INNOVATIVE PROJECTS & TECHNOLOGIES

ΔΙΑΧΕΙΡΗΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΣΤΙΚΩΝ ΚΡΙΣΕΩΝ

ΣΧΗΜΑ ΑΜΕΣΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣΟΜΑΔΩΝ ΥΨΗΛΟΥ ΙΑΤΡΙΚΟΥ ΚΙΝΔΥΝΟΥ

& ΕΥΠΑΘΩΝ ΚΟΙΝΩΝΙΚΩΝ ΟΜΑΔΩΝΑΠΟΡΟΥΣ- ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ-ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΣ

strong point «LIFE»

PROJECT PROFILE

ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟΥ ΥΠΟΔΕΙΓΜΑΤΟΣ :

strong point «LIFE»ΚΙΝΗΤΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΥ

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ :

ΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ «ΖΕΙΔΩΡΟΣ»ΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ «ΕΛΠΙΔΑ»

1.Τυπος επενδυσης : ΠΑΓΙΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ (CAPITAL INVESTMENT)2.Στοχευμενο υψος αντλησης κεφαλαιου (μεσω της προσκλησης επιχειρηματικων εταιρων) :

Συνολικο υψος επενδυομενου κεφαλαιου __________________________750.000 € ΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ ΖΕΙΔΩΡΟΣ____350.000 € ΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ ΕΛΠΙΔΑ ______400.000 €

1 ΣΧΕΔΙΑΣΗ & ΕΝΣΩΜΑΤΩΣΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ ΤΟΥ ΣΧΗΜΑΤΟΣ «STRONG POINT LIFE»

Τι είναι Ο ΚΙΝΗΤΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΥ «STRONG POINT LIFE»;Είναι μια ολοκληρωμενη μοναδα υγειας με κύρια δραστηριότητα την παροχή επείγουσας Διατροφικης -Ιατρικής -Νοσηλευτικής φροντίδας σε όλους τους πολίτες –θυματα του υποσιτισμου που χρηζουν αμεσης ανθρωπιστικης βοηθειας. Αυτό επιτυγχάνεται με την ανάπτυξη και λειτουργία των ΚΙΝΗΤΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ – ΖΕΙΔΩΡΟΣ & ΕΛΠΙΔΑ που αποτελουν τουςπυλωνες δρασης του σταθμου σε μελλοντικες αποστολες ανθρωπιστικης βοηθειας.1.ΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ «ΖΕΙΔΩΡΟΣ» παρασκευης & συσκευασιας ποσιμων διατροφικων διαλυματων (φορμουλες VF). Με την επιχειρησιακη λειτουργια της μοναδος γίνεται προσπάθεια θεραπευτικής αντιμετώπισης του χρονιου υποσιτισμου και της εγκατεστημενης υποθρεψίας χορηγώντας διατροφικά ποσιμα διαλυματα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά,στοχευοντας στην αποκατασταση και στη συνέχεια σταθεροποιηση προσληψης της Νορμας Guideline Daily Amounts (GDAs) σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά (θερμιδική & πρωτεινικη επάρκεια).2.ΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ «ΕΛΠΙΔΑ» παροχής επείγουσας προνοσοκομειακής φροντιδας και πρωτοβάθμιας περίθαλψης, σε θυματα του υποσιτισμου και υποθρεψιας. Με την επιχειρησιακη λειτουργια της μοναδος γίνεται προσπάθεια αντιμετώπισης ολων των κλινικων συμπτωματων (σωματι κων & ψυχικων) προερχομενα από τον υποσιτισμο του πληθυσμου (ποιοτικα & ποσοτικα).

ΔΥΝΑΤΟ ΣΗΜΕΙΟ (STRONG POINT) ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣΜε περιορισμένη πρόσβαση στην υγειονομική περίθαλψη και στα τρόφιμα, στο συνολο του ο πληθυσμός των χωρων του τριτουκοσμου , αλλα και των πληγεντων περιοχων από φυσικες καταστροφες η πολεμο, καθίσταται εξαιρετικά ευάλωτος στον υποσιτισμό και τις επιδημίες.Λαμβάνοντας υπόψη το ανωτερω δεδομένο θεωρήθηκε ότι ο βέλτιστος τρόπος για την κάλυψη των αμεσων διατροφικων &ιατρικων αναγκών των ατόμων που ζουν σε αυτές τις περιοχές του κοσμου, είναι η χρήση κινητών μονάδων επειγουσας βοηθειας.

Με αυτόν τον τρόπο, οι ομάδες πληθυσμού που δεν είναι σε θέση να μετακινηθούν εύκολα και γρήγορα, έχουν τη δυνατότητα ναλαμβάνουν βασικη και ουσιαστικη διατροφικη βοηθεια, από ένα δυνατο σημειο (strong point) στην περιοχη παρεμβασης.Στη ουσία, δηλαδή, δεν πηγαίνει αυτος που χρηζει αμεσης βοηθειας, στον τοπο διανομης βοηθειας, αλλά το αντίστροφο. Κάτι τέτοιο μπορεί να λειτουργήσει αποτελεσματικά ακομα και στις πιο ακραιες περιπτώσεις .Το πλεονέκτημα μιας μονάδας τέτοιου είδους είναι η δυνατότητα της να κινείται εύκολα από περιοχή σε περιοχή και να παρέχειβασικές αλλά αναγκαίες υπηρεσίες διατροφικες & υγειονομικες, σε ομάδες πληθυσμού που για διάφορους λόγους δεν έχουνπρόσβαση στις περιοχες που ειναι πιο οργανωμένες. Ιδανικά, θα μπορούσαν πολλές κινητές μονάδες να κυκλοφορούν συνεχώςσε όλη την περιοχη παρεμβασης της χωρας-στοχου, και θα μπορούσαν να καλύψουν μεγαλύτερο εύρος πληθυσμού και σε πιοτακτικά χρονικά διαστήματα.

Ο ΚΙΝΗΤΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΥ «STRONG POINT LIFE» είναι ένα επιχειρησιακοσχημα που εξασφαλιζει στον φορεα παροχης της ανθρωπιστικης βοηθειας ένα δυνατο σημειο (strong point) παρεμβασης

στην πληγεισα περιοχη , με τα κατωθι πλεονεκτηματα:

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΔΥΝΑΤΟΥ ΣΗΜΕΙΟΥ (STRONG POINT) ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣΤΑΧΕΙΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΣΤΑΘΜΟΥ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΕΤΟΙΜΟΤΗΤΑ ΕΝΤΟΣ (2) ΗΜΕΡΩΝΑΜΕΣΗ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΗΜΕΡΗΣΙΑΣ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ 3000 ΑΤΟΜΩΝ

ΙΑΤΡΙΚΗ & ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΔΙΑΧΕΙΡΗΣΗ ΜΕΓΑΛΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ

ΩΦΕΛΟΥΜΕΝΟΙ :Α.Ανεπτυγμενες χωρεςΥποβαθμισμένες περιοχές (οικονομικής και αναπτυξιακής υστέρησης) με επωφελούμενες τις κατωτέρω κοινωνικές ομάδες :α) μακροχρόνια άνεργους β) άπορες οικογένειεςγ) αθίγγανους (ρομά)δ) διάφορες εθνικές & θρησκευτικές μειονότητες (μετανάστες) Σήμερα ο υποσιτισμός στην Ελλάδα είναι ένα φαινόμενο που έχει αρχίσει να λαμβάνει γιγάντιες διαστάσεις.

Β.Αναπτυσσομενες χωρεςα) μεγαλο μερος του πληθυσμου (παιδια –ενηλικες) που ζει σε συνθηκες εξαθλιωσης και χρονιου υποσιτισμου.β) μεταναστευτικες εισροες προσφυγων από ομορες πςριοχες , λογω πολεμικων συρραξεων η φυσικων καταστροφων

1.1ΠΑΡΑΓΟΜΕΝΟ ΠΡΟΙΟΝ ΚΙΝΗΤΗΣ ΜΟΝΑΔΟΣ:

ΕΤΟΙΜΑ ΠΟΣΙΜΑ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΥ& ΥΠΟΘΡΕΨΙΑΣ

RUΤF Ready-to-Use-Therapeutic Food

ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΥ & ΥΠΟΘΡΕΨΙΑΣΜΕ ΕΤΟΙΜΑ ΠΟΣΙΜΑ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ

Ready-to-Use-Therapeutic Food (RUΤF)

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗΣ ΠΟΣΙΜΗΣ ΣΙΤΙΣΗΣΟι φορμουλες των διαλυματων VICTORY FARM (VF-RUΤF) καλυπτουν πληρως διατροφικα το βασικο ενεργειακο ισοζυγιοεισαγωντας μια νεα στρατηγικη αντιμετωπισης του υποσιτισμου σε διεθνες & τοπικο επιπεδο, μεσω του καινοτομου τριπολου :

ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΠΟΛΥ ΜΕΓΑΛΟΥ ΑΡΙΘΜΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥΜΕ ΠΟΛΥ ΜΙΚΡΟ ΟΓΚΟ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ

ΚΑΙ ΠΑΡΑΛΛΗΛΗ ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ

ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΣΥΓΚΡΙΣΗ ΠΟΣΙΜΟΥ ΣΙΤΙΣΗΣΣΕ ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΣΙΤΙΖΟΜΕΝΟ ΠΛΗΘΥΣΜΟ 3.000 ΑΤΟΜΩΝ

ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΟΣ ΟΓΚΟΣ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ 1.ΠΟΣΙΜΟΣ ΣΙΤΙΣΗ = 1,08 m3/σκονες διαλυματων ανα ημερα 2.ΣΥΜΒΑΤΙΚΗ ΣΙΤΙΣΗ = 62,5 m3/τροφιμων ανα ημερα

ΑΝΑΛΟΓΙΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΥΚΟΛΙΑΣ1 : 62,5

ΔΥΝΗΤΙΚΟΙ ΑΠΟΔΕΚΤΕΣ ΤΩΝ ΔΙΑΛΥΜΑΤΩΝ VF -RUΤFOι διατροφικες φορμουλες VF σχεδιαστηκαν για τη θεραπεία του σοβαρού υποσιτισμού οξείας μορφής και την αποκατάσταση των σοβαρά υποσιτισμένων πληθυσμών.Μπορουν να αξιοποιηθουν από τους κατωθι δυνητικους χρηστες :1.ΕΛΛΑΔΑA-ΔΗΜΟΙ ΜΕΓΑΛΩΝ ΑΣΤΙΚΩΝ ΚΕΝΤΡΩΝΓια την αντιμετωπιση του υποσιτισμου σε υποβαθμισμενες περιοχες (οικονομικής και αναπτυξιακής υστέρησης) και την εξασφά λιση συνθηκών επιβίωσης διατηρώντας την κοινωνική συνοχή.B-ΚΕΝΤΡΑ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ ΜΕΤΑΝΑΣΤΩΝΓια την αντιμετωπιση του υποσιτισμου στους χωρους υποδοχης των μεταναστων.Γ-ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΑ ΚΕΝΤΡΑ ΥΓΕΙΑΣΓια την αντιμετωπιση της υποθρεψιας με την θεραπευτικη –ανοσλογικη διατροφη σε έναν μεγαλο καταλογο νοσηματων 2.ΑΦΡΙΚΗ –ΥΠΟΣΑΧΑΡΙΑ ΖΩΝΗΌλα τα κρατη που ανηκουν στην περιοχη αυτή.Σε έκθεση για την επισιτιστική ανασφάλεια στον κόσμο (SOFI 2013), η οποία παρουσιάστηκε στη Ρώμη, έδρα του FAO, επισημαίνει ότι υποσιτίζεται ένας στους τέσσερις κατοίκους από τον πληθυσμό των 856 εκατομμυρίων της υποσαχάριας Αφρικής, δίνοντας στην περιοχή αυτή την πρωτιά στον κατάλογο των περιοχών με τη μεγαλύτερη επισιτιστική ανασφάλεια στον κόσμο (21%).

ΚΛΙΝΙΚΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΠΡΩΤΕΙΝΙΚΗΣ & ΘΕΡΜΙΔΙΚΗΣ ΥΠΟΘΡΕΨΙΑΣΟι φορμουλες των διαλυματων VF-RUΤF μεσω προγραμματων επειγουσας χορηγησης ,αντιμετωπιζουν αμεσα τα κατωτερωκλινικα συμπτωματα της πρωτεινικης και θερμιδικης υποθρεψιας προερχομενα από τον οξυ και χρονιο υποσιτισμο τουπληθυσμου (ποιοτικα & ποσοτικα):1.Αναιμία και εγκατεστημενη καχεξια2.Απώλεια βάρους, απώλεια μυικού ιστού (ισχυος και μαζας), ελαττωση αντοχης.4.Χρόνια διάρροια 5.Καθυστερημένη επούλωση τραυμάτων 6.Πόνος στα οστά και τις αρθρώσεις 7.Καθυστερημένη ανάπτυξη (στα παιδιά) 8.Σοβαρες ψυχικες διαταραχές9.Μειωμενη αντισταση ανοσοποιητικου (κυριως σε εντερικες λοιμωξεις), φτωχή ανταπόκριση σε φαρμακευτικη αγωγη, η οποία οδηγεί σε ένα υψηλότερο ποσοστό θνησιμότητας.10.Μονιμη σχεδον πυρετωδη κατασταση συνοδευομενη από καθολικο οιδημα.11.Κοιλιακα αλγη κατά την σιτιση σχετιζομενα με φλεγμονη και αποφρακτικα φαινομενα.ΠΡΟΣΟΧΗ *Η οξύτητα των συμπτωμάτων συσχετίζεται άμεσα με το βαθμό και τη χρονική διάρκεια της διατροφικής έλλειψης.

ΜΕΘΟΔΟΙ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ ΔΙΑΛΥΜΑΤΩΝ VICTORY VF - RU Τ FΧρησιμοποιουνται τρεις (3) μεθοδοι σιτισης.1.ΑΠΟ ΤΟ ΣΤΟΜΑ (ΠΕΠΤΙΚΟ) - PER OSΧορηγηση των θρεπτικων συστατικων από το στομα με κουταλι η με συριγγα σιτισης.2.ΕΝΤΕΡΙΚΗΧορηγηση των θρεπτικων συστατικων δια μεσου του γαστρεντερικου σωληνα μεσω της τεχνικης του καθετηρα σιτισης.α) δια ρινοεντερικης οδου (ρινογαστρικος, ρινοεντερικος καθετηρας)β) με χειρουργικη τεχνικη (οισοφαγοστομια, γαστροστομια νηστιδοστομια)3.ΠΑΡΕΝΤΕΡΙΚΗ (ΕΝΔΟΦΛΕΒΙΚΗ)Χορηγηση των θρεπτικων συστατικων με ενδοφλεφια σιτιση, περιφερειακης η κεντρικης φλεβας.Η τεχνικη που εφαρμοζεται ειναι η χειρουργικη εμφυτευση του καθετηρα στην ανω κοιλη φλεβα (διαδερμικα), με συνδεση τουσυστηματος σιτισης με αντλια εγχυσης.Οι ασθενείς οι οποία ωφελούνται τα μέγιστα από την ολική παρεντερική θρέψη, είναι εκείνοι που διατρέχουν ακραίο διατροφικό κίνδυνο (πχ, πρόωρα νεογνά ή βρέφη τα οποία χρήζουν χειρουργικής επέμβασης, ή ένα 5% ενηλίκων υποψήφιων για χειρουργικήεπέμβαση που είναι οι περισσότερο διατροφικώς ελλειματικοί). Στους ασθενείς οι οποίοι μπορεί περιστασιακής να ωφεληθούν από την ολική παρεντερική θρέψη περιλαμβάνονται εκείνοι με φλεγμονώδη εντερική πάθηση, εντερίτιδα λόγω ακτινοβολίας, εντερική απόφραξη και σχετικές εντερικές ασθένειες. Σε πολλούς άλλους ασθενείς, οι αναμενόμενοι κίνδυνοι λόγω του υποσιτισμού και της ασιτίας υπερνικώνται από τους δυνητικούςκινδύνους τους οποίους ενέχει η ολική παρεντερική θρέψη, οι οποίοι περιλαμβάνουν τραυματισμό κατά την τοποθέτηση της κεν τρικής γραμμής, τη σήψη ως αποτέλεσμα μόλυνσης των ενδοφλέβιων γραμμών, και μεταβολικές επιπλοκές (πχ, σύνδρομο επανα σίτισης). Ασθενείς οι οποίοι απαιτούν 7 έως 10 ημέρες διατροφικής υποστήριξης μπορεί να ωφεληθούν από τη χορήγηση παρεντερικής θρέψης μέσω καθετήρα περιφερειακής φλέβας, αυτή η μέθοδος περιορίζει τη θερμιδική ένταση της ολικής παρεντερικής θρέψης σε περίπου 2700 kcal/ημέρα (περίπου 900 mOsm/kg) επειδή περισσότερο συμπυκνωμένες συνταγές προκαλούν φλεγμονήτης περιφερειακής φλέβας. Με κεντρική ολική παρεντερική θρέψη, α ασθενείς έχουν υποστηριχθεί σε ορισμένες περιπτώσεις για αρκετούς μήνες με περιορι σμένες απροκάλυπτες επιπλοκές. Η μείζων κοίλη φλέβα ανέχεται τροφοδοσία ως και 1900 mOsm/kg. Τυπικώς, η κεντρική ολική παρεντερική θρέψη περιλαμβάνει τη χορήγηση δεξτρόζης, αμινοξέων, λιπιδίων, βιταμινών, ιχνοστοι χείων, ηπαρίνης, ινσουλίνης και άλλων ουσιών σε ποσότητες προσαρμοσμένες ατομικά Σε ασθενείς με ειδικές παθήσεις, ορισμέ

να θρεπτικά μπορούν να περιορισθούν, όπως για παράδειγμα το νάτριο (σε εμφρακτική καρδιακή ανεπάρκεια), το πρωτεϊνικό περιεχόμενο (σε ηπατική ανεπάρκεια) και το κάλιο (σε νεφρική ανεπάρκεια).

A- ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΝΤΕΡΙΚΗΣ ΣΙΤΙΣΗΣ

B- ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΕΝΤΕΡΙΚΗΣ ΣΙΤΙΣΗΣΟι περιφερικά εισερχόμενοι κεντρικοί καθετήρες (PICC lines) είναι ειδικοί λεπτοί, μακροί, και εύκαμπτοι σωλήνες οι οποίοιεισάγονται σε μια περιφερική φλέβα συνήθως των άνω άκρων και προωθούνται μέχρι το άπω άκρο του καθετήρα να τερματίσεισε μια μεγάλη κεντρική φλέβα πλησίον της καρδιάς (συνήθως στην άνω κοίλη φλέβα) ώστε να επιτευχθεί η ενδοφλέβιαπρόσβαση.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Ο καλύτερος τρόπος λήψης τροφής είναι συνήθως εντερικά. Η στοματική και εντερική σίτιση διατηρούν την ακεραιότητα των εντερικών βλεννογόνων, διατηρούν φυσιολογικό pΗ στον στόμαχο, προλαμβάνουν την είσοδο βακτηρίων στον οργανισμό μέσω των τοιχωμάτων της γαστρεντερικής οδού, και είναι λιγότερο δαπανηρή από την παρεντερική θρέψη.

ΒΑΣΙΚΗ ΔΟΜΗ ΔΙΑΛΥΜΑΤΩΝ VF -RUΤF

1.ΒΑΣΙΚΗ ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΣΧΕΔΙΑΣΗΣΚυριαρχος στοχος των διαλυματων VF-RUΤF ειναι η αποκατάσταση και στη συνέχεια σταθεροποιηση πλησίον τουφυσιολογικού, του σωματικου βάρους, και σε αυτη την κατευθυνση το κλειδι για την επιτυχια είναι η εξασφαλιση της ΝορμαςΗμερήσιας Ποσοτητας ανα ατομο (Ετικέτα GDAs).Οι ανάγκες του κάθε άτομου σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά (θερμιδική επάρκεια) διαφέρουν και εξαρτώνται από διάφορουςπαράγοντες όπως η ηλικία, το σωματικό βάρος και το επίπεδο της σωματικής δραστηριότητας. Τα Guideline Daily Amounts (GDAs) ή Συνιστώμενη Ημερησία Ποσότητα αποτελούν έναν οδηγό που δείχνει απλά και κατανοητά το συνολικό ποσό που ενδείκνυται να προσλαμβάνουμε ημερησίως για να καλύψουμε τις ενεργειακές μας ανάγκες απόθερμίδες, πρωτεΐνες, σάκχαρα, λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά, αλάτι, και φυτικές ίνες.

Η μη χορήγηση της συνιστωμενης ημερησιας ποσοτητας τροφής στερεί από τα εντερικά κύτταρα βασικά θρεπτικά συστατικά, καιοδηγεί σε ατροφία των εντερικών λαχνών, σε μείωση της αιμάτωσης του εντερικού βλεννογόνου, σε απώλεια των διακυτταρικώνσυνδέσεων και σε αρνητική επίδραση επί της ανοσιακής απάντησης του ασθενούς, αφού ο εντερικός σωλήνας είναι το μεγαλύτερο ανοσολογικό όργανο του οργα νισμού, με το 65% του συνολικού ανοσοποιητικού ιστού και το 80% του ιστού που παράγειανοσοσφαιρίνες, και ενεργοποιει το ανοσοποιητικο συστημα του οργανισμου.

Οι φορμουλες των διαλυματων VF-RUΤF καλυπτουν ολους τους παράγοντες που καθορίζουν την αποτελε σματικότητα ενόςθεραπευτικου διατροφικου σκευασματος, όπως η διαλυτοποιηση , η απορροφηση , ο τρόπος και η μορφη χορήγησης τους.

2.ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝΗ βασικη συνθεση μιας φορμουλας VF περιεχει τα κατωτερω στοιχεια: 1.Πρωτεινες 2.Υδατανθρακες3.Λιπη4.Βιταμινες (Α-Β1-Β2,Β3-Β6-Β12-C-D-E-K)5.Ιχνοστοιχεια & Μεταλλα (ασβεστιο-καλιο-μαγνησιο-φωσφορος-σιδηρος-νατριο)Η περιεκτικοτητα των ανωτερω στοιχειων στην κάθε φορμουλα είναι ο κυριος παραγοντας που καθοριζει την χρηση της.*Προσδιορισμός της θερμιδικής αξίας των τροφίμων Η ενέργεια ενός τροφίμου μετρείται σε θερμίδες, οι οποίες είναι φυσικές μονάδες μέτρησης θερμότητας. Η θερμιδική αξία των τροφίμων μετρείται έμμεσα από τα ποσοστά του λίπους, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων που περιέχουν. Τα ποσά αυτά προσδιορίζονται με χημικές μεθόδους και οι τιμές αυτές πολλαπλασιάζονται έπειτα, με σταθερές (factors)που αντιπροσωπεύουν το παραγόμενο ποσό ενέργειας στο σώμα από ένα γραμμάριο των παραπάνω συστατικών. Το άθροισματων γινομένων είναι το ποσό θερμίδων που έχει το τρόφιμο.

3.ΜΟΡΦΗ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝΟι φορμουλες VF-RUΤF περιεχουν τα ανωτερω στοιχεια υπο μορφη υδατοδιαλυτης & λιποδιαλυτης σκονης, εκτος από τα λιπη,τα οποια περιεχονται σε ρευστη μορφη (λαδι).

4. ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΟι φορμουλες VF παραγονται με την μεθοδο της τμηματικης παραγωγης (batch process) ,αναλογα με τις αναγκες του εκαστοτεπρογραμματος εφαρμογης , πραγμα που σημαινει την αμεση συσκευασια και διαθεση τους.Στην μεθοδο αυτή η παραγωγικη διαδικασια αποτελειται από τα τρια κατωτερω σταδια, και γινεται με εξοπλισμο παραγωγης πουειναι εγκατεστημενος στην ΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ «ΖΕΙΔΩΡΟΣ».Το διαγραμμα ροης παραγωγης είναι το ακολουθο :*Στο πρωτο σταδιο οι σκονες των πρωτων υλων αναμιγνυονται στις προκαθορισμενες ποσοτητες της φορμουλας, και στη συνε χεια το μίγμα (διαλυμα) ομογενοποιειται (διασπαση λιποσφαιριδιων μιγματος υπο υψηλη πιεση). *Στο δευτερο σταδιο το μίγμα (διαλυμα) περνά από υψηλη παστεριωση (H,T.S.T.=High Temperature Short Time) στιγμιαιας κλιμακωτης Θερμοκρασιας (για την καταστροφη των βλαστικων μορφων μικροοργανισμων) και μπορει να φθασει προοδευτικα εως και την αποστειρωση.*Στο τριτο σταδιο το μίγμα (διαλυμα) συσκευαζεται υπο ασηπτικες συνθηκες σε κύπελλα και φιαλες.

ΒΑΣΙΚΟ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΦΟΡΜΟΥΛΑΣ RUTF- ΠΡΟΤΥΠΑ « S » Ενέργεια 520-550 Kcal / 100g

Υδατανθρακες 50% της συνολικής ενέργειαςΠρωτεΐνες 10 έως 12% της συνολικής ενέργειας Λιπη 45 έως 60% της συνολικής ενέργειας Νάτριο 290 mg / 100g μέγιστο Κάλιο 1100-1400 mg / 100g Ασβέστιο 300 έως 600 mg / 100g Φώσφορος 300 έως 600 mg / 100g Μαγνήσιο 80 έως 140 mg / 100g Σίδηρος 10 έως 14 mg / 100g Ψευδάργυρος 11 έως 14 mg / 100g Χαλκός 1.4 - 1.8 mg / 100g Σελήνιο 20 έως 40 μg Ιώδιο 70-140 μg / 100g Βιταμίνη Α 0,8 έως 1,1 mg / 100g Βιταμίνη D 15 έως 20 μg / 100g Βιταμίνη Ε 20 mg / 100g ελάχιστο Βιταμίνη Κ 15 έως 30 μg / 100g Βιταμίνη Β1 0,5 mg / 100g ελάχιστο Βιταμίνη Β2 1,6 mg / 100g ελάχιστο Βιταμίνη C 50 mg / 100g ελάχιστο Βιταμίνη Β6 0,6 mg / 100g ελάχιστο Βιταμίνη Β12 1,6 μg / 100g ελάχιστο Φολικό οξύ 200 μg / 100g ελάχιστο

Νιασίνη 5 mg / 100g ελάχιστο Παντοθενικό οξύ 3 mg / 100g ελάχιστο Βιοτίνη 60 μg / 100g ελάχιστο Ω-6 λιπαρά οξέα 3% έως 10% της συνολικής ενέργειας Ω-3 λιπαρά οξέα 0,3 έως 2,5% της συνολικής ενέργειας

*ΕΠΕΞΗΓΗΣΗΟι φορμουλες VF-RUΤF εχουν σχεδιαστει με βαση τα προτυπα «S» του Παγκόσμιου Οργανισμόυ Υγείας για την αντιμετώπισητου υποσιτισμού, και προσδιορίζουν τη χρήση των δύο τύπων F-75 και F-100 (επίσης γνωστα ως Τύπου 100 και Τύπου 75). Οι ονομασίες σημαίνουν ότι το προϊόν περιέχει αντίστοιχα 75 και 100 θερμίδων ανά 100 ml. Και οι δύο τυποι εχουν πολύ υψηλάποσοστα σε ενέργεια, λίπος και πρωτεΐνη, και παρέχουν ένα μεγάλο ποσό των θρεπτικών συστατικών.

Χρησιμοποιούνται ευρέως σε αποστολες ανθρωπιστικής βοήθειας των οργανώσεων, όπως η Unicef , Δράση Κατά της Πείνας(Action Contre la Faim -ACF), και Γιατροί Χωρίς Σύνορα , κατά την θεραπεία του σοβαρού υποσιτισμού μεταξύ των ευάλωτωνπληθυσμών. ΜΟΝΤΕΛΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΝΘΡΩΠΙΣΤΙΚΗΣ ΒΟΗΘΕΙΑΣ

ΟΡΙΣΜΟΣ Το διατροφικο μοντελο ανθρωπιστικης βοηθειας είναι μια δομημένη προσέγγιση των διατροφικων συνηθειων ενός πληθυσμου(χωρας στοχου) και του τρόπου διαχειρισης της προτεινομενης διατροφικης παρεμβασης η αλλαγης, με σαφη προσανατολισμοτη μετάβαση από μια υφιστάμενη κατάσταση (δηλ. χρονιου υποσιτισμου & εγκατεστημενης υποθρεψιας) σε ένα επιθυμητόμελλοντικό στάτους (δηλ. αποκατασταση και στη συνέχεια σταθεροποιηση του σωματικου βάρους πλησίον του φυσιολογικού) .

Α. ΥΠΟΣΑΧΑΡΙΟ ΜΟΝΤΕΛΟ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΒΟΗΘΕΙΑΣ1.ΔΙΑΠΙΣΤΩΣΕΙΣΞεκιναμε με την διαπιστωση ότι το παγκόσμιο σύστημα επισιτιστικής βοήθειας συνεχιζει να παρέχει ‘’κατώτερα‘’ τρόφιμα σεεκατομμύρια υποσιτισμένα παιδιά κάθε χρόνο, σύμφωνα με ανακοίνωση της διεθνούς ιατρικής, ανθρωπιστικής οργάνωσηςΓιατροί Χωρίς Σύνορα,Τα παιδιά κάτω των 2 ετών είναι τα πιο ευάλωτα και αυτά που στερούνται πρόσβασης σε πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφήη οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξή τους, με αποτέλεσμα να υφίστανται δια βίου εξουθενωτικές συνέπειες.

Ο υποσιτισμος είναι μια ασθενεια που μπορει να θεραπευτει με την χρηση καταλληλης τροφης.Τροφή τέτοιου είδους σημερα, είναι τα διαθέσιμα έτοιμα προς χρήση θεραπευτικά διατροφικά σκευάσματα.

«Έχει αποδειχθεί πέραν πάσης αμφιβολίας ότι η λήψη κατάλληλης τροφής μπορεί να σώσει τη ζωή μικρών, ευάλωτων παιδιών.Ωστόσο, το παγκόσμιο επισιτιστικό σύστημα δεν έχει καταφέρει να συμβαδίσει με τις επαναστατικές κατακτήσεις που έχουνσημειωθεί στον τομέα της διατροφικής επιστήμης», δήλωσε ο Πρόεδρος του Διεθνούς Συμβουλίου των Γιατρών Χωρίς Σύνορα,Δρ. Ούνι Καρουνακάρα.Το μεγαλύτερο μέρος της διεθνούς επισιτιστικής βοήθειας, συμπεριλαμβανομένης εκείνης προς τις χώρες με σοβαρό πρόβλημαυποσιτισμού, όπως περιοχές της υποσαχάριας Αφρικής, αποτελείται από εμπλουτισμένα με μείγματα σόγιας – καλαμποκιού(CSB) άλευρα τα οποία δεν περιλαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και τις πρωτεΐνες που είναι απαραίτητα για τηνανάπτυξη των παιδιών. Μόνο οι Ηνωμένες Πολιτείες μεταφέρουν κάθε χρόνο στον αναπτυσσόμενο κόσμο κατά προσέγγιση 130,000 μετρικούς τόνουςυπο-πρότυπου μείγματος CSB που καλλιεργείται και τυποποιείται σε αμερικανικά αγροκτήματα.Στις 12 Οκτωβρίου, εκπροσωπώντας πάνω από 125.000 άτομα από περισσότερες από 180 χώρες που υπέγραψαν σχετική έκκληση, οι Γιατροί Χωρίς Σύνορα έστειλαν επιστολές στους εκπροσώπους των κορυφαίων δωρητριών χωρών, μεταξύ των οποίων οιΗνωμένες Πολιτείες, τα κράτη-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ο Καναδάς και η Βραζιλία, ζητώντας τους να σταματήσουν ναπρομηθεύουν χαμηλής ποιότητας τροφή στα υποσιτισμένα παιδιά και τα παιδιά που κινδυνεύουν από υποσιτισμό στις αναπτυσσόμενες χώρες

2.ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΈΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣΟι αγρότες - γεωργοί της Αφρικής καλλιεργούν κυρίως σιτάρι, καλαμπόκι, ρύζι, ζαχαροκάλαμο, κασάβα, χουρμάδες , κόκκος,αράπικα φιστίκια, κακάο, καθώς επίσης, βαμβάκι κ.α.Επιπλεον στις διατροφικές προτιμήσεις των αφρικανών κατατάσσονται τα φρούτα, τα λαχανικά αλλα και ορισμένα είδη κρέατος.Ο τρόπος παρασκευής και προετοιμασίας όλων σχεδόν των φαγητών είναι σχεδόν ίδιος, καθώς το μοναδικό εύχρηστο μαγειρικόσκεύος είναι η κατσαρόλα. Η έλλειψη ηλεκτρικού ρεύματος τους αναγκάζει να χρη σιμοποιούν ξυλάνθρακες, οτιδήποτε και αν καταναλώνουν είναι ειτεβραστό, ειτε τηγανιτό.Αγαπημένα τοπικά και παραδοσιακά πιάτα είναι το matooke, ugali, το groundnut sauce. Πιο συγκεκριμένα, το matooke είναι ένα ενδημικό είδος πράσινης μπανάνας, την οποία τυλίγουν με τα φύλλα της και την ψήνουνστον ατμό ώσπου να πάρει ένα κίτρινο χρώμα. Ύστερα την πολτοποιούν και την σερβίρουν ως συνοδευτικό σε πολλά από τατοπικά τους πιάτα.Το groundnut sauce είναι ένας χυλός φιστικιού το οποίο επισης χρησιμεύει ως συνοδευτικό.Το ugali, γνωστό ως και posho είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα πιάτα. Κύριο συστατικό του είναι το αλεύρι καλαμποκιού καιτρώγεται αρκετά ευχάριστα, καθώς είναι άγευστο. Οι φορμουλες VF-RUΤF 1,2,3/AFRICA παρασκευαζονται με τις ως ανω γευσεις που χρησιμοποιουνται στην αφρικανικηκουζινα, με στοχο να διατηρειται η γευστικη συνηθεια του πληθυσμου (ψυχολογια διατροφης).

3.ΠΡΟΚΛΗΘΕΙΣΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ Οι φορμουλες VF- RUΤF 1,2,3 /AFRICA σχεδιαστηκαν με στοχο τον εμπλουτισμο του οργανισμου κυριως σε βιταμινες Β1, Β3,C, πρωτεινες, ωστε να αντιμετωπιστουν τα χρονια προβληματα που προκαλουνται από την χαμηλη ποιοτητα σιτισης τωνπεριοχων της υποσαχαριας ζωνης , και οι κατωτερω ασθενειες που πλητουν τον αφρικανικο πληθυσμο.

ΣΚΟΡΒΟΥΤΟΤο σκορβούτο είναι ασθένεια που προκαλείται από έλλειψη στον οργανισμό της βιταμίνης C.ΠΕΛΑΓΡΑΗ Πελάγρα είναι μια χρόνια νόσος που οφείλεται στην έλλειψη βιταμίνης Β3 (νιασινη).ΜΠΕΡΙ-ΜΠΕΡΙΗ ασθένεια Μπέρι-Μπέρι προκύπτει από την απουσία της βιταμίνης Β1.

KWASHIORKORΗ συγκεκριμένη νόσος, οφείλεται στην έλλειψη πρωτεϊνών. Η ασθένεια αυτή μαστίζει ,πρήξιμο και φούσκωμα στην κοιλιακήχώρα είναι οι πιο σημαντικές και σοβαρές επιπτώσεις της ασθένειας αυτής.

4.ΦΟΡΜΟΥΛΕΣ AFRICAA .ΤΥΠΟΙ ΔΙΑΛΥΜΑΤΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΡΩΤΕΙΝΙΚΗΣ & ΘΕΡΜΙΔΙΚΗΣ ΥΠΟΘΡΕΨΙΑΣ :VF- RUΤF /AFRICA-1 /STANDARD ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΕΝΑΡΞΗΣ & ΜΕΤΑΒΑΣΗΣ ΣΕ ΕΝΤΑΤΙΚΗ ΣΙΤΙΣΗ Θερμιδικης αποδοσης ( 0,7 Kcal/ml) VF- RUΤF /AFRICA-2 /ΥΠΕΡΘΕΡΜΙΔΙΚΟ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΝΤΑΤΙΚΗΣ ΣΙΤΙΣΗΣ Θερμιδικης αποδοσης (1,5 Kcal/ml)VF- RUΤF /AFRICA-3 /ΙΣΟΘΕΡΜΙΔΙΚΟ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΣΗ ΟΜΑΛΗΣ ΣΙΤΙΣΗΣ & ΜΕΤΑΒΑΣΗ ΣΕ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΘΡΕΨΗ Θερμιδικης αποδοσης (1 Kcal/ml)

B .ΜΟΡΦΕΣ & ΟΝΟΜΑΣΙΕΣ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ Οι φορμουλες VF 1,2,3 AFRICA παρασκευαζονται με τις κατωτερω γευσεις που χρησιμοποιουνται στην αφρικανικη κουζινα :1. ΜΑΤΟ O ΚΕ – ΘΕΡΜΙΔΙΚΟ ΡΟΦΗΜΑ με μικτη γευση μπανανας+βανιλιας 2. UGALI – ΘΕΡΜΙΔΙΚΗ ΣΟΥΠΑ με μικτη γευση καλαμποκιου+λαχανικων 3. GROUNDNUT SAUSE- ΘΕΡΜΙΔΙΚΗ ΣΟΥΠΑ με μικτη γευση φιστικιου+κοτοπουλο

Β. ΕΥΡΩΠΑΙΚΟ ΜΟΝΤΕΛΟ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΒΟΗΘΕΙΑΣ1.ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΈΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣΤο μοντέλο της Μεσογειακής Διατροφής έχει χαρακτηριστεί από επιστήμονες σε όλο τον κόσμο ως ένα από τα πιο ισορροπημένακαι υγιεινά πρότυπα διατροφής, με πολλαπλά οφέλη για την υγεία.Οι φορμουλες VF- RUΤF 1,2,3 /EUROPE παρασκευαζονται με βαση αυτό το μοντελο και στις κατωτερω γευσεις που χρησιμοποιουνται στην ευρωπαικη κουζινα, με στοχο να διατηρειται η γευστικη συνηθεια του πληθυσμου (ψυχολογια διατροφης).

2.ΦΟΡΜΟΥΛΕΣ EUROPEA .ΤΥΠΟΙ ΔΙΑΛΥΜΑΤΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΡΩΤΕΙΝΙΚΗΣ & ΘΕΡΜΙΔΙΚΗΣ ΥΠΟΘΡΕΨΙΑΣ :

VF- RUΤF /EUROPE-1 /STANDARD ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΕΝΑΡΞΗΣ & ΜΕΤΑΒΑΣΗΣ ΣΕ ΕΝΤΑΤΙΚΗ ΣΙΤΙΣΗ Θερμιδικης αποδοσης (0,6 Kcal/ml) VF- RUΤF/ EUROPE-2 /ΥΠΕΡΘΕΡΜΙΔΙΚΟ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΝΤΑΤΙΚΗΣ ΣΙΤΙΣΗΣ Θερμιδικης αποδοσης (1,3 Kcal/ml)VF- RUΤF /EUROPE-3 /ΙΣΟΘΕΡΜΙΔΙΚΟ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΣΗ ΟΜΑΛΗΣ ΣΙΤΙΣΗΣ & ΜΕΤΑΒΑΣΗ ΣΕ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΘΡΕΨΗ Θερμιδικης αποδοσης (1 Kcal/ml)

B .ΜΟΡΦΕΣ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ Οι φορμουλες VF 1,2,3 /EUROPE παρασκευαζονται με τις κατωτερω γευσεις :1.ΘΕΡΜΙΔΙΚΗ ΣΟΥΠΑ – με γευσεις , κοτοπουλου - βοδινου – χορτα.2.ΘΕΡΜΙΔΙΚΟ ΡΟΦΗΜΑ –με γευσεις, βανιλιας – σοκολατας- φραουλας.

ΗΜΕΡΗΣΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΟΣΙΜΗΣ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗΣ ΣΙΤΙΣΗΣΕφαρμοζεται το ακολουθο προγραμμα ημερησιας σιτισης κατά ατομο :1.ΘΕΡΜΙΔΙΚΗ ΣΟΥΠΑ – 2 Χ 500 ml /ημερα/ατομο (Μεσημερι-Απογευμα)2.ΘΕΡΜΙΔΙΚΟ ΡΟΦΗΜΑ –4 Χ 250 ml /ημερα/ατομο (Ενδιαμεσα ολοημερα)ΘΕΡΜΙΔΙΚΗ ΑΞΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ- 2300-2800 kcal/ημερα/ατομο

Γ-ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΑΣΘΕΝΩΝΔιατροφική Ανοσολογία:Η εξέλιξη στη διατροφή με τη συμπληρωματική χρήση διαλυμάτων εντερικής διατροφής ή παρεντερικής σίτισης με ειδικά συστατικά (αμινοξέα, λιπίδια, αντιοξειδωτικά), που χορηγούνται σε φαρμακολογικές δόσεις, οδήγησε στην εξέλιξη της θεωρητικής βάσης της διατροφικής ανοσολογίας ή της φαρμακολογίας της διατροφής (pharmaconutrition). Πρόκειται για την ακρίβεια για διατροφικά συμπληρώματα, που χρησιμοποιούνται ως φάρμακα. Αυτή η νέα προσέγγιση βασίζε ται στην ικανότητα αυτών των παραγόντων να τροποποιούν το φλεγμονώδες σύνδρομο, που συνοδεύει την κλινικη συμπτωματολογια.. Oι διατροφικες φορμουλες VF-RUFT μπορουν να αξιοποιηθουν από ασθενεις στα κατωτερω νοσηματα :

ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΣΕ ΝΟΣΗΜΑΤΑ 1.ΗΠΑΤΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ*ΗΠΙΑΣ ΜΟΡΦΗΣ ΗΠΑΤΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ*ΣΟΒΑΡΗ/ΟΞΕΙΑ ΗΠΑΤΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ*ΚΙΡΡΩΣΗ ΗΠΑΤΟΣ*ΑΛΚΟΟΛΙΚΗ ΗΠΑΤΙΤΙΔΑ2.ΝΕΥΡΟΓΕΝΗΣ ΑΝΟΡΕΞΙΑ -ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ3.ΟΓΚΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ4.ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ*ΓΑΣΤΡΙΚΑ ΚΑΙ 12 ΔΑΚΤΥΛΙΚΑ ΣΥΡΙΓΓΙΑ *ΝΗΣΤΙΔΙΚΑ ΣΥΡΙΓΓΙΑ *ΕΙΛΕΟΚΟΛΙΚΑ ΔΥΡΙΓΓΙΑ 5.ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ*ΣΥΝΔΡΟΜΟ ΒΡΑΧΕΟΣ ΕΝΤΕΡΟΥ*ΝΕΚΡΩΤΙΚΗ ΕΝΤΕΡΟΚΟΛΙΤΙΔΑ*ΗΠΑΤΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ*ΙΔΙΟΠΑΘΕΙΣ ΦΛΕΓΜΟΝΩΔΕΙΣ ΝΟΣΟΙ ΤΟΥ ΕΝΤΕΡΟΥ (ΕΛΚΩΔΗΚΟΛΙΤΙΔΑ ΚΑΙ ΝΟΣΟΣ CROHN) *ΔΙΟΠΑΘΗΣ ΕΝΤΕΡΙΚΗ ΨΕΥΔΟΑΠΟΦΡΑΞΗ*ΧΡΟΝΙΑ ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ*ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΤΟΥ ΚΕΝΤΡΙΚΟΥ ΝΕΥΡΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ*ΚΥΣΤΙΚΗ ΙΝΩΣΗ*ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΚΑ ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ*ΔΙΑΒΗΤΗΣ*ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ*ΠΝΕΥΜΟΝΟΛΟΓΙΚΑ/ΒΡΟΓΧΟΠΝΕΥΜΟΝΙΚΗ ΔΥΣΠΛΑΣΙΑ6.ΠΑΓΚΡΕΑΤΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ*ΟΞΕΙΑ ΠΑΓΚΡΕΑΤΙΤΙΔΑ*ΧΡΟΝΙΑ ΠΑΓΚΡΕΑΤΙΤΙΔΑ7.HIV-AIDS*ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΑΝΤΙ- ΡΕΤΡΟΪΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ (HAART) 8.ΠΝΕΥΜΟΝΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ* ΠΝΕΥΜΟΝΙΑ/ALI/ΑRDS*ΧΡΟΝΙΑ ΑΠΟΦΡΑΚΤΙΚΗ ΠΝΕΥΜΟΝΟΠΑΘΕΙΑ9.ΧΕΙΡΟΥΡΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ10.ΕΓΚΑΥΜΑΤΑ11.ΨΥΧΙΑΤΡΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ

ΠΡΟΙΟΝΤΙΚΟ ΜΙΓΜΑ

1.ΘΕΡΜΙΔΙΚΗ ΣΟΥΠΑ (Γευση κοτοπουλου - βοδινου - χορτα)

ΒΟΔΙΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΧΟΡΤΑ

2.ΘΕΡΜΙΔΙΚΟ ΡΟΦΗΜΑ (Γευση βανιλιας – σοκολατας- φραουλας)

ΒΑΝΙΛΙΑ

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΦΡΑΟΥΛΑ

3.ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΕΣ ΠΑΣΤΕΣ

1.2ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΜΟΝΑΔΩΝ

1.2.a ΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ

« ΖΕΙΔΩΡΟΣ »ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΠΟΣΙΜΩΝ ΔΙΑΛΥΜΑΤΩΝ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ -RUFT

1_________________________________________________________________ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΣΥΜΒΑΤΟΤΗΤΑ

Η κινητή μονάδα «ΖΕΙΔΩΡΟΣ» σχεδιαστηκε να λειτουργει ως οργανικο μερος του ΚΙΝΗΤΟΥ ΣΤΑΘΜΟΥ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΥ, παραλληλα με την λειτουργεια της κινητης μοναδας "ΕΛΠΙΔΑ" πρωτο βαθμιας αντιμετωπισης &αποκαταστασης θυματων υποσιτισμου.

2__________________________________________________________________________ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

ΣχεδίασηΗ κινητή μονάδα «ΖΕΙΔΩΡΟΣ» προσαρμόστηκε στις διαστάσεις των εμπορευματοκιβωτιων (shipping containers), σύμφωνα μετις ευρωπαϊκές προδιαγραφές του κώδικα οδικής κυκλοφορίας και με διαστάσεις 12 Χ 2,4 Χ 2,9 μέτρα (μήκος/πλάτος/ύψος). Τα containers έχουν τη δυνατότητα να προσαρμόζονται σε οποιαδήποτε νταλίκα, η οποία θα τα μεταφέρει από τοποθεσία σετοποθεσία. Στη συνέχεια η νταλίκα μπορεί να απομακρύνεται και η μονάδα να λειτούργει αυτόνομα, μέχρι τη στιγμή της απόσυναρμολόγησής της. Αποτελείται από παραγωγικά blocks όπου εφαρμόζεται η μέθοδος της προκατασκευής με την εγκατάσταση όλου του εξοπλισμού παραγωγής σε shipping containers 40` (High cube),.Για την συνδεση των containers κατά την συναρμολογηση της μοναδας χρησιμοποιουνται κιβωτοειδεις στεγανοι συνδεσμοι. Με αυτήν την κατασκευαστική μέθοδο (containerized prefab blocks) εξασφαλίζουμε τα κάτωθι πλεονεκτήματα :1. Πολύ μεγάλη μείωση του κατασκευαστικού κόστους 2. Ευκολία στον τρόπο διαχείρισης του υλικού (μεταφορά + τοποθέτηση + συναρμολόγηση). Ταχιστη προωθηση στην περιοχη παρεμβασης με αερομεταφορά & θαλάσσια μεταφορά ,με ετοιμοτητα λειτουργιας (συναρμολογηση) εντος 1 ημερας.3. Ευκολία στη συντήρηση του εξοπλισμού. Υλικά κατασκευήςΤα υλικά κατασκευής επιλέχθηκαν με σκοπό να ικανοποιούν τις λειτουργικες ιδιαιτερότητες της μονάδας. Το γεγονός ότι η κατασκευή αποτελεί κινητή μονάδα τοποθετημένη στις διαστάσεις των shipping containers με όλες της παραδοχές και τις απαιτήσεις που αυτή έχει, έγινε προσπάθεια επιλογής υλικών βέλτιστης τεχνολογίας με σκοπό τη διαμόρφωση ενόςαποτελέσματος υψηλής ποιότητας, το οποίο ταυτόχρονα θα ήταν και λειτουργικό.Όλα τα δομικά στοιχεία της κατασκευής έχουν μεταλλικό σκελετό κυλοδοκών διαφορετικών διατομών, και μόνωση διογκωμένηςπολυστερίνης υψηλής πυκνότητας.Τα δάπεδα των εσωτερικών χώρων και οι τοιχοι έχουν επικάλυψη μονωτικων μεταλλικων πανελ. Εσωτερικά, οι οροφές έχουν επένδυση μονωτικων μεταλλικων πανελ, και είναι ενσωματωμένα τα φωτιστικά και οι απολήξειςτου κλιματισμού.Επιπλέον, το κέλυφος της κατασκευής έχει υψηλό επίπεδο θερμομόνωσης, καθώς χρησιμοποιείται μόνωσης διογκωμένης πολυουρεθάνης υψηλής πυκνότητας στους εξωτερικούς τοίχους, τα δάπεδα και τις οροφές της κατασκευής.

Ο συντελεστής θερμοπερατότητας των επιμέρους δομικών στοιχείων είναι ο παρακάτω:- Εξωτερικοί τοίχοι: 0,24 W/m²K- Οροφή: 0,18 W/m²K- Πάτωμα: 0,18 W/m²K- Ανοίγματα: 2,72 W/m²K

Ενεργειακή κατανάλωση - Παραγωγή ενέργειαςΗ μονάδα θα πρέπει να είναι σε θέση να καλύψει τις ενεργειακές της απαιτήσεις :-Συνολικη ισχυς λειτουργειας 15 KW Και να υποστηριζει τις εξης επιθυμητές εσωτερικές συνθήκες :- Θερμοκρασία: 20 οC σε όλους τους χώρους παραγωγης- Επίπεδα φωτισμού : 500 luxΗ παραγωγη ενεργειας γινεται από γεννητρια ντηζελ ισχυος 30 kw

Κατανάλωση νερού - Διαχείριση υγρών αποβλήτωνΕκτός όμως από την ανάγκη για ηλεκτρική ενέργεια, η κινητή μονάδα έχει ανάγκη και για χρήση καθαρού νερού. Συνεπώς τομέγεθος της δεξαμενής θα πρεπει να παρέχει αυτονομία στην μονάδα καλυπτοντας τις ανάγκες για την ημερήσια κατανάλωση.Η μοναδα θα λειτουργήσει με ένα πρωτοποριακό, αυτόματα ελεγχόμενο, ολοκληρωμένο σύστημα ανακύκλωσης υδάτων διεθνώντεχνικών προδιαγραφών, όπου θα υπάρχει μηδενική εκροή υδάτων- αποβλήτων (Biosecure Zero Exchange System) προς το περιβάλλον.

Τεχνικα χαρακτηριστικα κινητης μοναδας «ΖΕΙΔΩΡΟΣ»1.Απαιτουμενη εκταση εγκαταστασης : 300m2

2.Λειτουργικη αυτονομια : (7) ημερες 3.Παραγωγικη δυναμικοτητα : 6.000 lit/ημερα4.Απαιτουμενος χρονος ημερησιας λειτουργιας : (12) ωρες για το block παρασκευαστηριου διαλυματων (12) ωρες για το block εμφιαλωτηριου-συσκευαστηριου *(6) ωρες για 6.000 συσκευασιες σουπας (κυπελα) *(6) ωρες για 6.000 συσκευασιες ροφηματων (φιαλες)

5.Παραγωγικη υποδομη : Η κινητη μοναδα χρησιμοποιει containers (40΄ feet -High Cube) και αποτελειται : BLOCK 1- ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΗΡΙΟ 1x (40’ Container ) –Ζυγιστικο σκονης -Αναμικτηρας 500lit -Ομογενοποιητης 500lit - Παστεριωτης 500lit- Τυπος σταθερου ογκου/εναλλακτου με πλακες -Δεξαμενες αναμονης 2X800=1600 lit -Αντλιες 0,6HP/1450rpm /900 lit/h- Γραναζωτου τυπου. BLOCK 2- ΕΜΦΙΑΛΩΤΗΡΙΟ-ΣΥΣΚΕΥΑΣΤΗΡΙΟ A) 1x (40’ Container ) –Γραμμικη συσκευαστικη 1000 bottle/h (γεμιστικη /εμφιαλωτικη) - Μηχανη ετικκετας 1000bottle/h B) 1 x (40’ Container ) –Περιστροφικη συσκευαστικη 1000 cupe/h (γεμιστικη /κλειστικη) -Αποθηκη πρωτων υλων (εβδομαδιαιας καταναλωσης) -Μεταφορικη ταινια τροφοδοσιας -Δεξαμενη ποσιμου υδατος δυναμικοτητος 8.000 lit. (εβδομαδιαιας καταναλωσης)

Απαιτουμενη υποδομη επιχειρησιακης υποστηριξης Η κινητη μοναδα αναπτυσσεται και λειτουργει σε προεπιλεγμενους χωρους (σταθμους ανθρωπιστικης βοηθειας) οπου υπαρχουνκαι οι απαραιτητες υποδομες με ποσιμο νερο , καυσιμα (ντηζελ) και οργανωμενο μεταφορικο δικτυο για την τροφοδοσια της μεαναλωσιμο υλικο (υλικα συσκευασιας, πρωτες υλες ,ανταλλακτικα συντηρησης). Στον χωρο της εγκαταστασης για την επιχειρησιακη υποστηριξη της κινητης μοναδας απαιτειται η υπαρξη του κατωθι εξοπλισμου :*γεννητρια ντηζελ. ισχυος 30 kw*αεροσυμπιεστης 500lit/11bar/7,5 hp/5,5 kw *θερμαντηρα νερου (με αντιστασεις) 3Χ9 kw/ δεξαμενη 200 lit*δεξαμενη πετρελαιου δυναμικοτητος 8.000 lit.*δεξαμενη ποσιμου υδατος δυναμικοτητος 22.000 lit.*αποθηκη για τα εργαλεια συντηρησης & αντατλλακτικα*αποθηκη για τις πρωτες υλες & υλικων συσκευασιας 3__________________________________________________________________ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΑ STANDARDS

Η ποιοτητα των κατασκευων θα διασφαλιζεται με τις κατωτερω πιστοποιησεις : 1.Containers / ISO 9001/9002

2.Μηχανηματα & Εξαρτηματα / CE 3.Παραγωγικη διαδικασια διαλυματων H.A.C.C.P. (Hazard Analysis Critical Control Points = Ανάλυση Κινδύνων Κρίσιμων Σημείων Έλεγχου).

4___________________________________________________________________________ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ

ΑΠΑΣΧΟΛΟΥΜΕΝΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΕπανδρωση κινητης μοναδαςΤο προσωπικό που θα στελεχώνει την κινητή μονάδα θα είναι σταθερο, και θα κινείται παραλληλα σε μόνιμη βάση μαζί με τημονάδα. Αποκλειεται η λυση εξευρεσης προσωπικου από το κοντινό περιβάλλον, αναλόγως με το σημείο που βρίσκεται κάθε φορά ημονάδα, λογω των υψηλων απαιτησεων επιστημονικης και τεχνολογικης εκπαιδευσης, σε θεματα παραγωγης διατροφικων διαλυματων και τεχνικου χειρισμου και συντηρησης των μηχανηματων παρασκευης και συσκευασιας.Η συνθεση και ο αριθμός του απασχολουμένου προσωπικού ανα μοναδα ειναι: (1) τεχνολόγος τροφιμων η τεχνολογος διαιτολογος-διατροφολογος(1) συντηρητης / μηχανικος-ηλεκτρολογος(8) ειδικευμενοι εργατες στον χειρισμο των μηχανηματων παρασκευης & συσκευασιας, (2- βαρδιες)

1.2.bΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ «ΕΛΠΙΔΑ»

ΠΡΟΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑΚΗΣ ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ & ΠΡΩΤΟΒΑΘΜΙΑΣ ΠΕΡΙΘΑΛΨΗΣ

1__________________________________________________________ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΚΙΝΗΤΗΣ ΜΟΝΑΔΟΣ

Η ΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ «ΕΛΠΙΔΑ» παροχής επείγουσας προνοσοκομειακής φροντιδας και πρωτοβάθμιας περίθαλψης, σε θυμα τα του υποσιτισμου και υποθρεψιας διαθετει κινητο εξοπλισμό επείγουσας και εντατικής θεραπείας που εξασφαλιζει :Παρεχόμενες υπηρεσίες συνολικά Α) Επειγουσα νοσοκομειακή φροντίδα αντιμετωπισης και αποκατάστασης κλινικων συμπτωματων πρωτεινικης & θερμιδικης υποθρεψιας: 1.Αναιμίας 2.Διάρροιας 3.Πόνων στα οστά και τις αρθρώσεις 4.Πυρετωδους καταστασης συνοδευομενη από καθολικο οιδημα 5.Εντερικων λοιμωξεων- ενισχυση ανοσοποιητικουΒ) Μικροεπεμβάσεις τοποθετησης καθετηρα εντερικης & παρεντερικης σιτισης (αντιμετωπιση εγκατεστημενης καχεξιας σε πολύ σοβαρες περιπτωσεις) Γ) Πληθυσμιακή υγεία πληγεντων -προληψη λοιμωδων νοσηματων & παραλληλη θωράκιση της δημόσιας υγείας.Δ) Αποκατασταση Ψυχικης υγειας πληγεντων 1.Καθυστερημένης ανάπτυξης (στα παιδιά- εφηβους) 2.Σοβαρες ψυχικες διαταραχές (παιδια- εφηβους –ενηλικες) 3.Ψυχολογική συμβουλευτική σε γονεις Ε) Συνταξη ιατρικου φακελου – χορήγηση φαρμάκων

2_________________________________________________________________ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΣΥΜΒΑΤΟΤΗΤΑ

Η κινητή μονάδα «ΕΛΠΙΔΑ» σχεδιαστηκε να λειτουργει ως οργανικο μερος του ΚΙΝΗΤΟΥ ΣΤΑΘΜΟΥ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΥ, παραλληλα με την λειτουργεια της κινητης μοναδας "ΖΕΙΔΩΡΟΣ".

3__________________________________________________________________________ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

ΣχεδίασηΗ κινητή μονάδα «ΕΛΠΙΔΑ» προσαρμόστηκε στις διαστάσεις των εμπορευματοκιβωτιων (shipping containers), σύμφωνα με τιςευρωπαϊκές προδιαγραφές του κώδικα οδικής κυκλοφορίας και με διαστάσεις 12 Χ 2,4 Χ 2,9 μέτρα (μήκος/πλάτος/ύψος). Τα containers έχουν τη δυνατότητα να προσαρμόζονται σε οποιαδήποτε νταλίκα, η οποία θα τα μεταφέρει από τοποθεσία σετοποθεσία. Στη συνέχεια η νταλίκα μπορεί να απομακρύνεται και η μονάδα να λειτούργει αυτόνομα, μέχρι τη στιγμή της απόσυναρμολόγησής της.

Αποτελείται από blocks όπου εφαρμόζεται η μέθοδος της προκατασκευής με την εγκατάσταση του εξοπλισμού σε shippingcontainers 40` (High cube).Για την συνδεση των containers κατά την συναρμολογηση της μοναδας χρησιμοποιουνται κιβωτοειδεις στεγανοι συνδεσμοι. Με αυτήν την κατασκευαστική μέθοδο (containerized prefab blocks) εξασφαλίζουμε τα κάτωθι πλεονεκτήματα :1. Πολύ μεγάλη μείωση του κατασκευαστικού κόστους 2. Ευκολία στον τρόπο διαχείρισης του υλικού (μεταφορά + τοποθέτηση + συναρμολόγηση). Ταχιστη προωθηση στην περιοχη παρεμβασης με αερομεταφορά & θαλάσσια μεταφορά ,με ετοιμοτητα λειτουργιας (συναρμολογηση) εντος 2 ημερων.3. Ευκολία στη συντήρηση του εξοπλισμού. Υλικά κατασκευήςΤα υλικά κατασκευής επιλέχθηκαν με σκοπό να ικανοποιούν τις λειτουργικες ιδιαιτερότητες της μονάδας. Το γεγονός ότι η κατασκευή αποτελεί κινητή μονάδα τοποθετημένη στις διαστάσεις των shipping containers με όλες της παραδοχές και τις απαιτήσεις που αυτή έχει, έγινε προσπάθεια επιλογής υλικών βέλτιστης τεχνολογίας με σκοπό τη διαμόρφωση ενόςαποτελέσματος υψηλής ποιότητας, το οποίο ταυτόχρονα θα ήταν και λειτουργικό.Όλα τα δομικά στοιχεία της κατασκευής έχουν μεταλλικό σκελετό κυλοδοκών διαφορετικών διατομών, και μόνωση διογκωμένηςπολυστερίνης υψηλής πυκνότητας.Τα δάπεδα των εσωτερικών χώρων και οι τοιχοι έχουν επικάλυψη μονωτικων μεταλλικων πανελ. Εσωτερικά, οι οροφές έχουν επένδυση μονωτικων μεταλλικων πανελ, και είναι ενσωματωμένα τα φωτιστικά και οι απολήξειςτου κλιματισμού.Επιπλέον, το κέλυφος της κατασκευής έχει υψηλό επίπεδο θερμομόνωσης, καθώς χρησιμοποιείται μόνωσης διογκωμένης πολυουρεθάνης υψηλής πυκνότητας στους εξωτερικούς τοίχους, τα δάπεδα και τις οροφές της κατασκευής. Ο συντελεστής θερμοπερατότητας των επιμέρους δομικών στοιχείων είναι ο παρακάτω:- Εξωτερικοί τοίχοι: 0,24 W/m²K- Οροφή: 0,18 W/m²K- Πάτωμα: 0,18 W/m²K- Ανοίγματα: 2,72 W/m²K

Ενεργειακή κατανάλωση - Παραγωγή ενέργειαςΗ μονάδα θα πρέπει να είναι σε θέση να καλύψει τις ενεργειακές της απαιτήσεις :-Συνολικη ισχυς λειτουργειας 20 KW Και να υποστηριζει τις εξης επιθυμητές εσωτερικές συνθήκες :- Θερμοκρασία: 20 οC σε όλους τους χώρους παραγωγης- Επίπεδα φωτισμού : 500 luxΗ παραγωγη ενεργειας γινεται από γεννητρια ντηζελ ισχυος 30 kw

Κατανάλωση νερού - Διαχείριση υγρών αποβλήτωνΕκτός όμως από την ανάγκη για ηλεκτρική ενέργεια, η κινητή μονάδα έχει ανάγκη και για χρήση καθαρού νερού. Συνεπώς τομέγεθος της δεξαμενής θα πρεπει να παρέχει αυτονομία στην μονάδα καλυπτοντας τις ανάγκες για την ημερήσια κατανάλωση. Η μοναδα θα λειτουργήσει με ένα πρωτοποριακό, αυτόματα ελεγχόμενο, ολοκληρωμένο σύστημα ανακύκλωσης υδάτων διεθνώντεχνικών προδιαγραφών, όπου θα υπάρχει μηδενική εκροή υδάτων- αποβλήτων (Biosecure Zero Exchange System) προς το περιβάλλον.

Τεχνικα χαρακτηριστικα κινητης μοναδας «ΕΛΠΙΔΑ»1.Απαιτουμενη εκταση εγκαταστασης : 400 m2

2.Υποδομη- Εξοπλισμος : Με την παρούσα δομή της, η μονάδα, έχει τη δυνατότητα να στεγάσει τα κατωθι ιατρεια και εργαστηρια : -Επειγοντων περιστατικων-Παθολογικο -Ψυχολογικης υποστηριξης -Παιδιατρικο -Χειρουργικο μικροεπεμβασεων - και πλήρως εξοπλισμένα ενα μικροβιολογικό εργαστήριο και ένα διαιτολογικο. Ο συνδυασμός όλων αυτών των ιατρικών ειδικοτήτων, γίνεται με γνώμονα της εξυπηρέτηση του μεγαλύτερου δυνατού πληγεντοςπληθυσμού. Επιλέχθηκαν οι συγκεκριμένες ειδικότητες διότι θεωρήθηκαν βασικές και αναγκαίες για την αντιμετωπιση του προβληματος του υποσιτισμου. Ωστόσο, σε μία εναλλακτική κινητή μονάδα θα μπορούσε να γίνει διαφορετικός συνδυασμός ειδικοτήτων, εξαρτώμενος κάθε φορά από το κοινό που στοχεύει να εξυπηρετήσει.

BLOCK 1- ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ 1 x (20’ Container Insulated) *Μικροβιολογικο-Βιοχημικο εργαστηριο *Ακτινολογικο εργαστηριο

BLOCK 2- ΙΑΤΡΕΙΑ 1 x (20’ Container Insulated) *Παθολογικο *Χειρουργικο μικροεπεμβασεων 1 x (20’ Container Insulated) *Γυναικολογικο *Παιδιατρικο

BLOCK 3- ΜΟΝΑΔΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ 1 x (20’ Container) *Τουαλετες επισκεπτων (ασθενων) με συστημα διαχειρησης ανθρωπινων αποβλητων 1 x (20’ Container) *Ψυγειο αποθηκευσης αστικων ιατρικων αποβλητων

Απαιτουμενη υποδομη επιχειρησιακης υποστηριξης Η κινητη μοναδα αναπτυσσεται και λειτουργει σε προεπιλεγμενους χωρους (σταθμους ανθρωπιστικης βοηθειας) οπου υπαρχουνκαι οι απαραιτητες υποδομες με ποσιμο νερο , καυσιμα (ντηζελ) και οργανωμενο μεταφορικο δικτυο για την τροφοδοσια της μεαναλωσιμο υλικο (υλικα συσκευασιας, πρωτες υλες ,ανταλλακτικα συντηρησης). Στον χωρο της εγκαταστασης για την επιχειρησιακη υποστηριξη της κινητης μοναδας απαιτειται η υπαρξη του κατωθι εξοπλισμου :*γεννητρια ντηζελ. ισχυος 30 kw*αεροσυμπιεστης 500lit/11bar/7,5 hp/5,5 kw *δεξαμενη πετρελαιου δυναμικοτητος 8.000 lit.*δεξαμενη ποσιμου υδατος δυναμικοτητος 22.000 lit.*αποθηκη για τα εργαλεια συντηρησης & αντατλλακτικα*αποθηκη –ψυγειο για φαρμακευτικο υλικο & αναλωσιμα εργαστηριων 4__________________________________________________________________ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΑ STANDARDS

Η ποιοτητα των κατασκευων θα διασφαλιζεται με τις κατωτερω πιστοποιησεις : 1.Containers / ISO 9001/9002 2.Μηχανηματα & Εξαρτηματα / CE

5_________________________________________________________________________ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ

ΑΠΑΣΧΟΛΟΥΜΕΝΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΕπανδρωση κινητης μοναδαςΤο προσωπικό που θα στελεχώνει την κινητή μονάδα θα είναι σταθερο, και θα κινείται παραλληλα σε μόνιμη βάση μαζί με τημονάδα. Αποκλειεται η λυση εξευρεσης προσωπικου από το κοντινό περιβάλλον, αναλόγως με το σημείο που βρίσκεται κάθε φορά η μονάδα, λογω των υψηλων απαιτησεων επιστημονικης εκπαιδευσης.Η συνθεση και ο αριθμός του απασχολουμένου προσωπικού ανα μοναδα ειναι: (1) Διαιτολογος-διατροφολογος(1) Γενικος ιατρος (εξειδικευμένος σε επείγοντα περιστατικά)(1) Μικροβιολογος(1) Ψυχολογος(1) Παιδιατρος(4) Νοσηλευτές(1) συντηρητης/μηχανικος-ηλεκτρολογος(2) ειδικευμενοι εργατες

2 ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ :

ΔΙΑΧΕΙΡΗΣΗ ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΤΙΚΩΝ ΕΙΣΡΟΩΝΣΕ ΘΡΑΚΗ & ΝΗΣΙΑ Β. ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ

filoxenia project

ΕΙΣΑΓΩΓΗΠΕΡΙΛΗΨΗ ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗΣ ΔΡΑΣΗΣ

Η ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΣΗΜΕΡΑ Πληθώρα ειδικών παραγόντων έχουν διαμορφώσει το ζήτημα των μεταναστευτικών ρευμάτων εισροής στην Ελλάδα.Η γεωγραφική θέση της χώρας, με χερσαία και θαλάσσια σύνορα που φυλάγονται δύσκολα, δημιουργεί προϋποθέσεις ευκολότερης πρόσβασης πληθυσμών από γειτονικές χώρες ενώ παράλληλα, ως σταυροδρόμι ανάμεσα σε δύο ηπείρους, αποτελεί ενδιάμεσο σταθμό αρκετών μεταναστών.Η ύπαρξη σχετικά μεγάλου αγροτικού τομέα, μεγάλου αριθμού μικρομεσαίων επιχειρήσεων αλλά και παραοικονομίας, συντελούν επίσης στην ευκολότερη απορρόφηση μεταναστευτικής εργασίας, συχνά εποχικής ή περιοδικής, κυρίως στους τομείς τωνκατασκευών, του αγροτικού τομέα, της παροχής υπηρεσιών και της βιοτεχνίας. Επιπλέον, η διαμόρφωση ενός εν γένει χαλαρούθεσμικού πλαισίου εκτιμάται πως ευνόησαν ή ενθάρρυναν την είσοδο μεταναστών.Η Ελλάδα θεωρείται η κύρια-είσοδος μετανάστευσης στην Ευρώπη καθώς οι δίοδοι μέσω άλλων χωρών όπως της Ιταλίας και τηςΙσπανίας έχουν φραγεί μεταφέροντας την αντιμετώπιση του προβλήματος σε τρίτες χώρες όπως το Μαρόκο την Λιβύη και τηνΤυνησία.Η Ευρωπαϊκή Ένωση υπολογίζει ότι το 90% των ανθρώπων που εισέρχονται παράνομα στην Ευρώπη συλλαμβάνονται σταΕλληνικά σύνορα .

ΔΙΑΠΙΣΤΩΣΗΤο Μεταναστευτικό ζήτημα στην Ελλάδα αναφέρεται στη συστηματική παράνομη/παράτυπη είσοδο μεγάλου αριθμού μεταναστών στην Ελλάδα κατά την περίοδο 1990 - 2011. Η πτώση των Σοσιαλιστικών καθεστώτων στην ανατολική Ευρώπη το 1989,δημιούργησε το πρώτο κύμα οικονομικής μετανάστευσης με προορισμό την Ελλάδα (με μετανάστες κυρίως από την Αλβανία,Βουλγαρία και Ρουμανία) διαμέσου των βόρειων συνόρων και στην συνέχεια προστέθηκαν μετανάστες από χώρες της Αφρικήςκαι της Ασίας.Η Ελλάδα το διάστημα 2005 - 2010 χαρακτηρίστηκε ως κύρια-είσοδος μετανάστευσης στην Ευρώπη (συγκεκριμένα χαρακτηρίζεται η Ελλάδα ως "η πύλη της Ευρώπης για παράνομη μετανάστευση" παρότι επιχειρείται μείωση της έλευσης από τις διόδουςμέσω μεταναστευτικών φρακτών (Ισπανία), στην Ελλάδα παραμένει το μείζον ζήτημα. Η Ελληνική κρίση χρέους 2010-2012 δεν έχει μειώσει τον αριθμό των μεταναστών που έρχονται στην Ελλάδα, η οποία αποτελείτο κύριο δρόμο εισόδου στην Ευρώπη. Το 2010 σύμφωνα με την Frontex 9 στους 10 μετανάστες που εισήλθαν παράνομα στηνΕυρώπη, εισήλθαν μέσω της Ελλάδος.

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΔΡΑΣΗ :ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΔΥΝΑΤΟΥ ΣΗΜΕΙΟΥ (STRONG POINT) ΣΕ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣΈνα από τα μεγαλύτερα προβλήματα (μαζί με την οικονομική κρίση), που αντιμετωπίζει σήμερα η Ελλάδα, είναι η λαθρομετανάστευσης που έχει λάβει ανεξέλεγκτες διαστάσεις τα τελευταία χρόνια . Η ευπαθής κοινωνικά ομάδα των μεταναστών θα πρέπει να αποτελεί αντικείμενο της Κοινωνικής πρόνοιας.

H κοινωνική πρόνοια και η μεταναστευτική πολιτική είναι συγκοινωνούντα δοχεία, με κύριο περιεχόμενο την αποκατάσταση τηςαπειλούμενης κοινωνικής συνοχής των αστικών κέντρων και της περιφέρειας, με κύρια συστατικά την εγκληματικότητα ποικίλωνδιαβαθμίσεων και την εξάπλωση πάσης φύσεως υγειονομικών κινδύνων.Παραλληλα κρίνεται αναγκαία και επείγουσα η διαμόρφωση συνολικού σχεδιασμού για τα επόμενα 10 έως 20 έτη, ο οποίος θακαλυπτει τις διατροφικες απαιτησεις αυτων των ανθρωπων ,και θα μπορεί να διαχειριστεί τα εκατομμύρια των μεταναστών πουυπάρχουν αυτή τη στιγμή στη χώρα, αλλά και αυτούς που θα έρθουν στο μέλλον.Λαμβάνοντας υπόψη το ανωτερω δεδομένο θεωρήθηκε ότι ο βέλτιστος τρόπος για την κάλυψη των αμεσων διατροφικων &ιατρικων αναγκών των ατόμων που ζουν σε κεντρα φιλοξενιας στην Ελληνικη περιφερεια, είναι η χρήση των κινητών μονάδωνεπειγουσας βοηθειας. Σήμερα ο υποσιτισμός στην Ελλάδα είναι ένα φαινόμενο που έχει αρχίσει να λαμβάνει γιγάντιες διαστάσεις.

2.1 ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ

ΘΡΑΚΗ & ΝΗΣΙΑ Β. ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ- ΔΙΑΠΙΣΤΩΣΕΙΣ- ΠΑΡΕΜΒΑΣΕΙΣ

ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ –ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ- ΔΙΑΠΙΣΤΩΣΕΙΣ- ΠΑΡΕΜΒΑΣΕΙΣ 1.ΟΡΙΣΜΟΣ ΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΥΟ υποσιτισμός ή η χρόνια πείνα είναι η κατάσταση των ατόμων των οποίων η συνήθης πρόσληψη τροφής δεν επαρκεί για τηνκάλυψη των ελάχιστων ενεργειακών απαιτήσεών τους. Οι μέσες ελάχιστες ενεργειακές απαιτήσεις κατ’ άτομο ανέρχονται περίπου σε 1800 kcal ημερησίως.

2.ΔΙΑΠΙΣΤΩΣΕΙΣ2.1. Μεταναστευτικες ροες Μεσογειου και Ελλαδος Πληθώρα ειδικών παραγόντων έχουν διαμορφώσει το ζήτημα των μεταναστευτικών ρευμάτων εισροής στην Ελλάδα.Η γεωγραφική θέση της χώρας, με χερσαία και θαλάσσια σύνορα που φυλάγονται δύσκολα, δημιουργεί προϋποθέσεις ευκολότερης πρόσβασης πληθυσμών από γειτονικές χώρες ενώ παράλληλα, ως σταυροδρόμι ανάμεσα σε δύο ηπείρους, αποτελεί ενδιάμεσο σταθμό αρκετών μεταναστών.Η ύπαρξη σχετικά μεγάλου αγροτικού τομέα, μεγάλου αριθμού μικρομεσαίων επιχειρήσεων αλλά και παραοικονομίας, συντελούν επίσης στην ευκολότερη απορρόφηση μεταναστευτικής εργασίας, συχνά εποχικής ή περιοδικής, κυρίως στους τομείς τωνκατασκευών, του αγροτικού τομέα, της παροχής υπηρεσιών και της βιοτεχνίας. Επιπλέον, η διαμόρφωση ενός εν γένει χαλαρούθεσμικού πλαισίου εκτιμάται πως ευνόησαν ή ενθάρρυναν την είσοδο μεταναστών.Η Ελλάδα θεωρείται η κύρια-είσοδος μετανάστευσης στην Ευρώπη καθώς οι δίοδοι μέσω άλλων χωρών όπως της Ιταλίας και τηςΙσπανίας έχουν φραγεί μεταφέροντας την αντιμετώπιση του προβλήματος σε τρίτες χώρες όπως το Μαρόκο την Λιβύη και τηνΤυνησία.

ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΤΙΚΕΣ ΡΟΕΣ

2.2. Κεντρα φιλοξενιας μεταναστων

ΤΑ ΥΠΟΨΗΦΙΑ ΣΤΡΑΤΟΠΕΔΑ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗΣ ΜΕΤΑΝΑΣΤΩΝ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗ ΧΩΡΑΔόθηκε στη δημοσιότητα η λίστα με τα υποψήφια στρατόπεδα όπου θα χρησιμοποιηθούν ως κέντρα μεταναστών. Το Υπουργείο Εθνικής Άμυνας έχει διαθέσει συνολικά 35 ανενεργά στρατόπεδα στο Υπουργείο Προστασίας του Πολίτη το οποίοθα κάνει την τελική αξιολόγηση και επιλογή για το ποια από αυτά θα γίνουν Κέντρα Φιλοξενίας Μεταναστών.________________________________________________________________________________________________________Στη Θεσσαλονίκη είναι τα εξής τέσσερα: -Λόχου 561 ΤΠΖ στη Θέρμη-Τέως Γ Ορχος Οχημάτων-Παπαβασιλείου στα Διαβατά-Βογιατζόγλου στα Λαγκαδίκια________________________________________________________________________________________________________Μέχρις στιγμής τα πρώτα υποψήφια στρατόπεδα είναι: Νομός Έβρου: Καρωτή, Χελιδώνα, Μεταξάδες, Καστανιές, Νεοχώρι, Βρυσικά, Κήποι, ΑσημένιοΝομός Αττικής: Κερατέα, Πάρνηθα (2)Νομός Σερρών: Κερδύλλια, Αχλαδοχώρι, ΠεντάλοφοςΝομός Ημαθίας: Λιανοβέργι και Αλεξάνδρεια.Νομός Κοζάνης: Εράτυρα, ΝεάποληΝομός Δράμας: Καλλίφυτο, Ξερόβρυση.________________________________________________________________________________________________________Τα υπόλοιπα υποψήφια στρατόπεδα- Αρμένοι Ρεθύμνου- Άγιος Νεκτάριος, Κως- Χτένι Καλλίστης, Ροδόπη- Καρδίτσα- Σκύδρα Πέλλας- Βροσίνα Ιωαννίνων- Πρέβεζα- Βεύη Φλώρινας- Κωσταράζι ΚαστοριάςΣύμφωνα με πηγές του υπουργείου Προστασίας του Πολίτη, στα νησιά δεν θα κατασκευαστούν, στην παρούσα φάση, κέντρα κράτησης μη νόμιμων μεταναστών. Τα πρώτα 27 κέντρα θα λειτουργήσουν στις εννέα Περιφέρειες της ηπειρωτικής χώρας.

2.3. Η υγεια των μεταναστων Οι πιο συχνές παθήσεις από τις οποίες πάσχουν οι μεταναστες και οι αιτούντες άσυλο τον πρώτο καιρό παραμονής τους στη νέα χώρα συνοψίζονται στον Πίνακα (πρόκειται δηλαδή για τις πιο συχνές ασθένειες και καταστάσεις από τις οποίες πάσχουν οι μετα ναστες, και οι οποίες θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την πρωτοβάθμια περίθαλψη).

Υποσιτισμός ΣύφιληΗπατίτιδα Β AIDSΦυματίωση Διαρροϊκά σύνδρομαΕλονοσία Νεογνικός τέτανος

Ρευματικές καρδιοπάθειες ΑνοσοανεπάρκειαΟδοντιατρικά προβλήματα ΨώραΠαρασιτώσεις του εντέρου Πνευμονοκονιώσεις

Πίνακας - Οι συχνότερες φυσικές ασθένειες και καταστάσεις που απαντώνται, και πρέπει να λαμβάνονται υπόψη, σε μεταναστες, παγκοσμίως .(ΠΗΓΗ: Kemp & Rasbridge, 2006).

Σημαντικά είναι και τα ψυχικά προβλήματα που φαίνεται να εμφανίζουν οι πρόσφυγες και μπορεί να οφείλονται σε ψυχικά τραύματα, δυσκολίες προσαρμογής, απώλεια της κουλτούρας και του πολιτισμού, έλλειψη εμπιστοσύνης και στήριξης. Οι συνηθέστερες ψυχιατρικές καταστάσεις των προσφύγων περιλαμβάνουν συναισθηματικές διαταραχές και μετατραυματικόstress (όπως εκδηλώνονται μετά από θάνατο κάποιου, επαπειλούμενο θάνατο του ίδιου του ατόμου και συνθήκες όπως ο πόλεμος, μια εγκληματική ενέργεια ή ένας βιασμός).

2.4.Διατροφική ΑνοσολογίαΗ εξέλιξη στη διατροφή με τη συμπληρωματική χρήση διαλυμάτων εντερικής διατροφής ή παρεντερικής σίτισης με ειδικά συστατικά (αμινοξέα, λιπίδια, αντιοξειδωτικά), που χορηγούνται σε φαρμακολογικές δόσεις, οδήγησε στην εξέλιξη της θεωρητικής βάσης της διατροφικής ανοσολογίας ή της φαρμακολογίας της διατροφής (pharmaconutrition). Πρόκειται για την ακρίβεια για διατροφικά συμπληρώματα, που χρησιμοποιούνται ως φάρμακα. Αυτή η νέα προσέγγιση βασίζε ται στην ικανότητα αυτών των παραγόντων να τροποποιούν το φλεγμονώδες σύνδρομο, που συνοδεύει την κλινικη συμπτωματολογια..

Oι διατροφικες φορμουλες VF-RUFT μπορουν να αξιοποιηθουν από ασθενεις στα κατωτερω νοσηματα :

ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΣΕ ΝΟΣΗΜΑΤΑ 1.ΗΠΑΤΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ*ΗΠΙΑΣ ΜΟΡΦΗΣ ΗΠΑΤΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ*ΣΟΒΑΡΗ/ΟΞΕΙΑ ΗΠΑΤΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ*ΚΙΡΡΩΣΗ ΗΠΑΤΟΣ*ΑΛΚΟΟΛΙΚΗ ΗΠΑΤΙΤΙΔΑ2.ΝΕΥΡΟΓΕΝΗΣ ΑΝΟΡΕΞΙΑ -ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ3.ΟΓΚΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ4.ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ*ΓΑΣΤΡΙΚΑ ΚΑΙ 12 ΔΑΚΤΥΛΙΚΑ ΣΥΡΙΓΓΙΑ *ΝΗΣΤΙΔΙΚΑ ΣΥΡΙΓΓΙΑ *ΕΙΛΕΟΚΟΛΙΚΑ ΔΥΡΙΓΓΙΑ 5.ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ*ΣΥΝΔΡΟΜΟ ΒΡΑΧΕΟΣ ΕΝΤΕΡΟΥ*ΝΕΚΡΩΤΙΚΗ ΕΝΤΕΡΟΚΟΛΙΤΙΔΑ*ΗΠΑΤΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ*ΙΔΙΟΠΑΘΕΙΣ ΦΛΕΓΜΟΝΩΔΕΙΣ ΝΟΣΟΙ ΤΟΥ ΕΝΤΕΡΟΥ (ΕΛΚΩΔΗΚΟΛΙΤΙΔΑ ΚΑΙ ΝΟΣΟΣ CROHN) *ΔΙΟΠΑΘΗΣ ΕΝΤΕΡΙΚΗ ΨΕΥΔΟΑΠΟΦΡΑΞΗ*ΧΡΟΝΙΑ ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ*ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΤΟΥ ΚΕΝΤΡΙΚΟΥ ΝΕΥΡΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ*ΚΥΣΤΙΚΗ ΙΝΩΣΗ*ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΚΑ ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ*ΔΙΑΒΗΤΗΣ*ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ*ΠΝΕΥΜΟΝΟΛΟΓΙΚΑ/ΒΡΟΓΧΟΠΝΕΥΜΟΝΙΚΗ ΔΥΣΠΛΑΣΙΑ

6.ΠΑΓΚΡΕΑΤΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ*ΟΞΕΙΑ ΠΑΓΚΡΕΑΤΙΤΙΔΑ*ΧΡΟΝΙΑ ΠΑΓΚΡΕΑΤΙΤΙΔΑ7.HIV-AIDS*ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΑΝΤΙ- ΡΕΤΡΟΪΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ (HAART) 8.ΠΝΕΥΜΟΝΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ* ΠΝΕΥΜΟΝΙΑ/ALI/ΑRDS*ΧΡΟΝΙΑ ΑΠΟΦΡΑΚΤΙΚΗ ΠΝΕΥΜΟΝΟΠΑΘΕΙΑ9.ΧΕΙΡΟΥΡΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ10.ΕΓΚΑΥΜΑΤΑ11.ΨΥΧΙΑΤΡΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ

2.2 ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΔΡΑΣΗ :

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΔΥΝΑΤΟΥ ΣΗΜΕΙΟΥ (strong point LIFE) ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΤΟΥ ΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΥ

ΣΕ ΚΕΝΤΡΑ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ ΜΕΤΑΝΑΣΤΩΝ

FILOXENIA PROJECT

ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΣΧΕΔΙΟΥΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΔΡΑΣΗ1.Τυπος δρασης : ΑΝΘΡΩΠΙΣΤΙΚΗ ΒΟΗΘΕΙΑ2.Κωδικος δρασης : FILOXENIA PROJECT3.Αντικειμενο δρασης : ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΔΥΝΑΤΟΥ ΣΗΜΕΙΟΥ (STRONG POINT LIFE) ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΟΥ ΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΥ.ΦΟΡΕΑΣ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ4.Επιχειρησιακο σχημα : 1.ΜΗ ΚΥΒΕΡΝΗΤΙΚΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ «ΕΠΤΑ-7Α» 2.ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ «VICTORY FARM»5.Συμβουλευτικη συμμετοχη : ΙΕΡΑ ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΣ ΑΛΕΞΑΝΡΟΥΠΟΛΕΩΣ ΔΗΜΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥΠΟΛΙΣΠΕΡΙΟΧΗ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ6.Γεωγραφικη ζωνη : ΘΡΑΚΗ & Β.ΑΝΑΤΟΛΙΚΟ ΑΙΓΑΙΟ 7.Βαση στην περιοχη : ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥΠΟΛΗ8.Θεσεις παρεμβασης στην περιοχη : ΚΕΝΤΡΑ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ ΜΕΤΑΝΑΣΤΩΝ9.Θεσεις διασπορας : Α) ΠΕΡΙΟΧΗ ΚΥΡΙΑΣ ΒΑΣΗΣ –ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥΠΟΛΗ Αποτελει το δυνατο σημειο επιχειρησεων και την βαση αναπτυξης των μοναδων. ΚΙΝΗΤΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΥ-STRONG POINT LIFE 1.ΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ «ΖΕΙΔΩΡΟΣ» παρασκευης & συσκευασιας ποσιμων διατροφικων διαλυματων (φορμουλες VF- RUΤF). 2.ΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ «ΕΛΠΙΔΑ» παροχής επείγουσας προνοσοκομειακής φροντιδας και πρωτοβά θμιας περίθαλψης, σε θυματα του υποσιτισμου και υποθρεψιας. Β) ΠΕΡΙΟΧΗ ΥΠΟΔΟΧΗΣ ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΤΙΚΟΥ ΡΕΥΜΑΤΟΣ- Β.ΑΝΑΤΟΛΙΚΟ ΑΙΓΑΙΟ Αποτελει την κυρια ζωνη αναπτυξης των κλιμακιων υποδοχης.. Υποβαθμθσμενες ακριτικες περιοχες με ελλειψη υποδομων μακρια από μεγαλα κεντρα ανεφοδιασμου. ΚΛΙΜΑΚΙΑ ΑΜΕΣΗΣ ΑΝΑΚΟΥΦΙΣΗΣ & ΑΝΑΣΧΕΣΗΣ ΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΥ- VICTORY CAMP Τοποθετουνται στα Περιφερειακά Κέντρα Φιλοξενίας (Π.Κ.Φ) προσφυγων της ευρυτερης περιοχης.

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΣΧΕΔΙΟΥΕΚΤΙΜΗΣΗ ΟΓΚΟΥ ΑΛΛΟΔΑΠΩΝ ΠΟΥ ΔΙΑΜΕΝΟΥΝ ΠΑΡΑΝΟΜΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑΤα στοιχεία είναι συγκλονιστικά!Η σχέση συλληφθέντων στα σύνορα, και παρανόμως εισερχομένων στην χώρα μπορεί να είναι 1 προς 2 ή και 1 προς 4 .Δηλαδή για κάθε έναν συλληφθέντα να εισέρχονται άλλοι δύο ή τέσσερις χωρίς να συλλαμβάνονται!Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία (τα οποία είναι προφανώς υποεκτιμημένα) πέρασαν, μόνο από τον Έβρο, 56.000 λαθρομετανά στες. Αν προστεθεί ο αριθμός των λαθρομεταναστών που πέρασε από όλες τις πύλες εισόδου, το νούμερο υπερβαίνει τις 150.000,δηλαδή ο πληθυσμός ενός μεγάλου ελληνικού νομού π.χ. του νομού Έβρου, που σύμφωνα με την απογραφή του 2001 είχε αυτόν τον πληθυσμό. Σύμφωνα μάλιστα με την FRONTEX η μέση είσοδος λαθρομεταναστών κατά το 2011 ανήλθε στα 400 άτομα / ημέρα!Αν υποθέσουμε ότι ετησίως διέρχονται τα σύνορα όχι 150.000 αλλά 100.000 και αν δεχτούμε ότι η μαζική εισβολή λαθρομετανα στών ξεκίνησε ήδη από το 1992, ένας απλός υπολογισμός μας οδηγεί σε νούμερο που υπερβαίνει τα 2 εκατομμύρια.Να σημειωθεί ότι για την απομάκρυνση από την Αθήνα και τα μεγάλα αστικά κέντρα του ενός εκατομμυρίου των λαθρομετανα στών απαιτείται η δημιουργία 30 τουλάχιστον κεντρων φιλοξενιας.

ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΔΙΑΧΕΙΡΗΣΗΣ ΥΠΟΣΙΤΙΖΟΜΕΝΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥΣυνοπτικα περιγράφεται κατωτέρω η μεθοδολογια διαχειρησης η οποια εφαρμοζεται σε όλα τα κλιμακια του σχεδιου STRONG POINT LIFE :1η Φάση : Υποδοχή-Εναρξη διαδικασιών διαχείρισηςΣτην φάση αυτή γίνεται η διαλογή των ασθενών μέσω των συστημάτων ταχείας εκτιμήσεως αλλά και η παροχή των πρώτωνβοηθειών με προκαθορισμένο χρόνο. Αυτός βιβλιογραφικά (προτεινόμενος) είναι για μέν τον ύπτιο ασθενή 3 λεπτά για δε τονόρθιο 1 λεπτό ( σκοπός είναι η ορθή διαχείριση του χρόνου).2η Φάση : Διαλογη-κατηγοριοποιηση περιστατικωνΣτην φάση αυτή γινεται διασφαλιση της διανομης των σκευασματων, μεσω κωδικοποιημένων ατομικων καρτων (Barcode ) πουεφοδιαζονται οι μεταναστες, από το προσωπικο του σταθμου. Ενας φορητός αυτόματος αναγνώστης (Socket Barcode Scanner)διαβαζει και εξακριβωνει την ημερησια ποσοτητα μεριδων που εχει χορηγηθει σε κάθε ατομο.Επισης γινεται και η κατηγοριοποιηση των ασθενων σε ηλικιες (παιδια-εφηβοι-ενηλικες), για τον καθορισμο της Νορμας Ημερήσιας Ποσοτητας ανα ατομο (Ετικέτα GDAs), με την αναλογη θεραπευτικη φορμουλα VF-RUΤF 1,2,3/AFRICA, και παραλληλααντιμετωπιζονται τα σοβαρα περιστατικα που χρηζουν ειδικη μορφη χορηγησης των διαλυματων με εντερικη και παρεντερικημεθοδο. 3η Φάση : Εναρξη ποσιμης σιτισηςΣτην φάση αυτή ξεκιναει το προγραμμα χορηγησης των ετοιμων προς χρηση θεραπευτικων διατροφικων σκευασματων (RUΤF =Ready-to-Use-Therapeutic Food ) σε ποσιμη μορφη (ροφημα και σουπας), που παρασκευαζονται και συσκευαζονται στην κινητημοναδα «ΖΕΙΔΩΡΟΣ».

ΕΥΡΩΠΑΙΚΟ ΜΟΝΤΕΛΟ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΒΟΗΘΕΙΑΣΕφαρμοζεται το μοντέλο της Μεσογειακής Διατροφής λογω του χαρακτηρισμου από επιστήμονες σε όλο τον κόσμο ως ένα από τα πιο ισορροπημένα και υγιεινά πρότυπα διατροφής, με πολλαπλά οφέλη για την υγεία.Α.ΦΟΡΜΟΥΛΕΣ EUROPEVF- RUΤF /EUROPE-1 /STANDARD ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΕΝΑΡΞΗΣ & ΜΕΤΑΒΑΣΗΣ ΣΕ ΕΝΤΑΤΙΚΗ ΣΙΤΙΣΗ Θερμιδικης αποδοσης (0,6 Kcal/ml) VF- RUΤF/ EUROPE-2 /ΥΠΕΡΘΕΡΜΙΔΙΚΟ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΝΤΑΤΙΚΗΣ ΣΙΤΙΣΗΣ Θερμιδικης αποδοσης (1,3 Kcal/ml)VF- RUΤF /EUROPE-3 /ΙΣΟΘΕΡΜΙΔΙΚΟ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΣΗ ΟΜΑΛΗΣ ΣΙΤΙΣΗΣ & ΜΕΤΑΒΑΣΗ ΣΕ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΘΡΕΨΗ Θερμιδικης αποδοσης (1 Kcal/ml)Β. ΜΟΡΦΕΣ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ Οι φορμουλες VF 1,2,3 /EUROPE παρασκευαζονται με τις κατωτερω γευσεις :1.ΘΕΡΜΙΔΙΚΗ ΣΟΥΠΑ – με γευσεις , κοτοπουλου - βοδινου – χορτα.2.ΘΕΡΜΙΔΙΚΟ ΡΟΦΗΜΑ –με γευσεις, βανιλιας – σοκολατας- φραουλας.ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣΓια την εκτελεση της προτεινομενης δρασης (αποστολης) απαιτειται ο κατωτερω εξοπλισμος :1.ΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ «ΖΕΙΔΩΡΟΣ» BLOCK 1- ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΗΡΙΟ 1x (40’ Container BLOCK 2- ΕΜΦΙΑΛΩΤΗΡΙΟ-ΣΥΣΚΕΥΑΣΤΗΡΙΟ 2x (40’ Container Insulated) Συνολο (3) 40’ Containers Απαιτουμενη υποδομη επιχειρησιακης υποστηριξης (υποχρεωση κρατικων υπηρεσιων) Η κινητη μοναδα αναπτυσσεται και λειτουργει σε προεπιλεγμενους χωρους (σταθμους ανθρωπιστικης βοηθειας) οπου υπαρχουν και οι απαραιτητες υποδομες με ποσιμο νερο , καυσιμα (ντηζελ) και οργανωμενο μεταφορικο δικτυο για την τροφοδοσια της με αναλωσιμο υλικο (υλικα συσκευασιας, πρωτες υλες ,ανταλλακτικα συντηρησης). Στον χωρο της εγκαταστασης για την επιχειρησιακη υποστηριξη της κινητης μοναδας απαιτειται η υπαρξη του κατωθι εξοπλι σμου :*γεννητρια ντηζελ. ισχυος 30 kw*αεροσυμπιεστης 500lit/11bar/7,5 hp/5,5 kw *θερμαντηρα νερου (με αντιστασεις) 3Χ9 kw/ δεξαμενη 200 lit*δεξαμενη πετρελαιου δυναμικοτητος 8.000 lit.*δεξαμενη ποσιμου υδατος δυναμικοτητος 22.000 lit.*αποθηκη για τα εργαλεια συντηρησης & αντατλλακτικα*αποθηκη για τις πρωτες υλες & υλικων συσκευασιας2.ΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ «ΕΛΠΙΔΑ» BLOCK 1- ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ 1 x (40’ Container Insulated) Διαιτολογικο εργαστηριο & Μικροβιολογικο εργαστηριο BLOCK 2- ΙΑΤΡΕΙΑ 1 x (40’ Container Insulated) Επειγοντων περιστατικων-Παθολογικο & Χειτουργικο μικροεπεμβασεων 1 x (40’ Container Insulated) Ψυχολογικης υποστηριξης & Παιδιατρικο BLOCK 3- ΜΟΝΑΔΑ ΔΙΑΧΕΙΡΗΣΗΣ ΑΜΙΓΩΣ ΙΑΤΡΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ –Χαρακτηρα (Ε.Ι.Α.-Μ.Χ.) 1 x (40’ Container ) BLOCK 4- ΜΟΝΑΔΑ ΔΙΑΧΕΙΡΗΣΗΣ ΑΣΤΙΚΩΝ ΙΑΤΡΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ - Χαρακτήρα (ΙΑ-ΑΧ) 1 x (40’ Container) 1 x (20’ Container) Συνολο (5) 40’ Containers & (1) 20’ Container

Απαιτουμενη υποδομη επιχειρησιακης υποστηριξης (υποχρεωση κρατικων υπηρεσιων)Η κινητη μοναδα αναπτυσσεται και λειτουργει σε προεπιλεγμενους χωρους (σταθμους ανθρωπιστικης βοηθειας) οπου υπαρχουνκαι οι απαραιτητες υποδομες με ποσιμο νερο , καυσιμα (ντηζελ) και οργανωμενο μεταφορικο δικτυο για την τροφοδοσια της μεαναλωσιμο υλικο (υλικα συσκευασιας, πρωτες υλες ,ανταλλακτικα συντηρησης). Στον χωρο της εγκαταστασης για την επιχειρησιακη υποστηριξη της κινητης μοναδας απαιτειται η υπαρξη του κατωθι εξοπλισμου :*γεννητρια ντηζελ. ισχυος 30 kw*αεροσυμπιεστης 500lit/11bar/7,5 hp/5,5 kw *δεξαμενη πετρελαιου δυναμικοτητος 8.000 lit.*δεξαμενη ποσιμου υδατος δυναμικοτητος 22.000 lit.*αποθηκη για τα εργαλεια συντηρησης & αντατλλακτικα*αποθηκη –ψυγειο για φαρμακευτικο υλικο & αναλωσιμα εργαστηριων3.ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΥΛΙΚΟΗ ποσοτητα των υλικων εξαρταται από την χρονικη διαρκεια της αποστολης και τον αριθμο του πληθυσμου.

1.ΥΛΙΚΟ ΠΟΣΙΜΗΣ ΣΙΤΙΣΗΣ-Συστηματα χορηγησης ποσιμης σιτισης : *αντλια σιτισης (για φορητη χρηση) *συσκευη εγχυσης-καθετηρες σιτισης-συβδετικα 3WAY-φλεβοκαθετηρες-βελονες-συριγγες σιτισης2.ΕΠΙΔΕΣΜΙΚΟ ΥΛΙΚΟ-αποστειρωμενες γαζες-αιμοστατικες γαζες3.ΧΕΙΡΟΥΡΓΙΚΟ ΥΛΙΚΟ-εξωλκεας γλωσσας-διαστολεας γλωσσας-λαβιδες-νυστερια (μιας χρησεως)-ραμματα-βελλονες-μασκες (μιας χρησεως)-γαντια (μιας χρησεως)4.ΥΛΙΚΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ VF-RUTFΗ ποσοτητα των υλικων εξαρταται από την χρονικη διαρκεια της αποστολης και τον αριθμο του σιτιζομενου πληθυσμου.-πρωτες υλες παρασκευης διατροφικων σκευασματων VF-RUTF-υλικα συσκευασιας

ΑΠΑΣΧΟΛΟΥΜΕΝΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ1.ΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ «ΖΕΙΔΩΡΟΣ»Επανδρωση της κινητης μοναδαςΤο προσωπικό που θα στελεχώνει την κινητή μονάδα θα είναι σταθερο, και θα κινείται παραλληλα σε μόνιμη βάση μαζί με τημονάδα. Αποκλειεται η λυση εξευρεσης προσωπικου από το κοντινό περιβάλλον, αναλόγως με το σημείο που βρίσκεται κάθε φορά ημονάδα, λογω των υψηλων απαιτησεων επιστημονικης και τεχνολογικης εκπαιδευσης, σε θεματα παραγωγης διατροφικων διαλυματων και τεχνικου χειρισμου και συντηρησης των μηχανηματων παρασκευης και συσκευασιας.Η συνθεση και ο αριθμός του απασχολουμένου προσωπικού στην μοναδα ειναι: (1) τεχνολόγος τροφιμων η τεχνολογος διαιτολογος-διατροφολογος(1) συντηρητης / μηχανικος-ηλεκτρολογος(8) ειδικευμενοι εργατες στον χειρισμο των μηχανηματων παρασκευης & συσκευασιας, (2- βαρδιες).2.ΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ «ΕΛΠΙΔΑ»Επανδρωση της κινητης μοναδαςΤο προσωπικό που θα στελεχώνει την κινητή μονάδα θα είναι σταθερο, και θα κινείται παραλληλα σε μόνιμη βάση μαζί με τημονάδα. Αποκλειεται η λυση εξευρεσης προσωπικου από το κοντινό περιβάλλον, αναλόγως με το σημείο που βρίσκεται κάθε φορά η μονάδα, λογω των υψηλων απαιτησεων επιστημονικης εκπαιδευσης.Η συνθεση και ο αριθμός του απασχολουμένου προσωπικού στην μοναδα ειναι: (1) Διαιτολογος-διατροφολογος(1) Γενικος ιατρος (εξειδικευμένος σε επείγοντα περιστατικά)(1) Μικροβιολογος(1) Ψυχολογος(1) Παιδιατρος(4) Νοσηλευτές(1) συντηρητης/μηχανικος-ηλεκτρολογος(2) ειδικευμενοι εργατες 3.ΚΛΙΜΑΚΙΑ «VICTORY CAMP »Επανδρωση των κλιμακιωνΓινεται από εθελοντικες διεθνεις οργανωσεις (πχ. Γιατροι χωρις συνορα ), η από ιατρικο και νοσηλευτικο προσωπικο του πληγεντος κρατους.Η συνθεση και ο αριθμός του απασχολουμένου προσωπικού σε κάθε VICTORY CAMP ειναι: (1) Γενικος ιατρος (εξειδικευμένος σε επείγοντα περιστατικά)(4) Νοσηλευτές

ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΜΕ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΔΥΝΑΤΟΥ ΣΗΜΕΙΟΥ ΣΗΜΕΙΟΥ (STRONG POINT LIFE)

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟ ΣΧΕΔΙΟ

ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥΠΟΛΗ ΚΥΡΙΑ ΒΑΣΗ STRONG POINT -LIFE

\

ΚΛΙΜΑΚΙΑ VICTORY CAMP –ΣΗΜΕΙΑ ΕΙΣΟΔΟΥ

ΚΕΝΤΡΑ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ ΜΕΤΑΝΑΣΤΩΝ

2.3VICTORY CAMP

ΚΕΝΤΡΑ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ ΜΕΤΑΝΑΣΤΩΝΚΛΙΜΑΚΙΑ ΑΜΕΣΗΣ ΑΝΑΚΟΥΦΙΣΗΣ & ΑΝΑΣΧΕΣΗΣ ΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΥ

Model-1ΑΝΤΙΣΚΗΝΟ ΠΑΡΟΧΗΣ ΑΜΕΣΗΣ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗΣ ΠΕΡΙΘΑΛΨΗΣΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ : (50) ΚΛΙΝΕΣΧΡΟΝΟΣ ΠΑΡΑΜΟΝΗΣ : (3-5) ΗΜΕΡΕΣ

Model-2ΑΝΤΙΣΚΗΝΟ ΠΑΡΟΧΗΣ ΑΜΕΣΗΣ ΣΤΕΓΑΣΗΣΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ : (50) ΑΤΟΜΩΝΧΡΟΝΟΣ ΠΑΡΑΜΟΝΗΣ : (3-5) ΗΜΕΡΕΣ

Model-3CONTAINER 40’ –ΜΟΝΑΔΑ ΑΤΟΜΙΚΗΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ : (12) ΑΤΟΜΩΝ

3ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ

PHOTO GALLERY

3.1 ΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ

« ΖΕΙΔΩΡΟΣ »ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΠΟΣΙΜΩΝ ΔΙΑΛΥΜΑΤΩΝ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ -RUFT

ΒΑΣΙΚΟ BLOCK

ΑΠΟΘΗΚΗ ΕΤΟΙΜΩΝ ΓΕΥΜΑΤΩΝ

3.2ΚΙΝΗΤΗ ΜΟΝΑΔΑ «ΕΛΠΙΔΑ»

ΠΡΟΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑΚΗΣ ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ & ΠΡΩΤΟΒΑΘΜΙΑΣ ΠΕΡΙΘΑΛΨΗΣ

ΒΑΣΙΚΟ BLOCK

ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ ΜΕ ΒΑΣΙΚΟ ΣΤΡΑΤΙΩΤΙΚΟ ΦΟΡΤΗΓΟ

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ

ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΙ ΧΩΡΟΙ

Βιοχημικό εργαστήριο

Μικροβιολογικό εργαστήριο

Παθολογικό

Παθολογικό

Γυναικολογικό ιατρείο

Παθολογικό ιατρείο

Χώρος εισόδου - αναμονής