Τα υπερ και τα κατα της Βιοτεχνολογιας

 Ο πληθυσμός του πλανήτη μας αυξάνεται με ταχείς ρυθμούς. Σήμερα υπολογίζεται ότι ανέρχεται στα περίπου 6 δισεκατομμύρια και μέχρι το 2050 θα ανέρχεται σε 8,5 δισεκατομμύρια. Έτσι, για να καλυφθούν επαρκώς οι ανάγκες στην διατροφή μας είναι απαραίτητη η αύξηση της φυτικής και ζωικής παραγωγής.

Ένας τρόπος για την επίτευξη αυτού του σκοπού είναι οι ελεγχόμενες από τον άνθρωπο διασταυρώσεις φυτών και ζώων.Δηλαδή διασταύρωση των οργανισμών με σκοπό την δημιουργία απογόνων με επιθυμητά χαρακτηριστικά.

Όμως αυτός ο τρόπος βελτίωσης της παραγωγής είναι χρονοβόρος και επίπονος, επειδή απαιτούνται συνεχείς διασταυρώσεις. Επιπλέον οι απόγονοι που προκύπτουν φέρουν συνήθως ορισμένους από τους επιθυμητούς χαρακτήρες μαζί με άλλες μη επιθυμητές ιδιότητες

 Τα φυτά και τα ζώα που έχουν υποστεί γενετική αλλαγή με τις μεθόδους της γενετικής μηχανικής ονομάζονται διαγονιδιακά ή γενετικά τροποποιημένα.

Με αποτέλεσμα την αύξηση της φυτικής και ζωικής παραγωγής καθώς τα φυτά θα είναι ανθεκτικά σε αντίξοες καιρικές συνθήκες αλλά και σε διάφορες ασθένειες. Από την μια λοιπόν η δημιουργία διαγονιδιακών ζώων και φυτών όχι μόνο είναι αβλαβής για την υγεία του ανθρώπου αλλά και ωφέλιμη.

Ένα παράδειγμα είναι το εξής: Μετά το Δεύτερο Παγκόσμιο πόλεμο χρησιμοποιήθηκαν πολλά εντομοκτόνα. Με την πάροδο του χρόνου έγινε κατανοητό ότι αυτά ήταν επικίνδυνα για την υγεία και προκαλούσαν οικολογική καταστροφή.

Η ανάπτυξη λοιπόν της βιοτεχνολογίας γεννά προβλήματα που αφορούν την υγεία του ανθρώπου, την προστασία του περιβάλλοντος, την ποιότητα ζωής των ζώων καθώς και μια σειρά από ηθικά και ανθρωπιστικά προβλήματα

Στέλλα Πολυχρονίδη