TO ΑΓΓΕΛΜΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το χρήμα αγοράζει:

Κρεβάτι, αλλά όχι ύπνο. Βιβλία, αλλά όχι μυαλό. Γιατρικά, αλλά όχι υγεία.

Διασκέδαση, αλλά όχι ευτυχία. Θρησκεία, αλλά όχι αρετή.

Διαβατήριο για παντού, αλλά όχι για την Ευτυχία.

Αναστάσιος Ορφανίδης, Ε1

ΜΙΑ ΜΑΝΤΙΝΑΔΑ…. ΕΥΧΕΤΑΙ Άστρο λαμπρό της Βηθλεέμ, φώτιζε τη στρατιά μας και δίνε ΕΛΠΙΔΑ και ΧΑΡΑ, γλύκανε την καρδιά μας.

Άγιος Βασίλης έρχεται, από την Καισαρεία μοιράζει άρτο και φλουρί, χαρά και ευλογία.

Αρχιμηνιά κι αρχή χρονιά, κι αρχή καλός μας χρόνος φέρε μας μόνο τη χαρά, διώξε τον κάθε πόνο.

Άγιε Βασίλη που έρχεσαι, με σάκο και με δώρα πέρασε απ’ όλα τα παιδιά, μοίρασε όλα τα δώρα.

Άγιε Βασίλη σου ‘γραψα και φέτος ένα γράμμα κι ευχήθηκα όλα τα παιδιά να ‘ναι χαρά γεμάτα.

Ντέμη Φουκαράκη, Ε1

ΗΡΘΑΝ ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Ήρθαν τα Χριστούγεννα κι όλα είναι χαρούμενα

δεκαπέντε μέρες οι διακοπές κάστανα στα κάρβουνα και μελομακάρονα.

Πίτες κουραμπιέδες, αχ! τι λιχουδιές

δώρα θα ανταλλάξουμε, μπαλόνια θα πετάξουμε ΕΙΡΗΝΗ θα φωνάξουμε και δυο σακούλια ευχές.

Εύα Μάλο, Ε1

«Τα Κάλαντα», Νικηφόρου Λύτρα,

λάδι σε μουσαμά, 59 Χ 90 εκ.,

πριν το 1873, συλλογή Ι. Σερπιέρη

Δράσεις του σχολείου το ΔΕΚΕΜΒΡΙΟ του 2015

Δράση 1: Στα τέλη του προηγούμενου μήνα επισκέφτηκαν το σχολείο μας μηχανικοί της Πολεοδομίας και έκαναν μετρήσεις με σκοπό την αδειοδότηση του σχολικού κτιρίου για να μπορούν να γίνουν όλες οι διορθωτικές ενέργειες που έχουμε ζητήσει όπως η ενεργειακή αναβάθμισή του (θερμομόνωση με αλλαγή σε πόρτες και παράθυρα, κλείσιμο βορινών βεραντών) κ.α. Περιμένουμε και τους μηχανικούς του Δήμου για τα υπόλοιπα θέματα που αφορούν το σχολικό κτίριο. Δράση 2: Καταθέσαμε στην Περιφερειακή Διεύθυνση Εκπαίδευσης Κρήτης (όπως είχαμε καταθέσει και στην Αντιδήμαρχο Παιδείας και στις Τεχνικές Υπηρεσίες του δήμου και στη Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Ν. Ηρακλείου) κατάλογο με τις ανάγκες και τις ελλείψεις του σχολείου μας. Δράση 3: Την Παρασκευή 4 Δεκεμβρίου οι μαθητές των Β1 και Β2 τμημάτων του σχολείου μας υλοποίησαν εκπαιδευτικές δραστηριότητες με την παιδαγωγική ομάδα του Κέντρου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης (ΚΠΕ) Αρχανών και τις δασκάλες τους (Ελένη Δοκιανάκη & Πωλίνα Γκροζούδη), στο πλαίσιο του προγράμματος «Ανακυκλώνω – Επαναχρησιμοποιώ συσκευασίες τροφίμων» που υλοποιούν τη φετινή χρονιά. Δράση 4: Από τις 6 ως τις 12 Δεκεμβρίου, το σχολείο μας συμμετείχε στην 1η προγραμματισμένη εκπαιδευτική συνάντηση που έγινε στα πλαίσια του προγράμματος ERASMUS +, στην πόλη Torbali, 50 χμ. κοντά στη Σμύρνη της Τουρκίας. Συμμετείχαν 5 εκπαιδευτικοί από κάθε χώρα (διευθυντές και δάσκαλοι από Τουρκία, Βουλγαρία, Ρουμανία, Πολωνία, Ιταλία και Ελλάδα). Στη συνάντηση αυτή έγινε η πρώτη παρουσίαση των εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων που είχαν υλοποιηθεί από κάθε χώρα με τμήματα των σχολείων τους. Όλα τα σχολεία συμμετείχαν με απαγγελία ενός τούρκικου γλωσσοδέτη (από εμάς συμμετείχαν τα ΣΤ1 και ΣΤ2 τμήματα). Επιπλέον κάθε σχολείο στην εθνική του γλώσσα του, παρουσίασε σε βίντεο, μια διδασκαλία με παιγνιώδη τρόπο. Το δικό μας σχολείο κέρδισε τις εντυπώσεις, καθώς οι μαθήτριες και οι μαθητές του Δ2 με τη δασκάλα τους κα Δέσποινα Πενταράκη, παρουσίασαν τη διδασκαλία των γεωγραφικών διαμερισμάτων της Ελλάδας και των συνόρων της χώρας μας, συνδέοντας την Κρήτη που βρίσκεται το σχολείο μας, με την Τουρκία, με την οποία συνορεύομε ανατολικά και που μας φιλοξενούσε, καθώς και τη Βουλγαρία που είναι η επόμενη χώρα που θα μας δεχθεί (στοιχεία που απαιτούσε η δραστηριότητα από κάθε χώρα) με ένα εκπληκτικό ξύλινο παζλ το οποίο έφτιαξαν οι μαθητές λέγοντας συγχρόνως πληροφορίες για κάθε στοιχείο (διαμέρισμα ή σύνορο) που τοποθετούσαν. Η επιτυχία της παιγνιώδους αυτής διδακτικής δραστηριότητας ήταν ότι χωρίς να γνωρίζει κανείς ελληνικά, κατάλαβαν το στόχο και το

περιεχόμενο της εκπαιδευτικής δράσης και γι’ αυτό καταχειροκροτήθηκαν όσο προβαλλόταν το βίντεο ακόμα και από τους Τούρκους μικρούς μαθητές που παρακολουθούσαν. Στην πρώτη αυτή επίσκεψη συναντήσαμε επίσης τον διευθυντή εκπαίδευσης της περιοχής καθώς και διευθυντές γειτονικών σχολείων με τους οποίους είχαμε σύντομες ενημερωτικές συζητήσεις. Οι εντυπώσεις που μας άφησε αυτή η πρώτη επίσκεψη στη γειτονική μας χώρα στα πλαίσια του προγράμματος ERASMUS + είναι εξαιρετικές, τόσο όσο αφορά την οργάνωση, όσο τη φιλοξενία και την περιποίηση με την οποία μας υποδέχτηκαν. Στην άριστη οργάνωση συμμετείχαν όλοι οι εκπαιδευτικοί του σχολείου οι οποίοι είχαν διακοσμήσει όλο το σχολείο σε εορταστικό κλίμα και είχαν δημιουργήσει μεγάλα ταμπλό αφιερωμένα σε κάθε χώρα που συμμετέχει. Οι μαθητές είχαν ετοιμάσει χορούς, παιχνίδια, κατασκευές και δράσεις στα πλαίσια του θέματος του προγράμματος και οι γονείς κάθε μεσημέρι μας περίμεναν με παραδοσιακές λιχουδιές. Μετά το τέλος των χριστουγεννιάτικων διακοπών θα διοργανώσουμε συνάντηση για όλους τους γονείς του σχολείου μας με σκοπό να σας ενημερώσουμε αναλυτικά για το πρόγραμμα ERASMUS + .

Δράση 5: Την Παρασκευή 18 Δεκεμβρίου οι μαθητές των Α1 και Α2 τμημάτων του σχολείου μας μαζί με τις μητέρες τους, τις γιαγιάδες και τις δασκάλες τους (Βιργινία Μαράκη & Πόπη Σεβδαλή) ζύμωσαν και έφτιαξαν παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά, ενισχύοντας με αυτό τον τρόπο τη σχέση σχολείου οικογένειας και εμπλέκοντας τα έθιμα της περιόδου και τις καθημερινές δραστηριότητες του σπιτιού στη διδακτική πράξη. Συγχαρητήρια για τη «γλυκιά» πρωτοβουλία.

Ευχαριστίες: Ευχαριστούμε θερμά όλους τους γονείς που ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα αλληλεγγύης και αλληλοβοήθειας που απευθύναμε, φέρνοντας τρόφιμα και είδη πρώτης ανάγκης. Επίσης ευχαριστούμε το Σύλλογο Γονέων & Κηδεμόνων του Σχολείου μας για την δωρο-προσφορά του σε όλα τα παιδιά του σχολείου και την ενίσχυση των οικογενειών με κουπόνι για αγορά κρέατος. Τα τρόφιμα, τα ρούχα και τα παιχνίδια που συλλέχτηκαν, έχουν ήδη αρχίσει να μοιράζονται σε οικογένειες που τα έχουν ανάγκη.

Το διδακτικό προσωπικό και η διευθύντρια του σχολείου, ευχόμαστε σε όλους,

η φετινή χρονιά να μας βρει υγιείς, αγαπημένους, ενωμένους και δυνατούς. ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ για το 2016 !!!

Μια μέρα σαν κι αυτή … Έξω παγωνιά, το κρύο τσουχτερό

γύρω άνθρωποι φτωχοί κι επικρατεί σιωπή.

Μα μια λάμψη, θα έρθει και θα φωτίσει

κι αυτή θα γίνει μια φωτιά ζεστή, γιατί αυτή η ημέρα είναι ξεχωριστή.

Είναι γιορτή Χαράς, είναι γιορτή Αγάπης είναι η ημέρα που τα όνειρα βγαίνουν

αληθινά.

Κι ακόμα και στην πιο μικρή γωνιά της γης ο Άγιος Βασίλης θα κατεβεί, μια μέρα σαν

κι αυτή.

Μια μέρα που αν κάνεις μια ευχή θα σου βγει αληθινή.

Μια μέρα που όλοι, μικροί μεγάλοι,

πλούσιοι φτωχοί συναντιούνται και γιορτάζουν,

ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ.

Γιατί σαν αυτή τη νύχτα, σε μια φάτνη φτωχική ένα γέλιο ακούστηκε, από το Θείο Βρέφος.

Με πρώτη καλεσμένη την Χαρά, μια μέρα σαν κι αυτή

η κάθε επιθυμία, θα βγει αληθινή και κάθε απλό τραγούδι

μπορεί να καταλήξει σε Γιορτή.

Δανάη Κασμερίδη, Ε1

ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ Τη βασιλόπιτα ώρα να φάμε,

δώδεκα η ώρα θα ‘ναι, πρέπει για ύπνο να πάμε

και ο Αϊ Βασίλης θα μας φέρει, τα δώρα που ζητάμε.

Ήρθε καινούριος χρόνος,

λίγες μέρες ακόμα διακοπές μετά αρχίζουν τα σχολεία,

και οι πολλές δουλειές.

Εύα Μάλο, Ε1

Η ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ

Ο Αϊ Βασίλης ήρθε ξανά, να μοιράσει δώρα στα παιδιά.

Ο Ρούντολφ τον Αϊ Βασίλη οδηγεί, να δώσει δώρα σ’ όλη τη γη.

Το χιόνι πέφτει χαρωπά, κι ο Αϊ Βασίλης τρέχει με τα δώρα στα

σακιά, να τα δώσει στα παιδιά!!!

Εύα Μάλο, Ε1

Ιστορία του εορτασμού των Χριστουγέννων

Η παράδοση θεωρεί ότι η αρχαιότερη ομιλία για τη γιορτή των Χριστουγέννων εκφωνήθηκε από το Μέγα Βασίλειο στην Καισάρεια της Καππαδοκίας το έτος 376 μ.Χ. Άλλες ιστορικές πηγές επισημαίνουν πως ο εορτασμός των Χριστουγέννων άρχισε να τηρείται στη Ρώμη γύρω στο 335 μ.Χ., αν και κάποιοι ερευνητές βασιζόμενοι σε αρχαίους ύμνους με χριστουγεννιάτικη θεματολογία, θεωρούν ότι τα πρώτα βήματα που οδήγησαν στον εορτασμό αυτό έγιναν μέσα στον 3ο αιώνα.

Αναστάσιος Ορφανίδης, Ε1

Εορτολόγιο

Της εορτής των Χριστουγέννων προηγείται νηστεία «τεσσαράκοντα ημερών» που αρχίζει από την εορτή του Αποστόλου Φιλίππου (14 Νοεμβρίου). Η υμνολογία της Ορθόδοξης Ανατολικής Εκκλησίας περιλαμβάνει λαμπρούς ύμνους για τη μεγάλη αυτή εορτή των διασημότερων υμνογράφων της Εκκλησίας, όπως του Ρωμανού του Μελωδού, του Ιωάννη του Δαμασκηνού, του Κοσμά του Επισκόπου Μαϊουμά κ.α.

Αναστάσιος Ορφανίδης, Ε1

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΦΛΟΥΡΙΟΥ ΤΗΣ Την Πρωτοχρονιά κόβουμε την βασιλόπιτα όπου μέσα βάζουμε ένα φλουρί. Όποιος πάρει το κομμάτι με το φλουρί τότε είναι ο τυχερός για όλη τη χρονιά. Πώς ξεκίνησε όμως αυτό το έθιμο; Σύμφωνα με τη θρησκευτική παράδοση τον 4ο αι. μ.Χ. στην Καισάρεια της Μικράς Ασίας πρεσβύτερος (ιερέας) των χριστιανών ήταν ο Μέγας Βασίλειος. Την ίδια εποχή αυτοκράτορας του Βυζαντίου ήταν ο Ιουλιανός ο Παραβάτης. Σε μια από τις εκστρατείες του εναντίον των Περσών πέρασε από την Καισάρεια και ζήτησε να του προσφέρουν οι κάτοικοι χρυσάφι και πολύτιμα δώρα. Όμως οι περισσότεροι άνθρωποι ήταν φτωχοί γι’ αυτό ο Μέγας Βασίλειος του πρόσφερε τρία κριθαρένια ψωμιά. Ο Ιουλιανός θυμωμένος έστειλε σαν ανταπόδοση τρεις μπάλες σανό. Τότε του είπε ο Μέγας Βασίλειος: «Όπως μας ζήτησες, εμείς σου προσφέραμε αυτό που έχουμε και τρώμε. Το ίδιο πιστεύουμε έκανες κι εσύ. Σε ευχαριστούμε…». Η απάντηση του Αγίου Βασιλείου θύμωσε περισσότερο τον Ιουλιανό και αυτός ορκίστηκε πως όταν γυρίσει από την εκστρατεία του θα κατέστρεφε την Καισάρεια. Πέρασε καιρός και όταν ο Ιουλιανός επέστρεψε, ο Μέγας Βασίλειος προσπαθώντας να σώσει τους πιστούς του από το θυμό του Ιουλιανού, τους κάλεσε να συγκεντρώσουν τα πολύτιμα αγαθά (κοσμήματα) που είχαν με σκοπό να τα παραδώσουν στον αυτοκράτορα πριν ξεκινήσει τη λεηλασία. Τότε σαν θαύμα εμφανίστηκε ο Άγιος Μερκούριος με πλήθος αγγέλων και απομάκρυνε τον Ιουλιανό και το στρατό του και έτσι η πόλη σώθηκε από την καταστροφή. Ο Μέγας Βασίλειος όμως ήθελε να επιστρέψει όλα τα πολύτιμα αντικείμενα στους δικαιούχους. Αφού λοιπόν δεν ήξερε σε ποιον ανήκει ποιο αντικείμενο, έδωσε εντολή να φτιάξουν μικρά ψωμάκια, όπου μέσα στο καθένα τοποθέτησε από ένα νόμισμα ή πολύτιμο αντικείμενο και τα μοίρασε στους κατοίκους της Καισάρειας. Κάθε οικογένεια τρώγοντας το ψωμάκι της, διαπίστωνε με έκπληξη το περιεχόμενό του. Αυτό το ψωμάκι ήταν η βασιλόπιτα που έφερνε Χαρά και Ευλογία. Το γεγονός αυτό καθώς και το Μέγα Βασίλειο, τιμούμε και εμείς κάθε χρόνο την 1η Ιανουαρίου με το έθιμο της Βασιλόπιτας.

Ντέμη Φουκαράκη Ε1

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ 5 ½ φλ. αλεύρι 1 ¼ φλ. ζάχαρη 1 ½ φλ. βούτυρο 1 κ. σούπας μπέικιν πάουντερ 5 αυγά 1 φλ. πορτοκάλι (χυμό) 6 κ. σούπας κονιάκ 1 κ. γλυκού σόδα 2 βανίλιες 100 γραμμ. άχνη ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Προθερμαίνουμε το φούρνο

Κοσκινίζουμε προσεχτικά το αλεύρι και προσθέτουμε μπέικιν πάουντερ για να φουσκώσει η βασιλόπιτά μας

Χτυπάμε τους κρόκους και τη ζάχαρη

Στη συνέχεια ρίχνουμε στο μείγμα της ζάχαρης, το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά.

Βάζουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε με γρήγορες κινήσεις. Προσοχή ρίχτε το αμέσως μέσα στο μείγμα γιατί φουσκώνει.

Κατόπιν ρίχνουμε ακόμα το κονιάκ και τις βανίλιες.

Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα και τα προσθέτουμε με απαλές κινήσεις στο μείγμα μας.

Ύστερα βάζουμε σταδιακά το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά

Σε όποιον αρέσει μπορεί να βάλει και λίγο καρυδάκι

Ψήνομε τη βασιλόπιτα για 1 ώρα περίπου ανάλογα με το φούρνο μας στους 180ο C

Αφού κρυώσει πασπαλίζουμε με την άχνη ζάχαρη και τη διακοσμούμε.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ !!! ΣΑΣ ΕΥΧΟΜΑΙ ΝΑ ΚΕΡΔΙΣΕΤΕ ΤΟ ΦΛΟΥΡΙ !!!

ΚΑΙ ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΤΕ ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΚΑΙ ΧΑΡΟΥΜΕΝΗ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ !!!!

Ντέμη Φουκαράκη, Ε1