φρουτα φθινοπωρου

33
ΦΡΟΥΤΑ ΦΘΙΝΟΠΩΡΟΥ

Transcript of φρουτα φθινοπωρου

ΦΡΟΥΤΑ ΦΘΙΝΟΠΩΡΟΥ

• Παροιμίες

• Αγάλι αγάλι γίνεται η αγουρίδα μέλι• Ήταν στραβό το κλίμα το’ φαγε κι ο γάιδαρος• Περσινά ξινά σταφύλια• Αυλάκωσε τα αμπέλια σου, να φας γλυκιά σταφίδα• Μάζευε και ας είν’ και ρώγες• Το Σεπτέμβρη τα σταφύλια, τον Οκτώβρη τα κουδούνια• Άλλοι σκάβουν και κλαδεύουν κι άλλοι πίνουν και μεθούν. (ή χορεύουν)• Αμπέλι όσο μεγαλύτερο μπορείς και σπίτι όσο να χωρείς.• Ας πάει και το παλιάμπελο! (ας γίνει κι αυτό. • Θέρος, τρύγος, πόλεμος, στασιό δεν περιμένουν…• Κλαίει τ’ αμπέλι ακλάδευτο,κλαίει και κλαδεμένο…κλαίει κι ο νιος ο ανύπαντρος, κλαίει κι ο παντρεμένος…• Ο …πού ’χει αμπέλια ας τρυγά και ο…πού ’χει δρόμο, ας τρέχει…• Όποιος έχει αμπέλια, ας βάλει εργάτες. (έγνοιες)• Όταν πατάς σταφύλια, θέλει καθαρά παπούτσια.• Πατημένο σταφύλι, δεν τρώγεται.• Περσινά ξινά σταφύλια…• Πήγε σαν το σκυλί στ’ αμπέλι… (άδικα)• Τα σταφύλια τα ψηλά, είναι λίγα και καλά.• Το σταφύλι το ’να τ’ άλλο θωρεί (τζαι) και μαυρίζει.• Τον Αύγουστο τον χαίρεται ο… πού ’χει να τρυγήσει.• Του ’δώσε ένα αμπέλι και δεν του δίνει ένα σταφύλι. (αχάριστος)• Τ’ αμπέλι θέλει αμπελουργό και το καράβι ναύτες.• Τ’ αμπέλι θέλει αμπελουργό,το σπίτι νοικοκύρη και το κάθε πλεούμενο, θέλει καραβοκύρη.

• Αινίγματα

• Στη ράχη πήγαινα, έβρισκα μια πέρδικα, τα φτερά της έτρωγα, το κορμί της πέταγα.

• Στο κοφίνι δε χωρεί, στο καλάθι περισσεύει.

Το σταφύλι διακαιολογημένα θεωρείται ο “βασιλιάς των φρούτων”, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α,C και B, σε σταφυλοσάκχαρα και κάλιο

Αμπέλι

τρύγος

Το βάζουν σε βαρέλια

Πάτημα σταφυλιών με τα πόδια

Με μηχανήματα

Και έτοιμο το κρασάκι

Όπως λέει και το λαϊκό απόφθεγμα, “ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα”! Πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C, βιταμίνη Κ και ισχυρά αντιοξειδωτικά, συμβάλλει στην προστασία του μαστού και του παχέος

εντέρου, στην πρόληψη δημιουργίας πέτρας στα νεφρά, και στη μείωση της κακής χοληστερόλης.

• Παροιμίες•

Το σάπιο μήλο σαπίζει και το γερό.•

Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα. • Το μήλο κάτω απ' τη μηλιά θα πέσει.• Το μήλο όσο κόβεται, τόσο μοσχομυρίζει• Φύτεψε μηλιά για να τρως μήλα.• Ας με θυμηθεί ο φίλος μου κι ας είναι με μισό μήλο.• Μηλίτσα που ’σαι στο γκρεμό με μήλα φορτωμένη, τα μήλα σου λιμπίζομαι, μα το γκρεμό φοβάμαι.• Πέσε μήλο να σε φάω•

Αίνιγμα

• Είμαι τόπι κόκκινο ,αν με καθαρίσεις , άσπρο νόστιμο καρπό• αμέσως θ’ αντικρίσεις .

Τα αχλάδια περιέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνη C και χαλκό, και είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία του οργανισμού, και συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς και του παχέος εντέρου.

• Παροιμίες•

Πόσα’ απίδια πιάνει ο σάκος•

Πίσω έχει η αχλάδα την ουρά•

Αίνιγμα

• Ποιό φρούτο παραπονιέται για το λάδι;

Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε ελαϊκό οξύ, λουτεΐνη, βιταμίνη Ε, βιταμίνη Κ, φυτικές ίνες, κάλιο, φολικό οξύ, βιταμίνη Β6 και βιταμίνη C. Το ελαϊκό οξύ έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη χοληστερόλη και συμβάλλει στην προστασία κατά του καρκίνου του μαστού, ενώ η λουτεΐνη καροτινοειδών και η βιταμίνη Ε, σε συνδυασμό με τα υγιή λιπαρά του αβοκάντο, αναστέλλουν την

ανάπτυξη του καρκίνου του προστάτη.

Αποτελεί πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, όπως οι πολυφαινόλες, οι ταννίνες και οι ανθοκυανίνες. Υπάρχουν ενδείξεις ότι έχει περισσότερες αντιοξειδωτικές ιδιότητες από ό,τι το πράσινο τσάι. Επιπροσθέτως, ο χυμός του βελτιώνει την κυκλοφορία σε άτομα με ισχαιμική καρδιαγγειακή πάθηση. Έρευνες έδειξαν ότι ο χυμός

ροδιού έχει καρδιοπροστατευτική δράση.

• Παροιμίες•

Σαν το λιθάρι γεροί και σαν το ρόδι γεμάτοι•

Αίνιγμα•

Χίλιοι μύριοι καλογέροι μ' ένα πάπλωμα τυλιγμένοι

Η θρεπτική αξία του φρούτου έγκειται κυρίως στη βιταμίνη C που περιέχει. Το φρούτο περιέχει επίσης μεγάλες ποσότητες τανίνης και λιθώδη κύτταρα. Το ωμό κυδώνι χρησιμοποιείται και ως βότανο κατά της

διάρροιας.

• Παροιμίες•

Το μυριστικό κυδώνι από κείνο που 'χει δώνει•

Το Σεπτέμβρη τα σταφύλια, τον Οκτώβρη τα κυδώνια•

Αίνιγμα•

Είμαι κίτρινο , χνουδάτο και στυφό μα μυρωδάτο γίνομαι και πιο καλό αν με κάνουνε γλυκό

Η Κίνα θεωρείται η επικρατέστερη πατρίδα του ακτινιδίου, από τα αρχαία χρόνια. Ο καρπός του ακτινιδίου είναι πλούσιος σε κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία ενώ περιέχει βιταμίνη C σε πολύ

μεγάλες ποσότητες.

Αίνιγμα

Απ’ έξω είμαι καφετί κι έχω πολλά γενάκια ,μα μέσα είμαι πράσινο με χίλια δυο σποράκια .

Οι Ινδιάνοι της Βορείου Αμερικής λένε πως το φρούτο του λωτού το τρώμε μόλις πέσει η πρώτη παγωνιά, δηλαδή στα τέλη του Οκτώβρη. Προσοχή, τρώγονται μόνον όταν ωριμάσουν πολύ. Σε κάποιες χώρες ο καρπός

τρώγεται πολύ και αποξηραμένος, ενώ στην Ιαπωνία χρησιμοποιείται στην παρασκευή του sake.

Όταν έφτασαν με τα καράβια τους στον κάβο Μαλέα, δυνατός βοριάς έσπρωξε τα καράβια τους στην Αφρική, στη χώρα των Λωτοφάγων. Ο Οδυσσέας έστειλε 3 συντρόφους να μάθουν ποιοί έμεναν εκεί. Οι Λωτοφάγοι τους έδωσαν να φάνε λωτούς κι

αυτοί τα ξέχασαν όλα κι ήθελαν να μείνουν εκεί. Ο Οδυσσέας τους πήρε με τη βία κι έφυγαν.

H κατανάλωση πορτοκαλιού τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύοντας την άμυνα του οργανισμού κατά των ιώσεων. Μειώνει την αρτηριακή πίεση, καθώς είναι πλούσιο σε κάλιο και φτωχό σε νάτριο. Λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε βιταμίνη

C, η οποία βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό, κρίνεται απαραίτητο για την καθημερινή μας διατροφή.

• Παροιμίες•

Υπάρχουν και αλλού πορτοκαλιές που κάνουν πορτοκάλια•

Όταν μένεις βαρύθυμος, σκέψου ένα πορτοκάλι.

• Αινίγματα

• Το χρώμα του είναι πορτοκαλί όπως το όνομά του. •

Φρούτο του χειμώνα ,. ζουμερό πολύ ,. χρυσαφένιο τόπι. πάνω στο κλαδί