Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL · 142936 Οδηγίες χρήσεως...

15
142936 Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 18 Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL Αγαπητέ Πελάτη! Συγχαρητήρια για την αγορά σας. Θα το διαπιστώσετε και μόνοι σας, ότι τα προϊόντα μας είναι εμπιστοσύνης. Οι οδηγίες έχουν συγκροτηθεί έτσι ώστε να σας βοηθήσουν να εξοικειωθείτε με τη συσκευή. Πριν οτιδήποτε διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες και ανατρέξτε βήμα βήμα για να καταλάβετε όλες τις δυνατότητες της συσκευής σας. Οι Σημαντικές Υποδείξεις βρίσκονται στη σελίδα 19. Ο πρώτος έλεγχος που θα κάνετε είναι να ελέγξετε τη συσκευή ότι έφτασε καλά στο χώρο σας .Εάν διαπιστώσετε κάποια ζημιά ή βλάβη εξ αιτίας της μεταφοράς, αμέσως επικοινωνήστε με το κατάστημα ή την αποθήκη που αγοράσατε την συσκευή σας. Τα τηλέφωνα επικοινωνίας θα τα βρείτε στην απόδειξη αγοράς ή στο δελτίο παραλαβής. Ο σκοπός αυτής της συσκευής είναι να σας εξυπηρετεί για πολλά χρόνια. Περιεχόμενα Σημαντικές Υποδείξεις ................................................. 18 Σημαντική προειδοποίηση Σκοπός της χρήσης Κάλυμμα Εστιών Περιγραφή της Συσκευής............................................. 19 Περιγραφή της Συσκευής............................................. 20 Πριν τη Πρώτη Χρήση ................................................. 20 Εστίες Φούρνος Ηλεκτρονικός Χρονοδιακόπτης Το Ξυπνητήρι Συστάσεις για Εξοικονόμηση Ενέργειας Συμβουλές για την αγορά σκευών Συμβουλές για την χρήση των σκευών Συμβουλές για τη χρήση του φούρνου Εστίες............................................................................. 21 Σημαντικές συστάσεις Παρατηρήσεις για τις εστίες Λειτουργία των Εστιών Φούρνος ......................................................................... 22 Συμαντικές συστάσεις Λειτουργία Οδηγοί στήριξης των ταψιών και της σχάρας Εξαρτήματα φούρνου Συρόμενος οδηγός(Telescopic) Ψήσιμο γλυκών Ψήσιμο Τραγανό ψήσιμο στο Γκριλ (barbecue) Κονσερβοποίηση Φρούτων/Λαχανικών Απόψυξη τροφίμων Καθαρισμός και Συντήρησης .......................................28 Πλατώ Φούρνος Oδηγός Λύσεις Προβλημάτων .....................................29 Σημαντικό ! Αντικατάσταση ανταλλακτικών..................................29 Βοηθητικά εξαρτήματα Λάμπα φούρνου Οδηγίες για Εγκατάσταση και Σύνδεση......................30 Προφυλάξεις για τον Τεχνικό Συρτάρι Οριζοντίωση της Συσκευής Ηλεκτρική σύνδεση.......................................................30 Tεχνικά Χαρακτηριστικά .............................................31 Σύνδεση της συσκευής με ρελέ υπέρτασης Tεχνικά Χαρακτηριστικά .............................................32 Τεχνική Υποστήριξη (Service) .....................................32 Επισκευές Η Πινακίδα Σημαντικές Υποδείξεις Ηλεκτρικές συνδέσεις, η πρώτη λειτουργία και οι διάφορες αλλαγές πρέπει να γίνονται μόνον από ειδικευμένο προσωπικό . Σε βλάβες διακόψτε αμέσως το ρεύμα. Μη προσπαθήτε να διορθώσετε τη βλάβη μόνοι σας Υπάρχει κίνδυνος ηλεκτροπληξίας. Καλέστε τον εξουσιοδοτημένο τεχνικό. Υπέρ θερμαινόμενα λίπη ή λάδια μπορούν εύκολα να αναφλέγουν. Γιαυτό πρέπει φαγητά με λίπη ή λάδια όπως τηγανιτές πατάτες να παρακολουθούνται συνεχώς. Προσοχή: μην επιτρέπετε στα μικρά παιδιά να παίζουν γύρο από την κουζίνα, υπάρχει κίνδυνος να καούν. Κατά τη λειτουργία του φούρνου τα θερμαντικά στοιχεία στο εσωτερικό του φούρνου καίνε. Γιαυτό όταν εργάζεστε στο φούρνο πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί. Κίνδυνος να καείτε : Οι εστίες, ο φούρνος και άλλα μαγειρικά σκεύει καίνε κατά τη λειτουργία. Χρησιμοποιείστε τα ειδικά γάντια όταν πρόκειται να έρθετε σε επαφή με τα ταυτά αντικείμενα. Εάν λειτουργούν φορητές ηλεκτρικές συσκευές κοντά στο φούρνο πρέπει να προσέχετε να μην σφηνώσουν τα καλώδια τους στην πόρτα του καυτού φούρνου. Ποτέ μην καθαρίσετε τον φούρνο με διαλύτη υψηλής πίεσης ( αεροζόλ). Η πόρτα του φούρνου κατά τη λειτουργία καίει. Ορισμένα μοντέλα είναι εφοδιασμένα και με τρίτο κρύσταλλο έτσι ώστε να μειωθεί η θερμότητα, είναι μια επιπλέον προστασία για να μη καείτε . Ποτέ μη ν αποθηκεύετε εύφλεκτα υλικά στο συρτάρι της κουζίνας. Η συσκευή πρέπει να τοποθετηθεί απευθείας επάνω στο δάπεδο, χωρίς βοηθητικά στηρίγματα. Η συσκευή αυτή έχει κατασκευαστεί σύμφωνα με τις σχετικές ισχύουσες προδιαγραφές ασφαλείας. Ωστόσο, συνιστούμε άτομα με μειωμένες σωματικές, κινητικές ή πνευματικές ικανότητες, ή άτομα με ανεπαρκή εμπειρία ή γνώση, να μην χρησιμοποιούν την συσκευή αν δεν βρίσκονται υπό την επίβλεψη κάποιου αρμόδιου προσώπου. Η ίδια σύσταση ισχύει όταν χρησιμοποιούν την συσκευή ανήλικα παιδιά. Σημαντική προειδοποίηση Οι μεντεσέδες της πόρτας θα χαλάσουν όταν τοποθετείτε βαριά αντικείμενα πάνω στην ανοικτή πόρτα. Σκοπός της χρήσης Αυτή η συσκευή είναι μόνο για οικιακή χρήση . Ποτέ μη χρησιμοποιείται τη συσκευή για οποιαδήποτε άλλη χρήση. Οι οδηγίες σας περιγράφουν με λεπτομέρεια όλες τις δυνατότητες της λειτουργίας. Κάλυμμα Εστιών (σε ορισμένα μοντέλα) Πρίν ανοίξετε το καπάκι, ελέγξτε εάν είναι καθαρό και χωρίς υγρά υπολείμματα. Το κάλυμμα των εστιών ενδεχομένως να είναι με επίστρωση εμαγιέ, ή ανοξείδωτο ή και γυάλινο. Το κάλυμμα θα το κλείνετε εφόσον έχουν κρυώσει οι εστίες.

Transcript of Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL · 142936 Οδηγίες χρήσεως...

Page 1: Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL · 142936 Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 19 Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη

142936

Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης18

Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα ELΑγαπητέ Πελάτη!Συγχαρητήρια για την αγορά σας. Θα το διαπιστώσετε και μόνοισας, ότι τα προϊόντα μας είναι εμπιστοσύνης.Οι οδηγίες έχουν συγκροτηθεί έτσι ώστε να σας βοηθήσουν ναεξοικειωθείτε με τη συσκευή. Πριν οτιδήποτε διαβάστε προσεκτικάτις οδηγίες και ανατρέξτε βήμα –βήμα για να καταλάβετε όλες τιςδυνατότητες της συσκευής σας.Οι Σημαντικές Υποδείξεις βρίσκονται στη σελίδα 19.

Ο πρώτος έλεγχος που θα κάνετε είναι να ελέγξετε τη συσκευή ότιέφτασε καλά στο χώρο σας .Εάν διαπιστώσετε κάποια ζημιά ήβλάβη εξ αιτίας της μεταφοράς, αμέσως επικοινωνήστε με τοκατάστημα ή την αποθήκη που αγοράσατε την συσκευή σας. Τατηλέφωνα επικοινωνίας θα τα βρείτε στην απόδειξη αγοράς ή στοδελτίο παραλαβής.Ο σκοπός αυτής της συσκευής είναι να σας εξυπηρετεί για πολλάχρόνια.

Περιεχόμενα

Σημαντικές Υποδείξεις ................................................. 18Σημαντική προειδοποίησηΣκοπός της χρήσηςΚάλυμμα Εστιών

Περιγραφή της Συσκευής............................................. 19Περιγραφή της Συσκευής............................................. 20Πριν τη Πρώτη Χρήση................................................. 20

ΕστίεςΦούρνοςΗλεκτρονικός ΧρονοδιακόπτηςΤο ΞυπνητήριΣυστάσεις για Εξοικονόμηση ΕνέργειαςΣυμβουλές για την αγορά σκευώνΣυμβουλές για την χρήση των σκευώνΣυμβουλές για τη χρήση του φούρνου

Εστίες............................................................................. 21Σημαντικές συστάσειςΠαρατηρήσεις για τις εστίεςΛειτουργία των Εστιών

Φούρνος ......................................................................... 22Συμαντικές συστάσειςΛειτουργίαΟδηγοί στήριξης των ταψιών και της σχάραςΕξαρτήματα φούρνουΣυρόμενος οδηγός(Telescopic)

Ψήσιμο γλυκώνΨήσιμοΤραγανό ψήσιμο στο Γκριλ (barbecue)Κονσερβοποίηση Φρούτων/ΛαχανικώνΑπόψυξη τροφίμων

Καθαρισμός και Συντήρησης .......................................28ΠλατώΦούρνος

Oδηγός Λύσεις Προβλημάτων .....................................29Σημαντικό !

Αντικατάσταση ανταλλακτικών..................................29Βοηθητικά εξαρτήματαΛάμπα φούρνου

Οδηγίες για Εγκατάσταση και Σύνδεση......................30Προφυλάξεις για τον ΤεχνικόΣυρτάριΟριζοντίωση της Συσκευής

Ηλεκτρική σύνδεση.......................................................30Tεχνικά Χαρακτηριστικά .............................................31

Σύνδεση της συσκευής με ρελέ υπέρτασηςTεχνικά Χαρακτηριστικά .............................................32Τεχνική Υποστήριξη (Service) .....................................32

ΕπισκευέςΗ Πινακίδα

Σημαντικές Υποδείξεις Ηλεκτρικές συνδέσεις, η πρώτη λειτουργία και οι διάφορεςαλλαγές πρέπει να γίνονται μόνον από ειδικευμένοπροσωπικό .

Σε βλάβες διακόψτε αμέσως το ρεύμα. Μη προσπαθήτε ναδιορθώσετε τη βλάβη μόνοι σας Υπάρχει κίνδυνοςηλεκτροπληξίας. Καλέστε τον εξουσιοδοτημένο τεχνικό.

Υπέρ θερμαινόμενα λίπη ή λάδια μπορούν εύκολα νααναφλέγουν. Γι’ αυτό πρέπει φαγητά με λίπη ή λάδια όπωςτηγανιτές πατάτες να παρακολουθούνται συνεχώς.

Προσοχή: μην επιτρέπετε στα μικρά παιδιά να παίζουν γύροαπό την κουζίνα, υπάρχει κίνδυνος να καούν.

Κατά τη λειτουργία του φούρνου τα θερμαντικά στοιχεία στοεσωτερικό του φούρνου καίνε. Γι’ αυτό όταν εργάζεστε στοφούρνο πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί.

Κίνδυνος να καείτε : Οι εστίες, ο φούρνος και άλλα μαγειρικάσκεύει καίνε κατά τη λειτουργία. Χρησιμοποιείστε τα ειδικάγάντια όταν πρόκειται να έρθετε σε επαφή με τα ταυτάαντικείμενα.

Εάν λειτουργούν φορητές ηλεκτρικές συσκευές κοντά στοφούρνο πρέπει να προσέχετε να μην σφηνώσουν τα καλώδιατους στην πόρτα του καυτού φούρνου.

Ποτέ μην καθαρίσετε τον φούρνο με διαλύτη υψηλής πίεσης (αεροζόλ).

Η πόρτα του φούρνου κατά τη λειτουργία καίει. Ορισμέναμοντέλα είναι εφοδιασμένα και με τρίτο κρύσταλλο έτσι ώστενα μειωθεί η θερμότητα, είναι μια επιπλέον προστασία για ναμη καείτε .

Ποτέ μη ν αποθηκεύετε εύφλεκτα υλικά στο συρτάρι τηςκουζίνας. Η συσκευή πρέπει να τοποθετηθεί απευθείας επάνωστο δάπεδο, χωρίς βοηθητικά στηρίγματα.

Η συσκευή αυτή έχει κατασκευαστεί σύμφωνα με τις σχετικέςισχύουσες προδιαγραφές ασφαλείας. Ωστόσο, συνιστούμεάτομα με μειωμένες σωματικές, κινητικές ή πνευματικέςικανότητες, ή άτομα με ανεπαρκή εμπειρία ή γνώση, να μηνχρησιμοποιούν την συσκευή αν δεν βρίσκονται υπό τηνεπίβλεψη κάποιου αρμόδιου προσώπου. Η ίδια σύστασηισχύει όταν χρησιμοποιούν την συσκευή ανήλικα παιδιά.

Σημαντική προειδοποίηση Οι μεντεσέδες της πόρτας θα χαλάσουν όταν τοποθετείτεβαριά αντικείμενα πάνω στην ανοικτή πόρτα.

Σκοπός της χρήσηςΑυτή η συσκευή είναι μόνο για οικιακή χρήση . Ποτέ μηχρησιμοποιείται τη συσκευή για οποιαδήποτε άλλη χρήση.Οι οδηγίες σας περιγράφουν με λεπτομέρεια όλες τιςδυνατότητες της λειτουργίας.

Κάλυμμα Εστιών(σε ορισμένα μοντέλα)Πρίν ανοίξετε το καπάκι, ελέγξτε εάν είναι καθαρό και χωρίςυγρά υπολείμματα. Το κάλυμμα των εστιών ενδεχομένως ναείναι με επίστρωση εμαγιέ, ή ανοξείδωτο ή και γυάλινο. Τοκάλυμμα θα το κλείνετε εφόσον έχουν κρυώσει οι εστίες.

Page 2: Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL · 142936 Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 19 Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη

142936

Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 19

Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη συσκευασία τουυποδεικνύει ότι δεν πρέπει να µ εταχειρίζεστε τοπροϊόν αυτό ως οικιακό απόρριµµα . Αντιθέτως θαπρέπει να παραδίδεται στο κατάλληλο σηµείο

συλλογής για την ανακύκλωση ηλεκτρικού και ηλεκτρονικούεξοπλισµού. Εξασφαλίζοντας ότι το προϊόν αυτό διατίθεταισωστά, συµβάλλετε στην αποτροπή ενδεχόµενων αρνητικώνσυνεπειών για το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία, οι

οποίες θα µπορούσαν διαφορετικά να προκληθούν απόακατάλληλο χειρισµό απόρριψης του προϊόντος αυτού. Γιαλεπτοµερέστερες πληροφορίες σχετικά µε την ανακύκλωσητου προϊόντος αυτού, επικοινωνήστε µε το δηµαρχείο τηςπεριοχής σας, την τοπική σας υπηρεσία αποκοµιδήςοικιακών απορριµµάτων ή µε το κατάστηµα όπου αγοράσατετο προϊόν.

Περιγραφή της ΣυσκευήςΗ συσκευή που περιγράφεται είναι εφοδιασμένη με τέσσεριςηλεκτρικές εστίες. Εξαρτάται από το μοντέλο, ενδεχομένως να είναιεφοδιασμένη μόνο με τρεις εστίες.

Το εγχειρίδιο επίσης περιγράφει και για διάφορους τύπουςκουζινών που ενδεχομένως οι περιγραφές και οι οδηγίες να μηνανταποκρίνονται στη δική σας συσκευή.

Κάλυμμα εστιών (ορισμένα μοντέλα)

Έξοδος ατμού

Εστίες

Πίνακας ελέγχου

Λαβή πόρτας φούρνου

Πόρτα φούρνου

Συρτάρι

Βάση στήριξη ποδιού (ορισμένα μοντέλα)

Ρυθμιζόμενα ποδαράκια (έχετε πρόσβαση αφού αφαιρέσετε τοσυρτάρι), σε ορισμένα μοντέλα.

1 Διακόπτης προγραμματισμού (ορισμένα μοντέλα).2 Διακόπτης φούρνου ON/OFF /επιλογής λειτουργιών.3 Ενδεικτική λυχνία φούρνου (αναμμένη όταν θερμένετε, σβήνει

όταν φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία).4 Ρυθμιστής θερμοκρασίας φούρνου

5 Διακόπτης εστίας, πίσω αριστερά.6 Ενδεικτική λυχνία λειτουργίας φούρνου ή εστιών.7 Διακόπτης εστίας , εμπρός αριστερά.8 Διακόπτης εστίας, εμπρός δεξιά.9 Διακόπτης εστίας, πίσω δεξιά.

Page 3: Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL · 142936 Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 19 Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη

142936

Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης20

Περιγραφή της ΣυσκευήςΗ συσκευή που περιγράφεται είναι εφοδιασμένη με τέσσεριςηλεκτρικές εστίες. Εξαρτάται από το μοντέλο, ενδεχομένως να είναιεφοδιασμένη μόνο με τρεις εστίες.

Το εγχειρίδιο επίσης περιγράφει και για διάφορους τύπουςκουζινών που ενδεχομένως οι περιγραφές και οι οδηγίες να μηνανταποκρίνονται στη δική σας συσκευή.

Κάλυμμα εστιών (ορισμένα μοντέλα)

Έξοδος ατμού

Εστίες

Πίνακας ελέγχου

Λαβή πόρτας φούρνου

Πόρτα φούρνου

Συρτάρι

Βάση στήριξη ποδιού(ορισμένα μοντέλα)

Ρυθμιζόμενα ποδαράκια (έχετε πρόσβαση αφού αφαιρέσετε τοσυρτάρι), σε ορισμένα μοντέλα

1 Ενδεικτική λυχνία φούρνου (αναμμένη όταν θερμένετε, σβήνειόταν φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία).

2 Ρυθμιστής θερμοκρασίας φούρνου3 Διακόπτης εστίας, πίσω αριστερά

4 Ενδεικτική λυχνία λειτουργίας φούρνου ή εστιών.5 Διακόπτης εστίας , εμπρός αριστερά.6 Διακόπτης εστίας, εμπρός δεξιά.7 Διακόπτης εστίας, πίσω δεξιά.

Πριν τη Πρώτη ΧρήσηΕστίεςΛειτουργήστε τις εστίες για 3-5 λεπτά στην ανώτατη βαθμίδα χωρίςσκεύη. Η εμφανιζόμενη ενοχλητική μυρωδιά δημιουργείται από τοκάψιμο της αντισκοριακής αλοιφής που έχουν οι εστίες και μόνονστην πρώτη χρήση.

ΦούρνοςΘερμαίνετε τον άδειο φούρνο με το συμβατικό σύστημα γιαπερίπου 30 λεπτά στους 250ΊC για να φύγουν οι δυσάρεστεςοσμές της μόνωσης. Η οσμή είναι ακίνδυνη αλλά παρά ταύτασυνιστούμε να ανοίξετε ένα παράθυρο και τον απορροφητήρα τηςκουζίνας.

Ηλεκτρονικός Χρονοδιακόπτης(ορισμένα μοντέλα)Θα πρέπει να ρυθμίσετε την σωστή ώρα της ημέρας, όπωςαναγράφετε και στις ένθετες οδηγίες για τη χρήση τουχρονοδιακόπτη. Η ρύθμιση της ώρας είναι αναγκαία για την σωστή

λειτουργία της συσκευής, εφόσον η λειτουργία του φούρνουεξαρτάται από τις ρυθμίσεις που έχετε κάνει.

Το Ξυπνητήρι(ορισμένα μοντέλα )Χρησιμεύει για υπενθύμιση σε ορισμένο χρόνο, μέχρι 60 λεπτά.Μετά τον καθορισμένο χρόνο, ηχεί το ξυπνητήρι για πέντεδευτερόλεπτα. Για να ρυθμίσετε το ξυπνητήρι στρέψτε το διακόπτηδεξιόστροφα στην επιθυμητή θέση.

Page 4: Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL · 142936 Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 19 Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη

142936

Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 21

Συστάσεις για Εξοικονόμηση ΕνέργειαςΟι ανώμαλες βάσεις τωνμαγειρικών σκευών δενεπιτρέπουν την κανονική καιπλήρη επαφή με την εστία μεαποτέλεσμα τη σπατάλη ρεύματοςκαι την αύξηση του χρόνουμαγειρέματος.

ΛάθοςΧρησιμοποιείτε κατσαρόλες καιτηγάνια με ίσα βάση βαριάςκατασκευής και με διάμετρο ίση μελίγο μεγαλύτερη από τη διάμετροτης εστίας. Να είστε προσεκτική ότανχρησιμοποιείτε σκεύη τύπουPYREX, διαβάστε προσεκτικά τιςοδηγίες του κατασκευαστή.

ΛάθοςΣωστή και επιτρεπόμενηδιάμετρος στα σκεύη σαςεξοικονομούν ρεύμα. Πιο κάτω θαβρείτε οδηγίες και συμβουλές γιατην σωστή χρήση της συσκευήςκαι των εξαρτημάτων της.

Σωστό

Γενικός Κανόνας : Όσο καλύτερη είναι η ποιότητα του σκεύους τόσο μεγαλύτερη είναιη οικονομία κατανάλωσης ενέργειας!

Συμβουλές για την αγορά σκευών

Να προσέξετε τα σκεύη να είναι καλής ποιότητας. Οι ανώμαλεςβάσεις των μαγειρικών σκευών δεν επιτρέπουν την κανονική καιπλήρη επαφή με την εστία με αποτέλεσμα τη σπατάλη ρεύματοςκαι την αύξηση του χρόνου μαγειρέματος.

Κατσαρόλες και τηγάνια με ίσα βάση βαριάς κατασκευής και μεδιάμετρο ίση με λίγο μεγαλύτερη από τη διάμετρο της εστίας.

Εάν χρησιμοποιείτε τη χύτρα για μαγείρεμα θα πρέπει να είστεπάντα υπό την επίβλεψη μέχρι να επιτευχθεί η κανονική πίεση.Το πλεονέκτημα της χύτρας είναι το μειώνει το χρόνομαγειρέματος και δεν αλλοιώνει τις βιταμίνες.

Συμβουλές για την χρήση των σκευών

Η καλύτερη απόδοση πετυχαίνεται όταν το σκεύος καλύπτει τηνεστία τελείως.

Εάν η διάμετρος διαφέρει είναι προτιμότερο το σκεύος να έχειμεγαλύτερη διάμετρο από ότι μικρότερη. Γιατί με μικρότερηεπιφάνεια έχετε μεγαλύτερη απώλεια.

Χρησιμοποιείτε πάντα τα καπάκια των σκευών. Το μέγεθος του σκεύους πρέπει να ταιριάζει με την ποσότητατου φαγητού.

Προς το τέλος του μαγειρέματος διακόψτε την εστία 5-10 λεπτάκαι επωφελείστε το υπόλοιπο της θερμότητας.

Όταν μαγειρεύετε με τη χύτρα να χρησιμοποιείτε αρκετό νερόδιαφορετικά το σκεύος και η εστία θα πάθουν ζημιά.

Όταν χρησιμοποιείτε τα ειδικά σκεύη τύπου PYREX, διαβάστεπροσεκτικά τις οδηγίες του κατασκευαστή.

Συμβουλές για τη χρήση του φούρνου

Αν είναι δυνατόν να χρησιμοποιείτε εμαγιέ και σκουρόχρωματαψιά, για την καλύτερη απόδοση θερμότητας.

Η προθέρμανση του φούρνου είναι αναγκαία εφόσον απαιτείταιαπό την συνταγή ή το αναφέρει ο πίνακας πιο κάτω.

Η θέρμανση του άδειου φούρνου είναι σπατάλη ρεύματος.

ΕστίεςΣημαντικές συστάσεις

Ποτέ μην ανοίγετε τις εστίες χωρίς να υπάρχει σκεύος επάνω ήγια να θερμαίνετε το χώρο.

Για να έχετε καλύτερες επιδώσεις, φροντίστε να έχετε τις εστίεςκαι τα σκεύη καθαρά .

Υπέρ θερμαινόμενα λίπη ή λάδια μπορούν εύκολα νααναφλέγουν. Γι’ αυτό πρέπει φαγητά με λίπη ή λάδια όπωςτηγανιτές πατάτες να παρακολουθούνται συνεχώς.

Παρατηρήσεις για τις εστίες

Μη τοποθετείτε βρεγμένα σκεύη πάνω στην εστία. Η υγρασία θακάνει ζημιά στην εστία.

Μη τοποθετείτε ζεστά σκεύη επάνω στις εστίες για να κρυώσουνγιατί η υγρασία που δημιουργείτε κάτω από το σκεύος θαπροκαλέσει σκουριά στην εστία.

Λειτουργία των ΕστιώνΟι εστίες ελέγχονται από τους διακόπτες που βρίσκονται στονπίνακα ελέγχου.Τα σύμβολα παράπλευρα στις λαβές δείχνουν την θέση τους.Η ισχύς θερμότητας ελέγχεται σε βήματα.Προτείνουμε να σβήνετε την εστία 3-5 πριν το τελείωμα τουμαγειρέματος για να χρησιμοποιείται το υπόλοιπο της θερμότητας.Εστία Ταχείας Θέρμανσης είναι πιο ισχυρή από τις άλλες καιφυσικά θερμένετε πιο γρήγορα.Η εστία με την κόκκινη κουκίδα στο κέντρο, μετά από κάποιοχρονικό διάστημα η κόκκινη κουκίδα χάνετε

Βήματα ΚατάλληλοE S0 0 Η εστία είναι σβηστή (OFF)1-2 1 Διατήρηση χαμηλής θερμοκρασίας και ζέσταμα

μικρών ποσοτήτων φαγητού3 2 Ζέσταμα4-5 3 Ζέσταμα ή σιγανό μεγείρευμα μεγάλων

ποσοτήτων φαγητού6 4 Τηγάνισμα (ομελέτα )7-8 5 Τηγάνισμα (γενικά ).9 6 Γρήγορο βράσιμο

Page 5: Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL · 142936 Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 19 Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη

142936

Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης22

ΦούρνοςΣυμαντικές συστάσεις

Ποτέ μην καλύπτετε το δάπεδο του φούρνου με αλουμινόχαρτοκαι μη βάζετε τη λαμαρίνα ψησίματος ή κανένα άλλο ταψί κατ’ευθείαν επάνω στο δάπεδο του φούρνου γιατί θα δημιουργηθείυπερθέρμανση και ζημιά στο εμαγιέ.

Εάν στάζουν χυμοί φρούτων από το ταψί στο εμαγιέ θαδημιουργηθούν λεκέδες οι οποίοι δεν βγαίνουν εύκολα.

Λειτουργία

Ο φούρνος ελέγχετε από τοδιακόπτη λειτουργιών και από τονρυθμιστή θερμοκρασίας.

Επιλογή Θερμοκρασίας

Διακόπτης Λειτουργιών (Δείτε με ποιον αντιστοιχεί με τη δική σας

συσκευή)

Ρυθμιστής θερμοκρασίας φούρνου

Φωτισμός Φούρνου Ο φωτισμός του φούρνου λειτουργεί και αυτόνομα, αυτό είναι μίαεξυπηρέτηση για σας όταν θέλετε να καθαρίσετε το φούρνο.Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας του φούρνου ο φωτισμός τουφούρνου ανάβει αυτόματα με την επιλογή της συγκεκριμένηςλειτουργίας.

Συμβατικό Ψήσιμο Αυτός ο τρόπος ψησίματος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τοψήσιμο διαφόρων φαγητών, όπως κρέας, ψωμί, κεικ και για όλα ταφαγητά που ψήνονται στον φούρνο.Με αυτό το σύστημα μπορείτενα ψήνετε μόνο ένα επίπεδο κάθε φορά.

Γκριλ Tο ψήσιμο με το γκριλ είναι ιδανικό για ψήσιμο κομματιώνκρέατος όχι παχύτερων από 3 cm(μπριζόλες, παϊδάκια, λουκάνικα, ψάρι). Τα κομμάτια που θαψηθούν μαζί πρέπει να είναι ιδίου πάχους.

Ψήσιμο με το Γκριλ +Αέρα Το γκριλ και ο ανεμιστήρας βρίσκονται σε λειτουργίαδημιουργώντας έτσι μια ομοιόμορφη κυκλοφορία αέρα μέσα στοφούρνο. Αυτή η μέθοδος είναι ιδανική για το μαγείρεμα μεγάλωνκομματιών κρέατος (από 1 κιλό και πάνω).

Ψήσιμο με το Κάτω Θερμαντικό/Στοιχείο +Αέρα Ο τρόπος αυτός είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για ψήσιμο γλυκών,πίτσα και διάφορα κέικ. Να χρησιμοποιείτε μικρά ταψιά.

Αεροθερμικό Ψήσιμο Αυτό το σύστημα είναικατάλληλο για μαγείρεμα στο φούρνοπερισσότερων του ενός ταψιών, γιατί υπάρχει ομοιόρμοφηθέρμανση σε όλο το φούρνο.

Ανεμιστήρας μόνο Αυτή η λειτουργία είναι μόνο η κυκλοφορία του αέρα χωρίς καμίααντίσταση να λειτουργεί. Είναι ιδανική για το ξεπάγωμα τωνκατεψυγμένων τροφίμων.

Page 6: Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL · 142936 Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 19 Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη

142936

Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 23

Ψήσιμο με το Κάτω Θερμαντικό Στοιχείο+ ΑνεμιστήραΟ τρόπος αυτός είναι ιδιαίτερα καταλληλος για ψήσιμο γλυκών, γιααπόψυξη κατεψυγμένων τροφίμων και για ζέσταμα έτοιμωνφαγητών (θέση1).Χρησιμοποιείστε μικρά ταψιά με στο στεφάνι τους όχι ψηλότεροαπό το ύψος του κέικ. Τα ψηλά στεφάνια στο ταψί δεν επιτρέπουνστα κέικ να πάρουν το κατάλληλο χρώμα από πάνω.

Ψήσιμο με το Πάνω Θερμαντικό Στοιχείο +ΑύραΕίναι ιδιαίτερα χρήσιμο για ξεροψήσιμο του άνω μέρους των ψητώνκαι γλυκών, αλλά όχι σε γλυκά με γέμιση .

Ψήσιμο με το Κάτω Θερμαντικό Στοιχείο/ Aqua clean Λειτουργεί μόνο το κάτω θερμαντικό στοιχείο. Ο τρόπος αυτός είναιιδιαίτερα κατάλληλος για το ψήσιμο γλυκών, και για την απόψυξηκατεψυγμένων τροφίμων (100°C), και για ζέσταμα έτοιμωνφαγητών. Σε αυτή την περίπτωση η επιλογή της θερμοκρασίαςγίνεται από εσάς. Το κάτω θερμαντικό στοιχείο χρησιμοποιείται καιγια τον καθαρισμό του φούρνου. Ανατρέξτε Καθαρισμός καιΣυντήρηση.

Ψήσιμο με το Κάτω Θερμαντικό ΣτοιχείοΜόνο η πάνω αντίσταση λειτουργεί. Αυτό το σύστημα είναι ιδανικόγια το ξεροψήσιμο του άνω μέρους των ψητών ή κέικ.

Οδηγοί στήριξης των ταψιών και της σχάρας Οι οδηγοί στήριξης σας παρέχουν τη δυνατότητα ψησίματος σεπέντε διαφορετικά επίπεδα. Τα κατάλληλα επίπεδα αναφέρονται στους πίνακες. Πάντα θαμετράτε τα επίπεδα από κάτω προς τα πάνω. Οι συρόμενοι οδηγοί(TELESCOPIC) σας παρέχουν τη δυνατότητα ψησίματος σε τρίαδιαφορετικά επίπεδα. Οι συρόμενοι σας επιτρέπουν να επιθεωρείτε άνετα την πορείαψησίματος σύροντας απλά το ταψί με τους συρόμενους οδηγούςέξω.Οι συρόμενοι οδηγοί βρίσκονται στο 2-3-5 επίπεδο. Στους οδηγούςστήριξης θα χρησιμοποιείται τη σχάρα και τα ταψιά.

Εξαρτήματα φούρνου (διαφέρουν από τύπο σε τύπο) Σχάρα Η σχάρα χρησιμοποιείται σαν ράφι για το στήριγμακάποιου ταψιού με φαγητό καθώς και για την κατευθείαν ετοιμασίακάποιου ψητού πάνω σ’αυτήν. Εμαγιέ ρηχά ταψιά χρησιμοποιούνται για να ψήνουμε πίττες, κέικκ.λπ. Εμαγιέ βαθύ ταψί χρησιμοποιείται και για το ψήσιμο του κρέατοςως και τη συλλογή του λίπους κατά το ψήσιμο με τη σχάρα. Σημείωση! Το βαθύ ταψί που χρησιμοποιείται για την συλλογή τουλίπους κατά του ψησίματος, δεν μπορεί να τοποθετηθεί στονπρώτο κάτω οδηγό.

Συρόμενος οδηγός(Telescopic)(ορισμένα μοντέλα)Σημείωση! Οι συρόμενοι οδηγοί και τα άλλα εξαρτήματα τουφούρνου ζεσταίνονται πάρα πολύ. Χρησιμοποιείστε προστατευτικάγάντια όταν έρχεστε σε επαφή.Οι συρόμενοι οδηγοί βρίσκονται μέσα στο φούρνο αριστερά καιδεξιά, και σε τρία διαφορετικά επίπεδα. Για να τοποθετήσετε τη σχάρα ή το ταψί θα πρέπει πρώτα νασύρετε τους οδηγούς προς τα έξω.

Τοποθετήστε το ταψί ή τη σχάρα πάνω στον οδηγό, και σπρώξτετους μέσα μέχρι τέρμα. Και στη συνέχεια αφού βεβαιωθείτε ότιείναι μέχρι μέσα οι συρόμενοι οδηγοί, κλείστε την πόρτα.

Page 7: Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL · 142936 Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 19 Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη

142936

Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης24

Φίλτρο Λίπους(ορισμένα μοντέλα)Όταν ψήνετε στο φούρνο κρέας με το αεροθερμικό ψήσιμοπετάγονται λίπη. Γι’ αυτό το συνιστούμε να έχετε τοποθετημένο σ’αυτή τη περίπτωση το φίλτρο, για την προστασία του ανεμιστήρααπό τα λίπη. Πάντα να βάζετε το φίλτρο όταν ψήνετε κρέας ήχρησιμοποιείτε το γκριλ, και να το αφαιρείτε όταν ψήνετε γλυκά,γιατί δεν θα έχετε καλά αποτελέσματα.

Ψήσιμο γλυκώνΗ πιο κατάλληλη εφαρμογή ψησίματος γλυκών είναι με τοσυμβατικό σύστημα ή αεροθερμικό.Σημείωση! Το φίλτρο λίπους πρέπει να αφαιρεθεί!

Προσοχή! Όταν ψήνετε κέικ, παρακαλούμε να ακολουθήσετε πιστά τιςοδηγίες που αναφέρονται στον πίνακα, δηλ. θέση, θερμοκρασία,και χρόνος ψησίματος. Έχουν γίνει δοκιμές σε αυτό το φούρνοκαι έτσι οι χρόνοι συμβαδίζουν. Μη βασιζόσαστε στους χρόνουςτου προηγούμενου φούρνου σας.

Εάν δεν βρίσκεται το συγκεκριμένο κέικ στον πίνακα, ανατρέξτεσε ένα κέικ που ταιριάζει για να υπολογίσετε τους χρόνουςψησίματος.

Συμβατικό ΨήσιμοΑυτός ο τρόπος ψησίματος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τοψήσιμο διαφόρων φαγητών, όπως κρέας, ψωμί, κεικ και για όλα ταφαγητά που ψήνονται στον φούρνο. Με αυτό το σύστημα μπορείτε να ψήνετε μόνο ένα επίπεδο κάθεφορά.

Αν χρειαστεί να βάλετε φαγητό στο φούρνο που χρειάζεταιπροθέρμανση να περιμένετε μέχρι να σβήσει η κόκκινηενδεικτική λυχνία την πρώτη φορά.

Συνιστούμε τη χρήση σκουρόχρωμων ταψιών ή φορμών για τοψήσιμο των κέικ (π.χ. από μαύρη εμαγιέ λαμαρίνα). Ταανοιχτόχρωμα υλικά αντανακλούν τη θερμότητα με αποτέλεσμανα υπάρχει κίνδυνος να μην ψηθεί το κέικ στην κάτω πλευράτου.

Αεροθερμικό ΨήσιμοΑυτό το σύστημα είναικατάλληλο για μαγείρεμα στο φούρνοπερισσότερων του ενός ταψιών, γιατί υπάρχει ομοιόρμοφηθέρμανση σε όλο το φούρνο. Αυτό το σύστημα ψησίματος είναι ιδανικό για κουλουράκιακαθώς και για μικρά κομμάτια κρέας ή ακόμη αν θέλετε για τηναπόψυξη των κατεψυγμένων τροφίμων.

Ο φούρνος θερμαίνεται γρήγορα και δεν χρειάζεταιπροθέρμανση. Μπορεί όμως αν το θελήσετε.

Αν χρειαστεί να βάλετε φαγητό στο φούρνο που χρειάζεταιπροθέρμανση να περιμένετε μέχρι να σβήσει η ενδεικτική λυχνίατην πρώτη φορά.

Μπορούν να ψηθούν διαφορετικά είδη φαγητών ταυτόχροναχωρίς το φόβο να αναμειχθούν οι οσμές.

Αυτές οι πολλαπλές λειτουργίες μπορούν επιτευχθούν μόνο εάνοι θερμοκρασίες μαγειρέματος των διαφόρων φαγητών είναιίδιες.

Φυσικά οι θερμοκρασίες είναι πολύ πιο χαμηλές, έτσι δενχάνονται οι θρεπτικές ουσίες, και έχει χαμηλότερη κατανάλωσηενέργειας.

Συμβουλές ψησίματοςΕίναι έτοιμο το γλυκό;Τρυπήστε το κέικ στο πιο παχύ του στρώμα με ένα ξύλινοκαλαμάκι, αν δεν κολλήσει η ζύμη τότε σβήστε το φούρνο καιαφήστε να ολοκληρωθεί το ψήσιμο με την υπόλοιπη θερμοκρασία.

Το γλυκό έκατσεΞανά δείτε την συνταγή. Χρησιμοποιείστε λιγότερα υγρά ή χυμούςτην επόμενη φορά. Δώστε προσοχή στο χρόνο που αναμειγνύετετο μίγμα, ιδιαίτερα όταν χρησιμοποιείτε το μίξερ.

Η κάτω όψη του γλυκού δεν έχει ροδίσειΤην επόμενη φορά χρησιμοποιείστε σκουρόχρωμο ταψί ήτοποθετήστε το ταψί μία θέση πιο κάτω.Το Cheese cake δεν ψήθηκε καλάΤην επόμενη φορά μειώστε τη θερμοκρασία ψησίματος και αυξήστετο χρόνο ψησίματος.

Πληροφορίες για τους πίνακες ψησίματος: Ο πίνακας με τους χρόνους και θερμοκρασίες είναι ενδεικτικοί.Ξεκινήστε με χαμηλή θερμοκρασία, και αν δεν βλέπετεαποτελέσματα αυξήστε την θερμοκρασία.

Χρόνοι ψησίματος είναι ενδεικτική μόνο. Επιλέξτε τον χρόνοπου σας ταιριάζει.

Ο αστερίσκος συμβολίζει ότι απαιτείται η προθέρμανση τουφούρνου..

Page 8: Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL · 142936 Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 19 Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη

142936

Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 25

Πίνακας Ψησίματος Γλυκών

Αρτοσκευάσματα Θέση ψησίματος(από κάτω προς τα

πάνω)

Θερμοκρασίαψησίματος

(°C)

Θέση ψησίματος(από κάτω προς τα

πάνω)

Θερμοκρασίαψησίματος

(°C)

Χρόνοςψησίματος(σε λεπτά)

Γλυκά αρτοσκευάσματαΚεϊκ με σταφίδες 2 160-170 2 150-160 55-70Στρογγυλό κέϊκ 2 160-170 2 150-160 60-70Κέϊκ σε σχήμα δέντρου (σεφόρμα τάρτας)

2 160-170 2 150-160 45-60

Τσιζ κέϊκ (σε φόρμα τάρτας) 2 170-180 3 150-160 60-80Κέϊκ φρούτων 2 180-190 3 160-170 50-70Κέϊκ φρούτων με γλασάρισμα 2 170-180 3 160-170 60-70Αφράτο κέϊκ/παντεσπάνι* 2 170-180 2 150-160 30-40Κέϊκ δημητριακών 3 180-190 3 160-170 25-35Κέϊκ φρούτων, ανάμεικτη ζύμη 3 170-180 3 150-160 50-70Κέϊκ με κεράσια 3 180-200 3 150-160 30-50Ρολό με μαρμελάδα* 3 180-190 3 160-170 15-25Τάρτα φρούτων 3 160-170 3 150-160 25-35Τσουρέκι 2 180-200 3 160-170 35-50Χριστουγεννιάτικο κέϊκ 2 170-180 3 150-160 45-70Μηλόπιτα 2 180-200 3 170-180 40-60Αφράτο αρτοσκεύασμα 2 170-180 3 150-160 40-60Αλμυρά αρτοσκευάσματαΡολό με μπέϊκον 2 180-190 3 170-180 45-60Πίτσα* 2 210-230 3 190-210 30-45Ψωμί 2 190-210 3 170-180 50-60Ρολά* 2 200-220 3 180-190 30-40Μπισκότα/ΒουτήματαΡολό με κύμινο 3 170-180 3 150-160 15-25Μπισκότα 3 170-180 3 150-160 20-30Δανέζικα γλυκίσματα 3 180-200 3 170-180 20-35Φύλλο ζύμης/σφολιάτα 3 190-200 3 170-180 20-30Αρτοσκεύασμα με γέμισηκρέμας

3 180-200 3 180-190 25-45

ΚατεψυγμένααρτοσκευάσματαΜηλόπιτα, τυρόπιτα 2 180-200 3 170-180 50-70Τσιζ κέϊκ 2 180-190 3 160-170 65-85Πίτσα 2 200-220 3 170-180 20-30Πατατάκια φούρνου* 2 200-220 3 170-180 20-35Πατάτες φούρνου 2 200-220 3 170-180 20-35

ΨήσιμοΤα καλύτερα αποτελέσματα τα πετυχαίνουμε όταν ψήνουμε με τιςπάνω-κάτω αντιστάσεις ή με το αεροθερμικό σύστημα.Για την καλύτερη μέθοδο ψησίματος και χρόνους δείτε τουςπίνακες.Σημείωση! Όταν ψήνετε κρέας τοποθετήστε το φίλτρο του λίπους !

Συμβουλές για τα ταψιά ψησίματος Χρησιμοποιείστε εμαγιέ ταψιά, PYREX, πήλινα (γάστρες). Δεν συνιστούμε τα ανοξείδωτα σκεύη γιατί έχουν σαναποτέλεσμα την υπερβολική αντανάκλαση της θερμότητας.

Καλύψτε το ψητό σας ή τυλίξτε το με αλουμινόχαρτο Έτσιδιατηρείτε τους χυμούς του και δεν λερώνεται ο φούρνος.

Εάν αφήσετε το ταψί ξεσκέπαστο το ψητό θα ψηθεί πιογρήγορα. Βάλτε τα μεγάλα κομμάτια απ’ ευθείας στη σχάρα καινα έχετε το ταψί περισυλλογής λίπους από κάτω.

Προσοχή στο ψήσιμο!Οι προτεινόμενοι χρόνοι ψησίματος, θέσεις, και θερμοκρασίεςαναγράφονται στον πίνακα. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από τοείδος, την ποιότητα του κρέατος όπως επίσης και από το πόσοψημένο το επιθυμείτε. Όταν ψήνετε μεγάλα κομμάτια κρέατος δημιουργούνταιυδρατμοί στην πόρτα, αυτό είναι φυσιολογικό και δεν επηρεάζειτην λειτουργία του φούρνου. Μετά το ψήσιμο καθαρίστε τηνπόρτα και το κρύσταλλο.

Όταν ψήνετε απ’ ευθείας στη σχάρα, τοποθετήστε την πάνω στοβαθύ ταψί και στη συνέχεια στον συρόμενο οδηγό. Το ταψί θασυλλέγει το λίπος.

Επιπλέον, καλό είναι να βάλετε στο ταψί μισό λίτρο νερόπερίπου, έτσι ώστε τα λίπη που πέφτουν μέσα να μην καίγονται.

Περίπου στη μέση του χρόνου ψησίματος γυρίστε το ψητό στηνάλλη πλευρά, ιδιαίτερα εάν χρησιμοποιείται βαθύ ταψί.

Όταν ψήνετε απ’ ευθείας στη σχάρα, τοποθετήστε την πάνω στοβαθύ ταψί και στη συνέχεια στον συρόμενο οδηγό. Το ταψί θασυλλέγει το λίπος.

Ποτέ μην αφήνετε το ψητό κρέας να κρυώσει μέσα στο φούρνο,δημιουργούνται υδρατμοί με αποτέλεσμα σιγά-σιγά νασκουριάσει ο φούρνος.

Page 9: Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL · 142936 Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 19 Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη

142936

Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης26

Πίνακας Ψησίματος Είδος κρέατος Ποσότητα

(σε kg) )

Θέσηψησίματος (απο κάτω )

Θερμοκρασία ψησίματος

(°C)

Θέσηψησίματος (απο κάτω )

Θερμοκρασία

ψησίματος

Χρόνοςψησίματος (σε λεπτά)

Βοδινό Μπριζόλα 1000 2 200 -220 2 180-190 100-120 Μπριζόλα 1500 2 200-220 2 170-180 120-150 Roastbeef, μισοψημένο 1000 2 220-230 2 180-200 30-40 Roastbeef, καλοψημένο 1000 2 220-230 2 180-200 40-50 Χοιρινό Χοιρινό με πέτσα 1500 2 180-190 2 170-180 140-160 Παϊδάκια 1500 2 190-200 2 170-180 120-150 Παϊδάκια 2000 2 180-200 2 160-170 150-180 Μπριζόλα 1500 2 200-220 2 160-170 120-140 Χοιρινό ρολό 1500 2 200-220 2 160-170 120-140 Χοιρινή κοτολέτα 1500 2 180-200 2 160-170 100-120 Σουβλάκι 1500 2 210-220 2 170-180 60-70

Μοσχάρι Μοσχαράκι ρολό 1500 2 180-200 2 170-190 90-120 Veal knuckle 1700 2 180-200 2 170-180 120-130 Αρνί Παϊδάκια 1500 2 190-200 2 170-180 100-120 Mutton bladebone 1500 2 190-200 2 170-180 120-130 Ελάφι Παϊδάκια 1500 2 190-210 2 180-190 100-120 Hare bladebone 1500 2 190-210 2 170-180 100-120 Ωμοπλάτη 1500 2 190-210 2 170-180 100-120 Πουλερικά Κοτόπουλο ολοκληρο 1200 2 200-210 2 180-190 60-70

Κότα 1500 2 200-210 2 180-190 70-90 Πάπια 1700 2 180-200 2 160-170 120-150 Χήνα 4000 2 160-170 2 150-160 180-200 Γαλοπούλα 5000 2 150-160 2 140-150 180-240 Ψάρι Ολόκληρο ψάρι 1000 2 200-210 2 170-180 50-60 Σουφλέ 1500 2 180-200 2 150-170 50-70

Τραγανό ψήσιμο στο Γκριλ (barbecue)

Σημαντικές προφυλάξεις όταν χρησιμοποιείται το γκριλ .Ηυπερβολική θέρμανση από τις αντιστάσεις του γκριλθερμαίνονται όλα τα εξαρτήματα του φούρνου.Χρησιμοποιείστε τα ειδικά γάντια και εξαρτήματα τουΒΑRBECUE.

Όταν θέλετε να τρυπήσετε το ψητό σας χρησιμοποιείστεμακριές τσιμπίδες ή πιρούνια για να μην καείτε.

Να επιτηρείται πάντα το γκριλ. Η υπερβολική θέρμανσηενδεχομένως να σας κάψει το ψητό και να αρπάξει φωτιά.

Μην αφήνετε μικρά παιδιά γύρω από τον φούρνο ναπαίζουν.

Το γκριλ είναι ιδανικό για το ψήσιμο χαμηλών λιπαρών (λουκάνικα)κρέας, ψάρι και μπριζόλες. Επίσης ιδιαίτερα εξαιρετικά για ναδώσετε χρώμα και να κάνετε τραγανή την πέτσα.

Συμβουλές για το γκριλ Όταν ψήνετε στο γκριλ να έχετε τη πόρτα του φούρνουκλειστή .

Οι προτεινόμενοι χρόνοι ψησίματος, θέσεις, και θερμοκρασίεςαναγράφονται στον πίνακα. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από τοείδος, την ποιότητα του κρέατος όπως επίσης και από το πόσοψημένο το επιθυμείτε. Πάντα να χρησιμοποιείται το φίλτρο του λίπους. Tο ψήσιμο με το γκριλ είναι ιδανικό για ψήσιμο κομματιώνκρέατος όχι παχύτερων από 3 cm ( μπριζόλες, παϊδάκια,λουκάνικα, ψάρι). Τα κομμάτια που θα ψηθούν μαζί πρέπει ναείναι ιδίου πάχους.

Προθερμάνετε το γκριλ για 5 λεπτά. Χρησιμοποιήστε κρέας που είναι κατάλληλο για το γκριλ. Αλείψτεμε λάδι τη σχάρα, βάλτε επάνω το κρέας και βάλτε τη σχάρα στηθέση 3. Βάλτε κάτω από τη σχάρα το εμαγιέ ταψί για νασυλλέξετε τα λίπη.

Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το είδος, την ποιότητα και τοπάχος του κρέατος όπως επίσης και από το πόσο ψημένο τοεπιθυμείτε.

Γυρίζετε το κρέας κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Θα πρέπει να ξεπαγώσετε τα καταψυγμένα κρέατα.

Ψήσιμο με τη Σούβλα(σε ορισμένα μοντέλα) Το σετ της σούβλας συμπεριλαμβάνει την περιστρεφόμενησούβλα με το αποσπώμενο χερούλι της, δύο πιρούνια με τιςβίδες τους για να ασφαλίζουν το ψητό.

Για να χρησιμοποιήσετε τη σούβλα, πρώτα τοποθετήστε τοειδικό στήριγμα στον τέταρτο οδηγό από κάτω.

Προετοιμάστε το κρέας και τρυπήστε το με τη ράβδο της μύτηςτης σούβλα και ασφαλίστε τα δύο άκρα με τα πιρούνια.

Βιδώστε το χερούλι στο μπροστινό μέρος της σούβλας και βάλτετη σούβλα στο φούρνο έτσι ώστε η μύτη της ράβδου τηςσούβλας μπει στην οπή στο πίσω τοίχωμα του φούρνου.

Τοποθετείστε το ταψί περισυλλογής λίπους μία θέση κάτω απότη σούβλα.

Ενεργοποιείστε το ψήσιμο επιλέγοντας τη λειτουργία"Grill". Η λειτουργία της αντίστασης ελέγχεται από το θερμοστάτη, καιενεργοποιείται εφόσον κλείσετε την πόρτα του φούρνου.

Πριν κλείσετε την πόρτα του φούρνου και ενεργοποιείστε τιςαντιστάσεις, βγάλτε το χερούλι από τη σούβλα.

Page 10: Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL · 142936 Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 19 Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη

142936

Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 27

Πίνακας ΓκριλΕίδος κρέατος Βάρος

(σε γραμ)Θέση οδηγού

(από κάτω)Θερμο.

(°C)Θερμο.

(°C)Χρόνος στο

γκριλ (σε λεπτά)

Κρέας και Λουκάνικα2 μοσχαρίσιες μπριζόλες,μισοψημένες

400 5 230 - 14-16

2 μοσχαρίσιες μπριζόλες, μέτριαψημένες

400 5 230 - 16-20

2 μοσχαρίσιες μπριζόλες,καλοψημένες

400 5 230 - 20-23

2 σνίτσελ 350 5 230 - 19-232 χοιρινές μπριζόλες 400 5 230 - 20-232 μοσχαρίσιες μπριζόλες τουγάλατος

700 5 230 - 19-22

4 παϊδάκια 700 5 230 - 15-184 λουκάνικα 400 5 230 - 9-142 ρολό με τυρί 400 5 230 - 9-131 κοτόπουλο στη μέση 1400 3 - 210-220 28-33 (1. πλευρά )

23-28 (2. πλευρά )ΨάριΣολομός φιλέτο 400 4 230 - 19-22Ψάρι σε αλουμινόχαρτο 500 4 - 220 10-13Tόστ4 φέτες άσπρο ψωμί 200 5 230 - 1,5-32 φέτες σιταρένιο ψωμί 200 5 230 - 2-3Tοστ σάντουιτς 600 5 230 - 4-7Κρέας / ΠουλερικάΠάπια * 2000 1 - 150-170 80-100Κοτόπουλο* 1000 3 - 160-170 60-70Ψητό χοιρινό 1500 3 - 140-160 90-120Λαιμός χοιρινού 1500 3 - 140-160 100-180Χοιρινό με κόκαλο 1000 3 - 140-160 120-160Ροστ-μπιφ 1500 3 - 170-180 40-80

*γίνεται και στη σούβλα

Κονσερβοποίηση Φρούτων/ΛαχανικώνΓια καλύτερα αποτελέσματα χρησιμοποιείστε το κάτω θερμαντικό

στοιχείο και τον ανεμιστήρα .». Κατάλληλα σκεύη για κονσερβοποίηση είναι: γυάλινα βάζα κονσερβοποίησης. γυάλινα βάζα με βιδωτό πώμα. Χρησιμοποιείτε μόνο τα ειδικάβάζα κονσερβοποίησης που υπάρχουν στο εμπόριο.

δεν επιτρέπεται η χρήση μεταλλικών κουτιών. Χρησιμοποιείστε μόνο φρέσκα φρούτο/ λαχανικά. Ρίξτε περίπου ένα λίτρο νερό στο βαθύ ταψί έτσι ώστε ναδημιουργηθεί η απαραίτητη υγρασία. Τοποθετήστε τα βάζα στοφούρνο χωρίς να αγγίζουν τα τοιχώματα (βλέπε εικ.). Καλύψτετα βάζα με βρεγμένο χαρτί για να προστατέψετε την φλάντζα τουπώματος.

Τοποθετήστε το ταψί με τα βάζα στη δεύτερη θέση από κάτω.Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 180C.Δεν είναι απαραίτητη ηπροθέρμανση του φούρνου.

Να παρακολουθείτε τα βάζα καθ’ όλη τη διάρκεια τουβρασίματος . Με το που αρχίζουν να βράζουν τα βάζαακολουθήστε τις οδηγίες που αναφέρονται στον κάτω πίνακα.

Πίνακας Κονσερβοποίησης

Είδος φρούτων ήλαχανικών

Ποσότητα Κάτω θερμαντικό και αέρας,

180°C,μέχρι να βράσει

Μετά το βράσιμο Αφήνουμε καικρυώνει για

Φρούτα Φράουλες 6x1 λίτρο περίπου30 λεπτά Σβήστε τη 15 λεπτά Ροδάκινα 6x1 λίτρο περίπου 30 λεπτά Σβήστε τη 30 λεπτά Σιγοβρασμένα 6x1 λίτρο περίπου 40 λεπτά Σβήστε τη 35 λεπτά Λαχανικά Αγγουράκια 6x1 λίτρο 30 με 40 λεπτά Σβήστε τη 30 λεπτά Φασολάκια 6x1 λίτρο 30 με 40 λεπτά Μειώστε 130°C 60 - 90 λεπτ. 30 λεπτά

Απόψυξη τροφίμων

Για να συντομεύσετε την απόψυξη χρειάζεται η κυκλοφορία τουαέρα. Για να γίνει αυτό ρυθμίστε το φούρνο στη θέση "Defrost" .Σημείωση! Εάν κατά λάθος στρέψετε τον ρυθμιστή θερμοκρασίαςανάβει το κόκκινη ενδεικτική λυχνία αλλά δεν ενεργοποιούνται ταθερμαντικά στοιχεία.

Μπορείτε επίσης να αποψύξετε κέικ, κέικ βουτύρου, μπισκότα,διάφορα γλυκά, ψωμί και ψωμάκια καθώς επίσης και πολύκατεψυγμένα φρούτα.

Για λόγους υγιεινής μη αποψύχετε κρέας και πουλερικά στοφούρνο.

Εάν σας είναι εύκολο γυρίστε τα τρόφιμα ή ανακατέψτε τα γιαομοιόμορφο ξεπάγωνα.

Page 11: Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL · 142936 Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 19 Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη

142936

Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης28

Καθαρισμός και ΣυντήρησηςΠοτέ μη καθαρίζετε τη συσκευή με στιλβωτικά καθαριστικά ήαιχμηρά αντικείμενα.Αποσυνδέστε την κουζίνα από το ρεύμα πριν από την οποιαδήποτεσυντήρηση.

Καθαρισμός πρόσοψηςΓια τον καθαρισμό την πρόσοψη της συσκευής χρησιμοποιείστε τασυνηθισμένα καθαριστικά και λάβετε υπόψη όλες τις οδηγίες πουγράφει ο κατασκευαστής.Ποτέ μη χρησιμοποιείτε σκληρά απορρυπαντικά θα αλλοιώσουν τιςεπιφάνειες.

Ανοξείδωτη πρόσοψη(ορισμένα μοντέλα)Καθαρίζετε με νερό στο οποίο έχετε προσθέσει ένα απαλόαπορρυπαντικό ή λίγες σταγόνες από υγρό σαπούνι. Ποτέ μηχρησιμοποιείτε σκληρά απορρυπαντικά θα αλλοιώσουν τιςεπιφάνειες.

Eμαγιέ και πλαστικές επιφάνειες(ορισμένα μοντέλα)Καθαρίστε τη λαβή φούρνου και τον πίνακα ελέγχου χερούλια μεένα μαλακό πανί και υγρό απορρυπαντικό .

Πλατώ

Εστία και γύρο περιοχή θα πρέπει να καθαρίζονται με χλιαρόνερό και απαλό απορρυπαντικό.Moυσκέψτε ότι ξερά υπολείμματαφαγητών είναι με ένα βρεγμένο σφουγγάρι.Και οι τέσσερις εστίες θα πρέπει κάθε φορά που τιςχρησιμοποιείτε να τις καθαρίζετε πολύ καλά. Αν είναι ελαφρόςλερωμένα καθαρίστε τα με ένα βρεγμένο πανάκι και λίγοαπορρυπαντικό. Σε περίπτωση πολύ λερωμένα με ένα συρμάτινοσφουγγαράκι με λίγο απορρυπαντικό. Μετά τον καθαρισμόσκουπίστε τις εστίες μέχρι να στεγνώσουν. Οτιδήποτε υγράξεχειλίσουν ιδιαίτερα αυτά που περιέχουν αλάτι καθαρίστε τααμέσως.Για την συντήρηση των εστιών μπορείτε να χρησιμοποιήσετεμερικές σταγόνες λάδι ραφομηχανής και αλείψετε την επιφάνια ήδιαφορετικά τα καθαριστικά που υπάρχουν στο εμπόριο. Ποτέ μηχρησιμοποιείτε βούτυρο ή άλλα λίπη, θα προκαλέσετε σκουριά στιςεστίες. Το καθαριστικό θα απορριφθεί πιο εύκολα αν οι εστίες είναιζεστές. Τα στεφάνια γύρο από την εστία είναι από ανοξείδωτο χάλυβακαι με τον καιρό μπορεί να κιτρινίσουν. Μπορείτε να τακαθαρίσετε με ειδικά καθαριστικά μέσα για ανοξείδωτο χάλυβα ήμε απορρυπαντικά για γυάλινες επιφάνειες.

ΦούρνοςΟ φούρνος μπορεί να καθαριστεί με τον παραδοσιακό τρόπο(καθαριστικά φούρνου).Προτείνετε η παρακάτω διαδικασία καθαρίσματος του φούρνου(μετά από κάθε χρήση):Γυρίστε το διακόπτη επιλογής ψησίματος στο . Επιλέξτε τηθερμοκρασία του κρύου φούρνου στους 50ο κελσίου. Ρίξτε 0,4λίτρα νερού στο βαθύ ταψί και τοποθετήστε το στην τελευταίασχάρα. Μετά από 30 λετπά τα υπολείμματα φαγητών μαλακώνουνκαι μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα με ένα υγρό πανί. Διαφορετικά ακολουθήστε τις πιο κάτω οδηγίες: Αφήστε να κρυώσει ο φούρνος πριν τον καθαρισμό. Ο φούρνος και τα εξαρτήματα πρέπει να καθαρίζονται μετά απόκάθε χρήση.

Τα τοιχώματα του φούρνου από τα πιτσιλισμένα λάδιακαθαρίζονται καλά εφόσον ο φούρνος είναι ακόμη χλιαρός μεχλιαρό νερό και απορρυπαντικό.

Τα δύσκολα λερώματα να καθαρίζονται με τα ειδικά καθαριστικάτου εμπορίου. Ξεβγάλετε καλά τα καθαριστικά και ότιυπολείμματα έχουν μείνει πριν την επόμενη χρήση.

Μη χρησιμοποιείται σκληρά απορρυπαντικά γιατί θαπροκαλέσετε ζημιά στη συσκευή ή και θα εμφανιστεί σκουριά.

Τα ανοξείδωτα μέρη ή γυαλιστερές επιφάνειες να μηνκαθαρίζονται με τα καθαριστικά του φούρνου γιατί θα φύγει τοχρώμα ή γυαλάδα τους.

Όταν αγοράζετε απορρυπαντικά καθαρισμού θυμηθείτε και λίγοτο περιβάλλον. Ακολουθείστε πιστά τις οδηγίες τουκατασκευαστή.

Αφαίρεση στους οδηγούς της σχάρας και τους συρόμενουςΟι συρόμενοι οδηγοί βγαίνουν πολύ εύκολα έτσι ώστε να έχετεπρόσβαση στον καθαρισμό του φούρνου. Οι οδηγοί τις σχάραςβγαίνουν σπρώχνοντας το κάτω μέρος προς τα μέσα και τιςξεκρεμάτε από τη θέση τους.Καθαρίστε τους οδηγούς και τις σχάρες με τα συνηθισμένααπορρυπαντικά.Οι συρόμενοι οδηγοί δεν πλένονται στο πλυντήριο πιάτωνΣημείωση!Ποτέ μη λιπαίνετε τους συρόμενους οδηγούς!Για να ξανά τοποθετήσετε τους οδηγούς ευθυγραμμίστε τους με τιςοπές και σπρώξτε προς τα κάτω.

Οροφή φούρνου(ορισμένα μοντέλα) Πριν χαμηλώσετε το πάνω θερμαντικό στοιχείο κατεβάστε τηνασφάλεια.

Οι αντιστάσεις θα πρέπει να κρυώσουν πριν τις κατεβάσετε.Κίνδυνος εγκαύματα !

Ποτέ μη χρησιμοποιείτε την αντίσταση όταν είναι κατεβασμένη!Για την διευκόλυνση στον καθαρισμό της οροφής του φούρνουορισμένοι φούρνοι είναι εφοδιασμένοι με αναδιπλούμενεςαντιστάσεις. Πριν το καθαρισμό βγάλτε από το φούρνο ταψιά,σχάρες, και τους οδηγούς. Με ένα κατσαβίδι ξεβιδώστε την μπάραστήριξης της αντίστασης(βλέπε σχήμα.)Με το άλλο χέρι κρατάτε τηναντίσταση και διπλώστε τη προς τα κάτω.Μετά τον καθαρισμό απλά πιέστε πίσω την αντίσταση όπου και θακλειδώσει.

Αφαίρεση της Πόρτας του Φούρνου(ορισμένα μοντέλα)Ανοίξτε εντελώς την πόρτα. Στρέψτε τον μοχλό κατά τη φορά τουβέλους από την αρχική του θέση 1μέχρι να αγκιστρώσει στηνεγκοπή 2. Επαναλάβετε τα ίδια για τον άλλο μεντεσέ. Ανοίξτε τηνπόρτα μέχρι το μέσο της διαδρομής και σύρετέ την προς τα επάνωκαι έξω από το φούρνο.Επανατοποθετήστε την πόρτα με τις αντίστροφες ενέργειες.Τοποθετήστε την πόρτα με κλίση (60Ί) έτσι ώστε το κάτω μέροςτων μεντεσέδων να μπουν στις οπές του φούρνου και νασταθεροποιηθούν. Ανοίξτε εντελώς την πόρτα καιεπανατοποθετήστε τους μοχλούς των δυο μεντεσέδων στην αρχικήτους οριζόντια θέση.

1= Ο μεντεσές στην κανονική του θέση2=Ο μεντεσές στη θέση αφαίρεσης της πόρτας

Page 12: Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL · 142936 Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 19 Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη

142936

Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 29

Αφαίρεση και Επανατοποθέτηση της Πόρτας τουΦούρνου(ορισμένα μοντέλα)Ανοίξτε εντελώς την πόρτα και στρέψτε προς τα πίσω τους δυομοχλούς (Fig.1). Κλείστε σιγά- σιγά την πόρτα μέχρι να σταματήσειεπάνω στους δυο μοχλούς και συνεχίστε να την κλείνετε σιγά-σιγάμέχρι μία θέση, περί τις 15°, (Fig.2) από την κλειστή θέση.Ανασηκώστε την ελευθερώστε τους μεντεσέδες από τις οπές καιαφαιρέστε την. Βάλτε τους δυο μεντεσέδες μέσα στις οπές έτσιώστε να πατήσουν σωστά στη θέση τους και ανοίξτε την πόρταμέχρι να σταματήσει σε ένα stop (Fig.3).Ανοίξτε την πόρτα τελείως και επαναφέρετε τους δυο μοχλούς στηναρχική τους θέση (οριζόντιοι)(Fig.4).

fig. 1 fig. 2

fig. 3 fig. 4

ΕξαρτήματαΕξαρτήματα όπως το ταψί, η σχάρα κ.λπ. καθαρίζονται με ζεστόνερό και απορρυπαντικό.

ΕμαγιέΤο εσωτερικό του φούρνου, το εσωτερικό της πόρτας, το ταψί, καιτο δοχείο περισυλλογής λίπους είναι όλα από ειδικό εμαγιέ. Αυτή ηεπίστρωση είναι ειδική έτσι ώστε να καθαρίζεται εύκολα.

Φίλτρο λίπουςΚαθαρίστε το φίλτρο του λίπους μετά από κάθε χρήση, με μιαμαλακή βούρτσα σε καυτό νερό.Επίσης μπορείτε να το πλύνετε και στο πλυντήριο πιάτων, αφούπροηγουμένως έχετε βάλει το φίλτρο σε νερό για να μαλακώσει.

Oδηγός Λύσεις ΠροβλημάτωνΕξαιτίας πρόχειρων ή λανθασμένων εργασιών εγκατάστασης,συντήρησης και επισκευής μπορεί να προκύψουν σημαντικοίκίνδυνοι για το χειριστή, γι αυτό χρειάζεται εξειδικευμένοςεγκαταστάτης.Δεν είναι πάντοτε αναγκαίο να καλείτε το SERVICE. Σε ορισμένεςπεριπτώσεις μπορείτε να βοηθήσετε τον εαυτό σας. Ακολουθήστετον οδηγό λύσεις προβλημάτων.

Σημαντικό !

Σε περίπτωση που καλέσετε το SERVICE λόγω δικού σαςλανθασμένου χειρισμού, θα χρεωθείτε κάποιο ποσό.Τι πρέπει να κάνετε όταν ……

Το ρολόι δείχνει λάθος ενδείξεις ή αναβοσβήνει διαδοχικά… Σβήστε τη συσκευή, αποσυνδέστε την και κατεβάστε την ασφάλειαγια μερικά λεπτά , σηκώστε την ασφάλεια και ρυθμίστε το ρολόι μετην σωστή ώρα.

H ένδειξη ρολογιού αναβοσβήνει…Υπήρξε διακοπή ρεύματος ή συσκευή συνδέθηκε για πρώτη φορά. Όλες οι ρυθμίσεις έχουν μηδενιστή . Ρυθμίστε την σωστή ώραέτσι ώστε να μπορείτε να λειτουργείτε τον φούρνο. Μετά από τηναυτόματη λειτουργία ο φούρνος απενεργοποιείται εμφανίζεται ηώρα και ηχεί ο βομβητής. Βγάλτε το φαγητό από το φούρνοεπαναφέρεται τους διακόπτες στην αρχική τους θέση. Επιλέξτε τηθέση "Manual mode", και χρησιμοποιείστε το φούρνο κανονικά(χωρίς προγραμματισμό).

Η ενδεικτική λυχνία δεν λειτουργεί.... Έχετε ενεργοποιήσει τους διακόπτες? Μήπως έχει καεί η ασφάλεια? Έχετε ρυθμίσει σωστά τον θερμοστάτη?

Συχνά καίγονται οι ασφάλειες ... Καλέστε τον τεχνικό ή τον ηλεκτρολόγο!

Ο φωτισμός του φούρνου δεν λειτουργεί.... Η αντικατάσταση της λάμπας του φούρνου ανατρέξτε στοκεφάλαιο "Αντικατάσταση ανταλλακτικών".

Ο Φούρνος δεν ζεσταίνει ... Μήπως έχει καεί η ασφάλεια? Έχετε ρυθμίσει σωστά το θερμοστάτη? Ρυθμίσατε το φούρνο στην συμβατική λειτουργία μετά από τηναυτόματη (προγραμματισμένη)?ρυθμίστε το διακόπτη στη θέση"Manual mode".

Όχι ικανοποιητικά αποτελέσματα στο ψήσιμο ... Αφαιρέσατε το φίλτρο λίπους ? Ακολουθήσατε τις οδηγίες χρήσης ? Ακολουθήσατε πιστά τους πίνακες ψησίματος?

Αντικατάσταση ανταλλακτικώνΗ πλαφονιέρα του φούρνου βρίσκεται υπό τάσην . Προσοχήηλεκτροπληξία !Πριν αντικαταστήσετε τη λάμπα στο φούρνο κλείστε την ασφάλειαστον πίνακα της συσκευής. Η λάμπα και γενικότερα οι λάμπεςείναι αναλώσιμα προϊόντα και δεν καλύπτονται από τηνεγγύηση.

Βοηθητικά εξαρτήματαΣχάρες φούρνου, ταψιά, κ.λπ. μπορείτε να τα παραγγείλετε από τοτμήμα ανταλλακτικών της εταιρίας μας. Όταν πρόκειται να δώσετετην παραγγελία να έχετε εύκαιρα τον κωδικό , και τον τύπο τηςσυσκευής. Οι λαβές αφαιρούνται αφού τις τραβήξετε, και όταν τιςαντικαταστήσετε πιέστε τις προς τα μέσα.

Λάμπα φούρνουΠριν αλλάξετε τη λάμπα , σβήστε το φούρνο και αφήστε τον νακρυώσει. φαιρέστε το γυάλινο κάλυμμα της λάμπας καιαντικαταστήστε την με μία όμοια. (E 14, 220-230 V, 25 W, T 300).Η λάμπα και γενικότερα οι λάμπες είναι αναλώσιμα προϊόντακαι δεν καλύπτονται από την εγγύηση.

Page 13: Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL · 142936 Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 19 Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη

142936

Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης30

Οδηγίες για Εγκατάσταση και ΣύνδεσηΠροφυλάξεις για τον Τεχνικό

Η συνδεσμολογία θα πρέπει να γίνει από εξειδικευμένο τεχνικό. Η γραμμή τροφοδοσίας της κουζίνας πρέπει να περιλαμβάνειδιακόπτη που να διακόπτει όλους τους πόλους και η απόστασηδιαχωρισμού των επαφών πρέπει να είναι κατ΄ ελάχιστον 3mm.Η καλύτερη προστασία είναι με διακόπτες LS ή με ασφάλεια. Είναι απαραίτητη η χρήση ενός λαστιχένιου καλωδίου

(τύποςHRR-F με γείωση) ( πράσινο-κίτρινο χρώμα). Ή καλώδιο με μόνωση PVC (τύπος H05VV-F) με γείωση

(πράσινο κίτρινο). Ίσως και άλλα καλώδια με τα ίδια χαρακτηριστικά ναυπάρχουν στο εμπόριο..

Η απόσταση της συσκευής με τον απορροφητήρα θα πρέπει ναείναι σύμφωνα με τις οδηγίες της κατασκευάστριας εταιρίας τουαπορροφητήρα.

Ο πάγκος και τα ντουλάπια θα πρέπει να αντέχουν σεθερμοκρασία τουλάχιστον (>75°C).

Δώστε προσοχή στο καλώδιο παροχής έτσι ώστε να μην αγγίζειτο πίσω μέρος της συσκευής γιατί ζεσταίνεται πάρα πολύ.

Μακριά από τα παιδιά όλα τα υλικά της συσκευασίας (πλαστικά,νάιλον, φελιζόλ, πρόκες κ.λπ.) Τα μικρά κομμάτια μπορείεύκολα να τα καταπιούν.

ΣυρτάριΤο συρτάρι διαθέτει προστασία κατά του τυχαίου ήσυμπτωματικού ανοίγματος. Αν θέλετε να το ανοίξετε, θα πρέπειπρώτα να το ανασηκώσετε ελαφρά και μετά να το τραβήξετε. Σεπερίπτωση που θέλετε να το βγάλετε τελείως από τη συσκευή,τραβήξτε το μέχρι το σημείο που σταματάει, ανασηκώστε το καιστη συνέχεια αφαιρέστε το από τη συσκευή.

Οριζοντίωση της Συσκευής(ορισμένα μοντέλα)Η ρύθμιση της συσκευής είναι 850 mm, και με δυνατότητα έως 900mm (ορισμένα μοντέλα).Στη βάση της κουζίνας υπάρχουν τέσσερις βίδες ρύθμισης τηςοριζοντίωσης της κουζίνας. Θα τις βρείτε όταν αφαιρέσετε τοσυρτάρι.Ρυθμίστε τη θέση της συσκευής στρέφοντας τα ποδαράκια προςτην μία ή άλλη κατεύθυνση. Τα ρυθμιζόμενα ποδαράκιαρυθμίζονται πιο εύκολα εάν ανασηκώστε τη συσκευή.Η βάση στήριξης του ποδιού μπορεί να αφαιρεθεί αφούπροηγουμένως ξεβιδώσετε τις τέσσερις βίδες.Ορισμένες συσκευές είναι εφοδιασμένες με τέσσερις ρυθμιζόμενεςβίδες ( δύο εμπρός, δύο πίσω),έτσι ώστε να μπορείτε ναοριζοντιώστε τη συσκευή για να ταιριάζει με το ντουλάπι.

Ηλεκτρική σύνδεση''Όλες οι συσκευές είναι κατάλληλες για χρήση φωτοβολταικήςενέργειας αρκεί να υπάρχει παροχή ηλεκτρικού ρεύματος 220V-240V και ημιτονική συχνότητα 50Hz για την εύρυθμη λειτουργίαςτης συσκευής (εναλλακτικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί γεννήτρια μετις ίδιες προδιαγραφές).''

Ανοίξτε το κουτί σύνδεσης χρησιμοποιώντας τοκατσαβίδι όπως φαίνεται στο σχέδιο επάνω στοκάλυμμα. Η σύνδεση στο ρεύμα μπορεί να γίνει μόνο

από το εξουσιοδοτημένο σέρβις ή από εξειδικευμένοπροσωπικό!Ακατάλληλη σύνδεση στο ηλεκτρικό ρεύμα μπορεί να προκαλέσειβλάβες σε τμήματα της συσκευής και να καταστήσει την εγγύησή σαςάκυρη! Η σύνδεση της τάσης στην εγκατάσταση του χρήστη (230 Vως προς τον ουδέτερο N) πρέπει να εξακριβωθεί από εξειδικευμένοηλεκτρολόγο χρησιμοποιώντας τον κατάλληλο μετρητή για έλεγχο.Οι γέφυρες του ρευματοδότη πρέπει να τοποθετηθούνσύμφωνα με τη σύνδεση της εγκατάστασης. Πριν συνδέσετε την συσκευή στο ρεύμα, ελέγξτε εάν η τάση πουαναγράφεται στην πινακίδα χαρακτηριστικών της συσκευήςαντιστοιχεί με την πραγματική τάση του ρεύματος τροφοδοσίας τουσπιτιού.

Το καλώδιο παροχής πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 m, έτσι ώστεη συσκευή να συνδεθεί με το ρεύμα πριν τοποθετηθεί εντελώς στηθέση της.

Το μήκος του καλωδίου γείωσης πρέπει να είναι μακρύτερο από ταάλλα καλώδια, έτσι ώστε να είναι το τελευταίο καλώδιο που θα βγεισε περίπτωση τυχαίου τραβήγματος από την πρίζα.

Διαδικασία Χρησιμοποιώντας το κατσαβίδι, ανοίξτε το κάλυμμα του κουτιούσύνδεσης στο πίσω μέρος της συσκευής. Αυτό μπορείτε να τοκάνετε απελευθερώνοντας τις δύο πιάστρες, όπως φαίνεταιεπάνω στο κάλυμμα του κουτιού σύνδεσης.

Το καλώδιο τροφοδοσίας πρέπει να οδηγηθεί μέσα από τοεξάρτημα ασφαλείας που προστατεύει το καλώδιο απόαποσύνδεση. Εάν το εξάρτημα ασφαλείας δεν έχει τοποθετηθείακόμα, τοποθετήστε το με τέτοιο τρόπο ώστε να γανζώσετε τοένα άκρο του καλωδίου τροφοδοσίας στην ασφάλεια του σπιτιού.

Τώρα συνδέστε το καλώδιο τροφοδοσίας σύμφωνα με μία απότις επιλογές που φαίνονται στο σχέδιο. Σε περίπτωση σύνδεσηςδιαφορετικής τάσης, οι γέφυρες της σύνδεσης θα πρέπει νααναπροσαρμοστούν αναλόγως!

Σφίξτε το εξάρτημα ασφαλείας και κλείστε το κάλυμμα τουκουτιού σύνδεσης.

Page 14: Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL · 142936 Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 19 Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη

142936

Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 31

Σημείωση:Σε μερικά κουτιά σύνδεσης οι γέφυρες σύνδεσης είναιτοποθετημένες ανάμεσα στις επαφές 4 και 5, και σε μερικά άλλαείναι τοποθετημένες σε καθορισμένη θέση μέσα στο κουτί. Αυτά τακουτιά έχουν τις βίδες σύνδεσης σε ανοιχτή θέση οπότε δενχρειάζονται να ξεβιδωθούν. Κατά την διάρκεια του σφιξίματος τωνβιδών θα ακούσετε ένα ανεπαίσθητο “κλικ”, το οποίο σημαίνει ότι ηβίδα που βιδώνετε θα πρέπει να στερεωθεί γερά ολότελα

Χρωματιστά καλώδια ρεύματοςL1, L2, L3 = εξωτερικά καλώδια ρεύματος με τάση. Συνηθισμέναχρώματα είναι το μαύρο, μαύρο, καφέ.N = ουδέτερος

Συνηθισμένο χρώμα είναι το μπλέ.

Προσέξτε για την σωστή σύνδεση του ουδέτερου Ν !

PE = καλώδιο γείωσης (προστατευτικό καλώδιο)

Το χρώμα του καλωδίου είναι πράσινο-κίτρινο

Tεχνικά ΧαρακτηριστικάTύπος E54G1-S4 E54D1-S1 E54E1-S2 E53E1-S2ΔιαστάσειςΥ/Π/Β (cm)

85/50/60 - 90/85-50/60

Εστίες (Ψ cm/kW) B = Ταχείας ΘέρμανσηςN = Κανονική

Πίσω Αριστερά 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/NΕμπρός Αριστερά 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/BΕμπρός Δεξιά 80/0,5/N 145/1,5/B 145/1,0/N 145/1,0/NΠίσω Δεξιά 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/NΦούρνοςΡυθμιστής θερμοκρασίας/Διακόπτης επιλογής λειτουργίας

1/1

Οδηγοί( συρόμενοι οδηγοί 3 θέσεις σε ορισμέναμοντέλα)

5

Πάνω Κάτω Αντίσταση 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1Γκριλ 2,0/2,2 2,0/2,2 2,0/2,2 -Φωτισμός φούρνου 25 25 25 25Λειτουργίες ψησίματοςΠάνω / Κάτω αντίσταση (kW) 2,0 2,0 2,0 2,0Γκριλ (kW) 2,0 2,0 2,0 -Γκριλ και αέρας (kW) 2,0 2,0 2,0 -Αερόθερμο και κάτω αντίσταση (kW) 3,4 3,4 3,4 -Αερόθερμο (kW) 2,2 2,2 2,2 2,2Μοτέρ ανεμιστήρα (W) 50 50 50 50Κάτω αντίσταση και ανεμιστήρας 1,1 1,1 1,1 1,1Πάνω αντίσταση και ανεμιστήρας (kW) - - - 0,9Κάτω Θερμαντικό Στοιχείο (kW) 1,1 1,1 1,1 1,1Πάνω Θερμαντικό Στοιχείο (kW) 0,9 0,9 0,9 0,9Mέγιστη θερμοκρασία 275 °CΗλεκτρική Σύνδεση 400 V 3N~, 50 HzΤάση 230 VΣυνολική Ισχύς (kW) 8,4 9,9 8,9 7,8Ισχύς Φούρνου (kW) 3,4 3,4 3,4 2,3Συνολική Ισχύς Εστιών (kW) 5,0 6,5 5,5 5,5

Page 15: Ελεύθερη Ηλεκτρική Κουζίνα EL · 142936 Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης 19 Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη

142936

Οδηγίες χρήσεως και Σύνδεσης32

Σύνδεση της συσκευής με ρελέ υπέρτασης

Εάν η συσκευή σας είναι εφοδιασμένη με μηχανισμό ρελέυπέρτασης, τότε θα έχει επίσης καλώδιο και φις. Η σύνδεσημπορεί να γίνει σε μια πηγή τάσης με 25 Α / 230V / 50ΗΖασφάλεια και σωστή γείωση.

Στο σημείο σύνδεσης της συσκευής θα πρέπει να υπάρχει ηεύκολη πρόσβαση. Σε περίπτωση ανάγκης να μπορέσετε νααπελευθερώσετε τα καλώδια από την πηγή. Η καλύτερηασφάλεια είναι η ασφαλοδιακόπτες.

Μηχανισμός υπέρτασης Συσκευές που διαθέτουν μηχανισμό ρελέ υπέρτασης: Ησύνδεση της συσκευής σας με το ηλεκτρικό δίκτυο θα πρέπει ναγίνει από έναν αναγνωρισμένο ηλεκτρολόγο που να γνωρίζει καινα τηρεί με ακρίβεια τις ισχύουσες προδιαγραφές.

Συσκευές που διαθέτουν μηχανισμό ρελέ υπέρτασης: Ηγραμμή τροφοδοσίας της κουζίνας πρέπει να περιλαμβάνειδιακόπτη που να διακόπτει όλους τους πόλους και η απόστασηδιαχωρισμού των επαφών πρέπει να είναι κατ΄ ελάχιστον 3mm.

Συσκευές που διαθέτουν μηχανισμό ρελέ υπέρτασης Είναιαπαραίτητη η χρήση ενός λαστιχένιου καλωδίου (τύποςHRR-Fμε γείωση) ( πράσινο-κίτρινο χρώμα).Ή καλώδιο με μόνωση PVC (τύπος H05VV-F) με γείωση(πράσινο κίτρινο).Ίσως και άλλα καλώδια με τα ίδια χαρακτηριστικά να υπάρχουνστο εμπόριο..

Tεχνικά ΧαρακτηριστικάTύπος E51G1-S4 E51E1-S2

E51E1-S4E51E1-S6 E51M1-S6 E51M1-S4 E51M1-SA*

ΔιαστάσειςΥ/Π/Β (cm)

85/50/60 and 90/85-50/60

Εστίες (Ψ cm/kW) B = Ταχείας ΘέρμανσηςN = Κανονική

Πίσω Αριστερά 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N - - -Εμπρός Αριστερά 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/BΕμπρός Δεξιά 80/0,5/N 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/NΠίσω Δεξιά 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/NΦούρνοςΡυθμιστής θερμοκρασίας - - 1 1 - -Διακόπτης επιλογής λειτουργίας

1/1 1/1 - - 1/1 1/1Θέσεις οδηγών(συρόμενοι οδηγοί τουλάχιστον 3 επίπεδα –ορισμένα μοντέλα)

5

Πάνω Κάτω αντίσταση ( kW ) 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1Φωτισμός φούρνου (W) 25 25 25 25 25 25ΛειτουργίεςΠάνω Κάτω αντίσταση ( kW) 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0Γκριλ (kW) 2,0 2,0 - - 2,0 2,0Κάτω αντισταση ( kW) 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1Πάνω αντίσταση ( kW) 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9Μέγιστη Θερμ. (°C) 275 °CΗλεκτρική Σύνδεση 400 V 3N~, 50 Hz230 V~ 230 V~Τάση 230 V~Συνολική Ισχύς (kW) 7,3 7,8 7,5 6,5 6,8 -Ισχύς φούρνου ( kW ) 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 -Συνολική Ισχύς εστιών ( kW ) 5,0 5,5 5,5 4,5 4,5 -Total mains connection power with the chargesafety device**(kW)

- - - - - 3,3

* Η συσκευή είναι εφοδιασμένη με ρελέ υπέρτασης** Λειτουργία του ρελέ υπέρτασης : 6,5 kW

Τεχνική Υποστήριξη (Service)Επισκευές

Εάν διαπιστώσετε ότι η συσκευή σας δεν λειτουργεί σωστά ήχρειάζεται επισκευή επικοινωνήστε με τον πλησιέστεροεξουσιοδοτημένο τεχνικό μας και δώστε με ακρίβεια ταστοιχεία κωδικό, τύπο και το μοντέλο της συσκευής.Στην τελευταία σελίδα θα βρείτε τα τηλέφωνα τωνεξουσιοδοτημένων τεχνικών.

Σημαντικό!Πριν καλέσετε το service ελέγξτε αν μπορείτε να διορθώσετε τηβλάβη μόνοι σας ακολουθώντας τον οδηγό « Λύσεις

Προβλημάτων». Εάν διαπιστωθεί ότι η βλάβη έχει γίνει από κακήχρήση η επίσκεψη του τεχνικού ακόμη και σε περίοδο που ησυσκευή είναι στην εγγύηση πληρώνετε.Φυλάξτε τις οδηγίες χρήσεως σε ένα ασφαλές χώρο. Σεπερίπτωση που πουλήσετε τη συσκευή δώστε τις οδηγίεςχρήσεως στον καινούργιο ιδιοκτήτη.

Η ΠινακίδαΗ πινακίδα με τα τεχνικά χαρακτηριστικά βρίσκεται στην άκρη τουφούρνου και φαίνεται όταν ανοίξετε την πόρτα.

ΜΕ ΕΠΙΦΥΛΑΞΗ ΤΟΥ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΟΣ ΓΙΑ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΤΩΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΧΩΡΙΣ ΚΑΜΙΑΕΠΙΔΡΑΣΗ ΣΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ.