hfg

2
Μαύρες ελιές Χαλκιδικής - черные маслины из Χалкидиков Μπουγιουρντί - буюрди Μελιτζάνα ψητή (τυρί φέτα, πιπεριά Φλωρίνης, μαϊντανός) - запечённый баклажан(сыр фета, зеленый перец, петрушка) Κολοκυθάκι τηγανιτό με σκορδαλιά - Жареная тыква с чесночным соусом Κασεροκροκέτες - крокеты из сыра Φασόλια γίγαντες - Фасоль Ψητές πιπεριές Φλωρίνης - Жареный перец Флоринис Καυτερή πιπεριά - Острый перец Πατάτες τηγανιτές μη προτηγανισμένες - Картофель фри Μανιτάρια σχάρας “Πόρτο μπέλο” με λαδολέμονο - Жареные грибы "Порто Бело" с лимоном Κοτόσουπα - куриный суп Φασολάδα - фасолевый суп Ντοματόσουπα - томатный суп Γκούλας - гуляж Μαργαρίτα - маргарита Ρομάνα (μπέικον, ζαμπόν,πεπερόνε, σαλάμι αέρος,σαλάμι μπύρας, γκούντα) - Романа (бекон, ветчина, Пепперони, салями, пиво салями, Гауда) Μπάρμπεκιου (σάλτσα μπάρμπεκιου, φιλέτο κοτόπουλο, κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, πιπεριά πράσινη, τυρί γκούντα) - Барбекю (соус барбекю курица,нарезанный лук, зеленый перец Зеленый сыр) 4 εποχές (γκούντα, φέτα, μανούρι, ροκφόρ, κεφαλοτύρι) - 4 сезона (Гауда, сыр фета, сливочный сыр, сыр с плесенью, сыр) Χωριάτικη (γκούντα, φέτα, ντομάτα, πιπεριά, ελιές, μανιτάρια) - Традиционный (Гауда, сыр фета, помидоры, перец, маслины, грибы) Καρμπονάρα (σάλτσα καρμπονάρα,μπέικον, μανιτάρια, τυρί γκούντα και παρμεζάνα) - Карбонара (соусом карбонара, беконом, грибами, сыром и пармезан) Σπέσιαλ (ντομάτα, γκούντα, ζαμπόν, μπέικον, μανιτάρια, ελιές, πράσινη πιπεριά) - Специальный (помидор, Гауда, ветчина, бекон, грибы, оливки, зеленый перец) Αστακομακαρονάδα (2 ατόμων) (φρεσκομαγειρεμένος αστακός με τριφτή ντοματούλα και φρέσκα αρωματικά βότανα, σβησμένος με Μartini bianco μαζί με πάστα λιγκουίνι) - Омар (на двоих) (Только что приготовленный лобстер с помидором и свежой тертой травой, готовой Мартини Бьянко с Лингвини макаронными изделиями) Γαριδομακαρονάδα (κλασική μακαρονάδα με φρεσκομαγειρεμένες γαρίδες σε σάλτσα ντομάτας και φρέσκα αρωματικά βότανα και λιγκουίνι) - Креветка (Классический спагетти свежеприготовленные креветки с томатным соусом и свежим травами и Лингвини) Καραβιδομακαρονάδα (φρεσκοβρασμένες καραβίδες σε σάλτσα ντομάτας, αρωματισμένες με σαφράν μαζί με φρεσκοκομμένα αρωματικά βότανα, λαχανικά και λιγκουίνι) - Karavidomakaronada (Только что приготовленный раков томатный соус, приправленный с шафраном с свежесрезанных зелень, овощи и Лингвини) Οστρακομακαρονάδα (ποικιλία από φρέσκα όστρακα ημέρας, μαγειρεμένα στο ζωμό τους σε ελαφρά σάλτσα, αρωματισμένη με σκορδόλαδο, αρωματικά βότανα και πάστα λιγκουίνι) - Ostrakomakaronada (набор свежих устриц, приготовленные в бульоне в легкий соус приправленный с чесноком, ароматические травы и Лингвини макаронные изделия) Ουζομεζές ατομικός - узомеэес (микс) Καβουροδαγκάνα - отдельный χταπόδι σχάρας- Осьминог гриль Χταπόδι ξυδάτο- Осьминог в уксусе Κολιός παστός - Соленая скумбрия Σκουμπρί φιλέτο καπνιστό - Копченая скумбрия филе Γαύρος μαρινάτος πικάντικος - Пряные маринованные анчоусы Όστρακα ημέρας - острака дня Αντσούγιες φιλέτο - Анчоусы филе Χέλι καπνιστό - Копченый угорь .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. .................. Ορεκτικά / Закуска Σούπες / Супы Πίτσες /Пиццы Zυμαρικά με φρούτα της θάλασσας / морские фрукты Oυζομεζέδες / узомеэес ( ЗакускаДля узо)

description

sdf sd fs sd ds sdf sd

Transcript of hfg

Μαύρες ελιές Χαλκιδικής -черные маслины из ΧалкидиковΜπουγιουρντί - буюрдиΜελιτζάνα ψητή (τυρί φέτα, πιπεριά Φλωρίνης, μαϊντανός) - запечённый баклажан(сыр фета, зеленый перец, петрушка)Κολοκυθάκι τηγανιτό με σκορδαλιά - Жареная тыква с чесночным соусомΚασεροκροκέτες - крокеты из сыраΦασόλια γίγαντες - ФасольΨητές πιπεριές Φλωρίνης - Жареный перец ФлоринисΚαυτερή πιπεριά - Острый перецΠατάτες τηγανιτές μη προτηγανισμένες - Картофель фри Μανιτάρια σχάρας “Πόρτο μπέλο” με λαδολέμονο - Жареные грибы "Порто Бело" с лимоном

Κοτόσουπα - куриный супΦασολάδα - фасолевый супΝτοματόσουπα - томатный супΓκούλας - гуляж

Μαργαρίτα - маргаритаΡομάνα (μπέικον, ζαμπόν,πεπερόνε, σαλάμι αέρος,σαλάμι μπύρας, γκούντα) - Романа (бекон, ветчина, Пепперони, салями, пиво салями, Гауда)Μπάρμπεκιου (σάλτσα μπάρμπεκιου, φιλέτο κοτόπουλο, κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, πιπεριά πράσινη, τυρί γκούντα) - Барбекю (соус барбекю курица,нарезанный лук, зеленый перец Зеленый сыр)4 εποχές (γκούντα, φέτα, μανούρι, ροκφόρ, κεφαλοτύρι) - 4 сезона (Гауда, сыр фета, сливочный сыр, сыр с плесенью, сыр)Χωριάτικη (γκούντα, φέτα, ντομάτα, πιπεριά, ελιές, μανιτάρια) - Традиционный (Гауда, сыр фета, помидоры, перец, маслины, грибы)Καρμπονάρα (σάλτσα καρμπονάρα,μπέικον, μανιτάρια, τυρί γκούντα και παρμεζάνα) - Карбонара (соусом карбонара, беконом, грибами, сыром и пармезан)Σπέσιαλ (ντομάτα, γκούντα, ζαμπόν, μπέικον, μανιτάρια, ελιές, πράσινη πιπεριά) - Специальный (помидор, Гауда, ветчина, бекон, грибы, оливки, зеленый перец)

Αστακομακαρονάδα (2 ατόμων) (φρεσκομαγειρεμένος αστακός με τριφτή ντοματούλα και φρέσκα αρωματικά βότανα, σβησμένος με Μartini bianco μαζί με πάστα λιγκουίνι) - Омар (на двоих) (Только что приготовленный лобстер с помидором и свежой тертой травой, готовой Мартини Бьянко с Лингвини макаронными изделиями)Γαριδομακαρονάδα (κλασική μακαρονάδα με φρεσκομαγειρεμένες γαρίδες σε σάλτσα ντομάτας και φρέσκα αρωματικά βότανα και λιγκουίνι) - Креветка (Классический спагетти свежеприготовленные креветки с томатным соусом и свежим травами и Лингвини) Καραβιδομακαρονάδα (φρεσκοβρασμένες καραβίδες σε σάλτσα ντομάτας, αρωματισμένες με σαφράν μαζί με φρεσκοκομμένα αρωματικά βότανα, λαχανικά και λιγκουίνι) - Karavidomakaronada (Только что приготовленный раков томатный соус,приправленный с шафраном с свежесрезанных зелень, овощи и Лингвини)Οστρακομακαρονάδα (ποικιλία από φρέσκα όστρακα ημέρας, μαγειρεμένα στο ζωμό τους σε ελαφρά σάλτσα, αρωματισμένη με σκορδόλαδο, αρωματικά βότανα και πάστα λιγκουίνι) - Ostrakomakaronada (набор свежих устриц, приготовленные в бульоне в легкий соус приправленный с чесноком, ароматические травы и Лингвини макаронные изделия)

Ουζομεζές ατομικός - узомеэес (микс)Καβουροδαγκάνα - отдельныйχταπόδι σχάρας- Осьминог грильΧταπόδι ξυδάτο- Осьминог в уксусеΚολιός παστός - Соленая скумбрияΣκουμπρί φιλέτο καπνιστό - Копченая скумбрия филеΓαύρος μαρινάτος πικάντικος - Пряные маринованные анчоусыΌστρακα ημέρας - острака дняΑντσούγιες φιλέτο - Анчоусы филеΧέλι καπνιστό - Копченый угорь

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

Ορεκτικά / Закуска

Σούπες / Супы

Πίτσες /Пиццы

Zυμαρικά με φρούτα της θάλασσας / морские фрукты

Oυζομεζέδες / узомеэес ( ЗакускаДля узо)

Γαύρος τηγανιτός - Жареные анчоусыΜαρίδα τηγανιτή - Жареный снетокΣαρδέλα σχάρας - сардины грильΑθερίνα τηγανιτή - Жареная корюшкаΓαλέος τηγανιτό με σκορδαλιά - Топ жареные с чесночным соусомΚαλαμάρι τηγανιτό - Жареные кальмарыΚαλαμάρι σχάρας - кальмары грильΣουπιές κρασάτες - Каракатица в винном соусеΜυδοπίλαφο - Мидии с рисомΜύδι αχνιστό - Мидии ахнистаΜύδι τηγανιτό - Жареные мидииΓαρίδες τηγανιτές - Жареные креветкиΜπακαλιάρος ξηρός με σκορδαλιά - cушеные трески с чесночным соусомΓαλέος σαγανάκι (με σάλτσαμουστάρδας και λεμόνι) - tоп жареные (с соусом горчицой и лимонном)Γαύρος σαγανάκι (με σάλτσα μουστάρδας και λεμόνι) - aнчоусы жареные(с соусом горчицой и лимонном)Μύδι σαγανάκι (λευκό ή κόκκινο) - mидии в соусе(белым или красным)Γαρίδες σαγανάκι (κόκκινη σάλτσα και φέτα) - Жареные креветки (красным соусом и Фета)Ξιφίας φέτα σχάρας - Рыба-меч Фета гриль Γαρίδες σχάρας - креветки грильΟυρίτσες τηγανιτές - cкут жареныйΟυρίτσες σαγανάκι - cкут в соусеΚαραβίδες σαγανάκι - pаки в соусе

Αγγουροντομάτα - традиционный салат (огурцы, помидоры)Μαρούλι - Салат-латукΧόρτα - ЗеленьΠικάντικη - ПряныйΧωριάτικη - греческийΠαντζάρι φρέσκο - cвежая свеклаΜπρόκολο - БрокколиΣαλάτα όνειρο (ρόκα, μαρούλι,ντομάτα, παρμεζάνα, κρουτόν) - dream салат (руккола,помидоры, сыр пармезан, гренки)Σεφ (μαρούλι, αγγούρι, ντομάτα,ζαμπόν, γκούντα, αυγό, σως) - Шеф-повар (салат, огурец, помидор, ветчина, сыр Гауда, яйцо, соус)Σαλάτα του Καίσαρα (μαρούλι, αγγούρι, ντομάτα, γαλοπούλα φιλέτο, παρμεζάνα, κρουτόν, σως cheasar’s) - Салат “Цезарь” (листья салата, огурцы, помидоры, индейка вырезка, сыр пармезан, крутоны, соус che-asar’s)Σαλάτα Κρήτης (μαρούλι, ρόκα αγγούρι, ντομάτα, τραγανά κρητικά παξιμαδάκια, φέτα, κρεμμύδι, ελιές) - Критский салат (листья салата, руколы огурцы, помидоры, хрустящие Критский сухарики, сыр фета, лук, оливки)Μαρινάρα (φυλλώματα μικρού μαρουλιού και φρέσκων μυρωδικών μαζί με φρεσκοβρασμένα θαλασσινά από χταπόδι, ψίχα μυδιού, γαρίδες και ντρέσινγκ από αρωματικό μοσχολέμονο)- Маринара (малый листвы салат и зелень со свежими морепродуктами из осьминогов, мидий мясо, креветoк и ароматических соусом известь)Πάρκο (πράσινη σαλάτα με φυλλώματα από μαρούλι μαζί με φρούτα εποχής, πέταλα παρμεζάνας και ντρέσινγκ από φρούτα του δάσους) - Парк (зеленый салат листья салата с фруктами, лепестки Пармезан выделка и ягоды)Φαντασία (δροσερή σαλάτα από πράσινα φυλλώματα μαζί με ξηρούς καρπούς, φιλέτο κοτόπουλο και ντρέσινγκ από σουσάμι και σόγια) - Фантазия (свежий салат зеленая листва с орехами фрукты, стейк и куриный соус кунжутное и соевое)

Μουσακάς - мусакаΠαστίτσιο - паститсиоΓεμιστά πιπέρια - Фаршированный перецΜοσχαράκι κοκκινιστό σε πήλινο - Говядина тушеная в духовкеΧοιρινό κότσι στο φούρνο - Свинина в духовке

Σουβλάκι χοιρινό χειροποίητο - шашлык(свинина)Μπριζολάκι λαιμού χοιρινό - отбивная свиная шейкаΣουτζουκάκια της γιαγιάς - фрикадельки бабусиΜπιφτέκι χειροποίητο - гамбургерΜπιφτέκι γεμιστό χειροποίητο - Фаршированный гамбургерΜπιφτέκι ΠΑΡΚΟ (χειροποίητο σπιτικό μπιφτέκι ψημένο στη σχάρα μαζί με σάλτσα ψητού, κρέμα γάλακτος και άγρια μανιτάρια) - Burger ПАРК (ручной работы домашнее гриле гамбургеры с соусом, крем молоко и грибы)Σνίτσελ χοιρινό πανέ - Жареный свиной шницельΠαντσέτα - панцетаΚεμπάπ γιαουρτλού - КебабΦιλέτο κοτόπουλο - Куриное филеΦιλέτο κοτόπουλο αλα κρεμ - Куриное филе алакремΚοτόπουλο κάρυ (φιλέτο από στήθος κοτόπουλου ψημένο στη σχάρα με αρωματική σάλτσα από κάρυ) - Карри куриные (филе курица-гриль с ароматическими соусом карри)Φτερούγες κοτόπουλου - Куриные крылышкиΚοτομπουκιές - Куриные наггетсыΣουβλάκι κοτομπέικον - шашлык беконΣνίτσελ κοτόπουλο αλα κρεμ - Куриный шницель La CremeΣνίτσελ χοιρινό αλα κρεμ - Свиной шницель La CremeΛουκάνικο Παραδοσιακό σχάρας - Традиционное сосиски на грилеΣπαλομπριζόλα μόσχου - ребро теленкаΠαϊδάκια αρνίσια - Каре ягненкаΧοιρινή τηγανιά λεμονάτη - Ж ареная Свинина с лимономΨαρονέφρι σχάρας - псаронефри на грилеΨαρονέφρι αλα κρεμ - псаронефри La Creme

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................

Θαλασσινά /морские продукты

Σαλάτες / Салаты Μαγειρευτά / приготовленный

Κρεατικά μερίδες - мясные порции

Φρεσκοβρασμένα ζυμαρικά ημέρας με επιλογή της αρεσκείας σας από σπαγγέτι, πέννες, τορτελίνι μαγειρεμένες στο φούρνο μέσα σε παραδοσιακό πήλινο (τορτελίνι, σπαγγέτι, πέννες)Свежие макаронные изделия дня с возможностью выбора спагетти, пенне, тортеллини приготовленные в духовке

Μπολονέζ (μακαρόνια με κιμά) - Болоньезе (спагетти с мясным соусом)Ναπολιτέν με κόκκινη σάλτσα και κεφαλοτύρι - Napolit-ain с красным соусом и ПармезаномΣπαγγέτι φούρνου 4 τυριά σε πήλινο (φέτα, ροκφόρ, κεφαλογραβιέρα, γκούντα και κρέμα γάλακτος) - Спагетти запеченный сыр на 4 (фета, голубой сыр, Грюйер, Гауда и молочные сливки)Καρμπονάρα (μαζί με κρέμα γάλακτος, κρόκο αυγού, μπέικον, παρμεζάνα και γκούντα) - Карбонара (со сливками молоко, яичный желток, бекон, пармезан и Гауда)Καπνιστή (αρωματική σάλτσα καπνού και κρέμα γάλακτος μαζί με ζαμπόν, μπέικον, πιπεριά πράσινη, κρεμμυδάκι και τυρί γκούντα) - Копченый (ароматические соус табака и крем с ветчиной, бекон, зеленый перец, луком и сыром Гауда)Κοτόπουλο (λευκή σάλτσα με κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα ελαφρά αρωματισμένη με σκόρδολαδο, ψητό φιλέτο κοτόπουλο, πουδραρισμένη με μαϊντανό) - Куриные (белый соус со сливками молоко и сыр пармезан слегка приправленный чесноком, масло, на гриле куриное филе, посыпают зеленью петрушки)Πέστο (σάλτσα φτιαγμένη από φρέσκο αγιορείτικο βασιλικό κρέμα γάλακτος και τυρί παρμεζάνα) - Песто (соус из Горы Афон сливки базилика молоко и сыр пармезан)

..................

..................

..................

..................

..................

..................

..................