Ο δείκτθσ κόκκινο λάχανο

Γουρηισ Στάκθσ – ΦυςικόσΣυνεργάτθσ ΕΚΦΕ Λευκάδοσ 2008 – 2011Εργαςτιριο Φυςικών Επιςτθμών 2ου Λυκείου Λευκάδοσ

… από τον εργαςτθριακό οδθγό Χθμείασ Γ΄ Γυμναςίου – ςελ. 22,36

Ο δείκτθσ κόκκινο λάχανο παίρνει πράςινο χρώμα ςτθ βαςικι περιοχι και κόκκινο ςτθν όξινθ περιοχι.

Το κόκκινο λάχανο παραςκευάηεται εφκολα και μασ δίνει πολφ εντυπωςιακά αποτελζςματα.Για να το φτιάξουμε κα χρειαςτεί να βράςουμε ζνα κόκκινο λάχανο αρκετά καλά, ώςτε να αποκτιςει το χαρακτθριςτικό κόκκινο χρώμα. Στα πρώτα ςτάδια του βραςμοφ το νερό του διαλφ-ματοσ ζχει βακφ μπλε ι και ςκοφρο μωβ χρώμα.Ανεξάρτθτα από το χρώμα ,( είτε ςκοφρο μπλε , είτε κόκκινο ) μασ δίνει τα ίδια αποτελζςματα.

… εργαςτθριακόσ οδθγόσ Χθμείασ Γ΄ Γυμναςίου – ςελ. 22,36

… από τον εργαςτθριακό οδθγό Χθμείασ Γ΄ Γυμναςίου – ςελ. 22,36

Ξφδι Λεμόνι HCL Διάλυμα Σόδασ

… από τον εργαςτθριακό οδθγό Χθμείασ Γ΄ Γυμναςίου – ςελ. 22,36

Σαπουνόνερο Αςβεςτόνερο

NaOH Κακαριςτικό τηαμιών

… τζλοσ πειράματοσ …