2ο ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΚΙΛΚΙΣ

ΜΑΘΗΜΑ: ΙΣΤΟΡΙΑ

ΤΜΗΜΑ: Β2

ΟΝ/ΜΟ: ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΟΥ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ

ΤΙΤΛΟΣ: ΦΥΤΑ ΠΟΥ ΠΡΟΕΡΧΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΜΕΡΙΚΗ

ΕΤΟΣ: 2015

ΚΑΠΝΟΣ

Ο καπνός είναι  μονοετές,  ποώδες φυτό και ανήκει  στο  γένος Νικοτιανή (Nicotiana),  το οποίο καλλιεργείται για τα φύλλα του, τα οποία μετά  από  κατάλληλη  επεξεργασία χρησιμοποιούνται  για  την  παραγωγή  καπνικών προϊόντων, όπως τσιγάρα κλπ. 

Στην  Αμερική  πολύ  πριν  ανακαλυφθεί  από  τον Κολόμβο  οι Ινδιάνοι  χρησιμοποιούσαν  τον καπνό και πίστευαν ότι έχει σπουδαίες φαρμακευτικές ιδιότητες. Τον κάπνιζαν ή τον μασούσαν και έπαιζε σημαντικό ρόλο στις διάφορες τελετουργίες.Η  εισαγωγή  του  στην Ευρώπη  έγινε  το  1556  όταν  έφτασε  στη Γαλλία  και  στη  συνέχεια στην Πορτογαλία  και  την Ισπανία.  Οι  ιδιότητές  του  έγιναν  γνωστές  χάρη  στον  Γάλλο πρεσβευτή στην Πορτογαλία Ζαν Νικό, (Jean Nicot) στον οποίον οφείλεται και η επιστημονική του ονομασία, Νικοτιανή ο ταμπάκος (Nicotiana tabacum), επίσης γνωστό ως Νικοτιανή η κοινή  (αποδιδόμενο  στα  ελληνικά  ως  "Νικοτιανή").  Από  εκεί  με  τους  Πορτογάλους  και Ισπανούς  θαλασσοπόρους  μεταφέρθηκε  σε  ολόκληρο  τον  κόσμο.  Στην Ελλάδα  ο  καπνός έφτασε  στις  αρχές  του  17ου  αιώνα  και  καλλιεργήθηκε  πρώτα  στην Ξάνθη  και  αργότερα στη Μακεδονία.

Το ανθούριο είναι  γένος φυτών  με  πάνω  από  700  είδη  και  ανήκει  στην οικογένεια  των Αροΐδών. Από  τα  δάση  της  τροπικής Αμερικής  προερχόμενο  , ανακαλύφτηκε  από  τον  βοτανικό Heinrich Wilhelm Schott  το  1829. Πολυετή φυτά  , ποώδη  ,  αναρριχώμενα  και  έρποντα  με  μακριά  και  πλατιά φύλλα  .  Τα ανθούρια με το πολύ πλούσιο φύλλωμα τους και  τα χρωματιστά μεγάλα άνθη τους που μοιάζουν με κρίνα είναι σήμερα από τα πολύ κοινά διακοσμητικά φυτά εσωτερικού  χώρου.  Στις ταξιανθίες  τους  βρίσκει  κανείς  μεγάλη  ποικιλία εντυπωσιακών χρωματισμών.

ΑΝΘΟΥΡΙΟ

ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ

Η γλυκοπατάτα είναι ποώδες,  πολυετές φυτό,  το  οποίο  ανήκει  στο  γένος Ιπόμοια (Ipomoea)  και  στην  οικογένεια  των Περιπλοκοειδών.  Η  καταγωγή  της  είναι  από τη Νότια Αμερική και καλλιεργείται για τις πλούσιες σε άμυλο και σάκχαρα ρίζες του. Στην Ευρώπη φαίνεται  ότι  έφτασε  μετά  από  την  εξερεύνηση  της  Αμερικής  από τον Κολόμβο.

ΓΙΑΚΑΡΑΝΤΑ

Η γιακαράντα είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο  φυτό  το  οποίο  κατά  το  σύστημα Κρόνκουιστ  ανήκει  στο γένος της Ιακαράνδης, στην οικογένεια των Βιγνονιοειδών που  αυτή  με  την  σειρά  της  ανήκει  στην τάξη των Χοιραδιωδών.Υπάρχουν  50  περίπου  είδη δέντρων ή θάμνων  και  η  καταγωγή  τους  είναι  από την Αμερική  και  από  τις Δυτικές  Ινδίες.  Τα φύλλα  της  είναι  πτερωτά  με  πολλά μικρά οδοντωτά φυλλαράκια να τα περικλείουν. Τα άνθη της έχουν χρώμα μπλε, μοβ  και  σπανιότερα  λευκά  ανάλογα  με  το  είδος  σχηματίζοντας  ωραίες μακριές ταξιανθίες.

ΓΚΟΥΑΒΑ

Η Γκουάβα (ισπανική  προφορά: γουάβα, Guava)  είναι  γένος τροπικών θάμνων  και  μικρών δέντρων  της  οικογένειας των Μυρτοειδών. Περιλαμβάνει γύρω στα 100 είδη και είναι ιθαγενές στο Μεξικό,  την Κεντρική  Αμερική,  τη  βορειότερη Νότια  Αμερική, σε μέρη της Καραϊβικής και σε μερικά μέρη της Βόρειας Αφρικής. Σήμερα  καλλιεργείται  σε  όλες  τις  τροπικές  περιοχές.  Η  γκουάβα αναφέρεται  με  το  όνομα Psidium guajava (Ψίδιον η γουαγιάβα) σε ποικίλες ιατρικές αναφορές.

ΚΙΝΟΑ

Η κινόα ή κουϊνόα είναι θάμνος  που  οι σπόροι του  τρώγονται  και υπάρχουν  σε  πολλά  χρώματα: άσπρο, κόκκινο, μαύρο αλλά  και μπλε.  Η επιστημονική του ονομασία είναι Chenopodium quinoa (Χηνοπόδιον η κινόα)  και  ανήκει  στα ψευτοδημητριακά.  Προέρχεται  από  τη Νότια Αμερική. Καλλιεργήθηκε από τους Ίνκας περίπου από το 3000 π.χ

ΠΑΠΑΓΙΑ

Η παπάγια (papaya, από τη γλώσσα Καρίμπ μέσω της  ισπανικής, είναι ο καρπός του  φυτού Carica papaya,  του  γένους Καρική (Carica).  Αποτελεί  ιθαγενές  φυτό των τροπικών χωρών της Αμερικής. Καλλιεργούνταν στο Μεξικό πολλούς αιώνες πριν  την  έλευση  των  κλασικών  μεσοαμερικανικών  πολιτισμών.  Μερικές  φορές καλείται  και  "δεντροπέπονο"  ή  "pawpaw,"  ωστόσο  το νοτιοαμερικάνικο pawpaw αποτελεί ένα διαφορετικό είδος, του γένους Asimina.

ΠΑΤΑΤΑ

Η πατάτα (επιστ. Σολανόν το κονδυλόρριζον, Solanum tuberosum) γνωστή και ως "γεώμηλο",  είναι φυτό που  ανήκει  στην  οικογένεια  των Σολανιδών(Solanaceae). Καλλιεργείται για τους εδώδιμους κονδύλους της, οι οποίοι είναι πλούσιοι σε άμυλο και αποτελούν τροφή μεγάλης θρεπτικής αξίας.Είναι  φυτό  ιθαγενές  των  υψιπέδων  του Mεξικού,  του Περού,  της Xιλής και της Kολομβίας,  περιοχές  όπου  ζούσαν Ινδιάνοι, Ίνκας, Αζτέκοι.  Μεταφέρθηκε  από τη Νότιο Αμερική στην Ισπανία από Ισπανούς εξερευνητές και γρήγορα επεκτάθηκε σε ολόκληρη την Ευρώπη.

ΣΤΕΒΙΑ

Η Στέβια (βοτανικό  όνομα Stevia rebaudiana)  είναι  είδος  φυτού  με  προέλευση τη Βραζιλία και  την Παραγουάη.  Περιέχει  μια  ουσία  η  οποία  ονομάζεται  στεβιόζη  ή στεβιόλη  η  οποία  έχει  μεγαλύτερη  γλυκαντική  δύναμη  από  την ζάχαρη. Χρησιμοποιείται σε αρκετές χώρες ως εναλλακτική γλυκαντική ουσία από την ζάχαρη.Η  γλυκιά  γεύση  των φύλλων της  είναι  γνωστή  εδώ  και  αιώνες  στους  αυτόχθονες της Ν. Αμερικής που τη χρησιμοποιούν ως φυσικό γλυκαντικό.

Η τομάτα,  αλλιώς  και ντομάτα,  (επιστ. Στρύχνον το λυκοπερσικόν, Solanum lycopersicum συνώνυμο Lycopersicon esculentum, Λυκοπερσικόν το εδώδιμον)  είναι  ένα φυτό  της  οικογένειας  των Σολανιδών (Solanaceae),  ιθαγενές της Κεντρικής και Νοτίου  Αμερικής,  από  το Μεξικό μέχρι  το Περού.  Ζει  μόνο μερικά χρόνια και συνήθως καλλιεργείται ως μονοετές φυτό.

ΤΟΜΑΤΑ

Η φασολιά (επιστημονική  ονομασία: Φασίολος ο κοινός, Phaseolus vulgaris)  είναι  ποώδες  και δικοτυλήδονο  φυτό.  Ανήκει στο γένος Φασίολος(Phaseolus),  που  υπάγεται  στην  υποοικογένεια ψυχανθή και στην οικογένεια χεδρωπά. Κατάγεται από τη Νότια Αμερική και απαντά σε αρκετές ποικιλίες. Είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στο κρύο και καταστρέφεται εύκολα σε θερμοκρασίες κάτω του μηδενός.

ΦΑΣΟΛΙΑ

Αλεξανδρινό, Αστέρι της Βηθλεέμ ή Ποϊνσέτια,  επιστ.  όνομα Euphorbia pulcherrima (Ευφορβία η κομψότατη)  είναι  φυτό,  από  το  οποίο  φτιάχνεται  το στεφάνι με φύλλα κόκκινα και πράσινα και με λίγα κίτρινα ή άλλα και που αποτελεί βασικό  μέρος  του  στολισμού  κατά  τις  εορτές  των Χριστουγέννων με  διάφορες χρήσεις,  είτε  να  κρέμεται  έξω  από  την  εξώπορτα  ή  πάνω  από  το  τζάκι,  είτε  να φέρεται οριζόντια με κεριά και να στολίζει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Σχεδόν σε όλη την Ευρώπη σήμερα η επίδειξή του θεωρείται ως έναρξη των εορτών αυτών.

ΑΛΕΞΑΝΔΡΙΝΟ

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

http://www.kipouroi.gr/

ΒΙΚΙΠΑΙΔΕΙΑ