13TH HIGHSCHOOL OF KALLITHEA – GREECE13ο ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΚΑΛΛΙΘΕΑΣ «ΣΩΚΡΑΤΗΣ»

MEDITERRANEAN DIET-FRUITS AND VEGETABLES

MEΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ -ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

BACK TO OUR FUTURESTRATEGIC PARTNERSHIP ‘SCHOOL TO SCHOOL’

ΚΑ2ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΣΥΜΠΡΑΞΗ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΜΕΤΑΞΥ ΣΧΟΛΕΙΩΝ

ΚΑ2

Με την συγχρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης Co-funded by the Erasmus+ Programme of the European Union

The European Commission support for the production of this presentation does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein. Η υποστήριξη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την παραγωγή της παρούσας παρουσίασης δεν

συνιστά αποδοχή του περιεχομένου, το οποίο αντανακλά τις απόψεις μόνον των δημιουργών, και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δεν φέρει ουδεμία ευθύνη για οποιαδήποτε χρήση των πληροφοριών που εμπεριέχονται σε αυτό.

Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν σημαντικό κομμάτι της μεσογειακής διατροφής γιατί:

είναι σημαντική πηγή βιταμινών και μετάλλων.μας προσφέρουν πολλές φυτικές ίνες και δεν

περιέχουν καθόλου λιπαρά (εκτός από το αβοκάντο)

μας παρέχουν ελάχιστη ενέργεια, ενώ ταυτόχρονα μας χορταίνουνFruit and vegetables are an important part of the Mediterranean diet because:-Τhey are important source of vitamins and minerals- Offer plenty of fibres and contain no fats (except for avocado)- Provide little energy, while they satisfy our hunger

Μήλο, μπρόκολο και μπανάνα

Θερμίδες 58 kcalΛιπαρά 0,6 γρ.Υδατάνθρακες 14,5 γρ.Πρωτεΐνες 0,2 γρ.Νάτριο 84,4 mgΑσβέστιο 7 mgΣίδηρος 0,3 mgΦώσφορο 10 mgΚάλιο 1 mgΝερό 110 γρ.

Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β9βιταμίνη C, βιταμίνη , Β12 και βιταμίνη Α. 

Θερμίδες 85, Πρωτεΐνες 1,1γρ., Υδατάνθρακες 22,2 γρ., Χοληστερίνη 0, Λιπαρά 0,2 γρ.Βιταμίνες: A 190 Δ.Μ., β1 0,05mg, Β2 0,06mg, Β3 0,7mg, Β6 0,5mg, Φιλικό οξύ 10,9μικρομίλ, C 10mg, D 0,E 0,4Δ.Μ.

Στα πλαίσια των δραστηριοτήτων μας στο Erasmus+ με θέμα τη μεσογειακή διατροφή κάναμε μία βόλτα στη λαϊκή αγορά της γειτονιάς μας ....

Ιn the framework of our Erasmus+ activities on the Mediterranean diet we went for a stroll in the street market in our neighbourhood ...

Εκεί μπορούμε να βρίσκουμε φρούτα και λαχανικά εποχής. Αγοράζοντάς τα στηρίζουμε παράλληλα την παραγωγή και την οικονομία κάθε τόπου...

There we can find fruit and seasonal vegetables. While shopping ,we can support the production and economy of each area.

Φρούτα του καλοκαιριούSummer Fruit

Φρούτα της άνοιξηςFruit of the Spring

Φρούτα του φθινοπώρου Autumn Fruit

Φρούτα του χειμώνα Winter Fruit

Τα φούτα και λαχανικά εποχής:Ξεχωρίζουν στη γεύση και το

άρωμαΔίνουν στον οργανισμό μας τα

θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε κάθε εποχή

Τα τοπικά φρούτα και λαχανικά φτάνουν σε εμάς πιο φρέσκα αλλά και πιο οικονομικά. Επίσης, ενισχύουν την τοπική οικονομία και την τοπική παραγωγή.

Seasonal Fruit and vegetables :They stand out in taste and aromaThey give our bodies the nutrients they need every time.Local fruit and vegetables reach us fresher and more economically. They, also, strengthen the local economy and local production.

Η μεταφορά προϊόντων σε μακρινές αποστάσεις επιβαρύνει την ατμόσφαιρα. Επιλέγοντας τοπικά προϊόντα προστατεύουμε το περιβάλλον!

Καλό θα ήταν να ενημερωθούμε για τις βιολογικές αγορές της περιοχής μας και να τις προτιμήσουμε!

-The transport of products over long distances charges the environment. Choosing local products you protect the environment!-It would be useful to be informed about the biological markets in our area, and prefer them.

ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΕΠΙΛΕΓΩ ΕΠΟΧΙΑΚΑ-ΤΟΠΙΚΑ-ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ

ΕΠΙΛΕΓΩ ΣΩΣΤΑ!

Fruit and vegetablesCHOOSE SEASONAL-LOCAL-ORGANIC

CHOOSE RIGHT!

Πηγές πληροφόρησηςInformation sourceshttp://www.diatrofikoiodigoi.gr/http://www.greenpeace.org/http://kalyterizoi.gr/mission/kathe-pragma-ston-kairo-toyΒιβλίο Οικιακής Οικονομίας Α΄ και Β΄Γυμνασίου

Επιμέλεια ppt, κείμενα: Σταύρος Β., Κωνσταντίνος Κ.Φωτογραφικό υλικό: Φατίμα Χ.Αφίσες: Άντζελα Λ., Βaσιλική Β.