GREEK EXPORTS AWARDS

B1 Top Industrial Export Companies

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : B. TOP EXPORT COMPANIES

• Η εταιρία μας ξεκίνησε το 1984 με την επωνυμία «Ζυμαρικά Ψαχνών», υλοποιώντας το οικογενειακό

όραμα να διατηρηθεί ζωντανή η παράδοση της ευβοϊκής γης, δημιουργώντας με τα πιο αγνά υλικά

και τις πατροπαράδοτες συνταγές, λαχταριστά προϊόντα ζύμης και παραδοσιακά ζυμαρικά.

Φέτος κλείνουμε αισίως 33 χρόνια παρουσίας στην ελληνική αγορά τροφίμων.

Στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις μας, με παραγωγικό εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας, άριστο

εξειδικευμένο προσωπικό και τα πλέον απαιτητικά συστήματα διασφάλισης ποιότητας, BRC, IFS, ISO

22000, συνεχίζουμε να «ζυμώνουμε» την παράδοση με την τεχνολογία δημιουργώντας προϊόντα

υψηλής ποιότητας για τους σύγχρονους καταναλωτές.

Έχουμε καταφέρει μέσα σε αυτά τα δύσκολα χρόνια της οικονομικής κρίσης στην χώρα μας, να

αυξήσουμε τα μεγέθη της επιχείρησής μας, να έχουμε συνεχόμενη αύξηση τζίρου σε Ελλάδα και

εξωτερικό και αύξηση του αριθμού των εργαζομένων, ήδη έχουμε φθάσει στους 110 εργαζόμενους.

Και τα δύο αυτά μεγέθη είναι πολύ σημαντικά και για την τοπική κοινωνία που μας έχει ανάγκη και

την στηρίζουμε συνεχώς και ποικιλοτρόπως.

Σήμερα, τα προϊόντα της Ευβοϊκής Ζύμης ΑΒΕΕ με τις εμπορικές ονομασίες «Ζύμη Ψαχνών» και

«Ζυμαρικά Ψαχνών» βρίσκονται στα ράφια πολλών μεγάλων ελληνικών σουπερμάρκετ, αλλά και σε

αγορές της Ευρώπης, της Ασίας και της Αυστραλίας, ικανοποιώντας πλήρως τις γευστικές

απαιτήσεις του σύγχρονου καταναλωτή.

Το μέλλον το κοιτάμε με αισιοδοξία και χτίζουμε σήμερα, με πίστη στο όραμα μας για ποιοτικά

παραδοσιακά προϊόντα, το αύριο της επιχείρησης.

Οι βασικοί άξονες πάνω στους οποίους κινούμαστε είναι:

- Kαινοτομία

- Εξωστρέφεια

- Δημιουργία αξίας για τους πελάτες, τους εργαζόμενους και την κοινωνία

ΕΤΑΙΡΙΚΟ ΠΡΟΦΙΛ

ΕΤΑΙΡΙΚΟ ΠΡΟΦΙΛ

ΑΡΙΘΜΟΣ ΧΩΡΩΝ ΕΞΑΓΩΓΙΚΗΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ ΤΗΣ ΕΥΒΟΪΚΗΣ ΖΥΜΗΣ ΑΒΕΕ

• Η Ευβοϊκή Ζύμη με τις εμπορικές ονομασίες «Ζύμη Ψαχνών» και «Ζυμαρικά Ψαχνών» εξάγει σε

περισσότερες από 30 χώρες σε όλο τον κόσμο, από την Αυστραλία έως την Αμερική, όλες τις

κατηγορίες των προϊόντων.

• Τα μελλοντικά σχέδια παραμένουν δυναμικά αναζητώντας καινούργιες καρποφόρες αγορές και παράλληλα αναπτύσσοντας τις ήδη υπάρχουσες, είτε με νέα προϊόντα είτε με νέα κανάλια διανομής.

Οι διεθνείς εκθέσεις παραμένουν εργαλείο ανάπτυξης των πωλήσεων αλλά και επικοινωνίας με τους

συνεργάτες και τους καταναλωτές, οπότε η εταιρία θα συνεχίσει να δίνει το παρόν στις πιο

σημαντικές εκθέσεις προωθώντας τόσο την κουλτούρα της όσο και τα προϊόντα της.

• Με τις εξαγωγές η Ευβοϊκή Ζύμη ήρθε κοντά σε διαφορετικές κουλτούρες, με διαφορετικές γεύσεις και

ποιοτικά χαρακτηριστικά, βελτιώνοντας έτσι τις τεχνικές παραγωγής και παίρνοντας ερεθίσματα για

τη δημιουργία νέων προϊόντων.

ΕΞΑΓΩΓΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

ΠΟΣΟΣΤΟ ΕΞΑΓΩΓΩΝ ΣΕ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΤΟ ΣΥΝΟΛΟ ΤΟΥ ΚΥΚΛΟΥ ΕΡΓΑΣΙΩΝ

ΕΤΟΣ ΕΤΗΣΙΟΣ ΤΖΙΡΟΣ ΠΟΣΟΣΤΟ ΕΞΑΓΩΓΩΝ

2015 6.067.179 19,7%

2016 6.395.506 22,6%

2017 (πρόβλεψη) 7.000.000 30%

ΠΟΣΟΣΤΟ ΕΞΑΓΩΓΩΝ

ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΙΜΟΤΗΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ/ ΕΤΑΙΡΙΚΗΣ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑΣ ΣΕ ΧΩΡΕΣ ΤΟΥ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ, BRAND NAMES ΚΑΙ ΑΛΛΑ

ΚΑΙΝΟΤΟΜΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

• ΕΥΡΩΠΗ Κύπρο, Ιταλία, Γερμανία, Σουηδία, Αγγλία, Λουξεμβούργο, Αυστρία, Ισπανία, Πορτογαλία, Εσθονία, Λετονία, Λιθουανία, Βέλγιο, Ελβετία, Ολλανδία. • ΑΣΙΑ Ταϊβάν, Ιαπωνία, Κίνα, Κατάρ, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, Ιράκ, Μπαχρέιν, Ντουμπάι • ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ • ΑΜΕΡΙΚΗ Καναδάς, Ηνωμένες πολιτείες

ΧΩΡΕΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣ ΤΟΥ BRAND NAME ΤΗΣ ΕΥΒΟΪΚΗΣ ΖΥΜΗΣ

ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΕΞΑΓΩΜΕΝΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

ΕΤΟΣ

ΑΠΟΛΥΤΟΣ ΑΡΙΘΜΟΣ ΣΥΝΟΛΙΚΑ ΕΞΑΓΩΜΕΝΩΝ

ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ (ΚΩΔΙΚΟΙ-SKU’S)

2016 150

2017 160

ΑΠΟΛΥΤΟΣ ΑΡΙΘΜΟΣ ΕΞΑΓΩΜΕΝΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

EΝΕΡΓΕΙΕΣ MARKETING ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΤΙΣ ΞΕΝΕΣ ΑΓΟΡΕΣ

Η Ευβοϊκή Ζύμη υποστηρίζει το brand και τα προϊόντα της στις ξένες αγορές με:

• POP material (flyers, stand, δείκτες ραφιού, συνταγολόγια)

• In – store promotion (promoters, price off, in-store διαγωνισμούς)

• Προβολή σε κλαδικά και καταναλωτικά έντυπα

• Προβολή σε sites

• Προβολή στα social media

• Συμμετοχή σε εμπορικές εκθέσεις

ΕΝΕΡΓΕΙΕΣ MARKETING ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΕ ΞΕΝΕΣ ΑΓΟΡΕΣ

Η Ευβοϊκή Ζύμη ,αναγνωρίζοντας τις ανάγκες του καταναλωτή για καινούργια αλλά και γευστικά προϊόντα, καινοτομεί και είναι ιδιαίτερα υπερήφανη για τα δύο καινούργια της

προϊόντα :

Τα φυλλαράκια/ φύλλα σαμπόσα Τα Φυλλαράκια είναι έτοιμο κομμένο φύλλο χωριάτικο σε λωρίδες. Δίνει μεγάλη ευκολία

στην νοικοκυρά να κάνει πολλούς γευστικούς συνδυασμούς επιλέγοντας απλά την

κατάλληλη γέμιση.

Κιουνεφέ. Το Κιουνεφέ είναι φύλλο κανταΐφι με γέμιση τυριού και επικάλυψη σιρόπι.

Πρόκειται για ένα υπέροχο γλύκισμα που προέρχεται από τα βάθη της Μ. Ασίας κι έχει

περάσει στην Κωνσταντινούπολη με το όνομα Κιουνέφε.

ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΙΜΟΤΗΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ/ ΕΤΑΙΡΙΚΗΣ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑΣ ΣΕ ΧΩΡΕΣ ΤΟΥ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ, BRAND NAMES ΚΑΙ

ΑΛΛΑ ΚΑΙΝΟΤΟΜΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

ΚΑΙΝΟΤΟΜΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΕΣ ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ ΥΠΟΒΟΗΘΟΥΝ ΤΗΝ ΕΞΑΓΩΓΙΚΗ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ (π.χ. συσκευασία, λογότυπα, διαδικασίες)

Η Ευβοϊκή Ζύμη γνωρίζει τον τρόπο να καινοτομεί όχι μόνο με τη δημιουργία νέων

προϊόντων αλλά και σε επίπεδο παραγωγικής διαδικασίας.

Σας αναφέρουμε ενδεικτικά δύο από τις τελευταίες μας καινοτομίες:

• Την νέα μας γραμμή παραγωγής κανταϊφιού, μοναδική στην Ελλάδα. Η καινοτομία

της έγκειται στην εντελώς διαφορετική διαδικασία για την παραγωγή του φύλλου

κανταϊφιού.

• την χρήση τροποποιημένης ατμόσφαιρας σε προϊόντα συντήρησης που έχει ως

αποτέλεσμα την επέκταση του χρόνου ζωής των προϊόντων.

ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

ΠΛΗΘΟΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΩΝ ΣΕ ΕΚΘΕΣΕΙΣ ΣΤΟ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ ΕΤΗΣΙΩΣ ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ 3 ΕΤΗ

ΕΚΘΕΣΕΙΣ ΧΩΡΕΣ

ANUGA ΓΕΡΜΑΝΙΑ

SIAL ΓΑΛΛΙΑ

GULF FOOD ΝΤΟΥΜΠΑΪ

PLMA ΟΛΛΑΝΔΙΑ

HOFEX ΚΙΝΑ

DETROP ΕΛΛΑΔΑ

FOODEXPO ΕΛΛΑΔΑ

GOURMET CONNECTIONS ΓΕΡΜΑΝΙΑ

ALIMENTARIA ΙΣΠΑΝΙΑ

SEOUL FOOD & HOTEL Ν.ΚΟΡΕΑ

ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ ΣΕ ΕΚΘΕΣΕΙΣ ΣΤΟ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ ΕΤΑΙΡΙΑΣ /ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

H εταιρεία πιστοποιείται με τα παρακάτω συστήματα διαχείρισης ποιότητας και

ασφάλειας τροφίμων:

• ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 22000:2005 (International Organization for Standardization)

• IFS (INTERNATIONAL FOOD STANDARD

• BRC (British Retail Consortium)

• Halal Certification Services (HCS) GmbH

ΤΕΤΡΑΓΩΝΙΚΑ ΜΕΤΡΑ ΕΓΑΚΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις μας (2.600 τ.μ.), με παραγωγικό εξοπλισμό τελευταίας

τεχνολογίας και άριστα εξειδικευμένο προσωπικό, συνεχίζουμε και σήμερα να

ζυμώνουμε την παράδοση με την τεχνολογία δημιουργώντας προϊόντα υψηλής

ποιότητας και διατροφικής αξίας.

Σήμερα, τα προϊόντα της Ευβοϊκής Ζύμης ΑΒΕΕ με τις εμπορικές ονομασίες «Ζύμη

Ψαχνών» και «Ζυμαρικά Ψαχνών» βρίσκονται στα ράφια πολλών μεγάλων ελληνικών

σουπερμάρκετ, αλλά και σε αγορές της Ευρώπης, της Αυστραλίας και της Ασίας.

ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΕΥΒΟΪΚΗΣ ΖΥΜΗΣ ΑΒΕΕ

ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ ΔΥΝΑΜΙΚΟΤΗΤΑ ΑΝΑ ΠΡΟΪΟΝ (π.χ. μονάδες μέτρησης τμχ /ώρα κ.λπ.)

ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ ΔΥΝΑΜΙΚΟΤΗΤΑ ΑΝΑ ΠΡΟΪΟΝ

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΤΟΝΟΙ ΔΙΑΣΤΗΜΑ

ΖΥΜΑΡΙΚΑ 1,5 ΑΝΑ ΗΜΕΡΑ

ΣΦΟΛΙΑΤΟΕΙΔΗ 3 ΑΝΑ ΗΜΕΡΑ

ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ 1071 ΑΝΑ ΕΤΟΣ

ΦΥΛΛΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ 967 ΑΝΑ ΕΤΟΣ

ΦΥΛΛΟ ΚΑΝΤΑΪΦΙ 277 ΑΝΑ ΕΤΟΣ

ΑΡΙΘΜΟΣ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

107 άτομα αορίστου χρόνου & 33 άτομα με συμβάσεις 1-9 μήνες από το 2016 έως

σήμερα

Ποσοστό των εργαζομένων που κατοικούν σε όμορες περιοχές (ενίσχυση της

τοπικής κοινωνίας) : περίπου 95%

ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ

GREEK EXPORTS AWARDS

With compliments