Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού.pdf

24
2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac%cf%83%cf%84%ce%bf%cf%86… 1/24 Search Search Open menu Για Μένα Γλωσσάρι Κρητικής Κουζίνας Τεχνικές Επικοινωνία Όροι χρήσης Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού Posted on 25 Φεβρουαρίου 2016 by Vita in Αλμυρά , Σύγχρονα Εύκολο και οικονομικό «ψευτοπαστίτσιο» που αγαπάνε όλα τα παιδιά!

Transcript of Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού.pdf

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%86… 1/24

Search   Search

Open menu

Για ΜέναΓλωσσάρι Κρητικής ΚουζίναςΤεχνικέςΕπικοινωνίαΌροι χρήσης

Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμαγιαουρτιούPosted on 25 Φεβρουαρίου 2016 by Vita in Αλμυρά, Σύγχρονα

Εύκολο και οικονομικό «ψευτοπαστίτσιο» που αγαπάνε όλα τα παιδιά!

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%86… 2/24

Όταν η Ευγενία από το Eat Yourself Greek είχε την όμορφη ιδέα ναγιορτάσουμε και διαδικτυακά τα βραβεία μας από τα FOODBLOGAWARDSπου διοργάνωσε το ΒΗΜΑgourmet, ήμουν καταρχήν διστακτική λόγω φόρτουεργασίας αυτή την εποχή αλλά και γιατί από τη φύση μου δεν είμαι τηςυπερπροβολής…

Όταν όμως είδα ότι η πρότασή της περιελάμβανε  την προβολή ενός

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%86… 3/24

παραδοσιακού προϊόντος που είναι πάντα μέσα στην κουζίνα μου, που είναιεύκολο σε κάθε εφαρμογή (αλμυρή και γλυκιά), που φέρει επάξια τονπροσδιορισμό greek σε όλο τον κόσμο,  ενέδωσα στην πρόσκληση­πρόκληση των υπόλοιπων βραβευμένων bloggers  και είπα ότι θα συμμετέχωκι εγώ. Τι στην ευχή νικήτρια στα blogs παραδοσιακών συνταγών είμαι καιδεν θα προέβαλα ένα τόσο παραδοσιακό προϊόν!

Τα άλλα blogs που συμμετέχουν  σ’ αυτή την όμορφη διαδικτυακή συνάντησηκαι οι συνταγές που δίνουν είναι  εδώ: 

Η Αγγελική Καλαμπόκα από το  Cookika φτιάχνει Cheesecake μεγιαούρτι και ανθότυροΗ Δώρα από τοPandoras Kitchen φτιάχνει ζουμερή πορτοκαλόπιτα μεγιαούρτιΗ Ειρήνη Ζεβελάκη από το Paxxi    φτιάχνει κεμπαπ γιαουρτλού, με ταόλα τουΗ Εύα Στειακάκη από το Real Family Food  φτιάχνειΤαρτάκια μεγιαούρτι, μέλι & τζίντζερ, χωρίς ζάχαρη & γλουτένηΗ Ευγενία Μακρογιαννέλη από το Eat Yourself Greek  φτιάχνειγιαουρτοτυρόπιτα.Η Θεοδώρα Νάνου από το Theodora’s Kitchen Diaries  φτιάχνεικολοκυθοπιτα με ζυμη κουρού Η Κατερίνα Θεολόγου από το Delightful Area  φτιάχνει κρέμα γιαουρτιούμε ανανάΗ Μαρία Πρασσά από το Bread and Tea φτιάχνει πρωινό με γιαούρτι

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%86… 4/24

αρωματισμένο με πορτοκάλι και δυόσμο και τραγανή granola κακάο­πορτοκάλι Η Νανά Λεοντίδου από το Kouzinista  φτιάχνει κεικ λεμονιού με γιαούρτικαι κραμπλΗ Νίκη Χρήστου από το Το μυαλό στο φαγητό  φτιάχνει σιροπιασμένοκεϊκ λεμονιούΗ Σοφία από το  Sofeto, γευσεις υγείας  φτιάχνει ελαφριά μουςπεργαμόντο με γιαούρτι και ανθότυρο, χωρίς ζάχαρη

 

Επισκεφτείτε τα! Δεν είναι τυχαίο που διακρίθηκαν!

Η δική μου συμμετοχή είναι μια εύκολη και αγαπημένη συνταγή που είχαβαρεθεί να φτιάχνω όταν είχα μικρά τα παιδιά μου. Όχι δηλαδή ότι την έχωβγάλει από την κουζίνα μου, αλλά επειδή τις έχει τις θερμίδες της δεν τηνφτιάχνω πια με την ίδια συχνότητα εκτός αν πρόκειται για τη light εκδοχή πουείναι εφικτή όπως θα δείτε στις παρατηρήσεις.

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%86… 5/24

Ξέρω ότι πολύ συχνά η απάντηση στην ερώτηση «τι θέλετε να φάμε σήμερα»είναι «μακαρόνια» αν η οικογένεια έχει μικρά παιδιά  και η μαμά είναι πολύαπασχολημένη. Αυτή λοιπόν είναι μια τέτοια συνταγή: για απασχολημένες,εργαζόμενες  μαμάδες. Ψευτοπαστίτσιο τους την έλεγα και σχεδόν κάθε φοράτην έκανα και διαφορετική γιατί όπως θα δείτε σηκώνει πολλές παραλλαγές.

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%86… 6/24

Η χρήση του γιαουρτιού την κάνει πιο υγιεινή αλλά όπως είπαμε τις θερμίδεςτης τις έχει. Ήταν από τις πρώτες συνταγές που αντικατέστησα τα βαριάυλικά με πιο ήπια , κι έτσι οι κρέμες γάλακτος έδωσαν  όπου γινόταν τη θέσητους στο γιαούρτι, και το βούτυρο και η μαργαρίνη αντικαταστάθηκαν μεελαιόλαδο!

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%86… 7/24

Υλικά:

350­500 gr ζυμαρικά κοινά η ολικής άλεσης (τύπου «πένες», βίδες,φαρφάλες,  παστίτσιου, ό,τι έχουμε τέλος πάντων…)

1 κουταλιά βούτυρο

1 κούπα τριμμένο κίτρινο τυρί (εγώ βάζω γραβιέρα Κρήτης ή κεφαλοτύρι ήκεφαλογραβιέρα)

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%86… 8/24

1 κούπα ξινομυζήθρα Κρήτης ή τρίμματα φέτας

Για την κρέμα γιαουρτιού:

2 κεσέδες γιαούρτι

2 αυγά

1 κούπα γάλα

½ κούπα ελαιόλαδο

3 κουταλιές κορν­φλάουρ ή αλεύρι

1 κοφτό κουταλάκι αλάτι (ή λιγότερο αν τα τυριά μας είναι αλμυρά)

Μισό κουταλάκι (ή όσο μας αρέσει) τριμμένο μοσχοκάρυδο

Προαιρετικά  κάτι ή μερικά από τα παρακάτω: βρασμένο ή ψητό κοτόπουλοπου έχει περισσέψει, κάποιο αλλαντικό της επιλογής μας, φουντίτσεςμπρόκολου ή περίσσευμα από λαδερό αρακά ή ό,τι  άλλο μπορεί να αρέσειστους δικούς μας (μερικές φορές και κάτι που δεν αρέσει πολύ και θέλουμενα το κρύψουμε. Οι μαμάδες ξέρουν…)

Επί το έργον:

Βράζουμε τα ζυμαρικά μας σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες τουπακέτου αλλά 2­3 λεπτά λιγότερο απ’ ότι προτείνει ο παρασκευαστής. Τασουρώνουμε  και τα αδειάζουμε σε πυρέξ ή σε άλλο πυρίμαχο σκεύος. Τοδικό μου έχει διαστάσεις 30cm X 25 cm και βάζω 350gr 

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%86… 9/24

Ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ετοιμάζουμε την κρέμα γιαουρτιού:Στο multi ή σε μπολ χτυπάμε το γάλα με τα αυγά, το ελαιόλαδο, το αλάτι, τοκορνφλάουρ  και το μοσχοκάρυδο.

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%… 10/24

Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε να έχουμε ένα ομογενές μείγμα(αν έχουμε χρησιμοποιήσει το multi θα χρειαστούμε ένα μεγαλύτερο μπολ.Προσθέτουμε στα ζυμαρικά το βούτυρο το μισό κίτρινο τυρί , ό,τι άλλο από ταπροαιρετικά θέλουμε, το 1/3 περίπου (με το μάτι) από την κρέμα γιαουρτιούκαι ανακατεύουμε καλά.

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%8… 11/24

Στρώνουμε να ισιώσει η επιφάνεια και πασπαλίζουμε από πάνω με τουπόλοιπο κίτρινο τυρί και τη φέτα (ή την ξινομυζήθρα).

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%… 12/24

Περιχύνουμε με την κρέμα γιαουρτιού , σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο καιψήνουμε για μισή ώρα σκεπασμένο το φαγητό μας .

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%… 13/24

Ξεσκεπάζουμε και αφήνουμε να γκρατιναριστεί όσο μας αρέσει. Αφήνουμε ναμείνει για λίγο εκτός φούρνου και σερβίρουμε. Είναι ωραίο και ζεστό και σεθερμοκρασία δωματίου.

Παρατηρήσεις:

1)Πολλές φορές  έφτιαχνα αυτό το φαγητό αποβραδίς, το έβαζα στο ψυγείοκαι το έψηνα το πρωί, πριν φύγω για τη δουλειά. Το μεσημέρι ήταν μια χαράσε θερμοκρασία δωματίου.

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%… 14/24

2)Φυσικά μπορούμε να τις περιορίσουμε χρησιμοποιώντας γιαούρτι και τυριάχαμηλών λιπαρών, αλλά εδώ έδωσα  την συνταγή όπως την έφτιαχνα για ταπαιδάκια μου…

3) Αυτή τη φορά έβαλα βραστό κοτόπουλο που είχε περισσέψει κομμένο σεμικρές μπουκιές. Έχω προσθέσει  απάκι, σύγλινα,αλλά και φέτες από φιλέτοκαπνιστής ή βραστής γαλοπούλας πάλι για περιορισμό των θερμίδων…

4)Από όλα τα λαχανικά θεωρώ ότι ταιριάζει περισσότερο το μπρόκολο σεμικρές φουντίτσες που θα ζεματίσουμε για 3 ­5 λεπτά και θα τοπροσθέσουμε. Αν μάλιστα προσθέσουμε και μερικά κομμένα ντοματάκιαφρέσκα ή λιαστά, αναβαθμίζουμε και οπτικά το πιάτο. Όταν το φτιάξω έτσι θαπροσθέσω φωτογραφίες.

 

Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού

Write a reviewSave Recipe Print

Υλικά

350­500 gr ζυμαρικά (τύπου «πένες», βίδες, φαρφάλες, παστίτσιου, ό,τι έχουμε τέλος πάντων…)

1 κουταλιά βούτυρο

1 κούπα τριμμένο κίτρινο τυρί (εγώ βάζω γραβιέρα Κρήτης ή κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα)

1 κούπα ξινομυζήθρα Κρήτης ή τρίμματα φέτας

Για την κρέμα γιαουρτιού

2 κεσέδες γιαούρτι

2 αυγά

1 κούπα γάλα

½ κούπα ελαιόλαδο

3 κουταλιές κορν­φλάουρ ή αλεύρι

1 κοφτό κουταλάκι αλάτι (ή λιγότερο αν τα τυριά μας είναι αλμυρά)

Μισό κουταλάκι (ή όσο μας αρέσει) τριμμένο μοσχοκάρυδο

Προαιρετικά κάτι ή μερικά από τα παρακάτω: βρασμένο ή ψητό κοτόπουλο που έχει περισσέψει,κάποιο αλλαντικό της επιλογής μας, φουντίτσες μπρόκολου ή περίσσευμα από λαδερό αρακά ήό,τι άλλο μπορεί να αρέσει στους δικούς μας (μερικές φορές και κάτι που δεν αρέσει πολύ καιθέλουμε να το κρύψουμε. Οι μαμάδες ξέρουν…)

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%… 15/24

Κοινοποιήστε:

Οδηγίες

Βράζουμε τα ζυμαρικά μας σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου αλλά 2­3 λεπτάλιγότερο απ’ ότι προτείνει ο παρασκευαστής. Τα σουρώνουμε και τα αδειάζουμε σε πυρέξ ή σε άλλοπυρίμαχο σκεύος. Ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ετοιμάζουμε την κρέμα γιαουρτιού: Στοmulti ή σε μπολ χτυπάμε το γάλα με τα αυγά, το ελαιόλαδο, το αλάτι , το κορν φλάουρ και τομοσχοκάρυδο. Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε να έχουμε ένα ομογενές μείγμα (ανέχουμε χρησιμοποιήσει το multi θα χρειαστούμε ένα μεγαλύτερο μπολ. Προσθέτουμε στα ζυμαρικά τοβούτυρο και το μισό κίτρινο τυρί , ό,τι άλλο από τα προαιρετικά θέλουμε , περίπου το 1/3 της κρέμαςγιαουρτιού (με το μάτι...) και ανακατεύουμε καλά. Στρώνουμε να ισιώσει η επιφάνεια καιπασπαλίζουμε από πάνω με το υπόλοιπο κίτρινο τυρί και τη φέτα (ή την ξινομυζήθρα). Περιχύνουμεμε την κρέμα γιαουρτιού , σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για μισή ώρα σκεπασμένο τοφαγητό μας . Ξεσκεπάζουμε και αφήνουμε να γκρατιναριστεί όσο μας αρέσει. Αφήνουμε να μείνει γιαλίγο εκτός φούρνου και σερβίρουμε. Είναι ωραίο και ζεστό και σε θερμοκρασία δωματίου.

Σημειώσεις

1)Πολλές φορές έφτιαχνα αυτό το φαγητό αποβραδίς, το έβαζα στο ψυγείο και το έψηνα το πρωί,πριν φύγω για τη δουλειά. Το μεσημέρι ήταν μια χαρά σε θερμοκρασία δωματίου.

2)Φυσικά μπορούμε να τις περιορίσουμε χρησιμοποιώντας γιαούρτι και τυριά χαμηλών λιπαρών,αλλά εδώ έδωσα την συνταγή όπως την έφτιαχνα για τα παιδάκια μου…

3) Αυτή τη φορά έβαλα βραστό κοτόπουλο που είχε περισσέψει κομμένο σε μικρές μπουκιές. Έχωπροσθέσει απάκι, σύγλινα,αλλά και φέτες από φιλέτο καπνιστής ή βραστής γαλοπούλας πάλι γιαπεριορισμό των θερμίδων…

4)Από όλα τα λαχανικά θεωρώ ότι ταιριάζει περισσότερο το μπρόκολο σε μικρές φουντίτσες που θαζεματίσουμε για 3 ­5 λεπτά και θα το προσθέσουμε. Αν μάλιστα προσθέσουμε και μερικά κομμέναντοματάκια φρέσκα ή λιαστά, αναβαθμίζουμε και οπτικά το πιάτο. Όταν το φτιάξω έτσι θα προσθέσωφωτογραφίες.

By Vita

BETA calories

0

fat

0g

protein

0g

carbs

0g

more

13

Σχετικά

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%… 16/24

 Tags: Αυτοσχεδιασμοί... Κρητική διατροφή με προϊόντα της ΚρήτηςΣύγχρονες συνταγές Φαγητά

Related Posts

Μαραθόπιτες Κρήτης 

Χοιρινό με γιαχνερά χόρτα αυγολέμονο 

Τσίπα – στάκα – στακοβούτυροσε "Αλμυρά"

Βραβείων συνέχεια …σε "Έξω από την κουζίνα"

Εύκολο νηστίσιμο γλυκάκι 3υλικών (και 5 λεπτών) !σε "Γλυκά"

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%… 17/24

Πολύχρωμη χειμωνιάτικη σαλάτα 

Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές στο φούρνο 

 

Profile

Sign in with Twitter Sign in with Facebookor

Comment

Name

Email Not published

Website

Post It

 Επιθυμώ να λαμβάνω ειδοποιήσεις για νέα σχόλια μέσω email.

 Επιθυμώ να λαμβάνω ειδοποιήσεις για νέα άρθρα μέσω email.

8 Replies2 Comments0 Tweets0 Facebook6 Pingbacks

Last reply was 21 hours

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%… 18/24

1. Κολοκυθόπιτα | theoDORA's kitchen diariesView 3 days ago

[…] από το Κρήτη Γαστρονομικός Περίπλους φτιάχνει ζυμαρικά στοφούρνο με κρέμα γιαουρτιού. Η Δώρα Τσίμπη από το Pandoras Kitchenφτιάχνει ζουμερή […]

Απάντηση2. γιαούρτι αρωματισμένο με πορτοκάλι και δυόσμο με granola κακάο­πορτοκάλι |View 3 days ago

[…] Η Βαγγελιώ Κασσαπάκη από το Κρήτη Γαστρονομικός Περίπλουςφτιάχνει ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού […]

Απάντηση3. Κέικ λεμονιού με γιαούρτι και κραμπλ | kouzinistaView 3 days ago

[…] από το Κρήτη Γαστρονομικός Περίπλους φτιάχνει ζυμαρικά στοφούρνο με κρέμα γιαουρτιού • Η Ευγενία Μακρογιαννέλη από το EatYourself Greek φτιάχνει […]

Απάντηση4. Ζουμερή Πορτοκαλόπιτα με Γιαούρτι ­ PanDora's KitchenView 3 days ago

[…] Η Μαρία Πρασσά στο Bread and Tea ετοιμάζει πρωινό με γιαούρτιαρωματισμένο με πορτοκάλι και δυόσμο και τραγανή granola κακάο­πορτοκάλι. H Θεοδώρα Νάνου του Theodora’s Kitchen Diaries ζυμώνεικολοκυθόπιτα με ζύμη κουρού. Η Εύα Στειακάκη από το Real FamilyFood φτιάχνει ταρτάκια με γιαούρτι, μέλι & τζίντζερ, χωρίς ζάχαρη &γλουτένη. Η Νανά Λεοντίδου στο Kouzinista προσφέρει κέικ γιαούρτι καιγεύση λεμόνι & κράμπλ. Η Αγγελική Καλαμπόκα του Cookika έφτιαξεcheesecake. Η Ευγενία Μακρογιαννέλη από το Eat Yourself Greek ψήνειμια γιαουρτοτυρόπιτα. Η Σοφία Πιτσικάλη του Sofeto κάνει μια ελαφριάμούς περγαμόντο με γιαούρτι και ανθότυρο, χωρίς ζάχαρη. Η ΚατερίναΘεολόγου του Delightful Area μας δίνει την συνταγή για κρέμαγιαουρτιού με ανανά. Η Ειρήνη Ζεβελάκη από το Paxxi ετοιμάζει κεμπάπγιαουρτλού. Η Νίκη Χρήστου με Το μυαλό στο φαγητό ψήνεισιροπιασμένο κέικ λεμονιού με γιαούρτι και lemon culd. Η ΒαγγελιώΚασσαπάκη από το Γαστρονομικός Περίπλους ετοιμάζει ζυμαρικά στοφούρνο με κρέμα γιαουρτιού. […]

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%… 19/24

Απάντηση5. Ζουμερή πορτοκαλόπιτα με γιαούρτι ­ PanDora's KitchenView 3 days ago

[…] Η Μαρία Πρασσά στο Bread and Tea ετοιμάζει πρωινό με γιαούρτιαρωματισμένο με πορτοκάλι και δυόσμο και τραγανή granola κακάο­πορτοκάλι. H Θεοδώρα Νάνου του Theodora’s Kitchen Diaries ζυμώνεικολοκυθόπιτα με ζύμη κουρού. Η Εύα Στειακάκη από το Real FamilyFood φτιάχνει ταρτάκια με γιαούρτι, μέλι & τζίντζερ, χωρίς ζάχαρη &γλουτένη. Η Νανά Λεοντίδου στο Kouzinista προσφέρει κέικ γιαούρτι καιγεύση λεμόνι & κράμπλ. Η Αγγελική Καλαμπόκα του Cookika έφτιαξεcheesecake. Η Ευγενία Μακρογιαννέλη από το Eat Yourself Greek ψήνειμια γιαουρτοτυρόπιτα. Η Σοφία Πιτσικάλη του Sofeto κάνει μια ελαφριάμούς περγαμόντο με γιαούρτι και ανθότυρο, χωρίς ζάχαρη. Η ΚατερίναΘεολόγου του Delightful Area μας δίνει την συνταγή για κρέμαγιαουρτιού με ανανά. Η Ειρήνη Ζεβελάκη από το Paxxi ετοιμάζει κεμπάπγιαουρτλού. Η Νίκη Χρήστου με Το μυαλό στο φαγητό ψήνεισιροπιασμένο κέικ λεμονιού με γιαούρτι και lemon culd. Η ΒαγγελιώΚασσαπάκη από το Γαστρονομικός Περίπλους ετοιμάζει ζυμαρικά στοφούρνο με κρέμα γιαουρτιού. […]

Απάντηση6. Κρέμα γιαουρτιού με ανανά | delightful areaView 3 days ago

[…] η Bαγγελιώ Κασσαπάκη από το Κρήτη ΓαστρονομικόςΠερίπλους φτιάχνει  ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού […]

Απάντηση

7.  Beauty FollowerView 2 days ago

Ευκολο και πολύ »γεμάτο» φαγητο!

http://beautyfollower.blogspot.gr/

Απάντηση

8.  MarionView 21 hours

Η κρέμα γιαουρτιού είναι πολύ ωραία. Κι εγώ όπου μπορώ τη φτιάχνω. 

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%… 20/24

Μπραβο για την ιδέα σας Βαγγελιώ.

Φιλιά

Απάντηση

 

 

 

 

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%… 21/24

Λεμόνι γλυκό του κουταλιού

Περγαμόντο γλυκό του κουταλιού

Απλό κέικ λεμονιού με ελαιόλαδο

Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού

Τα σταφιδόψωμα της ευκολίας

 

Εγγραφή στο Ιστολόγιο μέσω Email

Εισάγετε το email σας για εγγραφή στην υπηρεσία αποστολής ειδοποιήσεωνμέσω email για νέες δημοσιεύσεις.

Προστεθείτε στους 416 εγγεγραμμένους.

Διεύθυνση email

Εγγραφή

 Search   Search

 

Τα δημοφιλή της ημέρας!

Be the first of your friends to like this

Κρήτη:γαστρονομικός π…16,181 likes

Like Page Share

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%… 22/24

Βελούδινη μαρμελάδα πορτοκάλι

Τα πιο υγιεινά και εύκολα μπισκότα βρώμης

Νεράντζι γλυκό του κουταλιού

Ψητό στο φούρνο με πατάτες

Κέικ σοκολάτας με ελαιόλαδο και αλεύρι ολικής άλεσηςχωρίς μίξερ (νηστίσιμο)

 

Πρόσφατα Άρθρα

Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού  

Μαραθόπιτες Κρήτης  

Καρτεράκι, ένα αρωματικό ρόφημα  

Mirto (λικέρ με μύρτα): μεσογειακό και αρωματικό! 

Χοιρινό με γιαχνερά χόρτα αυγολέμονο  

    

Ετικέτες

Έθιμα Έξω από την κουζίνα... Όσπρια Αποκριάτικα Αυτοσχεδιασμοί... ΒιβλίαΓλυκά Δημιουργική κρητική κουζίνα Διατήρηση τροφίμων ΚρέαςΚρητική διατροφή Μαρμελάδες Ορεκτικά ΠαραδοσιακάΠασχαλιάτικα Ποτά Πώς φτιάχνουμε Σάλτσες Σιροπιαστά Σούπες Σύγχρονες

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%… 23/24

συνταγές Φαγητά Χριστουγιεννιάτικα αυγά βουτήματα γλυκά κουταλιούδιαίτης ζύμες θαλασσινά κοτόπουλο κουνέλι λαχανικά με προϊόντα τηςΚρήτης νηστίσιμα πίτες πίτες­κέικ προορισμοί Aegean σαλάτες φρούταχορτοφαγικά χοχλιοί χόρτα ψάρια ψωμιά 

Αρχείο

Αρχείο  Επιλέξτε μήνα 

Kατηγορίες

Kατηγορίες Επιλογή κατηγορίας

 

 

 

 

Πρόσφατα Σχόλια

 Marion: Η κρέμα γιαουρτιού είναι πολύ ωρ�…

 Ελένη Γαλίτη: Μου άρεσε πολύ το side και θα ήθελα …

 Στέλα: Μπορείς ν'αντικαταστήσεις αν όχι…

 Beauty Follower: Ευκολο και πολύ ''γεμάτο'' φαγητο! …

 Ηρω: Στην Κρητη ηρθαμε για διακοπες τ�…

 

2/28/2016 Ζυμαρικά στο φούρνο με κρέμα γιαουρτιού – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

http://www.cretangastronomy.gr/2016/02/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac­%cf%83%cf%84%ce%bf­%cf%… 24/24

 

Copyright © 2016 Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους. All Rights Reserved.

Designed by WPZOOM