1.1 Οργανικές ενώσεις
-
Upload
vassilis-vourloumis -
Category
Education
-
view
233 -
download
2
Transcript of 1.1 Οργανικές ενώσεις
4ο Γυμνάσιο Αιγάλεω Βουρλούμης Βασίλειος (http://users.sch.gr/vasvour)
Οργανικές ενώσεις
Οργανικές ενώσεις λέγονται οι ενώσεις των ατόμων C, H, O και Ν και οι οποίες αποτελούν τα δομικά συστατικά των οργανισμών
Υδατάνθρακες
Πρωτεΐνες
Νουκλεϊκά Οξέα
Λιπίδια
Μονομερή
Πολυμερές - Μακρομόριο
4ο Γυμνάσιο Αιγάλεω Βουρλούμης Βασίλειος (http://users.sch.gr/vasvour)
Υδατάνθρακες
Αποτελούν πηγή ενέργειας για τους οργανισμούς Αποτελούν και δομικά συστατικά κυττάρων Κυριότερος μονοσακχαρίτης ΓΛΥΚΟΖΗ Πολυσακχαρίτες: Άμυλο, Κυτταρίνη
4ο Γυμνάσιο Αιγάλεω Βουρλούμης Βασίλειος (http://users.sch.gr/vasvour)
Πρωτεΐνες
Αποτελούν δομικά και λειτουργικά συστατικά των κυττάρων Δομούνται από αμινοξέα (20 διαφορετικά συνδυάζονται φτιάχνοντας χιλιάδες πρωτεΐνες) Ένζυμα: Βοηθούν τα γίνουν ταχύτατα οι χημικές αντιδράσεις
4ο Γυμνάσιο Αιγάλεω Βουρλούμης Βασίλειος (http://users.sch.gr/vasvour)
Λιπίδια
Δομικά συστατικά των κυττάρων Αποθήκες ενέργειας Κατά τη διάσπαση τους απελευθερώνεται μεγάλο ποσό ενέργειας
4ο Γυμνάσιο Αιγάλεω Βουρλούμης Βασίλειος (http://users.sch.gr/vasvour)
Νουκλεϊκά οξέα
DNA, RNA Καθορίζουν τα κληρονομικά γνωρίσματα και ελέγχουν τις λειτουργίες των οργανισμών Δομούνται από τα νουκλεοτίδια