12,80 0,00

168 Μαργαρίνη (τύπου βιτάμ) 500 γρ. kg 3,80 0,00

169 Μαργαρίνη μερίδα 10 γρ. τεμ. 0,05 0,00

170 Δημητριακά kg 3,50 0,00

171 Αλάτι kg 1,20 0,00

172 Ξύδι 330 ml τεμ. 0,76 0,00

173 Μπισκότα 225 - 275 γρ. τεμ. 1,00 0,00

174 Μαρμελάδα περίπου 500 γρ. τεμ. 2,20 0,00

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 4

Page 37: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

175 Μαρμελάδα μερίδας 10 γρ. τεμ. 0,08 0,00

176 Σοκολάτα (τύπου merenda) kg 4,50 0,00

177 Πραλίνα ή σοκολάτα μερίδα 10 γρ. τεμ. 0,20 0,00

178 Κίμινο 50 γρ. τεμ. 0,80 0,00

179 Μπαχάρι 50 γρ. τεμ. 1,25 0,00

180 Κάρυ 40 γρ. τεμ. 1,25 0,00

181 Ζάχαρη kg 1,00 0,00

182 Άχνη ζάχαρη 500 γρ. τεμ. 1,10 0,00

183 Πιπέρι 100 γρ. τεμ. 1,60 0,00

184 Κόκκινο πιπέρι 100 γρ. τεμ. 1,20 0,00

185 Σάλτσα ντομάτας kg 1,40 0,00

186 Πελτές ντομάτας 400 γρ. τεμ. 1,80 0,00

187 Κέτσαπ συσκ. 500 γρ. τεμ. 1,90 0,00

188 Πουρές kg 6,00 0,00

189 Baking pοwder (3x60 γρ.) τεμ. 0,30 0,00

190 Βανίλιες (5 τεμ./φακ.) τεμ. 0,65 0,00

191 Μοσχοκάρυδο 25 γρ. τεμ. 2,30 0,00

192 Κανέλα 50 γρ. τεμ. 1,50 0,00

193 Χυμός λεμονιού 330 γρ. τεμ. 0,35 0,00

194 Ρίγανη 100 γρ. τεμ. 1,75 0,00

195 Σφολιάτα 850 - 900 γρ. τεμ. 3,20 0,00

196 Φύλλα κρούστας 450 γρ. τεμ. 2,80 0,00

197 Φρυγανιά τριμμένη 350 γρ. περίπου τεμ. 0,80 0,00

198 Παγωτό 100 γρ. τεμ. 1,00 0,00

199 Παγωτίνια ή παγωτό χύμα kg 8,15 0,00

200 Κρέμα γάλ. 250 ml (Ζαχαροπλαστικής) τεμ. 1,50 0,00

201 Τσάϊ (10 x 1.2 γρ.) τεμ. 0,90 0,00

202 Ξινό 30 γρ. τεμ. 0,90 0,00

203 Κύβοι-Μυρωδικά 60 γρ., συσκ. 6 τεμ. τεμ. 1,10 0,00

204 Κομπόστα φρούτων 850 γρ. τεμ. 1,60 0,00

205 Καραμέλες kg 8,85 0,00

206 Κονσέρβα ντομάτα 400 γρ. τεμ. 1,50 0,00

207 Κονσέρβα ντομάτα κον κασέ 400 γρ. τεμ. 1,00 0,00

208 Μαγιά σακουλάκι (3x8 γρ.) τεμ. 1,00 0,00

209 Μουστάρδα kg 4,00 0,00

210 Ψωμί για τόστ (680 γρ. - 750 γρ.) τεμ. 2,60 0,00

211 Χαλβάς kg 9,00 0,00

212 Ζελέ 200 γρ. τεμ. 1,80 0,00

213 Σοκολατένια αυγά, λαγοί κ.α. 20 γρ. τεμ. 0,85 0,00

214 Ταραμάς kg 5,00 0,00

215 Ελιές καλαμών μαύρες μεγάλες kg 6,00 0,00

216 Σοκολάτα υγείας 125 γρ. (κουβερτούρα) τεμ. 0,90 0,00

217 Γαρύφαλλο σκόνη 50 γρ. τεμ. 1,00 0,00

218 Πίτσα γίγας 1100 γρ. κατ. τεμ. 6,00 0,00

219 Λουκουμάς (Ντόνατ) τεμ. 0,90 0,00

220 Κρουασάν γεμιστό ή μη 70 γρ. - 85 γρ. τεμ. 1,00 0,00

221 Πίτσα καλτσόνε ατομική κατ. τεμ. 1,40 0,00

222 Πίτσα 430 γρ. κατ. τεμ. 2,00 0,00

223 Πενιρλί ζαμπόν κασερι ατομικό κατ. τεμ. 1,55 0,00

224 Λουκάνικο χωριάτικο συσκ. kg 9,30 0,00

225 Λουκάνικο τύπου Φρανκούρτης συσκ. kg 9,30 0,00

226 Τυρόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0,60 0,00

Page 38: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

227 Κασερόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0,65 0,00

228 Μηλόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0,65 0,00

229 Μπουγάτσα 800 γρ. κατ. τεμ. 3,90 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 0,00 0,00 0,00

0,00

ΤΜΗΜΑ 6ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

230 Ντομάτες kg 0,84 0,00

231 Αγγούρια τεμ. 0,75 0,00

232 Κολοκυθάκια kg 1,03 0,00

233 Πιπεριές γεμιστές kg 1,20 0,00

234 Πιπεριές ψιλές kg 1,20 0,00

235 Μελιτζάνες φλάσκες kg 1,01 0,00

236 Μελιτζάνες χονδρές kg 1,12 0,00

237 Μελιτζάνες κόκκινες kg 1,10 0,00

238 Φασολάκια kg 1,33 0,00

239 Μπρόκολο kg 2,52 0,00

240 Κουνουπίδι kg 1,77 0,00

241 Μαρούλι kg 1,04 0,00

242 Λάχανο kg 0,57 0,00

243 Παντζάρια kg 0,97 0,00

244 Αντίδια kg 0,80 0,00

245 Σπανάκι kg 1,50 0,00

246 Πράσα kg 1,62 0,00

247 Σέλινο kg 1,50 0,00

248 Καρότα kg 1,02 0,00

249 Δυόσμος kg 0,66 0,00

250 Μαϊντανός kg 0,46 0,00

251 Άνιθος kg 0,46 0,00

252 Κρεμμυδια φρέσκα kg 2,37 0,00

253 Κρεμμύδια ξερά kg 0,57 0,00

254 Σκόρδα ξερά kg 3,15 0,00

255 Πατάτες kg 0,62 0,00

256 Λεμόνια kg 2,54 0,00

257 Σταφύλια σουλτανίνα kg 1,87 0,00

258 Μπανάνες kg 1,72 0,00

259 Καρπούζια kg 0,38 0,00

260 Πεπόνια kg 0,95 0,00

261 Ροδάκινα kg 1,08 0,00

262 Νεκταρίνια kg 1,12 0,00

263 Μήλα στάρκιν kg 1,71 0,00

264 Μήλα γκράνυ σμιθ kg 1,72 0,00

265 Μήλα γκολντεν kg 1,53 0,00

266 Πορτοκάλια kg 1,46 0,00

267 Μανταρίνια κλιμεντίνια kg 1,00 0,00

268 Ακτινίδια kg 2,48 0,00

269 Φράουλες kg 1,99 0,00

270 Βερύκοκα kg 2,21 0,00

271 Αχλάδια kg 1,50 0,00

272 Κεράσια kg 2,69 0,00

273 Κάστανα kg 2000 3,00 6.000,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 6.000,00 780,00 6.780,00

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 5

Page 39: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΤΜΗΜΑ 7ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ, ΟΡΦΑΝΟΥ

274 Ντομάτες kg 0,84 0,00

275 Αγγούρια τεμ. 0,75 0,00

276 Κολοκυθάκια kg 1,03 0,00

277 Πιπεριές γεμιστές kg 1,20 0,00

278 Πιπεριές ψιλές kg 1,20 0,00

279 Μελιτζάνες φλάσκες kg 1,01 0,00

280 Μελιτζάνες χονδρές kg 1,12 0,00

281 Μελιτζάνες κόκκινες kg 1,10 0,00

282 Φασολάκια kg 1,33 0,00

283 Μπρόκολο kg 2,52 0,00

284 Κουνουπίδι kg 1,77 0,00

285 Μαρούλι kg 1,04 0,00

286 Λάχανο kg 0,57 0,00

287 Παντζάρια kg 0,97 0,00

288 Αντίδια kg 0,80 0,00

289 Σπανάκι kg 1,50 0,00

290 Πράσα kg 1,62 0,00

291 Σέλινο kg 1,50 0,00

292 Καρότα kg 1,02 0,00

293 Δυόσμος kg 0,66 0,00

294 Μαϊντανός kg 0,46 0,00

295 Άνιθος kg 0,46 0,00

296 Κρεμμυδια φρέσκα kg 2,37 0,00

297 Κρεμμύδια ξερά kg 0,57 0,00

298 Σκόρδα ξερά kg 3,15 0,00

299 Πατάτες kg 0,62 0,00

300 Λεμόνια kg 2,54 0,00

301 Σταφύλια σουλτανίνα kg 1,87 0,00

302 Μπανάνες kg 1,72 0,00

303 Καρπούζια kg 0,38 0,00

304 Πεπόνια kg 0,95 0,00

305 Ροδάκινα kg 1,08 0,00

306 Νεκταρίνια kg 1,12 0,00

307 Μήλα στάρκιν kg 1,71 0,00

308 Μήλα γκράνυ σμιθ kg 1,72 0,00

309 Μήλα γκολντεν kg 1,53 0,00

310 Πορτοκάλια kg 1,46 0,00

311 Μανταρίνια κλιμεντίνια kg 1,00 0,00

312 Ακτινίδια kg 2,48 0,00

313 Φράουλες kg 1,99 0,00

314 Βερύκοκα kg 2,21 0,00

315 Αχλάδια kg 1,50 0,00

316 Κεράσια kg 2,69 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00

ΤΜΗΜΑ 8ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ

ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

317 Χοιρινό μπούτι εγχώριο kg 5,64 0,00

318 Χοιρινός κιμάς kg 5,15 0,00

319 Κοτόπουλα τύπου 65% kg 2,83 0,00

320 Μπριζόλες χοιρινές kg 5,03 0,00

Page 40: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

321 Σουβλάκια χοιρινά kg 5,70 0,00

322 Σνίτσελ χοιρινό kg 6,13 0,00

323 Σνίτσελ κοτόπουλο kg 6,59 0,00

324 Μοσχαρίσιο κρέας - σπάλα kg 9,08 0,00

325 Μοσχαρίσιο κρέας - ποντίκι kg 9,19 0,00

326 Μοσχαρίσιο κρέας - μπούτι kg 9,35 0,00

327 Μοσχαρίσιος κιμάς kg 7,63 0,00

328 Μπριζολάκια μόσχου kg 8,61 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00

ΤΜΗΜΑ 9ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ

ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

329 Χοιρινό μπούτι εγχώριο kg 5,64 0,00

330 Χοιρινός κιμάς kg 5,15 0,00

331 Κοτόπουλα τύπου 65% kg 2,83 0,00

332 Μπριζόλες χοιρινές kg 5,03 0,00

333 Σουβλάκια χοιρινά kg 5,70 0,00

334 Σνίτσελ χοιρινό kg 6,13 0,00

335 Σνίτσελ κοτόπουλο kg 6,59 0,00

336 Μοσχαρίσιο κρέας - σπάλα kg 9,08 0,00

337 Μοσχαρίσιο κρέας - ποντίκι kg 9,19 0,00

338 Μοσχαρίσιο κρέας - μπούτι kg 9,35 0,00

339 Μοσχαρίσιος κιμάς kg 7,63 0,00

340 Μπριζολάκια μόσχου kg 8,61 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00

ΤΜΗΜΑ

10

ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

341 Κολιός kg 6,19 0,00

342 Μπακαλιάρος χοντρός kg 12,39 0,00

343 Γάβρος kg 4,42 0,00

344 Τσιπούρες kg 9,20 0,00

345 Βάτος φιλέτο kg 11,50 0,00

346 Φανάρια kg 8,85 0,00

347 Μπακαλιάρος Β kg 10,03 0,00

348 Λαυράκι G kg 10,62 0,00

349 Σαρδέλα kg 4,60 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00

ΤΜΗΜΑ

11

ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ,

ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

350 Κολιός kg 6,19 0,00

351 Μπακαλιάρος χοντρός kg 12,39 0,00

352 Γάβρος kg 4,42 0,00

353 Τσιπούρες kg 9,20 0,00

354 Βάτος φιλέτο kg 11,50 0,00

355 Φανάρια kg 8,85 0,00

356 Μπακαλιάρος Β kg 10,03 0,00

357 Λαυράκι G kg 10,62 0,00

358 Σαρδέλα kg 200 4,60 920,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 920,00 119,60 1.039,60

ΤΜΗΜΑ

12ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

359 Φασολάκια κατεψυγμένα kg 1,95 0,00

360 Αρακάς κατεψυγμένος kg 1,87 0,00

Page 41: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

361 Λαχανικά ανάμεικτα κατεψυγμένα kg 1,81 0,00

362 Σπανάκι κατεψυγμένο kg 2,10 0,00

363 Καλαμπόκι κατεψυγμένο kg 3,00 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00

ΤΜΗΜΑ

13ΕΙΔΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

364 Καφές (συμπερ. της παροχής υπηρεσιών) τεμ. 1,00 0,00

365 Αναψυκτικό 330 ml (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)τεμ. 1,15 0,00

366 Νερό εμφιαλωμένο (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών) 1 ltτεμ. 0,80 0,00

367 Ψωμί ψημένο 1 kg (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)τεμ. 1,00 0,00

368 Πιπεριές φλωρίνης γεμιστή με τυρί ή

κολοκυθάκια τηγανητά ή μελιτζάνα τηγανιτή ή

ψητή ή φέτα ψητή ή ντομάτα ψητή ή σκουμπρί

καπνιστό ή τσίρος ή κολιός (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)

τεμ. 3,20 0,00

369 Πατάτες τηγανιτές ή τυροσαλάτα ή τζατζίκι ή

ρώσικη ή μανιτάρια πήλινο ή πλευρώτους ή

πατατοσαλάτα ή αντζούγιες (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)

τεμ. 2,60 0,00

370 Αγγουροντομάτα ή χόρτα ή παντζάρι ή

μπρόκολο, μαρούλι ή ρόκα ή ουγγαρέζατεμ. 2,80 0,00

371 Χωριάτικη σαλάτα (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)τεμ. 4,65 0,00

372

Γαύρος τηγανητός ή σαγανάκι ή σαρδέλα

σχάρας ή μαρίδα ή αθερίνα ή γάμπαρι ή ψάρια

διάφορα τηγανητά ή μύδια σαχανάκι ή

μπιφτέκι απλό ή γεμιστό ή σουτζουκάκια,

λουκάνικο ή συκώτι ή μπριζόλα χοιρινή ή

σουβλάκι χοιρινό ή πανσέτα ή γύρος ή

κοτόπουλο μπούτι ή φιλέτο ή κοτοσνίτσελ ή

κοτοσουβλάκι (συμπερ. παροχής υπηρεσιών)

τεμ. 5,20 0,00

373

Μύδια τηγανητά ή μυδοπίλαφο ή καλαμάρι

τηγανητό ή σχάρας ή μπακαλιάρο ή σουπιές ή

κουτσουμούρα ή μπριζόλα μόσχ. ή τηγανιά

χοιρινή ή φιλετάκια χοιρινά ή κοτοτηγανιά ή

σνίτσελ χοιρινό με σάλτσα ή φιλέτο χοιρινό ή

κότσι ή κοντοσούβλι ή παϊδάκια ή αρνάκι

(συμπερ. παροχής υπηρεσιών)

τεμ. 6,60 0,00

374

Χταπόδι σχάρας ή καλαμάρι γεμιστό ή γαρίδες

κατεψυγμένες 300 γρ. ή βάτος ή φιλέτο μόσχου

(συμπερ. παροχής υπηρεσιών)

τεμ. 8,50 0,00

375 Μπύρα 500 ml ή ρετσίνα, ή κρασί χύμα 1/2

λίτροτεμ. 2,00 0,00

376 Κρασί εμφιαλωμένο μπουκάλι 750 ml ή ούζο

200 ml ή τσίπουρο 200 ml (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)

τεμ. 5,00 0,00

Page 42: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

377Πίτσα 430 γρ. (συμπερ. παροχης υπηρεσιών) τεμ. 5,80 0,00

378 Τοστ (συμπερ. παροχης υπηρεσιών) τεμ. 1,80 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 0,00 0,00 0,00

ΤΜΗΜΑ

14ΕΛΑΙΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 14.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

379 Ελαιόλαδο 5 λτ. εξαιρετικά παρθένο τεμ. 20,01 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 0,00 0,00 0,00

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 14.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

380 Ηλιέλαιο 5 λτ. τεμ. 7,11 0,00

381 Αραβοσιτέλαιο 5 λτ. τεμ. 8,11 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 0,00 0,00 0,00

0,00

12.102,00 2.025,46 14.127,46

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 14

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ Κ.Ε.ΔΗ.Π.

Page 43: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Α/Α ΟΜΑΔΑ ΜΟΝ. ΠΟΣΟT.ΤΙΜΗ

ΜΟΝ.

ΜΕΡ.

ΔΑΠ.

ΔΑΠΑΝΗ

ΧΩΡΙΣ ΦΠΑΦΠΑ

ΣΥΝ.

ΔΑΠΑΝΗ

ΤΜΗΜΑ 1ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 1.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

1 Άρτος λευκός kg 2500 1,50 3.750,00

2 Κουλούρια σουσαμένια 100 γρ. τεμ. 1200 0,45 540,00

3 Ζυμάρι kg 50 1,20 60,00

4 Ψωμάκια 100 γρ. τεμ. 100 0,40 40,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 4.390,00 570,70 4.960,70

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 1.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

5 Τσουρέκια 450 γρ. τεμ. 200 2,50 500,00

6 Μελομακάρονα kg 30 9,50 285,00

7 Κουραμπιέδες kg 12 10,50 126,00

8 Βασιλόπιτα kg 14 6,50 91,00

9 Τσουρέκι 80 γρ. τεμ. 0 0,50 0,00

10 Κορνεδάκια, τουλουμπάκια κλπ. kg 0 10,00 0,00

11 Παστάκια, κοκάκια κλπ. kg 0 10,80 0,00

12 Σάντουϊτς έτοιμα κασέρι - ζαμπόν τεμ. 0 1,50 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 1.002,00 230,46 1.232,46

6.193,16

ΤΜΗΜΑ 2ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 2.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

13 Άρτος λευκός kg 2800 1,50 4.200,00

14 Κουλούρια σουσαμένια 100 γρ. τεμ. 1200 0,45 540,00

15 Ζυμάρι kg 50 1,20 60,00

16 Ψωμάκια 100 γρ. τεμ. 100 0,40 40,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 4.840,00 629,20 5.469,20

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 2.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

17 Τσουρέκια 450 γρ. τεμ. 300 2,50 750,00

18 Μελομακάρονα kg 30 9,50 285,00

19 Κουραμπιέδες kg 20 10,50 210,00

20 Βασιλόπιτα kg 20 6,50 130,00

21 Τσουρέκι 80 γρ. τεμ. 0 0,50 0,00

22 Κορνεδάκια, τουλουμπάκια κλπ. kg 0 10,00 0,00

23 Παστάκια, κοκάκια κλπ. kg 0 10,80 0,00

24 Σάντουϊτς έτοιμα κασέρι - ζαμπόν τεμ. 0 1,50 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 1.375,00 316,25 1.691,25

7.160,45

ΤΜΗΜΑ 3 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

25 Γάλα φρέσκο 1lt lt 5000 1,10 5.500,00

26 Γιαούρτι αγελάδος 200 γρ. τεμ. 1000 0,80 800,00

27 Γιαούρτι με φρούτα 200 γρ. τεμ. 2,00

28 Γιαούρτι στραγγιστό kg 600 3,00 1.800,00

29 Τυρί φέτα kg 800 9,00 7.200,00

30 Κασέρι kg 800 11,00 8.800,00

31 Γάλα φρέσκο πλήρες 10 lt τεμ. 0 10,00 0,00

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ & ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗ ΑΓΩΓΗ

ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 1

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 2

Page 44: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 24.100,00 3.133,00 27.233,00

ΤΜΗΜΑ 4ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ

ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 4.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

32 Σκόνη σίτου με γάλα 300 γρ. (farin lacte) τεμ. 15 3,00 45,00

33 Μπισκοτόκρεμα 300 γρ. τεμ. 10 4,60 46,00

34 Γάλα συμπυκνωμένο 410 γρ. τεμ. 500 1,00 500,00

35 Γάλα ζαχαρούχο 400 γρ. τεμ. 10 1,25 12,50

36 Βούτυρο συσκ. 330 γρ. τεμ. 0 1,50 0,00

37 Μέλι kg 200 8,20 1.640,00

38 Μέλι μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,20 0,00

39 Αυγά τεμ. 2000 0,30 600,00

40 Αλεύρι με διογκωτικό (κόκκινο) kg 120 1,50 180,00

41 Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπλε) kg 100 1,20 120,00

42 Κους-κους kg 60 2,40 144,00

43 Αλεύρι αραβοσίτου corn flower 200 γρ. kg 20 3,00 60,00

44 Χυλοπίτες kg 150 1,20 180,00

45 Μακαρόνια No2 ή No6 ή Νο10 ή κοφτά kg 500 1,00 500,00

46 Κριθαράκι kg 150 1,10 165,00

47 Τραχανάς kg 20 2,20 44,00

48 Αστράκι kg 25 1,10 27,50

49 Ρύζι κίτρινο kg 150 1,80 270,00

50 Ρύζι λευκό (τύπου καρολίνα) kg 650 3,20 2.080,00

51 Φακές kg 140 2,60 364,00

52 Ρεβύθια kg 130 4,20 546,00

53 Φασόλια κουφετάκια kg 120 4,60 552,00

54 Φασόλια γίγαντες kg 100 7,80 780,00

55 Κρέμα γάλακτος 250 ml (Μαγειρικής) 13% τεμ. 10 2,00 20,00

56 Σιμιγδάλι kg 10 1,60 16,00

57 Νερό lt 400 0,55 220,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 9.112,00 1.184,56 10.296,56

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 4.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

58 Σόδα φαγητού 50 γρ. τεμ. 20 1,20 24,00

59 Κεφαλοτύρι (τριμένο) kg 20 10,00 200,00

60 Χυμός φρούτων lt 400 1,40 560,00

61 Χυμός φρούτων (διάφορα) 250 γρ. τεμ. 100 0,60 60,00

62 Αναψυκτικά διάφορα κουτί 330 γρ. τεμ. 0 0,65 0,00

63 Κακάο kg 80 6,00 480,00

64 Αμυλο αραβοσ. 120 γρ. custard powder τεμ. 250 1,20 300,00

65 Κρέμα αραβοσίτου 160 γρ. τεμ. 50 1,35 67,50

66 Ζαμπόν kg 30 9,50 285,00

67 Μπέϊκον kg 6 11,00 66,00

68 Γαλοπούλα kg 12 12,80 153,60

69 Μαργαρίνη (τύπου βιτάμ) 500 γρ. kg 300 3,80 1.140,00

70 Μαργαρίνη μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,05 0,00

71 Δημητριακά kg 200 3,50 700,00

72 Αλάτι kg 100 1,20 120,00

73 Ξύδι 330 ml τεμ. 500 0,76 380,00

74 Μπισκότα 225 - 275 γρ. τεμ. 700 1,00 700,00

75 Μαρμελάδα περίπου 500 γρ. τεμ. 300 2,20 660,00

76 Μαρμελάδα μερίδας 10 γρ. τεμ. 0 0,08 0,00

77 Σοκολάτα (τύπου merenda) kg 100 4,50 450,00

Page 45: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

78 Πραλίνα ή σοκολάτα μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,20 0,00

79 Κίμινο 50 γρ. τεμ. 6 0,80 4,80

80 Μπαχάρι 50 γρ. τεμ. 6 1,25 7,50

81 Κάρυ 40 γρ. τεμ. 2 1,25 2,50

82 Ζάχαρη kg 500 1,00 500,00

83 Άχνη ζάχαρη 500 γρ. τεμ. 10 1,10 11,00

84 Πιπέρι 100 γρ. τεμ. 80 1,60 128,00

85 Κόκκινο πιπέρι 100 γρ. τεμ. 30 1,20 36,00

86 Σάλτσα ντομάτας kg 500 1,40 700,00

87 Πελτές ντομάτας 400 γρ. τεμ. 20 1,80 36,00

88 Κέτσαπ συσκ. 500 γρ. τεμ. 0 1,90 0,00

89 Πουρές kg 25 6,00 150,00

90 Baking pοwder (3x60 γρ.) τεμ. 100 0,30 30,00

91 Βανίλιες (5 τεμ./φακ.) τεμ. 100 0,65 65,00

92 Μοσχοκάρυδο 25 γρ. τεμ. 6 2,30 13,80

93 Κανέλα 50 γρ. τεμ. 15 1,50 22,50

94 Χυμός λεμονιού 330 γρ. τεμ. 30 0,35 10,50

95 Ρίγανη 100 γρ. τεμ. 120 1,75 210,00

96 Σφολιάτα 850 - 900 γρ. τεμ. 300 3,20 960,00

97 Φύλλα κρούστας 450 γρ. τεμ. 10 2,80 28,00

98 Φρυγανιά τριμμένη 350 γρ. περίπου τεμ. 10 0,80 8,00

99 Παγωτό 100 γρ. τεμ. 220 1,00 220,00

100 Παγωτίνια ή παγωτό χύμα kg 15 8,15 122,25

101 Κρέμα γάλ. 250 ml (Ζαχαροπλαστικής) τεμ. 5 1,50 7,50

102 Τσάϊ (10 x 1.2 γρ.) τεμ. 30 0,90 27,00

103 Ξινό 30 γρ. τεμ. 0 0,90 0,00

104 Κύβοι-Μυρωδικά 60 γρ., συσκ. 6 τεμ. τεμ. 6 1,10 6,60

105 Κομπόστα φρούτων 850 γρ. τεμ. 150 1,60 240,00

106 Καραμέλες kg 30 8,85 265,50

107 Κονσέρβα ντομάτα 400 γρ. τεμ. 500 1,50 750,00

108 Κονσέρβα ντομάτα κον κασέ 400 γρ. τεμ. 100 1,00 100,00

109 Μαγιά σακουλάκι (3x8 γρ.) τεμ. 20 1,00 20,00

110 Μουστάρδα kg 10 4,00 40,00

111 Ψωμί για τόστ (680 γρ. - 750 γρ.) τεμ. 0 2,60 0,00

112 Χαλβάς kg 10 9,00 90,00

113 Ζελέ 200 γρ. τεμ. 120 1,80 216,00

114 Σοκολατένια αυγά, λαγοί κ.α. 20 γρ. τεμ. 220 0,85 187,00

115 Ταραμάς kg 2 5,00 10,00

116 Ελιές καλαμών μαύρες μεγάλες kg 20 6,00 120,00

117 Σοκολάτα υγείας 125 γρ. (κουβερτούρα) τεμ. 6 0,90 5,40

118 Γαρύφαλλο σκόνη 50 γρ. τεμ. 6 1,00 6,00

119 Πίτσα γίγας 1100 γρ. κατ. τεμ. 60 6,00 360,00

120 Λουκουμάς (Ντόνατ) τεμ. 0 0,90 0,00

121 Κρουασάν γεμιστό ή μη 70 γρ. - 85 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00

122 Πίτσα καλτσόνε ατομική κατ. τεμ. 0 1,40 0,00

123 Πίτσα 430 γρ. κατ. τεμ. 0 2,00 0,00

124 Πενιρλί ζαμπόν κασερι ατομικό κατ. τεμ. 1,55 0,00

125 Λουκάνικο χωριάτικο συσκ. kg 9,30 0,00

126 Λουκάνικο τύπου Φρανκούρτης συσκ. kg 9,30 0,00

127 Τυρόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0,60 0,00

128 Κασερόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0,65 0,00

129 Μηλόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0,65 0,00

Page 46: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

130 Μπουγάτσα 800 γρ. κατ. τεμ. 30 3,90 117,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 12.179,95 2.801,39 14.981,34

25.277,90

ΤΜΗΜΑ 5ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ,

ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 5.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

131 Σκόνη σίτου με γάλα 300 γρ. (farin lacte) τεμ. 15 3,00 45,00

132 Μπισκοτόκρεμα 300 γρ. τεμ. 30 4,60 138,00

133 Γάλα συμπυκνωμένο 410 γρ. τεμ. 500 1,00 500,00

134 Γάλα ζαχαρούχο 400 γρ. τεμ. 10 1,25 12,50

135 Βούτυρο συσκ. 330 γρ. τεμ. 0 1,50 0,00

136 Μέλι kg 200 8,20 1.640,00

137 Μέλι μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,20 0,00

138 Αυγά τεμ. 2000 0,30 600,00

139 Αλεύρι με διογκωτικό (κόκκινο) kg 120 1,50 180,00

140 Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπλε) kg 100 1,20 120,00

141 Κους-κους kg 60 2,40 144,00

142 Αλεύρι αραβοσίτου corn flower 200 γρ. kg 30 3,00 90,00

143 Χυλοπίτες kg 200 1,20 240,00

144 Μακαρόνια No2 ή No6 ή Νο10 ή κοφτά kg 500 1,00 500,00

145 Κριθαράκι kg 120 1,10 132,00

146 Τραχανάς kg 18 2,20 39,60

147 Αστράκι kg 25 1,10 27,50

148 Ρύζι κίτρινο kg 180 1,80 324,00

149 Ρύζι λευκό (τύπου καρολίνα) kg 650 3,20 2.080,00

150 Φακές kg 140 2,60 364,00

151 Ρεβύθια kg 130 4,20 546,00

152 Φασόλια κουφετάκια kg 120 4,60 552,00

153 Φασόλια γίγαντες kg 100 7,80 780,00

154 Κρέμα γάλακτος 250 ml (Μαγειρικής) 13% τεμ. 10 2,00 20,00

155 Σιμιγδάλι kg 10 1,60 16,00

156 Νερό lt 400 0,55 220,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 9.310,60 1.210,38 10.520,98

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 5.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

157 Σόδα φαγητού 50 γρ. τεμ. 15 1,20 18,00

158 Κεφαλοτύρι (τριμένο) kg 20 10,00 200,00

159 Χυμός φρούτων lt 400 1,40 560,00

160 Χυμός φρούτων (διάφορα) 250 γρ. τεμ. 200 0,60 120,00

161 Αναψυκτικά διάφορα κουτί 330 γρ. τεμ. 0 0,65 0,00

162 Κακάο kg 30 6,00 180,00

163 Αμυλο αραβοσ. 120 γρ. custard powder τεμ. 200 1,20 240,00

164 Κρέμα αραβοσίτου 160 γρ. τεμ. 150 1,35 202,50

165 Ζαμπόν kg 50 9,50 475,00

166 Μπέϊκον kg 5 11,00 55,00

167 Γαλοπούλα kg 10 12,80 128,00

168 Μαργαρίνη (τύπου βιτάμ) 500 γρ. kg 400 3,80 1.520,00

169 Μαργαρίνη μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,05 0,00

170 Δημητριακά kg 400 3,50 1.400,00

171 Αλάτι kg 200 1,20 240,00

172 Ξύδι 330 ml τεμ. 300 0,76 228,00

173 Μπισκότα 225 - 275 γρ. τεμ. 800 1,00 800,00

174 Μαρμελάδα περίπου 500 γρ. τεμ. 300 2,20 660,00

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 4

Page 47: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

175 Μαρμελάδα μερίδας 10 γρ. τεμ. 0 0,08 0,00

176 Σοκολάτα (τύπου merenda) kg 100 4,50 450,00

177 Πραλίνα ή σοκολάτα μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,20 0,00

178 Κίμινο 50 γρ. τεμ. 0 0,80 0,00

179 Μπαχάρι 50 γρ. τεμ. 2 1,25 2,50

180 Κάρυ 40 γρ. τεμ. 2 1,25 2,50

181 Ζάχαρη kg 500 1,00 500,00

182 Άχνη ζάχαρη 500 γρ. τεμ. 10 1,10 11,00

183 Πιπέρι 100 γρ. τεμ. 100 1,60 160,00

184 Κόκκινο πιπέρι 100 γρ. τεμ. 20 1,20 24,00

185 Σάλτσα ντομάτας kg 550 1,40 770,00

186 Πελτές ντομάτας 400 γρ. τεμ. 20 1,80 36,00

187 Κέτσαπ συσκ. 500 γρ. τεμ. 0 1,90 0,00

188 Πουρές kg 30 6,00 180,00

189 Baking pοwder (3x60 γρ.) τεμ. 100 0,30 30,00

190 Βανίλιες (5 τεμ./φακ.) τεμ. 100 0,65 65,00

191 Μοσχοκάρυδο 25 γρ. τεμ. 3 2,30 6,90

192 Κανέλα 50 γρ. τεμ. 6 1,50 9,00

193 Χυμός λεμονιού 330 γρ. τεμ. 15 0,35 5,25

194 Ρίγανη 100 γρ. τεμ. 30 1,75 52,50

195 Σφολιάτα 850 - 900 γρ. τεμ. 15 3,20 48,00

196 Φύλλα κρούστας 450 γρ. τεμ. 5 2,80 14,00

197 Φρυγανιά τριμμένη 350 γρ. περίπου τεμ. 10 0,80 8,00

198 Παγωτό 100 γρ. τεμ. 220 1,00 220,00

199 Παγωτίνια ή παγωτό χύμα kg 10 8,15 81,50

200 Κρέμα γάλ. 250 ml (Ζαχαροπλαστικής) τεμ. 5 1,50 7,50

201 Τσάϊ (10 x 1.2 γρ.) τεμ. 30 0,90 27,00

202 Ξινό 30 γρ. τεμ. 0 0,90 0,00

203 Κύβοι-Μυρωδικά 60 γρ., συσκ. 6 τεμ. τεμ. 4 1,10 4,40

204 Κομπόστα φρούτων 850 γρ. τεμ. 120 1,60 192,00

205 Καραμέλες kg 30 8,85 265,50

206 Κονσέρβα ντομάτα 400 γρ. τεμ. 500 1,50 750,00

207 Κονσέρβα ντομάτα κον κασέ 400 γρ. τεμ. 100 1,00 100,00

208 Μαγιά σακουλάκι (3x8 γρ.) τεμ. 10 1,00 10,00

209 Μουστάρδα kg 20 4,00 80,00

210 Ψωμί για τόστ (680 γρ. - 750 γρ.) τεμ. 0 2,60 0,00

211 Χαλβάς kg 10 9,00 90,00

212 Ζελέ 200 γρ. τεμ. 120 1,80 216,00

213 Σοκολατένια αυγά, λαγοί κ.α. 20 γρ. τεμ. 220 0,85 187,00

214 Ταραμάς kg 0 5,00 0,00

215 Ελιές καλαμών μαύρες μεγάλες kg 20 6,00 120,00

216 Σοκολάτα υγείας 125 γρ. (κουβερτούρα) τεμ. 3 0,90 2,70

217 Γαρύφαλλο σκόνη 50 γρ. τεμ. 4 1,00 4,00

218 Πίτσα γίγας 1100 γρ. κατ. τεμ. 60 6,00 360,00

219 Λουκουμάς (Ντόνατ) τεμ. 0 0,90 0,00

220 Κρουασάν γεμιστό ή μη 70 γρ. - 85 γρ. τεμ. 0 1,00 0,00

221 Πίτσα καλτσόνε ατομική κατ. τεμ. 0 1,40 0,00

222 Πίτσα 430 γρ. κατ. τεμ. 0 2,00 0,00

223 Πενιρλί ζαμπόν κασερι ατομικό κατ. τεμ. 0 1,55 0,00

224 Λουκάνικο χωριάτικο συσκ. kg 9,30 0,00

225 Λουκάνικο τύπου Φρανκούρτης συσκ. kg 9,30 0,00

226 Τυρόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0 0,60 0,00

Page 48: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

227 Κασερόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0 0,65 0,00

228 Μηλόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0 0,65 0,00

229 Μπουγάτσα 800 γρ. κατ. τεμ. 30 3,90 117,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 12.235,75 2.814,22 15.049,97

25.570,95

ΤΜΗΜΑ 6ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

230 Ντομάτες kg 500 0,84 420,00

231 Αγγούρια τεμ. 500 0,75 375,00

232 Κολοκυθάκια kg 50 1,03 51,50

233 Πιπεριές γεμιστές kg 180 1,20 216,00

234 Πιπεριές ψιλές kg 40 1,20 48,00

235 Μελιτζάνες φλάσκες kg 5 1,01 5,05

236 Μελιτζάνες χονδρές kg 50 1,12 56,00

237 Μελιτζάνες κόκκινες kg 1,10 0,00

238 Φασολάκια kg 120 1,33 159,60

239 Μπρόκολο kg 10 2,52 25,20

240 Κουνουπίδι kg 20 1,77 35,40

241 Μαρούλι kg 30 1,04 31,20

242 Λάχανο kg 300 0,57 171,00

243 Παντζάρια kg 0 0,97 0,00

244 Αντίδια kg 0 0,80 0,00

245 Σπανάκι kg 280 1,50 420,00

246 Πράσα kg 90 1,62 145,80

247 Σέλινο kg 100 1,50 150,00

248 Καρότα kg 300 1,02 306,00

249 Δυόσμος kg 100 0,66 66,00

250 Μαϊντανός kg 400 0,46 184,00

251 Άνιθος kg 100 0,46 46,00

252 Κρεμμυδια φρέσκα kg 30 2,37 71,10

253 Κρεμμύδια ξερά kg 550 0,57 313,50

254 Σκόρδα ξερά kg 30 3,15 94,50

255 Πατάτες kg 2500 0,62 1.550,00

256 Λεμόνια kg 400 2,54 1.016,00

257 Σταφύλια σουλτανίνα kg 20 1,87 37,40

258 Μπανάνες kg 900 1,72 1.548,00

259 Καρπούζια kg 500 0,38 190,00

260 Πεπόνια kg 500 0,95 475,00

261 Ροδάκινα kg 150 1,08 162,00

262 Νεκταρίνια kg 200 1,12 224,00

263 Μήλα στάρκιν kg 800 1,71 1.368,00

264 Μήλα γκράνυ σμιθ kg 1,72 0,00

265 Μήλα γκολντεν kg 50 1,53 76,50

266 Πορτοκάλια kg 300 1,46 438,00

267 Μανταρίνια κλιμεντίνια kg 300 1,00 300,00

268 Ακτινίδια kg 0 2,48 0,00

269 Φράουλες kg 150 1,99 298,50

270 Βερύκοκα kg 150 2,21 331,50

271 Αχλάδια kg 700 1,50 1.050,00

272 Κεράσια kg 150 2,69 403,50

273 Κάστανα kg 0 3,00 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 12.859,25 1.671,70 14.530,95

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 5

Page 49: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΤΜΗΜΑ 7ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ, ΟΡΦΑΝΟΥ

274 Ντομάτες kg 500 0,84 420,00

275 Αγγούρια τεμ. 500 0,75 375,00

276 Κολοκυθάκια kg 50 1,03 51,50

277 Πιπεριές γεμιστές kg 180 1,20 216,00

278 Πιπεριές ψιλές kg 40 1,20 48,00

279 Μελιτζάνες φλάσκες kg 5 1,01 5,05

280 Μελιτζάνες χονδρές kg 50 1,12 56,00

281 Μελιτζάνες κόκκινες kg 1,10 0,00

282 Φασολάκια kg 150 1,33 199,50

283 Μπρόκολο kg 10 2,52 25,20

284 Κουνουπίδι kg 20 1,77 35,40

285 Μαρούλι kg 30 1,04 31,20

286 Λάχανο kg 350 0,57 199,50

287 Παντζάρια kg 0 0,97 0,00

288 Αντίδια kg 0 0,80 0,00

289 Σπανάκι kg 300 1,50 450,00

290 Πράσα kg 100 1,62 162,00

291 Σέλινο kg 100 1,50 150,00

292 Καρότα kg 300 1,02 306,00

293 Δυόσμος kg 100 0,66 66,00

294 Μαϊντανός kg 400 0,46 184,00

295 Άνιθος kg 100 0,46 46,00

296 Κρεμμυδια φρέσκα kg 30 2,37 71,10

297 Κρεμμύδια ξερά kg 600 0,57 342,00

298 Σκόρδα ξερά kg 30 3,15 94,50

299 Πατάτες kg 2500 0,62 1.550,00

300 Λεμόνια kg 400 2,54 1.016,00

301 Σταφύλια σουλτανίνα kg 20 1,87 37,40

302 Μπανάνες kg 900 1,72 1.548,00

303 Καρπούζια kg 500 0,38 190,00

304 Πεπόνια kg 500 0,95 475,00

305 Ροδάκινα kg 150 1,08 162,00

306 Νεκταρίνια kg 200 1,12 224,00

307 Μήλα στάρκιν kg 800 1,71 1.368,00

308 Μήλα γκράνυ σμιθ kg 1,72 0,00

309 Μήλα γκολντεν kg 100 1,53 153,00

310 Πορτοκάλια kg 300 1,46 438,00

311 Μανταρίνια κλιμεντίνια kg 300 1,00 300,00

312 Ακτινίδια kg 0 2,48 0,00

313 Φράουλες kg 150 1,99 298,50

314 Βερύκοκα kg 150 2,21 331,50

315 Αχλάδια kg 700 1,50 1.050,00

316 Κεράσια kg 150 2,69 403,50

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 13.078,85 1.700,25 14.779,10

ΤΜΗΜΑ 8ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ

ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

317 Χοιρινό μπούτι εγχώριο kg 0 5,64 0,00

318 Χοιρινός κιμάς kg 0 5,15 0,00

319 Κοτόπουλα τύπου 65% kg 900 2,83 2.547,00

320 Μπριζόλες χοιρινές kg 20 5,03 100,60

Page 50: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

321 Σουβλάκια χοιρινά kg 30 5,70 171,00

322 Σνίτσελ χοιρινό kg 10 6,13 61,30

323 Σνίτσελ κοτόπουλο kg 30 6,59 197,70

324 Μοσχαρίσιο κρέας - σπάλα kg 150 9,08 1.362,00

325 Μοσχαρίσιο κρέας - ποντίκι kg 300 9,19 2.757,00

326 Μοσχαρίσιο κρέας - μπούτι kg 50 9,35 467,50

327 Μοσχαρίσιος κιμάς kg 420 7,63 3.204,60

328 Μπριζολάκια μόσχου kg 0 8,61 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 10.868,70 1.412,93 12.281,63

ΤΜΗΜΑ 9ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ

ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

329 Χοιρινό μπούτι εγχώριο kg 0 5,64 0,00

330 Χοιρινός κιμάς kg 0 5,15 0,00

331 Κοτόπουλα τύπου 65% kg 900 2,83 2.547,00

332 Μπριζόλες χοιρινές kg 20 5,03 100,60

333 Σουβλάκια χοιρινά kg 30 5,70 171,00

334 Σνίτσελ χοιρινό kg 10 6,13 61,30

335 Σνίτσελ κοτόπουλο kg 30 6,59 197,70

336 Μοσχαρίσιο κρέας - σπάλα kg 150 9,08 1.362,00

337 Μοσχαρίσιο κρέας - ποντίκι kg 300 9,19 2.757,00

338 Μοσχαρίσιο κρέας - μπούτι kg 20 9,35 187,00

339 Μοσχαρίσιος κιμάς kg 420 7,63 3.204,60

340 Μπριζολάκια μόσχου kg 0 8,61 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 10.588,20 1.376,47 11.964,67

ΤΜΗΜΑ

10

ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

341 Κολιός kg 0 6,19 0,00

342 Μπακαλιάρος χοντρός kg 130 12,39 1.610,70

343 Γάβρος kg 250 4,42 1.105,00

344 Τσιπούρες kg 0 9,20 0,00

345 Βάτος φιλέτο kg 100 11,50 1.150,00

346 Φανάρια kg 20 8,85 177,00

347 Μπακαλιάρος Β kg 0 10,03 0,00

348 Λαυράκι G kg 0 10,62 0,00

349 Σαρδέλα kg 0 4,60 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 4.042,70 525,55 4.568,25

ΤΜΗΜΑ

11

ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ,

ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

350 Κολιός kg 0 6,19 0,00

351 Μπακαλιάρος χοντρός kg 150 12,39 1.858,50

352 Γάβρος kg 250 4,42 1.105,00

353 Τσιπούρες kg 0 9,20 0,00

354 Βάτος φιλέτο kg 100 11,50 1.150,00

355 Φανάρια kg 30 8,85 265,50

356 Μπακαλιάρος Β kg 0 10,03 0,00

357 Λαυράκι G kg 0 10,62 0,00

358 Σαρδέλα kg 0 4,60 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 4.379,00 569,27 4.948,27

ΤΜΗΜΑ

12ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

359 Φασολάκια κατεψυγμένα kg 300 1,95 585,00

360 Αρακάς κατεψυγμένος kg 250 1,87 467,50

Page 51: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

361 Λαχανικά ανάμεικτα κατεψυγμένα kg 0 1,81 0,00

362 Σπανάκι κατεψυγμένο kg 0 2,10 0,00

363 Καλαμπόκι κατεψυγμένο kg 10 3,00 30,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 1.082,50 140,725 1.223,225

ΤΜΗΜΑ

13ΕΙΔΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

364 Καφές (συμπερ. της παροχής υπηρεσιών) τεμ. 1,00 0,00

365 Αναψυκτικό 330 ml (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)τεμ. 1,15 0,00

366 Νερό εμφιαλωμένο (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών) 1 ltτεμ. 0,80 0,00

367 Ψωμί ψημένο 1 kg (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)τεμ. 1,00 0,00

368 Πιπεριές φλωρίνης γεμιστή με τυρί ή

κολοκυθάκια τηγανητά ή μελιτζάνα τηγανιτή ή

ψητή ή φέτα ψητή ή ντομάτα ψητή ή σκουμπρί

καπνιστό ή τσίρος ή κολιός (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)

τεμ. 3,20 0,00

369 Πατάτες τηγανιτές ή τυροσαλάτα ή τζατζίκι ή

ρώσικη ή μανιτάρια πήλινο ή πλευρώτους ή

πατατοσαλάτα ή αντζούγιες (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)

τεμ. 2,60 0,00

370 Αγγουροντομάτα ή χόρτα ή παντζάρι ή

μπρόκολο, μαρούλι ή ρόκα ή ουγγαρέζατεμ. 2,80 0,00

371 Χωριάτικη σαλάτα (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)τεμ. 4,65 0,00

372

Γαύρος τηγανητός ή σαγανάκι ή σαρδέλα

σχάρας ή μαρίδα ή αθερίνα ή γάμπαρι ή ψάρια

διάφορα τηγανητά ή μύδια σαχανάκι ή

μπιφτέκι απλό ή γεμιστό ή σουτζουκάκια,

λουκάνικο ή συκώτι ή μπριζόλα χοιρινή ή

σουβλάκι χοιρινό ή πανσέτα ή γύρος ή

κοτόπουλο μπούτι ή φιλέτο ή κοτοσνίτσελ ή

κοτοσουβλάκι (συμπερ. παροχής υπηρεσιών)

τεμ. 5,20 0,00

373

Μύδια τηγανητά ή μυδοπίλαφο ή καλαμάρι

τηγανητό ή σχάρας ή μπακαλιάρο ή σουπιές ή

κουτσουμούρα ή μπριζόλα μόσχ. ή τηγανιά

χοιρινή ή φιλετάκια χοιρινά ή κοτοτηγανιά ή

σνίτσελ χοιρινό με σάλτσα ή φιλέτο χοιρινό ή

κότσι ή κοντοσούβλι ή παϊδάκια ή αρνάκι

(συμπερ. παροχής υπηρεσιών)

τεμ. 6,60 0,00

374

Χταπόδι σχάρας ή καλαμάρι γεμιστό ή γαρίδες

κατεψυγμένες 300 γρ. ή βάτος ή φιλέτο μόσχου

(συμπερ. παροχής υπηρεσιών)

τεμ. 8,50 0,00

375 Μπύρα 500 ml ή ρετσίνα, ή κρασί χύμα 1/2

λίτροτεμ. 2,00 0,00

376 Κρασί εμφιαλωμένο μπουκάλι 750 ml ή ούζο

200 ml ή τσίπουρο 200 ml (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)

τεμ. 5,00 0,00

Page 52: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

377Πίτσα 430 γρ. (συμπερ. παροχης υπηρεσιών) τεμ. 5,80 0,00

378 Τοστ (συμπερ. παροχης υπηρεσιών) τεμ. 1,80 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 0,00 0,00 0,00

ΤΜΗΜΑ

14ΕΛΑΙΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 14.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

379 Ελαιόλαδο 5 λτ. εξαιρετικά παρθένο τεμ. 400 20,01 8.004,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 8.004,00 1.040,52 9.044,52

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 14.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

380 Ηλιέλαιο 5 λτ. τεμ. 25 7,11 177,75

381 Αραβοσιτέλαιο 5 λτ. τεμ. 25 8,11 202,75

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 380,50 87,52 468,02

9.512,54

143.829,00 21.415,09 165.244,09ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ & ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 14

Page 53: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

Α/Α ΟΜΑΔΑ ΜΟΝ. ΠΟΣΟT.ΤΙΜΗ

ΜΟΝ.ΜΕΡ. ΔΑΠ.

ΔΑΠΑΝΗ

ΧΩΡΙΣ ΦΠΑΦΠΑ

ΣΥΝ.

ΔΑΠΑΝΗ

ΤΜΗΜΑ 1ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 1.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

1 Άρτος λευκός kg 2500 1,50 3.750,00

2 Κουλούρια σουσαμένια 100 γρ. τεμ. 1200 0,45 540,00

3 Ζυμάρι kg 50 1,20 60,00

4 Ψωμάκια 100 γρ. τεμ. 100 0,40 40,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 4.390,00 570,70 4.960,70

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 1.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

5 Τσουρέκια 450 γρ. τεμ. 220 2,50 550,00

6 Μελομακάρονα kg 40 9,50 380,00

7 Κουραμπιέδες kg 22 10,50 231,00

8 Βασιλόπιτα kg 25 6,50 162,50

9 Τσουρέκι 80 γρ. τεμ. 200 0,50 100,00

10 Κορνεδάκια, τουλουμπάκια κλπ. kg 210 10,00 2.100,00

11 Παστάκια, κοκάκια κλπ. kg 450 10,80 4.860,00

12 Σάντουϊτς έτοιμα κασέρι - ζαμπόν τεμ. 450 1,50 675,00

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ & ΝΟΜΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΩΝ

12 Σάντουϊτς έτοιμα κασέρι - ζαμπόν τεμ. 450 1,50 675,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 9.058,50 2.083,46 11.141,96

16.102,66

ΤΜΗΜΑ 2ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 2.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

13 Άρτος λευκός kg 5300 1,50 7.950,00

14 Κουλούρια σουσαμένια 100 γρ. τεμ. 2200 0,45 990,00

15 Ζυμάρι kg 50 1,20 60,00

16 Ψωμάκια 100 γρ. τεμ. 8600 0,40 3.440,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 12.440,00 1.617,20 14.057,20

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 2.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

17 Τσουρέκια 450 γρ. τεμ. 800 2,50 2.000,00

18 Μελομακάρονα kg 30 9,50 285,00

19 Κουραμπιέδες kg 30 10,50 315,00

20 Βασιλόπιτα kg 20 6,50 130,00

21 Τσουρέκι 80 γρ. τεμ. 3500 0,50 1.750,00

22 Κορνεδάκια, τουλουμπάκια κλπ. kg 160 10,00 1.600,00

23 Παστάκια, κοκάκια κλπ. kg 500 10,80 5.400,00

24 Σάντουϊτς έτοιμα κασέρι - ζαμπόν τεμ. 800 1,50 1.200,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 12.680,00 2.916,40 15.596,40

29.653,60

ΤΜΗΜΑ 3 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

25 Γάλα φρέσκο 1lt lt 27.528 1,10 30.280,80

26 Γιαούρτι αγελάδος 200 γρ. τεμ. 2.000 0,80 1.600,00

27 Γιαούρτι με φρούτα 200 γρ. τεμ. 3.500 2,00 7.000,00

28 Γιαούρτι στραγγιστό kg 1.300 3,00 3.900,00

29 Τυρί φέτα kg 1.300 9,00 11.700,00

30 Κασέρι kg 920 11,00 10.120,00

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 1

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 2

Page 54: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 74.600,80 9.698,10 84.298,90

ΤΜΗΜΑ 4ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ

ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 4.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

32 Σκόνη σίτου με γάλα 300 γρ. (farin lacte) τεμ. 15 3,00 45,00

33 Μπισκοτόκρεμα 300 γρ. τεμ. 10 4,60 46,00

34 Γάλα συμπυκνωμένο 410 γρ. τεμ. 500 1,00 500,00

35 Γάλα ζαχαρούχο 400 γρ. τεμ. 10 1,25 12,50

36 Βούτυρο συσκ. 330 γρ. τεμ. 0 1,50 0,00

37 Μέλι kg 200 8,20 1.640,00

38 Μέλι μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,20 0,00

39 Αυγά τεμ. 2000 0,30 600,00

40 Αλεύρι με διογκωτικό (κόκκινο) kg 120 1,50 180,00

41 Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπλε) kg 100 1,20 120,00

42 Κους-κους kg 60 2,40 144,00

43 Αλεύρι αραβοσίτου corn flower 200 γρ. kg 20 3,00 60,00

44 Χυλοπίτες kg 150 1,20 180,00

45 Μακαρόνια No2 ή No6 ή Νο10 ή κοφτά kg 500 1,00 500,00

46 Κριθαράκι kg 150 1,10 165,00

47 Τραχανάς kg 20 2,20 44,00

48 Αστράκι kg 25 1,10 27,50

49 Ρύζι κίτρινο kg 150 1,80 270,00

50 Ρύζι λευκό (τύπου καρολίνα) kg 650 3,20 2.080,00

51 Φακές kg 140 2,60 364,0051 Φακές kg 140 2,60 364,00

52 Ρεβύθια kg 130 4,20 546,00

53 Φασόλια κουφετάκια kg 120 4,60 552,00

54 Φασόλια γίγαντες kg 100 7,80 780,00

55 Κρέμα γάλακτος 250 ml (Μαγειρικής) 13% τεμ. 10 2,00 20,00

56 Σιμιγδάλι kg 10 1,60 16,00

57 Νερό lt 1400 0,55 770,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 9.662,00 1.256,06 10.918,06

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 4.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

58 Σόδα φαγητού 50 γρ. τεμ. 20 1,20 24,00

59 Κεφαλοτύρι (τριμένο) kg 20 10,00 200,00

60 Χυμός φρούτων lt 400 1,40 560,00

61 Χυμός φρούτων (διάφορα) 250 γρ. τεμ. 200 0,60 120,00

62 Αναψυκτικά διάφορα κουτί 330 γρ. τεμ. 1000 0,65 650,00

63 Κακάο kg 80 6,00 480,00

64 Αμυλο αραβοσ. 120 γρ. custard powder τεμ. 250 1,20 300,00

65 Κρέμα αραβοσίτου 160 γρ. τεμ. 50 1,35 67,50

66 Ζαμπόν kg 40 9,50 380,00

67 Μπέϊκον kg 6 11,00 66,00

68 Γαλοπούλα kg 12 12,80 153,60

69 Μαργαρίνη (τύπου βιτάμ) 500 γρ. kg 300 3,80 1.140,00

70 Μαργαρίνη μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,05 0,00

71 Δημητριακά kg 200 3,50 700,00

72 Αλάτι kg 100 1,20 120,00

73 Ξύδι 330 ml τεμ. 500 0,76 380,00

74 Μπισκότα 225 - 275 γρ. τεμ. 700 1,00 700,00

75 Μαρμελάδα περίπου 500 γρ. τεμ. 300 2,20 660,00

76 Μαρμελάδα μερίδας 10 γρ. τεμ. 0 0,08 0,00

Page 55: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

78 Πραλίνα ή σοκολάτα μερίδα 10 γρ. τεμ. 0 0,20 0,00

79 Κίμινο 50 γρ. τεμ. 6 0,80 4,80

80 Μπαχάρι 50 γρ. τεμ. 6 1,25 7,50

81 Κάρυ 40 γρ. τεμ. 2 1,25 2,50

82 Ζάχαρη kg 500 1,00 500,00

83 Άχνη ζάχαρη 500 γρ. τεμ. 10 1,10 11,00

84 Πιπέρι 100 γρ. τεμ. 80 1,60 128,00

85 Κόκκινο πιπέρι 100 γρ. τεμ. 30 1,20 36,00

86 Σάλτσα ντομάτας kg 500 1,40 700,00

87 Πελτές ντομάτας 400 γρ. τεμ. 20 1,80 36,00

88 Κέτσαπ συσκ. 500 γρ. τεμ. 0 1,90 0,00

89 Πουρές kg 25 6,00 150,00

90 Baking pοwder (3x60 γρ.) τεμ. 100 0,30 30,00

91 Βανίλιες (5 τεμ./φακ.) τεμ. 100 0,65 65,00

92 Μοσχοκάρυδο 25 γρ. τεμ. 6 2,30 13,80

93 Κανέλα 50 γρ. τεμ. 15 1,50 22,50

94 Χυμός λεμονιού 330 γρ. τεμ. 30 0,35 10,50

95 Ρίγανη 100 γρ. τεμ. 120 1,75 210,00

96 Σφολιάτα 850 - 900 γρ. τεμ. 300 3,20 960,00

97 Φύλλα κρούστας 450 γρ. τεμ. 10 2,80 28,00

98 Φρυγανιά τριμμένη 350 γρ. περίπου τεμ. 10 0,80 8,00

99 Παγωτό 100 γρ. τεμ. 220 1,00 220,00

100 Παγωτίνια ή παγωτό χύμα kg 15 8,15 122,25

101 Κρέμα γάλ. 250 ml (Ζαχαροπλαστικής) τεμ. 5 1,50 7,50101 Κρέμα γάλ. 250 ml (Ζαχαροπλαστικής) τεμ. 5 1,50 7,50

102 Τσάϊ (10 x 1.2 γρ.) τεμ. 30 0,90 27,00

103 Ξινό 30 γρ. τεμ. 0 0,90 0,00

104 Κύβοι-Μυρωδικά 60 γρ., συσκ. 6 τεμ. τεμ. 6 1,10 6,60

105 Κομπόστα φρούτων 850 γρ. τεμ. 150 1,60 240,00

106 Καραμέλες kg 50 8,85 442,50

107 Κονσέρβα ντομάτα 400 γρ. τεμ. 500 1,50 750,00

108 Κονσέρβα ντομάτα κον κασέ 400 γρ. τεμ. 100 1,00 100,00

109 Μαγιά σακουλάκι (3x8 γρ.) τεμ. 20 1,00 20,00

110 Μουστάρδα kg 10 4,00 40,00

111 Ψωμί για τόστ (680 γρ. - 750 γρ.) τεμ. 0 2,60 0,00

112 Χαλβάς kg 10 9,00 90,00

113 Ζελέ 200 γρ. τεμ. 120 1,80 216,00

114 Σοκολατένια αυγά, λαγοί κ.α. 20 γρ. τεμ. 320 0,85 272,00

115 Ταραμάς kg 2 5,00 10,00

116 Ελιές καλαμών μαύρες μεγάλες kg 20 6,00 120,00

117 Σοκολάτα υγείας 125 γρ. (κουβερτούρα) τεμ. 6 0,90 5,40

118 Γαρύφαλλο σκόνη 50 γρ. τεμ. 6 1,00 6,00

119 Πίτσα γίγας 1100 γρ. κατ. τεμ. 60 6,00 360,00

120 Λουκουμάς (Ντόνατ) τεμ. 0 0,90 0,00

121 Κρουασάν γεμιστό ή μη 70 γρ. - 85 γρ. τεμ. 1000 1,00 1.000,00

122 Πίτσα καλτσόνε ατομική κατ. τεμ. 0 1,40 0,00

123 Πίτσα 430 γρ. κατ. τεμ. 0 2,00 0,00

124 Πενιρλί ζαμπόν κασερι ατομικό κατ. τεμ. 0 1,55 0,00

125 Λουκάνικο χωριάτικο συσκ. kg 0 9,30 0,00

126 Λουκάνικο τύπου Φρανκούρτης συσκ. kg 0 9,30 0,00

127 Τυρόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0 0,60 0,00

128 Κασερόπιτα ατομική κατ. τεμ. 0 0,65 0,00

Page 56: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

130 Μπουγάτσα 800 γρ. κατ. τεμ. 30 3,90 117,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 14.246,95 3.276,80 17.523,75

28.441,81

ΤΜΗΜΑ 5ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ,

ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 5.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

131 Σκόνη σίτου με γάλα 300 γρ. (farin lacte) τεμ. 15 3,00 45,00

132 Μπισκοτόκρεμα 300 γρ. τεμ. 30 4,60 138,00

133 Γάλα συμπυκνωμένο 410 γρ. τεμ. 900 1,00 900,00

134 Γάλα ζαχαρούχο 400 γρ. τεμ. 260 1,25 325,00

135 Βούτυρο συσκ. 330 γρ. τεμ. 0 1,50 0,00

136 Μέλι kg 300 8,20 2.460,00

137 Μέλι μερίδα 10 γρ. τεμ. 15000 0,20 3.000,00

138 Αυγά τεμ. 12000 0,30 3.600,00

139 Αλεύρι με διογκωτικό (κόκκινο) kg 200 1,50 300,00

140 Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπλε) kg 350 1,20 420,00

141 Κους-κους kg 160 2,40 384,00

142 Αλεύρι αραβοσίτου corn flower 200 γρ. kg 130 3,00 390,00

143 Χυλοπίτες kg 400 1,20 480,00

144 Μακαρόνια No2 ή No6 ή Νο10 ή κοφτά kg 1400 1,00 1.400,00

145 Κριθαράκι kg 320 1,10 352,00

146 Τραχανάς kg 118 2,20 259,60

147 Αστράκι kg 125 1,10 137,50

148 Ρύζι κίτρινο kg 430 1,80 774,00

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 4

148 Ρύζι κίτρινο kg 430 1,80 774,00

149 Ρύζι λευκό (τύπου καρολίνα) kg 900 3,20 2.880,00

150 Φακές kg 440 2,60 1.144,00

151 Ρεβύθια kg 330 4,20 1.386,00

152 Φασόλια κουφετάκια kg 320 4,60 1.472,00

153 Φασόλια γίγαντες kg 300 7,80 2.340,00

154 Κρέμα γάλακτος 250 ml (Μαγειρικής) 13% τεμ. 110 2,00 220,00

155 Σιμιγδάλι kg 160 1,60 256,00

156 Νερό lt 600 0,55 330,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 25.393,10 3.301,10 28.694,20

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 5.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

157 Σόδα φαγητού 50 γρ. τεμ. 115 1,20 138,00

158 Κεφαλοτύρι (τριμένο) kg 170 10,00 1.700,00

159 Χυμός φρούτων lt 500 1,40 700,00

160 Χυμός φρούτων (διάφορα) 250 γρ. τεμ. 10200 0,60 6.120,00

161 Αναψυκτικά διάφορα κουτί 330 γρ. τεμ. 10000 0,65 6.500,00

162 Κακάο kg 180 6,00 1.080,00

163 Αμυλο αραβοσ. 120 γρ. custard powder τεμ. 350 1,20 420,00

164 Κρέμα αραβοσίτου 160 γρ. τεμ. 650 1,35 877,50

165 Ζαμπόν kg 170 9,50 1.615,00

166 Μπέϊκον kg 105 11,00 1.155,00

167 Γαλοπούλα kg 130 12,80 1.664,00

168 Μαργαρίνη (τύπου βιτάμ) 500 γρ. kg 550 3,80 2.090,00

169 Μαργαρίνη μερίδα 10 γρ. τεμ. 43000 0,05 2.150,00

170 Δημητριακά kg 650 3,50 2.275,00

171 Αλάτι kg 300 1,20 360,00

172 Ξύδι 330 ml τεμ. 700 0,76 532,00

173 Μπισκότα 225 - 275 γρ. τεμ. 1300 1,00 1.300,00

Page 57: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

175 Μαρμελάδα μερίδας 10 γρ. τεμ. 30000 0,08 2.400,00

176 Σοκολάτα (τύπου merenda) kg 130 4,50 585,00

177 Πραλίνα ή σοκολάτα μερίδα 10 γρ. τεμ. 15000 0,20 3.000,00

178 Κίμινο 50 γρ. τεμ. 150 0,80 120,00

179 Μπαχάρι 50 γρ. τεμ. 152 1,25 190,00

180 Κάρυ 40 γρ. τεμ. 42 1,25 52,50

181 Ζάχαρη kg 800 1,00 800,00

182 Άχνη ζάχαρη 500 γρ. τεμ. 160 1,10 176,00

183 Πιπέρι 100 γρ. τεμ. 175 1,60 280,00

184 Κόκκινο πιπέρι 100 γρ. τεμ. 95 1,20 114,00

185 Σάλτσα ντομάτας kg 800 1,40 1.120,00

186 Πελτές ντομάτας 400 γρ. τεμ. 110 1,80 198,00

187 Κέτσαπ συσκ. 500 γρ. τεμ. 250 1,90 475,00

188 Πουρές kg 130 6,00 780,00

189 Baking pοwder (3x60 γρ.) τεμ. 200 0,30 60,00

190 Βανίλιες (5 τεμ./φακ.) τεμ. 350 0,65 227,50

191 Μοσχοκάρυδο 25 γρ. τεμ. 53 2,30 121,90

192 Κανέλα 50 γρ. τεμ. 56 1,50 84,00

193 Χυμός λεμονιού 330 γρ. τεμ. 165 0,35 57,75

194 Ρίγανη 100 γρ. τεμ. 180 1,75 315,00

195 Σφολιάτα 850 - 900 γρ. τεμ. 115 3,20 368,00

196 Φύλλα κρούστας 450 γρ. τεμ. 105 2,80 294,00

197 Φρυγανιά τριμμένη 350 γρ. περίπου τεμ. 85 0,80 68,00

198 Παγωτό 100 γρ. τεμ. 6220 1,00 6.220,00198 Παγωτό 100 γρ. τεμ. 6220 1,00 6.220,00

199 Παγωτίνια ή παγωτό χύμα kg 460 8,15 3.749,00

200 Κρέμα γάλ. 250 ml (Ζαχαροπλαστικής) τεμ. 105 1,50 157,50

201 Τσάϊ (10 x 1.2 γρ.) τεμ. 80 0,90 72,00

202 Ξινό 30 γρ. τεμ. 100 0,90 90,00

203 Κύβοι-Μυρωδικά 60 γρ., συσκ. 6 τεμ. τεμ. 104 1,10 114,40

204 Κομπόστα φρούτων 850 γρ. τεμ. 420 1,60 672,00

205 Καραμέλες kg 80 8,85 708,00

206 Κονσέρβα ντομάτα 400 γρ. τεμ. 700 1,50 1.050,00

207 Κονσέρβα ντομάτα κον κασέ 400 γρ. τεμ. 400 1,00 400,00

208 Μαγιά σακουλάκι (3x8 γρ.) τεμ. 110 1,00 110,00

209 Μουστάρδα kg 100 4,00 400,00

210 Ψωμί για τόστ (680 γρ. - 750 γρ.) τεμ. 50 2,60 130,00

211 Χαλβάς kg 60 9,00 540,00

212 Ζελέ 200 γρ. τεμ. 170 1,80 306,00

213 Σοκολατένια αυγά, λαγοί κ.α. 20 γρ. τεμ. 220 0,85 187,00

214 Ταραμάς kg 10 5,00 50,00

215 Ελιές καλαμών μαύρες μεγάλες kg 120 6,00 720,00

216 Σοκολάτα υγείας 125 γρ. (κουβερτούρα) τεμ. 13 0,90 11,70

217 Γαρύφαλλο σκόνη 50 γρ. τεμ. 14 1,00 14,00

218 Πίτσα γίγας 1100 γρ. κατ. τεμ. 1060 6,00 6.360,00

219 Λουκουμάς (Ντόνατ) τεμ. 2000 0,90 1.800,00

220 Κρουασάν γεμιστό ή μη 70 γρ. - 85 γρ. τεμ. 9500 1,00 9.500,00

221 Πίτσα καλτσόνε ατομική κατ. τεμ. 1600 1,40 2.240,00

222 Πίτσα 430 γρ. κατ. τεμ. 800 2,00 1.600,00

223 Πενιρλί ζαμπόν κασερι ατομικό κατ. τεμ. 3000 1,55 4.650,00

224 Λουκάνικο χωριάτικο συσκ. kg 150 9,30 1.395,00

225 Λουκάνικο τύπου Φρανκούρτης συσκ. kg 200 9,30 1.860,00

Page 58: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

227 Κασερόπιτα ατομική κατ. τεμ. 1500 0,65 975,00

228 Μηλόπιτα ατομική κατ. τεμ. 1000 0,65 650,00

229 Μπουγάτσα 800 γρ. κατ. τεμ. 1030 3,90 4.017,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 95.091,75 21.871,10 116.962,85

145.657,06

ΤΜΗΜΑ 6ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

230 Ντομάτες kg 500 0,84 420,00

231 Αγγούρια τεμ. 500 0,75 375,00

232 Κολοκυθάκια kg 50 1,03 51,50

233 Πιπεριές γεμιστές kg 180 1,20 216,00

234 Πιπεριές ψιλές kg 40 1,20 48,00

235 Μελιτζάνες φλάσκες kg 5 1,01 5,05

236 Μελιτζάνες χονδρές kg 50 1,12 56,00

237 Μελιτζάνες κόκκινες kg 0 1,10 0,00

238 Φασολάκια kg 120 1,33 159,60

239 Μπρόκολο kg 10 2,52 25,20

240 Κουνουπίδι kg 20 1,77 35,40

241 Μαρούλι kg 30 1,04 31,20

242 Λάχανο kg 300 0,57 171,00

243 Παντζάρια kg 0 0,97 0,00

244 Αντίδια kg 0 0,80 0,00

245 Σπανάκι kg 280 1,50 420,00

246 Πράσα kg 90 1,62 145,80

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 5

246 Πράσα kg 90 1,62 145,80

247 Σέλινο kg 100 1,50 150,00

248 Καρότα kg 300 1,02 306,00

249 Δυόσμος kg 100 0,66 66,00

250 Μαϊντανός kg 400 0,46 184,00

251 Άνιθος kg 100 0,46 46,00

252 Κρεμμυδια φρέσκα kg 30 2,37 71,10

253 Κρεμμύδια ξερά kg 550 0,57 313,50

254 Σκόρδα ξερά kg 30 3,15 94,50

255 Πατάτες kg 2500 0,62 1.550,00

256 Λεμόνια kg 400 2,54 1.016,00

257 Σταφύλια σουλτανίνα kg 20 1,87 37,40

258 Μπανάνες kg 900 1,72 1.548,00

259 Καρπούζια kg 500 0,38 190,00

260 Πεπόνια kg 500 0,95 475,00

261 Ροδάκινα kg 150 1,08 162,00

262 Νεκταρίνια kg 200 1,12 224,00

263 Μήλα στάρκιν kg 800 1,71 1.368,00

264 Μήλα γκράνυ σμιθ kg 0 1,72 0,00

265 Μήλα γκολντεν kg 50 1,53 76,50

266 Πορτοκάλια kg 300 1,46 438,00

267 Μανταρίνια κλιμεντίνια kg 300 1,00 300,00

268 Ακτινίδια kg 0 2,48 0,00

269 Φράουλες kg 150 1,99 298,50

270 Βερύκοκα kg 150 2,21 331,50

271 Αχλάδια kg 700 1,50 1.050,00

272 Κεράσια kg 150 2,69 403,50

273 Κάστανα kg 2000 3,00 6.000,00

Page 59: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΤΜΗΜΑ 7ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ, ΟΡΦΑΝΟΥ

274 Ντομάτες kg 1500 0,84 1.260,00

275 Αγγούρια τεμ. 2000 0,75 1.500,00

276 Κολοκυθάκια kg 250 1,03 257,50

277 Πιπεριές γεμιστές kg 380 1,20 456,00

278 Πιπεριές ψιλές kg 90 1,20 108,00

279 Μελιτζάνες φλάσκες kg 105 1,01 106,05

280 Μελιτζάνες χονδρές kg 150 1,12 168,00

281 Μελιτζάνες κόκκινες kg 0 1,10 0,00

282 Φασολάκια kg 250 1,33 332,50

283 Μπρόκολο kg 10 2,52 25,20

284 Κουνουπίδι kg 20 1,77 35,40

285 Μαρούλι kg 30 1,04 31,20

286 Λάχανο kg 350 0,57 199,50

287 Παντζάρια kg 0 0,97 0,00

288 Αντίδια kg 0 0,80 0,00

289 Σπανάκι kg 300 1,50 450,00

290 Πράσα kg 100 1,62 162,00

291 Σέλινο kg 150 1,50 225,00

292 Καρότα kg 600 1,02 612,00

293 Δυόσμος kg 200 0,66 132,00

294 Μαϊντανός kg 800 0,46 368,00

295 Άνιθος kg 200 0,46 92,00295 Άνιθος kg 200 0,46 92,00

296 Κρεμμυδια φρέσκα kg 130 2,37 308,10

297 Κρεμμύδια ξερά kg 1400 0,57 798,00

298 Σκόρδα ξερά kg 130 3,15 409,50

299 Πατάτες kg 6000 0,62 3.720,00

300 Λεμόνια kg 600 2,54 1.524,00

301 Σταφύλια σουλτανίνα kg 620 1,87 1.159,40

302 Μπανάνες kg 1500 1,72 2.580,00

303 Καρπούζια kg 5500 0,38 2.090,00

304 Πεπόνια kg 1500 0,95 1.425,00

305 Ροδάκινα kg 750 1,08 810,00

306 Νεκταρίνια kg 800 1,12 896,00

307 Μήλα στάρκιν kg 1100 1,71 1.881,00

308 Μήλα γκράνυ σμιθ kg 0 1,72 0,00

309 Μήλα γκολντεν kg 100 1,53 153,00

310 Πορτοκάλια kg 300 1,46 438,00

311 Μανταρίνια κλιμεντίνια kg 300 1,00 300,00

312 Ακτινίδια kg 200 2,48 496,00

313 Φράουλες kg 150 1,99 298,50

314 Βερύκοκα kg 250 2,21 552,50

315 Αχλάδια kg 1100 1,50 1.650,00

316 Κεράσια kg 150 2,69 403,50

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 28.412,85 3.693,67 32.106,52

ΤΜΗΜΑ 8ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ

ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

317 Χοιρινό μπούτι εγχώριο kg 0 5,64 0,00

318 Χοιρινός κιμάς kg 0 5,15 0,00

319 Κοτόπουλα τύπου 65% kg 900 2,83 2.547,00

Page 60: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

321 Σουβλάκια χοιρινά kg 30 5,70 171,00

322 Σνίτσελ χοιρινό kg 10 6,13 61,30

323 Σνίτσελ κοτόπουλο kg 30 6,59 197,70

324 Μοσχαρίσιο κρέας - σπάλα kg 150 9,08 1.362,00

325 Μοσχαρίσιο κρέας - ποντίκι kg 300 9,19 2.757,00

326 Μοσχαρίσιο κρέας - μπούτι kg 50 9,35 467,50

327 Μοσχαρίσιος κιμάς kg 420 7,63 3.204,60

328 Μπριζολάκια μόσχου kg 0 8,61 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 10.868,70 1.412,93 12.281,63

ΤΜΗΜΑ 9ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ, ΠΙΕΡΕΩΝ

ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

329 Χοιρινό μπούτι εγχώριο kg 50 5,64 282,00

330 Χοιρινός κιμάς kg 150 5,15 772,50

331 Κοτόπουλα τύπου 65% kg 1400 2,83 3.962,00

332 Μπριζόλες χοιρινές kg 370 5,03 1.861,10

333 Σουβλάκια χοιρινά kg 180 5,70 1.026,00

334 Σνίτσελ χοιρινό kg 210 6,13 1.287,30

335 Σνίτσελ κοτόπουλο kg 230 6,59 1.515,70

336 Μοσχαρίσιο κρέας - σπάλα kg 350 9,08 3.178,00

337 Μοσχαρίσιο κρέας - ποντίκι kg 300 9,19 2.757,00

338 Μοσχαρίσιο κρέας - μπούτι kg 20 9,35 187,00

339 Μοσχαρίσιος κιμάς kg 420 7,63 3.204,60

340 Μπριζολάκια μόσχου kg 0 8,61 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 20.033,20 2.604,32 22.637,52ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 20.033,20 2.604,32 22.637,52

ΤΜΗΜΑ

10

ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε.

ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΠΟΛΗΣ ΚΑΙ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

341 Κολιός kg 0 6,19 0,00

342 Μπακαλιάρος χοντρός kg 130 12,39 1.610,70

343 Γάβρος kg 250 4,42 1.105,00

344 Τσιπούρες kg 0 9,20 0,00

345 Βάτος φιλέτο kg 100 11,50 1.150,00

346 Φανάρια kg 20 8,85 177,00

347 Μπακαλιάρος Β kg 0 10,03 0,00

348 Λαυράκι G kg 0 10,62 0,00

349 Σαρδέλα kg 0 4,60 0,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 4.042,70 525,55 4.568,25

ΤΜΗΜΑ

11

ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ Δ.Ε. ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ,

ΠΙΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΟΡΦΑΝΟΥ

350 Κολιός kg 0 6,19 0,00

351 Μπακαλιάρος χοντρός kg 300 12,39 3.717,00

352 Γάβρος kg 550 4,42 2.431,00

353 Τσιπούρες kg 50 9,20 460,00

354 Βάτος φιλέτο kg 300 11,50 3.450,00

355 Φανάρια kg 30 8,85 265,50

356 Μπακαλιάρος Β kg 100 10,03 1.003,00

357 Λαυράκι G kg 50 10,62 531,00

358 Σαρδέλα kg 300 4,60 1.380,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 13.237,50 1.720,88 14.958,38

ΤΜΗΜΑ

12ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

359 Φασολάκια κατεψυγμένα kg 530 1,95 1.033,50

Αρακάς κατεψυγμένος kg 500 1,87 935,00

Page 61: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

361 Λαχανικά ανάμεικτα κατεψυγμένα kg 150 1,81 271,50

362 Σπανάκι κατεψυγμένο kg 80 2,10 168,00

363 Καλαμπόκι κατεψυγμένο kg 60 3,00 180,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 2.588,00 336,44 2.924,44

ΤΜΗΜΑ

13ΕΙΔΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

364 Καφές (συμπερ. της παροχής υπηρεσιών) τεμ. 1200 1,00 1.200,00

365 Αναψυκτικό 330 ml (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών) τεμ.1000 1,15 1.150,00

366 Νερό εμφιαλωμένο (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών) 1 lt τεμ.200 0,80 160,00

367 Ψωμί ψημένο 1 kg (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών) τεμ.40 1,00 40,00

368 Πιπεριές φλωρίνης γεμιστή με τυρί ή

κολοκυθάκια τηγανητά ή μελιτζάνα τηγανιτή ή

ψητή ή φέτα ψητή ή ντομάτα ψητή ή σκουμπρί

καπνιστό ή τσίρος ή κολιός (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)

τεμ.

20 3,20 64,00

369 Πατάτες τηγανιτές ή τυροσαλάτα ή τζατζίκι ή

ρώσικη ή μανιτάρια πήλινο ή πλευρώτους ή

πατατοσαλάτα ή αντζούγιες (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)

τεμ.

20 2,60 52,00

370 Αγγουροντομάτα ή χόρτα ή παντζάρι ή

μπρόκολο, μαρούλι ή ρόκα ή ουγγαρέζα

τεμ.10 2,80 28,00

μπρόκολο, μαρούλι ή ρόκα ή ουγγαρέζα

371 Χωριάτικη σαλάτα (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)

τεμ.10 4,65 46,50

372

Γαύρος τηγανητός ή σαγανάκι ή σαρδέλα

σχάρας ή μαρίδα ή αθερίνα ή γάμπαρι ή ψάρια

διάφορα τηγανητά ή μύδια σαχανάκι ή

μπιφτέκι απλό ή γεμιστό ή σουτζουκάκια,

λουκάνικο ή συκώτι ή μπριζόλα χοιρινή ή

σουβλάκι χοιρινό ή πανσέτα ή γύρος ή

κοτόπουλο μπούτι ή φιλέτο ή κοτοσνίτσελ ή

κοτοσουβλάκι (συμπερ. παροχής υπηρεσιών)

τεμ.

20 5,20 104,00

373Μύδια τηγανητά ή μυδοπίλαφο ή καλαμάρι

τηγανητό ή σχάρας ή μπακαλιάρο ή σουπιές ή

κουτσουμούρα ή μπριζόλα μόσχ. ή τηγανιά

χοιρινή ή φιλετάκια χοιρινά ή κοτοτηγανιά ή

σνίτσελ χοιρινό με σάλτσα ή φιλέτο χοιρινό ή

κότσι ή κοντοσούβλι ή παϊδάκια ή αρνάκι

(συμπερ. παροχής υπηρεσιών)

τεμ.

20 6,60 132,00

374

Χταπόδι σχάρας ή καλαμάρι γεμιστό ή γαρίδες

κατεψυγμένες 300 γρ. ή βάτος ή φιλέτο μόσχου

(συμπερ. παροχής υπηρεσιών)

τεμ.

20 8,50 170,00

375 Μπύρα 500 ml ή ρετσίνα, ή κρασί χύμα 1/2

λίτρο

τεμ.500 2,00 1.000,00

376 Κρασί εμφιαλωμένο μπουκάλι 750 ml ή ούζο

200 ml ή τσίπουρο 200 ml (συμπερ. παροχής

υπηρεσιών)

τεμ.

10 5,00 50,00

Page 62: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

377Πίτσα 430 γρ. (συμπερ. παροχης υπηρεσιών) τεμ. 180 5,80 1.044,00

378 Τοστ (συμπερ. παροχης υπηρεσιών) τεμ. 180 1,80 324,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 5.564,50 1.279,84 6.844,34

ΤΜΗΜΑ

14ΕΛΑΙΑ (ΟΛΕΣ ΟΙ Δ.Ε.)

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 14.1 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 13%

379 Ελαιόλαδο 5 λτ. εξαιρετικά παρθένο τεμ. 800 20,01 16.008,00

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 13% 16.008,00 2.081,04 18.089,04

ΥΠΟΟΜΑΔΑ 14.2 ΕΙΔΗ ΜΕ ΦΠΑ 23%

380 Ηλιέλαιο 5 λτ. τεμ. 125 7,11 888,75

381 Αραβοσιτέλαιο 5 λτ. τεμ. 825 8,11 6.690,75

ΠΟΣΟΣΤΟ ΦΠΑ 23% 7.579,50 1.743,29 9.322,79

27.411,83

384.757,30 64.440,57 449.197,87ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ & ΝΟΜΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΩΝ

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ 14

ΘΕΩΡΗΘΗΚΕ ΣΥΝΤΑΧΘΗΚΕ

Ο Πρ/νος Δ/νσης Οι Συντάξαντες

Μαρμίδης Στέργιος

Ευαγγέλου Νικόλαος Πάτσας Δημήτριος

Διπλ. Πολ/κός Μηχ/κός/B’ Διπλ. Μηχ/γος Μηχ/κός/E’ Διπλ. Ηλ/γος Μηχ/κός/Γ’

Page 63: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 1 από 7

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Αρ. Μελέτης 1052/2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ ΔΗΜΟΣ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

«ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΚΑΙ ΤΩΝ ΝΟΜΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΩΝ (2016-2017)»,

ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΥ € 449.197,87

ΤΕΧΝΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ

1. ΓΕΝΙΚΑ

Η παρούσα μελέτη συντάχθηκε κατόπιν εντολής Δημάρχου για την εκτέλεση της προμήθειας του θέματος και συγκεκριμένα για την κάλυψη:

α) Των αναγκών του νομικού προσώπου «ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗ ΑΓΩΓΗ», προϋπολογισμού € 165.244,09 (προμήθειες τροφίμων για τις ανάγκες των παιδικών σταθμών).

β) Των αναγκών του Δήμου Παγγαίου περί δεξιώσεων και εθνικών ή τοπικών εορτών, καθώς και περί φιλοξενίας φυσικών προσώπων και αντιπροσωπειών, των αναγκών σε γάλα προσωπικού (τακτικού κα έκτακτου) του Δήμου ως μέσο ατομικής προστασίας, στα πλαίσια εφαρμογής της κοινής Υπουργικής Απόφασης 53361/06 όπως ισχύει σήμερα, επιπροσθέτως των αναγκών σε τρόφιμα για τη λειτουργία των κατασκηνώσεων Νέας Περάμου, προϋπολογισμού € 269.826,32.

γ) Των αναγκών σίτισης των ατόμων που εξυπηρετούνται από τις δραστηριότητες της Κοινωφελούς Επιχείρησης Δήμου Παγγαίου «Κ.Ε.ΔΗ.Π.», στα πλαίσια των εκδηλώσεων χειμερινής περιόδου (Καθαρά Δευτέρα, γιορτής κάστανου, γιορτή τσίπουρου, ποδηλατοδρομίες), προϋπολογισμού € 14.127,46.

Στις 12-12-2012 (ΦΕΚ Α΄240) δημοσιεύθηκε Πράξη Νομοθετικού Περιεχομένου, κυρωθείσα με τον Ν. 4111/2013 (ΦΕΚ 18 Α’), η οποία στο άρθρο 4 αυτής προβλέπει ότι: «Η διαδικασία ανάδειξης προμηθευτών – χορηγητών για προμήθειες α) τροφίμων, β) λοιπών αναλώσιμων ειδών παντοπωλείου καθώς και παρόχων των σχετικών υπηρεσιών, γ) πετρελαιοειδών και δ) φαρμάκων και αναλώσιμου υγειονομικού υλικού για τις ανάγκες των Δήμων και όλων των νομικών τους προσώπων, πραγματοποιείται εφεξής από τους οικείους Δήμους. Κάθε γενική ή ειδική διάταξη που αντιτίθεται στο παρόν, καταργείται».

Ωστόσο, σύμφωνα με το άρθρο 48 του Ν. 4113/2013 (Α’ 18) όπως τροποποιήθηκε με το άρθρο 66 του Ν. 4257/2014 «Σύνδεσμοι Ο.Τ.Α. α΄ και β΄ βαθμού, οι Δημοτικές Επιχειρήσεις Ύδρευσης − Αποχέτευσης (Δ.Ε.Υ.Α.) του ν. 1069/1980 και του ν. 890/1979, καθώς και οι ανώνυμες εταιρείες των άρθρων 265 και 266 του ν. 3463/2006 και του άρθρου 194 του ν. 3852/2010 μπορούν να προμηθεύονται, για τις δικές τους ανάγκες, τα είδη της παραγράφου 1 του παρόντος μέσω της διαδικασίας ανάδειξης προμηθευτών − χορηγητών οποιουδήποτε εκ των δήμων ή των περιφερειών που τους έχουν συστήσει έπειτα από αίτησή τους, διαφορετικά η διαδικασία ανάδειξης προμηθευτών − χορηγητών των ειδών αυτών, μπορεί να γίνεται και χωριστά από κάθε νομικό πρόσωπο, χωρίς να απαιτείται οποιαδήποτε εξουσιοδότηση».

Page 64: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 2 από 7

Οι ανωτέρω προμήθειες πραγματοποιούνται σύμφωνα με τη διαδικασία που προβλέπεται στον Ενιαίο Κανονισμό Προμηθειών των Οργανισμών Τοπικής Αυτοδιοίκησης (ΕΚΠΟΤΑ - Υ.Α. 11389/93 – Φ.Ε.Κ.185/Β’/1993).

Ο Δήμος, ως αναθέτουσα αρχή, υποχρεούται να υλοποιήσει τις προβλεπόμενες διαδικασίες ανάδειξης προμηθευτών – χορηγητών (έως την έκδοση κατακυρωτικής απόφασης) για την προμήθεια των ανωτέρω ειδών τόσο για τις δικές του ανάγκες όσο και για τις ανάγκες των νομικών του προσώπων. Οι δαπάνες θα χρηματοδοτηθούν ως εξής:

α) ΝΟΜΙΚΟ ΠΡΟΣΩΠΟ «ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗ ΑΓΩΓΗ»

Κ.Α. Περιγραφή Κ.Α. Πιστώσεις 2016 [€]

10/6481.07 Προμήθεια ειδών παντοπωλείου 50.000,00

10/6481.08 Προμήθεια φρούτων & λαχανικών 14.000,00

10/6481.09 Προμήθεια ειδών κρεοπωλείου 15.000,00

10/6481.10 Προμήθεια ειδών αρτοποιείου & ζαχαροπλαστείου 9.000,00

10/6481.11 Προμήθεια ειδών ιχθυοπωλείου 8.000,00

10/6481.12 Προμήθεια ειδών γαλακτοπωλείου 10.000,00

00/6733.05 Επιδότηση για αγορά τροφίμων 8.000,00

00/6733.06 Επιδότηση για αγορά κρεάτων 4.000,00

Σύνολο 118.000,00

Κ.Α. Περιγραφή Κ.Α. Πιστώσεις 2017 [€]

--- --- 47.244,09

β) ΔΗΜΟΣ

Κ.Α. Περιγραφή Κ.Α. Πιστώσεις 2016 [€]

00/6443.004 Δαπάνες δεξιώσεων εθνικών ή τοπικών εορτών 15.000,00

30/6061.002 Προμήθεια Γάλακτος 23.599,60

15/6482.002 Έξοδα λειτουργίας κατασκηνώσεων 220.931,23

Κ.Α. Περιγραφή Κ.Α. Πιστώσεις 2017 [€]

00/6443.004 Δαπάνες δεξιώσεων εθνικών ή τοπικών εορτών 5.892,79

30/6061.002 Προμήθεια Γάλακτος 4.402,70

Page 65: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 3 από 7

γ) ΝΟΜΙΚΟ ΠΡΟΣΩΠΟ «ΚΟΙΝΩΦΕΛΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ»

Κ.Α. Περιγραφή Κ.Α. Πιστώσεις 2016 [€]

--- --- 14.127,46

Κ.Α. Περιγραφή Κ.Α. Πιστώσεις 2017 [€]

--- --- 0,00

Α. Σε ό,τι αφορά το Δήμο Παγγαίου:

Στην υπ’ αριθμ. 53361 ΚΥΑ (ΦΕΚ Β΄ 1503/11.10.2006), όπως τροποποιήθηκε και συμπληρώθηκε με τις υπ’ αριθμ. ΤΤ/36586/07 (ΦΕΚ Β΄1323/30.7.2007) Απόφαση Υφυπουργών Εσωτερικών, Δημόσιας Διοίκησης και Αποκέντρωσης – Οικονομίας και Οικονομικών – Απασχόλησης και Κοινωνικής Προστασίας και την υπ’ αριθμ. 31119/08 (ΦΕΚ Β΄ 990/28.05.2008) Απόφαση Υφυπουργών Εσωτερικών – Οικονομίας και Οικονομικών – Απασχόλησης και Κοινωνικής Προστασίας προβλέπεται η παροχή ενός (1) λίτρου φρέσκου γάλακτος σε ημερήσια βάση στους εργαζόμενους του Δήμου στους οποίους παρέχονται τα μέσα ατομικής προστασίας. Η διανομή πραγματοποιείται στους χώρους εργασίας.

Κατά την σύνταξη της μελέτης το τμήμα Προσωπικού απέστειλε το με αριθμ. πρωτ. 29372/21.09.2015 έγγραφο του, το οποίο συνυπογράφει ο Γενικός Γραμματέας του Δήμου Παγγαίου, σύμφωνα με το οποίο :

«….θα πρέπει να προϋπολογισθούν οι ποσότητες γάλακτος που προορίζονται για τον συνολικό αριθμό του προσωπικού του Δήμου με σχέση Ι.Δ.Ο.Χ. και συγκεκριμένα :

για σαράντα επτά (47) υπαλλήλων με σύμβαση μόνιμης ή αορίστου διάρκειας

για σαράντα (40) άτομα με σύμβαση ορισμένου χρόνου δίμηνης διάρκειας για το έτος 2016,

για δέκα (10) άτομα με σύμβαση ορισμένου χρόνου δίμηνης διάρκειας για το έτος 2017

για είκοσι (20) Δ.Ε. για οκτώ μήνες, για το έτος 2016

για σαράντα (40) Υ.Ε. Εργάτες Καθαριότητας για πέντε μήνες, για το έτος 2016.

Όλοι οι ανωτέρω υπάλληλοι εργάζονται σε θέσεις και ειδικότητες που δικαιούνται είδη ατομικής προστασίας».

Από τα ανωτέρω προκύπτει ότι δικαιούνται ένα (1) λίτρο φρέσκου γάλακτος σε ημερήσια βάση, κατά το μέγιστο, συνολικά 157 άτομα (δικαιούχοι). Αν υπολογισθεί και το διάστημα που αναλογεί σε καθέναν για το παραπάνω σύνολο των εργαζομένων απαιτούνται συνολικά 22.528 λίτρα γάλακτος, εκ των οποίων 18.986 λίτρα γα το 2016 και 3.542 λίτρα για το 2017. Κατόπιν τούτου, ο προϋπολογισμός της προμήθειας του γάλακτος ανέρχεται στο ποσό των 28.002,30 €, συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α. (13%) και για το χρονικό διάστημα από 01.04.2016 έως και 31.12.2016, κατά το ποσό των 23.599,60 € βαρύνει την πίστωση υπό τον Κ.Α. 30/6061.002 «Προμήθεια γάλακτος» στον υπό κατάρτιση προϋπολογισμό του Δήμου Παγγαίου του οικονομικού έτους 2016, ενώ η δαπάνη που αναλογεί στο χρονικό διάστημα από 01.01.2017 έως και 31.03.2017 θα προβλεφθεί και εγγραφεί κατά το ποσό των 4.402,70 ευρώ σε βάρος του ίδιου ως άνω Κ.Α. Η ανωτέρω δαπάνη πρόκειται να καλυφθεί από ίδιους πόρους.

Page 66: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 4 από 7

Εξάλλου, ο προϋπολογισμός της προμήθειας των ειδών για τις δημόσιες σχέσεις ανέρχεται στο ποσό των 20.892,79 €, συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α. και για το χρονικό διάστημα από 01.04.2016 έως και 31.12.2016, κατά το ποσό των 15.000,00 €, βαρύνει την πίστωση υπό τον Κ.Α. 00/6443.004 «Δαπάνες δεξιώσεων εθνικών ή τοπικών εορτών» στον υπό κατάρτιση προϋπολογισμό του οικονομικού έτους 2016 του Δήμου Παγγαίου, ενώ η δαπάνη που αναλογεί στο χρονικό διάστημα από 01.01.2017 έως και 31.03.2017, ήτοι το ποσό των 5.892,79 ευρώ θα προβλεφθεί και εγγραφεί στον προϋπολογισμό του οικονομικού έτους 2017 σε βάρος του ίδιου ως άνω Κ.Α. Η ανωτέρω δαπάνη πρόκειται να καλυφθεί από ίδιους πόρους.

Τέλος, ο προϋπολογισμός της προμήθειας των τροφίμων που θα καλύψουν τις ανάγκες των κατασκηνώσεων Ν. Περάμου από 01.07.2016 μέχρι 31.08.2016 ανέρχεται στο ποσό των 220.931,23 €, βαρύνει την πίστωση υπό τον Κ.Α. 15/6482.002 «Έξοδα λειτουργίας κατασκηνώσεων» στον υπό κατάρτιση προϋπολογισμό του οικονομικού έτους 2016 του Δήμου Παγγαίου μετά την έγκριση χρηματοδότησης από το Υπουργείο Εργασίας Κοινωνικής Ασφάλισης και Κοινωνικής Αλληλεγγύης.

Κατά συνέπεια ο προϋπολογισμός του Δήμου Παγγαίου (γάλα εργαζομένων, δημόσιες σχέσεις και Κατασκηνώσεις Ν. Περάμου) για το χρονικό διάστημα από 01.04.2016 έως και 31.03.2017 βαρύνεται συνολικά με το ποσό των 269.826,32 €, εκ των οποίων το ποσό των 259.530,83 € θα εγγραφεί στον προϋπολογισμό του 2016 και το ποσό των 10.295,49 € στον προϋπολογισμό του 2017.

Β. Σε ό,τι αφορά στα Νομικά Πρόσωπα του Δήμου:

1. Για την «Κοινωνική Φροντίδα και Προσχολική Αγωγή»

Ο προϋπολογισμός της προμήθειας των τροφίμων που θα καλύψουν τις ανάγκες της Κοινωνικής Φροντίδας και Προσχολικής Αγωγής από 01.04.2016 έως και 31.03.2017 ανέρχεται στο συνολικό ποσό των 165.244,09 € συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α.. Η δαπάνη για το διάστημα από 01.04.2016 έως και 31.12.2016 ανέρχεται στο ποσό των 118.000,00 € συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α., όπως προκύπτει από την «Βεβαίωση εκτίμησης κατανομής πιστώσεων στα έτη 2016 και 2017 για την διενέργεια της προμήθειας τροφίμων του ΝΠΔΔ ‘Κοινωνική Φροντίδα και Προσχολική Αγωγή Δήμου Παγγαίου» η οποία εστάλη την 16.09.2015. Το ανωτέρω ποσό θα προβλεφθεί και εγγραφεί

κατά το ποσό των 50.000,00 ευρώ στον ΚΑ 10/6481.07,

κατά το ποσό των 14.000,00 ευρώ στον Κ.Α. 10/6481.08,

κατά το ποσό των 15.000,00 ευρώ στον Κ.Α. 10/6481.09,

κατά το ποσό των 9.000,00 ευρώ στον Κ.Α. 10/6481.10,

κατά το ποσό των 8.000,00 ευρώ στον Κ.Α. 10/6481.11,

κατά το ποσό των 10.000,00 ευρώ στον Κ.Α. 10/6481.12,

κατά το ποσό των 8.000,00 ευρώ στον Κ.Α. 00/6733.05,

κατά το ποσό των 4.000,00 ευρώ στον Κ.Α. 00/6733.06

του προϋπολογισμού του οικονομικού έτους 2016 του Νομικού Προσώπου, σχέδιο του οποίου εγκρίθηκε με την 40/2015 απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του Νομικού Προσώπου, ενώ η δαπάνη που αναλογεί στο χρονικό διάστημα από 01-01-2017 έως και 31-03-2017, ποσού 47.244,09 € θα προβλεφθεί και εγγραφεί σε οικείους Κ.Α. του προϋπολογισμού του οικονομικού έτους 2017 του Νομικού Προσώπου.

2. Για την «Κοινωφελή Επιχείρηση Δήμου Παγγαίου»

Page 67: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 5 από 7

Ο προϋπολογισμός της προμήθειας των τροφίμων που θα καλύψουν τις ανάγκες της Κοινωφελής Επιχείρησης Δήμου Παγγαίου από 01-04-2016 έως και 31-03-2017 ανέρχεται στο συνολικό ποσό των 14.127,46 €, συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ. Η δαπάνη για το διάστημα από 01-04-2016 έως και 31-12-2016 ανέρχεται στο ποσό των 14.127,46 € συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α., όπως προκύπτει από την «Βεβαίωση εκτίμησης κατανομής πιστώσεων για ένα έτος για την διενέργεια της προμήθειας τροφίμων του Ν.Π.Ι.Δ ‘ΚΟΙΝΩΦΕΛΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ’» η οποία εστάλη την 28.09.2015. Το ανωτέρω ποσό θα προβλεφθεί και εγγραφεί σε οικείους Κ.Α. του προϋπολογισμού του οικονομικού έτους 2016 του Νομικού Προσώπου, ενώ, σύμφωνα με το ανωτέρω από έγγραφο δεν προκύπτει δαπάνη που αναλογεί στο χρονικό διάστημα από 01-01-2017 έως και 31-03-2017.

Η σύναψη σύμβασης προμήθειας τροφίμων για τις ανάγκες του Δήμου και των Νομικών Προσώπων αυτού θα λάβει χώρα μετά από ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΔΙΕΘΝΗ ΑΝΟΙΚΤΟ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ με χρήση της πλατφόρμας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (ΕΣΗΔΗΣ) μέσω της διαδικτυακής πύλης www.promitheus.gov.gr σύμφωνα με την διακήρυξη του διαγωνισμού.

Τα τεχνικά στοιχεία κάθε προσφοράς, θα πρέπει να καλύπτουν πλήρως τις απαιτήσεις των τεχνικών προδιαγραφών της παρούσας μελέτης των προς προμήθεια προϊόντων.

2. ΙΣΧΥΟΥΣΑ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ

Η μελέτη συντάχθηκε έχοντας υπόψη :

1. Τις διατάξεις της αριθ. 11389/1993 Απόφασης του Υπουργού Εσωτερικών, Δημόσιας Διοίκησης και Αποκέντρωσης (Ε.Κ.Π.Ο.Τ.Α.) όπως ισχύει, καθώς και των σχετικών εγκυκλίων και διευκρινιστικών διατάξεων.

2. Τις διατάξεις του Ν. 2286/1995 «Προμήθειες δημόσιου τομέα και ρυθμίσεις συναφών θεμάτων», όπως ισχύει.

3. Τις διατάξεις της Π1/358/1999 (ΦΕΚ Β΄ 92/10-02-1999) όπως τροποποιήθηκε και συμπληρώθηκε με τις Π1/667/2005 (ΦΕΚ Β΄ 448/07-04-2005), Π1/2570/2007 (ΦΕΚ Β΄ 1240/19-07-2007) και Π1/1732/2013 (ΦΕΚ Β΄ 1869/31-07-2013), όπως ισχύει, Υπουργικές Αποφάσεις, περί εξαιρέσεως προμηθειών από την ένταξή τους στο Ενιαίο Πρόγραμμα Προμηθειών(Ε.Π.Π.), που πραγματοποιούνται με ανάδειξη προμηθευτών – χορηγητών σύμφωνα με την παρ. 3γ του άρθρου 2 του Ν.2286/1995

4. Τις διατάξεις του Ν. 3438/2006 «Σύσταση Συμβουλίου Εθνικής Ενεργειακής Στρατηγικής − Ρύθμιση θεμάτων Υπουργείου Ανάπτυξης».

5. Τις διατάξεις του Ν. 3463/2006 «Κύρωση του Κώδικα Δήμων και Κοινοτήτων».

6. Τις διατάξεις του Π.Δ. 60/2007 «Προσαρμογή της Ελληνικής Νομοθεσίας στις διατάξεις της Οδηγίας 2004/18/ΕΚ «περί συντονισμού των διαδικασιών σύναψης δημοσίων συμβάσεων έργων, προμηθειών και υπηρεσιών», όπως τροποποιήθηκε με την Οδηγία 2005/51/ΕΚ της Επιτροπής και την Οδηγία 2005/75/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 16ης Νοεμβρίου 2005».

7. Τις διατάξεις του Ν.3548/2007 «Καταχώρηση δημοσιεύσεων των φορέων του Δημοσίου στο νομαρχιακό και τοπικό τύπο και άλλες διατάξεις».

8. Τις διατάξεις του Ν. 3801/2009 περί δαπανών των δημοσιεύσεων.

9. Τις διατάξεις του Ν. 3852/2010 «Νέα Αρχιτεκτονική της Αυτοδιοίκησης και της Αποκεντρωμένης Διοίκησης - Πρόγραμμα Καλλικράτης».

10. Τις διατάξεις του Ν. 3861/2010 «Ενίσχυση της διαφάνειας με την υποχρεωτική ανάρτηση νόμων και πράξεων των κυβερνητικών, διοικητικών και αυτοδιοικητικών οργάνων στο διαδίκτυο «Πρόγραμμα Διαύγεια» και άλλες διατάξεις».

Page 68: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 6 από 7

11. Τις διατάξεις του Ν. 3886/2010 «Δικαστική προστασία κατά τη σύναψη δημοσίων συμβάσεων - Εναρμόνιση της Ελληνικής νομοθεσίας με την οδηγία 89/665/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 21ης Ιουνίου 1989 (l 395) και την Οδηγία 92/13/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 25ης Φεβρουαρίου 1992 (l 76), όπως τροποποιήθηκαν με την Οδηγία 2007/66/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 11ης Δεκεμβρίου 2007 (L 335)», όπως τροποποιήθηκε με τον Ν. 4055/12 (ΦΕΚ Α΄ 51/12-3- 2012) και ισχύει

12. Τις διατάξεις της αριθμ. Π1/3305/2010 (1789/12.22.2010) απόφαση Υπ. Οικονομίας Αντ. & Ναυτιλίας για τα όρια των Διαγωνισμών

13. Τις διατάξεις του Ν. 4013/2011 «Σύσταση Ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Συμβάσεων και Κεντρικού Ηλεκτρονικού Μητρώου Δημοσίων Συμβάσεων - Αντικατάσταση του έκτου κεφαλαίου του Ν. 3588/2007 (πτωχευτικός κώδικας) – Προπτωχευτική διαδικασία εξυγίανσης και άλλες διατάξεις».

14. Τις διατάξεις του Ν. 4055/2012 «Δίκαιη δίκη και εύλογη διάρκεια αυτής» και ειδικότερα το άρθρο 63.

15. Την Πράξη Νομοθετικού Περιεχομένου 12.12.2012 (ΦΕΚ Α’ 240/12.12.2012), η οποία κυρώθηκε με το Ν. 4111/2013 (ΦΕΚ Α’ 18/25.01.2013), αρ. 4 παρ. 1, καθώς και της εγκυκλίου 3 με αριθμ. Πρωτ. 11543/26.03.2013 του Υπουργείου Εσωτερικών με την οποία ανατίθεται στους Δήμους η ανάδειξη χορηγητών για την προμήθεια τροφίμων, καυσίμων, ειδών παντοπωλείου και φαρμακείου για όλα τα ιδρύματα και τους οργανισμούς αυτών.

16. Υ.Α. Π1/2390/Β’2013 «Τεχνικές λεπτομέρειες και διαδικασίες λειτουργίας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.)».

17. Τις διατάξεις του Ν. 4155/2013 (ΦΕΚ/Α/29.05.2013) «Εθνικό Σύστημα Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων και άλλες διατάξεις».

18. Την Υ.Α. Π1/2390/2013 (ΦΕΚ/Β/2677/21.10.2013) «Τεχνικές λεπτομέρειες και διαδικασίες λειτουργίας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.)».

19. Τις διατάξεις του Ν. 4250/2014 «Διοικητικές απλουστεύσεις – καταργήσεις, συγχωνεύσεις νομικών προσώπων και υπηρεσιών του δημοσίου τομέα – τροποποίηση διατάξεων του Π.Δ. 318/1992 (Α΄ 161) και λοιπές ρυθμίσεις».

20. Τις διατάξεις του Ν. 4281/2014 (ΦΕΚ Α΄ 160/08-08-2014) «Μέτρα στήριξης και ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας, οργανωτικά θέματα Υπουργείου Οικονομικών και άλλες διατάξεις», όπως αυτός τροποποιήθηκε με το άρθρο 37 του Ν. 4320/2015 (ΦΕΚ Α΄ 29/19-03-2015.

21. Το Π1/542/04.03.2014 έγγραφο της Γενικής Γραμματείας Εμπορίου περί Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει σήμερα.

22. Τις διατάξεις της ΚΥΑ 53361/2006 (ΦΕΚ Β΄ 1503/02-10-2006) και τις διατάξεις της Κ.Υ.Α. 31119/2008 (ΦΕΚ Β΄ 990/28-05-2008) όπως έχουν τροποποιηθεί και ισχύουν σήμερα

23. Τις διατάξεις του Ν. 3979/2011 (ΦΕΚ Α΄ 138/16-06-2011) «Για την ηλεκτρονική διακυβέρνηση και λοιπές διατάξεις»

24. Την με αριθμό 1052/2015 μελέτη της Διεύθυνσης Τεχνικών Υπηρεσιών με τίτλο «ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΚΑΙ ΤΩΝ ΝΟΜΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΩΝ (2016-2017)».

25. Το πρωτογενές αίτημα που καταχώρησε ο Δήμος Παγγαίου στο Κεντρικό Ηλεκτρονικό Μητρώο Δημοσίων Συμβάσεων, για την εκτέλεση της προμήθειας, το οποίο έλαβε Αριθμό Διαδικτυακής Ανάρτησης Μητρώου (ΑΔΑΜ) “15REQ003137653”.

26. Το εγκεκριμένο αίτημα που καταχώρησε ο Δήμος Παγγαίου (απόφαση Οικονομικής Επιτροπής Δήμου Παγγαίου με αριθμό 264/2015) στο Κεντρικό Ηλεκτρονικό Μητρώο

Page 69: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 7 από 7

Δημοσίων Συμβάσεων, για την εκτέλεση της προμήθειας, το οποίο έλαβε Αριθμό Διαδικτυακής Ανάρτησης Μητρώου (ΑΔΑΜ) “15REQ003137788”.

27. Την με αριθμό 41/2015 Απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του νομικού προσώπου «ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗ ΑΓΩΓΗ» περί έγκρισης διενέργειας προμήθειας και δέσμευσης για τη διάθεση πίστωσης.

28. Την με αριθμό 115/2015 Απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του νομικού προσώπου «ΚΟΙΝΟΦΕΛΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ» περί έγκρισης διενέργειας προμήθειας και δέσμευσης για τη διάθεση πίστωσης.

29. Την με αριθμό 470/2015 Απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου Παγγαίου, με την οποία εγκρίθηκε η διενέργεια της προμήθειας με τη διαδικασία του ανοικτού διαγωνισμού.

30. Την με αριθμό 265/2015 Απόφαση της Οικονομικής Επιτροπής Παγγαίου, περί έγκρισης των όρων και τεχνικών προδιαγραφών της.

3. ΟΜΑΔΟΠΟΙΗΣΗ ΖΗΤΟΥΜΕΝΩΝ ΕΙΔΩΝ

Η ομαδοποίηση των ζητουμένων ειδών έγινε με βάση τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους, ώστε αφενός να διευκολύνεται η όσο το δυνατόν ευρύτερη συμμετοχή υποψηφίων προμηθευτών στη διαγωνιστική διαδικασία, αφετέρου να μην κατακερματίζεται η προμήθεια σε υπερβολικό βαθμό.

Επιπλέον, λόγω διαφορετικού ποσοστού Φ.Π.Α. και μόνο, στον προϋπολογισμό της μελέτης έγινε διαχωρισμός σε υπο-τμήματα ειδών με κατηγορία 13% και ειδών με κατηγορία 23% των τμημάτων 1,2, 4, 5 και 14.

Τα είδη που ανήκουν σε κάθε τμήμα, οι ζητούμενες ποσότητες, χαρακτηριστικά καθώς και οι τιμές τους περιγράφονται αναλυτικότερα στα υπόλοιπα τεύχη της μελέτης (ειδική συγγραφή υποχρεώσεων, προϋπολογισμός κλπ.).

Ελευθερούπολη, 30.09.2015

Οι Συντάξαντες

Νικόλαος Ευαγγέλου Πάτσας Δημήτριος

Διπλ. Μηχανολόγος Μηχανικός/Ε’ Διπλ. Ηλεκτρολόγος Μηχανικός/Γ’

Page 70: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 1 από 3

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Αρ. Μελέτης 1052/2015

ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΔΗΜΟΣ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

«ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΚΑΙ ΤΩΝ ΝΟΜΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΩΝ (2016-2017)»

ΣΥΝΟΛΙΚΟΥ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΥ € 449.197,87 ΓΕΝΙΚΗ & ΕΙΔΙΚΗ ΣΥΓΓΡΑΦΗ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΩΝ

Άρθρο 1ο - ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΤΗΣ ΣΥΓΓΡΑΦΗΣ

Η παρούσα συγγραφή υποχρεώσεων αφορά στην εκτέλεση ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑ-ΓΚΕΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΚΑΙ ΤΩΝ ΝΟΜΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΩΝ (εκτιμώμενο χρονικό διάστημα από 01-04-2016 έως και 31-03-2017) και πιο συγκεκριμένα για τους :

α) Δήμο Παγγαίου

β) Κοινωνική Φροντίδα & Προσχολική Αγωγή Δήμου Παγγαίου,

γ) Κοινωφελής Επιχείρηση Δήμου Παγγαίου (Κ.Ε.ΔΗ.Π.)

ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗΣ εφεξής θα ονομάζεται ο μειοδότης που θα αναδειχθεί ύστερα από την διαδικασία του ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΑΝΟΙΚΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ για την εκτέλεση της προμήθειας. Η παρά-δοση των ειδών θα είναι τμηματική σύμφωνα με τις ανάγκες του Δήμου και των Νομικών Προσώ-πων του Δήμου, χωρίς οι φορείς να υποχρεούνται να προμηθευτούν όλα τα είδη ή όλες τις ποσότη-τες των ειδών που περιγράφονται στον ενδεικτικό προϋπολογισμό της παρούσας. Η προϋπολογι-σθείσα δαπάνη ανέρχεται στο ποσό των 449.197,87 € συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α. 13% ή 23%.

Άρθρο 2ο - ΙΣΧΥΟΥΣΕΣ ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ

Η διενέργεια του διαγωνισμού και η εκτέλεση της παρούσας προμήθειας διέπονται από τις διατά-ξεις όπως μνημονεύονται στο προοίμιο της διακήρυξης και πλέον των:

1. Των Διατάξεων του Ν. 2741/99, άρθρο 8, περ. 6β ("Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων άλλες ρυθμίσεις θεμάτων αρμοδιότητας του Υπουργείου Ανάπτυξης και λοιπές διατάξεις")

2. Των Διατάξεων του Π.Δ. 410/94 “Υγειονομικοί όροι παραγωγής και διάθεσης στην αγορά νω-πού κρέατος”, όπως συμπληρώθηκε και τροποποιήθηκε με τα Π.Δ. 203/1998 και 79/2007

3. Των Κανονισμών της ΕΟΚ αρ. 1208/1981 (ποιότητα μόσχου), 1538/1991 (ποιότητα κοτόπου-λου)

4. Του Π.Δ. 291/1996 καν. Ε.Ο.Κ. 543/08 (κοτόπουλο), Π.Δ. 306/1980 και L 87/51 οδηγία της Ε.Ε. (αλλαντικά) και Β.Δ. 437/1961 (αυγά), την 3/17-06-2011 Αγορανομική διάταξη, για νωπά ο-πωρολαχανικά, την Υ1γ/Γ.Π. ΟΙΚ.96967 (ΦΕΚ 2718/τ.Β΄/08-10-2012, Υγειονομική διάταξη – Υγειονομικοί όροι και προϋποθέσεις λειτουργίας επιχειρήσεων τροφίμων & ποτών)

5. Των Διατάξεων του Ν. 3526/2007 “παραγωγή και διάθεση προϊόντων αρτοποιίας και συνα-φείς διατάξεις”

Page 71: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 2 από 3

Άρθρο 3ο - ΤΙΜΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ

Σε κάθε προσφερόμενη τιμή περιλαμβάνεται το κόστος της προμήθειας, το κόστος φορτοεκφόρτω-σης των ειδών, η μεταφορά και η παράδοσή τους στους χώρους της κάθε αναθέτουσας αρχής, κα-θώς και όλες οι νόμιμες κρατήσεις.

Άρθρο 4ο – ΣΥΜΒΑΣΗ

Καμία σύμβαση δεν δύναται να υπογραφεί πριν από την έγκριση του προϋπολογισμού του 2016 και την ψήφιση των σχετικών πιστώσεων από το αρμόδιο όργανο.

Άρθρο 5ο - ΠΑΡΑΛΑΒΗ ΥΛΙΚΩΝ

Η παραλαβή των υλικών θα γίνεται από την αρμοδία Επιτροπή Παραλαβής του κάθε φορέα (Δήμος, Ν.Π.) σύμφωνα με τον τρόπο και κατά τον χρόνο που θα ορίζεται από τη σύμβαση.

Εφόσον από τα μέλη της Επιτροπής κριθεί ότι η ποιότητα των ειδών δεν ανταποκρίνεται στους ό-ρους της σύμβασης και δεν πληροί τις προβλεπόμενες προδιαγραφές της μελέτης και της κείμενης νομοθεσίας, ο προμηθευτής είναι υποχρεωμένος να αντικαταστήσει το προμηθευόμενο είδος με νέο είδος που να τις πληροί. Επίσης οι συσκευασίες των ειδών δεν θα πρέπει να είναι λιποβαρείς, χτυπημένες κλπ. Σε περίπτωση που κάτι τέτοιο συμβεί, οι συγκεκριμένες συσκευασίες θα πρέπει να αντικατασταθούν με την επόμενη παράδοση. Εάν κατά την παραλαβή διαπιστωθεί απόκλιση από τις συμβατικές τεχνικές προδιαγραφές, η επιτροπή παραλαβής μπορεί να προτείνει την καθ’ ολοκληρί-αν απόρριψη των προμηθευόμενων ειδών.

Άρθρο 6ο – ΠΑΡΑΔΟΣΕΙΣ – ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ – ΠΛΗΡΩΜΕΣ

Ο προμηθευτής υποχρεούται να παραδίδει τα υπό προμήθεια είδη τμηματικά ανάλογα με τις ανά-γκες των νομικών προσώπων και του Δήμου κατ’ ελάχιστον μια φορά την εβδομάδα και εντός διη-μέρου κατόπιν παραγγελίας τους. Ειδικά, για την παράδοση του άρτου, αυτή θα γίνεται υποχρεωτι-κά καθημερινά, ενώ η παράδοση του γάλακτος για την περίοδο των κατασκηνώσεων θα γίνεται ε-ντός δύο ημερών. Υπέρβαση του χρόνου παράδοσης αποτελεί ουσιώδη απόκλιση από τους όρους της σύμβασης.

Ο συμβατικός χρόνος παράδοσης μπορεί με απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου να μετατίθεται, μετά από γνωμοδότηση της επιτροπής διενέργειας και αξιολόγησης. Μετάθεση γίνεται σε περίπτωση σοβαρότατων λόγων που συνιστούν αντικειμενική αδυναμία εμπρόθεσμης παράδοσης των συμβατικών ειδών ή σε περιπτώσεις που συντρέχουν λόγοι που συνιστούν ανωτέρα βία. Στις περιπτώσεις μετάθεσης του συμβατικού χρόνου φόρτωσης - παράδοσης, δεν επιβάλλονται κυρώσεις. Για εκπρόθεσμη παράδοση εφαρμόζονται οι διατάξεις του αρ. 33 της Υ.Α. 11389/1993 (ΕΚΠΟΤΑ).

Η μεταφορά και παράδοση του τροφίμων θα γίνεται με δαπάνες του προμηθευτή και με δικά του ή μισθωμένα από αυτόν μεταφορικά μέσα ή και ψυγεία, τα οποία πρέπει να είναι καθαρά και απολυ-μασμένα, σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις περί μεταφοράς τροφίμων.

Η παράδοση των υπό προμήθεια ειδών θα γίνεται στις εγκαταστάσεις των Ν.Π., και του Δήμου, ό-πως θα υποδεικνύεται από αυτά και ανάλογα με τις ανάγκες των υπηρεσιών. Σε ότι αφορά τον Δήμο Παγγαίου, ο προμηθευτής του γάλακτος είναι υποχρεωμένος να παραδίδει τις απαιτούμενες ποσό-τητες φρέσκου γάλακτος, στους χώρους που θα ορίσει ο Δήμος, όπου θα τοποθετήσει ικανό αριθμό δικών του ψυγείων, έχοντας και την ευθύνη συντήρησής τους, για την τοποθέτηση και συντήρηση των παραδιδοµένων ποσοτήτων γάλακτος.

Με κάθε παράδοση θα εκδίδονται δελτία αποστολής ανά ομάδα ειδών, και στο τέλος κάθε μήνα θα εκδίδονται αντίστοιχα τιμολόγια, σύμφωνα με τα εκδοθέντα δελτία αποστολής ανά είδος και με τις

Page 72: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 3 από 3

τιμές σύμφωνα με την υποβληθείσα οικονομική προσφορά του αναδόχου (τιμές μονάδος ή ποσο-στό έκπτωσης).

Η πληρωμή των τιμολογίων θα γίνεται τμηματικά (όπως και οι παραδόσεις) με έκδοση εντάλματος από την Οικονομική Υπηρεσία του κάθε φορέα υλοποίησης στο όνομα του αναδόχου, βάσει της αναληφθείσας δαπάνης σε βάρος των οικείων κωδικών προϋπολογισμού μετά την οριστική παραλαβή και τη σύνταξη του σχετικού πρωτοκόλλου παραλαβής από την αρμόδια επιτροπή, αφού βεβαίως ολοκληρωθεί η αναγκαία νόμιμη διοικητική διαδικασία και οι προβλεπόμενοι έλεγχοι.

Ο προμηθευτής υποχρεούται να ειδοποιεί την υπηρεσία, που εκτελεί την προμήθεια, την αποθήκη υποδοχής των ειδών και την επιτροπή παραλαβής, για την ημερομηνία που προτίθεται να παραδώ-σει τα είδη, τουλάχιστον μία (1) εργάσιμη ημέρα νωρίτερα, εκτός και αν η ημέρα, ώρα και τόπος

παράδοσης είναι ορισμένος και τακτικός. Σε περίπτωση μη εμπρόθεσμης εκτέλεσης της παραπάνω προμήθειας, εξαιρουμένης της αποδεδειγμένης περίπτωσης ανώτερης βίας, ισχύουν τα οριζόμενα στο άρθρο 33 του ΕΚΠΟΤΑ.

Οι αναγραφόμενες ποσότητες είναι οι εκτιμούμενες ως μέγιστες απαραίτητες ποσότητες και είναι ενδεικτικές, όχι δεσμευτικές. Επομένως, καθώς οι παραγγελίες θα γίνονται ανάλογα με τις εκάστοτε ανάγκες του Δήμου, είναι πιθανό να μην χρειαστεί να παραδοθούν στο σύνολό τους οι εκτιμούμενες ως μέγιστες ποσότητες. Εφόσον, βάσει των αναγκών του Δήμου και των Νομικών Προσώπων, κρίνεται ότι δεν είναι απαραίτητη η λήψη όλης της εκτιμούμενης ως μέγιστης απαραίτητης ποσότητας, ο προμηθευτής δεν δικαιούται να αξιώσει αποζημίωση για το λόγο αυτό από τον Δήμο ή τα Νομικά Πρόσωπα αυτού. Αν όμως, κριθεί σκόπιμη η προμήθεια του συνόλου των ποσοτήτων, ο προμηθευτής στον οποίο έγινε η κατακύρωση υποχρεούται να ανταποκριθεί.

Δεδομένου ότι, οι ποσότητες των ειδών στον προϋπολογισμό δεν παύουν να αποτελούν μια εκτίμηση (ο προϋπολογισμός είναι ενδεικτικός), η αναθέτουσα αρχή διατηρεί το δικαίωμα να ζητά την αντικατάσταση ορισμένων ειδών, ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες και τις ιδιαίτερες συνθήκες π.χ. αντί μοσχάρι χοιρινό, αντί πέρκα βακαλάο, αντί κεράσια πορτοκάλια ή άλλα φρούτα και λαχανικά εποχής κλπ. χωρίς εννοείται υπέρβαση στον προϋπολογισμό του κάθε τμήματος.

Άρθρο 7ο - ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ - ΦΟΡΟΙ

Ατυχήματα, ζημιές, κρατήσεις, φόροι, τέλη, έξοδα δημοσιεύσεως βαρύνουν τον ανάδοχο και μόνον αυτόν χωρίς καμιά ευθύνη και υποχρέωση του Δήμου.

Άρθρο 8ο - ΔΕΙΓΜΑΤΑ

Δεν απαιτείται η προσκόμιση δειγμάτων κατά το διαγωνισμό. Όμως, κατά την αξιολόγηση των τε-χνικών προσφορών, ο Δήμος διατηρεί το δικαίωμα να ζητήσει από τους συμμετέχοντες την προσκό-μιση δειγμάτων. Η δαπάνη αποστολής καθώς και έλεγχος ικανοποίησης των τεχνικών προδιαγρα-φών του κάθε υλικού από αναγνωρισμένο εργαστήριο, βαρύνουν τον προμηθευτή.

Ελευθερούπολη, 28.09.2015

ΘΕΩΡΗΘΗΚΕ ΣΥΝΤΑΧΘΗΚΕ

Ο Πρ/νος Δ/νσης Οι Συντάξαντες

Μαρμίδης Στέργιος

Ευαγγέλου Νικόλαος Πάτσας Δημήτριος

Διπλ. Πολ/κός Μηχ/κός/B’ Διπλ. Μηχ/γος Μηχ/κός/E’ Διπλ. Ηλ/γος Μηχ/κός/Γ’

Page 73: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 1 από 6

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Αρ. Μελέτης 1052/2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ ΔΗΜΟΣ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

«ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΚΑΙ ΤΩΝ ΝΟΜΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΩΝ (2016-2017)»,

ΣΥΝΟΛΙΚΟΥ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΥ € 449.197,87

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

Όλα τα τρόφιμα θα πρέπει να μην έχουν ξένες ύλες, προσμίξεις και ελαττώματα, θα είναι αρίστης ποιότητας, πρόσφατης παραγωγής και σε κάθε περίπτωση πολύ πριν την ημερομηνία λήξης της κατανάλωσής τους, όπως αυτή αποτυπώνεται στις ειδικές ενδείξεις που θα αναγράφονται στη συσκευασία αυτών.

TMHMATA 1 KAI 2: ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ

Ειδικά τα είδη αρτοποιείου θα παρασκευάζονται την ημέρα παράδοσής τους. Σύμμικτο-χωριάτικο ψωμί το οποίο να παρασκευάζεται από ισόποση ανάμειξη αλεύρων κατηγορίας Μ από σκληρό σιτάρι και αλεύρων Τ 70% από μαλακό σιτάρι και να διατίθεται σε βάρος 1 κιλού ή 500 γρ. ανάλογα με τις απαιτήσεις της αναθέτουσας αρχής. Ο υπό παράδοση άρτος πρέπει να είναι καλά παρασκευασμένος και ψημένος, η διόγκωσή του να είναι ομοιογενής, να είναι εύγεστος και απαλλαγμένος από κάθε δυσάρεστη οσμή. Θα πρέπει να παρουσιάζει τους τυπικούς οργανοληπτικούς χαρακτήρες σύμφωνα με τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (Κ.Τ.Π.). Θα παραδίδεται καθημερινά έως τις 8:30 π.μ. από τον ανάδοχο. Με τον όρο αρτοσκευάσματα χαρακτηρίζονται όσα είδη παρασκευάζονται από αρτοποιεία εκτός του άρτου, π.χ. κουλούρι σουσαμένιο και τσουρέκι. Θα είναι παρασκευασμένα από αγνά υλικά, εύγεστα, απαλλαγμένα από κάθε δυσάρεστη οσμή, να είναι καλά ψημένα, η διόγκωση του να είναι ομοιό-μορφη και πρόσφατης παραγωγής του ίδιου του προμηθευτή. Τα γλυκίσματα (κορνεδάκια, τουλουμπάκια, παστάκια, κοκάκια κλπ) να παρασκευάζονται από υψη-λής ποιότητας υλικά, χωρίς προσθήκη συντηρητικών. Να είναι καλά ψημένα και να έχουν την κανο-νική και νόμιμη υγρασία τους. Πρέπει να παρασκευάζονται όχι νωρίτερα από μία ημέρα πριν τη παράδοσή τους. Τα προϊόντα θα παραδίδονται συσκευασμένα σε κατάλληλες συσκευασίας (χαρτοσακούλες), στις οποίες θα τοποθετούνται όταν αποκτήσουν θερμοκρασία περιβάλλοντος. Η μεταφορά των ειδών θα γίνεται σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής και τα κατάλληλα μέσα.

ΤΜΗΜΑ 3. ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ

Γάλα φρέσκο 3,5%. Παστεριωμένο ομογενοποιημένο, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά.

Γάλα φρέσκο 1,5%. Παστεριωμένο ομογενοποιημένο, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά.

Page 74: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 2 από 6

Γιαούρτι αγελάδος 200 γρ. Πλήρες 2%-4% λιπαρά, από φρέσκο παστεριωμένο γάλα και μαγιά γιαούρτης, ολικά στερεά 13,20% χωρίς πρόσθετα ζάχαρα και συντηρητικά σε αεροστεγή συσκευασία με καπάκι από αλουμινόφυλλο.

Γιαούρτι στραγγιστό. Γιαούρτι από φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, ανθόγαλα και μαγιά γιαούρτης, 10% λιπαρά, ολικά στερεά > 23% χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά σε συσκευασία του 1 κιλού.

Τυρί φέτα. Φέτα Π.Ο.Π. από αιγοπρόβειο γάλα, λίπος επί ξηρού 43%,υγρασία 56%, διατηρημένη σε άλμη, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά.

Κασέρι. Ημίσκληρο τυρί από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, και καλλιέργεια, με λίπος επί ξηρού 40% min και 45% max, λιπαρή πλούσια γεύση, ελαφρώς αλμυρό και με μαλακή συνεκτική μάζα.

Γάλα φρέσκο πλήρες 10 lt. Παστεριωμένο ομογενοποιημένο, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά.

ΤΜΗΜΑΤΑ 4 ΚΑΙ 5: ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ

Όλα τα προμηθευόμενα είδη πρέπει να πληρούν τους όρους του Κ.Τ.Π., τις ισχύουσες υγειονομικές, αγορανομικές διατάξεις και να είναι σύμφωνα με την ισχύουσα εθνική Ευρωπαϊκή νομοθεσία.

Θα είναι πρώτης ποιότητας συσκευασμένα σε άθικτα – καθαρά μέσα με όλες τις κατά νόμο ενδείξεις, τη σύσταση τους στην Ελληνική γλώσσα και θα διατίθενται σε συσκευασίες ανάλογα με τις απαιτήσεις της Υπηρεσίας.

Όσπρια - Ρύζι. Σε συσκευασία (όχι χύμα) σε κατάλληλα υλικά συσκευασίας, να αναγράφονται όλα τα κατά νόμο προβλεπόμενα και να είναι Α’ ποιότητας. Να αναγράφεται η ποιότητα και ημερομηνία ανάλωσης και να πληρούν τους όρους που προβλέπει ο Κ.Τ.Π.

Ζάχαρη. Ψιλή (λευκού χρώματος), Α’ ποιότητας όπως προβλέπει ο Κ.Τ.Π. (ΕΟΚ κατηγορίας ΙΙ)

Μέλι. Α΄ ποιότητας. Καθαρό μελί από μέλισσες, απαλλαγμένο από κάθε ξένη ουσία ή μικροοργανι-σμούς να είναι μελί ανθέων ή κωνοφόρων δέντρων χωρίς πρόσθετα ζάχαρα ή συντηρητικά.

Φυτική μαργαρίνη. Ανάλατη σε πλαστική συσκευασία ή πακέτο, νωπή, να διατίθεται υπό ψύξη και να πληροί τους όρους του Κ.Τ.Π. και τις υγειονομικές διατάξεις χωρίς να παρουσιάζει καμία αλλοίωση.

Ζυμαρικά. Ως ζυμαρικά νοούνται προϊόντα παρασκευαζόμενα από σιμιγδάλι πλούσια σε γλουτένη και νερό χωρίς ζύμη, ξηραινόμενα εντός ειδικών θαλάμων με ελαφρά θέρμανση και σε υγιεινές συνθήκες. Δεν πρέπει να εμφανίζουν συμπτώματα διάβρωσης από έντομα, ενώ οι οργανοληπτικοί χαρακτήρες των βρασμένων ζυμαρικών πρέπει να είναι άμεμπτοι, χωρίς ενδείξεις χρησιμοποίησης μειονεκτικών πρώτων υλών ή ατελούς επεξεργασίας αυτών. Πρέπει να διατίθενται πάντα σε συσκευασία στην οποία να αναγράφεται η ημερομηνία λήξεως. Το προσφερόμενο είδος πρέπει να είναι σύμφωνο με τους όρους του Κ.Τ.Π., τις ισχύουσες υγειονομικές και αγορανομικές διατάξεις.

Μαρμελάδα. Σε γυάλινη συσκευασία ή πλαστική συσκευασία, σε φρούτο επιλογής της αναθέτου-σας αρχής, Να είναι από φρέσκα φρούτα με προσθήκη ζάχαρης, η περιεκτικότητα σε φρούτα να είναι 70% ανά 100 gr. προϊόντος ενώ το υπόλοιπο ποσοστό καλύπτεται από ζάχαρη. να μην περιέχει τεχνητή πηκτίνη, ζωικά λιπαρά, χρωστικές και άλλες πρόσθετες ουσίες.

Δημητριακά. Σε συσκευασία με βάση τα σιτηρά, τα δημητριακά και το ρύζι, χωρίς πρόσθετα ζάχαρα, χωρίς συντηρητικά. Επιτρέπεται η προσθήκη σοκολάτας.

Αυγά: Τα αυγά θα πρέπει να είναι ωοσκοπημένα Α΄ κατηγορίας με τις απαραίτητες σημάνσεις βάσει των κείμενων διατάξεων και να έχουν μεσαίο βάρος 53-63 γρ. Τα αυγά θα είναι συσκευασμένα από το ωοσκοπικό κέντρο ή το κέντρο συσκευασίας, με τις παρακάτω προβλεπόμενες από την κείμενη νομοθεσία ενδείξεις:

Page 75: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 3 από 6

Όνομα και διεύθυνση του ωοσκοπικού κέντρου ή της εταιρείας που μεριμνά την συσκευασία

Διακριτικός αριθμός ωοσκοπικού κέντρου

Κατηγορία αυγού Α΄

Κατηγορία βάρους

Αριθμός αυγών

Ημερομηνία ελάχιστης δραστηριότητας

Συσκευασμένα σε 6άδες, σε πλαστική ή χάρτινη θήκη. Οι εγκαταστάσεις των μονάδων πρέπει να έχουν κωδικό αριθμό έγκρισης.

Τοματάκια. Σε μεταλλική συσκευασία, αποφλοιωμένα και τεμαχισμένα, μέσα σε χυμό ντομάτας.

Τοματοπολτός. Σε μεταλλική συσκευασία.

Τοματοχυμός (πασάτα). Χυμός που έχει υποστεί ελαφρά συμπύκνωση σύμφωνα με το άρθρο 124 του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες γενικές και ειδικές διατάξεις. Χωρίς συντηρητικά, χωρίς φλοιό και σπό-ρους

Κονσέρβα ντομάτα κον κασέ. Από φρέσκιες ώριμες ντομάτες που αποφλοιώνονται χωρίς χημικά μέσα, κόβονται στραγγίζονται, ώστε ένα μέρος των σπορών απομακρύνεται

Χυμοί φρούτων. Από 100% συμπυκνωμένο χυμό φρούτων. Σε συσκευασία τετραπάκ, διάφορες γεύσεις φρούτων από ζυμώσιμο αλλά μη ζυμωθέν προϊόν που λαμβάνεται από υγιή και ώριμα φρούτα, ενός ή πολλών ειδών με μηχανικές μεθόδους λήψης με το χρώμα, το άρωμα και τη χαρακτηριστική γεύση των φρούτων από τα οποία προέρχεται.

Αλεύρι. Προϊόν άλεσης σίτου βιομηχανικά καθαρισμένου από κάθε ανόργανη ή οργανική ουσία.

Αλεύρι τύπου φαρίνα, με διογκωτικό.

Αλάτι. Λευκό, με υδατικό διάλυμα ελαφριάς θολερότητας, σύμφωνα με το άρθρο 38 του Κ.Τ.Π.

Φύλλο κρούστας – σφολιάτες. Να πληρούν τους όρους άρθρου 113 του Κ.Τ.Π.

Αρτύματα. Συσκευασμένα σε σακουλάκια αεροστεγή διάφορα είδη (κανέλα, μοσχοκάρυδο, πιπέρι, κανέλλα κλπ.) σύμφωνα με τους όρους των άρθρων 42 και 43 του Κ.Τ.Π.

Κρέμες παιδικές. Σύμφωνα με τους όρους του άρθρου 6 του Κ.Τ.Π.

Κορν φλάουρ κλπ. Συσκευασμένα σε φακελάκια, σε χάρτινη συσκευασία. Σύμφωνα με τους όρους άρθρου 11 του Κ.Τ.Π.

Ξύδι. Από 100% εκλεκτό κρασί, βαθμοί 6% έως 7%

Χυμός λεμονιού. Εμφιαλωμένο από 100% φυσικό χυμό λεμονιού

Ρίγανη. 100% φυσική τριμμένη ρίγανη απαλλαγμένη από κλαδιά η άλλα αντικείμενα

Σιμιγδάλι. Από 100% σιτάρι

Σοκολάτα (τύπου merenda). προϊόν σοκολάτας – φουντουκιού τύπου μερεντας κουτί, άριστης ποιό-τητας καθαρή χωρίς τρίμματα από άλλα υλικά, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές ουσίες με αγνά συστατικά που να διατηρούν τη θρεπτική τους αξία. εξωτερικά η συσκευασία να αναγράφει συστα-τικά προέλευσης και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους.

ΤΜΗΜΑΤΑ 6 ΚΑΙ 7: ΝΩΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ

Τα φρούτα και τα λαχανικά θα είναι αρίστης ποιότητας, σύμφωνα με τους κανονισμούς και την ισχύουσα νομοθεσία. Θα απορρίπτονται τα άγουρα ή τα πολύ ώριμα και όσα για οποιοδήποτε λόγο, κρίνονται από την επιτροπή ως ακατάλληλα ή χαρακτηρίζονται Β΄ ποιότητας και δεν ανταποκρίνονται στην τιμή της αγοράς τους. Όλα τα είδη θα πρέπει να είναι φρεσκοκομμένα, και

Page 76: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 4 από 6

διατηρημένα χωρίς την προσθήκη επικίνδυνων συντηρητικών ουσιών, με έντονα τα χρώματά τους, χωρίς χτυπήματα στην στιλπνή επιφάνειά τους

Τα πεπόνια θα είναι ώριμα, σε μεγάλο μέγεθος και από την καλύτερη ποικιλία. Θα παραλαμβάνονται με επιλογή, δηλαδή θα απορρίπτονται όσα κρίνονται ακατάλληλα, και ο προμηθευτής υποχρεώνεται να τα αντικαταστήσει την επόμενη μέρα, αλλιώς η αξία τους θα καταλογίζεται σε βάρος της εγγυήσεώς του.

Η ντομάτα θα είναι ώριμη, σφιχτή και καλά συσκευασμένη, από την καλύτερη ποικιλία. Τα λαχανικά, οι πατάτες και τα κρεμμύδια θα είναι απαλλαγμένα από ξένες ουσίες, χωρίς αλλοιώσεις και σε καλή συσκευασία.

Ειδικά οι πατάτες δεν πρέπει να είναι πράσινες, διότι θα επιστρέφονται στον προμηθευτή, ο οποίος θα είναι υποχρεωμένος να τις αντικαταστήσει.

ΤΜΗΜΑΤΑ 8 ΚΑΙ 9: ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ

Το κρέας να προέρχεται από ζώο σφαγμένο σε σφαγεία που λειτουργούν νόμιμα και να έχει υποστεί κρεοσκοπικό έλεγχο και να φέρει τις προβλεπόμενες σφραγίδες του Κτηνιατρικού - Υγειονομικού ελέγχου.

Το κρέας κατά τον χρόνο παράδοσης του στον φορέα, δεν πρέπει να παρουσιάζει θερμοκρασία ανώτερη των 7οC, οξύτητα (pH) μεγαλύτερη του 6,1 και μικρότερη του 5,6 και αλλοίωση του χρώματος της οσμής και της σύστασης.

Ο προμηθευτής υποχρεούται να προμηθεύει κρέας, ποσότητα και ποιότητα σύμφωνα με την παραγγελία του φορέα. Να δηλώνει τις ποσότητες κρέατος κατά κατηγορία και ποιότητα, τόσο στο δελτίο αποστολής όσο και στο αντίστοιχο τιμολόγιο.

Τα προσφερόμενα είδη πρέπει να είναι σύμφωνα με τους όρους του Κ.Τ.Π. και τις ισχύουσες υγειονομικές και αγορανομικές διατάξεις και κατά την παράδοση θα φέρεται υποχρεωτικά η σφραγίδα προέλευσης καθώς και οι προβλεπόμενες από την Ευρωπαϊκή Ένωση ενδείξεις.

Το κρέας θα είναι από ποντίκι ή σπάλα χωρίς κόκαλο και ο μοσχαρίσιος κιμάς θα είναι από σπάλα. Από νεαρό μοσχάρι, έως 12 μηνών,. να προέρχεται από ζώα που βρίσκονται σε άριστη θρεπτική και φυσική κατάσταση, σιτεμένο από το ίδιο μέρος του σφαγείου, σφαγμένα σε σφαγεία που λειτουργούν νόμιμα και να φέρουν τις προβλεπόμενες σφραγίδες κτηνιατρικού –υγειονομικού ελέγχου και να έχουν υποστεί τον κρεοσκοπικό έλεγχο. Κατά τον χρόνο παράδοσης του δεν πρέπει να παρουσιάζει θερμοκρασία ανώτερη των +7⁰c και οξύτητα(ph) του 5,6.

Το χοιρινό και χοιρινός κιμάς θα είναι από νωπό μπούτι πρώτης ποιότητας, εγχώριο (με μπλε σφρα-γίδα) χωρίς αρρώστιες, από εγκεκριμένα σφαγεία. Να προέρχεται από ζώα υγιή και να είναι άριστης θρεπτικής κατάστασης, σιτεμένο από το ίδιο μέρος του σφαγείου, χωρίς οστά, λίπος. Να έχουν σφαγεί σε ελεγχόμενα από την Κτηνιατρική Υπηρεσία Σφαγεία, να έχουν υποστεί τον κρεοσκοπικό έλεγχο και να έχουν σφραγισθεί με τις προβλεπόμενες σφραγίδες Κτηνιατρικού ελέγχου.

Τα κοτόπουλα θα είναι εγχώριας παραγωγής, νωπά, καλά ανεπτυγμένα, χωρίς κεφάλι και άκρα, τύπου 65% (χωρίς εντόσθια), καθαρισμένα καλά και με βάρος ενός και μισού κιλού περίπου, προσφάτου σφαγής (θα αναγράφεται ημερομηνία σφαγής και ημερομηνία λήξης) και με ένδειξη προέλευσης.

Επίσης τα κρέατα και τα πουλερικά θα πρέπει:

Να έχουν σφαγεί κανονικά και όχι λόγω αρρώστιας ή ατυχήματος.

Να έχουν υποστεί πλήρη αφαίμαξη και τέλειο ξεπουπούλιασμα.

Να είναι αρίστης υγιεινής καταστάσεως και απαλλαγμένα αλλοιώσεων, κακώσεων και εκδο-ρών.

Page 77: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 5 από 6

Να μην αναδύουν φαινόμενα σήψεως, να είναι καλά συντηρημένα και απαλλαγμένα υγρασί-ας, αλλιώς σε περίπτωση αυξημένης υγρασίας λόγω κακής αποστραγγίσεως, θα αφαιρείται από το βάρος τους ποσοστό 5%.

Όλα τα ως άνω κρέατα και πουλερικά θα πρέπει να προέρχονται από ζώα τα οποία έχουν υποβληθεί σε υγειονομική επιθεώρηση πριν τη σφαγή και τα οποία μετά την επιθεώρηση αυτή, κρίθηκαν κατάλληλα προς σφαγή.

Ο τεμαχισμός του νωπού κρέατος πρέπει να γίνεται απαραίτητα από εγκεκριμένες εγκαταστάσεις τεμαχισμού και να φέρει τις απαραίτητες σημάνσεις (σφραγίδα, αριθμός εγκατάστασης τεμαχισμού).

ΤΜΗΜΑΤΑ 10 ΚΑΙ 11: ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ

Νωπά. Πρέπει να έχουν αλιευθεί το προηγούμενο 24ωρο πριν την παραλαβή και να πληρούν τις αγορανομικές διατάξεις καθώς και την κείμενη νομοθεσία και τον Κ.Τ.Π. Ο προμηθευτής είναι υποχρεωμένος να χορηγεί τα ψάρια σε ποσότητα και είδος όπως αυτά ορίζονται στην παραγγελία. Τα ψάρια παραδίδονται καθαρισμένα. Στο τιμολόγιο αναγράφεται το είδος του παραδιδόμενου ψαριού και η προέλευσή του.

Μπακαλιάρος και Τσιπούρα. Καθαρισμένο φιλεταρισμένο, φρέσκο, αλιευμένο μίας ημέρας, αρί-στης ποιότητας. Το δέρμα τους θα είναι λείο, στιλπνό και σφριγηλό τα μάτια θα είναι γυαλιστερά. Όλα τα ψάρια θα έχουν τα παραπάνω χαρακτηριστικά και σε περίπτωση που υπάρχουν έστω και λίγα ψάρια που δεν τηρούν τις προδιαγραφές, η παραγγελία απορρίπτεται στο σύνολό της. Αν είναι ιχθυοτροφείου θα πρέπει να προέρχονται από εγκεκριμένη εγκατάσταση με HACCP καθώς επίσης και Κ.Α.Κ.Ε. ( Κωδικός Αριθμός Κτηνιατρικής Έγκρισης )

ΤΜΗΜΑ 12: ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Τα προς προμήθεια κατεψυγμένα λαχανικά να είναι Α΄ ποιότητας, καθαρισμένα και απαλλαγμένα ινών. Να διατίθενται σε συσκευασία ενός κιλού, όπου θα αναγράφεται η ημερομηνία κατάψυξης και λήξης. Να έχουν ζωηρό, φυσιολογικό χρώμα, να πληρούν τους όρους και τις προδιαγραφές των κείμενων διατάξεων περί εμπορίας κατεψυγμένων λαχανικών.

Να είναι φρεσκοκατεψυγμένα από εγκεκριμένους παραγωγούς, σε όλη τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας να διασφαλίζεται και να τεκμηριώνεται η ποιότητα και η ασφάλεια μέσω της εφαρμογής του οριζοντίου συστήματος : EN ISO 9001/2008, EN ISO 22000/2005, I.F.S. & B.R.C.

Οι συσκευασίες όλων των τροφίμων θα φέρουν ενδείξεις στην ελληνική γλώσσα, όπως αυτές αναφέρονται στο άρθρο 11 Κ.Τ.Π. περί επισήμανσης. Η διακίνηση των προϊόντων θα γίνεται με μεταφορικά μέσα καθαρά και απολυμασμένα.

ΤΜΗΜΑ 13: ΕΙΔΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ

Τα προμηθευόμενα είδη θα είναι πρώτης ποιότητος και θα πληρούν τις εκάστοτε περί τροφίμων ισχύουσες γενικές και ειδικές διατάξεις. Η διακίνηση των προϊόντων θα γίνεται με μεταφορικά μέσα καθαρά και απολυμασμένα. Στα είδη εστίασης θα συμπεριλαμβάνονται και οι κάθε είδους υπηρεσίες εστίασης.

ΤΜΗΜΑ 14: ΕΛΑΙΑ

Το είδος «ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ» πρέπει να χαρακτηρίζεται «ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ», με χρώμα κυμαινόμενο από κίτρινο μέχρι πρασινοκίτρινο, εξαγωγή εν ψυχρώ, με οργανοληπτικές ιδιότητες άμεμπτες και θα πρέπει να προέρχεται από τυποποιητήρια – συσκευαστήρια που λειτουργούν νό-

Page 78: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 6 από 6

μιμα. Το ελαιόλαδο να έχει οξύτητα 0-1 βαθμών, να είναι συσκευασμένο σε λευκοσιδηρό δοχείο 5 lt και σύμφωνα με τις εκάστοτε περί τροφίμων ισχύουσες διατάξεις. Ο παραγωγός να διαθέτει σύστη-μα διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων για τους χώρους παραγωγής, επεξεργασίας, διακίνη-σης και εμπορίας.

Το είδος «ΗΛΙΕΛΑΙΟ», ως φυτικό έλαιο από σπόρους του φυτού ηλίανθος, θα χαρακτηρίζεται Α’ ποιότητας, διαυγές, με ξανθωπό χρώμα και ελαφρά γεύση.

Το είδος «ΑΡΑΒΟΣΙΤΕΛΑΙΟ», ως φυτικό έλαιο που εξάγεται από τους σπόρους του καλαμποκιού, θα προέρχεται από τυποποιητήρια – συσκευαστήρια που λειτουργούν νόμιμα, ο παραγωγός θα διαθέτει σύστημα διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων για τους χώρους παραγωγής, επεξεργασίας, διακίνησης και εμπορίας.

Ελευθερούπολη, 28.09.2015

ΘΕΩΡΗΘΗΚΕ ΣΥΝΤΑΧΘΗΚΕ

Ο Πρ/νος Δ/νσης Οι Συντάξαντες

Μαρμίδης Στέργιος Ευαγγέλου Νικόλαος Πάτσας Δημήτριος Διπλ. Πολ/κός Μηχ/κός/B’ Διπλ. Μηχ/γος Μηχ/κός/E’ Διπλ. Ηλ/γος Μηχ/κός/Γ’

Page 79: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 1 από 2

ΣΧΕΔΙΟ ΣΥΜΒΑΣΗΣ «ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΚΑΙ ΤΩΝ ΝΟΜΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΩΝ» € ……………… (συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α.) € ……………………………………. (χωρίς τον Φ.Π.Α.)

Σήμερα την [ΗΜΕΡΑ] [ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΚΑΙ ΕΤΟΣ] στο Δημοτικό Κατάστημα Παγγαίου μεταξύ των:

A. [ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ], [ΙΔΙΟΤΗΤΑ], νόμιμου εκπροσώπου του [ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΦΟΡΕΑ ΑΝΑΘΕΣΗΣ] και

B. [ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ], νομίμου εκπροσώπου της εταιρίας [ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΑΝΑΔΟΧΟΥ], με ΑΦΜ [ΑΡΙΘΜΟΣ ΑΦΜ], ΔΟΥ [ΔΟΥ], στην οποία κατακυρώθηκε όπως ειδικότερα ορίζεται παρακάτω η «ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΚΑΙ ΤΩΝ ΝΟΜΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΩΝ», αρ. μελέτης 1052/2015, με την υπ’ αριθ. [ΑΡΙΘΜΟΣ ΑΠΟΦΑΣΗΣ] Απόφαση της Οικονομικής Επιτροπής / Δημοτικού Συμβουλίου1,

συμφωνήθηκαν τα ακόλουθα:

1) Ο πρώτος αναθέτει στον δεύτερο εκ των συμβαλλομένων, για λογαριασμό του [ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΦΟΡΕΑ ΑΝΑΘΕΣΗΣ], την ανωτέρω προμήθεια, ειδικότερα,

[ΠΙΝΑΚΑΣ ΤΩΝ ΕΙΔΩΝ ΤΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ ΜΕ ΑΝΑΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΤΙΜΗ Ή ΕΚΠΤΩΣΗ ΕΠΙ ΤΩΝ ΤΙΜΩΝ ΤΗΣ ΜΕΛΕΤΗΣ, ΤΗΝ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΚΡΙΒΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΕΙΔΟΥΣ]

2) Η διάρκεια της σύμβασης ορίζεται από την ημερομηνία υπογραφής της και για ένα (1) έτος, εκτός εάν οι ποσότητες εξαντληθούν νωρίτερα. Εάν οι ποσότητες δεν εξαντληθούν εντός ενός έτους από την υπογραφή της σύμβασης, ο Δήμος Παγγαίου και τα νομικά του πρόσωπα διατηρούν το δικαίωμα χρονικής παράτασης της κατά ένα εύλογο χρονικό διάστημα, έως την παράδοση του συνόλου των ποσοτήτων, χωρίς υπέρβαση της συμβατικής αξίας του κάθε τμήματος και χωρίς τροποποίηση των όρων της σύμβασης, υπό την προϋπόθεση ότι συμφωνούν και τα δύο συμβαλλόμενα μέρη και ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου οργάνου (άρθρο 25 παρ.4 ΕΚΠΟΤΑ, Πρ. VI Τμ. 24/2003, ΣΤ' Κλιμ. 118/2005,129/2006,14, 34, 64, 69, 99/2010, Απόφ. VI Τμ. 3037/2010, Ελ.Συν. Πράξη 27/2011 Κλιμάκιο Στ).

3) Η παράδοση των ειδών της παρούσας σύμβασης θα γίνεται τμηματικά, κατόπιν εντολής με βάση τις ανάγκες, όπως ορίζεται στα τεύχη της 1052/2015 εγκεκριμένης μελέτης και τους όρους της Διακήρυξης. Οι όροι της ανωτέρω μελέτης και συγγραφής υποχρεώσεων,

1 Σε περίπτωση προσφυγής στη διαδικασία της διαπραγμάτευσης μετά από σύμφωνη γνώμη της Ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Συμβάσεων.

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ ΔΗΜΟΣ ΠΑΓΓΑΙΟΥ Αριθμ. Πρωτ.: - [………….] -

Aρ. Μελέτης 1052/2015

Page 80: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 2 από 2

τους οποίους ο προμηθευτής αποδέχεται ανεπιφύλακτα, καθώς και οι εγκεκριμένες τεχνικές προδιαγραφές αποτελούν και όρους της παρούσας σύμβασης.

4) Για την καλή εκτέλεση της σύμβασης, ο προμηθευτής προσκόμισε την υπ’ αριθμόν [ΑΡΙΘΜΟΣ] εγγυητική επιστολή του/της [ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΧΡΗΜΑΤΟΠΙΣΤΩΤΙΚΟΥ ΙΔΡΥΜΑΤΟΣ] ΤΡΑΠΕΖΑΣ, ποσού [ΑΚΡΙΒΕΣ ΠΟΣΟ] ευρώ, ισχύος μέχρι την [ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΛΗΞΗΣ]. Εάν ο προμηθευτής δεν φορτώσει, παραδώσει ή αντικαταστήσει τα συμβατικά υλικά στο συμβατικό χρόνο ή στο χρόνο παράτασης που ενδεχομένως του δοθεί σύμφωνα με το άρθρο 27 του ΕΚΠΟΤΑ, κηρύσσεται έκπτωτος και επιβάλλονται σε βάρος του όλες οι κυρώσεις που αναγράφονται στο αρ. 35 παρ. 5-6 του ΕΚΠΟΤΑ. Για την επίλυση των τυχόν διαφορών που θα προκύψουν μετά την υπογραφή της παρούσας σύμβασης, έχουν εφαρμογή οι διατάξεις του άρθρου 40 του ΕΚΠΟΤΑ.

5) Ρήτρες. Ο προμηθευτής κηρύσσεται έκπτωτος εφόσον δεν φορτώσει, παραδώσει ή αντικαταστήσει τα συμβατικά υλικά μέσα στον προβλεπόμενο από τους όρους της σύμβασης και της διακήρυξης χρόνο, ή στον χρόνο παράτασης που του δίδεται. Ισχύουν τα οριζόμενα στα άρθρα 33, 35 της Υ.Α. 11389/93 (ΕΚΠΟΤΑ).

6) Η πληρωμή του προμηθευτή θα γίνεται μετά την τμηματική παραλαβή των υλικών και την ολοκλήρωση των προβλεπομένων ελέγχων και διοικητικών διαδικασιών, με την έκδοση χρηματικού εντάλματος πληρωμής που θα συνοδεύεται από τα νόμιμα δικαιολογητικά, όπως ορίζει το άρθρο 36 ΕΚΠΟΤΑ. Ο προμηθευτής υπόκειται σε όλες τις νόμιμες κρατήσεις πλην του Φ.Π.Α. που βαρύνει τον Δήμο.

7) Η εκτέλεση της προμήθειας θα γίνει σύμφωνα με τις διατάξεις του Π.Δ. 60/2007, του Ν. 2286/95, του ΕΚΠΟΤΑ καθώς και όπως ορίζεται στους όρους της διακήρυξης, της απόφασης κατακύρωσης και της προσφοράς του προμηθευτή. Ο Δήμος δεν υποχρεούται να απορροφήσει το σύνολο των ποσοτήτων του κάθε είδους τροφίμου που αναγράφεται στον ενδεικτικό προϋπολογισμό, και ο ανάδοχος δεν θα φέρει καμία αξίωση για το τμήμα του προϋπολογισμού που δεν θα απορροφηθεί.

8) Τρόπος επίλυσης διαφορών. Για κάθε θέμα που δεν ρυθμίζεται με την παρούσα σύμβαση, έχουν εφαρμογή οι διατάξεις του Ν.4155/2013, του Ν. 4281/2014, της ΥΑ Π1/2390/2013, Ν. 2286/95, του Ν. 3463/2006, του Ν. 3852/2010, του Π.Δ. 60/2007, της Απόφασης του Υπουργού Εσωτερικών 11389/93 (ΕΚΠΟΤΑ), και οι λοιπές διατάξεις που αναφέρονται στην διακήρυξη, όπως αυτές ισχύουν.

Η σύμβαση αυτή συντάχθηκε σε πέντε (5) όμοια πρωτότυπα.

ΟΙ ΣΥΜΒΑΛΛΟΜΕΝΟΙ

ΓΙΑ ΤΟΝ [ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΦΟΡΕΑ ΑΝΑΘΕΣΗΣ] ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗ

[ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ ΝΟΜΙΜΟΥ ΕΚΠΡΟΣΩΠΟΥ]

(σφραγίδα - υπογραφή)

[ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ ΝΟΜΙΜΟΥ ΕΚΠΡΟΣΩΠΟΥ]

(σφραγίδα - υπογραφή)

Page 81: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 1 από 2

ΥΠΟΔΕΙΓΜΑΤΑ ΕΓΓΥΗΤΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΟΛΩΝ

1. ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΓΓΥΗΤΙΚΗΣ ΕΠΙΣΤΟΛΗΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

Ονομασία Τράπεζας ………………………

Κατάστημα …………………………

Ημερομηνία έκδοσης ……………

ΕΥΡΩ …………………………….

Προς: ΤΟΝ ΔΗΜΟ ΠΑΓΓΑΙΟΥ

ΕΓΓΥΗΤΙΚΗ ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ υπ’ αριθμόν …………………….. για ΕΥΡΩ …………………………………

Έχουμε την τιμή να σας γνωρίσουμε ότι εγγυώμεθα δια της παρούσης εγγυητικής επιστολής ανέκκλητα και

ανεπιφύλακτα, παραιτούμενοι του δικαιώματος της διαιρέσεως και διζήσεως μέχρι του ποσού των ΕΥΡΩ ……… (και

ολογράφως) ……………………………… υπέρ της Εταιρείας ………………………….………………………,οδός…………………..……

αριθμός …, ΤΚ…………(ή σε περίπτωση Ένωσης υπέρ των εταιριών (1) …………………………. , (2) ……………………………κ.λ.π

ατομικά για κάθε μια από αυτές και ως αλληλέγγυα και εις ολόκληρον υπόχρεων μεταξύ τους, εκ της ιδιότητάς τους

ως μελών της ένωσης προμηθευτών), δια την συμμετοχή της εις τον διενεργούμενο διαγωνισμό της ………………… για

την προμήθεια …………………. σύμφωνα με την υπ’ αριθ. Πρωτ. ……………………………… Διακήρυξη σας.

Η παρούσα εγγύηση καλύπτει μόνο τις από την συμμετοχή εις τον ανωτέρω διαγωνισμό απορρέουσες υποχρεώσεις

της εν λόγω εταιρείας καθ’ όλο το χρόνο ισχύος της. Το παραπάνω ποσό τηρούμε στη διάθεσή σας και θα

καταβληθεί με μόνη τη δήλωσή σας ολικά ή μερικά χωρίς καμία από μέρους μας αντίρρηση ή ένσταση και χωρίς να

ερευνηθεί το βάσιμο ή μη της απαίτησης μέσα σε τρεις (3) ημέρες από απλή έγγραφη ειδοποίησή σας. Σε

περίπτωση κατάπτωσης της εγγύησης το ποσό της κατάπτωσης υπόκειται στο εκάστοτε ισχύον τέλος χαρτοσήμου,

το οποίο και μας βαρύνει. Αποδεχόμαστε να παρατείνουμε την ισχύ της εγγύησης ύστερα από έγγραφο της

Υπηρεσίας σας με την προϋπόθεση ότι το σχετικό αίτημά σας θα μας υποβληθεί πριν από την ημερομηνία λήξης

της.

Η παρούσα ισχύει μέχρι και την …………………………………………………..

ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΡΑΠΕΖΑ

Ο χρόνος ισχύος πρέπει να είναι μεγαλύτερος κατά ένα (1) μήνα του χρόνου ισχύος της προσφοράς, όπως σχετικά αναφέρεται στη Διακήρυξη. Βεβαιούται υπεύθυνα ότι το ποσό των εγγυητικών μας επιστολών που έχουν δοθεί στο Δημόσιο και τα ΝΠΔΔ, συνυπολογίζοντας και το ποσό της παρούσας δεν υπερβαίνει το όριο των εγγυήσεων που έχει καθορισθεί από το Υπουργείο Οικονομικών για την Τράπεζα.

(Εξουσιοδοτημένη Υπογραφή)

Page 82: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Σελίδα 2 από 2

2. ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΓΓΥΗΤΙΚΗΣ ΕΠΙΣΤΟΛΗΣ ΚΑΛΗΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ

Ονομασία Τράπεζας ………………………

Κατάστημα …………………………

Ημερομηνία έκδοσης ……………

ΕΥΡΩ …………………………….

Προς: [ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΤΟΥ ΦΟΡΕΑ ΜΕ ΤΟΝ ΟΠΟΙΟ ΥΠΟΓΡΑΦΕΤΑΙ Η ΣΥΜΒΑΣΗ]

ΕΓΓΥΗΤΙΚΗ ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΚΑΛΗΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ υπ’ αριθμόν …………………….. για ΕΥΡΩ …………………………………

Έχουμε την τιμή να σας γνωρίσουμε ότι εγγυώμεθα δια της παρούσης εγγυητικής επιστολής ανέκκλητα και

ανεπιφύλακτα, παραιτούμενοι του δικαιώματος της διαιρέσεως και διζήσεως μέχρι του ποσού των ΕΥΡΩ ………… (και

ολογράφως) ......……………….. στο οποίο και μόνο περιορίζεται η υποχρέωσή μας, υπέρ της

Εταιρείας…………………………………………………, οδός……………..……………., αριθμός……………, ΤΚ…………………... (ή σε

περίπτωση Ένωσης υπέρ των εταιριών (1)…………………………. , (2) …………………………….., κλπ. ατομικά για κάθε μια από

αυτές και ως αλληλέγγυα και εις ολόκληρον υπόχρεων μεταξύ τους, εκ της ιδιότητάς τους ως μελών της ένωσης

προμηθευτών), για την καλή εκτέλεση από αυτή των όρων της με αριθμό

……………. σύμβασης, που υπέγραψε μαζί σας για την προμήθεια ………. ……………………………. (αριθμός πρωτ.

διακήρυξης ……/……) προς κάλυψη αναγκών του Δήμου /Νομικών Προσώπων και το οποίο ποσόν καλύπτει το …%

της συμβατικής προ Φ.Π.Α. αξίας ……………………. ΕΥΡΩ αυτής.

Το παραπάνω ποσό τηρούμε στη διάθεσή σας και θα καταβληθεί με μόνη τη δήλωσή σας ολικά ή μερικά χωρίς

καμία από μέρους μας αντίρρηση ή ένσταση και χωρίς να ερευνηθεί το βάσιμο ή μη της απαίτησης μέσα σε τρεις (3)

ημέρες από απλή έγγραφη ειδοποίησή σας.

Σε περίπτωση κατάπτωσης της εγγύησης το ποσό της κατάπτωσης υπόκειται στο εκάστοτε ισχύον τέλος

χαρτοσήμου, το οποίο και μας βαρύνει.

Η παρούσα εγγύησή μας αφορά μόνο στην παραπάνω αιτία και ισχύει μέχρι την επιστροφή της σε εμάς, οπότε

γίνεται αυτοδίκαια άκυρη και δεν έχει απέναντί μας καμία ισχύ.

Βεβαιούται υπεύθυνα ότι το ποσό των εγγυητικών μας επιστολών που έχουν δοθεί στο Δημόσιο και τα ΝΠΔΔ,

συνυπολογίζοντας και το ποσό της παρούσας δεν υπερβαίνει το όριο εγγυήσεων που έχει καθοριστεί από το

Υπουργείο Οικονομικών για την Τράπεζά μας.

Εξουσιοδοτημένη Υπογραφή)

Page 83: Μ Ε Λ Ε Τ Η 1052 / 2015 _signed.pdf · ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ελευθερούπολη, 06.10.2015 ΝΟΜΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΓΙΑ ΤΟ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΤΗΣ 11.12.2015 ΜΕ ΤΙΤΛΟ

«ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΠΑΓΓΑΙΟΥ ΚΑΙ ΤΩΝ ΝΟΜΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΩΝ (2016-2017)»,

ΑΡΙΘΜΟΣ ΜΕΛΕΤΗΣ 1052/2015

Ε Ν Τ Υ Π Ο Π Ρ Ο Σ Φ Ο ΡΑ Σ

ΕΠΩΝΥΜΙΑ:

ΑΦΜ ΚΑΙ ΔΟΥ:

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ:

ΤΗΛΕΦΩΝΟ:

FAX:

ΤΜΗΜΑ ΤΗΣ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΑ Η ΠΡΟΣΦΟΡΑ:

ΠΟΣΟΣΤΟ ΕΚΠΤΩΣΗΣ ΣΕ ΑΚΕΡΑΙΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ (%):

Ημερομηνία

Ο προσφέρων (ονοματεπώνυμο)

σφραγίδα επιχείρησης– υπογραφή