Download - Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Transcript
Page 1: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Αθηνά ΜαυρίδουΚαθηγήτρια ΜΙκροβιολογίας

Τμήμα Ιατρικών ΕργαστηρίωνΤΕΙ Αθήνας

Προέλευση της επιβάρυνσης

bull Η σημαντικότερη απαίτηση για τη παροχή ασφαλούς νερού είναι η προστασία της πηγής και της περιοχής της από ρύπους ανθρώπινης ή ζωικής προέλευσης κυρίως από αστικά απόβλητα και κτηνοτροφικές δραστηριότητες

bull Η πρόληψη της ρύπανσης είναι ασφαλέστερη από την προσπάθεια καθαρισμού ενός νερού ήδη ρυπασμένου

Παράγοντες επιβάρυνσης

bull Μικροβιολογικοί (βακτήρια παράσιτα ιοί μύκητες) αποτελούν τις συχνότερες αιτίες επιδημιών 90 του συνόλου Καταλήγουν στο νερού με τα κόπρανα ανθρώπων ζώων

bull Χημικοί όχι πολύ συχνοί (8) αλλά όταν συμβούν η βλάβες στην υγεία είναι σοβαρότερες κυρίως από φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα

bull Αλλοι παραπροϊόντα της απολύμανσης (ΤΤΜs κλπ)

Παθαίνουν λοιμώξειςbull 800000 Αμερικανοί τον χρόνο από

πόσιμο νερό

Μέχρι 3500000 από νερά κολύμβησης (HRWM 2007)

Σημεία παρακολούθησηςbull Υδροφόρος ορίζονταςbull 1048766 Πηγήbull 1048766 Περιοχή πηγήςbull 1048766 Επεξεργασίαbull 1048766 Απολύμανσηbull 1048766 Δίκτυα πόλης (διαρροή διάβρωση)bull 1048766 Ενδιάμεσες υδροδοτήσεις (πηγάδια)bull 1048766 Κτίρια (δεξαμενές)bull 1048766 Οικία πχ Χρήση οικιακών φίλτρων

Παθογόνος δράσηbull Παθογόνοι μικροοργανισμοί Προκαλούν

λοιμώξεις σε όλο τον πληθυσμό αν βρεθούν στο νερό σε κατάλληλη συγκέντρωση- μολυσματική δόση (ΜΔ)

bull Δυνητικά παθογόνοι προκαλούν λοιμώξεις στις ευαίσθητες ομάδες (παιδιά ασθενείς ηλικιωμένους)

bull Μικροοργανισμοί αλλοιώσεων επηρεάζουν τις οργανοληπτικές ιδιότητες του νερού (γεύση οσμή χρώμα)

Χρόνος επιβίωσης

Είναι ο χρόνος αδρανοποίησης αφού απομακρυνθεί από το σώμα του ανθρώπου

bull Υποπίπτει σε κατάσταση αδράνειας (μη καλλιεργητικές μορφές)

bull Θάνατος Ο χρόνος αυτός επηρεάζεται από παράγοντες

όπως η ηλιοφάνεια η θερμοκρασία ο ανταγωνισμός τα θρεπτικά συστατικά του νερού

ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ

bull Υπάρχουν δείκτες κοπρανώδους ρύπανσης οι οποίοι υποδεικνύουν ρύπανση κοπρανώδους προέλευσης

bull Στην πλειοψηφία τους αποτελούν φυσική χλωρίδα του εντέρου του ανθρώπου ζώων και οι περισσότεροι ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΑΘΟΓΟΝΟΙ

bull Βρίσκονται στο έντερο σε μεγάλη συγκέντρωσηbull Ανιχνεύονται με απλές τεχνικέςbull Χρησιμοποιούνται και μη κοπρανώδεις δείκτες

ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣΟλικά κολοβακτηριοειδή

Θερμοάντοχακολοβακτηριοειδή

Escherichia coliΚολοβακτηρίδιο

Κοπρανώδεις στρεπτόκοκκοι Eντερόκοκκοι

Ψευδομονάδα πυοκυανική

Κλωστρίδιο διαθλαστικό

Ολικός αριθμός μικροοργσμών στους 37ordmC

Ολικός αριθμός μικροοργμών στους 22ordmC

Bακτηριοφάγοι για τον έλεγχο της απολύμανσης

Υδατογενείς λοιμώξεις

bull Προκαλούν μεγάλο αριθμό κρουσμάτωνbull Συχνά μετά την πρωτογενή υπάρχει

δευτερογενής μετάδοση λόγο μεγάλης διάδοσηςbull Προκαλούνται από

laquoκλασσικούςraquo μικροοργανισμούςraquolaquoαναδυόμενουςraquo μικροοργανισμούς

bull Η πρόκληση εξαρτάται από την συγκέντρωση του παθογόνου στο νερό το ποσόν κατάποσης την μολυσματικότητα του παθογόνου την αντοχή του ατόμου

Salmonella sppbull Σαλμονέλλες γαστρεντερίτιδων(gt2000 τύποι

κυρίως Salmonella enteritidis (υψηλή ΜΔ)bull Σαλμονέλλες τυφοειδούς και παρατύφων (μικρή

ΜΔ)bull Οι επιδημίες χαρακτηρίζονται απο εκρηκτική

έναρξη και ακολουθεί δευτερογενής έξαρση από μετάδοση από άτομο σε άτομο

bull Η παρουσία τους σε υπόγεια νερά δηλώνει σφάλματα στην διαχείρηση του συστήματος

Shigella sppbull Σιγκέλλες γαστρεντερίτιδων (3 τύποι) και η

Shigella dysenteriae (δυσεντερία)bull Tοξινη τύπου shigabull Είναι αποκλειστικοί άποικοι του ανθρώπουbull Είναι ισχυρά παθογόνα με αιματώδη

κόπρανα bull Η παρουσία τους υποδηλώνει πρόσφατη

μόλυνσηbull Εχουν μικρή ΜΔ

Campylobacter jejuni

bull Υπάρχουν 14 είδη κυρίως Campylobacter jejuni

bull Εχει σχετικά μικρή ΜΔbull Μετάδοση στο νερό κυρίως μέσω των

πτηνώνbull Επιβιώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα

σε μη χλωριωμένα νερά χαμηλής θερμοκρασίας

Escherichia coli 0157H7

bull Παράγει ισχυρή τοξίνη τύπου shiga και προκαλεί δυσεντερία με αιματώδη κόπρανα και Αιμολυτικό ουρεμικό σύνδρομο (10)

bull Eχει πολύ μικρή ΜΔbull Πολλές επιδημίες (Καμπούλ 1990 243

κρούσματα Σκωτία 1991 496 κρούσματα Οντάριο 25005000 κατοίκους)

bull Αποτελεί αναδυόμενο μικροοργανισμό

Vibrio choleraebull Δύο τύποι Vibrio cholerae 01 και ldquoEl Torrdquobull Πρώτη φορά Αγγλία 1832bull Παράγει ισχυρή εντεροτοξίνη που προκαλεί

διαταραχή των ηλεκτρολυτώνbull Εχει μεγάλη ΜΔbull Εχει προκαλέσει πολλές επιδημίες τα τελευταία

15 χρόνια( Βεγγάλη 1992) και μία πανδημία στην Ν Αμερική (gt1000000 κρούσματα και 10000 θάνατοι) Ευνοείται από χαμηλό επίπεδο υγιεινής

bull Θεωρείται αναδυόμενο παθογόνο

Επιδημία χολέρας στην Αλβανία

Ιοί εντερικής προέλευσης

bull Δεν πολλαπλασιάζονται έξω από ζωντανό κύτταρο

bull 1048766 Προκαλεί ελαφρά αλλά επίμονα συμπτώματαbull 1048766 Entero-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Αbull 1048766 Noro-ιοίbull 1048766 Rota-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Ε (χοίροι)

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 2: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Προέλευση της επιβάρυνσης

bull Η σημαντικότερη απαίτηση για τη παροχή ασφαλούς νερού είναι η προστασία της πηγής και της περιοχής της από ρύπους ανθρώπινης ή ζωικής προέλευσης κυρίως από αστικά απόβλητα και κτηνοτροφικές δραστηριότητες

bull Η πρόληψη της ρύπανσης είναι ασφαλέστερη από την προσπάθεια καθαρισμού ενός νερού ήδη ρυπασμένου

Παράγοντες επιβάρυνσης

bull Μικροβιολογικοί (βακτήρια παράσιτα ιοί μύκητες) αποτελούν τις συχνότερες αιτίες επιδημιών 90 του συνόλου Καταλήγουν στο νερού με τα κόπρανα ανθρώπων ζώων

bull Χημικοί όχι πολύ συχνοί (8) αλλά όταν συμβούν η βλάβες στην υγεία είναι σοβαρότερες κυρίως από φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα

bull Αλλοι παραπροϊόντα της απολύμανσης (ΤΤΜs κλπ)

Παθαίνουν λοιμώξειςbull 800000 Αμερικανοί τον χρόνο από

πόσιμο νερό

Μέχρι 3500000 από νερά κολύμβησης (HRWM 2007)

Σημεία παρακολούθησηςbull Υδροφόρος ορίζονταςbull 1048766 Πηγήbull 1048766 Περιοχή πηγήςbull 1048766 Επεξεργασίαbull 1048766 Απολύμανσηbull 1048766 Δίκτυα πόλης (διαρροή διάβρωση)bull 1048766 Ενδιάμεσες υδροδοτήσεις (πηγάδια)bull 1048766 Κτίρια (δεξαμενές)bull 1048766 Οικία πχ Χρήση οικιακών φίλτρων

Παθογόνος δράσηbull Παθογόνοι μικροοργανισμοί Προκαλούν

λοιμώξεις σε όλο τον πληθυσμό αν βρεθούν στο νερό σε κατάλληλη συγκέντρωση- μολυσματική δόση (ΜΔ)

bull Δυνητικά παθογόνοι προκαλούν λοιμώξεις στις ευαίσθητες ομάδες (παιδιά ασθενείς ηλικιωμένους)

bull Μικροοργανισμοί αλλοιώσεων επηρεάζουν τις οργανοληπτικές ιδιότητες του νερού (γεύση οσμή χρώμα)

Χρόνος επιβίωσης

Είναι ο χρόνος αδρανοποίησης αφού απομακρυνθεί από το σώμα του ανθρώπου

bull Υποπίπτει σε κατάσταση αδράνειας (μη καλλιεργητικές μορφές)

bull Θάνατος Ο χρόνος αυτός επηρεάζεται από παράγοντες

όπως η ηλιοφάνεια η θερμοκρασία ο ανταγωνισμός τα θρεπτικά συστατικά του νερού

ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ

bull Υπάρχουν δείκτες κοπρανώδους ρύπανσης οι οποίοι υποδεικνύουν ρύπανση κοπρανώδους προέλευσης

bull Στην πλειοψηφία τους αποτελούν φυσική χλωρίδα του εντέρου του ανθρώπου ζώων και οι περισσότεροι ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΑΘΟΓΟΝΟΙ

bull Βρίσκονται στο έντερο σε μεγάλη συγκέντρωσηbull Ανιχνεύονται με απλές τεχνικέςbull Χρησιμοποιούνται και μη κοπρανώδεις δείκτες

ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣΟλικά κολοβακτηριοειδή

Θερμοάντοχακολοβακτηριοειδή

Escherichia coliΚολοβακτηρίδιο

Κοπρανώδεις στρεπτόκοκκοι Eντερόκοκκοι

Ψευδομονάδα πυοκυανική

Κλωστρίδιο διαθλαστικό

Ολικός αριθμός μικροοργσμών στους 37ordmC

Ολικός αριθμός μικροοργμών στους 22ordmC

Bακτηριοφάγοι για τον έλεγχο της απολύμανσης

Υδατογενείς λοιμώξεις

bull Προκαλούν μεγάλο αριθμό κρουσμάτωνbull Συχνά μετά την πρωτογενή υπάρχει

δευτερογενής μετάδοση λόγο μεγάλης διάδοσηςbull Προκαλούνται από

laquoκλασσικούςraquo μικροοργανισμούςraquolaquoαναδυόμενουςraquo μικροοργανισμούς

bull Η πρόκληση εξαρτάται από την συγκέντρωση του παθογόνου στο νερό το ποσόν κατάποσης την μολυσματικότητα του παθογόνου την αντοχή του ατόμου

Salmonella sppbull Σαλμονέλλες γαστρεντερίτιδων(gt2000 τύποι

κυρίως Salmonella enteritidis (υψηλή ΜΔ)bull Σαλμονέλλες τυφοειδούς και παρατύφων (μικρή

ΜΔ)bull Οι επιδημίες χαρακτηρίζονται απο εκρηκτική

έναρξη και ακολουθεί δευτερογενής έξαρση από μετάδοση από άτομο σε άτομο

bull Η παρουσία τους σε υπόγεια νερά δηλώνει σφάλματα στην διαχείρηση του συστήματος

Shigella sppbull Σιγκέλλες γαστρεντερίτιδων (3 τύποι) και η

Shigella dysenteriae (δυσεντερία)bull Tοξινη τύπου shigabull Είναι αποκλειστικοί άποικοι του ανθρώπουbull Είναι ισχυρά παθογόνα με αιματώδη

κόπρανα bull Η παρουσία τους υποδηλώνει πρόσφατη

μόλυνσηbull Εχουν μικρή ΜΔ

Campylobacter jejuni

bull Υπάρχουν 14 είδη κυρίως Campylobacter jejuni

bull Εχει σχετικά μικρή ΜΔbull Μετάδοση στο νερό κυρίως μέσω των

πτηνώνbull Επιβιώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα

σε μη χλωριωμένα νερά χαμηλής θερμοκρασίας

Escherichia coli 0157H7

bull Παράγει ισχυρή τοξίνη τύπου shiga και προκαλεί δυσεντερία με αιματώδη κόπρανα και Αιμολυτικό ουρεμικό σύνδρομο (10)

bull Eχει πολύ μικρή ΜΔbull Πολλές επιδημίες (Καμπούλ 1990 243

κρούσματα Σκωτία 1991 496 κρούσματα Οντάριο 25005000 κατοίκους)

bull Αποτελεί αναδυόμενο μικροοργανισμό

Vibrio choleraebull Δύο τύποι Vibrio cholerae 01 και ldquoEl Torrdquobull Πρώτη φορά Αγγλία 1832bull Παράγει ισχυρή εντεροτοξίνη που προκαλεί

διαταραχή των ηλεκτρολυτώνbull Εχει μεγάλη ΜΔbull Εχει προκαλέσει πολλές επιδημίες τα τελευταία

15 χρόνια( Βεγγάλη 1992) και μία πανδημία στην Ν Αμερική (gt1000000 κρούσματα και 10000 θάνατοι) Ευνοείται από χαμηλό επίπεδο υγιεινής

bull Θεωρείται αναδυόμενο παθογόνο

Επιδημία χολέρας στην Αλβανία

Ιοί εντερικής προέλευσης

bull Δεν πολλαπλασιάζονται έξω από ζωντανό κύτταρο

bull 1048766 Προκαλεί ελαφρά αλλά επίμονα συμπτώματαbull 1048766 Entero-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Αbull 1048766 Noro-ιοίbull 1048766 Rota-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Ε (χοίροι)

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 3: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Παράγοντες επιβάρυνσης

bull Μικροβιολογικοί (βακτήρια παράσιτα ιοί μύκητες) αποτελούν τις συχνότερες αιτίες επιδημιών 90 του συνόλου Καταλήγουν στο νερού με τα κόπρανα ανθρώπων ζώων

bull Χημικοί όχι πολύ συχνοί (8) αλλά όταν συμβούν η βλάβες στην υγεία είναι σοβαρότερες κυρίως από φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα

bull Αλλοι παραπροϊόντα της απολύμανσης (ΤΤΜs κλπ)

Παθαίνουν λοιμώξειςbull 800000 Αμερικανοί τον χρόνο από

πόσιμο νερό

Μέχρι 3500000 από νερά κολύμβησης (HRWM 2007)

Σημεία παρακολούθησηςbull Υδροφόρος ορίζονταςbull 1048766 Πηγήbull 1048766 Περιοχή πηγήςbull 1048766 Επεξεργασίαbull 1048766 Απολύμανσηbull 1048766 Δίκτυα πόλης (διαρροή διάβρωση)bull 1048766 Ενδιάμεσες υδροδοτήσεις (πηγάδια)bull 1048766 Κτίρια (δεξαμενές)bull 1048766 Οικία πχ Χρήση οικιακών φίλτρων

Παθογόνος δράσηbull Παθογόνοι μικροοργανισμοί Προκαλούν

λοιμώξεις σε όλο τον πληθυσμό αν βρεθούν στο νερό σε κατάλληλη συγκέντρωση- μολυσματική δόση (ΜΔ)

bull Δυνητικά παθογόνοι προκαλούν λοιμώξεις στις ευαίσθητες ομάδες (παιδιά ασθενείς ηλικιωμένους)

bull Μικροοργανισμοί αλλοιώσεων επηρεάζουν τις οργανοληπτικές ιδιότητες του νερού (γεύση οσμή χρώμα)

Χρόνος επιβίωσης

Είναι ο χρόνος αδρανοποίησης αφού απομακρυνθεί από το σώμα του ανθρώπου

bull Υποπίπτει σε κατάσταση αδράνειας (μη καλλιεργητικές μορφές)

bull Θάνατος Ο χρόνος αυτός επηρεάζεται από παράγοντες

όπως η ηλιοφάνεια η θερμοκρασία ο ανταγωνισμός τα θρεπτικά συστατικά του νερού

ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ

bull Υπάρχουν δείκτες κοπρανώδους ρύπανσης οι οποίοι υποδεικνύουν ρύπανση κοπρανώδους προέλευσης

bull Στην πλειοψηφία τους αποτελούν φυσική χλωρίδα του εντέρου του ανθρώπου ζώων και οι περισσότεροι ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΑΘΟΓΟΝΟΙ

bull Βρίσκονται στο έντερο σε μεγάλη συγκέντρωσηbull Ανιχνεύονται με απλές τεχνικέςbull Χρησιμοποιούνται και μη κοπρανώδεις δείκτες

ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣΟλικά κολοβακτηριοειδή

Θερμοάντοχακολοβακτηριοειδή

Escherichia coliΚολοβακτηρίδιο

Κοπρανώδεις στρεπτόκοκκοι Eντερόκοκκοι

Ψευδομονάδα πυοκυανική

Κλωστρίδιο διαθλαστικό

Ολικός αριθμός μικροοργσμών στους 37ordmC

Ολικός αριθμός μικροοργμών στους 22ordmC

Bακτηριοφάγοι για τον έλεγχο της απολύμανσης

Υδατογενείς λοιμώξεις

bull Προκαλούν μεγάλο αριθμό κρουσμάτωνbull Συχνά μετά την πρωτογενή υπάρχει

δευτερογενής μετάδοση λόγο μεγάλης διάδοσηςbull Προκαλούνται από

laquoκλασσικούςraquo μικροοργανισμούςraquolaquoαναδυόμενουςraquo μικροοργανισμούς

bull Η πρόκληση εξαρτάται από την συγκέντρωση του παθογόνου στο νερό το ποσόν κατάποσης την μολυσματικότητα του παθογόνου την αντοχή του ατόμου

Salmonella sppbull Σαλμονέλλες γαστρεντερίτιδων(gt2000 τύποι

κυρίως Salmonella enteritidis (υψηλή ΜΔ)bull Σαλμονέλλες τυφοειδούς και παρατύφων (μικρή

ΜΔ)bull Οι επιδημίες χαρακτηρίζονται απο εκρηκτική

έναρξη και ακολουθεί δευτερογενής έξαρση από μετάδοση από άτομο σε άτομο

bull Η παρουσία τους σε υπόγεια νερά δηλώνει σφάλματα στην διαχείρηση του συστήματος

Shigella sppbull Σιγκέλλες γαστρεντερίτιδων (3 τύποι) και η

Shigella dysenteriae (δυσεντερία)bull Tοξινη τύπου shigabull Είναι αποκλειστικοί άποικοι του ανθρώπουbull Είναι ισχυρά παθογόνα με αιματώδη

κόπρανα bull Η παρουσία τους υποδηλώνει πρόσφατη

μόλυνσηbull Εχουν μικρή ΜΔ

Campylobacter jejuni

bull Υπάρχουν 14 είδη κυρίως Campylobacter jejuni

bull Εχει σχετικά μικρή ΜΔbull Μετάδοση στο νερό κυρίως μέσω των

πτηνώνbull Επιβιώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα

σε μη χλωριωμένα νερά χαμηλής θερμοκρασίας

Escherichia coli 0157H7

bull Παράγει ισχυρή τοξίνη τύπου shiga και προκαλεί δυσεντερία με αιματώδη κόπρανα και Αιμολυτικό ουρεμικό σύνδρομο (10)

bull Eχει πολύ μικρή ΜΔbull Πολλές επιδημίες (Καμπούλ 1990 243

κρούσματα Σκωτία 1991 496 κρούσματα Οντάριο 25005000 κατοίκους)

bull Αποτελεί αναδυόμενο μικροοργανισμό

Vibrio choleraebull Δύο τύποι Vibrio cholerae 01 και ldquoEl Torrdquobull Πρώτη φορά Αγγλία 1832bull Παράγει ισχυρή εντεροτοξίνη που προκαλεί

διαταραχή των ηλεκτρολυτώνbull Εχει μεγάλη ΜΔbull Εχει προκαλέσει πολλές επιδημίες τα τελευταία

15 χρόνια( Βεγγάλη 1992) και μία πανδημία στην Ν Αμερική (gt1000000 κρούσματα και 10000 θάνατοι) Ευνοείται από χαμηλό επίπεδο υγιεινής

bull Θεωρείται αναδυόμενο παθογόνο

Επιδημία χολέρας στην Αλβανία

Ιοί εντερικής προέλευσης

bull Δεν πολλαπλασιάζονται έξω από ζωντανό κύτταρο

bull 1048766 Προκαλεί ελαφρά αλλά επίμονα συμπτώματαbull 1048766 Entero-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Αbull 1048766 Noro-ιοίbull 1048766 Rota-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Ε (χοίροι)

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 4: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Παθαίνουν λοιμώξειςbull 800000 Αμερικανοί τον χρόνο από

πόσιμο νερό

Μέχρι 3500000 από νερά κολύμβησης (HRWM 2007)

Σημεία παρακολούθησηςbull Υδροφόρος ορίζονταςbull 1048766 Πηγήbull 1048766 Περιοχή πηγήςbull 1048766 Επεξεργασίαbull 1048766 Απολύμανσηbull 1048766 Δίκτυα πόλης (διαρροή διάβρωση)bull 1048766 Ενδιάμεσες υδροδοτήσεις (πηγάδια)bull 1048766 Κτίρια (δεξαμενές)bull 1048766 Οικία πχ Χρήση οικιακών φίλτρων

Παθογόνος δράσηbull Παθογόνοι μικροοργανισμοί Προκαλούν

λοιμώξεις σε όλο τον πληθυσμό αν βρεθούν στο νερό σε κατάλληλη συγκέντρωση- μολυσματική δόση (ΜΔ)

bull Δυνητικά παθογόνοι προκαλούν λοιμώξεις στις ευαίσθητες ομάδες (παιδιά ασθενείς ηλικιωμένους)

bull Μικροοργανισμοί αλλοιώσεων επηρεάζουν τις οργανοληπτικές ιδιότητες του νερού (γεύση οσμή χρώμα)

Χρόνος επιβίωσης

Είναι ο χρόνος αδρανοποίησης αφού απομακρυνθεί από το σώμα του ανθρώπου

bull Υποπίπτει σε κατάσταση αδράνειας (μη καλλιεργητικές μορφές)

bull Θάνατος Ο χρόνος αυτός επηρεάζεται από παράγοντες

όπως η ηλιοφάνεια η θερμοκρασία ο ανταγωνισμός τα θρεπτικά συστατικά του νερού

ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ

bull Υπάρχουν δείκτες κοπρανώδους ρύπανσης οι οποίοι υποδεικνύουν ρύπανση κοπρανώδους προέλευσης

bull Στην πλειοψηφία τους αποτελούν φυσική χλωρίδα του εντέρου του ανθρώπου ζώων και οι περισσότεροι ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΑΘΟΓΟΝΟΙ

bull Βρίσκονται στο έντερο σε μεγάλη συγκέντρωσηbull Ανιχνεύονται με απλές τεχνικέςbull Χρησιμοποιούνται και μη κοπρανώδεις δείκτες

ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣΟλικά κολοβακτηριοειδή

Θερμοάντοχακολοβακτηριοειδή

Escherichia coliΚολοβακτηρίδιο

Κοπρανώδεις στρεπτόκοκκοι Eντερόκοκκοι

Ψευδομονάδα πυοκυανική

Κλωστρίδιο διαθλαστικό

Ολικός αριθμός μικροοργσμών στους 37ordmC

Ολικός αριθμός μικροοργμών στους 22ordmC

Bακτηριοφάγοι για τον έλεγχο της απολύμανσης

Υδατογενείς λοιμώξεις

bull Προκαλούν μεγάλο αριθμό κρουσμάτωνbull Συχνά μετά την πρωτογενή υπάρχει

δευτερογενής μετάδοση λόγο μεγάλης διάδοσηςbull Προκαλούνται από

laquoκλασσικούςraquo μικροοργανισμούςraquolaquoαναδυόμενουςraquo μικροοργανισμούς

bull Η πρόκληση εξαρτάται από την συγκέντρωση του παθογόνου στο νερό το ποσόν κατάποσης την μολυσματικότητα του παθογόνου την αντοχή του ατόμου

Salmonella sppbull Σαλμονέλλες γαστρεντερίτιδων(gt2000 τύποι

κυρίως Salmonella enteritidis (υψηλή ΜΔ)bull Σαλμονέλλες τυφοειδούς και παρατύφων (μικρή

ΜΔ)bull Οι επιδημίες χαρακτηρίζονται απο εκρηκτική

έναρξη και ακολουθεί δευτερογενής έξαρση από μετάδοση από άτομο σε άτομο

bull Η παρουσία τους σε υπόγεια νερά δηλώνει σφάλματα στην διαχείρηση του συστήματος

Shigella sppbull Σιγκέλλες γαστρεντερίτιδων (3 τύποι) και η

Shigella dysenteriae (δυσεντερία)bull Tοξινη τύπου shigabull Είναι αποκλειστικοί άποικοι του ανθρώπουbull Είναι ισχυρά παθογόνα με αιματώδη

κόπρανα bull Η παρουσία τους υποδηλώνει πρόσφατη

μόλυνσηbull Εχουν μικρή ΜΔ

Campylobacter jejuni

bull Υπάρχουν 14 είδη κυρίως Campylobacter jejuni

bull Εχει σχετικά μικρή ΜΔbull Μετάδοση στο νερό κυρίως μέσω των

πτηνώνbull Επιβιώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα

σε μη χλωριωμένα νερά χαμηλής θερμοκρασίας

Escherichia coli 0157H7

bull Παράγει ισχυρή τοξίνη τύπου shiga και προκαλεί δυσεντερία με αιματώδη κόπρανα και Αιμολυτικό ουρεμικό σύνδρομο (10)

bull Eχει πολύ μικρή ΜΔbull Πολλές επιδημίες (Καμπούλ 1990 243

κρούσματα Σκωτία 1991 496 κρούσματα Οντάριο 25005000 κατοίκους)

bull Αποτελεί αναδυόμενο μικροοργανισμό

Vibrio choleraebull Δύο τύποι Vibrio cholerae 01 και ldquoEl Torrdquobull Πρώτη φορά Αγγλία 1832bull Παράγει ισχυρή εντεροτοξίνη που προκαλεί

διαταραχή των ηλεκτρολυτώνbull Εχει μεγάλη ΜΔbull Εχει προκαλέσει πολλές επιδημίες τα τελευταία

15 χρόνια( Βεγγάλη 1992) και μία πανδημία στην Ν Αμερική (gt1000000 κρούσματα και 10000 θάνατοι) Ευνοείται από χαμηλό επίπεδο υγιεινής

bull Θεωρείται αναδυόμενο παθογόνο

Επιδημία χολέρας στην Αλβανία

Ιοί εντερικής προέλευσης

bull Δεν πολλαπλασιάζονται έξω από ζωντανό κύτταρο

bull 1048766 Προκαλεί ελαφρά αλλά επίμονα συμπτώματαbull 1048766 Entero-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Αbull 1048766 Noro-ιοίbull 1048766 Rota-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Ε (χοίροι)

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 5: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Σημεία παρακολούθησηςbull Υδροφόρος ορίζονταςbull 1048766 Πηγήbull 1048766 Περιοχή πηγήςbull 1048766 Επεξεργασίαbull 1048766 Απολύμανσηbull 1048766 Δίκτυα πόλης (διαρροή διάβρωση)bull 1048766 Ενδιάμεσες υδροδοτήσεις (πηγάδια)bull 1048766 Κτίρια (δεξαμενές)bull 1048766 Οικία πχ Χρήση οικιακών φίλτρων

Παθογόνος δράσηbull Παθογόνοι μικροοργανισμοί Προκαλούν

λοιμώξεις σε όλο τον πληθυσμό αν βρεθούν στο νερό σε κατάλληλη συγκέντρωση- μολυσματική δόση (ΜΔ)

bull Δυνητικά παθογόνοι προκαλούν λοιμώξεις στις ευαίσθητες ομάδες (παιδιά ασθενείς ηλικιωμένους)

bull Μικροοργανισμοί αλλοιώσεων επηρεάζουν τις οργανοληπτικές ιδιότητες του νερού (γεύση οσμή χρώμα)

Χρόνος επιβίωσης

Είναι ο χρόνος αδρανοποίησης αφού απομακρυνθεί από το σώμα του ανθρώπου

bull Υποπίπτει σε κατάσταση αδράνειας (μη καλλιεργητικές μορφές)

bull Θάνατος Ο χρόνος αυτός επηρεάζεται από παράγοντες

όπως η ηλιοφάνεια η θερμοκρασία ο ανταγωνισμός τα θρεπτικά συστατικά του νερού

ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ

bull Υπάρχουν δείκτες κοπρανώδους ρύπανσης οι οποίοι υποδεικνύουν ρύπανση κοπρανώδους προέλευσης

bull Στην πλειοψηφία τους αποτελούν φυσική χλωρίδα του εντέρου του ανθρώπου ζώων και οι περισσότεροι ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΑΘΟΓΟΝΟΙ

bull Βρίσκονται στο έντερο σε μεγάλη συγκέντρωσηbull Ανιχνεύονται με απλές τεχνικέςbull Χρησιμοποιούνται και μη κοπρανώδεις δείκτες

ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣΟλικά κολοβακτηριοειδή

Θερμοάντοχακολοβακτηριοειδή

Escherichia coliΚολοβακτηρίδιο

Κοπρανώδεις στρεπτόκοκκοι Eντερόκοκκοι

Ψευδομονάδα πυοκυανική

Κλωστρίδιο διαθλαστικό

Ολικός αριθμός μικροοργσμών στους 37ordmC

Ολικός αριθμός μικροοργμών στους 22ordmC

Bακτηριοφάγοι για τον έλεγχο της απολύμανσης

Υδατογενείς λοιμώξεις

bull Προκαλούν μεγάλο αριθμό κρουσμάτωνbull Συχνά μετά την πρωτογενή υπάρχει

δευτερογενής μετάδοση λόγο μεγάλης διάδοσηςbull Προκαλούνται από

laquoκλασσικούςraquo μικροοργανισμούςraquolaquoαναδυόμενουςraquo μικροοργανισμούς

bull Η πρόκληση εξαρτάται από την συγκέντρωση του παθογόνου στο νερό το ποσόν κατάποσης την μολυσματικότητα του παθογόνου την αντοχή του ατόμου

Salmonella sppbull Σαλμονέλλες γαστρεντερίτιδων(gt2000 τύποι

κυρίως Salmonella enteritidis (υψηλή ΜΔ)bull Σαλμονέλλες τυφοειδούς και παρατύφων (μικρή

ΜΔ)bull Οι επιδημίες χαρακτηρίζονται απο εκρηκτική

έναρξη και ακολουθεί δευτερογενής έξαρση από μετάδοση από άτομο σε άτομο

bull Η παρουσία τους σε υπόγεια νερά δηλώνει σφάλματα στην διαχείρηση του συστήματος

Shigella sppbull Σιγκέλλες γαστρεντερίτιδων (3 τύποι) και η

Shigella dysenteriae (δυσεντερία)bull Tοξινη τύπου shigabull Είναι αποκλειστικοί άποικοι του ανθρώπουbull Είναι ισχυρά παθογόνα με αιματώδη

κόπρανα bull Η παρουσία τους υποδηλώνει πρόσφατη

μόλυνσηbull Εχουν μικρή ΜΔ

Campylobacter jejuni

bull Υπάρχουν 14 είδη κυρίως Campylobacter jejuni

bull Εχει σχετικά μικρή ΜΔbull Μετάδοση στο νερό κυρίως μέσω των

πτηνώνbull Επιβιώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα

σε μη χλωριωμένα νερά χαμηλής θερμοκρασίας

Escherichia coli 0157H7

bull Παράγει ισχυρή τοξίνη τύπου shiga και προκαλεί δυσεντερία με αιματώδη κόπρανα και Αιμολυτικό ουρεμικό σύνδρομο (10)

bull Eχει πολύ μικρή ΜΔbull Πολλές επιδημίες (Καμπούλ 1990 243

κρούσματα Σκωτία 1991 496 κρούσματα Οντάριο 25005000 κατοίκους)

bull Αποτελεί αναδυόμενο μικροοργανισμό

Vibrio choleraebull Δύο τύποι Vibrio cholerae 01 και ldquoEl Torrdquobull Πρώτη φορά Αγγλία 1832bull Παράγει ισχυρή εντεροτοξίνη που προκαλεί

διαταραχή των ηλεκτρολυτώνbull Εχει μεγάλη ΜΔbull Εχει προκαλέσει πολλές επιδημίες τα τελευταία

15 χρόνια( Βεγγάλη 1992) και μία πανδημία στην Ν Αμερική (gt1000000 κρούσματα και 10000 θάνατοι) Ευνοείται από χαμηλό επίπεδο υγιεινής

bull Θεωρείται αναδυόμενο παθογόνο

Επιδημία χολέρας στην Αλβανία

Ιοί εντερικής προέλευσης

bull Δεν πολλαπλασιάζονται έξω από ζωντανό κύτταρο

bull 1048766 Προκαλεί ελαφρά αλλά επίμονα συμπτώματαbull 1048766 Entero-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Αbull 1048766 Noro-ιοίbull 1048766 Rota-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Ε (χοίροι)

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 6: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Παθογόνος δράσηbull Παθογόνοι μικροοργανισμοί Προκαλούν

λοιμώξεις σε όλο τον πληθυσμό αν βρεθούν στο νερό σε κατάλληλη συγκέντρωση- μολυσματική δόση (ΜΔ)

bull Δυνητικά παθογόνοι προκαλούν λοιμώξεις στις ευαίσθητες ομάδες (παιδιά ασθενείς ηλικιωμένους)

bull Μικροοργανισμοί αλλοιώσεων επηρεάζουν τις οργανοληπτικές ιδιότητες του νερού (γεύση οσμή χρώμα)

Χρόνος επιβίωσης

Είναι ο χρόνος αδρανοποίησης αφού απομακρυνθεί από το σώμα του ανθρώπου

bull Υποπίπτει σε κατάσταση αδράνειας (μη καλλιεργητικές μορφές)

bull Θάνατος Ο χρόνος αυτός επηρεάζεται από παράγοντες

όπως η ηλιοφάνεια η θερμοκρασία ο ανταγωνισμός τα θρεπτικά συστατικά του νερού

ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ

bull Υπάρχουν δείκτες κοπρανώδους ρύπανσης οι οποίοι υποδεικνύουν ρύπανση κοπρανώδους προέλευσης

bull Στην πλειοψηφία τους αποτελούν φυσική χλωρίδα του εντέρου του ανθρώπου ζώων και οι περισσότεροι ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΑΘΟΓΟΝΟΙ

bull Βρίσκονται στο έντερο σε μεγάλη συγκέντρωσηbull Ανιχνεύονται με απλές τεχνικέςbull Χρησιμοποιούνται και μη κοπρανώδεις δείκτες

ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣΟλικά κολοβακτηριοειδή

Θερμοάντοχακολοβακτηριοειδή

Escherichia coliΚολοβακτηρίδιο

Κοπρανώδεις στρεπτόκοκκοι Eντερόκοκκοι

Ψευδομονάδα πυοκυανική

Κλωστρίδιο διαθλαστικό

Ολικός αριθμός μικροοργσμών στους 37ordmC

Ολικός αριθμός μικροοργμών στους 22ordmC

Bακτηριοφάγοι για τον έλεγχο της απολύμανσης

Υδατογενείς λοιμώξεις

bull Προκαλούν μεγάλο αριθμό κρουσμάτωνbull Συχνά μετά την πρωτογενή υπάρχει

δευτερογενής μετάδοση λόγο μεγάλης διάδοσηςbull Προκαλούνται από

laquoκλασσικούςraquo μικροοργανισμούςraquolaquoαναδυόμενουςraquo μικροοργανισμούς

bull Η πρόκληση εξαρτάται από την συγκέντρωση του παθογόνου στο νερό το ποσόν κατάποσης την μολυσματικότητα του παθογόνου την αντοχή του ατόμου

Salmonella sppbull Σαλμονέλλες γαστρεντερίτιδων(gt2000 τύποι

κυρίως Salmonella enteritidis (υψηλή ΜΔ)bull Σαλμονέλλες τυφοειδούς και παρατύφων (μικρή

ΜΔ)bull Οι επιδημίες χαρακτηρίζονται απο εκρηκτική

έναρξη και ακολουθεί δευτερογενής έξαρση από μετάδοση από άτομο σε άτομο

bull Η παρουσία τους σε υπόγεια νερά δηλώνει σφάλματα στην διαχείρηση του συστήματος

Shigella sppbull Σιγκέλλες γαστρεντερίτιδων (3 τύποι) και η

Shigella dysenteriae (δυσεντερία)bull Tοξινη τύπου shigabull Είναι αποκλειστικοί άποικοι του ανθρώπουbull Είναι ισχυρά παθογόνα με αιματώδη

κόπρανα bull Η παρουσία τους υποδηλώνει πρόσφατη

μόλυνσηbull Εχουν μικρή ΜΔ

Campylobacter jejuni

bull Υπάρχουν 14 είδη κυρίως Campylobacter jejuni

bull Εχει σχετικά μικρή ΜΔbull Μετάδοση στο νερό κυρίως μέσω των

πτηνώνbull Επιβιώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα

σε μη χλωριωμένα νερά χαμηλής θερμοκρασίας

Escherichia coli 0157H7

bull Παράγει ισχυρή τοξίνη τύπου shiga και προκαλεί δυσεντερία με αιματώδη κόπρανα και Αιμολυτικό ουρεμικό σύνδρομο (10)

bull Eχει πολύ μικρή ΜΔbull Πολλές επιδημίες (Καμπούλ 1990 243

κρούσματα Σκωτία 1991 496 κρούσματα Οντάριο 25005000 κατοίκους)

bull Αποτελεί αναδυόμενο μικροοργανισμό

Vibrio choleraebull Δύο τύποι Vibrio cholerae 01 και ldquoEl Torrdquobull Πρώτη φορά Αγγλία 1832bull Παράγει ισχυρή εντεροτοξίνη που προκαλεί

διαταραχή των ηλεκτρολυτώνbull Εχει μεγάλη ΜΔbull Εχει προκαλέσει πολλές επιδημίες τα τελευταία

15 χρόνια( Βεγγάλη 1992) και μία πανδημία στην Ν Αμερική (gt1000000 κρούσματα και 10000 θάνατοι) Ευνοείται από χαμηλό επίπεδο υγιεινής

bull Θεωρείται αναδυόμενο παθογόνο

Επιδημία χολέρας στην Αλβανία

Ιοί εντερικής προέλευσης

bull Δεν πολλαπλασιάζονται έξω από ζωντανό κύτταρο

bull 1048766 Προκαλεί ελαφρά αλλά επίμονα συμπτώματαbull 1048766 Entero-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Αbull 1048766 Noro-ιοίbull 1048766 Rota-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Ε (χοίροι)

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 7: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Χρόνος επιβίωσης

Είναι ο χρόνος αδρανοποίησης αφού απομακρυνθεί από το σώμα του ανθρώπου

bull Υποπίπτει σε κατάσταση αδράνειας (μη καλλιεργητικές μορφές)

bull Θάνατος Ο χρόνος αυτός επηρεάζεται από παράγοντες

όπως η ηλιοφάνεια η θερμοκρασία ο ανταγωνισμός τα θρεπτικά συστατικά του νερού

ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ

bull Υπάρχουν δείκτες κοπρανώδους ρύπανσης οι οποίοι υποδεικνύουν ρύπανση κοπρανώδους προέλευσης

bull Στην πλειοψηφία τους αποτελούν φυσική χλωρίδα του εντέρου του ανθρώπου ζώων και οι περισσότεροι ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΑΘΟΓΟΝΟΙ

bull Βρίσκονται στο έντερο σε μεγάλη συγκέντρωσηbull Ανιχνεύονται με απλές τεχνικέςbull Χρησιμοποιούνται και μη κοπρανώδεις δείκτες

ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣΟλικά κολοβακτηριοειδή

Θερμοάντοχακολοβακτηριοειδή

Escherichia coliΚολοβακτηρίδιο

Κοπρανώδεις στρεπτόκοκκοι Eντερόκοκκοι

Ψευδομονάδα πυοκυανική

Κλωστρίδιο διαθλαστικό

Ολικός αριθμός μικροοργσμών στους 37ordmC

Ολικός αριθμός μικροοργμών στους 22ordmC

Bακτηριοφάγοι για τον έλεγχο της απολύμανσης

Υδατογενείς λοιμώξεις

bull Προκαλούν μεγάλο αριθμό κρουσμάτωνbull Συχνά μετά την πρωτογενή υπάρχει

δευτερογενής μετάδοση λόγο μεγάλης διάδοσηςbull Προκαλούνται από

laquoκλασσικούςraquo μικροοργανισμούςraquolaquoαναδυόμενουςraquo μικροοργανισμούς

bull Η πρόκληση εξαρτάται από την συγκέντρωση του παθογόνου στο νερό το ποσόν κατάποσης την μολυσματικότητα του παθογόνου την αντοχή του ατόμου

Salmonella sppbull Σαλμονέλλες γαστρεντερίτιδων(gt2000 τύποι

κυρίως Salmonella enteritidis (υψηλή ΜΔ)bull Σαλμονέλλες τυφοειδούς και παρατύφων (μικρή

ΜΔ)bull Οι επιδημίες χαρακτηρίζονται απο εκρηκτική

έναρξη και ακολουθεί δευτερογενής έξαρση από μετάδοση από άτομο σε άτομο

bull Η παρουσία τους σε υπόγεια νερά δηλώνει σφάλματα στην διαχείρηση του συστήματος

Shigella sppbull Σιγκέλλες γαστρεντερίτιδων (3 τύποι) και η

Shigella dysenteriae (δυσεντερία)bull Tοξινη τύπου shigabull Είναι αποκλειστικοί άποικοι του ανθρώπουbull Είναι ισχυρά παθογόνα με αιματώδη

κόπρανα bull Η παρουσία τους υποδηλώνει πρόσφατη

μόλυνσηbull Εχουν μικρή ΜΔ

Campylobacter jejuni

bull Υπάρχουν 14 είδη κυρίως Campylobacter jejuni

bull Εχει σχετικά μικρή ΜΔbull Μετάδοση στο νερό κυρίως μέσω των

πτηνώνbull Επιβιώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα

σε μη χλωριωμένα νερά χαμηλής θερμοκρασίας

Escherichia coli 0157H7

bull Παράγει ισχυρή τοξίνη τύπου shiga και προκαλεί δυσεντερία με αιματώδη κόπρανα και Αιμολυτικό ουρεμικό σύνδρομο (10)

bull Eχει πολύ μικρή ΜΔbull Πολλές επιδημίες (Καμπούλ 1990 243

κρούσματα Σκωτία 1991 496 κρούσματα Οντάριο 25005000 κατοίκους)

bull Αποτελεί αναδυόμενο μικροοργανισμό

Vibrio choleraebull Δύο τύποι Vibrio cholerae 01 και ldquoEl Torrdquobull Πρώτη φορά Αγγλία 1832bull Παράγει ισχυρή εντεροτοξίνη που προκαλεί

διαταραχή των ηλεκτρολυτώνbull Εχει μεγάλη ΜΔbull Εχει προκαλέσει πολλές επιδημίες τα τελευταία

15 χρόνια( Βεγγάλη 1992) και μία πανδημία στην Ν Αμερική (gt1000000 κρούσματα και 10000 θάνατοι) Ευνοείται από χαμηλό επίπεδο υγιεινής

bull Θεωρείται αναδυόμενο παθογόνο

Επιδημία χολέρας στην Αλβανία

Ιοί εντερικής προέλευσης

bull Δεν πολλαπλασιάζονται έξω από ζωντανό κύτταρο

bull 1048766 Προκαλεί ελαφρά αλλά επίμονα συμπτώματαbull 1048766 Entero-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Αbull 1048766 Noro-ιοίbull 1048766 Rota-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Ε (χοίροι)

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 8: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ

bull Υπάρχουν δείκτες κοπρανώδους ρύπανσης οι οποίοι υποδεικνύουν ρύπανση κοπρανώδους προέλευσης

bull Στην πλειοψηφία τους αποτελούν φυσική χλωρίδα του εντέρου του ανθρώπου ζώων και οι περισσότεροι ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΑΘΟΓΟΝΟΙ

bull Βρίσκονται στο έντερο σε μεγάλη συγκέντρωσηbull Ανιχνεύονται με απλές τεχνικέςbull Χρησιμοποιούνται και μη κοπρανώδεις δείκτες

ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣΟλικά κολοβακτηριοειδή

Θερμοάντοχακολοβακτηριοειδή

Escherichia coliΚολοβακτηρίδιο

Κοπρανώδεις στρεπτόκοκκοι Eντερόκοκκοι

Ψευδομονάδα πυοκυανική

Κλωστρίδιο διαθλαστικό

Ολικός αριθμός μικροοργσμών στους 37ordmC

Ολικός αριθμός μικροοργμών στους 22ordmC

Bακτηριοφάγοι για τον έλεγχο της απολύμανσης

Υδατογενείς λοιμώξεις

bull Προκαλούν μεγάλο αριθμό κρουσμάτωνbull Συχνά μετά την πρωτογενή υπάρχει

δευτερογενής μετάδοση λόγο μεγάλης διάδοσηςbull Προκαλούνται από

laquoκλασσικούςraquo μικροοργανισμούςraquolaquoαναδυόμενουςraquo μικροοργανισμούς

bull Η πρόκληση εξαρτάται από την συγκέντρωση του παθογόνου στο νερό το ποσόν κατάποσης την μολυσματικότητα του παθογόνου την αντοχή του ατόμου

Salmonella sppbull Σαλμονέλλες γαστρεντερίτιδων(gt2000 τύποι

κυρίως Salmonella enteritidis (υψηλή ΜΔ)bull Σαλμονέλλες τυφοειδούς και παρατύφων (μικρή

ΜΔ)bull Οι επιδημίες χαρακτηρίζονται απο εκρηκτική

έναρξη και ακολουθεί δευτερογενής έξαρση από μετάδοση από άτομο σε άτομο

bull Η παρουσία τους σε υπόγεια νερά δηλώνει σφάλματα στην διαχείρηση του συστήματος

Shigella sppbull Σιγκέλλες γαστρεντερίτιδων (3 τύποι) και η

Shigella dysenteriae (δυσεντερία)bull Tοξινη τύπου shigabull Είναι αποκλειστικοί άποικοι του ανθρώπουbull Είναι ισχυρά παθογόνα με αιματώδη

κόπρανα bull Η παρουσία τους υποδηλώνει πρόσφατη

μόλυνσηbull Εχουν μικρή ΜΔ

Campylobacter jejuni

bull Υπάρχουν 14 είδη κυρίως Campylobacter jejuni

bull Εχει σχετικά μικρή ΜΔbull Μετάδοση στο νερό κυρίως μέσω των

πτηνώνbull Επιβιώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα

σε μη χλωριωμένα νερά χαμηλής θερμοκρασίας

Escherichia coli 0157H7

bull Παράγει ισχυρή τοξίνη τύπου shiga και προκαλεί δυσεντερία με αιματώδη κόπρανα και Αιμολυτικό ουρεμικό σύνδρομο (10)

bull Eχει πολύ μικρή ΜΔbull Πολλές επιδημίες (Καμπούλ 1990 243

κρούσματα Σκωτία 1991 496 κρούσματα Οντάριο 25005000 κατοίκους)

bull Αποτελεί αναδυόμενο μικροοργανισμό

Vibrio choleraebull Δύο τύποι Vibrio cholerae 01 και ldquoEl Torrdquobull Πρώτη φορά Αγγλία 1832bull Παράγει ισχυρή εντεροτοξίνη που προκαλεί

διαταραχή των ηλεκτρολυτώνbull Εχει μεγάλη ΜΔbull Εχει προκαλέσει πολλές επιδημίες τα τελευταία

15 χρόνια( Βεγγάλη 1992) και μία πανδημία στην Ν Αμερική (gt1000000 κρούσματα και 10000 θάνατοι) Ευνοείται από χαμηλό επίπεδο υγιεινής

bull Θεωρείται αναδυόμενο παθογόνο

Επιδημία χολέρας στην Αλβανία

Ιοί εντερικής προέλευσης

bull Δεν πολλαπλασιάζονται έξω από ζωντανό κύτταρο

bull 1048766 Προκαλεί ελαφρά αλλά επίμονα συμπτώματαbull 1048766 Entero-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Αbull 1048766 Noro-ιοίbull 1048766 Rota-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Ε (χοίροι)

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 9: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣΟλικά κολοβακτηριοειδή

Θερμοάντοχακολοβακτηριοειδή

Escherichia coliΚολοβακτηρίδιο

Κοπρανώδεις στρεπτόκοκκοι Eντερόκοκκοι

Ψευδομονάδα πυοκυανική

Κλωστρίδιο διαθλαστικό

Ολικός αριθμός μικροοργσμών στους 37ordmC

Ολικός αριθμός μικροοργμών στους 22ordmC

Bακτηριοφάγοι για τον έλεγχο της απολύμανσης

Υδατογενείς λοιμώξεις

bull Προκαλούν μεγάλο αριθμό κρουσμάτωνbull Συχνά μετά την πρωτογενή υπάρχει

δευτερογενής μετάδοση λόγο μεγάλης διάδοσηςbull Προκαλούνται από

laquoκλασσικούςraquo μικροοργανισμούςraquolaquoαναδυόμενουςraquo μικροοργανισμούς

bull Η πρόκληση εξαρτάται από την συγκέντρωση του παθογόνου στο νερό το ποσόν κατάποσης την μολυσματικότητα του παθογόνου την αντοχή του ατόμου

Salmonella sppbull Σαλμονέλλες γαστρεντερίτιδων(gt2000 τύποι

κυρίως Salmonella enteritidis (υψηλή ΜΔ)bull Σαλμονέλλες τυφοειδούς και παρατύφων (μικρή

ΜΔ)bull Οι επιδημίες χαρακτηρίζονται απο εκρηκτική

έναρξη και ακολουθεί δευτερογενής έξαρση από μετάδοση από άτομο σε άτομο

bull Η παρουσία τους σε υπόγεια νερά δηλώνει σφάλματα στην διαχείρηση του συστήματος

Shigella sppbull Σιγκέλλες γαστρεντερίτιδων (3 τύποι) και η

Shigella dysenteriae (δυσεντερία)bull Tοξινη τύπου shigabull Είναι αποκλειστικοί άποικοι του ανθρώπουbull Είναι ισχυρά παθογόνα με αιματώδη

κόπρανα bull Η παρουσία τους υποδηλώνει πρόσφατη

μόλυνσηbull Εχουν μικρή ΜΔ

Campylobacter jejuni

bull Υπάρχουν 14 είδη κυρίως Campylobacter jejuni

bull Εχει σχετικά μικρή ΜΔbull Μετάδοση στο νερό κυρίως μέσω των

πτηνώνbull Επιβιώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα

σε μη χλωριωμένα νερά χαμηλής θερμοκρασίας

Escherichia coli 0157H7

bull Παράγει ισχυρή τοξίνη τύπου shiga και προκαλεί δυσεντερία με αιματώδη κόπρανα και Αιμολυτικό ουρεμικό σύνδρομο (10)

bull Eχει πολύ μικρή ΜΔbull Πολλές επιδημίες (Καμπούλ 1990 243

κρούσματα Σκωτία 1991 496 κρούσματα Οντάριο 25005000 κατοίκους)

bull Αποτελεί αναδυόμενο μικροοργανισμό

Vibrio choleraebull Δύο τύποι Vibrio cholerae 01 και ldquoEl Torrdquobull Πρώτη φορά Αγγλία 1832bull Παράγει ισχυρή εντεροτοξίνη που προκαλεί

διαταραχή των ηλεκτρολυτώνbull Εχει μεγάλη ΜΔbull Εχει προκαλέσει πολλές επιδημίες τα τελευταία

15 χρόνια( Βεγγάλη 1992) και μία πανδημία στην Ν Αμερική (gt1000000 κρούσματα και 10000 θάνατοι) Ευνοείται από χαμηλό επίπεδο υγιεινής

bull Θεωρείται αναδυόμενο παθογόνο

Επιδημία χολέρας στην Αλβανία

Ιοί εντερικής προέλευσης

bull Δεν πολλαπλασιάζονται έξω από ζωντανό κύτταρο

bull 1048766 Προκαλεί ελαφρά αλλά επίμονα συμπτώματαbull 1048766 Entero-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Αbull 1048766 Noro-ιοίbull 1048766 Rota-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Ε (χοίροι)

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 10: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Υδατογενείς λοιμώξεις

bull Προκαλούν μεγάλο αριθμό κρουσμάτωνbull Συχνά μετά την πρωτογενή υπάρχει

δευτερογενής μετάδοση λόγο μεγάλης διάδοσηςbull Προκαλούνται από

laquoκλασσικούςraquo μικροοργανισμούςraquolaquoαναδυόμενουςraquo μικροοργανισμούς

bull Η πρόκληση εξαρτάται από την συγκέντρωση του παθογόνου στο νερό το ποσόν κατάποσης την μολυσματικότητα του παθογόνου την αντοχή του ατόμου

Salmonella sppbull Σαλμονέλλες γαστρεντερίτιδων(gt2000 τύποι

κυρίως Salmonella enteritidis (υψηλή ΜΔ)bull Σαλμονέλλες τυφοειδούς και παρατύφων (μικρή

ΜΔ)bull Οι επιδημίες χαρακτηρίζονται απο εκρηκτική

έναρξη και ακολουθεί δευτερογενής έξαρση από μετάδοση από άτομο σε άτομο

bull Η παρουσία τους σε υπόγεια νερά δηλώνει σφάλματα στην διαχείρηση του συστήματος

Shigella sppbull Σιγκέλλες γαστρεντερίτιδων (3 τύποι) και η

Shigella dysenteriae (δυσεντερία)bull Tοξινη τύπου shigabull Είναι αποκλειστικοί άποικοι του ανθρώπουbull Είναι ισχυρά παθογόνα με αιματώδη

κόπρανα bull Η παρουσία τους υποδηλώνει πρόσφατη

μόλυνσηbull Εχουν μικρή ΜΔ

Campylobacter jejuni

bull Υπάρχουν 14 είδη κυρίως Campylobacter jejuni

bull Εχει σχετικά μικρή ΜΔbull Μετάδοση στο νερό κυρίως μέσω των

πτηνώνbull Επιβιώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα

σε μη χλωριωμένα νερά χαμηλής θερμοκρασίας

Escherichia coli 0157H7

bull Παράγει ισχυρή τοξίνη τύπου shiga και προκαλεί δυσεντερία με αιματώδη κόπρανα και Αιμολυτικό ουρεμικό σύνδρομο (10)

bull Eχει πολύ μικρή ΜΔbull Πολλές επιδημίες (Καμπούλ 1990 243

κρούσματα Σκωτία 1991 496 κρούσματα Οντάριο 25005000 κατοίκους)

bull Αποτελεί αναδυόμενο μικροοργανισμό

Vibrio choleraebull Δύο τύποι Vibrio cholerae 01 και ldquoEl Torrdquobull Πρώτη φορά Αγγλία 1832bull Παράγει ισχυρή εντεροτοξίνη που προκαλεί

διαταραχή των ηλεκτρολυτώνbull Εχει μεγάλη ΜΔbull Εχει προκαλέσει πολλές επιδημίες τα τελευταία

15 χρόνια( Βεγγάλη 1992) και μία πανδημία στην Ν Αμερική (gt1000000 κρούσματα και 10000 θάνατοι) Ευνοείται από χαμηλό επίπεδο υγιεινής

bull Θεωρείται αναδυόμενο παθογόνο

Επιδημία χολέρας στην Αλβανία

Ιοί εντερικής προέλευσης

bull Δεν πολλαπλασιάζονται έξω από ζωντανό κύτταρο

bull 1048766 Προκαλεί ελαφρά αλλά επίμονα συμπτώματαbull 1048766 Entero-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Αbull 1048766 Noro-ιοίbull 1048766 Rota-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Ε (χοίροι)

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 11: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Salmonella sppbull Σαλμονέλλες γαστρεντερίτιδων(gt2000 τύποι

κυρίως Salmonella enteritidis (υψηλή ΜΔ)bull Σαλμονέλλες τυφοειδούς και παρατύφων (μικρή

ΜΔ)bull Οι επιδημίες χαρακτηρίζονται απο εκρηκτική

έναρξη και ακολουθεί δευτερογενής έξαρση από μετάδοση από άτομο σε άτομο

bull Η παρουσία τους σε υπόγεια νερά δηλώνει σφάλματα στην διαχείρηση του συστήματος

Shigella sppbull Σιγκέλλες γαστρεντερίτιδων (3 τύποι) και η

Shigella dysenteriae (δυσεντερία)bull Tοξινη τύπου shigabull Είναι αποκλειστικοί άποικοι του ανθρώπουbull Είναι ισχυρά παθογόνα με αιματώδη

κόπρανα bull Η παρουσία τους υποδηλώνει πρόσφατη

μόλυνσηbull Εχουν μικρή ΜΔ

Campylobacter jejuni

bull Υπάρχουν 14 είδη κυρίως Campylobacter jejuni

bull Εχει σχετικά μικρή ΜΔbull Μετάδοση στο νερό κυρίως μέσω των

πτηνώνbull Επιβιώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα

σε μη χλωριωμένα νερά χαμηλής θερμοκρασίας

Escherichia coli 0157H7

bull Παράγει ισχυρή τοξίνη τύπου shiga και προκαλεί δυσεντερία με αιματώδη κόπρανα και Αιμολυτικό ουρεμικό σύνδρομο (10)

bull Eχει πολύ μικρή ΜΔbull Πολλές επιδημίες (Καμπούλ 1990 243

κρούσματα Σκωτία 1991 496 κρούσματα Οντάριο 25005000 κατοίκους)

bull Αποτελεί αναδυόμενο μικροοργανισμό

Vibrio choleraebull Δύο τύποι Vibrio cholerae 01 και ldquoEl Torrdquobull Πρώτη φορά Αγγλία 1832bull Παράγει ισχυρή εντεροτοξίνη που προκαλεί

διαταραχή των ηλεκτρολυτώνbull Εχει μεγάλη ΜΔbull Εχει προκαλέσει πολλές επιδημίες τα τελευταία

15 χρόνια( Βεγγάλη 1992) και μία πανδημία στην Ν Αμερική (gt1000000 κρούσματα και 10000 θάνατοι) Ευνοείται από χαμηλό επίπεδο υγιεινής

bull Θεωρείται αναδυόμενο παθογόνο

Επιδημία χολέρας στην Αλβανία

Ιοί εντερικής προέλευσης

bull Δεν πολλαπλασιάζονται έξω από ζωντανό κύτταρο

bull 1048766 Προκαλεί ελαφρά αλλά επίμονα συμπτώματαbull 1048766 Entero-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Αbull 1048766 Noro-ιοίbull 1048766 Rota-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Ε (χοίροι)

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 12: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Shigella sppbull Σιγκέλλες γαστρεντερίτιδων (3 τύποι) και η

Shigella dysenteriae (δυσεντερία)bull Tοξινη τύπου shigabull Είναι αποκλειστικοί άποικοι του ανθρώπουbull Είναι ισχυρά παθογόνα με αιματώδη

κόπρανα bull Η παρουσία τους υποδηλώνει πρόσφατη

μόλυνσηbull Εχουν μικρή ΜΔ

Campylobacter jejuni

bull Υπάρχουν 14 είδη κυρίως Campylobacter jejuni

bull Εχει σχετικά μικρή ΜΔbull Μετάδοση στο νερό κυρίως μέσω των

πτηνώνbull Επιβιώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα

σε μη χλωριωμένα νερά χαμηλής θερμοκρασίας

Escherichia coli 0157H7

bull Παράγει ισχυρή τοξίνη τύπου shiga και προκαλεί δυσεντερία με αιματώδη κόπρανα και Αιμολυτικό ουρεμικό σύνδρομο (10)

bull Eχει πολύ μικρή ΜΔbull Πολλές επιδημίες (Καμπούλ 1990 243

κρούσματα Σκωτία 1991 496 κρούσματα Οντάριο 25005000 κατοίκους)

bull Αποτελεί αναδυόμενο μικροοργανισμό

Vibrio choleraebull Δύο τύποι Vibrio cholerae 01 και ldquoEl Torrdquobull Πρώτη φορά Αγγλία 1832bull Παράγει ισχυρή εντεροτοξίνη που προκαλεί

διαταραχή των ηλεκτρολυτώνbull Εχει μεγάλη ΜΔbull Εχει προκαλέσει πολλές επιδημίες τα τελευταία

15 χρόνια( Βεγγάλη 1992) και μία πανδημία στην Ν Αμερική (gt1000000 κρούσματα και 10000 θάνατοι) Ευνοείται από χαμηλό επίπεδο υγιεινής

bull Θεωρείται αναδυόμενο παθογόνο

Επιδημία χολέρας στην Αλβανία

Ιοί εντερικής προέλευσης

bull Δεν πολλαπλασιάζονται έξω από ζωντανό κύτταρο

bull 1048766 Προκαλεί ελαφρά αλλά επίμονα συμπτώματαbull 1048766 Entero-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Αbull 1048766 Noro-ιοίbull 1048766 Rota-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Ε (χοίροι)

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 13: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Campylobacter jejuni

bull Υπάρχουν 14 είδη κυρίως Campylobacter jejuni

bull Εχει σχετικά μικρή ΜΔbull Μετάδοση στο νερό κυρίως μέσω των

πτηνώνbull Επιβιώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα

σε μη χλωριωμένα νερά χαμηλής θερμοκρασίας

Escherichia coli 0157H7

bull Παράγει ισχυρή τοξίνη τύπου shiga και προκαλεί δυσεντερία με αιματώδη κόπρανα και Αιμολυτικό ουρεμικό σύνδρομο (10)

bull Eχει πολύ μικρή ΜΔbull Πολλές επιδημίες (Καμπούλ 1990 243

κρούσματα Σκωτία 1991 496 κρούσματα Οντάριο 25005000 κατοίκους)

bull Αποτελεί αναδυόμενο μικροοργανισμό

Vibrio choleraebull Δύο τύποι Vibrio cholerae 01 και ldquoEl Torrdquobull Πρώτη φορά Αγγλία 1832bull Παράγει ισχυρή εντεροτοξίνη που προκαλεί

διαταραχή των ηλεκτρολυτώνbull Εχει μεγάλη ΜΔbull Εχει προκαλέσει πολλές επιδημίες τα τελευταία

15 χρόνια( Βεγγάλη 1992) και μία πανδημία στην Ν Αμερική (gt1000000 κρούσματα και 10000 θάνατοι) Ευνοείται από χαμηλό επίπεδο υγιεινής

bull Θεωρείται αναδυόμενο παθογόνο

Επιδημία χολέρας στην Αλβανία

Ιοί εντερικής προέλευσης

bull Δεν πολλαπλασιάζονται έξω από ζωντανό κύτταρο

bull 1048766 Προκαλεί ελαφρά αλλά επίμονα συμπτώματαbull 1048766 Entero-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Αbull 1048766 Noro-ιοίbull 1048766 Rota-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Ε (χοίροι)

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 14: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Escherichia coli 0157H7

bull Παράγει ισχυρή τοξίνη τύπου shiga και προκαλεί δυσεντερία με αιματώδη κόπρανα και Αιμολυτικό ουρεμικό σύνδρομο (10)

bull Eχει πολύ μικρή ΜΔbull Πολλές επιδημίες (Καμπούλ 1990 243

κρούσματα Σκωτία 1991 496 κρούσματα Οντάριο 25005000 κατοίκους)

bull Αποτελεί αναδυόμενο μικροοργανισμό

Vibrio choleraebull Δύο τύποι Vibrio cholerae 01 και ldquoEl Torrdquobull Πρώτη φορά Αγγλία 1832bull Παράγει ισχυρή εντεροτοξίνη που προκαλεί

διαταραχή των ηλεκτρολυτώνbull Εχει μεγάλη ΜΔbull Εχει προκαλέσει πολλές επιδημίες τα τελευταία

15 χρόνια( Βεγγάλη 1992) και μία πανδημία στην Ν Αμερική (gt1000000 κρούσματα και 10000 θάνατοι) Ευνοείται από χαμηλό επίπεδο υγιεινής

bull Θεωρείται αναδυόμενο παθογόνο

Επιδημία χολέρας στην Αλβανία

Ιοί εντερικής προέλευσης

bull Δεν πολλαπλασιάζονται έξω από ζωντανό κύτταρο

bull 1048766 Προκαλεί ελαφρά αλλά επίμονα συμπτώματαbull 1048766 Entero-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Αbull 1048766 Noro-ιοίbull 1048766 Rota-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Ε (χοίροι)

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 15: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Vibrio choleraebull Δύο τύποι Vibrio cholerae 01 και ldquoEl Torrdquobull Πρώτη φορά Αγγλία 1832bull Παράγει ισχυρή εντεροτοξίνη που προκαλεί

διαταραχή των ηλεκτρολυτώνbull Εχει μεγάλη ΜΔbull Εχει προκαλέσει πολλές επιδημίες τα τελευταία

15 χρόνια( Βεγγάλη 1992) και μία πανδημία στην Ν Αμερική (gt1000000 κρούσματα και 10000 θάνατοι) Ευνοείται από χαμηλό επίπεδο υγιεινής

bull Θεωρείται αναδυόμενο παθογόνο

Επιδημία χολέρας στην Αλβανία

Ιοί εντερικής προέλευσης

bull Δεν πολλαπλασιάζονται έξω από ζωντανό κύτταρο

bull 1048766 Προκαλεί ελαφρά αλλά επίμονα συμπτώματαbull 1048766 Entero-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Αbull 1048766 Noro-ιοίbull 1048766 Rota-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Ε (χοίροι)

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 16: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Επιδημία χολέρας στην Αλβανία

Ιοί εντερικής προέλευσης

bull Δεν πολλαπλασιάζονται έξω από ζωντανό κύτταρο

bull 1048766 Προκαλεί ελαφρά αλλά επίμονα συμπτώματαbull 1048766 Entero-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Αbull 1048766 Noro-ιοίbull 1048766 Rota-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Ε (χοίροι)

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 17: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Ιοί εντερικής προέλευσης

bull Δεν πολλαπλασιάζονται έξω από ζωντανό κύτταρο

bull 1048766 Προκαλεί ελαφρά αλλά επίμονα συμπτώματαbull 1048766 Entero-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Αbull 1048766 Noro-ιοίbull 1048766 Rota-ιοίbull 1048766 Ιός της Ηπατίτιδας Ε (χοίροι)

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 18: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι

bull Διαβήτης ιός Coxsackie B4

bull Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus

bull Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp bull Αρθρίτις Klebsiella

bull Σύνδρομο Guillian-Barreacute Campylobacter

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 19: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Τα φίλτρα του νερού

bull Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακαςαντίστροφη όσμωση διήθηση ιόντα)

bull Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες αλλιώς μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα την πρόκληση λοιμώξεων

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 20: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού

Cryptosporidium parvumbull Πρωτόζωο υπεύθυνο για μεγάλο αριθμό επιδημιών καιbull κρουσμάτωνbull 1048766 Είναι υποχρεωτικά ενδοκυτταρικό υδατογενές παράσιτο

πουbull μολύνει τον άνθρωπο τα βοοειδή τα πουλιά τα ψάρια και

ταbull ερπετάbull 1048766 Η μεγαλύτερη υδατογενής επιδημία

(Milwaukee1993400000bull κρούσματα)bull 1048766 Πολύ μικρή μολυσματική δόση (10 κύστεις)bull 1048766 Προκαλεί διάρροια κυρίως σε ανοσοκατεσταλμένουςbull 1048766 Παρόμοια προβλήματα από αμοιβάδες και γιάρδια

  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24
Page 21: Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Μικροβιολογία του πόσιμου νερού
  • Προέλευση της επιβάρυνσης
  • Παράγοντες επιβάρυνσης
  • Παθαίνουν λοιμώξεις
  • Slide 5
  • Σημεία παρακολούθησης
  • Παθογόνος δράση
  • Χρόνος επιβίωσης
  • Slide 9
  • ΔΕΙΚΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ
  • Slide 11
  • Υδατογενείς λοιμώξεις
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Campylobacter jejuni
  • Escherichia coli 0157H7
  • Vibrio cholerae
  • Slide 18
  • Ιοί εντερικής προέλευσης
  • Slide 20
  • Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι
  • Τα φίλτρα του νερού
  • Cryptosporidium parvum
  • Slide 24