Γενικό Λύκειο...

Click here to load reader

  • date post

    20-Jul-2020
  • Category

    Documents

  • view

    1
  • download

    0

Embed Size (px)

Transcript of Γενικό Λύκειο...

  • Γενικό Λύκειο Γαργαλιάνων

    Β’ Τάξη Λυκείου

    Σχολικό έτος 2012 – 2013, Α΄ τετράμηνο

    Διερευνητική Εργασία (Project)

    Θέμα: Σταφίδα και Γαργαλιάνοι

  • Γενικό Λύκειο Γαργαλιάνων

    Β’ Τάξη Λυκείου

    Σχολικό έτος 2012 – 2013, Α΄ τετράμηνο

    ΕΥΧΑΡΙΣΤΙΕΣ

    Θα θέλαμε να εκφράσουμε τις ευχαριστίες μας στους:

    I. Κύριο Κούρδογλου Νικόλαο και κυρία Καλογεροπούλου Χριστίνα για την

    πολύτιμη καθοδήγηση και βοήθειά τους στη παρούσα διερευνητική

    εργασία

    II. Κυρίους Αναζίκο Παναγιώτη και Νικόλαο και κύριο Τσιντομηνά

    Χαράλαμπο για τις συνεντεύξεις που πρόθυμα μας παραχώρησαν

    III. Γονείς, συγγενείς, γείτονες, γνωστούς και γενικά όσα άτομα του κοινωνικού

    μας περίγυρου μάς συνέβαλαν στην έρευνά μας με τις μαρτυρίες τους.

    ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΑΡΧΗ ΤΟΥ ΤΑΞΙΔΙΟΥ ΜΑΣ…

    ΠΕΡΙΛΗΨΗ

    Ένα σύνολο 18 μαθητών αποφασίσαμε να ασχοληθούμε με το πολύτιμο

    αγροτικό προϊόν της περιοχής μας, τη σταφίδα, επί ένα ολόκληρο τετράμηνο. Για

    αυτό ήμασταν όλοι αποφασισμένοι να εργαστούμε σκληρά αν και γνωρίζαμε ότι

    απαιτούνταν μεγάλη προσπάθεια εκ μέρους μας.

    Το πρώτο που κάναμε ήταν να χωριστούμε σε τέσσερις υποομάδες, εκ των

    οποίων η κάθε μία θα ασχολούνταν με μία παράμετρο του θέματος ανά δύο

    εβδομάδες. Οι παράμετροι αυτές ήταν:

     Η Ιστορική αναδρομή της σταφίδας

  • Γενικό Λύκειο Γαργαλιάνων

    Β’ Τάξη Λυκείου

    Σχολικό έτος 2012 – 2013, Α΄ τετράμηνο

     Η καλλιέργειά της κατά τη διάρκεια του έτους (τότε και σήμερα)

     Η σχέση της με την τοπική οικονομία

     Η διατροφική και κοσμετική της αξία

     Η σχέση της με τον πολιτισμό( ήθη, έθιμα ,τραγούδια, παροιμίες κ.

    α.)

    Ύστερα, αποφασίσαμε να συντάξουμε ερωτηματολόγια ως το πρώτο

    ερευνητικό μας εργαλείο. Φτιάξαμε τρία ερωτηματολόγια ένα για κάθε ηλικιακή

    ομάδα, ένα για τους συμμαθητές μας ηλικίας 13-18 ετών, ένα για τους συμπολίτες

    μας 30-60 ετών και ένα για τους ηλικιωμένους άνω των 65 ετών. Αφού

    συμπληρώθηκαν, τα επεξεργαστήκαμε ηλεκτρονικά, δημιουργήσαμε γραφήματα με

    βάση τα αποτελέσματά τους και καταλήξαμε σε σχετικά συμπεράσματα.

    Κατόπιν, κάθε ομάδα εργάστηκε ξεχωριστά για τη συγκέντρωση των

    επιμέρους δεδομένων. Ως ολομέλεια, συλλέξαμε ικανοποιητικές πληροφορίες για

    κάθε παράμετρο, στηριζόμενοι περισσότερο σε μαρτυρίες συντοπιτών μας και στην

    τοπική παράδοση παρά στο διαδίκτυο. Έτσι, πήραμε συνεντεύξεις από το

    οικογενειακό και κοινωνικό μας περιβάλλον, από άτομα δηλαδή που είχαν και έχουν

    επαφή με το αντικείμενο της μελέτης μας. Ορισμένες μάλιστα από αυτές τις

    μαγνητοφωνήσαμε. Παράλληλα , δημιουργήσαμε το έγγραφο του power point το

    οποίο χρησίμευσε στην παρουσίαση της εργασίας μας στο τέλος του τετραμήνου

    μπροστά στο σύνολο της σχολικής κοινότητας.

    Τέλος, γνωρίζοντας ότι η τελική μας εργασία θα ολοκληρωνόταν με την

    κατασκευή ενός τεχνήματος σχετικού με το θέμα αποφασίσαμε να συνεργαστούμε

    για τη δημιουργία ενός λευκώματος στο οποίο συμπεριλαμβάνονταν εικόνες του

    οικογενειακού μας αρχείου και γλωσσάρι με στοιχεία της τοπικής διαλέκτου σχετικά

    με τη σταφίδα.

  • Γενικό Λύκειο Γαργαλιάνων

    Β’ Τάξη Λυκείου

    Σχολικό έτος 2012 – 2013, Α΄ τετράμηνο

    ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

    Σελίδα

    ΠΡΟΛΟΓΟΣ-ΕΙΣΑΓΩΓΗ

    4

    ΘΕΩΡΗΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ – ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΙΚΗ ΤΟΥ

    ΘΕΜΑΤΟΣ 6

    ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ/ ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ

    30

    ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ

    31

    ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

    31

    ΣΥΖΗΤΗΣΗ

    33

    ΚΡΙΤΙΚΗ – ΑΥΤΟΚΡΙΤΙΚΗ ΑΠΟΤΙΜΗΣΗ

    36

    ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

    38

    ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

    40

  • Γενικό Λύκειο Γαργαλιάνων

    Β’ Τάξη Λυκείου

    Σχολικό έτος 2012 – 2013, Α΄ τετράμηνο

    ΠΡΟΛΟΓΟΣ-ΕΙΣΑΓΩΓΗ

    Ποιο είναι το ζήτημα;

    Το αντικείμενο της παρούσας έρευνας αποτελεί η σταφίδα και το εύρος των

    τομέων με τους οποίους αυτή σχετίζεται. Όπως προαναφέραμε στην περίληψη αυτοί

    οι τομείς είναι η ιστορική αναδρομή της σταφίδας, η καλλιέργειά της κατά τη

    διάρκεια του έτους (τότε και σήμερα), η σχέση της με την τοπική οικονομία, η

    διατροφική και κοσμετική της αξία και η σχέση της με τον πολιτισμό (ήθη, έθιμα,

    τραγούδια, παροιμίες, μύθοι, λογοτεχνία, ποιήματα).

    Ποιος ο σκοπός της έρευνας; - Γιατί έχει ενδιαφέρον;

    Για όλους εμάς το μεγαλύτερο ενδιαφέρον είχε η προοπτική να

    δημιουργήσουμε μία παρακαταθήκη δεδομένων για τις γενιές του μέλλοντος, οι

    οποίες πιθανόν να χάσουν κάθε επαφή με τη σταφίδα ως τοπικό προϊόν. Ελκυστική

    ήταν επίσης η ιδέα του να γίνουμε «μικροί δημοσιογράφοι - ερευνητές» και να

    έρθουμε σε επαφή με την παράδοση του τόπου μας, γνωρίζοντας καλά ότι άλλοτε

    υπήρξε άρρηκτα συνδεδεμένη με το συγκεκριμένο αγροτικό προϊόν. Επιπροσθέτως,

    δε θέλαμε να στηριχτούμε στα δεδομένα του διαδικτύου για ακόμη μια εργασία γι’

    αυτό μας άρεσε εξαρχής η δυνατότητα να συλλέξουμε τις πληροφορίες μας μέσω

    άμεσης επαφής με άτομα που διαθέτουν γνώσεις πάνω στο θέμα μας.

    Ποιο αναμένουμε να είναι εκ των προτέρων το αποτέλεσμα της έρευνας;

    Αναμένουμε από τους συμπολίτες μας οι οποίοι συμπλήρωσαν τα

    ερωτηματολόγιά μας να έχουν δώσει ειλικρινείς και ολοκληρωμένες απαντήσεις έτσι

    ώστε να μην δυσκολευτούμε στην επεξεργασία τους και να μας παρέχουν αξιόπιστα

    αποτελέσματα – συμπεράσματα. Επίσης θα θέλαμε να συλλέξουμε επαρκείς

    πληροφορίες ώστε το αποτέλεσμα ν