Vegan Fylladio

2
Βέγκαν τι / γιατί / πώς / πού Ο βεγκανισμός είναι μια ξεκάθαρη ηθική τοποθέτηση. Οι βέγκαν αντιτίθενται στη δολοφονία, την εκμετάλλευση, την υποδούλωση και τη χρήση μη ανθρώπινων ζώων για τροφή, ένδυση, διασκέδαση, μεταφορά, εκπαίδευση, ή άλλους σκοπούς. Ο βεγκανισμός προωθεί το σεβασμό, τη δικαιοσύνη και τα βασικά δικαιώματα για όλα τα αισθανόμενα όντα, που, όπως εμείς, αντιλαμβάνονται τον κόσμο γύρω τους, αλληλεπιδρούν μ’ αυτόν, και αισθάνονται πόνο. Σκέψου μια σχεδόν καθολική αλήθεια: ότι το να προκαλείς “μη απαραίτητο” μαρτύριο είναι λάθος. Τίποτε δεν μπορεί να είναι πραγματικά “απαραίτητο” αν δικαιολογείται στη βάση της ευχαρίστησης, της άνεσης, ή της παράδοσης. Και όμως, αυτά τα τρία είναι τα μοναδικά επιχειρήματα που διαθέτουμε για περισσότερο από το 99% της εκμετάλλευσης των μη ανθρώπινων ζώων, η οποία προκαλεί απίστευτο μαρτύριο. Ο βεγκανισμός εφαρμόζεται εύκολα και γίνεται γρήγορα δεύτερη φύση μας. Για να γίνει κανείς βέγκαν απαιτείται κάποια διερεύνηση σχετικών πληροφοριών, και ίσως μια μικρή μεταβατική περίοδος. Οι βέγκαν υιοθετούν εναλλακτικές καταναλωτικές επιλογές που δεν προϋποθέτουν την εκμετάλλευση ζώων. Για παράδειγμα, ο πλούτος του φυτικού βασιλείου μπορεί να καλύψει όλες τις ανάγκες μας σε τροφή και ένδυση. Ο βεγκανισμός έχει ως στόχο την κατάργηση της χρήσης των ζώων και όχι την τροποποίηση της χρήσης τους. Έχει ως στόχο την απελευθέρωση των ζώων από την εκμετάλλευση του ανθρώπου και όχι την πιο “ανθρώπινη” μεταχείρισή τους. Συλλογικά, οι βέγκαν μειώνουν τη ζήτηση για τα προϊόντα της εκμετάλλευσης των ζώων και βοηθούν να αλλάξει το τρέχον ηθικό παράδειγμα. Η Ηθική μας Σχιζοφρένεια Το να δημιουργούμε αυθαίρετες διαφορές μεταξύ ηθικώς ισότιμων αισθανομένων όντων. Αξιολάτρευτα πρόσωπα; Αντικείμενα προς εκμετάλλευση; Συνεγράφη από τον Nathan Schneider (http://vegan-abolitionist.blogspot.com) — με επιρροή και έμπνευση από τη δουλειά του καθηγητή Gary Francione (http://www.abolitionistapproach.com). Μεταγραφή στα ελληνικά από: Anastasia P. Ένωση των Βέγκαν

Transcript of Vegan Fylladio

Page 1: Vegan Fylladio

Βέγκαν τι / γιατί / πώς / πού

Ο βεγκανισμός είναι μια ξεκάθαρη ηθική τοποθέτηση. Οι βέγκαν αντιτίθενται στη δολοφονία, την εκμετάλλευση, την υποδούλωση και τη χρήση μη ανθρώπινων ζώων για τροφή, ένδυση, διασκέδαση, μεταφορά, εκπαίδευση, ή άλλους σκοπούς.

Ο βεγκανισμός προωθεί το σεβασμό, τη δικαιοσύνη και τα βασικά δικαιώματα για όλα τα αισθανόμενα όντα, που, όπως εμείς, αντιλαμβάνονται τον κόσμο γύρω τους, αλληλεπιδρούν μ’ αυτόν, και αισθάνονται πόνο. Σκέψου μια σχεδόν καθολική αλήθεια: ότι το να προκαλείς “μη απαραίτητο” μαρτύριο είναι λάθος. Τίποτε δεν μπορεί να είναι πραγματικά “απαραίτητο” αν δικαιολογείται στη βάση της ευχαρίστησης, της άνεσης, ή της παράδοσης. Και όμως, αυτά τα τρία είναι τα μοναδικά επιχειρήματα που διαθέτουμε για περισσότερο από το 99% της εκμετάλλευσης

των μη ανθρώπινων ζώων, η οποία προκαλεί απίστευτο μαρτύριο.

Ο βεγκανισμός εφαρμόζεται εύκολα και γίνεται γρήγορα δεύτερη φύση μας. Για να γίνει κανείς βέγκαν απαιτείται κάποια διερεύνηση σχετικών πληροφοριών, και ίσως μια μικρή μεταβατική περίοδος. Οι βέγκαν υιοθετούν εναλλακτικές καταναλωτικές επιλογές που δεν προϋποθέτουν την

εκμετάλλευση ζώων. Για παράδειγμα, ο πλούτος του φυτικού βασιλείου μπορεί να καλύψει όλες τις ανάγκες μας σε τροφή και ένδυση.

Ο βεγκανισμός έχει ως στόχο την κατάργηση της χρήσης των ζώων και όχι την τροποποίηση της χρήσης τους. Έχει ως στόχο την απελευθέρωση των ζώων από την εκμετάλλευση του ανθρώπου

και όχι την πιο “ανθρώπινη” μεταχείρισή τους. Συλλογικά, οι βέγκαν μειώνουν τη ζήτηση για τα προϊόντα της εκμετάλλευσης των ζώων και βοηθούν να αλλάξει το τρέχον ηθικό παράδειγμα.

Η Ηθική μας Σχιζοφρένεια

Το να δημιουργούμε αυθαίρετες διαφορές μεταξύ ηθικώς ισότιμων αισθανομένων όντων.

Αξιολάτρευτα πρόσωπα; Αντικείμενα προς εκμετάλλευση; Συνεγράφη από τον Nathan Schneider (http://vegan-abolitionist.blogspot.com) — με επιρροή και έμπνευση από τη δουλειά του καθηγητή Gary Francione (http://www.abolitionistapproach.com). Μεταγραφή στα ελληνικά από: Anastasia P.

Ένωση των Βέγκαν

Page 2: Vegan Fylladio

Ενημερωθείτε από το διαδίκτυο !

ΣΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ :

-Το ελληνικό βέγκαν φόρουμ! Η πρώτη σας στάση για έγκυρη ενημέρωση και υποστήριξη. Επίσης, γνωρίστε Έλληνες βέγκαν, μάθετε τι και πώς τρώνε, τι δεν τρώνε, τι αγοράζουν και τι όχι!

www.veganforum.gr

-Ελληνικό ιστολόγιο με τα προϊόντα της ελληνικής αγοράς (καλλυντικά και άλλα) που σέβονται όλα τα πλάσματα και δεν περιέχουν ζωικά συστατικά ούτε κάνουν πειράματα σε ζώα (cruelty-free):

leapingbunny.blogspot.com & www.cruelty-free.gr

-Ιδέες για νόστιμες, βέγκαν συνταγές, στα ελληνικά!

http://vegansintages.blogspot.gr http://xortosyntages.blogspot.com http://veganmama.gr

http://www.veggie-wedgie.com http://365vegandays.wordpress.com http://www.tofu.gr

ΣΤΑ ΑΓΓΛΙΚΑ :

-Η πρωτοπόρος βέγκαν ΜΚΟ στον κόσμο: http://www.vegansociety.com

-Υγιεινή βέγκαν διατροφή: Όλα όσα θέλετε να μάθετε από έγκυρους και υπεύθυνους διαιτολόγους και άλλους ειδικούς.

http://veggiedietitian.blogspot.com , http://www.veganhealth.org , www.vegetarian-nutrition.info

http://www.vegnutrition.com , http://www.vrg.org/nutrition , www.veganbodybuilding.com (ω, ναι!)

-Ο μύθος της «ανθρώπινης μεταχείρισης» στην κτηνοτροφία: http://www.humanemyth.org

-6 οδηγοί για να ξεκινήσετε: (μπορείτε να τους «κατεβάσετε» σε αρχείο από τις ιστοσελίδες)

http://www.nutrispeak.com/becomingvegan.htm

http://www.veganoutreach.org/guide

http://www.hsus.org/farm/resources/pubs/gve

http://www.pcrm.org/health/veginfo/vsk/index.html

http://www.friendsofanimals.org/img/Vegan_Starter_Guide.pdf

http://www.tryveg.com/img/vsg0501.pdf

Οπτικοακουστικό υλικό:

- "Earthlings" (Γήινοι) http://veg-tv.info/Earthlings Συγκλονιστική ταινία για τον τρόπο που συμπεριφέρεται το ανθρώπινο είδος στους άλλους «γήινους». Με ελληνικούς υποτίτλους. - Η ομιλία του Καθηγητή Φιλοσοφίας Tom Regan με θέμα τα δικαιώματα των ζώων, Αθήνα, 24/6/2009. (Σε 5 μέρη, με ελληνικούς υποτίτλους) https://www.youtube.com/watch?v=19XbtuoYTWs - Η ομιλία του Gary Yourofsky: http://www.youtube.com/watch?v=es6U00LMmC4

Μερικοί διάσημοι βέγκαν:

-Ο Ολυμπιονίκης Carl Lewis, ο αθλητής του τρίαθλου Brendan Brazier, η μαραθωνοδρόμος Fiona Oakes κ.α. -Οι μουσικοί: Moby, Αlanis Morisette, Prince, Jason Mraz, Johnny Marr (The Smiths), Chrissie Hynde, Sinead O’Connor, k.d. Lang, Benjamin Zephaniah κ.α. -Dennis Kucinich - Μέλος του Κονγκρέσου των ΗΠΑ, Janez Drnovsek - πρώην πρωθυπουργός της Σλοβενίας -Hθοποιοί: Αlicia Silverstone, Alec Baldwin, Nathalie Portman, Casey Affleck, James Cromwell, Woody Harelson, Joaquin Phoenix, Tobey Maguire, Liv Tyler κ.α. -Gary Francione - Καθηγητής Νομικής, Rutgers University (http://www.abolitionistapproach.com), ο Steven Best, καθηγητής Ανθρωπιστικών Σπουδών και Φιλοσοφίας, University of Texas, El Paso (www.drstevebest.org), ο Tom Regan, καθηγητής Φιλοσοφίας, North Carolina State University - Ο σκιτσογράφος Dan Piraro (www.bizarro.com)

Επιλογή συνδέσμων & επιμέλεια σελίδας: Elsa & Δεινομάχη (www.veganforum.gr) Ένωση των Βέγκαν