Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand...

52
«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό» Τελικό Πρόγραμμα Μέγαρο, Διεθνές Συνεδριακό Κέντρο Αθηνών. Αίθουσα Banquet Υπό την αιγίδα των: ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΕΛΛΑΔΟΣ

Transcript of Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand...

Page 1: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

Τελικό Πρόγραμμα

Μέγαρο, Διεθνές Συνεδριακό Κέντρο Αθηνών. Αίθουσα Banquet

Υπό την αιγίδα των:

ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ

ΕΛΛΑΔΟΣ

Page 2: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

3

Page 3: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

3

6 Χαιρετισμοί

8 Συμβούλια/ Επιτροπές

10 Γενικές Πληροφορίες

12 Ειδικές Πληροφορίες

13 Πρόγραμμα

18 Βιογραφικά Συντονιστών / Ομιλητών

34 Περιλήψεις Ομιλητών

Περ

ιεχό

μεν

α

Page 4: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

The OUT OF THE BLUE, Capsis Elite Resort is a new 5-star deluxe hotel complex located on a private peninsula surrounded by aluscious Botanical Garden of 167.000 m2 that captivates your senses with its majestic Aegean views. The property is situated 20minutes from the City and the International Airport of Heraklion and next to the traditional fishing village of Aghia Pelaghia.

Approved by the EC Conference Division, this hotel is the ideal resort in the Mediterranean and Europe for exclusive incentive tripsand VIP meetings, as it features 16 meeting rooms of various sizes (from 15 to 1.000 persons the largest) and a fully-equippedbusiness centre. For those who seek to combine the beauty of the Greek Islands with the utmost of luxury, this resort complexprovides guests with a choice of 4 different hotels/concepts with various types of accommodation, from family bungalows to privatepool-villas (a total of 465 rooms).

The property is surrounded by ponds, cascades, a small river, 3 beaches, 8 restaurants, 7 bars, 7 swimming-pools and features awater sport centre, a PADI Scuba-Diving Centre, an Aqua Park, virtual bowling, private zoo and private cultivation of organically-grown fruits, vegetables, herbs and flowers used in all the hotel restaurants and bars. For the utmost elixir sensation we suggest theEuphoria Rejuvenating Spa offering guests signature treatments focusing on health, beauty, pampering, stress-reduction,recuperation and well-being using pure and environmentally-friendly products. Another world for our young guests is revealedinside the resort. The Capsis Minoan Amusement Park, the only one in Greece, features games and activities based on the Greekmyths and combines fun and education with interactive games. The resort hotel complex has been awarded with the ITMA IncentiveTravel & Meetings Association/5th National Bronze Award 1999, the Worldwide Hospitality Award 2002 for “Best Innovation in Termsof Environmental Protection” and the 2008 Star Diamond Award.

Eternal Oasis NeighborhoodIdeal for Nature-Lovers!

243 comfortable bungalows,bungalow-suites, maisonettes &villas surrounded by a lusciouslabyrinth of palm trees, jasmine& bugamvillias.Offers: 2 lagoon pools & snack bar.

Villa Emerald

For the Fortunate Few!

The “Emerald” Villa is the ultimate 535

m2 residence of the Divine Thalassa

VIP Neighborhood. A monumental

villa of emerald green colours offers:

2 bedrooms, butler, gym, hamam,

living room, fireplace, bar, billiard,

dining room, office, kitchen, private

garden & pool.

Crystal Energy HotelModern, Hip & Vibrant!

This 70-room modern Art Hotelfeatures one-bedroom suites.The meeting point of the resortwhere guests can meet, shop andamuse themselves.Offers: lobby, 4 restaurants,trendy bar, gym with sea views,main pool, shopping boutiques,virtual bowling & musical watershow.

Ruby Red Regal Hotel

Tranquil. Serene & Classical!

An ideal hotel for those who love antique

furniture & classic decor. This 78-room

boutique hotel features luxurious rooms

& suites. Offers: pool, lobby, bar, gourmet

restaurant, VIP lounge, TV/Video Room,

Business Centre & Conference Centre.

Divine Thalassa NeighborhoodElegance by the Sea!This VIP Neighborhood offers 22 Sea-front luxury suites & maisonettes withprivate or sharing heated poolsdrenched by endless Aegean views.It is part of the OH! All-Suite Hoteloffering guests all its unique services& facilities.

Euphoria Rejuvenating SpaAwakening the Senses!

This seductive Spa features an unrivalledrange of signature treatments focusingon health, beauty, pampering, stress-reduction, recuperation & well being,only using pure & environmentallyfriendly products. For an utmost elixirsensation, the Spa offers: Finish Sauna,indoor heated pool, Hamam, water jets,massage, relaxation area, bar, changingrooms & many beauty treatments.

Black Pearl ResidenceUnique & Irresistible!This is the ultimate, most luxurious &exclusive residence of the whole resort.This residence constitutes of a grandhouse of 820 m2. Offers: private garden,security guard, 2 private pools,3 bedrooms, butler, dining room,kitchen, living room, fireplace, Jacuzzi,gym, hamam, home cinema, privatedeck on the sea & pond.

Royal VillaGrand & Luxurious!

This imposing 290 m2 villa nestlesgrandly on a slop of the All-Suite Hotel.Period furniture & elegant antiquesunderline a unique charm. Offers: 2bedrooms, living room, dining area,Jacuzzi, 2 pools, private garden, sundeck & outdoor barbeque area.

Capsis Minoan Amusement Park

A Mythical Escapade!

Another world of 4.000 m2 for those who

“feel” young is revealed inside the re-

sort. This Amusement Park, the only

one in Greece, is ideal for team-building

& motivational activities & offers: games

based on the Greek myths, interactive

games, snack bar, pool, labyrinth,

climbing area, amphitheater, puppet

theater, rodeo & tree houses.

TÅ|vÜÉvÉáÅ Éy xÇwÄxáá v{É|vxáAA4

Aghia Pelaghia. 71500. Heraklion. Crete. GreeceReservations: T +30 210 6149563 I F +30 210 6142072 E [email protected]

Oh! All-Suite Hotel

One of a Kind!

This unique All-Suite Hotel is a private world

only for the VIP guests offering 52 luxury

suites, maisonettes & villas with sharing or

private temperature-controlled heated

swimming pools. The VIP guests enjoy the

exclusive services & facilities of the most

exclusive All-Suite resort hotel in Greece.

Offers: lobby, bar, 2 restaurants & private

beach.

MEET IN LUXURY

www.capsis .com

Capsis Ad for Hapco March 2008

Page 5: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

The OUT OF THE BLUE, Capsis Elite Resort is a new 5-star deluxe hotel complex located on a private peninsula surrounded by aluscious Botanical Garden of 167.000 m2 that captivates your senses with its majestic Aegean views. The property is situated 20minutes from the City and the International Airport of Heraklion and next to the traditional fishing village of Aghia Pelaghia.

Approved by the EC Conference Division, this hotel is the ideal resort in the Mediterranean and Europe for exclusive incentive tripsand VIP meetings, as it features 16 meeting rooms of various sizes (from 15 to 1.000 persons the largest) and a fully-equippedbusiness centre. For those who seek to combine the beauty of the Greek Islands with the utmost of luxury, this resort complexprovides guests with a choice of 4 different hotels/concepts with various types of accommodation, from family bungalows to privatepool-villas (a total of 465 rooms).

The property is surrounded by ponds, cascades, a small river, 3 beaches, 8 restaurants, 7 bars, 7 swimming-pools and features awater sport centre, a PADI Scuba-Diving Centre, an Aqua Park, virtual bowling, private zoo and private cultivation of organically-grown fruits, vegetables, herbs and flowers used in all the hotel restaurants and bars. For the utmost elixir sensation we suggest theEuphoria Rejuvenating Spa offering guests signature treatments focusing on health, beauty, pampering, stress-reduction,recuperation and well-being using pure and environmentally-friendly products. Another world for our young guests is revealedinside the resort. The Capsis Minoan Amusement Park, the only one in Greece, features games and activities based on the Greekmyths and combines fun and education with interactive games. The resort hotel complex has been awarded with the ITMA IncentiveTravel & Meetings Association/5th National Bronze Award 1999, the Worldwide Hospitality Award 2002 for “Best Innovation in Termsof Environmental Protection” and the 2008 Star Diamond Award.

Eternal Oasis NeighborhoodIdeal for Nature-Lovers!

243 comfortable bungalows,bungalow-suites, maisonettes &villas surrounded by a lusciouslabyrinth of palm trees, jasmine& bugamvillias.Offers: 2 lagoon pools & snack bar.

Villa Emerald

For the Fortunate Few!

The “Emerald” Villa is the ultimate 535

m2 residence of the Divine Thalassa

VIP Neighborhood. A monumental

villa of emerald green colours offers:

2 bedrooms, butler, gym, hamam,

living room, fireplace, bar, billiard,

dining room, office, kitchen, private

garden & pool.

Crystal Energy HotelModern, Hip & Vibrant!

This 70-room modern Art Hotelfeatures one-bedroom suites.The meeting point of the resortwhere guests can meet, shop andamuse themselves.Offers: lobby, 4 restaurants,trendy bar, gym with sea views,main pool, shopping boutiques,virtual bowling & musical watershow.

Ruby Red Regal Hotel

Tranquil. Serene & Classical!

An ideal hotel for those who love antique

furniture & classic decor. This 78-room

boutique hotel features luxurious rooms

& suites. Offers: pool, lobby, bar, gourmet

restaurant, VIP lounge, TV/Video Room,

Business Centre & Conference Centre.

Divine Thalassa NeighborhoodElegance by the Sea!This VIP Neighborhood offers 22 Sea-front luxury suites & maisonettes withprivate or sharing heated poolsdrenched by endless Aegean views.It is part of the OH! All-Suite Hoteloffering guests all its unique services& facilities.

Euphoria Rejuvenating SpaAwakening the Senses!

This seductive Spa features an unrivalledrange of signature treatments focusingon health, beauty, pampering, stress-reduction, recuperation & well being,only using pure & environmentallyfriendly products. For an utmost elixirsensation, the Spa offers: Finish Sauna,indoor heated pool, Hamam, water jets,massage, relaxation area, bar, changingrooms & many beauty treatments.

Black Pearl ResidenceUnique & Irresistible!This is the ultimate, most luxurious &exclusive residence of the whole resort.This residence constitutes of a grandhouse of 820 m2. Offers: private garden,security guard, 2 private pools,3 bedrooms, butler, dining room,kitchen, living room, fireplace, Jacuzzi,gym, hamam, home cinema, privatedeck on the sea & pond.

Royal VillaGrand & Luxurious!

This imposing 290 m2 villa nestlesgrandly on a slop of the All-Suite Hotel.Period furniture & elegant antiquesunderline a unique charm. Offers: 2bedrooms, living room, dining area,Jacuzzi, 2 pools, private garden, sundeck & outdoor barbeque area.

Capsis Minoan Amusement Park

A Mythical Escapade!

Another world of 4.000 m2 for those who

“feel” young is revealed inside the re-

sort. This Amusement Park, the only

one in Greece, is ideal for team-building

& motivational activities & offers: games

based on the Greek myths, interactive

games, snack bar, pool, labyrinth,

climbing area, amphitheater, puppet

theater, rodeo & tree houses.

TÅ|vÜÉvÉáÅ Éy xÇwÄxáá v{É|vxáAA4

Aghia Pelaghia. 71500. Heraklion. Crete. GreeceReservations: T +30 210 6149563 I F +30 210 6142072 E [email protected]

Oh! All-Suite Hotel

One of a Kind!

This unique All-Suite Hotel is a private world

only for the VIP guests offering 52 luxury

suites, maisonettes & villas with sharing or

private temperature-controlled heated

swimming pools. The VIP guests enjoy the

exclusive services & facilities of the most

exclusive All-Suite resort hotel in Greece.

Offers: lobby, bar, 2 restaurants & private

beach.

MEET IN LUXURY

www.capsis .com

Capsis Ad for Hapco March 2008

Page 6: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

6 7

Χα

ιρετ

ισμ

οί Αγαπητοί συνάδελφοι και φίλοι,

Το 4ο Πανελλήνιο Συνέδριο του HAPCO, με τίτλο «Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό» είναι γεγονός, αποτελώντας θεσμό πλέον για το συνε-δριακό και επαγγελματικό τουρισμό της Ελλάδας. Η επιτυχία που σημείωσαν τα τρία προ-ηγούμενα Συνέδρια του HAPCO επιβεβαιώνουν σε μεγάλο βαθμό την ουσιαστικότητα, την ευστοχία και το μεγάλο ενδιαφέρον που παρουσιάζουν τα θέματα που αναπτύσσονται και αναλύονται κατά τη διάρκεια των εκδηλώσεων αυτών.

Φέτος, η Επιστημονική Επιτροπή του Συνδέσμου αποφάσισε να εντάξει στη θεματολογία του 4ου Συνεδρίου εισηγήσεις οι οποίες επικεντρώνονται σε περιβαλλοντικά ζητήματα που προκύπτουν από την παγκόσμια ανησυχία που επικρατεί ολοένα και περισσότερο για την υποβάθμιση του φυσικού και αστικού περιβάλλοντος, και στη σωστή διαχείριση κρίσεων στο συνεδριακό τουρισμό δίνοντας έμφαση σε ζητήματα που αφορούν στην τρομοκρατία καθώς επίσης και στη συμβολή των μέσων μαζικής ενημέρωσης και επικοινωνίας στην επανάκτηση της πελατειακής εμπιστοσύνης αμέσως μετά από μια σημαντική κρίση της αγοράς.

Επιπλέον, η ιστορική, πολιτιστική και πολιτισμική κληρονομιά της Ελλάδας είναι παγκο-σμίως γνωστό πως αποτελεί ένα από τα ισχυρότερα συγκριτικά πλεονεκτήματα του τουρι-στικού προϊόντος της χώρας μας. Για το λόγο αυτό, στο 4ο Πανελλήνιο Συνέδριο θα προσεγ-γίσουμε τον πολιτισμό ως στοιχείο προώθησης του συνεδριακού τουρισμού καθώς επίσης και ως στοιχείο διεύρυνσης της συνεδριακής εμπειρίας προκειμένου αυτό το αναμφισβή-τητο συγκριτικό πλεονέκτημα να λειτουργήσει θετικά για το συνεδριακό τουρισμό και τη συνολική προβολή της Ελλάδας προς το εξωτερικό.

Ανταποκρινόμενοι στην επιθυμία της πλειοψηφίας των συμμετεχόντων και με δεδομένο την επιτυχία που σημείωσαν τα Workshops του προηγούμενου Συνεδρίου, καλούμαστε φέτος να επαναλάβουμε αυτά τα τόσο σημαντικά mini-σεμινάρια, όπως θα μπορούσαν κάλλιστα να χαρακτηριστούν. Πρόκειται για ζητήματα που απασχολούν καθημερινά τον επαγγελματία που δραστηριοποιείται άμεσα ή έμμεσα στο συνεδριακό και επαγγελματικό τουρισμό.

Σας καλωσορίζω στις εργασίες του 4ου Πανελλήνιου Συνεδρίου, με την ευχή η εκδήλωση αυτή να αποτελέσει πηγή σημαντικών παρουσιάσεων, συζητήσεων και αναλύσεων καθώς επίσης και χρήσιμων συμπερασμάτων προκειμένου να συμβάλουν στην περαιτέρω ανάπτυ-ξη του συνεδριακού και επαγγελματικού τουρισμού.

Με εκτίμηση,Δημήτρης ΜάντζιοςΠρόεδρος Δ.Σ., HAPCOΠρόεδρος Οργανωτικής Επιτροπής Συνεδρίου

Page 7: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

7

Αγαπητοί φίλοι,

Είναι μόνο λίγες ημέρες πριν από την έναρξη του 4ου Συνεδρίου του HAPCO, που είναι και ουσιαστικά το 4ο Πανελλήνιο Συνέδριο του κλάδου του Συνεδριακού και Επαγγελματικού Του-ρισμού, που συντάσσω αυτόν τον χαιρετισμό και με απασχολούν έντονα σκέψεις, όπως, ποιες είναι οι προοπτικές του κλάδου μας και της ελληνικής τουριστικής βιομηχανίας; Τι πρέπει να κάνουμε που δεν κάναμε μέχρι σήμερα εμείς οι επαγγελματίες; Πως ένα Συνέδριο σαν και αυτό που αρχίζει σε λίγες ημέρες μπορεί να δώσει λύσεις και να ανοίξει νέους ορίζοντες;

Είμαι σίγουρος ότι από πλευράς προγράμματος, θεματολογίας, ομιλητών, οργάνωσης και προ-σέλευσης, το Συνέδριο θα έχει σημαντική επιτυχία.

Αυτό που με απασχολεί και μου συγκρατεί την αισιοδοξία και τον ενθουσιασμό, είναι η επό-μενη ημέρα του Συνεδρίου. Αυτό που φοβάμαι και απεύχομαι είναι ότι τα συμπεράσματα και οι προτάσεις που θα μας οδηγήσουν στην επόμενη φάση και σαν χώρα αλλά και σαν επαγγελ-ματίες, θα ξεχαστούν γρήγορα και οι περισσότεροι από εμάς, αν όχι όλοι, θα γυρίσουμε στην καθημερινότητα, μη πιστεύοντας ότι αξίζει έστω και να προσπαθήσουμε να ξεπεράσουμε τις αδυναμίες μας.

Ένα περίεργο πράγμα εμείς οι Έλληνες να αναγνωρίζουμε το καλό και το κακό, να χλευάζου-με το τελευταίο στα καφενεία, στα συνέδρια και στα πηγαδάκια, αλλά τελικά να ζούμε με αυτό θεωρώντας αδιανόητη και ουτοπική κάθε αλλαγή προς το καλύτερο.

Πραγματικά θα θεωρούσα ευτυχή στιγμή στην επαγγελματική ζωή μου, να έβλεπα μία ημέρα αυτό το σύνδρομο να περνάει επιτέλους στο παρελθόν. Λέτε να έχω αυτή τη χαρά αμέσως μετά τις 29 Φεβρουαρίου 2008;

Με εκτίμηση,Ζαχαρίας ΚαπλανίδηςΠρόεδρος Επιστημονικής Επιτροπής

Page 8: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

8 9

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΟΥ HAPCO

ΠρόεδροςΔημήτρης ΜάντζιοςΑντιπρόεδροςΠαναγιώτης ΠοδηματάςΓενική ΓραμματέαςΚαλλιόπη ΚαρακατσάνηΕιδική ΓραμματέαςΣίσσυ ΛυγνούΤαμίαςΔημήτρης ΑρβανίτηςΜέληΝτίνος ΑστράςΖαχαρίας ΚαπλανίδηςΛίλια ΣμπώκουΚώστας Τσοβίλης

Page 9: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

9

ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ

ΠρόεδροςΔημήτρης ΜάντζιοςΠρόεδρος, AMPHITRION - C&C INTERNATIONAL S.A. Πρόεδρος Δ.Σ., HAPCO

ΜέληΔημήτρης ΑρβανίτηςΔιευθύνων Σύμβουλος, LIVANIS PROFESSIONAL CONGRESS ORGANISERS S.A., Ταμίας Δ.Σ., HAPCOΝτίνος ΑστράςΠρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος TRIAENA TOURS & CONGRESS S.A.Μέλος Δ.Σ., HAPCOΚαλλιόπη ΚαρακατσάνηΥπεύθυνη Συνεδρίων και Εκδηλώσεων, HELEXPOΓενική Γραμματέας Δ.Σ., HAPCOΣίσσυ ΛυγνούΔιευθύντρια Τμήματος Συνεδρίων & Εκδηλώσεων AFEA S.A.Ειδική Γραμματέας Δ.Σ., HAPCOΠαναγιώτης ΠοδηματάςΔιευθύνων Σύμβουλος P.C. PODIMATAS AUDIOVISUAL S.A.Αντιπρόεδρος Δ.Σ., HAPCOΛίλια ΣμπώκουΔιευθύνουσα Σύμβουλος, SBOKOS D.M.C. S.A.Μέλος Δ.Σ., HAPCOΚώστας ΤσοβίληςΔιευθύνων Σύμβουλος, GOLDAIR S.A.Μέλος Δ.Σ., HAPCO

ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ

ΠρόεδροςΖαχαρίας ΚαπλανίδηςΠρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος, ZITA CONGRESS & TRAVEL S.A., Γενικός Γραμματέας, EFAPCO, Μέλος Δ.Σ., HAPCO

ΜέληΜιχάλης ΒασταρδήςΓενικός Διευθυντής PARK HOTEL ATHENS,Εισηγητής στο Πρόγραμμα MBA - Tourism Management, Πανεπιστήμιο ΠειραιώςΔρ. Γεράσιμος Ζαχαράτος, Καθηγητής Τουριστικής, Οικονομικής και Διοίκησης, Διευθυντής Εργαστηρίου Δορυφόρων Λογαριασμών Τουρισμού, Πανεπιστήμιο Πατρών, Ακαδημαϊκός Υπεύθυνος Τουριστικών Επιχειρήσεων, Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο Δρ. Αγγελική ΚοσμοπούλουΕπιστημονική Συνεργάτης, Τμήμα Οικονομικής των Επιχειρήσεων, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης,Διευθύνουσα Σύμβουλος, Logos Associates, Liaison S.A.Δρ. Δημήτρης ΚούτουλαςΣύμβουλος Τουριστικής Ανάπτυξης και Marketing, Διδάσκων Ελληνικού Ανοιχτού ΠανεπιστημίουΓιάννης ΜιχαηλίδηςΔιευθυντής Hospitality & TourismΔρ. Στέργιος Λ. ΜούργκοςΚαθηγητής ΠανεπιστημίουΑντιπρόεδρος & Ακαδημαϊκός Σύμβουλος, Trinity International School of Tourism ManagementΔρ. Μιχάλης ΣφακιανάκηςΑναπληρωτής Καθηγητής, Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων, Πανεπιστήμιο ΠειραιώςΔρ. Πάρις ΤσάρταςΚαθηγητής Τουριστικής Ανάπτυξης, Διευθυντής στο Πρόγραμμα «Σχεδιασμός, Διοίκηση και Πολιτική του Τουρισμού»Πανεπιστημίου Αιγαίου

Page 10: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

10 11

Γενι

κές

Πλ

ηρο

φορ

ίες ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ

Η Γραμματεία του HAPCO Δ/νση: Αλκμαι-ωνιδών 2-4, 161 21 Καισαριανή, τηλ.: 210-7256541-3, fax: 210-7258487, email: [email protected] θα λειτουργεί κατά τη διάρκεια του Συνεδρίου στο foyer της αίθουσας Banquet, την Πέμπτη 28/02/08 από 09.00 έως 20.00 και την Παρασκευή 29/02/08 από τις 09.00 έως 17.00.

ΓΛΩΣΣΑΗ επίσημη γλώσσα του Συνεδρίου είναι η Ελ-ληνική. Θα υπάρχει ταυτόχρονη μετάφραση από την ελληνική στην αγγλική γλώσσα και αντίστροφα κατά την Επίσημη Έναρξη του Συ-νεδρίου-Χαιρετισμούς και στις Θεματικές Ενό-τητες που συμμετέχουν ξένοι ομιλητές.

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣΤο πιστοποιητικό παρακολούθησης του Συνε-δρίου θα δοθεί στους συνέδρους μετά το πέρας των εργασιών του Συνεδρίου.

ΟΠΤΙΚΟΑΚΟΥΣΤΙΚΑ ΜΕΣΑΟ βασικός οπτικοακουστικός εξοπλισμός περιλαμβάνει: - Data LCD (προβολή μέσω ηλεκτρονικού υπολογιστή) - Ηλεκτρονικός Υπολογιστής - Οθόνη - Laser Point - Μικροφωνική εγκατάσταση και τεχνικό προσωπικό

ΚΟΝΚΑΡΔΑ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥΗ κονκάρδα είναι απαραίτητη και θα παραδί-δεται από την Γραμματεία Συνεδρίου HAPCO. Η παρακολούθηση των εργασιών του Συνεδρίου και των Workshops θα επιτρέπεται μόνο στους συνέδρους που θα φέρουν την ειδική κονκάρ-δα καθ’όλη τη διάρκεια του Συνεδρίου.

ΔΙΑΜΟΝΗΈχουν εξασφαλιστεί δωμάτια με ειδικές τιμές στο Ξενοδοχείο Athens PARK (cat De Luxe) για τους συνέδρους που διαμένουν εκτός Αθηνών και επιθυμούν να συμμετέχουν στις εργασίες του Συνεδρίου. Οι κρατήσεις των δωματίων θα γίνονται απευθείας με το ξενοδοχείο, καθώς και η πληρωμή για τη διαμονή: Υπεύθυνη Κρατή-σεων: κα. Άννα Αγράφα, τηλ.: 210-8894500, fax: 210-8238420, email: [email protected], αναφέροντας το Συνέδριο του HAPCO.

ΑΕΡΟΠΟΡΙΚΑ ΕΙΣΙΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΣΥΝΕΔΡΟΥΣ ΕΚΤΟΣ ΑΘΗΝΩΝO HAPCO, με την υποστήριξη και τη συνεργασία της AEGEAN AIRLINES, έχει εξασφαλίσει έκ-πτωση 50% σε όλους τους δημοσιευμένους ναύ-λους εσωτερικού προς Αθήνα, μετ’επιστροφής, με ειδικό κωδικό, για όσους συνέδρους ταξιδέ-υουν από πόλεις εκτός Αθηνών, προκειμένου να συμμετάσχουν στο Συνέδριο.

Η έκπτωση αυτή θα ισχύει για τη χρονική πε-ρίοδο 27/02 - 01/03/08.

Page 11: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

11

ΜΕΓΑΡΟ ΔΙΕΘΝΕΣ ΣΥΝΕΔΡΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΑΘΗΝΩΝΤο Μέγαρο Διεθνές Συνεδριακό Κέντρο Αθηνών αποτελεί έναν εξαιρετικό, σύγχρονο χώρο συνε-δρίων υψηλής αισθητικής και τεχνολογίας. Ση-μείο αναφοράς στο κέντρο της Αθήνας, το Μέγα-ρο, συνολικής έκτασης 143.000 τ.μ, προσφέρει μια ευρεία επιλογή από δεκαοκτώ αίθουσες συ-νεδριάσεων καθώς και άνετους λειτουργικούς εκθεσιακούς χώρους και μεγαλοπρεπή φουα-γιέ των 12.000 τ.μ. Η συνολική χωρητικότητά του είναι 6.000 σύνεδροι, ενώ η μεγαλύτερη συνε-δριακή αίθουσα μπορεί να φιλοξενήσει περίπου 2.000 άτομα. Τις κύριες συνεδριακές αίθουσες αποτελούν τα αμφιθέατρα Φίλων της Μουσικής (1.960 άτομα), Αλεξάνδρα Τριάντη (1.500 άτομα), Νίκος Σκαλκώτας (380 άτομα), Δημήτρης Μη-τρόπουλος (450 άτομα) και η Αίθουσα Banquet (650 άτομα), οι οποίες συνδυάζονται με αίθου-σες παράλληλων συνεδριάσεων δυναμικότη-τας από 25 έως 180 άτομα. Επιπλέον, διαθέτει πάρκινγκ 750 θέσεων, συνδέεται απ’ευθείας με το μετρό της Αθήνας και βρίσκεται σε κοντινή απόσταση με μεγάλα και πολυτελή ξενοδοχεία. Το Μέγαρο Διεθνές Συνεδριακό Κέντρο Αθηνών από την αρχή της λειτουργίας του έχει φιλοξενή-σει με επιτυχία σημαντικά διεθνή συνέδρια και εκθέσεις.Το παγκόσμιας εμβέλειας ετήσιο καλ-λιτεχνικό πρόγραμμα του Μεγάρου, σας επιτρέ-πει να προσφέρετε στους συνέδρους σας αξέχα-στες στιγμές πνευματικής απόλαυσης.

PARK HOTEL ATHENSTo PARK HOTEL ATHENS λειτουργεί επιτυχώς από το 1976, όταν πρωτοάνοιξε τις πύλες του για το Αθηναϊκό και το Διεθνές κοινό. Ένα νέο, πε-ντάστερο ξενοδοχείο είχε μόλις ανοίξει σε μια από τις πιο πολυσύχναστες γωνιές της Αθήνας, δυο βήματα από το Εθνικό Αρχαιολογικό Μου-σείο και το Πεδίον του Άρεως, κοντά στην πλα-τεία Ομονοίας και την αγορά της οδού Πατησίων, και σε μικρή απόσταση από την Ακρόπολη, το ιστορικό κέντρο της πόλης μας, καθώς και όλα τα σημαντικά και ενδιαφέροντα μνημεία. Το ξε-νοδοχείο διαθέτει 150 δωμάτια και σουίτες, πλή-ρως ανακαινισμένα, με έξυπνη διαρρύθμιση και κομψή επίπλωση, με θέα στο Πεδίον του Άρεως ή στην Ακρόπολη και στο Λυκαββητό.

ETHNIKI ASFALISTIKI CONFERENCE CENTER managed by Αthenaeum Intercontinental AthensΤο νέο Συνεδριακό Kέντρο της Εθνικής Ασφαλι-στικής (Λεωφόρος Συγγρού 103-105), το οποίο βρίσκεται σε μικρή απόσταση από το ξενοδοχείο Athenaeum InterContinental Athens, μοναδι-κής αρχιτεκτονικής προοπτικής, προσεκτικά μελετημένο και σχεδιασμένο από τον διεθνούς φήμης αρχιτέκτονα Μάριο Μπόττα, απαρτίζε-ται από την κύρια συνεδριακή αίθουσα, η οποία μπορεί να χωριστεί σε τρεις μικρότερες και το lobby, το οποίο λειτουργεί και ως εκθεσιακός χώρος εντυπωσιάζοντας με το κύρος, την αισθη-τική, τη λειτουργική επάρκεια και την τεχνολογι-κή του πληρότητα. Με συνολικό εμβαδόν 1700 τ.μ. και ευελιξία χρήσης, το Συνεδριακό Κέντρο της Εθνικής υπό τη διαχείριση του Athenaeum InterContinental Athens, ηγετική μορφή στον τουριστικό τομέα, τόσο λόγω της υποδομής που διαθέτει, όσο και του εξαιρετικά έμπειρου στελεχιακού δυναμικού του, αναμένεται να αναβαθμίσει τις επικρατού-σες συνθήκες στην ελληνική, αλλά και τη διε-θνή συνεδριακή αγορά, ενώ έχει ήδη φιλοξενή-σει επιτυχώς, εκδηλώσεις υψηλών απαιτήσεων όπως Επιδείξεις μόδας, Συνεντεύξεις Τύπου, Ημερίδες, Συμπόσια καθώς και Παρουσιάσεις προϊόντων και υπηρεσιών.

Page 12: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

12 13

Ειδι

κές

Πλ

ηρο

φορ

ίες ΕΓΓΡΑΦΗ

Για την εγγραφή σας στο Συνέδριο παρακαλούμε στείλτε μας την Αίτηση Συμμετοχής συμπληρωμένη με έναν από τους παρακάτω τρόπους:o Με fax στο 210-7258487o Ταχυδρομικώς στα γραφεία του HAPCOo Με email στη διεύθυνση: [email protected] o Με επίσκεψη στα γραφεία του HAPCO (10.00 π.μ.-17.00 μ.μ.)

ΚΟΣΤΟΣ ΕΓΓΡΑΦΗΣ

Έως 28/01/2008 Μετά τις 29/01/2008 και επί τόπου εγγραφές*

Μέλη HAPCO € 100 (+ΦΠΑ 19%) € 130 (+ΦΠΑ 19%)

Μη Μέλη HAPCO € 130 (+ΦΠΑ 19%) € 150 (+ΦΠΑ 19%)

Φοιτητές** € 50 (+ΦΠΑ 19%) € 70 (+ΦΠΑ 19%)Στο κόστος εγγραφής που αναγράφεται δεν συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α. 19%*Εγγραφές μπορούν να γίνονται κατά τη διάρκεια διεξαγωγής του Συνεδρίου**Οι φοιτητές πρέπει να παρουσιάσουν πιστοποιητικό φοιτητικής ιδιότητας

Στο κόστος εγγραφής περιλαμβάνονται:- Παρακολούθηση των εργασιών του Συνεδρίου και των Workshops- Συνεδριακό Υλικό (πρόγραμμα, τσάντα, στυλό, μπλοκ, κονκάρδα)- Πιστοποιητικό Παρακολούθησης- Καφές κατά τη διάρκεια των διαλειμμάτων- 2 ελαφρά γεύματα

Τρόποι Πληρωμής:- Με τραπεζική κατάθεση του κόστους εγγραφής (συν ΦΠΑ),στο λογαριασμό της ALPHA BANK, αρ. λογ/σμού: 362 00 200 200 3883 (IBAN: GR 950 140 36 20 36 200 200 200 3883). Είναι απαραί-τητο να συμπεριλάβετε στην απόδειξη κατάθεσης το όνομά σας ή/και την επωνυμία της εταιρείας σας. Στη συνέχεια στείλτε το καταθετήριο με fax στο: 210-7258487, για την ενημέρωση της Γραμ-ματείας Συνεδρίου.- Με έκδοση Τραπεζικής Επιταγής για κόστος εγγραφής (συν ΦΠΑ) προς τον «Σύνδεσμο Ελλή-νων Επαγγελματιών Οργανωτών Συνεδρίων», με παραλήπτη: HAPCO Αλκμαιωνιδών 2-4, 161 21 Καισαριανή, ΑΦΜ: 999242032, ΔΟΥ ΒΥΡΩΝΑ.- Με πιστωτική κάρτα VISA ή EURO/MASTERCARD

Πολιτική ακυρώσεων:Σε περίπτωση που δηλώσετε συμμετοχή και δεν μπορείτε να παραβρεθείτε, θα χαρούμε να δε-χθούμε άλλο άτομο στη θέση σας, αφού προηγουμένως μας ενημερώσετε, χωρίς επιπλέον χρέω-ση.Εναλλακτικά, σε περίπτωση ακύρωσης της συμμετοχής σας δεν γίνεται επιστροφή χρημάτων και θα υπάρχει 100% παρακράτηση του κόστους εγγραφής. Τυχόν ακυρώσεις συμμετοχών θα πρέ-πει να γίνονται εγγράφως.

Page 13: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

13

ΠΕΜΠΤΗ, 28/02/0809.00 - 10.00 Εγγραφές – Αφίξεις10.00 - 11.00 Εναρκτήρια Τελετή 4ου Συνεδρίου – Χαιρετισμοί κ. Αθανάσιος Οικονόμου, Πρόεδρος Ε.Ο.Τ. ως εκπρόσωπος του Υπουργού Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Άρη Σπηλιωτόπουλου κ. Παναγιώτης Σγουρίδης, Βουλευτής ΠΑ.ΣΟ.Κ κ. Παναγιώτης Αρκουμανέας, Διευθύνων Σύμβουλος Οργανισμού Τουριστικής & Οικονομικής Ανάπτυξης Αθήνας (ΟΤΟΑΑ), εκπρόσωπος του Δημάρχου Αθηναίων κ. Νικήτα Κακλαμάνη κ. Γεράσιμος Φωκάς, Πρόεδρος Ξ.Ε.Ε. κ. Σταύρος Ανδρεάδης, Πρόεδρος Σ.Ε.Τ.Ε.11.00 - 11.30 Διάλειμμα για καφέ1η Θεματική Ενότητα: Πολιτισμός: Στοιχείο προώθησης του Συνεδριακού Τουρισμού Συντονιστής: κ. Γιάννης Ευαγγέλου, Πρόεδρος HATTA, Ιδιοκτήτης Epsilon Travel and Tourism Congress Organizers11.30 – 11.50 «Ίδρυμα Μείζονος Ελληνισμού: Οι ψηφιακές τεχνολογίες στην υπηρεσία του Πολιτισμού» κ. Δημήτρης Εφραίμογλου, Διευθύνων Σύμβουλος, Ίδρυμα Μείζονος Ελληνισμού11.50 – 12.10 «Τουρισμός και Πολιτισμός: Από τον ουτοπικό έρωτα στον γάμο συμφέροντος» Δρ. Γεράσιμος Ζαχαράτος, Καθηγητής Τουριστικής, Οικονομικής και Διοίκησης, Διευθυντής Εργαστηρίου Δορυφόρων Λογαριασμών Τουρισμού, Πανεπιστήμιο Πατρών, Ακαδημαϊκός Υπεύθυνος Τουριστικών Επιχειρήσεων, Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο 12.10 – 12.30 «Ο Πολιτισμός: Ζωτικό Στοιχείο για τη διεύρυνση της συνεδριακής εμπειρίας» Δρ. Αγγελική Κοσμοπούλου, Επιστημονική Συνεργάτης, Τμήμα Οικονομικής των Επιχειρήσεων, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Διευθύνουσα Σύμβουλος, Logos Associates, Liaison S.A.12.30 – 12.45 Ερωτήσεις - Απαντήσεις2η Θεματική Ενότητα: Η αναγκαιότητα δημιουργίας CVB και ο ρόλος του HAPCΟ Συντονιστής: κ. Ζαχαρίας Καπλανίδης, Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος, Zita Congress & Travel S.A., Γενικός Γραμματέας, EFAPCO, Μέλος Δ.Σ., HAPCO12.45 – 13.05 «Δημιουργία του Athens Convention Bureau» κ. Παναγιώτης Αρκουμανέας, Διευθύνων Σύμβουλος Οργανισμού Τουριστικής & Οικονομικής Ανάπτυξης Αθήνας (ΟΤΟΑΑ)13.05 – 13.25 «Efficient CVB Management: The Experience of Copenhagen» κ. Steen Jakobsen, Convention Director, Wonderful Copenhagen 13.25 – 13.45 «Προϋποθέσεις για τη Σύσταση του Εθνικού Convention Bureau της Ελλάδας» Δρ. Δημήτρης Κούτουλας, Σύμβουλος Τουριστικής Ανάπτυξης και Marketing, Διδάσκων Ελληνικού Ανοιχτού Πανεπιστημίου κα. Μαρία Ντούσα, Υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυξης13.45 – 14.00 Ερωτήσεις - Απαντήσεις14.00 – 14.30 Διάλειμμα για ελαφρύ γεύμα

Πρό

γρα

μμ

α

Page 14: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

14 15

Πρό

γρα

μμ

α

3η Θεματική Ενότητα: Συνεδριακός Τουρισμός και Διαχείριση Κρίσεων Συντονιστής: κ. Γεώργιος Καραμάνος, Athens International Airport Director, Communications & Marketing14.30 – 14.50 «Risk & Crisis Management» κ. Μιχάλης Βασταρδής, Γενικός Διευθυντής Park Hotel Athens Εισηγητής στο Πρόγραμμα MBA - Tourism Management, Πανεπιστήμιο Πειραιώς κα. Μαρία Καρούση, μεταπτυχιακή φοιτήτρια Διοίκησης Επιχειρήσεων & Management Τουρισμού14.50 – 15.10 «Τρομοκρατία και Τουρισμός» Συνταγματάρχης Ιωάννης Γαλατάς, MD, MC (ARMY), Consultant Allergist & Clinical Immunologist, Medical CBRN Officer & Planner Head, Department of Asymmetric Threats, Joint Military Intelligence Directorate, Hellenic National Defence General Staff, Ministry of National Defence, ex. Commandant 2004 Olympic Games, Hospital CBRN Response Unit 15.10 – 15.30 «Use of the Media as part of a Crisis-Recovery Strategy» κ. Kevin Fields, Senior Lecturer, Events/Hospitality Management, The Business School, University of Gloucestershire15.30 – 15.45 Ερωτήσεις - Απαντήσεις15.45 – 17.00 Workshop - Αίθουσα Banquet «Σχέσεις συνεργασίας PCO και προμηθευτών (ξενοδοχεία, συνεδριακά κέντρα)» κα. Clare Amsel, Διευθύντρια Συνεδρίων, Μέγαρο - Διεθνές Συνεδριακό Κέντρο Αθηνών κ. Ντίνος Αστράς, Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος, Triaena Tours & Congress S.A. κ. Thomas Ressopoulos, General Manager, Hilton Rhodes Resort17.00 – 17.15 Διάλειμμα για καφέ17.15 – 18.30 Workshop - Αίθουσα Banquet «Σχέσεις PCO και Οργανωτών Συνεδρίων (Associations)» κ. Σταύρος Κόλλιας, Μέλος Δ.Σ ΣΦΕΕ, Επιτροπή Δεοντολογίας, Συντονιστής Ομάδας Εργασίας για την Συμμετοχή σε Συνέδρια, Αντιπρόεδρος Διευθυντής Εταιρικών Υποθέσεων ASTRA ZENECA S.A κ. Ζαχαρίας Καπλανίδης, Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος, Zita Congress & Travel S.A., Γενικός Γραμματέας, EFAPCO, Μέλος Δ.Σ., HAPCO18.30 – 18.45 Διάλειμμα18.45 – 20.15 Εργασίες Γενικής Συνέλευσης (μόνο για τα μέλη HAPCO) Απολογισμός Πεπραγμένων - Οικονομικά Αποτελέσματα - Προγραμματισμός Ενεργειών και Προϋπολογισμός 2008 21.00 Επίσημο Δείπνο

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, 29/02/0809.30 – 10.00 Αφίξεις – Πρωινός καφές Χαιρετισμός από την κα. Ρόδη Κράτσα, Ευρωβουλευτή, Α’ Αντιπρόεδρο Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, Μόνιμο μέλος της Επιτροπής Μεταφορών και Τουρισμού του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου4η Θεματική Ενότητα: Τουρισμός και φυσικό περιβάλλον Συντονιστής: κ. Νίκος Χαραλαμπίδης, Γενικός Διευθυντής Greenpeace Ελλάδος10.00 – 10.20 «Περιβαλλοντικές Πρακτικές στο Τουρισμό» κ. Γιάννης Μιχαηλίδης, Διευθυντής Hospitality & Tourism 10.20 – 10.40 «Συνέπειες των κλιματικών αλλαγών στον Τουρισμό» Δρ. Μιχάλης Σφακιανάκης, Αναπληρωτής Καθηγητής, Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων, Πανεπιστήμιο Πειραιώς

Page 15: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

1510.40 – 11.00 «Τουρισμός-Πολιτισμός-Περιβάλλον: Πρακτικές Εφαρμογές Βιώσιμης Ανάπτυξης: Η περίπτωση των Προγραμμάτων ISTOS και MEDOCC» Δρ. Πάρις Τσάρτας, Καθηγητής Τουριστικής Ανάπτυξης, Διευθυντής στο Πρόγραμμα «Σχεδιασμός, Διοίκηση και Πολιτική του Τουρισμού», Πανεπιστημίου Αιγαίου 11.00 – 11.15 Ερωτήσεις - Απαντήσεις5η Θεματική Ενότητα: Η αναγκαιότητα θεσμοθέτησης της πιστοποίησης των PCO στην Ε.Ε. και ο ρόλος της EFAPCO(European Federation of Associations of Professional Congress Organizers) Συντονιστής: κ. Λεωνίδας Αντωνόπουλος, Διευθυντής Τμήματος Τουριστικής Πολιτικής, Υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυξης11.15 – 11.30 «The Need for Legislation on Certification in the European Union» κ. Julio C. Abreu, Πρόεδρος EFAPCO11.30 – 11.45 «Η οδηγία 123 του 2006 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και η σημασία της για την Πιστοποίηση των P.C.O. στην Ευρωπαϊκή Ένωση» κ. Ζαχαρίας Καπλανίδης, Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος, Zita Congress & Travel S.A., Γενικός Γραμματέας, EFAPCO, Μέλος Δ.Σ., HAPCO11.45 – 12.00 «Επενδυτικά κίνητρα στον Τομέα του Τουρισμού» κα. Σοφία Παιδάκη, Διευθύντρια Επενδυτικών Έργων, NOISIS S.A. Development Consultants12.00 – 12.15 Ερωτήσεις - Απαντήσεις12.15 – 13.45 Workshop - Αίθουσα Banquet Νέες τεχνολογίες στην υπηρεσία του PCO «Technology in the service of P.C.O.’s» κ. John Martinez, Managing Director, Shocklogic Global Ltd., Chief Technology Officer, Congrex Group Worldwide «Multimedia Shows» κ. Παναγιώτης Ποδηματάς, Διευθύνων Σύμβουλος P.C. Podimatas Audiovisual S.A., Αντιπρόεδρος Δ.Σ., HAPCO 13.45 – 14.30 Διάλειμμα για ελαφρύ γεύμα 14.30 – 16.00 Workshop - Αίθουσα Banquet Συνεδριακός Τουρισμός και Διαχείριση Κρίσεων «Risk & Crisis Management» κ. Μιχάλης Βασταρδής, Γενικός Διευθυντής Park Hotel Athens, Εισηγητής στο Πρόγραμμα MBA - Tourism Management, Πανεπιστήμιο Πειραιώς κα. Μαρία Καρούση, μεταπτυχιακή φοιτήτρια Διοίκησης Επιχειρήσεων & Management Τουρισμού6η Θεματική Ενότητα: 16.00 – 17.00 Σύνοψη - Συμπεράσματα Συντονιστής: Δρ. Στέργιος Λ. Μούργκος, Καθηγητής Πανεπιστημίου, Αντιπρόεδρος & Ακαδημαϊκός Σύμβουλος, Trinity International School of Tourism Management

Πάνελ: Δρ. Γεράσιμος Ζαχαράτοςκ. Ζαχαρίας ΚαπλανίδηςΔρ. Αγγελική Κοσμοπούλουκ. Δημήτρης ΜάντζιοςΔρ. Πάρις Τσάρτας

Page 16: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,
Page 17: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,
Page 18: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

18 19

Βιογ

ραφ

ικά

Συν

τονι

στώ

ν

JULIO C. ABREUHe was born in Madrid in 1940. Since 1953 he began to work in hostelry and then, in 1958 in Travel Agencies. Spanish Bachillerato at Instituto de San Isidro of Madrid. Escuela Oficial de Turismo de Madrid, degree on touristical stud-ies in the “Escuela Oficial de Turismo de Madrid” and doctorate in Internacional Businesses by Rich-monds University (USA). Many conferences and con-gresses have been entrusted to his responsibility in his professional carrier (over 2000) of which we can mention: Bilderberg Meetings, Trilateral, Banco Interamericano de Desarrollo, Federación Den-tal Internacional, Europeo de Cardiología, Plenipo-tenciarios de la UIT y la Conferencia de Seguridad y Cooperación en Europa. Organiser of the Touris-tical aspects and ticketing of FIFA World Cup 1982. Organiser of the WTO General Assembly in Madrid. WTO Member in Madrid. Consejo de Turismo de la CEOE Member (1995-2005).Former member of the CEIM Board of Directors. Former Director of the “Pa-tronato Municipal de Turismo” (1995-2005). Former Vice-president of the “Comisión de Turismo, Ferias y Reuniones de la Cámara de Comercio of Madrid”. Member of the Comisión del Turismo de la A.E.C. President of the European Federation of Associa-tions of Professional Congress Organizers Creation of the Group of Companies PAP Congresos S.L, con-sisting of Viajes PAP Congresos S.L, Ciberevents S.L and INCET. Vice-president of the Comisión del Tur-ismo Naútico de la Real Liga Naval Española. Pro-fessor at the Universidad Complutense and Camilo José Cela de Madrid on the degree on Tourism. Coo-director at the European University of Madrid of the Post-degree course of Business Turism. Vice-Pres-ident of the Spanish Mesa del Turismo. Awarded with the medal to the Merit in Tourism in 1979 by the Spanish Ministry of Commerce and Tourism.

CLARE AMSELΗ Clare Amsel γεννήθηκε στο Λονδίνο. Έχει 25ετή διεθνή πείρα στον χώρο των συνεδρίων και εκδη-λώσεων. Έχει ιδρύσει και διευθύνει εταιρείες στη Μ. Βρετανία, στο Βέλγιο και στην Ελλάδα, έχει ανα-λάβει τη διεύθυνση και παραγωγή εκδηλώσεων διεθνούς προβολής και έχει διεθνώς διατελέσει σύμβουλος μάρκετινγκ, διοίκησης και λειτουργίας συνεδριακών εγκαταστάσεων. Έχει συνεργαστεί με τις πιο γνωστές εταιρείες στον κόσμο που δραστη-ριοποιούνται σε “live” εκδηλώσεις και κατείχε τη θέση της Επικεφαλής Συντονίστριας Παραγωγής των Τελετών Έναρξης και Λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων Αθήνα 2004. Από το φθινόπωρο του 2006 διατελεί Διευθύντρια Συνεδρίων στο Μέγαρο Διε-θνές Συνεδριακό Κέντρο Αθηνών. Η Clare Amsel μιλάει αγγλικά, ελληνικά, γαλλικά, γερμανικά και ισπανικά.

ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣΓεννήθηκε το 1961 στον Πειραιά. Είναι πτυχιούχος της Νομικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών (Νομικό Τμήμα) με μεταπτυχιακές σπουδές στην Εθνική Σχολή Δημόσιας Διοίκησης. Έχει εργαστεί αρχικά στον ΕΟΤ, στην Δ/νση Διοικητικού (1991-1994), ως Προϊστάμενος του Τμήματος Διαφημιστι-κού Προγράμματος (1995- 2001) και στη συνέχεια στο Υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυξης, ως Προϊ-στάμενος Τμήματος Τουριστικής Πολιτικής (2002-2006) και από το 2006 έως σήμερα είναι Προϊστά-μενος της Διεύθυνσης Τουριστικής Πολιτικής & Συντονισμού. Μιλά γαλλικά, αγγλικά και ισπανικά και είναι έγγαμος με δύο παιδιά.

Page 19: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

19

ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΑΡΚΟΥΜΑΝΕΑΣO Παναγιώτης Αρκουμανέας είναι Διευθύνων Σύμ-βουλος της αναπτυξιακής ανώνυμης Εταιρείας Του-ριστικής & Οικονομικής Ανάπτυξης Αθηνών η οποία αποτελεί τον βασικό φορέα του Δήμου Αθηναίων για την τουριστική ανάπτυξη και προβολή της Αθήνας, την ενίσχυσης της τοπικής οικονομίας και την αύ-ξηση της απασχόλησης. Εργάστηκε στο Υπουργείο Υγείας ως Οικονομικός Σύμβουλος του Υπουργού, κ. Νικήτα Κακλαμάνη σε θέματα χρηματοδοτήσεων και επενδύσεων. Υπήρξε επικεφαλής των προγραμμάτων του Υπουργείου που αφορούσαν τις Συμπράξεις Δη-μοσίου και Ιδιωτικού Τομέα (ΣΔΙΤ) με στόχο την ανέ-γερση καινούργιων νοσοκομείων, αντικείμενο για το οποίο δημιούργησε μια από τις πρώτες διαδικτυακές πύλες στην Ελλάδα. Είναι απόφοιτος της Σχολής Ορ-γάνωσης και Διοίκησης του Πανεπιστημίου Πειραι-ώς και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου (ΜΒΑ) από το Πανεπιστήμιο της Βοστόνης. Κατά την παραμονή του στις ΗΠΑ, συμμετείχε ενεργά στην ίδρυση μιας καινο-τόμου εταιρείας υψηλής τεχνολογίας. Πήρε μέρος σε ακαδημαϊκά φόρουμ στο πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ με θέμα τη στρατηγική ανάπτυξη και τη δημόσια δι-οίκηση. Έχει εργαστεί σε ανώτερες θέσεις στον ιδιω-τικό τομέα και είναι μέλος του Οικονομικού Επιμελη-τηρίου Ελλάδας.

ΝΤΙΝΟΣ ΑΣΤΡΑΣΓεννήθηκε το 1940 στην Άνδρο, όπου και διέμεινε μέχρι την αποφοίτηση του από το εξατάξιο δημοτικό σχολείο. Το 1952 μετακόμισε με την οικογένεια του στον Πειραιά και φοίτησε στο Α΄ Πρότυπο Γυμνάσιο Αρ-ρένων Πειραιά, από το οποίο απεφοίτησε το 1958. Για μερικούς μήνες μετέβη για να σπουδάσει ναυπηγός, στο Los Angeles, αλλά τελικά εγκατέλειψε το κολέγιο και κατέληξε στο Εμπορικό Ναυτικό, στο οποίο υπη-ρετούσε όλη του σχεδόν η οικογένεια. Μέχρι το 1961 υπηρέτησε σε ποντοπόρα δεξαμενόπλοια ως δόκιμος πλοίαρχος και αργότερα ίσως ως ο νεότερος Ανθυπο-πλοίαρχος (άνευ διπλώματος) της Εμπορικής Ναυτιλί-ας, Από το 1961 έως το 1963 υπηρέτησε στο Πολεμικό Ναυτικό με τον βαθμό του Σημαιοφόρου ως αξιωματι-κός ναυτιλίας, ύπαρχος και κυβερνήτης σε Ναρκαλι-ευτικά και Ναρκοθέτιδες. Τον χειμώνα του 1963 υπη-ρέτησε στο κρουαζιερόπλοιο “Λακωνία” και έζησε την τραγωδία του ναυαγίου του, στις 23 Δεκεμβρίου του 1963 η οποία κατέληξε στο θάνατο περίπου 300 ατό-μων. Από το 1964 έως το 1968 αφού απέκτησε το δί-πλωμα του Ανθυποπλοίαρχου υπηρέτησε σε υπερωκε-άνια, θαλαμηγούς και υπερδεξαμενόπλοια.Από το 1968 έως το 1971 έκανε καριέρα στην American Express ως αποκλειστικός ταξιδιωτικός πράκτορας της Αμερικάνικης Πολεμικής Αεροπορίας στην Ελλά-δα. Το 1971 ίδρυσε το πρακτορείο Golden Holiday από όπου αποχώρησε το 1976. Το 1976 ίδρυσε το Triaena Tours το οποίο διευθύνει έκτοτε ως Πρόεδρος και Δι-ευθύνων Σύμβουλος. Το 1993 κυκλοφορεί το βιβλίο του “Ταξιδιώτης της Αλμύρας”, το οποίο εντάχθηκε στις βι-βλιοθήκες των ποντοπόρων πλοίων και ο συγγραφέας του αποτελεί μέλος του Διεθνούς Συλλόγου Συγγραφέ-ων Ναυτικών Διηγημάτων. Το 1996 ιδρύει μαζί με άλ-λους τέσσερις συναδέλφους του τον HAPCO, του οποί-ου υπήρξε ο πρώτος πρόεδρος. Κατά τη διάρκεια της προεδρίας του τόσο στην Triaena Tours όσο και στον HAPCO έχει συμμετάσχει σε μεγάλο αριθμό συσκέψε-ων και ομάδων εργασίας συμβάλλοντας σημαντικά στη λήψη αποφάσεων και σχεδιασμό νομοσχεδίων, που άλλαξαν σημαντικά την θέση του Έλληνα PCO.

Page 20: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

20 21

Βιογ

ραφ

ικά

Συν

τονι

στώ

ν

ΜΙΧΑΛΗΣ ΒΑΣΤΑΡΔΗΣΣπούδασε στη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων Ρόδου (1965 – 1967) και στο Πανεπιστήμιο Cornell των Η.Π.Α. (1973 – 1976). Κατά την διάρκεια της φοίτησής του ελάμβανε την Taylor Foundation Scholarship και εργάστηκε ως Βοηθός Καθηγητού .Εργάστηκε ως Γενικός Διευθυντής στο ξενοδοχείο «Constantin» της Ρόδου, ενώ μετά την αποφοίτη-ση του από το Cornell προσελήφθη από τη «Hilton International» και εργάστηκε για 21 χρόνια σε διάφο-ρες διευθυντικές θέσεις στην Κέρκυρα, στην Αθήνα, στο Μπαχρέιν και στην Κένυα Παρακολούθησε επί-σης, διάφορα σεμινάρια και απέσπασε δύο φορές το βραβείο Maurice Award of Excellence. Στο διάστη-μα 1997-1999 ανέλαβε την υλοποίηση του Προγράμ-ματος Τεχνικής Βοήθειας της Ευρωπαϊκής Ένωσης (TACIS) ως Project Director, ιδρύοντας τον Κριμαϊκό Οργανισμό Τουρισμού και παρέχοντας τεχνική βοή-θεια στην Κυβέρνηση και στο Υπουργείο Τουρισμού της Κριμαίας. Με τη βοήθεια Ελλήνων και Γάλλων ειδικών σε θέματα τουρισμού και εκπαίδευσης, δη-μιούργησε και υλοποίησε ένα νέο master plan του-ριστικής ανάπτυξης της Κριμαίας, το οποίο θεωρή-θηκε σαν υπόδειγμα παρομοίων προγραμμάτων από το πρόγραμμα TACIS. To 1999 ίδρυσε την «Κλίμακα Α.Ε. Κατασκευαστική Εταιρεία» στην οποία διετέλε-σε Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος, ενώ παράλ-ληλα ανέλαβε τη θέση του επισκέπτη-εισηγητή για το μάθημα της «Οργάνωσης, Διοίκησης και Διαχείρι-σης Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων» στο Πανεπιστή-μιο Πειραιώς, την οποία διατηρεί μέχρι σήμερα. Από τον Ιούνιο του 2004 μέχρι σήμερα κατέχει τη θέση του Γενικού Διευθυντή του ξενοδοχείου «Park Hotel Athens».

ΙΩΑΝΝΗΣ ΓΑΛΑΤΑΣΓεννήθηκε το 1958, είναι έγγαμος και έχει το βαθμό του Γενικού Αρχίατρου. Έχει ειδικευθεί στην Αλλεργιο-λογία και Κλινική Ανοσολογία, η δε παρούσα θέση του στο ΓΕΕΘΑ είναι αυτή του Δ/ντή Τμήματος Ασύμμετρων Απειλών στη Διακλαδική Δ/νση Στρατιωτικών Πληροφο-ριών. Επιπλέον από το 1991 μέχρι σήμερα είναι Δ/ντής του Τμήματος Αλλεργιολογίας & Κλινικής Ανοσιολογίας στο 401 ΓΣΝΑ και από το 2004 μέχρι σήμερα Δ/ντής του Τμήματος ΧΒΡΠ (Χημικής, Βιολογικής, Ραδιολογικής & Πυρηνικής) Αντιτρομοκρατικής Άμυνας στο 401 ΓΣΝΑ. Υπήρξε επίσης Σύμβουλος ΧΒΡΠ Άμυνας στη Δ/νση Υγειονομικού του ΓΕΣ και του ΓΕΕΘΑ. Έχει σπουδάσει Αεροβιολογία στο University College της Αγγλίας καθώς και Ιατρική & Κτηνιατρική Ακαρεολογία στο University of Reading. Στη συνέχεια εξειδικεύτηκε στα Επιχειρη-σιακά & Υγεινομικά ΧΒΡΠ Αντιτρομοκρατικά Αντίμετρα στις ΗΠΑ, στη Μ. Βρεταννία, Ελβετία, Σλοβακία, Τσεχία, Γαλλία, Γερμανία, Φινλανδία και στο Ιράν. Στο παρελθόν υπηρέτησε ως Δ/ντής του Στρατιωτικού Νοσοκομείου της Λήμνου, ως Δ/ντής Δ/νσης Υγειονομικού Β’ Σώματος Στρατού στη Βέροια, ως Δ/ντής Γραφείου Επιχειρήσεων, Εκπαιδεύσεως & ΧΒΡΠ Άμυνας στη Δ/νση Υγειονομικού ΓΕΣ και ως Δ/ντής Γραφείου ΧΒΡΠ Άμυνας & Επιχειρη-σιακών Πληροφοριών στη Δ/νση Υγειονομικού ΓΕΕΘΑ.Διετέλεσε Διοικητής Ολυμπιακής Μονάδος ΧΒΡΠ Αντι-τρομοκρατικής Άμυνας 401 ΓΣΝΑ κατά τη διάρκεια των Ολυμπιακών Αγώνων 2004 καθώς και Σύμβουλος ΧΒΡΠ Άμυνας Δ/νσης Ασφαλείας Ολυμπιακών Αγώνων 2004.Επιπλέον διετέλεσε Ειδικός Γραμματέας της Ελληνικής Εταιρείας Αλλεργιολογίας, Άσθματος και Κλινικής Ανο-σολογίας απο το 1995 έως το 2005. Η Επιστημονική του Δραστηριότητα περιλαμβάνει Δημοσιεύσεις σε Ελλη-νικά και Διεθνή Ιατρικά Περιοδικά, Ελληνικές Ιατρικές Εκδόσεις, Μεταφράσεις Διεθνών Ιατρικών Εκδόσεων, Ελληνικές Εκδόσεις ΧΒΡΠ περιεχομένου. Είναι επίσης Εκδότης ιστοσελίδων αλλεργιολογικού περιεχομένου στο Διαδίκτυο καθώς και Εκδότης ηλεκτρονικού CBRN-Terrorism Newsletter από το Νοέμβριο του 2005 (www.rieas.gr). Συμμετέχει ακόμα ως Ειδικός Σύμβουλος Ια-τρικής ΧΒΡΠ Άμυνας στο «Πρόγραμμα ETHREAT» το οποίο χρηματοδοτείται απο την Ευρωπαϊκή Ένωση. Ομι-λεί Αγγλικά και Γερμανικά και τα ιδιαίτερα ενδιαφέροντά του περιλαμβάνουν το Διαδίκτυο, τη Ρομποτική, τη Να-νοτεχνολογία, τη Διαχείριση Κρίσεων, τα Συστήματα Μα-ζικής Απολύμανσης για Υγειονομικές Εγκαταστάσεις, τους σκύλους εργασίας, τον Επιχειρησιακό Σχεδιασμό Εκτάκτου Ανάγκης, την κηπουρική και τα ταξίδια.

Page 21: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

21

ΓΙΑΝΝΗΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΥΣπούδασε Τουριστική Οικονομία στο Queens University του Καναδά. Επέστρεψε στην Ελλάδα το 1971 και υπη-ρέτησε τη θητεία του στο Γενικό Επιτελείο Στρατού.Εργάστηκε στην αεροπορική εταιρεία SABENA AIRWAYS στη Ρόδο (1972-1974), καθώς και σε με-γάλες εταιρείες τουρισμού στην Αθήνα, στη Zephyros Tours ως Υπεύθυνος Τμήματος Ταξιδίων Κινήτρων (1974-1981) και στη Greca Tours ως Γενικός Διευ-θυντής (1981-1983). To 1981 ίδρυσε την πρώτη του επιχείρηση στο χώρο του εισερχόμενου τουρισμού με την επωνυμία Epsilon Travel and Tourism & Congress Organisers και βασικό αντικείμενο τη διοργάνωση συ-νεδρίων, καθώς και επαγγελματικών και επιστημο-νικών συναντήσεων. Από το 1994 έως σήμερα είναι μέλος του Δ.Σ. του Συνδέσμου Τουριστικών και Ταξι-διωτικών Γραφείων στην Ελλάδα (HATTA). To διάστη-μα 1994-2000 διετέλεσε Ταμίας του Συνδέσμου και από το 2000 έως σήμερα κατέχει τη θέση του Προέ-δρου. Από το 1998 έως σήμερα είναι μέλος του Δ.Σ. της Federation of European Travel Agents (ECTAA), της Εθνικής Επιτροπής «ΑΘΗΝΑ 2004», της Επι-τροπής Παρακολούθησης του ΕΠΑΝ του Γ’ Κοινοτι-κού Πρωτοκόλλου Στήριξης, του Δ.Σ. του Συνδέσμου Επιχειρήσεων Τουρισμού Ελλάδας (ΣΕΤΕ) καθώς και του SKAL International/Ελλάδα. Κατέχει τη θέση του Αντιπροέδρου Εκτελεστικής Γραμματείας ΕΣΥΤ και από το 2007 έως σήμερα είναι μέλος του Δ.Σ. ΕΟΤ και εισηγητής εκπαιδευτικών σεμιναρίων του ΕΟΤ επί θεμάτων τουρισμού.

.

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΕΦΡΑΙΜΟΓΛΟΥΟ Δημήτρης Εφραίμογλου γεννήθηκε το 1965 στην Αθήνα. Είναι παντρεμένος με τη Σοφία Κουνενάκη, Πρό-εδρο και Διευθύνουσα Σύμβουλο της εταιρείας τηλεπι-κοινωνιών VIVODI A.E., και έχουν τρία παιδιά. Αποφοί-τησε από το Kολλέγιο Aθηνών και συνέχισε τις σπουδές του στο Πανεπιστημίο της Βοστόνης, όπου και απέκτη-σε Bachelor of Arts in Computer Science (1989) και Master of Arts in Computer Science (1991).Από το 2001 είναι Διευθύνων Σύμβουλος του Ιδρύμα-τος Μείζονος Ελληνισμού, το οποίο ιδρύθηκε από την οικογένεια Λαζάρου Εφραίμογλου το 1998. Από την έναρξη λειτουργίας του Ιδρύματος μέχρι σήμερα ο Δη-μήτρης Εφραίμογλου έχει ιδιαίτερα ενεργό ρόλο στην όλη πορεία του. Ξεκίνησε ως επικεφαλής του Τμήμα-τος Συστημάτων και Εφαρμογών Πληροφορικής (1994-1998) και ήταν υπεύθυνος για τη δημιουργία και δια-χείριση της πληροφοριακής υποδομής του Ιδρύματος. Στη συνέχεια ως επικεφαλής στον Τομέα Διαδραστικών Εφαρμογών και Συστημάτων (1998-2001) ήταν υπεύ-θυνος για το συντονισμό και τη διοίκηση του τομέα που ασχολείται με τη δημιουργία, πραγματοποίηση και δι-αχείριση των διαδραστικών εκθεμάτων και εφαρμογών πολυμέσων του Ιδρύματος.Ως Διευθύνων Σύμβουλος του Ιδρύματος Μείζονος Ελληνισμού έχει την εποπτεία του σχεδιασμού επέ-κτασης του Πολιτιστικού Κέντρου «Ελληνικός Κό-σμος». Καθοριστική είναι η συμβολή του Δημήτρη Εφραίμογλου στο σχεδιασμό και την υλοποίηση της «Θόλου», του μοναδικού αυτού θεάτρου Εικονικής Πραγματικότητας, που ξεκίνησε τη λειτουργία του το Δεκέμβριο του 2006, καθώς και του νέου κτηρίου «Θεάτρον», το οποίο θα εγκαινιαστεί το Μάρτιο του 2008. Πριν αφοσιωθεί ολοκληρωτικά στο Ίδρυμα Μεί-ζονος Ελληνισμού, ήταν επί δύο χρόνια (1992-1993) στο Southeastern College υπεύθυνος για τη δημι-ουργία και λειτουργία του Εργαστηρίου Υπολογιστών του “Metropolitan Center”, όπου δίδαξε σειρά μαθη-μάτων πάνω στη βασική χρήση υπολογιστών. Επίσης διετέλεσε σύμβουλος Πληροφορικής στο Τμήμα Τε-χνολογίας της Πληροφορικής του Πανεπιστημίου της Βοστόνης (1989-1990).Μεταξύ των άλλων δραστηριοτήτων του έχει ενεργό δράση ως Αντιπρόεδρος του Πελοποννησιακού Λα-ογραφικού Ιδρύματος (ΠΛΙ), ως Μέλος του Διοικητι-κού Συμβουλίου του Κέντρου Θεραπείας Εξαρτημέ-νων Ατόμων (ΚΕ.Θ.Ε.Α.), ως μέλος του Συμβουλίου Μουσείων του Υπουργείου Πολιτισμού καθώς και ως μέλος της Επιτροπής Πληροφορικής του American University of Athens.

Page 22: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

22 23

Βιογ

ραφ

ικά

Συν

τονι

στώ

ν

KEVIN FIELDSKevin Fields is a senior lecturer at The University of Gloucestershire in the UK. His teaching areas encompass Hospitality, Tourism, & Conference & Events Management. As well as Hospitality qual-ifications, he has a Master’s degree in Tourism from the University of Birmingham. He has been at Gloucestershire for just over a year, having pre-viously held positions at universities in Birming-ham and London. Prior to entering academia 16 years ago, Kevin worked at the National Exhibi-tion Centre in Birmingham, UK. This is the larg-est exhibition centre in the UK and periodically the busiest in Europe. While at the NEC, Kevin had first-hand experience of planning for cri-sis management.Since entering academia, Kevin has been teaching Conference Management for 15 years, and maintains his industry knowledge by occasionally planning conferences and advis-ing conference organisers. In the late 1990’s Kevin was a member of a multinational team developing a European Master’s level degree programme in Conference Management (an EU funded initiative). Prior to taking up his present position, he worked at the University of Westminster (London) where his primary responsibilities involved teaching on their MA in Conference Management.

ΓΕΡΑΣΙΜΟΣ ΖΑΧΑΡΑΤΟΣΟ Γεράσιμος Α. Ζαχαράτος είναι, καθηγητής της Τουριστικής Οικονομικής και Διοίκησης του Τμή-ματος Διοίκησης Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Πατρών και Διευθυντής του «Εργαστηρίου Ερευνών και Δορυφόρων Λογαριασμών Τουρισμού» και μέχρι το 2006 Διευθυντής του Προγράμματος Μεταπτυ-χιακών Σπουδών ΒΜΑ «Νέες Αρχές στη Διοίκηση Επιχειρήσεων» του ίδιου Πανεπιστημίου. Μέχρι το 2002 υπήρξε καθηγητής της Τουριστικής Οικονομι-κής και Διοίκησης του Τμήματος Διοίκησης Επιχει-ρήσεων του Πανεπιστημίου Αιγαίου και Διευθυντής του Διατμηματικού Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών «Σχεδιασμός, Διοίκηση και Πολιτική του Τουρισμού» καθώς και Διευθυντής του «Εργαστη-ρίου Τουριστικών Ερευνών και Μελετών» του ίδιου Πανεπιστημίου. Μέχρι το 2006 υπήρξε Ακαδημαϊ-κός Υπεύθυνος και Συντονιστής του Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών «Διοίκηση Τουριστικών Επι-χειρήσεων» του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου και μέχρι σήμερα μέλος ΣΕΠ. Διδάσκει επίσης στο Τμήμα Τουριστικής Ανάπτυξης της Σχολής Δημόσιας Διοίκησης. Σπούδασε Φυσική στη Γαλλία (Grenoble & Dijon) και Οικονομικά και Διδακτορικό στη Γερμα-νία (Heidelberg και Kassel). Είναι επίσης απόφοιτος της Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων Ρόδου και της Ξενοδοχειακής Σχολής της Χαϊδελβέργης. Υπήρξε για πολλά χρόνια Επιστημονικός Ερευνητής στο Κ.Ε.Π.Ε. και Καθηγητής στο Ινστιτούτο Περιφερειακής Ανά-πτυξης του Πάντειου Πανεπιστημίου. Έχει διατελέσει Επιστημονικός Σύμβουλος του Ξενοδοχειακού Επι-μελητηρίου Ελλάδος και της Πανελλήνιας Ομοσπον-δίας Ξενοδόχων καθώς και μέλος του Δ.Σ. της Ολυ-μπιακής Αεροπορίας, της ΞΕΝΙΑ Α.Ε. , του Ε.Ο.Τ. και της Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων (ΣΤΕ). Έχει συνεργαστεί ερευνητικά με πολλούς εκπαιδευτικούς, ερευνητικούς και συνδικαλιστικούς φορείς. Η αρθρο-γραφία και τα βιβλία που έχει γράψει άπτονται όλων των χώρων της προβληματικής του διεθνούς και του ελληνικού τουρισμού, όπως η τουριστική εκπαίδευ-ση, η έρευνα, ο τουριστικός σχεδιασμός και οι οικο-νομικές επιπτώσεις της τουριστικής ανάπτυξης, ενώ ένα βασικό μέρος της δουλειάς του, επικεντρώνεται στα ζητήματα την εθνικολογιστικής αντιμετώπισης του εισερχόμενου τουρισμού στις χώρες υποδοχής (Εθνικοί Λογαριασμοί, Πίνακες Εισροών-Εκροών και Δορυφόροι Λογαριασμοί Τουρισμού).

Page 23: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

23

STEEN JAKOBSENSteen has worked for Wonderful Copenhagen CVB since 1999. His first position was as Director of Business Development and Industry Relations.Since March 2006, Steen has been in leading a team of 8 people promoting and selling Copenhagen as a destination for international meetings and as-sociation congresses. Before joining Wonderful Co-penhagen CVB, Steen worked for the Danish govern-ment as Head of Section in the Ministry of Economic and Business Affairs. Steen is a member of the Con-vention Division Steering Committee of European Cities Marketing and a member of CMP Interna-tional Committee. He is the chair of Denmark’s In-ternational Congress Guarantee Scheme that pro-vides financial assistance to Danish congress hosts. Furthermore, Steen is a board member of Meeting-data.dk, which is an association of organizations and suppliers collecting data and statistics about the Danish meetings industry. Steen was also co-chair for the Host Committee organizing the MPI Professional Education Conference, Europe in Co-penhagen in March 2007. Steen was chair of BestCi-ties Global Alliance from 2003 - 2007. BestCities is an alliance of convention and visitors bureaus from Copenhagen, Edinburgh, San Juan, Vancouver, Mel-bourne, Singapore, Cape Town and Dubai who work closely together to share best practice and business opportunities. In 2007, the BestCities-bureaus im-plemented the industry’s first Quality Management System based on common service standards. Steen holds a Master degrees in commerce and commer-cial law from Copenhagen Business School and University of Sheffield (UK).

ΖΑΧΑΡΙΑΣ ΚΑΠΛΑΝΙΔΗΣΓεννήθηκε το 1951 στην Αθήνα. Σπούδασε Οικονομι-κά στο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Ολοκλήρωσε τις μετα-πτυχιακές του σπουδές στην Ναυτιλιακή Οικονομία στο UWIST UNIVERSITY της Μεγάλης Βρετανίας. Ερ-γάστηκε στο τμήμα marketing της Phillip Morris ως υπεύθυνος αγοράς των Duty free στην Ελλάδα την πε-ρίοδο 1979-1980. Στην ναυτιλιακή Εταιρεία Κυκλαδικές Κρουαζιέρες ως Διευθυντής πωλήσεων 1980-1982.Το 1982 ιδρύει την Εταιρεία ΖΙΤΑ Συνεδριακές και Τουριστικές Επιχειρήσεις ΑΕ στην οποία είναι Πρό-εδρος και Διευθύνων Σύμβουλος καθώς επίσης και την Zita Travel Consultants το 2005. Την περίοδο 1981-1982 εργάστηκε ως καθηγητής πολιτικής οι-κονομίας στη ΝΕΛΕ Νέας Σμύρνης και Ηλιούπολης. Το 1998 συμμετείχε στο πρόγραμμα TASSIS ως ειδι-κός σε θέματα τουρισμού με στόχο την σύσταση ορ-γάνου προώθησης του τουρισμού της Κριμαίας. Από το 1998 συνεργάστηκε με το Πανεπιστήμιο Πειραιά και με ιδιωτικά κέντρα εκπαίδευσης σε θέματα του-ρισμού. Αρθρογραφεί στην Ελλάδα και στο Εξωτερικό για θέματα τουριστικής βιομηχανίας. Το 1998 συντε-λεί στην ίδρυση του Συνδέσμου Επαγγελματιών Ορ-γανωτών Συνεδρίων (HAPCO) όπου κατέχει την θέση του Αντιπροέδρου μέχρι σήμερα. Το 2003 εκλέγεται στο ΔΣ του Συνδέσμου των εν Ελλάδι Ταξιδιωτικών και Τουριστικών Γραφείων (HATTA). Τον Φεβρουάριο του 2004 με πρωτοβουλία του ιδρύεται η Ομοσπονδία στην Ευρωπαϊκή Ένωση των Επαγγελματιών Οργανω-τών Συνεδρίων EFAPCO, (European Federation of the Associations of Professional Congress Organisers) και γίνεται ο πρώτος Πρόεδρός της για τα δύο επόμε-να χρόνια. Το 1984 με πρωτοβουλία του ιδρύεται ο Γυ-μναστικός Σύλλογος Κερατέας με 450 σήμερα αθλη-τές και τμήματα basketball, volleyball, κλασσικού αθλητισμού, ξιφασκίας, τοξοβολίας, τέννις. Ομιλεί Αγγλικά, Ιταλικά και αρκετά Γαλλικά. Είναι παντρεμέ-νος με την Σοφία Παπαγιάννη, φαρμακοποιό, κάτοικο Κερατέας .

Page 24: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

24 25

Βιογ

ραφ

ικά

Συν

τονι

στώ

ν

ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΚΑΡΑΜΑΝΟΣΟ κύριος Γεώργιος Καραμάνος είναι Διευθυντής Επικοινωνίας & Μάρκετινγκ στην εταιρεία Διε-θνής Αερολιμένας Αθηνών Α.Ε. Ο κύριος Καραμά-νος είναι Οικονομολόγος και κάτοχος Διπλώματος Master στον τομέα των Μεταφορών με ειδικότητα στις αερομεταφορές και το στρατηγικό Μάρκετινγκ από το πανεπιστήμιο της Νέα Υόρκης. Ξεκίνησε ως σύμβουλος με την εταιρεία Speedwing στον τομέα στρατηγικής και οργάνωσης αεροπορικών εταιρει-ών το 1992. Από το 1993 έως το 2000 εργάστηκε ως Διευθυντής Μάρκετινγκ και Διοίκησης στην αερο-πορική εταιρεία Virgin Atlantic στην Αθήνα και ως Διευθυντής Ανάπτυξης για την Ασία στην ίδια εται-ρεία με έδρα το Hong Kong. Από το 2000, είναι στέ-λεχος του Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών Α.Ε.

ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΟΥΣΗΗ Καρούση Μαρία γεννήθηκε στην Αθήνα το 1981. Σπούδασε Κοινωνική Θεολογία στο Καποδιστρια-κό Πανεπιστήμιο Αθηνών και έπειτα συνέχισε τις σπουδές της στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα MBA-Tourism Management του Πανεπιστημίου Πειραι-ώς. Εκεί ολοκλήρωσε το συγκεκριμένο πρόγραμμα σπουδών με την κατάθεση της διπλωματικής της εργασίας με θέμα « Διαχείριση Κρίσεων – μια ανα-γκαία πολιτική της τουριστικής βιομηχανίας». Έχει εργαστεί στον τουριστικό τομέα ως Front Office Manager, καθώς και στα τμήματα Διοργάνωσης Συ-νεδρίων και Δημοσίων Σχέσεων.

ΣΤΑΝ (ΣΤΡΑΤΟΣ) ΚΟΛΛΙΑΣ Από τον Ιανουάριο του 2002 κατέχει την θέση του Αντιπροέδρου της ASTRAZENECΑ AE. Γεννήθη-κε στον Πειραιά το 1955 και πήρε πτυχίο Φαρμα-κευτικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσ-σαλονίκης. Κατέχει πτυχίο της APMA (Australian Pharmaceutical Manufacturer’s Association) και παρακολούθησε ειδικά εκπαιδευτικά προγράμματα Marketing και Management στο IMD στην Λωζάννη Ελβετίας. Ξεκίνησε την καριέρα του το 1980 στην Eli-Lilly Hellas, στο Τμήμα Πωλήσεων. Το 1983 με-τακινήθηκε στην Αυστραλία όπου εργάστηκε στην εταιρεία ASTRA SA στο Marketing.

ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΚΟΣΜΟΠΟΥΛΟΥΣπούδασε Αρχαιολογία στο Εθνικό και Καποδιστρι-ακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και πραγματοποίησε με-ταπτυχιακές σπουδές στις Η.Π.Α με υποτροφία του Ιδρύματος Fulbright. Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού και Διδακτορικού Τίτλου στην Κλασσική Αρχαιολο-γία από το Bryn Mawr College, Pennsylvania. Επί-σης, είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου στη Δι-οίκηση Επιχειρήσεων (MBA) από το University of Leicester. Σήμερα είναι υποψήφια Διδάκτωρ στη Διαφήμιση, στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσ-σαλονίκης, στο Τμήμα Οικονομικής των Επιχειρή-σεων. Εργάστηκε στο Ίδρυμα Μείζονος Ελληνισμού ως Αναπληρώτρια Γενική Διευθύντρια, στην εται-ρεία Research International Hellas ως Research Executive και στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, ως Διευθύντρια του Τομέα Εκδόσεων. Στο διάστημα 2001 έως 2002 κατείχε τη θέση της Αναπληρώτριας Διευθύντριας στο Ινστιτούτο Επικοινωνίας. Το 2002 ίδρυσε τη Logos Associates, τη μοναδική εταιρεία στην Ελλάδα που εξειδικεύεται στην παραγωγή και στις εφαρμογές του λογού στην επικοινωνία. Το 2004 ίδρυσε μαζί με το Θοδωρή Χαλάτση τη διαφημιστι-κή εταιρεία Liaison S.A, η οποία εξειδικεύεται στο χώρο του Τουρισμού, της Τοπικής Αυτοδιοίκησης και του ευρύτερου Δημόσιου Τομέα. Δίδαξε Αρχαία Ελληνική Ιστορία στο Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Κοινωνικής Ανθρωπολογίας του Πανεπιστήμιου Θεσσαλίας. Από το 1999 έως το 2003 υπήρξε Σύμ-βουλος Προγραμμάτων Εκπαιδευτικού Τουρισμού στην Ελλάδα και την Τουρκία του διεθνούς ομί-λου International Study Tours (Νέα Υόρκη) και των Smithsonian Museums (Ουάσινγκτον). Έχει δημοσιεύσει πολλά άρθρα σε επιστημονικά περι-οδικά και στον Αθηναϊκό Τύπο. Το βιβλίο της The Iconography of Sculptured Statue Bases in the Archaic and Classical Periods, έχει κυκλοφορήσει από τις εκδόσεις University of Wisconsin Press.

Το 1990, επιστρέφοντας στην Ελλάδα, έστησε το Καρδιαγγειακό Τμήμα της εταιρείας. Το 1998 ανέ-λαβε την διεύθυνση του Τμήματος Marketing & Πωλήσεων στην ASTRA Hellas και μετέπειτα AstraZeneca AE ως Marketing and Sales Director και BU Director Oncology and Central Nervous System. Από το 2006 ως Corporate and Industry Affairs Director εκπροσωπεί την ASTRAZENECΑ αλλά και τον ΣΦΕΕ ως μέλος του Διοικητικού Συμ-βουλίου. Διετέλεσε μέλος του Διοικητικού Συμβου-λίου της ΕΕΦΑΜ.

Page 25: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

25

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΤΟΥΛΑΣO Δρ. Δημήτρης Κούτουλας, με σπουδές στη Διοί-κηση Επιχειρήσεων και διδακτορική διατριβή στο Τουριστικό Μάρκετινγκ, εργάζεται ως σύμβουλος σε θέματα τουριστικής ανάπτυξης και Μάρκετινγκ. Πα-ράλληλα, διδάσκει στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστή-μιο και διεξάγει ακαδημαϊκή έρευνα γύρω από του-ριστικά θέματα. Στο χώρο του τουρισμού έχει, μεταξύ άλλων, εργαστεί ως σύμβουλος και ειδικός του Μάρ-κετινγκ για λογαριασμό των εθνικών οργανισμών του-ρισμού της Ελλάδας, της Κύπρου, της Ολλανδίας, του Ομάν και της Μαλαισίας, της Eυρωπαϊκής Ένωσης, της Helexpo, του Oργανισμού Tουριστικής Eκπαί-δευσης και Kατάρτισης, της Nομαρχίας Aθηνών, της O.E.O.A. «Aθήνα 2004» A.E. καθώς και ιδιωτικών επιχειρήσεων στην Eλλάδα, τη Γερμανία, τη Bρετα-νία, τις HΠA, την Ουγγαρία, την Ισπανία, την Κύπρο, την Ελβετία, την Αυστρία κοκ. Ο Δ. Κούτουλας είναι διεθνώς αναγνωρισμένος εμπειρογνώμονας σε θέμα-τα σύστασης και management οργανισμών τουρισμού και Convention Bureaux. Παράλληλα με την εργασία του στο χώρο του τουρισμού, ο Δ. Kούτουλας δραστη-ριοποιήθηκε ως σύμβουλος επιχειρήσεων στην Ελ-λάδα και τη Γερμανία. Επίσης ασχολείται εδώ και 22 χρόνια με πολιτιστικές παραγωγές και διοργάνωση εκδηλώσεων μεγάλης κλίμακας σε όλον τον κόσμο, συνεργαζόμενος με κορυφαίους Έλληνες και διε-θνείς καλλιτέχνες.

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΑΝΤΖΙΟΣΟ Δημήτρης Μάντζιος γεννήθηκε το 1947 στην Ήπει-ρο. Σπούδασε Διοίκηση Επιχειρήσεων στην Ανωτά-τη Σχολή Οικονομικών και Εμπορικών Επιστημών (ΑΣΟΕΕ) στην Αθήνα. Ολοκλήρωσε τις μεταπτυχι-ακές σπουδές του στην Νέα Υόρκη, λαμβάνοντας το Μaster’s του στα Οικονομικά από το Πανεπιστήμιο New School for Social Research. Το 1972 -1975 υπη-ρέτησε την στρατιωτική του θητεία ως έφεδρος Αν-θυπολοχαγός του πεζικού. To 1976-1979 εργάσθηκε στην Εταιρεία Aegean Travel and Shipping Agencies στην Νέα Υόρκη. Το διάστημα 1979-1984 διετέλεσε Οικονομικός Διευθυντής της Εταιρείας Amphitrion Travel στην Αθήνα και από το 1985 έως το 2006 διε-τέλεσε Γενικός Διευθυντής της Amphitrion Holidays S.A.ενός από τα μεγαλύτερα τουριστικά γραφεία στην Ελλάδα. Το 1993 δημιουργεί το τμήμα συνεδρί-ων Αmphitrion Congress Organizing Bureau. Μέχρι το 2006 διοργάνωσε πλειάδα συνεδρίων και η εται-ρεία καταλαμβάνει μία από τις πρώτες θέσεις στην συνεδριακή αγορά. Το 2006 πραγματοποιήθηκε η ένωση των συνεδριακών τμημάτων των δύο μεγαλυ-τέρων εταιρειών Amphitrion και C&C International και αναλαμβάνει Πρόεδρος του Δ.Σ. της νέας εταιρεί-ας ACNC International A.E. Professional Congress Organizers, την οποία κατέχει μέχρι και σήμερα. Από το 1997 δραστηριοποιείται στον HAPCΟ, όπου και κα-τέλαβε αρχικά τη θέση του Ταμία και από το 1999 έως και σήμερα κατέχει την θέση του Προέδρου του Δ.Σ.. Το 2004 πραγματοποιείται στην Αθήνα, με πρωτοβου-λία του HAPCO, σύσκεψη των ομολόγων της Ευρώπης, όπου αποφασίζεται η ίδρυση της EFAPCO.Διετέλεσε πρόεδρος επί πέντε έτη του Συλλόγου Ηπειρωτών «Ο ΕΞΑΡΧΟΣ» και είναι Πρόεδρος του Αθλητικού Ομίλου ΝΕΟΠΕΝΤΕΛΙΚΟΣ. Είναι παντρεμένος και έχει 2 παι-διά.

Page 26: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

26 27

Βιογ

ραφ

ικά

Συν

τονι

στώ

ν

JOHN MARTINEZJohn Martinez has been involved with the Meet-ings Industry for over 23 years. He started in 1984 with one of the industry leading companies Congr-ex International, which throughout 14 years took him all over the world while he became their in-ternational trouble-shooter and later one of its in-ternational managers. This international compa-ny with numerous offices all over the world gave him the opportunity to act as a consultant in a va-riety of geographies and cultures as well as in a largely spread number of market areas. Associa-tion management, the practical involvement in the organisation of some of the world largest meet-ings and exhibitions, core PCO projects as well as training, business development and marketing. Has been together with specialised training in the areas of management and technology the breed-ing ground for John’s active career development. Technology has always had a particular prepon-derance in Mr Martinez focus, as this was the area in which he started and has never strayed away too far from. Although leadership, level headed-ness and his communication skills have been the vehicle that has brought him to where he is today. His vast knowledge on different technologies and how to apply it for practical solutions and problem solving have been a constant factor throughout his career. In 1997, Mr Martinez created the founda-tions of Shocklogic and left his employers of 14 years, to start his own software and consultancy firm. Since then Shocklogic has been providing solutions in business consultancy and technology consultancy for associations, non-profits, PCO’s, PEO’s, convention bureaus, convention centres, pharmaceutical companies, etc. Mr Martinez holds degrees in Engineering, Computer Sciences and an MBA from NY State University, Cornell and MIT in the USA. He also speaks, reads and writes Spanish, English, Dutch, Portuguese and Italian.

ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣΟ Γ. Μιχαηλίδης είναι Γ. Διευθυντής της εταιρείας Ηospitality & Tourism Consulting που ιδρύθηκε το 2000. Η εταιρεία δραστηριοποιείται στους τομείς του consulting, advertising, internet και market research που αφορούν αποκλειστικά την τουριστι-κή βιομηχανία. Την περίοδο 1992-2000, διετέλεσε στέλεχος σε τμήματα πωλήσεων και marketing διε-θνών ξενοδοχειακών αλυσίδων της Ελλάδας και της Αμερικής. Παράλληλα υλοποίησε δεκάδες projects, που αφορούν την ξενοδοχειακή αγορά, τη διεξαγω-γή τουριστικών ερευνών και άλλα εξειδικευμένα θέματα της τουριστικής αγοράς. Είναι απόφοιτος Πολιτικός Μηχανικός, με μεταπτυχιακές σπου-δές ΜΒΑ και ειδίκευση στο Tourism & Hospitality Marketing, από το University of San Francisco της Αμερικής. Είναι μέλος των σημαντικότερων ελληνι-κών και διεθνών τουριστικών οργανισμών και μέλος του Δ.Σ. του SITE International – Greek Chapter. Έχει συμμετάσχει ως ομιλητής σε συνέδρια και ημερίδες που αφορούν την ελληνική τουριστική βι-ομηχανία (Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Πανε-πιστήμιο Πειραιά) ενώ πολλά έργα και μελέτες του έχουν δημοσιευθεί στα μέσα μαζικής ενημέρωσης. Διαθέτει επίσης εμπειρία στο τομέα του συνεδρια-κού τουρισμού και των ταξιδιών κινήτρων ως πρώην στέλεχος συνεδριακών ξενοδοχείων και ως επικε-φαλής έργων στην εταιρεία Η&Τ (Προβολή του Συ-νεδριακού Τουρισμού της Αθήνας-Αττικής 2004-6, Διεξαγωγή Παγκόσμιας Έρευνας για τον Ελληνικό Συνεδριακό Τουρισμό 2006).

Page 27: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

27

Dr. ΣΤΕΡΓΙΟΣ Λ. ΜΟΥΡΓΚΟΣΟ καθηγητής του Πανεπιστημίου της Πόλης της Νέας Υόρκης (City University of New York) Στέργιος Λ.Μούργκος, σπούδασε Οικονομικές και Πολιτικές Επιστήμες (B.Sc.) στη Σχολή Νομικών και Οικονο-μικών Επιστημών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA) στο Μεταπτυχιακό Τμήμα του Οικονομικού Πανεπιστη-μίου Αθηνών, Διοίκηση Ανθωπίνων Πόρων και Εργα-σιακές Σχέσεις (M.Sc.) στο Μεταπτυχιακό Τμήμα της Σχολής Οικονομικών και Πολιτικών Επιστημών του Λονδίνου (London School of Economics and Political Science) του Πανεπιστημίου του Λονδίνου, Οικονομικά Μαθηματικά και Χρηματοοικονομιή (Μ.Α.) στο Μετα-πτυχιακό Τμήμα της Οικονομικής Σχολής του Πανεπι-στημίου της Νέας Υόρκης (New York University) και ανακυρήχθηκε διδάκτωρ (Ph.D) του Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης (New York University) με ειδίκευ-ση στην οικονομική ανάπτυξη και τη χρηματοοικονο-μική. Ο καθηγητής Μούργκος δίδαξε επίσης, μετα-ξύ άλλων, στο Fordham University at Lincoln Center της Νέας Υόρκης και στο Kean (State) College of New Jersey και υπήρξε συνιδρυτής και επιστημονι-κός συνεργάτης του Κέντρου Μελέτης Δομής Συστη-μάτων και Βιομηχανικής Πολυπλοκότητας (Center for the Study of Systems Structure and Industrial Complexity) του Πανεπιστημίου της Πόλης Νέας Υόρκης (City University of New York). Ο καθηγητής Μούργκος υπήρξε υπότροφος του Ιδρύματος Φούλ-μπράιτ (Fulbright Foundation) για διδακτορικές σπουδές στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης (New York University). Έχει, επίσης, συμμετάσχει στην εκ-πόνηση πρωτοποριακών μελετών, με χρηματοδότηση απο το Εθνικό Ίδρυμα Επιστημών (National Science Foundation) της Αμερικής, με έμφαση στη παραγω-γικότητα της εργασίας, τη κατανομή εισοδήματος, τη τεχνητή νοημοσύνη, τα ρομπότ και και τη δομή συστη-μάτων και βιομηχανική πολυπλοκότητα, που δημοσι-εύθηκαν σε επιστημονικά περιοδικά. Ο Δρ. Μούργκος έχει λάβει απο το Πανεπιστήμιο της Πόλης της Νέας Υόρκης (City University of New York) τιμητική διάκρι-ση και χρηματοδότηση για μετα-διδακτορικές σπου-δές (postdoctoral studies) πάνω στη χρήση Ηλεκρο-νικών Υπολογιστών στη διδασκαλία (computer aided instruction) και έχει διδάξει πολυάριθμα μαθήμα-τα στη Διοίκηση Επιχειρήσεων, τη Χρηματοοικονομι-κή, τις Ποσοτικές Μεθόδους και άλλους παρεμφερείς κλάδους. Έχει, επίσης, οργανώσει σειρά σεμιναρί-ων στην Αμερική, πάνω σε θέματα Διοίκησης Μέσων Μαζικής Επικοινωνίας και πραγματοποίησε ειδικές έρευνες αναφορικά με τις αντιδράσεις των ακροατών και τηλεθεατών στα μηνύματα διαφήμισης και

μάρκετινγκ. Ο καθηγητής Μούργκος παρουσίασε πολλές εργασίες σε επιστημονικά συνέδρια, συμμε-τέσχε σε πολλές συζητήσεις στρογγυλής τραπέζης-και έκανε πάμπολες ραδιοφωνικές και τηλεοπτικές εμφανίσεις σε διάφορα προγράμματα στην Αμερική. Έχει δώσει σειρά διαλέξεων και σεμιναρίων σε πολλά Πανεπιστήμια της Αμερικής και σε Διεθνείς Οργανι-σμούς, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Εθνών, και συμπεριλαμβάνεται στην έκδοση του Οργανισμού Marquis «Ποιός είναι Ποιός στις Ανατολικές Ηνωμέ-νες Πολιτείες» (“Who is Who in the East”). Πέρα απο τα διοικητικά, διδακτικά και ερευνητικά του καθήκο-ντα σε Πανεπιστήμια και Ερευνητικά Κέντρα, ο καθη-γητής Μούργκος απασχολήθηκε για πάνω απο δεκα-πέντε χρόνια τόσο στο δημόσιο όσο και στον ιδιωτικό τομέα της οικονομίας στην Αμερική και την Ελλάδα, στις θέσεις του Διευθυντού Διοικητικού, Οικονομι-κού Διευθυντού, Διευθυντού Προγράμματος Ερευνών και Συμβούλου Επιχειρήσεων. Υπηρέτησε, επίσης, για αρκετά χρόνια, με διπλωματική ιδιότητα και με το βαθμό του Προξένου, ως Διευθυντής του Ελληνι-κού Οργανισμού Τουρισμού για το Δυτικό Ημισφαί-ριο, με έδρα τη Νέα Υόρκη. Ο Δρ. Μούργκος διήυθυ-νε επίσης, για δέκα χρόνια, το Αγγλόφωνο Κολλέγιο Campus Arts and Sciences στην Αθήνα με την ιδι-ότητα του Αντιπροέδρου και Διευθύνοντος Συμβού-λου. Σήμερα είναι Αντιπρόεδρος και Υπεύθυνος Ακα-δημαικών Προγραμμάτων του Trinity International Hospitality Studies, και παράλληλα εργάζεται ως ανεξάρτητος Σύμβουλος Επιχειρήσεων. Ο καθηγητής Μούργκος υπήρξε ιδρυτικό μέλος και πρώην πρόε-δρος της Ένωσης Δημοκρατικών Επιστημόνων Βο-ρείου Αμερικής (ΕΔΕΒΑ), μέλος της Ένωσης Οικονο-μολόγων Αμερικής, της Ένωσης Οικονομολόγων της Μητροπολιτικής Νέας Υόρκης, της Ένωσης Καθηγη-τών Πανεπιστημίου Αμερικής, της Ένωσης Εργασια-κών Σχέσεων της Σχολής Οικονομικών και Πολιτικών Επιστημών του Πανεπιστημίου του Λονδίνου και είναι μέλος πολλών άλλων επιστημονικών, επαγγελματι-κών και κοινωνικών οργανώσεων.

Page 28: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

28 29

Βιογ

ραφ

ικά

Συν

τονι

στώ

ν

ΜΑΡΙΑ ΝΤΟΥΣΑΗ Μαρία Ντούσα γεννήθηκε στην Αθήνα το 1982. Σπούδασε Διοικητική Επιστήμη και Τεχνολογία στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών από όπου απο-φοίτησε το 2004. Κατόπιν εισήχθη στην Εθνική Σχολή Δημόσιας Διοίκησης όπου για δύο έτη (2006 – 2007) εκπαιδεύτηκε σε θέματα τουρισμού στο πλαί-σιο του προγράμματος σπουδών του τμήματος Τουρι-στικής Οικονομίας και Ανάπτυξης. Σήμερα εργάζεται ως μόνιμος υπάλληλος στο Υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυξης.

ΣΟΦIΑ ΠΑΙΔAΚΗΑπόφοιτη του Πανεπιστημίου Μακεδονίας του τμή-ματος Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων με μεταπτυχιακές σπουδές στη Διοίκηση Επιχειρή-σεων – Διοίκηση Ολικής Ποιότητας (MBA – TQM) στο Πανεπιστήμιο Πειραιά. Μέλος του Οικονομικού Επιμελητηρίου Ελλάδος και κάτοχος άδειας ασκή-σεως οικονομολογικού επαγγέλματος. Εργάζεται ως σύμβουλος της NOISIS Σύμβουλοι Ανάπτυξης Α.Ε. σε θέματα επενδυτικών έργων από τον Μάρτιο του 2005 και από τον Μάρτιο του 2007 έχει αναλάβει την Διεύθυνση Ιδιωτικού Τομέα της εταιρίας. Έχει αναλάβει την πλήρη προετοιμασία και διαχείριση Φακέλων Υποψηφιότητας επενδυτικών σχεδίων στα πλαίσια του Αναπτυξιακού Νόμου 3299/2004, των Μέτρων 2.5.3, 2.7.1, 2.8.1., 2.8.2, 2.11.1, 2.11.2, Π.Ε.Π κλπ. Έχει εκπονήσει μελέτες που αφορούν την Αναδιοργάνωση Επιχειρησιακών Διαδικασιών, Marketing Plan, Ανάλυσης Χρηματοοικονομικών Καταστάσεων, Ανάλυση Οικονομικής Λειτουργίας και Κοστολογικής Δομής επιχειρήσεων.

ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΠΟΔΗΜΑΤΑΣΟλοκληρώνοντας τις σπουδές του στο οικονομικό τμήμα του Πανεπιστημίου Αθηνών δημιούργησε, με την υποστήριξη του πατέρα του, τη δική του αξιό-λογη επιχείρηση με αντικείμενο της το εμπόριο και την ενοικίαση μεταφραστικών και επαγγελματικών συστημάτων ήχου και εικόνας. Ο Παναγιώτης Ποδη-ματάς είναι γεννημένος στις 5/6/1965. Αφού τελεί-ωσε το Λύκειο, σπούδασε Οικονομικά στο Πανεπι-στήμιο Αθηνών. Όπως και ο πατέρας του, υπηρέτησε στο σώμα του Πεζικού, στη Χίο και την Αθήνα. Ίδρυ-σε τη δική του εταιρεία, με τη βοήθεια του πατέ-ρα του, την “ P.C. PODIMATAS AUDIOVISUAL S.A” που αποτελείται από ειδικά τμήματα παροχής εξο-πλισμού και υπηρεσιών με αποτέλεσμα την ανά-πτυξη και εξέλιξη μιας μεγάλης γκάμας επαγγελ-ματικού εξοπλισμού Ήχου και Εικόνας καθώς και παραγωγής δημιουργίας εικόνας και σκηνογραφί-ας. Τα τμήματα, επανδρωμένα με μόνιμο προσω-πικό 100 ατόμων, σε συνδυασμό μεταξύ τους τόσο στον τομέα των ενοικιάσεων όσο και στον τομέα των πωλήσεων εξασφαλίζουν τη δυνατότητα κά-λυψης ενός ολοκληρωμένου συστήματος υπερσύγ-χρονου εξοπλισμού ¨Ήχου, Εικόνας και Φωτισμού με τεχνικές υπηρεσίες σε κάθε χώρο εκδήλωσης είτε συνεδριακού χαρακτήρα ή ειδικών παρουσιά-σεων – shows, δημόσιων ομιλιών καθώς και εκδη-λώσεις συναυλιακού χαρακτήρα. Στόχοι του κ. Πο-δηματά για το μέλλον της επιχείρησής του είναι να αυξήσει τον αριθμό των δραστηριοτήτων της κυρί-ως εκτός του ελλαδικού χώρου, με την πρόσφατη ίδρυση θυγατρικής εταιρίας στο Βουκουρέστι. Ήδη η εταιρεία έχει πραγματοποιήσει τα πρώτα ανοίγ-ματά στο εξωτερικό αναλαμβάνοντας εργασίες σε ολόκληρη την Ευρώπη. Σήμερα η εταιρεία « P.C. PODIMATAS AUDIOVISUAL S.A.» είναι μέλος του διεθνούς ομίλου CONGRESS RENTAL NETWORK που ανήκει στην BOSCH και αποκλειστικός αντι-πρόσωπος στην Ελλάδα. Επίσης είναι μέλος του International Congress & Convention Association (ICCA), του ΣΕΤΕ και του HELLENIC ASSOCIATION OF PROFESSIONAL CONGRESS ORGANIZERS (HAPCO), όπου ο κ. Ποδηματάς κατέχει την θέση του αντιπροέδρου στο διοικητικό συμβούλιο. Για τον ελεύθερο χρόνο του επιλέγει το καλό θέατρο και τον κινηματογράφο, τον αθλητισμό, το διάβασμα και τα ταξίδια.

Page 29: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

29

THOMAS RESSOPOULOSBorn in 1952, Thomas Ressopoulos received a Humanities & Commerce Diploma from the Zografyon Men’s Lyceum in Turkey. He furthered his education at the Lausanne Hotel School, Switzerland. In 1981 he received a Certificate from the Career Development Institute of Hilton International, Canada. He has served as Director of Sales at the Corfu Hilton (1979 – 1982), Director of Sales, Cyprus, East Africa. Based at Hilton Nairobi, Kenya (1982 – 1983), Director of Sales, Cyprus, Greece, Egypt, Arabian Peninsula & East Africa, Based at Hilton Head Quarters, United Stated of America (1983 – 1986), Director of Sales, Europe, Israel North- & West-Africa. Based at Hilton Head Quarters, United States of America (1986 – 1988), Director of Sales & Marketing, Greece & Cyprus, Based in Athens, Greece (1988 – 1990), Director of Sales & Marketing, France, Spain, Switzerland, North- & West-Africa, Based Paris (1990 – 1991), Director of Sales & Marketing, France/Italy/Spain/North, Israel/Greece/Cyprus, Malta & West African, Based in Paris, France (1992 – 1994), Vice President Sales & Marketing, Middle East & Africa, Based in Cairo, Egypt (1994 – 1999), General Manager, Hilton Madagascar, Madagascar (1999 – 2001), General Manager, Hilton Strasbourg, France (2001 – 2003). He is currently the General Manager of the Hilton Rhodes Resort, a position he has held since 2003. He speaks fluently English, Greek and Turkish and is a keen tennis player.

ΜΙΧΑΛΗΣ ΣΦΑΚΙΑΝΑΚΗΣΟ Μιχαήλ Σφακιανάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγη-τής Εφαρμογών Πληροφορικής στην Διοίκηση Επι-χειρήσεων στο Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επι-χειρήσεων του Πανεπιστημίου Πειραιώς με πρώτο πτυχίο από το Mαθηματικό Τμήμα του Πανεπιστημί-ου Αθηνών, Master στην Πληροφορική και Επιχειρη-σιακή ‘Ερευνα και Διδακτορικό στις Εφαρμοσμένες Ποσοτικές Μεθόδους. Έχει συγγράψει 57 επιστημο-νικά άρθρα-μελέτες, 3 από τα οποία στο IEEE Trans. Reliability, στο Communications in Statistics, στο Microelectronics and Reliability, στο European Planning Studies, στο Risk Management και τα υπό-λοιπα σε άλλα διεθνή περιοδικά και πρακτικά συνε-δρίων με κριτές. Διδασκαλία 25 προπτυχιακών και 14 μεταπτυχιακών μαθημάτων σε προπτυχιακά και με-ταπτυχιακά τμήματα του Παν/μίου Αθηνών του Οικο-νομικού Παν/μίου Αθηνών και του Παν/μίου Πειραιώς και συγγραφέας 4 βιβλίων στον χώρο της Πληροφο-ρικής, της ανάλυσης και διαχείρισης δεδομένων, της εφαρμοσμένης Στατιστικής και της μεθοδολογί-ας πρόβλεψης. Σήμερα διδάσκει πέραν των προπτυ-χιακών σε 6 μεταπτυχιακά προγράμματα (4 του Πα-νεπιστημίου Πειραιώς και 2 του Οικονομικού Παν/μίου Αθηνών). Κριτής σε 8 διεθνή επιστημονικά πε-ριοδικά. Μέλος - μετά από επιλογή της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σύμφωνα με την απόφαση της 8/11/2005 - της Ευρωπαϊκής Συμβουλευτικής Επιτροπής για Οι-κονομικά και Κοινωνικά θέματα με θητεία τεσσάρων χρόνων. Πρόεδρος της Επιτροπής Αναθεώρησης Δεί-κτη Τιμών Καταναλωτή (ΔΤΚ) της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας της Ελλάδος – ΕΣΥΕ- και τακτικό μέλος από το 2004 μέχρι σήμερα της Γνωμοδοτικής Επιτρο-πής Δείκτη Τιμών Καταναλωτή (ΔΤΚ). Πρόεδρος της Επιτροπής Περιβάλλοντος του Παν/μίου Πειραιώς από το 2007 μέχρι σήμερα.

Page 30: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

30

Βιογ

ραφ

ικά

Συν

τονι

στώ

ν

ΠΑΡΙΣ ΤΣΑΡΤΑΣΚαθηγητής Τουριστικής Ανάπτυξης στο Tμήμα Δι-οίκησης Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Αιγαί-ου. Πρόεδρος στο Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων τα έτη 2001-2003 και από το 2007. Διδάσκει μαθή-ματα Τουρισμού στο προπτυχιακό τμήμα της Διοί-κησης Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Αιγαίου. Διευθυντής και διδάσκων του Διατμηματικού Προ-γράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών «Σχεδιασμός, Διοίκηση και Πολιτική του Τουρισμού» καθώς και Διευθυντής του Εργαστηρίου Τουριστικών Ερευνών και Μελετών (ΕΤΕΜ) του Πανεπιστημίου Αιγαίου. Είναι Συντονιστής Θεματικής Ενότητας και διδάσκει στο Μεταπτυχιακό του Τουρισμού του ΕΑΠ. Διδάσκει στην Εθνική Σχολή Δημόσιας Διοίκησης. Δίδαξε στο τμήμα Γεωγραφίας του Χαροκόπειου Πανεπιστημί-ου. Ήταν επιστημονικός συνεργάτης στο τμήμα Του-ριστικών Επιχειρήσεων του ΤΕΙ Αθηνών, στο Εθνι-κό Μετσόβειο Πολυτεχνείο καθώς και οργανισμών που συνδέονται με τον Τουρισμό (ΕΟΤ, ΞΕΕ, ΕΕΤΑΑ, ΣΕΤΕ κ.α). Στην περίοδο 1985-1999 ήταν Ερευνητής στο Εθνικό Κέντρο Κοινωνικών Ερευνών (ΕΚΚΕ) και από το 1988 Επιστημονικός Υπεύθυνος της Ομάδας Τουρισμού. Είναι ενεργό μέλος επιστημονικών σω-ματείων και συλλόγων, κριτής και σύμβουλος σύ-νταξης σε επιστημονικά περιοδικά του τουρισμού και εκδότης του διεθνούς επιστημονικού περιοδι-κού Tourismos. Έχει συμμετάσχει σε διεθνή και ελληνικά συνέδρια και έχει δημοσιεύσει επιστημο-νικά άρθρα σε ελληνικά και ξένα περιοδικά. Η αρ-θρογραφία και τα βιβλία που έχει γράψει άπτονται πολλών πεδίων του Τουρισμού και της Τουριστικής Ανάπτυξης, όπως η βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη, η έρευνα, ο τουριστικός σχεδιασμός και οι ειδικές και εναλλακτικές μορφές Τουρισμού.

ΝΙΚΟΣ ΧΑΡΑΛΑΜΠΙΔΗΣΓεννήθηκε στην Αθήνα. Σπούδασε στο Φυσικό Τμήμα του Καπποδιστριακού Παν/μιου Αθηνών. Στη συνέχεια ακολούθησε μεταπτυχιακές σπουδές Με-τεωρολογίας-Ωκεανολογίας στο Παν/μιο Pierre et Marie Curie, PARIS VI. Επιστρέφοντας στην Ελλάδα ακολούθησε τον μεταπτυχιακό κύκλο σπουδών Γε-νικής Ωκεανογραφίας στο Παν/μιο Αθηνών. Από το 1985 δραστηριοποιείται σε θέματα προστασίας φυ-σικού περιβάλλοντος. Το 1992 ξεκίνησε τη σταδι-οδρομία του στη Greenpeace, αναλαμβάνοντας την εκστρατεία για τη θαλάσσια οικολογία. Διετέλεσε υπεύθυνος της εκστρατείας ενάντια στα μεταλλαγ-μένα. Παρακολουθεί τα θέματα ενέργειας - κλιμα-τικών αλλαγών – ανανεώσιμων πηγών ενέργειας για πάνω από 10 χρόνια. Από τον Φεβρουάριο του 2002 έχει τη θέση του Γενικού Διευθυντή στο Ελληνικό Γραφείο της Greenpeace.

Page 31: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,
Page 32: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,
Page 33: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,
Page 34: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

34 35

1η ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ

«Ίδρυμα Μείζονος Ελληνισμού: Οι ψηφιακές τεχνολογίες στην υπηρεσία του Πολιτισμού» κ. Δημήτρης Εφραίμογλου,Διευθύνων Σύμβουλος, Ίδρυμα Μείζονος Ελληνισμού

Το Ίδρυμα Μείζονος Ελληνισμού είναι ιδιωτικός μη κερδοσκοπικός οργανισμός, έργο του οποίου είναι η δι-άσωση και προβολή της ελληνικής ιστορίας και του πολιτισμού με τη χρήση νέων τεχνολογιών.

Η Εικονική Πραγματικότητα αποτελεί βασική δραστηριότητα του ΙΜΕ και προωθεί τους στόχους του. Η «Κι-βωτός», ο «Εικονικός Κινηματογράφος» και η «Θόλος» αποτελούν τα τρία πρωτοποριακά συστήματα Εικο-νικής Πραγματικότητας του «Ελληνικού Κόσμου», του Πολιτιστικού Κέντρου του ΙΜΕ. Στη «Θόλο», το υπερ-σύγχρονο θέατρο Εικονικής Πραγματικότητας χωρητικότητας 132 ατόμων, προβάλλονται παραγωγές με θέμα την Αρχαία Αγορά της Αθήνας που χαρακτηριστικό έχουν τη δυνατότητα διάδρασης του κοινού με το εικονικό περιβάλλον. Η ανασύσταση μνημείων και αρχαίων πόλεων που έχουν καταστραφεί πραγματοποιείται στο ερ-γαστήριο Τρισδιάστατων Αναπαραστάσεων του ΙΜΕ και είναι αποκλειστικά εσωτερικές παραγωγές.

Σε συνδυασμό με τα προγράμματα Εικονικής Πραγματικότητας και με σύγχρονο μουσειολογικό σχεδιασμό, οι εκθέσεις «Συνάντηση στην Αρχαία Αγορά» και «Υπάρχει σε όλα λύση; Ταξίδι στον Κόσμο των Αρχαίων Ελληνικών Μαθηματικών» παρουσιάζουν ποικίλες όψεις του ελληνικού πολιτισμού και αποτελούν ολοκλη-ρωμένη πρόταση ψυχαγωγίας για Έλληνες και ξένους επισκέπτες. Επιπλέον, τα εκπαιδευτικά προγράμματα περιλαμβάνουν ευρύ φάσμα από πρωτότυπες δραστηριότητες που αφορούν την ελληνική αλλά και την πα-γκόσμια πολιτιστική παράδοση. Ο εορτασμός των 10 χρόνων του «Ελληνικού Κόσμου» στις 20 Μαρτίου 2008 θα σημάνει και την έναρξη λει-τουργίας του «Θεάτρου», ενός πολυδύναμου πολιτιστικού χώρου μεγάλης ευελιξίας που θα στεγάζει παρα-στάσεις, συνέδρια, εταιρικές εκδηλώσεις και εκθέσεις και θα διαθέτει εξοπλισμό μοναδικό για τα ελληνικά δεδομένα. Σημαντική δραστηριότητά μας αποτελούν ήδη τα συνέδρια, με χαρακτηριστικό παράδειγμα το δι-εθνές συνέδριο με τίτλο «Πολιτισμική Σύγκλιση και Ψηφιακή Τεχνολογία» που πραγματοποιείται με μεγάλη επιτυχία στον «Ελληνικό Κόσμο» κάθε 2 χρόνια, από το 2003.

Η συνεχής επέκταση του «Ελληνικού Κόσμου» φιλοδοξεί στην ανάδειξή του σε πολιτιστικό πάρκο γνώσης και ψυχαγωγίας.

«Τουρισμός και Πολιτισμός: Από τον ουτοπικό έρωτα στον γάμο συμφέροντος» Δρ. Γεράσιμος Ζαχαράτος, Καθηγητής Τουριστικής, Οικονομικής και Διοίκησης, Διευθυντής Εργαστηρίου Δορυφόρων Λογαριασμών Τουρισμού, Πανεπιστήμιο Πατρών, Ακαδημαϊκός Υπεύθυνος Τουριστικών Επιχειρήσεων,Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο

Σημαντικός οικονομικός τομέας ο τουρισμός, εξελίσσεται δυναμικά, διαφοροποιείται και προτείνει όλο και περισσότερο τη σύνδεσή του με προϊόντα «πολιτιστικού» χαρακτήρα, είτε πρόκειται για την επίσκεψη μνη-μείων και μνημειακών τόπων ή και γεγονότων ιδιάζουσας πολιτισμικής αξίας είτε για την ανακάλυψη ιδιαί-τερων και μοναδικών τρόπων ζωής.

Περ

ιλή

ψει

ς Ο

μιλ

ητώ

ν

Page 35: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

35

Στην εξέλιξη αυτή πολλά είναι τα παραδείγματα, ενδεικτικά ενός διλήμματος που δημιουργεί ο πολιτιστικός του-ρισμός. Ενός διλήμματος που συνίσταται στο γεγονός ότι τη μια, οι τουρίστες ζητούν όλο και περισσότερα θεά-ματα και μοναδικές πολιτιστικές ή και ακραίες εμπειρίες και ενδεχομένως πληρώνουν ακριβότερα και από την άλλη, συχνά η παρουσία των τουριστών μπορεί να πλήξει βαρύτατα τον τοπικό πολιτισμό, με κίνδυνο να μεταβά-λει τις παραδόσεις του ανάλογα με τις επιταγές της τουριστικής βιομηχανίας.

Αποτέλεσμα το δίλημμα, οι κοινότητες υποδοχής τουριστών από τη μια να επιζητούν την εισροή τουριστών στους τόπους τους και συνακόλουθα την αγοραστική τους δύναμη, από την άλλη να αντιλαμβάνονται ότι η αγοραστική αξία των τουριστών μπορεί να απειλήσει τον πολιτισμό τους και τις παραδόσεις τους.

Και όλα αυτά μέσα από τη βαθμιαία μετάβαση της αντίληψης για το ταξίδι περιήγησης και της σχέσης Τουρισμού και Πολιτισμού ως παράγοντος πολιτιστικής αρμονίας και ισορροπίας, έως το σύγχρονο τουριστικό ταξίδι και της σχέσης Τουρισμού και Πολιτισμού ως παράγοντος αύξησης της τουριστικής εμπορευσιμότητας. Μια μετάβαση που ξεκινώντας από το τέλος του 18ου και τις πρώτες δεκαετίες του 19ου αιώνα με την ολίγον ουτοπική ρομα-ντική παράδοση για την πολιτισμική αρμονία που επιφέρει ο τουρισμός στο περιηγούμενο άτομο, φθάνει σήμερα μετά από το πέρασμα του τουριστικού ταξιδιού μέσα από το δεύτερο μισό του 20ου αιώνα στην αυγή της τρίτης χιλιετίας με τη χρήση του e – Tourism και τη συνακόλουθη παγκοσμιοποιημένη ταχύτητα των συναλλαγών και των μετακινήσεων, σε μια σχεδόν βίαια μετάλλαξη κάθε πολιτισμικού στοιχείου σε απλοποιημένο εμπορεύσιμο σελιλοϋντ αγαθό σκιαγραφώντας έτσι τα όρια πάνω από τα οποία ο τουρισμός μπορεί να είναι έως και καταστρε-πτικός για όλα όσα προτάσσει να προστατεύσει.

Εξ ου το δίλημμα: η άνθηση του πολιτιστικού τουρισμού να είναι ευεργετική για όσους κάνουν τουρισμό και για όσους τους υποδέχονται - αλλά ο υπερβολικός αριθμός τουριστών, ο αριθμός εκείνος που ξεπερνά το όριο αντο-χής του χώρου υποδοχής και πολύ περισσότερο ενός πολιτισμικά χαρακτηρισμένου χώρου υποδοχής να είναι δυνατόν να καταλήξει στην υποβάθμιση του πολιτισμού, τόσο, ώστε να πάψει πια να προσελκύει επισκέπτες.

Η εισήγηση αυτή, είναι μια προσπάθεια συζήτησης αφενός για την πολιτιστική αυτή άνθηση της επαναπροσέγγι-σης του τουρισμού με τον πολιτισμό και αφετέρου με το απορρέον από τη σχέση αυτή δίλημμα.

Το πρώτο μέρος της εισήγησης επικεντρώνεται συνοπτικά στην αναφορά συγκεκριμένων περιπτώσεων όπου παραγωγοί των τουριστικών ταξιδιωτικών μετακινήσεων και ο πληθυσμός των τόπων υποδοχής επιδιώκουν να καταλήξουν σταθερά και αρμονικά σ’ ένα γάμο συμφέροντος, ο οποίος θα μπορεί να διασφαλίζει διάρκεια και σταθερότητα αυτής της σχέσης στα πλαίσια μια ισότιμης και αμοιβαίας θετικής αλληλεπίδρασης.

Στο δεύτερο μέρος, στη λογική της ίδια διττής προσέγγισης παρουσιάζονται προγράμματα τουριστικής αξιο-ποίησης της πολιτιστικής ή παραδοσιακής κληρονομιάς που είτε πέτυχαν αυτή την αρμονική επιβίωση είτε τα δεδομένα της εξέλιξής τους σωρεύουν πλήθος ανησυχητικών στοιχείων που καθιστούν δυσοίωνη και πλήρους προβληματικής προοπτικής αυτή τη σχέση.

Τέλος, λίγα λόγια για ένα αναγκαίο πλέον Consensus, που θα στοχεύει στην υπό όρους υπεράσπιση αυτού του γάμου συμφέροντος και που θα συνιστά την συνθήκη εκ των ουκ άνευ ως μέσον αποτροπής της απαξίωσης ενός εκ των δύο μελών αυτής της σχέσης. Ένα Consensus που οδεύει πλέον και στην επεξεργασία ενός οικουμενικού κώδικα τουριστικής αγωγής και θα περιλαμβάνει τόσο την ανάπτυξη της αντίστοιχης τουριστικής βιομηχανίας και των θετικών επιπτώσεών της στην οικονομία όσο όμως και την προστασία της κοινωνικής ανάπτυξης στους τόπους προορισμού, για την αρμονική εξέλιξη των πολιτισμικών στοιχείων και παραδόσεων των κοινωνιών υποδοχής.

Page 36: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

36 37

Περ

ιλή

ψει

ς Ο

μιλ

ητώ

ν «Ο Πολιτισμός: Ζωτικό Στοιχείο για τη διεύρυνση της συνεδριακής εμπειρίας» Δρ. Αγγελική Κοσμοπούλου, Επιστημονική Συνεργάτης, Τμήμα Οικονομικής των Επιχειρήσεων, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Διευθύνουσα Σύμβουλος, Logos Associates, Liaison S.A.

Τα συνέδρια, από τη φύση τους, αποτελούν σημαντικά πολιτιστικά γεγονότα. Ενισχύουν την ανταλλαγή επι-στημονικής εμπειρίας, συμβάλλουν στη διεύρυνση και την εμβάθυνση της ανθρώπινης γνώσης και φέρνουν σε στενή επαφή ανθρώπους υψηλού μορφωτικού επιπέδου, με διαφορετική καταγωγή.

Τα συνέδρια, ωστόσο, έχουν μία ακόμη ευδιάκριτη πολιτιστική διάσταση, η οποία οφείλεται στον τουριστικό τους χαρακτήρα, χάρη στον οποίο ο επιστημονικός διάλογος «φιλοξενείται» σ’ έναν, διαφορετικό κάθε φορά και συνήθως ελκυστικό τόπο, που επιλέγεται από τους διοργανωτές με αφορμή τα ιδιαίτερα φυσικά, ιστορικά και πολιτιστικά στοιχεία που ενσωματώνει.

Πόσο συχνά, όμως, η «φιλοξενία» αυτή είναι ουσιαστική; Πόσες φορές ο χώρος διεξαγωγής ενός συνεδρίου υπερβαίνει το χαρακτήρα του «γοητευτικού φόντου» και γίνεται αντικείμενο βαθύτερης γνωριμίας για τους συμμετέχοντες; Πόσο ευδιάκριτα γίνονται, τελικά, για τους επισκέπτες και πόσο αναδεικνύονται στα μάτια τους τα χαρακτηριστικά που κάνουν τον τόπο της προσωρινής τους διαμονής «μοναδικό»; Μ’ άλλα λόγια, είναι δυνατόν τα μέλη ενός συνεδρίου εκτός από την εικόνα του χώρου που τους φιλοξενεί ν’ αποκομίσουν κάτι και από την «ψυχή» του;

Οι απαντήσεις είναι λίγο–πολύ αναμενόμενες και οι δικαιολογίες που τις συνοδεύουν εκ πρώτης όψεως αυ-τονόητες: ο ασφυκτικός χρόνος, η πυκνή ατζέντα και η ανάγκη ψυχαγωγικών διαλειμμάτων δεν επιτρέπουν τη βαθύτερη γνωριμία των συνέδρων με την ιστορική και πολιτιστική φυσιογνωμία του τόπου που τους φιλοξενεί.

Σε μια χώρα όπως η Ελλάδα, όμως, για την τουριστική ανάπτυξη της οποίας τα πιο σημαντικά συγκριτικά πλεονεκτήματα είναι η ιστορία, η παράδοση και η κουλτούρα, οι προφανείς αυτές δικαιολογίες δεν είναι αρ-κετές, μα αποτελούν ένα βολικό άλλοθι. Υπάρχουν εναλλακτικοί τρόποι αξιοποίησης του εθνικού πολιτιστι-κού μας αποθέματος και της σύγχρονης ελληνικής καλλιτεχνικής δημιουργίας, ακόμα και μέσα στο αυστη-ρά προσδιορισμένο χρονικό πλαίσιο των συνεδρίων που φιλοξενούμε. Ορίζοντας τους τρόπους αυτούς και εφαρμόζοντάς τους στην πράξη, θα συμβάλλουμε ουσιαστικά στην τουριστική ανάπτυξη της χώρας, προσφέ-ροντας, παράλληλα, καλές υπηρεσίες στην προσπάθεια για την ανάδειξη της εικόνας της διεθνώς.

2η ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ

«Δημιουργία του Athens Convention Bureau»κ. Παναγιώτης Αρκουμανέας,Διευθύνων Σύμβουλος Οργανισμού Τουριστικής & Οικονομικής Ανάπτυξης Αθήνας (ΟΤΟΑΑ)

Τα Γραφεία Συνεδρίων αποτελούν βασικές δομές ενίσχυσης και υποστήριξης του συνεδριακού τομέα, προβά-λουν αποτελεσματικά και στοχευμένα το συνεδριακό προϊόν της πόλης και συμβάλουν άμεσα στη διεκδίκηση και υποδοχή των διεθνών συνεδρίων που λαμβάνουν χώρα στους προορισμούς τους οποίους εκπροσωπούν. Παράλληλα με αυτές τις λειτουργίες, καταγράφουν τον όγκο και τον τύπο της συνεδριακής δραστηριότητας που αναπτύσσεται στον προορισμό, παρακολουθούν στενά το διεθνή ανταγωνισμό και προσαρμόζουν ανάλο-γα τη στρατηγική προώθησης του συνεδριακού προιόντος.

Η δημιουργία και αποτελεσματική λειτουργία του Γραφείου Συνεδρίων Αθηνών (Athens Convention Bureau) αποτελεί βασική προτεραιότητα της Εταιρείας Τουριστικής & Οικονομικής Ανάπτυξης Αθηνών. Στο πλαίσιο της ομιλίας του ο κ. Αρκουμανέας θα επικεντρωθεί στις παρακάτω 2 θεματικές ενότητες: • ΗπρώτηενότηταπεριέχειτηνπεριγραφήτηςυφιστάμενηςκατάστασηςστοσυνεδριακότομέατηςΑθήναςκαι τη θέση της στη διεθνή συνεδριακή αγορά καθώς και την αναγκαιότητα σύστασης του Γραφείου Συνεδρί-

Page 37: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

37

ων Αθηνών από τα συμπεράσματα που προκύπτουν από την έρευνα της διεθνούς αγοράς.

Στην δεύτερη ενότητα παρουσιάζεται το ολοκληρωμένο πλάνο λειτουργίας του Γραφείου Συνεδρίων Αθηνών συ-μπεριλαμβανομένης της δομής και των προγραμματισμένων δράσεων του.

«Efficient CVB Management: The Experience of Copenhagen»κ. Steen Jakobsen, Convention Director, Wonderful Copenhagen

Copenhagen is one of the most popular convention destinations in the world according to International Congress & Convention Association (ICCA). Copenhagen has for the past 10 years ranked among the top-10 best performing destinations. This presentation will focus on the qualities behind any well performing meetings destination i.e. accessibility, infrastructure, facilities, services etc. The presentation will also focus on the role of Wonderful Copenhagen Convention and Visitors Bureau in promoting, selling and developing Copenhagen as a meetings destination. Learn more about Wonderful Copenhagen CVB’s vision, mission, structure, strategy and budget. Local teamwork is crucial to any tourist and meetings destination. The presentation will focus on the importance of a close working relationship between the suppliers in the meetings industry (hotels, convention centres, PCOs, airlines, CVB tec.). Learn how Wonderful Copenhagen CVB has structured the cooperation with the Copenhagen meetings industry in a sector specific network. The presentation will end with remarks on the importance of international cooperation and how Wonderful Copenhagen has benefited from working closely with other destinations around the world as part of BestCities Global Alliance.

«Προϋποθέσεις για τη Σύσταση του Εθνικού Convention Bureau της Ελλάδας» Δρ. Δημήτρης Κούτουλας, Σύμβουλος Τουριστικής Ανάπτυξης και Marketing, Διδάσκων Ελληνικού Ανοιχτού Πανεπιστημίου κα. Μαρία Ντούσα, Υπουργείο Τουριστικής Ανάπτυξης

Η περαιτέρω ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού αποτελεί εδώ και πολλά χρόνια διακηρυγμένο στόχο της ελ-ληνικής τουριστικής πολιτικής. Πρόσφατα, ο συνεδριακός τουρισμός – μαζί με οκτώ άλλες θεματικές μορφές τουρισμού – ετέθη ξανά ως τομέας προτεραιότητας στο πλαίσιο της νέας εθνικής στρατηγικής Μάρκετινγκ.

Προϋπόθεση για την αύξηση των διεθνών συνεδρίων στην Ελλάδα είναι η άσκηση του κατάλληλου Μάρκετινγκ, ωστόσο λίγα έχουν γίνει μέχρι σήμερα προς αυτήν την κατεύθυνση. Η παρουσία της Ελλάδας στην διεθνή συνε-δριακή αγορά είναι αρκετά περιορισμένη, ενώ απουσιάζει ένας οργανισμός που θα είναι αποκλειστικά υπεύθυ-νος για το συνεδριακό Μάρκετινγκ της χώρας και θα στοχεύει στην αύξηση του μεριδίου αγοράς της και στη βελ-τίωση της θέσης της στην παγκόσμια και ευρωπαϊκή κατάταξη συνεδριακών προορισμών. Βάσει της διεθνούς εμπειρίας, το ρόλο αυτό θα πρέπει να επιτελέσει ένα Εθνικό Γραφείο Συνεδρίων που θα εκπροσωπεί συλλογικά την Ελλάδα και τις επιχειρήσεις της σε αυτήν την αγορά.

Στο πλαίσιο της εισήγησης θα παρουσιαστούν οι προδιαγραφές για τη σύσταση του Greek Convention Bureau και οι βασικές παράμετροι του επιχειρησιακού του σχεδίου, προκειμένου να καταδειχθούν πρακτικοί τρόποι για να αποκτήσει και η Ελλάδα έναν αποτελεσματικό μηχανισμό συνεδριακού Μάρκετινγκ. Οι προδιαγραφές καθο-ρίστηκαν κατόπιν έρευνας σε 60 Convention Bureaux του εξωτερικού και της ανάλυσης των δικών τους οργανω-τικών, λειτουργικών και χρηματοδοτικών χαρακτηριστικών.

Με βάση τα πορίσματα της έρευνας και τις ανάγκες της ελληνικής αγοράς, εκπονήθηκε ένα επιχειρησιακό σχέ-διο για το Ελληνικό Convention Bureau, βασικά σημεία του οποίου είναι ο στρατηγικός προσανατολισμός του, η νομική μορφή, το φάσμα των δραστηριοτήτων του, η οργανωτική δομή, η στελέχωση και η χρηματοδότησή του.

Page 38: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

38 39

Περ

ιλή

ψει

ς Ο

μιλ

ητώ

ν 3η ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ

«Risk & Crisis Management»κ. Μιχάλης Βασταρδής, Γενικός Διευθυντής Park Hotel Athens Εισηγητής στο Πρόγραμμα MBA - Tourism Management, Πανεπιστήμιο Πειραιώς κα. Μαρία Καρούση, μεταπτυχιακή φοιτήτρια Διοίκησης Επιχειρήσεων & Management Τουρισμού

Η παρουσίαση αναφέρεται στη διαχείριση κρίσεων στον τουρισμό. Στο πρώτο μέρος της θα αναφερθούμε σε μια γενικότερη θεώρηση των κρίσεων και πώς αυτές αντιμετωπίζονται από έναν οργανισμό, αλλά και ποιοι λόγοι οδηγούν στην αποτυχία αντιμέτωπισής τους.

Συνεχίζοντας θα προχωρήσουμε σε έναν βασικό ορισμό του όρου κρίσης και στα στάδια του κύκλου ζωής της κρίσης, αξιολογώντας παράλληλα τα προβλήματα και τις προκλήσεις που παρουσιάζονται όταν καλούμαστε να πάρουμε αποφάσεις κατά τη διάρκειά της.

Κατόπιν θα αναζητήσουμε τους τρόπους διαχείρισης μιας κρίσης και στις 4 φάσεις της και θα προσπαθή-σουμε να αναδείξουμε τη σημαντικότητα του σωστού διοικητικού σχεδιασμού.

Στην προσπάθειά μας να αποσαφηνίσουμε όλες τις παραμέτρους μιας κρίσης, θα ορίσουμε τις τυπικές κα-τηγορίες κινδύνου και ποιους αφορά καθεμία από αυτές.

Τέλος θα ορίσουμε τη διαδικασία διαχείρισης κινδύνου και θα αποτιμήσουμε την αξία του σχεδίου αντιμε-τώπισης κινδύνου.

«Τρομοκρατία και Τουρισμός»Συνταγματάρχης Ιωάννης Γαλατάς, MD, MC (ARMY), Consultant Allergist & Clinical Immunologist, Medical CBRN Officer & Planner Head, Department of Asymmetric Threats, Joint Military Intelligence Directorate, Hellenic National Defence General Staff, Ministry of National Defence, ex. Commandant 2004 Olympic Games, Hospital CBRN Response Unit

Ο τουρισμός υπήρξε σημαντικός κινητήριος μοχλός της εξέλιξης πολλών αναπτυσσόμενων χωρών και κατά τις δεκαετίες 1980 και 1990 αναγνωρίστηκε η άμεση και έμμεση θετική επίπτωση του στην πολιτική, το εθνι-κό εισόδημα και την αγορά εργασίας. Παράλληλα, ο τουρισμός χαρακτηρίζεται από υψηλού βαθμού αστάθεια εξαρτώμενη από παράγοντες όπως οι διακυμάνσεις του συναλλάγματος, οι κυκλικές οικονομικές δραστηριό-τητες στην χώρα προέλευσης των τουριστών, η πολιτική αστάθεια στην χώρα υποδοχής και οι σημαντικές με-ταβολές στις διεθνείς τιμές των προϊόντων. Η τουριστική βιομηχανία αποτελούσε ανέκαθεν ελκυστικό στόχο τρομοκρατικών ενεργειών και τον κρυφό τρόμο των υπηρεσιών ασφαλείας κάθε κράτους. Τρομοκρατικές επιθέσεις σε γειτονικές προς την Ελλάδα χώρες (Τουρκία, Αίγυπτος) αλλά και σε διάφορα άλλα τουριστικά θέρετρα απανταχού της γης (Μπαλί) είχαν τεράστιες και μακροχρόνιες επιπτώσεις στον τουρισμό και κατά συνέπεια στην οικονομία των χωρών που υπέστησαν την επίθεση. Αναμφίβολα η θωράκιση των τουριστικών υποδομών μιας χώρας συνεπάγεται επιπλέον κόστος και σημαντικές επενδύσεις, όμως τα οφέλη της προ-ετοιμασίας και της συνολικής εγρήγορσης θα αποδώσουν μια και μοναδική φορά εάν και όταν επιχειρηθεί τρομοκρατική επίθεσης κατά της τουριστικής υποδομής μιας χώρας. Στην περίπτωση αυτή, ο σωστός σχεδι-ασμός, η κατάλληλη εκπαίδευση και η επιμονή με συνέχεια και συνέπεια σε θέματα ασφαλείας θα αποδώ-σουν καρπούς και οι ζημιές καθώς και οι επιπτώσεις θα ελαχιστοποιηθούν σε διεθνώς αποδεκτά επίπεδα. Η αντιμετώπιση της τρομοκρατίας (συμβατικής ή με χρήση όπλων μαζικής καταστροφής), είναι υπόθεση δι-εθνούς συνεργασίας – όμως η ατομική/συλλογική/εθνική συμμετοχή και κατανόηση του προβλήματος απο-τελούν τις απαραίτητες συνιστώσες που ευοδώνουν την αποτελεσματική άμυνα της βαριάς βιομηχανίας που ονομάζεται τουρισμός.

Page 39: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

39

«Use of the Media as part of a Crisis-Recovery Strategy»κ. Kevin Fields, Senior Lecturer, Events/Hospitality Management, The Business School, University of Gloucestershire

1st - Crisis ManagementBy its very nature, a crisis can seldom be accurately predicted. However, what can be predicted are the necessary steps which can be taken to respond to and minimise the impacts of types of crises. The first stage of crises management is to identify potential risks, in relation to aspects of events, which may lead to a crisis. These are likely to be:

type of event; nature of performers; time of day and duration; audience profile including age; previous or expected behaviour; special needs etc; the nature of the seating; geography of location and venue; topography; fire/explosion; terrorism; health (bird flu etc); structural failure; crowd surge/collapse; disorder; lighting or power failure; weather, e.g. excessive heat/cold/rain; off-site hazards, e.g. industrial plant; safety equipment failures – CCTV & PA system.

A venue would need to determine which of the above are a threat and plan accordingly.

By determining likelihood of risk, and potential scale of the problem, critical incident planning can take place to identify what the response should be to each type of crisis. Once this planning has taken place, training in the necessary responses can be undertaken, both for venue staff and the emergency services.

The proposed paper would reference two case studies where fatalities occurred which could have been avoided; one involving a music event and one a trade exhibition. In both cases, lessons can be learnt which are applicable to conferences/congresses.

2nd - CultureDelegates frequently choose destinations on their attractiveness, rather than just the topic of the conference. The more attractive, the more people are likely to become ‘extenders’. Extenders are people who build in extra days before or after the conference, and may well take a partner with them. The economic benefit of this to a destination is substantial. It’s one of the main reasons that a conference or exhibition should heavily promote the destination as well as the event. It increases the propensity to visit from delegates, benefiting both the organisers and the destination.

The socio-economic status of most conferences delegates is such that an interest in culture is highly probable. That culture may relate to the traditional forms such as theatre, opera, classical music, art galleries and museums, historic building and sites, and heritage in general. Additionally, it may take the form of more modern interpretations of culture such as contemporary art, music, gastronomy and nightlife.

Accordingly, any promotional literature for a conference should acknowledge the existence of both these interpretations of culture, when they exist in a destination.

The paper will include statistical data evidencing the potential economic benefits of encouraging delegates, and any accompanying persons, to remain in a destination over and above the time required for the initial motivation for the visit – a conference or congress.

Page 40: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

40 41

Περ

ιλή

ψει

ς Ο

μιλ

ητώ

ν WORKSHOP 1.Σχέσεις συνεργασίας PCO και προμηθευτών (ξενοδοχεία, συνεδριακά κέντρα)κα. Clare Amsel, Διευθύντρια Συνεδρίων, Μέγαρο - Διεθνές Συνεδριακό Κέντρο Αθηνώνκ. Ντίνος Αστράς, Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος, Triaena Tours & Congress S.A. κ. Thomas Ressopoulos, General Manager, Hilton Rhodes Resort

Η συνεργασία, η ομαδικότητα, η έρευνα και η επικοινωνία αποτελούν τους βασικούς παράγοντες μεταξύ του συνεδριακού κέντρου και του PCO για την επίτευξη των μέγιστων αποτελεσμάτων για τα συνέδρια και τον συνεδριακό πελάτη.

Η σωστή προσέγγιση οδηγεί σε ομαλή διεξαγωγή, ανταγωνιστικό πλεονέκτημα και επαναλαμβανόμενη πελα-τεία. Η κατανόηση των βασικών παροχών και υπηρεσιών κάθε εμπλεκόμενου είναι το κλειδί για την επιτυχία της διαχείρισης ενός ενοποιημένου συνόλου ευθυνών που δημιουργεί το σωστό σύνολο προσδοκιών και δι-ασφαλίζει την πραγματοποίησή τους.

WORKSHOP 2.Σχέσεις PCO και Οργανωτών Συνεδρίων (Associations)κ. Σταύρος Κόλλιας, Μέλος Δ.Σ ΣΦΕΕ, Επιτροπή Δεοντολογίας, Συντονιστής Ομάδας Εργασίας για την Συμμετοχή σε Συνέδρια, Αντιπρόεδρος Διευθυντής Εταιρικών Υποθέσεων ASTRA ZENECA S.Aκ. Ζαχαρίας Καπλανίδης, Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος, Zita Congress & Travel S.A., Γενικός Γραμματέας, EFAPCO, Μέλος Δ.Σ., HAPCO

4η ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ

«Περιβαλλοντικές Πρακτικές στο Τουρισμό»κ. Γιάννης Μιχαηλίδης, Διευθυντής Hospitality & Tourism

Παρουσίαση του πλαισίου Τουρισμός & Περιβάλλον και περιβαλλοντικές πρακτικές όλων των εμπλεκόμε-νων τουριστικών φορέων στην προστασία και διάσωση του φυσικού περιβάλλοντος. Οι βασικές ενότητες της ομιλίας περιλαμβάνουν:

Τάσεις της τουριστικής αγοράς στη προστασία του περιβάλλοντος. Περιβαλλοντική διαχείριση τουριστικών προορισμών και ο ρόλος της Τοπικής Αυτοδιοίκησης. Τουριστικές επενδύσεις δημόσιου - ιδιωτικού τομέα και προστασία του περιβάλλοντος. Τρόποι - πρακτικές που μπορούν να εφαρμόσουν οι ιδιωτικές εταιρεί-ες της συνεδριακής και εν γένει της τουριστικής αγοράς, για τη προστασία του περιβάλλοντος καθώς και η χρήση της περιβαλλοντικής ευαισθησίας ως εργαλείο marketing. Αναφορά σε case studies εταιρειών του συνεδριακού τουρισμού για τη επιτυχημένη συμβολή τους στο περιβάλλον.

«Συνέπειες των κλιματικών αλλαγών στον Τουρισμό»Δρ. Μιχάλης Σφακιανάκης,Αναπληρωτής Καθηγητής, Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων, Πανεπιστήμιο Πειραιώς

Βασικός στόχος της παρούσας εργασίας είναι να ερευνηθεί η επίδραση της αλλαγής κλίματος στον τουρισμό για μια ορισμένη χώρα. Σε διεθνή κλίμακα υπήρξαν ερευνητικές προσπάθειες εύρεσης κατάλληλου υπο-δείγματος (μοντέλου) που να ερμηνεύει τον αριθμό των διανυκτερεύσεων σε μια περιοχή από την ελκυστι-κότητα της περιοχής με βάση το κλίμα της και την καταλληλότητα του κλίματος για τους τουρίστες η οποία εκφράζεται μέσω του δείκτη, TCI (Tourism Climate Index). Ο δείκτης TCI, (Mieczkowski (1985)), επιτρέπει την ποσοτική αξιολόγηση του παγκόσμιου κλίματος σε σχέση με τον τουρισμό και βασίζεται στην έννοια της «ανθρώπινης άνεσης» όντας σταθμισμένος μέσος 5 κλιματικών μεταβλητών. Σημαντικοί ερευνητές έχουν

Page 41: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

41

κάνει προσπάθειες να εξάγουν προβλέψεις με βάση τα παραπάνω, για χώρες όπως η Ισπανία, ο Καναδάς και οι ΗΠΑ. Για την Ισπανία, η αλλαγή κλίματος όπως προβλέπεται (σε συνδυασμό με το μοντέλο Hadley HADCM3 A1(μοντέλο πρόβλεψης κλιματικών αλλαγών)) θα οδηγούσε σε μια μείωση της συνολικής ετήσιας εισροής του-ριστών στην Ισπανία 20% το 2080 έναντι του 2004 το οποίο και θεωρείται ως έτος βάσης. Η επίδραση οφείλεται εξ ολοκλήρου στην πρόβλεψη υψηλότερων θερμοκρασιών για το καλοκαίρι, το οποίο θα καθιστούσε τις θερινές θερμοκρασίες δυσάρεστες για πολλούς τουρίστες, ενώ την άνοιξη και φθινόπωρο, εκτιμάται ότι θα υπάρχει μια αύξηση στην εισροή τουριστών. Γίνεται προσπάθεια εφαρμογής της παραπάνω μεθοδολογίας πρόβλεψης και για την Ελλάδα παρά τις δυσκολίες που συναντώνται στην εύρεση των αντίστοιχων κλιματικών μεταβλητών για την εκτίμηση του TCI.

«Τουρισμός-Πολιτισμός-Περιβάλλον: Πρακτικές Εφαρμογές Βιώσιμης Ανάπτυξης: Η περίπτωση των Προγραμμάτων ISTOS και MEDOCC»Δρ. Πάρις Τσάρτας, Καθηγητής Τουριστικής Ανάπτυξης, Διευθυντής στο Πρόγραμμα «Σχεδιασμός, Διοίκηση και Πολιτική του Τουρισμού», Πανεπιστημίου ΑιγαίουΣταυρινούδης Θ. Διδάσκων (Π.Δ. 407/80) Τουρισμού, Πανεπιστήμιο ΑιγαίουΓκούμας Α. Υποψήφιος Διδάκτωρ, Πανεπιστήμιο ΑιγαίουΑρβανίτης Π. Υποψήφιος Διδάκτωρ, Πανεπιστήμιο Αιγαίου

Τα δύο προγράμματα ISTOS, OMEDITOUD, στα οποία συμμετείχε το Πανεπιστήμιο Αιγαίου, είχαν ως κοινούς στόχους τη προώθηση καινοτομικών πρακτικών οι οποίες θα συνέβαλαν στην περιβαλλοντική και πολιτιστική αναβάθμιση του προσφερόμενου τουριστικού προϊόντος στην πρώτη περίπτωση στην Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και στην δεύτερη στις περιοχές διάφορων χωρών της Ευρώπης (από την Ελλάδα τα Γρεβενά) οι οποίες συμμε-τείχαν στο πρόγραμμα.

Στο ISTOS οι κυριότερες δράσεις ήταν οι ακόλουθες.Α. Η έκδοση Οδηγού Πολιτικής για την Ατζέντα 21. Β. Η χρηματοδότηση καινοτόμων επιχειρηματικών σχεδίων τοπικών επιχειρηματιών. Γ. Η ίδρυση ενός περιφερειακού κέντρου Υποστήριξης της καινοτομίας στον τουρισμόΔ. Η δημιουργία ηλεκτρονικής βάσης δεδομένων για το benchmarking επιχειρήσεων και προορισμών.

Στο OMEDITOUD οι κυριότερες δράσεις ήτανΑ. Έρευνες για τα πρότυπα βιώσιμου τουρισμού στους τέσσερις εταίρους του έργου (Γρεβενά, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία)Β. Δημιουργία Μεσογειακού Παρατηρητηρίου για τον Βιώσιμο Τουρισμό το οποίο μπορεί να αποτελέσει πρότυπο για την προώθηση, τον έλεγχο και την εφαρμογή τουΓ. Συγκρότηση της αναγκαίας μεθοδολογίας (η οποία μπορεί να συμβάλλει στο Βιώσιμο Τουρισμό.Δ. Έκδοση ενός Οδηγού του Προγράμματος ο οποίος μπορεί να συμβάλλει στην υιοθέτηση καλών πρακτικών για την βιώσιμη ανάπτυξη του Τουρισμού.

Το τελικό συμπέρασμα από τις δράσεις αυτών των προγραμμάτων είναι απόλυτη ανάγκη συνεργειών ΟΤΑ ιδιω-τικών επιχειρήσεων και Επιστημονικών Φορέων για την παραγωγή χρήσιμων τελικών προϊόντων για την μακρο-πρόθεσμη ανάπτυξη του βιώσιμου τουρισμού.

Page 42: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

42 43

Περ

ιλή

ψει

ς Ο

μιλ

ητώ

ν 5η ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ

«The Need for Legislation on Certification in the European Union»κ. Julio C. Abreu, Πρόεδρος EFAPCO

We are going to discuss primarily about the wording and explore the need for Legislation on Certification and the processes and standards offered. Then we shall discuss about the E.U’s position (Directive 2006 123/EC of the European Parliament and the Council of 12th December 2006 on Services in the Internal Market – Article 26) followed by a discussion on Rules of the Free Market and the way EFAPCO is facing this progress.

EFAPCO has been accepted in the ISO/CEN 228 Committee, charged with the creation of the norms applicable as ISO norms worldwide.

In Spain, EFAPCO is currently working with AENOR on Committee 189 along the same lines in order to develop norms applicable in Spain and in turn in other E.U. Member States. At the same time it is working with the preparation of norms to secure the “Q” for Quality in Tourism, certified by AENOR and supported by the Spanish Ministry of Tourism. In this way a “tailor-made suit” for P.C.O. Companies will be created for Certification in any country of the world but basically with an emphasis in Europe.

There is of course still a long way to go and the creation of norms is a lengthy process with another 3 to 5 years necessary until results may be seen.

«Η οδηγία 123 του 2006 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και η σημασία της για την Πιστοποίηση των P.C.O. στην Ευρωπαϊκή Ένωση»κ. Ζαχαρίας Καπλανίδης, Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος, Zita Congress & Travel S.A., Γενικός Γραμματέας, EFAPCO, Μέλος Δ.Σ., HAPCO

«Επενδυτικά κίνητρα στον Τομέα του Τουρισμού» κα. Σοφία Παιδάκη, Διευθύντρια Επενδυτικών Έργων, NOISIS S.A. Development Consultants

Ο Αναπτυξιακός Νόμος αποτελεί βασικό χρηματοδοτικό εργαλείο τόσο για τις μεγάλες όσο και για μικρομε-σαίες επιχειρήσεις. Στα πλαίσια του Αναπτυξιακού Νόμου Ν. 3299/04, όπως τροποποιήθηκε με το Ν.3522/06 και πρόσφατα με τον Ν.3631/08, παρέχεται ένα πολυδιάστατο φάσμα ενισχύσεων στα επενδυτικά σχέδια του Πρωτογενή, Δευτερογενή και Τριτογενή τομέα.

Σημαντικός όγκος επενδυτικών σχεδίων αναφέρεται σε έργα τα οποία συνδέονται με τον τομέα του Τουρι-σμού. Η ίδρυση, η επέκταση και ο εκσυγχρονισμός ξενοδοχειακών μονάδων, συνεδριακών κέντρων, χιονο-δρομικών κέντρων, τουριστικών λιμένων, γηπέδων γκολφ, κέντρων προπονητικού - αθλητικού τουρισμού, αυτοκινητοδρομίων καθώς και η μετατροπή παραδοσιακών ή διατηρητέων κτιρίων σε ξενοδοχειακές μονά-δες και ο εκσυγχρονισμός αυτών, αποτελούν βασικές κατηγορίες επενδύσεων στον τομέα των παρεχόμενων τουριστικών υπηρεσιών.

Το ποσοστό επιχορήγησης, το οποίο μπορεί να φτάσει έως και το 60% του συνολικού κόστους επένδυσης, συνδέεται άρρηκτα με το μέγεθος της επιχείρησης, την κατηγορία επένδυσης και τον τόπο εγκατάστασης της μονάδας.

Page 43: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

43

Σε ότι αφορά στα επενδυτικά έργα στον τομέα του Συνεδριακού Τουρισμού, ήτοι τη δημιουργία, επέκταση και εκ-συγχρονισμό συνεδριακών κέντρων (άνω των 200 θέσεων), επισημαίνεται ότι το ποσοστό της δημόσιας επιχορή-γησης δύναται να κυμανθεί από 20% έως και 60% του συνολικού κόστους της επένδυσης.Επισημαίνεται ότι η δημιουργία ενός συνεδριακού κέντρου δεν αποτελεί απαραίτητα διακριτή επένδυση. Η δη-μιουργία συνεδριακού κέντρου μικρού μεγέθους μπορεί να αποτελέσει τμήμα επενδυτικού σχεδίου το οποίο θα αφορά στην ίδρυση ξενοδοχειακής μονάδας ή ακόμη και στον εκσυγχρονισμό αυτής με την προσθήκη νέων κοι-νόχρηστων χώρων συμπληρωματικών χρήσεων.

WORKSHOP 3.

Νέες τεχνολογίες στην υπηρεσία του PCO«Technology in the service of P.C.O.’s»κ. John Martinez, Managing Director, Shocklogic Global Ltd., Chief Technology Officer, Congrex Group Worldwide

IntroductionTechnology can greatly reduce the time spent on tasks and improve your overall delivery and speed. The question is not if to use technology but rather how to use it. It is easy to be misled by technical jargon and sometimes it can be very hard to identify which technology is the best aid for a given task. A very important rule is that if your manual procedure is not good, no technology in the world can fix it. In this session we will focus on keeping you up-to-date with the technology market as well as giving recommendations on what direction to take and what pitfalls to avoid.Key PointsThis session will first of all look at some of the technological categories available today to be availed upon both internally for the running of your events as well as for the events themselves. In addition it will look at how some of this technology can be utilised to put you one step ahead of competition. The main areas that we will look into are as follows:• Pre&Postevent: - Project planning & administration - Promotion & marketing - Data gathering and access• On-site - The management of Registration and presentation Data datamanagement - Message & Broadcast systems - Personal PlannersTracking systems - Event add-ons”extras”Finally we will look at what organisations and individuals are out there that can help you keep up to date and assist in filtering the information that is specific to PCO’s and the events industry.ConclusionDelivering an event is an intricate exercise in logistics, timed to minute accuracy. Our clients are becoming more sophisticated which creates a greater demand on accurate, transparent, real-time availability to information. This, in turn, creates a much greater accountability on our side. Technology is of little value if it is not used to enhance a good working procedure. Technology can be either expensive or cheap. It is important to know where and when to spend your money. Technology is an ever evolving subject with the most important lessons being to keep up, to continue to learn and to evolve with it.Today’s wide spread use of technology forces us as event organisers to stay one step ahead. The choices that we make in this area will define if we make the rules or simply follow them.

Page 44: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

44 45

Περ

ιλή

ψει

ς Ο

μιλ

ητώ

ν «Multimedia Shows»κ. Παναγιώτης Ποδηματάς, Διευθύνων Σύμβουλος P.C. Podimatas Audiovisual S.A., Αντιπρόεδρος Δ.Σ., HAPCO

Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται σε όλους τους τομείς μία ραγδαία ανάπτυξη στην τεχνολογία απέναντι στην οποία δεν μπορούμε να παραμείνουμε αμέτοχοι και αυτή η ανάπτυξη δεν θα μπορούσε να μην αφορά και τον τομέα των συνεδρίων. Στο μυαλό μας δεν υπάρχουν πια συμβατικά συνέδρια τα οποία δεν περιλαμβάνουν κάτι το διαφορετικό όσον αφορά τον τεχνολογικό εξοπλισμό. Τα DL-2 και το Conference Net, είναι δύο συ-στήματα τα οποία, το καθένα με τον τρόπο του, μπορούν να μεταμορφώσουν μία εκδήλωση και να μας διευ-κολύνουν σε διαφόρους τομείς.Όταν λέμε DL2 (Digital Light – model 2) εννοούμε τελευταίας τεχνολογίας φώτα τα οποία έχουν τη δυνατότη-τα προβολής εικόνων, βίντεο, λογοτύπων κτλ, και αποτελούνται από κινούμενη κεφαλή, media server, video projector και camera. Το αποτέλεσμα είναι πολύ εντυπωσιακό όταν χρησιμοποιήσουμε ταυτόχρονα πολλά DL2, και όταν αλλάζουμε τις επιφάνειες στις οποίες προβάλλουμε (π.χ. ταβάνι, τοίχος, πάτωμα, άλλες επι-φάνειες).Το Conference Net, αποτελεί ένα ολοκληρωμένο πληροφοριακό σύστημα διαχείρισης συνεδρίων, το οποίο μπορεί να διαμορφωθεί ανάλογα με τις απαιτήσεις του εκάστοτε συνεδρίου. Με την βοήθεια αυτού του συ-στήματος, ο κάθε σύνεδρος μπορεί να φορτώσει την παρουσίαση του στο internet ή σε κάποιο τοπικό δίκτυο που έχει δημιουργηθεί ειδικά για το συνέδριο, δημιουργείται ένα website μέσα από το οποίο ο οποιοσδήποτε ενδιαφερόμενος μπορεί να παρακολουθήσει ολόκληρες τις ομιλίες του συνεδρίου, ή και αποσπάσματα, είτε γιατί του ήταν αδύνατο να παρευρεθεί είτε γιατί θα ήθελε να ξαναδεί κάποια παρουσίαση, και τέλος, μπορεί να ενημερώνεται το κοινό καθώς αναρτάται ηλεκτρονικά το πρόγραμμα του συνεδρίου έξω από την κάθε αί-θουσα.Και τα δύο αυτά συστήματα και οι δυνατότητές τους, τις οποίες πρόκειται να παρακολουθήσετε στο συνέδριο του ΗΑΡCO, αποτελούν δείγματα των νέων τεχνολογιών οι οποίες βρίσκονται εδώ για να διευκολύνουν αλλά και να εντυπωσιάσουν.

WORKSHOP 4.

Συνεδριακός Τουρισμός και Διαχείριση Κρίσεων«Risk & Crisis Management»κ. Μιχάλης Βασταρδής, Γενικός Διευθυντής Park Hotel Athens, Εισηγητής στο Πρόγραμμα MBA - Tourism Management, Πανεπιστήμιο Πειραιώς – κα. Μαρία Καρούση, μεταπτυχιακή φοιτήτρια Διοίκησης Επιχειρήσεων & Management Τουρισμού

Στο δεύτερο μέρος της παρουσίασης θα ασχοληθούμε με τις στρατηγικές διαχείρισης κρίσεων, ορίζοντας τις δέκα βασικές εντολές αυτών. Θα παρουσιάσουμε το οργανόγραμμα των κλιμακίων, που εμπλέκονται στην αντιμετώπιση μιας κρίσης σε όλες τις φάσεις αυτής. Πιο συγκεκριμένα θα ασχοληθούμε με τα κλιμάκια:• Έρευναςκαιπαρατήρησης,• Προετοιμασίας,• Δράσηςκαι• ΕπικοινωνίαςμεταΜ.Μ.Ε.

Έχοντας ορίσει όλες τις πτυχές και παραμέτρους μιας κρίσης, συνεχίζουμε με παραδείγματα ανάλογων περιπτώ-σεων, περιγράφοντας το κάθε είδος κρίσης σύμφωνα με τα μοντέλα αντιμετώπισής του, που έχουμε ορίσει.Συγκεκριμένα θα αναφερθούμε στη διαδικασία διαχείρισης μια επείγουσας ιατρικής κατάστασης, στη διαδι-κασία ακύρωσης μιας διοργάνωσης, αλλά και στη δημιουργία ενός σχεδίου επικοινωνίας σε περίπτωση μιας καταστροφής.

Page 45: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

45

Page 46: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,
Page 47: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,
Page 48: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

48 49Εθνικός Χορηγός:

Μέγας Χορηγός:

Επίσημοι Χορηγοί:

Χορηγός:

Μέγας Υποστηρικτής

Υποστηρικτές:

Page 49: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

«Περιβάλλον, Συνέργειες και Διαχείριση Κρίσεων στο Συνεδριακό Τουρισμό»

49

Επίσημος Χορηγός Επικοινωνίας:

Χορηγοί Επικοινωνίας:

Page 50: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,
Page 51: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,
Page 52: Τελικό Πρόγραμμα - TravelDailyNews · 2012-05-07 · whereguestscanmeet,shopand amusethemselves. Offers:lobby,4restaurants, trendybar,gymwithseaviews, mainpool,shoppingboutiques,

Μέλος των:Αλκμαιωνιδών 2-4, 161 21 Αθήνα, Τηλ.: 210 7256541-3, Fax: 210 7258487e-mail: [email protected], www.hapco.gr